DOCSLIB.ORG

Ġzmġr'de Gastronomġ Turġzmġnġn

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Ġzmġr'de Gastronomġ Turġzmġnġn T.C. AYDIN ADNAN MENDERES ÜNĠVERSĠTESĠ SOSYAL BĠLĠMLER ENSTĠTÜSÜ TURĠZM ĠġLETMECĠLĠĞĠ ANABĠLĠM DALI 2018-DR-081 ĠZMĠR’DE GASTRONOMĠ TURĠZMĠNĠN GELĠġTĠRĠLMESĠNE YÖNELĠK SĠSTEMSEL BĠR YAKLAġIM HAZIRLAYAN AYġE EBRU AĞLAMAZ SUSUP TEZ DANIġMANI Dr. Öğr. Üyesi Melek Ece ÖNCÜER ÇĠVĠCĠ AYDIN-2018 1 T.C. AYDIN ADNAN MENDERES ÜNĠVERSĠTESĠ SOSYAL BĠLĠMLER ENSTĠTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜNE AYDIN Turizm ĠĢletmeciliği Anabilim Dalı Doktora Programı öğrencisi AyĢe Ebru Ağlamaz Susup tarafından hazırlanan ―Ġzmir‘de Gastronomi Turizminin GeliĢtirilmesine Yönelik Sistemsel Bir YaklaĢım‖ baĢlıklı tez 27.08.2018 tarihinde yapılan savunma sonucunda aĢağıda isimleri bulunan jüri üyelerince kabul edilmiĢtir. Ünvanı, Adı Soyadı Kurumu Ġmzası BaĢkan: ................................ ........................... ....................... Üye : ................................ ........................... ....................... Üye : ................................ ........................... ....................... Üye : ................................ ........................... ....................... Üye : ................................ ........................... ....................... Jüri üyeleri tarafından kabul edilen bu Doktora tezi, Enstitü Yönetim Kurulunun ………Sayılı kararıyla ………………..(tarih) tarihinde onaylanmıĢtır. Doç. Dr. Ahmet Can BAKKALCI Enstitü Müdürü V. 2 T.C. AYDIN ADNAN MENDERES ÜNĠVERSĠTESĠ SOSYAL BĠLĠMLER ENSTĠTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜNE AYDIN Bu tezde sunulan tüm bilgi ve sonuçların, bilimsel yöntemlerle yürütülen gerçek deney ve gözlemler çerçevesinde tarafımdan elde edildiğini, çalıĢmada bana ait olmayan tüm veri, düĢünce, sonuç ve bilgilere bilimsel etik kuralların gereği olarak eksiksiz Ģekilde uygun atıf yaptığımı ve kaynak göstererek belirttiğimi beyan ederim. ..…/…../2018 AyĢe Ebru AĞLAMAZ SUSUP iv ÖZET ĠZMĠR’DE GASTRONOMĠ TURĠZMĠNĠN GELĠġTĠRĠLMESĠNE YÖNELĠK SĠSTEMSEL BĠR YAKLAġIM AyĢe Ebru AĞLAMAZ SUSUP Doktora Tezi, Turizm ĠĢletmeciliği Anabilim Dalı Tez DanıĢmanı: Dr. Öğr. Üyesi Melek Ece ÖNCÜER ÇĠVĠCĠ 2018, XIII + 226 sayfa Dünya çapında değiĢen turizm anlayıĢı ile birlikte kiĢiselleĢtirilmiĢ deneyimlere yönelik ihtiyaçlar ön plana çıkmaya baĢlamıĢtır. Bu ihtiyaçların karĢılanması amacıyla da ―özel ilgi turizmi‖ olarak adlandırılan turizm türleri ortaya çıkmıĢtır. ―Gastronomi turizmi‖ de, söz konusu özel ilgi turizmi çeĢitlerinden biri olarak ele alınmaktadır. Bu turizm türü, yüksek katma değer sağlaması, turizm sezonunun yıl içine yayılması, yerel kültürün ve geleneklerin korunması gibi faydalar sağlamasının yanı sıra, destinasyonlar için bir farklılaĢtırma unsuru olarak da değerlendirilmekte ve benzer destinasyonlar ile rekabet edilmesine katkı sağlamaktadır. Türkiye‘nin üçüncü büyük ili olan Ġzmir, çok çeĢitli turizm türlerinin uygulanabileceği kaynaklara ve özelliklere sahip bir destinasyondur. Aynı zamanda Ġzmir, bulunduğu coğrafya gereği çok farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmıĢtır. Bunun bir uzantısı olarak da, farklı kültürler ve bunların birbirleri ile etkileĢimi sayesinde köklü bir mutfak kültürü ve geleneğine sahip bir Ģehir haline gelmiĢtir. Ancak Ģehrin halen, mutfağı ile yeterince tanınmadığı ve yeterli sayıda ziyaretçi alamadığı görülmektedir. Bahsi geçen özelliklerine dayanarak, Ġzmir‘de gastronomi turizminin geliĢtirilmesinin, Ģehir açısından önemli bir rekabet avantajı yaratabileceği ve Ģehrin turizm hareketliliğini arttırabileceği düĢünülmektedir. Bu amaçla, bu tez çalıĢması kapsamında, Ġzmir‘de gastronomi turizminin geliĢtirilmesi için arz yönlü bir paydaĢ analizi yapılmıĢtır. AraĢtırmanın ilk bölümünde, gastronomi turizminde ön plana çıkarılabilecek ürünlerin belirlenmesi amacı ile yerel halk ile bir anket çalıĢması yürütülmüĢtür. Bunun yanı sıra, gastronomi turizminde rol alabilecek diğer paydaĢlar değerlendirilmiĢ ve bu paydaĢlar ile yarı-yapılandırılmıĢ görüĢmeler yapılmıĢtır. GörüĢmelerden elde edilen veriler, içerik analizine tabi tutulmuĢtur. AraĢtırma sonucunda, Ġzmir‘de gastronomi turizminde ön plana çıkarılabilecek ürünler değerlendirilmiĢ ve Ġzmir‘de bu gastronomi turizminin geliĢtirilmesi için önerilerde bulunulmuĢtur. ANAHTAR SÖZCÜKLER: Gastronomi Turizmi, Özel Ġlgi Turizmi, Destinasyon Pazarlaması, PaydaĢ Analizi, Ġzmir v ABSTRACT A SYSTEMATIC APPROACH TO IMPROVE GASTROMY TOURISM IN THE CITY OF IZMIR AyĢe Ebru AĞLAMAZ SUSUP PhD. Thesis, Tourism Management Supervisor: Dr. Melek Ece ÖNCÜER ÇĠVĠCĠ 2018,XIII + 226 pages In recent years, personalized experiences have been gaining vital importance due to the changes in the tourism sector worldwide. In order to satisfy the need of personalized experiences, ―special interest tourism‖ concept is introduced. ―Gastronomy tourism‖, which is also accepted to be one of these special interest tourism types, has many advantages such as high value added, expansion of the tourism season throughout the year, protecting the local culture and traditions. Besides these advantages, gastronomy tourism, serves as a means of differentiation for the destinations, and therefore, creates competitive advantage amongst similar ones. Ġzmir, the third largest city in Turkey, has various resources and potential to host different tourism types. In addition, many different civilizations have lived in Ġzmir‘s geographic location throughout the centuries. As a result of different cultures living in the same geography and the interaction between these cultures, Ġzmir cuisine has become a very historic and authentic cuisine. Despite all these positive factors, city of Ġzmir is still not recognized by its cuisine and not attracting sufficient number of visitors. Improving gastronomy tourism in Ġzmir is supposed to create a crucial competitive advantage and increase tourism activities in the city. For this purpose, a supply side stakeholder analysis is conducted in this thesis research. In the first section of the thesis, a survey is conducted with the residents of Ġzmir in order to find out the products that could be promoted in gastronomy tourism. Besides the local residents of Ġzmir, other stakeholders that may take part in improving gastronomy tourism have been identified and semi-structured interviews are conducted with them. The data collected from these interviews is analyzed using content analysis. As a result of the research, products that should be promoted are identified and recommendations are made in order to improve gastronomy tourism in Ġzmir. KEYWORDS: Gastronomy Tourism, Special Interest Tourism, Destination Marketing, Stakeholder Analysis, Izmir vi ÖNSÖZ Öncelikle, tez çalıĢmamın baĢından itibaren desteklerini esirgemeyen baĢta tez danıĢmanım Dr. Öğr. Üyesi Melek Ece ÖNCÜER ÇĠVĠCĠ olmak üzere, tez izleme komitesinde yer alan değerli hocalarım Prof. Dr. Osman Nuri ÖZDOĞAN ve Prof. Dr. Zafer ÖTER‘e sonsuz teĢekkürlerimi sunarım. Doktora eğitimim süresince 2211-A Doktora Burs Programı kapsamında destek aldığım Türkiye Bilimsel ve Teknolojik AraĢtırma Kurumu‘na (TÜBĠTAK) teĢekkürlerimi bir borç bilirim. Tez çalıĢmam esnasında her konuda beni destekleyen, gerek akademik, gerekse manevi desteklerini hiçbir koĢulda esirgemeyen canım hocam Prof. Dr. Öznur YURT ve sevgili arkadaĢlarım Doç. Dr. Bengü SEVĠL ve Dr. Öğr. Üyesi Aysu GÖÇER‘e en içten teĢekkürlerimi sunarım. Sizin destek ve katkılarınız benim için son derece önemliydi. Beni yetiĢtirip bugünlere getiren, maddi ya da manevi hiçbir desteği esirgemeyen canım annem ve babama, tüm fedakârlıkları ve her koĢulda arkamda oldukları için teĢekkür ederim. Üzerimde çok emeği olan canım anneannem ve büyükbabama da ayrıca teĢekkür ederim. Sizler olmadan bugünlere gelemezdim. Son olarak, eğitim hayatımın neredeyse en baĢından beri yanımda olan sevgili eĢime her konuda bana destek olduğu, hayatı benim açımdan her anlamda kolaylaĢtırdığı, her zaman yanımda olduğu ve bu süreçte gösterdiği sabrı için teĢekkür ederim. vii ĠÇĠNDEKĠLER KABUL VE ONAY SAYFASI .............................................................................................. iii BĠLĠMSEL ETĠK VE BĠLDĠRĠM SAYFASI ........................................................................ iv ÖZET ....................................................................................................................................... v ABSTRACT ........................................................................................................................... vi ÖNSÖZ .................................................................................................................................. vii ġEKĠLLER DĠZĠNĠ ................................................................................................................ xi TABLOLAR DĠZĠNĠ ............................................................................................................. xii EKLER DĠZĠNĠ .................................................................................................................... xiii GĠRĠġ ....................................................................................................................................... 1 1. BÖLÜM .............................................................................................................................. 3 1. GASTRONOMĠ TURĠZMĠ ................................................................................................. 3 1.1. Kültür Turizmi ........................................................................................................................ 3 1.2. Gastronomi Bilimi ..................................................................................................................
Load more

Recommended publications
  • 53 Conversational La
    Other Publications by the Author The New College Latin & English Dictionary, Second Edition, 1994. Amsco School Publications, Inc., 315 Hudson Street, New York, NY 10013-1085. ISBN 0-87720-561-2. Second Edition, 1995. Simultaneously published by Bantam Books, Inc., 1540 Broadway, New York, NY 10036. ISBN 0-553-57301-2. Latin is Fun: Book I: Lively Lessons for Beginners. Amsco, 1989. ISBN 0-87720-550-7. Teacher’s Manual and Key. Amsco, 1989. ISBN 0-87720-554-X. Latin is Fun: Book II: Lively Lessons for Beginners. Amsco, 1995. ISBN 0-87720-565-5. Teacher’s Manual with Answers. Amsco, 1995. ISBN 0-87720-567-1. The New College German & English Dictionary. Amsco, 1981. ISBN 0-87720-584-1. Bantam, 1981. ISBN 0-533-14155-4. German Fundamentals: Basic Grammar and Vocabulary. 1992. Barron’s Educational Series, Inc., Hauppauge, NY 11788. Lingua Latina: Book I Latin First Year. Amsco, 1999, ISBN 1-56765-426-6 (Hardbound); ISBN 1-56765-425-8 (Softbound). Teacher’s Manual and Key, 1999, ISBN 1-56765-428-2. Lingua Latina: Book II: Latin Second Year. Amsco, 2001, ISBN 1-56765-429-0 (Softbound); Teacher’s Manual and Key, Amsco, 2001, ISBN 1-56765-431-2 Contents Acknowledgements ...........................................................8 How to Use This Book......................................................9 Pronunciation...................................................................10 Abbreviations ..................................................................14 Chapter I: Greetings ........................................................15 Boy meets girl. Mario runs into his friend Julia. Tullia introduces her friend to Luke. Chapter II: Family ...........................................................20 The censor asks the father some questions. A son learns about his family tree from his father. Two friends discuss their family circumstances.
    [Show full text]
  • Dicembre 2020
    XVI N06 Novembre - Dicembre FREE Direttore Salvatore Mancuso Tel: 020 8879 1378 Mob: 07976 299 725 www.greennetworkenergy.co.uk [email protected] - www.smphotonewsagency.com SMPhotoNews – La Notizia Londra riceve i contributi previsti dalla legge per la stampa italiana all'estero Nella Penisola le parole di Bojo rin- solini e non Churchill”. tuzzate da Mattarella hanno dato la Gramellini esprime anche un dub- stura ad un mare di reazioni e com- bio: “non sarà che il Covid ha confuso MATTARELLA STRIGLIA BO-JO: menti. Il viceministro della Salute le menti in Inghilterra più che altrove Pierpaolo Sileri ha sottolineato che “la proprio perché Johnson non è Chur- libertà deriva dal rispetto delle regole” chill e sul virus ha cambiato idea di mentre sul “Corriere della Sera” l’edi- continuo, a volte anche all’interno SUL VIRUS “CI VUOLE SERIETÀ” torialista Massimo Gramellini ha così dello stesso discorso, passando dall’ «abbracciamoci tutti» alla minaccia Il presidente della Repubblica Sergio “Cerimonia del Ventaglio”, Mattarella "C'è un'importante differenza – que- riassunto la questione: “Insomma, se del coprifuoco?”. Mattarella ha risposto per le rime al aveva messo in bella evidenza che la ste le parole del primo ministro bri- qui mettiamo la mascherina più che a La Redazione premier britannico Boris Johnson che libertà non può assolutamente signifi- tannico - fra il nostro Paese e molti Londra è perché abbiamo avuto Mus- lo scorso 22 settembre in parlamento care il diritto di infettare gli altri. Il altri nel mondo poiché il nostro è un a Westminsiter ha mostrato tutta la suo pensiero è limpido e chiaro: non Paese che ama da sempre la libertà.
    [Show full text]
  • L'abruzzo Nel Cuore
    Magazine Ufficiale della Federazione Italiana Cuochi N. 290 - Novembre/Dicembre 2009 Locali da gourmet Acqua Restaurant Phuket, Thailandia Chef in gara aperte le iscrizioni ai concorsi del 2010 Normative stages: cosa o dice la legge n a l i M Spezie i d e come usarle l a i l con gusto e salute i F - y - m o 6 n 9 o / c 2 E 6 6 e g g e l b / Niko Romito 0 2 a m m o c 2 L’Abruzzo nel cuore . t r a % 5 4 - (e nel piatto!) . p La FIC in Italia . a n e nel mondo i . notizie dalle d e p S associazioni EDITO RIALE All’orizzonte s’intravvede la ripresa For English text see page 7 8 di Paolo Caldana, presidente nazionale Fic Il settore della ristorazione si prepara alla ripresa. Tra luci e ombre, come suggerisco - no i dati delle principali associazioni di categoria presentati in occasione dell'ultima edi - zione di Host, il salone milanese dedicato all'ospitalità professionale. Da un lato Federalberghi ha denunciato la riduzione nel 2009 del fatturato da parte delle imprese ricettive italiane, con un -4,9% di lavoratori occupati. Ma la stagione estiva è stata comunque soddisfacente dal punto di vista turistico (+2,3% di presenze alberghie - re), cosa che consente di guardare al 2010 in un'ottica di riqualificazione e di ammoder - namento delle strutture. Per Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi), invece, il valore dei consumi fuori ca - sa in Italia cresce e per il 2009 e il 2010 si attesterà intorno ai 54,5 miliardi di euro.
    [Show full text]
  • Lunar De Cultură * Serie Veche Nouă* Anul IX, Nr. 12 (108) Decembrie 2017 *ISSN 2066-0952 VATRA, Foaie Ilustrată Pentru Familie (1894) *Fondatori I
    12 Români din toate ţările, uniţi-vă! Lunar de cultură * Serie veche nouă* Anul IX, nr. 12 (108) decembrie 2017 *ISSN 2066-0952 VATRA, Foaie ilustrată pentru familie (1894) *Fondatori I. Slavici, I. L. Caragiale, G. Coşbuc VATRA, 1971 *Redactor-şef fondator Romulus Guga* VATRA VECHE, 2009, Redactor-şef Nicolae Băciuţ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Constanţa Abălaşei Donosă, “Pe faleză”, acuarelă _________________________________________________________________________________________________________ la Marea mea cea Neagră şi la munte o să mă rog ca maica-ROMÂNIE CRĂCIUN PRIBEAG miroase-a pâine caldă şi-a Crăciun. să nu mai plângă-n Ziua de Crăciun. -tuturor românilor emigranţi- opresc şi la Palat, cu o urare, român gonit de mult în lumea mare, aşa…pierdut de ani prin lumea mare, ca-n datina din neamul meu străbun, la care porţi amarul să mi-l spun? eu dorurile-n traistă mi le-adun şi-i rog pe Domni, la sfârc de poet pribeag sub steaua sus răsare, şi-o iau pe jos - sub steaua mea răsare lumânare, mă-ntorc în ŢARA mea, de Sfânt şi-ajung la noi…în Ziua de Crăciun. să fie blânzi cu Ţara…de Crăciun. Crăciun. Decembrie - la Montreal mă duc în Ţara mea cu brazi pe frunte, voi mai ura cu morţii de sub glie GEORGE FILIP unde nechează-n butii vinul bun; şi-am să le spun că veacul e nebun. https://biblioteca-digitala.ro Crăciun pribeag, de George Filip/1 Vatra veche dialog cu Radu Sergiu Ruba, de Liliana Moldovan/3 Vatra veche dialog cu Irina Margareta Nistor, de Ileana Costea/6 Vatra veche dialog cu Anca Sîrghie, de Maria Daniela Pănăzan/8 Nicolae Rotaru.
    [Show full text]
  • T.C. Balikesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü
    T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ ANABİLİM DALI KAYBOLMAKTA OLAN YEREL MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN TURİZME KAZANDIRILMASI: BALIKESİR İLİ EDREMİT KÖRFEZİ ÖRNEĞİ DOKTORA TEZİ GÜLHAN YALIN BALIKESİR, 2020 T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ ANABİLİM DALI KAYBOLMAKTA OLAN YEREL MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN TURİZME KAZANDIRILMASI: BALIKESİR İLİ EDREMİT KÖRFEZİ ÖRNEĞİ DOKTORA TEZİ GÜLHAN YALIN TEZ DANIŞMANI DOÇ. DR. MEHMET SARIOĞLAN BALIKESİR, 2020 ETİK BEYAN Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Tez Yazım Kuralları’na uygun olarak hazırladığım bu tez çalışmasında; Tez içinde sunduğum verileri, bilgileri ve dokümanları akademik ve etik kurallar çerçevesinde elde ettiğimi, Tüm bilgi, belge, değerlendirme ve sonuçları bilimsel etik ve ahlak kurallarına uygun olarak sunduğumu, Tez çalışmasında yararlandığım eserlerin tümüne uygun atıfta bulunarak kaynak gösterdiğimi, Kullanılan verilerde ve ortaya çıkan sonuçlarda herhangi bir değişiklik yapmadığımı, Bu tezde sunduğum çalışmanın özgün olduğunu, bildirir, aksi bir durumda aleyhime doğabilecek tüm hak kayıplarını kabullendiğimi beyan ederim. 09.03.2020 Gülhan YALIN ÖNSÖZ Bu çalışma, Balıkesir ili Edremit Körfezindeki kaybolmakta olan yerel mutfak kültürünün turizme kazandırılması amacı ile hazırlanmıştır. Araştırmada kaybolmakta olan yerel mutfak kültürünün yeniden aslına uygun olarak kullanılabilirliği, gelecek nesillere aktarılması ve turizm için çekicilik unsuru olarak kullanılabilirliği amaçlanmıştır. Bu doğrultuda araştırma
    [Show full text]
  • Bergama'da Köyler Bölcekköy
    BERGAMA’DA KÖYLER BÖLCEKKÖY 1 C. H. P. BERGAMA HALKEVĐ Y A Y I N I S a y ı 18 Bergama'da Köyler BÖLCEK KÖY IV. KĐTAP 1945 Nefaset Matbaası – Đzmir 2 Nefaset Matbaası - Đzmir 1945 3 Bir kaç şöz Bölcekköy, Bergama'nın Turanlı Burçağının Bakırçay kıyılarında büyük ve bayındır köylerimizdendir. Göz önünde, geniş ve yemyeşil bir ova, güneşin altında uzanır gider. Burada Buğday ve Pamuk, ineme tohumlarla en uygun yoldan yetiştirilmektedir. Köyün sığır ve beygirleri bütün köylerimize örnek bir durum taşımaktadır. Köyün yetiştirdiği kültürlü insanların çokluğu, çalışma ve kalkınma alanında köye olduğu kadar çevresine de faydalar sağlamıştır, Köyün değerli evladı Bay Rahmi Köken, yıllarca memleket işlerinde ödev almış bir enerji ve öktem kaynağıdır. Cumhuriyet Hükümetimizin ele aldığı büyük suların arıtımı yüzünden, Bakırçay ve Meteşe deresinin taşkınlıkları da önlendiği gibi, bataklıklarla ilgili sıtma savaşına da hız verilmiş bulunmaktadır. Sağlık bakımından büyük önemi olan kaynak su işinin de köyce sağlanması beklenebilir. Köy ve köylüyü içinden tanımanın verdiği tad ve coşma ile - Bergama'da Köyler - dizisinin dördüncü kitabi - Bölcek köyde - Bakirçay havzasının verimli toprakları üstünde yaşattığı zengin Folkloru ile - yayın alanına girmektedir. Bir yıl kadar süren bu kitabın derlenmesinde-Bölcekköylü Bayan Nadire Yuvacan'ın büyük emeği geçmiştir, Evimiz Dil-Edebiyat şubesinden sayın Bayan Nermin Orhon'un - öteki kitaplarda olduğu gibi.Köy Kadınlariyle konuşması bu kitap için de ayrı bir değer olmuştur. Kendilerine ve birer yönden yadımlarım esirgemeyen değerli arkadaşlarımıza teşekkürü borç bilirim. Bergama'da köyler serisinin devamını memnunlukla karşılayan C. H. P. Genel Sekterliğimizin gösterdiği yüksek ilgi ve yardımı da şükran ve saygıyle anarım. 24 - VII – 1945 Halkevi Başkanı OSMAN BAYATLI 4 Bölcekköy Bölcekköy, Bergama'nın Turanlı bucağının - 40 - köyünden biri olup ova köylerinin büyüklerinden ve gelir kaynakları verimli olanlarındadır.
    [Show full text]
  • Vatra Veche 12, 2017
    12 Români din toate ţările, uniţi-vă! Lunar de cultură * Serie veche nouă* Anul IX, nr. 12 (108) decembrie 2017 *ISSN 2066-0952 VATRA, Foaie ilustrată pentru familie (1894) *Fondatori I. Slavici, I. L. Caragiale, G. Coşbuc VATRA, 1971 *Redactor-şef fondator Romulus Guga* VATRA VECHE, 2009, Redactor-şef Nicolae Băciuţ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Constanţa Abălaşei Donosă, “Pe faleză”, acuarelă _________________________________________________________________________________________________________ la Marea mea cea Neagră şi la munte o să mă rog ca maica-ROMÂNIE CRĂCIUN PRIBEAG miroase-a pâine caldă şi-a Crăciun. să nu mai plângă-n Ziua de Crăciun. -tuturor românilor emigranţi- opresc şi la Palat, cu o urare, român gonit de mult în lumea mare, aşa…pierdut de ani prin lumea mare, ca-n datina din neamul meu străbun, la care porţi amarul să mi-l spun? eu dorurile-n traistă mi le-adun şi-i rog pe Domni, la sfârc de poet pribeag sub steaua sus răsare, şi-o iau pe jos - sub steaua mea răsare lumânare, mă-ntorc în ŢARA mea, de Sfânt şi-ajung la noi…în Ziua de Crăciun. să fie blânzi cu Ţara…de Crăciun. Crăciun. Decembrie - la Montreal mă duc în Ţara mea cu brazi pe frunte, voi mai ura cu morţii de sub glie GEORGE FILIP unde nechează-n butii vinul bun; şi-am să le spun că veacul e nebun. Crăciun pribeag, de George Filip/1 Vatra veche dialog cu Radu Sergiu Ruba, de Liliana Moldovan/3 Vatra veche dialog cu Irina Margareta Nistor, de Ileana Costea/6 Vatra veche dialog cu Anca Sîrghie, de Maria Daniela Pănăzan/8 Nicolae Rotaru.
    [Show full text]