SOMMAIRE S CLERMONT-FERRAND l’Au Y zon VANT PROPOS Plein champ : le buron cantalou...... 70 D 2089 A - ...... 1 U St-Amand-Tallende 89 P A A COMMENT UTILISER LES GUIDES BELLES BALADES ? ...... 6 7 12 Merlines St-Julien-Puy-Lavèze Aydat 5 Vic-le-Comte S E OMMENT UTILISER L APPLI ELLES ALADES 8 C ’ B B ? ...... La roche ...... 72 D 31 D gne rdo D 5 Destination Hautes Terres ...... 10 Do E 13 Marcenat la Saint-Nectaire La Bourboule D 130 N Î D 996 Un environnement d’exception ...... 12 Le Mont-Dore Murol Pradines Autour du Bonjon ...... 76 Tauves A Lac Chambon Avant de partir ...... 15 MONTS H Issoire 14 Vèze La Tour-d’Auvergne DORE C D 978 Au fil de la Sianne ...... 80 r D 922 Besse-et-St-Anastaise e 1885 m i l LES BALADES Lac Pavin l A ’ Face à face : le circaète Jean-le-Blanc ...... 84 l 1 PARC NATUREL Murat St-Germain-Lambron La Bonnevie de Saint-Antoine ...... 16 15 CORRÈZE Lac Chauvet Plein champ : les toits en lauzes...... 20 Les gorges de Leyvaux et d’Apcher ...... 86 D 814 PUY-DE-DÔME St-Genès-Champespe D 36

Bort-les-Orgues e u 2 16 h Albepierre-Bredons R e d D 23 n Le Cirque de Chamalière ...... 22 La chapelle Sainte-Madeleine ...... 90 ue ra la Rh G D 978 la Face à face : le mouflon ...... 26 Condat Anzat-le-Luzet 17 Bonnac 13 15 Blesle 3 Le suc de Védrines ...... 94 D 3 Marcenat Albepierre-Bredons Leyvaux D 39 Brioude Les cascades ...... 28 RÉGIONAL D 679 18 Landeyrat 11 14 Riom-ès-Montagnes L a Vèze S ianne 16 4 a 12 a S Laveissière Sentier des Palhàs ...... 98 n l t o

Massiac LE PUY-EN-VELAY i D 21 18 r Le Puy de Seycheuse ...... 32 e HAUTE- D 9 10 Molompize Face à face : le Martin-pêcheur ...... 102 le Ségur-les-Villas M l 19 ars 8 9 ’A Bonnac Plein champ : les estives...... 36 l LOIRE l a 20 7 n 17 19 Charmensac D 62 c 22 he Ferrière- 21 5 DES VOLCANS n Lavigerie St-Mary o n La Chapelle- La chapelle de Vauclair ...... 104 g a Les fours de Peyre-Arse ...... 38 5 6 l St-Poncy Laurent N 122 A D 680 ’ D 3 l 20 Ferrières-St-Mary MONTS Lavigerie 4 6 Neussargues-en-Pinatelle – Chalinargues 1 Neussargues- 5 7 Le Montjournal ...... 108 Laveissière en-Pinatelle Le sentier des vieilles pierres ...... 44 PUY MARY Murat A DU 1787 m 3 7 21 Saint-Poncy 2 D 926 CANTAL Neussargues-en-Pinatelle D 17 Albepierre-Bredons

Le lac du Pêcher ...... 48 Vallée de l’Alagnonnette ...... 112 PLOMB DU CANTAL CANTAL 1855 m 39 D D 34 St-Flour Face à face : la loutre d’Europe ...... 116 N 122 8 e Ruynes-en-Margueride Ségur-les-Villas è r C Moulin de La Gazelle ...... 52 la D’AUVERGNE D 921 22 La Chapelle-Laurent Vic-sur- la Tru y Le pont du Saint ...... 118 è 9 Ségur-les-Villas re Tour du lac du Jolan ...... 56 Carnet du naturaliste Neuvéglise-sur-Truyère Face à face : la vache Salers ...... 60 Reconnaître les rapaces diurnes ...... 122 N 10 Allanche Reconnaître les mammifères ...... 124 Cézérat ...... 62 Chaudes-Aigues Reconnaître les oiseaux du jardin ...... 126 AVEYRON LOZÈRE 5 km 11 Pradiers La montagne de Courbières ...... 66 CRÉDITS ...... 128

2 3 5 Lavigerie et passez le portail métallique se trouvant au-dessus. Puis, INFORMATIONS TOURISTIQUES Maison d’activités de pleine suivez le balisage rouge et blanc sur plus de 2 km. nature du Col de Serre : LES FOURS Après le col, vous entrez dans une lande à myrtilles et airelles. La Accueil - Information touristique - myrtille sauvage a la feuille dentée, de couleur vert tendre à vert Départ d’activités encadrées par des professionnels. Tél. 09 88 77 32 33. franc, l’intérieur du fruit est rouge foncé. Alors que l’airelle des Maison de Site du Pas de Peyrol : pour tout DE PEYRE-ARSE marais a la feuille à bord entier, de couleur bleue verte à glauque savoir sur le volcanisme. Tél. 06 08 03 35 10 / et son fruit est de couleur blanche à l’intérieur. 04 71 47 04 14. Plus loin, le panorama s’ouvre à vous. De gauche à droite : le Puy de Peyre-Arse, les fours de Peyre-Arse entourant la Brêche de Roland, le Puy Mary et le Puy de la Tourte.

Vous arrivez au refuge buron d’Eylac. Là, reprenez la route quelques instants, suivez le balisage blanc et rouge. Peu après le Buron du Puy Mary, prenez le sentier qui monte afin d’éviter le goudron. d Après ce sentier, deux solutions s’offrent à vous : pour les personnes prêtes à utiliser leurs mains dans le passage vertigineux NIVEAU Sur les crêtes du massif cantalien -plus grand volcan d’Europe- le panorama s’ouvre sur le Peyre-Arse, de la brèche de Roland, suivre l’itinéraire balisé, pour les autres prendre la variante. LOCALISATION ÉCOUTEZ IDENTIFIEZ le Puy Mary et sur le centre du stratovolcan : le Puy Lavigerie Griou. Une randonnée qui emprunte un chemin vieux GPS 45.13245, / Variante : À la route, descendez jusqu’au virage où se 2.7449 de plus de 2 000 ans. trouve le panneau « marmotte » ; franchissez le portail,

SURVOLEZ admirez les pics rocheux, restez à droite du sentier et attei- e ACCÈS Depuis la table en pierre, éloignez-vous du village et pre- gniez les crêtes. La variante rejoint le point de l’itinéraire. Depuis Lavigerie, entre Dienne et le Puy Vous entendez un sifflement ? La marmotte prévient ses congé- Mary, prendre la direction du gîte d’étape nez la première à gauche. Dans la Courbatière, au niveau de La Boudio. Traverser La Chapelle et la fontaine, suivez à droite le panneau « Col de Serre / Fours nères de votre intrusion sur son territoire et se faufile entre deux poursuivre vers La Gravière. Le panneau de de Peyre-Arse ». rochers ! Pour l’apercevoir, restez discret, ne vous approchez pas, départ se situe peu avant le village de La et à vos jumelles ! Gravière sur la droite au niveau d’une table Le chemin ombragé longe une bâtisse bordée de conifères centenaires. \ de pique nique en pierre. Puis, vous entrez dans une zone de pâturage parsemée de blocs de Si vous êtes un randonneur confirmé, descendez la route pierre. Le matin ou en fin de journée il n’est pas rare d’apercevoir ici DURÉE / DIFFICULTÉ sur quelques mètres et montez le sentier qui serpente. Aux 5h30. 19,5 km. ↗ 797 m les chamois caracolant ou se régalant des plantes de la montagne. Suivre les panneaux « Fours de Peyre- deux premières intersections, prenez à gauche et suivez Arse / Col de Serre ». Balisage vert. a Empruntez les deux ponts en bois sur la rivière l’Impra- le balisage vert. Lorsque vous êtes sur les crêtes, prenez Marmotte Le passage de la Brèche de Roland est très dine. Montez, puis prenez à gauche. technique : ne pas le prendre en cas de à gauche. Arrivé à la Brèche de Roland, passage difficile, pluie et de gel. Variante possible. Vous êtes en zone de pâturage pour les bovins ; en cas de rencontre, soyez prudents ! mieux vaut contourner le troupeau. CONSEILS Les noms sont souvent de précieux indicateurs sur l’identité du De bonnes chaussures, des vêtements territoire. La Brèche de Roland serait une évocation de la Brèche b Peu avant que l’Impradine soit hors des bois, montez à de protection, une gourde d’eau et des de Roland présente dans les Hautes-Pyrénées. jumelles. droite vers la ruine bordée de quelques arbres. À partir de La forme caractéristique des Fours de Peyre-Arse entoure la Les chiens sont interdits sur les estives cet ancien buron, empruntez la piste et veillez à bien refer- car leur présence est perçue comme un brèche. « Peyre Arse » signifierait « Pierre brulée ». Remarquez danger par les troupeaux. mer les passages. À la route, tournez à gauche. Arrivé au la roche rouge par endroit qui sonne clair lorsqu’on la choque c Consultez la météo avant de partir. carrefour, vous êtes au col de Serre . Entrez sur le parking comme si elle était passée… au four !

38 39 Gourmands s’abstenir L’échinococcose est une maladie attrapée en ingérant des fruits ou des plantes souillées par les déjections d’un renard ayant mangé des rats infestés. C’est une réalité dans le Cantal. Aussi, évitez de manger sur place myrtilles ou airelles pourtant appétissantes…

Milan royal

SURVOLEZ LE PARCOURS

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survole À r d a e n il d s b a e n il l' o s b appli m l'appli mo

Pour vous transformer en oiseau et apprécier le relief, le panorama ou les difficultés, appuyez sur le symbole « 3D » dans l’application mobile.

40 41 Le Puy Mary Grand Site de ® Avec ses 1 787 m d’altitude, le Puy Mary domine 4 vallées gla- ciaires. Ce dôme âgé de 7,5 millions d’années doit sa forme actuelle, res- semblant à une pyramide quadran- gulaire aux arêtes vives, à l’action érosive des glaciers du quaternaire. Très fréquenté, cet espace fragile fait l’objet de toutes les attentions. Protégé au titre des sites classés sur les crêtes, il est labellisé Grand Site de France® depuis 2012.

Plus loin, au panneau « Variante », vous êtes au point e. voies secondaires seraient les nationales d’aujourd’hui, alors que Les habitués À la fourche, vous pouvez réaliser un aller-retour au som- les voies gallo-romaines principales seraient des autoroutes. met du Peyre-Arse en prenant à gauche. Comptez alors des lieux Poursuivez le sentier jusqu’au buron en état et pensez à 40 min de plus. Milan royal, grand corbeau, bien refermer les passages pour ne pas laisser vagabon- Ceci, pour votre palmarès car il est dans les troisièmes plus hauts pipit spioncelle, merle de der les vaches. roche, circaète Jean-Le- sommets du département, ex-aequo avec le Puy Brunet. Levez les Le buron est une petite maison en pierre où l’on fabriquait du fromage. Blanc… yeux, il n’est pas rare de voir le milan royal, reconnaissable à sa Celui-ci est daté de 1721. Marmotte, chamois, mouflon, queue fourchue et aux deux taches blanches sous les ailes. Ce beau cerf, chevreuil… Ce fond de vallée, très large, a été érodé par les glaciers, c’est une rapace joue avec les courants aériens et son exemple est riche Lézard vivipare, vipère vallée glaciaire. Comment le distinguer d’une vallée fluviale ? Cette péliade… d’enseignement pour les parapentistes. dernière, érodée par les eaux vives possède un fond de vallée étroit. Jonquille, myrtille, airelle, anémone pulsatille… Sinon, à la fourche, poursuivez à droite, vous passez sous le g Au buron, poursuivez tout droit dans le chemin creux versant sud du Peyre-Arse. Poursuivez sur la crête jusqu’au Vous pouvez remarquer des cerfs dessinés sur un arbre ou col de Cabre. une porte : c’est l’œuvre d’un artiste inspiré par les lieux. Sur votre droite, vous apercevez le Puy Griou, remarquable par Pipit spioncelle sa forme en cône de pierres apparentes. Au loin, le sommet du Vous atteignez le gîte d’étape La Boudio, tournez à département : le Plomb du Cantal. gauche, puis, restez à droite, et poursuivez jusqu’à La Courbatière h. f Arrivé au col de Cabre, descendez à gauche dans cette Dans ce hameau, sur la gauche se dresse l’ancienne maison belle vallée de la Santoire où la lande fait place à l’herbe du tailleur de pierre dont la façade est classée. de pâturage. Vous retrouvez la route qui vous ramènera au point de Au col de Cabre, savez-vous que vous êtes sur une voie gallo- départ. romaine secondaire ? Elle joignait Massiac à Arpajon-sur-Cère. Les

42 43 Face à face

LA VACHE SALERS Cette star du Cantal a un instinct maternel très fort. Il n’est possible de la traire qu’en présence de son veau : c’est même lui qui amorce la traite. Son lait, dont on obtient jusqu’à 3000 kilogrammes par an, donne des fromages tels que le cantal, le salers ou le saint-nectaire. La couleur acajou de sa robe lui permet de bien résis- ter à de fortes chaleurs, tandis que son poil long et frisé la protège des hivers froids et rigoureux.

60 61 Plein champ

LES BURONS sus volor ab id maio velitios aut mo cuscipiet es rerum eat explabo. Pa non nimi, sitatem in coriamusci ditemquas ad quis magnatemo tes re ma dolupti vent quatatum que iminull amendande veligna tusdam ipidebis rent inctaqu idendit ut ratquat dolum nos aut reribus, volorem ossitat. Cepedi omnihil liquiam que seque estis duci nos pre, officiisi res dolor sectur si to maximinimusa dus.

70 71 Face à face

LE CERF fait retentir au début de l’automne un cri rauque et puissant : le brame. Lors de cette période de rut, qui dure un mois, les mâles deviennent fous. Ils ne mangent plus et peuvent devenir très violent envers leurs rivaux. Après un combat acharné, bois contre bois, seul le vainqueur pourra obtenir les faveurs des femelles de la harde. Un véritable harem composé de 10 à 30 biches !

72 73 OISEAUX DU JARDIN

Certaines espèces s’accommodent très bien de la présence de l’homme et Hirondelle bicolore peuvent même y trouver avantage. En nichant sous les toits ou les gouttières, en se nourrissant dans nos mangeoires ou à proximité de nos maisons, ces Hirondelle rustique oiseaux se laissent facilement observer.

ROUGE-GORGE d’entendre un grand mammifère détaler dans la haie ! Merle Malgré son penchant pour les vers et les insectes, le C’est en automne et en hiver que le rouge-gorge n’hésite Moineau femelle pas à se montrer. À la belle saison, c’est un oiseau très merle mange aussi des fruits : pommes, poires tom- discret, et rares sont ceux qui le surprennent autre- bées à terre, etc. C’est un excellent chanteur. ment que par son chant mélancolique. GRIVES Moineau mâle MÉSANGES Les grives ont toutes un régime alimentaire composé L’hiver, les mésanges se regroupent et se déplacent d’invertébrés et de fruits. Leur nid, en forme de coupe, ensemble, parfois rejointes par des grimpereaux ou est généralement construit à base de brindilles, de Mangeoires mousse et de boue, à plusieurs mètres du sol. une sittelle : la ronde des mésanges est un spectacle Le nez collé à la vitre qui ne vous lassera pas durant vos balades hivernales. (mais dissimulé derrière Acrobates, les mésanges peuvent se suspendre aux un rideau), admirez le ÉTOURNEAU va-et-vient des fines branches pour déloger des insectes inaccessibles mésanges. Par temps de aux autres oiseaux. Les chenilles sont les proies les SANSONNET neige ou de gel, plus appréciées. Les familles nombreuses, comp- Commun, l’étourneau sansonnet niche souvent à quelques graines, un tant souvent plus de 10 petits, sont courantes. A l’en- proximité des habitations, dans des cavités, sous les morceau de margarine, vol des jeunes, les parents sont à bout de forces tant gouttières, sous les tuiles, etc. C’est un excellent imi- des cacahuètes enfilées sur un fil… seront les allées et venues pour nourrir tout ce petit monde tateur : perché sur une antenne, il reproduit les sons énormément appréciés ont été incessantes depuis l’éclosion. de son environnement. Certains naturalistes l’ont déjà par ces oiseaux entendu imiter la grenouille verte ! habituellement insectivores. Mésange charbonnière MOINEAUX Les moineaux ont toujours su tirer parti des activités HIRONDELLES Nichoirs humaines. Dans les villes ou dans les champs, la nour- D’où vient leur nom ? L’hirondelle de fenêtre niche sou- Les arbres morts, riture abonde pour le moineau domestique comme vent contre les maisons, sous les toits et les fenêtres. vieillissants et creux se Tourterelle turque pour le moineau friquet. Ils se nourrissent essen- L’hirondelle rustique niche sur des poutres, à l’inté - font de plus en plus tiellement de graines et d’autres matières végétales. rieur des bâtiments, mais seulement à la campagne. rares aujourd’hui. Les oiseaux cavernicoles, comme les mésanges, MERLE TOURTERELLE TURQUE sont confrontés à une Le merle, insectivore très commun, n’hésite pas à s’ap- La tourterelle turque a colonisé l’Europe de l’Ouest véritable crise du logement. Certaines vont procher des habitations. Il se nourrit au sol en sautil- depuis une cinquantaine d’années. Son expansion même jusqu’à nicher lant et en fouillant les feuilles mortes. Lorsqu’il gratte est une énigme de la nature. Elle s’est parfaitement dans des boîtes aux la litière avec ses pattes, il fait un vacarme surpre- adaptée et vit aujourd’hui au voisinage des habitations : lettres ! Un nichoir dans nant pour un oiseau de cette taille : on a l’impression vous n’aurez donc pas de mal à l’observer. votre jardin ou sur le Rouge-gorge mur de votre maison sera vite utilisé.

Écoutez-les chanter dans la rubrique « Faune » de l’appli mobile. Grive musicienne 2 3 BELLES BALADES UN LIVRE UNE APPLI SURVOLEZ le parcours ÉCOUTEZ les chants d’oiseaux GÉOLOCALISEZ votre position

DISPONIBLES EN LIBRAIRIE • Arrière-pays niçois • Corse – Balagne • Pays basque Dans votre téléphone, • Autour de Paris • Corse – GR®20 • Pays cathare • Auvergne • Fontainebleau • Picardie – Baie de Somme tout le livre… et plus ! • Ballons des • Gorges de la Dordogne • Picardie – L'Aisne • Bretagne • Hautes-Alpes – Queyras • Val de Loire – Blois-Chambord Appli mobile BELLES BALADES • Calanques • Hautes terres du Cantal • Val de Loire – Loire-Anjou-Touraine offerte avec ce livre Disponible sur iPhone et Android • Camargue • Luberon • Vercors • Corse • Marais poitevin www.bellesbalades.com

4 5 COMMENT UTILISER LES GUIDES BELLES BALADES ? Toutes les infos en un coup d’œil Une grande place laissée à l’image PLEIN CHAMP DES PHOTOS Une rubrique qui vous plonge au cœur du paysage. L’occasion d’en pour un premier aperçu LES HABITUÉS DES LIEUX apprendre encore plus sur votre terrain de balade. de la balade. pour savoir quel animal vous aurez peut-être la chance de croiser !

DES PLANCHES ILLUSTRÉES Explications et illustrations pour mieux comprendre, espèce par espèce, les particularités de la faune et de la flore environnantes.

LE CARNET UN QR-CODE À FLASHER SUIVEZ LE GUIDE UNE CARTE DÉTAILLÉE DE ROUTE pour accéder directement à la balade en gras les indications de afin de bien préparer son avec toutes les infos dans l’appli mobile BELLES BALADES. direction ; le corps du texte itinéraire. Localisez le point de pratiques sur la (Pour lire un QR-code, téléchargez vous donne explications et départ, les points d’observation balade (niveau, accès, une appli gratuite telle que i-nigma, conseils d’observation. numérotés, et repérez les difficultés…) ouvrez-la et scannez le QR-code dénivelés grâce aux courbes de grâce à la caméra de votre téléphone.) niveau.

FACE À FACE LÉGENDE BALADE Une rencontre au plus près avec Niveau de difficulté Les Habitués les animaux de la région, afin de CARTES des lieux mieux comprendre leurs habitudes Adapté aux enfants et leur mode de vie. Point de départ (niveau facile et/ou Mammifères Point d’observation observations aisées) Oiseaux Monument religieux Facile Reptiles / amphibiens Monument Moyen Insectes Parking Difficile Poissons Point de vue Flore Sur place, choisissez de vous faire guider par l’appli ou par le livre, Chiens interdits Champignons les deux sont indépendants.

6 7 COMMENT UTILISER L’APPLI BELLES BALADES ? Un guide entier dans votre téléphone De nouvelles possibilités offertes

SURVOLEZ ÉCOUTEZ SOMMAIRE LE PARCOURS CHAQUE LES CHANTS s ole DES BALADES DÉTAILLÉ À r PARCOURS DES OISEAUX Accessible par liste Étape par étape, pour Tous les itinéraires NOUVEAU d a e ou sur la carte profiter de chaque n il sont disponibles en « Flashez » le dessin d’un s b de la région afin de point d’observation. l'a i mo animation 3D. oiseau sur une page du localiser les balades Appuyez sur une étape Appréciez le relief, la livre. Son chant se à proximité. pour en lire le végétation, la longueur déclenche instantanément. descriptif. du parcours… Fonctionne si le dessin Comme si vous y est accompagné du étiez déjà ! symbole .

GÉOLOCALISEZ VOTRE POSITION Grâce au GPS, trouvez le point de départ CARTE de la balade et situez-vous sur Très précise, peut être zoomée avec le parcours. deux doigts. Appuyez sur un numéro pour accéder au contenu d’une étape. Appuyez sur 3D pour déclencher le survol (voir ci-contre).

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Attention, certains systèmes (Huawei et Honor notamment) peuvent ne pas prendre en charge l’application. 8 Pour toute question : [email protected]. 9