Menukaart-Okt2020.Pdf
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
MENUMENU SMALLS 15h00 • 21h30 Turks brood met bietenhummus en geitenkaas 8 TURKISH BREAD WITH BEETROOT HUMMUS AND GOAT CHEESE Brie uit de oven met knoflook, tijm, honing, pijnboompitten en toast 8 BAKED BRIE WITH, GARLIC, THYME, HONEY, PINE NUTS AND TOAST Gebakken feta, olijven, tomaten en oregano- olijfolie en brood 9 BAKED FETA, OLIVES, TOMATOES, OREGANO-OLIVE OIL AND BREAD Garnalen met chili, knoflook en turks brood 9 PRAWNS WITH, CHILI, GARLIC AND TURKISH BREAD Köfte van kip en pistache met gepekelde venkel en knoflook yoghurt 9 CHICKEN & PISTACHIO KÖFTES WITH PICKLED FENNEL AND GARLIC YOGURT BBQ chicken wings met BBQ saus en gebakken uitjes 9 BBQ CHICKEN WINGS WITH BBQ SAUCE AND FRIED ONIONS Pimentos de padron, gebakken groene spaanse tapas pepertjes met zout (niet pittig) 8 PIMENTOS DE PADRON, BAKED GREEN SPANISH PEPPERS WITH SALT (NOT SPICY) Bruschetta gerookte zalm met dille-mayonaise, viseitjes, zeekraal en olie van cherry tomaatjes 10 SMOKED SALMON BRUSCHETTA, DILL MAYONNAISE, FISH ROE, SAMPHIRE AND CHERRY TOMATO OIL Pompoensoep met brood 8 PUMPKIN SOUP WITH BREAD Nachos uit de oven met een tomatensalsa, cheddar kaas en jalapeños 10 NACHOS FROM THE OVEN WITH A TOMATO SALSA, CHEDDAR CHEESE AND JALAPEÑOS BIGS 17h30 • 21h30 Runderburger, oude Amsterdamse kaas, chutney van Karmeliet-bacon en uien en frietjes 16.5 BEEF BURGER, OLD AMSTERDAM CHEESE, KARMELIET BACON, ONION CHUTNEY AND CHIPS • WIJNTIP: PRIMITIVO | BIERTIP: SKUUMKOPPE Ras el hanout kip, couscous met spinazie en bloemkool, amandelen, tahini dressing 17.5 RAS EL HANOUT CHICKEN, CAULIFLOWER AND SPINACH COUSCOUS, ALMONDS AND A TAHINI DRESSING • WIJNTIP: CHARDONNAY | BIERTIP: VICTORIA IPA Lams stoofpot van Leffe Bruin, seizoensgroenten en aardappelpuree 18.5 LAMB AND LEFFE BROWN STEW, SEASONAL GREENS, POTATO MASH • WIJNTIP: RIOJA | BIERTIP: LOWLANDER POORTER Tajine van pompoen, bloemkool, kikkererwten, koriander, amandelen en yoghurt 16.5 PUMPKIN, CAULIFLOWER AND CHICKPEA TAJINE, CORIANDER, ALMONDS, YOGURT • WIJNTIP: CHARDONNAY | BIERTIP: HAZY WEEKEIND Mix van 3 smalls naar keuze MIX OF 3 SMALLS 25 SWEET 17h30 • 21h30 Citroen en tijm drizzle cake, getoaste amandelen en griekse yoghurt 7.5 LEMON THYME DRIZZLE CAKE, TOASTED ALMONDS, GREEK YOGURT Chocolade en peer cake, chocolade ganache en vanille ijs 7.5 CHOCOLATE AND PEAR CAKE, CHOCOLATE GANACHE, VANILLA ICE CREAM Kids Kip met een romige saus, mais, groenten en frietjes 8 CHICKEN IN A CREAMY SAUCE, CORN, GREENS AND CHIPS Snacks 15H00 • 23H00 Friet met mayo of ketchup 4 FRENCH FRIES WITH MAYONAISE OR KETCHUP Zoete aardappelfriet met chilimayo 4.5 SWEET POTATO FRIES WITH CHILI MAYONNAISE Bitterballen rundvlees met mosterd 8 stuks 8 DUTCH BEEF CROQUETTES WITH MUSTARD 8 PCS Bitterballen kaas-jalapeño met mosterd 8 stuks 8.5 CHEESE-JALAPEÑO CROQUETTES WITH MUSTARD 8 PCS Torpedo garnalen met chilisaus 8 stuks 8 TORPEDO SHRIMPS WITH CHILI SAUCE 8 PCS Kaasstengels met chilisaus 8 stuks 7.5 CHEESE STICKS WITH CHILI SAUCE 8 PCS Chicken bites met chilisaus 8 stuks 8 CHICKEN BITES WITH CHILI SAUCE 8 PCS Vegetarische loempia’s met chilisaus 6.5 VEGETARIAN SPRING ROLLS WITH CHILI SAUCE Bittergarnituur mix 12/18/24 stuks 12/16/20 FRIED SNACKS MIX 12 / 18 / 24 PCS DRANKENDRANKEN Warme dranken FRIS KOFFIE 2.6 Coca Cola 2.75 ESPRESSO 2.5 Coca cola Light 2.75 ESPRESSO MACCHIATO 2.6 Coca Cola Zero 2.75 DUBBELE ESPRESSO 2.9 Lipton Ice Tea 2.75 CAPPUCCINO 2.9 Lipton Ice Tea Green 2.75 KOFFIE VERKEERD 3 Sisi 2.75 LATTE MACCHIATO 3.2 Seven-up 2.75 Flat White 3.2 Royal Club Tonic 2.75 ijskoffie 4 Royal Club Ginger Ale 2.75 Thee 2.7 Royal Club Bitter Lemon 2.75 Verse Gemberthee 3 Royal Club Cassis 2.75 Verse Muntthee 3 Fever tree tonic 3 Warme Chocomel 2.9 Fever Tree Ginger ale 3 [SLAGROOM + 0,50 CT.] soof limonade, citroen- [DECAFÉ + 0,10 CT.] munt 3.5 [SOJAMELK / HAVERMELK + 0,10 CT.] soof limonade, gember- [EXTRA SHOT + 0,60] wortel 3.5 apfelschorle 4 Chocomel 2.75 Fristi 2.75 Sourcy Blauw 2.5 Sourcy Rood 2.5 Sourcy Blauw (0,75L) 6.5 TAART van dudok Sourcy Rood (0,75L) 6.5 Appeltaart 4.5 Chocolade Truffeltaart 5 SAP Limoen Meringue Taart 5 (SLAGROOM +€0,50) Verse Jus 3.75 Looza Appelsap 2.75 Looza Perensap 2.75 Looza Mangosap 2.75 Looza Tomatensap 2.75 RODE wijn Nero d’Avola Primitivo Preciso, Italië, glas 4.25 | fles 21.25 Castello Monaci, Italië HELDER ROBIJN ROOD VAN KLEUR. glas 5.5 | fles 27.5 AROMA’S VAN ZWARTE KERSEN, BRAMEN DONKERROOD VAN KLEUR MET AROMA’S EN KRUIDIG. ZACHT IN DE MOND EN VAN PRUIMEN, KERSEN, PEPER, VIOOL- TOEGANKELIJK. TJES EN VANILLE. VOL EN ZACHT MET TONEN VAN BESSENJAM EN ZOETHOUT. Merlot Espiritu Chronos, Chili Rioja glas 4.5 | fles 22.5 Joven, Spanje, glas 6 | fles 30 EEN VOLLE WIJN MET TONEN VAN KERSENROOD VAN KLEUR. TONEN VAN KRUIDEN, ROOD FRUIT EN VANILLE. KERSEN EN AARDBEIEN IN DE NEUS. SMAKEN VAN PRUIMEN, BRAMEN EN FLUWEELZACHT MET EEN KRUIDIGE CHOCOLADE. DE STRUCTUUR IS ZACHT AFDRONK. EN SOEPEL MET EEN LANGE AFDRONK. witte wijn Verdejo Chardonnay Torre de Vejezate, Spanje St. Martin, Frankrijk glas 4.25 | fles 21.25 glas 4.95 | fles 24.5 AROMA’S VAN CITRUS, MELOEN EN STROGEEL VAN KLEUR MET AROMA’S BLOEMIGE TONEN. DE SMAAK IS FRIS, VAN CITRUS, ANANAS EN PERZIK. ROND EN KNISPEREND. ZACHTE ROND SMAAK MET TONEN VAN PERZIK EN HAZELNOOT. Pinot Grigio Canapi, Italië. glas 4.5 | fles 22.5 LICHT CITROENGEEL VAN KLEUR. TONEN VAN CITROEN, LIMOEN EN TROPISCH FRUIT. LEKKER SAPPIG MET TONEN VAN CITRUS. Pareltjes wit Pareltjes rood Viognier Cabernet Sauvignon Rapitala, Italië | fles 30 Maison Centrauree, Frankrijk MOOIE FRISSE EN RONDE WIJN MET fles 32.5 AROMA´S VAN CITRUS, ABRIKOOS EN EEN RODE WIJN MET EEN WITTE PERZIK. HELDERRODE KLEUR. AROMA’S VAN DONKERE CHOCOLADE, ZWARTE Pecorino KERSEN EN ZWARTE BES. IN DE MOND eo, Italië | fles 35 EVENEENS VEEL FRUIT, MAAR DIT FRISSE EN SAPPIGE WIJN MET AROMA´S WORDT ONDERSTEUNT DOOR TONEN VAN GROENE THEE, PERZIK, MELOEN EN VAN HOUT ZOALS CEDER. RIJPE PEER. Tempranillo Sauvignon Blanc Parada de Atauta, spanje Chateau de Eyssards, Frankrijk fles 45 fles 27.5 TONEN VAN LEVENDIGE RODE BESSEN LICHTGEEL VAN KLEUR. STUIVENDE GEUR MET DE GEUR VAN ROZENBLAADJES. VAN CITROEN, LIMOEN EN KRUISBESSEN. DE SMAAK IS MEDIUM-BODIED MET FRIS IN DE MOND MET TONEN VAN CITRUS RIJPE, FRISSE TANNINES EN EEN EN EEN AANHOUDENDE AFDRONK. VERLEIDELIJK AFDRONK. Chardonnay Corvina & Corvinone Cloud break, Californië. fles 32.5 Bolla “le Poin” Valpolicella Ripasso Classico, Italië fles 39 Rosé DIEP GRANAATROOD. AROMA’S VAN ZWARTE RIJPE KERSEN, JAM, Pinot grigio Preciso, Italië VANILLE, DROP EN CEDE HOUT. MOOIE Glas 4.25 | fles 21.25 VOLLE BODY, KRACHTIG EN WARM LICHTROZE VAN KLEUR. GEUREN VAN EN ZUIVERE TONEN VAN CACAO EN AARDBEIEN, FRAMBOZEN EN BLOEMEN. LICHT, FRIS EN DROOG IN DE MOND. SPECERIJEN. Nebbiolo 'Barolo' mousserend borgogno, Italië fles 60 Cava Brut Artelatino, Spanje INTENSE GEUREN VAN VANILLE, glas 5.5 | fles 27.5 SPECERIJEN. IN DE SMAAK ZACHT Rosé Sparkling extra dry EN DROOG MET EEN VOLLE BODY. Bolla, Italië, fles 27.5 GOED IN BALANS. HARMONIEUS. BIERENBIEREN TAP Hertog Jan 2.9 Ijwit 5.25 TAP I | PILS TAP 6 | WITBIER Stella Artois 3 Texels Skuumkoppe 4.6 TAP 2 | PILS, FUIT/VAAS/PINT 2.9/3/5.8 TAP 7 | WITBIER DONKER Leffe Blond 4.6 Victoria ipa 4.25 TAP 3 | BLOND TAP 9 | IPA Tripel Karmeliet 5 Wisseltap WISSELEND TAP 4 | TRIPEL TAP 9 | WISSELEND Franziskaner 4.6/6.5 Wisseltap WISSELEND TAP 5 | WITBIER TAP 10 | WISSELEND belgië De Koninck 5 Leffe dubbel 4.6 DUVEL MOORDGAT | AMBER LEFFE | DUBBEL Duvel 4.75 Belle Vue Kriek 4.5 DUVEL MOORDGAT | BLOND BELLE VUE | KRIEK Vedett Blond 4.5 La Trappe 5 DUVEL MOORDGAT | BLOND ABDIJ KONINGSHOEVEN | La Chouffe 4.6 QUADRUPEL DUVEL MOORDGAT | BLOND Westmalle Tripel 4.75 Westmalle Dubbel 4.75 ABDIJ HEILIG HART | TRIPEL ABDIJ HEILIG HART | DUBBEL NEDERLAND Lowlander IPA 5.5 Surf & turf 5.5 LOWLANDER | IPA VANDESTREEK | TRIPEL Gaia 5.5 Author 5.5 OEDIPUS | IPA FRONTAAL | WHEAT ALE ‘t Ij IPA 5.25 Polyamorie 5 BROUWERIJ ‘T IJ | IPA OEDIPUS | MANGO SOUR Mooie Nel 4.6 Lowlander Poorter 5.5 JOPEN | IPA LOWLANDER | PORTER Blurred lines 6 Thai Thai 5.5 JOPEN | NEIPA OEDIPUS | TRIPEL Hazy weekeind 5.5 Texels dubbel 5 VANDESTREEK | NEIPA TEXELS | DUBBEL Jopen Extra Stout 5.5 JOPEN | STOUT Alcoholvrij / arm Franziskaner 0.0 4 Corona 4.75 FRANZISKANER | WITBIER 0.0 MEXICO | PILS Hertog Jan 0.0 2.9 Guiness 5 HERTOG JAN | PILS 0.0 IERLAND | STOUT Playground 4.75 VANDESTREEK | IPA 0.5 gedistilleerd Calvados vodka Pere Maglore 5.4 Absolut Vodka 5 Cognac Whiskey Rémy Martin VSOP 5.6 Jameson 4.5 Grappa Bourbon Nonino 5.1 Jack Daniels 4.5 Bulleit Frontier 5.5 Likeuren Limoncello 4.5 Single Malt Amaretto 4.5 Whiskey Licor 43 4.5 Glenfiddich, Speyside 7.3 Frangelico 4.5 Oban, Highland 8.5 Sambucca 4.5 Talisker, Skey 8 Tia Maria 4.5 Lagavulin, Islay 8.5 Baileys 4.5 Grand Marinier 4.5 Van Kleef Cointreau 4.5 Jonge Jenever 3.5 DrambruiE 4.5 Oude Jenever 3.5 Dom Benedictine 4.5 Gin Rum Tanqueray Dry gin 5 Bacardi Carta Blanca 4.2 Bobby’s Gin 5 Havana Club bruin 4.2 Sailor Jerry 4.2 cocktails Moscow Mule Vodka, gingerbeer, limoen, munt 10 Espresso Martini Koffie, vodka, Kahlúa, suikerstroop 10 Gin-Tonic Herbs Bobby’s Gin, Fevertree Tonic, Sinaasappel, kruidnagel 10 Gin-Tonic Fresh Tanqueray Gin, Fevertree Tonic, komkommer 10 .