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La Voie Verte Du Haut Languedoc Sommaire EDITORIAL Le Parc Naturel Régional La Voie Verte Du Haut-Languedoc Passapaïs, Du Haut-Languedoc

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La Voie Verte Du Haut Languedoc Sommaire EDITORIAL Le Parc Naturel Régional La Voie Verte Du Haut-Languedoc Passapaïs, Du Haut-Languedoc La Voie verte du Haut Languedoc Sommaire EDITORIAL Le Parc naturel régional La voie verte du Haut-Languedoc Passapaïs, du Haut-Languedoc ................................. 4-5 tracée sur une ancienne voie ferrée, ce sont au- Géographie de Passapaïs ........................ 6-7 jourd'hui près de 80 kilomètres en site propre entre Bédarieux et Mazamet. Elle est dédiée Sur la piste des ancêtres .......................... 8-9 aux formes de randonnée non motorisées, à Détours et châteaux ........................... 10-11 pied, à cheval, à vélo. Accessible aux personnes Ligne Castres-Bédarieux .......................12-13 en situation de handicap, elle est aussi idéale pour les jeunes enfants qui y découvriront les Il était une foi... ................................... 14-15 premiers rudiments de conduite. Plus qu'un Le chemin des métiers ........................ 16-17 simple itinéraire, c'est la clé pour découvrir ce pays à échelle humaine. Carburez à l'énergie Eau-Languedoc ................................... 18-19 douce, faites le plein des sens ! Ce carnet de Faune - Flore ....................................... 20-23 voyage est aussi un album d'images et le pré- Plein les yeux ....................................... 24-25 texte à de nouvelles rencontres : histoire, géo- graphie, patrimoine, nature, produits locaux… Fait maison ......................................... 26-27 autant d'idées d'escapades le temps d'un jour Segment : Mazamet - Labastide ......... 28-29 ou d'un séjour. Que vous soyez plutôt balade tranquille ou jogging musclé, que vous ayez Segment : Sauveterre - Riols ............... 30-31 le profil vélo de plaisance ou bien croisière cy- Segment : St Pons - Colombières ..........32-33 cliste, seul ou en famille, ce guide souhaite être Segment : Mons - Bédarieux ................34-35 le passeport de vos prochaines découvertes. La voie est libre, allez-y par quatre chemins ! Les produits de la marque Parc .................. 36 La voie verte mode d'emploi .............. 37-39 Daniel Vialelle, Président du Parc naturel Les panneaux de la voie verte ............. 40-41 régional du Haut-Languedoc Carte .....................................................42-43 Gérard Bastide, vice-président du Parc naturel Coordonnées .............................................44 régional du Haut-Languedoc 2 3 Randonner, explorer, s’émerveiller... en pleine nature entre Mazamet et Bédarieux, sans passer par la route ! Dans le Parc naturel régional du Haut-Languedoc Baptisée « Passapaïs » (prononcer « Passopaïs »), ce qui signifie en occitan « Passe-Pays », la voie verte du Haut-Languedoc franchit la ligne de partage Benvenguda al Pargue natural regional de Lengadòc Naut ! des eaux entre Courniou-les-Grottes (Hérault) et Labastide-Rouairoux (Tarn). C’est un passage du département de l’Hérault à celui du Tarn, de la région Le Parc naturel régional du Haut-Languedoc est né en 1973. Il regroupe 119 com- Languedoc-Roussillon à la région Midi-Pyrénées, d’un climat méditerranéen à munes et 90 000 habitants. Il s’appuie sur les derniers contreforts méridionaux du un climat atlantique. Massif central, sur une partie de l’ouest de l’Hérault et de l’est du Tarn : ici se ren- contrent les deux midis ! L'une des particularités du Parc naturel De Mazamet jusqu'à Bédarieux, la voie le musée de la préhistoire à Saint-Pons- régional du Haut-Languedoc est la ligne verte Passapaïs permet de parcourir plus de-Thomières, le village d’Olargues, qui de 75 km en toute sécurité et sans nui- bénéficie du label « Plus beaux villages de de partage des eaux qui le traverse. A Le parc qu'es aquò ? sance puisqu’elle est réservée au dépla- France », les splendides gorges d’Héric et de l’ouest de cette ligne, les eaux partent Un Parc naturel régional est un territoire rural cement non motorisé. Colombières, les points de vue sur le Caroux, se jeter dans l’océan atlantique et à l’est, la Maison des arts de Bédarieux… Pour faire habité, reconnu au niveau national pour son dans la mer méditerranée. C’est un élé- Passapaïs est aussi jalonnée d’étapes exceptionnelle valeur patrimoniale et paysagère une virée de quelques heures, du ment fort de l’identité du Haut-Languedoc qui bénéficie propices aux découvertes et à et pour sa fragilité. sport ou juste prendre l'air, celui ainsi d’une triple influence climatique : atlantique, mon- l’émerveillement : le château du des moyennes montagnes du Maréchal Soult-Berg, le musée du Un Parc naturel régional a pour vocation de mettre tagnarde et méditerranéenne, d’où une exceptionnelle tarn Bédarieux Haut-Languedoc, pour découvrir en œuvre une politique d’aménagement et de diversité biologique et des paysages très différents, du textile de Labastide-Rouairoux, la des paysages de vignes, de forêts, développement économique, social, culturel, charme mystérieux des forêts de chênes aux plantes colo- grotte de la Devèze et l’espace de prairies, d'eaux, des tunnels et de découverte du milieu Aussillon-Mazamet fondée sur la protection et la valorisation de son rées qui annoncent la garrigue… herault des ponts type Eiffel… Vous êtes patrimoine et de son environnement naturel. souterrain à Courniou-les- sur la bonne voie ! Grottes, St-Pons-de-Thomières 4 4 5 La voie verte traverse le Parc naturel régional du Haut-Languedoc Dans l’Hérault, ce sont les châtaigneraies, les forêts dans sa plus grande largeur en empruntant le tracé de trois vallées La ligne du par tage des eaux de chênes verts, la garrigue et la vigne qui prennent où coulent le Thoré, le Jaur et l’Orb. Lorsqu’elle franchit la limite la relève... jusqu’aux palmiers de Lamalou-les-Bains administrative entre Tarn et Hérault par un tunnel de près de 800 rencontre des deux midis et Bédarieux ! mètres sous le col de la Fenille, elle traverse la ligne de partage des A LIRE : Le Parc naturel régional du Haut-Languedoc eaux, relie le versant océanique au versant méditerranéen et gagne Vers le Tarn Santiago Mendieta et Alain Baschenis - Lavaur, éd. Privat, 2013. ainsi son surnom occitan de “Passapaïs”. puis la Garonne Vente à la Maison du Parc et en librairie. et enfin Tourbière l’océan Atlantique Au plan géologique, la diversité est au dans l'estuaire rendez-vous : au long de l’itinéraire, on de la Gironde X U rencontrera argiles, schistes, calcaires, EA DES marbres, gneiss. Sans oublier les richesses GE TA R karstiques du monde souterrain et le gra- PA E E D nite utilisé dans de nombreux ouvrages IGN d’art. L Variété étonnante des climats, mosaïque des paysages ! Bordé de frênes et de chênes dans sa partie tarnaise, l’itinéraire traverse des paysages bocagers dominés au sud par la Montagne Vers la mer noire, au nord par les Méditerranée moutonnements du à Valras-Plage plateau d'Anglès. Chêne vert à feuilles persistantes 6 Ciste à feuille de sauge 7 A VISITer Proche de la voie verte • Le menhir des deux sœurs à Lacabarède • Musée de la préhistoire à Saint-Pons-de-Thomières Sur la piste des ancêtres pour découvrir l'histoire et les vestiges de la culture Lo camin dels ancians saint-ponienne découverts Au début du néolithique, un peuple dans les grottes du Haut-Languedoc. arrivé des Alpes s’installe le long de Scènes de vie Menhir la vallée du Jaur puis s’implante sur D'autres sites, pour aller plus au néolithique des Prats un large territoire. Baptisés « Saint- loin. Se renseigner auprès Poniens », ces Hommes sont porteurs des offices de tourisme d’une culture, de savoir-faire et dotés • Menhir des Prats à Mazamet d’un grand dynamisme. Outre des ap- • Menhir de la Pierre Pause titudes à l’agriculture, au pastoralisme (Pèira Pausa) à St-Amans-Soult et à l’artisanat, ce peuple affirme de • Dolmen du Plo de la Gante Dolmen de la Gante réels talents artistiques et érige des à Labastide-Rouairoux statues-menhirs, représentations de • Pèira Escrita à Olargues personnages féminins et masculins im- Musée • Dolmen d'Ichis à Prémian portants dans la vie de la communau- de la • Dolmens à St-Vincent té, l'une des toutes premières mani- préhistoire d’Olargues (Raspaillac) festations de la statuaire européenne. de St-Pons Vous pourrez les découvrir aux abords Les statues menhirs saint-poniennes de-Thomières en Haut-Languedoc, G. Rodriguez, de la voie verte, ainsi que dolmens et Montpellier, a2c Edition, 2009. menhirs, témoignant de la présence Fiche patrimoine n°26 - Disponible de cette civilisation ancienne. à la maison du Parc, sur le site et dans les OT. 8 9 A VISITer Proche de la voie verte Tour carrée de • Château de Valtoret, Colombières-sur-Orb à St-Amans-Valtoret • Bastide fortifiée à St-Amans-Soult Détours et châteaux • Porte Nòstre Sénher et vestiges des fortifications A l’entorn dels castels à St-Pons-de-Thomières • Castrum d’Olargues Bâtir pour habiter, mais tout autant Pour aller plus loin pour se protéger de l'assaillant : ce fut • Hautpoul (à proximité de Mazamet) durant des siècles le souci permanent • Tour de Gaillergues des habitants, du puissant seigneur Château à St-Vincent-d’Olargues au simple villageois. Les nombreux de Valtoret • Castellas d’Olargues-le-vieux vestiges de tours et châteaux, villages à St-julien fortifiés, simples tours à feu ou postes • Tour carrée de Colombières-sur-Orb de surveillance racontent à leur façon Reconstitution la longue histoire du pays : croisade du Castrum d'Olargues • Tour de Mirande des Albigeois, guerres de religion, et porte fortifiée la Barbacane destructions de Richelieu. Plus près à Villemagne-l'Argentière de nous, la paix revenue, de nouveaux Castrum Autres sites. Se renseigner châteaux abandonnent le vocabulaire d'Olargues auprès
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