MENU FOOD MENU

INSALATE PUCCIA

MONTEGIORDANO € 5.00 COMPONI LA TUA PUCCIA € 8.00 Pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, SCEGLIENDO TRA LE VARIANTI peperoni, olive schiacciate Alici di Cetara, tonno, caciocavallo, mozzarella, capocollo, crudo, spianata piccante, mortadella, n’duja, pomodori secchi all’olio, melenzane all’olio, pomodori, lattuga, melanzane ENERGY BEACH BAR € 6.00 grigliate, e zucchine grigliate. Lattuga, pomodoro, tonno, mozzarella, capperi MARINAIO € 6.00 Acciughe di Cetara all’olio, fior di latte, olio, basilico METALLICA € 7.00 Arance tardive, cipolla rossa, olive nere, acciughe MEDITERRANEA € 6.00 di Cetara, provola silana, taralli sbriciolati, limone, sale, pepe Tonno all’olio di Cetara, patè di carciofi, pecorino, pomodoro e menta COMPONI LA TUA INSALATA € 8.00 SCEGLIENDO TRA LE VARIANTI GOURMET € 5.00 Lattuga, pomodoro, cetrioli, cipolla rossa, Mortadella Bologna Igp, caciocavallo, alici, mozzarella, tonno, provola silana, capperi, pomodori secchi scaglie di caciocavallo

ANTIPASTI BRIGANTE € 6.00 Capocollo, caciocavallo, melanzane all’olio

FACILE FACILE € 8.00 LA CALABRA € 6.00 Prosciutto crudo e fior di latte Spianata piccante, provola silana, insalata, melanzane grigliate

LAUSBERG € 10.00 CITTADINA € 6.00 Capocollo, salsiccia, piccante, Crudo lucano, fior di latte, pomodoro, soppressata, n’duia, crudo, pecorino olio, origano

CEVICHE “piatto peruviano € 12.00 L’ORTO € 5.00 a base di pesce” Mousse di peperoni, pomodori secchi, Insalata di *seppie e/o* polpo, cipolla, pecorino, origano peperoni, pomodoro HAMBURGER FRISELLE

CAPONEGRO € 7.00 CLASSICA € 4.50 Hamburger artigianale della macelleria Pomodoro, origano, sale, olio Caponegro, lattuga, pomodoro, cetrioli, n’duia, caciocavallo

MODERNA € 5.50 RUFFIANA € 7.00 Pomodoro, origano, sale, olio, tonno , Hamburger artigianale della macelleria Caponegro, mozzarella cipolla rossa, provola silana, spianata calabra, melanzane grigliate all’olio, pomodorini, insalatina

MARINARA € 6.00 BERLINO € 5.00 Pomodoro, acciughe di Cetara, origano, Wurstel artigianale, senape, ketchup basilico, pepe nero, olio PINSA ROMANA FRUTTA

VAMPAT € 4.00 ANGURIA € 3.00 Olio, aglio, origano PIATTO MISTO (Frutta di stagione) € 5.00

FRULLATI € 3.50 LIUTERIA € 6.00 GRANITE ARTIGIANALI Capocollo, salsiccia piccante, € 3.00 soppressata, n’duia, crudo, pecorino LATTE DI MANDORLA € 2.50 ARTIGIANALE NAPOLI € 6.00 *Coperto (acqua compresa) € 1.00 Fior di latte, pomodorini, basilico, olio

DAVIDE € 7.00 Fiior di latte, pomodorini, spianata calabra, basilico, olio “La vita è troppo breve FEDERICA € 7.00 per mangiare male” Fior di latte in cottura, fesa di tacchino, rucola, grana, limone, mais Selezioniamo solo REGGIO CALABRIA € 7.00 prodotti di qualità Fior di latte, tonno, olive nere, olio, pepe nero e li prepariamo con cura e amore.

“A SANT’ANTONIO” € 7.00 Fior di latte, pomodorini, crudo, rucola

LIUTERIA € 6.00 Mortadella Bologna, pomodori secchi

ORTOLANA € 6.00 Melanzane grigliate, zucchine grigliate, fior di latte, menta

COMPONI LA TUA PINSA € 8.00 SCEGLIENDO TRA LE VARIANTI Fior di latte, pomodorini, cipolla, tonno, acciughe, spianata calabra, capocollo, crudo, n’duja, caciocavallo, mortadella, capperi, pomodori secchi, origano, basilico, peperoncino, melanzane grigliate all’olio e zucchine grigliate all’olio

*I prodotti evidenziati con asterisco possono essere preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine. I prodotti evidenziati con i cerchi colorati possono contenere le sostanze che provocano allergie e intolleranze. Ad ogni sostanza e’ stato associato un colore. Si prega di prenderne visione nella pagina finale del nostro menu. Per i prodotti confezionati gli ingredienti sono riportati sugli involucri. CAFFÈ & DRINK

CAFFETTERIA THÈ FREDDO € 2.00 LIMONE-PESCA

CAFFÈ € 1.00 SUCCHI € 2.00

CAFFÈ LECCESE € 2.00 COCA COLA € 2.00 ESPRESSINO € 1.20 CEDRATA, GINGER, € 3.00 CAPPUCCINO € 1.50 TONICA, SPUMA-BALADIN LATTE MACCHIATO € 1.50 ARANCIATA CHINOTTO € 3.00 CAFFÈ AL GHIACCIO € 1.00 LURISIA CREMA CAFFÈ € 2.50 SCHWEPPES LEMON € 2.00 CORNETTO* € 1.50

BRIOCHE SICILIANA € 1.50 GASSOSA AVENA € 2.00 “PAFFUTELLA” GASSOSA MOKA DRINK € 2.00 BRIOCHE “PAFFUTELLA” € 3.00 AL CAFFÈ SICILIANA FARCITA CON CREMA DI CAFFÈ LE BIRRE BOCCONOTTO DI MORMANNO € 1.50 Ciliegia, mandorla, fichi, noci, cioccolato BIRRA ALLA SPINA (0,2 LT) PAFFUTELLA DA FARCIRE € 2.00 € 2.50 Limone, mandorla, pistacchio, cioccolato THE PALE OTTER 5,5% Pale Ale - HonejMonkey, (0,4 LT) Francavilla in Sinni (PZ) € 4.00

LE BEVANDE BIRRA ALLA SPINA (0,2 LT) ANALCOLICHE BALOON 6,5% € 3.00 Ipa Ambrata - HonejMonkey, (0,4 LT) € 5.00 Francavilla in Sinni (PZ) ACQUA EFFERVESCENTE - € 1.00 PREMIUM LARGER: STELLA € 2.50 NATURALE 0,5 LT ARTOIS-MENABREA-FORST GRANITE ARTIGIANALI € 3.00 STRONG LAGER: TENNENT’S € 3.50 SPREMUTA D’ARANCIA € 3.00 SUPER - CERES FRULLATI € 3.00

LATTE DI MANDORLA € 3.00 ARTIGIANALE

SUCCO DI BERGAMOTTO € 3.00 ARTIGIANALE

CRODINO-SANBITTER € 2.00 BIANCO RUM, WHISKY PALE LAGER: CORONA € 3.50 E VODKA EXTRA

BABICKA ORIGINAL € 5.00 IPA: ORSES € 4.50 WARMWOOD-VODKA R-Esist, birrificio artigianale lucano DIPLOMATICO RESERVA € 5.00 EXCLUSICA-RUM BELGIAN PALE ALE: € 4.50 MONTEZUMA GLEN MORAY CHARDONNAY € 4.00 R-Esist, birrificio artigianale lucano CASK-WHISKY

BLONDE ALE: € 4.50 BALADIN NAZIONALE LONG DRINK

GIN TONIC BLONDE ALE: BALADIN € 4.50 € 5.00 NAZIONE GLUTEN FREE GIN MARE TONIC € 7.00 GIN HENDRIX TONIC € 7.00 SAISON: BALADIN WAYAN € 4.50 VODKA TONIC € 5.00

APERITIVI COCA E RUM € 5.00 ALCOLICI MARTINI BIANCO TONIC € 5.00

CAMPARI SODA € 2.50 I CLASSICI

CAMPARI BITTER € 3.50 MOJITO ENERGY € 5.00 MARTINI BIANCO € 3.50 CAIPIRINHA € 5.00 VERMOUTH BERTO € 3.50 CAIPIROSKA € 5.00 ROGER BITTER STRONG € 4.50 PINA COLADA € 5.00

DIGESTIVO NEGRONI € 5.00 AMERICANO € 5.00

AMARO LUCANO € 2.50 SPRITZ € 5.00

AMARO SILANO € 2.50 UGO € 5.00 MIRTO € 2.50 COCKTAIL LIMONCELLO DI LEO € 2.50 ANALCOLICI KEPHAS € 2.50

FERNET BRANCA € 3.00 RED LIGHT € 5.00 Succo di limone, succo di fragola, succo d’arancia, ULIVAR € 3.50 succo d’ananas, sciroppo di granatina

LIQUIRIZIA AMARELLI € 3.50 STIGHT € 5.00 Zucchero di canna, menta, anguria, gassosa AMARO JEFFERSON € 4.50 PINA COLADA ANALCOLICA € 5.00 ROGER AMOR STRONG € 4.50 VINI

PASSITO-GRAPPE BIANCHI COGNAC

(calice) (calice) LEPIANO 13,50% IGP € 3.50 MOSCATO PASSITO DI € 6.00 Greco 90%, - Traminer 10%, (bottiglia) SARACENA - PRESIDIO SLOW (bottiglia) Tenuta del Castello Montegiordano (Cs) € 15.00 FOOD- 13.50% € 40.00 (calice) Guarnaccia 50% - Malvasia 50%, Moscato BIANCO MARGHERITA 13.50% € 4.00 di Saracena, 25 kg per hl di mosto (CS) Guarnaccia 65% - Mantonico 35%, (bottiglia) C. Viola, Saracena (CS) € 18.00 SARPA ORA DI POLI, € 4.50 (calice) CERVINAGO BIANCO IGP 14% € 3.00 40% BIANCA Greco 100% - C. Cervinago, Civita (CS) (bottiglia) Vinacce di Merlot - Cabernet, Distelleria Poli, € 14.00 Bassano del Grappa (VI) (calice) SARPA ORA DI POLI, € 5.00 FALANGHINA DOC 13% € 3.00 40% BARRICATA Falanghina 100% - C. La Fortezza, Torrecuso (BN) (bottiglia) Vinacce di Merlot - Cabernet, Distelleria Poli, Chardonnay 100% - C. B. Bartolomeo, € 14.00 Bassano del Grappa (VI) Breganze (VI) OTARD BARON COGNAC 40% € 5.50 ROSATO

(calice) PIAN DELLE ROSE 13.50% IGP € 3.50 Aglianico 100% - Tenuta del Castello, (bottiglia) Montegiordano (Cs) € 15.00

(calice) MADDALENA 14% IGP € 3.00 Primitivo 100% - C. Taverna, Nova Siri (MT) (bottiglia) € 13.00

(calice) IL MARINETTO 13,5% IPG € 4.00 BIOLOGICO (bottiglia) € 18.00 ROSSO

(calice) I SASSI DOP 14.50% € 3.00 Primitivo 100% - C. Taverna, Nova Siri (MT) (bottiglia) € 13.00 BOLLICINE

(calice) PROSECCO SPUMANTE EXTRA € 3.00 DRY DOP 11.50% (bottiglia) Glera 100% - C. B. Bartolomeo, Breganze (VI) € 12.00

(calice) FRANCIACORTA DOSAGGIO 0 € 5.00 DOCG 12.50% (bottiglia) Chardonnay 100% - C. Solo Uva, Erbusco (BS) € 25.00 ALLERGENI

Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati

Uova e prodotti a base di uova

Soia e prodotti a base di soia

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, noci, ecc...

Senape e prodotti a base di senape

Solfiti

Lievito

*I prodotti evidenziati con asterisco possono essere preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine. I prodotti evidenziati con i cerchi colorati possono contenere le sostanze che provocano allergie e intolleranze. Ad ogni sostanza e’ stato associato un colore. Per i prodotti confezionati gli ingredienti sono riportati sugli involucri.