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"Biblioteca Tornquist" Selección Bibliográfica Sobre Industria Argentina

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"Biblioteca Tornquist" Selección bibliográfica sobre Industria Argentina (1958). La Argentina y las firmas norteamericanas. Buenos Aires: Sociedad Impresora Americana. INVERSIONES EXTRANJERAS - EMPRESAS - INVESTIGACION INDUSTRIAL - INDUSTRIA - DESARROLLO ECONOMICO - DESARROLLO INDUSTRIAL - INVESTIGACION INDUSTRIAL - ECONOMIA ARGENTINA - SOCIEDADES - ARGENTINA - ESTADOS UNIDOS Solicitar por: BCRA-BT: ECONOMIA 2835 (1931). Desarrollo de la industria frigorífica argentina. Buenos Aires: La Opinión. Artículo publicado en el diario La Opinión el día 27 de junio de 1931. - Contenido: El refinamiento de los ganados. - Conquista de mercados. - Datos estadísticos. - El contralor sanitario. - Cómo se realizan las inspecciones. - La inspección de las carnes. - Productos de avicultura para la exportación. - Los transportes marítimos. CARNE - INDUSTRIA DE LA CARNE - EXPORTACIONES - TRANSPORTE MARITIMO - INDUSTRIA ARGENTINA - FRIGORIFICOS - INDUSTRIA FRIGORIFICA – ARGENTINA Solicitar por: BCRA-BT: INDUSTRIAS 0454.5 (1938). La industria azucarera. Buenos Aires: La Nación. Artículo publicado en la Nación el 8 de diciembre de 1938 en las secciones 2 a 9 impresas en huecograbado. - Contiene: Las provincias azucareras. - La leyenda del azúcar. - La defensa del mercado. - Agricultores y obreros de la industria. - La historia del azúcar. - Cómo se fabrica el azúcar. - El azúcar como alimento. - El jardín de la República. INDUSTRIA AZUCARERA - INGENIOS AZUCAREROS - DATOS ESTADISTICOS - AZUCAR - COMPAÑIA AZUCARERA LEDESMA - COMPAÑIA AZUCARERA MERCEDES - COMPAÑIA AZUCARERA CONCEPCION - COMPAÑIA AZUCARERA MENDES SOCIEDAD ANONIMA - INGENIO Y REFINERIA SAN MARTIN DEL TABACAL - INGENIO LA ESPERANZA - INGENIO SAN PABLO - INGENIO LA CORONA - COMPAÑIA AZUCARERA ARGENTINA - COMPAÑIA AZUCARERA SANTA LUCIA - INGENIO Y REFINERIA BELLA VISTA - INGENIO Y REFINERIA SANTA ANA - INGENIO Y REFINERIA LA FRONTERITA - INDUSTRIA NACIONAL - AR: TUCUMAN (PROVINCIA) - AR: JUJUY (PROVINCIA) - AR: SALTA (PROVINCIA) – ARGENTINA Solicitar por: BCRA-BT: INDUSTRIAS 0074 (1931). Industrias argentinas: el frío artificial. Buenos Aires: La Opinión. Artículo publicado en el diario La Opinión el día 27 de febrero de 1931. - Contenido: El francés Terrason fue quien exportó en 1883, los primeros productos frigoríficos argentinos. - ¿Quién era Louis Charles Tellier? - Dónde comienza la historia del frío artificial. - Gloria y fracaso de la primera aplicación. - El frío, Napoleón III y el conde de Germiny. - Publicidad del frío. - Pasteur y Tellier. - Encause definitivo de la industria. - Nuestro país y la industria del frío. - Precursores de la gran industria: Gastón Sansinena y Eugenio Terasson. INDUSTRIA DE LA CARNE - CARNE - INDUSTRIA ARGENTINA - FRIGORIFICOS - INDUSTRIA FRIGORIFICA – ARGENTINA Solicitar por: BCRA-BT: INDUSTRIAS 0454.1 (1931). Industrias argentinas: el frío artificial. Buenos Aires: La Opinión. Artículo publicado en el diario La Opinión el día 13 de marzo de 1931. - Contenido: Los precursores de la conservación frigorífica. - Historia de la cuestión en nuestro país. - Conservación de carnes en 1868. - Iniciativa del gobierno de Sarmiento. - Informe de una comisión argentina. - Los precursores de la conservación frigorífica: Vestey, Casey y Nelson. - Historia de la cuestión en nuestro país. -La conservación de las carnes en 1868. -Iniciativa del gobierno argentino. - Experimento con el vapor "Le Frigorifique". - Tellier funda en París una sociedad. CARNE - INDUSTRIA DE LA CARNE - TRANSPORTE MARITIMO - INDUSTRIA ARGENTINA - FRIGORIFICOS - INDUSTRIA FRIGORIFICA – ARGENTINA Solicitar por: BCRA-BT: INDUSTRIAS 0454.2 (1919). Nota de los industriales azucareros a la Honorable Cámara de Diputados: el informe de la Comisión Investigadora de los trusts. Buenos Aires: J. Carbone y Cía. 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