Jatuh Bangun Ketahanan Pangan
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
MAJALAH INTERNAL TRIWULAN Volume: 014 | Th-IV Edisi Liputan: Oktober - Desember 2014 Jatuh Bangun Ketahanan Pangan Holding BUMN KONGRES IKAGI Perkebunan Strategi Baru Drone untuk dan Kehutanan Industri Gula Teknologi Diluncurkan melalui Diversifikasi Pertanian GOLD - SILVER VISI Menjadi perusahaan agroindustri terkemuka yang berwawasan lingkungan. MISI Berkomitmen menghasilkan produk berbasis bahan baku tebu dan tembakau yang berdaya saing tinggi untuk pasar domestik dan internasional dan berwawasan lingkungan. Berkomitmen menjaga pertumbuhan dan kelangsungan usaha melalui optimalisasi dan efisiensi di segala bidang. Mendedikasikan diri untuk selalu meningkatkan nilai-nilai perusahaan bagi kepuasan stakeholder melalui kepemimpinan, inovasi dan kerjasama tim serta organisasi yang profesional. PTPN X MAGZ VOLUME: 014 | Edisi Liputan: Oktober - Desember 2014 emplasemen [ salam redaksi ] Menuju Pasar Bebas Asean IDANG pembaca yang terhormat. maksimal. Bahkan malah cenderung terpuruk. Tak terasa kita sudah memasuki ujung Setidaknya itulah yang terungkap dalam tahun 2014. Tahun depan akan men- ‘Dialog Bedah Model Revitalisasi Industri Gula’. jadi titik awal, seberapa ‘perkasa’ kita Swasembada tidak bisa hanya menjadi jargon. Smenghadapi pasar bebas Asean? Sudah siapkah Penentuan target pun mesti realistis. Dengan industri gula kita bersaing dengan gula impor? pertumbuhan jumlah penduduk dan pertum- Dalam catatan redaksi PTPN X-Magz, para buhan ekonomi, pola konsumsi pun berubah. pelaku industri gula, optimistis menghadapi Sehingga target swasembada harus jelas dan kompetitor gula dari luar. Optimisme ini didasari realistis berapa produksi gula yang syarat, penataan ulang secara menyeluruh dari ingin dicapai. off farm dan on farm, dari hulu dan hilir, serta Sidang pembaca yang baik, pencanggihan sistem industri agar banyak catatan-catatan menarik semakin efisien dan menghasil- yang perlu kita review sebagai bahan kan gula yang berkualitas. menyongsong tahun 2015 ini. Dalam kongres Ikatan Ahli Karena itu dalam edisi akhir tahun Gula Indonesia (Ikagi) di Kediri ini, PTPN X-Magz menurunkan mendorong upaya perubahan laporan secara komprehensif soal paradigma pelaku industri gula. Ketahan an Pangan. Selain itu redaksi Industri gula harus melakukan juga menurunkan laporan kongres revitalisasi yang diarahkan pada Ikagi secara lengkap. diversifikasi usaha non-gula industri Sebagaimana biasa redaksi juga padat karya ini. menurukan rubrik khas seperti kuliner Industri gula tidak boleh hanya bersandar yang kali ini mengajak sidang pembaca me- pada peningkatan produktivitas gula, tapi juga nikmati sate khas Bandung. Yang menarik di memaksimalkan diversifikasi non-tebu seperti rubrik wisata, pembaca kami suguhi liputan di ampas dan bioetanol. Gula tidak bisa menjadi museum kereta api di Jepang. sandaran industri pengolahan tebu selamanya. Redaksi berharap, sajian di akhir tahun ini Pasalnya, komoditas tersebut menghadapi pro- bisa memberikan bacaan yang berguna dan blem tata nia ga sampai penyimpangan yang bisa dijadikan rujukan dalam menyongsong cukup rumit. tahun 2015 yang penuh tantangan ini. Akhirnya, Selain menghadapi problem di atas, indsutri redaksi ucapkan selamat membaca, dan selamat gula juga sedang berupaya memenuhi swasem- merayakan Natal dan Tahun Baru. bada nasional. Meskipun upaya itu bertahun- Redaksi tahun telah dilakukan tetapi hasilnya belum PENGHARGAAN EMAS PENGHARGAAN EMAS PENGHARGAAN EMAS PENGHARGAAN PERAK AWARDED DESAIN COVER MAJALAH KOMPOSISI DESAIN ISI MAJALAH BAHASA & SISTEMATIKA MAJALAH SUBSTANSI, BAHASA & SISTEMATIKA MAGAZINE INTERNAL MAGAZINE AWARD 2014 BUMN INTERNAL MEDIA AWARD 2014 BUMN INTERNAL MEDIA AWARD 2014 BUMN INTERNAL MEDIA AWARD 2014 Penanggung Jawab: Subiyono | Pemimpin Umum: Dhimam Abror Djuraid | Wakil Pemimpin Umum: Mochammad Cholidi | Pemimpin Redaksi: Cipto Budiono | Redaktur Pelaksana: Siska Prestiwati Wibisono | Dewan Redaksi: Victorianus L Maitimo, Ayu Firdayanti Suraida, Okta Prima Indahsari | Sekretaris Redaksi: Iwan Tuasela | Redaktur: R Giryadi | Reporter: SAP Jayanti, Sekar Arum Catur Murti | Fotografer: Dery Ardiansyah | Artistik: Demetrius Angger P | Iklan: Suprapti | Sirkulasi/Produksi: Suprobo | Keuangan: Lestariningsih | Alamat Redaksi, Iklan, Sirkulasi: PTPN X, Jl. Jembatan Merah No. 3-11, Surabaya 60175. Telepon: (031) 3523143 | Fax: (031) 3557574 | email: [email protected] 1 PTPN X MAGZ VOLUME: 014 | Edisi Liputan: Oktober - Desember 2014 volume.014 ptpnx-MAGZ sajian dapat juga diakses dalam bentuk e-magazine di: http://www.ptpn10.co.id Salam | 03 KONGRES IKAGI 2014 Harga Jeblok, Revitalisasi Jadi varietas Jawaban | 16 Holding BUMN Perkebunan Industri gula tersudut oleh harga yang jeblok. dan Kehutanan Diluncurkan | Pelaku industri gula perlu lakukan revitalisasi. Tapi 04 dari mana merevitalisasinya? IDUL ADHA 1435 H Stimulus dari Kemenperin Potong 84 Ekor Sapi dan 49 Ekor Kambing | 06 Jadikan Dua PG Berkinerja Unggul | Optimalisasi Informasi Perusahaan dengan ERP | 07 20 PTPN X Kerjasama dengan Jepang Tanam Sorgum | 21 Air Bersih untuk Warga Sekitar PG Gempolkrep | 08 SINERGI BUMN Butuhkan Karyawan Berintegritas Tinggi dan PT Biofarma Kucurkan Rp 10 Miliar Profesional | 10 untuk Petani Tebu | 22 PTPN X Segera Jual Listrik ke PLN | 11 CSR PG WATOETOELIS PELATIHAN MEKANISASI Bantu Mekanisasi untuk Peningkatan Produktivitas | 12 Pembangunan Masjid Nurul SEMINAR NASIONAL ULANG TAHUN EMAS UNIVERSITAS JEMBER Huda | 24 Pembangunan dan Kesejahteraan Masyarakat lewat BUMN Perkebunan | 14 sukrosa 32 Drs. Ec. H NYONO SUHARLI WIHANDOKO KETUA DPD APTRI PTPN X Swasembada, Pemerintah JATUH BANGUN Perlu Campur Tangan | 44 KETAHANAN PANGAN KITA Pemerintah perlu ikut campur penanganan swasembada gula terutama gula impor yang Menuju ketahanan pangan, perlu berkedaulatan pangan, terus membanjir, lewat perbatasan. untuk itu dibutuhkan atensi kuat pemerintah berupa regulasi yang berpihak pada petani. ARUM SABIL KETUA APTRI (ASOSIASI PETANI TEBU RAKYAT Revitalisasi Pabrik Gula INDONESIA) untuk Kesejahteraan Petani | 40 Saatnya Revolusi Sektor Pertanian | 46 Prof. Dr. DWI ANDREAS SANTOSO Persoalan pertanian dipandang sangat GURU BESAR FAKULTAS PERTANIAN komplek. Mulai dari lahan sampai teknologi IPB pertanian masih terkesan tak terkonsep. Ubah Paradigma Sebagai pilar kedaulatan pangan, seharusnya pemerintah berani melakukan Swasembada revolusi sektor pertanian. Pangan | 42 DR NOER SOETRISNO Ketergantungan pada impor bisa PERHIMPUNAN EKONOMI PERTANIAN menyebabkan Indonesia mengalami INDONESIA krisis pangan. Bahkan bisa menjadi bencana pangan. Pemerintah Infrastruktur Tersedia, harus mengubah paradigma Ketahanan Pangan Bisa keberpihakannya pada petani, seperti persoalan bibit, irigasi, dan perlindungan harga. Diraih | 48 2 PTPN X MAGZ VOLUME: 014 | Edisi Liputan: Oktober - Desember 2014 Untuk informasi iklan dan berlangganan, hubungi kami di: Jl. Jembatan Merah No. 3-11, Surabaya 60175. Telepon: 085850344435 (Prapti) | Fax: (031) 3557574 | email: [email protected] CSR PENDIDIKAN rehat Kontribusi PTPN X Lengkapi PT KELOLA MINA LAUT Prasarana Unhasy | 25 Tertarik Edamame yang Berkualitas Ekspor | 62 RSP JEMBER KLINIK waring Melengkapi Rumah Sakit dengan IIKB Taman Bacaan | 26 Ibu sebagai Pencetak Generasi Bangsa | 66 Berkunjung ke PG, Semangati Suami Bekerja | 68 SMK3: Targetkan Bendera Emas di 2015 | 28 Ikatan Istri Keluarga Besar (IIKB) Kantor Direksi PTPN X berkunjung ke Pabrik Gula Pesantren Baru. Mereka terkagum melihat kebersihan pabrik gula. tebu NATA DE CANE stetoskop Kudapan Sehat dari Nira Tebu | 36 EBOLA Krisis Kesehatan Terburuk Era Modern | 70 okra Ebola sudah menjadi momok dunia. Ebola mempunyai tingkat mematikan yang tinggi. Membumikan Regulasi Pertembakauan | 55 bagasse PIALA ASIA U-19 Memahami CSR secara Terintegrasi | 58 Gagal Lagi, Gagal Lagi... | 72 Upaya untuk meningkatkan kesejahteraan sosial ekonomi masyarakat adalah tanggung jawab semua stakeholders perekonomian. Peran pemerintah saja tidaklah cukup. Perusahaan-perusahaan, termasuk Badan Usaha Milik Negara filter (BUMN), dituntut untuk tampil di garda terdepan dalam pemberdayaan DWIYONA AYU PUSPITADEWI masyarakat. Sambil Menyelam Raih Prestasi | 74 nira ”The Sate Adventure” in Bandung | 78 Sate Duduki Peringkat ke-14 World’s 50 Most DR BAYU KRISNAMURTH | MANTAN WAKIL MENTERI PERTANIAN Delicious Foods | 82 Kesejahteraan Petani Harus Ditingkatkan | 49 dekblad Berkunjung ke Museum Kereta Api Supercepat | 84 AHMAD ERANI YUSTIKA SC MAGLEV & RAILWAY PARK GURU BESAR ILMU EKONOMI KELEMBAGAAN Lengkap dan Serba Canggih | 86 FE-UNIBRAW 10 Kereta Api Tercepat di Dunia | 87 Swasembada Gula PANTAI GOA CINA Masih Bisa Tercapai | 50 Keindahan Lain di Bibir Samudera Hindia | 88 Target swasembada gula dan pangan yang selama ini dicanangkan pemerintah dinilai tidak realistis. Tapi Ahmad Erani Yustika, prof-it optimistis, swasembada masih bisa tercapai. Drone untuk Teknologi Pertanian | 90 JUSUF KALA Drone tidak hanya untuk alat militer. Di WAKIL PRESIDEN RI Eropa para petani menggunakan drone untuk Pemerintah Akan pencitraan lahan. Lakukan Program 100:10 | 52 kristalisasi Gula impor, menurut Wapres Jokowinomics | 94 Jusuf Kalla, bisa dihadapi dengan meningkatkan produksi dan rendeman. Pemerintah juga akan mendirikan 10 PG baru. lori 98 3 PTPN X MAGZ VOLUME: 014 | Edisi Liputan: Oktober - Desember 2014 varietas [ variasi kegiatan perusahaan ] Holding BUMN Perkebunan dan Kehutanan Diluncurkan LAPORAN: SISKA PRESTIWATI Nusantara XI di Jalan Merak, Sura- ing Holding BUMN Perkebunan dan baya usai