INFORMACION SOBRE EL MERCADO ITALIANO DE GALLETAS DULCES P.A. 1905 31 00

1.- PRODUCTO

PRODUCTOS DE PANADERIA, PASTELERIA O GALLETERIA, INCLUSO CON ADICION DE CACAO; HOSTIAS; SELLOS VACIOS DEL TIPO DE LOS UTILIZADOS PARA MEDICAMENTOS, OBLEAS PARA SELLAR, PASTAS SECAS DE HARINA, ALMIDON O FECULA, EN HOJAS, Y PRODUCTOS SIMILARES.

♦ Galletas dulces (con adición de edulcorante)

2.- POSICION EQUIVALENTE ITALIANA

P.A. 1905 31 -- con aggiunta di dolcificanti, cialde e cialdini

---interamente o parzialmente rivestiti o ricoperti di cioc- colato o di altre preparazioni contenenti cacao

P.A. 1905 3111 00 ----in imballaggi immediati di contenuto netto non supe- riori a 85 g

P.A. 1905 3119 00 -----altri

3.- REQUISITOS DE IMPORTACION

P.A. 1905 3111 00 P.A. 1905 3119 00

Arancel terceros países (todos): 9% + EA (*) MAX 24.2 + ADSZ (*) Sistema de Preferencias Generalizado – SGP: 5.5% + EA (*) MAX 24.2 + ADSZ (*) - se beneficia del SGP Impuesto Valor Agregado – IVA: 10% Autor: Gro Fecha elaboración: Noviembre 2008 Fecha vencimiento: Mayo 2008

(*) EA = Elemento Agrícolo El EA se calcula en base al contenido de:

™ Materias grasas de la leche (% en peso) ™ Proteinas de la leche (% en peso) ™ Almidón-Fécula/Glucosa (% en peso) ™ Sacarosa/Azucar invertido/isoglucosa (% en peso)

(*) ADSZ = Arancel Adicional sobre el ázucar

La alicuota máxima del arancel está compuesta por un arancel ad valorem más un arancel adicional que se aplica a determinados tipos de ázucar o de las harinas.

4.- COMERCIO EXTERIOR: IMPORTACIONES

IMPORTACIONES IMPORTACIONES IMPORTACIONES Países 2005 Países 2006 Países 2007

Valor en € Cant. Kgs Valor en € Cant. Kgs Valor en € Cant. Kgs

Alemania 39.633.383 14.756.853 Alemania 38.544.719 13.922.723 Alemania 39.107.217 14.691.474 Austria 19.513.693 6.831.553 Austria 18.929.954 6.421.500 Austria 25.040.514 6.723.656 Francia 16.986.753 4.425.978 Francia 18.675.531 3.279.673 Francia 20.271.507 5.844.636 España 9.314.095 4.245.264 España 8.960.315 3.645.104 España 7.175.285 2.872.453 R. Unido 8.029.133 2.048.091 R. Unido 6.141.254 1.691.879 Dinamarca 4.480.899 1.272.566 Dinamarca 5.561.758 2.042.086 Dinamarca 5.239.676 1.821.402 R. Unido 6.041.205 2.132.737 Bélgica 3.391.594 1.268.032 Bélgica 3.833.160 2.228.407 Bélgica 4.153.072 1.013.676 P. Bajos 2.643.435 1.262.774 P. Bajos 4.747.948 1.431.689 P. Bajos 2.371.352 1.556.549 Suiza 2.241.997 991.291 Suiza 2.406.501 1.307.607 Polonia 2.301.179 1.387.885 Polonia 1.674.767 612.025 Polonia 2.206.175 727.046 Suiza 2.553.845 689.705 R. Checa 1.562.852 499.297 R. Checa 1.507.948 387.802 R. Checa 1.382.677 476.626 Portugal 1.255.382 403.702 Portugal 985.059 348.857 Portugal 1.249.807 219.912 Túnez 666.477 301.149 Túnez 585.104 317.718 Túnez 376.416 365.483 Argentina 21.212 5.671 Argentina 19.072 4.538 Argentina 33.717 8.728

Total Total Total Import 112.948.582 39.947.018 Import 113.706.622 38.016.548 Import 118.137.604 40.177.352 Total Total Total Export 101.312.096 36.096.832 Export 115.047.627 43.241.819 Export 130.458.709 46.466.354

Fuente: ISTAT – Instituto Central de Estadísticas de Italia

Autor: Gro Fecha elaboración: Noviembre 2008 Fecha vencimiento: Mayo 2008

5.- POTENCIALES IMPORTADORES

AGRELMA Corso Italia, 54 – 34170 Gorizia Tel.: 0481 32530 Fax.: 0481 545347 E-mail: [email protected] Web.: www.agrelma.com

ERBOROSSI IMPORT EXPORT ALIMENTARI Via Verdi, 18/24 – 27058 Voghera - Pavia Tel.: 0383 62696 Fax.: 0383 365416 E-mail. [email protected] Web.: www.erberossi.com

REBU SA CH 6593 CADENAZZO (Cantón italiano) Tel.: 091 8582963 Fax.: 091 7434784 E-mail: se accede desde el sitio web Web.: http://www.rebu.ch

D & G SPA Via Nannetti, 1 40069 Zola Predosa – Bologna Tel.: 051/6172777 – Fax.: 051/6172769 Sr. Gino Setti ([email protected] E-mail: [email protected][email protected] Web: www.dec.it

EUROFOOD SPA Via Privata Tacito, 12 - 20094 Corsico – Milano Tel.: 02/448761 – Fax.: 02/4491007 E-mail: [email protected] Web: www.eurofood.it

CASTRONI SRL /TORREFAZIONE AUGUSTA Srl VIA CAMPOBELLO, 19 – 00040 POMEZIA - ROMA TEL.: 06/9108686 - FAX.: 06/9120178 E-mail: [email protected] Web: www.castronigroup.it

Autor: Gro Fecha elaboración: Noviembre 2008 Fecha vencimiento: Mayo 2008

DISTRIBUZIONE SKYLINE di Paolo Szynklarz (349 7307820) Via Regina Margherita, 66 – 62018 Porto Potenza Picena – Macerata Tel. y Fax.: 0733 880372 Email: [email protected] Web.: www.argentinafood.it

6.- ASOCIACIONES SECTORIALES

FEDERALIMENTARE Viale Pasteur, 10 – 00144 – Roma-Eur Tel.: 06 5903380 Fax.: 06 5903342 E-mail: [email protected] Web.: www.federalimentare.it

AIDI – Associazione Industrie Dolciarie Italiane Via Rhodesia, 2 – 00144 Roma-Eur Tel.: 06 8091071 Fax.: 06 8073186 E-mail: [email protected] Web.: www.dolceitalia.net

7.- FERIAS Y EXPOSICIONES

CIBUS – Salone Internazionale dell’Alimentazione Sede: PARMA Fecha: Próxima edición 10 al 13 de Mayo 2010 Periodicidad: Bienal Organiza: Fiere di Parma SpA Via Rizzi, 67/a – 43031 Baganzola - Parma Tel.: 0521 996206 Fax.: 0521 996270 E-mail: [email protected] Web.: www.fiereparma.it

Autor: Gro Fecha elaboración: Noviembre 2008 Fecha vencimiento: Mayo 2008

SANA – Salone Internazionale del Naturale – Alimentazione – Salute – Ambiente Sede: Bologna Fecha: 10 – 13 Septiembre 2009 Periodicidad: Anual Organiza: Fiere e Comunicazione Srl Via San Vittore, 14 – 10123 Milano TEL.: 02/86451078 FAX.: 02/86453506 E-MAIL: [email protected] Web.: www.sana.it

MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione Sede: Rimini Fecha: 26 al 28 Febrero 2009 Periodiciadad: Anual Para informaciones: Sra Laura Tentoni, Asistente Product Manager Tel.: 0541 74227 – Fax.: 0541 744225 E-mail: [email protected] Organiza:E.A. per le Fiere di Rimini Via Emilia, 155 – 47900 Rimini Tel.: 0039 0541 711711 Fax.: 0039 0541 744111 E-mail: [email protected] Web: www.fierarimini.it

8.- DATOS SOBRE EL MERCADO INTERNO

AIDI representa el 85% de las empresas italianas.

El sector de la industria de dulces en cifras, es el siguiente:

- 1.764.940 toneladas: producción total - 10.611,4 millones de euros: facturación - 220 establecimientos de producción - 28.000 personas ocupadas - 1.621.700 toneladas: volumen de materias primas agrícolas utilizadas - 2.094,7 millones de euros de export de productos terminados - 1.066,9 millones de euros: saldo activo

Autor: Gro Fecha elaboración: Noviembre 2008 Fecha vencimiento: Mayo 2008

DATOS AÑO 2007

15,02 968,4 892.131 486,7

345.509 195.440 4.214,6 1.042.200

Toneladas Millones de Euros

Producción Importaciones Exportaciones Consumos Consumo per cápita (Kgs)

Fuente: AIDI

9.- ETIQUETADURA

La información nutricional sobre la etiqueta no es obligatoria; no obstante las empresas más importantes del sector suelen indicar al consumidor esta información.

La A.I.D.I. ha aconsejado a sus asociados de informar “no obligatoriamente” o de indicar en la etiqueta almenos los 4 elementos principales: calorias, proteinas, carboidratos y grasas por cada 100 gramos de producto y por porción.

Es obligatorio suministrar información nutricional, en los siguientes casos:

- alimentos dieteticos o destinados a una alimentación particular (productos para la alimentación infantil, para celiacos, etc.) - si el envase o la publicidad del alimento ponen en evidencia una calidad nutricional particular (“sin ázucar”, “pocas grasas”, “contenido de calcio”, etc).

Autor: Gro Fecha elaboración: Noviembre 2008 Fecha vencimiento: Mayo 2008

10.- LEGISLACION

™ Regolamento (CE) 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de Abril de 2004 relativo a la higinede los productos alimenticios.

™ Decreto Legislativo N° 109, del 27 de Enero de 1992 (Actuación Directivas N°s 395 y 396/1989/CEE, sobre etiquetadura, presentación y publicidad de los productos alimenticios.

11.- PRECIOS

Sitio web de acceso a precios minoristas: http://www.spesaonline.com/SOL/storefront.asp

Producto/Marca Envase Precios

Bizcochos de pastaflora con 800 grs € 1,99 (€ 2,49/Kg) huevos – DESPAR

Bizcochos de pastafrola, árroz y 700 grs € 2,29 (€ 3,27/Kg) leche – DESPAR

Pastafrola con Cacao y avellanas 350 grs € 1,59 (€ 4,54/Kg) – DESPAR

Tenerezze al Limón – MULINO 200 grs € 1,69 (€ 8,45/Kg) BIANCO Milhojas de Italia – VICENZI 175 grs € 1,45 (€ 8,29/Kg)

Baci di Dama – BISTEFANI 200 grs € 2,94 (€ 14,70/Kg)

Galletas digestivas – McVITIE’S 400 grs € 2,55 (€ 638/Kg)

Delicia de maíz – ARTE BIANCA 400 grs € 3,02 (€ 7,55/Kg)

BAHLSEN DELICE 100 grs € 1,82 (€ 18,20/Kg)

LOACKER GARDENA 200 grs € 2,07 (€ 10,35/Kg)

Autor: Gro Fecha elaboración: Noviembre 2008 Fecha vencimiento: Mayo 2008

Sitio web de acceso precios en farmacias http://www.farmaciaguidetti.it/prezzi_dietetici.htm

Alimentos dietéticos biológicos

Precios de venta en farmacia

Articolo Cuantità Precio/Euro

Biscotti Naturelli (sin gluten, leche, ázucar, 250 gr. 3,24 huevos, con harina de maíz y harina de árroz)

Flor de de Kamut y maíz (sin ázucar, 250 gr. 3,24 leche y huevos)

Flor de Bizcocho de farro (sin ázucar y huevos) 250 gr. 3,24

Flor de Bizcochos, “ Farrotti” 250 gr. 3,24

Flor de Bizcocho con trigo saraceno ( sin gluten, 250 gr. 3,49 leche y huevos)

Flor de Bizcochos, Flor de Dulzura (sin gluten, 250 gr. 3,24 sin leche, solo maíz y árroz)

Bizcochos Corazón de maíz ( sin gluten, ázucar, 250 gr. 2,70 leche y huevos)

Bizcocho Flor de Loto al limón 250 gr. 2,70

Flor de Bizcocho de maíz 250 gr. 2,70

Flor de bizcocho , árroz, manzana y zanahoria 250 gr. 2,70

Flor de Bizcocho de árroz 250 gr. 2,70

Autor: Gro Fecha elaboración: Noviembre 2008 Fecha vencimiento: Mayo 2008