APROVECHARÁ OPORTUNIDAD NORMA Agradeció El Interés Del Pachuca Por fi Charla Y El Más Música, Apoyo Para Ir a Exatlón P12 Por Favorp11
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LACOPA APROVECHARÁ OPORTUNIDAD NORMA agradeció el interés del Pachuca por fi charla y el Más música, apoyo para ir a Exatlón P12 por favorP11 CRITERIO LA VERDAD IMPRESA /criteriohidalgo @CriterioHidalgo FIN DE SEMANA DOMINGO PACHUCA, HIDALGO 3 AÑO 12 • N° 4199 $8.00 ENERO, 2021 Para comicios de diputados locales Aprueba IEEH las coaliciones para ESPECIAL LOS REYES elección de junio SÍ PODRÁN COMPRAR El instituto electoral avaló la integración de Va por Hidalgo (PRI-PAN-PRD-PESH) 21 —con siete distritos al tricolor— y Juntos Haremos Historia (Morena-PVEM-PT-Panalh) EN LA FERIA +En el recinto ferial de Pachuca, se llevará a cabo un operativo automóviles con placa sanitario por el Día de Reyes du- HOY NO CIRCULAN en terminación par: 0,2,4,6Y8 rante la venta de juguetes, este 4 y 5 de enero, de 8:00 a 20:00 horas, informó el gobierno P22 SUJETO MATA A GOLPES A SUS HIJOS EN LA REFORMA +Luis Alfredo C. O. presunta- mente ultimó a sus tres vás- tagos menores de edad en la colonia 11 de Julio, en Mineral Del horno de la Reforma; se desplegó un operativo para localizarlo P20 ESPECIAL a tu mesa www.criteriohidalgo.com +En tiempos de Covid-19, establecimientos de +El año que terminó trajo gran- Se acoplan a venta de comida operan con 20 por ciento de des retos a cientos de negocios comensales y en horarios específi cos; además, en Hidalgo, que tuvieron que se lleva a cabo el protocolo de prevención Mesa adecuar sus operaciones, deri- normalidad Segura, promovido por la Canirac P6 vado de la pandemia P4 © FIN DE SEMANA LA MIRA, ENERO 2021 EN COLOMBIA /criteriohidalgo /criteriohidalgo LACOPA 15 03 www.criteriohidalgo.com LE ENCANTA LA PRESIÓN Pasión por la repostería 05 LACOPA 13 Creaciones Con’s ofrece chocolatería, galletas y panqués. Ante la tem- porada decembrina, Yazmín Carrillo González retomó la elaboración de POSTRES chocobombas, pues —dijo— están de moda NOVEDADES A LA VISTA Comienza la nción Regreso de nombres conocidos, vehículos Prepara las palomitas! Con ayuda de algunos gadgets con capacidades bestiales y eléctricos de y divertidos artículos, recrea la magia del cine en tu sala grandes ambiciones son algu- nos de los lanzamientos que habrá en 2021 07 08 Periodico Criterio La Verdad Impresa Publicaciones Periódicas • Periodico • Año 12 • No.4199 • 3 Presidente y director general La Copa Editor Web de enero de 2021 • Editor responsable: Jorge Ávila Hernández • Número de Certificado de Reserva Gerardo Márquez Alejandro Velázquez Federico Escamilla otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2010-090611383600-101 • número de Fotografía certificado de licitud de título: En trámite • número de certificado de licitud de contenido: En trámite Director editorial Juan Carlos Villegas Circulación y Relaciones públicas • publicado y distribuido por Grupo Impresor Criterio, S.A. de C.V. • domicilio de la impresión y publicación: Avenida Juárez 1012, col. Maestranza CP 42060, Pachuca, Hidalgo • teléfo- Jorge Ávila Diseño Arturo García Belio no: 211 9292 • precio: $8.00 • el contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva Uziel Caudillo de los autores • todos los derechos están reservados • queda prohibida la reproducción Editor general Sistemas Dirección Comercial total o parcial del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores • la Rizieri Plascencia Mishell Monroy Consuelo Badillo información contenida ha sido obtenida de fuentes que se consideran fidedignas. FIN DE SEMANA DOMINGO 3 DE ENERO DE 2021 03 PorComparte amorsu afi ción en su urvan a la música El programa The Raw Blues, que se transmite los sábados, reúne a los afi cionados al género Sara Elizondo I Pachuca a ciudad tiene cientos de historias memora- bles, muchas veces comienza por iniciativa de una persona, guiada por gustos y afi cio- nes que comparte con los demás. Tal es el caso de Ramón Alejandro Mendoza, quien forma parte del programa The Raw Blues, Len el que se reúnen las voces de otros amantes del géne- ro, pero además difunde este tipo de música en la urvan que maneja de Real del Monte a Pachuca. Mendoza comentó que su participación en el progra- ma fue por invitación del productor argentino Adrián Flores y que promueve su gusto y pasión por el blues en sus viajes entre la capital hidalguense y el pueblo mági- co, además de que algunas canciones son del interés de la gente, además, de datos históricos. Ramón Alejandro comentó que su afi ción por el géne- ro comenzó cuando era pequeño; para él, el verdadero blues es el de los autores y músicos originales. “Siempre verás que pongo blues porque hace que me olvide un poco de lo cotidiano, de las presiones en casa y el trabajo. Llega un momento en que la música te rega- la una relajación que hace que te desconectes de todo. En mi caso pasa y es lo que comparto con los pasajeros. Cuando espejeo, veo que a la gente la agrada, incluso me preguntan quién es el artista y siempre que sé, les respondo y cuento sus historias”. Es así como Ramón comparte datos sobre los repre- sentantes del blues en diferentes épocas, como en el caso de Carey Bell, un armonicista que entre los 50 y 60 tuvo varios hijos con diferentes mujeres y logró reunirlos para grabar el disco Dinasty. Además, este conductor apasionado por la músi- ca considera que, en el mundo del blues, los sellos dis- queros han sido importantes, como Isabel Records, de Francia, que lanzó 22 materiales, “todos, unas ver- daderas joyas”. Otra empresa memorable es Black and Blue, sello francés que se mantuvo en los 70, cuando el punk estaba tumbando al rock progresivo. “A alguien se le ocurrió llevar blues con Willy Dixon y Robert Pete Williams, quien fue descubierto por George Mitchell. Ramón nunca se ha cerrado a escuchar varios géneros, pero hace un par de años se metió de lleno a este tipo de música, pues además de las sensacio- nes le genera mucho respeto y de ahí que el difunde el “blues real”. Información http://giss.tv:8001/radiorawblues.mp3 ESPECIAL FIN DE SEMANA 04 DOMINGO 3 DE ENERO DE 2021 Sacia tu antojo Del horno a tu mesa Yadira Muñoz ofrece pays, minipizzas, volovanes y panes caseros que conquistarán tu paladar Sara Elizondo I Pachuca l año que terminó trajo grandes retos a cientos de negocios en Hidalgo, ya sea Emicro, pequeñas o medianas empresas. Tal es el caso de Yadira Herminia Muñoz León quien ofrece pays, minipizzas y panes caseros; cuenta con entrega a domicilio. Este negocio, ubicado en Xolostitla, Epazo- yucan, comenzó hace tres años cuando vendía minipizzas en las escuelas, pero en 2020, a raíz de la pandemia de Covid-19, Yadira detuvo su trabajo por unos meses, ya que los planteles cerraron, por lo que optó por promover su la- bor en redes sociales. La emprendedora ofrece platillos salados y deliciosos, como los pays de queso, atún y jamón, además de volovanes de hojaldre y las minipizzas de pepperoni, chorizo o hawaiana, de 15 centímetros de diámetro, en promedio. Otra alternativa, pero dulce, es el pan de naranja, elote y queso, estos últimos son los más vendidos. Yadira asegura que todos los ingredien- tes para sus preparaciones son de calidad. “Siempre hago platillos que me gusten, como si fueran para mi familia. Busco no elevar los costos porque eso es importante y más hoy en Info día. Hay gente que pasa por no muy buenas si- ¿Dónde? Av. Benito Juárez, tuaciones económicas y me pongo en su lugar, Barrio El Chabacano, en porque estamos todos trabajando”. Xolostitla, Epazoyucan Para este negocio, es fundamental hacer platos que puedan satisfacer a todos quienes Entregas: cualquier día a partir los prueban y que les haga repetir la experien- de las 9:00 horas, en Pachuca cia; los pedidos se deben realizar con dos días o en puntos específi cos, sin de anticipación. costo. En la zona sur, con costo adicional de 20 pesos por entrega Dato Yadira ofrece pays de queso, atún y jamón y volovanes de hojaldre, además de las minipizzas de pepperoni, chorizo y hawaiana. También hay preparaciones dulces como el pan de naranja, elote y queso FOTOS: ESPECIAL FOTOS: FIN DE SEMANA DOMINGO 3 DE ENERO DE 2021 05 Postres a domicilio Pasión por la repostería Creaciones Sara Elizondo I Pachuca Con’s ofrece a reco- galletas, m e n d a - panqués y ción de FDS en chocolatería esta oca- para endulzar sión es para los tu paladar a m a n t e s de los postres. LCreaciones Con’s ofrece chocolatería, galletas y pan- qués, que elabora Yazmín Carrillo González, quien en entrevista comentó ante la temporada decembri- na retomó la elaboración de chocobombas, pues están de moda, y por amor a la repostería, que inicialmen- te preparaba para su familia y amigos cercanos. Yaz señaló que está acti- vidad le sirvió para animar a sus hijos durante la pan- demia y, por fortuna, les ha ido bien. “Mucho depende de que la materia primera sea de buena calidad, además de que aplicamos todas medi- das de higiene”, señaló. En cuanto a chocolatería, Teléfono: 711 128 4419 en Con´s encontrarás pale- tas tipo Magnum, del color y fi gura que el cliente lo soli- cite. Las variedades son cho- colate blanco, semiamargo y con leche, aunque hay quie- nes las piden con cierto por- centaje de cacao, además realiza pedidos especiales. Las galletas son de mante- quilla con un poco de fondant como decoración; los pan- qués son de naranja, rompo- pe, mantequilla, chocolate o marmoleado. Para brindarte el servi- cio que mereces, realiza tus Facebook: Creaciones Con’s pedidos con una semana de anticipación.