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Chapitre B. Projet De La Cooperative

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Chapitre B. Projet De La Cooperative SCAGE CLOUERE D EMANDE D ' AUTORISATION UNIQUE DE CREATION ET D ' EXPLOITATION DE 8 RESERVES DE SUBSTITUTION CHAPITRE B. PROJET DE LA COOPERATIVE 08/2016 TOME 2 ETUDE D'IMPACT – CHAPITRE B. LE PROJET DE LA COOPERATIVE Page B1 SCAGE CLOUERE D EMANDE D ' AUTORISATION UNIQUE DE CREATION ET D ' EXPLOITATION DE 8 RESERVES DE SUBSTITUTION - En périoDe printanière et estivale en Direct, B.1. PLACE DE L'IRRIGATION - En périoDe hivernale pour le remplissage D’une retenue De substitution à Château- DANS LE BASSIN CLOUERE Larcher (ASA De la Clouère), • Sur Des prélèvements en eau souterraine en périoDe printanière et estivale par Des forages L'activité agricole Du bassin versant De la Clouère recourt pour partie à l'irrigation. D’irrigation. Les prélèvements en rivière concernent la masse D’eau superfcielle « FRGR0395, la Clouère et ses Le projet De la coopérative SCAGE Clouère s'inscrit Dans cette organisation Des pratiques qui permet affuents Depuis sa source jusqu’à la confuence avec le Clain ». Ils sont gérés par l’inDicateur De un gain qualitatif Des proDuctions agricoles et une valeur économique renforcée. L’encaDrement De Château-Larcher à la station limnimétrique Du Rozeau et par l’inDicateur De la Douce à l’exutoire De cette pratique et notamment la voie De la substitution, concourt à une valorisation optimale De la la source De Fontjoise. ressource tout en concourant à l’atteinte Des objectifs quantitatifs voir qualitatifs De la nécessaire gestion De l’eau Dans le secteur. La caractérisation et l'appréciation De place De l'irrigation Dans le Les prélèvements en eau souterraine sont réalisés Dans la masse D’eau souterraine « FRGG063, bassin De la Clouère s'appuie sur les étuDes suivantes : calcaires et marnes Du Dogger Du bassin versant Du Clain ». Ils sont gérés par les inDicateurs De la • Impact économique De l'irrigation sur les activités De proDuctions De Denrées agricoles, ADIV, Charpraie (la Ferrière-Airoux) et Du Petit Chez DauffarD (Magné). 02/2010 : étuDe sur le périmètre Du Département De la Vienne reposant sur un ensemble De La synthèse Des prélèvements agricoles estivaux sur le bassin De la Clouères est la suivante : Données statistiques Agreste, De renseignements structurels De l'ADIV et De Données techniques D'Arvalis, • Enquête économique auprès Des aDhérents De la SCAGE Clouère, RES'EAU Clain, 09/2015 : enquête collectant un ensemble De Données chiffrées et De Données qualitatives Déclaratives Des aDhérents, Des éléments socio-économique De l'irrigation ont été fournis par la Chambre D'Agriculture De la Vienne, (communes Du bassin : St-Martin-l'Ars, Usson-Du-Poitou, St-SeconDin, La-Ferrière-Airoux, Magné, St-Maurice-la-Clouère, Gençay, Marnay, Château-Larcher, Aslonnes), reposant sur les Données Du recensement (RGA 2010) et la méthoDe D'évaluation économique De l'étuDe précitée Impact économique De l'irrigation. B.1.1. CARACTÉRISATION DE L'ACTIVITÉ AGRI- COLE IRRIGUEE Le bassin compte 206 exploitations agricoles parmi lesquelles 71 pratiquent l'irrigation. Le bassin totalise 293 UTA Dont 85% sous forme familiale. Les 71 exploitations irrigantes regroupent 39% De la main D’œuvre totale et plus De la moitié De la main D’œuvre salariée et saisonnière. En moyenne les exploitations irrigantes mobilisent 1,62 UTA contre 1,31 en système sec. B.1.1.1. IRRIGATION AGRICOLE Sur le bassin De la Clouère, l’irrigation agricole est basée sur : • Des prélèvements en rivière : 08/2016 TOME 2 ETUDE D'IMPACT – CHAPITRE B. LE PROJET DE LA COOPERATIVE Page B3 SCAGE CLOUERE D EMANDE D ' AUTORISATION UNIQUE DE CREATION ET D ' EXPLOITATION DE 8 RESERVES DE SUBSTITUTION Le bassin du Clain est caractérisé par un défcit de la ressource en eau en période d’étiage conduisant à des mises en assec de cours d’eau et intensifant la baisse de niveau des nappes les plus sollicités. Depuis 1994, le bassin du Clain est une zone de répartition des eaux (y compris souterraines) fxée par le décret n°94-354. Dans le bassin du Clain, depuis 1996, la Chambre d’Agriculture de la Vienne a menée plusieurs études (démarche de progrès) pour la connaissance de son fonctionnement hydrogéologique et pour la mise en place d’outils de gestion de la ressource. Dans ce cadre une gestion volumétrique des prélèvements en période d’étiage a été mise en place sur le bassin du Clain à partir de 1999. Des objectifs quantitatifs sont défnis par le SDAGE Loire-Bretagne aux points nodaux. Il n’existe pas de point nodal sur le sous-bassin de la Clouère, la totalité du bassin du Clain étant représenté par le point nodal de la station hydrométrique de Poitiers. L’atteinte du débit seuil d’alerte (DSA) sur le Clain déclenche des mesures correctives et celle du débit de crise (DCR10) interdit les prélèvements en rivière ou réduits les prélèvements en nappe. Sur le sous-bassin de la Clouère les prélèvements en rivière sont gérés par l’indicateur de Château-Larcher (le Rozeau) et les prélèvements en nappe sont rattachés aux indicateurs de la Charpraie (pour les communes de la Ferrière-Airoux et Magné) et le Petit chez Dauffard (pour les communes de Brion, Château-Garnier, Gençay, la Ferrière-Airoux, Magné, Marnay, Payroux, Saint-Martin-l’Ars, Saint-Maurice-la-Clouère, Saint-Secondin et Usson-du- Poitou). Des seuils débitmétriques et piézométriques sont défnis pour une gestion de printemps et une gestion estivale. Le franchissement du seuil d’alerte conduit à l’application d’un volume hebdomadaire prélevé réduit (VHR), alors que le dépassement du seuil de coupure engendre l’interdiction des prélèvements. Du fait des relations hydrologiques entre les eaux superfcielles et les eaux souterraines, les mesures de restrictions sont engagées sur la base des seuils d’alerte sur les piézomètres indicateurs et sur la base des seuils de coupure du liminigraphe indicateur. B.1.1.2. ASSOLEMENT TERRITORIAL La SAU du territoire s'élève à 24.695 ha, dont : • 50,6% est cultivé en céréales (17,7% pour le maïs grain & semence seul), • 21,2% est cultivé en oléagineux, • 23,7% est cultivé en surfaces fourragères. Sur le territoire, des cultures spécialisées, horticoles ou de légumes existent mais s'inscrivent dans le secret statistique dû au nombre trop restreint d’exploitations concernées. De plus, depuis la mise en place du CTGQE, on observe une augmentation des contrats de culture spécialisées, principalement conditionnés par l’accès à l’eau. Les céréales se cultivent dans la quasi-totalité des exploitations. Les oléagineux sont cultivés dans près de trois-quart des exploitations, comme les surfaces en fourrages et en herbe (dont pour ces 08/2016 Page B4 TOME 2 ETUDE D'IMPACT – CHAPITRE B. LE PROJET DE LA COOPERATIVE SCAGE CLOUERE D EMANDE D ' AUTORISATION UNIQUE DE CREATION ET D ' EXPLOITATION DE 8 RESERVES DE SUBSTITUTION dernières 54% en ont une valorisation par une production animale et concentrent 94% de ces B.1.1.3. PRODUCTIONS ANIMALES surfaces). Sur le territoire du bassin de la Clouère, 111 exploitations élèvent des animaux, soit 53% de l’ensemble des exploitations du territoire. La production bovine est associée à 47% des exploitations d'élevage contre 50% pour la production ovine. Les exploitations d’élevage qui ont recours à l’irrigation représentent un peu plus d’un quart des exploitations d’élevage mais totalisent 36% des animaux. L’élevage ovin est peu associé à l’irrigation. B.1.2. GAIN QUALITATIF DES PRODUCTIONS IR- RIGUEES B.1.2.1. SUR LES CULTURES DE VENTES & SEMENCES Sur les cultures de vente, l’irrigation participe à : • La qualité sanitaire de la production, • L'homogénéité des grains, • La sécurisation des rendements par correction des stress hydriques climatiques, • L'amélioration de la transformation de l’énergie solaire en biomasse. Par conséquent, les fuctuations annuelles de la collecte des céréales sont réduites. Les exploitations irrigantes représentent 34% de l’ensemble des exploitations. La surface irriguée couvre 17,2% de la SAU totale. La technique de l'irrigation est utilisée sur 32% de la surface en Outre l'augmentation de production nette à surface égale en cultures irriguées par rapport aux céréales dont 78% de la surface en maïs grain et semence et sur 43% de la surface en maïs fourrage cultures sèches et la sécurisation des rendements apportée par l'irrigation directement aux et ensilage. agriculteurs, elle contribue également aux activités en aval : régularité de collecte pour les organismes stockeurs et d’approvisionnement pour les usines de transformation. 08/2016 TOME 2 ETUDE D'IMPACT – CHAPITRE B. LE PROJET DE LA COOPERATIVE Page B5 SCAGE CLOUERE D EMANDE D ' AUTORISATION UNIQUE DE CREATION ET D ' EXPLOITATION DE 8 RESERVES DE SUBSTITUTION Enfn, la qualité des grains observée en culture irriguée participe à la qualité des débouchés • D'une réorganisation des activités de collecte, accroissant la collecte d'été et nécessitant commerciaux (amidonnerie, fabriques d’aliment du bétail, triturateurs divers). l'augmentation des volumes de stockage et des installations de réception réduisant l'effcacité de leur utilisation, La production de semence de maïs est contractualisée avec des coopératives qui travaillent pour des • D'une perte d'activité pour le séchage du Maïs grain, obtenteurs assujettissant la contractualisation à l'irrigation des parcelles engagées. Ces dernières • De l'accentuation du déséquilibre de l'activité de moisson entre l'été et l'automne, années, ces contrats de productions spécialisées tendent à se développer dans le secteur, notamment • D'une répartition moins bonne du transport du grain (transport spécifque, peu compatible du fait de la mise en place du CTGQE. avec d'autres marchandises), • D'une diminution de la diversité culturale, B.1.2.2. SUR LES PRODUCTIONS ANIMALES • De l'arrêt des contrats de cultures spécialisés. Sur les ateliers de productions animales, l’irrigation participe à : Pour les productions animales : • La régularité de production des fourrages par gommage des stress hydriques, Avec une suppression de l’irrigation, la déprise laitière menace en l'absence d’autonomie et de sécurité alimentaire et en s'exposant à des fuctuations de production ainsi qu’à des aléas de charges • La qualité de production des fourrages, annuelles alimentaires.
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