Una Oportunidad Para Mejorar El Desarrollo Regional, La Innovación En El Sector Agrícola De Riego En Mixquiahuala, Hidalgo
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Ensayo de investigación Una oportunidad para mejorar el desarrollo regional, la innovación en el sector agrícola de riego en Mixquiahuala, Hidalgo Recibido: 30-07-2018 Aceptado: 03-03-2020 (Artículo Arbitrado) Resumen Abstract Résumé En el estado de Hidalgo, Mixquiahuala The municipality of Mixquiahuala has Dans l'État d'Hidalgo, Mixquiahuala es uno de los municipios con mayor one of the largest agricultural sectors in the est l'une des municipalités avec la plus actividad agrícola, incluso se le adjudica el state of Hidalgo and was even awarded grande activité agricole, elle obtient même título de ejido más grande de la República the title of largest common land of the le plus grand titre de terre communautaire mexicana con 7,853 hectáreas. El trabajo Mexican Republic with 7,853 hectares. The de la République mexicaine avec 7 tiene como objetivo central la generación main objective of this work is to provide 853 hectares. Le travail a pour objectif de un diagnóstico del sector agrícola de a diagnosis of the agricultural irrigation principal la génération d'un diagnostic riego de Mixquiahuala. La metodología sector in Mixquiahuala. The methodology du secteur de l'irrigation agricole de utilizada se basa en la propuesta de used is based on Hildebrand's proposal Mixquiahuala. La méthodologie utilisée Hildebrand para realizar estudios agro- for agro-economic studies, which can be est basée sur la proposition d'Hildebrand socioeconómicos; sus componentes summarized by three basic components: pour des études agro-socio-économiques básicos se pueden resumir en tres: survey, interview and survey, and activities ; ses composantes de base peuvent sondeo, entrevista y encuesta, actividades carried out in the research. Based on être résumées en trois mots : sondage, realizadas en la investigación. Con the fieldwork carried out (survey of 161 entretien et enquête, activités menées base en el trabajo de campo realizado producers), the willingness of producers au cours de la recherche. Sur la base du (encuesta a 161 productores), se descubre to accept change and technological travail de terrain réalisé (enquête auprès entre otras cosas, la disposición de los innovation was documented, among de 161 producteurs), est découverte, productores hacia el cambio y aceptación other tendencies. The importance of entre autres, la volonté des producteurs a la innovación tecnológica. Se detecta strategies such as land levelling as well de changer et d'accepter l'innovation la importancia de estrategias como la as a fertilization technique using natural technologique. On détermine l'importance nivelación de la tierra, así como la técnica fertilizers is recorded. The drip irrigation de stratégies telles que le nivellement de fertilización mediante abonos naturales; system is proposed due to its advantages, des terres, ainsi que la technique de se propone el sistema de riego por goteo, and the need to change the type of fertilisation par les engrais naturels. Le con base en sus ventajas y, se evidencia irrigation water currently used for treated système d'irrigation goutte à goutte est la necesidad que en el futuro el tipo de wastewater in the future is evident. proposé, en fonction de ses avantages et, aguas con que se riega hoy, pueda ser il est évident qu'il est nécessaire à l'avenir cambiado por el de agua residual tratada. de changer le type d'eau avec laquelle le terrain est irrigué aujourd'hui par celui des eaux usées traitées. Cynthia Chávez Lango1* Palabras clave: Agricultura, riego por goteo, aguas tratadas, innovación tecnológica, Maximiliano Gracia Hernández2** desarrollo regional. Keywords: Agriculture, drip irrigation, treated waters, technological innovation, regio- nal development. Mots-clés: agriculture, irrigation au goutte à goutte, eaux traitées, innovation technolo- gique, développement régional. Introducción La agricultura poco tecnificada es una realidad en gran parte del terri- torio mexicano, sin embargo, existen algunas excepciones en estados 1,2 El Colegio del Estado de Hidalgo como: Baja California, Jalisco, Sinaloa, Sonora, Chihuahua, etcétera; en el resto de México se tiene un sector agrícola con bajo nivel de tecnifi- Correspondencia: *[email protected] cación, actor fundamental para que el campo mexicano mantenga en **[email protected] este momento un rezago notable, y por ende las economías regionales Temas de Ciencia y Tecnología vol. 24 número 70 Enero - Abril 2020 ISSN 2007-0977 pp 43 - 52 basadas en el sector primario se mantengan rezaga- mente y que tiene por objetivo obtener información das del resto de las regiones basadas en los sectores de primera mano (Del Rincon,1995). Se eligieron secundario y terciario. estrategicamente a dos entrevistados, el primero, En el estado de Hidalgo, Mixquiahuala es uno de un productor con casi 50 años de experiencia y, el los municipios con una de las mayores actividades segundo, un empleado de la CONAGUA experto en estadísticas de la región de estudio. agrícolas de todo el estado, incluso, se le adjudica el título de ejido más grande de la República mexicana, c) Encuesta: La tercera actividad realizada fue la en- al tener 7,583 hectáreas. cuesta a través del método de muestreo aleatorio Al buscar evidencias de investigaciones vincula- simple, en la cual todos los individuos tienen la das con la región agrícola de Mixquiahuala, obser- misma probabilidad de ser elegidos para formar vamos la inexistencia de éstas, es por ello que esta parte de una muestra y, por consiguiente, todas las posibles muestras tienen la misma probabilidad de investigación representa un primer estudio vinculado ser entrevistados. Posteriormente se seleccionaron a la producción agrícola de Mixquiahuala, particu- a 161 individuos que serían entrevistados (ver la larmente al considerar la innovación y los ingresos fórmula 1). como variables fundamentales para incrementar la 2 producción, el crecimiento y el desarrollo regional. kNpq n = (1) La metodología utilizada propone un estudio eN22()−+1 kpq agro-socioeconómico con sus componentes básicos, los cuales se resumen en los siguientes tres pasos: Dónde n es el tamaño de la muestra, N es el tamaño sondeo, entrevista y encuesta, tres técnicas de inves- de la población o universo (número total de posibles tigación realizadas en el marco de este trabajo. encuestados), e2 es el error estimado, k es una cons- tante que depende del nivel de confianza que asigne- Metodología mos, p es el nivel de confianza y q = 1- p. Bases y proceso metodológico de la investigación Los valores k más utilizados y sus niveles de con- Hildebrand (1976), desarrolló una metodología para fianza se muestran en la tabla 1. generar tecnología para pequeños agricultores tradi- La información obtenida en la investigación es cionales, sus componentes básicos pueden resumir- original, lo cual representa una valiosa aportación se en los siguientes tres puntos: a) Hacer una descrip- al conocimiento de la región y del sector agrícola de ción y análisis del agricultor con el fin de conocer las estudio. Estos resultados obtenidos complementan el limitantes que han colaborado a que el agricultor no diagnóstico general y permiten: 1) Analizar los datos se beneficie del uso de tecnología moderna. b) Reali- obtenidos de la encuesta; 2) elaborar un diagnóstico zar pruebas de promoción y establecimiento tecnoló- general y específico de la situación actual del sector, gico para detectar si es y será satisfactoria para el sec- determinando los componentes tecnológicos que tor elegido; c) finalmente, evaluar la tecnología que pueden ser incluidos en la elaboración de la estra- se ha generado. Para llevar a cabo el primer paso de tegia de innovación tecnológica para este sector; 3) la anterior metodología, el autor de referencia propu- Elaborar propuestas de una estrategia de innovación so realizar un estudio agro-socioeconómico que pue- tecnológica para el sector agrícola, determinando la da ayudar a generar un diagnóstico del grupo objetivo forma de los componentes tecnológicos, así como la de agricultores que determine: qué están haciendo, manera en que se combinarán, articularán, y gestio- cómo lo están haciendo y porqué lo están haciendo narán dentro de la estrategia de innovación. de esa manera. El método para realizar un estudio agro-socioeco- Objeto de estudio nómico se divide en tres pasos: El objeto de estudio se encuentra ubicado en el Dis- trito de Riego Tula 003, uno de los más grandes en su a) Sondeo: Tiene como finalidad conocer el lenguaje género a nivel mundial, (Palacios, Prieto y Siebe-Gra- del productor. bach, 1994). Comprende los municipios hidalguenses b) Entrevista: Se puede definir como una conversa- Tabla 1. Valores y niveles de confianza ción provocada por el entrevistador, la cual es di- k 1,11 1,128 1,44 1,65 1,96 2,00 2,58 rigida a ciertos sujetos que se han elegido previa- p(%) 75 80 85 90 95 95.50 99 44 Temas de Ciencia y Tecnología | Enero - Abril 2020 ISSN 2007-0977 Ensayos de Actopan, El Arenal, Atitalaquia, Atotonilco de Tula, poral. La porción objeto de este estudio son el 93.2% Chilcuautla, Francisco I. Madero, Ixmiquilpan, Mix- de tierras cultivables de riego, tanto en la modalidad quiahuala, Progreso de Obregón, San Salvador, San- de propiedad de ejido como de pequeña propiedad. tiago de Anaya, Tepetitlan, Tetepango, Tezontepec de En la tabla 2 se observan diferentes datos útiles Aldama, Tlahuelilpan, Tlaxcoapan y Tula de Allende. para la realización de la investigación. Entre los cul- Mixquiahuala es el municipio núcleo, es decir, el lu- tivos que se producen principalmente en la región gar desde donde se administra y organiza el distrito de estudio se encuentran: la avena forrajera, cebada de riego 003 (DR003 de aquí en adelante). forrajera, coliflor, nabo, trigo, calabacita, chile verde, La producción agrícola es la principal fuente de frijol, maíz tomate, alfalfa y otros forrajes. ingresos para los pobladores del municipio de Mix- Los productos más rentables resultan ser la coli- quiahuala, tiene una extensión territorial de 138.10 flor y la calabacita durante el ciclo primavera-verano, Km², lo cual representa el 0.7% de la superficie to- el nabo en ambos ciclos; de todos los anteriores, se- tal del Estado de Hidalgo.