MUNICIPIO DE EL ADELANTO DEPARTAMENTO DE JUTIAPA INFORME GENERAL TEMA GENERAL “DIAGNÓSTICO SOCIOECONÓMICO, POTENCIALIDADES PRODUCTIVAS Y PROPUESTAS DE INVERSIÓN” MUNICIPIO DE EL ADELANTO DEPARTAMENTO DE JUTIAPA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA 2,005 2,005 ( c ) FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA EL ADELANTO – VOLUMEN 1 2-52-75-2005 Impreso en Guatemala, C. A. UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS “DIAGNÓSTICO SOCIOECONÓMICO, POTENCIALIDADES PRODUCTIVAS Y PROPUESTAS DE INVERSIÓN” MUNICIPIO DE EL ADELANTO DEPARTAMENTO DE JUTIAPA INFORME GENERAL Presentado a la Honorable Junta Directiva y al Comité Director del Ejercicio Profesional Supervisado de la Facultad de Ciencias Económicas por: MIRNA YANETH HERNÁNDEZ MIJANGOS MARIO RENÉ LÓPEZ ROSITO MILVIA MARITZA MIXTÚN MARTÍNEZ EVELYN JANINA JUÁREZ VELÁSQUEZ TIMOTEO ALFONSO GUIX ABAC NELSON ALEXIS GARCÍA MORALES previo a conferírseles el título de CONTADOR PÚBLICO Y AUDITOR YOHANA FLORIDALMA PONCE MOLINA LETICIA CARMELINA VÁSQUEZ OROZCO DOUGLAS BERNARDO RODAS GIL CARLOS RAFAEL MARTÍNEZ GARCÍA previo a conferírseles el título de ADMINISTRADOR DE EMPRESAS en el Grado Académico de LICENCIADO Guatemala, mayo de 2,005. ÍNDICE GENERAL Página INTRODUCCIÓN i CAPÍTULO I ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS DEL MUNICIPIO DE EL ADELANTO 1.1 MARCO GENERAL 1 1.1.1 Antecedentes históricos 1 1.1.2 Costumbres y tradiciones 2 1.1.3 Localización geográfica y extensión territorial 3 1.1.4 Clima, temperatura y régimen de lluvias 4 1.2 DIVISIÓN POLÍTICA Y ADMINISTRATIVA 5 1.3 RECURSOS NATURALES 8 1.3.1 Suelos 8 1.3.2 Uso potencial de los suelos 9 1.3.3 Hidrografía 10 1.3.4 Bosques 11 1.3.5 Fauna y flora 12 1.4 POBLACIÓN 12 1.4.1 Población urbana y rural 13 1.4.2 Por área urbana-rural y sexo 14 1.4.3 Por edad 16 1.4.4 Alfabetismo y analfabetismo 17 1.4.5 Población económicamente activa 18 1.4.6 Densidad poblacional y tasa de crecimiento 20 1.4.7 Empleo 22 1.4.8 Ingresos 22 1.4.9 Niveles de pobreza 24 1.4.10 Vivienda 27 1.4.10.1 Por clase y tipo de vivienda 27 1.4.10.2 Tenencia de la vivienda 29 1.5 SERVICIOS BÁSICOS 29 1.5.1 Estatales 29 1.5.2 Municipales 36 1.6 INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA 40 1.6.1 Instalaciones agrícolas 40 1.6.2 Instalaciones pecuarias 40 1.6.3 Vías de comunicación 40 1.7 ORGANIZACIÓN SOCIAL Y PRODUCTIVA 41 1.7.1 Organización social 41 1.7.1.1 Organizaciones religiosas 41 1.7.1.2 Comités pro mejoramiento de desarrollo 42 1.7.2 Organizaciones productivas 43 1.8 ENTIDADES DE APOYO 43 1.8.1 Entidades gubernamentales 43 1.9 ESTRUCTURA AGRARIA 44 1.9.1 Tenencia de la tierra 44 1.9.2 Concentración de la tierra 47 1.9.3 Uso actual de la tierra 52 1.9.4 Capacidad productiva de la tierra 53 1.10 REQUERIMIENTOS DE INVERSIÓN SOCIAL 54 1.11 FLUJO COMERCIAL 55 1.11.1 Productos que ingresan al Municipio 55 1.11.2 Productos que egresan del Municipio 58 1.12 Actividades productivas 59 1.12.1 Actividad agrícola 59 1.12.2 Actividad pecuaria 60 1.12.3 Actividad artesanal 60 1.12.4 Servicios productivos 60 CAPÍTULO II PRODUCCIÓN AGRÍCOLA 2.1 CULTIVOS PRINCIPALES 63 2.2 MICROFINCAS 65 2.2.1 Cultivo de maíz 66 2.2.1.1 Extensión sembrada y rendimiento 67 2.2.1.2 Nivel tecnológico 67 2.2.1.3 Volumen y valor de la producción 68 2.2.1.4 Costos 68 2.2.1.5 Rentabilidad 72 2.2.1.6 Financiamiento 74 2.2.1.7 Comercialización 75 2.2.1.8 Organización 75 2.2.1.9 Generación de empleo 76 2.2.2 Cultivo de frijol 78 2.2.2.1 Extensión sembrada y rendimiento 78 2.2.2.2 Nivel tecnológico 78 2.2.2.3 Volumen y valor de la producción 78 2.2.2.4 Costos 78 2.2.2.5 Rentabilidad 80 2.2.2.6 Financiamiento 81 2.2.2.7 Comercialización 81 2.2.2.8 Organización 81 2.2.2.9 Generación de empleo 82 2.2.3 Cultivo de maicillo 82 2.2.3.1 Extensión sembrada y rendimiento 83 2.2.3.2 Nivel tecnológico 83 2.2.3.3 Volumen y valor de la producción 83 2.2.3.4 Costos 83 2.2.3.5 Rentabilidad 85 2.2.3.6 Financiamiento 86 2.2.3.7 Comercialización 86 2.2.3.8 Organización 86 2.2.3.9 Generación de empleo 86 2.3 FINCAS SUBFAMILIARES 87 2.3.1 Cultivo de maíz 87 2.3.1.1 Extensión sembrada y rendimiento 87 2.3.1.2 Nivel tecnológico 88 2.3.1.3 Volumen y valor de la producción 88 2.3.1.4 Costos 88 2.3.1.5 Rentabilidad 92 2.3.1.6 Financiamiento 94 2.3.1.7 Comercialización 95 2.3.1.8 Organización 101 2.3.1.9 Generación de empleo 101 2.3.2 Cultivo de frijol 102 2.3.2.1 Extensión sembrada y rendimiento 102 2.3.2.2 Nivel tecnológico 102 2.3.2.3 Volumen y valor de la producción 103 2.3.2.4 Costos 103 2.3.2.5 Rentabilidad 107 2.3.2.6 Financiamiento 109 2.3.2.7 Comercialización 109 2.3.2.8 Organización 110 2.3.2.9 Generación de empleo 110 2.3.3 Cultivo de maicillo 111 2.3.3.1 Extensión sembrada y rendimiento 111 2.3.3.2 Nivel tecnológico 111 2.3.3.3. Volumen y valor de la producción 111 2.3.3.4 Costos 111 2.3.3.5 Rentabilidad 113 2.3.3.6 Financiamiento 114 2.3.3.7 Comercialización 114 2.3.3.8 Organización 115 2.3.3.9 Generación de empleo 115 CAPÍTULO III PRODUCCIÓN PECUARIA 3.1 TIPOS DE PRODUCCIÓN 116 3.2 MICROFINCAS 118 3.2.1. Crianza y engorde de ganado porcino 118 3.2.1.1 Nivel tecnológico 118 3.2.1.2 Volumen y valor de la producción 118 3.2.1.3 Costo de explotación 118 3.2.1.4 Rentabilidad 120 3.2.1.5 Financiamiento 122 3.2.1.6 Comercialización 122 3.2.1.7 Organización 122 3.2.1.8 Generación de empleo 122 3.2.2 Crianza y engorde de pollos 122 3.2.2.1 Nivel tecnológico 123 3.2.2.2 Volumen y valor de la producción 123 3.2.2.3 Costo de explotación 123 3.2.2.4 Rentabilidad 125 3.2.2.5 Financiamiento 126 3.2.2.6 Comercialización 126 3.2.2.7 Organización 126 3.2.2.8 Generación de empleo 126 3.3 FINCAS SUBFAMILIARES 127 3.3.1 Crianza y engorde de ganado bovino 127 3.3.1.1 Nivel tecnológico 128 3.3.1.2 Volumen y valor de la producción 128 3.3.1.3 Elementos del costo de producción de ganado bovino 129 3.3.1.4 Movimiento de existencias de ganado 131 3.3.1.5 Existencias finales y ajustadas 133 3.3.1.6 Costo de explotación 135 3.3.1.7 Costo unitario anual de mantenimiento por cabeza de ganado 137 3.3.1.8 Costo de lo vendido 138 3.3.1.9 Rentabilidad 139 3.3.1.10 Financiamiento 142 3.3.1.11 Comercialización 142 3.3.1.12 Análisis de comercialización 143 3.3.1.13 Organización 149 3.3.1.14 Generación de empleo 149 3.4 FINCAS FAMILIARES 149 3.4.1 Crianza y engorde de ganado bovino 150 3.4.1.1 Nivel tecnológico 150 3.4.1.2 Volumen y valor de la producción 151 3.4.1.3 Movimiento y existencias de ganado 151 3.4.1.4 Existencias finales ajustadas 154 3.4.1.5 Costos de explotación 157 3.4.1.6 Costo unitario anual de mantenimiento por cabeza de ganado 161 3.4.1.7 Costo de lo vendido 163 3.4.1.8 Rentabilidad 165 3.4.1.9 Financiamiento 166 3.4.1.10 Comercialización 168 3.4.1.11 Organización 168 3.4.1.12 Generación de empleo 169 CAPÍTULO IV PRODUCCIÓN ARTESANAL 4.1 ARTÍCULOS QUE SE PRODUCEN 170 4.2 PEQUEÑOS ARTESANOS 170 4.2.1 Muebles de comedor 171 4.2.1.1 Nivel tecnológico 171 4.2.1.2 Volumen y valor de la producción 171 4.2.1.3 Costos 171 4.2.1.4 Rentabilidad 174 4.2.1.5 Financiamiento 175 4.2.1.6 Comercialización 175 4.2.1.7 Organización 176 4.2.1.8 Generación de empleo 176 4.2.2 Puertas de cedro 176 4.2.2.1 Nivel tecnológico 177 4.2.2.2 Volumen y valor de la producción 177 4.2.2.3 Costos 177 4.2.2.4 Rentabilidad 179 4.2.2.5 Financiamiento 180 4.2.2.6 Comercialización 180 4.2.2.7 Organización 180 4.2.2.8 Generación de empleo 180 4.2.3 Puertas de metal 180 4.2.3.1 Nivel tecnológico 181 4.2.3.2 Volumen y valor de la producción 181 4.2.3.3 Costos 181 4.2.3.4 Rentabilidad 183 4.2.3.5 Financiamiento 184 4.2.3.6 Comercialización 184 4.2.3.7 Organización 185 4.2.3.8 Generación de empleo 185 4.2.4 Balcones 185 4.2.4.1 Nivel tecnológico 186 4.2.4.2 Volumen y valor de la producción 186 4.2.4.3 Costos 186 4.2.4.4 Rentabilidad 188 4.2.4.5 Financiamiento 189 4.2.4.6 Comercialización 189 4.2.4.7 Organización 189 4.2.4.8 Generación de empleo 189 4.2.5 Pan francés 189 4.2.5.1 Nivel tecnológico 190 4.2.5.2 Volumen y valor de la producción 190 4.2.5.3 Costos 190 4.2.5.4 Rentabilidad 192 4.2.5.5 Financiamiento 193 4.2.5.6 Comercialización 193 4.2.5.7 Organización 194 4.2.5.8 Generación de empleo 195 4.2.6 Pan dulce 195 4.2.6.1 Nivel tecnológico 195 4.2.6.2 Volumen y valor de la producción 196 4.2.6.3 Costos 196 4.2.6.4 Rentabilidad 198 4.2.6.5 Financiamiento 199 4.2.6.6 Comercialización 199 4.2.6.7 Organización 199 4.2.6.8 Generación de empleo 199 4.2.7 Pan tostado 200 4.2.7.1 Nivel tecnológico 200 4.2.7.2 Volumen y valor de la producción 200 4.2.7.3 Costos 200 4.2.7.4 Rentabilidad 202 4.2.7.5 Financiamiento 203 4.2.7.6 Comercialización 203 4.2.7.7 Organización 203 4.2.7.8 Generación de empleo 203 4.2.8 Silos metálicos 203 4.2.8.1 Nivel tecnológico 204 4.2.8.2 Volumen y valor de la producción 204 4.2.8.3 Costos 204 4.2.8.4 Rentabilidad 206 4.2.8.5 Financiamiento 207 4.2.8.6 Comercialización 207 4.2.8.7 Organización 208 4.2.8.8 Generación de empleo 209 4.3 MEDIANOS ARTESANOS 209 4.3.1 Adoquín 209 4.3.1.1 Nivel tecnológico 209 4.3.1.2 Volumen y valor de la producción 209 4.3.1.3 Costos 210 4.3.1.4 Rentabilidad 212 4.3.1.5 Financiamiento 213 4.3.1.6 Comercialización 213 4.3.1.7 Organización 214 4.3.1.8 Generación de empleo 214 CAPÍTULO V SERVICIOS PRODUCTIVOS 5.1 ACTIVIDAD COMERCIAL 216 5.2 SERVICIOS PÚBLICOS Y PRIVADOS 216 5.2.1 Transporte de personas 216 5.2.2 Transporte de carga 217 5.2.3 Energía eléctrica 217 5.2.4 Correos, telégrafos y teléfonos 218 5.3 VALOR DE LA ACTIVIDAD COMERCIAL 219 CAPÍTULO VI POTENCIALIDADES PRODUCTIVAS Y DE DESARROLLO 6.1.