Pianetasalute 209
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www.PIANETASALUTEoNLINE.com - www.fAcEbook.com/PIANETASALUTErIvISTA Anno XIX - n. 209 - ¤ 9,00 PIANETA fondato da michele cènnamo SmENSILE dI ALImALUTEENTAzIoNE, bENESSErE, cULTUrA, mEdIcINA, TUrISmo, TEmPo LIbEro E mUSIcA DaDa RomaRoma aa ParigiParigi all’Istitutoall’Istituto italianoitaliano deidei CulturaCultura Il Presidente Sergio Mattarella con il Presidente della “Venice International University” Amb. Umberto Vattani Umberto Amb. University” International della “Venice il Presidente con SergioIl Presidente Mattarella LaLa CollezioneCollezione FarnesinaFarnesina 4 In Emodinamica 17 Maria Cristina Carlini SOMMARIO arriva il nuovo Rotablator di Francesco Franza la Redazione 20 La quercia millenaria di Tricase 6 Mele e salute: meno colesterolo con di Francesco Franza due Renette Canada al giorno la Redazione 22 Ritrovato il dipinto “Fuga dall’Egitto” 8 Furusiyya: l’arte della cavalleria di Francesco Franza tra Oriente e Occidente la Redazione 24 Roberto Rosso di Francesco Franza 10 Aquilea collagene L’unione di natura e scienza per il 26 Narrazioni. Ecco l’arte benessere di pelle e articolazioni contemporanea a Milano la Redazione di Francesco Franza 12 Arriva l’“Ospedale” 27 Adriano Moneghetti dentro il centro commerciale di Francesco Franza la Redazione 28 Gianni Bucher Schenker 14 Protezione Civile: frmato di Francesco Franza programma operativo tra il Dipartimento e i Carabinieri 30 La Collezione Farnesina da Roma a per la Tutela della Salute Parigi all’Istituto italiano di Cultura di Maria Grazia Elfo di Francesco Franza 16 L’irriverente 32 Fotogiornalismo. Vittorio Feltri Il più grande spettacolo del mondo di Francesco Franza di Marina Gianarda PIANETA Vicedirettore: Marina Gianarda [email protected] Iniziative Speciali: Marina Palmieri [email protected] SmensileALUTE di alimentazione, BenesseRe, cultuRa, medicina, tuRismo e tempo liBeRo fondato da michele cènnamo Stampa: Tipografa Fenoaltea - Via Felice Sanguanini, 23 - 14100 Asti (AT) anno XiX - n° 209 Autorizzazione Tribunale di Milano n. 386 del 25/06/2001 Eventuali detentori di copywriting sulle immagini ai quali non siamo riusciti Iscrizione ROC n. 10515 (Registro degli Operatori di Comunicazione) a risalire sono invitati a mettersi in contatto con Aemme Gruppo Editoriale Editore: Multimediale s.a.s. Aemme Gruppo Editoriale Multimediale s.a.s. La Rivista è distribuita telematicamente in abbonamento gratuito e in versione Piazza Carbonari, 12 - 20125 Milano cartacea a target selezionati. I dati sono trattati elettronicamente e utilizzati Tel. +39 02 70638308 - Fax +39 02 70638308 dall’Editore per la spedizione della pubblicazione e di altro materiale da essa www.pianetasaluteonline.it - [email protected] derivato. Nessun testo può essere riprodotto con qualsiasi mezzo senza il con- senso scritto dell’editore. Distribuzione gratuita. Direzione, Redazione e pubblicità: Piazza Carbonari, 12 - 20124 Milano Il giornale, nato come free press, è spedito gratuitamente a rotazione ad una Tel. +39 0270638308 - [email protected] mailing list di: Medici, Ospedali, Cliniche Private, Poliambulatori, Studi Dentistici, Farmacie, Avvocati, Professionisti Aziende Sanitarie, Associazio- Direttore Responsabile: ni, Centri Sportivi, Centri Giovanili, Terme, Enti Fiere, Assessori Regionali e Michele Cènnamo Comunali, Giornalisti, Agenzie di Pubblicità, Deputati, Senatori, Consolati, [email protected] Camere di Commercio, Radio e Televisioni. Pianeta Salute n. 209 - 2020 3 PIANETA SALUTE n. 209 alla dilatazione con il “palloncino” possono essere abrase e suc- In Emodinamica cessivamente coperte adeguatamente con lo stent. Il primo paziente che ha benefciato del nuovo dispositivo è Tecnologie stato un uomo affetto da una malattia coronarica calcifca associa- ta a una insuffcienza valvolare mitralica severa. L’età piuttosto di ultima arriva avanzata e la presenza di altre patologie non cardiache hanno fatto escludere ai cardiochirurghi l’intervento “a cuore aperto”. La pro- generazione, cedura è stata eseguita con successo il 16 dicembre scorso. Sono tempestività stati suffcienti due passaggi con una fresa da 1.25 mm a 160.000 il nuovo Rotablator giri al minuto per permettere il successivo impianto di un singolo e precisione stent medicato di quasi 5 cm di lunghezza e riaprire la strada al la Redazione fusso sanguigno in un lungo tratto della coronaria sinistra. consentono alla Con la coronaria rimessa a nuovo, l’équipe del San Gerardo ha La ASST già programmato l’intervento di riparazione della valvola mitrali- nostra Azienda a dotazione tecnologica dell’emodinamica del San Gerardo ca mediante l’impianto di una clip che verrà eseguito senza aprire di Monza si si arricchisce di un nuovo dispositivo per il trattamento il torace dall’équipe di emodinamica nelle prossime settimane. di aumentare Ldelle lesioni coronariche calcifche. In sala operatoria è in- “Tecnologie di ultima generazione, tempestività e precisione le capacità arricchisce fatti in uso il nuovo “Rotablator”, arrivato sul mercato italiano da consentono alla nostra Azienda di aumentare le capacità diagno- pochi mesi. stiche a favore dei pazienti e di essere sempre all’avanguardia diagnostiche di un nuovo L’aterectomia rotazionale, questo il nome tecnico della pro- sotto il proflo della cura”, sottolinea il Direttore Generale della strumento cedura, è una tecnica indispensabile per consentire il trattamento ASST di Monza Mario Alparone. a favore dei casi particolarmente complicati di malattia coronarica. Il si- di ultima stema disponibile da dicembre al San Gerardo è l’ultimo modello dei pazienti immesso sul mercato europeo l’anno scorso, più facile da usare e e di essere sempre generazione meno ingombrante del precedente. Sebbene questo strumento sia utilizzato in una piccola percen- all’avanguardia per le malattie tuale di casi di angioplastica coronarica (meno del 5%), la fre- coronariche satura delle placche può essere l’asso nella manica che consente sotto il proflo all’operatore di portare a termine l’intervento di angioplastica. “Il sistema Rotablator – spiega il dott. Pietro Vandoni, diret- della cura tore della struttura complessa di Emodinamica - fa parte della strumentazione necessaria in una struttura di emodinamica che tratta un elevato numero di casi. Si tratta di una vera e propria “micro-fresa” rotante a forma di oliva o “palla da rugby” montata su un catetere che ruota ad altissima velocità (130-190 mila giri al minuto). La superfcie della fresa è ricoperta da microframmenti di diamante che sono in grado di polverizzare le placche atero- sclerotiche calcifche in frammenti così fni da poter essere rias- sorbiti dai tessuti a valle senza provocare l’ostruzione dei capillari sanguigni”. In questo modo le lesioni aterosclerotiche più dure e resistenti Pianeta Salute Pianeta Salute 4 n. 209 - 2020 n. 209 - 2020 5 PIANETA SALUTE n. 209 sangue, che hanno partecipato allo studio di nutrizione clini- The American Journal of Mele e salute: meno ca svoltosi presso la Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition Clinical Nutrition dell’Università di Reading (Regno Unito), consumando due Two apples a day lower mele al giorno, fornite dal Consorzio Melinda, per otto settima- serum cholesterol and improve ne o il succo di mela impoverito ovvero privato delle benefiche cardiometaBolic Biomarkers in colesterolo con due fibre e dei polifenoli antiossidanti, come controllo. mildly hypercholesterolemic Al termine delle otto settimane i ricercatori hanno misura- adults: a randomized, to vari parametri chiave per malattie cardiovascolari, inclusi la controlled, crossover trial glicemia, l’insulinemia, la lipidemia e la funzionalità di vene e Renette Canada al giorno arterie. Le analisi hanno dimostrato una diminuzione significati- Athanasios Koutsos, va del 4% dei livelli di colesterolo totale e anche del cosiddetto Samantha Riccadonna, la Redazione “colesterolo cattivo LDL” dopo consumo cronico di mele. Maria M Ulaszewska, Pietro Tale diminuzione, seppur moderata rispetto a quella ottenibi- Franceschi, KaJetan Trošt, Una ricerca le con farmaci mirati contro l’ipercolesterolemia, quali le stati- Amanda Galvin, Tanya on una, ma due mele al giorno sono sufficienti a ridurre ne, è comunque significativa e porta a considerare il consumo di Braune, Francesca Fava, condotta i livelli plasmatici di colesterolo, importante biomar- alimenti sani, come la mela, un buon mezzo di prevenzione da Daniele Perenzoni, Fulvio Ncatore di patologie cardiovascolari. A rivelarlo è una malattie cardiovascolari. Lo stesso effetto non è stato riscontra- Mattivi, Kieran M. Tuohy, da FEM ricerca condotta da Fondazione Edmund Mach di San Michele to dopo l’assunzione di succo di mela impoverito. Julie A Lovegrove dell’Adige e Università di Reading (Regno Unito), in collabo- Secondo i ricercatori autori di questo studio gli effetti bene- e Università razione con l’Università di Trento, che ha portato avanti uno fici delle mele potrebbero essere legati, tra le altre cose, all’alto http://hdl.handle. di Reading studio umano di nutrizione da poco pubblicato sull’American contenuto di fibre, un elemento che si perde spesso nella lavo- net/10449/57136 Journal of Clinical Nutrition. razione delle mele per otte- conferma che la La ricerca ha studiato l’effetto del consumo giornaliero di nere i succhi di frutta, ma mele Renetta Canada coltivate in Trentino, una varietà partico- anche ai polifenoli che pro- mela previene le larmente ricca di fibre e di proantocianidine, ovvero una classe babilmente esplicano i loro di polifenoli con molti effetti benefici