Als in Wittlich Noch Gebraut Wurde
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WITTLICHER•WOCH Jahrgang 01 – Woche 16 Wochenblatt des Trierischen Volksfreunds 23. April 2016 ANZEIGE IN TEILEN DIESER AUSGABE Firmung: Mehr als 3000 überwiegend junge Im Urwald der Zukunft: Natur pur ENTHALTEN: Menschen aus der Region erhalten in diesem und wilde Tiere können die Gäste Jahr die Firmsakramente von den Trierer Bi- bei den Ranger- und Erlebnisfüh- GLOBUS schöfen. Auf diese enge Verbindung mit Gott rungen im Nationalpark Hunsrück- BAUMARKT bereiten sie sich intensiv vor. SEITE 6 Hochwald erleben. SEITE 8 Als in Wittlich noch gebraut wurde Schalten Sie Zum Tag des Bieres: Erinnerungen an eine fast vergessene Tradition in der Kreisstadt jetzt Ihre Anzeige Schnell und einfach: Neues Online-Portal Wollen Sie was verkaufen? Su- zeige aussieht. Auch der Preis chen Sie Unterstützung für wird bei jedem Schritt aktuali- Haushalt oder Garten? Machen siert. Sie einen Garagenflohmarkt? Geben Sie dann den Text und/ Dann sagen Sie es doch einfach oder das Foto ein, mit dem Sie Allen! Ihre Botschaft transportieren Nutzen Sie die privaten Anzei- wollen. gen in der Woch und erreichen Wählen Sie dann aus unter- Sie Woche für Woche fast schiedlichen Vorlagen das Lay- 227 000 Haushalte in der Regi- out und die Hintergundfarbe aus, on. die Ihnen am besten gefallen. Es ist jetzt noch einfacher, eine Oder lassen Sie Ihrer Kreativität Anzeige in der Woch zu schalten. freien Lauf und nutzen Sie den Auf www.die-woch.de/anzeigen integrierten Anzeigen-Editor, können Sie in Minuten Ihre An- mit dem Sie Ihre Anzeige frei ge- zeige gestalten und aufgeben. Sie stalten können. können entscheiden, ob Sie nur Dann geben Sie noch Ihre Daten Text oder auch ein Foto verwen- ein. Und wenn Sie wollen, kön- den wollen. Außerdem wählen nen Sie sich registrieren und die- Sie gleich die richtige Rubrik aus, se Daten für künftige Anzeigen damit Ihre Anzeige auch genau komfortabel speichern, so dass die richtigen Menschen erreicht. Sie Ihre Kontaktdaten nicht je- Vielleicht wollen Sie Ihre Anzei- des Mal aufs Neue eingeben ge nicht nur in der Woch schal- müssen. Zwei Wittlicher Traditionslokale: Die Säubrenner-Klause (links) ist noch heute Gaststätte – die Kaienburg wurde vor drei Jahren abgerissen. Fotos: Daniel John/Klaus Kimmling ten, sondern auch noch im Volks- Dann entscheiden Sie noch, ob freund? Kein Problem! Sie per Lastschrift oder Rech- WITTLICH. 23. April 2016: Die lich“ der Gebrüder Elsen. Später eine weitere Wittlicher Traditi- gestellten weiter. Laut einer Ur- Bahnhof Cues gibt es auch ak- Dann wählen Sie den Erschei- nung bezahlen wollen, und schon Engländer und die Spanier bege- wurde dort ein Gasthaus einge- onsgaststätte noch heute: die kunde meldete er die Brauerei tuell wieder zwei Stätten, an de- nungstermin aus. Keine Sorge, können Sie Ihre Anzeige für die hen heute die 400. Todestage ih- richtet. 1777 erbaute Säubrenner-Klau- 1893 aber ab.“ nen Bier gebraut. Sie können nichts falsch machen. gewählte Ausgabe der Woch rer Nationaldichter Shakespeare Bis wann die Brauerei existierte, se. Auch dort wurde einmal Bier Anders als in Wittlich lief in In der Kreisstadt dagegen hat Das System prüft in Echtzeit, ob schalten. Einfacher geht’s nicht. und Cervantes (die übrigens we- ist unklar. „Sie bestand bis in die hergestellt, wie am 10. April Bernkastel-Kues die Bierpro- sich bislang noch niemand ge- die Eingaben schlüssig sind und Und Sie bekommen für Ihre An- gen unterschiedlicher Kalender 1920er Jahre“, schrieb Jürgen 2008 unter dem Titel „Es war duktion beim Bürger-Bräu noch funden, der nach fast 100 Jahren macht Sie auf fehlende Angaben zeige die größte Reichweite der zwar am selben Datum, aber Schmidt am 30. Juli 2005 im einmal eine Bierbrauerei“ im bis 1986 weiter. Und mit dem die Wittlicher Brautradition wie- aufmerksam. Jeder Schritt wird Region. nicht am selben Tag starben). Trierischen Volksfreund unter Trierischen Volksfreund zu lesen Kloster Machern sowie dem derbelebt. Daniel John außerdem von einer Voransicht Die Deutschen blicken dagegen dem Titel „Bitte ein Wil!“. war: begleitet, so dass Sie jederzeit Probieren Sie es aus: noch 100 Jahre weiter zurück Genauer lässt sich das Ende ei- „Erbaut hat die Säubrenner- überprüfen können, wie Ihre An- www.die-woch.de/anzeigen und feiern den 500. „Geburtstag“ ner weiteren Wittlicher Brauerei Klause vermutlich Stephan HIER WIRD GEBRAUT des Reinheitsgebots (mehr dazu datieren, nämlich der Brauerei Schönes. Dessen Sohn Johann ............................................................................................................................................................................. auf Seite 3). Für uns Grund ge- Griebler, die ihren Sitz an der Peter Schönes, der genau wie der nug, auf Geschichte und Gegen- Rommelsbach hatte, wo sich Vater Bierbrauer war, wird im Eine Auswahl von aktiven Hochwälder Brauhaus Zum wart des Brauwesens in der Re- heute ein Getränkevertrieb be- Wittlicher Urkataster von 1828 Brauereien in der Region: Stausee 190, 66679 Losheim gion zu blicken. findet. Sie wurde im Jahr 1922 als erster Eigentümer des Anwe- am See, 06872/505772, Sicher ist: Auch in Wittlich wur- von der Actienbrauerei Union sens bezeichnet. Vater und Sohn Bahnhof Cues Friedrichstraße www.hochwaelder-brauhaus.de de einst Bier gebraut. Allerdings (vormals Ueberlé und Charlier) betrieben im Haus eine Bier- 2, 54470 Bernkastel-Kues, Te- Mannebacher Brauhaus endete diese Tradition bereits aufgekauft. Die Union war da- brauerei, in der auch das eigene lefon 06531/9174740 Hauptstraße 1, 54441 Manne- vor fast 100 Jahren – und die Ge- mals neben Löwenbrauerei und Bier gezapft wurde. An Ferdi- www.bahnhof-cues.de bach, 06581/99277, schichte der Wittlicher Brauerei- Caspary eine der drei großen nand Helmig, einen Wirt und Bitburger Braugruppe Römer- www.mannebacher.de en ist nur lückenhaft überliefert. Brauereien in Trier. Gerettet hat Bierbrauer, ging das Haus 1865 mauer 3, 54634 Bitburg, Mettlacher Abtei-Bräu Bahn- Eine der Braustätten war die vor diese Transaktion aber weder über. 06561/140, www.bitburger.de hofstraße 32, 66693 Mettlach, wenigen Jahren wegen akuter Käufer noch Verkäufer: Schon Helmig heiratete 1841 Victoria Blesius Garten Olewiger Stra- 06864/93232, www.abtei- Einsturzgefahr abgerissene 1926 war die Union zahlungsun- Melchior aus der Melchiorsmüh- ße 135, 54295 Trier, 0651/ brauerei.de „Kaienburg“ – die natürlich kei- fähig. Kleine Randnotiz: Das le, der heutigen Hasenmühle. 36060 www.blesius-garten.de Vulkan Brauerei Laacher-See- ne Burg war, sondern nach dem Bierbrauen war dem Brauerei- Aus dieser Ehe ging die Tochter Brauhaus Kloster Machern An Straße 2, 56743 Mendig, Namen der Eigentümerfamilie gründer Nikolaus Griebler nicht Theresia hervor, die den Kauf- der Zeltinger Brücke, 54470 02652/520330, so genannt wurde. in die Wiege gelegt worden, ge- mann, Gastwirt und Gutsbesitzer Bernkastel-Kues, 06532/95150, www.vulkan-brauerei.de Beilagenhinweis In dem 1805 erbauten Haus in hörte seiner Mutter Franziska Peter Joseph Schmitz aus Ürzig brauhaus-kloster-machern.de Zum Petrusbräu Kalenfelsstra- der Oberstraße, Nummer 2, be- doch der Doktor-Weinberg in heiratete. Dieser war selbst kein Brauhaus Zils Waldstraße 1, ße 3, 54292 Trier, 0651/ In Teilen dieser Ausgabe liegen Prospekte von Globus, Kauf- fand sich ab 1876 die „Bairische Bernkastel. Bierbrauer, betrieb die Brauerei 54340 Naurath (Eifel), 06508/ 17059991, www.triererpetrus- land, Netto, Dänisches Bettenlager bei. Wir bitten Sie, liebe Bierbrauerei zur Stadt Witt- Anders als die Kaienburg besteht dennoch zunächst mit einem An- 91710 www.brauhauszils.de braeu.de daj Leserinnen und Leser, um Beachtung. Anzeige #TECHNIKFRAGE MOBIL WAS HAT SATURN IMMER 1) Gilt bei Abschluss eines mobilcom-debitel Kartenvertrags im Tarif comfort Allnet nur mit Online-Rechnung in D-Netz-Qualität, 24 Monate Mindestvertragslaufzeit, Anschlusspreis € 39.99. Der monatliche Paketpreis beträgt € 29.99. Die inkludierte Handy Internet Flat gilt Comfort Allnet für nationalen Datenverkehr im Telekom Netz über den WEB- und WAP-APN. Bis zu einem IM PROGRAMM? Datenvolumen von 1 GB in einem Abrechnungszeitraum steht eine max. Bandbreite von • Telefonie-Flatinalledt.Netze 21,6 Mbit/s bereit, danach wird die Bandbreite im jew. 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