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© Hachette Tourisme 2013 TABLE DES MATIÈRES LES QUESTIONS QU’ON SE POSE LE PLUS SOUVENT ...... 9

ITINÉRAIRES CONSEILLÉS ...... 10

COMMENT ALLER AU PÉROU ET EN BOLIVIE ?

G LES LIGNES RÉGULIÈRES ...... 13 VOYAGES ...... 13 G LES ORGANISMES DE G UNITAID ...... 34

GÉNÉRALITÉS PÉROU, BOLIVIE

G AVANT LE DÉPART ...... 36 G HISTOIRE ...... 47 G ARGENT, BANQUES, G HISTOIRE CONTEMPORAINE ...... 57 CHANGE ...... 39 G LAMAS ET Cie ...... 58 G ART TEXTILE ...... 40 G LANGUE ...... 58 G COCA ...... 41 G PHOTO ...... 61 G CONSEILS DE VOYAGE G RELIGIONS ET CROYANCES ...... 61 (EN VRAC) ...... 44 G SANTÉ ...... 63 G COURANT ÉLECTRIQUE ...... 44 G TREKKING – RANDONNÉES ...... 66 G GÉOGRAPHIE ...... 44

PÉROU : LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD ...... 70

PÉROU UTILE

G ABC DU PÉROU ...... 71 G DROGUES ...... 80 G AVANT LE DÉPART ...... 71 G FÊTES ET JOURS FÉRIÉS ...... 80 G ARGENT, BANQUES, G HÉBERGEMENT ...... 81 CHANGE ...... 73 G LIVRES DE ROUTE ...... 82 G ARTISANAT, ACHATS ...... 74 G POSTE ...... 84 G BUDGET ...... 75 G POURBOIRE ...... 84 G CLIMAT ...... 76 G SITES INTERNET ...... 84 G DANGERS ET G TÉLÉPHONE – ENQUIQUINEMENTS ...... 78 TÉLÉCOMMUNICATIONS ...... 85 G DÉCALAGE HORAIRE ...... 80 G TRANSPORTS ...... 86

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 3 330/01/20130/01/2013 10:28:3410:28:34 4 TABLE DES MATIÈRES

PÉROU : HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT

G BOISSONS ...... 91 • Votre TV en français : TV5MON- G CINÉMA ...... 92 DE • Presse • Télévision • Radio G CUISINE ...... 93 • Liberté de la presse G DROITS DE L’HOMME ...... 96 G PERSONNAGES ...... 108 G ÉCONOMIE ...... 96 G POPULATION ...... 110 G ENVIRONNEMENT ...... 97 G SITES INSCRITS AU G GÉOGRAPHIE ...... 98 PATRIMOINE MONDIAL G HISTOIRE CONTEMPORAINE ...... 99 DE L’UNESCO ...... 110 G MÉDIAS ...... 106 G SPORTS ET LOISIRS ...... 111

LE PÉROU

G LIMA...... 113 • Ruinas de Pachacamac

LE SUD DU PÉROU

G HUANCAYO ...... 152 G AREQUIPA ...... 250 • Huancavelica • Yanahuara • Cayma • Tingo G AYACUCHO ...... 156 • Le mirador de Sachaca • Sa- • Le circuit Wari-Quinua • Vilcas- bandia • Mansión del Fundador huamán • Ascension du Misti • Ascension G CUZCO ...... 161 du Chachani • Excursion de la • Tambomachay • Pukapukara vallée du Majes • Sitio del Toro • Q’enqo • Sacsayhuamán • Ti- Muerto • Valle de los Volcanes pón • Pikillaqta • Andahuaylillas • Cotahuasi • Huaro • Raqchi G CAÑON DEL RÍO COLCA ...... 274 G LA VALLÉE SACRÉE DES • Chivay • Yanque • Copora- INCAS ...... 196 que • Les miradors de Cruz del G PÍSAC...... 197 Cóndor et de Tapay • Cabana- G URUBAMBA ...... 201 conde • Maras • Las Salinas • Moray G CHINCHERO ...... 203 G OLLANTAYTAMBO ...... 204 La côte sud entre Arequipa G LE CHEMIN DE L’INCA ...... 207 et Lima G AGUAS CALIENTES ...... 210 G LE MACHU PICCHU ...... 217 G CHALA ...... 288 G CHOQUEQUIRAO ...... 223 G NAZCA ...... 289 G COTABAMBAS ...... 226 • Cementerio de Chauchilla G DE CUZCO À NAZCA ...... 226 • Canales et acueducto de Can- • Anta • Tarahuasi • Saywite talloc et les ruines incas de Pare- • Abancay dones • Cerro Blanco • Cahuachi G PUERTO MALDONADO ...... 227 • Museo-casa de Maria Reiche G PUNO ...... 232 G ICA ...... 296 • Sillustani • Ichu • Chucuito • El Catador • Bodegas Vista • Peninsula de Capa Chica Alegre • Laguna de Huacachina G LE LAC TITICACA ...... 243 G PISCO ...... 301 • Les îles flottantes : Uros • Isla • Tambo Colorado de Amantani • Isla de Taquile G PARACAS ET LES ÎLES G JULI ...... 250 BALLESTAS ...... 304

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 4 330/01/20130/01/2013 10:28:3510:28:35 TABLE DES MATIÈRES 5 LE NORD DU PÉROU

G CHURÍN ...... 307 Pato • Le site des Puyas Rai- G HUÁNUCO ...... 308 mondi • Trekking dans la cordil- G TINGO MARÍA ...... 310 lera Blanca • Cueva de las Lechuzas • Cueva de las Pavas La côte nord G PUCALLPA ...... 311 G IQUITOS...... 314 G CASMA ...... 357 • Playa de Santa Clara • Cria • Sechín • Tortugas (élevage) de païche de l’Instituto G CHIMBOTE ...... 361 de investigación de la Amazonia G TRUJILLO ...... 363 peruana • Parque de Quistococha • Zona arqueológica de Chan • Pilpintuwasi • Expéditions dans Chan • Huaca Esmeralda • Huaca la selva • Tamshiyacu • Indiana Arco Iris (ou El Dragón) • Huacas et Mazan • Reserva natural de del Sol y de la Luna • Zona ar- Pacaya Samiria queológica d’El Brujo G TANTAMAYO ...... 331 G HUANCHACO ...... 374 G ITINÉRAIRE TANTAMAYO- G CAJAMARCA ...... 377 LA UNIÓN-CHIQUÍAN- • Cumbe Mayo • Baños del Inca HUARAZ ...... 332 • Ventanillas de Otuzco • Venta- nillas de Combe Mayo • Granja La cordillera Blanca Porcón • Kuntur Wasi (cordillère Blanche) G KUELAP ...... 387 G CHICLAYO ...... 389 G PARQUE NACIONAL • Lambayeque • Pimentel • Mu- HUASCARÁN ...... 333 seo nacional de Sicán à Ferreñafe G HUARAZ ...... 334 • Bosque de Pomac • Túcume • Le mirador de Rataquena • Rui- • Motupe • Huaca Rajada (Sipán) nas de Wilcawain • Laguna Chu- • Zaña (Saña) rup • Laguna 69 • Pastoruri G PIURA ...... 398 G CHAVÍN DE HUÁNTAR ...... 344 • Catacaos • Aypate via Ayabaca G MONTERREY ...... 346 G TUMBES ...... 403 G YUNGAY ...... 347 • Puerto Pizarro • Zorritos • Punta • Thermes de Chancos Sal • Máncora G CARAZ ...... 348 G PASSAGE DE LA FRONTIÈRE • Laguna de Parón • Cañon del PÉROU-ÉQUATEUR ...... 410

BOLIVIE : LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD ...... 412

BOLIVIE UTILE

G ABC DE LA BOLIVIE ...... 413 G DÉCALAGE HORAIRE ...... 421 G AVANT LE DÉPART ...... 413 G FÊTES ET JOURS FÉRIÉS ...... 422 G ARGENT, BANQUES, G HÉBERGEMENT ...... 423 CHANGE ...... 414 G LIVRES DE ROUTE ...... 423 G ARTISANAT, ACHATS ...... 415 G POSTE ...... 424 G BUDGET ...... 416 G SITES INTERNET ...... 425 G CLIMAT ...... 417 G TÉLÉPHONE – TÉLÉCOMMUNI- G DANGERS ET CATIONS...... 425 ENQUIQUINEMENTS ...... 420 G TRANSPORTS ...... 426

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 5 330/01/20130/01/2013 10:28:3510:28:35 6 TABLE DES MATIÈRES

BOLIVIE : HOMMES, CULTURE ET ENVIRONNEMENT

G BOISSONS ...... 432 • Votre TV en français : TV5- G CHE ...... 433 MONDE • Presse, télévision, radio G CINÉMA ...... 434 • Liberté de la presse G CUISINE ...... 434 G MERCADOS BOLIVIANOS ...... 451 G DROITS DE L’HOMME ...... 436 G MUSIQUE ...... 451 G ÉCONOMIE ...... 436 G PERSONNAGES ...... 452 G ENVIRONNEMENT ...... 439 G POPULATION ...... 455 G GÉOGRAPHIE ...... 439 G SITES INSCRITS AU G HISTOIRE ...... 441 PATRIMOINE MONDIAL G HISTOIRE CONTEMPORAINE .... 444 DE L’UNESCO ...... 455 G MÉDIAS ...... 449 G SPORTS ET LOISIRS ...... 456

LA BOLIVIE ALTIPLANO, ANDES

G LA PAZ ...... 458 G LE PARC NATIONAL SAJAMA .... 509 • Excursions à partir de La Paz : G POTOSÍ ...... 511 valle de la Luna et muela del Dia- • Laguna de Tarapaya • Lagunas blo • Trekking dans la cordillère de Kari-Kari • Manquiri • Mercado Royale : Huayna Potosí, le chemin de Betanzos des Incas de Takesi, le chemin G UYUNI ...... 528 des Incas del Choro, les chemins G LE SALAR ET LE SUD-LÍPEZ ...... 534 de Yunga Cruz, Condoriri-Laguna • Cementario de trenes • Col- Chiar Khota • Randonnées à VTT chani • Le Salar : isla Inca Huasi, G COPACABANA ...... 487 isla del Pescado, le volcan Tunupa G LE LAC TITICACA ...... 494 et San Juan de Rosario • Le Sud- • Isla del Sol • Isla de la Luna Lípez : salar de Chiguana, valles • Les îles fl ottantes de la Luna, lagunas de Cañapa, G TIWANAKU (TIAHUANACO) ...... 497 Hedionda, Charcota, Honda et G SORATA ...... 500 Ramaditas, desierto Siloli, laguna G COROICO ...... 502 Colorada, les geysers Sol de Ma- • Excursion à Tocaña • En direc- ñana, salar de Chalviri, le désert tion du Guanay de Salvador Dalí et laguna Verde G ORURO ...... 506 • Pulacayo • Tomave • Lago Uru-Uru • Llallagua

LES VALLÉES

G SUCRE ...... 543 • Puerta del Diablo, el cañon • Parque Cretácico del Inca, el cañon de Duende, G LES VILLAGES JALQ’A ...... 560 El Angosto, la Torre, quebrada G TARABUCO ...... 564 Seca et valle de los Machos • Le G TARIJA ...... 566 Salar et le Sud-Lípez : Palala, El • San Jacinto • Coimata, Rincón Sillar, Nazarenito, San Antonio de de la Victoria • Cañon de la An- Lípez, El Torreón, Chico, Quetena gostura • La cordillère de Sama Grande, Kollpa Laguna, salar de • Visite des domaines viticoles Chalviri et laguna Verde G TUPIZA ...... 572 G COCHABAMBA ...... 575 • Quebrada Palala • El Sillar • Valle Alto • Parque ecoturís-

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 6 330/01/20130/01/2013 10:28:3510:28:35 TABLE DES MATIÈRES 7

tico Machía • Ruinas de Inkarakay • Tarata • Punata • Arani • Le site d’Inkallajta • Parque G PARQUE NACIONAL nacional Carrasco TOROTORO ...... 587 G LE VALLE ALTO ...... 586 G VILLA TUNARI ...... 590

L’ORIENTE

G SANTA CRUZ DE LA SIERRA ..... 591 G LES MISSIONS JÉSUITES DE • Río Piray • Parque regional CHIQUITOS ...... 614 Lomas de Arena • San José de Chiquitos : Cho- G PARQUE NACIONAL chis • Santiago de Chiquitos AMBORÓ ...... 605 • San Rafael • Santa Ana • San • En lisière du parc : el Refugio Miguel • San Ignacio de Velasco Los Volcanes • Samaipata : trek- • Concepción • San Javier king dans le parc Amboró et ruta G PARQUE NACIONAL NOEL del Che • Buena Vista : trekking KEMPFF MERCADO ...... 627 dans le parc Amboró, La Chonta, • Flor de Oro • Los Fierros Mataracú, Saguayo, Macuñuco G LE PANTANAL ...... 629

L’AMAZONIE

G TRINIDAD ...... 630 et Puerto Varador • Chuchini • Balades d’une demi-journée • Excursions sur les ríos Ibaré et en moto-taxi : Laguna Suárez et Mamoré • Parque nacional Isiboro balneario Tapacaré, sites à proxi- Sécure mité des ríos Ibaré et Mamoré : G RURRENABAQUE ...... 638 Puerto Almacén, Puerto Ballivián

G INDEX GÉNÉRAL ...... 652 G OÙ TROUVER LES CARTES ET LES PLANS ? ...... 659

NOUVEAU ET IMPORTANT : DERNIÈRE MINUTE Sauf exception, le Routard bénéfi cie d’une parution annuelle à date fi xe. Entre deux dates, des événements fortuits (formalités, taux de change, catastrophes naturelles, conditions d’accès aux sites, fermetures inopinées, etc.) peuvent modifi er vos projets de voyage. Pour éviter les déconvenues, nous vous recommandons de consulter la rubrique « Guide » par pays de notre site G routard.com G et plus particulièrement les dernières Actus voyageurs.

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002-table_des_matieres.mep.indd2-table_des_matieres.mep.indd 7 330/01/20130/01/2013 10:28:3610:28:36