Invito e programma all’evento

I GUSTI NEL MONFERRATO PRIMA EDIZIONE

martedì 17 Novembre 2015 Ore 20.00

PALAZZO COMUNALE CROVA Sala delle Bersicule VAGLIO SERRA

* Ideatrice dell’evento Roberta REGGIO COSCIA

Saluto di Benvenuto Sindaco di Vaglio Serra Cristiano Giuseppe FORNARO Assessore Agricoltura del Comune di e Presidente dell’Enoteca Regionale Mauro DAMERIO * Guida alle degustazioni AIS ASTI e ONAF ASTI Club amici del toscano * Ospiti AIS ISCHIA & PROCIDA con Tommaso MASCOLO e... il prestigioso 1966-2016 ANTEPRIMA 50 anni DOC ISCHIA AIS di TORINO con Mauro CAROSSO ISCHIA CIGAR CLUB

* Presentatrice Fiammetta MUSSIO * Sponsor Cantina di e Vaglio Serra Cascina Collina s.s. Nizza Monferrato

Degustazioni vini-formaggi e Menù

Passio Barbera Cascina Collina s.s. – Barbera d’Asti DOCG 2013 Robiola di DOP * Vigne Vecchie del cinquantenario Barbera d’Asti DOCG 2013 Cantina di Vinchio e Vaglio Serra Raschera DOP * Laudana Barbera d’Asti DOCG superiore “Nizza” 2012 Cantina di Vinchio e Vaglio Serra Bra duro DOP * Sei Vigne Insynthesis Barbera d’Asti DOC Superiore 2007 Cantina di Vinchio e Vaglio Serra Castelmagno DOP * Le proposte della tradizione del Monferrato Chef Matteo ROSSI Ristorante PIAZZA CROVA 3 di Vaglio Serra Carne cruda battuta al coltello Macelleria Vittorio e Loredana di Nizza Monferrato * Castel del Mago Vino Spumante Brut Pinot-Chardonnay D.O.C Cantina di Vinchio e Vaglio Serra

* Risotto al Civet Maialino in crosta di nocciola piemontese Il Bunet

Per concludere

Degustazione di sigari “TOSCANO” a cura del Club Amici del Toscano con Marco STARACE * Presentazione del quaderno dei viaggi con Emanuele ENRICO

Informazioni e prenotazioni

Posti limitati, prenotazione obbligatoria € 20,00 cadauno da bonificare a Matteo ROSSI IBAN IT88G0503447590000000000341 Entrata € 5,00 devoluti al Comune di Nizza Monferrato e di Vaglio Serra come buoni pasto per le persone non abbienti

Iscrizioni [email protected] cell. 338 710 64 35 (anche sms o Whatsapp)

Realizzazione grafica Sabina AlLDEGHERI [email protected]

Si ringraziano