Section Genève Coordination Suisse du Chanvre

Formation Interne Version test Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Sommaire

Formation Interne Sommaire

Programme ...... A - D

Module 01: Contexte Général ...... 01: 1 - 11

Cannabis Sativa, une plante entre le bien et le mal ...... 01: 1 - 5 Des enjeux mondiaux à la réalité locale ...... 01: 6 - 10 De la théorie à la pratique ...... 01: 11 - 17 Modèle de vente contrôlée ...... 01: 18 - 11

Module 02: Le Cannabis ...... 02: 1 - 89

La place des usagers dans la société ...... 02: 1 - 21 Poison ou remède ...... 02: 22 - 28 De la drogue au médicament ...... 02: 29 - 37 Le H, ça fait quoi? ...... 02: 38 - 42 Millésime 2002 ...... 02: 43 - 56 Introduction aux modes de culture et de stockage ...... 02: 57 - 63 Boutures et plantes mères ...... 02: 64 - 66 Les méthodes de lutte appliquées au chanvre ...... 02: 67 - 74 Historique de Valchanvre ...... 02: 75 - 83 Droit de réponse de Bernard Rappaz ...... 02: 84 - 89

Module 03: La Gestion du Point de Vente . . . . 03: 1 - 4

La Coordination Suisse du Chanvre ...... 03: 1 - 2 Le règlement de la CSC ...... 03: 3 - 4

Coordination Suisse du Chanvre, section Genève 17-21 rue Eugène Marziano 1227 Acacias

Formation Interne Version test

© les auteurs, Genève, septembre 2002 Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Programme A

Formation Interne Programme

Formation interne conçue à Modification qui devrait en principe l’intention des gérants et du déboucher sur une dépénalisation de la personnel des entreprises affiliées consommation de cannabis y compris à la CSC, section genève. des actes préparatoires, ainsi que sur une réglementation de la production et Public-cible: Gérants et personnel des de la vente par le biais d’ordonnances entreprises du chanvre. fédérales spécifiques

Durée: 3 modules répartis en une La formation poursuit plusieurs buts: trentaine d’heures (~28h), à raison de plusieurs demi-journées par semaine, • développer, affiner, transmettre et pendant un mois. échanger les savoir-faire et les compétences spécifiques au Dates: du lundi 09 au vendredi 27 domaines du chanvre afin d’accroître septembre 2002. (cf: calendrier) et de confirmer les connaissances liées à cette nouvelle activité. Lieu(x): • former les gérants et le personnel • Maison des Associations, des futurs établissements de manière 15 rue des Savoises, 1205 Genève à ce qu’ils puissent répondre aux exigences posées par la mise en • Locaux CSC.GE place de concessions autorisant la Delta 9, 17-21 rue Eugène Marziano, vente contrôlée, reposant notamment 1227 Acacias sur la lutte contre l’abus et la dépendance ainsi que la protection Prix: 430.- par personne des mineurs.

Mandataire: Coordination Suisse du Il est important de noter qu’il est Chanvre (CSC.GE), section Genève. demandé une participation actives des candidats à cette formation. Ceci de Objectifs: Cette formation est conçue manière à transmettre et partager les dans le cadre d’un modèle de vente savoirs spécifiques émergeants. contrôlée imaginé pour répondre à la future modification de la Lfstup. Matériel éducatif: Classeur contenant le cours complet, divers écrits de référence, film et documentaire. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Programme B

Module 01: Contexte général

Contenus de l’intervention Formateur-trice(s) Méthode Durée

1ère demi-journée Accueil et présentation 1h30 de la formation Introduction, rappel des objectifs et des moyens. Présentation des participants et des intervenants.

Introduction «Thema» Cannabis Sativa, une Film documentaire 1h30 plante entre le bien et le mal, ARTE

2e demi-journée Des enjeux mondiaux Yann Boggio Exposé 1h30 à la réalite locale Aspects géopolitiques des drogues, les valeurs éthiques, morales et économiques. Situation mondiale, européenne et suisse. Les enjeux en termes de sécurité, de santé publique, économiques et moraux.

La tête dans les nuages Yann Boggio Exposé 1h00 mais les pieds sur terre Actualité et enjeux de la modification de la loi.

La réglementation de Christian-Nils Robert Exposé 1h00 l’usage des drogues Un modèle alternatif.

3e demi-journée

Règlements et droits (Lfstup). DPJT Débat 1h30 Police (GE) et douanes (CH).

De la théorie à la pratique Fabien Piccand Exposé 1h30 Mise en application des Christophe Polese points de contrôle. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Programme C

Module 02: Le cannabis

Contenus de l’intervention Formateur-trice(s) Méthode Durée

4e demi-journée La place des usages de EPIC Exposé 1h30 cannabis dans la société Modes d’usages et conduites à risques, repérages et réactions. Modes d’usages culturellement intégrés. Etude du schéma tripolaire «sujet - produit - environnement».

Posion ou remède? Dr Claudine Aubert, Exposé 1h30 Aspects botaniques et phytochemiste phytothérapique du cannabis. Biophysiologie.

5e et 6e demi-journées Le H, ça fait quoi? Blaise Galland Exposé 1h00 Réflexions sur la perception des effets du cannabis, entre placebo et produit actif.

Millésime 2002 Frank Capra Exposé 45 min La plante, qualifier les odeurs, les goûts (terminologie?). Définir les indicateurs applicables au delà de la subjectivité.

J’attend une récolte Modes de culture et de stockage. Xavier Arnold Exposé 1h30

Introduction aux méthodes Fabrice Iacomini Exposé & visite 1h30 de bouturage.

Méthode de lutte biologique Tibault Zuber Exposé 1h00 et chimique.

Visite et présentation de Bernard Rappaz Visite 1/2 journée la société Valchanvre. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Programme D

Module 03: La gestion du point de vente

Contenus de l’intervention Formateur-trice(s) Méthode Durée

7e demi-journée De l’influence du contexte sur la Fabien Piccand Workshop 2h00 qualité du contact avec le client Christophe Polese Situation et aménagement du point de vente. Méthodes de gestion.

Gestion des individus et EPIC Workshop 2h00 des comportements L’information aux clients, que dire et comment le dire.

8e demi-journée L’organisation des réseaux François Reusser Exposé 2h00 Filières, fournisseurs et partenaires. Aspects mercantiles, répartition Table ronde des bénéfices. Les intermédiaires et intervenants du marché noir. Comparaison, le rôle de la CSC. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Cannabis Sativa, une plante entre le bien et le mal 01:1

Module 01, contexte général: Cannabis Sativa, une plante entre le bien et le mal

Cannabis Sativa est une plante Selon une légende ancienne, l’invention légendaire et mythique et pourtant du papier chanvre serait due à Tsai aucun livre d’histoire ne la raconte. Lung, eunuque de la cour impériale. Janus du monde végétal, son Pour attirer l’attention de l’empereur double visage est un cas unique. sur son invention, Tsai Lung se fit Il y a le chanvre, la plante textile passer pour mort, il ordonna que du légale et il y a le cannabis, la plante papier de chanvre soit brûlé autour de psychotrope. Il s’agit en fait d’une son cercueil, puis organisa sa propre seule et même espèce: Cannabis résurrection et l’attribua au pouvoir Sativa, dont voici l’histoire. de son invention. Depuis, les chinois brûlent du papier de chanvre lors de Le Cannabis Sativa est une des plantes leurs funérailles. les plus anciennement cultivée par l’homme. Le travail du chanvre était déjà La légende est également à l’origine du développé en Chine 10’000 ans avant «Woo Foo», les cinq niveaux de deuil, J.-C.. On a d’abord récolté les graines un code qui impose aux parents d’un pour se nourrir, puis on a découvert défunt le port d’un vêtement de chanvre qu’en brisant la tige on pouvait en retirer différent en fonction de leur lien avec lui. des fibres pour faire du papier, des filets de pêches ou même du textile. Pendant longtemps, les chinois ont Les habitants de la Chine ancienne jalousement gardé le secret de la appelaient leur pays «le pays du chanvre fabrication du papier de chanvre. Il et du mûrier». Les feuilles de mûrier faut attendre le Ve siècle de notre étaient utilisées pour l’élevage des vers ère pour que ce savoir soit d’abord à soie producteurs du précieux textile transmis au Japon, avant de s’étendre au que seuls les riches et les puissants Moyen-Orient et apparaître finalement pouvaient s’offrir. Les autres portaient en Europe au XIIIe siècle. L’utilisation les vêtements de chanvre. de la plante remonte au XXVIIIe siècle avant J.-C., lorsque l’empereur Chen Chanvre se dit «Mâ» en chinois, ce Lung fonda la médecine chinoise. On qui signifie littéralement«plante à deux soignait alors les blessures de guerre sexes», à la fois mâle et femelle. Le en appliquant les feuilles de cannabis chanvre fut aussi la première plante directement sur la plaie. à être cultivée pour la fabrication des armes de guerre. Les Chinois ont Aujourd’hui encore, dans le monde d’abord utilisés des bambous pour les entier, des médecins plaident en faveur arcs, avant de découvrir que la fibre de de l’utilisation des fleurs de cannabis chanvre était plus résistante. Dés lors, comme traitement contre la douleur, les empereurs firent affecter une partie notamment pour les patients atteints du des terres pour la culture exclusive du cancer et du sida. chanvre. Arme de guerre, le chanvre servait également à la culture. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Cannabis Sativa, une plante entre le bien et le mal 01:2

Le cannabis fut également cultivé dans son célèbre ouvrage «Faits et sur les marches du continent Indien, dits héroïques du grand Pantagruel». Kazakhstan, Pakistan, Népal, Cachemire Un éminent historien français, Pierre d’aujourd’hui. Les fermiers indiens Goubert, était convaincu que la utilisaient la technique du ruissage, pour prospérité croissante à la fin du XVIe le transformer en farine, bouillie ou siècle et au XVIIe dans l’ouest de même ‘pop corn’. la France était due principalement aux syndicats des industriels du chanvre et Les graines servaient aussi de nourriture du lin. Il faut se souvenir qu’à la fin et fournissaient une huile à faible teneur du XVe siècle, l’Espagne dominait les en acide gras. Au IIIe siècle après J.-C., Indes. D’après Goubert, c’est grâce à l’empereur romain Gallien recommande la création de ces syndicats et aux l’usage du cannabis qui, assure-t-il, échanges commerciaux avec l’Espagne entraîne bonheur et hilarité. Dans une qu’on a pu constater à cette époque en société en pleine décomposition, les France une croissance des richesses de romains se tournent vers des dieux la population. venus d’Orient, Mitra et Zaratustra dont les adorateurs se combattent Christophe Colomb découvrit férocement. l’Amérique en 1492 et y introduit le chanvre par la même occasion. Parmi Pour les romains, le chanvre était les cadeaux qu’il offre aux Indiens, on y vraiment le nerf de la guerre. trouve des graines et des vêtements de chanvre. Le chanvre sert à la Ceci nous offre une parfaite illustration fabrication des voiles et cordages. de l’importance stratégique du chanvre Grâce à lui, la France, l’Angleterre, dans toutes les sociétés à travers l’Espagne et le Portugal développent l’histoire. Les romains possédaient des leurs puissances maritimes. En 1620, le réserves de chanvres des deux côtés Mayflower transporte les colons anglais des Alpes. Ils en avaient une à qui vont conquérir l’Amérique; dans sa Ravenne et une à Vienne. Le fournisseur cale il emporte également des graines de chanvre occupait une place très de chanvre. importante dans la hiérarchie. Ils l’utilisaient également sous toutes ses Cent ans plus tard, c’est sur du papier formes: vêtements, abris, nourriture et chanvre que sont écrites les ébauches médecine. de la constitution américaine, c’est également le cas de la Déclaration Plus tard, les chrétiens diabolisent le d’indépendance en 1776. cannabis et lient son usage aux rites sataniques. Il faut attendre le IXe siècle Les graines furent également introduites et Charlemagne pour voir à nouveau en Amérique par les esclaves. encouragée la culture de chanvre. Dans les monastères, les moines copistes Pendant des siècles, le chanvre reste travaillent sur du papier de chanvre à la une matière stratégique pour lumière de lampes à huile... de chanvre. l’Angleterre. Au début du XIXe siècle, il 1455, c’est sur du papier chanvre que compose toujours l’essentiel des voiles Gutenberg imprime sa première bible. et cordages des navires. Il est importé En 1484, le pape Innocent VIII déclare à 90% d’Italie et de Russie. Avec les sacrilège la consommation de cannabis. guerres de conquêtes napoléoniennes, le royaume britannique craint pour ses Au XVIe siècle, en France, François approvisionnements. Le roi d’Angleterre Rabelais, médecin et écrivain, évoque Georges III développe la culture de de manière détournée le cannabis chanvre et construit des manufactures Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Cannabis Sativa, une plante entre le bien et le mal 01:3 dans les ports de la côte sud du pays. reprennent à leur compte la méthode En 1803, la marine anglaise organise indienne du ruissage pour apprêter les un blocus contre la France. En réaction, fibres. Ils fabriquent toutes sortes de Napoléon signe un accord avec le Tsar produits, des chapeaux aux sacs, en Alexandre 1er. Le traité de Tilsit interdit passant par les tapis. notamment les exportations de chanvre russe à destination de l’Angleterre. Du Mexique, la marijuana voyage Malgré les protestations de Napoléon, jusqu’au sud des Etats-Unis. Les Alexandre 1er laisse passer le chanvre esclaves des plantations de cotons en contrebande pour l’Angleterre, c’est la consomme pour tenter d’adoucir l’un des éléments qui pousse Napoléon leur condition. Puis c’est au tour des à envahir la Russie. bidonvilles de Louiseville – Dixieland et le swing – de découvrir la fièvre de la Dans l’Europe du XIXe siècle, la marijuana, elle y est connue sous le nom mode est au cannabis, l’Orient et ses de «reefer». mystères provoquent les passions les plus folles. La vogue orientale influe sur En quelques années, les chansons les règles vestimentaires, la destination sur l’herbe font fureur et les clubs des voyages ou la décoration des de musique fleurissent partout où intérieurs. Pour se conformer au goût la communauté noire immigrée s’est du jour, on fume, selon la méthode établie. La fièvre de la marijuana ancestrale, la pipe à eau, également associée à un nouveau développement appelée «Mouga». de l’industrie du chanvre et à une prise de conscience des dangers de A Paris, l’hôtel Pimaudent abritait le l’alcool, commence à faire parler d’elle célèbre club des Haschichins. Artistes dans les coulisses du pouvoir. L’alcool et écrivains venaient y déguster la commence à être reconnu comme un fameuse confiture du docteur Joseph danger pour la société. Les femmes Moreau de Tours. Parmi les plus américaines forment un groupe de célèbres on compte: Théophile Gaultier, pression et réclament l’interdiction de la Eugène Delacroix, Charles Baudelaire, vente d’alcool. Alexandre Dumas et Gérard de Nerval. La reine d’Angleterre Victoria était Viennent les années de la prohibition et également une adepte de la confiture leur cortège de violence. L’alcool est à de Haschich, comme de nombreuses nouveau légal en 1933. femmes de sa génération, elle en consommait pour calmer ses règles La Chine, le pays du chanvre, fait partie douloureuses. du plan de conquête militaire du Japon. L’invasion de la Chine et des Philippines, A Amsterdam, le cannabis importé deux pays gros producteurs de chanvre d’Afrique du sud depuis 1660 se fumait provoque le début d’un rationnement. dans les coffee shop, une tradition qui se perpétue aujourd’hui. De son côté Hitler, comme d’autres chefs de guerre avant lui, prend A la fin du XIXe siècle, les émigrants conscience de l’importance stratégique indiens introduisent le cannabis au du chanvre, qui sert à la fabrication Mexique où il prend le nom de marijuana de nombreux textiles indispensables et devient le symbole de la révolution en temps de guerre. Lorsque les de Pancho Villa avec la chanson «la troupes allemandes envahissent la Cucaracca». Russie en 1941, elles coupent l’accès du chanvre russe. L’Allemagne parvient De leur côté, les fermiers mexicains à poursuivre sa production de chanvre, Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Cannabis Sativa, une plante entre le bien et le mal 01:4 mais l’Angleterre est privée d’une fibre faveur de la légalisation du cannabis. Sa nécessaire à son effort de guerre. En consommation est encouragée par les 1942, les troupes allemandes atteignent vedettes du rock anglais et américain, le coeur de la Russie. les Beatles, John Lennon en tête, choquent l’Angleterre bien-pensante Pour protéger son approvisionnement, avec leur message ouvertement pro- l’Angleterre demande à l’Inde d’accroître cannabique. Lorsque Mick Jagger et sa production de chanvre. Pendant Brian Jones sont arrêtés en possession ce temps , la guerre gagne du de cannabis, les Rolling Stones sortent terrain au Japon. Lorsque les Japonais la chanson «We love you», une réponse bombardent Pearl Harbour et obligent en pied de nez aux représentants de ainsi les américains à entrer en la loi. L’intérêt des Rolling Stones pour guerre, ceux-ci s’aperçoivent qu’ils n’ont la culture marocaine fait des émules, ils plus accès à leur source créent ainsi une alternative à la mode de d’approvisionnement en chanvre. Or, l’Inde et des Beatles. Désormais, c’est les forces armées dépendent vers le Maroc que les Hippies prennent complètement du chanvre, pour les la route. cordages, câbles et ficelles ainsi que pour les chaussures, bottes et autres Dans les années 70, en Jamaïque, équipements divers. les rastas fument le cannabis qu’ils appellent «ganja», la nourriture de Le gouvernement américain décide de l’esprit. Toujours dans les années former une industrie de guerre pour le 70, le cannabis est dépénalisé à chanvre. Les Etats-Unis relégalisent la Amsterdam. Ben Dronckers devient marijuana et distribuent des graines à ainsi le premier producteur légal de ses fermiers. Un film de propagande marijuana millionnaire. est même réalisé pour encourager cet effort de guerre: «Hemp for victory», du Le renouveau du chanvre attire chanvre pour la victoire. l’attention du magazine High Times, la bible américaine du cannabis, qui Les forces aériennes alliées dépendent envoie Elrose Hunter journaliste complètement du chanvre, les sangles intrépide visiter l’Europe pour ramener des parachutes, tout comme les sacs des photos. Ed vient de publier son à dos et les ceintures sont faits de ouvrage «Hemp today», le chanvre chanvre. Une fois les Japonais chassés aujourd’hui. En 1992, les médias des Philippines par le général McArthur, britanniques font leurs gros titres sur la production de chanvre retrouve son la première récolte légale de chanvre niveau d’avant-guerre. depuis 70 ans en Angleterre. La police anglaise a cessé d’arrêter les petits Après les années de guerre un nouveau consommateurs, Londres devient le monde apparaît, l’Inde obtient son nouvel Amsterdam et les groupes de indépendance. Grâce à la mécanisation, pop anglais reviennent en force dans les le pays double sa production et peut hit-parades avec des chansons sur la développer ses exportations vers les marijuana. Etats-Unis et le reste du monde. Les Etats-Unis interdisent à nouveau la La prise de conscience écologique qui culture du chanvre, mais en importent a suivi cette mode du cannabis, est à des millions de tonnes pendant le l’origine de l’apparition en Europe d’un boum économique de l’après-guerre marché de vêtements et de produits de pour approvisionner leurs industries. toutes sortes. Lors du premier festival Dans les années 60, la génération des écologique international de Francfort hippies lance un mouvement mondial en en mars 1995, les écologistes tentent Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Cannabis Sativa, une plante entre le bien et le mal 01:5 de promouvoir, avec plus ou moins En Suisse, le best seller de la cuisine de succès, la culture du chanvre. Aux du chanvre offre 22 recettes nutritives abords de la conférence, une exposition à base de chanvre. En France, on commerciale vente les bienfaits du construit des maisons avec du chanvre chanvre et du cannabis. aggloméré, des constructions, que leurs promoteurs assurent à l’épreuve du feu En Allemagne, depuis la dépénalisation et de la décomposition. Le matériau du cannabis en mars 1995, le chanvre supporterait l’usure du temps et ne est en train de devenir une culture perdrait aucune de ses propriétés à la mode dans le petit monde des naturelles. producteurs écologiques. Les graines et l’huile de chanvre sont de plus «Théma:Cannabis Sativa, une plante entre le en plus utilisées dans les préparations bien et le mal.» – Arte, 1995. culinaires. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Des enjeux mondiaux à la réalité locale 01:6

Module 01, contexte général: Des enjeux mondiaux à la réalité locale

Rappel socio-historique (sirop calmant…), l’usage des opiacés Raconter la prohibition du chanvre et du chanvre est essentiellement limité suppose un détour par l’histoire à une élite culturelle. récente de l’opium. Puis viennent les progrès «techniques» Ligues de tempérance & de la chimie: «découverte» de la émergence d’une élite morphine en 1810, de l’héroïne en 1874, invention de la seringue hypodermique L’histoire récente de l’opium passe en 1850. Les dérivés des opiacés sont par le monopole de la Compagnie considérés comme des médicaments orientale des Indes, émanation de la «panacée» capables de tous les Couronne anglaise. Ce monopole, de miracles (paradoxe: le principe actif du 1773, permettait à cette compagnie chanvre n’est découvert qu’en 1964). d’exporter des Indes vers la Chine une importante part de la production En parallèle, et face aux progrès indienne, laquelle recevait en échanges médicaux évidents, les médecins tissu et porcelaine chinoise, vendue prennent une place de plus en plus ensuite en Angleterre et en Europe. La importante comme principaux Chine se rebella deux fois durant le prescripteurs de ces substances plus XIXème face à ce trafic, sans succès. difficiles à utiliser que l’opium à Elle perdit Hong-Kong, fut obligée de fumer. Cette nouvelle force les pousse laisser les navires étrangers pénétrer à demander, de plus en plus fort, à Shangai, etc… La Chine entrepris le monopole sur l’usage de ces assez rapidement, et pour équilibrer un substances. Ils s’appuient pour ceci sur déficit commercial galopant, de produire les ligues de tempérance, émanation elle-même de l’opium. En 1906, on «chrétienne fondamentaliste» de plus en estimait que 27% des adultes chinois plus puissante au début du XXème. consommait de l’opium à fumer. C’est aussi à cet époque que l’on L’occident découvre les bienfaits de retrouve les premiers toxicomanes: les l’opium au XVIIIème, du chanvre médecins, et leurs familles… récréatif peu après. Au XIX, c’est l’apogée de l’utilisation culturelle: L’occasion fait le larron: la Chine, en Rimbaud, Goethe, Baudelaire, Lewis pleine révolution nationaliste, interdit Caroll louent les bienfaits de ces la production et l’importation d’opium, substances. considéré comme un symbole du poids de l’ingérence étrangère. C’est En dehors de l’Angleterre du XIXème la première Conférence internationale – industrielle – et où l’on trouve les de 1906, qui porte sur les relations premières traces d’études portant sur commerciales autour de l’opium. Seul des intoxications à l’opium chez les résultat, considéré comme peu ouvriers, et notamment chez les enfants satisfaisant pour les tenants de la Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Des enjeux mondiaux à la réalité locale 01:7 tempérance, l’opium ne sera plus Détour par les Etats-Unis importé dans les pays qui refusent son importation… La situation qui règne aux Etats-Unis est symbolique de ce qui s’est joué. Trois facteurs vont contribuer à réguler Du XVIIIème au milieu du XXème, le davantage la situation: une production chanvre est alors, à l’instar de tous les légale de morphine et d’héroïne dont 20 pays, une matière première très utilisée. ou 30% sont distribué par les médecins (le reste étant sur le marché libre des • Jusqu’en 1910, le chanvre constitue pharmaciens et revendeurs de toutes 50% de la matière utilisée pour les sortes, ce qui crée des tensions avec tissus. Il a constitué jusqu’à 90% le monde médical), une production jusqu’en 1810, date de l’invention de forte par les grandes entreprises la machine à tisser le coton. pharmaceutiques (la Suisse sera le • Jusqu’en 1883, le chanvre est utilisé 6ème producteur mondiale de cocaïne pour 80 à 90% du papier existant, et d’héroïne dans les années 20) et que ce soit en tant que matière une hausse manifeste de la puissance première ou par récupération des des ligues de tempérance, décidée à cordages et voiles, exclusivement contrôler drogues et alcool. en chanvre (énorme consommation, car les cordages et voiles sont Devant cet état de fait, les grandes renouvelées chaque année sur tous entreprises sentent le vent tourner et les bateaux…et les bateaux à vapeur s’organisent en cartel pour s’arroger le datent de la deuxième partie du marché légal (1924 cartel de la cocaïne, XIXème. 1933 cartel de l’opium et dérivés). • Jusqu’en 1935, les peintures et vernis Dans le même temps, la pression sont quasi exclusivement obtenus à internationale s’accentue pour contrôler partir d’huile de chanvre. légalement exportations et importations, • Etc, la liste est longue… donc pour protéger les entreprises occidentales. Une succession de Il y a cependant un problème avec conventions seront signées, qui le chanvre: son usage commercial évolueront d’un simple accord nécessite une énorme main d’œuvre, commercial à l’établissement d’un car il faut retirer la matière ligneuse (7% catalogue de sanctions administratives, des fibres) et on n’utilise que les fibres puis pénal (1936). Les jeux sont faits, du (env. 27% de la plante). Donc tant qu’il moins sur le plan international. y a des esclaves, ça va… Autre cas typique d’adaptation économique, l’huile A noter que le chanvre récréatif, dont de lampe: huile de chanvre jusqu’en personne ne se souciait, est intégré 1800, huile de baleine jusqu’en 1870, dans une convention en 1925, à la puis pétrole (découverte du pétrole en demande de l’Angleterre qui fait face à Pennsylvanie en 1859)… une révolte en Egypte (alors protectorat anglais) et qui utilise le haschich En 1916, on entend le département comme symbole de la lutte contre agricole américain qui prétend pouvoir la colonisation. L’Angleterre y voit une mettre au point une machine pour manière astucieuse de tuer la rébellion utiliser la totalité de la plante: révolution dans l’œuf… annoncée et extension des surfaces cultivées de chanvre chaque année, en prévision… Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Des enjeux mondiaux à la réalité locale 01:8

Ce qui ne réjouit évidemment par les les lobbys agricoles ne parviennent à producteurs de pâtes à papier en réagir… C’est la fin programmée de bois, comme Hearst, par ailleurs patron la culture du chanvre non étatiquement d’un énorme groupe de presse, qui a contrôlée…Qui défend le projet ? «inventé» la presse à sensations. Hearst Anslinger, sur la base des articles de a déjà perdu 400’000 hectares de bois presse de Hearst, tous faux… lors de la guerre américano-mexicaine. Il a donc un énorme ressentiment à Pour plus de détails: l’égard de Pancho Villa et ses «fumeurs» • Escohotado, P., Histoire de soldats… Depuis 1900, il ne fait que élémentaire des drogues, faire paraître des articles ouvertement Ed. Le Lézard rascistes, fustigeant les latinos fumeur • Herer, J., L’empereur est nu, de joints. Il s’en prend également aux Ed. Le Lézard noirs, qui «prennent de la cocaïne», violent les femmes blanches et jouent Acte final: la Convention une musique vaudou (le jazz…). Aux Unique de 1961 «jaunes, fumeurs d’opium»… Dès 1916, c’est une véritable campagne nationale Cet état de fait entériné sur le qu’il lance, replaçant du jour au plan national, la lutte continue sur lendemain cocaïne par marijuana, le plan international. Cette Convention utilisant précautionneusement ce terme, de 1961 annule et remplace les et jamais le terme de chanvre… précédentes. Elle classe les substances psychoactives en quatre tableaux, en Les Etats-Unis, après leur échec fonction de leur degré d’utilité médicale: retentissant sur le front de la prohibition drogues occidentales d’un côté de l’alcool, sont cependant réticents (anxiolytiques, benzodiazépines, etc.), à prohiber sur le plan national une drogues illégales de l’autre (héroïne, nouvelle substance. Des interdits cocaïne, chanvre). Elle est La source existent cependant déjà, notamment où seront puisé une légitimité au en Louisiane multiculturelle, imprégnée renforcement des mesures au niveau de la culture des Caraïbes, qui elles- des Nations. même avaient vu les immigrants (forcés) indiens arriver avec des graines de La Suisse chanvre dans la poche… Adoptant une première loi en 1924, Entre-temps, en 1931, Anslinger est puis une seconde loi en 1951 pour se nommé à la tête du Federal Bureau conformer aux règles internationales, la of Narcotics (ancêtre de la DEA), à Suisse – en bonne entité soucieuse du la demande de Andrew Mellon, alors bien de son commerce – protège ses Secrétaire d’Etat au Trésor, président de entreprises pharmaceutiques. L’ancrage la banque du même non , banque alliée constitutionnel adopté est fragile: le très fortement à Dupont de Nemours. gouvernement use de sa compétences Entreprise qui annonce en 1937… en matière de lutte contre les épidémies l’arrivée sur le marché du plastique à pour légiférer. D’emblée, l’ambiguïté base de pétrole… entre malade et délinquant est posée.

Tout se joue très vite cette année-là: L’acquisition des substances visées une nouvelle taxe fiscale sur la chanvre est réprimée dès 1951, mais pas la – prohibitive – est proposée au consommation. Congrès, appuyée par de nombreux amis de Dupont et de Mellon. Elle La situation nationale, post-1968 oblige, est accepté très rapidement, avant que voit cependant une hausse de l’usage Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Des enjeux mondiaux à la réalité locale 01:9 du LSD et du chanvre. Réaction: une La mise en œuvre de cette approche, criminalisation de plus en plus forte sa diffusion progressive dans l’esprit des consommateurs, par le biais de des décideurs des différents niveaux l’interdiction d’acquisition. Se passer institutionnels, l’écho donné par les un joint est devenu, par jurisprudence, médias et l’Office fédéral de la santé un acte condamné. La hausse des publique vont contribuer à façonner ce cas recensé oblige le gouvernement à que les autres pays appellent l’approche proposer une révision législative pour suisse, dit des «quatre piliers». Prévenir – paradoxalement – empêcher une (sur les dangers d’une consommation répression trop forte de l’usage, celui-ci abusive), punir (les trafiquants), guérir sera donc condamnable dès 1975, (soigner les dépendances aiguës), mais moins fortement que l’acquisition… réduire les risques (limiter les dégâts le traitement est préférable que la d’une consommation abusive) condamnation, dit alors le deviennent ainsi les quatre piliers gouvernement. conceptuels de l’approche helvétique. Approche qu’adoptent aujourd’hui la Prévenir, guérir, punir: ce tryptique plupart des pays européens, à prévaut durant de longues années, du l’exception de la France et de la Suède. moins jusqu’à la fin des années 80 en Suisse. En fait, on peine à mettre en En résumé, l’approche est centrée place des stratégies de prévention (la sur une volonté de réduire l’incidence diabolisation des substances ne produit des consommations abusives et leurs aucun effet), on condamne à tour de séquelles. bras et on tente quelques approches en matière de traitement (début des Pour plus de détails sur l’évolution de la traitements à la méthadone, première politique suisse et le futur: exemple de la Suisse pionnière dans • Boggio et al, Apprendre à gérer: la politique l’approche de l’addiction: en 1989, il suisse des drogues, existe 4700 places de traitement à long Ed. Georg, Genève, 1997. terme à la méthadone, en France, on • Rapport sur le cannabis (1999): recense 52 places en 1993…). www.bag.admin.ch/sucht/publikationen/f/publikationen.htm#Politik (premier tiers) L’émergence de la pandémie du Sida, • Message du Conseil fédéral relatif à la révision les scènes ouvertes (et très visibles) de la loi sur les stupéfiants et projet de en Suisse allemande, vont obliger le loi, disponible sous www.bag.admin.ch/sucht/f/ gouvernement à prendre au sérieux les index.htm (milieu de page). demandes des cantons et des Villes, aux premières loges. Les associations de terrain, actives et nombreuses, multiplient les expériences et offrent un éventail d’actions nouvelles, testées, évaluées puis diffusées par le biais de relais bien organisés: c’est ainsi que l’on parle dès la fin des années 80 d’une nouvelle approche nommée «réduction des risques». Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Des enjeux mondiaux à la réalité locale 01:10

Proposition pour module connaître, ne pas juger l’autre de formation continue (l’acheteur) mais évaluer les modalités de la relation qu’il entretient avec le Cet atelier avait pour but de cerner et chanvre. préciser quels sont les rôles attendus des futurs vendeurs officiels de chanvre, Théorie du et de dégager un tant soit peu une changement social: «théorie du changement social» relative à la consommation du chanvre. Mesures:

Rôles des futurs vendeurs: • Promouvoir et développer une information de qualité et non biaisée • Etre des agents de prévention, sur les potentialités et limites de c’est-à-dire être capable de faire l’usage du chanvre. passer un message sur le chanvre, son bon usage, son mauvais usage. • Créer un référentiel commun, simple En un mot, faire comprendre qu’il et compréhensible. ne s’agit pas d’un médicament (calmant, anxiolytiques, etc.), que sa • Oser se remettre en question, savoir consommation doit rester ludique, «ne pas savoir». réservée à certains moments, etc. (rôle de promotion d’un • Développer un sens de la comportement responsable vis-vis de responsabilité sociale par rapport à soi-même, de son entourage sociale). l’usage du chanvre.

• Etre des agents de détection d’une Objectif: consommation abusive, c’est-à-dire être capable de juger du type de • Développer une culture (partagée et relation entretenu par l’acheteur avec partageable) de l’usage du chanvre la substance (détecter les mauvaises récréatif. consommations). But: • Etre un relais. Connaître les structures d’appui (santé psychique) • Intégrer le chanvre et ses usages qui peuvent venir en aide à une (récréatif et non récréatif) dans le personne qui a besoin d’aide. paysage culturel commun.

• Etre un flic, particulièrement à l’égard des moins de 18 ans. Yann Boggio Savoir qu’une consommation abusive [email protected] provoque des dégâts chez les plus jeunes (altération du développement mental, incapacité à faire front face au réel).

• Etre un vendeur, c’est-à-dire être capable de gérer un endroit, une comptabilité, etc.

Ceci suppose d’être soi-même au clair sur son propre rapport au chanvre, en reconnaître les limites. Bref, se Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: De la théorie à la pratique 01:11

Module 01, contexte général: De la théorie à la pratique

Introduction de priorités, remettre le traitement du cas à une cession ultérieure, repoussant Les lois et règles qui définiront le d’autant sa mise en application. Il est cadre de notre future profession sont donc très dur aujourd’hui d’émettre une encore actuellement en train d’être hypothèse de calendrier crédible. Ce peaufinées. Elles seront basées sur que l’on peut toutefois affirmer sans trop les résultats des différents rapports de risque de se tromper c’est que le et études gouvernementales menées processus de modification de la LfStup depuis une dizaine d’année par a quasiment abouti et qu’il revêt un plusieurs groupes d’experts. Les caractère irréversible allant dans le sens conclusions et les proposition de d’un assouplissement de la répression modification de la LfStup en découlant envers les consommateurs de cannabis furent soumises, à la fin du siècle ainsi qu’envers les réseaux nationaux de passé, à la consultation nationale, production et de distribution. auprès des cantons et de plus de 800 organismes concernés. Une nette Durant la période de transition le majorité se détachait en faveur d’une respect d’une grande partie des points dépénalisation de la consommation du du modèle de vente contrôlée proposé cannabis et de la réglementation de son par la CSC.GE relève plus de commerce. Le projet de modification de l’autocontrôle que de la surveillance la LfStup est maintenant à Berne dans externe. Cependant, ne nous y les mains du parlement qui devrait le trompons pas, en cas d’entorse ou ratifier lors de sa session d’été 2003. A d’infraction, les sanctions n’en seront la suite de quoi un délai référendaire de que plus immédiates et radicales, 6 mois sera apposé. C’est durant cette notamment du fait qu’elles seront, la période que les éventuels opposants plupart du temps issue de la pression à la proposition de modification de la populaire. Si l’application stricte d’un LfStup par le Conseil Fédéral pourront modèle de vente contrôlée a pour but tenter de réunir 50’000 signatures sur principal une amélioration de la situation l’ensemble du pays et déposer un du point de vue du consommateur, elle référendum. Au quel cas la modification se révèle également déterminante quant de la LfStup serait alors soumis au vote au confort à manœuvrer dont nous populaire dans un délai d’environ une disposerons à l’avenir. année. Autrement dit, c’est dans leur propre D’autres scénarios sont également intérêt que les gérants et le personnel envisageables. Au conseil national, des futurs établissements devront la deuxième chambre, où se trouve respecter le règlement de la CSC et actuellement le dossier, pourrait toutes autres directives tels que les simplement pour une raison ou pour une nouveaux articles de la Lfstup ainsi autre décider de retourner sa copie à la que les ordonnances fédérales qui en chambre des états ou, pour des raisons découleront. Ceci sera particulièrement Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: De la théorie à la pratique 01:12 important dans la phase initiale du leurs activités de services. passage à la dépénalisation tant il est Aux qualités professionnelles clair que les opposants de tous bords contrôlées par l’Etat s’ajoutent les sauront saisir la moindre opportunité de contrôles relatifs aux conditions faire valoir le soit disant bien fondé de concrètes d’exercice de nombreuses leur politique de prohibition. professions.»

Outre l’autocontrôle, une partie des Parmi les prérogatives à l’exercice règles de notre future profession sont de la profession se trouve donc en d’ors et déjà établies et relèvent soit premier lieu la qualité professionnelle du code civil suisse soit du code du distributeur. Inscrire légalement sa des obligations, telles que les lois société, respecter les droits des concernant la création d’entreprise par travailleurs, payer les charges sociales exemple. Ces aspects ne nécessitant et autres taxes, contracter les pas directement un savoir spécifique au assurances obligatoires, etc.… sont domaine qui ici nous préoccupe, ils ne autant de garanties offertes en amont seront que brièvement abordés. et en aval de votre activité, aux fournisseurs, aux clients et aux Nous allons donc maintenant voir dans employés. le détail les différents points de contrôle et en définir les organes et les D’autre part, le suivi de la présente méthodes. Toutefois, il est bon de formation permettra l’assimilation, puis signaler à ce stade que si certaines la transmission, d’un savoir spécifique mesures de vérification sont facilement permettant, notamment, d’instaurer un et concrètement applicables, d’autres rapport de confiance avec le client. sont plus subjectives et dépendent Le vendeur joue un rôle essentiel donc plus d’appréciations personnelles. dans la transmission de l’information et participe de ce fait grandement au Contrôle du vendeur développement de la culture de l’usage. Il enseigne l’art de fumer, il est «Nicolas Si l’on devait, parmi les quatre points le Jardinier» pour les petits planteurs, un de contrôle, en considérer un comme conseiller personnel dans la gestion du principalement important se serait, plaisir. évidemment, celui concernant directement le vendeur. En effet, C’est aussi, et malheureusement, à lui comme l’a si bien décrit le professeur que revient le double rôle de gendarme Nils Robert: et de garde fou. C’est lui qui devra être à même de déceler les comportements «… nous avons pris l’habitude déviants et le cas échéant d’en orienter de très nombreuses et parfois les sujets de façon appropriée. Il est pointilleuses réglementations qui l’élément central de l’organe de contrôle permettent au consommateur, client de l’usager et peu, par exemple, décider ou patient de s’adresser avec en tout temps d’éconduire telle ou telle sécurité, aux professionnels personne pour une raison qu’il jugera spécialisés. Formations, examens, valable. Le tout étant, alors, d’opérer de autorisations préalables et contrôles la manière la plus appropriée. Différents périodiques sont les conditions cas seront développés lors des mises d’exercice de la plupart des métiers. en situation. Du médecin au brocanteur, du droguiste à la pédicure, et malgré Voyons maintenant, au-delà des aspects le degré très varié des risques liés au contact direct à la clientèle encourus, tous sont contrôlés dans et étant du ressort du vendeur, les Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: De la théorie à la pratique 01:13 autres moyens de contrôle mis à notre la politique de non-incitation à la disposition. consommation, notamment par l’auto interdiction de faire de la publicité sur La rédaction et la publication périodique les produits psychoactifs. Ce point sera de rapports et d’analyses permettent très probablement repris et contrôlé de mieux cerner les points faibles et par le biais des ordonnances fédérales. les points forts d’un secteur somme Les sanctions cependant, dans ce cas toute encore méconnu. C’est au gérant comme de manière générale, restent à qu’incombe cette tâche. Tous comme il préciser. est de sa responsabilité d’agender des réunions régulières avec les autorités Le suivant, l’état des lieux produit par compétentes pour leur remettre les dit Chanvre à part (l’ancienne dénomination documents et en discuter, pour exposer de la Coordination suisse du chanvre une situation particulière ou simplement section Genève) en août 2001 est informer du déroulement des activités. plus récent et constitue plus en une observation et une description de la Qu’est ce qu’on entend par rapport situation du chanvre à usage récréatif à ou analyse? Rappelons d’abord qu’il Genève à cette époque. Il était destiné s’agit dans les deux cas d’outils tant à un large public qu’à l’ensemble de d’autocontrôle. Aucune procédure, la classe politique régionale. La version aucun modèle, aucun système complet ci-jointe vient d’être augmentée d’un n’est actuellement proposé, que se soit scénario de mise en application, durant par un organisme fédéral ou bien même la période de transition, d’un réseau de par la CSC. Cela est principalement dû distribution de vente contrôlée. au contexte d’anticipation dans lequel s’inscrit cette formation et devrait, à Le troisième s’inscrit parfaitement dans l’avenir, être mieux défini. Bref, dans la l’esprit de cette formation dans le sens mesure ou ces données vous seront ou il décrit dans le détail l’activité principalement utiles à faire évoluer d’une entreprise du chanvre, en 2002, à votre entreprise, c’est à vous de Genève. les cerner et d’en définir le mode d’extraction. On peut, par exemple, en Le dernier n’as rien à voir avec le analysant sa comptabilité, tenter de faire chanvre mais il est intéressant de parler les chiffres, de les interpréter voir comment une simple entreprise de et de les commenter. A ceci on service se donne de la peine pour peut également décider d’adjoindre des publier un rapport annuel décrivant appréciations sur le déroulement de ses ses activités et les différents champs activités, par exemple en passant en d’applications de ses compétences. revue les différents points de contrôle. Contrôle du lieu Pour illustrer ce point, vous trouverez en annexes différents rapports d’activité. On peut dire au sujet de la nouvelle Le premier, édité suite à l’expérience loi et de son cortège d’ordonnances, pilote du Delta9 café, de l’Otaku qu’elle laissera sans doute une marge et de la Punta Roja en 1997, est d’application au canton, notamment relativement complet et tout à fait en fonction de ses particularités représentatif du contexte dans le quel géographiques. Ce sera alors à se déroula l’aventure. Le temps était l’autorité cantonal d’établir les règles, aux revendications et à la contestation et une fois encore ni les méthodes mais on remarquera qu’une certaine de contrôle, ni les sanctions ne sont démarche soutenait déjà l’action. Un actuellement définies. des passages, par exemple, relate Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: De la théorie à la pratique 01:14

Donc, bien qu’il s’agisse d’autocontrôle Donc, une fois que l’on a répondu pour l’instant on peut toutefois d’ors et aux critères d’hygiène et de sécurité déjà présager de quelques mesures à requis, on veillera encore à instaurer adopter concernant l’attention à porter une atmosphère paisible, inspirant la au lieu de vente, au choix de son confiance et donc propice au bon emplacement, son aménagement et au déroulement de la transaction. Un niveau de la qualité de l’entretien à y conseil toutefois, ne pas hésiter en cas apporter. de doute à faire appel à un spécialiste de l’aménagement. Concevoir et Choisir avec soin l’emplacement d’un aménager des espaces de façon point de vente relève plus du bon à restituer l’ambiance voulue peu sens que d’une éventuelle contrainte s’avérer plus difficile que prévu. Ceci réglementaire. Certains emplacements est également valable pour tous les sont sensibles et s’en approcher travaux de construction. La plomberie, engendre inévitablement des l’installation électrique et la menuiserie désagréments: trop près d’un ne rentre pas forcément dans le champ établissement scolaire et c’est les de vos compétences. plaintes des parents d’élèves, trop près de la douanes et c’est des problème de Contrôle du produit clientèle, etc.. On recommandera donc de se tenir à distance raisonnable des Maintenant que tout est installé, dans points dit sensibles. un endroit judicieusement choisi, qu’un team professionnel est formé, on peut Il en va de même des rapports avec commencer à écouler le produit. Il va le voisinage. Une bonne manière de se de soit qu’à nouveau un des soucis faire accepter c’est de rester discret, principal doit être de se démarquer des d’éviter tout type de provocation. Il est techniques en cours sur le marché noir. bon de noter que notre commerce ne Pour ce faire on veillera à traiter le répond pas forcément aux méthodes produit au plus proche des conditions marketing pratiquées par les autres auxquelles sont soumis les biens de points de distributions de produits consommation courants. Il ne s’agit de consommation courants. L’enseigne donc plus ni de vendre des barrettes lumineuse et les dessins suggestifs sur de marocain emballées dans de la vitrine ne seront, par exemple, sans l’aluminium, ni d’essayer de se doute pas nécessaire et bien souvent décharger d’une quelconque jugés de trop par le voisinage. responsabilité en étiquetant le produit de manière trompeuse. Il s’agit, au Prendre en charge le nettoyage aux contraire d’informer le consommateur de abords du lieu de vente et veiller à la réelle nature du produit et de lui faire respecter le voisinage peut paraître en certifier et garantir la qualité. Plus inutile et coûteux à première vue, encore, comme vu précédemment au mais en y regardant de plus près on point de contrôle du vendeur, il est du constate qu’il s’agit là d’un des aspects rôle du commerçant d’en enseigner les les plus importants. Négliger ces faits bons usages. réduit considérablement les chances d’intégration de votre commerce dans De manière à pouvoir répondre à la son environnement. fois aux exigences de transmission de l’information, au sujet du produit lui Une fois le bon emplacement trouvé même mais également concernant ses il faut encore l’agencer et l’équiper. modes et méthodes de consommation, Ici interviennent les notions suggestives le vendeur doit pouvoir en garantir la du goût, des besoins et des envies. traçabilité. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: De la théorie à la pratique 01:15

femelles sélection plants mère multiplication floraison échantillonnages (3-5pces)

récolte

mâles germination séchage

conservation graines récupération et conservation pollen

sélection graines évaluation vente de boutures croisements et hybridations

achat graines récupération graines conditionnement

pollenisation simple

stabilisation nlles variétés Le schéma ci dessus donne une C’est à lui que revient la tâche idée des différentes étapes dans la d’identification du produit. chaîne de production pour lesquelles on pourrait imaginer que soit appliqué, Concrètement on attend de lui qu’il d’une manière ou d’une autre, une répertorie précisément et avec soins sorte de contrôle. Il apparaît clairement, chaque lot produit, car finalement, le aux nombres de celles-ci, qu’il est distributeur ne fera que transmettre ces peu concevable qu’un système de informations au consommateur et c’est surveillance systématique soit mis en également sur la base de celles ci qu’il place à chacune d’elles. Le producteur va pouvoir le conseiller. est le seul à pouvoir attester de l’authenticité de l’information transmise. Par conséquent, les informations suivantes devront en tout temps être disponibles; les nom, raison sociale et contacts du producteur, la dénomination du produit, le mode de production, les dates significatives ainsi que les différentes teneurs en agents psychoactifs (THC, CBN, CBD). En outre, avant sa mise sur le marché du détail, le produit comportera obligatoirement deux informations supplémentaires: les nom, raison sociale et contacts du distributeur ainsi qu’une mise en garde sur les risques liés à la consommation.

En définitive, on constate qu’en voulant garantir la traçabilité du produit, par le biais de l’étiquetage, on opère un changement majeur dans le mode de transmission de l’information, passant de l’oral à l’écrit. Si cela constitue une partie de la solution à l’objectif fixé de distanciation par rapport aux méthodes appliquées sur le marché noir, l’autre Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: De la théorie à la pratique 01:16 axe de réponse découle lui de la de mettre en évidence une qualité mutation des réseaux particulière. En dernier lieu il est bon d’approvisionnement. Alors de souligner que la gestion d’un produit qu’auparavant les filières étaient tel que le cannabis demande une composées d’une multitude attention particulière. Il est recommandé d’intermédiaires, prélevant chacun leur de ne pas se compliquer la tâche en marge et veillant à rendre opaque leur multipliant le type de drogues vendues relations commerciales, on se trouve dans son établissement. En effet, la aujourd’hui face à des modèles moins consommation simultanée de plusieurs sinueux et surtout plus transparents. stupéfiants, alcools compris, constitue Cela a non seulement le mérite un important facteur de risque et de doit de rendre possible la transmission pas être encouragée. d’une information fiable mais permet également d’appliquer un contrôle sur Contrôle de l’usager les prix. Une chose frappante concernant le Le producteur étant à même de contrôle de l’usager c’est le caractère définir ses coûts d’exploitations et de émotionnel et donc peu rationnel qu’il production, il suffira au distributeur et revêt. Cela s’exprime parfaitement dans au détaillant d’y apposer leur marge le paradoxe qui veut que dans le soucis respective pour qu’un prix de vente brut de prévenir les mineurs de l’usage du soit obtenu. Prix brut auquel viendront, cannabis on leur interdise l’accès aux bien entendu, se greffer différentes points de vente… les rejetant de la sorte taxes. Dans un premier temps, due au sur le marché noir et les exposant, de caractère même de la future Lfstup, fait, à des conditions bien plus précaires on peut penser que seul la TVA sera et risquées d’approvisionnement. perçue. Cependant il y a fort à parier, qu’en cas de succès de la politique de Bien qu’il s’agisse ici principalement tolérance, l’on se dirige vers l’application pour le vendeur de vérifier que le client d’un barème de taxation proche de réponde aux conditions requises il ne ceux apposés aux produits de luxe tels faut pas uniquement voir ce dernier qu’alcools, cigarettes et parfums, par point de contrôle comme celui mettant exemple. Pour information cette taxe le vendeur dans la peau du gendarme. Il est actuellement de plus de 50% et apparaît clairement que de renvoyer un équivaut donc à plus de la moitié de la mineur d’où il vient en raison de son bas somme payée par le consommateur. âge n’est pas suffisant. D’une part cela ne va sans aucun doute pas C’est dans cette optique que la mise l’empêcher d’aller se fournir ailleurs, en place d’un principe d’auto taxation d’autre part cela constituerait une constitue une option intéressante. Elle occasion ratée de lui transmettre de permettra, d’une part, de porter le l’information. Information nécessaire au prix du produit au plus près de sa développement de la culture de l’usage valeur à moyen terme, de l’autre, de et par la même garante d’une utilisation récolter des fonds pouvant être dévolus contrôlée du produit. On prendra donc soit au financement de programmes de le temps d’expliquer les tenants et recherches soit à tel ou tel organisme aboutissants du refus tout en veillant à actif dans les domaines de la prévention diffuser de l’information, ciblée dans la des abus de drogues ou équivalent. mesure du possible.

On notera encore qu’une majoration Ce point particulièrement sensible, tant artificielle du prix d’un produit peut aux regards des préoccupations de être légitime, par exemple dans le but santé publique que de sécurité, sera Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: De la théorie à la pratique 01:17

étudiés lors des mises en situation du En dernier lieu, de façon à répondre module 7. au souci de non-incitation à la consommation et de manière à ne pas Que la vente soit réservée aux favoriser la revente à des tiers, on ne personnes domiciliée en Suisse est pratiquera pas de prix de gros ni de tout autant irrationnel mais relève d’une tarif dégressif en fonction de la quantité autre préoccupation, le soucis étant ici vendue. Cela inclut les méthodes de de ne pas engendrer de transactions fidélisation de la clientèle par le biais transfrontalières. de carte de fidélité donnant droit par la suite à des discounts. En plus de devoir répondre aux conditions préalablement requises à tout acte marchand, l’usager sera informé du règlement en vigueur dans Fabien Piccand, CSC.GE l’établissement et devra s’y plier sous peine, en dernier recours, d’en être exclu. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Modèle de vente contrôlée 01:18

Module 01, contexte général: Modèle de vente contrôlée

« … toutes substances L’objectif prioritaire devient alors psychoactives, fussent-elles licites le contrôle de ces substances et ou illicites, sont potentiellement de leur utilisation et l’imposition dangereuses, non dans leur nature fiscale de leur production et de intrinsèque, mais en fonction de leur commerce, consacrant ainsi nombreux autres critères, dont leur reconnaissance juridique, certes l’usage, mais aussi le dosage, conditionnelle et restrictive, mais donc la concentration, la pureté ou acceptant une réalité incontournable, l’impureté, le mode d’administration, soit l’existence et la consommation les connaissances dont dispose de ces substances. Ces postulats l’usager, tous éléments que la relèvent d’un pragmatisme, prohibition perturbe gravement. aujourd’hui plus qu’hier, indispensable, pour ne pas dire vital. D’où l’absolue nécessité de garantir Ce qui autorise alors à imaginer le produit, d’en permettre le contrôle un système légal qui accepte et l’usage, dans des conditions l’accomplissement de certains sûres, ce qu’encore une fois la comportements, dans certaines prohibition interdit par définition. limites, et assortit donc le droit de les adopter à des conditions. Dès lors, (…) l’existence juridique, économique, fiscale, sociale et pharmacologique de ces substances est assurée, garantie et contrôlée.

Quatre points d’ancrage de la réglementation sont dès lors envisageables ou cumulatifs, chacun étant à géométrie variable. » Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Modèle de vente contrôlée 01:19

Contrôle du vendeur • La qualité professionnelle du distributeur ou du prestataire de « … nous avons pris l’habitude service de très nombreuses et parfois Les sociétés seront inscrites pointilleuses réglementations qui légalement. permettent au consommateur, client ou patient de s’adresser avec Une formation d’une durée de 10 jours sécurité, aux professionnels sera mise en place pour le personnel, spécialisés. Formations, examens, comprenant 3 parties (la production, autorisations préalables et contrôles les effets / les risques, la prévention). périodiques sont les conditions Ensuite une formation continue sera d’exercice de la plupart des métiers. prévue. Des connaissances de gestion Du médecin au brocanteur, du seront par ailleurs requises. droguiste à la pédicure, et malgré (comptabilité et service) le degré très varié des risques encourus, tous sont contrôlés dans • La vente conseil leurs activités de services. La vente conseil est un point important pour le développement de la culture Aux qualités professionnelles de l’usage. Le vendeur devra instaurer contrôlées par l’Etat s’ajoutent les un rapport de confiance avec le client, contrôles relatifs aux conditions permettant dans un sens de transmettre concrètes d’exercice de nombreuses un savoir et dans l’autre de s’assurer professions. » des conditions et aptitudes personnelles de l’usager.

• La transparence de la comptabilité Elle devra permettre de récolter, puis de publier des données sur le marché, la création d’emplois, le paiement d’impôts, de taxes1, etc.

• Les rapports d’activités périodiques Passage en revue semestriel des 4 axes de contrôle, soit par une commission publique nommée par le CE, soit par une commission privée indépendante nommée par l’association

• Le contact avec les îlotiers Des rendez-vous réguliers seront agendés. Description des activités.

• L’interdiction de publicité Pour respecter le principe de non- incitation à la consommation il n’y aura pas de publicité pour les produits psychoactifs. (Pas de promotion ni de bonus fidélité) Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Modèle de vente contrôlée 01:20

Contrôle du lieu • La localisation Les points de vente devront se tenir « Se fondant sur des arguments à distances raisonnables des lieux parfois justifiés, parfois fragiles, de fréquentés par des mineurs, notamment nombreuses activités commerciales les écoles et parcours écoliers ou ont fait l’objet, de tout temps, de autres points sensibles tels que les réglementations limitant leur zones douanes, la gare, etc. d’expansion. Il en va de même pour la distribution de certains produits Les concentrations seront évitées de alimentaires. Le jeu, les paris, la façon à ne pas obtenir des zones prostitution, le débit d’alcool d’une ghettos. (voir point suivant: les rapports certaine façon, sont soumis, presque avec le voisinage). partout, à des réglementations géographiques, parfois même à des Nécessité de limiter le nombre de points limitations temporelles. » de vente, notamment pour les besoins de l’expérience. (Entre 10 et 15 selon les méthodes utilisées)

• Les rapports avec le voisinage Les nuisances liées à l’activité aux abords du point de vente seront contrôlées (bruits, déchets, chill).

La sécurité sera assurée à l’intérieur et à l’extérieur du point de vente.

• Les heures d’ouverture Les horaires seront liés à l’activité connexe, dans le cadre fixé actuellement par la loi.

• L’aménagement Afin de développer la vente conseil au-delà d’un simple échange marchand, on veillera à disposer d’une infrastructure, d’un confort et d’une hygiène adéquats, de manière à favoriser le contact.

1) cf «Le contrôle des prix», p. 01:15 Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Modèle de vente contrôlée 01:21

Contrôle du produit • Le contrôle sur la qualité Les produits seront exclusivement de « Depuis des décennies nous avons production suisse, de manière, d’une pris l’habitude et accepté le fait part, à pouvoir s’assurer de la que la quasi totalité des aliments et transparence de la filière, et de l’autre, des médicaments sont soumis à des de pouvoir garantir la traçabilité du réglementations diverses et variées produit. portant sur plusieurs éléments de la qualité du produit. Non seulement Par traçabilité du produit on entend: sa composition, mais sa provenance, le nom du producteur, la dénomination son mode de production et sa du produit, la provenance, le mode de dénomination nous sont connus. production, les dates significatives. La marque elle-même n’est pas seulement une protection du Toutes ces informations seront reprises producteur, du créateur ou de sur l’étiquettage. En outre une mise en l’inventeur, mais bel et bien garantie garde sur les risques à la consommation de qualité constante, suivie; elle y sera apposée. assure une identité à un produit, et peut impliquer la responsabilité de • Le contrôle des prix son producteur. Les prix à la vente seront contrôlés de manière à concurrencer le marché noir. Le contrôle de la qualité peut s’établir de façon préventive par l’autorisation Un système de taxe sera mis au préalable de mise sur le marché, par point pour récupérer des fonds, d’une le contrôle périodique des conditions part pour financer le programme de de production, par la surveillance recherches et de l’autre pour soutenir du produit lui-même, et par la des actions et des organismes actifs surveillance de tous autres éléments dans le domaine de la prévention des considérés comme inhérents à sa abus de drogues, ou s’en rapprochant. qualité (présentation, information du consommateur, durée de validité, • La non distribution de tout autre etc.). » stupéfiant La consommation simultanée de deux ou plusieurs stupéfiants, alcool compris, constitue un important facteur de risque et ne doit pas être encouragée. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 01, Contexte Général: Modèle de vente contrôlée 01:22

Contrôle de l’usager • Contrôle des conditions personnelles « … l’exemple de l’interruption Interdiction de vente aux mineurs de grossesse est traditionnellement (18 ans) évoqué, qui suppose, quel que soit le système adopté, un contrôle La vente sera exclusivement réservée des conditions personnelles de la aux personnes domiciliées en Suisse. requérante. La vente d’armes à feu relève également de ce type de Les papiers d’identité pourront être contrôle. « demandés en tout temps.

L’usager s’engagera, par ailleurs, à respecter les réglementations en vigueur dans le point de vente qu’il fréquente, comme le respect du voisinage, la limitation des achats pour la consommation personnelle, etc…

L’usager pourra également, si il le souhaite, se prêter au jeu de l’évaluation, notamment en répondant aux divers questionnaires idoines.

• La limitation de la quantité vendue Pas de vente en gros et pas de prix dégressifs, de manière à éviter la revente sur le marché noir.

La quantité sera limitée arbitrairement.

Chanvre à part Association pour la promotion d’un modèle de vente contrôlée de cannabis 21, bd St.-Georges • 1205 Genève [email protected]

Les passages en italique sont extraits de: «Un modèle alternatif: la réglementation des drogues» de Christian-Nils Robert Edition: Rüegger, Chur/Zürich, 1997 Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:1

Module 02, le cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société

Les représentations sociales, sont des ensembles d’idées sociales floues et d’images fortes, ensembles très connotés affectivement, L’étude des représentations émotionnellement et symboliquement, sociales s’est popularisée ces qui contribuent à l’interprétation et au dernières années dans le champ façonnement du réel, à l’orientation des sciences humaines et sociales. des conduites et des communications On a, en fait, mieux pris conscience sociales. C’est un phénomène de leur importance: l’être humain, essentiellement social, collectif quant à après tout, n’a jamais qu’une son origine et son développement, mais expérience indirecte de la réalité. dont chaque individu est imprégné».

Les stimuli en provenance de ce Dimension mythologique que nous appelons «réalité» sont Les représentations sociales sont des appréhendés à travers notre système constellations symboliques et sensoriel et les informations reçues sont sémantiques s’articulant sur plusieurs analysées et interprétées en fonction de plans. Elles ont toutes des racines notre culture propre, c’est à dire de mythologiques fondamentales. Cette nos systèmes de croyances. Pour dire dimension du mythe, dans l’analyse les choses autrement, ce n’est jamais socioculturelle, est la strate des grands le monde que nous percevons, mais récits fondateurs de la culture. la représentation du monde que nous percevons par le biais de notre système Le sens du bien et du mal, le sens nerveux. des choses, la place de l’humain dans l’univers sont des questions que La question présente bien entendu chaque culture définit à sa manière. Ces un intérêt philosophique. Au-delà, les «axiomes de croyance» sont intégrés par spécialistes en psychologie sociale, chaque individu au travers du processus en sociologie et en anthropologie se d’imprégnation culturelle réalisé par sont rendu compte de la complexité l’éducation. Nous parvenons donc tous et de la portée des représentations à l’âge adulte avec des définitions collectivement partagées. Les intégrées du réel. «représentations sociales» sont des productions spécifiques de la culture En ce qui concerne les représentations humaine et, à ce titre, peuvent et doivent sociales, chacune de celle-ci mobilise être appréhendées en tant qu’objet une ou plusieurs croyances d’études. fondamentales de la strate mythique du groupe observé. Louis-Pierre Roy en a proposé une définition qui a le mérite d’être riche et claire à la fois. «Les représentations Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:2

Si nous analysons par exemple la dérive directement de la strate mythique. représentation sociale du chômage Pour reprendre l’exemple du chômage, en occident, nous serons renvoyés nous retrouvons toutes sortes d’idées aux présupposés complexes de nos relatives à l’emploi et à son absence croyances relatives à l’abondance et à qui ne sont que des relais dans la pénurie, à la valeur et à la nécessité la conscience sociale des archétypes de l’effort, à toute une culture du que nous avons identifiés. Il faut labeur et de la peine héritée de la être «compétitif» et «performant», être tradition chrétienne, et particulièrement «productif» est un «devoir»; les du protestantisme. chômeurs sont des «profiteurs et des paresseux» qui «coûtent cher à la Cette sphère mythique détermine des collectivité», «ceux qui veulent vraiment axes de valorisations. En ce qui nous trouver du travail le font de toute concerne, nous sommes une culture manière». Des verbalisations moins peu hédoniste, où la nécessité de dures mais tout aussi denses, se gagner sa vie à la sueur de son front, retrouvent dans la tonalité du «chômeur- est valorisée. Bien d’autres cultures victime» ou du «chômeur-exclu». fonctionnent sur la base d’autres mythologies, où une dose importante Les codes socio-culturels de contemplation et d’inactivité est un Les deux niveaux que nous avons comportement valorisé. Pour nous, il évoqués jusqu’ici (mythologie et s’agit plutôt d’un vice. idéologie), constituent l’aspect mental des représentations. Elles prennent Cette exigence fondamentale du chair ensuite dans la réalité sociale protestantisme de travailler durement, par leur incidence sur les codes en s’interdisant de jouir des fruits du socioculturels. Ceux-ci constituent les labeur, a pu ainsi être identifiée comme comportements repérables dans une ayant été la racine du seul modèle culture donnée. Au même titre qu’elle économique existant aujourd’hui, le prescrit les croyances, une culture capitalisme. Ce qui explique qu’en détermine une large gamme de retour, alors même que nous disposons comportements à l’intention des du plus prodigieux système de individus qui la composent. production qui n’ait jamais existé, nos sociétés vivent largement dans des Les codes socioculturels sont des états de pénurie. codes de communication et d’interaction. Il existe différentes façons Dimension idéologique de se comporter, qui correspondent à Commes les recherches différents statuts au sein de la société: anthropologiques l’ont mis en lumière: le un chômeur, une prostituée, un homme niveau mythologique est essentiellement d’affaires ou un policier n’auront pas la instaurateur, c’est-à-dire qu’il tend à même façon d’être, ni la même façon déterminer les autres. de parler. Chacun d’entre nous voit son comportement varier en fonction On pourrait donc dire qu’une de la situation dans laquelle nous nous représentation sociale mobilise dans la retrouvons. Selon que nous sommes sphère de la mythologie un certain fouillés par un douanier suspicieux, que nombre d’archétypes, qui se traduisent nous faisons un numéro de charme à ensuite dans le niveau des idéologies. un partenaire sexuel potentiel ou que nous prenons la parole pour faire un On le voit l’idéologie, c’est-à-dire rapport devant deux cents personnes, l’ensemble des idées qu’un groupe notre manière d’être et de nous exprimer humain tient sur le réel et sur lui-même, n’est pas la même. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:3

Ces codes constituent donc, en individus confrontés à des situations quelque sorte, les «partitions» difficiles de rester intégrés dans la élémentaires de nos comportements, société. les «rôles» que chaque comédien du socioculturel que nous sommes Un survol historique de la question forcément apprend à interpréter. montre que l’acte fondateur du Certains de ces comportements sont comportement a été posé par des valorisés (le séducteur, le performant, poètes et des écrivains… Alors même le responsable, le laborieux), d’autres que les médecins de l’époque n’avaient sont investis de valorisations négatives. jamais été confrontés à ce genre de Celles-ci varient bien sûr cas, des littérateurs ont commencé considérablement d’une culture à à rendre compte d’expériences l’autre: il n’est pas indifférent de psychédéliques où ils avaient été pris répéter qu’en de nombreux endroits, de vertiges extatiques jusqu’à perdre vouloir posséder plus que ses voisins intérêt pour la réalité extérieure et se ou travailler frénétiquement alors qu’on laisser asservir par le produit. a déjà largement de quoi vivre apparaissent profondément insensé, C’est à ces lectures que certains voire pathologique, aux autres membres médecins s’intéressèrent en premier du groupe… lieu. Les descriptions qu’ils en firent reprenaient, dans un vocabulaire Modèle de conduite et d’inconduite médical, les archétypes énoncés par En même temps qu’elles proposent des les poètes, dans un registre saturé de «modèles de conduite», les cultures fascination (plaisir, ivresse, délices) et humaines façonnent également des de réprobation morale (faiblesse, vice, «modèles d’inconduite», soit des façons paresse). de se comporter en rupture des normes. Ces modèles sont installés sur la base Les conditions de vie de larges tranches de représentations spécifiques. de la population s’étant redoutablement durcies sous le coup de la révolution C’est en cela que les représentations industrielle, ce façonnement d’un façonnent les pratiques sociales. Dès modèle d’inconduite (fuite de la réalité qu’un rôle est normé dans l’imaginaire dans l’extase des drogues) le rendait collectif, aux niveaux mythique et désormais disponible à des individus idéologique, il acquiert une «dureté», en rupture ou en surcharge. Un c’est-à-dire qu’il se manifeste dans la nouveau mode de déviance venait d’être réalité sociale. cré, dont nous avons hélas le loisir de constater qu’il a survécu jusqu’à Pour en donner un exemple, la aujourd’hui. toxicomanie était un comportement inconnu en Europe jusqu’au début Conclusions du XIXème siècle. Non par faute de Sans aller jusqu’à des exemples aussi psychotropes (l’opium et le cannabis extrêmes, il convient d’apprécier que les notamment étaient déjà largement représentations ont un puissant pouvoir consommés), mais parce que le modèle de façonner le réel. L’image que nous d’inconduite selon lequel on pouvait nous faisons de quelque chose ou de utiliser l’ivresse psychoactive à fin de se quelqu’un détermine dans une large part retirer du fonctionnement social n’était l’attitude que nous aurons face à pas pratiqué. cette chose ou cette personne, et influence directement la qualité de la Ce type de drogue était consommée, relation. Nous savons tous qu’il est au contraire, pour permettre à certains pénible de nous retrouver en face d’une Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:4 personne qui nous trouve franchement effet révélé que seules une poignée antipathique, ou nous tient pour un d’ethnies, sur les quelques dizaines de imbécile. C’est le genre de situations où milliers dont nous avons trace, s’étaient il devient soudainement difficile d’être abstenues de ces pratiques. tout simplement soi-même… Cette longue histoire que notre espèce entretient avec les psychotropes tient, Les représentations -individuelles ou bien entendu, aux effets produits par collectives- ont un pouvoir d’action sur l’ingestion de ces derniers. Par leur le monde qui ne cesse de surprendre faculté de modifier l’activité du système les observateurs. On s’est aperçu nerveux, les psychotropes ont par exemple que lorsqu’un diagnostic traditionnellement été utilisés comme psychiatrique est posé sur un individu, facilitateurs d’états de conscience celui-ci commence peu à peu à particuliers, notamment à des fins manifester des comportements d’expériences récréatives et mystiques. spécifiques à la catégorie diagnostiquée, même s’il ignore la Première fonction définition précise de ces Culturellement, l’usage de psychotropes comportements. au sein d’un groupe humain remplit plusieurs fonctions. Le plus archaïque, Cette puissance des représentations et le plus fondamental des modes réinvestit les citoyens que nous d’usage, est d’ordre rituel: par leur sommes, d’une responsabilité quant faculté de modifier l’activité des circuits au regard que nous choisissons de neurologiques, les substances poser sur les êtres. A cet égard, psychoactives permettent de faire l’image dévalorisante que nos sociétés pénétrer l’expérimentateur dans un entretiennent à l’endroit des chômeurs «monde-autre». est une réalité grave, qui participe directement à l’effondrement de l’estime Dans les sociétés traditionnelles, il et de l’image de soi de ceux qui se s’agit du monde supra-sensible, illustré retrouvent une carte de timbrage à la par la mythologie et les croyances main. Ce n’est qu’un cas de figure parmi collectives sacrées. L’usage de la tant d’autres. substance permet ici de «voyager entre les mondes», c’est-à-dire partir en quête A l’heure où nous paraissons si d’une vision ou d’un pouvoir, récupérer préoccupés collectivement par les l’âme d’un malade enlevée par une entité phénomènes dits «d’exclusion», il surnaturelle, consulter les ancêtres ou conviendrait de porter une part de notre les dieux tutélaires, bref de se rendre attention sur l’image que nous nous «au-delà des apparences» du monde faisons -et que nous projetons- sur ceux sensible. qui ne correspondent pas, de près ou de loin, à notre idéal collectif. L’ingestion se produit alors dans un cadre précis, déterminé par un moment du cycle cosmo-agraire. Ce type Survol transculturel de la d’usage est systématiquement codifié question des drogues par la culture et l’accès au psychotrope réservé à certains individus ou à L’usage de substances psychotropes certaines circonstances. est une pratique universelle, c’est-à-dire que l’on retrouve, à travers l’espace et Seconde fonction le temps, dans toutes les différentes Le second type de fonction est cultures de la planète. Les recherches d’ordre convivial. Chaque culture, en ethnographiques en la matière ont en vertu de sa sensibilité et des Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:5 disponibilités du milieu, institue des l’usage non-problématique reste pratiques collectives de consommation largement majoritaire face aux usages de certains psychotropes. abusifs. C’est bien entendu le cas de l’alcool dans notre culture, dont la La troisième fonction. consommation est de rigueur en La troisième fonction est connexe à certaines occasions. Mais c’est aussi la précédente. L’usage de certains le cas de pratiquement toutes les psychotropes opère en tant que différentes substances à l’état «naturel», marqueur social, c’est-à-dire qu’il c’est-à-dire non traitées par l’industrie. singularise l’utilisateur en référence à une sous-culture définie par les Le cannabis a longtemps rempli et, de produits qu’elle utilise. Dans les fait, remplit encore une telle fonction sociétés complexes, comme la nôtre, dans certains pays (Maroc, Liban, de multiples psychotropes coexistent et Jamaïque), la feuille de coca en sont utilisés sélectivement par différents Amérique Andine, le pavot au Moyen- sous-groupes. Orient et dans le sud-est asiatique… A l’évidence, «le «drogué» a aussi Dans ces contextes traditionnels, et une fonction de signe. Son usage quelle que soit la dose consommée, est souvent codifié, ritualisé; sa l’usage n’est presque jamais consommation ou son interdiction problématique (Edwards, 1992). Même recoupent une division du champ les substances chimiquement modifiées social: elle est une marque de remplissent souvent encore ce type de distinction pour le groupe qui y a fonction. Ainsi, dans certains cercles accès et, indirectement, elle désigne socioprofessionnels en occident, la ses qualités supposées; elle peut consommation de cocaïne s’intègre souligner l’opposition entre l’initié et la naturellement dans les pratiques de personne ordinaire, entre le marginal et convivialité. le conforme, entre les hommes et les femmes… Elle peut dénoter le pouvoir Cette catégorie d’usage inclut ou la déviance, etc.» (Perrin, 1991) également les usages festifs, où l’intoxication peut être de rigueur. Car L’interdit et sa fonction. tant la nature des produits autorisés que Le découpage des produits (en dehors les quantités indiquées et le sens de des sociétés simples où souvent la l’usage sont culturellement déterminées! variété de psychotropes disponibles Parfois, le recours à la drogue dans est limitée) est un phénomène aussi des circonstances d’abus circonstancié universel que celui de leur est accepté comme moyen d’excuser la consommation! Ce mouvement, décharge d’affects puissants devant par «législatif», en définitive, s’accompagne ailleurs être réprimés. systématiquement d’une attribution de sens qui «personnifie» le produit, c’est- Quelle que soit la substance à-dire l’établit en tant qu’acteur social consommée, l’usage convivial ne caractéristique, pourvu de propriétés débouche que très rarement sur de intrinsèques. l’abus répété. Une étude américaine de 1990 (Fahrenkrug), nous apprend Comme l’indique judicieusement que même dans le cas de drogues Murphy, «très souvent, la condamnation synthétiques récentes ou chimiquement si dure et si globale d’une drogue transformées faisant leur apparition donnée coexiste avec une tolérance dans un contexte donné, comme le absolue vis-à-vis d’une autre. Par crack aux Etats-Unis par exemple, exemple, l’alcool peut être largement Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:6 consommé là où le cannabis est d’anthropologues et de médecins se sévèrement proscrit, et inversement. rendit en Jamaïque pour y effectuer Là où les médecins s’élèvent contre une étude transculturelle sur les l’utilisation de l’héroïne, même dans un conséquences de la consommation de but médical, on peut les voir prescrire cannabis. Le contexte et les motivations en abondance des barbituriques ou des consommateurs (c’est-à-dire le d’autres tranquillisants. Dans ce cas, système de sens!) diffèrent fortement la question n’est pas seulement de entre les Etats-Unis et la Jamaïque. considérer les effets nocifs de chaque Les jamaïcains des régions rurales drogue sur la santé, mais aussi de ne fument pas la marijuana (ganja) connaître les valeurs culturelles et en pour «se défoncer» ou pour atteindre particulier l’insécurité sous-jacente à les effets hédonistes appréciés des cette attitude.» consommateurs américains de la classe moyenne. Leur motivation première est Objectivité et subjectivité que la marijuana les aide à travailler On le voit, le «découpage culturel des et les rend plus forts et en meilleure produits» soit la clé de répartition entre santé que les non-consommateurs. Les usage courant, usage réservé et usage fermiers prétendaient par exemple que prohibé dépend des particularismes la marijuana les aidait à se concentrer locaux et est influencée par un pendant la moisson. ensemble de facteurs, du botanique au symbolique. En traçant une ligne Des enregistrements vidéo de fermiers de démarcation grossière, on pourra consommateurs et non-consommateurs constater que les produits stimulants montrèrent que le travail des fumeurs et euphorisants (alcool, amphétamines, de ganja étaient effectivement plus cocaïne) sont plutôt privilégiés par précis et plus efficace que celui des les cultures à tonalité individualiste et non-consommateurs. (Rubin et Comitas, orientée vers la performance, alors 1975) que les produits plus relaxants (opium, haschich) sont préférés dans des Une autre étude fut conduite quelques cultures à tonalité plus contemplative et années plus tard au Costa-Rica. Elle coopérative. portait essentiellement sur ce fameux «syndrome a-motivationnel» et prenait Il apparaît clairement que les systèmes pour sujet de recherche un large de croyances culturels, soit les valeurs échantillon d’hommes d’âges et de assignées au produit, ont une incidence statuts sociaux différents. L’étude sur l’effet de celui-ci. Un cas de aboutit à la conclusion que plus les figure classique est celui de la hommes fumaient de marijuana, plus il y marijuana. Plusieurs études -dont celles, avait de chances qu’ils aient un emploi fameuses, de Nahas (1992)- réalisées stable à plein-temps. en Occident tendaient à démontrer que la consommation régulière de Ceux qui travaillaient fumaient en cannabis avait des effets adverses sur moyenne deux fois plus de marijuana le système immunitaire, la fertilité, les par jour que ceux qui étaient sans capacités intellectuelles et conduisaient emploi. Ceux qui avaient les périodes au développement du redoutable de chômage les plus courtes étaient syndrome a-motivationnel, une altération les plus gros consommateurs. (Carter, de la personnalité caractérisée par 1980) une sorte d’apathie et d’indifférence à l’égard du monde extérieur. Préminence du contexte On le constate, l’état d’esprit, les Au début des années ‘70, une équipe attentes et la personnalité des Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:7 consommateurs de psychotropes d’usage abusif. Il était ainsi de tradition, affectent au moins autant leur réaction en Perse et en Afghanistan, que les à ceux-ci que les propriétés hommes se retirent après repas dans pharmacologiques des produits. une pièce pour y consommer une pipe Comme la culture englobe l’ensemble d’opium. des comportements et des systèmes de croyances dans lesquels sont immergés Ce n’est que sous le coup d’une les individus, il est logique que les transformation radicale du contexte réactions à un même produit soient qu’on a vu des comportements différentes - et, parfois profondément compulsifs et problématiques différentes - d’une culture à une autre apparaître. La prohibition brutale d’une voire au sein d’une même société, d’une substance culturellement intégrée, sous sous-culture à l’autre. la pression des normes imposées par les conventions internationales, Cette préminence du contexte et du associée à un bouleversement des sens de la consommation - c’est-à-dire conditions de vie et à l’apparition de la valeur qu’une société lui donne - est substances chimiquement cruciale. La problématisation de l’usage potentialisées sur un marché noir peut de certaines substances ou de certains être retenue comme ayant constitué la modes d’usage s’effectue forcément à «trame» d’une problématisation de la l’intérieur d’un système de sens qui consommation de psychotropes. en définit les caractéristiques. Dans ce mouvement, on peut repérer que les Conclusion groupes humains ont mis en œuvre Cette prégnance du contexte, à travers différentes stratégies collectives pour ses caractéristiques instauratrices, doit normaliser - en positif ou en négatif - impérativement être prise en compte la nécessaire relation que les humains dans les efforts de réflexion sur la entretiennent avec les psychotropes. gestion que notre société entend faire des usages de psychotropes. A ce titre, Cette perspective débouche sur cette il convient une fois encore d’insister sur intéressante constatation que la réalité de la multiplicité des usages. l’intégration culturelle de l’usage d’un produit donné semble «absorber» en La dangerosité potentielle d’une grande partie les risques de substance donnée dépend ainsi mésusages. Deux exemples viendront étroitement des conditions socio- Illustrer ce propos: des études menées culturelles de son usage. Autrement dit, en milieu hospitalier sur des patients c’est toujours en termes de relation ayants dû subir des traitements aux au produit qu’il est nécessaire de opiacés de synthèse - héroïne et penser la thématique. Pour nous référer morphine - ont montré qu’une à l’exemple que nous donnions plus toxicodépendance ne s’était manifesté haut, si l’héroïne ne s’est révélée que dans 0,6% des cas. C’est dire toxicomanogène qu’à 0,6% pour des que ces produits, réputés hautement patients hospitalisés, elle l’est à 100% «toxicomanogènes», n’ont pas manifesté pour les personnes toxicomanes. Il une telle propriété dans un contexte paraît peu objectif de faire l’impasse de prescription médicale légitimant et de cette différence par une focalisation validant leur usage. limitée à la seule substance.

Par ailleurs, il faut savoir que l’opium, a été consommé pendant des siècles dans différentes parties du monde sans que l’on puisse en aucune façon parler Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:8

De la multiplicité parfaitement connu des spécialistes. En des usages 1973 déjà, la Commission Nationale sur l’Abus de Marijuana et de Drogues, Tout le débat social autour de l’initiative aux Etats- Unis, proposa une «Jeunesse sans Drogue» est biaisé classication des usages non-médicaux par un amalgame quasi-systématique, de psychotropes, tenant compte du fait celui qui est fait entre usagers de que, précisément, l’ensemble de ces psychotropes illégaux et toxicomanes. usages ne constitue pas de facto de Dans le langage des initiants, celui qui l’abus. A cette fin, elle retint diverses prend de la «drogue» est un «drogué», catégories: et un drogué, c’est cet être pathétique asservi par son produit au point de Usage expérimental: Un essai non perdre les fonctionnalités humaines les répétitif, à court-terme, d’une ou plus élémentaires. Nous avons tous plusieurs drogues, motivé une image du «drogué» nourrie par principalement par la curiosité ou le l’imaginaire collectif et véhiculée par les désir d’expérimenter un état modifié dé médias. conscience.

Cet amalgame fait l’impasse sur une Usage récréatif: Se produit dans réalité pourtant clairement établie un cadre social entre amis ou quantitativement: la toxicodépendance connaissances qui désirent partager n’est qu’un épiphénomène relativement une expérience qu’ils définissent restreint de la consommation de comme étant à la fois acceptable et psychotropes illégaux. Il existe en fait agréable. En général, l’usage récréatif dans notre société différentes pratiques est volontaire et répétitif, et tend à ne des drogues dessinant un large éventail pas augmenter dans le sens d’un usage de comportements face aux produits. plus fréquent ou plus intense.

L’ignorance de ce fait introduit un non- Usage circonstanciel: Motivé en général sens dans bon nombre des discours par le besoin ou le désir ressenti que l’on peut entendre sur la question. par l’usager d’obtenir un effet nouveau Confondre l’usage de psychotropes et anticipé, de sorte à pouvoir faire avec la toxicomanie équivaudrait à parler face à un problème, une situation ou systématiquement d’alcoolisme en lieu une condition spécifique de nature et place de consommation d’alcool, et personnelle ou vocationnelle. Cette, postuler que toute personne touchant à classification inclurait les étudiants qui un verre ne saurait qu’être alcoolique. utilisent des stimulants pour préparer En la matière, on reconnaît couramment leurs examens, les chauffeurs poids- que ce n’est pas le cas, et qu’il y a lourds qui s’appuient sur des de nombreuses façons de boire. De substances similaires pour qu’elles la personne trempant vaguement ses leur fournissent une endurance et un lèvres dans une coupe de champagne à éveil accrus, le personnel militaire qui l’occasion des anniversaires et du Jour utilise des drogues pour gérer le de l’An au malheureux imbibé dès le stress des situations de combat, les réveil, la gamme des comportements athlètes qui cherchent à améliorer leurs face au produit est variée. performances, et les femmes au foyer qui cherchent à diminuer la tension, Il en est de même au regard des l’angoisse, l’ennui ou d’autres stress par psychotropes illégaux. Si l’information l’utilisation de certains médicaments. n’a été que très modestement diffusée en direction du grand public, cet état L’usage intensif: usage de drogue qui de fait est attesté de longue date et se produit au moins quotidiennement Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:9 et est motivé par le besoin ressenti consommé une fois ou plus dans leur par un individu d’obtenir le soulagement vie pour «essayer». Seule une faible d’un problème persistant ou d’une proportion développe ensuite un usage situation stressante, ou bien par son occasionnel ou régulier. De ce nouveau désir de maintenir un certain niveau sous-groupe, une minorité «évoluera» de performance auto prescrit. Un vers un usage intensif ou problématique, groupe différent d’usagers intensifs constituant le sommet de la pyramide. est constitué par ceux qui se sont tourné vers les drogues comme sources Une étude réalisée à New York dans d’excitation ou de sens dans une les années 80 a ainsi montré que existence jugée par ailleurs non- 6 à 7% des usagers réguliers de satisfaisante. cocaïne avaient développé un mode d’usage dysfonctionnel. Ce qui veut L’usage compulsif: Un comportement dire que 93% des consommateurs de répétitif de haute fréquence et à cocaïne maîtrisaient et géraient leur haut niveau d’intensité, caractérisé par consommation. un degré élevé de dépendance psychologique ainsi qu’éventuellement Une autre étude, menée à l’échelle une dépendance physique. La nationale (USA), estimait à 2,9 millions caractéristique distinctive de ce mode d’individus les usagers réguliers de de comportement est que l’usage de la même substance. Parmi ceux-ci, drogues domine l’existence de l’individu 862’000 la consommaient au moins et que l’obsession de consommer passe une fois par semaine, et 292’000 sur avant tout autre fonctionnement social». une base quotidienne. Le nombre des C’est dans ce cas-là que l’on parle de usagers compulsifs et problématiques «toxicomanie». était quant à lui évalué à environ 150’000 personnes. Malgré le fait que toute classification reste par essence partielle et réductrice, La structure de la pyramide apparaît celle-ci a le mérite de complexifier clairement à la lumière de ces chiffres. utilement le discours aussi simpliste que Encore une fois, le parallèle avec l’alcool causaliste de «Jeunesse sans Drogue». est parlant, puisque que pour une Prenons toutefois la précaution de population globale de consommateurs préciser que cette classification ne d’environ 180 millions de personnes, le constitue pas une «escalade» des nombre de buveurs problématiques est comportements, et qu’elle n’est en estimé à approximativement 19 millions aucun cas linéaire. En effet, une (10%). consommation «expérimentale» restera dans la grande majorité des cas Cette réalité de la multiplicité des «expérimentale», et un usage compulsif usages est d’autant plus peu se révéler au premier contact avec impressionnante qu’elle reste le produit pour certains individus, à collectivement, en ce qui concerne les l’instart de bien d’autres comportements psychotropes illégaux, dans le non-dit. de compulsion. Le mythe de la «nocivité» des drogues, censées être capables de provoquer Le fait est que les études la toxicomanie chez tout individu en épidémiologiques dont nous disposons consommant un certain nombre de démontrent l’importance des modes fois, est si dominant dans l’imaginaire d’usage non-problématiques. Quelle collectif qu’il est souvent délicat de que soit la substance envisagée, il mettre en lumière la réalité des usages y a toujours une pyramide dont la non-problématiques. La prohibition base est formée par tous ceux ayant pénale mettant de fait les usagers, Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:10 quels qu’ils soient, dans une situation Pourtant nous sommes en droit de d’illégalité, nul n’a intérêt à révéler son nous demander pourquoi un tel statut de consommateur. De plus et comportement existe ici et pas ailleurs. dans une perspective de prévention, Les études anthropologiques ont toute tentative de réduction de risque démontré que si la consommation est compromise. En effet pour parler de psychotropes est présente dans des risques liés à la consommation, presque toutes les cultures, il n’en va il faut prendre acte de celle-ci et pas de même pour la toxicomanie. l’admettre, dès lors l’accusation «d’incitation à l’usage» n’est pas loin… Dans les sociétés simples (celles qu’on disait «primitives»), on constate Les recherches ethnographiques nous une absence pure et simple de montrent que toutes les sociétés toxicodépendances. L’accès aux humaines (plus quelques animales!) psychotropes y étant extrêmement consomment des psychotropes. Dans codifié et ritualisé, on peut penser qu’un les sociétés complexes, comme la nôtre, comportement compulsif par rapport à de multiples psychotropes coexistent ceux-ci ne peut être toléré dans le et sont utilisés par différents sous- sens où il remet en cause la cohésion groupes. La plupart des usagers de spirituelle du groupe. drogues illégales n’a pas et n’aura vraisemblablement jamais de problème Il existe ainsi des procédures de consommation. Dans les faits, d’intervention expressément prévues la vaste majorité de la population pour les cas où un individu serait consomme des drogues légales et «possédé» par l’esprit de la plante. La illégales sans dommage particulier… communauté «sait» quels gestes poser pour soustraire le malheureux à cette influence. Toxicomanie: fléau ou conséquence? En revanche, nous constatons l’émergence de comportements Dans notre société, il est courant toxicomaniaques dans des cultures qui d’aborder la consommation de drogues en étaient auparavant dépourvues. Le illicites, sous l’angle des usages cas de figure le plus courant est celui problématiques, comme ci d’ailleurs, du choc de deux cultures. Au cours tout usage était problématique… de l’histoire coloniale, par exemple, Pourtant selon l’O.M.S. la «toxicomanie» on a pu voir se développer des ne concerne que 5% des utilisateurs de usages problématiques lorsque la ces drogues. cohésion d’un groupe humain était remise en cause par l’invasion d’une De fait, la «toxicomanie» se présente puissance étrangère. Souvent, ces actuellement comme l’un des «fléaux» usages problématiques semblent avoir touchant notre société. été «copiés» sur les comportements des envahisseurs. Ce phénomène effraye à cause des conséquences dramatiques qu’il Il y a notamment une intéressante engendre à un niveau individuel et discussion sur le développement de la collectif. Sa proximité et sa permanence violence éthylique parmi les populations ont fait en sorte que nous en sommes amérindiennes. Les données dont nous venus à le considérer comme un fait disposons semblent indiquer que ce social naturel, voire même inhérent à la comportement caractéristique, et nature humaine. aujourd’hui endémique dans un bon nombre de communautés, aurait été Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:11

«appris». Les premières réactions traditionnelle. «Vers 1970, raconte autochtones à ce nouveau produit Murphy, lorsque je suis revenu à étaient plutôt à type de somnolence Singapour, l’héroïïne posait un grave ou d’ébriété, à l’inverse de celles des problème mais les principaux européens, plus facilement violents. consommateurs ne se recrutaient pas chez les ouvriers chinois mais chez En même temps, il apparaît que l’abus les jeunes Malais autrefois pleins de substances ne se retrouve pas d’entrain, insouciants et sans habitude avec la même fréquence, dans les toxique. Dans la période intermédiaire, différentes ethnies amérindiennes par Singapour a joui d’une prospérité exemple, «les cinq tribus de l’est de exceptionnelle, et son gouvernement l’Oklahoma, des sociétés complexes, a engagé plusieurs changements agricoles, disposant de leur propre culturels, avec, en particulier, unification alphabet, ont des taux de problèmes de l’identité nationale, promotion d’un reliés à l’alcool bien inférieurs à mode de vie dans des grands ceux des tribus de chasseurs-cueilleurs ensembles verticaux et d’un système guerriers des Grandes Plaines d’éducation pour tous orienté vers (Westermeyer, 1992) l’université, mais totalement fondé sur les performances. Cette évolution a Murphy suggère que la «capacité été globalement bénéfique pour la cruciale pour une communauté en proie communauté (?), mais les Malais, avec à des bouleversements est sa capacité leur culture axée sur les récompenses à recouvrer dans un délai assez rapide affectives plutôt que matérielles et sa santé culturelle, soit en intégrant centrée sur la vie communautaire dans certaines caractéristiques de la nation des villages ont eu à faire un effort dominante, soit en se recentrant sur ses d’adaptation beaucoup plus important propres caractéristiques et en donnant que les deux autres groupes très la priorité à d’autres valeurs, sans urbanisés». doute moins matérielles». Il souligne que les peuples qui placent leurs valeurs Cet exemple nous fournit une piste principales ailleurs que dans le pouvoir d’autant plus intéressante que les matériel manifestent une capacité de éléments fondamentaux de l’analyse résistance élevée à l’apparition d’usages sont à peu près les mêmes que problématiques. ceux avancés intuitivement par le grand public. Lors d’une conférence-débat sur Cette assertion peut être vérifiée. les dépendances qui s’est tenu en mars Le développement de l’alcoolisme en 96 à Onex, par exemple, au coeur de Polynésie française par exemple, s’est cette «cité nouvelle», les participants limité longtemps aux villes et aux centres mettaient spontanément en cause touristiques. Les habitants préservés, comme facteurs de toxicodépendance qui rejetaient les valeurs associées à le «système scolaire orienté vers la ces facilités nouvelles au profit d’un performance», des «valeurs collectives style de vie plus traditionnel, étaient interdisant la fragilité et la vulnérabilité», quant à eux épargnés. la «perte de l’espoir et du sens devant des perspectives d’avenir bouchées», Le cas de Singapour est encore plus le «manque de convivialité des grands frappant. La population de cette ville se ensembles»… répartit en trois groupes principaux: les Chinois, traditionnellement Qu’est-ce à dire sinon qu’une consommateurs d’opium; des Indiens transformation culturelle allant dans du Sud s’adonnant au cannabis; et le sens de valeurs individualistes et des Malais sans consommation matérialistes au détriment de valeurs Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:12 communautaires et spirituelles semble consiste à simplement prendre note du pouvoir être identifiée comme un facteur discours qu’une société tient sur le réel déterminent dans l’émergence des et sur elle-même; d’autre part il s’agit usages immaîtrisés? de vérifier l’adéquation de ce discours avec les phénomènes observés. Les Face à l’inflation brutale des valeurs de situations abondent où l’on constate une progrès technologique, d’individualisme, divergence profonde entre le discours et de rationalisme se déclenche un accessible et les faits mis en pratique réinvestissement de la compulsion, dans le champ de la réalité sociale. du fusionnel, fût-ce avec un produit, Les cultures regorgent en effet de et du recours désespéré à une paradoxes, parfois difficiles à avouer. transcendance de plus en plus exclue des pratiques sociales. A mesure Un cas célèbre est celui des décès que les valeurs de performance, de d’enfants dans le Nordeste du Brésil. compétitivité, de maîtrise de soi, Dans cette région extrêmement pauvre, d’agressivité et de rationalité s’imposent une vision courante dans la population ou sont imposées aux mentalités est que certains enfants n’ont pas la collectives, apparaît une déviance volonté de vivre. Certains signes sont caractérisée par l’improductivité, la censés trahir cet état, ceci dès la perte de maîtrise, l’autodestruction et la naissance. Dans les faits, on a été fuite dans l’imaginaire. amené à constater qu’il s’agissait d’une forme déguisée d’infanticide: les enfants Cet aspect «sémantique» du ainsi étiquetés reçoivent moins de soins phénomène apparaît essentiel. A et de nourriture que les autres. Ils l’encontre d’une certaine vision des développent ainsi un état de faiblesse choses, la toxicodépendance et qui confirme la croyance initiale et mène l’importance qu’on lui donne dans notre à toujours plus de désintérêt, jusqu’à ce société, ne sont ni un hasard, ni une que le manque de soins et de nourriture fatalité. Le matérialisme qui entraîne s’avère fatal. notre société à sacrifier de plus en plus ses valeurs humaines sur l’autel de La raison véritable de ce fait social l’économisme, est le terreau sur lequel réside bien sûr, dans la misère dans s’enracinent les «déviances des faibles». laquelle se trouvent les familles qui La toxicodépendance, de ce point de leur interdit de pouvoir élever tous leur vue n’en est qu’une. enfants. L’idée même d’infanticide étant intolérable dans la culture brésilienne (contrairement à d’autres cultures où il L’exclusion n’existe pas était librement pratiqué), le discours sur «les enfants qui ne veulent pas vivre» Toute société a tendance à développer vient permettre un pratique rendue une vision naturaliste des faits sociaux nécessaire par les conditions socio- qui l’animent. Les phénomènes de économiques . société, petits ou grands, sont attribués à la nature des choses, à cette «réalité» Le discours sur l’exclusion, et la dont on oublie trop souvent qu’elle nécessité de «réduire la fracture n’existe qu’en tant que production d’un sociale» relève d’une logique similaire. consensus collectif. Malgré ses bonnes intentions, le propos apparaît d’emblée suspect pour la Les anthropologues, par exemple, bonne et simple raison que, d’une lorsqu’ils étudient une culture donnée, point de vue socio-anthropologique, opèrent ainsi une distinction qui s’est l’exclusion n’existe pas. C’est cet aspect avérée fructueuse: d’une part cela des choses que nous aimerions Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:13 développer ici, autour du thème de la Nous savons tous ainsi que notre déviance. La culture d’un groupe humain façon d’être change au moins en est un ordre de réalité complexe qui partie selon le rôle symbolique que s’organise et se déploie sur plusieurs nous interprétons dans une situation niveaux. Le plus fondamental est celui donnée. Les façons de se comporter, de la mythologie sociale, ensemble culturellement données, ne sont pas de valeurs primordiales que le groupe les mêmes selon que l’on est directeur reconnaît comme siennes sur la base ou sous-fifre, adolescent, prostituée ou de textes fondateurs. Parmi ceux qui mannequin . nous influencent directement, on pourra reconnaître, par exemple les mythes L’anthropologie moderne tend ainsi civiques et politiques hérités du siècle à aborder la culture comme une passé (Etat-nation, libéralisme, production artistique: aux niveaux citoyenneté) ou encore les mythes supérieurs, nous sommes en présence scientifiques (supériorité et universalité d’une création littéraire, qui raconte de la démarche positiviste). Le niveau et explique, décrit et justifie. Aux des mythologies est le plus souvent niveaux inférieurs, et sur la base implicite, il s’agit des fondements du texte produit, nous avons un art premiers et intégrés du système de de l’interprétation, une théâtralité qui croyance collectif. englobe les rôles reconnus et prescrits.

Les axes de valorisations positives L’«ethnographie de la communication» et négatives instaurés par ce niveau s’est intéressée à cette scénariographie se dérivent ensuite dans celui de et a mis en évidence l’existence d’une l’idéologie, qui comprend l’ensemble véritable «mise en scène de la vie des discours explicites qu’une culture quotidienne»: les interactions humaines, tient sur les choses. Pour en donner une les rapports sociaux sont scénarisés illustration: si, comme c’est le cas dans jusque dans les plus infimes détails. On la quasi-totalité des cultures humaines y retrouve toutes sortes de stéréotypes à l’exception de la nôtre, un groupe qui dessinent un découpage des humain croit aux esprits (mythologie), comportements et des espaces sociaux l’explication d’une maladie (idéologie) qui leur sont réservés: la normalité pourra être attribuée à ceux-ci. Si en comme la déviance, la santé comme revanche on croit aux microbes et à la maladie, la santé mentale comme la médecine (mythologie), on mettra la la psychopathologie font partie du responsabilité du mal-être sur le compte répertoire et sont normés comme tels. d’une bactérie, d’un virus, ou encore d’un processus dégénératif. Ce répertoire, nous le savons pertinemment, diffère d’une culture à Cet ensemble de croyances sur le l’autre: chaque culture détermine les réel façonne ensuite les codes façons d’être normal, exemplaire ou en socioculturels, répertoire élémentaire santé, anormal, malade ou fou. Ce des comportements socialement faisant, elle propose à la fois des déterminés. En fonction du statut qui «modèles de conduite» et des «modèles lui sera reconnu dans une situation d’inconduite» qui, dans certaines donnée, un individu sera sensé se circonstances, peuvent acquérir force conformer à un certain rôle, sur la base de prescription. S’il s’agit de d’une partition largement préétablie. prescriptions psychopathologiques, on C’est à ce niveau qu’apparaissent parlera alors de «désordre ethnique», les «personnages sociaux», masques soit des «façons d’être fou» prédéterminés que nous arborons en expressément prévues par la culture. diverses occasions. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:14

Pour en donner juste deux exemples, pénètre dans un espace neuroleptique on pourra constater que l’hystérie en marge de l’espace social. A chaque féminine de la fin du siècle passé, individu déviant, défini par un nouveau fructueusement étudiée par le Dr statut, un espace est attribué. Freud, a disparu, sous la forme qu’on lui connaissait, du répertoire des C’est précisément à ce titré que psychopathologies courantes. l’expression en vogue ces temps A l’époque, elle constituait une manière d’exclusion, pour parler de certaines tout à fait «convenable» et répandue zones de marginalité, est tout-à-fait d’être anormal. malheureuse. Un chômeur en fin de droit, un S.D.F., un toxicomane Certaines formes de «désordre désinséré ne sont pas exclus, ils ethnique» sont plus exotiques. La «folie sont inclus dans certains placards à du coureur amok» des anciens Malais balais de la géographie sociale. Cette nous apparaît assez curieuse: elle inclusion est soigneusement organisée, touchait exclusivement des individus et une fois qu’elle a été opérée, il mâles qui, à un moment donné, étaient devient extraordinairement difficile de pris d’une sorte de fureur guerrière, et s’en extraire. A part dormir dans la rue se mettaient à courir dans les rues, ou dans un refuge de nuit, un S.D.F. une sorte de sabre à la main. Et ils voit toutes les portes se fermer. Il est couraient, couraient, jusqu’à ce que confiné, dans un espace, un statut, et mort s’ensuive… dans des rôles culturellement fixés… et verrouillés. Nous pourrions multiplier les exemples. L’importance pour nous de ces Ce mode d’inclusion dans la gestion de considérations est qu’elles révèlent que la déviance est particulièrement patent la forme que prend la déviance relève dans le cas de la toxicodépendance. systématiquement et inévitablement Avant que ne soient adoptées les d’un ordre de détermination culturelle. mesures dites de réduction des risques, Les «modèles d’inconduites» sont des les personnes toxicodépendantes modèles au sens strict, c’est-à-dire des étaient de fait condamnées à un mode formes construites et établies par la de vie clandestin leur faisant courir collectivité et qui prennent corps à de haut risques, en particulier sur le travers le vécu des individus qui les plan sanitaire. Les seules alternatives investissent. étaient la prison ou l’abstinence, soit un renoncement à la déviance de gré ou de Nous avons parlé des comportements, il force. nous reste à parler des espaces. Si les statuts et les rôles sont des paramètres L’inclusion dans le système de soins normatifs, les phénomènes de déviance par le biais des programmes de ne sont pas pour autant rejetés hors substitution pourrait à son tour montrer de la culture. Ils sont assignés à ses limites. S’il soulage assurément résidence, en quelque sorte. Il y a là la dureté des conditions de vie des véritablement un ordre de détermination personnes toxicodépendantes, il topographique: la zone aménagée pour constitue également une forme très les déviants est… la zone, un espace performante d’inclusion qui, pourrait ne excentré de marginalité. Un malade leur laisser que peu de chances de s’en grave va à l’hôpital ou reste confiné à extraire. domicile, un criminel va en prison ou, s’il échappe aux forces de l’ordre, vit Ces paradoxes de la culture doivent dans la clandestinité. Un fou va à l’asile être pris en compte dans l’analyse des ou, si la camisole chimique s’impose, il phénomènes de société et les efforts Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:15 de réflexion menés pour y apporter des vedette cinématographique ou princière, réponses. Les productions collectives les catastrophes naturelles et humaines, de l’être humain sont aussi complexes la lutte contre tous les démons (vice, et multlidimensionnelles qu’il l’est lui- drogue, chômage) ne nous intéressent même. Avant de penser à combattre qu’en tant qu’elles redessinent les l’exclusion, il faudrait probablement se histoires qui fondent notre existence demander comment assouplir et rendre collective. Claude Lévi-Strauss avait réversibles les phénomènes d’inclusion. montré ce qu’il avait appelé la «limitation du consensus anthropologique»: dans une culture donnée, il n’y a pas deux Mythologie, mythologies cent façons de tomber amoureux et de vivre une histoire d’amour. il n’y en a Chaque culture fonctionne sur la base que quelques-unes. Les détails peuvent de grandes mythes fondateurs. Ces changer, la structure fondamentale reste récits mythiques décrivent le monde et la même. son pourquoi, la place que les humains y occupent, ainsi que les histoires Il y a deux façons d’étudier le discours fondamentales qu’il nous est donné de qu’une société tient sur un sujet donné: vivre. Ils forment la trame profonde, et on peut vérifier son adéquation aux faits souvent cachée, de notre système de observables, d’une part, et d’autre part croyances collectif. Ils déterminent notre étudier la cohérence, la valeur et la façon de vivre et de percevoir le monde. structure interne du discours. De cette double analyse, on retire la possibilité Ces mythologies se réinvestissent d’accéder au sens véritable de ce qui ensuite dans les faits sociaux et est dit et de comprendre la portée et la les discours qu’ils suscitent. Il y a nature profonde du discours. toujours une prégnance symbolique et romanesque forte dans les histoires Un exemple célèbre en anthropologie qui ont du succès, qu’il s’agisse est celui de la description de la d’événements privés divulgués sur la condition humaine au temps des place publique ou des grandes cavernes dans les manuels d’école nouvelles qui nous- parviennent chaque primaire de différents pays d’Europe. jour par le biais d’une feuille de Les contenus fondamentaux étaient à papier ou du petit écran. On sait peu près les mêmes: à en croire ces par exemple que tout le cinéma textes, les humains avaient froid, ils hollywoodien fonctionne sur la base avaient peur, ils avaient faim. Ils vivaient d’un seul et même scénario resservi dans un état de manque et d’incertitude. à de nombreuses sauces. La structure fondamentale du récit est Les recherches menées en systématiquement la même d’une anthropologie économique ont au histoire à l’autre. contraire montré que l’âge de pierre était un âge de relative abondance. On a pareillement montré que les Les groupes humains vivant de la nouvelles télévisées ne racontaient cueillette et de la chasse ont toujours pas grand’chose sinon les mêmes ignoré la famine, celle-ci n’apparaissant invariables histoires mettant en scène qu’avec l’apparition de l’agriculture, de un nombre limité de personnages (le la différentiation du travail et de la héros, le chef, l’ennemi) et dessinant, redistribution inégalitaire de la richesse. jour après jour, la même vision du monde. Le discours des manuels scolaires ne reflétait donc pas les conditions de vie Les amours malheureuses de telle économique et culturelle de l’homme Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:16 de Crô-Magnon, mais bien le système dures et d’autres le seraient moins. de croyances de notre propre culture. Cet argument sert souvent à justifier Les rédacteurs avaient «projeté» sur un la classification des psychotropes en autre mode de vie la croyance dans la produits légaux, produits plus ou moins limitation de l’abondance et la peur du tolérés et produits illégaux. Les produits manque qui caractérisent notre société. tolérés seraient intrinsèquement moins Car chez nous, il y a bien des êtres «nocifs» que les produits prohibés. qui ont froid, qui ont peur, qui ont faim, non du fait d’un manque de richesses, La réalité des faits est beaucoup plus mais d’une redistribution très inégalitaire subtile. A bien des égards, par exemple, de celles-ci; dans les sociétés dites l’alcool est une des drogues les plus «primitives», il n’existe rien de tel. «dures» qui soit. Non seulement le sevrage d’alcool peut être fatal -alors La thématique de «la drogue» est un que celui de l’héroïne ne l’est jamais- autre exemple de discours frappant qui mais encore les dégâts causés par en dit bien plus sur l’idéologie de ceux l’abus d’alcool sur le plan de la santé qui le tiennent que sur ce qu’il est censé physique sont bien plus redoutables décrire. Le terme même ne se réfère que ceux provoqués par l’usage pas à une catégorie de substances quotidien d’héroïne. C’est une des pharmacologiquement définie, mais à conclusions indéniables de l’essai de un interdit. «La drogue», c’est l’univers prescription de stupéfiants mené des psychotropes prohibés, alors même actuellement dans notre pays, et qui que de nombreux autres psychotropes confirme ce que l’on savait au potentiellement tout aussi dangereux, demeurant déjà: que consommés dans sont parfaitement accessibles et des conditions sanitaires sûres, les acceptés dans notre société. opiacés sont très peu nocifs.

Les discours sur la «drogue» dessinent Une autre fiction connexe est donc une réalité qui n’a pas grand-chose avancée celle du pouvoir à voir avec ce que révèle une «toxicomanogène» des produits, selon connaissance approfondie de la laquelle certaines substances seraient question. Dans les descriptions capables de générer la toxicomanie. Les courantes, par exemple au niveau des résultats des études menées sur ce médias, on la met en scène comme point sont absolument clairs: on s’est un «fléau ravageant la jeunesse», une aperçu par exemple que, sur quelques «entité maléfique capable de corrompre dizaines de milliers de patients ayant des êtres fragiles et les asservir dans dû être traités aux opiacés au cours un tyrannique esclavage». Le produit est d’une hospitalisation, seulement 0,6% quasiment pourvu d’une personnalité et d’entre eux avaient développé une d’une volonté propre, il «accomplit ses toxicodépendance. L’énorme majorité funestes ravages», il «s’empare de la avait mis aisément fin à la prise de volonté de ceux qui lui ont succombé», produits au sortir de l’hôpital. Ce il conduit à une «terrible escalade», bref n’est donc à l’évidence pas dans le il est mis en scène comme une entité produit que réside la toxicomanie, mais autonome douée de pouvoirs magiques. dans la relation qu’entretiennent certains individus avec celui-ci. Cette fiction se construit sur la base de quelques croyances fondamentales. Un troisième mythe associé est celui En substance, il y a tout d’abord la de l’escalade: la drogue aurait une nocivité intrinsèque de la drogue. On telle puissance qu’elle entraînerait fait donc de doctes distinctions entre inexorablement celui dont elle se serait les substances, dont certaines seraient emparée vers un funeste destin ponctué Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:17 par la déchéance et la mort. La réalité d’autres, absent à ses responsabilités est sensiblement différente. Même si humaines et sociales, incapable de l’on en parle à peu près jamais, on respecter les normes et règles de retrouve de multiples modes d’usages conduite que le groupe s’est donné. de psychotropes légaux. Tous ceux qui Cette personne n’est plus dotée de consomment de «la drogue» ne sont volonté propre, elle l’a sacrifiée à ce pas des toxicomanes, loin de là. Une qui la possède. L’esprit (ou la drogue) étude réalisée en 1988 aux Etats-Unis est tellement dangereux qu’il (elle) peut a montré que seul 6 à 7% de la s’attaquer à n’importe qui. Il s’agit du population faisant un usage régulier de visage hideux des forces du mal, contre cocaïne était toxicodépendante. Il existe lequel il faut lutter et mener un combat toute une variété de comportements sans merci. face à la drogue, incluant des usages occasionnels, récréatifs, contrôlés, Cette formalisation nous amène à importants et même excessifs sans qu’il un questionnement cocasse: se s’agisse forcément de toxicomanie. pourrait-il que nous fassions preuve, collectivement, d’une approche de la L’occultation systématique de la toxicodépendance tout aussi multiplicité des usages dans les «superstitieuse» et «magique» que celle discours courants se fait sur la base que nous reprochons aux sociétés d’un amalgame: consommer de «la traditionnelles face aux phénomènes de drogue», c’est être «un drogué», donc possession? Quoique imbus de notre un toxicomane. Cet amalgame est la clé rationalité et de notre scientisme, nous permettant la mise en scène dramatique n’en sommes pas moins soumis à la du produit comme responsable de tous densité de nos propres mythologies. les maux. Le succès d’un mythe au sein d’une Cette focalisation sur le produit est culture n’est jamais gratuit. L’adéquation donc un leurre, une erreur d’optique du discours aux faits est qui ne nous apprend rien sur les systématiquement moins pertinente que psychotropes ni même sur leur mode son adéquation aux postulats de d’usage problématique, la l’imaginaire collectif. Un retour toxicodépendance. En revanche, l’étude fonctionnel et sémantique sur la de ce discours peut nous renseigner question de la toxicodépendance sur un mythe populaire dans notre permet d’apprécier la portée du mythe. société et nous aider à comprendre sa Le «sous-texte» culturel de la popularité et sa fonction. toxicomanie, en tant que comportement implicitement compris et interprété par Un ethnopsychiâtre français, le Dr le groupe humain au sein duquel Rollier, avait déjà relevé une étonnante il se déroule, est bien celui d’une similarité entre les discours tenus dans «dépossession» par rapport aux, normes la société traditionnelle au sujet des du groupe. La perte de maîtrise qu’elle phénomènes de possession et les implique indique que la volonté de discours sociaux tenus sur la drogue l’individu est passé aux mains d’une dans la nôtre. Dans un cas comme entité exogène, qu’un rapport privilégié dans l’autre, c’est à peu près la même s’installe entre le consommateur histoire qui est racontée: celle d’un être compulsif et son produit «au détriment» maléfique et sans pitié (l’esprit ou la des relations sociales prescrites. Cette drogue) qui est venu s’emparer de l’âme caractéristique est tout autant un d’un individu. Depuis, cette personne mécanisme de défense de l’individu: n’est plus la même, elle n’est qu’un une transgression ouverte impliquerait possédé (ou un toxicomane) parmi une contestation délibérée et serait Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:18 donc sanctionnée comme telle. dont ils dépendent ou de leurs relations Combien de fois a-t-on vu par exemple à leur entourage. Discours dont ils des prévenus se réclamer de leur sont étonnamment absents en tant dépendance en cours de justice, à titre que sujets ayant une histoire; l’histoire de circonstance atténuante attestant qu’ils nous racontent, c’est celle de une responsabilité restreinte… leur rencontre avec le produit, de leur attachement et de leur vie de «galère». Parmi les similitudes existant entre De même, les possédés tiennent-ils toxicomanie et possession, Rollier fait toujours le même langage: un beau remarquer que: jour, ils ont été «pris» et, depuis lors, ils parlent la langue du démon qui les a) le diagnostic, une fois posé, confère habite, un langage stéréotypé, codé, au sujet dans l’un et l’autre cas une sans sujet. identité de groupe: il perd ce que sa personnalité avait d’unique et il Si nous réfléchissons la problématique devient un possédé/toxicomane parmi sous l’angle des bénéfices indirects, les autres- («réification».) nous, voyons que tant le toxicomane que le groupe humain qui l’entoure b) le malade est dans l’un cas comme en engrangent un certain nombre. Le dans l’autre possédé par quelque chose toxicomane se permet un geste de de puissant qui cristallise l’angoisse «suicide social» qui le place dans un sociale. statut à part, et le pérennise dans un «ailleurs» dépersonnalisé où il échappe c) il s’ensuit habituellement un de fait au poids de la normalité apaisement des conflits car, de toute socioculturelle. Il devient une forme de façon, la responsabilité du «malade» est renonçant, de non-être, «chevauché» projetée sur l’extérieur, la drogue ou le par un produit qu’il ne maîtrise plus. démon… On a donc l’intuition que la toxicomanie comme la possession, fournit une «zone- d) le malade fascine, inquiète, déroute. refuge» aux individus «culturellement A ce titre, il remplit une fonction dystones» ou incapables d’assumer les communicative qui fait parier et contraintes de la norme. rassemble, ce dont, ironise Rollier «témoignent ces innombrables Le groupe humain retire lui aussi rencontres sur le thème de la certains bénéfices du processus: la toxicomanie entre travailleurs sociaux, maladie affichée du déviant lui évite de de la justice, de la santé, du monde se remettre en cause par rapport à scolaire, réunions au cours desquelles ce qui, hors de ce cadre, aurait été on parle bien peu de drogue -c’est le une contestation. Il est autrement plus prétexte qui réunit- mais qui débouchent facile d’incriminer la drogue que de se inévitablement sur des interrogations, responsabiliser quant à ce qui, dans des débats sur le fonctionnement de la notre société, peut pousser autant de justice, de l’école, la consommation de jeunes vers le suicide ou l’évasion drogues licites, l’écoute des soignants dans les psychotropes. L’interpellation dans un service, les relations entre fondamentale d’un tel comportement est parents et enfants…». donc neutralisée.

e) le malade devient absent à lui-même La drogue mobilise les attentions et au monde qui l’entoure, ne tenant plus en permettant certains débats qui, qu’un discours stéréotypé s’il en est, autrement, seraient sensibles. Elle a répétitif d’un patient à l’autre, lesquels une fonction éminemment pédagogique, nous parlent de leur relation au produit en démontrant les dangers et les Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:19 aberrations des comportements Exclusion (bis) prohibés. Elle conforte donc le groupe dans l’affirmation de ses valeurs en lui L’exclusion est un thème à la mode. fournissant un moyen d’exorciser ses Les problèmes sociaux, le chômage, angoisses profondes, en les agissant la désinsertion, la toxicomanie sont à dans un cadre soigneusement délimité. l’ordre du jour et préoccupent l’opinion publique. Nous sommes constamment Ce n’est pas un hasard si les discours interpellés par des titres de journaux, sur la drogue sont aussi belliqueux, des projets de lois, des compte-rendus qu’on lui déclare une guerre totale, audio-visuels sur ce phénomène. qu’on entend l’éradiquer. Chaque culture se dote d’un certain nombre de démons L’image qui s’en dégage est celle d’un qui lui permettent de renforcer sa mal qui frapperait certains individus de cohésion en jouant sur des réflexes de notre société et en viendrait à les laisser peur. Paradoxalement, ces déclarations en marge du mouvement général. tonitruantes ne peuvent pas déboucher sur une résolution du problème auquel D’un point de vue anthropologique, elles prétendent s’attaquer. la question n’est ni aussi simple ni aussi tranchée qu’il y paraît au premier La prohibition et la répression n’ont abord. La thématique sous-jacente à jamais donné aucun résultat appréciable celle de l’exclusion est en effet celle dans la «lutte contre la toxicomanie», si de la relation qu’entretiennent, dans ce n’est la précarisation des conditions une société donnée, la normalité et la de vie des personnes qui en souffrent. déviance et, plus spécifiquement, le sort Ailleurs, chez nos voisins, on s’aperçoit qui est réservé à cette dernière. que la «lutte contre le racisme» et la virulente dénonciation du Front National C’est une banalité que de remarquer ne font qu’en renforcer les scores que ce qui peut être jugé déviant et électoraux. A trop peindre le diable sur marginal dans notre culture peut aussi la muraille, on lui donne vie. bien s’avérer tout-à-fait normal (dans le sens de conforme à la norme) dans une Ce n’est guère qu’en dépassionnant autre. les débats et en partant de réalités (réalité des usages de psychotropes, Pensons simplement à une jeune fille réalité de la peur de l’autre et arrivant voilée dans un collège suisse ou des pulsions racistes) que l’on peut européen. La réaction de choc ressentie espérer progresser collectivement. serait la même si l’on prenait n’importe Autrement, on reste simplement dans un laquelle de nos adolescentes maquillées mouvement mythologique où l’on joue en robe courte et qu’on l’envoyait en à se faire peur à l’aide d’épouvantails cours dans une école au Yémen! commodes, dans une sorte de catharsis collective. Chaque société édifie un code de comportement approprié à ses valeurs Cette attitude, qui est une fondamentales. Ce système, complaisance, n’est pas sans dangers. extraordinairement précis et complexe, Titiller la gorge du dragon qu’on a soi- s’inscrit dans chacun de nos même façonné n’en est pas moins jouer comportements conscients et avec le feu. inconscients sans que nous ayons habituellement le recul nécessaire pour l’apprécier. Ce n’est que lorsque nous voyageons dans d’autres cultures que l’opportunité s’offre d’apercevoir de Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:20 sérieuses différences. Or, si nous fou va à l’asile ou se voit projeté dans pouvons nous rendre compte de un espace neuroleptique. A ce stade, différences dans les normes d’une il est impossible de continuer de parler culture à l’autre, cela est tout aussi d’exclusion: les zones de marginalité vrai des formes de déviance. Pour dire sont des espaces d’inclusion. Il serait les choses crûment, les façons d’être donc infiniment plus juste de parler anormal, fou, ou encore malade varient d’inclusion à la sphère marginale. énormément selon les cultures. Le modèle d’inconduite devient, pour Les ethnologues qui se sont penchés ainsi dire, la «norme de la niche sur cette question ont proposé, au marginales». L’énorme pression sociale début du siècle déjà, la notion de que l’on perçoit présentement dessinant «modèles d’inconduite». Ceux-ci un certain profil du personnage social correspondent à des formalisations du chômeur (paresseux, inutile, faible, culturelles de la déviance. C’est-à-dire irresponsable) est une bonne illustration qu’il y a, au sein de chaque culture, un de cette force contraignante de la répertoire pré-établi des façons d’être marge. Elle participe assurément au anormal. Dans la sphère de la santé mal-être et au désarroi des individus qui mentale, ces modèles d’inconduite se voient projetés dans cette situation. peuvent avoir valeur de prescription Une forme de déviance ne prend son psychopathologique. On connaît ainsi sens que par rapport à la culture dans nombre de phénomènes qui sont laquelle elle existe. Ce n’est pas un fait parfaitement pratiqués dans certaines de la fatalité ou du hasard. En revanche, cultures et pas du tout ailleurs. c’est un phénomène incompréhensible Pour en donner un exemple célèbre, on si l’élément majeur de référence qu’est pourra mentionner la folie du coureur la culture est absent de l’analyse. Amok qui sévissait en Malaisie. Elle frappait exclusivement des individus de La toxicomanie, par exemple, est un sexe mâle, saisis d’une soudaine fureur, phénomène limité dans l’espace et qui se mettaient à courir dans les rues le temps. Elle n’existe qu’au sein à en perdre haleine, une arme à la main. de contextes particuliers. Une des Et ils couraient, couraient, jusqu’à ce conditions nécessaire à son émergence que mort s’ensuive… est la perte de sens à travers la disparition des valeurs sacrées et L’intérêt du concept de modèle des liens de solidarité affective à d’inconduite est qu’il atteste qu’il y l’intérieur d’une société. Ce modèle a forcément un lien entre les valeurs d’inconduite, qui en est un d’évasion par dominantes d’une société et les excellence, répond invariablement à un modélisations de la déviance. Celle-ci durcissement matérialiste et compétitif découle directement de «stéréotypes des conditions de vie. sociaux qui déterminent comment se conduisent les anormaux». Tout ceci nous amène finalement à un aspect crucial de la déviance: Une fois qu’une personne est typifiée sa fonction sociale. Le sociologue par son comportement, tout un système Durkheim disait que la norme génère la social de traitement de la déviance déviance, alors que la déviance légitime est automatiquement activée. A chaque la norme. Cette interrelation conduit à catégorie déviante, un espace est ce constat que la déviance renforce la réservé, vers lequel l’individu sera norme. Dans ce mouvement, dialectique redirigé. Un malade va à l’hôpital ou en quelque sorte, elle conforte les reste confiné à domicile, un criminel va membres du groupe dans leur respect en prison ou vit dans la clandestinité, un des règles. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: La place des usagers du cannabis dans la société 02:21

Si elle constitue bien une sorte de Le cas de la drogue en est à nouveau «négatif» des valeurs culturelles, elle une parfaite illustration. La toxicomanie est utile au fonctionnement collectif à n’existe que dans certaines cultures. plusieurs égards. La déviance est tout Ce n’est donc pas la drogue, mais d’abord le support d’une mobilisation du bien la culture qui peut être groupe face à ce qui est perçu comme «toxicomanogène». Le produit étant ici une menace, puisque représentant la investi de pouvoirs magiques et désigné négation même de ses valeurs. C’est comme responsable d’un ensemble de une fonction qui est repérable, ô maux (criminalité, violence, suicide, mal combien, dans tous les appels à la lutte, de vivre), la communauté se décharge à la guerre, à la mobilisation (que ce soit de ses responsabilités et de ses contre le chômage, contre l’exclusion compétences en la matière. - paradoxe! - ou contre la drogue). Elle se pervertit parfois en chasse aux Le cas du chômage en est un sorcières ou, plus simplement, en bouc- autre. La fatalité est rejetée sur les émissarisation de la catégorie déviante. «restructurations» et la «mondialisation de l’économie», des facteurs échappant Une autre fonction est d’ordre à notre responsabilité. Pourtant, les didactique: la déviance et son vécu sondages d’opinion montrent avec illustrent combien il est dangereux constance qu’environ 80% de la et malheureux de refuser les valeurs population dans les pays d’Europe collectives. Le vécu de «ceux qui ont occidentale sont opposés à ces mêmes mal tourné» confortent les membres du restructurations et mondialisation. C’est groupe dans la croyance à la nocivité donc qu’il y a démission de la des comportements déviants et donc à population, puisqu’il paraît que nous la valeur supérieure de la norme. vivons en démocratie, à imposer sa volonté face à un fonctionnement Une troisième, non des moindres, est économique qui met sur la carreau une une fonction de déresponsabilisation part croissante d’elle-même… collective. La faute des malheurs du groupe est attribuée à des agents Ces multiples intérêts mettent en extérieurs, décrits comme venant lumière le paradoxe fondamental de agresser une communauté à son corps la déviance: si ces comportements défendant. La faute est donc rejetée s’étendaient au groupe entier, ils en sur un objet externe, ce qui permet au détruiraient les fondements, alors qu’en groupe d’éviter de se poser certaines minorité tolérée, donc marginalisée, ils questions. en favorisent la cohésion.

Recueil d’articles écrit en collaboration Pierre-Yves Aubert, Vincent Delicado, Jean-Dominique Michel, Cedric Wicht Genève, 1997-1998

Equipe de prévention et d’intervention communautaire p.a. Infor Jeunes - Hospice Général 13 rue Verdaine, CH-1204, Genève tél. (+4122) 420 56 10/11/12 fax : (+4122) 420 56 09 [email protected] Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Poison ou remède 02:22

Module 02, le cannabis: Poison ou remède

Résumé Le métabolisme du ∆9-THC conduit à des substances qui restent Le cannabis, nom latin du chanvre, psychoactives et d’autres, dépourvues est représenté par plusieurs d’activité, mais qui apparaissent dans variétés dont les principales sont le sang dans les minutes qui suivent Cannabis sativa sativa (chanvre l’inhalation. textile ou type «fibre») etCannabis sativa indica (chanvre indien ou L’élimination des produits du type «drogue»). métabolisme est digestive, rénale et sudorale. La vitesse d’élimination est Dans les climats chauds ou dans variable d’un sujet à l’autre; elle des conditions de culture appropriées, dépend de nombreux paramètres dont le chanvre ne produit que très peu principalement la dose et la fréquence. de fibres, mais, pour se protéger de la sécheresse, sécrète une résine Les effets du ∆9-THC chez l’homme abondante dans les feuilles et les sont de nature cognitive et sommités florales. psychomotrice, ainsi que somatique.

Cette résine est d’une composition Chez l’animal, l’administration de complexe: à côté des constituants ∆9-THC produit des réponses classiques de très nombreuses plantes, comportementales et somatiques bien plus de 60 cannabinoïdes ont été définies: antinociception (inhibition de recensés dont le ∆9-THC (∆9-trans- la douleur induite par un stimulus), tétrahydrocannabinol) qui constitue le hypothermie, hypolocomotion et principal produit psychoactif chez catalepsie. l’homme. La mise en évidence de récepteurs D’une manière générale, la teneur en aux cannabinoïdes, c’est-à-dire d’un ∆9-THC détermine le type «drogue» du système cannabinoïde endogène, type «fibre». permet une approche analytique de ces effets. Après absorption de cannabis (inhalation principalement), le ∆9-THC Le dépistage et la confirmation dans passe rapidement dans le flux sanguin les milieux biologiques du ∆9-THC ou mais sa forte lipophilie le fait quitter des produits de son métabolisme est aussi rapidement ce milieu pour les effectué dans le sang, les urines, la tissus riches en lipides dont le cerveau. sueur et les cheveux. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Poison ou remède 02:23

Aspects botanique et aurait une activité bactériostatique, le phytothérapeutique cannabichromène, le cannabicyclol, et leurs acides. Appartenant à l’ordre des Urticales et à la famille des Cannabinacées, le Les teneurs en ∆9-THC, en cannabidiol Cannabis (nom latin du chanvre) est et en cannabigérol dans la plante représenté par plusieurs chimiotypes, peuvent servir à différencier les dont les deux principaux sont: Cannabis chimiotypes de Cannabis sativa sativa sativa (chanvre textile ou «type D’une manière générale, la seule fibre») etCannabis sativa indica détermination du ∆9-THC suffit pour (chanvre indien ou «type drogue»). différencier le «type drogue» du «type fibre». En Suisse, la limite légale est de Cannabis sativa sativa est cultivé pour 0,15% rapportée à la matière sèche (en ses fibres (servant à la fabrication de France, 03%). textiles, cordages…) et pour ses graines oléagineuses. Détermination des chimiotypes de Cannabis Sativa d’après leur teneur* (%) en différents cannabinoïdes Dans les pays chauds ou dans des (d’après Fournier et coll., 1987) conditions de culture appropriées, le chanvre, plus petit et plus trapu ne Cannabinoïdes Drogue Intermédiaire Fibre produit que très peu de fibre. En revanche, pour se protéger de la ∆9-THC > 2 > 0,5 > 0,3 < 0,1 sécheresse, il produit une résine qui est présente en abondance dans les feuilles Cannabidiol 0 > 0,5 > 0,5 < 0,1 et les sommités florales. Il s’agit alors de Cannabigérol – – < 0,1 < 0,5 Cannabis sativa indica. *: teneur rapportée à la matière sèche La résine de cannabis est d’une composition très complexe. A côté des constituants classiques de très Feuilles et sommités florales nombreuses plantes, plus de 60 contiennent du THC. Les graines en cannabinoïdes ont été recensés à ce contiennent également mais celui-ci jour, dont principalement: est essentiellement localisé dans l’enveloppe. • le ∆9-transtétrahydrocannabinol (∆9 -THC), qui constitue le principal Teneur en principes actifs produit psychoactif chez l’homme Les études effectuées constatent une • le ∆8-transtétrahydrocannabinol, grande variabilité des concentrations de moins psychoactif que le précédent THC pour l’herbe comme pour la résine.

• le cannabidiol Jusqu’en 1995: herbe: 5,5-8,7% moyenne ≈ 8% • le cannabinol, non psychoactif, il résine: 7-10,6% moyenne ≈ 10% aurait un activité anti-inflammatoire Depuis 1996: apparition d’échantillons • les acides ∆8et ∆9 -tétrahydro- fortement concentrés cannabinoliques, ce dernier, inactif, herbe → 22% est transformé en ∆9 –THC lors de sa résine → 31% combustion De plus, grâce à des techniques • le cannabigérol, non psychoactif, il horticoles très avancées, des variétés à Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Poison ou remède 02:24 très forte concentration sont obtenues L’absorption est très rapide: les (Pays-Bas, Etats-Unis). concentrations maximales sont obtenues 7 à 10 minutes après le début Le cannabis étant principalement fumé, de l’inhalation. l’analyse des produits de combustion et de pyrolyse est intéressante. Concentration, temps d’apparition1 et durée de détection2 des cannabinoïdes dans le sang après consommation d’une cigarette de marijuana contenant 15,8 mg ou 33,8 mg de ∆9-THC (d’après Huestis et coll., 1992) L’analyse comparative des fumées de tabac et de cannabis sous forme Composé Concentration Temps d’apparition Durée de d’herbe montre que les compositions maximale (ng/ml) du pic (h) détection (h) sont similaires avec cependant une ∆ 9-THC 84,3 (50-129)* 0,14 (0,10-0,17) 7,3 (3-12) concentration plus importante dans 162,2 (76-267)** 0,14 (0,08-0,17) 12,5 (6-27) la fumée de cannabis de certains 11-OH-∆ 9-THC 6,7 (3,3-10,4) 0,25 (0,15-0,38) 4,5 (0,54-12) composés à fort pouvoir cancérogène psychoactif 7,5 (3,8-16,0) 0,20 (0,15-0,25) 11,2 (2,2-27) comme le benzanthracène et le ∆ 9-THC-COOH 24,5 (15-54) 2,43 (0,8-4,0) 84,0 (48-168) benzopyrène. non actif 54,0 (22-101) 1,35 (0,54-2,21) 152,0 (72-168)

Analyse comparative des fumées d’une cigarette* de tabac ou 1: intervalle moyen entre le début de la consommation et l’apparition d’un pic de de cannabis sous forme «d’herbe» concentration; 2: intervalle moyen entre le début de la consommation et le moment où la (d’après National Academy of Sciences, Anonyme, 1987) concentration la plus faible du composé est détectée (>0,5 ng/ml); *: cigarette contenant 13,8 mg (1,75%) de ∆ 9-THC; **: cigarette contenant 33,8 mg (3,55%) de ∆ 9-THC Cannabis Tabac Phase gazeuse Très lipophile (soluble dans les Monoxyde de carbone (%) 3,99 4,58 Dioxyde de carbone (%) 8,27 9,38 graisses), le THC quitte très rapidement Ammoniaque (µg) 228 199 le sang pour se distribuer dans les Acide cyanhydrique (µg) 532 498 tissus riches en lipides dont le cerveau. Cyanogène (µg) 19 20 Isoprène (µg) 83 310 La forte lipophilie du THC, sa Acroléine µg) 92 85 réabsorption par l’intestin (cycle entéro- Benzène (µg) 76 67 Toluène (µg) 112 108 hépatique) et par le rein conduisent à un Chlorure de vinyle (ng) 5,4 12,4 effet psychoactif prolongé. Diméthylnitrosamine (ng) 75 84 Méthyléthylnitrosamine (ng) 27 30 Phase gazeuse Les effets psychiques obtenus après Matière sèche totale (mg) 22,7 39 consommation isolée d’un joint Phénol (µg) 76,8 138,5 contenant 9 mg de THC persistent O-crésol (µg) 17,9 24 pendant environ 2 heures tandis que M- et p-crésol (µg) 54,4 65 Diméthylphénol (µg) 6,8 14,4 la concentration sanguine est très Catéchol (µg) 188 328 rapidement faible. Cannabidiol (µg) 190 – THC (µg) 820 – Cannabinol (µg) 400 – Concentrations en ∆9-THC et effets physiques «ressentis» par le sujet Nicotine (µg) – 2,85 en fonction du temps, après consommation d’un «joint» contenant 9 mg N-nitrosonornicotine (ng) – 390 de ∆9-THC (d’après Harder et coll., 1997) Naphtalène (µg) 3 1,2 1-méthylnaphtalène (µg) 6,1 3,65 80 ∆9-THC plasmatique (ng/ml) Concentration 2-méthylnaphtalène (µg) 3,6 1,4 en ∆9-THC Benzanthracène (ng) 75 43 Effets ressentis Benzopyrène (ng) 31 21,1 60

*: poids moyen: 1,11 g; longueur: 85 mm 40 Métabolisme 20 Après inhalation et selon la manière de fumer, 15 à 20% du THC présent dans 0 la fumée sont absorbés et passent dans 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 le flux sanguin. temps (min) Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Poison ou remède 02:25

Métabolites (produits de transformation métabolites dans le sang, dans la salive, par l’organisme): la sueur et les cheveux.

• 11-OH-THC: psychoactif , en quantité Le choix du milieu biologique est plus importante dans le cerveau que dépendant du contexte et de l’objectif THC de l’investigation.

• COOH-THC: apparait dans le sang Concentration, temps d’apparition1 et durée de détection2 des cannabinoïdes dans les minutes qui suivent dans le sang après consommation d’une cigarette de marijuana contenant 15,8 mg ou 33,8 mg de ∆9-THC (d’après Huestis et coll., 1992) l’inhalation (dans le sang COOH- THC↑ alors que THC↓) Cannabinoïdes Délai maximum Domaine Méthodologies majoritaires de détection d’intérêt disponibles

Lorsque le cannabis est ingéré, la Urines THC-COOH Consommation Dépistage d’une Oui concentration en 11-OH-THC dans le (inactif) occasionelle: consommation Nombreux tests 2 à 7 jours rapides sang est supérieure à celle du THC, Consommation contrairement à ce qui est observé régulière: lorsque le cannabis est inhalé. 7 à 21 jours Salive THC (actif) 2 à 10 heures Dépistage d’une Non Elimination consommation Pas de tests récente rapides

L’élimination est digestive, rénale et Sueur THC Très variable Peu d’intérêt Non sudorale. Pas de tests rapides

30-65% dans les selles Cheveux THC Infini Révélation et Oui 15-30% dans les urines: élimination suivi d’un usage CPG-SM régulier lente (chez les gros consommateurs, présence jusqu’à 27 jours après arrêt Sang THC 2 à 10 heures Confirmation, Oui de la consommation). 11-OH THC (actif) identification, CPG-SM THC-COOH dosage

Chez la femme enceinte, le THC passe GC-MS: chromatographie en phase gazeuse-spectromètrie de masse; THC: ∆ 9-THC; la barrière placentaire, la concentration (in)actif: (dé)pourvu d’effets psychoactifs chez le fœtus est égale voire supérieure à celle de la mère. Effets immédiats ou à court terme de la La vitesse d’élimination est variable d’un consommation de sujet à l’autre. Elle dépend de nombreux cannabis paramètres dont principalement la dose et la fréquence (régulière ou non). Les Les signes cliniques aigus ou fumeurs réguliers métabolisent le THC chroniques sont essentiellement dus aux plus rapidement que les sujets n’ayant effets du ∆9-THC, même si d’autres jamais consommé auparavant. constituants de Cannabis sativa indica peuvent également en être Dépistage, confirmation et responsables. dosage dans les milieux biologiques 1. Effets somatiques

Jusqu’à la fin des années septante, • Cardio-vasculaires: augmentation la recherche des cannabinoïdes n’était de la fréquence et du débit cardiaque réalisée que dans les urines. Depuis, (tachycardie) et cérébral; des méthodologies plus spécifiques hypotension orthostatique, et plus sensibles sont disponibles et hypersudation, céphalées. permettent le dosage du THC et de ses Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Poison ou remède 02:26

• Broncho-pulmonaires: semblables • Performances psychomotrices: à ceux du tabac; bronchodilatation altération lors d’accomplissement de immédiate et transitoire, inflammation, tâches complexes, liée au trouble hyperactivité bronchique produisant de l’attention, de la coordination toux. perceptivo-motrice et à l’allongement du temps de réaction. • Oculaires: hyperémie (yeux rouges), vasodilatation et irritation Les difficultés méthodologiques conjonctivale, mydriase (inconstante inhérentes à ce type d’expérience et surtout si ingestion massive). et les caractéristiques individuelles peuvent largement influencer. • Digestifs et urinaires: sécheresse buccale, réduction de la motilité Hors laboratoire, dans un environnement intestinale, rétention vésicale «naturel», les effets observés sont d’urines. sensiblement les mêmes. Pour une dose induisant somnolence, euphorie 2. Effets sur les fonctions modérée et sensation de bien-être cognitives et psychomotrices s’associent altération de la perception La consommation de cannabis entraîne temporelle, trouble de la mémoire à des effets neuropsychiques 15 à 20 court terme et incapacité à accomplir minutes après inhalation chez des des tâches multiples simultanées. individus naïfs, un peu plus tard chez les consommateurs réguliers (4 à 6 heurs Il n’y a pas de décès rapporté après après ingestion orale). intoxication aiguë isolée par le THC ihnalé. Avec la même dose, l’effet obtenu est très variable selon les individus, la Effets à plus long terme manière de fumer (10-30% absorbé dus à la prise répétée de selon les fumeurs). En général, les cannabis effets neuropsychiques disparaissent 4 heures aprèès la consommation d’une 1. Somatiques dose inférieure à 20 mg de THC, par La plupart des effets somatiques inhalation. aigus de prise de cannabis sont atténués en cas de consommation Testée en laboratoire, la consommation chronique en raison d’une tolérance de cannabis altère les performances pharmacodynamique( effet moindre que cognitives et psychomotrices: lors de la première prise).

• Performances cognitives: l’effet • Broncho-pulmonaires: difficulté de amnésiant à court terme (mémoire de faire la part avec le tabac; il semble travail) est le plus évident (difficulté que le cannabis soit plus irritant sur à se rappeler des mots, des images, les bronches. des histoires, des sons). Les autres performances testées (intelligence, • Manifestations endocriniennes: attention, traitement de l’information, chez le rat, diminution de la résolution de problème, production de testostérone, atrophie d’apprentissage ou d’abstraction) ne testiculaire, cycle anovulatoire chez sont que peu ou pas modifiées. la femelle.

Les perturbations observées sont Chez l’homme, la consommation identiques chez les consommateurs chronique entraîne une diminution occasionnels ou réguliers. du nombre de spermatozoïdes mais Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Poison ou remède 02:27

sans preuve d’hypofertilité associée, des fonctions cognitives et une diminution de la taille de la psychomotrices normales avec prostate. Chez la femme, cycle cependant des perturbations subtiles à anovulatoire. Ces manifestations sont traiter l’information complexe si l’usage a réversibles à l’arrêt de la été très prolongé. consommation. 3. Effets sur la descendance chez Peu d’études ont été menées pour l’homme et l’animal confirmer ou infirmer ces Le THC passant la barrière placentaire, observations. les taux mesurés dans le sang du foetus sont équivalents à ceux mesurés dans le • Système immunitaire: sang de la mère. immunomodulateur, chez l’animal, semble augmenter la morbidité et la La consommation régulière et mortalité. Chez l’Homme, pas clair . importante de cannabis (6 à 50 joints par semaine) provoque une réduction • Effets sur le développement de de la croissance fœtale (diminution de cancers: %tage de goudron inhalé la taille, du poids et de la durée et déposé sur les poumons est plus gestationnelle). élevé pour le cannabis (80%) que pour le tabac (64%). Il semble que Le THC n’est pas tératogène chez le cannabis pourrait raccourcir le l’Homme: on ne constate pas plus temps de latence de la survenue de malformations majeures que dans d’un cancer (voies aériennes et des groupes témoins. Chez l’animal, digestives supérieures) des malformations ont été observées, mais avec des doses très nettement Le THC n’est pas considéré comme supérieures à celles utilisées chez cancérogène, la fumée, elle, est l’Homme. cancérogène et mutagène. Le ∆9-THC agit par l’intermédiaire 2. Effets sur les fonctions d’un système cannabinoïde cognitives et psychomotrices endogène Observations effectuées en laboratoire, Les effets pharmacologiques des après une courte période d’abstinence cannabinoïdes passent par un système (environ 24 heures). cannabinoïde endogène composé de substances neurochimiques et de Comme pour les effets à court terme, récepteurs spécifiques. A l’état naturel, les altérations cognitives portent deux types de récepteurs ont été essentiellement sur la mémoire à court caractérisés. terme, les altérations psychomotrices sur Le récepteur CB1 est principalement l’accomplissement de tâches multiples exprimé dans le système nerveux complexes (attention, concentration). central et périphérique. On trouve également ce récepteur dans des tissus La persistance des altérations tels que les testicules, l’utérus, le (séquelles liées à l’usage chronique) système immunitaire mais en moins après cessation de la consommation grande quantité. Le récepteur CB2, en n’est pas clair. Les études des années revanche, est essentiellement exprimé septante montrant des lésions dans le système immunitaire. neurotoxiques n’ont pas été confirmées ni chez l’Homme ni chez le singe. L’administration de THC et d’autre Globalement, les usagers récupèrent agonistes cannabinoïdes produit chez le Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Poison ou remède 02:28 rongeur des réponses L’administration de cannabinoïdes a comportementales bien définies: des effets importants sur la mémoire antinociception (inhibition de la douleur (mémoire de travail, comparable à induite par un stimulus), hypothermie, la mémoire à court terme) dans hypolocomotion et catalepsie. diverses espèces. La plupart des études montrent que les modifications Des études pharmacologiques ont induites sont réversibles. montré que les récepteurs CB1 sont responsables de ces réponses. Les cannabinoïdes sont également Celles-ci sont toutefois obtenues après capables d’augmenter le sommeil lent et administration élevée d’agonistes paradoxal. cannabinoïdes. Les effets sur l’anxiété sont biphasiques, Les effets comportementaux des anxiolytiques à faible dose et cannabinoïdes sont bien corrélés à la anxiogéniques au-delà. distribution des récepteurs au niveau du système nerveux central. Le potentiel addictif des cannabinoïdes, comme de tout autre substance Principales localisations des récepteurs CB1 dans le système psychoactive, est exploré chez l’animal nerveux central et effets pharmacologiques corrélés par leur capacité à induire une Structures Localisation Conséquences dépendance physique. Des signes physiologiques somatiques de sevrage spontané ne Cortex cérébral ++ Effets cognitifs sont en général pas observés après Noyaux de la base ++ Effets locomoteurs cessation de l’administration de THC. Hippocampe ++ Effets cognitifs (mémoire à long terme); action antiépileptique Thalamus/hypothalamus ++ Effets endocriniens et antinociceptifs Claudine Aubert Aire périaqueducale grise + Effets antinociceptifs Cervelet ++ Effets moteurs (équilibre) Tronc cérébral – Pas de mortalité aiguë ++: abondante; +: intermédiaire; –: faible ou nulle Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: De la drogue au médicament 02:29

Module 02, le cannabis: De la drogue au médicament

La découverte des propriétés avant la maturité: dans cet état, on narcotiques du cannabis a en fait une conserve qui sert à passionné l’Europe du XIXe siècle. composer le berch, le diasmouk, le La biologie contemporaine les a bernaouy. Les feuilles de chanvre élucidées. Mais en excluant réduites en poudre et incorporées l’hypothèse que l’évolution ait dans du miel, ou délayées dans prévu la beat generation, quelle l’eau, font la base du berch des pourrait être la fonction du pauvres. Ceux-ci s’enivrent encore récepteur cannabinoïde récemment en fumant le chanvre seul, ou mêlé découvert dans le cerveau, et des avec le tabac: on en fait une grande neurones qui sécrètent la molécule consommation en Égypte, où on ne très particulière qui s’y lie? le cultive que pour cet usage.» Pourrait-on en déduire de nouveaux produits d’intérêt Cette description des propriétés pharmacologique? psychoactives du chanvre, une des premières en Europe depuis Hérodote, De retour à Paris après la campagne corroborait les conclusions du Mémoire d’Égypte, M. Rouyer, pharmacien sur la dynastie des assassins et sur ordinaire de l’armée napoléonienne l’origine de leur nom, que Sylvestre et membre de la Commission des de Sacy avait lu l’année précédente à sciences et des arts, rédigea pour l’Académie des inscriptions et belles- le Bulletin de pharmacie un mémoire lettres. sur les plantes employées dans la médecine populaire de ce pays. Une Nouvelle mode place importante dans ce bref exposé, publié en 1810, était occupée par le En s’appuyant sur des arguments chanvre (Cannabis sativa, L.), dont philologiques, de Sacy avait suggéré les propriétés étaient encore très mal que la mystérieuse substance connues des médecins européens. hallucinogène employée par la secte musulmane des Hashishiyya au cours «Le chanvre, écrit-il, est selon les de ses cérémonies mystiques pourrait Égyptiens la plante par excellence, correspondre au chanvre, dont il avait non pour les avantages qu’on en aussi décrit les effets euphorisants et tire en Europe et dans beaucoup psychotropes. d’autres pays [la fabrication de cordes et tissus], mais à cause Après des siècles d’oubli et des singulières propriétés qu’ils lui d’indifférence, sciences naturelles et attribuent. Celui qu’on cultive en philologie se rejoignirent donc pour Égypte est enivrant et narcotique. On montrer au public des nations se sert des feuilles et des sommités occidentales que l’esprit humain - res de cette plante, qu’il faut cueillir cogitans et siège de l’âme - pouvait Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: De la drogue au médicament 02:30

être altéré d’une façon spectaculaire primordial» à la base de toute aliénation par l’ingestion d’une simple plante. Dans mentale. l’intervalle de quelques années, une avalanche de romans, de contes et L’importance que Moreau attribue au d’essais, où le haschisch jouait un dérapage des processus attentionnels rôle tantôt de protagoniste, tantôt de causé par le haschisch est certainement comparse, alla s’ajouter à ceux qui, dans justifiée, comme nous le verrons plus la même période, étaient écrits sur une tard; son hypothèse que maladie autre drogue d’origine végétale, l’opium. mentale et intoxication cannabique possèdent des éléments communs Premières études est aussi captivante. Mais l’élève de Philippe Pinel*, en se concentrant sur Si Charles Baudelaire, grand témoin les effets psychotropes du cannabis, de cette fascination littéraire, ne fut négligea d’autres propriétés peut-être qu’un spectateur critique des pharmacologiques importantes de cette actions du haschisch, son contemporain plante. Celles-ci n’échappèrent pas au Jacques Joseph Moreau de Tours, médecin anglais Robert Christinson, qui médecin à Bicêtre, théorisa que seule les discuta dans son Commentaire à la une expérience personnelle de cette pharmacopée britannique et américaine, drogue permet d’en saisir la nature publié en 1848. complexe (voir l’encadré ci-contre). Dans la préface à son traité Du «Dans mon expérience haschisch et de l’aliénation mentale, professionnelle, écrit-il, le cannabis paru en 1845, il affirme: a provoqué le sommeil, soulagé la douleur et arrêté les spasmes «L’expérience personnelle est ici le musculaires; je n’ai pas remarqué critérium de la vérité. Je conteste d’effet désagréable durant ou après à quiconque le droit de parler des son action… Dans l’ensemble, il effets du haschisch, s’il ne parle en s’agit d’un médicament qui mérite son nom propre, et s’il n’a été à des études plus approfondies.» même de les apprécier par un usage suffisamment répété.» Symptômes

Que l’on souscrive ou pas à cet avis, L’essentiel des effets exercés par le il est indéniable que Moreau a été cannabis sur l’organisme humain, a été le premier à proposer une théorie décrit par Moreau et par Christinson. psychologique des effets de cette Comment les décrire à la lueur de drogue. Selon lui, nous vivons dans le nos connaissances actuelles? Les présent grâce à un acte de volonté symptômes de l’intoxication cannabique qui dirige notre attention vers tous les sont d’abord de nature périphérique, objets et les phénomènes qui ont pour c’est-à-dire extra cérébrale: un profond nous un intérêt actuel. Le haschisch, élargissement des vaisseaux sanguins en affaiblissant la volonté - c’est-à-dire (qui entraîne une baisse de la tension en réduisant la force intellectuelle qui artérielle), accompagné par une domine les idées, les associe et les dilatation de la musculature bronchiale relie - laisse libre cours aux souvenirs (qui cause à son tour une facilitation et à l’imagination. Passé et futur de la fonction respiratoire). La nature prennent alors le dessus sur le présent, psychoactive de la drogue - cet provoquant un état de dissociation ensemble de phénomènes qu’aux temps d’idées qui, d’après Moreau, n’est de Moreau on appelait la fantasia et, de pas seulement un symptôme primaire nos jours, le high - se manifeste dès du cannabisme, mais aussi un «fait qu’elle atteint le système nerveux central Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: De la drogue au médicament 02:31

(SNC). Les mouvements deviennent la caractérisation du composant actif alors plus lents et difficiles; la sensibilité du chanvre se révéla très ardue: il aux couleurs, aux saveurs et à la fallut attendre en effet plus d’un siècle musique, s’aiguise; la mémoire des - les études de Roger Adams dans événements récents s’affaiblit; l’individu les années 1940 et celles de Raphaël est saisi par une euphorie souvent Mechoulam vingt ans plus tard - très marquée, tout en restant conscient pour arriver à établir d’une façon de son état d’intoxication; la notion définitive la structure chimique de du temps est perturbée; les spasmes ce composé évasif(3). musculaires et la douleur sont soulagés. Le D9-tetrahydrocannabinol (THC) fut A des doses très élevées, la prise alors reconnu, parmi des centaines de cannabis peut aussi provoquer de de composés présents, comme le véritables hallucinations, qui consistent, principal responsable de l’activité comme l’avait déjà remarqué Théophile pharmacologique du chanvre. Gautier, surtout en des distorsions de la perception du corps et de l’espace. Molécule originale Le cannabis inhiberait également la réponse immunitaire et réduirait le \La nature unique de cette activité transit intestinal. La toxicité aiguë du se manifeste déjà au niveau de cannabis est très limitée, ses modestes la structure chimique du THC. Les effets toxiques (tolérance, perte de constituants actifs contenus dans la motivation) ne se révélant qu’à la plupart des plantes psychotropes, telles suite d’un usage chronique. L’Académie la cocaïne (extraite des feuilles de des sciences écrit prudemment à ce coca, Erythroxylon coca) ou la morphine propos: (extraite de l’opium, Papaver somniferum), sont des substances «La toxicité générale du cannabis alcaloïdes. Elles présentent une charge […] bien que faible, […] ne peut positive très faible et forment, par être considérée comme dénuée de conséquent, des sels qui se dissolvent conséquence à plus ou moins long sans difficulté dans le sang et dans terme(1)». les autres solutions qui entourent nos organes intérieurs. Quant au pharmacologiste Bernard Roques, il écrivait dans son récent Le THC, au contraire, est un composé rapport au secrétariat d’État à la Santé: fortement lipophile qui se dissout beaucoup plus facilement dans les «La toxicomanie au cannabis graisses - comme celles qui forment les n’entraîne pas de neurotoxicité telle membranes cellulaires - que dans l’eau. qu’elle a été définie […] par des Cette propriété a joué un rôle assez critères neuroanatomiques, surprenant dans l’histoire du THC. neurochimiques et Mais, pour pouvoir apprécier pleinement comportementaux(2)». ce rôle, il faut d’abord considérer brièvement le mécanisme d’action des Que les différentes facettes de agents psychoactifs. Prenons en l’intoxication cannabique fussent exemple la morphine, dont on connaît causées par un constituant actif présent bien les puissants effets analgésiques dans les feuilles et dans les fleurs et narcotiques. du chanvre était déjà soupçonné par Moreau et par Christinson, qui avaient Une fois entrée dans la circulation été témoins de l’isolement d’autres sanguine, la morphine franchit la substances psychoactives d’origine barrière qui sépare le sang du cerveau végétale (morphine, nicotine, etc.). Mais et pénètre dans le système nerveux Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: De la drogue au médicament 02:32 central. Là, elle interagit avec une uniquement aux régions du cerveau fraction très limitée de cellules qui sont impliquées dans ses effets nerveuses: celles qui possèdent sur psychotropes: le cortex (euphorie, leur surface extérieure des protéines dérangement des processus attentifs), reconnaissant exactement sa forme, l’hippocampe (affaiblissement de la comme une serrure reconnaît sa propre mémoire à court terme), le striatum clé. La liaison temporaire avec ces (réduction de l’activité motrice, perte protéines (appelées récepteurs de la notion du temps) et le cervelet opioïdes) déclenche une série de (troubles de la coordination motrice). réactions biochimiques à l’intérieur des cellules, qui changent leurs propriétés Néanmoins, la preuve irréfutable de électriques et entraînent les effets l’existence d’un récepteur cannabinoïde pharmacologiques de la drogue. dut attendre l’essor d’une méthode de biologie moléculaire connue sous le A partir de l’isolement du THC et nom de clonage par homologie. Cette jusqu’à la fin des années 1980, l’opinion technique permet d’isoler les gènes prévalent parmi les scientifiques était de nouveaux récepteurs à partir de la que le THC ne pourrait pas interagir structure d’un récepteur connu, en tirant avec un récepteur à cause de son profit des ressemblances génétiques affinité pour les graisses; on pensait qui existent entre les membres d’une plutôt que cette molécule changeait la même famille de protéines. En d’autres fluidité de la membrane cellulaire d’une termes, elle consiste à «pêcher» des façon non sélective. A cette théorie récepteurs en utilisant un morceau du THC comme «savon neuronal» un d’ADN comme appât. Comme à la petit groupe de chercheurs opposa pêche, d’ailleurs, on ne peut pas une objection dictée par l’esprit toujours prévoir ce qu’on va attraper, et d’observation et le bon sens: si il arrive souvent d’isoler des récepteurs le mécanisme d’action du THC est dont on ne connaît ni la molécule purement physico-chimique, activatrice ni l’utilité. demandaient-ils, pourquoi ses effets sont, au contraire, si uniques? Pourquoi Composé endogène le THC n’aurait-il pas, comme la morphine, sa propre «serrure»? C’est justement ce qui arriva à une collègue de Miles Herkenham aux NIH, Cette hypothèse gagna du terrain Lisa Matsuda. Au cours d’une recherche lorsque, en 1988, Allyn Howlett et ses concentrée sur les récepteurs d’une collaborateurs à l’université de Saint famille de protéines appelées Louis (Etats-Unis) montrèrent que la tachykinines, la scientifique isola un liaison de différents dérivés du THC de ces récepteurs sans fonction. Au aux membranes de cellules de cerveau lieu d’abandonner son «orphelin» dans suivait des critères très rigides. Un un congélateur, elle décida de se petit changement de structure chimique mettre en quête du médiateur chimique entraînait des modifications importantes responsable de son activation. dans la capacité à s’associer aux membranes, un phénomène explicable On raconte qu’un jour, après avoir seulement par l’interaction avec un essayé sans succès une longue liste récepteur sélectif. Bientôt, d’autres de composés, elle passa devant le expériences confirmèrent cette bureau de Herkenham. Affichée sur la conclusion. Miles Herkenham, un porte du neuroanatomiste, il y avait neuroanatomiste aux National Institutes une photographie de la localisation of Health (NIH) de Bethesda (Etats- des sites de liaison du THC dans Unis), démontra que le THC se lie le cerveau du rat. Matsuda sursauta: Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: De la drogue au médicament 02:33 la distribution du récepteur qu’elle collaboré avec Allyn Howlett à la avait isolé correspondait comme deux découverte du récepteur cannabinoïde, gouttes d’eau à celle du THC. A eut à la fois la bonne idée et ce point, une ou deux expériences la détermination nécessaire pour la pharmacologiques furent suffisantes poursuivre. Son raisonnement était pour prouver que son «orphelin» était simple: si le récepteur du THC la serrure longuement cherchée: le reconnaît une substance lipophile, c’est récepteur cannabinoïde(4). probablement parce que son activateur endogène a les mêmes propriétés Si la fonction d’un récepteur est de chimiques. La substance cannabinoïde capter les messages chimiques qu’une endogène serait donc, elle aussi, cellule nerveuse envoie à une autre, quel lipophile. Si cette hypothèse est peut être le rôle d’un récepteur qui correcte, l’isolement de cette substance reconnaît, à l’intérieur de notre corps, un hypothétique devrait être plus facile, métabolite produit par une plante? La car un extrait de composés lipidiques question serait plus aisée s’il s’agissait contient, naturellement, un nombre plus d’une phéromone ou d’un composé limité de molécules qu’un mélange odorant, mais comment y répondre dans de protéines, lipides et hydrates de le cas d’une substance psychoactive ? carbone. En développant son idée, Devane s’embarqua dans un avion pour En excluant l’hypothèse que l’évolution Jérusalem et alla travailler dans le ait prévu la beat generation, reste laboratoire de Raphaël Mechoulam. celle que le récepteur cannabinoïde reconnaisse la molécule du THC parce En 1992, au bout de deux années qu’il la prend pour une autre: c’est-à-dire d’expériences et après avoir manipulé pour un composé endogène qui, produit des centaines de cerveaux de porc, et libéré dans le cerveau, entraîne des Devane isola quelques milligrammes réponses physiologiques semblables à d’un composé qui s’associait d’une celles du cannabis. Mais, si une telle façon sélective au récepteur substance existe, comment peut-on en cannabinoïde cérébral(5). La quantité démontrer l’existence? qu’il avait isolée était minuscule, mais suffisante pour établir la composition En théorie, c’est simple. Il suffit de la molécule inconnue, à l’aide de de prendre le cerveau d’un animal, techniques de résonance magnétique et préparer un extrait cellulaire et séparer de spectrométrie de masse. ses différents composants chimiques. Ensuite, il suffit d’établir si, parmi ces Hypothèse composants, il y en a un qui se lie spécifiquement au récepteur du THC Son hypothèse de départ se révéla et d’élucider sa structure. Cependant, exacte. Le composé cannabinoïde le cerveau d’un mammifère contient endogène était effectivement une des millions de molécules différentes, molécule lipophile, bien que douée ce qui rend la substance cannabinoïde d’une structure chimique très différente endogène aussi difficile à trouver que la de celle du THC: la longue chaîne d’un proverbiale aiguille dans la botte de foin. acide gras polyinsaturé (proche d’une autre classe de lipides bioactifs, les La bonne formule eicosanoïdes) y était condensée avec une molécule d’éthanolamine. Puisque Il faut donc avoir une bonne idée, l’acide gras en question s’appelle acide beaucoup de chance et énormément arachidonique, le nom chimique de la de patience. William Devane, un jeune substance cannabinoïde endogène est chercheur américain qui avait déjà arachidonyl-ethanolamide; mais Devane, Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: De la drogue au médicament 02:34 qui a un faible pour la culture indienne, les neuropeptides, l’anandamide n’est préféra la baptiser anandamide, du pas emmagasiné dans les vésicules sanskrit ananda, «félicité» (voir l’encadré synaptiques, ces sachets ci-contre). microscopiques qui sécrètent leur contenu de neurotransmetteurs dans Quelles cellules produisent l’espace entre un neurone et un autre. l’anandamide, et comment? Quels Au contraire, l’anandamide est produit stimuli déclenchent sa formation, et sur demande par clivage enzymatique dans quelles circonstances? Quels sont d’un précurseur présent dans la les rôles de l’anandamide dans la membrane du neurone. Le processus fonction cérébrale? d’inactivation de l’anandamide, étudié dans notre laboratoire, est assuré par Faire une expérience scientifique un double mécanisme de recapture signifie tout d’abord imaginer un et de dégradation enzymatique: une morceau de réalité possible, que les protéine spécialisée dans la fonction manipulations et les données de transport reconnaît l’anandamide expérimentales nous permettent de extracellulaire, tout comme le ferait un considérer, plus que possible, probable. récepteur, et la véhicule à l’intérieur de Quel scénario pourrions-nous donc la cellule où elle est détruite par une envisager? Tout d’abord, une cellule enzyme ad hoc(7). nerveuse, stimulée, libère l’anandamide dans le milieu extracellulaire. Là, Dans quelles régions du système l’anandamide prend contact avec des nerveux central a lieu la libération cellules qui présentent sur leur d’anandamide, et dans quelles membrane le récepteur cannabinoïde. circonstances? Une réponse partielle à cette question, qui reste en bonne Ce dernier transmet la nouvelle que la partie inexplorée, est suggérée par liaison a eu lieu en changeant sa forme une série d’expériences très récentes, et en obligeant d’autres protéines qui conduites dans notre laboratoire par lui sont proches à faire de même. Le Andrea Giuffrida, en collaboration avec message passe ainsi à l’intérieur de Loren Parsons (au Scripps Research la cellule, qui modifie ses propriétés Institute de San Diego). biochimiques et électriques, selon sa localisation dans le cerveau et ses Analogie fonctions physiologiques. Une fois sa tâche terminée, l’anandamide est Nous avons étudié la libération rapidement éliminée: ses effets d’anandamide dans le striatum, une disparaissent pour faire place à un région du cerveau qui contient un nouveau cycle de neurotransmission. nombre très élevé de récepteurs cannabinoïdes. En raisonnant par Plusieurs données expérimentales analogie avec d’autres confirment ces prédictions. Les travaux neurotransmetteurs, nous avons menés dans notre laboratoire (d’abord supposé que, si l’anandamide joue en au sein de l’unité 109 de l’INSERM, rôle de modulation dans cette région, dirigée par Jean-Charles Schwartz, et il devrait être produit et libéré lorsque puis au Neurosciences Institute de les neurones striataux sont actifs. San Diego) ont reconstruit les étapes Pour tester cette hypothèse, il était principales du mécanisme de formation nécessaire de mesurer le re largage de l’anandamide(6). d’anandamide dans des conditions le plus physiologiques possible, ce A la différence d’autres médiateurs que nous avons fait en utilisant la neuronaux, tels que la dopamine et microdialyse, une technique qui permet Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: De la drogue au médicament 02:35 de déterminer les concentrations de ces résultats était que l’anandamide re différents médiateurs chimiques dans le largué par l’activation des récepteurs cerveau d’un animal vivant. D2 agit comme un «frein» qui contrôle et régularise l’activité stimulante de la A notre grande surprise, l’activité dopamine. La fonction de l’anandamide électrique des neurones striataux ne se révélait par la même partiellement causa qu’une faible libération élucidée: moduler finement les effets de d’anandamide. En revanche, le lipide ce neurotransmetteur essentiel. était re largué en quantités très importantes lorsque nous stimulions Cette connexion entre dopamine et un sous-type de récepteurs de la anandamide, mise en relief par ces dopamine, appelé récepteur D2. Or, résultats, pourrait nous aider à mieux les travaux de l’équipe de Jacques comprendre certaines affections Glowinski (au Collège de France) et neuropsychiatriques. Par exemple, on d’autres scientifiques avaient montré sait que plusieurs maladies mentales - y que l’une des fonctions primaires de compris la schizophrénie et le syndrome la dopamine est de faciliter l’activité de Gilles de la Tourette* - sont motrice, un rôle qu’elle exerce en caractérisées par une activité excessive partie grâce à l’activation de ces du réseau de neurotransmission qui récepteurs D2 dans le striatum. En utilise la dopamine comme médiateur. montrant que ceux-ci causent la Si le système cannabinoïde endogène libération d’anandamide, nos données est mis en jeu par la dopamine, comme suggéraient donc que le système nos données le suggèrent, les taux cannabinoïde pourrait, lui aussi, cérébraux d’anandamide devraient être participer au contrôle du mouvement. plus élevés chez les individus affligés par ces maladies(9). Pour déterminer si cette hypothèse était correcte, nous avions à disposition Résultats préliminaires un outil pharmacologique précieux. En 1994, les scientifiques de Sanofi Effectivement, une étude que nous Recherche à Montpellier ont en effet avons conduite récemment en mis au point un antagoniste sélectif collaboration avec Markus Leweke et du récepteur cannabinoïde, le composé Hindrich Emrich, à l’université de SR141716A (un antagoniste est une Hanovre montre que le liquide molécule qui se lie très fortement céphalo-rachidien* de patients au récepteur sans provoquer son schizophrènes contient une activation, et qui empêche ainsi la concentration d’anandamide plus élevée fixation d’activateurs). Ce produit nous a que celui de sujets sains. Bien que ces permis d’évaluer le rôle de l’anandamide données soient trop préliminaires pour dans le contrôle du mouvement, en nous permettre de tirer des conclusions collaboration avec Fernando Rodriguez définitives, elles suggèrent tout de de Fonseca et Miguel Navarro, à même que le système cannabinoïde l’université Complutense de Madrid. endogène joue un rôle significatif dans certaines maladies mentales, et Un phénomène très intéressant se pourrait être donc choisi comme cible présenta tout de suite à notre attention: pour des nouveaux médicaments tandis que l’antagoniste cannabinoïde antipsychotiques. L’hypothèse que n’avait aucun effet lorsqu’il était Moreau de Tours avait formulée en 1845 administré tout seul, il causait une forte se révèle confirmée. augmentation des mouvements induits par la stimulation du récepteur D2(8). L’interprétation la plus plausible de Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: De la drogue au médicament 02:36

Un nouveau médicament réduire les spasmes musculaire et la douleur chronique qui caractérisent Les applications thérapeutiques cette maladie(11). possibles de médicaments agissant sur le système cannabinoïde endogène Contre l’anorexie ne se limitent pas au domaine de la neuropsychiatrie. Les propriétés Les effets anti-vomitifs du cannabis analgésiques du THC et d’autres et sa capacité à stimuler l’appétit activateurs des récepteurs ont été confirmés par plusieurs cannabinoïdes, auxquelles faisaient déjà témoignages cliniques, mais les bases allusion les scientifiques du siècle neurobiologiques de ce phénomène dernier, ont été confirmées par plusieurs restent inconnues. De plus, les études récentes. expériences effectuées sur des modèles animaux n’ont apporté jusqu’à En particulier, les travaux de Michael maintenant que des résultats ambigus. Walker (à la Brown University de New Son utilisation dans le traitement de York) et de Howard Fields (à l’université l’anorexie et de la nausée associées de Californie) ont montré que les avec la prise de médicaments dérivés du THC agissent en activant anticancéreux reste envisagée. Il existe des récepteurs cannabinoïdes présents par ailleurs une forme grave d’anorexie dans les mêmes régions du cerveau dans laquelle les agents cannabinoïdes affectées par les opiacés, et produisent pourraient trouver une application des effets antalgiques* tout à fait thérapeutique: l’anorexia nervosa, un comparables(10). syndrome neuropsychiatrique qui atteint 1% des adolescentes et qui est Si les propriétés analgésiques des caractérisé par un taux de mortalité très dérivés du THC n’ont pas encore élevé (5% à 18%). été exploitées thérapeutiquement, c’est principalement à cause de leurs actions Les études de Per Södersten et de psychotropes. Mais, aujourd’hui, la Cecilia Bergh au Karolinska Institut prévention de ces effets collatéraux de Stockholm suggèrent que cette n’est plus un problème insoluble. Par maladie est causée par une activité exemple, des récepteurs cannabinoïdes excessive des mécanismes cérébraux à fonction analgésique ont été de récompense associés à la découverts dans la peau et dans dopamine(12). L’activation du système d’autres tissus périphériques: il est cannabinoïde endogène pourrait être donc concevable que des molécules exploitée, comme nous l’avons vu, de synthèse capables d’activer ces pour contraster cet état d’hyperactivité récepteurs extra cérébraux d’une façon dopaminergique et pour corriger ces sélective puissent soulager certaines symptômes. formes de douleur sans provoquer les inconvénients typiques des A l’opposé, si les activateurs du cannabinoïdes à action centrale. récepteur cannabinoïde stimulent l’appétit, les antagonistes de ce même De nombreuses données anecdotiques récepteur devraient exercer un effet et quelques études cliniques suggèrent contraire, et entraîner une réduction de que des agents cannabinoïdes à action la prise alimentaire. C’est justement ce périphérique pourraient également être qu’a pu constater l’équipe de Gianluigi employés dans le traitement Gessa (à l’université de Cagliari), à la symptomatique de la sclérose en suite d’une série d’expériences avec plaques. La prise de cannabis ou l’antagoniste cannabinoïde. L’utilité de l’administration de THC semblent cette classe de composés dans le Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: De la drogue au médicament 02:37 traitement de l’obésité, suggérée par Cette classe de molécules, que notre ces données, doit naturellement être laboratoire est en train de développer confirmée par des essais cliniques. en collaboration avec Alexandros Makriyannis, de l’université du Il faut toutefois insister sur un point. Connecticut, a comme effet primaire de Les effets psychotropes liés à causer une accumulation d’anandamide l’utilisation de composés cannabinoïdes dans le milieu extracellulaire, ce qui restent un obstacle majeur à leur provoque une activation des récepteurs utilisation thérapeutique. L’identification cannabinoïdes limitée aux régions du de récepteurs périphériques aux cerveau où l’anandamide est re larguée. propriétés différentes de leurs Cette approche permettra peut-être homologues présents dans le cerveau, d’identifier de nouveaux outils et le développement d’outils pharmacologiques avec un spectre pharmacologiques qui leur soient d’action plus favorable que les propres est une première piste de activateurs directes des récepteurs recherche. La seconde est offerte par cannabinoïdes. les inhibiteurs sélectifs du processus d’inactivation de l’anandamide.

Daniele Piomelli

Daniele Piomelli est professeur au département de pharmacologie de l’Université de Californie, Irvine, aux États-Unis

Cet article est paru dans le n° 323 du magazine La RECHERCHE

Notes: (1) Aspects moléculaires cellulaires et physiologiques des effets du cannabis, rapport de l’Académie des sciences, 1997. (2) B. Roques, Les Drogues et leurs dangers, rapport au secrétariat d’État à la Santé, Odile Jacob, 1998. (3) Gaoni et R. Mechoulam, J.A.M. Chem. Soc, 86, 164; 1964. (4) L.A. Matsuda et al., Nature, 364, 561; 1990. (5) W. A. Devane et al., Science, 258, 1946; 1992. (6) V. Di Marzo et al., Nature, 372, 686; 1994. (7) M. Beltramo et al., Science, 277, 1094; 1997. (8) A. Giuffrida et al., Nature Neuroscience, 2, 358; 1999. (9) F.M. Leweke et al., Neuroreport, 10, 277; 1999. (10) A. Calignano et al., Nature, 394, 277; 1998. (11) P. Consroe et al., European Neurology, 38, 44; 1997. (12) P. Södersten et C. Bergh, Lancet, 351, 9113, 1427; 1998. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Le H, ça fait quoi? 02:38

Module 02, le cannabis: Le H, ça fait quoi?

Réflexions sur la perception des effets du cannabis, fait d’une quasi monopolisation de entre placebo et produit actif la question par le pouvoir médical et fait qu’on est maintenu dans un 1. Pour une théorie sur état d’ignorance sur la substance la perception de l’effet psychoactive qu’est le cannabis, et du cannabis surtout sur ce qu’il fait sur la conscience. Tout ce qu’on dit – en Le débat sur la dépénalisation ou gros – c’est que ça rend distrait. La la légalisation du cannabis dans prohibition nous instaure un vide de notre société contemporaine est connaissances à l’endroit du cannabis. trop souvent coincé sur la question Comme on lui refuse la qualité de de la dangerosité. Et j’aimerais, médicament, on ne fait pas de dans mon travail de sociologue recherche scientifique sur ses effets. En et à ce jour, essayer de sortir pharmacologie, lorsque l’on découvre de cette opposition dangereux/pas une nouvelle substance, on fait moult dangereux: tout est dangereux et analyses très onéreuses pour savoir le cannabis aussi, et je ne vais comment on pourrait l’utiliser au mieux pas lister ici l’infinités d’actions que (du pt. De vue médical – mais financier nous faisons chaque jour qui est aussi!). également dangereux (traverser la rue, boire une bière, respirer de l’air Or dans le cas du Cannabis, si on pollué, etc.) en fait, des études scientifiques, c’est pour montrer que c’est «mauvais pour Sortir aussi de la question de savoir si le la santé», donc «dangereux», et qu’en cannabis engendre une dépendance ou plus ça rend dépendant. Et ce sont des non. On est dépendant de tellement de recherches provenant des facultés de choses, et puis nous savons tous que la médecines essentiellement, rarement de dépendance que nous avons contractée psychologie, et encore moins de la part avec le cannabis est nettement moindre des sciences sociales qui pourraient que celle que nous entretenons avec le – mais qui ne le font pas – étudier tabac, l’alcool, la TV ou les femmes (i.e. l’interaction qui s’établit entre une le sexe). substance et des usagers. On sait à travers une des rares études en la J’aimerais essayer de penser en termes matière1, que la grande majorité des de modes d’usages, en terme fumeurs canadiens (fumant tous les d’automédication, et en termes de jours) attribuent au cannabis les facultés représentations d’une substance de se relaxer, se sentir bien, d’apprécier psychoactive. Et de me poser la la musique le cinéma ou la télé, question de savoir si un mode d’usage est plus ou moins néfaste ou critique 1) A.D Hathaway, «Les effets du cannabis et les problèmes de dépendance qu’un autre. Cette fixation sur la observés à long terme chez les usagers fréquents: un morceau manquant du puzzle dans le domaine de la santé publique» http://www.parl.gc.ca/37/1/ question de la dangerosité est le parlbus/commbus/senate/Com-f/ille-f/presentation-f/hathaway-f.htm Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Le H, ça fait quoi? 02:39 de vaincre l’ennui, ou de procurer Mais on sait que le cannabis n’est pas l’inspiration, mais on n’a pas de théorie neutre, que le THC provoque réellement de l’effet perçu du cannabis qui des modifications corporelles et permette de comprendre la multitude de physiologiques. Sur le moment on sait ces variations. il provoque une sécheresse buccale (en tout cas pour 80% des Québécois J’en avais trouvé une à l’époque qui interrogés), et qu’il baisse le niveau me satisfaisait lorsque je rédigeais mon de la tension. A plus long terme travail de licence de sociologie2: une on a, à travers plusieurs études théorie sur la mémoire, et qui postule médicales, constaté qu’il provoquait que le cannabis modifie la fonction de baisse du niveau de testostérones la mémoire immédiate. chez les hommes, qu’il est lié à des bronchites chronique (50 mg de 2. La notion de goudrons pour un joint alors qu’une placebo actif cigarette de tabac en contient 12 mg.); qu’il rend paranoïaque; qu’on rêve moins En étudiant dans l’histoire les (comme si la défonce était un substitut interactions que les différentes société à la fonction onirique); et on constate ont établies avec le cannabis – c’est aussi que son usage quotidien et à dire en observant les représentations de longue durée est essentiellement de ses effets – on parvient à masculin. l’observation de base qui veut que ces représentations soient contradictoires On peut légitimement se poser la d’une culture à l’autre. Le cannabis question de savoir «qu’est-ce que ça «ouvre l’appétit» au Moyen-Orient et fait, concrètement sur la conscience?», «trompe la faim» en Inde et en extrême puisque celle-ci est modifiée. Pourquoi orient. En Inde il «donne du courage», tout-à-coup il y a des gens qui flippent? alors qu’en Egypte moderne il «rend qui dérapent? Comment ça peut froussard». En Inde toujours il est provoquer des crises psychotiques? perçu comme «rendant heureux» ce qui Comment est-ce que cela peut ouvrir n’est pas le cas a priori chez nous l’appétit ou couper la faim? Pourquoi aujourd’hui; etc. certaines tâches sont-elles plus difficiles avec un joint? Pourquoi certaines sont- Ces aspects contradictoires ne voilent elles plus facile (ou perçues comme- pas le fait que, dans toutes les telles)? cultures et dans toutes les époques, les représentations du cannabis soient liées 3. La modification de à une certaine notion de «sagesse», de la fonction de mysticisme et de «connaissance». mémoire immédiate

En tenant constant ce facteur commun, J’ai trouvé cette théorie sur la j’ai travaillé l’hypothèse que ce que modification de la mémoire immédiate l’on perçoit et raconte de son dans le livre, assez remarquable pour expérience avec le cannabis dépendait l’époque, du psychiatre américain de l’environnement culturel (le Set): Si Andrew Weil3. L’auteur est un ancien on le prend comme médicament pour consommateur assidu de cannabis qui soigner le mal de mer, il marchera a abandonné cette pratique pour se comme tel; si on le fume pour ne livrer à la méditation «dont les plaisirs plus sentir la faim, le cannabis coupe sont beaucoup plus subtils» mentionne- l’appétit; et il éveillera tous les sens si l’on croit que c’est un aphrodisiaque; 2) B. Galland, «La mascarade du chanvre», Université de Genève, SES, 1979 etc. 3) Andrew Weil, «The Natural Mind» Boston, Librarz of Congress, 1972 Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Le H, ça fait quoi? 02:40 t-il dans son ouvrage. Son hypothèse de ma destination – ça fait bizarre!). C’est base est que la «défonce» (Highness) pour cela, je pense, qu’on a une forte serait un besoin naturel de l’homme tendance à conduire plus lentement depuis sa plus tendre enfance (les lorsqu’on a fumé. carrousels). Mais il faut voir l’effet de cette théorie Pour lui4, nous sommes à chaque dans des situations plus quotidiennes instant de notre existence obligés de et moins critique que la conduite trier la multitude des informations qui automobile. Ainsi, Weil expérimente bombardent notre corps: nous n’avons sa théorie en psychologie sociale en pas besoin de tout. La Mémoire testant les capacités de calculs mental Immédiate, est cette partie de la de deux groupes de personnes: le mémoire responsable du tri des premier a fumé le second n’a pas fumé. informations nécessaires à l’action du Cette expérience montre donc que, moment. Si je suis en train de dans ces exercices, ce n’est que conduire sur l’autoroute, j’ai besoin lorsque la mémoire immédiate est de savoir en tout cas ma vitesse engagée par l’exercice qu’une en permanence, ma destination ainsi différence de performance est que ma localisation actuelle. Je retiens constatée entre le groupe qui a fumé et toutes les informations nécessaires à le groupe qui n’a pas fumé. ces connaissances et les places dans la Mémoire Récente, et éjecte de Mémoire Exercice de Si on a ma conscience toutes les informations impliquée mathématiques fumé avant inutiles dans l’inconscient ou dans la Mémoire Permanente. Mémoire Prendre un nombre proche de 100, Pas de Permanente puis soustraire de 7 jusqu’à ce que Problème Pour Melges et Weil, l’altération de la le 0 soit dépassé: 100, 93, 86, 79, conscience sous l’effet du cannabis est 72, 65, etc… due à une modification dans la fonction de la mémoire immédiate. Mémoire Répéter à l’endroit et à l’envers une Un peu Récente suite de nombre qui leur étaient lu. difficile Si je viens de fumer un joint et que je conduis ma voiture j’aurais tendance à Mémoire On donne un nombre entre 106 et 114, Incapable m’attarder sur les détails du paysages, Immédiate et on demande d’enlever 7 et de rajouter sur la conversation à bord, au risque de 1, 2 ou 3 et de répéter l’opération jusqu’à ne pas voir (retenir) l’information selon arriver à un chiffre entre 46 et 54. laquelle il y a un stop au bout de la rue là-bas. Ma mémoire immédiate va hésiter sur le statut de l’information: L’effet du cannabis sur la conscience, est-ce utile ou pas? et ainsi avoir c’est on va porter notre attention sur des l’impression de soudain «découvrir» objets ou des situations sur lesquelles quelque chose de très important, on aurait normalement pas retenu notre d’apercevoir quelque chose que je attention. On est vraiment distrait. On n’avais jamais remarqué auparavant, a l’impression de ne plus pouvoir suivre de me perdre dans un détail, dans une conversation, parce qu’on a oublié la richesse du détail qui occupe ce qu’on voulait dire ou de quoi est maintenant presque tout l’espace de la en train de parler notre interlocuteur… mémoire immédiate… (je le confesse, Parce qu’on s’était plongé dans la il m’est arrivé 2 ou 3 fois d’être au musique ou dans l’odeur de la tarte au volant de ma voiture, la nuit, et de ne pomme qui cuisait dans le four. plus savoir, pendant un laps de temps, quelle était ma position et quelle était 4) Pas seulement: il s’appuye sur les théories du psychologue Melges Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Le H, ça fait quoi? 02:41

Et le monde devient tout à coup bizzare ressent vraiment les effets pour les pour celui qui a fumé. Les néophytes premières fois. Alors on dit que le en la matière – nous l’avons tous été cannabis «détend» – peuvent avoir l’impression de «devenir fou» parce que, tout à coup, le monde • La résorber par voie buccale en est différent. On va avoir l’impression de mangeant. Souvent l’acte de manger «découvrir des choses» parce que notre peut être une voie pour tuer attention va se porter sur des éléments l’angoisse. Dans le vocabulaire du que notre programme socialisé ne nous cannabis on parle (en anglais) d’avoir aurait pas arrté dessus. les «munchies», cette petite fringale qui chatouille le creux de l’estomac 4. Le 1er effet perçu du au point d’avoir la dalle. Alors on peut cannabis: l’angoisse comprendre que le cannabis puisse «ouvrir l’appétit». Le cannabis manifeste son effet sur notre conscience tout d’abord par une • S’accrocher à des détails, faire angoisse: de l’inconnu, l’angoisse d’une une fixation sur quelque chose insécurité, l’angoisse du doute. On n’est en particulier: Souvent la musique plus dans notre «programme habituel», parfois une activité manuelle. Alors on se retrouve tout d’un coup suspendu on est comme une pierre, on dit dans le vide et on ne sait pas si il y a un qu’on est «stoned». filet en dessous. • Se laisser envahir par l’angoisse. En fait, depuis qu’on est petit, on C’est là qu’on «flippe», et qu’on s’est construit un «programme» pour peut se laisser aller à ces cas interpréter les faits, pour interpréter extrêmes que sont les et comprendre le monde, comment il décompensations psychotiques, les fonctionne etc., ceci à travers tout crises paranoïaques, etc., dont les notre processus d’apprentissage, la médecins font grand cas. scolarisation, etc. Peu à peu on se construit une représentation du monde • Ou bien «déployer ses ailes de la qui puisse être fiable et opérationnelle. perception»5, surfer sur l’angoisse, la On a du le faire par instinct, par transformer en activité créatrice, etc. nécessité parce qu’il fallait pouvoir reconnaître les choses, se repérer • Etc… dans le monde et ne pas avoir à recommencer sans cesse ce travail de Le deuxième niveau de cette théorie mise en place. L’effet du cannabis remet implique de trouver une explication en cause ce programme, le questionne, sur le pourquoi, dans un groupe de le relativise… personnes placées dans le même environnement, les réactions vont être Et si le monde redevient incertain, différentes sous l’effet du cannabis. aléatoire, imprévisible, on va alors La réponse est simple, cela dépend retrouver les angoisses du début, du du programme de chacun et des temps où il n’y avait pas de programme. prédispositions individuelles qui vont Face à cette angoisse on peut: faire que la perception sélective de chaque personne va orienter la nouvelle • Tenter de s’en défendre en riant. Le perception du monde sous l’influence rire est une défense. C’est comme ça du THC. C’est pour cela qu’on dit que l’on peu expliquer rationnement souvent que le cannabis «n’est qu’un le fou-rire des débutants, des néophytes du cannabis, lorsqu’on en 5) Cf. C. Castaneda Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Le H, ça fait quoi? 02:42 amplificateur» de ce à quoi on est «Depuis que je fume, j’ai beaucoup changé» psychologiquement prédisposé à être sensible. Fréquence de Vrai Faux Total la consommation L’effet pervers en est qu’on dit «le H me fait ceci, le H me fait cela», alors Tous les jours 35 (79.5%) 9 (20.5%) 44 (100%) qu’on devrait dire «cela m’est rendu plus évident par le H» et cela m’appartient. 2-3 fois/semaine 18 (48.6%) 19 (51.4%) 37 (100%) 2-3 fois/mois 10 (32.2%) 21 (67.8%) 31 (100%) Pour continuer… Total 63 49 112 Si on prologue cette théorie de la mémoire immédiate, on peut en venir à Source: «La mascarade du chanvre», se demander si, à la longue, à force B. Galland, Genève, 1979 de fumer du cannabis, notre programme de perception du monde ne va pas en Le cannabis serait-il un acteur social? tre transformé, modifié, et dans quel Aurait-il la capacité de modifier quelque sens. En effet, on peut supposer que chose dans le tissus social, dans une les usages du cannabis se transforment couche profonde, qui ferait que la avec le temps pour un individu donné. société de demain serait différente de la On ne fume plus de la mme façon société de hier? qu’aux premiers jours après 15 ans de pratique. Il y aurait donc une «histoire»… La recherche sur les effets du cannabis et on se transformerait (en bien – en ne fait que commencer! mal) au contact répété du THC. C’est ce que reconnaissaient les 112 fumeurs que j’avais interviewé il y a 25 ans: Blaise Galland [email protected] Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:43

Module 02, le cannabis: Millésime 2002

Historique On évolue un peu. La Libye, le Proche- Orient, l’Arabie introduisent sur le La première civilisation à avoir marché des bois odoriférants (pin), des créé des parfums est, à notre huiles, des résines (myrrhe, cinnamome connaissance, celle des Egyptiens, et térébinthe). De nos jours, nous tirons soit 4’000 ans avant J.-C. de la résine de térébinthe l’alcool de térébenthine. Avant les Egyptiens: il nous reste quelques traces dans les habitations La graisse animale, comme le suif de troglodytes de Eyzier de Tayac en bœuf, de mouton était utilisé pour les Dordogne (France), où l’on a découvert fumigations et soins du corps. l’homme de Cro-Magnon. On a également retrouvé des pots à onguents Du troisième au deuxième millénaire, en Chine et en Perse, à côté d’os des villes comme Palmyre, Babylone fossilisés et d’outils. La datation de (Mésopotamie) deviennent de véritables ces pots à onguents se situe dans centres pour le commerce des senteurs. une fourchette de 30’000 à 5’000 ans. Après analyse, ces pots contenaient Au deuxième millénaire, les Grecs des mélanges de styrax, de costus, enrichissent la palette avec des d’encens, de myrrhe, des résines gommes et des huiles parfumées, d’ambre et des feuilles… dont les athlètes, les poètes et les femmes s’enduisent le corps. Cela Nés des autels sacrés où brûlaient représente une évolution sociale, dans poudres, aromates, bois précieux, les la mesure où ces produits sont parfums ont commencé leur histoire alors utilisés couramment pour l’hygiène dans les temples égyptiens. et les plaisirs amoureux. A cette époque-là, la cannelle, le safran La myrrhe, l’ambre et le santal étaient (crocus), l’anis, l’iris, la marjolaine, la utilisés pour réveiller les dieux endormis sauge et la rose sont les produits ou comme applications purificatrices. les plus utilisés par les Syriens et les Le passage de la vie à la mort Grecs. était accompagné d’une profusion de parfums aidant le défunt à passer dans 500 ans avant J.-C., Rome devient la l’éternité. nouvelle plaque tournante du commerce en général. Les bateaux viennent Toutes ces précisions nous sont de Grèce et d’Orient. Les Romains fournies par les écrits (sur papier franchissent une étape importante en de chanvre, entre autres). L’existence découvrant les vertus médicinales des de témoignages écrits ce qui permet plantes aromatiques. Ceci grâce en d’attribuer aux Egyptiens les origines de grande partie aux gladiateurs, qui la parfumerie. depuis le quatrième siècle s’entretuaient dans les arènes. Pour atténuer leurs Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:44 douleurs, on expérimente notamment italienne introduit le gant parfumé. Ce des baumes cicatrisants à base de commerce devient tellement important plante (on leur donne de l’opium que les gantiers s’associent aux également). parfumeurs. A cette époque, le jasmin prédomine. Les fumigations sont En 500 de notre ère, la progression toujours utilisées pour lutter contre les du christianisme contribue à modérer épidémies. l’usage des parfums. La frivolité n’est pas bien vue. La parfumerie se perd D’une manière générale, pendant la en Occident. Dans le même temps, Renaissance, afin de pallier le manque l’Orient et les Arabes amplifieront le d’hygiène, on a recours de manière développement des épices et des excessive aux parfums, comme le musc poudres odorantes. Certaines matières et la civette, dont les senteurs lourdes et premières ont une valeur marchande fortes envahissent les rues. égale à celle des pierres précieuses. Le XVIIIe devient un peu plus délicat, En 700, grâce à ses réseaux les senteurs douces, fleuries et fruitées commerciaux en provenance d’Inde et sont prédominantes sur le marché. Par de Chine, Venise réintroduit les parfums exemple, on commence à parfumer les dans toute l’Europe. éventails en papier. Les parfums à cette époque permettent de faire étalage Vers l’an 1000, période d’austérité en de son rang social et de séduire. Europe, les Arabes et les Persans Toujours au XVIIIe siècle, les produits de perfectionnent la recherche alchimique nettoyage font leur apparition. et le principe de distillation. En 1792, naissance de la célèbre eau Au XIIe siècle, la formation des grandes de Cologne de Jean-Marie Farina. Par villes et la proximité des commerces la suite, la maison Roger & Gallet a favorisent l’élaboration des parfums et racheté cette formule. On trouve encore des drogues. Ce qui a conduit à ce produit sur le marché, soit plus l’invention du savon. A cette époque, on de 200 ans après son invention. Il parfume des coussins, des vêtements, est actuellement commercialisé sous des fourrures, des chapelets. Les l’appellation «4711». Toujours à cette aspersions de vinaigre aromatisé époque, les femmes du monde deviennent une mode. Avec les composent elles-mêmes leurs parfums. fumigations, on se préserve de la Elles font également appel à des peste… Venise monopolise le parfumeurs. commerce des épices. En 1800, les premières grandes Le premier traité européen sur la maisons de parfumerie ouvrent leurs parfumerie date de 1555. portes: Houbigant, Piver, Lubin. Au début du XIXe siècle, la mode est à la Au XVIe siècle, naît la première marjolaine, au girofle, à la citronnelle. préparation alcoolique connue de L’ambre et le musc sont un peu mis à l’histoire: l’«Eau de Hongrie». De l’écart. nombreux ouvrages techniques sur la parfumerie apparaissent. En provenance En 1825, à Paris, apparaissent les d’Espagne, des peaux imprégnées de premières fabriques de verrerie senteurs, connues sous le nom de industrielles. «Peaux d’Espagne», voyagent jusqu’en Angleterre. C’est le premier échange En 1830 commencent les extractions commercial d’habits parfumés. La mode chimiques. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:45

C’est en 1833-1834 que le premier Caractéristiques produit de synthèse est utilisé en parfumerie: l’aldéhyde cinnamique. Puis Si un parfum a sa dominante, il en 1840 et 1842, le bornéol et l’anéthol est aussi une symphonie, une savante font leur apparition. composition de notes différentes.

L’invention du vaporisateur, présenté Ces notes vous permettront de décrire à l’exposition universelle de 1868, le parfum d’une manière plus précise. contribue à l’expansion de la parfumerie française dans le monde. Ses qualités

Dès ce moment, la parfumerie se définit Un parfum est original, a du caractère, comme une industrie de luxe, avec des de la vigueur, du sillage, de la noms comme Guérlain, Bourjois. persistance…

Au XXe siècle, la chimie prend de Il s’éclate comme un feu d’artifice avec: plus en plus d’importance. En 1907, Coti est le premier à utiliser le 1. «Les notes de Tête», mélange synthèse et naturel dans une pour accrocher l’attention. composition. Suivent Caron en 1912 et Première impression olfactive perçue Lancôme en 1930. lors de l’utilisation d’un produit alcoolique parfumé due au caractère En 1920, le rouge à lèvres fait son volatil de certaines des matières apparition. premières qui le composent.

En 1950, Paris est la capitale mondiale 2. «Les notes de Cœur», de la parfumerie, avec des marques pour se développer et s’enrichir. comme Chanel, Lanvin, Paco Rabanne C’est la note de Cœur qui détermine le et tant d’autres. thème du parfum. Ces notes sont moins volatiles. Il faut souligner que pendant les guerres, certaines matières premières, 3. «Les notes de Fond», comme la rose de Bulgarie, étaient pour retenir le souvenir. introuvables. L’absence de certains Elle représentent la phase finale du produits sur le marché oblige les parfum qui persiste après l’évaporation parfumeurs à développer d’autres de la note de Tête et de la note de accords, comme le chypre. Cœur. Ce caractère persistant est dû aux éléments les moins volatils qui le Depuis les années 50 et jusqu’à composent. nos jours, les produits de synthèse ont une place prédominante dans la Voir ex. «La pyramide des senteurs», composition des parfums. «Parler d’un parfum» (les familles)

Vocabulaire du parfumeur: Frais à chaud, léger à lourd, sec à gras, (herbe) amère à doux, acide à onctueux, et tant d’autres. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:46

La pyramide des senteurs

Les essences s’épanouissent différemment les unes des autres. C’est pourquoi, lors de la composition d ‘un parfum, on les utilise à des moments spécifiques.

Selon leur volatilité, les notes de tête TETE forment la pointe de la pyramide qui Hespéridée s’élargit vers le bas en notes de cœur Nouvelle fraîcheur Aromatique et de fond. Marine

CŒUR Fleurie Verte Fruitée

FOND Epicée Boisée Fougère Chyprée Cuir Gourmande Orientale Poudrée Musquée

Hespéridés citron, pamplemousse, orange, mandarine

Notes agrestes Herbes eucalyptus, lavande, aromatiques armoise basilic, thym, citronnelle, estragon, Feuilles fraîches romarin, origan, hysope, anis, oranger, mélisse, verveine, laurier, sauge marjolaine, menthe, fenouil, bigaradier Notes vertes Notes de tête galbanum, tagète, Absolus feuilles de tomate et de violette de fleurs rose, jonquille, Essences de fleurs cassie, jasmin, ylang ylang, jonquille, néroli, osmanthus, géranium, mimosa, tubéreuse, narcisse rose, jasmin, tubéreuse, camomille, girofle, narcisse Absolus de fruits Epices piment, vanille, fêve tonka poivre, cardamome, coriandre, carvi, badiane, cumin, noix de muscade, genièvre Notes boisées patchouli, foin, fleurs d’immortelle, pin, Notes de cœur cyprès, olivier, cade, cèdre, santal

Mousses d’arbres mousse de chêne et mousse de châtaignier

Résinoïdes encens, benjoin, ciste labdanum, baume Pérou, myrrhe, styrax, opoponax, sauge sclarée, baume tolu

Racines vétyver, iris, costus

Notes animales ambrette, cire, civette, castoréum, ambres et muscs de synthèses

Notes de de fond Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:47

Parler d’un parfum C’est toujours un bouquet floral, parfois prolongé par quelques produits à Le langage du parfum emprunte volatilité lente et toujours par des les sens comme l’ouïe, la vue, aldéhydes dont l’emploi, bien dosé, le toucher, le goût. Il évoque a donné plus de corps, plus de l’émotion, la sensibilité, personnalité au bouquet floral d’origine. l’imaginaire. Savoir parler du parfum, c’est connaître sa famille, • FLEURI BOISÉ FRUITÉ ses principales caractéristiques, Ce groupe représente une conception ses qualités: plus sophistiquée. En plus des notes florales, il y a un prolongement boisé • SA FAMILLE pouvant représenter différents aspects: Les parfums ont été classés en cinq vétyver, cèdre, santal, etc., ainsi qu’un groupes fondamentaux – ou famille cœur agrémenté de notes fruitées telles d’odeurs – à l’intérieur desquels il a été le cassis, la fraise, la pomme, le melon… fait des subdivisions. (classification de S.F.P.) Les chypres

La famille florale Cette famille regroupe des parfums basés principalement sur des accords Cette famille important regroupe des de style mousse de chêne, ciste, parfums dont le thème principal est labdanum, patchouli, bergamote, etc… une fleur: jasmin, rose, muguet, violette, tubéreuse, narcisse, etc. • CHYPRE FLEURI ALDÉHYDE C’est le canevas «fleuri aldéhydé» • SOLIFLORE adapté à un ensemble chypre-floral Une seule notre florale est recherchée. plutôt que floral seul. C’est le début de la parfumerie moderne. On copie la nature, on essaye • CHYPRE FRUITÉ de reconstituer une rose, un jasmin, une Toujours cet accord chypre plus étoffé, violette… encore plus «chypré» si possible et agrémenté d’une note fruitée qui • BOUQUET FLORAL personnalise l’ensemble et lui confère C’est un travail de «fleuriste distingué», son caractère particulier. on copie toujours la nature mais on associe comme pour un bouquet • CHYPRE CUIRÉ plusieurs notes florales, avec peu ou Encore cet accord chypre un peu durci prou d’harmonie. Le travail devient plus cette fois, donnant une note plus sèche, complexe, les matériaux disponibles souvent teintée de notes aromatiques, plus nombreux. animalisées et quelquefois, fraîches.

• FLEURI VERT • CHYPRE VERT C’est une classe de parfums assez Dans ce type de note, on assiste à récente. Il a été adjoint à un complexe un contraste entre un départ frais et floral une note fraîche et surtout verte, un fond chaud chypré. Cette classe c’est-à-dire d’une fraîcheur plus incisive. représente des constructions assez Le galbanum est le type même du hardies et souvent remarquées. produit employé dans cette classe. Les fougères • FLEURI ALDÉHYDE Cette classe est l’une des plus S’agit-il d’une cinquième variété de importantes de la parfumerie moderne. chypre? on peut le penser, mais Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:48 s’agissant d’une structure différente notes sèches, très sèches parfois – bien qu’apparentée, il a été choisi de fumée, de tabac… mais essayant d’en faire une classe bien distincte. de reproduire l’odeur caractéristique du Cette dénomination de fantaisie qui cuir. Des inflexions florales en tête. ne prétend pas se rapporter à l’odeur Quelquefois masculines? Peut-être… des fougères comprend un accord mais chaudes et originales. généralement réalisé avec des notes lavandées, boisées, mousse de chêne, coumarine… Pour en savoir plus… le lexique Les ambrés ABSOLU Sous la dénomination «ambrés» ont Les essences absolues sont obtenues à été groupés les parfums ayant des partir des concrètes ou des résinoïdes. notes douces, poudrées, vanillées, Après extraction de ces derniers à animales, très marquées. Y a-t’il une l’alcool éthylique absolu, les solutions note ambrée type? Sûrement. Quatre alcooliques sont glacées entre –12° et groupes «d’ambrés» ont été répertorriés –15°, filtrées et enfin concentrées sous d’emblée. pression réduite.

• AMBRÉ FLEURI BOISÉ Les essences absolues sont très Dans ce premier groupe, le caractère précieuses par la richesse qu’elles boisé est bien marqué et la note de tête apportent aux compositions dans est très fortement teintée de variations lesquelles elles sont incorporées. florales. ACCORD • AMBRÉ FLEURI ÉPICÉ Effet obtenu par le mélange de deux Sur ce fond ambré, une note épicée ou plusieurs matières premières ou est perceptible et l’apport floral non notes simples. Son harmonie dépend négligeable. de l’équilibre des proportions et de l’intensité olfactive de chacune d’elles. • AMBRÉ DOUX On peut y trouver les parfums les ARCHE plus représentatifs de la note ambrée Four-tunnel d’une vingtaine de mètres classique. Ces parfums se distinguent dans lequel les bouteilles défilent pour par leur douceur et leur chaleur, leur recevoir un traitement thermique. sillage est particulièrement prononcé. ARRONDIR (une composition) • SEMI-AMBRÉ FLEURI Expression imagée qui tente de définir Un dosage plus nuancé et bien le travail final du Créateur pour donner équilibré de la note ambrée dans un à sa composition une plus grande ensemble olfactif puissant avec des harmonie et le meilleur équilibre de ses notes dominantes qui peuvent être très composants. variées. Présence souvent d’une note fraîche volatile, bien intégrée dans un ATTÉNUER bouquet très consistant. Diminuer l’intensité olfactive d’une note ou d’une composition en abaissant la Les cuirs concentration d’un ou plusieurs de ses composants. C’est une famille bien à part. Une idée de la parfumerie un peu différente de BASE ce que l’on conçoit généralement – des Ce mot désigne une composition Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:49 caractérisée par son odeur simple. Mousse de chêne, etc., par certains Elle constitue un élément pré-composé solvants volatils, Ether de pétrole, facilitant au Créateur l’élaboration d’un Benzène. parfum. CŒUR BOUQUET Note de cœur. Expression utilisée au Dans son sens immatériel tombé en niveau du laboratoire de création pour désuétude pour la parfumerie. désigner dans l’évolution du parfum la phase qui se développe après le départ CARACTÈRE ou note de tête et avant la note de fond. Ce qui distingue et personnalise une C’est la note de cœur qui détermine le note, un accord, un parfum. thème du parfum.

CLAVIER CRÉATION Terme abstrait utilisé pour mettre en Désigne le processus d’élaboration d’un évidence la variété et l’étendue des produit nouveau par le Parfumeur- matières premières ou éléments de Créateur, qui fait appel à la fois à base utilisés par le parfumeur. son imagination, à son expérience, aux Deux autres termes sont également diverses techniques de recherches et à utilisés dans le même sens, il s’agit de l’évolution des tendances; désigne aussi palette et orgue. la composition issue de cette étude.

COMPOSITION DÉPART ou NOTE DE TÊTE On appelle composition le mélange Première impression olfactive perçue terminé d’un ensemble de produits: lors de l’utilisation d’un produit naturels, synthétiques et bases. alcoolique parfumé due au caractère Cette appellation est utilisée pour volatil de certaines des matières désigner le produit obtenu à l’issue du premières qui le composent. travail de création. DIFFUSION CONCENTRÉ (ex. «Bouquet») Propagation d’une odeur dans Ce substantif désigne la composition l’atmosphère. telle qu’elle se présente à l’issue du travail de préparation (pesée des DILUER différents produits définis dans la Diminuer la concentration d’un produit formule établie par le Parfumeur- odorant. Créateur). Les concentrés suivant leur destination sont ensuite incorporés à DISSOUDRE de l’alcool: fabrication des Extraits, des Faire passer dans un liquide les Eaux de Toilette, etc., ou de tout autre éléments solubles d’un produit solide ou produit de beauté de Toilette. semi-solide pour obtenir une solution.

CONCENTRER DISTILLER Augmenter le pourcentage des Entraîner à la vapeur d’eau pour les éléments odorants dans un produit recueillir les éléments odorants (huiles parfumés. essentielles) contenus dans certaines matières premières naturelles. CONCRÈTE Produit solide ou semi-solide obtenu DOMINANTE après extraction des principes odorants C’est la note la plus perceptible au point de certaines matières premières de vue olfactif dans une composition; végétales telles que Jasmin, Rose, ex.: une note florale à dominante jasmin. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:50

DOSER odorant; la vitesse de l’évaporation Déterminer en cours de création les dépend du caractère plus ou moins meilleures proportions des différents volatil de la substance considérée. constituants d’un mélange. FILTRER EFFLUVE (nom masculin) Action physique qui consiste à retenir Odeur qui se dégage spontanément les particules insolubles en suspension d’une composition. dans un liquide à l’aide d’un filtre: ÉMANATION papier, amiante, tissu, etc… Odeur qui se dégage spontanément d’une matière première. FOND (NOTE de) Représente la phase finale du parfum ENFLEURAGE qui persiste après l’évaporation de Méthode ancienne d’extraction à froid la note de tête et de la note de des produits floraux, mise au point à cœur. Ce caractère persistant est dû GRASSE, utilisant la propriété qu’ont aux éléments les moins volatils qui le certaines graisses d’en absorber et composent. d’en retenir les principes odorants. Ces graisses parfumées (pommades) sont FRACTIONNER ensuite lavées à l’alcool pour donner les Séparer par distillation en différentes absolues de pommade. parties une huile essentielle ou un produit de synthèse. ESSENCE (voir HUILE ESSENTIELLE) FRAGRANCE Par opposition à l’odeur qui peut EXALTER être agréable ou désagréable, ce mot Mettre en valeur dans la composition français d’origine latine traduit l’odeur une ou plusieurs notes. plaisante d’un produit parfumé.

EXPRESSION GAMME Technique d’extraction de certaines Par analogie, avec la musique ou huiles essentielles principalement des la peinture, ce substantif désigne zestes d’agrumes, faisant appel à des l’ensemble des matières premières dont moyens mécaniques tels que pression, dispose un Parfumeur-Créateur. centrifugation, etc. Ce mot est parfois utilisé à tort pour désigner l’ensemble des produits EXPRIMER parfumants, dérivés d’une même note. Extraire par pression l’huile essentielle contenue principalement dans les GLAÇAGE zestes d’agrumes. Opération qui consiste à refroidir une solution alcoolique aux environs de 0 EXTRAIRE degré de façon à faciliter la précipitation Prélever un ou plusieurs constituants des substances les moins solubles d’une matière première par l’emploi (cires végétales) pour obtenir après de méthodes diverses: distillation, filtration le produit le plus limpide dissolution, expression, enfleurage, etc. possible.

EXTRAIT (voir PARFUM) HUILE ESSENTIELLE (ou ESSENCE) ÉVAPORATION Désigne les produits aromatiques et Passage de l’état liquide à l’état gazeux, volatils extraits des végétaux, soit s’accompagnant d’un dégagement par distillation, soit par expression à Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:51 froid: huile essentielle ou essence de ORGUE bergamote, de rose, de santal, etc… Définition courante désignant ce que les professionnels préfèrent appeler INFUSER «palette» ou «clavier» En parfumerie, le verbe infuser signifie mettre en contact prolongé (parfois PALETTE (voir CLAVIER) plusieurs années) un solide avec un PARAISON liquide pour en dissoudre à froid les Goutte de verre coupée à la sortie parties solubles exemples: infuser du du feeder, qui sera transformée en musc, de l’ambre, de la civette, de la bouteille. mousse de chêne. PARFUM LIGNE Aboutissement du travail de création Ensemble des produits dérivés d’une d’un Parfumeur. Ce terme est parfois même fragrance, commercialisés sous employé improprement par les la même appellation. consommateurs comme synonyme de fragrance ou note. MACÉRATION C’est l’opération qui consiste à laisser PERSONNALISER en contact prolongé (quelques jours C’est développer en cours de création à quelques mois) dans les «cuves le caractère original d’une composition. de macération» le concentré dans l’alcool, afin d’obtenir la qualité olfactive PRESSE-SOUFFLE optimale. Pendant la durée de la La paraison est pressée par un poinçon macération, un certain nombre de dans le moule ébaucheur, soufflée par substances végétales précipitent ce air comprimé dans le moule finisseur. qui permet d’obtenir après glaçage et filtration un liquide limpide. PRODUIT NATUREL Produit existant dans la nature, d’origine MACÉRER (voir MACÉRATION) végétale ou animale.

MOULE ÉBAUCHEUR PRODUIT DE SYNTHÈSE Reçoit la paraison du feeder et Produit obtenu en laboratoire par l’ébauche: forme définitive. réaction chimique de deux ou plusieurs corps qui peuvent être eux-mêmes NOTE issus d’essence naturelle ou d’autres C’est la caractéristique de la fragrance matières sans rapport apparent avec la d’un matière première ou d’une parfumerie. composition; exemple: note florale, note chyprée, note ambrée. Il serait faux de dire ou de penser que tous les produits de synthèse viennent NOTE DE TÊTE (voir DÉPART) purement et simplement supplanter les produits naturels. ODEUR Emanation volatile perçue par le Ils offrent une large gamme d’odeurs système olfactif. En parfumerie trouvables dans la nature ou inconnues s’applique plus particulièrement aux de celle-ci. Par exemple l’ionone qui matières premières ou notes simples n’existe pas dans la violette, mais dont par opposition à fragrance qui elle exhale cependant l’odeur. s’applique à l’odeur plus élaborée d’un produit fini. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:52

Les produits de synthèse enrichissent VIRER la palette du créateur de produits On dit d’un parfum qu’il a viré lorsque indispensables et de haute qualité. son odeur et sa couleur se sont modifiées à la suite d’actions physiques, RECTIFIER ou chimiques (oxydation) dues à l’air, Débarrasser par distillation une matière à la lumière, à la chaleur ou au première de ses impuretés. vieillissement.

RENFORCER C’est augmenter la puissance ou la Huile essentielle ténacité d’un, de plusieurs ou de la totalité des éléments d’une composition. Les principaux composants d’une huile essentielle type de Cannabis RÉSINOIDE sativa (selon S. Arctander, Aroma Produit résineux obtenu par le traitement chemicals vol . I & II) aux solvants volatils de certains baumes, gommes et résines naturels, utilisé en alpha-PINENE général comme élément de la note de Son odeur est chaude et résineuse, fond. rafraîchissante à odeur de Pin.

SILLAGE Ce matériel n’est pas un produit très Impression olfactive perçue dans intéressant pour les parfumeurs, mis l’atmosphère au passage d’une à part son utilisation pour recomposer personne ayant utilisé un produit l’essence d’aiguille de pin. Comme parfumant. ingrédient mineur dans la recomposition artificielle de Citron, Bergamote, Noix de SOUFFLE-SOUFFLE muscade, Géranium, Lavandin etc. Dans cette technique de fabrication, la mise en forme dans les deux moules est beta-PINENE réalisée par soufflage. Sec-Boisé, résineuse-pin, odeur de faible ténacité. TÉNACITE Qualité d’un parfum dont le thème est Ce terpène n’est pas utilisé tel quel particulièrement persistant. en parfumerie/arômes. En qualité d’intermédiaire il est l’un des plus THÈME employé pour la production d’autres, Accord principal autour duquel le des plus importantes molécules, Parfumeur développe son idée utilisées en parfumerie. Pyrolysé on créatrice. obtient le Myrcène, utilisé pour la synthèse d’innombrables produits TOUCHE ou MOUILLETTE utilisés tous les jours en parfumerie, tel Qualité de papier spécial (sans colle), que: Citral, Citronellal, très absorbant, découpé en fines Hydroxycitronellal, Geraniol, Citronellol, bandes destinées à être trempées Linalol, Ionones, Methylionones, dans une matière première ou une Menthol, etc.Utilisé en trace pour la composition et qui permet aux reproduction d’essences artificielles tel professionnels: Chimistes, Parfumeurs- que Citron et Noix de muscade. Créateurs, etc., par olfaction, d’en apprécier la qualité et d’en suivre delta3-CARENE l’évolution. Doux, diffus, odeur pénétrante, rappelant quelque peu un Limonene raffiné. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:53

Terpène instable au contact de l’air. compositions. On préfèrera un grade Utilisé largement dans la reconstitution pur pour la recomposition d’essences d’essences artificielles de Menthe artificielles telles que Angélique, Poivre, poivrée, Citron, Lime, etc. Géranium, etc. Son isomère alpha est préféré pour les imitations d’essences MYRCENE de Citron et de Bergamote. Doux-balsamic-résineux, odeur de peu de ténacité. cis-OCCIMENE Chaude-herbacée, très diffuse de peu L’odeur de Myrcene purifié est de ténacité. rafraîchissante, presque citronnée, mais plus chaude-balsamique, et étherée- Sa douceur est presque florale et douce. il y a une similarité immédiate avec l’essence de Neroli dans l’odeur de Ce terpène trouve sa place dans l’Occimene pure. L’Occimene pure des formules ou son côté épicé- trouve son utilisation dans de balsamique et son caractère légèrement nombreuses essences artificielles rafraîchissant, introduisent les notes comme la Bergamote, le Lavandin, le désirées dans les colognes épicées. Néroli, l’Orange, le Basilic etc. etc. mais, (un excellent extenseur de l’essence en soi, également comme puissante de Bay.) Son utilisation en parfumerie note de tête dans les Colognes, représente une goutte d’eau par rapport Lavandes et Fougères. à la quantité de Myrcene utilisé comme intermédiaire pour la production alpha-TERPINOLENE d’Alcohol terpéniques, Citral, Ionones, Doux-pin, huileux plaisante odeur de Hydroxycitronellal, etc. ténacité modéré à faible. Pas aussi rêche que le Pinene, souvent d-LIMONENE légèrement anisé. Frais, léger et doux, rappelant l’odeur de la peau d’orange. Ce produit est surtout utilisé pour des applications industrielles et produits Cet hydrocarbone est utilisé largement d’entretient. en composition de parfum comme une note de tête rafraîchissante, trans-CARYOPHYLENE particulièrement pour les produits Boisé-épicé, odeur sèche et tenace. d’entretient domestiques. Il peut donner Ressemblance avec le Clou de girofle du lift sans donner forcément une en plus doux et plus vert. odeur vraie d’orange. Il est donc utilisé dans une multitude d’accords allant du Ce produit n’est pas ou peu utilisé en jasmin à la lavande mais également parfumerie on lui préfèrera ses dérivés dans les odeurs de Pin, aldéhydées, (Caryophylene acetate et Caryophylene boisées, fruitées ou vertes. On le trouve alcohol, note du traducteur). largement utilisé en arôme pour les chewing-gums. beta-SELINENE Douce, boisée, chaude, herbacée- beta-PHELLANDRENE poivrée. D’excellente ténacité. Moins Poivré-menthé, rafraîchissant et poivré que son isomère alpha, mais plus légèrement citronné. Odeur de peu de chaud et plus herbacé ténacité. LINALOL Le beta-PELLANDRENE est utilisé Léger et rafraîchissant, Fleuri-boisé avec comme extenseur dans quelques une faible note citronnée. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:54

On le trouve, à l’état naturel, dans ce composé au cannabidiol a montré le Bois de rose (principal constituant) seulement de petites variations pendant Bergamote, Lavande, conjointement la distillation par la vapeur. avec son acetate. Le Linalol est très largement utilisé en parfumerie pour Introduction des compositions de tous types et de L’odeur du Cannabis est particulière à tous niveaux de prix. On le trouve dans cette plante. Son arôme ne provient d’innombrables compositions florales pas des cannabinoides et originellement comme ingrédient terpenophenolic, mais de monoterpenes pour le Muguet mais aussi dans des et sesquiterpenes plus volatiles notes orientales, ambrées, aldéhydées, (Lehmann 1955). Les chiens de herbacées. Il peut même rentrer dans la détection par exemple, ne sentent composition d’une fragrance citronnée pas le delta9-tetrahydrocanabinol (THC) ou d’un complexe boisé. mais sont capables de sentir et de reconnaître le sesquiterpene connu alpha-HUMULENE sous le nom d’oxyde de caryophylllene Se trouve dans le Houblon (Stahl et Kunde 1973). Selon Turner et al. (1980) 58 monoterpenes et 38 alpha-BERGAMOTENE sesquiterpenes on été identifiés dans le Egalement dans l’essence de Houblon, chanvre. En utilisant la distillation par Bergamote, Basilic et Encens. vapeur il est possible de concentrer la plupart de ces composés dans les huiles essentielles. Huile Essentielle De Diverses Variétés de Plusieurs utilisations de l’huile Cannabis sativa L. essentielle sont connues. Elles donnent le côté typique à des produits tels La fragrance du chanvre (Cannabis que cosmétiques, savons, shampoing, sativa L.) pourrait être une valeur crèmes, huiles grasses de type commerciale importante si la massage, parfums mais également sélection des variétés et le aux produits alimentaires, ainsi que développement des méthodes pour d’autres usages tels qu’en d’extraction, conduisaient à une aromathérapie et comme moyen de odeur plaisante dans le produit fini. défense de la plante. Selon McPartland (1977), deux essentiels composés de Nous avons comparé la composition l’huile de chanvre (d-Limonene et alpha- et l’odeur de l’huile essentielle de Pinene) ont une action répulsive contre quelques variétés de chanvre, dites à les insectes. L’activité bacteriostatique fibres, et pour usage psychoactif, isolé de l’huile essentielle a été rapportée par distillation vapeur. L’huile essentielle par Fournier et al. (1978). Bien que de certaines variétés contenait certains les premiers essais utilisant l’huile monoterpenes et sesquiterpenes qui essentielle contre la rouille tardive donnent aux différents spécimens leurs de la pomme de terre (Phytophthora senteurs. Les résultats préliminaires infestans) ne furent pas concluants d’une année de recherche n’ont pas pris (Krebs 1996), l’activité antifongique ne en compte l’influence qu’aurait pu avoir peut être escomptée. la période de récolte et le temps «juste- avant-la-récolte» sur la qualité de l’huile Le but du travail présenté ici fut essentielle. La concentration en delta9- d’évaluer la variabilité d’huiles tetrahydrocanabinol (THC) dans l’huile essentielles de chanvre de différentes essentielle est très basse et varie variétés de cannabis. entre 0.02% et 0.08%. Le rapport de Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:55

Matériels et méthodes Génotype Utilisation Origine Stade de récolte Les fibres et fleurs (voir tableau) ont A Ferimon 12 Fibres France Maturité des graines été cultivées en 1996 près de Zurich, B Fédora 19 Fibres France Maturité des graines Suisse, (approximativement 47º 25’ N, C Félina 34 Fibres France Maturité des graines D Futura 77 Fibres France Maturité des graines 8º 30’ E, 400 m d’altitude). La culture E Kompolti Fibres Hongrie Fin de floraison a été récoltée entre la fin de floraison F Kompolti hybrid TC Fibres Hongrie Fin de floraison G Uniko-B Fibres Hongrie Maturité des graines et la maturité des graines. Les fleurs H FxT Fibres Hongrie Maturité des graines et les petites feuilles du haut des I Fibramulta 151 Fibres Roumanie Maturité des graines plantes femelles ou hermaphrodites ont J Irene Fibres Roumanie Maturité des graines K Lovrin 110 Fibres Roumanie Maturité des graines été coupées à la main et rapidement L Seculeni 1 Fibres Roumanie Maturité des graines distillées. La distillation s’effectue avec M Livonie (variété indigène) Fibres Latuanie Maturité des graines N Novosadska Fibres Ex Yougoslavie Fin de floraison 0.5 Kg de plante, en 30 minutes, dans O Swissmix * Psychoactif Suisse Fin de floraison un alambic en cuivre. L’huile essentielle P Swissmix * Psychoactif Suisse Maturité des graines est récoltée dans un récipient en verre Q Amtbol Psychoactif Bolivie Fin de floraison R B 3985 TE Psychoactif Bolivie Fin de floraison en utilisant un produit volatil plus léger S Skunk Psychoactif USA Floraison que l’eau. *: différentes variétés

L’analyse des monoterpenes et des sesquiterpenes à été conduite par Marihuana (India) Chromatographe à phase gazeuse/ Spectrometrie de masse, et les ESPECE BOTANIQUE canabinoides uniquement par Cannabis sativa L., fam Cannabinaceae chromatographe à phase gazeuse. TITRE Les tests olfactifs on été réalisés par Huiles essentielles et leurs constituants un panel de 15 personnes. L’huile XXIX. L’huile essentielle de Marihuana: essentielle diluée dans de l’huile de composition d’une véritable Cannabis jojoba (1:5) sativa L. indien.

COMPOSANTS 45.70% beta-Caryophyllene Vito Mediavilla et Simon Steinemann 16.00% alpha-Humulene 8.60% alpha-Selinene 5.10% beta-Farnesene Mediavilla, Vito and Simon Steinemann 1997. 5.00% alpha-Bergamotene 2.80% Limonene Essential oil of Cannabis sativa L. strains. Journal of 2.70% beta-Phellandrene the International Hemp Association 4(2): 80 - 82. 1.70% Oxyde de Caryophylene 1.40% Curcumene (isomère non identifié) 1.30% alpha-Pinene Station de Recherche Fédérale Suisse 1.30% Myrcene pour l’Agroécologie et l’Agriculture, 0.80% beta-Pinene 0.80% Oxides de Linalol (cis/trans) Reckenholzstrasse 191, (isomère non identifié) 8046 Zurich, Switzerland. 0.60% alpha-Terpineol 0.40% para-Cymene 0.40% Terpinen-4-ol [email protected] 0.40% Hydrate de Sabinene http://www.admin.ch/sar/fal/ 0.20% Linalol 0.10% Camphene 0.10% alphaTerpinene

Nigam, M.C., Handa, K.L., Nigam, I.C., and Levi, L. Can. J. Chem., Vol 43, 3372-3376 (1965) Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Canabis: Millésime 2002 02:56

Principaux composants (92%+ identifiés) Temps de Library/ID FID% retention 22.19 PINENE 4.62% 25.53 PINENE 2.60% 27.08 MYRCENE 32.87% 27.84 PHELLANDRENE 0.38% 28.27 PINENE 0.62% 28.80 TERPINENE 0.19% 29.45 CYMENE 0.50% 29.78 CARENE 2.11% 30.64 OCIMENE<(Z)-BETA-> 0.26% 31.48 OCIMENE<(E)-BETA-> 3.08% La composition de l’échantillon 34.67 TERPINOLENE 12.24% 39.04 epoxyterpinolene 0.76% correspond à celle recherchée dans 42.15 CYMEN-8-OL 1.46% l’essence aromatique distillée de 57.94 ZINGIBERENE 0.13% Cannabis sativa. On remarque que 58.07 ISO-CARYOPHYLLENE 0.13% l’essence ne contient pas ou peu de 58.60 BERGAMOTENE 0.48% 59.05 BETA-CARYOPHYLLENE 10.63% THC ou autres substances illégales 59.96 BERGAMOTENE 2.12% contrôlées, ces alcaloïdes étant trop 61.25 HUMULENE 6.05% lourds pour être entraînés par distillation 61.67 AROMADENDRENE 0.36% à la vapeur. L’huile essentielle n’est pas 62.59 EUDESMOL<10-EPI-GAMMA-> 0.16% 62.99 GERMACRENE D 0.55% recherchée pour son usage en tant que 63.38 SELINENE 3.09% drogue psychoactive mais trouve son 63.79 VALENCENE 0.30% utilisation en aromathérapie comme aide 63.93 SELINENE 2.13% 64.63 BISABOLENE 0.58% pour les problèmes digestifs. Aucunes 65.60 SESQUIPHELLANDRENE 0.47% adultérations ou contaminations n’ont 66.81 SELINA-3,7(11)-DIENE (=EUDES 0.15% été détectées. L’odeur est d’excellente 69.47 CARYOPHYLLENE OXIDE 2.48% qualité. 71.03 HUMULENE EPOXIDE II 0.86%

Dr. Robert S. Pappas [email protected]

Essential Oil University 2676 Charlestown Rd., Suite #3 New Albany, Indiana 47150 USA Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Modes de culture et de stockage 02:57

Module 02, le cannabis: Introduction aux modes de culture et de stockage

Lors de vos différents contacts pas oublier de leur donner les bases avec les consommateurs vous serez de la culture, même ce qui nous parait amenés à répondre à des questions évident… par rapport à la culture des produits vendus ou à promouvoir Exemple: Pour bien faire comprendre l’autoproduction. que le changement d’air est plus que nécessaire, mettez-le à la place de la Voici donc un petit aperçu des plante et dites-lui la chose suivante: différents modes de culture utilisés. imagines que tu gonfles un ballon, et N’oubliez pas qu’une grande majorité que pendant 5 minutes tu ne respires n’ose pas poser de question, c’est une que grâce à l’air de celui-ci. les question de timidité ou le consommateur premières secondes, il n’y a pas de ne veut pas paraître idiot. problèmes, mais au bout d’un moment, il y a de moins en moins d’oxygène dans C’est pour cela que vous ne devez le ballon, et on commence à suffoquer. pas hésiter à lui poser les questions C’est exactement la même chose avec suivantes: les plantes.

• Quel type de culture, indoor, serre ou En imageant les chose de cette outdoor? manière, c’est un réel plus, et l’on se • Les engrais utilisés? rend mieux compte de l’importance de • Nombre de plantes au m2, grosseur la ventilation. des pots? • Ventilation, extraction ou pulsion? La culture outdoor très facile est à Assez de puissance? encourager vive les balcons fleuris et les • Hauteur des plantes, temps de petits jardins d’été! croissance? • Coupe-t-il les feuilles? (à ne surtout Pour l’hiver la culture indoor n’est pas faire) vraiment pas compliquée, pour une • etc. personne débutante, avec une bonne marche à suivre, dès la première récolte, Ces questions permettront de mieux les résultats ne peuvent être que bons. situer la personne, de montrer qu’on porte un intérêt à ce qu’il fait et de La culture indoor cerner les éventuelles carences que peut présenter sa plantation. La culture indoor n’a rien à voir avec l’outdoor. On pourra donc lui proposer une meilleure ventilation, de bons conseils Certes, le but est de recréer les sur l’arrosage des pots plus gros, etc. conditions extérieures, mais les plantes Concernant les débutants, il ne faut sont plus petites, plus nombreuses Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Modes de culture et de stockage 02:58 au m2, etc. Il faut carrément oublier de floraison sera perturbée: plantes qui faire une culture et de faire une floraison continuent à grandir, trop fines, risque en partant de graines, car elles auront d’hermaphrodisme, petites fleurs, etc. un comportement non homogène les Durant cette période, utiliser les engrais unes par rapport aux autres. de croissance.

Grâce aux boutures, les plantes auront Souvent les plantes paraissent trop toutes +/– la même hauteur et grosseur, petites lorsqu’on passe à 12 h, mais ce qui donnera un «lit» de fleurs. c’est trompeur, elles continuent bien à grandir la première semaine de Les plantes devraient avoir une hauteur floraison, il n’y a donc pas de soucis de 20-50 cm max. à avoir. Si la période de croissance est trop longue, les plantes sont trop Avec une lampe 400W ou 600W on grandes et donc perdent de l’efficacité. cultive sur une surface de 1 x 1m voir 1.2 x 1.2m. Les 4 éléments: Air, eau, terre, lumière. L’idéal est de cultiver 16, 25 ou 36 Pour une culture indoor, il ne faut plantes (4x4, 5x5 ou 6x6). négliger aucun de ces 4 éléments, ils sont tous aussi importants les uns que Si les plantes sont trop hautes, toute la les autres. base sera à l’ombre, et sera donc inutile. Lumière Il faut essayer d’obtenir un «matelas» de plantes… Ultérieurement, une technique La lampe la plus couramment utilisée de taille de la plante sera expliquée. est la 400W à haute pression sodium. Elle a un spectre (couleurs émises par La culture indoor comporte 2 phases: l’ampoule) indispensable à la croissance 1. la croissance, 2. la floraison. (bleu) et surtout à la floraison (jaune). Des ampoules comme l’halogène ou 1. Croissance. autres sont complètement inutiles, la La lampe doit être allumée 18H/jour sur plante va un peu croître, mais la une période de 4 à 15 jours. S’il y a 16 floraison sera impossible. plantes au m2, 2 semaines; 25 plantes, 1 semaine; 36 plantes, 4-5 jours. Avec une lampe 600W ou 1000W , il est possible de cultiver sur une surface Il faut également utiliser des engrais dits plus importante. de croissance, qui comportent tous les 600W – 1.2x1.2m éléments nécessaires à cette phase. 1000W – 1.4x1.4 m

2. Floraison Plus la lampe est puissante, plus le Lumière 12h/ jour. Passer directement rendement est grand (pas forcément: de 18h à 12 h, ce qui fait réagir chaleur, réflecteur, salle de culture etc. la plante directement. Si on passe peuvent changer la donne.) progressivement de 18 à 12 h, c’est une perte de temps. Le nombre de jours de La quantité de lumière est exprimée en floraison dépend de la variété, ça va de Lumens: 44 à 80 jours. 400W ~ 45’000 lumens IMPORTANT: Lorsque les plantes sont 600W ~ 95’000 lumens dans leur phase de nuit, il faut qu’il 1000W ~ 120’000 lumens y ait une obscurité totale, sinon la Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Modes de culture et de stockage 02:59

Terre l’extérieur. Une dépression est ainsi créée, et il suffit alors d’une simple Utiliser une terre avec un pH compris ouverture dans la porte pour laisser l’air entre 6-7. La perlite est indispensable, entrer dans la pièce. Si cet air vient du elle aère, allége la terre, également reste de l’appartement, il sera toujours grande rétention d’eau. à température constante. Et grâce à la dépression, aucune odeur ne pourra se Pour la culture intérieure, la terre est diriger dans le reste de l’appartement. presque plus un support qu’un élément nutritif, de par l’adjonction des engrais. La température idéale est de 23 - 28 °C. Ce qui est donc important, c’est une S’il fait trop chaud, les plantes devront terre à base de perlite, un pH approprié boire trop, donc dépense d’énergie, et et qui ne variera pas au cours du temps. des problèmes d’insectes peuvent plus facilement arriver. La terre représente l’estomac de la plante. + les pots sont grands, plus la Combien de m3/h? plante pourra manger et se développer. La dimension de la pièce n’entre pas Il faut donc mettre un max. de terre sur en compte. On se base sur la chaleur une surface donnée. dégagée:

Si on cultive 16 plantes, avec des pots • Pour une 600W, il faut environ traditionnels de 4 litres, ça fera 16x 4= 600m3/h pour que la température ne 64 litres. Avec des pots 10 litres: 16x monte pas de plus de 3°C. 10 = 160 litres. La production sera ainsi doublée. • Pour une lampe 400W , il y a +/- 380W de chaleur. Si la température L’idée est de caser les pots les uns à de la pièce est de 25°C sans la cotés des autres, que toute la surface lampe allumée, avec une extraction de culture soit remplie de terre. de 350 m3/h, lorsqu’on allumera la lampe, la température va monter de 2 Air ou 3°C.

C’est sans nul doute l’élément le plus • Pour une lampe 1000W, il faut important dans une plantation. Une environ 900m3/h. bonne extraction permet à vos plantes de rester trapues, compactes avec des Eau grosses têtes. Les plantes de cannabis n’aiment pas Il faut impérativement renouveler l’air de avoir les racines qui stagnent dans la plantation. l’eau. Les racines ont besoin d’oxygène. arrosage tous les 2 ou trois jours. Si le Les plants absorbent du CO (dioxyde dessus de la terre est sec, mais à un cm 2 de carbone) et elles recrachent de de profond c’est encore humide, inutile l’oxygène O . La plante absorbe le CO , d’arroser. 2 2 et grâce à l’énergie de la lumière, le C se sépare de l’O , le carbone est en fait Lorsque vous avez planté les boutures, 2 la matière qui constitue la plante. Elle les deux premiers arrosages à l’eau recrache alors le O qui lui est inutile. claire, car les racines sont fragiles. 2

Le plus fonctionnel, est de faire une 3e arrosage, demi-dose d’engrais. extraction, c’est à dire qu’on sort l’air 4e arrosage, pleine dose. Dès qu’on de la salle de culture directement à passe à 12h, engrais de floraison, Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Modes de culture et de stockage 02:60 directement la pleine dose. Le PH de la couleurs sauf le rouge qui est réfléchit. solution d’arrosage doit être +/– à 6.5. Lumière du soleil = toutes les couleurs Certains engrais régulent le pH de l’eau Ampoule sodium = spectre jaune, rouge au bon niveau, à condition de mettre Ampoule Iode/mercure = spectre bleu, la dose exacte. Donc ne pas en mettre blanc plus ni moins. Pour les plantes vertes toutes les Il vaut mieux utiliser les engrais à chaque couleurs sont absorbées pour la arrosage, car plus régulier pour la plante photosynthèse, sauf le vert. Donc, (toujours le même pH.), car l’eau claire lorsque c’est la nuit pour la plante, on a un pH de 7.5 environ, ce qui n’est pas pourrait allumer une lumière verte, sans vraiment bon pour la plante. la perturber.

En plus, il faut ajouter du PK 13-14 au Le pH: milieu de la floraison, pendant une a Mesure de l’acidité de l’eau. Sur une deux semaine. échelle de 0 à 15, 7: neutre, plus grand que 7: basique, plus petit que 7: acide Ex. Northerlight, 8 semaines de floraison. Le PK de la 4eme à la 5e Eau du robinet: ~ 7.5 semaine. Savon de Marseille: 8.5 Jus d’orange: 5.5 Dernière semaine de floraison à l’eau Vinaigre: 4.5 claire pour rincer. Coca-cola: 3.5!!!

Tous ces paramètres doivent être le Pour la culture en terre, le pH idéal est plus constant possible. de 6.5. Pour l’hydroculture, le pH idéal Moins il y a de variations (température, est de 5.8 pH , etc.) plus les plantes se développeront au mieux, car moins de Si on met trop d’engrais, le pH sera trop contraintes. bas (trop acide) et les sels vont saturer, la plante ne pourra donc plus absorber Un peu de chimie… les engrais.

La photosynthèse: L’ EC: On sait que la plante absorbe du Concentration des sels (ou engrais) carbone (constitution du squelette, dans la solution d’arrosage. S’il y a trop feuille, etc…) et rejette de l’oxygène de sel dans l’eau les engrais sous forme CO =» O . d’ions se cristallisent et ne peuvent être 2 2 absorbé par la plante. CO : dioxyde de carbone (gaz 2 carbonique, Fam.) EC: electric conductivity. Plus il y a de sel dans l’eau, plus celle-ci Pour «casser» la molécule CO , il faut conduit l’électricité, car les ions des sels 2 donc une énergie, et c’est celle de la «transportent l’électricité». lumière qui est utilisée. Donc dans une eau sans sel, l’électricité Les photons particules de lumière ne peut pas passer. qui selon leur fréquence de vibration, donnent les couleurs (comme les notes C’est de cette manière qu’on peut de musiques), blanc toutes les couleurs, mesurer la concentration des engrais noir absence de couleur, ex: on voit un dans l’eau. objet rouge car il absorbe toutes les Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Modes de culture et de stockage 02:61

Le EC de l’eau déminéralisée est donc température que la plante absorbe le de 0. L’eau du robinet: ~ 0.40 mieux les nutriments. EC pour les boutures: 1.00 EC pour la terre: 1.2-1.6 Comment préparer le mélange? EC pour l’hydroculture: 1.8 a)Régler l’EC de la solution. Il est préférable d’avoir dans un premier Lorsqu’on travaille avec un système temps un EC trop haut, et il suffit hydro, on est presque obligé d’utiliser un ensuite de simplement rajouter de l’eau EC-mètre, car les dosages indiqués sur pour le faire baisser. Car si le EC est les bouteilles ne correspondent à rien. d’abord trop bas, il faut rajouter des La plupart du temps, les dosages engrais dans les bonnes proportions, ce indiqués sont donnés sur une base qui est bien plus prise de tête. d’eau avec un EC de 0, et comme l’eau qu’on utilise est déjà à 0.4, il y aura trop b)Régler le ph, avec un peu d’acide. de sel dans la solution. Attention, lorsqu’on met de l’acide, le pH ne baisse pas directement, il faut Les engrais attendre une ou deux minutes… On se fait souvent surprendre, et ça descend Pour la plante, il y a toujours 2 phases trop bas. bien distinctes: L’hydroculture • La croissance: Durant cette (ou culture hors-sol) période, la plante a principalement besoin d’azote (N) Le principe même de l’hydroculture est • La floraison: Durant cette période, que les racines de la plante peuvent la plante a principalement besoin de absorber directement les engrais. phosphore. (P) Contrairement à la terre, où il y a toute une biochimie, qui est bien plus C’est pour cette raison qu’il y a presque complexe et bien plus lente. toujours un engrais de croissance, et un engrais de floraison. L’hydroculture, c’est un peu comme si on vous mettait directement la nourriture Comment gérer la solution dans les intestins, sans avoir besoin de d’arrosage? mâcher ni de digérer par l’estomac, ou Le pH et EC doivent être le plus comme si on était sous perfusion, où la stable possible. Dans votre bassine ou nourriture va directement dans le sang. réservoir, le pH a tendance à monter. La plante se «fatigue «moins pour absorber les nutriments. Comment le garder stable: • Il faut oxygéner votre solution, grâce Elle peut donc absorber plus d’engrais à une pompe à air et un sucre qu’en terre. D’où un gain de productivité diffuseur (comme dans les considérable. Pour que l’absorption soit aquariums) optimale, il est indispensable de gérer • Plus le réservoir est grand, moins de correctement deux paramètres: le EC et variations il y aura. le pH. • Mettre une petite pompe, qui brassera le liquide, ce qui empêchera Comme nous l’avons vu, le pH est votre solution de «tourner». rapport direct au taux d’absorption des engrais. Si le pH varie, la plante doit Il est bon de mettre un chauffage à complètement modifier la structure de eau dans le réservoir, pour obtenir une ces racines pour pouvoir absorber les température de 23-24°C. C’est à cette nutriments à nouveau. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Modes de culture et de stockage 02:62

Description de divers systèmes Avantage du dutch aero par rapport hydro: au dutch pot normal. Système en circuit fermé. Dutch pot, le Avec l’aero, les racines sont dans le Water farm, aqua farm, etc. fonctionnent vide, et elles occupent tout le volume exactement sur le même principe. Le disponible, alors qu’avec l’argile, le 60% grand avantage avec ce genre de du volume est occupé par les boules système, est que lorsque vous mesurez d’argile. le PH et le EC de votre solution, vous retrouvez exactement le même pH et EC Les plantes ont donc un «estomac» plus au niveau des racines, donc vous avez important, elles mangent plus, et donc un contrôle parfait. produisent plus de têtes.

De plus grâce aux circuits fermés, vous La culture sous serre: profitez d’une autonomie plus grande, car contrairement aux systèmes en natte Hydro ou en terre la culture sous serre de laine de roche, il n’y a pas de surplus est à mon avis le futur de la production à de solution d’arrosage qu’on doit jeter. plus grande échelle.

Système Liraback. Sous serre avec bâche noire. Généralement, on utilise 4 – 5 libraback Ce type de culture généralement en au m2, (dans chacun une natte de laine terre consiste à bâcher les plante pour de roche), sur chaque natte, 4 – 5 créer une nuit artificielle 12 heures et cubes de laine de roche (75x75 mm). ainsi lancer de 2 à 3 floraisons durant Avec un système goutte à goutte, on fait la saison. de 4 à 5 arrosages de 1-2 minutes par jour (on peut très bien utiliser natte de Des petit box ou tunnels que l’on coco…). découvre et recouvre chaque jour aux grandes installations automatiques où la C’est un système répandu, car bon «nuit» et recrée dans toute la serre on marché. On obtient des résultats très obtient des plantes plus petites (moins satisfaisants, mais plusieurs problèmes de temps de croissance) mais qui sont se posent: parfaitement bien fleuries.

• Au bout d’un moment, les sels se Sous serre avec lampe. cristallisent sur les nattes de laine de Hydro ou terre. roche. Ici c’est le contraire, on va compléter le temps ou la quantité de lumens • Le pH et le EC sont effectivement nécessaires (hollande/hiver) pour une mesurés dans la bassine, mais au bonne floraison ou croissance par des niveau des nattes de laine de roche, lampes sodium ou iode/mercure. On on ne peut rien mesurer, donc récolte une weed d’une qualité, texture, contrôle non-optimal. apparence proche des plantes cultivées en indoor. • Entre chaque arrosage, les nattes sèchent, donc le EC monte, le pH se Sous serre «classique» modifie. Ici l’on profite simplement de l’effet de serre et du micro climat qui s’il est bien • Souvent on note en fin de floraison, géré peut donner des plants encore un jaunissement des feuilles. Si une plus monstrueux que dans les champs. culture est optimale, aucune feuille ne devrait être jaune. (avec les circuits fermés, c’est mois souvent le cas). Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Modes de culture et de stockage 02:63

La culture en champs: Lors du séchage on peut enlever les grandes feuilles pour réduire le goût La méthode de culture la plus de «chlorophylle» et pendre les plantes «naturelle» qui selon les engrais ou non, têtes en bas afin de récupérer un utilisés produit une herbe plus ou moins maximum de sève. bio qui sera appréciée des amateurs de weed un peu plus nature et légère Le stockage mais bien sûr il y a de nombreuses exceptions et surprise chez madame L’humidité, l’oxygène, la lumière, la nature. chaleur sont les ennemis de la conservation des matières organiques. Le séchage du cannabis: On peut conserver la weed très longtemps sous vide dans le congèle ou A la ferme dans la grange ou dans la à la cave. petite armoire du grenier le principe est de faire sécher la plante lentement pour laisser les molécules de THC se former et dans le noir afin que la plante encore Xavier Arnold CSC.GE vivante puisse finir sont cycle végétal correctement. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Boutures et plantes mères 02:64

Module 02, le cannabis: Boutures et plantes mères

Pour faire de belles boutures il et de nouveau un traitement de 2 à 3 faut de belles plantes mères et une semaines de bio. hygiène irréprochable. Il est possible de lâcher des prédateurs Cela commence par des traitements naturels, mais seulement sur les plantes préventifs réguliers. Ce n’est pas parce les plus malades ou sur des boutures que l’on ne voit pas de prédateurs qu’ils déjà coupées. Ce sont des phytosaillus n’y en a pas et une fois qu’ils sont ou acariens prédateurs pour combattre visibles il est trop tard. les araignées rouges et des nématodes (petits vers carnivores qui dévorent les Seuls les traitements intensif ou larves de mouches), on les répand par l’élimination des plantes infectées nous arrosage. Mais c’est une lutte réservée évitent d’étaler l’infection sur les autres pour les boutures, que nous évitons de plantes. traiter pour ne pas les affaiblir.

La plupart des traitements sont Pour les plantes mères, la lutte préventif. On travaille avec 4 ou 5 biologique est trop onéreuse pour les insecticides différents, des contacts résultats et lorsque l’on arrête les qu’il faut vaporiser: les insectes traitements intensifs, c’est la porte respirent par la peau, une potasse ouverte aux mauvaises rencontres, de savon qui les étouffe, une huile genre pucerons, trips, pucerons des essentielle de clou de girofle ou de racines, chenilles, etc, qui auraient graine de Neem les tueront par toxines, tous besoins de prédateurs différents, ce sont des insecticides bio que l’on bonjour les frais. peut vaporiser souvent: tous les 5 à 6 jours. Voici les principaux insecticides que l’on peut utiliser pour les bio: il y a le Buzz Des insecticides systémiques, toutes Off de Bio Bizz, le Neem Azaal de les 3 ou 4 semaines. Ce sont des Biocontrol ainsi que leurs potasses de toxines qui pénètrent la plante et lorsque savon Natura. Pour les toxiques, vous l’insecte mange la plante, il meurt. pouvez utiliser du Spomil classe 5 et le Karaté de Maag. Pour les systémiques: Il y a deux sortes de systémiques, des le Marshal Alaxon Pégasus qui est en pénétrants que l’on doit vaporiser par- classe 4 et le Vertimex lorsque vos dessus et qui traversent les feuilles. nerfs lâchent, un classe 3. Ce sont des Nous avons aussi des systémiques produits à utiliser selon les précautions remontants qu’il suffit d’arroser et qui d’usages, ne pas fumer, ni boire, ni remontent dans la plante. Il nous manger pendant les traitements, porter est possible ainsi de composer des un équipement adéquat: masque, gants, insecticides bio pendant 2 à 3 bottes et combinaison que l’on enlève et semaines, puis un traitement systémique rince après traitement. Il faut éviter de Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Boutures et plantes mères 02:65 couper les plantes 24 heures après le limite les infections fongiques lorsqu’une traitement pour laisser reposer la plante plante est malade. Après environ 10 et ne pas se frotter aux toxines. plantes ou à la fin de la session de coupe, il étale au pinceau de la pâte Vous pouvez saupoudrer du Tricoderma cicatrisante sur les branches coupées, en granule sur le substrat pour toujours pour limiter les infections développer un champignon protecteur fongiques et de vermines. Le tailleur qui emballe les racines et les protègent doit être attentif au développement des des autres champignons. branches sur la plante, la forme ainsi que la grosseur des branches qu’il Il y a aussi des toxiques comme le coupe, car lorsque trop de branches se Prévicur ou Fonginex, mais la base de la chevauchent, la plante à besoin de plus lutte anti-fongique passe par une bonne de temps entre les coupes si l’on veut hygiène de la bassine d’arrosage, tous une bonne qualité de branche, mais les les 2 à 3 jours vidange complète, passer plantes s’affaiblissent plus vite et l’on a un coup d’aspirateur à eau ou une des problèmes lorsque l’on ne diminue patte pour enlever la couche de résidus pas leurs densités au bout de 4 mois. collant et assécher complètement la bassine. Puis désinfecter à l’acide avec Le premier travail du cloneur est de une panosse ou une patte et des gants dégrossir les branches et de récupérer en plastique, laisser agir env. 10 min. les plus beaux sommets, puis vient le puis remplir la bassine d’eau ainsi il sera moment de commencer, de manière difficile aux bactéries, algues et autres régulière, les mêmes mouvements pour champignons d’envahir la bassine, les donner la même forme à chaque clone. tuyaux d’arrosage et les substrats, etc. Il ne faut pas laisser plus de trois feuilles avec bourgeons. Il est important de bien nettoyer les plantes et leurs pourtours des feuilles Il faut éliminer le maximum de feuilles mortes pour ne pas les laisser se sur les boutures coupées pour limiter décomposer sur les plantes, les pots l’évaporation d’une plante qui n’a pas de ou au sol. Ce qui dans tous les cas racines pour contrôler sa température, serait un apport de moisissures et car lorsque les feuilles chauffent au de vermines. Il ne faut pas hésiter soleil la résine chaude redescend à panosser les sols lisses pour y dans les racines pour se rafraîchir et détacher les concentrations de sel et s’oxygéner, ensuite elle remonte. Sans les flaques. Pour les sols en graviers, racines la résine d’évapore et la bouture béton, etc. imprégner avec un arrosoir s’affaiblit. C’est pour cela qu’il faut les un désinfectant au mois 2 fois par mois. maintenir entre 60% à 70% d’humidité et entre 18 C° et 22 C° avec le Vient le moment de parler des boutures. minimum de feuilles pour favoriser le Vu les traitements que nous faisons, il développement général de la bouture et faut se laver les mains dès que le travail commencer la croissance des racines est terminé. Nous formons des équipes et des feuilles dans de bonnes de 3 à 4 personnes avec un tailleur proportions, 50/50. Environ deux de branches sur les plantes mères et 2 semaines plus tard une feuille de plus ou 3 cloneurs sur une table. Le tailleur aura poussé et les plus vieilles auront coupe sur une plante mère environ 15 à grandi. Plantes annuelles 50% de la 30 boutures et les rapporte sur la table masse de résine se trouve dans le sol de clonage. Il désinfecte ses ciseaux (les racines). avec de l’alcool à brûler en vaporisateur, puis enflamme ses ciseaux avant de D’un trait de stylo sur la table, définir couper une autre plante mère. Cela la taille souhaitée pour vos clones et Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Boutures et plantes mères 02:66 couper tous ce qui dépasse, ainsi vous A parti du 9e jour, on peut intégrer les serez régulier. stimulateurs de racines, Oglio Elément, Bio Algues, Nitro Zym, Acide Flumique C’est un avantage d’avoir de petites et Humic, mais avec un EC de 0,5 et boutures pour le stockage, le un jour sur deux, pour ne pas brûler les déplacement et la durée de vie dans le feuilles en vaporisation. cube de laine de roche. Des boutures bien effeuillées peuvent se garder 2 à 3 Commencer à nourrir les boutures, semaines dès l’apparition des premières veut dire déstabiliser les cubes avec racines. Après l’effeuillage il faut les bactéries, algues et champignons. stocker dans des gobelets remplis Du Minéral Magic et du Prévicur d’eau pendant 2 à 3 heures pour bien protègeront vos cubes. Dès l’apparition les hydrater et pour permettre à la des racines, transférer les boutures des poudre de bouturage de bien coller. tables à marées dans des bacs de Le repiquage nécessite une prudence perlite. Ne pas traîner plus de deux à particulière dans l’utilisation de la trois semaines dans la perlite et selon poudre de bouturage (une hormone de leurs tailles les transpoter sans oublier croissance) le Rizopon. Il est conseillé d’augmenter l’intensité lumineuse. de mettre des gants et de bien se laver.

Ne pas plier le tronc ou le torsader au repiquage, il faut sentir la densité du Fabrice Iacomini cube humide pour ne pas appuyer trop fort.

Les 9 premiers jours de la bouture, il ne faut pas la nourrir, lui donner seulement de l’eau. Pour les marées sur les tables à marées, on peut corriger le PH mais jamais par vaporisation, les feuilles sont attaquées et jaunisses. Seulement de l’eau du robinet tempéré à 20°. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Les méthodes de luttes appliquées au chanvre 02:67

Module 02, le cannabis: Les méthodes de luttes appliquées au chanvre

1.1 Méthode culturale 1.1.3 Gestion de la taille Des plantes aérées sont moins propices 1.1.1 Gestion des arrosages au développement de champignons et la maîtrise de l’arrosage est un élément de ravageurs. La coupe des branches essentiel, par le fait qu’une bonne du bas (axillaires) est une bonne gestion permet d’éviter le phénomène solution à la circulation de l’air entre la de la stagnation d’eau et donc terre et les plantes. d’humidité permanente autour des racines, ce qui engendre des conditions 1.2 Méthodes mécaniques propices aux développement des champignons et de certains ravageurs 1.2.1 Piégeage chromatique comme les sciarides. Il faut donc Il s’agit de plaques jaunes ou bleues toujours attendre que la terre sèche engluées, qui attire les insectes (qui avant de réarroser, car tant qu’elle sont capables de voler!) de par leur est même un peu humide les racines couleur; afin de mieux attirer certain peuvent puiser les éléments (micro insectes, l’attirance peut être améliorer et macro) retenus dans la terre; par la mise en place de cartouche de contrairement à des substrats inertes phéromone (hormone sexuelle sécrétée tels que laine de roche, coco, perlite, par la femelle insecte; le mâle est billes d’argiles ou autres, que l’on donc fortement attiré. Hormone propre réarrose régulièrement afin d’apporter à chaque insecte). Les insectes ainsi de nouveaux éléments qui ne sont pas collés sur les plaques sont non retenus. seulement capturés, mais en renouvelant régulièrement les pièges(1 1.1.2 Gestion de la fertilisation fois par semaine), on peut se rendre Il s’agit surtout de gérer l’azote, compte de l’évolution des populations car les autres éléments n’ont pas au fil du temps grâce à leur comptage. de corrélation directe avec le développement d’organismes nuisibles, 1.2.2 Filets insect proof si ce n’est qu’une plante correctement Il s’agit de filet que l’on peut mettre nourrie résiste mieux aux ravageurs et entre l’extérieur et l’intérieur de la autres attaques en tout genre. L’azote salle de culture, que ce soit en est l’élément clé, car par son dosage, serre (aux ouvrants) ou en intérieur on peut plus ou moins faire pousser (aux extracteurs); ces filets sont assez vite une plante; en fait elle s’allongera fin pour empêcher les insectes de plus ou moins vite au gré de l’azote à passer au travers. Avant la mise en disposition. Plus l’élongation est rapide, place de telles installations, il faut bien plus la plante est fragilisée vis à évidemment être parfaitement sûr de vis d’organismes nuisibles (surtout des l’étanchéité de la salle de culture…et de champignons) commencer la culture avec si possible zéro ravageurs. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Les méthodes de luttes appliquées au chanvre 02:68

1.3 Méthode Climatique prédateurs qu’il est possible d’introduire artificiellement. Le climat est primordial si l’on entend ne pas favoriser la venue d’organismes 1.4.1.2 Champignons antagonistes néfastes pour la culture. Afin de ne pas C’est un peu le même principe que favoriser la venue de champignons, il pour les prédateurs, si ce n’est que faut éviter une humidité trop haute; mais les champignons ne se mangent pas si l’humidité est trop basse, on favorise les uns les autres, mais colonisent l’installation d’acarien… (même réflexion un espace plus ou moins rapidement. pour la température). C’est pourquoi Le but de l’utilisation d’un champignon on dit que le climat «optimal» est une antagoniste est de l’installer le plus tôt température de 23-25°C et 40-60% Hr, possible dans le volume de substrat avec un renouvellement d’air possible. qu’utilisera la plante, afin que le Mais le climat est aussi une méthode de champignon antagoniste se développe lutte qu’il est extrêmement intéressant dans le sol et l’occupe au mieux. Ces de pouvoir comprendre, surtout si champignons antagonistes ne sont en l’application est possible (extracteur, aucun cas défavorisant pour la culture, humidificateur…). La première idée est mais le fait que le sol soit déjà colonisé de partir sur la base d’un climat par un «bon» champignon (comme du optimal tel que décrit précédemment, Tricoderma par exemple), empêche la et si un problème survient de faire venue d’un autre champignon peut-être les corrections nécessaires, afin qu’elles néfaste. correspondent le moins possible aux conditions d’expansion de l’organisme 1.4.2 Lutte Biologique nuisible, tout en étant supportable pour Définition: lutte contre les organismes la culture. Par exemple, toujours avec nuisibles au moyen des méthodes de les fameux acariens, il suffit d’augmenter luttes décrites aux points 1.1 à 1.3 et l’humidité de la pièce à 60-70%, voire 1.4.1; de plus l’utilisation de pesticides plus pour freiner leur développement et biologiques est autorisé. d’abaisser la température aux alentours des 19-20°C voire un peu moins. Mais Secteur d’application de la lutte ces conditions deviennent propices à biologique pour le chanvre: En culture l’installations de champignons, d’où une intérieure, la lutte biologique devrait être surveillance accrue de ces derniers. envisagée au pire dès le début de la floraison, avec l’abandon total des 1.4 Biologique traitements par vaporisation (avec des produits Bio) dès l’apparition de fleurs 1.4.1 Méthode Biologique significatives (environ 3-4 semaines Définition: méthode de lutte consistant après le début de la floraison, suivant à l’utilisation active d’organismes vivants, les variétés, précoces ou tardives). appelés auxiliaires (ou prédateurs), antagonistes naturels des ravageurs à En culture extérieure (sans abri), on combattre. peut estimer qu’il faudrait au pire envisager la lutte Bio dès l’apparition de 1.4.1.1 Prédateur petites fleurs significatives, puis l’arrêt L’utilisation d’un prédateur consiste des traitements Bio par vaporisation 2 à à lutter contre un certain ravageur 3 semaines plus tard. nuisible à l’aide d’autres insectes, appelés prédateurs (ou auxilliaires), 1.4.2.1 Les produits phytos Bio qui naturellement mangent le ravageur Les produits Bio sont à base de plantes, nuisible en question. Chaque ravageur de minéraux, champignons, bactéries…; des cultures a au moins 2 ou 3 la lutte biologique ne signifie pas Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Les méthodes de luttes appliquées au chanvre 02:69 aucun traitement, bien au contraire… tolérance des organismes nuisibles sont Certains produits phytosanitaires sont utilisés avant de traiter (voir «seuil de homologués en culture biologique (ex. tolérance 1.6.1). Neem-Azal, Natural, le souffre…). La différence entre les produits Secteur d’application de la lutte phytosanitaires Bio et non Bio est au chimique pour le chanvre: Bien que niveau de leur origine; en effet le produit la méthode chimique puisse paraître qui peut être prélevé tel quel dans «barbare»pour le chanvre, une utilisation la nature ou modifié mais uniquement de la lutte chimique peut être envisagée par des transformations mécaniques dans le cas par exemple de la culture (broyage, filtration, chauffage…) est en de plantes-mères, sur lesquelles on principe admis en culture biologique. ne tolère aucun organisme nuisible, Le fait qu’un produit soit admis en sous peine de le transporter sur les Bio ne signifie donc pas qu’il est plus futures boutures et donc dans l’espace ou moins dangereux, efficace ou plus d’enracinement des boutures. Une autre propre, mais cela indique en fait une utilisation possible peut se faire lors origine de fabrication. Par exemple le de la phase de croissance uniquement Neem-Azal est un extrait de la plante de de la plantation. Dans les deux cas, la Neem, qui est toxique; Le Natural est plante aura au minimum 2 mois pour un sel de potasse, qui est un minéral éliminer les résidus de pesticides, avant que l’on trouve à l’état naturel, le B.T. qui la récolte (voir LMR 1.5.3.7) est une bactérie (Bacillus Thuringensis) que l’on vaporise sur les plantes, les 1.5.3 Classification chenilles dévorent ensuite les feuilles des produits phytosanitaires contenant la bactérie qui les tuera de Les produits phytosanitaires sont l’intérieur. classés suivant l’objectif à éliminer; on y ajoute «cide» à la fin ce qui signifie que 1.5 Chimique c’est un produit qui tue.

1.5.1 Méthodes Chimiques Contre les champignons Fongicide Définition: utilisation d’un produit ‘‘ les insectes Insecticide phytosanitaire, synthétisé dans des ‘‘ les bactéries Bactéricide usines de produits chimiques; la ‘‘ les algues Algicide méthode chimique a pour but de tuer ‘‘ les acariens Acaricide si possible tout insecte ou champignon ‘‘ les pucerons Aphicide sur ou dans la plante. Mais à chaque ‘‘ les mauvaises herbes Herbicide traitement, il y a quelques organismes qui survivent et qui se crée des 1.5.3.1 Homologation résistances face au produit utilisé. Avant qu’un produit ne soit homologué, il devra subir divers test dans des 1.5.2 La lutte chimique stations de recherche expérimentales, La lutte chimique dite «traditionnelle», afin d’être testé tant au niveau: de son heureusement en voie de disparition, efficacité (s’il n’est pas assez efficace, consiste en la succession de il ne sera pas homologué), de sa traitements systématiques, assurant une toxicité (pour l’utilisateur et le futur couverture phytosanitaire totale de la consommateur), de la résistance que culture, mais à l’aveugle, c’est à dire développe le ravageur visé à l’encontre sans se préoccuper de savoir si le du produit, de la rémanence du traitement est nécessaire ou non. produit (durée d’action avant qu’il devienne inefficace), de sa vitesse de La lutte chimique est maintenant mieux dégradation (après combien de temps géré et l’utilisation des seuils de le produit se trouve en quantité dite Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Les méthodes de luttes appliquées au chanvre 02:70 sans risque pour le consommateur; Le support/ballast: complète la matière Limite Maximum de Résidus du produit active à 100%, afin que le produit ne L.M.R.). Le fabricant doit donc déposer soit pas trop concentré. un dossier technique auprès des stations de recherches agronomiques, L’adjuvant: il sert à améliorer la qualité ainsi qu’un dossier toxicologique, envoyé d’action du produit, comme par exemple au service fédéral de l’hygiène et au un mouillant (meilleur étalement) ou un service fédéral de l’environnement; si adhésif (meilleur tenue). tous les départements donnent leur approbation, le produit sera homologué La formulation: c’est à dire comment provisoirement pour 1 à 3 ans ou pour se présente le produit ( en granulé 10 ans suivant les caractéristiques de à mélanger, en poudre, en concentré résistance au produit. liquide…).

La Suisse ne faisant pas partie de la 1.5.3.4 Modes d’action C.E.E., et les produits phytosanitaires des produits phytosanitaires n’étant pas encore considérés dans les Les produits n’agissent pas tous sur accords Bilatéraux… la C.E.E. à son les mêmes ravageurs, et quand c’est système d’homologation et la Suisse le cas comme par exemple pour possède également son Office Fédérale deux insecticides, ils ne s’utilisent pas d’homologation, ce qui explique que l’on forcément de la même façon et au trouve certains produits en France et même stade de culture, ils peuvent pas en Suisse, et inversement. agir par différents moyens sur le ravageur et donc à différent stade de 1.5.3.2 Autorisation de ventes de développement du ravageur; de plus, et produits phytosanitaires surtout, ils ne protègent pas de la même Si une personne désire revendre des façon une plante, leur mode d’action produits toxiques en Suisses (acide, peut être de différents types: produits phytos Classe 3 à 5), la personne responsable doit faire la De Contact: partout sur le végétal où demande auprès de l’office cantonale le produit se dépose, la plante est des produits toxiques, demande et protégée pour une durée (suivant les administration 450.-; de plus, la (ou les) produits) de 7 à 12 jours. Cela signifie personne(s) susceptible(s) de revendre qu’une culture parfaitement vaporisée le produit de classe de toxicité, doit par en-dessus, est protégée seulement avoir suivi un cours de 5 jours sur le dessus des feuilles(et non le environ, coût 500.-, ou posséder une dessous et de plus les futures pousses équivalence. De plus, l’autorisation de qui n’existaient pas encore au moment revente n’est valable que par une du traitement ne seront pas protégées personne et par point de vente. non plus). C’est pourquoi un produit de contact s’utilise uniquement par 1.5.3.3 Composition vaporisation et sur des cultures qui ne Sur les étiquettes, les modes d’emploi sont pas trop denses (sinon les feuilles ou les prospectus des produits du bas ne sont pas vaporisées par phytosanitaires, il est toujours indiqué le produit). Le produit de contact se plusieurs informations très utiles comme dégrade par la lumière et en particulier la culture pour laquelle le produit est les U.V., par le grossissement des conseillé, les conditions d’utilisations, feuilles, donc la dilution (une petite les délais d’attentes… mais encore: feuille de 5 cm2, ayant retenu 0,01 ml de produit et qui mesure 10 cm2, La matières active: substance toxique quelques jours plus tard aura divisé pour le ravageur visé. par 2 sa teneur en produit rien que Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Les méthodes de luttes appliquées au chanvre 02:71 par ce phénomène) et par les futurs 1.5.3.5 Toxicologie des produits lessivages( pluies ou vaporisations). phytosanitaires Afin de définir la dangerosité d’un Pénétrant: c’est le même principe que produit phytosanitaire, tant pour son pour les produits de contact, mais le utilisateur que pour le futur produit traverse de part en part la consommateur des fruits issus de la partie du végétal traitée; par exemple culture, on se base sur la classe une feuille vaporisée par dessus, sera de toxicité auquelle il appartient. Il protégée non seulement sur le dessus s’agit donc de les classer par un mais également le dessous. Les durées moyen identique pour tous et reflétant d’actions et les modes de dégradations la dangerosité. L’expérience retenue sont identiques. consiste à injecter à une populations de rats, une certaine quantité du produit Systémique: les produits systémiques phyto., afin de déterminer à quelle dose ont pour but d’être incorporés par de produit inoculé la moitié de la la plante, puis véhiculés en son sein population de rat meurt. Cette quantité par les différents canaux, afin de se de produit phyto. nécessaire à tuer la trouver dans son ensemble (pour autant moitié de la population ainsi définie, est que ce soit compatible avec le sous- appelée Dose Létale 50 (D.L. 50). groupe auquel il appartient). En effet, les produits systémiques se spécialisent Le Tableau ci-dessous indique les encore en deux sous-groupes; les D.L. 50 correspondant aux classes de systémiques remontant et descendants. toxicité fixées arbitrairement;

Un systémique remontant, signifie qu’une fois traitée, la plante véhiculera Classe de Couleur de DL50 le produit du bas vers le haut. Il est Toxicité la bande en mg/Kg donc possible de traiter par arrosage, et la plante dans son ensemble sera 1 noir < 50 protégée, les racines comprises. Par 2 noir 5 - 50 contre, si on vaporise un remontant, le 3 jaune 50-500 système racinaire ne sera pas protégé. 4 rouge 500-2’000 5/55 rouge 2’000-5;000 Un systémique descendant vaporisé, Libre – < 5;000 protégera parfaitement la plante et dans son ensemble, mais les nouvelles pousses, qui se situeront logiquement Conclusion immédiate: La toxicité d’un au-dessus des zones traitées ne seront produit phytosanitaire ne reflète pas protégées; le produit descendra par aucunement son efficacité vis à vis d’un contre, protéger le système racinaire. ravageur, ni sa nocivité pour la plante! Une aberration serait d’arroser avec De plus, la classe de toxicité ne veut un systémique descendant, ce qui pas dire grand chose si ce n’est qu’il est aurait pour effet de ne protéger que autorisé à la vente libre ou non, et qu’un le système racinaire et de manière produit de classe de toxicité 3 est plus inoptimale. dangereux pour l’utilisateur qu’un produit de classe de toxicité 5, et c’est tout! Le mode de dégradation des produits systémiques ne se fait pour ainsi dire que par dilution; en effet, le produit se trouvant à l’intérieur de la plante, celui-ci ne peut ni être dégradé par la lumière, ni par les précipitations d’eau. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Les méthodes de luttes appliquées au chanvre 02:72

100% % de la de ventilation. Cet effet est plus ou population moins marqué selon les produits suivant de rats morts s’ils sont plus ou moins volatils, que l’aération tire l’air vers le haut (et donc dans la direction du visage)…

50% (-» 50% de rats morts) Par ingestion: phénomène très secondaire, pour l’utilisateur, mais mg de matière active par pouvant être accentué par le fait de Kg de rat fumer (produit sur pétard…), ou a ne pas négliger, l’ouvrier assoiffé qui prend Dose Létale 50 (DL.50) la bouteille de bière dans laquelle le précédent avait mis un reste de produit!

Le tableau ci-dessus nous permet de Par contact: l’autre principale mode déterminer, en extrapolant le produit de contamination, en effet, la peau phyto. injecté par kg de rat frais, la des hommes est très perméable, et le dose de produit que si l’utilisateur contact d’un produit avec la peau, ne se consommait, il aurait théoriquement limite justement pas à un contact, mais 50% de chance de mourir… ouah! Par une pénétration du produit au travers de exemple un produit de classe de toxicité la peau, et donc une sorte d’ingestion 3: le tableau indique que le D.L.50 se cutanée. situe entre 50 et 500 mg/kg de rat frais. Interprétation: on prend la dose Précaution: il s’agit donc de porter une minimum indiqué de 50 mg/kg, que l’on combinaison étanche avec des gants multiplie par son propre poids (va pour et des chaussures étanches, afin de 70 kg), ce qui fait 3500 mg, ce qui palier au contact du produit. On ajoutera est égale à… 3,5 kg! On peut donc en un masque à l’équipement pour éviter théorie manger 3,5 kg de produit phyto. d’inhaler le produit. de classe de toxicité 3 et n’avoir qu’une chance sur deux de mourir (mouhais ça 1.5.3.7 Par rapport à la plante va…). La plante va «ingérer», de diverses manières, le produit phyto. utilisé en MAIS, il ne faut pas oublier qu’un kg fonction de son mode d’action et de de poids frais de rat est sûrement plus pénétration. Mais un traitement ne laisse coriace qu’un kg d’homme. De plus, que très rarement aucune trace dans le produit est injecté au rat alors que la plante, et souvent ces molécules dans la réalité les risques d’absorption de produits phytos, étrangères à la pour l’utilisateur sont par inhalation et plante induisent une légère perturbation contact avec la peau. De plus, des de ses activités normales jusqu’à petites doses répétées souvent peuvent la dégradation de la majorité du être (partiellement) cumulatives… De produit. Ces perturbations, même plus, quelques mg de produits peuvent infimes, peuvent se traduire par un déjà largement suffir à avoir des maux ralentissement de croissance ou une de tête très violents. baisse de rendement ou encore des déformations de feuilles, surtout en 1.5.3.6 Toxicologie par bordure de celles-ci. rapport à l’utilisateur: Par inhalation: c’est un des deux Un produit phyto. surdosé ou l’utilisation principaux modes de contamination, répétée à brefs intervalles des mêmes lorsqu’on vaporise le traitement sans familles de produits phytos., ont pour porter de masque ou avec un manque effet d’accumuler les résidus du produit Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Les méthodes de luttes appliquées au chanvre 02:73 de traitement et d’accentuer tous les • La consommation des fruits se fait effets décrits précédemment. souvent par inhalation de la fumée Lors d’un traitement, la plante «ingère» (pétard), alors que les LMR sont fixés une certaine dose du produit pour ne pas être dangereuses pour correctement dosé, qui au fur et la santé par ingestion (manger); or à mesure va se dégrader d’une le circuit emprunté par les résidus quelconque manière suivant son ou ses nocifs dans notre corps n’est pas modes de dégradation. Quoi qu’il en du tout le même dans les deux soit, les résidus auront tendance a très cas. (personnellement je pencherais vite diminuer pendant la première phase plutôt pour dire que notre estomac puis la dégradation se fera de plus est plus résistant que nos chers en plus lentement, comme le montre poumons!) la courbe de dégradation d’un produit phyto. ci-après. • La malheureuse synergie négative du manque d’U.V., de précipitations concentration (ppm) (en culture intérieure) et du manque d’augmentation de poids pendant limite toxicologique la phase de floraison (et donc de dilution du produit), font qu’il y a une très lente dégradation des produits. L.M.R. en ppm 1.5.3.8 Par rapport à l’organisme nuisible Un traitement phytosanitaire va protéger temps la plante de l’organisme nuisible, pendant un certain temps; en effet, délai d’attente au fur et à mesure de la dégradation du produit, les organismes nuisibles Pour chaque produit phyto., une teneur pourront à nouveau s’installer sur la maximale du produit dans le végétal plante et s’accoutumer à la faible dose consommé est tolérée et donc de produit encore présente. La limite considérée sans risque pour la santé, de produit à laquelle il n’est plus assez (au même titre que pour les nitrates actif nous est indirectement donné dans les salades); cette teneur par le temps d’action indiqué sur les maximale est appelé Limite Maximale de emballages (varie aussi en fonction de la Résidus, abrégé L.M.R. rémanence).

C’est pourquoi il faut absolument Au fur et à mesure des traitements, respecter un certain laps de temps et si l’on n’alterne pas les familles de entre le dernier traitement et la récolte; produit, l’accoutumance des organismes cette durée est appelée Délai d’Attente. nuisibles à ces produits augmente ainsi Mais pour le chanvre, le problème que le le développement de résistances s’avère sans doute bien plus complexe, qui peuvent même, pour certains, se et cela pour plusieurs raison: transmettre à leur descendance.

• Le chanvre est une des rares plantes 1.6 La Lutte Intégrée que l’on cultive pour en consommer les fleurs et on ne sait pas comment Définition: stratégie intégrant les s’accumulent les pesticides dans les diverses méthodes de lutte (biologique, fleurs par rapport au reste de la chimique, biotechnologique…) plante. disponibles contre les ravageurs et maladies d’une culture donnée. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Les méthodes de luttes appliquées au chanvre 02:74

Le produit chimique n’est pas interdit ce seuil pour la mise en œuvre ou non mais n’est plus que considéré comme d’un traitement, mais pour un lâcher ou un moyen de secours si le seuil de non d’acariens prédateurs. tolérance (propre à chaque ravageur et maladie) est dépassé. Pour la lutte intégrée, les seuils de tolérances sont aussi fixés en fonction Secteur d’application de la protection d’une perte de récolte possible et intégrée pour le chanvre: cette méthode supportable pour le planteur, car le de lutte, peut être envisagée pendant traitement aurait coûté plus cher que la phase de croissance des plantes et la perte de récolte; or pour le chanvre, toute la culture si l’on excepte le recours quelques grammes de moins coûtent au traitement en tout les cas même si déjà le prix du traitement, d’où un seuil le seuil est dépassé. La lutte intégrée, de tolérance très bas et donc beaucoup représente l’avenir sans conteste pour de traitements… Mais cela se heurte toute les cultures et aussi pour le au fait que l’on veut les minimiser pour chanvre. Le seul problème qui se limiter les résidus… pose à l’heure actuelle est le manque d’information et d’expérience face au En conclusion, pour le chanvre, les chanvre; en effet, de nombreuses seuils de tolérances des organismes expériences sont nécessaires afin de nuisibles devront être fixés en fonction définir des seuils de tolérances et des du coût santé(donc pas de résidus)- teneurs maximales en résidus LMR… rendement plutôt que coût économique du traitement –rendement, comme pour 1.6.1 Notion de seuil de tolérance les cultures traditionnelles. Il s’agit d’un nombre maximum de ravageurs tolérés soit par feuille, par Proposition pour module plante ou autre. Ce nombre est propre de formation continue à chaque espèce en fonction de la dangerosité de celui-ci pour la culture Engrais, pH,E.C. et de l’époque (saison et stade de culture). Par exemple on pourrait fixer Processus d’absorption pour les acariens jaunes, un seuil de En croissance tolérance de 20% de feuilles occupées; En floraison cela signifie que tant qu’il n’y a pas plus de 20% de feuilles occupées, on Facteur interne influençant ne traite pas (que ce soit en Bio, mais l’absorption surtout en Lutte Intégrée, norme P.I.). Variété Mais on peut faire varier ce seuil de Variabilité génétique tolérance en fonction du stade de la culture, c’est à dire si la culture est Facteur externe influençant en pleine croissance, 30% de feuilles l’absorption occupées ne compromet en rien la Luminosité rentabilité et la vigueur de la plante, mais Climat lorsque on est en fin de croissance, on Photopériode a intérêt d’abaisser ce taux à 15% étant donné que la plante va moins grandir Résidus d’engrais (moins de dilution de la population) et Solutions de forçage qu’il ne restera plus beaucoup de temps pour traiter par vaporisation; on pourrait même imaginer encore le baisser à 2-3% après 4 semaines de floraison, Thibaut Zuber, CSC.GE avec cette fois-ci non plus l’utilisation de Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Historique de Valchanvre 02:75

Module 02, le cannabis: Historique de Valchanvre

Bonjour, question à savoir si le chanvre existait à l’état sauvage ou si il a été importé Je m’appelle Bernard Rappaz, je par les tribus Arabes, qui ont parcourut suis fils d’agriculteur et agriculteur nos régions. Dès l’âge du bronze, 1000 biologique à Saxon Valais. ans avant Jésus Christ, on retrouve les traces de la culture du chanvre. Je cultive du chanvre depuis 1975 Il semblerais qu’en Valais il subsiste et j’ai eut le grand plaisir de des traces de chanvre sauvage. Il s’agit réintroduire cette culture agricole peut-être de chanvre qui à été cultivé ces dernières années en Suisse. autrefois et qui est retourné à l’états sauvage. Ce qui est intéressant de Je suis aussi le premier producteur savoir c’est que nous avons fait une Suisse d’huile de chanvre de expédition cette année pour retrouver consommation et j’aimerais aujourd’hui du chanvre sauvage, mais le temps et vous faire un petit historique sur la les moyen nous ont manqué. Et nous culture du chanvre en Suisse. sommes intéressé de reprendre ces recherches l’année prochaine. Il faut savoir que cette plante du nom botanique de Cannabis Sativa ou Le chanvre pousse à l’état sauvage sur Cannabis Indica ne peut plus être à peut près tous les continents sauf actuellement reconnu en ces deux l’arctique. On le retrouve de l’Afrique variétés car les botanistes n’arrivent plus du sud jusqu’ en Sibérie. Les variété à les différencier. du nord sont placée dans le groupe ruderalis, cette variété ce reconnait à Le chanvre se féconde par le pollen son feuillage abondant et à ses larges et ce pollen voyage par le vent. On feuilles. Le Chanvre pousse également peut justement prétendre que cette en Asie en Amérique du sud et du dernière décade en Suisse le pollen nord. De mon point de vue, le chanvre à tellement voyagé que l’on ne peut à une grande souplesse génétique et il plus trouver des plantes qui on vraiment s’adapte rapidement à son microclimat. la caractéristique Sativa ou Indica. Ainsi, plus l’ensoleillement est important A noter qu’en ce printemps 95, les et plus la feuille sera fine, car le chanvre métérologues espagnols ont vu arriver utilise ses feuille comme des capteurs un nuage de pollen marocain sur les solaires. côtes iberiques. Ce chanvre qui à été cultivé depuis Le chanvre est cultivé depuis très si longtemps, a été cultivé en Suisse longtemps par l’être humain. Pour se depuis le moyen âge et jusque dans les vêtir tout d’abord, se nourrir aussi. On année 1950 - 1960. l’a cultivé depuis plus de 8000 ans en Chine. En Europe on peut se poser la A partir de ce moment là on a Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Historique de Valchanvre 02:76 abandonné cette culture dans notre années septante alors que je n’avais que pays car elle n’était plus rentable, car 17 ans, je me promenais avec des amis le textile chanvre qui provenais d’autre en Valais à Evolène. Nous fumions un régions du monde était moins coûteux peut de chanvre dans une grosse pipe que le notre, de même l’arrivée des que l’on appelais chilum à l’époque. Tout fibres syntéthiques a sonné le glas du en bavardant gaiement, nous traversions chanvre. le village et nous sommes tombés sur un vieillard qui à reconnu ce que On en a produit en Suisse à peut nous avions dans notre pipe. Il nous a près partout, que ce soit en Suisse interpellé en nous disant «et vous les Allemande, Romande, Italienne et jeunes je sais se que vous fumez là Romanche. Par tout nous avons des dedans». Il a pris la pipe, en à fumé un trace de la culture du chanvre en peut et nous à dis «je connais bien, c’est Suisse. du chanvre. et je ne sais pas pourquoi les jeunes d’aujourd’hui viennent nous Ceci est logique car le chanvre étais dire que c’est une drogue!». un textile très apprécié à l’époque. On connaissais la soie, la laine, le cotton, le Effectivement il y a eut un problème, chanvre et le lin. il y a eut une éclipse dans le monde politico-économique, dans le sens que Ce chanvre était cultivé de façon des forces venant des Etats Unis on artisanale chez nous en Suisse. On mis en mouvement l’éradication de la cultivait du chanvre naturel, du chanvre culture du chanvre sur notre planète. dioïque, ce qui veut dire que chaque Ceci parait à peine croyable mais si l’on plante à un sexe bien déterminé. Soit analyse l’histoire, on remarque qu’en fait c’est une plante mâle soit c’est une c’est des raisons économiques surtout plante femelle. qui on fait disparaître le chanvre.

On récoltait les mâles un mois avants L’industrie forestière dont le chanvre les femelles. Ce qui est curieux c’est est un sérieux concurrent pour la que l’on c’est trompé sur les sexes, fabrication de papier. L’industrie en Valais on appelait les mâle les forestière Américaine qui possédait des «Femellas» et les femelle les «Malous». millions d’hectares de forêt a vu dans le Peut importe on savait très bien récolter chanvre un ennemi potentiel. la fibre de mâle quand elle était mûre, c’est à dire un mois avant de faire la Dupont de Nemours, le géant des récolte des femelles. fibres synthétiques ainsi que diverses industries chimiques et Ce chanvre était ensuite roui dans de pharmaceutiques se sont unies pour l’eau. Ce procédé n’a peut être plus mener une campagne en vue d’interdire d’avenir car on observait une pollution le chanvre au USA. De même, l’industrie organique de l’eau. tabatière a joint ses forces à la campagne anti-cannabis. De nos jours, si l’on voudrait développer une industrie textile en suisse il Comme tous le monde sait, ce pays faudrait développer des procédés de joue la police sur toute la planète, en rouissage non polluant et complètement tout cas jusque vers les années 90. Il écologique. L’idéal serais peut être le ont obligé pratiquement tout les pays à rouissage à l’eau chaude. suivre leur campagne anti-chanvre.

Pour revenir à cet historique j’ai une Malgré cela le chanvre n’a pas anecdote à vous raconter: Dans les complètement disparu il subsiste Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Historique de Valchanvre 02:77 toutefois dans les billets de banques, le à découvert une bande de jeune qui papier à cigarette, sous forme de textile commercialisait mon chanvre dans les mélangé à du coton, divers ficelles et cafés de la ville. Ces personnes ont cordages ainsi que de la filasse pour la été arrêtées, le chanvre confisqué et la plomberie. police m’a tous simplement ramené ce chanvre qui m’appartenait. Depuis 1994 nous avons développé la culture du chanvre en Suisse et J’ai continué à cultivé du chanvre et j’ai nous démontrons, au public et aux commencé à le camoufler; pas par peur autorités que c’est une plante vraiment de la police mais pour éviter des vols et intéressante, que l’on peut en tirer leurs divers désagréments. une multitude de produits différents. On a la ferme intention d’en faire En Août 1992 j’avais une culture cachée une nouvelle vache dans le troupeau dans mon champ de tomate. Un jour de l’agriculteur Suisse. D’en faire une un contrôleur pour le label biologique culture économiquement rentable et Suisse visita ma culture de tomates. écologiquement intéressante. Sans m’en parler cette personne à écrit à la police cantonale Valaisanne pour Voici un petit résumé de se qui nous est dénoncer ma culture de chanvre. Quel arrivé depuis 1975. ne fût pas ma surprise de recevoir la visite de 3 policiers en civils 1975-1984 Culture de chanvre de façon dans mon champs de tomates. Ils marginale, en petite quantité mais sans venaient répertorier ma culture. Il m’ont cacher les plantes. Souvent en bordure demander si j’étais d’accord de leur de route, pour utiliser la faculté de cette signer une déclaration pour leur dire plante à poussé rapidement et à créer se que j’allais faire avec ce chanvre. des rideaux abriz. En France dans les L’après midi du même jour une dizaine régions où l’on cultive de la betterave de policiers sont revenus avec un gros on a l’habitude de faire des haies de camion. Ces braves hommes m’ont chanvre pour faire des brises vents, coupé et débarrassé de toutes les ce qui est bénéfique aux cultures. J’en plantes. Vers le mois de décembre un cultive donc depuis 1975 autour de inspecteur rencontré au mois d’août me ma ferme. Comme nous avons de bon convoque à Martigny pour supplément contact avec la police locale, il n’y a d’information. A ma grande surprise on jamais eut d’histoire au sujet de ses me mit 3 jours au cachot. cultures. J’habite dans un petit canton, tous le monde se connait et la police J’ai demandé au juge «qu’est ce qui sait très bien que je ne fait pas ce passait? Vous m’arrêtez au mois de de commerce illégal avec ce chanvre. décembre pour une affaire qui date du C’était plutôt pour ma consommation mois d’août.» Il m’a simplement répondu personnelle… que j’avais besoin d’une leçon et qu’au mois d’août il avait trop de travail Petite anecdote en 1984. Je suis dans pour s’occuper de mon cas. Ceci m’a une région qui produit beaucoup de rendu furieux et depuis ce moment fruits et légumes, nous avons des j’ai commencé à m’informer sur cette périodes où nous avons un grand culture et j’ai découvert que la loi besoin de main-d’oeuvre pour les Suisse nous permettait de cultiver du récoltes. Malheureusement pendant ces chanvre tant que c’est pour des raisons périodes il y a des amateurs de chanvre agricoles, industrielles ou alimentaires. et qui se contentent de le voler aux La seule chose qui est interdite c’est autres. Quelques jours après avoir été d’en tirer un stupéfiant. En 1995 les victime d’un vol, la police de Martigny cultures se sont développées et la loi Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Historique de Valchanvre 02:78 n’a pas changée. Ce qui est quand notamment envoyé un kilo de feuilles au même scandaleux! on nous a menti, juge; pour avertir après la presse que le la justice Suisse ne nous à pas juge avai accepté le kilo de feuille. C’est expliqué exactement ce qu’il en était des procédé pas très Catholique et je avec le chanvre et c’est dommage pour pense que cela à énormément énervé l’agriculture Suisse. Si on prend nos ce juge. voisins les Français qui développent des cultures de chanvre depuis 20 ou 30 Dés le mois d’août nous avons eut ans. Il en ont cette année plus de 6000 une forte demande émanent de cafetiers ha et nous en Suisse c’est seulement Valaisans. Environ une douzaine de maintenant que nous commençons a cafetiers. Fort de notre succès nous faire vraiment du chanvre agricole et à nous sommes dit qu’il serait temps redécouvrir cette plante. Donc j’estime de commencer à vendre officiellement que si on aurait été bien informé et cette tisane dans les cafés. Le premier surtout de manière objective par la établissement publique qui nous a justice on aurait pus développer ces demandé ces feuilles pour faire de la cultures bien avant. Je trouve que c’est tisane, était le café du Coucou à Saxon. vraiment dommage. Alors nous avons décidé le 7 août 1993 Quand j’ai quitté ma prison en 1992 d’offrir la tisane au café du Coucou et le juge m’a tous simplement dit que pour cela nous avons mis une annonce pour ma consommation personnelle il dans le quotidien cantonal (Nouvelliste) accepterait que je cultive une douzaine et nous avons aussi préparé des de plantes mais pas plus. affiches. Quand je me suis présenté au bureau de police pour timbrer les En 1993 ayant étudié la loi Suisse je affiches, on me dit de revenir dans une me suis aperçut qu’il était possible de heure. Une heure après je suis retourné cultiver du chanvre. J’ai donc commencé au bureau pour reprendre les affiches ma première culture officielle de et je me suis fait arrêter. Je suis resté chanvre. Officielle dans le sens que 6 jours dans la prison de St-Gingolf. j’avais des contrats. 3 contrats: un pour Ce fût de nouveau pour moi un choc, la fibre avec la maison Terbateck, un une injustice, étant donné que j’avais pour la graine avec le magasin Val été conseillé par l’ex avocat Egger ainsi Pêche à Sion et un pour les feuilles avec que par un autre avocat valaisan. J’ai l’ASAC (L’association Suisse des amis dit au juge que comme agriculteur, étant du chanvre). Le juriste conseil de cette conseillé par deux avocats juristes, si association était Jean Pierre Egger l’ex j’avais commis une faute, le responsable avocat Genevois. Ce qui fait que le 7 était mes conseiller juridiques. Donc mai 1993 j’ai averti le bureau de police si j’ai commis une faute c’est mes de mon village à Saxon pour les informer avocats qu’il faut enfermer, c’est pas que j’avais mis en place une culture moi. Après 6 jours il m’a renvoyé sur commercialle de cette plante. Ensuite la mon domaine. J’en profite pour ouvrir police a transmis cette lettre au juge une petite parenthèse. Pour moi c’était instructeur Jean Pascal Jaquemet. Ce une situation dramatique dans le sens dernier à ouvert une enquête et nous que j’étais en pleine récolte de fruits. a écrit le 7 juillet pour nous dire que Nous avions des poires, des tomates, l’enquête étais close et qu’il n’avait des choux-fleurs, des pêches et des rien d’autre à rajouter. Or, le contrat nectarines à récolter. Si on enlève un pour la feuille, puisque c’est celui là agriculteur pendant la récolte des fruits, qui était le plus controversé, était pour c’est le plus grand tord que l’on puisse faire de la tisane. Avec les frasques lui faire. de l’ex avocat Genevois Egger, qui a Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Historique de Valchanvre 02:79

A ma surprise après 6 jours de prisons, Suite à cela l’affaire a démarré sur le 6 jours ou j’ai refusé de m’alimenter, plan juridique, j’ai du prendre un je n’ai bus que de l’eau. (J’ai dis à la bon avocat Valaisan qui est a mon Télévision suisse romande qu’en fait j’ai avis intéressant car il a eut une eut l’appétit coupé.) Le juge a enfermé formation d’assistant social avant d’être l’ex avocat Egger pendant 9 jours. avocat Pendant cette année 93 nous Suite à ces 9 jours d’emprisonnement avons beaucoup alimenté la presse nous avons organisé ensemble une concernant nos diffèrents épisodes sur conférence de presse pour dénoncer le chanvre. Avec beaucoup d’humour cette injustice. le message à bien passé et pour la première fois en Suisse on a vu des Jean-Pierre Egger a écrit ensuite au journaux parler d’autre chose que de conseil d’Etat Valaisan pour lui expliquer haschich mais de chanvre. Ce qui est la situation déplorable de la Prison très important car il y avait un tabou de St-Gingolf. Or depuis le Conseil sur le chanvre qu’il fallait briser et nous d’Etat à fait une analyse des différentes l’avons fait! prisons disponibles en Valais et à décidé d’en fermer quelques unes parce 1994 Après avoir quitter le juge en 1993 qu’elles étaient impropres à la garde où il ma dit que si je voulais cultiver du de quelqu’un. La prison de St-Gingolf chanvre j’irai tout de suite en prison. J’ai à été fermée. Ce fût une conséquence décider de ne plus travailler avec Jean- de notre affaire de chanvre et de notre Pierre Egger parce que j’ai remarqué arrestation. que cet individu avait un comportement très aléatoire avec les agriculteurs qu’il J’ai oublié de vous dire que le 7 prenait vraiment pour des bonnes à tout août 1993 non seulement on m’a faire. Quand j’ai vu le comportement enfermé mais on a de nouveau détruit qu’il avait avec les agriculteurs Suisse ma culture. J’avais une culture de j’ai décidé de continuer seul mon 2000m2 avec trois contrats. cette combat pour le chanvre et de ne plus culture était magnifique, les plantes travailler avec Jean-Pierre Egger En étais très grandes, des troncs puissants constituant la SWITHCO il ma demandé et, quand la police est venu m’arracher de participer à l’aventure, ce que j’ai les plantes c’était très comique parce refusé. Maintenant, avec du recul, je que l’on voyait jusqu’à quatre policiers m’aperçois que j’ai eut du nez. On s’acharner sur une plante sans arriver ne peut pas faire un travail sérieux en a l’arracher. En fait, ils avaient oublié escroquant les gens comme cela a été de prendre des outils pour couper les fait. Je rappelle pour la petite histoire plantes. Pendant un moment ce fût qu’en 1994 la SWITHCO à signé des le floue et tout à coup un policier contrats avec 12 agriculteurs et ne les a à découvert une tronçonneuse dans pas honoré à la fin de l’année. Ils n’ont ma ferme. Et ils ont massacré mon pas été payés. champ à la tronçonneuse! D’autre part je précise que j’avais écrit à l’office Comme le juge disait qu’il n’y a fédéral de l’agriculture qui avait décider que Bernard Rappaz pour cultiver le de m’octroyer un subside pour une chanvre j’en ai parlé à des collègues culture minimum de 2000m2. agriculteurs et nous avons décidé de nous associer et de produire 3ha 1⁄2 Pour obtenir un subside , il faut une de chanvre. Chose que nous avons fait culture à énergie renouvelable (Chanvre, et contrairement à l’année 1993, nous tournesol, colza, kenaf, de consoude, n’avons pas averti le bureau de police bambou et roseau de chine) que la culture étais en route. Seulement, quand les plantes ont commencé à être Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Historique de Valchanvre 02:80 reconnaissable un journaliste local a test au laboratoire de médecine légale écrit un petit article dans le nouvelliste à Lausanne en faisant consommer de et il a téléphoné au juge. Là le juge a notre huile à des policiers qui en on pris été très surpris d’apprendre que 3.5ha la matin au déjeuner sous forme d’une on été semé. Du coup il a décider de crème budwig et à midi sous forme séquestrer nos cultures. Nous n’avions de salade. Les prises d’urines qui on plus le droit de faire quoi que ce soi suivit on démontré que bien que cette avec. Nous avons du faire intervenir huile contient des traces infime de THC, l’Office Fédéral de l’Agriculture, le celle-ci suffit a rendre l’analyse positive. Service Valaisan de l’agriculture, ceci, Il faudrait en consommer plus d’une pour que le juge nous autorise dizaine de litre pour ressentir l’effet finalement a moissonner. C’était une procuré par une verre de vin blanc. Je moisson historique, toute la presse était pense que les toilettes recevraient notre là. Ensuite les graines sont restées sous visite bien avant d’avoir consommé une séquestre du juge, ce qui est incroyable, quantité pareille. Bien que contenant en Suisse on importe chaque année une quantité infime de THC, elle rend des tonnes de graines et il n’y a jamais les personnes qui en consomment eut d’interdiction, de séquestre ou autre. positives au test d’urine. C’est quelque C’était quelque chose de totalement chose que vous devez savoir si vous illégal de la part d’un juge de faire subissez un test d’urine, vous avez tout ça. Ensuite nous avons expliqué au parfaitement le droit d’être positif du juge que pour avoir une huile de 1ère moment que vous consommez de l’huile qualité nous devons presser les graines de chanvre, c’est légal. Elle est en vente fraîches. Donc il nous à autorisé à faire légal et c’est comme ça. Le séquestre de l’huile tout en gardant l’huile sous de notre huile à été levé, malgré cette séquestre judiciaire. contenance très faible en THC.

Par la suite le juge a entrepris de Maintenant, l’Office Fédéral de la Santé faire toute une série d’analyses de cette Publique nous a demandé de lui envoyer huile, il n’avait qu’un objectif: y découvrir un échantillons des récoltes 95, soit du THC (Thétra hydro canabinol) la sous forme de graines, soit sous forme substance qui est justement «interdite» d’huile, car, l’Office Fédéral de la Santé dans le chanvre et qui est consommé Publique va fixer un taux maximum sous forme de haschich ou de fleurs tolérable de THC par Kg. d’huile. Ceci séchées. Puis les analyses et contre est quand même intéressant parce que analyses ont suivit pendant une période c’est la première fois qu’un pays fixe un de 6 mois. Finalement il s’est avéré que taux de THC dans un produit alimentaire cette huile contenait une quantité infime à base de chanvre. de THC. Malgré cela, grâce au travail de l’Office Fédéral de la Santé Publique, Le séquestre est levé vers la fin avril de l’Office Fédéral de l’Agriculture et de 1995. Les mas médias Suisse en ont l’Office Fédéral de Justice et Police qui abondamment parlé. on “accouchés” d’une note informative sur la culture du chanvre en Suisse. Ils 1995 Valchanvre se constitue autour de ont rappelé dans cette notice que la ma personne avec une équipe de jeunes culture en vue de ramasser la graine bénévoles et, motivé par la cause du et de faire de l’huile est parfaitement chanvre, nous constituons Valchanvre légale. Ce document a été signé par Sàrl dont je devient le gérant. les 3 directeurs d’Office Fédéraux sus mentionnés. Suite a cela le juge à 1995 verra donc de nouveau le finalement levé le séquestre et autorisé développement de nos cultures en la vente de notre huile. On a fait un Valais soit a peu près la même surface Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Historique de Valchanvre 02:81 qu’en 1994 soit environ 4 ha mais en n’est pas terminée car suite à la 1995 un phénomène nouveau apparaît destruction de ma récolte de 1993 j’ai dans le sens que la SWITHCO signe mis le canton du Valais aux poursuites à tour de bras des contrats avec pour un manque à gagner estimé des agriculteurs Suisse. Ils sont 87 à à 100’000.- Sfr. Dernièrement cette avoir signé pour environs une centaine poursuite à été remise à jour et nous d’ha. Le résultats de ceci comme vous avons reçu du courrier de la part du juge l’avez peut être appris dernièrement et nous espérons que j’aurai enfin ce par la presse: Jean-Pierre Egger et la procès et que l’Etat nous remboursera. SWITHCO ont rompu tout les contrats Il faut quand même préciser une chose, avec les agriculteurs à peine deux c’est que ce que nous avons fait nous semaines avant les récoltes! En premier, l’avons fait en conformité avec la loi. Il il a rompu les contrats avec la Suisse existe une convention qui s’appelle la Romande en oubliant le Jura, erreur que convention de 1961. Elle a été ratifiée la SWITHCO a corrigé le lendemain par la Suisse en 1968 et sur ces par courrier séparé. Une semaine plus textes juridiques, on dit que la feuille tard avec la Suisse Allemande. Cela de chanvre ne doit en aucun cas être veut dire que tout ces agriculteurs ont classé comme stupéfiant, malgré qu’elle été abandonné par la SWITHCO et contient une faible teneur en THC. maintenant l’affaire va se porter sur On dit même que la feuille peut être le plan juridique dans le sens que fumée, ou consommée sous forme dans plusieurs cantons, des juristes de friandises ou encore sous forme spécialisés, et des avocats mandaté de tisane appelée bang. Le message par les ex-agriculteurs de la SWITHCO du conseil fédéral qui accompagne pour essayer de récupérer leur bien l’acceptation de cette convention va au près de la SWITHCO qui leur plus loin en disant que la tisane a promettait au minimum 8500.- Frs à l’ha. un effet légèrement euphorique mais La grande majorité de ces agriculteurs qu’elle n’est pas toxique. Alors sur nous ont contacté nous nous sommes ces bases, il était en notre droit de démené, pour aider au maximum ces développer une tisane de chanvre. Pour agriculteurs en leur rachetant leurs cela, il faudra suivre les différents graines au prix minimum de 3 Sfr par procès qui vont suivre. Kg ,en les conseillant sur la manière de procéder pour récupérer les fibres ou Actuellement la société Valchanvre en leurs achetants de la matière verte commercialise du chanvre Suisse sous pour produire des huiles essentielles. forme de chènevis (Graines de chanvres). Des magasins du chanvre Je pense qu’en 1996 la situation sera en Suisse la commercialisent. Il y a totalement différente sur le marché des gens qui achètent cette graine Suisse du chanvre dans le sens que pour la consommer telle quelle, pour nous allons constituer prochainement la faire griller à la poëlle ou bien l’Association Suisse des Chanvriers. pour l’introduire dans des mets. Nous Une association qui va regrouper commercialisons aussi nos tourteaux de les agriculteurs Suisses qui cultivent chanvre. En pressant la graine on retire du chanvre. Nous allons avoir une l’huile et ce qui reste après la pression organisation professionnelle qui s’appelle les tourteaux. Les tourteaux travaillera avec des compagnies et des de chanvre correspond un peut aux société comme Valchanvre et autre pour tourteaux de soja en se sens qu’il faire fructifier ce chanvre et pour en faire sont très riche en protéine. Nous avons une culture intéressante. effectué une seulle pression à froid de cette huile et les tourteaux contiennent Mon affaire juridique avec le chanvre encore de l’huile. Nous avons fait Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Historique de Valchanvre 02:82 des essais soit en pâtisserie soit en Il y aurait encore beaucoup de choses à boulangerie soit en fabriquant des pâtes dire mais pour résumer on peut avec 10% de tourteaux et je doit dire affirmer que pour nous la culture du que ce produit est prometteur. Nous chanvre à franchis l’étape des années espèront donc pouvoir développer les pionnières pour arriver à un rythme ventes de tourteaux ces prochaines de croisière vers les année 1996-1997. années. Ce qui serai dans l’intérêt de Cette année nous avons trouvé les tous le monde puisse que pour nous le moyens techniques pour moissonner fait de valoriser et de commercialiser les sans problème, en effet nous avons tourteaux nous permettra d’abaisser le découver la machine idéale. Une prix de l’huile. D’autre part Valchanvre machine qui existait en Suisse. En commercialise l’huile alimentaire et plus nous avons développé le moyen thérapeutique soit sous forme de 1⁄2 de récupérer nos fibres et de les ou 1⁄4 de litre. Nous avons lancé défibrer. En plus, les milieux industriels des bouteilles d’huile de massage de Zurichois s’intéressent à investir dans le 100ml Cette huile de massage est chanvre Suisse et, cette hiver avec la disponible en 4 mélanges, crée par collaboration de la coordination Suisse un thérapeute des odeurs. Mélange du chanvre qui est composée de toutes d’odeurs érotiques, relaxantes, toniques, les entreprises Suisse qui travailent et harmonieuses. Ces huile de massage dans le chanvre, sauf la SWITHCO. sont composée de 98% de notre huile Ainsi que tous les magasins qui se Valchanvre et 2% d’huiles essentielles. sont ouvert en Suisse et qui vendent Nous avons encore un nouveau produit des produits à base de chanvre. à mettre prochainement sur le marché, Cette coordination va faire un travail il s’agit des huiles essentielles. Nous d’étude de faisabilité pour essayer de avons distillé du chanvre vert et développer le concept d’une usine nous avons obtenu des huiles de traitement du chanvre. Qui nous essentielles très intéressantes. Soit ferait tout: autant l’huile alimentaire, pour l’alimentaire soit pour la parfumerie l’huile essentielle, le textile, la papeterie, soit encore pour la médecine. D’autre la construction et tous les différents part la fabrication d’huiles essentielles produits que l’on pourrait tirer du nous à permit d’obtenir de l’eau de chanvre. Cette usine serait chanvre: appelé hydrolat de chanvre géographiquement centralisée pour et nous espérons lancer prochainement toute la Suisse. sur le marché suisse une boisson à base d’hydrolat de chanvre. Une Nous en reparlerons plus quand ce boisson jeune avec un goût nouveau projet sera plus avancé. En ce qui et surtout une boisson sans alcool. nous concerne pour 1996 nous allons Nous vendons aussi des autocollants, développer plus de surface sur notre une cassette vidéo qui contient des canton et nous somme prêts comme émission de la T.V. Suisse Romande, de d’habitude à collaborer sur le plan radios locales et nationales. Toutes ces national pour faire avancer les choses. émissions qui on parlé de cette histoire ont pu être mis sur une Vidéo de plus Nous avons encore différents de deux heures. Dès le printemps de problèmes; nous cherchons des l’année prochaine nous allons sortir des personnes bénévoles par exemples t-shirt composé de 40% chanvre et de pour faire des traductions de français 60% coton. C’est les premier t-shirt que en allemand, d’allemand en français, l’on trouve sur le marché international d’anglais en français et d’anglais en et nous voulons imprimer notre feuille allemand il existe beaucoup de de chanvre et notre logo pour l’huile de littérature sur le chanvre, beaucoup en chanvre des Alpes. anglais un peut en Allemand et très peut Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Historique de Valchanvre 02:83 en français. Si nous voulons avancer, On trouve dans ces magasins des si nous voulons apprendre il nous faut produits alimentaires, huile, graine, des absolument traduire des livres et des produits cosmétiques, de la papeterie, documents. des habits et un peut de littérature. La plupart de ces produits viennent de J’aimerais quand même vous parler l’étranger mais ont commence à trouver de la coordination Suisse du chanvre des produits provenant de l’agriculture et du phénomène des magasins du Suisse. Ceci est très important parce chanvre, car pour moi c’est un véritable que si nous voulons que l’agriculteur phénomène de société que d’assister à Suisse puisse cultiver librement du l’ouverture en suisse de ces différents chanvre, il faut que se soit de façon magasins du chanvre. Le premier à été rentable avec des frais de productions ouvert à Berne il s’agit du Hanfledeli Suisse à des prix de revient Suisse et tenu par Andy et ceci, des années avant dans des magasins Suisse. Pour cela tout les autres. Il en existe pour le si vous allez dans ces magasins nous moment qu’un en Suisse Romande et il vous recommandons de leur demander est à Genève. Cela ma permis de voire du chanvre Suisse. différents produits que je n’aurais jamais imaginé fait avec du chanvre. Ensuite, Certains produits, tels que les textiles et c’est ouvert le Dogon à Soleure, le la papeterie doivent être importés pour Hanf Center à Zürich et différents le moment. magasins. Existe également l’ASSAC, le groupement Hanf Plus, la société Voilà, un bref tableau de la situation du Hanfinvest à Bâle et la société chanvre en Suisse. Cannamix. Enfin tous ces gens sont là pour travailler solidairement et pour aider à développer la culture du chanvre en Suisse. Bernard Rappaz [email protected] Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Droit de réponse de Bernard Rappaz 02:84

Module 02, le cannabis: Droit de réponse de Bernard Rappaz

Le chanvre, Plus de 30 ans de répression pour ennemi public n° 1 quels resultats? Le 13 avril Pascal Guex accuse police Depuis un mois, le Nouvelliste et justice pour leur laxisme! Il importe mène une campagne contre le donc de rappeler à ce Don Quichotte chanvre récréatif (cannabis) et que des décennies de répression tout même contre le chanvre azimut, des milliers de condamnations, thérapeutique (sida, cancer, des centaines de collégiens privés glaucome, sclérose en plaques, du droit aux études, d’innombrables paraplégie, etc…) apprentis perdant leur emploi, n’ont pas empêché le chanvre de circuler et de se De plus mon nom est souvent cité et populariser, bien au contraire… En fait, diabolisé. Alors que l’enquête judiciaire il s’avère que les politiques permissives concernant les activités de Valchanvre comme en Hollande portent leurs fruits se poursuit. Faut-il rappeler qu’en notre puisque dans ce pays les adolescents état de droit, tout prévenu est présumé consommateurs de cannabis sont bien innocent, tant qu’une condamnation moins nombreux que dans des pays définitive n’a pas été prononcée? La répressifs comme la France. presse peut parler du sujet mais son devoir n’est- il pas de laisser exprimer C’est bien pour ces raisons et pour des les 2 parties. motifs d’efficacité réelle de prévention que l’OFSP (Office Fédéral de la Santé D’autre part, comment nommer un Publique) et de l’ISPA (Institut Suisse quotidien qui se prétend être le journal contre la profilaxie de l’alcool et autres de tout les valaisans, quand il se fait toxicomanies) soutiennent le projet de l’unique porte-parole d’un avis, celui des loi de dépénalisation du Cannabis. juges et de la police? On constate dans notre pays les Le lecteur doit- il être considéré résultats de la répression. En effet, la comme un parfait imbécile, incapable de Suisse romande bien moins tolérante distinguer deux sons de cloche? que la Suisse alémanique compte beaucoup plus de consommateurs que Pour ma part, je réclame aujourd’hui chez nos amis suisses allemands, toute mon droit de réponse. Ce droit de proportion gardée, selon l’OFS (Office réponse, limité par la rédaction à près Fédéral des Statistiques). Même dans de 3000 signes sur 13’000 envoyés le notre Canton, de l’aveu de la police 2 mai peut être lu dans son entier sur (inspecteur Cina, NF du 26.03.02), il y notre site valchanvre.ch. a beaucoup moins d’arrestations dans le Haut- Valais que là- bas. En effet, la partie alémanique de notre canton, influencée culturellement par la suisse Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Droit de réponse de Bernard Rappaz 02:85 allemande se montre beaucoup plus possédant des milliers d’hectares de compréhensive, notamment dans son forêts et toute la filière du papier, s’y quotidien, le Walliser Bote. mettent également. Tout ces puissant Ainsi, ce genre d’articles inquisitoires possèdent leurs propres sénateurs. publiés par les donneurs de leçon Guex et Cie, ne fait qu’augmenter l’intérêt La prohibition de l’alcool ayant échoué de nos adolescents pour le joint et (alcool frelaté, mafia, violences, nombre contribue à l’explosion de la demande! de cirrhoses inchangées) on utilisa les fonctionnaires anti-alcool au chômage Aujourd’hui le Valais peut se targuer pour travailler à la nouvelle prohibition d’être le canton le plus répressif de anti-chanvre. Suisse avec ses 2077 cas dénoncés en 2001. Il fait très fort et même fois plus Le Valais sera touché dans les années que la France, toute proportion gardée! 60 et nos aïeux se trouvèrent fort surpris de cultiver de la drogue!? En conclusion de ce thème, si le Conseil aux Etats a approuvé, en Le chanvre dangereux? décembre 01, par 32 voix contre 8, le Cette plante n’a pas de dose létale prochain changement de la loi, c’est (quantité nécessaire à tuer une souris) bien par souci d’équité et d’efficacité alors que le sel, café, thé, alcool ou pour un produit somme toute bien tabac ont leur dose mortelle. En France, innocent. la commission de scientifiques chargée par le gouvernement d’établir le tableau Le mensonge n’est pas porteur… de dangerosité des drogues, quelles Publiée en première page une photo soient légales ou non, a classé le montrant un billet de 50 francs échangé cannabis dans la catégorie la moins contre un joint équivaut à laisser croire nocive, entre le thé et le café. que ce dernier coûte très cher alors qu’en réalité on peut se le procurer pour En première classe, on trouve côte à le dixième de ce prix! côte alcool et héroïne.

A lire l’éditorial, on croit rêver… Comme le disait le procureur Georges Que de mensonges, d’hypocrisie, de Apap: «Le cannabis n’est pas interdit désinformation ou de mauvaise foi parce que dangereux, il est dangereux étalée… parce qu’interdit!»

Faut- il rappeler que la prohibition du Aucune dépendance physique n’est chanvre a débuté aux U.S.A.. dans à déplorer et seul 5% des les années 40 au moment même ou consommateurs éprouvent une légère Henry Ford réussit avec les agriculteurs dépendance psychique comparable à a mécaniser culture et récolte du l’abus de télévision! chanvre? Des milieux économiques puissants, craignant pour leur porte- Pourtant, il est évident que l’ivresse monnaie développent une campagne cannabique produit ses effets. de diabolisation, style NF. Il s’agit de Prévention, franchise et information l’industrie pharmaceutique, du pétrole, objective, seules peuvent limiter les du fil synthétique, du tabac, du coton risques auprès de nos jeunes. et du papier, toutes menacées par le formidable potentiel de cette plante Le Docteur Raphaël Carron de Malévoz écologique bénie des dieux! rencontre quelques fois des patients entrant dans la catégorie des 5%. Mais Les grands quotidiens américains, il sous-estime (ou la journaliste reporter) Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Droit de réponse de Bernard Rappaz 02:86 les nombreux cas dû à l’alcool et Dans les faits je ne suis qu’un militant surtout les 95% d’amis du chanvre idéaliste qui se bat depuis 35 ans qu’il ne verra jamais. Faut-il rappeler pour de justes causes tendant à qu’alcool et tabac tuent chaque année un meilleur monde. Je dois donc lui plus de 10’000 fois en Suisse? alors rappeler quelques uns de mes combats. qu’aucun décès n’a jamais été imputé au Le premier fut sans contexte mon chanvre!.. engagement en faveur d’un service civil pour que les objecteurs de consciences Nous en buvons en effet le double qu’en ne soient plus emprisonnés comme France, pays pourtant réputé pour ce des criminels. Ensuite je me suis problème. battu afin de promouvoir les énergies renouvelables (énergie solaire et Le tirs de nos jeunes décédés est éolienne) en gagnant une lutte contre le directement lié à l’abus de cette drogue Conseil d’Etat afin d’équiper ma ferme légale. avec la première éoliène du canton. Premier agriculteur valaisan à pratiquer Pourtant interdire alcool et tabac ne l’agriculture biologique. Je fus critiqué serait en aucun cas la solution. Il est pendant de longues années et dus bien plus préférable de vivre avec et de attendre 8 ans, seul, avant que d’autres limiter les dégâts en interdisant publicité pionniers rejoignent mon combat pour et vente aux mineurs. De plus, il importe une alimentation saine dépourvue de de favoriser l’accès à des boissons produits chimiques. Syndicaliste dans saines et bon marché. La répression l’âme j’œuvrais comme secrétaire du imbécile et aveugle, cette réalité de premier syndicat des producteurs de notre quotidien, représente bien plus fruits et légumes à Saxon, puis j’occupai d’erreurs, d’injustices et de dangers le même poste à l’Union des pour les quelques 25’000 Producteurs Valaisans et enfin la vice- consommateurs plus ou moins réguliers présidence de l’U.P.S (Union des de notre canton. Producteurs Suisses) devenue UNITERRE. A l’époque le secrétaire De plus l’expérience prouve non de cette organisation se nommait seulement son inefficacité mais aussi Fernand Cuche, actuel Conseiller son important effet contraire. National. J’ai participé activement aux comités combattant la pollution au Je suis aussi père de famille (3 enfants) fluor, le projet Hydro-Rhône. L’action et je n’ai jamais caché mes goûts des pêches, l’occupation d’usines à récréatifs à ma famille (bon vin et cochons et j’en passe… chanvre). Ceci n’a pas empêché mon fils Jonas de consommer son premier La plupart de ces combats ont été joint à 21 ans. S’il avait commencé bien gagné et portent aujourd’hui leurs fruits. plus jeune, le dialogue aurait été mon choix. Dans le même esprit je deviendrai le pionnier suisse du chanvre et le Bien au contraire, elle pousse nos vice- président Fondateur de la C.S.C. enfants dans la clandestinité et le (Coordination Suisse du chanvre). mensonge. Mes activités politiques et mon Rappaz, une star? ouverture aux médias dans ce dernier Monsieur Guex se plaint de ma notoriété combat m’attirent ce jour les foudres en Suisse et à l’étranger. Il oublie que la d’une certaine justice valaisanne et vrai vedette demeure le cannabis. mon incarcération actuelle (affaire des coussins au chanvre en 96). Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Droit de réponse de Bernard Rappaz 02:87

Ainsi, je me définis comme un prisonnier Le solde sera finalement incinéré à politique plutôt qu’un criminel multi- l’usine de Bramois avec les emballages millionnaire… tel qu’on essaie de me de plastic alimentaires (trop fatiguant de faire passer! les récupérer) oubliant tout problème de pollution et de décompte… Ma notoriété, je la dois également à Guex qui n’hésite pas à publier un 3) Parler de 40 millions pour 51 tonnes papier pour informer ironiquement que représente un vulgaire mensonge car on Rappaz ne pourra pas vivre l’ouverture y dénombre: de la pêche cette année! Son maître à penser, Mr. Pelligrini n’hésite pas Que 30 kilos de résine pour une valeur à lancer le scoop sur ma retraite à de 120’000 Frs. Chamonix suite à ma grève de la faim de 73 jours. Alors? Le reste se compose de 24 tonnes de tisane valant le même montant au prix Signalons encore que ni nos payé par Coop Suisse, le plus gros agriculteurs, ni les patients, ni les acheteur du pays. médecins, ni même nos acheteurs suisse-allemands ne sont inculpés. Ils De plus on y trouve 1 tonne de résine sont tout au plus entendus comme qui après des mois de labeur, ne témoins. Seule ma personne demeure vaudrait que 1,5 millions en déduisant au centre de la cible! les frais de main d’œuvre et de transformation. Quarante millions de francs à Chavalon? Pour terminer ce décompte, il reste 26 A cela trois remarques s’imposent: tonnes de chanvre en vrac de la récolte de 2001. 1) Tout d’abord, pourquoi la police a-t- elle déplacé à grands frais pour le Cette marchandise destinée à contribuable notre chanvre, alors qu’il lui l’obtention d’environs 130 kilos d’huile suffisait de mettre sous scellés notre essentielle vaut environs 300’000 Frs. dépôt, totalement sécurisé? Le total laisse donc 2’040’000 Frs. Et 2) Ensuite, pourquoi le juge autorise-t-il l’on ose avancer le chiffre de 40 millions la publication de cet article qui va faisant fi de toute objectivité et sans attirer de nombreux voleurs à Chavalon, même nous demander notre avis! augmentant d’autant plus les frais de surveillance? Pauvre justice valaisanne Le 20 avril, le juge Jo Pitteloud Il est inutile de préciser qu’en 97, convoquait la presse pour les 100 lorsqu’elle gardait notre récolte de 8,5 jours d’activités du nouveau tribunal tonnes, des voleurs lui ont subtilisé une d’instruction pénale cantonale. part du stock à Martigny. Ensuite le juge a déplacé la marchandise dans Nos avocats furent informés de cette un abri de l’armée (ex-mirages…) à séance la veille seulement! Tourtemagne. Là, des militaires se sont servis! Pour finir, elle a du, pressée Annonçant à l’avance le cas Bernard par le Tribunal Fédéral, nous rendre Rappaz, les journalistes n’apprendrons 2,5 tonnes afin de nous laisser extraire rien de nouveau si ce n’est que le juge 500 kg. de fleurs destinées à la Médico a été désaisi du dossier. fabrication d’une bière. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Droit de réponse de Bernard Rappaz 02:88

Par contre, il est évident que mon nom a risque d’être divisée sur le sujet. été invoqué dans le seul but d’attirer les Radicaux, Libéraux, Socialistes, Verts gens de la presse. et P.D.C. soutiennent cette prochaine Affirmer que nos ventes au marché réglementation du marché du cannabis. gris suisse atteignent 5 millions sur Il est également utile de rappeler lors 5 ans, alors que l’enquête n’est pas de la consultation de ce projet élaboré terminée est un grossier mensonge. par le Conseil Fédéral, seuls 3 cantons Les pièces parlent en effet d’un total ont pris une position négative. Pourquoi de 3,8 millions. Mais il s’agit du total 3 cantons viticoles? Essentiellement des ventes, toutes déclarées. On ignore parce qu’à l’époque le texte prévoyait superbement les 3,5 millions versés à de classer alcool et tabac dans nos employés et utilisés pour les coûts une nouvelle catégorie: celle des du séchage, des transports et autres produits susceptibles d’engendrer une frais de stockage et de transformation. dépendance physique.

En réalité, le bénéfice net de ces 5 Tabatiers, vignerons et cafetiers années se situe donc à hauteur de tapèrent du poing sur la table et l’OFSP 200’000 Frs. Celui-ci n’est pas plus retira par la suite cette proposition. On élevé qu’avec le commerce du tabac peut donc supposer que ces 3 cantons ou de l’alcool. L’analyse comptable réfractaires en critiquant le chanvre prouvera mes dires. récréatif pensaient surtout au vin!

Mais que penser de l’affaire de la tisane L’Union Suisse des paysans dont la en 93, alors qu’elle était parfaitement Chambre Valaisanne d’Agriculture est légale et que le juge m’a emprisonné 8 membre, se réjouit de pouvoir bientôt jours et détruit ma récolte? cultiver ce chanvre récréatif, sachant qu’actuellement plus de 4000 hectares Ou est la justice? Sachant qu’à un sont déjà nécessaire à satisfaire les procès de la tisane, le canton aurait besoins des 850’000 consommateurs dû me rembourser intégralement, on a helvétiques, dépensant 1,5 milliard superbement évité tout jugement afin chaque année! d’attendre l’affaire des coussins en 96 et m’infliger ces 16 mois que je subis Son étude de rentabilité de mars actuellement. 01 arrive à une marge brute de 320’000 Frs. à l’hectare pour la Je ne peux que partager ma honte production de fleurs. de cette «justice» qui juge quand ça l’arrange et évite de le faire quand ça la Beaucoup de vignerons et d’agriculteurs dérange… valaisans sont également prêts. Le vin n’est- il pas aussi un produit récréatif? Prochaine légalisation du cannabis Il est inutile de préciser que la loi Saluons l’ouverture de Mr. Leyman va rapidement changer. Contrairement directeur de Provins qui est prêt à à ce que Jean Bonnard écrit, il ne proposer à ses vignerons des contrats s’agit non seulement de décriminaliser de culture de chanvre en temps voulu. la consommation mais également de confier à la Régie Fédérale des Alcools A l’heure où le Bulletin Officiel du le soin de réglementer et de contrôler 19.04.02 invite les agriculteurs à ventes et production. déclarer leurs surfaces chanvrières pour les paiements directs et où les Il ne reste plus que le vote du plantations reprennent, il est déplorable Conseil National dont seul l’U.D.C. que le NF refuse tout à coup notre Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 02, Le Cannabis: Droit de réponse de Bernard Rappaz 02:89 publicité pour les plantons ornementaux, L’histoire tourne et nous donnera raison ceci d’autant plus que depuis 5 ans, il et justice d’ici peu! Pour ma part, ce acceptait ces annonces! combat, comme les autres déjà menés portera bientôt ses fruits, ici même pour On trouve dans notre canton des le bien de tous. personnalités tout bord qui refusent désormais la politique aveugle voire sans issue du tout interdit. Avec l’aide de ces gens sincères et courageux, Bernard Rappaz, Valchanvre le chanvre aura à nouveau un rôle économique et social considérable à jouer pour l’avenir du Valais. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 03, La Gestion du Point de Vente, La Coordination Suisse du Chanvre 03:1

Module 03, la gestion du point de vente: La Coordination Suisse du Chanvre

La Coordination Suisse du Chanvre le débat politique. Au moment de la a été fondée à Berne, en janvier mise sous presse de cette brochure, 1996, par 17 firmes du chanvre. l’enquête sur la révision de la loi sur les Une association a émergé d’un produits stupéfiants est en cours. Vous groupe en croissance continue de obtiendrez les informations actuelles sur représentantes et représentants le sujet auprès du secrétariat de la d’entreprises du chanvre, qui se Coordination Suisse du Chanvre. réunissaient régulièrement, afin d’échanger leurs expériences. Un point fort du travail de la Coordination Suisse du Chanvre est La Coordination Suisse du Chanvre la coordination des présences aux est présidée, depuis sa fondation, par foires-expositions. Le groupe de travail François Reusser, qui oeuvre dans «Foires-expositions», sous la direction le secteur du chanvre depuis 1994. d’un constructeur professionnel de Selon ses statuts, le but de la foires-expositions et de planteurs de Coordination Suisse du Chanvre est chanvre, prépare une présence d’unir des entreprises, qui développent, commune et représente la Coordination transforment ou commercent avec des Suisse du Chanvre aux foires- produits du chanvre légaux. Elle expositions. Ainsi, les présentations coordonne et soutient les efforts en spéciales de chanvre à la foire- vue de l’encouragement du chanvre exposition OEKO à Zürich, ont été suisse et recherche la collaboration très remarquées. Le Swiss Pavillon de avec l’Association des Cultivateurs(- la CannaBuisness, exposition annuelle rices) Suisses du Chanvre. en Allemagne, est presque légendaire. Une foire-exposition très particulière Durant les trois premières années de s’est tenue pour la première fois son existence, la Coordination Suisse en février 1999: la CannaSwissCup, du Chanvre a changé quelque chose: une exposition d’un jour, avec débat elle représente aujourd’hui beaucoup politique et récompense au meilleur d’entreprises, qui, par la vente de fleurs chanvre de Suisse. Le premier de chanvre, ont eu des problèmes avec vainqueur a été l’entreprise valaisanne la justice et la police et s’engagent Valchanvre avec sa «Walliser Queen». donc en première ligne, en faveur Cette foire-exposition est organisée par d’une régulation du marché du chanvre. l’association «Canna-SwissCup», qui Ainsi, en 1998, un groupe de travail s’entend comme un groupe de travail de s’est constitué et s’est intensivement la Coordination Suisse du Chanvre. confronté à la question du lancement d’une initiative populaire. Le résultat est La réunion en association des le modèle de régulation, qui peut être entreprises suisses du chanvre, surtout consulté dans le livre « Hanf-Scene des magasins de chanvre, s’avère Schweiz « et qui s’est déjà intégré dans également efficace dans le secteur Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 03, La Gestion du Point de Vente, La Coordination Suisse du Chanvre 03:2 classique du travail d’association: dans La Coordination Suisse du Chanvre a certains magasins de chanvre, des déjà atteint un objectif significatif: bons peuvent être achetés, qui peuvent à coté des suisse-allemands(-es), de ensuite servir pour le payement dans nombreux «chanvrés» de Romandie et un grand nombre d’autres magasins du Tessin sont présents à toutes les de chanvre. Essayez! Il est également assemblées de membres, ce qui justifie prévu de produire certains produits et le fait que cette association se nomme de les commercialiser, tout comme de Coordination Suisse du Chanvre! permettre aux membres d’utiliser le logo et d’encaisser des droits de licence. Depuis sa fondation, plus d’une Robert Frommherz de Rüti, organise centaine d’entreprises ont adhéré à chaque été une activité particulière dans la Coordination Suisse du Chanvre, l’Oberland zurichois: il part à vélo, réunissant ainsi, en automne 1999, en compagnie d’autres activistes du environ un tiers des entreprises du chanvre pour Berlin, à la «Hanf-Parade». chanvre suisses. L’aménagement des A chaque étape, des évènements sont locaux commerciaux en septembre organisés avec les magasins de chanvre 1999, devrait faire croître le degré locaux. Combien de temps est-ce-que d’organisation de bien plus de 50 cela prendra, pour que ce «Tour de %, durant les prochaines années: si Chanvre» soit aussi connu que le «Tour le marché est régulé aux moyens de Suisse»? du principe d’opportunité, le nombre d’entreprises du chanvre devrait croître La Coordination Suisse du Chanvre massivement, évitant ainsi le chômage à a encore beaucoup de projets pour la Coordination Suisse du Chanvre! l’avenir: elle est en train de se développer en association professionnelle avec un secrétariat d’association professionnel, qui tient Franz Schori à disposition de ses membres des offres très variées: une top-banque d’adresses, de la documentation sur le chanvre dans divers domaines, du matériel d’information tel que la présente brochure «Pourquoi le chanvre?», un code d’honneur pour l’usage de chanvre stupéfiant, des groupes de travail bien organisés et efficaces, un contrat général de travail, des cours pour les cadres et pour les collaborateurs (-rices) d’entreprises membres, du travail de lobbying politique et des prises de position immédiates répondant aux actualités politiques. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 03, La Gestion du Point de Vente: Règlement de la CSC 03:3

Module 03, la gestion du point de vente: Règlement de la CSC

Règlement de la CSC pour une c. Production: chaque production à utilisation raisonnée et crédible activité professionnelle, comprenant la des substances psychotropes de la préparation à une activité plante du chanvre (Règlement du professionnelle, avec l’exception d’une code d’honneur, RECOH) propre préparation, pour l’usage personnel d’une certaine production du 26 juillet 2002 dans le domaine du chanvre;

L’ Assemblée des membres de la d. Chanvre comme drogue: Chanvre coordination suisse du chanvre (CSC), qui est jugé comme produit narcotique selon le droit suisse; appuyée sur l’article 1 Al. 1 et article 7 Al. 1 et 7 des statuts de la CSC du 18 e. Chanvre industriel: Chanvre qui n’est mai 2002, pas jugé comme produit narcotique selon le droit suisse; a réglementée f. Haschisch: la résine de chanvre qui Art. 1 Domaine de validité produit une préparation d’un produit Sous réserve d’autres définitions ce narcotique selon le droit suisse. règlement règle la production et l’insertion de matériel de reproduction g. Chanvre psychotrope: Préparations d’origine végétale du chanvre sur qui sont constituées totalement ou en territoire suisse pour les membres CSC. partie de chanvre comme drogue à consommer, indépendamment de leur Art. 2 Définitions forme de vente ou dénomination. Selon ce règlement sont valables: Art. 3 En général a. Matériel pour la reproduction de Les commerces doivent être gérés base végétale: prévu pour les produits sur des bases d’entrepreneur et de semence, produits de plantation, professionnelles. produits nobles, papiers et toutes autre partie d’une plante, comme Les entreprise doivent être conduites de aussi matériel obtenu in vitro, pour la façon à garantir l’ordre public. reproduction, semences, plantation ou replantage; Les lois et ordonnances suisses ont sur ce règlement une priorité. b. Introduction: chaque distribution rémunérée ou pas comme aussi Art. 4 Conseil à la clientèle l’importation et l’exportation du matériel; La consultation sur des produits finis, celle à la clientèle, celle du personnel sont toujours garanties. Coordination Suisse du Chanvre, section Genève • formation interne, version test Module 03, La Gestion du Point de Vente: Règlement de la CSC 03:4

Art. 5 Devoir de déclaration Les membres de la CSC organisent Chanvre comme drogue, Haschisch et coordonnent dans leur section des et chanvre psychotrope doivent tre travaux pour régulariser le marché du déclarés avec les suivantes données: cannabis. année de production et sorte, prix, pois net, en plus éventuellement la teneur en Art. 11 Place de contrôle interne THC, la méthode, le lieu de la cultivation L’exécution et le contrôle sur les et un avertissement de danger. ordonnances de ce règlement incombent à une place de contrôle Art. 6 Sortiment interne. La procuration, la déclaration ou l’offre d’autres produits narcotiques, est La place de contrôle est formée au interdite. minimum de 3 membres. Le comité règle les détails. Art. 7 Protection de la jeunesse La procuration, la déclaration ou l’offre Les membres de la place de contrôle de chanvre comme drogue, Haschisch, sont choisis par l’assemblée des chanvre psychotrope, boutures ou membres pour une durée officielle de 2 semences, à des personnes au dessous ans et après cette période ils peuvent des 18 ans, est interdite. Les lieux de tre de nouveau élus. commerce doivent clairement signaler cette interdiction. Art. 12 Possibilités de sanction Sont prévues les suivantes possibilités Les clients doivent montrer leur papiers de sanction: officiels pour établir leur âge. • Renvoi, Les surfaces de cultivation et les lieux • Amende jusqu’à 10›000.- CHF; de commerce ne doivent pas se trouver • Exclusion. à distance rapprochée à des centres d’éducation pour les mineurs. On peut faire recours contre une sanction dans un délais de 2 semaines Art. 8 Interdiction d’importation et après une notification obligatoirement d’exportation écrite. Première instance, c’est la Jusqu’à ce qu’il n y a aucune possibilité gestion du magasin. Comme dernière d’importation et d’exportation, toute instance c’est le comité qui décide. Pour exportation ou importation de chanvre le recours actif légitimé, ce sont la comme drogue sont interdites. place de contrôle et la partie mme en question. Art. 9 Interdiction de publicité Pour le chanvre comme drogue, Art. 13 Dispositions transitoires Haschisch et chanvre psychotrope la L’ art. 5 de ce règlement sera seulement publicité est strictement interdite. valable avec l’entrée en vigueur de A l’exception des magazines pour les l’ordonnance fédérale sur le cannabis. jeunes, la publicité restante est permise. Art. 14 Entrée en vigueur Art. 10 Régulation du marché Ce règlement entre en vigueur le 1. du cannabis septembre 2002. Les membres de la CSC interviennent pour la promotion du chanvre comme plante polyvalente bénéfique, comme aussi pour la permission du cannabis à but thérapeutique.