La Gourmandise N'a Pas D'âge!
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
n° 104 Le Canard Automne 2019 La gourmandise n’a pas d’âge! Nouveau site Fêtes annuelles! Portrait Sortie du CAT Le site internet Retour en images Départ pour l’Italie Notre centre de notre Fonda- colorées et joyeuses à la rencontre de d’accueil temporaire tion a fait peau sur les fêtes estivales Monsieur Stanco, organise chaque été neuve : quelques de nos deux sites! résident à La Sarraz, une sortie annuelle : explications sur son qui nous raconte sa retour en images! contenu! trajectoire. pages 3-4 pages 5-13 page 17 pages 18-19 Le far-west, Hawaï, et du nouveau du côté de notre site internet : ce Canard vous invite à la découverte de l’actualité de l’été à La Venoge ! Ça y est, rivalisé de créativité, avec la mise en ligne de notre au fil des pages et des l’automne une fête « Country » à Pen- nouveau site internet! Au- onglets par de belles pho- Editorial est bien là, thalaz, et une fête « Sous les jourd’hui, impossible pour tos de moments de vie, et Nathalie avec ses tropiques » à La Sarraz. Dé- une structure comme la quelques clins d’œil de ce Theillard farandoles corations, repas, musique nôtre de ne pas proposer « petit bonhomme » de La Directrice de feuilles et déguisements : tout est sur le web les informations Venoge qui vous est désor- mortes, ses mis en oeuvre, lors de ces indispensables aux futurs mais familier. En pages 3 et petits matins moments festifs, pour créer résidents, à leurs proches, 4 de ce Canard, nous vous frisquets et de beaux souvenirs, des ou aux personnes souhai- présentons l’essentiel de ce ses bancs de sourires et des fous-rires, des tant rejoindre nos équipes... nouveau site - mais le mieux brume que le moments de complicité Peu de domaines évo- reste évidemment de le dé- soleil peine joyeuse ou quelques petits luent aussi rapidement que couvrir en ligne, à la même parfois à dissiper... Pour le pas de danse. Vous retrou- l’informatique, et il était adresse que l’ancien : Canard de la Venoge, le nu- vez toutes les photos de ces temps que notre site fasse www.fondation-lavenoge.ch méro d’automne est pour- moments estivaux dans les peau neuve. C’est désor- Bonne promenade à la tant l’un des plus colorés de pages 5 à 13 de ce numé- mais chose faite, avec découverte de notre site, l’année, avec le compte ro. Sans oublier le CAT, qui un site qui se veut à la fois et surtout : joyeuses fêtes rendu en images des fêtes organise lui aussi chaque facile d’accès, complet et de fin d’année à toutes et estivales. Pour 2019, les été un temps fort pour ses convivial. La navigation est à tous et le meilleur pour équipes d’animation ont bénéficiaires, sous forme simple et intuitive, le gra- 2020 ! d’une sortie gourmande - à phisme épuré et aéré, tout N. T. découvrir en page 18. en faisant la part belle à L’autre point fort de l’ac- « l’esprit Venoge » qui nous Impressum tualité de cet été, c’est est cher et qui se manifeste Comité de rédaction : Huguette Fernandes Edwige Rossier Nathalie Theillard Marie-Claire Prol Coordination La Sarraz : Huguette Fernandes Coordination Penthalaz : Edwige Rossier Conception graphique et illustrations : Amélie Buri amelieburi.ch Impression : Imprimerie Carrara 2 imprimerie-morges.com Le Canard - n° 104 - automne 2019 Le site internet de notre Fondation a fait peau neuve! Coup de pro- jecteur sur cet indispensable outil de communication et de présentation de notre structure! Après de longues années de bons et loyaux services, il était nécessaire pour notre site internet de faire peau Sur la page d’accueil, une bulle neuve ! C’est chose faite depuis cet régulièrement été ! « Actualités», ’interne, vous tient nouvelles de Coordonné à l’interne par Nathalie mise à jour à l dernières Theillard, directrice, et Alexandre au courant des Barbuti, responsable administratif et notre Fondation... financier, le projet s’est étendu sur En déroulant la page d’accueil, vous découvrirez - près de deux ans : avec le concours aussi quelques informations générales sur notre organi- des différents secteurs de La Venoge sation : les membres du conseil de fondation, la direction, les (soins, animation, intendance), il a cadres des différents services, ou par exemple une brève chrono d’abord fallu déterminer une arbo- logie avec quelques dates clés... rescence, pour ainsi dire le « sque- lette » du site. Que voulons-nous dire, à qui et comment structurer ce contenu ? C’est là un important tra- vail de réflexion, une première étape indispensable avant de commencer à récolter le contenu effectif du futur site. Une fois ce contenu déterminé, il est temps de passer au concret, récolter les textes, les images. Pour notre site, nous avons choisi d’être relativement concis : peu de texte, des documents à télécharger pour résentation Le coeur du site : la p plus d’informations, de belles photos secteurs de presta- des quatre qui donnent un aperçu de la vie à La tions de la Fondation. Une page Venoge… Enfin, une fois ce contenu mission, est consacrée à chaque - réuni, il est temps de se pencher sur avec présentation, situation géo l’esthétique : quelles couleurs, quelle graphique et explications quant organisation des menus, quelles d’admission. au processus images… ? Avec l’aide de notre gra- phiste, Amélie Buri à La Sarraz, ces étapes se sont enchaînées, avec Incontournable aujourd’hui : le des moments de pause… et des site est «responsive», c’est à dire moments d’accélération, jusqu’à la que sa présentation s’adapte à la mise en ligne du nouveau site, au taille de l’écran, ce qui permet de mois d’août dernier. Visite guidée en le consulter agréablement autant quelques points clés! depuis un ordinateur, une tablette ou un téléphone. Le Canard - n° 104 - automne 2019 3 Reflet important de la vie à La Venoge, une galerie photo régulièrement alimentée, propose des clichés au fil des fêtes et des saisons... Pour obtenir de plus amples informations, plusieurs pages du site comportent des petits encarts, proposant de télécharger différents do- cuments : qu’il s’agisse du menu de la semaine, de l’orga- nigramme complet de la Fondation, ou de mémentos édi- tés par les services de l’Etat concernant l’entrée en EMS, ces encarts de documentation sont une mine d’informa- tions précieuses que vous pouvez consulter. Il manque un « Canard de la Venoge » dans votre collection? Vous avez loupé un numéro? Pas de panique! Sur le nouveau site internet, vous retrouvez toutes les dernières éditions de notre journal ! En plus des informations usuelles (coordonnées de contact, situation géographique, ...), vous trouve- rez aussi une page « Emploi » présentant les postes à repourvoir au sein de nos établissements. Cet article a éveillé votre curiosité? La meilleure chose à faire est d’aller visiter notre site! Scannez le code QR ci-contre, ou rendez- vous sur www.fondation-lavenoge.ch Amélie Buri 4 Le Canard - n° 104 - automne 2019 Fête de l’été : ambiance sous les tropiques à La Venoge! L’un des buts de l’organi- sation d’une telle manifes- tation est que les résidents Animation puissent bénéficier d’une La Sarraz journée festive et convi- Huguette viale entourés de leurs pa- Fernandes rents et des collaborateurs Responsable de l’institution. animation LSZ Un autre objectif est de pouvoir offrir à tous un dé- paysement et des décou- vertes culturelles, ceci à la fois à travers la décoration, la cuisine ou la musique propre à un pays ou une ré- gion. Nous avons ainsi déjà eu l’opportunité de voya- ger en Italie, en Espagne, en Afrique, au Brésil, en Bavière…. d’autres thèmes ont également été abor- dés tels que le cirque, la guinguette ou la garden- party. Notre parking offre un espace adéquat et pra- tique pour accueillir lors de chaque édition plus d’une centaine de convives. Cette année nous souhai- tions inviter nos résidents sous les tropiques ! Et c’est sous un soleil généreux, que perroquets et flamants roses, palmiers, décora- tion colorée, poulet aux cacahuètes et dessert aux épices, musique typique des îles avec Maxime et ses danseuses ont été associés afin d’offrir, l’espace d’une journée, des instants d’éva- sion…. à deux pas de La Venoge ! Le Canard - n° 104 - automne 2019 5 6 Le Canard - n° 104 - automne 2019 Le Canard - n° 104 - automne 2019 7 8 Le Canard - n° 104 - automne 2019 A Penthalaz, c’est au son de la musique country que résidents et collaborateurs ont fêté l’été, avec une fête western! Jeudi 29 août, notre salle à manger a été transformée Animation en « saloon ». Des airs de country joués par le groupe « Las Vegas Band » ont Penthalaz accueilli les résidents, les bénéficiaires Edwige du CAT et le personnel pour dégus- Rossier ter un excellent menu typiquement Responsable américain concocté par la brigade animation PZ de cuisine. Très vite et sous l’impulsion des membres du personnel, certaines résidentes et nos messieurs du CAT, se sont laissés entraîner sur la piste de danse par ces airs typiques de l’ouest américain. Ce fut un joli moment de partage. C’est les estomacs repus et l’esprit joyeux que nos résidents et bénéficiaires du CAT ont quitté notre « saloon ». Le Canard - n° 104 - automne 2019 9 10 Le Canard - n° 104 - automne 2019 Le Canard - n° 104 - automne 2019 11 12 Le Canard - n° 104 - automne 2019 12 Le Canard - n° 104 - automne 2019 13 Notre cuisinier partage le secret de la recette de cake aux épices que l’équipe de cuisine a préparé pour la fête tropicale à La Sarraz! 1.