Apreciados E Amigos Do Ambiente
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Publicidade Publicidade Publicidade Correio do Minho.pt€ 1,00 IVA Inc. 12 14 de Maio 2021 correiodominho.pt VEIRA DO MINHO (sede concelhia) | Ano LXXXII Série VI N.º 11799 DIÁRIO VIEIRA DO MINHO | Director PAULO MONTEIRO SEXTA 14 MAIO 2021 VIEIRA DO MINHO António Cardoso Um pólo de convergência, “Uma freguesia com vida vivências e identidade e alma” do por exemplo a Agro Vieira e Chega de “Vieira é a sede do concelho. O pólo A freguesia de Vieira do Minho é o núcleo principal Bois, no ãmbito da Feira da Ladra. Possui agregador e o ponto de chegada. É uma Sede de concelho tem da uma represa, um parque de meren- freguesia dinâmica e vital que alia o do concelho. A Feira da Ladra é o quadro perfeito da identidade ain das, bem como um conjunto de percursos património construído, a beleza natural existente e o seu Parque Florestal, no coração da Vila, que permitem a fruição a pé ou bicicleta. das suas paisagens ao dinamismo é um motivo de enorme orgulho. Palco de grandes eventos Outro dos tesouros da sede do concelho social e económico. GEIRA ROMANA A PATRIMÓNIO DA HUMANIDADE é, c laramente, a Casa de Lamas. É um Nos últimos anos, o centro da vila tem une urbanidade com os prazeres da natureza e do mundo rural. símbolo da riqueza patrimonial de Vieira sido alvo de um conjunto de obras de Textos Rui Miguel Graça do Minho, ao serviço da comunidade lo- beneficiação, que ampliaram a cal e regional. Para além de preservar a qualidade de vida e a a sua própria memória histórica e artística do concelho, beleza. As praças e os jardins municipais ieira do M inho. S ede d e tea, Loureiro-cerejeira, Carvalho-alvari- tem igualmente como função inseri-la na estão mais aprazíveis. concelho. O ponto de cen- nho, Japoneira, Plátano, Tília-da-Holanda vida contemporânea, assumindo-se como O Parque Florestal, um ex-libris da sede tralidade de uma Vila que e até Medronheiro. O jardim frontal é um a verdadeira Casa da Cultura de Vieira do do concelho, têm uma nova dinâmica: está na moda, que consegue postal ilustrado do concelho e a antiga ca- Minho. Na sua capela há santos prove- os jardins frontais foram requalificados, TERRAS DE BOURO s. A sua es- uarda florestal traz-nos à imagina- nientes de Itália, no seu interior há pintu- vida, alma e centralidade unir dois mundo sa de g o interior do Parque foi limpo, a sVência é rural, ligada às tradições da terra, ção mitos e lendas do antigamente. Mas ras do Mestre Adelino Ângelo. iluminação foi restabelecida e a Casa do à natureza, contudo assume já toques de também nos ziguezagues da sua mata, nu- Esta freguesia é composta pelos lugares De- Guarda Florestal está a ser recuperada. urbanidade. Esse encontro de dois univer- ma comunhão com o espaço, p odemos de Azevedo, Chãos, Cuqueira, Entre Em colaboração permanente com a sos liga a inovação ao património, num encontrar o Parque de Campismo da Ca- vesas, Além Ponte, Portas, Rio, S. Roque, nse. e seguida, encontram-se Sapinhos, Sanguinhedo e Vila Seca, além Junta de Freguesia tem sido quadro que pinta a identidade vieire breira e, logo d desenvolvido um trabalho que muito Imperdível é o seu Parque Florestal. infra-estruturas como as piscinas muni- do núcleo urbano da própria Vila. Com cerca de quatro hectares, é um au- cipais, C entro de BTT e um campo de É atravessada pela antiga via romana tem contribuído para o bem-estar dos vieirenses.” Págs. 12 e 13 têntico portal fora da civilização. De cor- ténis. Braga-Chaves, c onfirmada por marcos tar a re spiração. N a sua mancha verde Outro dos espaços harmoniosos é o Par- milenares, e tem ainda fortificações cas- coabitam inúmeras espécies arbóreas e, que dos Moinhos. Uma zona de lazer, que trejas. No arranque da nacionalidade de- tivemos que recorrer à ajuda da botânica inclui áreas de entretenimento para todas nominava-se a Terra de Vieira, teve mes- E para encontrar algumas: Grinalda-de-noi- as faixas etárias, com uma zona ampla pa- mo sete grafias, entre elas Veeira, Viera e EGU va, Ácer-japonês, Azevinho, Tília-argên- ra a realização de espectáculos - acolhen- Velaria. RA ENTR Pág. 10 DIDATU 21.15H) CAN SC BRAGA-MOREIRENSE ( Guerreiros querem curar feridas Cónegos sonham com a Págs.Europa 18 e 19 BRAGA Uma casa portuguesa, com certeza. É este o slogan do novo restaurante da cidade de Braga. O restaurante Francesinha Portuguesa quer ser “um espaço de referência”, esperando replicar o projecto nos próximos cinco anos. REGIÃO DOS VINHOS VERDES Francesinha Portuguesa quer ser referência e chegar a todo o país pandemia o brigou Jorge Ferreira a mu- dar de planos e a pro- curar soluções. Com 20 anos de experiên- cia na área da restau- ração, o empresário bracarense decidiu transformar o já pro- Alidado T4 no novo restaurante jecto conso Francesinha Portuguesa. A marca já está registada desde Maio do ano passado e Jorge Ferreira quer que este novo concei- to seja “uma referência”. Por isso, o em- presário tem como meta abrir cinco casas na região do Minho nos próximos cinco anos, contando, a longo prazo, permitir o franchising da Francesinha Portuguesa, com as devidas garantias, por todo o país. “O projecto anterior era um projecto de FRANCESINHA PORTUGUESA sucesso e estava completamente consoli- dado. O conceito do T4 era um conceito que unia a gastronomia com a animação, sendo que as duas se complementavam e com a pandemia percebeu-se que o con- ceito do T4, que concentrava um grande grupo de pessoas, era um conceito que DR não podia ser viável”, j ustificou Jorge Restaurante Francesinha Portuguesa, situado na Rua Cidade do Porto, possui um espaço fantástico, com capacidade para 150 lugares Ferreira, que tinha também a exploração do restaurante do edifício da Primavera e mia. Fui estudar e perceber qual a melhor Para transformar o espaço que ti nha nativa. fazia alguns serviços para o Hospital de solução para este espaço enorme e com num restaurante com gastronomia mais “Não quis enveredar por esse caminho Esta edição traz um suplemento Braga. muitas condições. Fui falando com quem forte “era mais complicado” e, por isso, directamente e fui à procura de colmatar Com tudo fechado, o empresário preci- de direito e perceber o que funcionava na decidiu posicionar-se no snack. as lacunas e elaborar uma carta que fosse sou “repensar” no que tinha de fazer a se- restauração ou não. Tive uma grande aju- Jorge Ferreira começou por perceber “o de e ncontro a essas necessidades que guir. Quando reabriu portas a 18 de Maio da dos grupos Super Bock e Delta, bem fenómeno” e com a ajuda de outra casa de existem no mercado e tentar ajustar à nos- S do ano passado, o empresário começou a como de outros fornecedores, que me fo- “grande referência”, que colocou a cidade sa casa, p orque te mos espaço”, ju stifi- “ter c onsciência” q ue o c onceito q ue ram dando indicações do que se estava a de Braga no mapa das francesinhas, co- cou. criou, e que estava “em velocidade cru- passar”, contou o empresário, concluindo meçou a perceber que as várias casas que Habituado a lidar com público diverso, O s da pandemia, já não funcio- que, na altura, a restauração que estava a entretanto abriram as portas apoiadas nes- já que o T4 tinha capacidade para 300 zeiro” ante naria. funcionar melhor era a tradicional gama se conceito tinham algumas lacunas e que pessoas, Jorge Ferreira também foi apren- D “Ficamos assustados no início da pande- alta e o snack. podia haver aqui espaço para uma alter- dendo muito com os clientes. PRECIA especial de uma nova proposta Publicidade A gastronómica em Braga Este suplemento faz parte da edição do jornal Correio do Minho de 14 de M aio de 2021 e não pode ser ve ndido separadamente Publicidade ARIEF-ADNUGESAAÇRET DE TERÇA A SEGUNDA-FEIRA OIAE M7 D1 A 1E 1D E AMIGOS DE 11 A 17 DE MAIO 49€ TE 7, kg N AMIS DE DO O IE MAIS DE EMTTOO B O M % AU GRRAAÚDDO DO A 200 BBAAC HLA 49€ 8, kg “OS PRIMEIROS PASSOS 49€ MANUEL PINHEIRO 9, kg NO CAMINHO DA SUSTENTABILIDADE” COMISSÃO CONVOCA TODOS OS AGENTES A PARTICIPAREM NO DESENHO ESTRATÉGICO Limite 10kg por cliente. Não inclui Asa branca e Cura amarela. Pág. 15 DR O DE JARDIM Á DE DOIS ONJUNTONJUNTC ÕES, UM SOF , DOIS CADEIR INCLUI UMA MESA OSTELA MOF SAADMOF VIANA DO CASTELOC LUGARES E AL REF. 2094282 BRAGAGA ABR GUIMARÃESGUIMARÃES PORTOOPORT LICK! C 229IVA incluído. LISBOAALISBO ^ € DDEE UM ISTANCIA D é 1 de junho de 2021. PARISPPAARIS A D PEIXOTO.PT álido atV +351 258 359 800 WWW.CASAWWW.CASAPEIXOTO.PT o.pto.ptot [email protected]@casapeix 2 Publicidade 14 de Maio 2021 correiodominho.pt correiodominho.pt 14 de Maio 2021 3 Braga Braga Romana regressa COVID-19 em formato digital MORTES ATRAVÉS do facebook do município, o público poderá desfrutar de espectá- 840,929 16,999 (+1) culos, vídeos-documentários, além de recriação dos principais momentos. Casos Confirmados RECUPERADOS 801,961 (+340) CULTURA PORTUGAL CASOS ACTIVOS | Paula Maia | + 436 NOVOS CASOS 21,969 (+95) De 19 a 23 de Maio os bracarau- gustanos voltam a viajar no tem- po e a revisitar o melhor da Bra- TESTES ga Romana a partir de um (PCR + ANTIGÉNIO) programa que será disponibiliza- 337877 do online. 111,011,029 Espectáculos de música e dan- NORTE ça, oficinas pedagógicas, acções de formação, recriações do quo- VACINAS 119171 tidiano, desafios e jogos, entre CENTRO ADMINISTRADAS outros, serão motivos para ultra- passar o interregno provocado 4,100,308 pelos condicionalismos da pan- 317648 demia de Covid-19.