GUIA SETE CIDADES CRESAÇOR – Azores for All
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GUIA SETE CIDADES CRESAÇOR – Azores For All EDIÇÃO CRESAÇOR – Cooperativa Regional Economia Solidária CRL TEXTOS Dulce Pacheco, João Nunes, Maria Manuela Albergaria, Manuela Soeiro, Paulo Garcia REVISÃO DO TEXTO Manuela Soeiro, Michael Ross, Samanta Fontes FOTOGRAFIAS Azoresphotos (Associação Turismo dos Açores), CRESAÇOR, Direção Regional da Cultura, Eduardo Miranda, Nuno Fonseca, Paulo Garcia, SIARAM PROJETO GRÁFICO E PAGINAÇÃO CRESAÇOR – Criações Periféricas Elisabete Ross Índice 1 A Ilha de São Miguel 4 2 Contextualização Sócio-Histórica 6 3 Morfologia 12 4 Geologia 15 5 Flora e Fauna 19 6 Área de Paisagem Protegida 23 7 Trilhos 25 8 O que fazer – Atividades de Natureza 28 9 Código de Conduta 32 3 1 A Ilha de São Miguel São Miguel, a maior das nove da ilha, um processo que teve ilhas vulcânicas que constituem início na zona de Nordeste, o arquipélago dos Açores, tem há cerca de 4 milhões de anos. uma área de 745 km2, um com- A ilha ganhou a forma atual primento de 62 km e largura míni- com a união, nos últimos 50 ma de 8 km e máxima de 15 km. mil anos, do vulcão das Sete Tal como outras ilhas dos Cidades à restante ilha. Açores, a formação da ilha Em qualquer altura do ano de São Miguel deveu-se a diver- a ocorrência de nuvens e chuva sas fases e erupções vulcânicas, é frequente, o que permite a que foram aumentando a área manutenção de extensas áreas 4 1 A Ilha de São Miguel – Miradouro do Pico do Carvão verdes e contribui para a exube- A ilha de São Miguel conta com rância vegetal e valor paisagísti- 6 concelhos e 64 freguesias co das mesmas. onde vivem 137 699 habitantes, De Junho a Outubro os períodos de acordo com os Censos de de Sol são maiores e as tempe- 2011. A zona das Sete Cidades raturas são mais altas, sendo tem como pontos mais altos o que o clima em São Miguel é Pico das Éguas, com 873 m e moderado durante todo o ano, o Pico da Cruz, com 856 m. com valores médios de 16º C na Primavera, 21º C no Verão, 18º C no Outono e 14º C no Inverno. 5 2 Contextualização Sócio-Histórica Sete Cidades é uma freguesia, com 793 habitantes (2011), do concelho de Ponta Delgada, cujo nome evoca histórias e lendas ligadas às suas duas maiores lagoas, uma azul e outra verde. No século XVIII, J. J. A. Albuquerque Bettencourt (1762 - 1808), proprietário de grande parte da zona ocidental da ilha de S. Miguel, promoveu a fxação de pessoas no “vale” cedendo-lhes terrenos por baixos arrendamentos. As primeiras famílias fxaram-se no Cerrado das Freiras. O povo de Sete Cidades continua refém deste antigo sistema de propriedade, 90% da população não é dona do “chão” das suas casas, perten- cendo este aos atuais herdeiros daquele antigo proprietário. Com poucas parcelas de terra para cultivo, pluviosidade – Ilhéus dos Mosteiros 6 2 Contextualização Sócio-Histórica elevada, constantes inundações e difíceis acessos, a população tinha uma vida muito dura, vivia sobretudo da agricultura e da pastorícia, completando os seus rendimentos com a produção de carvão, com a lavagem de roupa e com a venda de musgo e de amoras. Até meados do séc. XX, as lavadeiras das Sete Cidades permaneciam muitas horas nas lagoas esfregando e batendo a roupa em lavadouros de pedra e estendendo os panos nas suas margens. Todas as semanas iam a pé, com as trouxas em cima de burros, até à “cidade” para entre- garem a roupa lavada e trazerem nova carga. Para produzir carvão, apanha- vam lenha, que era colocada em covas, ateado e abafado o lume. – Freguesia das Sete Cidades 7 2 Contextualização Sócio-Histórica – Freguesia: Sete Cidades O carvão era transportado em muito variada, os bens alimen- burros e carroças até à “cidade”. tares vêm, em grande parte, de Ao longo do século XX muita “fora”. Com o leite produz-se gente emigrou, principalmente, queijo fresco. Nos quintais para os E.U.A. e para o Canadá. das casas criam-se animais domésticos e cultivam-se frutos Tradicionalmente a criação e legumes. As colheitas e os de gado ovino e caprino era o utensílios são armazenados maior recurso económico, hoje nos granéis e nas arribanas. é a criação de gado bovino. No início do século XX, no lugar A dieta tradicional era feita à da Seara, existiu uma unidade base de inhame, pão, pimenta, fabril de chá preto, o Chá Seara. ovos, peixe, ocasionalmente No Centro Experimental de carne de porco, feijão e queijo Agricultura Biológica cultivam-se fresco. Hoje a alimentação é árvores de fruto, plantas aro- máticas e chá variedade Índia, 8 2 Contextualização Sócio-Histórica – Transporte de Burro para a produção de chá branco. de lenha, refeições comunitárias, A população, maioritariamente enfeite de gado e de carros de católica, é muito devota e empe- bois, montagem de quartos do nhada nos seus rituais. O grupo Espírito Santo, coroações, dis- de romeiros todos os anos rea- tribuição de pensões e atuação liza a peregrinação quaresmal. da folia, entre outros eventos. Celebra-se o Natal e a Páscoa, A Igreja de S. Nicolau foi erguida entre outras festividades. As em 1857. A festa do padroeiro Festas do Divino Espírito Santo ocorre no segundo domingo com os Impérios da Trindade, de agosto. O cemitério dos de São João e de São Pedro, rosais data de 1858 e o atual envolvem a participação de toda cemitério funciona desde 1978. a comunidade e uma complexa A Banda Filarmónica Lira das organização de irmandades e Sete Cidades foi fundada mordomos. Há recolha coletiva em 1948, pelo padre José 9 2 Contextualização Sócio-Histórica Cabral Lindo (1879 - 1956), e pelo maestro José Velho Quintanilha (1897 - 1978). A Escola Pública foi criada em fnais do século XIX. Em 1958 foi construído o edifício «Plano dos Centenários». Nos fnais do século XX, a Escola Padre José Cabral Lindo foi ampliada. Hoje a escola funciona com o ensino pré escolar e o 1º ciclo. Em 1971 o lugar de Sete Os jovens continuam estudos Cidades foi elevado a freguesia. na EBI de Ginetes, até ao 9º Em 1981 chegou a luz elétrica. ano e o ES em Ponta Delgada. Em 1982, por iniciativa do Padre Eduardo da Costa Tavares As primeiras habitações das (1928 -1995), construiu-se Sete Cidades eram construídas o edifício da Casa do Povo, em madeira ou em alvenaria o sector terceário é reduzido, de pedra e cobertas de palha. a Padaria Tavares abriu em Em 1937, concluiu-se a obra 1970, há um estabelecimento do túnel subterrâneo, projeto que vende um pouco de “tudo”, do eng. Francisco Pacheco de duas pequenas mercearias, Castro (1884-1980), no terreno restaurantes e bares. esteve Manuel de Oliveira Júnior Na Junta de Freguesia fun- (1884-1962). O túnel tem 1 200 m cionam os CTT. Na Casa do de comprimento e veio resolver Povo funciona a unidade de o drama das cheias e inunda- saúde, o centro de convívio de ções provocadas pelas chuvas. idosos,entre outros serviços. 10 2 Contextualização Sócio-Histórica A Associação 7 Maravilhas A freguesia já oferece um organiza trilhos pedes- número signifcativo de tres,entre outros eventos. alojamento turístico. A loja Azores For All / Eco- Às Sete Cidades atualmente Atlântida, que disponibiliza chegam muitos visitantes, este informação turística, aluga fenómeno é recente e vai ter bicicletas e canoas e vende consequências económicas produtos de economia solidária. e sociais neste território que Existe um centro informativo é Paisagem Protegida. e educativo sobre o Parque Natural. – Lagoa do Canário 11 3 Morfologia – Ferraria A característica geomorfológica grande depressão – chamada mais marcante da zona oeste de caldeira pelos vulcanólogos, da ilha de São Miguel é a pre- existindo igualmente depressões sença de uma grande depres- de menor dimensão nesta zona são, de afundamento, no topo (como é o caso das crateras do maciço das Sete Cidades, da Lagoa de Santiago, Lagoa com cerca de 5 km de diâmetro, Rasa, Caldeira do Alferes e no seio da qual está implantado Caldeira Seca), ou nos fancos o povoado com o mesmo nome. do vulcão das Sete Cidades, Com efeito, a freguesia de nomeadamente no Pico das Sete Cidades ocupa uma Camarinhas e nos cabeços da Lagoa do Pilar ou do Escalvado. 12 3 Morfologia Elementos paisagísticos fun- lendas e “estórias” e baptizou damentais nesta caldeira são de Lagoa Verde e de Lagoa o povoado de Sete Cidades Azul. Implantada a uma altitude e a vasta massa de água das de cerca de 259 m e com uma lagoas Verde e Azul, o primeiro profundidade máxima de 33 m, implantado a oeste da Lagoa a Lagoa das Sete Cidades Azul, com o seu casario de apresenta um comprimento edifícios maioritariamente isola- Noroeste - Sudeste de 4 225 m, dos, de arquitectura tradicional uma largura máxima de 2 030 m e os típicos anexos rurais, como e ocupa uma área de cerca de cafuões, granéis e arribanas. 4,35 km2. A bacia hidrográfca da Lagoa das Sete Cidades, O caminho das Cumeeiras 2 — que circunda quase toda a com 19,3 km , abrange a quase depressão vulcânica, com as totalidade da caldeira do vul- suas “fantabulosas” panorâmi- cão das Sete Cidades, e inclui cas — e a Península, são dois cursos de água intermitentes outros elementos morfológicos como a Grota do Inferno e relevantes das Sete Cidades, a Vala das Sete Cidades. esta última como a ponta de Duas outras lagoas pontuam uma seta apontada a nor - no- o interior da caldeira do vulcão roeste em plena Lagoa Azul! das Sete Cidades, com enqua- Contudo, o mais marcante dramentos geomorfológicos elemento da paisagem das distintos.