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LOS CHINOS DE ULTRAMAR. Diáspora, Sociabilidad E Identidades

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LOS CHINOS DE ULTRAMAR. Diáspora, Sociabilidad E Identidades See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.net/publication/333480578 LOS CHINOS DE ULTRAMAR. Diáspora, Sociabilidad e Identidades. Palabra de Clío, 2018 Book · May 2019 CITATIONS READS 0 330 2 authors: Ricardo Martínez Esquivel Pablo Baisotti University of Costa Rica University of Costa Rica 30 PUBLICATIONS 52 CITATIONS 70 PUBLICATIONS 2 CITATIONS SEE PROFILE SEE PROFILE Some of the authors of this publication are also working on these related projects: Make Poverty History View project Pablo Baisotti, editor: CALL FOR CHAPTER Latin American Literature after the Cuban Revolution. Commitment, denouncement and compromise View project All content following this page was uploaded by Pablo Baisotti on 30 May 2019. The user has requested enhancement of the downloaded file. LOS CHINOS DE ULTRAMAR: Otros títulos publicados China representa hoy la primera potencia comercial e inversora global. Con unos 1400 en esta colección millones de habitantes se constituye en el país más poblado del mundo y en una nación DIÁSPORAS, SOCIABILIDAD E IDENTIDADES pujante con un papel dominante en muchos ámbitos. De tal manera, el interés hacia el mundo chino se ha generalizado en las últimas décadas y con ello el atractivo de los estudios sobre la diáspora china. Por esta razón, se ha organizado la Red Académica Lati- Ricardo Martínez Esquivel no (e Hispano) Americanista sobre Estudios Sinológicos, cuya primera obra involucra a trece coordinador académicos de diez universidades distintas de Latinoamérica, China, Estados Unidos y Europa. Vivimos en un mundo muy diverso, en el que las viejas clasificaciones oriente­ occidente o norte­sur ya carecen de sentido. Ojalá esta nueva Red Académica sirva para Ricardo Martínez Esquivel crear puentes que terminen de destruir los etnocentrismos y los prejuicios culturales y ejerce como profesor de historia de la cul­ tura y estudios chinos en la Universidad de raciales que tanto daño han hecho a la Humanidad. Costa Rica. Entre sus publicaciones se en­ cuentran la obra Masones y masonería en la Cos ta Rica de los albores de la Modernidad (1865- LOS CHINOS DE ULTRAMAR 1899) (Editorial de la Universidad de Costa Rica, 2017), y las ediciones de los libros Sub- jetividades esotéricas. Estudios sobre masonería, espiritismo y teosofía en Costa Rica (Editorial de la Universidad de Costa Rica, 2018), 300 años: masonerías y masones, 1717-2017 (Palabra de Clío, 2017­2018), 5 tomos, y Estudios sobre Chi - na desde Latinoamérica: Geopolítica, Religión e Inmigración (Editorial de la Universidad de Costa Rica, 2013). “El Pacífico, un Mar de Historia” / Palabra de Clío “Divulguemos la Historia para mejorar la sociedad” de Clío Palabra “El Pacífico, un Mar de Historia” Los chinos de ultramar_port.indd 1 7/18/18 8:47 AM Los chinos de ultramar_int.indd 1 7/18/18 8:38 AM Los chinos de ultramar_int.indd 2 7/18/18 8:38 AM RICARDO MARTÍNEZ ESQUIVEL coordinador LOS CHINOS DE ULTRAMAR: DIÁSPORAS, SOCIABILIDAD E IDENTIDADES Colección “EL PACÍFICO, UN MAR DE HISTORIA” “Divulguemos la Historia para mejorar la sociedad” Los chinos de ultramar_int.indd 3 7/18/18 8:38 AM colección: “el pacífico, un mar de historia” comité editorial Lothar Knauth Luis Abraham Barandica José Luis Chong asesor editorial Ricardo Martínez (Universidad de Costa Rica) consejo científico Flora Botton (El Colegio de México) David Kentley (Elizabethtown College) Eduardo Madrigal (Universidad de Costa Rica) Manel Ollé (Universidad Pompeu Fabra) Edward Slack Jr. (Eastern Washington University) Carmen Yuste (Universidad Nacional Autónoma de México) José Antonio Cervera (El Colegio de México) Isaura Cecilia García López (Benemérita Universidad Autónoma de Puebla) Ismael García Castro (Universidad Autónoma de Sinaloa) Ronald Soto-Quirós (Universidad de Burdeos) Los chinos de ultramar: diásporas, sociabilidad e identidades © 2007, Palabra de Clío, A. C. Insurgentes Sur # 1814-101. Colonia Florida. C.P. 01030 Mexico, D.F. Corrección de estilo: Víctor Cuchí Espada Diseño de cubierta, interiores y maquetación: Patricia Pérez Ramírez Ilustración de cubierta: The University of Arizona Library Special Collections, Arizona-Sonora Documents Online, Papers of Jose María Arana, 1904-1921, "Folder 2: 1917", Postcard from Ju Kun Lee, image of an Asian girl, reverse side, MS 009, Box 1, Folder 2, asd-arana057.tif, http://content.library.arizona.edu/cdm/compoundobject/collection/arana/id/636 Primera edición: julio de 2018 Colección "El Pacífico, un mar de Historia" ISBN: 978-607-97048-1-0 Volumen 5 “Los chinos de ultramar: diásporas, sociabilidad e identidades” ISBN: 978-607-97883-4-6 Impreso en Impresora litográfica Heva, S. A. Todos los derechos reservados. Esta publicación no puede ser reproducida, ni en todo ni en parte, ni registrada en o transmitida por un sistema de recuperaciónde información en ninguna forma ni por ningún medio, sea mecánico, fotomecánico, electrónico, magnético, electroóptico, por fotocopia o cualquier otro, sin el permiso por escrito de la editorial. www.palabradeclio.com.mx Impreso en México - Printed in Mexico Los chinos de ultramar_int.indd 4 7/18/18 8:38 AM Índice Prefacio. La diáspora china: un fenómeno con múltiples caras . 7 Ronald Soto-Quirós, Universidad de Burdeos Presentación . 15 Ricardo Martínez Esquivel, Universidad de Costa Rica Del barrio al océano: Los chinos de Manila entre el comercio del galeón, la convivencia municipal y las redes diásporas regionales ....................................... 21 Manel Ollé, Universidad Pompeu Fabra, Barcelona Los chinos en el sudeste de Asia. Consideraciones sobre el estudio de las minorías chinas en Indonesia, Malasia y Tailandia ... 57 Romer Cornejo, El Colegio de México El decreto de prohibición de ingreso de chinos en Costa Rica, 1896-1897 .......................... 81 Ronald Soto-Quirós, Universidad de Burdeos Asociacionismo chino en Puntarenas en el cambio de siglo del XIX al XX: Sociabilidad y defensa de intereses comunes ...... 129 Alonso Rodríguez Chaves Francisco Li González Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica Los chinos de ultramar_int.indd 5 7/18/18 8:38 AM De “Puntalín” a Guanacaste: El aporte de los inmigrantes chinos al desarrollo socioeconómico de la ciudad de Cañas, Costa Rica .. 157 Lai Sai Acón Chan, Universidad de Costa Rica Construyendo una comunidad imaginada en Cuba: Fraternidad/Lianhe, 1938-1944 .............................. 183 David L. Kenley, Elizabethtown College, Estados Unidos Migración transnacional: La inserción socioeconómica de los inmigrantes chinos en Sinaloa ............................... 215 Martín Alessandro Picos Benítez, Universidad Autónoma de Sinaloa De las políticas de la pertenencia a las políticas de la indiferencia: El caso de las familias chino-mexicanas, 1880-1978 ............. 231 Mónica Georgina Cinco Basurto, Fundación Educa México, A.C. Banquete, manjar y antojo: Cultura culinaria de los inmigrantes chinos en la Ciudad de México durante las celebraciones del Año Nuevo Chino ...................................... 253 Ivonne Virginia Campos Rico e Isaura Cecilia García López Benemérita Universidad Autónoma de Puebla Inmigración china en Argentina. Historia de un creciente entendimiento “popular” ................................... 275 Pablo Baisotti, Universidad Sun Yat-sen “Jugando con las identidades”: El Estadio Nacional y el Barrio Chino de San José en el restablecimiento de las relaciones entre China y Costa Rica .................................... 309 Ricardo Martínez Esquivel, Universidad de Costa Rica Posfacio. Destruyendo etnocentrismos y prejuicios: Los estudios sobre China en Iberoamérica ........................ 337 José Antonio Cervera, El Colegio de México Sobre los autores ............................................. 343 Los chinos de ultramar_int.indd 6 7/18/18 8:38 AM Prefacio La diáspora china: un fenómeno con múltiples caras China representa hoy la primera potencia comercial e inversora global. Con unos 1,400 millones de habitantes se constituye en el país más poblado del mundo y representa una nación pujante con un papel dominante en muchos ámbitos. De tal manera, el interés hacia este país se ha generalizado en las últi- mas décadas y con ello el atractivo de los estudios sobre la diáspora china. Esta temática es un asunto de investigación interdisciplinario por excelencia. Su análisis permite conjugar disciplinas tan desiguales como la geografía, la histo- ria, la antropología, la sociología, las ciencias políticas, la psicología, la economía, las relaciones internacionales y el estudio del comercio. El número de trabajos realizados en los últimos tiempos concernientes a la diáspora china es muy sig- nificativo y aborda temas de una gran diversidad. Actualmente, la diáspora china está diseminada en los cinco continentes y abarca unos 150 países. El término “chinos de ultramar” generalmente es em- pleado como un término neutro para referirse a los casi 50 millones de indivi- duos de origen chino estimados que residen fuera de la China continental, Hong Kong, Taiwán y Macao. Evidentemente estas cifras representan cálculos gene- rales y su cuantificación puede verse alterada por muchos factores como las estrategias propias de las diferentes estadísticas nacionales y de organismos internacionales. Cabe destacar también que, en algunas ocasiones, algunos chi- nos no se reconocen en la apelación específica de “chinos de ultramar” y se niegan a ser registrados como tales, pues se asumen como ciudadanos de otros 7 Los chinos de ultramar_int.indd 7 7/18/18 8:38 AM 8 Los chinos de
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