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Trabajo De Grado Desarrollado En El Cantón

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Trabajo De Grado Desarrollado En El Cantón INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTRO AMÉRICA Y PANAMÁ -INCAP- UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA INFORME DEL TRABAJO REQUISITO DE GRADO INTERVENCIONES BASADAS EN LA PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN TERRITORIAL, DE LOS RIESGOS, DEL AGUA Y DEL MEDIO AMBIENTE EN EL CANTÓN DE TURRIALBA, CARTAGO, COSTA RICA Presentado por CLAUDIA ANDREA TAPIA ARENAS Para optar al Título de MAESTRA EN ARTES EN PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN TERRITORIAL DE LOS RIESGOS, DEL AGUA Y DEL MEDIO AMBIENTE CON ENFOQUE DE MULTICULTURALIDAD Y GÉNERO Guatemala, noviembre de 2010 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA JUNTA DIRECTIVA Dr. Oscar Manuel Cóbar Pinto, Ph.D. Decano Lic. Pablo Ernesto Oliva Soto, M.A. Secretario Licda. Lillian Raquel Irving Antillón, M.A. Vocal I Licda. Liliana Magaly Vides Santiago de Urízar Vocal II Lic. Luis Antonio Gálvez Sanchinelli Vocal III Br. José Roy Morales Coronado Vocal IV Br. Cecilia Liska de León Vocal V CONSEJO ACADÉMICO SISTEMA DE ESTUDIOS DE POSTGRADO Oscar Manuel Cóbar Pinto, Ph.D. DECANO Licda. Anne Liere de Godoy, M.Sc. Dr. Jorge Luis de León Arana Dr. Jorge Edwin López Gutiérrez Félix Ricardo Veliz Fuentes, M.Sc. COMITÉ ACADÉMICO MAESTRÍA EN ARTES EN PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN TERRITORIAL DE LOS RIESGOS, DEL AGUA Y DEL MEDIO AMBIENTE CON ENFOQUE DE MULTICULTURALIDAD Y GÉNERO Licda. Anne Liere de Godoy, M.Sc. Directora Escuela de Estudios de Postgrado Licda. Norma Carolina Alfaro Villatoro, M.Sc. Coordinadora Unidad Técnica de Fortalecimiento y Desarrollo de Recursos Humanos, INCAP Dr. Julio Hernández, Ph.D Coordinador Académico, INCAP El Programa de Maestría en Artes en: “Planificación y Gestión Territorial de los Riesgos, del Agua y del Medio Ambiente con Enfoque de Multiculturalidad y Género” se desarrolló con el financiamiento de la Unión Europea a través del Proyecto Regional de Reducción de la Vulnerabilidad y Degradación Ambiental- PREVDA- bajo la subvención PREVDA-UGR/SUB/009-08 DEDICATORIA A mi madre y padre quienes siempre me han dado todo el apoyo y el amor para superar las etapas difíciles en la vida. Su gran ejemplo de lucha es poesía. A mi mejor amigo Mario Rodríguez (1984-2005) por su gran fortaleza y cariño. La paz interior nace cuando abrazamos la inmensidad del amor que nos rodea, tu energía siempre está con nosotros, tus recuerdos ahora son nuestros y los compartimos para no olvidar tu huella. AGRADECIMIENTOS Agradezco al programa PREVDA, al INCAP y la Unión Europea por la oportunidad de formar parte de la maestría. A la COMCURE, especialmente a Msc. Guillermo Flores, por el apoyo y confianza. A la municipalidad de Turrialba, en especial a Guillermo Barrantes por el apoyo, consejos, guía y confianza. Un agradecimiento especial a mi familia, sobre todo a mis abuelas, hermanos y Víctor, por el cariño, amor y apoyo. A mis compañeras y compañeros de maestría, en especial a la Ing. Rocío y la Lic. Andrea Fallas por el apoyo, confianza y amistad. SIGLAS Y ACRÓNIMOS ASA Agencia de Servicios Agropecuarios ASADAS Asociación Administradora de Acueducto y Alcantarillado Sanitario AyA Instituto Costarricense de Acueductos y Alcantarillados CATIE Centro Agronómico de Investigación y Enseñanza CCE Comité Comunal de Emergencias CCSS Caja Costarricense del Seguro Social CEPREDENAC Centro Coordinador para la Prevención de Desastres Naturales en América Central CME Comité Municipal de Emergencias CNE Comisión Nacional de Prevención de Riesgos y Atención de Emergencias COMCURE Comisión para el Ordenamiento y Manejo de la Cuenca Alta del río Reventazón DINADECO Dirección Nacional de Desarrollo Comunal EBAIS Equipos Básicos de Atención Integral en Salud EPYPSA Estudios, Proyectos y Planificación Sociedad Anónima ESRI Enviromental Systems Research Institute GPS Sistema de Posicionamiento Global ICAA Instituto Costarricense de Acueductos y Alcantarillados ICAFE Instituto Nacional de Café ICE Instituto Costarricense de Electricidad IDS Índice de Desarrollo Social INA Instituto Nacional de Aprendizaje INEC Instituto Nacional de Estadística y Censo INCAP Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá MAG Ministerio de Agricultura y Ganadería MCJD Ministerio de Cultura, Juventud y Deportes MIDEPLAN Ministerio de Planificación Nacional y Política Económica MINAET Ministerio de Planificación Nacional y Política Económica PEA Población Económicamente Activa PGC Práctica de Gestión Comunitaria PREVDA Programa Regional de Reducción de la Vulnerabilidad y Degradación Ambiental SENARA Servicio Nacional de Aguas Subterráneas. Riesgo y Avenamiento SIG Sistemas de Información Geográfica UCR Universidad de Costa Rica UGAM Unidad de Gestión Ambiental Municipal UNED Universidad Estatal a Distancia ÍNDICE GENERAL I. INTRODUCCIÓN ......................................................................................................................... 1 II. OBJETIVOS ................................................................................................................................ 2 A) OBJETIVO GENERAL: .................................................................................................................. 2 B) OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................................... 2 III. INFORME DE ACTIVIDADES .................................................................................................... 3 A. CAPÍTULO I. DIAGNÓSTICO AMBIENTAL DEL CANTÓN DE TURRIALBA, CARTAGO, COSTA RICA. ..................................................................................................................................... 3 1. Introducción ......................................................................................................................... 3 2. Objetivos .............................................................................................................................. 4 2.1 Objetivo General: ......................................................................................................... 4 2.2 Objetivos Específicos: ................................................................................................. 4 3. Metodología ......................................................................................................................... 4 4. Caracterización del cantón Turrialba................................................................................... 6 4.1 Antecedentes históricos .................................................................................................... 6 4.2 División Política Administrativa ......................................................................................... 7 4.3 Sistema socioeconómico ................................................................................................. 11 4.3.1 Demografía ............................................................................................................... 11 4.3.2. Vivienda ................................................................................................................... 18 4.3.3. Educación ................................................................................................................ 19 4.3.4. Salud ....................................................................................................................... 20 4.3.5 Producción ................................................................................................................ 21 4.3.6 Industria y comercio ................................................................................................. 24 4.3.7 Organización ............................................................................................................ 26 4.3.8 Patrimonio cultural .................................................................................................... 26 4.3.9 Infraestructura vial. ................................................................................................... 27 4.4 Sistema natural................................................................................................................ 30 4.4.1 Estado actual del recurso hídrico ............................................................................. 30 4.4.2 Estado actual del recurso suelo ............................................................................... 36 4.4.3 Estado actual del recurso forestal ............................................................................ 39 4.4.4 Clima ........................................................................................................................ 41 4.4.5 Aspectos bióticos ..................................................................................................... 41 4.5. AMENAZAS .................................................................................................................... 45 4.5.1 Naturales .................................................................................................................. 45 4.5.2 Antrópicas ................................................................................................................. 50 5. Análisis de la situación actual y problemática del cantón ................................................. 53 5.1 General ............................................................................................................................ 53 5.2 Riesgo ............................................................................................................................
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