22. Maj 2005 Valby Hallen

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

22. Maj 2005 Valby Hallen KøbenhavnskeVelkommen til Øldage 20. - 22. maj 2005 Valby Hallen Entre kr 75,- Københavnske øldage 178 183 175 172 12 Velkommen til ØlfestivalØlfestiva 2005 10 9 6 [ Indhold l ] 2005 l l 2005 2005 Årets mest velsmagende oplevelse mestvelsmagende Årets S O H DM U U F P TIKORDSREGISTER ORORD RAKTISK DSTILLERE DSTILLERREGISTER VERSIGTSKORT VAD I HÅNDBRYG SKAL JEG SMAGE E O - PLYSNINGER STANDORDEN ? – her finder du alt om Danske Ølentusiaster ale.dk Til kamp for bedre øl Øllets spændende verden omfatter mere end 50 forskellige øltyper og er derfor meget mere end den almindelige standardpilsner. I Danmark har vi brygget øl i mere end 5000 år, og kornet er ofte ble- vet kaldt Nordens Drue. Desværre har udbuddet af godt øl på værts- huse og i butikker gennem mange år ikke været ret stort. Derfor har kendskabet til og mulighederne for at få de mange spændende ølty- per, som kan fås i landene omkring os, været begrænsede. Det er heldigvis ved at ændre sig markant, idet der de sidste par år har været en stærkt stigende interesse for godt øl i Danmark. DANSKE ØLENTUSIASTER Foreningen blev stiftet den 5. september 1998 og har nu over 10.000 medlemmer over hele Danmark. Danske Ølentusiaster er Danmarks officielle ølforbruger-, ølbrygger- og ølinteresseorganisation og fungerer som paraplyorganisation for alle med interesse for godt øl, enkeltpersoner som klubber. Vi arbejder for et bredt, varieret og mangfoldigt udbud af bryggerier og øltyper. Vi oplyser og skaber debat om øl, vi stimulerer hånd- brygning, vi udbreder kendskabet til traditionel dansk brygkunst. Frem for alt medvir- ker vi til at sikre en markant højnelse af ølkulturen og at øl behandles med respekt. Vi er økonomisk og politisk uafhængige, officielt medlem af Forbrugerrådet og har fra starten repræsenteret Danmark i EBCU, European Beer Consumers Union. ØLERGUD Ordet »entusiasme« stammer fra græsk og betyder oprindeligt “besat af guden”. Det skal dog ikke forstås således, at man skal dyrke øllet som gud for at være medlem af Danske Ølentusiaster. Den mere nutidige betydning af ordet, nemlig begejstring eller henrykkelse, er nok mere betegnende for hvad foreningens medlemmer har tilfælles. HVAD GØR VI? Vi har indført kåring af Årets Ølnyhed for at få bryggerierne til at prøve noget nyt, ind- ført Dansk Ølmærke i guld, sølv og bronze til klassificering af værtshuse, pubber og caféer, uddelt den nationale Ølpris, som første gang gik til brygmester Peter Klemensen fra Thisted Bryghus samt forsøgt at påvirke politikerne, når det har været relevant. Sidst, men ikke mindst, har vi arrangeret ølfestivaler i Århus, Kolding og København. 4 MEDLEMSFORDELE • Medlemsbladet Ølentusiasten, der udkommer én gang i kvartalet. • Løbende nyheder via e-mail, nationale såvel som regionale og lokale. • Der er pt. etableret 49 lokalafdelinger, hvor der løbende afholdes medlemsmøder. • Studierejser til ølfestivaler i udlandet. • Bryggeribesøg. • Foredrag. • Ølsmagninger. • Medlemskort, der giver adgang til rabat i en lang række butikker og værtshuse, der alle er fyldt med godt øl. • Danmarks største hjemmeside om godt øl på ale.dk. Danske Ølentusiasters Formål §2 i Danske Ølentusiasters vedtægter Stk. 1 – Danske Ølentusiaster er en uafhængig landsdækkende ølforbruger- og interesseorganisation. Stk. 2 – Danske Ølentusiasters formål er at sikre forbrugerne et bredt, varieret og mangfoldigt udbud af såvel øl som øltyper. For at fremme formålet skal Danske Ølentusiaster blandt andet: a) Arbejde for et bredt, varieret og mangfoldigt udbud af ølimportører og bryggerier i Danmark. b) Oplyse og skabe debat om ølrelaterede emner. c) Støtte og stimulere håndbrygning i Danmark. d) Udbrede kendskabet til dansk ølhistorie og arbejde for at sikre dansk ølhistorie fremover. e) Arbejde for at sikre øl en respektfuld behandling. f) Sikre forbrugernes interesser ved at indtage en forbrugerkritisk holdning overfor kommercielle og politiske interesser. g) Organisere alle ølinteresserede enkeltpersoner og ølklubber, samt samlere af bryggerirelaterede effekter i Danmark. Stk. 3 – Danske Ølentusiaster samarbejder nationalt og internationalt med andre ølforbrugerorganisa- tioner blandt andet gennem medlemskab af European Beer Consumers Union. Formålet med det internationale samarbejde er at sikre øl og ølkultur en fremtrædende opmærksomhed. 5 PRAKTISKE OPLYSNINGER HVEM HVAD HVOR Om denne FestivalGuide Din vejleder Her får du info om alle udstillere. Du Spørg dig frem. Rundt i hallen finder du kan vælge mellem mere end 800 for- ølfestivalens guider med røde veste. De skellige øl og mindst 150 nyheder. Slå fortæller gerne om øltyper og brygme- op bagerst i guiden og få et overblik toder og viser, hvor i hallen du finder eller benyt stikordsregisteret. Slå der- dine smagsprøver. næst op under de enkelte bryggerier Den bedste vejledning får du på og ølimportører og få besked om hver stand, hvor ølkyndige folk er para- deres produkter. te. Priser og tider Ikke rus, men sus Entré 75 kr. pr. dag. Foruden denne På ølfestivalen oplever guide, får du et smageglas og to polet- du øllets mangfoldig- ter til køb af øl. Ekstra poletter kan hed via smagsprøver købes på Danske Ølentusiasters stand. på 10 cl., på enkelte Priserne er: udvalgte og sjældne 1 stk. 12 kr. øl vil smagsprøverne 5 stk. 50 kr. være på 5 cl. 11 stk. 100 kr. Jo flere du smager, Åbningstider for publikum: des bredere oplevel- Fredag 20. maj fra 16 - 23 se. Lørdag 21. maj fra 12 - 23 Det er ingen druk- Søndag 22. maj fra 12 - 18 fest. Berusede folk afvises ved indgangen, og gæster Rabat for ølentusiaster til gene for andre bliver bortvist. Entré 75 kr. pr. dag. Hvis du har gyldigt Et godt råd: Lad bilen stå.Tag i ste- medlemskort fra Danske Ølentusiaster det bus 10 eller18, som holder ved får du tre gratis smagspoletter. – Du Ellebjerg Station. Ellebjerg Station ligger kan melde dig ind i foreningen på festi- få minutters gang fra Valby Hallen. valen. Betal 300 kr. i årskontingent og få Med hensyn til S-tog er Ellebjerg entréfordelen refunderet, i form af tre Station lukket og der er sporarbejde ekstra poletter. ved Ny Ellebjerg Station. 6 PRAKTISKE OPLYSNINGER HVORpraktiske oplysninger Øl med hjem? Reklameartikler Ølfestivalen er en smagsoplevelse – På Danske Ølentusiasters stand kan du ingen salgsmesse. Jo flere forskellige øl bl.a. købe: du smager, des større oplevelse. Når du • ølentusiastiske T-shirts. føler dig rustet til rigtige indkøb, så tjek • ekstra ølsmageglas. ale.dk, hvor vi anbefaler indkøbssteder, • udgaver af magasinet ØLentusiasteN. men besøg også festivalbutikken, hvor • medlemskab af Danske Ølentusiaster særlige gavepakninger kan købes. Forsvundne sager Rygepolitik – søndag røgfri Glemte effekter afleveres og udleveres i Vi henstiller til, at der ikke ryges inden Danske Ølentusiasters stand. døre fredag og lørdag den 20-21. maj. Uafhentede sager indleveres til hitte- Søndag den 22. maj er helt røgfri. godskontoret efter festivalen. K OLOFON Ansv. redaktør og layout: Ole Madsen Festivalchef: Joan Ilsø Sørensen Redaktion: Ole Madsen, Danske Ølentusiaster: Michael Peters & Lotte Wienberg Nielsen Sekretariatet Vestervang 35 Grafisk design: 3460 Birkerød Christian Erichsen Tlf. 45 82 34 00 E-mail: [email protected] Festivalplakat: Don Telvig Danske Ølentusiasters bestyrelse: Tryk: Klaus Seiersen (formand) Franzen A/S, 9220 Aalborg Ø Anne-Mette Meyer Pedersen (næstformand) Oplag: 12.000 ekspl. Flemming Madsen (økonomiansvarlig) Per Hartmann Bjarke Jul Christensen Christoffer Marckmann Karen Hein Pedersen 7 FORORD velsmagende og overvældende AF KLAUS SEIERSEN, LANDSFORMAND FOR DANSKE ØLENTUSIASTER u har nok lagt mærke til hvordan man bør gribe det hele an. dem. De er overalt – i Mit råd er at bruge de første 5 minut- supermarkeder, kiosker, ter på at bladre denne festivalguide Dspecialforretninger, fredagsbarer, på igennem for at få et overblik over, hvad tankstationer, pubber og værtshuse. der kunne være mest interessant at Specialøllene! Steder, der for et par år smage. Der er nok at tage fat på, og siden kun solgte standardudvalget af før du overhovedet går i gang med danske pilsnere, reklamerer nu med smagningerne, må du nok indse, at du 100 forskellige øl, eller 200 øl, ja, enkel- ganske enkelt ikke kan smage på alt! te steder med over 300 forskellige øl. Gør dig nogle tanker om, hvilke stande Danmark er ramt af ølfeberen som du helst vil opsøge. Skal det være dan- aldrig før, men det viser sig ikke blot ske mikrobryg, engelske real ales, belgi- som et imponerende boom i antallet af ske klosterøl, tyske hvedeøl eller hånd- importerede øl.Vi bryg, der ofte byder på helt fantastiske Danmark er kan også selv, hvilket smagsoplevelser? talrige nye, små rigtig godt på "mikrobryggerier" Når ølfestivalen er forbi, så fortsætter landet over er et de gode øloplevelser. Danske vej til at blive tydeligt bevis på. Ølentusiaster er med over 10.000 Det gode, gamle medlemmer Europas største ølforbru- Europas nye bryghåndværk gerorganisation målt i forhold til ind- ølcentrum. mestres stadig byggertal. I løbet af de næste 12 måne- rundt omkring i der kommer vi formentligt til at opleve kældre og på gårde, over 10 nye bryggerier lukke dørene men også de store, etablerede brygge- op, og da antallet af importøl samtidig rier viser, at de kan bidrage med spæn- stiger, så kan man roligt konkludere, at dende nyheder. Danmark er rigtig godt på vej til at blive Europas nye ølcentrum. På denne ølfestival kan du for alvor kaste dig ud i nye smagsoplevelser. Rigtig god festival! Mere end 800 forskellige øl venter dig i Valby Hallen. Det er et overvældende Klaus Seiersen antal,
Recommended publications
  • 04Carlsberg 'Our City'
    EXPLORING CARLSBerg 04 ’OUR CIty’ 25 FantastiC INDUSTRIES SEE WWW.25FANTASTISKE.DK At the end of 2008, the Carlsberg Breweries turned off the taps at the Valby brewery, relocating production to Fredericia. From 2009 onwards Brewer Jacobsen’s Carlsberg estate, between the Vesterbro and Valby districts, will undergo radical redevelopment as a new district incorporating a wealth of listed and preservation- worthy buildings and gardens. FOLD HERE // CARLSBerg ’our cITy’ HUMLEBY SØNDERMARKEN 04 09 03 02 vaLBY LANGGADE NY CARLSBERG VEJ 05 10 07 07 GAMLE CARLSBERG VEJ 06 01 08 VESTER FÆLLED VEJ CARLSBERG JERNBANE VIGERSLEV ALLÉ NY CARLSBERGVEJ 100 1760 COPENHAGEN V FOLD HERE OLD CARLSBerg NEW CARLSBerg 03 ENTRANCE J.C. Jacobsen, master brewer, had enjoyed so much success J.C. Jacobsen’s son Carl also became a brewer. He rented The Dipylon Gate (dipylon from Greek, meaning double gate) brewing bottom-fermented beer at his father’s brewery in his father’s Annex Building (anneksbyggeriet). Soon after, he served as a portal to the New Carlsberg Brewery from the Brolæggerstræde since 1826 that by 1847 the premises had acquired Bakkegården, the neighbouring property, where he Vesterbro side. It was designed by Vilhelm Dahlerup and was become cramped and outdated. Meanwhile, Zealand’s first set about building a new brewery in 1880-81. This, among erected in 1892. Dahlerup also designed the Elephant Gate, railway was being built to connect Copenhagen with Roskilde, other things, caused the father to terminate his son’s lease which was completed in 1901. and when the railway company began laying tracks near Valby and assume sole charge of the original brewery from 1882.
    [Show full text]
  • IR Corporate Presentation Agenda
    2016 2017 edition will be available no later than 10 March 2017 IR Corporate presentation Agenda Group overview & history Strategy & Funding the Journey Our brands Financial performance 2016 Outlook Our regions • Western Europe • Eastern Europe • Asia Financial policy & leverage Sustainability Share data Find out more … Disclaimer The Carlsberg Group No. 4 largest international brewer 140 beer brands No. 1 in Eastern Europe No. 2 in Western Europe 120.3 m.hl. of beer sold in 2015 7.5bn Free cash flow (DKK) in 2015 3 Group ownership structure Carlsberg Free Foundation float 30% of capital 70% of capital 75% of votes 25% of votes Carlsberg A/S Listed on Nasdaq OMX Copenhagen 100% Carlsberg Breweries A/S Operating companies 4 Founded in 1847 on a passion for beer, science and art 1847 JC Jacobsen founds the Carlsberg Brewery on a hill outside of Copenhagen 1868 Carlsberg has international ambitions from the beginning and exports its first barrel of beer to Scotland JC Jacobsen has great ambitions for his brewery and to make sure his beer is brewed to the highest scientific standards he establishes the in 1868 Carlsberg Laboratory. 1882 JC’s son Carl Jacobsen builds his own brewery next to his father’s and calls it ”New Carlsberg”. 1904 The famous Carlsberg logo is designed by architect Thorvald Bindesbøll. This logo Carl Jacobsen has a great passion for art and architecture and creates is still used today. many spectacular buildings for his brewery. One of these is the impressive Elephant Gate welcoming visitors to his brewery. 5 Three regions
    [Show full text]
  • [Name and Address (Press F11 to Jump to the Next
    Carlsberg Breweries A/S 100 Ny Carlsberg Vej Tel +45 3327 3300 1799 Copenhagen V +45 3327 3301 Denmark Fax +45 3327 4700 Press release 4/2017 21 August 2017 Page 1 of 2 Carlsberg Group celebrates 170 years in 170 hours With a series of drone flights across and through Carlsberg landmarks in Copenhagen, Carlsberg Group launches 170 hours of unique celebrations in Copenhagen to mark the 170th anniversary of the brewery During the 170 hours - or a full week - people from all over the world will experience the impact Carlsberg has had on the world of brewing and on Copenhagen. This will come to life through art exhibitions, special tastings, walks, culminating with Probably the best Street Party on 26 August. From Tuesday 22 August, a special Carlsberg edition of the famous Streets Of the World photo exhibition will be open to public in Carlsberg’s Old Brewhouse, which has been out of use for over a decade and is opened exclusively for the exhibition. Photographer Jeroen Swolfs vision is to show a positive image of the world we live in and highlighting our similarities rather than our differences. On Wednesday 23 August, Carlsberg founder J.C. Jacobsen will take the stage at the Carlsberg Glyptotek to share his life philosophy with the world, the life philosophy he founded the Carlsberg brewery on and is still embedded in every one working at Carlsberg. The same day, Carlsberg will also unveil the latest sustainability invention to mark the release of its new sustainability plan, Together Towards ZERO. Bringing sustainability all the way to the end consumer, Carlsberg will emphasize its ambitions and actions on the premises of J.
    [Show full text]
  • 29. APRIL Remisen V/ Trianglen Blegdamsvej 132 2100 København Ø
    ØlfestivalØlfestival 20012001 28. - 29. APRIL Remisen v/ Trianglen Blegdamsvej 132 2100 København Ø DANSKE ØLENTUSIASTER DANSKE ØLENTUSIASTER – her finder du alt om Danske Ølentusiasterwww.ale.dk Redaktion: Danske Ølentusiaster: Christian Erichsen, Franck Nielsen og Marttin Stuart Nielsen Ole Madsen Borups Allé 194, 1.th. Layout: Christian Erichsen 2400 København NV Ansv. redaktør: Ole Madsen Tlf. 38 34 40 86 Redaktionen er afsluttet 8. april 2001 E-mail: [email protected] Repro og tryk: Danske Ølentusiasters bestyrelse: CC Print 92 ApS Marttin Stuart Nielsen (formand) Oplag: 6.000 ekspl. Torben Steenberg (næstformand) Anders Evald (sekretær) Helle Jacobsen (medlemskoordinator) Følgende har sponseret Ølfestival 2001 Ølfestival2001 Søren Lynggaard (webmaster) inklusive denne udgivelse: Ølfestival2001 Jesper Hvalsøe (kasserer) Bryggeriforeningen ØLENTUSIASTER 2001DANSKE ØLFESTIVAL KOLOFON Ole Madsen (redaktør) Tuborgfondet Årets mest velsmagende oplevelse OversigtskortO VERSIGTSKORT midtersiden SÅDAN læser du FestivalGuiden 3 TilT IL kamp KAMP FORfor BEDREbedre ØLøl 4 Hjertelig velkommen til Danmarks første RIGTIGE Ølfestival! I Danske Ølentusiaster er vi meget stolte over at det er lykkedes os PraktiskeP RAKTISKE OPLYSNINGERoplysninger 6 at stable dette arrangement på benene, idet gennemførelsen af en 1 festival var et af hovedformålene ved vor forenings stiftelse for ca. 2 /2 år siden. Det er samtidig vores største økonomiske satsning nogen- ForordF ORORD 7 sinde og vi håber det bliver en årligt tilbagevendende begivenhed. Med denne FestivalGuide i hånden ønsker vi dels at give dig U DSTILLERLISTE ALFABETISK 1 6 information om de forskellige udstillere og deres produkter og dels at Udstillerliste alfabetisk fortælle dig hvor du kan finde dem. For at kunne få det bedste overblik, foreslår vi at du starter med at ØvrigeØ VRIGE udstillereU DSTILLERE 6 6 slå op på oversigtskortet på midtersiderne for at orientere dig.
    [Show full text]
  • Fredede Bygninger
    Fredede Bygninger September 2021 SLOTS- OG KULTURSTYRELSEN Fredninger i Assens Kommune Alléen 5. Løgismose. Hovedbygningen (nordøstre fløj beg. af 1500-tallet; nordvestre fløj 1575, ombygget 1631 og 1644; trappetårn og sydvestre fløj 1883). Fredet 1918.* Billeskovvej 9. Billeskov. Hovedbygningen (1796) med det i haven liggende voldsted (1577). Fredet 1932. Brahesborgvej 29. Toftlund. Det fritliggende stuehus (1852-55, ombygget sidst i 1800-tallet), den fritliggende bindingsværksbygning (1700-tallet), den brostensbelagte gårdsplads og kastaniealléen ved indkørslen. Fredet 1996.* Delvis ophævet 2016 Brydegaardsvej 10. Brydegård. Stuehuset, stenhuset (ca. 1800), portbygningen og de to udhusbygninger (ca. 1890) samt smedien (ca. 1850). F. 1992. Byvejen 11. Tjenergården. Det firelængede anlæg bestående af et fritliggende stuehus (1821), tre sammenbyggede stald- og ladebygninger og hesteomgangsbygningen på østlængen (1930) samt brolægningen på gårdspladsen. F. 1991.* Damgade 1. Damgade 1. De to bindingsværkshuse mod Ladegårdsgade (tidl. Ladegårdsgade 2 og 4). Fredet 1954.* Dreslettevej 5. Dreslettevej 5. Det firelængede gårdanlæg (1795, stuehuset forlænget 1847), tilbygningen på vestlængen (1910) og den brolagte gårdsplads. F. 1990. Ege Allé 5. Kobbelhuset. Det tidligere porthus. Fredet 1973.* Erholmvej 25. Erholm. Hovedbygningen og de to sammenbyggede fløje om gårdpladsen (1851-54 af J.D. Herholdt). Fredet 1964.* Fåborgvej 108. Fåborgvej 108. Det trelængede bygningsanlæg (1780-90) i bindingsværk og stråtag bestående af det tifags fritliggende stuehus og de to symmetrisk beliggende udlænger, begge i fem fag, den ene med udskud og den anden forbundet med stuehuset ved en bindingsværksmur forsynet med en revledør - tillige med den brostensbelagte gårdsplads indrammet af bebyggelsen. F. 1994. Helnæs Byvej 3. Bogården. Den firelængede gård (stuehuset 1787, udlængerne 1880'erne).
    [Show full text]
  • Det Moderne Gennembrud 1870-1890
    ANTOLOGI DET MODERNE GENNEMBRUD 1870-1890 ANTOLOGI © 2002 Skoletjenesten Golden Days in Copenhagen ISBN: 87-87902-87-7 2. oplag 2003 Redaktion: Anne-Mette Birkvad Vibeke Mader Sidsel Risted Staun Layout: Hans Peter Boisen Jesper Hintze Vildbrad Tryk: Kailow Graphic Udgivet med støtte fra: Forside: Erik Henningsen: Vagtparade, 1888, Statens Museum for Kunst. Bagside: Otto Haslund: Professor Emil Christian Hansen, 1897, Carlsberg Museum. 2 Denne artikelsamling er resultatet af et samarbejde mellem 9 kulturinstitu- tioner, Golden Days in Copenhagen og Skoletjenesten. Samarbejdet er ble- vet realiseret med økonomisk støtte fra Bikubenfonden. Artiklerne beskæftiger sig hver især med perioden 1870-90 med udgangs- punkt i den pågældende kulturinstitutions fagområde og faste udstillinger eller samlinger. Og spændvidden i artiklerne er stor: Københavns udvikling fra fæstningsby til metropol, kunstens udvikling og påvirkningerne sydfra, arkitekturen, historiemaleriet, monarki og demokrati og meget mere. Der- imod finder den nysgerrige læser ikke en artikel om det moderne gennem- bruds litteratur. Det skyldes, dels at litteraturen ikke er repræsenteret med en kulturinstitution i dette samarbejde, og dels at litteraturen til fulde er be- skrevet og analyseret i andre publikationer. Med artikelsamlingen og den tilhørende lærervejledning i hånden er der rig mulighed for at planlægge tværfaglige og tværinstitutionelle undervisnings- forløb om perioden 1870-90. God fornøjelse! Redaktionen 3 INDHOLDSFORTEGNELSE Forord: Det moderne gennembrud . 5 Titanens kamp – om teknologifacination på tærsklen til der moderne gennembrud . 6 Historiemaleri og portrætkunst på Frederiksborg . 12 København - Paris tur/retur – dansk-franske kunstforbindelser under det moderne gennembrud . 17 En konge – et folk – processen mod demokratiet . 24 Det moderne København bryder frem . 29 Virkelighedens indtog – Kunsten 1870-90 .
    [Show full text]
  • Copenhague Ce Guide Au Format Numérique Www Copenhague
    2018 2019 Copenhague CITY GUIDE OFFERT ce guide au format numérique guide au format ce Copenhague www.petitfute.com recommandé par 2017_PubQuotaTripV2_vectorise.indd 1 12/05/2017 11:56 EDITION Directeurs de collection et auteurs : Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE Velkommen til Auteurs : Anna KAARIK, Margot CARRAU, Mélanie DES MONSTIERS, Thomas BEAUFILS, Pierre PLANTIER, Clotilde AMPRIMOZ, København ! Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter Directeur Editorial : Stephan SZEREMETA Responsable Editorial Monde : Caroline MICHELOT Rédaction Monde : Morgane VESLIN, Capitale du « pays latin de la Scandinavie », Pierre-Yves SOUCHET, Jimmy POSTOLLEC et Elvane SAHIN Copenhague est bien éloignée des clichés du Grand Rédaction France : Elisabeth COL, Silvia FOLIGNO, Nord et de son image passée de port industriel Tony DE SOUSA et Agnès VIZY crasseux et triste. A la pointe du design et des FABRICATION nouvelles technologies, cette ville où il fait bon Responsable Studio : Sophie LECHERTIER vivre, mêle à la perfection modernité, simplicité assistée de Romain AUDREN Maquette et Montage : Julie BORDES, et originalité ; affirmant son identité avec fierté à Sandrin MECKING, Delphine PAGANO et Laurie PILLOIS travers un passé viking et des sagas nordiques. Iconographie : Anne DIOT Alliant courtoisie, rigueur et décontraction, les Cartographie : Jordan EL OUARDI habitants bénéficient en matière de politique WEB ET NUMERIQUE sociale d’un système exemplaire, même s’il leur Directeur Web : Louis GENEAU de LAMARLIERE Chef de projet et développeurs : Cédric MAILLOUX, arrive de s’en plaindre ! Derrière leur discrétion Nicolas DE GUENIN, Nicolas VAPPEREAU légendaire se dissimule une redoutable efficacité. et Adeline CAUX Copenhague la paisible, celle qui inspira jadis le Intégrateur Web : Mickael LATTES Webdesigner : Caroline LAFFAITEUR célèbre conteur Hans Christian Andersen, dévoile Community Manager : Cyprien de CANSON palais, parcs royaux et musées, ainsi que des tours et Andrei UNGUREANU à l’architecture audacieuse.
    [Show full text]
  • The Brewing Magnate's Forgotten Treasures
    The Brewing Magnate’s Forgotten Treasures Friday March 2nd marks Carl Jacobsen’s 170th birthday with the opening of the exhibition, “From Buddha to the Baroque”. This lifts the veil from the brewing magnate’s unknown collections which contain many surprises. Admission on opening day will be free of charge. It was with Carlsberg beer that Carl Jacobsen put Denmark on the world map but he was also a passionate collector of art. Today he is known especially for Northern Europe’s largest collection of ancient art, which can be seen at the Ny Carlsberg Glyptotek. With the exhibition ”From Buddha to the Baroque” the Glyptotek has been going through its own storage magazines and those of the National Gallery of Denmark, the National Museum of Denmark and the Thorvaldsen Museum on the hunt for Jacobsen’s hidden or forgotten treasures. On display for the first time in a century Now for the first time the public can experience examples of the full range of Jacobsen’s enormous collections under one roof. The exhibition will present more than 100 works, including statues of Buddha from Asia, Italian Renaissance and Baroque art, ancient Greek stone tools, medals and much, much more. Several of these collections have not been on view for a century: they are works of high quality, which, for the most part are unknown to the public. Among the treasures are a c 800 year-old Syrian “hand grenade”, a two-metre-high gilded statue of Buddha from Japan and the largest collection of obsidian blades outside Greece. Carl Jacobsen – a brewing magnate with a collector’s passion Carl Jacobsen bought his first work of art when he was only eight years old – a drawing by the Danish painter Martinus Rørbye.
    [Show full text]
  • Creating Cultural Heritage Three Vignettes on Carl Jacobsen, His Museum and Foundation Lunde Jørgensen, Ida
    Creating Cultural Heritage Three Vignettes on Carl Jacobsen, His Museum and Foundation Lunde Jørgensen, Ida Document Version Accepted author manuscript Published in: Management & Organizational History DOI: 10.1080/17449359.2018.1547645 Publication date: 2018 License Unspecified Citation for published version (APA): Lunde Jørgensen, I. (2018). Creating Cultural Heritage: Three Vignettes on Carl Jacobsen, His Museum and Foundation. Management & Organizational History, 13(3), 283-301. https://doi.org/10.1080/17449359.2018.1547645 Link to publication in CBS Research Portal General rights Copyright and moral rights for the publications made accessible in the public portal are retained by the authors and/or other copyright owners and it is a condition of accessing publications that users recognise and abide by the legal requirements associated with these rights. Take down policy If you believe that this document breaches copyright please contact us ([email protected]) providing details, and we will remove access to the work immediately and investigate your claim. Download date: 25. Sep. 2021 Creating Cultural Heritage: Three Vignettes on Carl Jacobsen, His Museum and Foundation Ida Lunde Jørgensen Journal article (Accepted manuscript*) Please cite this article as: Lunde Jørgensen, I. (2018). Creating Cultural Heritage: Three Vignettes on Carl Jacobsen, His Museum and Foundation. Management & Organizational History, 13(3), 283-301. https://doi.org/10.1080/17449359.2018.1547645 This is an Accepted Manuscript of an article published by Taylor & Francis in Management & Organizational History on 21 Nov 2018, available online: DOI: http://www.tandfonline.com/10.1080/17449359.2018.1547645 * This version of the article has been accepted for publication and undergone full peer review but has not been through the copyediting, typesetting, pagination and proofreading process, which may lead to differences between this version and the publisher’s final version AKA Version of Record.
    [Show full text]
  • Billedhuggeren Og Tjenestepigen
    Dette værk er downloadet fra Slægtsforskernes Bibliotek SLÆGTSFORSKERNES BIBLIOTEK Slægtsforskernes Bibliotek drives af foreningen Danske Slægtsforskere. Det er et special-bibliotek med værker, der er en del af vores fælles kulturarv, blandt andet omfattende slægts-, lokal- og personalhistorie. Slægtsforskernes Bibliotek: http://bibliotek.dis-danmark.dk Foreningen Danske Slægtsforskere: www.slaegtogdata.dk Bemærk, at biblioteket indeholder værker både med og uden ophavsret. Når det drejer sig om ældre værker, hvor ophavsretten er udløbet, kan du frit downloade og anvende PDF-filen. Drejer det sig om værker, som er omfattet af ophavsret, skal du være opmærksom på, at PDF-filen kun er til rent personlig brug. Billedhuggeren og tjenestepigen 1 Familiehistorier af samme forfatter: Hippe aus Schwaben 1. udgave 2009 2. udgave 2015 ISBN 978-87-995286-1-5 Elisabethsminde En historie om en chokoladefabrik og Elisabeth Winkels familie 2010 Emil Valdemar Lose Præst i Dansk Vestindien 1867-1887 2012 ISBN 978-87-995286-0-8 2 Erik Hippe Billedhuggeren og tjenestepigen En tysk og en svensk indvandrer mødes i 1890ernes København En familiekrønnikke Durello 3 Billedhuggeren og tjenestepigen En tysk og en svensk indvandrer mødes i 1890ernes København En familiekrønike © Erik Hippe 2017 Bogen er skrevet med Palatino Linotype Udgivet på forlaget Durello, Hejrebakken 12, DK-3500 Værløse Trykt hos Prinfo Trekroner Jessen & Co Illustrationer på bogens forside: ”En stenhugger arbejder med pikhammeren”. Relief fra Gjøl kirke i Nordjylland, o. 1200. – Efter Moltke 1985. Årbog f. jysk arkæol. Selskab 2004, p. 188 ”Valkyrien rækker ham et drikkehorn”. Stregtegning af Erik Hippe efter foto af sølvfigur fundet i en grav i Birka, Uppland.
    [Show full text]
  • The Exclusive Venue Carlsberg Museum & Business Centre the Exclusive Venue
    Carlsberg Venues CARLSBERG MUSEUM & BUSINESS CENTRE THE EXCLUSIVE VENUE CARLSBERG MUSEUM & BUSINESS CENTRE THE EXCLUSIVE VENUE A UNIQUE EXPERIENCE For that crucial event, the place to meet is Carl Jacobsen’s private Lunches art collection that fills part of what was his home. He built the first Dinners Glyptotek for his steadily expanding collection of paintings and Receptions sculptures. Ultimately, the building was not large enough, and Meetings Carl built – and filled – the Ny Carlsberg Glyptotek as a gift to the Events City of Copenhagen. Today, the Carlsberg Museum & Business Product launches Centre comprises many halls and other spaces of varying size. Conferences Parts of Carl’s original collection are still displayed. Sculptures and paintings make a grand impression, as do the classical colours, wonderful murals and beautiful floors. Each hall has its own character, contributing to a unique overall experience. VALBY LANGGADE NY CARLSBERGVEJ GL. CARLSBERGVEJ CARLSBERG MUSEUM & BUSINESS CENTRE THE EXCLUSIVE VENUE OTTILIA JACOBSEN HALL CAROLINE The Carlsberg Museum & Business Centre offers JACOBSEN numerous opportunities and great flexibility. Where MODEL OF TOILET else can you find a place with guest appearances CARLSBERG CITY by such prominent late 1800s Danish artists as DISTRICT P.S. Krøyer, Anne Ancher and Wilhelm Marstrand? CLOAKROOM GARDEROBE BAR GALLERY CORRIDOR GALLERY CORRIDOR GALLERY CORRIDOR CARL JACOBSEN J.C. JACOBSEN CARL’S GARDEN CARL’S QUEENS’ HALL HALL OF PAINTINGS RAGNAROK HALL EMPRESS HALL FOYER MAIN ENTRANCE NY CARLSBERGNY VEJ TOILET DIPYLON HALL GLYPTOTEK HALL GOLDEN AGE HALL AGE GOLDEN ENTRANCE CARLSBERG MUSEUM & BUSINESS CENTRE THE EXCLUSIVE VENUE DIPYLON HALL The Dipylon Hall is named after the double-arched gate that provides the basis for the unique decoration: nine large portraits made from yellow gilded tiles, including ones portraying Ottilia and Carl Jacobsen.
    [Show full text]
  • Danish Beer & Continental Beer Gardens;
    W H UC-HRt.f III ?': Danish Beer AND Continental Beer Gardens W^ DH. M.\X HENIUS. in o GIFT OF 6 c7.yvA-O^Jbli- £lhunJ^ i (^ ^ ./^ AJ >V -A V /^ \\4 y ^'(^ i^a A\ V^ t V Digitized by the Internet Archive in 2007 with funding from IVIicrosoft Corporation http://www.archive.org/details/danishbeercontinOOhenirich (EnntittBittal B:e:er (5arri:ens UNITED STATES BREWERS' ASSOCIATION Danish Beer and Continental Beer Gardens ILLUSTRATED LECTURE by DR. MAX HENIUS at the Annual Convention in Atlantic City, N. J. Oaober 2nd, 1913 UNITED STATES BREWERS' ASSOCIATION PUBLISHERS NEW YORK 1914 — ^^v^^ Since this address was delivered Dr. Carl Jacobsen died—January 11, 1914 but no change was made in the address which was delivered while he was still among the living. On the opposite page we reprint by permission a brief appreciation of the deceased from the American Brewers' Review. HXTGH H. FOX, Secretary. :^t> **I.aboremusi ^ro ^atria This is the motto that Carl Jacobsen put in a con- spicuous place in the brew-house of the New Carlsberg brewery. It was the dominant principle of his life: "Let us work for our country." But his aims and aspirations transcended the limits of his country. "Let us work for humanity," would have been a more fitting motto, had his modesty per- mitted. The man who, following the noble example of an illustrious father, gave his all freely to the Carlsberg Fund, founded for the promotion of science and art, which are essentially world-wide, was truly working for humanity in the largest sense.
    [Show full text]