Oferta De Hortaliças 2015
Maracanaú, 24 de junho de 2016. 1. Introdução Apresentamos, no presente trabalho, uma análise da oferta de Hortaliças Folha, Flor e Haste na Ceasa Maracanaú, no ano de 2015. 2. Dados Globais No ano passado foram ofertados 21.341,6l t de hortaliças folha, flor e haste a um valor de R$61.244.685,32. O preço médio foi de R$2,87/kg. No quadro seguinte, temos a oferta consolidada por estado, sendo o Ceará o campeão com 60,87%. São treze estados. Três deles (CE, MG, BA) respondem por quase 90% da oferta. São 84 municípios que contribuíram na comercialização das folhosas. OFERTA DE HORTALIÇAS FOLHAS FLOR E HASTE NA CEASA MARACANAÚ POR ESTADO, EM 2015 Estado Nº Mun kg/ano % % Acum R$/ano R$/kg Ceará 32 12.990.959,50 60,87 60,87 51.371.481,67 3,95 Minas Gerais 12 3.132.112,00 14,68 75,55 3.373.474,25 1,08 Bahia 9 2.758.550,00 12,93 88,47 2.701.543,97 0,98 Espírito Santo 9 2.017.070,00 9,45 97,92 2.182.135,92 1,08 São Paulo 5 145.600,00 0,68 98,61 873.617,83 6,00 Paraiba 2 70.082,00 0,33 98,94 98.170,17 1,40 Pernambuco 1 69.000,00 0,32 99,26 89.750,00 1,30 Rio Grande do Sul 5 65.200,00 0,31 99,56 253.137,50 3,88 Rio Grande do Norte 2 55.960,00 0,26 99,83 47.033,25 0,84 Sergipe 3 31.340,00 0,15 99,97 149.598,97 4,77 Santa Catarina 2 5.000,00 0,02 100,00 102.315,79 20,46 Tocantins 1 600,00 0,00 100,00 1.626,00 2,71 Pará 1 160,00 0,00 100,00 800,00 5,00 Total 84 21.341.633,50 100,00 61.244.685,32 2,87 Quando analisamos a oferta por região, verificamos a grande participação do Nordeste, com 74,86%.
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