Instituto Politécnico Nacional Secretaría de Investigación y Posgrado Centro de Investigaciones Económicas, Administrativas y Sociales Maestría en Economía y Gestión Municipal
DETERMINANTES QUE INCIDEN EN LA SATISFACCIÓN Y RETORNO DE LOS
TURISTAS DE LOS PUEBLOS MÁGICOS DEL ESTADO DE MÉXICO
TESIS
Que para obtener el grado de
Maestría en Economía y Gestión Municipal
Presenta
Amparo Judith Herrera Hernández
Director
DR. HAZAEL CERÓN MONROY
México D.F., noviembre de 2015
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Instituto Politécnico Nacional Secretaría de Investigación y Posgrado
CARTA CESIÓN DE DERECHOS
En la Ciudad de México, D F el día 17 de noviembre de 2015, la que suscribe Amparo Judith Herrera Hernández alumna del Programa de Maestría en Economía y Gestión Municipal, con número de registro B130017, adscrita al Centro de Investigaciones Económicas, Administrativas y Sociales, manifiesto que soy la autora intelectual del presente trabajo de Tesis bajo la dirección del Dr. Hazael Cerón Monroy, y cedo los derechos del trabajo titulado “Determinantes que inciden en la satisfacción y retorno de los turistas de los Pueblos Mágicos del Estado de México” al Instituto Politécnico Nacional para su difusión, con fines de académicos y de investigación.
Los usuarios de la información no deben reproducir el contenido textual, gráficas o datos del trabajo sin el permiso expreso de la autora y/o director del trabajo. Este puede ser obtenido escribiendo a la siguiente dirección [email protected]. Si el permiso se otorga, el usuario deberá dar el agradecimiento correspondiente y citar la fuente del mismo.
______Amparo Judith Herrera Hernández
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AGRADECIMIENTOS
Quiero agradecer al Instituto Politécnico Nacional la oportunidad de estudiar un posgrado y ser parte de tan importante casa de estudios en México.
En especial, a las autoridades de mi centro de trabajo, quienes me brindaron en todo momento, las facilidades para cubrir los horarios que exige el plan de estudios de la Maestría.
Al Dr. Hazael Cerón Monroy y la Dra. Rocio Huerta Cuervo por todos los conocimientos que durante este periodo me han compartido.
Al cuerpo de profesores del CIECAS y principalmente a los que formaron parte de mi Comisión Revisora, por su tiempo, aportaciones y sobre todo porque contribuyeron en mi formación académica.
G R A C I A S
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ÍNDICE ÍNDICE DE CUADROS, GRÁFICAS, FIGURAS Y MAPAS ...... 6 RESUMEN ...... 9 ABSTRACT ...... 10 GLOSARIO ...... 11 INTRODUCCIÓN ...... 12 CAPÍTULO 1. El Turismo como fenómeno económico ...... 15 1.1 La gestión turística en México ...... 18 1.2 El Programa de Pueblos Mágicos en el Estado de México ...... 20 1.2.1 Reglas de Operación del Programa ...... 24 1.3.Teorías sobre Satisfacción-Retorno ...... 29 1.3.1 Barómetro Sueco de Satisfacción del Cliente...... 33 1.3.2 Índice Norteamericano de Satisfacción del cliente...... 34 1.3.3 Índice Mexicano de Satisfacción del Cliente...... 34 CAPÍTULO 2. Perfil sociodemográfico de los primeros cinco Pueblos Mágicos del Estado de México ...... 44 2.1 El Oro ...... 44 2.2 Malinalco ...... 57 2.3 Metepec ...... 68 2.4 Tepotzotlán ...... 77 2.5 Valle de Bravo ...... 87 2.6 Indicadores de Finanzas de los cinco Pueblos Mágicos del Estado de México .... 101 2.7 Derrama turística de los cinco municipios ...... 106 CAPÍTULO 3. Medición de la satisfacción turística y la propensión al retorno ...... 108 3.1 Modelo econométrico de la satisfacción y el retorno ...... 110 3.2 Datos derivados de la encuesta ...... 111 3.3 Modelo de estimación...... 113 RECOMENDACIONES GENERALES DIRIGIDAS A MEJORAR LA POLÍTICA PÚBLICA EN MATERIA TURÍSTICA...... 136 CONCLUSIONES ...... 139 ANEXO I. CUESTIONARIO APLICADO ...... 146 ACRÓNIMOS...... 155 REFERENCIAS ...... 156
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ÍNDICE DE CUADROS, GRÁFICAS, FIGURAS Y MAPAS
CUADROS
Cuadro 1. Metas del Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018 en materia 18 turística…………………………………………………………………………………….. Cuadro 2. Alineación de los objetivos del Programa con el Plan Nacional de 22 Desarrollo………………………………………………………………………………….. Cuadro 3. Principales estudios que miden la satisfacción……………………………. 36 Cuadro 4. Principales autores que han operacionalizado las experiencias………… 42 Cuadro 5. El crecimiento poblacional de 1990 a 2010. El Oro………………………. 47 Cuadro 6. Actividades económicas en El Oro…………………………………………. 51 Cuadro 7. Personal Ocupado en El Oro……………………………………………….. 51 Cuadro 8. El crecimiento poblacional de 1990 a 2010 Malinalco……………………. 59 Cuadro 9. Población Económicamente Activa. Malinalco……………………………. 59 Cuadro 10. Actividades económicas en Malinalco……………………………………. 62 Cuadro 11. Personal ocupado según actividad económica en Malinalco………….. 63 Cuadro 12. Crecimiento poblacional de 1990 a 2010 Metepec………………………. 69 Cuadro 13. Actividades económicas en Metepec……………………………………… 72 Cuadro 14. Personal ocupado de acuerdo con la actividad económica en Metepec.. 72 Cuadro 15. Crecimiento poblacional de 1990 a 2010. Tepotzotlán………………….. 78 Cuadro 16. Actividades económicas en Tepotzotlán………………………………….. 81 Cuadro 17. Personal Ocupado de acuerdo con la actividad económica en 82 Tepotzotlán………………………………………………………………………………… Cuadro 18. Crecimiento poblacional de 1990 a 2010. Valle de Bravo………………. 88 Cuadro 19. Distribución de la población por sexo. Valle de Bravo…………………… 90 Cuadro 20. Actividades económicas en Valle de Bravo………………………………. 94 Cuadro 21. Personal ocupado de acuerdo con la actividad económica en Valle de 94 Bravo……………………………………………………………………………………….. Cuadro 22. Ingresos per cápita municipal………………………………………………. 101 Cuadro 23. Autonomía financiera……………………………………………………….. 102 Cuadro 24. Autonomía tributaria………………………………………………………… 104 Cuadro 25. Presupuesto asignado por Pueblo Mágico……………………………….. 105 Cuadro 26. Parámetros de impacto de los constructos o variables latentes sobre la 119 Satisfacción…………………………………………………………………………………… Cuadro 27. Parámetros de impacto de la Satisfacción sobre el retorno……………… 123 Cuadro 28. Variables latentes y sus respectivas variables manifiestas ………………. 128
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FIGURAS
Figura 1. Ejemplo de un modelo estructural. …………………………………………….. 115 Figura 2. Modelo de Ecuaciones Estructurales para el análisis de Satisfacción del 117 Turista………………………………………………………………………………………… Figura 3. Modelo sugerido de Retorno por Puad y Bader………………………………. 125 Figura 4. Relación entre desempeño e impacto de las características de calidad en la 131 satisfacción Malinalco…………………………………………………………………… Figura 5. Relación entre desempeño e impacto de las características de calidad en la 132 satisfacción Tepotzotlán………………………………………………………………… Figura 6. Relación entre desempeño e impacto de las características de calidad en la 133 satisfacción Valle de Bravo……………………………………………………………… Figura 7. Relación entre desempeño e impacto de las características de calidad en la 134 satisfacción El Oro………………………………………………………………………… Figura 8. Relación entre desempaño e impacto de las características de calidad en la 135 satisfacción Metepec………………………………………………………………………
GRÁFICAS
Gráfica 1. Número de nombramientos de Pueblos Mágicos, hasta septiembre de 23 2015…………………………………………………………………………………………… Gráfica 2. Densidad de Población en El Oro…………………………………………….. 46 Gráfica 3. Población Económicamente Activa en El Oro……………………………… 47 Gráfica 4. Escolaridad en El Oro…………………………………………………………… 48 Gráfica 5. Densidad de Población. Malinalco…………………………………………… 58 Gráfica 6. Distribución porcentual de alumnos. Malinalco………………………………. 60 Gráfica 7. Densidad de Población. Metepec……………………………………………… 69 Gráfica 8. Distribución porcentual de alumnos Metepec………………………………… 70 Gráfica 9. Densidad poblacional. Tepotzotlán……………………………………………. 78 Gráfica 10. Distribución porcentual de alumnos. Tepotzotlán………………………….. 79 Gráfica 11. Densidad de Población. Valle de Bravo…………………………………….. 88 Gráfica 12. Distribución porcentual de alumnos. Valle de Bravo………………………. 90 Gráfica 13. Ingreso per cápita municipal…………………………………………………. 102 Gráfica 14. Autonomía Financiera…………………………………………………………. 103 Gráfica 15. Autonomía Tributaria………………………………………………………… 104 Gráfica 16. Peso de la estructura administrativa…………………………………………. 105
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MAPA
Mapa 1. Localización de los primeros cinco municipios con la categoría de Pueblos 49 Mágicos en el Estado de México………………………………………………………….
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RESUMEN
El presente trabajo de investigación presenta una aproximación al análisis en materia de gestión municipal enfocada al turismo. El estudio se centra en conocer los determinantes que permitan medir la satisfacción que obtienen los turistas que visitan los Pueblos Mágicos del Estado de México, y así conocer si hay relación con el retorno y el fomento a la economía local. La información se obtuvo a través de una encuesta realizada a los turistas que visitaron los municipios de Valle de Bravo, Malinalco, Tepotzotlán, El Oro y Metepec en noviembre de 2013. El Programa de Pueblos Mágicos es coordinado por la Secretaría de Turismo Federal en coordinación con las autoridades estatales y municipales y tiene el objetivo de revalorar a un conjunto de poblaciones del país cuyos atributos simbólicos, recursos naturales y culturales representen una oportunidad turística.
De acuerdo con las teorías más importantes de satisfacción, para esta tesis se midió la satisfacción turística a partir de las siguientes variables: imagen, acceso, servicios, atractivos, costos y experiencias. El método de estimación de las variables se realizó a través del Modelo de Ecuaciones Estructurales. Entre los resultados más destacados tenemos que Metepec y Valle de Bravo son los mejor evaluados, las áreas de oportunidad se presentan en Malinalco y Tepotzotlán y el municipio menos favorecido por los turistas es El Oro. La satisfacción tiene un fuerte impacto en el retorno y se puede afirmar que por cada aumento en un punto de evaluación de la satisfacción en el turista, estos están dispuestos a regresar con las siguientes probabilidades: a Malinalco en 18.1%, a Tepotzotlán en 70.5%, a Valle de Bravo en 9.3%, a El Oro en 9.7% y a Metepec en 28%, sin duda el más atrayente para regresar es Tepotzotlán, mientras que Valle de Bravo presenta 54% de probabilidad de recomendación.
Palabras clave: Satisfacción turística, Retorno, Programa Pueblo Mágico.
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ABSTRACT
This investigation work is an approach to analysis on the subject of the municipal administration focused on tourism. The investigation is centered on finding the decisive variables which let us measure out satisfaction of tourists whom visit Magical Towns in Estado de Mexico State, to find out if there are relations with the return of tourists and local economy promotion. Information was collected through a quiz applied to tourists whom visited Valle de Bravo, Malinalco, Tepotzotlan, El Oro and Metepec municipalities in November, 2013. Magical Town Program is coordinated by Secretaría de Turismo Minister in coordination with state and municipalities authorities. It has the objective to revalue a group of towns in Mexico, which have specific symbolic attributes, natural and cultural resources that represent a touristic opportunity.
According with most important theories of satisfaction, for this investigation, tourist satisfaction is measured from next variables: access, services, attractions, costs, and experiences. The estimation of variables method was made through Model of Structural Equations.
Among the most remarkable results, Metepec and Valle de Bravo are the best evaluated, opportunities are for Malinalco and Tepotzotlan and the less favoured by tourists is El Oro. Satisfaction has a strong impact on tourists return and it is possible to ensure that for every point of increment in satisfaction, tourists are likely to return with next probabilities: to Malinalco with an 18.1%; to Tepotzotlan with a 70.5%; to Valle de Bravo with a 9.3%, to El Oro with a 9.7% and to Metepec with a 28%. No doubt, most attractive to return is Tepotzotlan, while Valle de Bravo has a 54% of possibilities of recommendation.
Keys words: Satisfaction of tourists, Return of tourists, Program of Magical Towns.
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GLOSARIO
Turismo: es el desplazamiento momentáneo que realizan las personas y comprende las acciones que efectúan durante sus viajes y estancia fuera de su entorno habitual.
Turismo cultural: es aquel viaje turístico motivado por conocer, comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales y materiales que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino específico.
Programa Pueblo Mágico: es un Programa Federal creado por la Secretaría de Turismo en 2001, con el objetivo de revalorar a un conjunto de poblaciones del país cuyos atributos simbólicos, leyendas, hechos trascendentes y diversos recursos culturales y naturales hacen de esas localidades un lugar de gran oportunidad turística.
Satisfacción turística: es un juicio de carácter afectivo o emocional, que deriva de la experiencia de un individuo respecto a un producto o servicio turístico recibido.
Retorno turístico: es la propensión de un turista a regresar a un destino turístico que le proporcionó satisfacción, es el resultado del éxito de gestión de servicios que el destino haya otorgado.
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INTRODUCCIÓN
Actualmente, la actividad turística es de vital relevancia para la economía de México, ya que aporta el 8.4% al Producto Interno Bruto en 2013 y generó en 16,208 millones de dólares y 29.3 millones de visitantes internacionales en 2014. Uno de los programas que motivan la llegada de turistas tanto nacionales como internacionales es el Programa de Pueblos Mágicos. Este programa tiene su alcance a nivel municipal y permite la promoción de las localidades a fin de aumentar la afluencia de turistas, lo que trae el beneficio de una importante derrama económica municipal.
Un aspecto importante del Programa es que tiene alcance nacional y que se fundamenta acciones colectivas y compromisos sociales por parte de los habitantes de estas localidades, ya que el Programa basa su estrategia en la participación comunitaria. La inclusión y permanencia del municipio dentro del Programa, así como los avances y logros en materia turística son el resultado del trabajo que la propia comunidad realiza.
Con el Programa se busca, por una parte incentivar el turismo nacional e internacional y por otra, promover el desarrollo local y mejorar la calidad de vida de la población, promoviendo los atributos simbólicos, leyendas, hechos trascendentes y diversos recursos culturales y naturales haciendo de estas localidades un lugar de gran oportunidad turística. En este sentido, de los 125 municipios que conforman el Estado de México, hasta agosto de 2015, cinco de ellos fueron nombrados con esta distinción. Los primeros municipios en tener un dictamen favorable fueron Tepotzotlán y Valle de Bravo en 2006, mientras que Malinalco, El Oro y Metepec se incorporaron al Programa en 2011, 2012 y 2013 respectivamente.
La presente tesis es una aportación a la investigación en materia de gestión municipal enfocada al turismo cuyo objetivo es mostrar los determinantes locales o endógenos que miden el nivel de satisfacción de los turistas que visitan los municipios de El Oro, Tepotzotlán, Valle de Bravo, Malinalco y Metepec, mismos que
12 tienen el nombramiento de Pueblos Mágicos, con el fin de conocer la relación que existe con su retorno y el fomento a la economía local.
La hipótesis que se demuestra es que a mayor nivel de satisfacción que se genere en los turistas, mayor será su nivel de retorno. En cuanto a las motivaciones académicas por las que se eligieron los municipios del Estado de México fueron porque esta entidad representa la segunda economía del país y contribuye con 9.5% del Producto Interno Bruto. Aunque no es un estado que base su economía en el turismo y no cuente con destinos de playa es la entidad que, a la fecha, tiene más nombramientos.
Las preguntas de investigación que guiaron la tesis son:
1. ¿Cuál es el nivel de satisfacción turística de los visitantes de los primeros cinco pueblos mágicos del Estado de México? 2. ¿Cuáles son los determinantes de la satisfacción en los visitantes a los cinco pueblos mágicos del Estado de México? 3. A partir del nivel de satisfacción, ¿los turistas deciden regresar al destino?
Después de una vasta revisión bibliográfica se determina que la satisfacción es un juicio, de carácter afectivo o emocional, que deriva de las experiencias de un turista respecto al producto o servicio turístico recibido. Para efectos de esta tesis, la satisfacción turística se midió a través de las siguientes variables: imagen, acceso, servicios, atractivos, costos y experiencias. El método de estimación de las variables se realizó a través del Modelo de Ecuaciones Estructurales que por sus siglas en inglés se denominan SEM (Structural Equation Model). Con el modelo SEM se genera una matriz de covarianzas muestral a partir de los datos y se compara contra la matriz de covarianzas poblacional del modelo teórico. Con los resultados del modelo se identificaron los factores que elevan la satisfacción en los Pueblos Mágicos así como su impacto, a través de gráficas de cuadrantes por cada destino turístico; además se identifica claramente el nivel de retorno.
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Para alimentar el modelo con los datos necesarios se aplicó una encuesta a turistas que contarán con un mínimo de horas de haber llegado al destino, pues solo así se podía evaluar la satisfacción de los servicios recibidos. Los datos que arrojó la encuesta permitieron cuantificar los determinantes de las variables latentes y las manifiestas.
La tesis se organizó en tres capítulos; el primero de ellos muestra el estado del arte en materia de satisfacción, así como su medición y los índices de satisfacción más usados en el ámbito turístico. El segundo capítulo presenta un panorama general de la situación económica, social y turística de cada Pueblo Mágico del Estado de México. Finalmente, el capítulo tres muestra los resultados que se obtuvieron con la aplicación de la encuesta de satisfacción, la metodología del modelo de ecuaciones estructurales usado para el análisis de los principales factores y su consecuente explicación, con la intención de identificar áreas de oportunidad y mejoras sugeridas a las distintas instancias de gobierno, responsables del desarrollo y conservación de la categoría de Pueblos Mágicos.
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CAPÍTULO 1. El Turismo como fenómeno económico
El turismo como lo conocemos actualmente tiene sus inicios después de la revolución industrial, como resultado del establecimiento de los derechos laborales y con esto el derecho a las vacaciones pagadas, por lo que se comienzan a generalizar los desplazamientos humanos con la intención de descanso, ocio y esparcimiento en general. Ya en el siglo XX y de acuerdo con H. Von Shullard (1910:67) el turismo era considerado como: “la suma total de operadores relacionados con la llegada, estancia y el movimiento de forasteros en un determinado país, ciudad o región”. Tiempo después esta definición se acotó limitándolo al tiempo y espacio. Hunziker y Krapf (1942:114) definen el turismo como: “la totalidad de relaciones y fenómenos generados por el viaje y la estancia de forasteros, siempre y cuando la estancia no implicara el establecimiento de una residencia permanente y tampoco estuviera relacionada con actividades remuneradas”.
Debido a que el turismo estaba vinculado con la reparación de la fuerza de trabajo, es decir el descanso absoluto. En la década de los setentas, se comenzó a estructurar la idea del turismo “all inclusive” de nuestros días, de tal forma que las personas obtuvieran el mayor descanso posible en un entorno agradable y con el mayor confort posible. De esta forma, comenzó a gestarse la industria turística tal como la conocemos actualmente; una estructura al servicio de la sociedad y como fuente de ingresos gubernamentales.
A estas consideraciones modernas del turismo, debemos sumar la popularización del uso del automóvil privado en viajes placenteros de fines de semana, proliferando así las usuales vacaciones de corta duración. De igual forma, la incursión a los traslados en avión cada día fue más accesible, por lo que los viajes largos que permitieran disfrutar el arte de otras culturas y países de forma masiva comenzaron a tener gran demanda.
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Así pues, comenzó el interés del gobierno en sus diferentes niveles de gestión por este sector emergente, formándose asociaciones y entidades de promoción turística con importantes oportunidades tanto para el que viaja como para el que recibe turistas.
Actualmente la Organización Mundial del Turismo (OMT) define el turismo como “el conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes a lugares distintos de su contexto habitual, por un periodo mínimo de un día y máximo de un año, con propósitos de ocio, negocios y otros motivos”. Esta definición en algunos casos, ha traído confusión pues, las excursiones y visitas de un día quedan fuera de este concepto y sin embargo son consideradas actividades turísticas.
Desde la perspectiva económica, una definición sencilla del turismo se refiera aquella actividad que produce beneficios económicos derivados de los flujos que generan los atractivos de un territorio. Actualmente el turismo es uno de los sectores que genera mayor riqueza y empleo a las naciones. Según datos de la World Travel & Touris Council, en 2014 la industria turística contribuyó con 9.8% del PIB mundial y dio empleo a 277 millones de personas, es decir uno de cada 11 empleos en el mundo es en el sector turístico.
A nivel mundial, la actividad turística representa una de las principales fuentes de ingresos de los países en desarrollo, incluso supera los ingresos por concepto de exportaciones de petróleo e incluso de la industria automovilística y alimentaria. El turismo ha demostrado ser un generador de riqueza, produciendo empleos y alternativas para que las personas se especialicen en una profesión o un oficio dentro de este sector. El turismo es también considerado como agente de desarrollo económico a escala local que beneficia a grupos poco favorecidos, propiciando la construcción de infraestructura, la creación de vías de acceso a comunidades locales y microempresas vinculadas a la prestación de servicios.
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En 2014, la aparición de turistas internacionales a nivel mundial creció 4.4%, lo que representó 135 millones de personas catalogadas estrictamente como turistas. La OMT prevé un crecimiento en llegadas de turistas internacionales de entre 3% y 4% a finales de 2015.
Los datos correspondientes en México también son muy alentadores. La actividad turística contribuye en 8.5% al PIB nacional y genera 2.3 millones de empleos, principalmente a mujeres y jóvenes, entre 16 y 27 años de edad.
De acuerdo con el Banco de México, durante el primer cuatrimestre de 2015, México recibió 10.5 millones de turistas internacionales, 10% más que en el mismo periodo en 2014, generando ingreso de divisas por visitantes internacionales de 6,352 millones de dólares.
El gasto promedio percapita de los turistas internacionales durante 2015 fue de 894 dólares, 2.4% más que el año anterior. La mayor parte de los turistas internacionales 54% provino de Estados Unidos, seguido de Brasil con 115,488 visitantes, después Canadá, Reino Unido, Argentina y otros.
El Barómetro del turismo 2014 reporta que México ocupa el lugar 13 como destino turístico mundial y el primero en América Latina y el Caribe, ningún otro país de esta región figura entre los primeros 25. En cuanto a llegadas, ocupa el lugar diez a nivel internacional y el lugar 22 en divisas por turismo internacional.
La ocupación hotelera en turismo nacional alcanzó 60.8% solamente durante el periodo enero-abril de 2015, superando los 17.3 millones de personas, lo que representó un aumento de 4.5% respecto a 2014. Este crecimiento está relacionado con el aumento de la diversificación de los destinos que ofrece el país.
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1.1 La gestión turística en México
La dependencia encargada del ramo turístico en México es la Secretaría de Turismo la cual entre sus funciones principales es apoyar el fortalecimiento y desarrollo de productos y destinos turísticos consolidados o en desarrollo. En 1998, se instrumenta la descentralización de funciones y es en ese año cuando las entidades federativas comienzan a recibir recursos federales, para lo cual se constituyeron más de 44 fondos mixtos para la promoción turística. Posteriormente estos fondos fueron sustituidos por los convenios de coordinación y reasignación de recursos, a través de los cuales los estados y los destinos turísticos reciben transferencias para el desarrollo y promoción turística.
Por la importancia de la actividad, su expansión, desarrollo y su probada capacidad para generar empleo, en el Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018 se establecen las líneas y acciones que el gobierno va a seguir para desarrollar y fortalecer la oferta turística, consolidar los destinos nacionales y diversificar el producto turístico nacional.
De la misma forma se publicó en el diario oficial de la federación la incorporación y permanecía del Programa Pueblos Mágicos, según se muestra en el siguiente cuadro:
Cuadro 1. Metas del Plan Nacional de Desarrollo-2018 en materia turística.
Meta VI.4. México prospero Objetivo Aprovechar el potencial turístico de México para generar una mayor derrama 4.11. económica en el país. Estrategia Líneas de Acción I. Actualizar el marco normativo e institucional del sector turístico II. Promover la concurrencia de las acciones gubernamentales de las entidades federativas en materia de turismo, con las del Gobierno Impulsar el Federal. ordenamiento y la 4.11.1. III. Alinear la política turística de las entidades federativas a la Política transformación del Nacional Turística. sector turístico. IV. Impulsar la transversalidad presupuestal y programática de las acciones gubernamentales, coordinándolas hacia los objetivos de la Política Nacional Turística. I. Fortalecer la investigación y generación del conocimiento turístico. Impulsar la innovación de 4.11.2. II. Fortalecer la infraestructura y la calidad de los servicios y los la oferta y elevar la productos turísticos.
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competitividad del sector III. Diversificar e innovar la oferta de productos y consolidar destinos turístico. IV. Posicionar adicionalmente a México como un destino atractivo en segmentos poco desarrollados, además del de sol y playa, como el turismo cultural, ecoturismo y aventura, salud, deportes, de lujo, de negocios y reuniones, cruceros, religioso, entre otros. I. Fomentar un mayor flujo de inversiones y financiamiento en el sector turismo y la promoción eficaz de los destinos turísticos. Fomentar un mayor flujo II. Incentivar las inversiones turísticas de las micro, pequeñas y de inversiones y medianas empresas. financiamiento en el 4.11.3. III. Diseñar una estrategia integral de promoción turística internacional sector turismo y la para proyectar una imagen de confiabilidad y modernidad. promoción eficaz de los IV. Detonar el crecimiento del mercado interno a través del desarrollo destinos turísticos. de nuevos productos turísticos, para consolidarlo como el principal mercado nacional I. Crear instrumentos para que el turismo sea una industria limpia, Impulsar la consolidando el modelo turístico basado en criterios de sustentabilidad y que los sustentabilidad social, económica y ambiental. 4.11.4. ingresos generados por II. Impulsar el cuidado y preservación del patrimonio cultural, histórico el turismo sean fuente de y natural del país bienestar social. III. Promover el ordenamiento territorial, así como la seguridad integral y protección civil. Fuente: Lineamientos Generales para la Incorporación y Permanencia al Programa Pueblos Mágicos en el Diario Oficial de la Federación.
El 29 de abril de 2014 se publicó en el Diario Oficial de la Federación el Programa Nacional de Infraestructura 2014-2018 el cual a través de la estrategia 6.1 pretende mejorar la infraestructura y equipamiento existente en los destinos de mayor afluencia turística, aplicando cuatro líneas de acción:
Impulsar la reconversión de la infraestructura e imagen urbana en Pueblos Mágicos para consolidar una oferta turística atractiva. Promover la rehabilitación, equipamiento y rescate de centros históricos, urbanos y de atractivos en destinos turísticos que destaquen el valor del patrimonio nacional. Fortalecer las acciones de mantenimiento y operación de los Centros Integralmente Planeados para potenciar su competitividad turística. Realizar obras de recuperación de playas para elevar la competitividad de la oferta turística.
La administración federal espera que México en 2018 disponga de la infraestructura turística que contribuya a innovar la oferta del sector y rescatar el patrimonio nacional, así como revitalizar el capital turístico y atractivo del país. Ello permitirá, que en el mediano plazo se consoliden los destinos turísticos con mayor afluencia,
19 además de los de sol y playa, naturaleza y cultural, diversificando los productos turísticos y fortaleciendo la vocación económica en Pueblos Mágicos, ciudades coloniales y en suma, de las regiones del país.
En específico las líneas de acción que el plan gubernamental persigue son: Rehabilitar centros históricos en los destinos prioritarios. Rehabilitar monumentos, inmuebles coloniales y arqueológicos, centros artesanales y gastronómicos Iluminación, accesos y servicios en sitios de interés turístico Recuperación y equipamiento de infraestructura turística: andadores, marinas, muelles, museos, acuarios, tranvías, parques, iluminación, centros de convenciones y exposiciones Programas de mantenimiento a los centros integralmente planeados para conservarlos en buen estado. Acciones de recuperación de playas para mantener uno de los principales elementos de la línea de sol y playa, generadora de los mayores flujos de turistas en México.
Entre las acciones que el gobierno federal tiene concentrado sus esfuerzos es el Programa de Pueblos Mágicos, objeto indirecto de análisis de la presente tesis. Este Programa se lleva a cabo en coordinación con las autoridades estatales y municipales.
1.2 El Programa de Pueblos Mágicos en el Estado de México
Si bien, analizar ampliamente el Programa de Pueblos Mágicos no es tema de la presente tesis, es necesario que se contextualice por qué surge y cuáles son los alcances de éste a nivel municipal.
Con este Programa el gobierno federal busca que en el corto y mediano plazo, las localidades que reciben los beneficios del nombramiento pueblo mágico puedan
20 fortalecer la infraestructura, la calidad de los servicios, la diversificación de sus productos turísticos y la creación y modernización de herramientas comerciales, acciones que contribuirán a detonar el crecimiento de mercado interno.
Alineado a sus objetivos, estrategias y líneas de acción del Plan Nacional de Desarrollo y el Programa Sectorial de Turismo 2013-2018, en concordancia con la Ley General de Turismo, la Secretaria de Turismo debe mantener la marca de Pueblos Mágicos, (distinción categórica del turismo en México), como valor agregado de la oferta turística de nuestro país y del aprovechamiento de su potencial turístico, con lo cual se estima generar mayor derrama económica y bienestar social según se puede observar en el siguiente cuadro:
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Cuadro 2. Alineación de los objetivos del Programa con el Plan Nacional de Desarrollo
Meta Nacional: México prospero Objetivo de la Meta Aprovechar el potencial turístico de México para generar una mayor Nacional derrama económica en el país. Estrategias del Objetivo de la Meta Nacional. Objetivo del Programa Objetivo Sectorial 1. Transformar el sector Impulsar el ordenamiento y turístico y fortalecer esquemas de 4.11.1. la transformación del sector colaboración y corresponsabilidad para turístico. aprovechar el potencial turístico. Impulsar la innovación de la oferta y elevar la Objetivo Sectorial 2. Fortalecer las ventajas 4.11.2. competitividad del sector competitivas de la oferta turística. turístico.
Objetivo Sectorial 3. Facilitar el financiamiento y la inversión público – privada en proyectos con potencial turístico. Fomentar un mayor flujo de inversiones y financiamiento 4.11.3. en el sector turismo y la promoción eficaz de los Objetivo Sectorial 4. Impulsar la promoción destinos turísticos. turística para contribuir a la diversificación de mercados y el desarrollo y crecimiento del sector.
Impulsar la sustentabilidad y Objetivo Sectorial 5. Fomentar el desarrollo que los ingresos generados sustentable de los destinos turísticos y 4.11.4. por el turismo sean fuente ampliar los beneficios sociales y económicos de bienestar social. de las comunidades receptoras. Fuente: Lineamientos Generales para la Incorporación y Permanencia al Programa Pueblos Mágicos en el Diario Oficial de la Federación.
En 2001, se instrumentó a nivel nacional el Programa Pueblos Mágicos otorgándole el nombramiento a cuatro municipios, hasta septiembre de 2015 esta distinción la tienen 111 pueblos, el año con mayor número de denominaciones fue 2012 que se entregaron 34 nombramientos. El objetivo del Programa es revalorar a un conjunto de poblaciones del país que siempre han estado en el imaginario colectivo de la nación en su conjunto y que representan alternativas frescas y diferentes para los visitantes nacionales y extranjeros. También se pretende cuidar la distinción y otorgarla solo a los municipios que realmente estrictamente cubran los requisitos de
22 incorporación y permanencia, pues se trata de proteger la marca, ya que diversos estudios demuestran que el simple nombramiento atrae más visitantes.
Gráfica 1. Número de nombramientos de Pueblos Mágicos hasta 2012
35 34 30 28
25 20 15 12 8 10 7 5 5 5 2 2 2 5 0 1 0 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2015
Fuente: Elaboración propia con datos oficiales del Programa
Derivado del número exagerado de nombramientos que se otorgaron en 2012, las autoridades federales decidieron no dar más nombramientos y en 2013 realizar una revisión integral del Programa. Para tales efectos se solicitó a una empresa de consultoría el “Diagnostico de la Evolución y Perspectivas de Programa Pueblos Mágicos”, para fortalecer, o en su caso modificar, los criterios de evaluación para la permanencia de los poblados con el nombramiento de pueblo mágico. Con esta acción, se busca que estos pueblos se conviertan en un atractivo turístico de los estados y que generen un beneficio real para la comunidad, el cual es uno de los principales propósitos del Programa. Así, el 26 de septiembre de 2014 se publica el acuerdo por el que se establecen los nuevos “Lineamientos Generales para la Incorporación y Permanencia al Programa Pueblos Mágicos” en el diario oficial de la federación.
Por su parte, a nivel estatal y de acuerdo con los objetivos del Plan de Desarrollo del Estado de México 2011-2017, publicado en la gaceta del gobierno el 13 de marzo de 2013, se pretende posicionar a la entidad como uno de los principales
23 destinos turísticos sin costa del país. Dentro del resumen de Programas sectoriales y especiales del Estado de México publicado el 13 de septiembre de 2012, el tema 23 resalta buscar que el turismo se convierta en una actividad sustentable e incluyente.
Las líneas de acción del Programa estatal establecen: Promover actividades de turismo alternativo en las zonas rurales de la entidad. Desarrollar nuevos parques ecoturísticos como destinos que promuevan el desarrollo económico y social de las comunidades. Promover que la derrama económica del turismo beneficie a pequeñas empresas, grupos sociales y artesanos.
1.2.1 Reglas de Operación del Programa
Incorporación
Aquellos municipios que cuenten con atractivos turísticos y que deseen incorporarse al Programa deberán realizar las gestiones siguientes: La localidad postulante deberá contar con un área o unidad administrativa dedicada al turismo con poder de decisión. Presentar el documento en donde se muestre la estructura administrativa, en la que se destaque la unidad de turismo. El documento deberá estar avalado por el presidente municipal en función. Mostrar la plantilla de personal laborando en el área de turismo del municipio, avalada por el presidente municipal en función. Presentar el inventario de equipo y materiales de apoyo (número telefónico, correo electrónico, mobiliario y equipo), avalado por el responsable de administración. Presentar el directorio de prestadores de servicios turísticos. Contar con un inventario de recursos y atractivos turísticos del municipio.
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Presentar el inventario de recursos y atractivos turísticos el cual debe indicar el estado físico de los mismos y que sean susceptibles de aprovechamiento turístico (resaltando los inmuebles declarados o ser apropiados de catalogarse como zona de monumentos históricos, por alguna institución de nivel estatal o federal). Mostrar cartográficamente y georreferenciadas las condiciones de conectividad terrestre desde los centros urbanos de distribución (que no rebasen las dos horas de traslado vía terrestre) añadiendo en este punto los siguientes elementos: itinerarios de rutas fijas del transporte público y categoría, terrestre así como señalar las rutas aéreas. Presentar copia del plan y/o programa de desarrollo turístico municipal, validado por las autoridades municipales en las que se incluyan acciones específicas para impulsar el desarrollo del pueblo mágico.
Uno de los aspectos importantes del Programa, es que en los municipios prevalezca una acción colectiva o compromiso social por parte de los habitantes de estas localidades, ya que el Programa basa su estrategia en la participación comunitaria. La inclusión y permanencia del municipio dentro del Programa, así como los avances y logros en materia turística son el resultado del trabajo que la propia comunidad realiza. Por lo que la planeación, la gestión y el cabildeo de las autoridades en los tres niveles son primordiales para aquellos poblados que deseen incorporarse.
Elementos de Incorporación.
Presentar el documento que formalice la personalidad del comité pueblo mágico, que contenga nombre de los integrantes, Programa de trabajo a cinco años, reglamento interno de operación entre otras cosas. Presentar el acuerdo tomado y avalado por el cabildo. Presentar el documento en el que además que se exprese el acuerdo del congreso del estado para que la localidad postulante se incorpore al
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Programa Pueblos Mágicos, se manifieste el compromiso por etiquetar presupuesto anual para el desarrollo turístico de la localidad. Presentar el documento emitido por la autoridad municipal y estatal en el que se establezca el compromiso y monto anual de la aportación con su respectivo portafolio de proyectos. Presentar el documento vigente, validado por las autoridades municipales en las que se establezcan acciones para el impulso del pueblo mágico. Presentar el Programa de desarrollo turístico municipal validado por las autoridades municipales. Presentar el plan de desarrollo urbano municipal, validado por las autoridades correspondientes. Presentar el reglamento municipal de ordenamiento del comercio en vía pública, validado por las autoridades municipales. Presentar el Programa municipal de seguridad, validado por las autoridades municipales. Presentar el plan municipal de protección civil, validado por las autoridades municipales. Presentar el reglamento de imagen urbana, validado por las autoridades municipales. Presentar el Programa municipal de manejo de residuos sólidos, validado por las autoridades municipales. Demostrar que cuenta con un atractivo simbólico o conjunto de ellos, redactado en un documento con un mínimo de cuatro cuartillas, en el que se exprese de manera clara los atributos socioculturales y/o naturales del atractivo simbólico o conjunto de ellos. Es conveniente acompañarlo de fotografías como anexo a las cuartillas solicitadas. Presentar un inventario de los servicios de salud (Instituciones, hospitales, farmacias, consultorios) con radio de influencia no mayor a una hora distancia tiempo. Presentar un inventario de establecimientos con sellos de calidad vigentes (H, M y punto limpio) entre otros. Estos distintivos los otorga la Secretaría de
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Turismo, el “H” reconoce las prácticas de higiene de un establecimiento; el “M” el desempeño de un negocio, y el “Punto Limpio” lo tienen los establecimientos que mantienen espacios amplios e higiénicos. Presentar un listado con evidencias de la capacitación y profesionalización en materia turística, Cualquier acción que surja de reuniones o de capacitación.
1.2.2 Permanencia en el Programa Pueblos Mágicos.
Una vez obtenido el nombramiento de pueblo mágico, la localidad adquiere una gran responsabilidad, por lo que las autoridades exigen lo siguiente:
Presentar las minutas firmadas por los integrantes del comité pueblo mágico en las que sea evidente la participación de todos sus miembros y el cumplimiento al reglamento interno. Los Pueblos Mágicos presentarán anualmente sus Programas de trabajo, conforme a los lineamientos que para el efecto establezca la Secretaría de Turismo, entre los cuales estará el seguimiento y actualización, tanto de los indicadores de competitividad y sustentabilidad como del portafolio de proyectos de inversión. Presentar copia del punto de acuerdo del congreso del estado en el que se etiquete presupuesto anual para el desarrollo turístico de la localidad que cuenta con el nombramiento pueblo mágico. Demostrar a través de la copia de documentos la existencia de planes, Programas y normatividad aplicable al Programa pueblo mágico, los documentos deberán estar vigentes y avalados por las autoridades correspondientes. Presentar la oferta de actividades comercializables (excursiones, paseos, visitas guiadas, paquetes, entre otros).
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Presentar el Programa de mantenimiento y de ser el caso, la adecuación de los servicios de salud y seguridad del destino, avalado por las autoridades correspondientes. Los Pueblos Mágicos deberán aceptar que estarán sujetos a una evaluación anual en la que deberán comprobar el estado que guarda el desarrollo turístico en la localidad. Catálogo de la oferta turística del intermediario donde se destaque la venta de actividades turísticas comercializables del Pueblo Mágico. Mostrar reportes sistematizados de los siguientes indicadores: . Flujo de visitantes. . Origen de los visitantes. . Gasto promedio. . Estadía promedio. . Modalidad de viaje (medio utilizado para llegar al pueblo mágico). . Integrar un informe detallado de actividades (anual).
Adicionalmente, el poblado deberá presentar un informe pormenorizado del desarrollo de las actividades en el pueblo mágico destacando que los miembros de los comités de los Pueblos Mágicos, al menos uno por sector, deberán asistir a los talleres, seminarios o cursos de actualización que sean convocados. El propósito es mantener actualizados a los miembros del comité sobre la evolución del Programa, herramientas de planeación, mercadotecnia turística y desarrollo del producto, debiendo presentar entre otros documentos: a. Programas de concientización. b. Programas de Mercadotecnia Integral. c. Programas de Certificación de la Calidad. d. Inversión privada. e. Lista de empresas turísticas de nueva creación. f. Lista de empresas con distintivos de calidad nuevos. g. Inversión en obra pública.
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1.3. Teorías sobre Satisfacción-Retorno
En materia de gestión turística, uno de los aspectos importantes para poder promover el turismo es fomentar la satisfacción en los visitantes. A continuación se presenta el marco teórico en torno a la satisfacción y retorno turístico
Los aspectos primordiales para determinar la efectividad del sector turístico como medio de desarrollo están vinculados con el nivel de satisfacción que percibe un turista cuando viaja. Por lo tanto es necesario desarrollar los principales planteamientos entorno al sentimiento de bienestar del turista al término de su visita.
La satisfacción es un juicio de carácter afectivo o emocional, que deriva de la experiencia de un individuo respecto a un producto o servicio recibido. En el ámbito turístico y para efectos de esta tesis, la connotación positiva de la satisfacción deriva en una posible intención de retorno. La satisfacción que provee un destino turístico será un indicador de éxito en los servicios ofrecidos, es por eso que los destinos se esfuerzan en administrar lo mejor posible sus atributos como: imagen, atractivos, infraestructura, acceso, entre otros. Kotler y Gertner (2002).
La literatura acerca de la satisfacción señala que una de las consecuencias que ésta presenta, es el que los turistas tengan la intención de regresar al destino y recomendarlo. Bobovnicky (2010); Madrid, Cerón y Vargas (2013) y Prayag, (2008). Por tanto, es el comportamiento post-consumo el que determina el posible retorno a un destino determinado.
La medición de la satisfacción ha sido estudiada a partir de las expectativas de consumo y de la evaluación de los atributos del destino. Song H. & Van der Veen R. (2012), Huh, J. & Uysal, M. (2003), Prayag, G. (2008), Puad, A. & Bader, M. (2011).
Sin embargo, la pregunta es ¿qué determina la satisfacción y cómo influye en la intención del retorno y recomendación de los destinos turísticos?
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Para efectos de esta tesis, la satisfacción será medida a partir de las siguientes variables: a) Imagen b) Acceso c) Servicios ofrecidos d) Atractivos e) Costos f) Experiencia de viaje.
En consecuencia, medir la imagen, acceso, servicios y el costo en su carácter de indicadores cuantitativos arrojará resultados objetivos; sin embargo, el concepto de experiencia de viaje implica un análisis más profundo, debido a que en éste se ven inmersos aspectos de carácter emotivo.
Cuando se pretende conocer la satisfacción de un producto, lo primero que se debe contemplar es que ésta, se mide a partir de las experiencias que se obtienen. Las experiencias turísticas están directamente relacionadas con las emociones que produce un destino y que es capaz de generar en los consumidores. Klaus, Ph & Maklan S. (2013), Xu J. & Chan A. (2010), Da Costa Mendes, J. (2010).
En el ámbito turístico es común asociar el término experiencia turística con aspectos como “pasarla agusto”, “sentirse bien”, tener contacto con la gente originaria de los lugares que se visitan, sentirse seguros, cómodos, entre otras emociones.
El término experiencia se ha incorporado en el análisis de la satisfacción con la intención de conocer el éxito de los destinos turísticos. Song H. & Van der Veen R. (2012). Se asume que los destinos turísticos ofrecen productos capaces de generar una experiencia integrada a los consumidores, el objetivo está en entregar experiencias turísticas únicas, extraordinarias y memorables para atraer a los
30 turistas con el propósito de mantener una ventaja competitiva sustentable. Pine y Gilmore (1998).
Por lo que, crear experiencias positivas para los consumidores se ha convertido en una preocupación para los proveedores de servicios turísticos. La satisfacción es evaluada a partir de contrastar las expectativas con el desempeño del destino.
Diversos autores señalan que la percepción con carga positiva del desempeño de los destinos turísticos debe proveer satisfacción y ésta a su vez tenderá al posible retorno. Así pues, si tenemos turistas satisfechos, serán proclives a regresar e incluso recomendar el lugar, lo que provocaría un aumento en la derrama económica del lugar. Cuando no se logra o cuando hay algún determinante que falla en el proceso de satisfacción es el momento de que las autoridades locales intervengan.
Sun, X (2013) define la satisfacción como una evaluación post-compra y es uno de los ingredientes de la fórmula de éxito para la mayoría de los negocios. La satisfacción representa la evaluación del consumidor a partir de las diferencias entre sus expectativas y la percepción de desempeño real de los productos o servicios. Richard Oliver (1997) el autor del modelo de satisfacción determina que la satisfacción es un estado psicológico que resulta cuando la emoción que rodea las expectativas es contrastada con la percepción de consumo. La Teoría de la Expectativas y Discrepancias, construida por Oliver, es la que más se usa para medir la satisfacción del consumidor. Oliver establece que las expectativas de consumo se contrastan con el desempeño del producto, provocando así, la satisfacción, siempre y cuando la comparación resulte positiva. A partir de la propuesta de este autor, se han agregado otras variables al análisis, pero la mayoría coincide en que el objetivo es identificar cuáles son los atributos que originan la satisfacción. Hay dos características importantes en la evaluación de las expectativas; la primera es que se parte de la experiencia con expectativas en
31 retrospectiva y la segunda es que las expectativas pueden dar lugar a evaluaciones elevadas en la percepción del desempeño de los destinos turísticos.
En el campo del turismo, lo más común es medir las expectativas después del consumo, a esto se le conoce como expectativas en retrospectiva. Song & Van der Veen R. (2012). Las percepciones se captan una vez que se ha recibido la atención y generalmente se mide a través de encuestas de salida. Resultaría muy difícil entrevistar a un turista a la llegada al destino y después encontrarlo para poder entrevistarlo a su salida. De esta forma, la mayoría de las investigaciones utilizan la técnica de expectativas en retrospectiva, así las expectativas se modifican durante la estancia, ya que el consumidor tiene más tiempo para evaluar la calidad de los servicios y productos recibidos.
Ahora bien, las expectativas están consideradas en la Teoría de la Disonancia Cognoscitiva de León Festinger el cual determinó, que los seres humanos aspiramos a encontrar un equilibrio cuando se presentan disonancias entre nuestras percepciones y la realidad. Festinger (1957) afirma que cuando un consumidor tiene expectativas altas y su percepción del desempeño del producto no es elevada, entonces el consumidor racionaliza sus expectativas, disminuyendo la expectativa respecto a la calidad del servicio recibido.
Retomando las preguntas de investigación de esta tesis: ¿Cuál es el nivel de satisfacción turística de los visitantes de los cinco Pueblos Mágicos del Estado de México? ¿Cuáles son los determinantes de la satisfacción en los visitantes a los cinco Pueblos Mágicos del Estado de México? y a partir del nivel de satisfacción, ¿los turistas deciden regresar al destino? Es necesario aclarar, que se empleará el modelo de ecuaciones estructurales y se medirá la satisfacción a partir de los índices de propuestos en Europa y Estados Unidos, y que fueron considerados para hacer la propuesta del modelo mexicano de satisfacción del turista propuesto por el Centro de Estudios Superiores en Turismo (Cestur). Los modelos son: el barómetro sueco de satisfacción y el índice americano de satisfacción. Estos índices se
32 caracterizan por incorporar aspectos cognitivos en la evaluación de la calidad y la satisfacción de servicios y/o productos en un proceso total, que van desde los antecedentes de la satisfacción hasta sus consecuencias.
1.3.1 Barómetro Sueco de Satisfacción del Cliente.
El Barómetro Sueco de Satisfacción del Cliente (SCSB, por sus siglas en inglés) es la primera versión de los modelos de satisfacción que se propuso en la década de los 90’s. Dicho modelo se basa en el concepto de errores de medición para evaluar percepciones subjetivas mediante ecuaciones estructurales; el modelo utiliza el enfoque de psicología cognitiva que incluye expectativas y da como resultado la propuesta del barómetro sueco de satisfacción del cliente Bagozzi, (1980, 1992, 1994). El modelo SCSB incluye cinco variables latentes: 1. Expectativas, 2. Percepciones del desempeño del producto por parte del consumidor, 3. Satisfacción en sí, 4. Quejas y 5. Lealtad.
La relación estructural de las variables latentes está determinada por las expectativas y las percepciones de la calidad como antecedentes de la satisfacción, así mismo las variables quejas y la lealtad son consecuentes de la satisfacción. Las expectativas impactan a las percepciones y a la satisfacción y a su vez las percepciones de la calidad predicen la satisfacción; en consecuencia la satisfacción predice a las quejas y a la lealtad.
El SCSB incorpora la teoría de las expectativas de los clientes como parte del proceso de evaluación de la satisfacción. De acuerdo con Fornell (1994) un cliente antes de comprar un producto o contratar un servicio tiene una expectativa de cómo podría ser el producto. Una vez que el producto o servicio se ha adquirido y el cliente tiene la experiencia con estos, se genera percepciones de calidad y será entonces
33 cuando el cliente esté en capacidad de evaluarlo. Esta es una acción cotidiana que de manera inconsciente todos realizamos y es la principal motivación para volver a adquirir un bien o servicio.
Por lo tanto, es deseable que la relación entre expectativas y percepciones sea positiva, ya que si los clientes esperan que el producto o servicio sea muy bueno y en realidad lo es, entonces las percepciones serían altas. Sobre lo anterior, se establece una hipótesis donde la relación entre expectativas y satisfacción están relacionadas de una forma positiva vía las percepciones porque sirven de punto de referencia. Es decir que las percepciones juegan un papel de mediación entre expectativas y satisfacción.
1.3.2 Índice Norteamericano de Satisfacción del cliente.
Por su parte, el Índice Norteamericano de Satisfacción del cliente (ACSI) fue introducido a los Estados Unidos en 1994 Fornell (1991). El modelo ACSI surge como una extensión natural del modelo sueco e integra varias de las dimensiones del modelo SCSB. Este modelo hace una distinción entre percepción del desempeño y valor de la calidad. El ACSI incorpora al SCSB la dimensión valor de la calidad, la cual se considera que es un factor mediador entre expectativas y percepciones de la calidad con la satisfacción del cliente. De manera similar las percepciones de calidad predicen el valor de la calidad percibida y a su vez la calidad percibida predice la satisfacción.
En este modelo la relación entre expectativas y satisfacción es indirecta a través del valor percibido.
1.3.3 Índice Mexicano de Satisfacción del Cliente.
La propuesta del índice mexicano de satisfacción del cliente (IMSC) propuesto por CESTUR, basado en Palacios (2009) se fundamenta en la revisión de varios modelos. En relación al turismo, el modelo permite evaluar la posibilidad de que un
34 turista satisfecho recomiende o regrese al lugar; lo cual se traduce en mejores dividendos para las compañías proveedoras de servicios, derivando en el incremento del número de turistas, posicionamiento turístico, mayor inversión, más promoción etcétera. Adicionalmente, el modelo incorpora los predictores (también llamados drivers) de la satisfacción, que son las características relacionadas con las fortalezas y debilidades de los sitios turísticos, en este caso de los Pueblos Mágicos del Estado de México.
El IMSC propone eliminar la tautología entre valor percibido y calidad percibida. Ya que en la práctica no es posible distinguir cuál deber ir primero (el valor predice la calidad o la calidad predice el valor). Para ello, el índice de precios de alguna manera reemplaza al valor percibido de la calidad. En este modelo, el precio del servicio turístico se postula como antecedente de la satisfacción y de la recomendación. Las expectativas tendrían más sentido si en realidad se midieran antes de experimentar el hecho turístico. Es decir, si antes de vivir la experiencia de la visita al sitio turístico se levantara una encuesta para medir las expectativas y posteriormente a la visita, se levantara la parte de satisfacción y el resto de las variables de interés, entonces el modelo de expectativas podría funcionar, sin embargo, como se mencionó líneas arriba, esto es materialmente imposible. La revisión de la literatura permite presentar los principales estudios que miden la satisfacción.
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Cuadro 3. Principales estudios que miden la satisfacción
Park, Y. & Njite, D. Relationship between Destination Image and Tourists’ Future Behavior: (2010) Observations from Jeju Island, Korea
Modelo propuesto:
IMAGEN Satisfacción Comportamiento Post-compra Medio ambiente Atractivos Valor por dinero Clima Prayag, G. (2008) Image, Satisfaction and Loyalty – The Case of Cape Town
Modelo propuesto:
Imagen del destino
Expectativas Satisfacción
Lealtad del visitante Huh, J. & Uysal M. Satisfaction with Cultural/Heritage Sites: Virginia Historic Triangle (2003) Modelo propuesto:
Atributos del destino Satisfacción Puad, A & Bader, M. Tourist satisfaction and repeat visitation; toward a new comprehensive (2011) model
Modelo propuesto:
Novedad
Imagen del destino Satisfacción Intención de volver
Valor percibido
Distancia Bobovnicky, A (2010) Destination Branding and the Impact of perceived quality and image on the loyalty Modelo propuesto:
Intención de recomendar
Imagen de marca Satisfacción
Intención de regresar Madrid, Cerón y Efectos de los convenios de reasignación de recursos en el desempeño de Vargas. (2013) los destinos turísticos Modelo propuesto:
Imagen Acceso al destino Servicios Satisfacción Recomendación Atractivos Experiencias Costo
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Fornell, C. (1991) A National Customer Satisfaction Barometer: The Swedish experience. Modelo propuesto
Expectativas Quejas Satisfacción Percepciones de Lealtad Desempeño Fuente: Rivera, Lozano R. (2013). Medición de la satisfacción a través de un modelo de ecuaciones estructurales. Documento de Trabajo para Tesis Doctoral. México: Universidad Anáhuac México Norte.
La propuesta principal de estos autores apuesta a que es indispensable conocer cómo se sienten los turistas en relación con el destino que visitan y para ello es necesario medir el grado de satisfacción que perciben. Generalmente, la satisfacción se mide a través de la evaluación de los atributos de un destino turístico en una escala ordinal que va de altamente satisfecho, indiferente o altamente insatisfecho. Alegre (2009: 53).
Para el desarrollo de esta tesis, el modelo de CESTUR, retomado de Madrid Cerón y Vargas (2013), será el que se emplee para el análisis de la relación satisfacción- retorno de los turistas de los Pueblos Mágicos del Estado de México, debido a que es el primer y único modelo utilizado para la medición de la satisfacción de destinos turísticos en México.
Puad y Bader (2011:38) afirman que “existe consenso entre los investigadores al confirmar el rol de la satisfacción como una variable mediadora entre los atributos: imagen, servicios turísticos, atractivos, entre otras variables similares, aunque entre ellos sean diferentes al modelar la relación entre todas las variables que pueden intervenir en este campo”.
Las investigaciones en conducta de los consumidores de productos turísticos indican que los modelos cognitivos están limitados en su habilidad para medir la satisfacción y comportamientos subsecuentes, Bigné E. (2005). En algunos casos, es necesario, la inclusión de emociones en la medición de la satisfacción. Bigné (2005), asegura que la satisfacción que se obtiene de la visita a los destinos turístico es un factor clave de la competitividad en el turismo.
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Sin embargo, hay que tener claridad en cuáles son las razones por las que regresan los turistas a un destino, para efecto de esta tesis se empleará el modelo de ecuaciones estructurales el cual permite cuantificar conceptos intangibles, denominados variables latentes que en términos prácticos son las razones de la satisfacción.
Henry (2000:14) al preguntarse por qué los consumidores regresan con el mismo proveedor o al mismo producto, identifica que las causas pueden ser: porque no tienen otra alternativa, porque no diferencian alternativas y siguen patrones habituales de consumo, porque los consumidores evitan tomar riesgos y prefieren ir a la segura, también se puede deber a que la alternativa de cambio se percibe más costosa, o porque el producto actual ofrece una solución completa y no necesitan buscar otras opciones. Suele suceder que los efectos de las costumbres sociales o familiares pueden prevalecer en nuestras decisiones por recurrir al mismo producto o servicio. En el ámbito turístico la decisión de regresar a un destino puede deberse, en algunos casos, a la añoranza de los recuerdos o visitas a familiares; sin embargo, si un destino brinda las condiciones idóneas para la satisfacción, es posible que el turista regrese al mismo lugar en más de una ocasión, o bien que visite un lugar con características similares. Sun X (2013), Madrid, Cerón y Vargas (2013), Klaus, Ph & Maklan S. (2013), Prayag, G. (2008). En el caso de los Pueblos Mágicos del Estado de México, si un turista ya visitó alguno y se fue satisfecho, es probable que regrese al mismo destino, o bien que visite algún otro municipio con la distinción de Mágico.
Ahora bien, siguiendo el modelo que se emplea para el análisis de esta tesis, las variables latentes que predicen la satisfacción de los turistas son:
1. Imagen, entendida como la impresión que tienen los turistas del lugar que visitan. 2. Acceso a destinos turísticos, es decir, las condiciones que permiten llegar a las localidades, adecuada infraestructura y la disponibilidad de conectividad.
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3. Servicios consumidos por el turista, variable que representa la satisfacción sobre el consumo de los servicios turísticos en la localidad en distintas dimensiones. 4. Atractivos turísticos, se refiere a la variedad y calidad de los atractivos, en este caso preponderantemente históricos y culturales. 5. Costo, específicamente mide aspectos sobre la percepción de la contraprestación por los servicios turísticos adquiridos. 6. Experiencia de viaje, cubre aspectos de percepción subjetiva de la experiencia de viaje: el disfrute del paisaje, las vivencias y en general los descriptores de la denominada economía de las experiencias, en este apartado se ha incorporado también la percepción sobre la seguridad en los destinos.
Todas las variables con las que trataremos son cuantificables, sin embargo, las primeras cinco son relativamente sencillas de medir. En cambio, la experiencia tiene connotaciones emotivas que implican una explicación más amplia.
Los primeros estudios sobre las experiencias de consumo son los realizados por Csikszentmihalyi, en 1990, en su obra “Flow: The Psychology of the Optimal Experience”, abocándose esencialmente en aspectos de mercadotecnia; sin embrago, Pine Gilmore (1998) fue quien difundió entre los expertos el tema en su obra la “Economía de las Experiencias”.
En términos generales, ambos autores exponen que el valor económico ha venido evolucionando a lo largo de la historia productiva del hombre. Hay que partir de sociedades pre-industriales donde el valor económico descansaba en los commodities, o bienes de consumo básico, evolucionando en la revolución industrial hacia productos que brindan satisfacción y entonces se le otorga un valor económico a las experiencias. En su texto Pine y Gilmore (1998:98) argumenta que “Las experiencias ocurren cuando una compañía intencionalmente usa los servicios como el escenario y los productos como apoyos accesorios para involucrar al
39 consumidor de tal manera que se produzca un evento memorable”. Para efectos de esta tesis, este evento memorable es la experiencia de viaje.
Por lo tanto, la experiencia es aquel evento que el cliente encuentra memorable y sostenible a través del tiempo y que, inclusive desea repetir y promover.
Uno de los aspectos que se considerarán en la experiencia de viaje, es el de la seguridad que ofrece un pueblo mágico al ser visitado, inclusive determinar si éste es un factor que incentive o desmotive una visita posterior. Si un turista, por ejemplo, es víctima o testigo de un acto delictivo, se generará una experiencia negativa provocando que las probabilidades de retorno y/o recomendación el lugar disminuyan drásticamente. Por lo que, Pine y Gilmore proponen que los encargados de brindar productos o servicios turísticos deben propiciar condiciones positivas que provoquen en los turistas una buena experiencia y entonces regresen.
Las experiencias también pueden ser explicadas a través de la teoría de Maslow, que, entre otros aspectos, define las experiencias de la cumbre de la pirámide como aquellas en las que el individuo trasciende su realidad ordinaria y se percibe en una realidad superior; es de corta duración y va acompañada de efectos positivos. Walls A. (2011:18).
Actualmente, los investigadores sostienen que las experiencias de los turistas son generadas a través del proceso destino–turista, mediante determinantes de índole racional como emociotivos. A continuación se exponen algunos de los principales exponentes:
Brakus (2009) Las experiencias en el consumo son multidimensionales e incluyen dimensiones hedónicas tales como los sentimientos, fantasías y diversión. Verhoef (2009) La experiencia se origina por un conjunto de interacciones entre el consumidor y un producto o compañía, que provoca una reacción. Esta
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experiencia es estrictamente personal e implica la participación (involucramiento) en diferentes niveles, racional, emocional, sensorial, físico y espiritual. Walls (2011) La experiencia del consumidor en la industria de hospitalidad y el turismo es un constructo multidimensional integrado por un número de factores externos e internos que modelan e influencian las experiencias del consumidor las cuales sólo pueden existir si el consumidor desea participar. Klaus (2010) La experiencia es la evaluación cognoscitiva y afectiva de todos contactos directos e indirectos con la empresa que tiene que ver con su comportamiento de compra. Brunner (2011) La experiencia en un destino turístico implica todas las actividades y los eventos ofrecidos a los turistas y es la fuente de valor y evaluación del destino.
Con base en estas definiciones, se desprende que los atributos emotivos o simbólicos son el eje de las experiencias y por lo tanto de la satisfacción; es decir, la experiencia como un atributo del desempeño del destino turístico que influye determinantemente en la satisfacción. Con los conceptos de estos autores, se observa que en materia turística no es suficiente ofrecer productos a nivel funcional, sino que es necesario que se acompañen de experiencias para diferenciarlas de productos estandarizados.
Wang W, (2012) afirma que el desempeño funcional se origina en el consumo de una función del producto, mientras que las experiencias disfrutables derivan de las sensaciones. Carbone (2006) indica que los atributos funcionales son las características técnicas de la oferta y responden al qué de una experiencia de servicio. Los atributos funcionales son el eje principal de cualquier servicio, si éstos fallan todo el servicio se demerita. Los atributos en la parte emotiva, emergen del comportamiento y de apariencia del servicio, se incluye el trato amable del personal de los servicios, hospitalidad, cordialidad, rapidez, entre otros, para tener elementos emotivos.
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En resumen, los valores funcionales satisfacen necesidades prácticas mientras que los valores simbólicos satisfacen necesidades sensoriales y de placer. Las experiencias representan el aspecto afectivo o emocional de los atributos de un destino turístico. El siguiente cuadro describe las principales variables que se han utilizado para operacionalizar las experiencias.
Cuadro 4. Principales autores que han operacionalizado las experiencias
Oh, H. (2007). Operacionaliza lo propuesto por Pine y Gilmore. Construye una escala para la medición de las experiencias turísticas. Demuestra empíricamente que las experiencias turísticas se integran por los cuatro ámbitos propuestos de manera teórica: entretenimiento, educación, estética y escapismo, y cuatro consecuencias: recuerdos, excitación, calidad percibida y satisfacción. El estudio fue aplicado en establecimientos de hospedaje conocidos como Bed & Breakfast.
Kim, J. (2010). Basado también en la propuesta de Pine y Gilmore, es un estudio que propone una escala aún más amplia de siete dominios que producen las experiencias turísticas: hedonismo, descanso, cultura local, significado en las actividades realizadas, conocimiento, participación y novedad. Brakus J.(2009) Proponen cuatro ámbitos que dan lugar a las experiencias: sensorial, afectivo, intelectual y de comportamiento social. Chandaralal, L & Proponen como determinantes de la experiencia: significado, Valenzuela, F. (2012). autenticidad, relevancia, novedad, hospitalidad, sorpresa, mentalidad de grupo, profesionalismo, flexibilidad, y emociones positivas. Xu J. & Chan Proponen cuatro dimensiones: reconocimiento y escapismo, A.(2010) Relajamiento, Hedonismo y Compromiso. Ritchie, B. (2009) Seis dimensiones del constructo de la experiencia: dimensión hedónica, interactiva y social, búsqueda de lo novedoso, escape, confort, seguridad y búsqueda de estímulo o reto. Klaus, Ph & Maklan S. Utiliza cuatro variables: experiencia del producto, enfoque en los (2013). resultados, momentos de verdad, Calma-tranquilidad. His-Jui Wu, (2009) Propone un modelo en el que los elementos de medio ambiente, la interacción con los empleados y los clientes, así como el valor de la experiencia, dan lugar la satisfacción del cliente. En el valor de la experiencia utiliza cuatro variables: retorno sobre la inversión, calidad en el servicio, estética y escapismo.
Brunner A. (2011). Propone un modelo para identificar el “estado emocional” de los consumidores, como antecedente de la satisfacción. Este estado emocional a su vez está determinado por el medio ambiente, el entorno social, las experiencias y situaciones variables, como la edad, el género, etc.
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Martínez, V. (2001) Explica las experiencias por el hedonismo, la sensación de paz y relajación, la implicación de los consumidores y el reconocimiento.
Chen F. & Chen, P Retoma las cuatro dimensiones propuestas por Martínez V. (2001), para medir las experiencias: hedónica, tranquilidad espiritual, participación y (2013) reconocimiento.
Fuente: Rivera, Lozano R. (2013). Medición de la satisfacción a través de un modelo de ecuaciones estructurales. Documento de Trabajo para Tesis Doctoral. México: Universidad Anáhuac México Norte.
Algunos de estos estudios expresan que las experiencias también conducen a la satisfacción y representan los atributos emotivos que se suman a los funcionales. En el último capítulo de esta tesis se mostrarán cuáles son los determinantes específicos de la experiencia de viajar a cada uno de los Pueblos Mágicos del Estado de México.
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CAPÍTULO 2. Perfil sociodemográfico de los primeros cinco Pueblos Mágicos del Estado de México
Este apartado describe de manera general las principales características de los cinco municipios del Estado de México que tienen el nombramiento de Pueblos Mágicos. Se distinguen las principales características físicas, demográficas y económicas. Los datos que se presentan se retoman en su totalidad de fuentes oficiales tanto federales como municipales. La referencia principal es el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), los planes municipales de cada territorio analizado y el documento final de las Agendas de competitividad y sustentabilidad de los Pueblos Mágicos del Estado de México (Sectur del Estado de México, 2014) publicado por el Gobierno del Estado de México a través de la Secretaría de Turismo del Estado de México, la Secretaría de Turismo Federal, y la Universidad Anáhuac México Norte.
Mapa 1. Localización de los primeros cinco municipios con la categoría de Pueblos Mágicos en el Estado de México.
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2.1 El Oro
El municipio de El Oro se localiza en la parte montañosa del Estado de México, colinda al norte con Temascalcingo, al sur con San Felipe del Progreso y San José del Rincón, al este con Jocotitlán y al Oeste con Tlalpujahua (Michoacán). Su superficie es de 137.86 kilómetros y representan el 0.61% del territorio estatal. Cuenta con 44 localidades y la distancia de Toluca a El Oro es de 96 kilómetros. El uso de suelo del municipio es el siguiente: agricultura 48.41%; bosques 25.32%; pastizal 24.23% y zona urbana 2.04%.
El clima que predomina es subhúmedo y su temperatura promedio va de los 12 °C a los 16°C. El mes de julio es el más lluvioso con una precipitación promedio anual de 851 a 1,050 mm3. En octubre o noviembre suelen presentarse nevadas, lo que favorece el cultivo de maíz, trigo y avena.
El Oro forma parte de la región hidrográfica Lerma-Santiago, Subregión Cuenca del Alto Lerma y su sistema hidrológico se compone por 36 manantiales, siete pozos profundos, 54 corrientes intermitentes, 18 presas, 14 bordos y 5 acueductos. Forma parte de la Sierra Madre Occidental por lo que se caracteriza por un relieve accidentado, lo que representa alturas sobre el nivel del mar que van desde los 2,500 hasta los 3,200 metros. La cabecera municipal se sitúa a las faldas del Cerro Somera a una altura de 2,775 metros sobre el nivel del mar. La mayor parte del municipio se compone por pendientes superiores al 15%, lo que dificulta el desarrollo de los asentamientos humanos.
De acuerdo con el Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010, la población de El Oro era de 34,446 personas, de las cuales 17,617 son mujeres y 16,829 son hombres, lo que representa que por cada 100 hombres hay 104 mujeres. Según la clasificación de los municipios de Enrique Cabrero se trata de un municipio Urbano Pequeño, pues no rebasa los 99,999 habitantes. La población rural es de 83.2%, el resto 16.8% habita en la cabecera municipal, considerada zona urbana, además
45 con datos del Consejo Estatal de Población se estima que el 7.95% de la población nació fuera del Estado de México.
La densidad de población es de 250.4 hab/km2, relativamente elevada, si consideramos que la del Estado de México es de 678 habitantes por km2 y la nacional de 57 habitantes por km2.
Gráfica 2. Densidad de Población en El Oro
No específicado 80-84 70-74 60-64 50-54 40-44 30-34 20-24 10-14 0-4 8.00 6.00 4.00 2.00 0.00 2.00 4.00 6.00 8.00
% Mujeres % Hombres
Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010.
Como se puede observar el grupo quinquenal que concentra el mayor porcentaje es la población infantil que va de los 5 a los 9 años, lo que deja ver la necesidad de servicios escolares, de salud y de recreación. La población joven entre 0 y 29 años representa más del 60% de la población total, por lo que los servicios escolares y de empleo deben enfocarse en este segmento.
Con datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social en 2010, el 66.7% de la población de El Oro se encontraba en situación de pobreza general y el 26.3% en pobreza extrema, por lo que pertenecer al Programa de
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Pueblos Mágicos representa una gran ayuda a la población que trabaja en los establecimientos turísticos de la localidad.
Cuadro 5. El crecimiento poblacional de 1990 a 2010 en El Oro
Periodo Tasa 1990-1995 2.94 1995-2000 0.63 2000-2005 0.93 2005-2010 1.58 Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010.
El aumento poblacional más grande se llevó a cabo entre 1990 a 1995, con un promedio de crecimiento anual medio de 1.52. El 83.2% de la población total del municipio es considerada rural, debido a que las localidades que habitan no superan los 2,500 habitantes. La población que vive en la cabecera municipal y que es considerada zona urbana representa 16.8%. En cuanto al porcentaje de población de habla indígena de 5 años y más es de 15.5%, de los cuales 97.4% hablan mazahua, seguido por el Otomí con 0.6% y el Náhuatl con 0.2%.
Del total de la población, 46% forma parte de Población Económicamente Activa. Las edades de trabajo de los habitantes de El Oro son de los 20 hasta los 85 años. El quinquenio donde se concentra la mayor Población Económicamente Activa es la que va de los 20 a los 24 años, 16%.
Gráfica 3. Población Económicamente Activa en El Oro
Población Desocupada 1977
Población Ocupada 9909
0 2000 4000 6000 8000 10000 12000
Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010.
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Con base en el Atlas Educativo 2013, en El Oro hay matriculados 9,900 alumnos en los diferentes niveles y modalidades escolares, para atender esta población hay 506 maestros, lo que nos da un índice de atención educativa de 19 alumnos por profesor. El grado de escolaridad del municipio es de 7.41 años, el cual es relativamente bajo si se considera que el del Estado de México es de 9.1 años terminados. Gráfica 4. Escolaridad en El Oro
Centro de Atención Múltiple 0.2
Secundaria 27.1
Primaria 55.4
Preescolar 17.3
0 10 20 30 40 50 60
Fuente: Elaboración propia con datos Censo de Escuelas, Maestros y Alumnos de Educación Básica y Especial, 2013.
En cuanto a la infraestructura educativa, tenemos que 48% de las escuelas son Preescolares, 36% Primarias, 13% Secundarias y 4% Bachilleratos. Es importante resaltar que está en proceso de apertura la Unidad de Estudios Superiores de El Oro, perteneciente a la Universidad Mexiquense del Bicentenario, en la cual se ofertarán las siguientes licenciaturas: ingeniería Civil, licenciatura en enfermería, licenciatura en nutrición y licenciatura en turismo sustentable, con lo que se espera que las oportunidades educativas de los jóvenes aumente considerablemente, en especial la carrera de turismo sustentable tiene el objetivo de proveer de conocimientos para que los jóvenes de las localidades desarrollen proyectos que potencialicen y promuevan exponencialmente la diversidad de recursos naturales, patrimonio histórico, arqueológico y riqueza cultural que cuentan en su municipio.
La cobertura de salud en El Oro hay 52 médicos, por lo que corresponde que por cada habitante hay 1.5 médicos por cada mil habitantes, dato relativamente alto
48 respecto al nivel nacional que es de 1.2 médicos por cada mil habitantes, aunque baja respecto al promedio de los países de la OCDE que tienen 3.5 médicos por el mismo número de habitantes. El 78% de la población tiene acceso a los servicios de salud. El número más alto de cobertura lo brinda el Instituto de Salud del Estado de México, debido a que cuenta con 11 unidades clínicas distribuidas en todo el municipio. Hay una clínica del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), una del Instituto de Seguridad Social del Estado de México y Municipios (ISSEMYM) y una del Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México (DIF). Este dato resulta destacable, debido que es la atención que podría brindarle el municipio a los turistas que requieran algún servicio de salud durante su estancia.
El Oro cuenta con una gran variedad de especies forestales tales como: pino, encino, oyamel, cedro, fresno, aile, eucalipto, tepozán, sauce llorón, roble, trueno, entre otros. La mayoría de estas especies maderables se localizan en las primeras elevaciones de los cerros, lo que ha facilitado la tala inmoderada y modificado el uso de suelo del forestal al agrícola. También cuenta con cactáceas como cactus, pitahaya, nopalillo, nopales de diversas especies, además de agaves diversos, hierbas medicinales como árnica, romero, ruda, tabaquillo, peshtó, epazote de perro, pericón, toronjil, manzanilla, té de monte, ajenjo, entre otros. La mayor parte de estas especies son de consumo, pues la posibilidad de venderlas al exterior es nula. El río San Juan corre entre los cerros de La Somera y San Nicolás y sirve de abastecimiento de agua para el municipio, así como la Presa Brockman y la Victoria. La oferta de agua potable para el municipio es de 76 litros por segundo, generando una dotación de 198 litros por habitante al día. Sin embargo, algunas localidades presentan problemas de abasto, debido principalmente a la falta de mantenimiento a la infraestructura hidráulica.
El municipio forma parte de un sistema de vialidades regionales tales como: El Oro- Atlacomulco, El Oro-Villa Victoria y El Oro-Tlalpujahua, además de un conjunto de rutas que permiten el traslado de los habitantes de la cabecera a las diversas
49 localidades. Tiene 131 kilómetros lineales de carretera, de los cuales 76.8 son caminos rurales y 40.7 estatales.
En el municipio se destina una superficie de 6,473 hectáreas para el cultivo de maíz y 1,550 para avena, ambas en la modalidad de temporal y riego. También se cultiva manzana, pera, ciruelo, nogal y capulín. En huertos que suman 66 hectáreas y recientemente se comienza a cultivar frambuesa a cielo abierto con 5 hectáreas. El jitomate y flor se cultivan bajo condiciones de invernaderos con una cobertura de casi 17,020 metros cuadrados.
Por otra parte, en El Oro se dedican alrededor de 150 módulos para la crianza de ganado ovino y cuenta con dos cuencas Lecheras (agua escondida y la jordana) con 50 cabezas productoras por cuenca. La producción canícula ha tomado auge últimamente, estableciéndose más de 10 granjas productoras asociadas para el sistema productivo como para la industrialización y comercialización de la carne de conejo.
Las principales actividades que se desarrollan en El Oro se ubican en el sector terciario mediante servicios. Las unidades que se dedican al comercio al por menor son las relacionadas con el comercio de alimentos ya preparados, incluyendo dulces regionales. Los servicios de apoyo a negocios se refieren a la organización de viajes, promoción de lugares con la infraestructura para realizar convenciones, congresos y demás eventos. Los servicios de entretenimiento se refieren a los que brindan facilidades para la práctica de deportes. Las unidades de servicios de alojamiento temporal en hoteles, cabañas, villas, tiempos compartidos, búngalos y similares. También se incluyen establecimientos para el consumo de bebidas alcohólicas.
De acuerdo con el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas las unidades económicas registradas en El Oro son las siguientes:
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Cuadro 6. Actividades económicas en El Oro
Actividad económica Unidades económicas Comercio al por menor 273 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, 159 bebidas, hielo y tabaco Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 152 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de 48 alimentos y bebidas Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014.
En cuanto al personal ocupado en las unidades económicas anteriores tenemos lo siguiente:
Cuadro 7. Personal Ocupado en El Oro
Actividad económica Personal Ocupado Comercio al por menor 598 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, bebidas, hielo 328 y tabaco
Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 314
Comercio al por menor de dulces y materias primas para 6 repostería Comercio al por menor de otros alimentos 1 Servicios de apoyo a los negocios y manejo de desechos y 18 servicios de remediación Servicios de apoyo a los negocios 18 Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros 5 servicios recreativos Servicios de entretenimiento en instalaciones recreativas y 5 otro servicios recreativos Servicios de alojamiento temporal y de preparación de 124 alimentos y bebidas Servicios de alojamiento temporal y de preparación de 9 alimentos y bebidas Hoteles, moteles y similares 9 Servicios de preparación de alimentos y bebidas 115
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Actividad económica Personal Ocupado Restaurantes de autoservicio, comida para llevar y otros 106 restaurantes con servicios limitados
Centros nocturnos, bares, cantinas y similares 9 Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014.
Como se observa, la mayor parte de las unidades se dedican al comercio por menor, relacionada con la preparación de alimentos, así como de dulces regionales. Los servicios de apoyo a los negocios se refieren principalmente a la organización de viajes, promoción de lugares con la infraestructura para realizar convenciones, congresos, seminarios, y servicio de intercambio de tiempos compartidos. Los servicios de esparcimiento cultural y deportivo, y otros servicios recreativos incluyen las instalaciones para la práctica de deportes, y guías de turismo que trabajan por cuenta propia. Las unidades con servicios de alojamiento temporal en hoteles, cabañas, villas, tiempos compartidos, bungaló y similares, así como establecimientos para el consumo de bebidas alcohólicas.
En cuanto atractivos turísticos, el municipio de el Oro tiene una afluencia considerable, sobre todo los fines de semana y cuando los turistas tiene como destino final adquirir esferas en Tlalpujahua, Michoacán un lugar de paso es el Oro; sin embargo, para que la derrama económica se manifieste en la población es necesario logar su estadía fomentando actividades de recreación al aire libre, culturales y nocturnas. Entre los atractivos turísticos que cuenta el municipio están los siguientes: 1. Palacio Municipal. Construido a principios del siglo XX con influencia europea de estilos neoclásico y art nouveau; en su pórtico se puede admirar al mural titulado “El génesis minero”, realizado en 1979. Cuenta con un salón en la parte superior para hacer eventos.
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2. Teatro Benito Juárez. Este lugar tiene una capacidad para 600 personas, su decoración tiene estilo neoclásico. Fue inaugurado el 5 de febrero de 1907. Las actividades que se realizan son principalmente: eventos artísticos como danza, obras de teatro, conciertos de música y opera, espectáculos infantiles, conferencias e informes de gobierno. Los espectáculos son gratuitos. Es sede del 90% de las actividades culturales que se realizan en el municipio.
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3. Tiro Norte. Estructura de madera que está colocada en la boca de la veta San Rafael y sirvió para bajar canastas con mineros, es única en su tipo por su material (madera). Se ha acondicionado como mirador y tiene recorridos con guías especializados. Todo el Tiro se encuentra en óptimas condiciones debido a su reciente remodelación. Cuenta con un restaurante que se pondrá a concesión para brindar el servicio de alimentos y bebidas.
4. Museo Antigua Estación del Ferrocarril. Se encuentra ubicado en las instalaciones de la antigua estaciones del ferrocarril y muestra una colección museográfica, que describe el medio de transporte que en época antiguas era utilizado para transportar personas y carga, principalmente minerales que eran extraídos de las minas.
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5. Museo de Minería. Este sitio, ocupa las instalaciones de los que fue la mina La Providencia y en él, se preserva la memoria fotográfica de esta localidad en su época de esplendor, además de minerales, planos y maquinaria utilizados para extraer oro, plata y zinc. Se llevan a cabo recorridos guiados por las instalaciones y exposiciones de arte.
6. Restaurante El vagón Express. Es un antiguo vagón de tren, convertido en restaurante, en el que se oferta una variedad de cocina internacional. Es uno de los atractivos que por sí solo ha logrado posicionarse en la mente de los turistas, logrando que este restaurante sea emblemático para el destino.
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7. Iglesia Santa María de Guadalupe. En el atrio de la iglesia se puede disfrutar de un agradable jardín de rosas que rodea de una escultura de Cristo. Fiesta patronal el 12 de diciembre, se hacen bailes, el coloquio de la representación de la aparición de la Virgen. 8. Presas Brockman y Victoria. Las presas se encuentran en un paraje de 70,000 metros cuadrados de áreas verdes, existe oferta de servicios de hospedaje, alrededor se construye un andador peatonal y un mirador. La actividad básica es la observación de ecosistemas y venta de bebidas. En sus inmediaciones rentan cabañas y bungaló.
La oferta hotelera en el Oro es de ocho hoteles entre 3 y 4 estrellas, ubicados principalmente en la cabecera municipal y en los alrededores de la presa el hospedaje es tipo cabañas. Tiene tres centros de información turística en los cuales se ofrecen recorridos guiados, encabezados por guías capacitados que generalmente son oriundos del municipio.
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2.2 Malinalco
El nombre de Malinalco proviene del náhuatl Mallinali y significa “lugar donde se adora a Malinalxochitl, la flor del malinalli o flor del zacate”, que es la diosa mexica de la hechicería, adivinanzas y otras artes oscuras, quien también fue hermana del dios Huitzilopochtli. La región fue habitada por teotihuacanos, toltecas, matlatzincas y aztecas, mismos que dejaron una importante huella en la cultura; el atractivo más importante es la zona arqueológica de Cuauhtinchan, conocida como Casa de los Guerreros Águila.
Malinalco se localiza en la parte sur-suroeste del Estado de México, está a 1,750 metros sobre el nivel del mar; limita al norte con los municipios de Joquicingo y Ocuilan; al sur con el municipio de Zumpahuacán y el estado de Morelos; al este con el municipio de Ocuilan y el estado de Morelos; al oeste con los municipios de Tenancingo y Zumpahuacán. La cabecera municipal se encuentra a 65 kilómetros de la ciudad de Toluca y tiene una extensión de 186.28 kilómetros cuadrados.
El uso de suelo del municipio es el siguiente: agricultura 33.25%; bosques 36.62%; pastizal 12.03%, selva 16.18% y zona urbana 1.92%.
El clima que predomina es semihúmedo con lluvias en verano. Alcanza una temperatura máxima promedio de 28° y una mínima de 21°. Los meses más lluviosos son junio, julio, agosto y septiembre, en los cuales llueve el 83% del total de lluvia al año.
De acuerdo con el Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010, la población de Malinalco era de 25,624 personas, de las cuales 13,039 son mujeres y 12,585 son hombres; es decir 52% son mujeres y el resto 48% hombres. Según la clasificación de los municipios de Enrique Cabrero se trata de un municipio Urbano Pequeño, pues no rebasa los 99,999 habitantes y tiene 42 localidades, incluyendo la cabecera municipal.
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La densidad de población es de 118 hab/km2, baja si consideramos que la del Estado de México es de 678 habitantes por km2 y la nacional de 57 habitantes por km2. Gráfica 5. Densidad de Población. Malinalco
No especificado 80-84 70-74 60-64 50-54 40-44 30-34 20-24 10-14 0-4 6.00 4.00 2.00 0.00 2.00 4.00 6.00 8.00
% Mujeres % Hombres
Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010.
Como se puede observar el municipio está poblado principalmente por personas jóvenes, el grupo quinquenal que concentra el mayor porcentaje es la población que va de los 0 a los 29 años quienes representan el 60% de la población, lo que deja ver la necesidad de servicios escolares, de salud y de recreación.
Son datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social en 2010, el 66.7% de la población de Malinalco se encontraba en situación de pobreza general y el 26.3% en pobreza extrema.
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Cuadro 8. El crecimiento poblacional de 1990 a 2010 Malinalco
Periodo Tasa 1990-1995 1.19 1995-2000 1.07 2000-2005 1.05 2005-2010 1.11 Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010.
El aumento poblacional más grande se llevó a cabo entre 1990 a 1995 con un promedio de crecimiento anual medio de 1.10. El porcentaje de población de alguna lengua indígena es muy bajo, apenas del 0.16%. El nombre de las 41 localidades es el siguiente:
Del total de la población que habita en el municipio, el 37% forma parte de la Población Económicamente Activa (PEA). Según datos del INEGI, las edades de trabajo de los habitantes de Malinalco son de los 15 años hasta los 85 años de edad, siendo el quinquenio más poblado el correspondiente el que va de los 20 a los 24 años, ya que representa el 13%.
Cuadro 9. Población Económicamente Activa. Malinalco
Edad Hombres Mujeres 15-19 78% 22% 20-24 73% 27% 25-29 71% 29% 30-34 72% 28% 35-39 71% 29% 40-44 69% 31% 45-49 72% 28% 50-54 74% 26% 55-59 77% 23% 60-64 77% 23% 65-69 81% 19% 70-74 81% 19% 75-79 86% 14% 80-84 85% 15% 85 y más 88% 15% Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010.
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Con base en el Atlas Educativo 2013, en Malinalco hay matriculados 7,182 alumnos en los diferentes niveles y modalidades escolares, para atender esta población hay 636 maestros, lo que nos da un índice de atención educativa de 11 alumnos por profesor. El grado de escolaridad del municipio es de 6.7 años, el cual es bajo si se considera que el del Estado de México es de 9.1 años terminados; es decir una persona promedio del Estado de México tiene la secundaria terminada, mientras que un habitante promedio de Malinalco, apenas terminó la educación primaria.
Gráfica 6. Distribución porcentual de alumnos. Malinalco
Secundaria
Primaria
Preescolar
Centro de Atención Múltiple
0 10 20 30 40 50 60
Fuente: Elaboración propia con datos Censo de Escuelas, Maestros y Alumnos de Educación Básica y Especial del INEGI, 2013.
En cuanto a la infraestructura educativa, tenemos que el 35.9% de las escuelas son Preescolares, 37.2% Primarias, 20.5% Secundarias y 6.4% Bachilleratos. Como se observa los jardines de niños y primarias, concentran el mayor número de planteles, por lo que hay correspondencia con la demanda, pues los jóvenes entre 5 y 19 años de edad representan el 32.3% del municipio. La deserción y poca eficiencia terminal son el resultado de que Malinalco presente bajo índice de educación.
La cobertura de salud, en Malinalco hay 61 médicos, por lo que corresponde que por cada habitante hay 2.4 médicos por cada mil habitantes, dato relativamente alto respecto al nivel nacional que es de 1.2 médicos por cada mil habitantes, aunque baja respecto al promedio de los países de la Organización de Comercio (OCDE) que tienen 3.5 médicos por el mismo número de habitantes. El 69.6% de la
60 población tiene acceso a los servicios de salud. El número más alto de cobertura lo brinda el Seguro Popular con 15,356 personas inscritas. Tiene nueve unidades médicas distribuidas en todo el municipio.
Malinalco cuenta con grandes recursos hidrológicos, representaos por el río Ocuilan y por el Tlaxipehualco hasta Amacuzac. Otro río es el Colapa, que recorre de oeste a suroeste y que es afluente del río Chalma, con el cual se une en el punto llamado Las Juntas; el del Molino, que corre de norte a sur.
Dentro de los manantiales con los que cuenta están San Miguel, el cual provee de agua potable a la cabecera, Ateopa, Cuatzonco, el Arco, el Guayabo, el Manguito y otros más. Los ríos de cauce temporal que se originan en la temporada de lluvias, éstos ríos se localizan en las siguientes barrancas: la del Tlacomolac, la de Tepolica, los Cuatecotomates, por donde fluye el río Puerco; la de la Guancha y el río del Puente Quebrado. Las presas son inexistentes y sólo puede mencionarse la laguna de Acomolgo.
La red carretera en Malinalco cuenta con 135 kilómetros de red federal, estatal y caminos rurales, que intercomunica sus localidades. Las vialidades que comprenden las carreteras federales son: Carretera San Martín–Palmar de Guadalupe, Carretera Jalmolonga–Amate Amarillo, Carretera San Martín– Jalmolonga, Carretera San Simón el Alto–San Sebastián, Carretera Tecomatlán– San Simón el Alto y la Carretera Noxtepec de Zaragoza–Santa Ma. Xoquiac. Las estatales son: la Carretera Joquicingo-Malinalco-Chalma, Carretera Chalma– Tepehuajes–San Andrés Nicolás Bravo, Carretera Tepehuajes-Planta Alameda- San Andrés Nicolás Bravo, Carretera San Martín-Palmar de Guadalupe y la Carretera San Nicolás–Tenería.
En el municipio se destina una superficie de 4,682 hectáreas para el cultivo de maíz, frijol y avena. También se cultiva manzana, aguacate y durazno en 146 hectáreas.
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La tierra agrícola es de tipo ejidal y considera tierras de temporal en 70% y de riego en 30%.
Las unidades que se dedican al comercio al por menor se relacionan con la preparación de alimentos, así como de dulces regionales. Los servicios de apoyo a los negocios incluye la organización de viajes, promoción de lugares con la infraestructura para realizar convenciones, congresos, seminarios, y servicio de intercambio de tiempos compartidos. Los servicios de entretenimiento a los que hace referencia son instalaciones para la práctica de deportes, y guías de turismo que trabajan por cuenta propia. Y, las unidades con servicios de alojamiento temporal en hoteles, cabañas, villas, tiempos compartidos, búngalos y similares sólo con los servicios de hotelería, es decir, limpieza general, cambio de ropa de cama y toallas. Incluye, también, establecimientos para el consumo de alimentos y bebidas, y lugares para el consumo de bebidas alcohólicas.
De acuerdo con el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas las unidades económicas registradas en Malinalco son las siguientes:
Cuadro 10. Actividades económicas en Malinalco
Unidades económicas Actividad económica Comercio al por menor 527 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, 274 bebidas, hielo y tabaco Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 228 Servicios de alojamiento temporal y de preparación 210 de alimentos y bebidas Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014.
En cuanto al personal ocupado en las unidades económicas anteriores tenemos lo siguiente:
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Cuadro 11. Personal ocupado según actividad económica en Malinalco
Actividad económica Personal Ocupado Comercio al por menor 567 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, bebidas, hielo y tabaco 286
Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 308 Comercio al por menor de dulces y materias primas para repostería 11 Comercio al por menor de otros alimentos 6 Servicios de apoyo a los negocios y manejo de desechos y servicios de remediación 7 Servicios de apoyo a los negocios 9 Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos 4 Servicios de entretenimiento en instalaciones recreativas y otro servicios recreativos 5 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas 195 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas 123 Servicios de preparación de alimentos y bebidas 101 Restaurantes de autoservicio, comida para llevar y otros restaurantes con servicios limitados 83 Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014.
Como se observa, la mayor parte de las unidades se dedican al comercio por menor, relacionada con la preparación de alimentos. Los servicios de apoyo a los negocios se refieren principalmente a la organización de viajes, promoción de lugares con la infraestructura para realizar eventos culturales o de meditación. Los servicios de esparcimiento cultural y deportivo, y otros servicios recreativos incluyen las instalaciones para la práctica de deportes. Las unidades con servicios de alojamiento temporal en hoteles, casas de huéspedes, tiempos compartidos y similares, así como establecimientos para el consumo de bebidas alcohólicas.
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Los atractivos turísticos con que cuenta el municipio son:
1. Zona Arqueológica de Cuauhtinchan. Es el principal atractivo del destino, se encuentra a 125 m sobre el nivel del pueblo, en el llamado Cerro de los Ídolos y fue uno de los sitios más importantes de la cultura azteca. El conjunto está en una amplia terraza y lo integran 6 templos, el más importante es llamado “Cuauhcalli o Casa de las Águilas”, famoso en el mundo por ser una construcción monolítica, al estar tallado sobre la roca. Cuauhtinchan era el sitio de iniciación de los guerreros Águila y Jaguar, de la cultura azteca.
2. Convento Agustino. Es un conjunto arquitectónico del siglo XVI, formado por el Convento y el Templo del Divino Salvador, domina por sus dimensiones el centro de Malinalco. Es de estilo plateresco renacentista, su principal atractivo son los murales en el interior, plasmados por artistas indígenas representando la riqueza de la flora y fauna de la región.
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3. Pinturas rupestres Los Diablitos. En la Cañada de Tepolica se encuentran unas pinturas antropomorfas parcialmente conservadas y parecen representar una danza. El nombre de Diablitos es por su color rojo, ya que se dice están hechas con una mezcla de sangre con óxido de zinc.
4. Museo Universitario. Se exhiben piezas prehispánicas de las diversas culturas que habitaron la región, también una completa colección de la herbolaria que se practicaba, colecciones históricas, documentales, y etnográficas. En el jardín del Museo, destaca la reproducción del Cuauhcalli, el principal templo de la Zona Arqueológica de Cuautinchan.
5. Casa de la Cultura. Está instalada en una antigua casa que funcionó como escuela y ahí están algunas reproducciones de pinturas murales de la zona arqueológica de Cuauhtinchan. También hay fotografías de vestigios prehispánicos, como el instrumento musical llamado Huéhuetl. Hay exhibición y venta de artesanías elaboradas por artesanos locales, como bellas piezas talladas en madera.
6. Criadero de truchas El Molino. Cuenta con instalaciones que permiten conocer el proceso de crianza y practicar la pesca deportiva de esta especie.
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Aquí se puede degustar de la trucha, en más de 10 diferentes especialidades. También muy cerca está el Campamento Tortuguero Mali-Xanat, dónde podrá ver ejemplares de esta especie.
7. Capilla de Santa Mónica. Construcción del siglo XVI, fue edificada en honor a la Virgen de Santa Mónica, su fiesta se celebra en el mes de abril. También se venera a la Virgen de Guadalupe y su fiesta se celebra el 12 de diciembre. Fiestas patronales y culto católico.
8. Capilla de Santa María. Construida en el siglo XVIII, fue edificada en honor a la Virgen María, sus festividades principales son la fiesta en honor a la Asunción el día 15 de agosto y la de la Virgen de la Candelaria el día 2 de febrero. Fiestas patronales y culto católico.
9. Capilla de San Juan. Construida en el siglo XVIII, en honor a San Juan Bautista, quien es el Santo Patrón del barrio. Sus festividades principales son: el 24 de junio en honor al Santo Patrón y el 8 de septiembre, en honor a la Virgen de la Candelaria. Fiestas patronales y culto católico.
10. Santuario de Chalma. Es el segundo centro religioso más visitado de México. El Santuario está formado por la iglesia del siglo XVII que alberga al “Señor de Chalma”, un convento, la cueva de la aparición, dos hospederías
66 para peregrinos, la plaza del danzante y una capilla abierta. Alrededor del Santuario hay restaurantes, locales de artesanías y objetos religiosos, tiendas y toda clase de servicios.
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2.3 Metepec
Este municipio está ubicado en el Valle de Toluca, sus límites son: al oriente con los municipios de San Mateo Atenco y Santiago Tianguistenco; al poniente y al norte con el municipio de Toluca; al sur con los municipios de Chapultepec, Mexicaltzingo y Calimaya. Su superficie es de 67.46 kilómetros, que representan 0.32% del territorio estatal.
La distancia de Toluca a Metepec es de 7.7 kilómetros y a la Ciudad de México 60.9 kilómetros. Tiene 22 localidades y su uso de suelo del municipio es el siguiente: agricultura 31.95%; pastizal 0.46% y zona urbana 67.59%. La zona urbana está sobre rocas ígneas en llanuras. Respecto al clima, por la altitud en la que se ubica y sus características orográficas la temperatura fluctúa entre 14°C y 28°C, durante el invierno suelen presentarse heladas que generalmente duran hasta abril.
De acuerdo con el censo de población y vivienda del INEGI 2010, la población de Metepec era de 214, 162 personas, de las cuales 111,103 son mujeres y 103,059 son hombres, lo que representa que por cada 100 hombres hay 101 mujeres. Según la clasificación de los municipios de Enrique Cabrero se trata de un municipio Urbano Pequeño. La población rural es apenas del 4%, la mixta 20% y los que habitan en la cabecera municipal, considerada zona urbana son 77%.
La densidad de población es de 370 hab/km2, relativamente baja, si consideramos que la del Estado de México es de 678 habitantes por km2 y la nacional de 57 habitantes por km2.
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Gráfica 7. Densidad de Población. Metepec
No específicado 80-84 70-74 60-64 50-54 40-44 % Mujeres 30-34 % Hombres 20-24 10-14 0-4
10.00 5.00 0.00 5.00
Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI, 2010.
Los habitantes de Metepec que tienen entre 5 y 24 años, representan 35.7% de la población total municipal, lo que deja ver la necesidad de servicios escolares, de salud y de recreación. La población entre 30 y 49 años representan solo el 15%, por lo que los jóvenes son los imperantes en el municipio.
Con datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social en 2010, el 26.3% de la población de Metepec se encontraba en situación de pobreza, de éstos el 23.1% en pobreza moderada y 3.2% en pobreza extrema.
Cuadro 12. Crecimiento poblacional de 1990 a 2010 Metepec
Periodo Tasa 1990-1995 3.3
1995-2000 2.8
2000-2005 2.4
2005-2010 2.6 Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI, 2010.
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El aumento poblacional más grande se llevó a cabo entre 1990-a 1995, con un promedio de crecimiento anual medio de 2.7. Es una tasa alta, si se considera que en Metepec se ubican desarrollos urbanos de gran exclusividad en México.
Del total de la población que habita en el municipio, el 43% forma parte de la Población Económicamente Activa. Las edades de trabajo de los habitantes de Metepec son de los 15 años hasta los 85 años de edad, siendo el quinquenio más poblado el correspondiente al que va de los 25 a los 29 años, ya que representa el 14% de la PEA.
Con base en el Atlas Educativo 2013, en Metepec hay matriculados 52,816 alumnos en los diferentes niveles y modalidades escolares, para atender esta población hay 2,964 maestros, lo que nos da un índice de atención educativa de 17 alumnos por profesor. El grado de escolaridad del municipio es de 11.4 años, el cual es alto y se encuentra por encima del nacional y estatal, los cuales son 9.1 y 8.6 respectivamente.
Gráfica 8. Distribución porcentual de alumnos Metepec
Secundaria
Primaria
Preescolar
Centro de Atención Múltiple
0 10 20 30 40 50 60 70 Fuente: Elaboración propia con datos Censo de Escuelas, Maestros y Alumnos de Educación Básica y Especial del INEGI, 2013.
En cuanto a la infraestructura educativa, tenemos que 41% de las escuelas son Preescolares, 27% Primarias, 21% Secundarias y 11% Bachilleratos. Como se observa los jardines de niños y primarias, concentran el mayor número de planteles.
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La oferta de bachilleratos es alta en comparación con otros municipios del Estado. Además, de que en Metepec hay un número similar o mayor de escuelas privadas, frente a las públicas.
Respecto a la cobertura de salud, en Metepec hay 485 médicos, por lo que corresponde que por cada mil habitantes hay 1.3 médico, dato relativamente alto respecto al nivel nacional que es de 1.2 médicos por cada mil habitantes, aunque baja respecto al promedio de los países de la OCDE que tienen 3.5 médicos por el mismo número de habitantes. El 78% de la población tiene acceso a los servicios de salud. El número más alto de cobertura lo brinda el Instituto de Salud del Estado de México, debido a que cuenta con 9 unidades clínicas distribuidas en todo el municipio. Hay una clínica del IMSS, tres del ISSEMYM y una del DIFEM.
La conectividad de Metepec se define a nivel regional con el sistema que conecta a la Zona Metropolitana de Toluca. Constituido por el sistema carretero de la autopista México- Toluca, al Sur la Carretera Toluca-Metepec-Tenango; al norte la carretera Toluca-Atlacomulco-Morelia-Guadalajara y el libramiento norponiente que comunica Lerma-Zitácuaro; al poniente la carretera Toluca-Amanalco de Becerra-Valle de Bravo y la carretera Toluca- Temascaltepec; y al nororiente la carretera libre Toluca- Naucalpan. Y, la construcción de la carretera Lerma-Tres Marías que comunica el sur del Estado de México con el Valle de Toluca, que cruza el oriente de Metepec y permite la conexión con el Libramiento norponiente.
En el municipio se destina una superficie de 4487 hectáreas para el cultivo de maíz, frijol, alfalfa, chile y tomate principalmente. También se cultiva manzana, pera, ciruelo y nogal. En huertos que suman 66 hectáreas y recientemente se comienza a cultivar frambuesa a cielo abierto con 5 hectáreas. Algunas flores se cultivan bajo condiciones de invernaderos con una cobertura de casi 11,658 m2.
De acuerdo con el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas las unidades económicas más importantes y registradas en Metepec son las siguientes:
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Cuadro 13. Actividades económicas en Metepec Actividad económica Unidades económicas Comercio al por menor 3487 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, 1652 bebidas, hielo y tabaco Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 1630 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de 823 alimentos y bebidas Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014.
El personal ocupado en las unidades económicas anteriores es: Cuadro 14. Personal ocupado de acuerdo con la actividad económica en Metepec
Actividad económica Personal Ocupado Comercio al por menor 14731 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, bebidas, hielo y tabaco 3319 Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 3259 Servicios de apoyo a los negocios y manejo de desechos y servicios de remediación 3446 Servicios de apoyo a los negocios 3439 Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos 1004 Servicios de entretenimiento en instalaciones recreativas y otro servicios recreativos 993 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas 5123 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas 641 Hoteles, moteles y similares 640 Servicios de preparación de alimentos y bebidas 4,482 Restaurantes de autoservicio, comida para llevar y otros restaurantes con servicios limitados 2,663 Centros nocturnos, bares, cantinas y similares 127 Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014.
Como se observa, la mayor parte de las unidades se dedican al comercio por menor, relacionada con la preparación de alimentos ya preparados, así como de dulces
72 regionales. Los servicios de apoyo a los negocios se refieren principalmente a la organización de viajes, promoción de lugares con la infraestructura para realizar convenciones, congresos, seminarios, y servicio de intercambio de tiempos compartidos.
Los servicios de esparcimiento cultural y deportivo, y otros servicios recreativos incluyen las instalaciones para la práctica de deportes, y guías de turismo que trabajan por cuenta propia. Las unidades con servicios de alojamiento temporal en hoteles, cabañas, villas, tiempos compartidos, bungaló y similares, así como establecimientos para el consumo de bebidas alcohólicas. Los bares y lugares para ingerir bebidas alcohólicas tienen mucha importancia en el municipio. Sus atractivos turísticos son: 1. Cerro de los Magueyes y templo del Calvario. Este cerro cuenta con una extensión de 211,772 metros cuadrados, con una capilla en la parte alta del cerro a la cual se accede mediante una escalinata donde se instalan nacimientos y ofrendas monumentales. En el Cerro existen dos iglesias, pero el referente obligado es la capilla del Tepeyac, en honor a la Virgen María. Sede del festival Quimera Metepec, recinto para ofrendas y nacimientos monumentales es una zona de recreación donde la gente hace ejercicio o solamente pasea y admira la hermosa vista que ofrece desde la altura.
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2. Parroquia San Juan Bautista Ex Convento Franciscano. Ex-convento franciscano que data del siglo XVI, cuenta con pinturas al fresco en muros, bóvedas, arcos y columnas del claustro. Lo forman el atrio, la iglesia, el convento y la casa del diezmo. La manufactura indígena fusionada con el arte barroco. En su interior se destaca su altar principal, ocupado por un excelente retablo de estilo neoclásico. Una triple arcada da acceso a este gran conjunto. Sede del festival Quimera Metepec. Fiesta patronal el 15 de mayo.
3. Festival Quimera Metepec. Festival cultural se realizó por primera vez en 1991, con la idea de abrir espacios donde convergen espectáculos de todas las disciplinas artísticas El Festival Internacional de Arte y Cultura Quimera, ha hecho confluir el esfuerzo de autoridades municipales, creadores, artistas y promotores de la localidad para el diseño de sus Programas y la adecuada realización de cada una de las actividades. Algunos de los países que ha participado en este evento son: Italia, Cuba, Pakistán, Irán, Chile España, Haití, Japón, por mencionar algunos. Danza, Música, Teatro, Artes Plásticas, Literatura, eventos infantiles, cine y gastronomía. Es el evento que genera mayor afluencia de visitantes a Metepec y se ha detectado que los recintos
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han sido insuficientes para la dicha afluencia, principalmente en los eventos realizados en la Plaza Benito Juárez.
4. Árbol de la vida. Es la principal artesanía de Metepec, pieza fabricada de barro y de manera artesanal, las imágenes que se plasman en ella, se usaron originalmente durante el periodo colonial para enseñar la historia de la creación, según la biblia a los indígenas de la región. El árbol de la vida cuenta con denominación de origen. Venta de la artesanía y Concurso Nacional de Alfarería y Cerámica "Árbol de la Vida", que se realiza cada año. 5. Feria San Isidro Metepec. Se trata de una feria en la cual se encuentra una zona comercial y de artesanías, zona de juegos mecánicos, teatro del pueblo, centro de espectáculos (antes palenque), zona de alimentos y bebidas, se lleva a cabo la segunda y tercera semana del mes de mayo y encuentra sentido en las celebración del santo patrono del ex convento ubicado en Metepec, San Isidro Labrador 6. Museo del Barro. Se trata de un museo enfocado a la producción artesanal de piezas de barro , su colección está conformada principalmente por obras realizadas por maestros artesanos de la localidad y han sido ganadoras de diferentes concursos nacionales, este se localiza en las instalaciones de la antigua casa de cultura, a la cual, en el año 2012 con inversión
75 gubernamental se le transformo en el actual museo del barro, cuenta con un auditorio para 350 personas, salas permanentes y una sala de exposiciones temporales.
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2.4 Tepotzotlán
El municipio se localiza en la zona norte del Estado de México, prácticamente en el inicio de la zona metropolitana de la Ciudad de México; su nombre significa “Entre jorobas” y fue habitado por indígenas otomíes. Limita al norte con los municipios de Huehuetoca y Coyotepec, al sur con los municipios de Cuautitlán Izcalli y Nicolás Romero, al oriente con Coyotepec, Teoloyucan y Cuautitlán Izcalli, y al oeste con Villa del Carbón. Se encuentra a 115 km. de Toluca y a 42 km. de la Ciudad de México. Tiene una superficie de 208.83 kilómetros cuadrados, lo que representa el 0.93% de la superficie total del Estado de México.
El clima que predomina es templado subhúmedo con lluvias en verano, su temperatura promedio va de los 15° C a los 29°C. Los meses más lluviosos van de mayo a octubre, con una precipitación promedio anual de 800 a 1,000 mm3. La sierra de Tepotzotlán forma parte de la cuenca de México. Las rocas que componen Tepotzotlán son de tipo ígneas que sirven de basamento local.
De acuerdo con el Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010, la población de Tepotzotlán era de 88,559 personas, de las cuales 45,038 son mujeres y 43,521 son hombres. Según la clasificación de los municipios de Enrique Cabrero se trata de un municipio Urbano Pequeño, pues no rebasa los 99,999 habitantes, pero se acerca mucho. La población rural es de 16.2%, la urbana representa 43% y la mixta 40.7%.
La densidad de población es de 424 hab/km2, relativamente baja, si consideramos que la del Estado de México es de 678 habitantes por km2 y la nacional de 57 habitantes por km2.
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Gráfica 9. Densidad poblacional. Tepotzotlán
No específicado 80-84 70-74 60-64 50-54 40-44 30-34 20-24 % Mujeres % Hombres 10-14 0-4 6.00 4.00 2.00 0.00 2.00 4.00 6.00
Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI, 2010.
Como se puede observar el grupo quinquenal que concentra el mayor porcentaje es la población infantil que va de los 0 a los 9 años con 19%, lo que deja ver la necesidad de servicios escolares y de salud. La población joven entre 10 y 24 años representa 28% de la población total, por lo que los servicios escolares y de empleo deben enfocarse en este segmento.
Con datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social en 2010, el 66.7% de la población de Tepotzotlán se encontraba en situación de pobreza general y el 26.3% en pobreza extrema.
Cuadro 15. Crecimiento poblacional de 1990 a 2010. Tepotzotlán Periodo Tasa 1990-1995 5.7 1995-2000 3.2 2000-2005 1.4 2005-2010 5.9 Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI, 2010.
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El aumento poblacional más grande se llevó a cabo entre 2005 y 2010, con un promedio de crecimiento anual medio de 4.05. El 16% de la población total del municipio es considerada rural, debido a la cercanía con el Distrito Federal. La población que vive en la cabecera municipal y que es considerada zona urbana representa 43%. La población considerada en localidades mixtas representa 41%.
En cuanto a la población de habla indígena de 5 años y más registrada es solo de 464 habitantes, de éstos solo cinco declaran no hablar español.
Del total de la población que habita en el municipio, el 41% forma parte de la Población Económicamente Activa. Según datos del INEGI, las edades de trabajo de los habitantes de Tepotzotlán son de los 15 años hasta los 85 años de edad, siendo el quinquenio más poblado el correspondiente al que va de los 25 a los 29 años, ya que representa el 14% de la PEA.
Con base en el Atlas Educativo 2013, en Tepotzotlán hay matriculados 19,531 alumnos en los diferentes niveles y modalidades escolares, para atender esta población hay 853 maestros, lo que nos da un índice de atención educativa de 22 alumnos por profesor. El grado de escolaridad del municipio es de 8.8 años, el cual es relativamente alto si se considera que el del Estado de México es de 9.1 años terminados. Gráfica 10. Distribución porcentual de alumnos. Tepotzotlán
Secundaria
Primaria
Preescolar
Centro de Atención Múltiple
0 5 10 15 20 25 30 35 Fuente: Elaboración propia con datos Censo de Escuelas, Maestros y Alumnos de Educación Básica y Especial del INEGI, 2013.
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En cuanto a la infraestructura educativa, tenemos que el 36% de las escuelas son Preescolares, 34% Primarias, 22% Secundarias y 8% Bachilleratos.
En Tepotzotlán se cuenta solo con una Universidad pública, la Universidad Mexiquense del Bicentenario. También tienen una Universidad privada: el Centro Universitario Haller.
La cobertura de salud, en Tepotzotlán hay 38 médicos, por lo que corresponde que por cada habitante hay 2.3 médicos por cada mil habitantes, dato relativamente alto respecto al nivel nacional que es de 1.2 médicos por cada mil habitantes, aunque baja respecto al promedio de los países de la OCDE que tienen 3.5 médicos por el mismo número de habitantes. El 43% de la población tiene acceso a los servicios de salud. El número más alto de cobertura lo brinda el Instituto de Salud del Estado de México, debido a que cuenta con 10 unidades clínicas distribuidas en todo el municipio. No hay clínicas del IMSS.
El sistema orográfico del municipio es muy variado, en su mayor parte está integrado por un conjunto de cañadas, lomeríos y llanos, la principal formación geomorfológica en el municipio es una cadena montañosa denominada Sierra de Tepotzotlán; hacia el sur, este y oeste de la Sierra las colinas conformadas por los cerros en los extremos noreste y oeste del municipio y sus llanuras forman las tierras bajas del valle del Río Tepotzotlán.
Tepotzotlán está muy bien comunicado por la autopista de cuota México– Querétaro, que es la entrada de todo tipo de transporte público y privado a la Zona Metropolitana de la Ciudad de México y del Valle de México. Esta autopista es de gran importancia para Tepotzotlán, ya que por ella se trasladan diariamente los habitantes para realizar sus diferentes actividades y además sirve de enlace para trasladar sus productos y mercancías a las industrias que se encuentran ubicadas en el municipio y en municipios cercanos. Otras vialidades son la carretera federal denominada Av. Insurgentes y que comunica con el municipio de Nicolás Romero;
80 el Libramiento norte es una vialidad intermunicipal que comunica a los municipios de Teoloyucan y Coyotepec; también está la carretera que comunica con los poblados de Cañada de Cisneros hasta llegar a Arcos del Sitio.
Algunas vialidades primarias urbanas que en realidad son ligas de vialidades intermunicipales como son: la Av. Benito Juárez, la Av. Insurgentes, la Av. Eva Sámano de López Mateos, la Av. Adolfo López Mateos, la Av. del Trabajo, la Av. San Mateo y la Av. Vicente Guerrero.
En Tepotzotlán, existen unidades económicas que se dedican, a la asesoría, planeación y organización de viajes. Los servicios de entretenimiento a los que hace referencia son instalaciones para la práctica de deportes, y guías de turismo. Incluye, también, establecimientos para el consumo de alimentos y bebidas, y lugares para el consumo de bebidas alcohólicas. En Tepotzotlán son importantes los museos y lugares de valor cultural.
De acuerdo con el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas las unidades económicas registradas en Tepotzotlán son las siguientes:
Cuadro 16. Actividades económicas en Tepotzotlán
Unidades económicas Actividad económica Comercio al por menor 1105 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, bebidas, 608 hielo y tabaco Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 601 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de 274 alimentos y bebidas Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014.
Respecto al personal ocupado en las unidades económicas anteriores tenemos lo siguiente:
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Cuadro 17. Personal Ocupado de acuerdo con la actividad económica en Tepotzotlán Actividad económica Personal Ocupado Fabricación de insumos textiles y acabado de textiles 2155 Comercio al por menor 3058 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, bebidas, hielo y 1318 tabaco Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 1300 Comercio al por menor de dulces y materias primas para 69 repostería Comercio al por menor de otros alimentos 31 Servicios de apoyo a los negocios y manejo de desechos y servicios 6 de remediación Servicios de apoyo a los negocios 819 Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros 1606 servicios recreativos Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y 174 bebidas Hoteles, moteles y similares 130 Servicios de preparación de alimentos y bebidas 835 Restaurantes de autoservicio, comida para llevar y otros 705 restaurantes con servicios limitados Centros nocturnos, bares, cantinas y similares 14 Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014.
Como se observa, la mayor parte de las unidades se dedican al comercio por menor, relacionada con la preparación de alimentos preparados. Los servicios de apoyo a los negocios se refieren principalmente a la organización de viajes, promoción de lugares con la infraestructura para realizar convenciones, congresos, seminarios, y servicio de intercambio de tiempos compartidos. Los servicios de esparcimiento cultural y deportivo, y otros servicios recreativos incluyen las instalaciones para la práctica de deportes, y guías de turismo que trabajan por cuenta propia.
Las unidades con servicios de alojamiento temporal en hoteles, moteles y similares, así como establecimientos para el consumo de bebidas alcohólicas.
1. Museo Nacional del Virreinato. Este museo es administrado por el Consejo Nacional para la Cultura y las Artes y el INAH Instituto Nacional de
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Antropología e Historia y es su principal atractivo en Tepotzotlán. La sede del Museo es el Ex Convento de San Francisco Javier, construido entre los siglos XVII y XVIII, por los miembros de la Compañía de Jesús. Como parte del Museo está el Templo de San Francisco Javier del siglo XVIII, un grandioso ejemplo del estilo barroco churrigueresco que es considerado uno de los más relevantes del arte novohispano. El Museo cuenta con tres exposiciones permanentes, que muestran la vida durante la época del virreinato que abarcó de 1521 a 1821:• Monjas coronadas, vida conventual femenina. Fue inaugurado el 19 de septiembre de 1964. El Museo presenta durante todo el año, una variada cartelera de exposiciones y actividades culturales como música, teatro, danza, talleres, recorridos guiados, conciertos, conferencias y en diciembre las famosas pastorelas que en 2013 cumplieron 50 años de presentarse. Es importante mencionar que tiene el nombramiento que la UNESCO dio el 1 de agosto del 2010, al Museo Nacional del Virreinato, como Sitio del Patrimonio Mundial.
2. Plaza de La Cruz. Lugar en el que los fines de semana y temporadas vacacionales se instalan gran cantidad de puestos que ofrecen variedad de artesanías como textiles, juguetes tradicionales de madera, cerámica, barro,
83
madera, dulces típicos y productos de la región como paletas, nieves, miel, galletas y pan.
3. Plaza de las Artesanías. Construcción inaugurada en noviembre del 2009, con dos niveles de locales que ofertan diversas creaciones de los artesanos locales y regionales como textiles, juguetes tradicionales de madera, cerámica, barro, madera, ropa, sombreros y joyería. Venta de artesanías.
4. Iglesia de San Pedro. Es de estilo barroco y es de gran valor histórico, pues en 1525, frailes de la orden Franciscana, iniciaron la construcción de una Ermita de vista destinada al culto católico cristiano. A través del tiempo este templo ha tenido remodelaciones y cambios, actualmente es uno de los principales Templos de culto católico. Destaca en el frente el Atrio de los Olivos, espacio bien conservado con árboles y cuya traza incluyendo la barda es del siglo XVIII.
5. Arcos del Sitio. El Acueducto de Xalpa conocido también como Arcos del Sitio, es una majestuosa obra de ingeniería y arquitectura construida por los jesuitas a principios del siglo XVIII. El imponente acueducto que se terminó en 1854, tiene 43 arcos en cuatro niveles, una altura máxima de 61 metros y 438 metros de largo, está entre los más altos de Latinoamérica y es una importante obra hidráulica de los siglos XVIII y XIX. En este lugar se encuentra el Centro Ecoturístico y de Educación Ambiental Arcos del Sitio, con estacionamiento, venta de alimentos y bebidas, puentes colgantes, área de campamento, cabaña, alberca y miradores, todo en un hermoso escenario dominado por los montes boscosos. Tirolesa, senderismo, bicicleta de montaña y renta de caballos.
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6. Parque Ecológico Xochitla. En una superficie de 70 hectáreas, el Parque Ecológico Xochitla, es manejado por una fundación que desarrolla diversos proyectos ambientales y realiza estudios técnicos, así como Programas de educación, especialmente ambientales y de desarrollo humano. Por medio de los servicios recreativos, educativos y empresariales que ofrece, se obtienen ingresos destinados a la consolidación y conservación de esta área verde urbana. Tiene un área para acampado, restaurante, salones para eventos sociales y empresariales, también realiza talleres y actividades temáticas Programadas durante todo el año.
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7. Presa de la Concepción. Es un embalse que tiene un bonito escenario y está rodeado de árboles en varias de sus orillas. Caminatas, renta de caballos, días de campo. 8. Templo de San Mateo Xoloc. Xoloc es un pequeño poblado que ha logrado mantenerse apacible y bello, su iglesia del siglo XVI, es uno de los primeros ejemplos de la arquitectura franciscana en México, su techumbre es una de las mejores conservadas del Estado de México.
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2.5 Valle de Bravo
Valle de Bravo se localiza en el poniente del Estado de México. Colinda al norte con Donato Guerra, al sur con el municipio de Temascaltepec, al este con Amanalco y Tesmascaltepec y al oeste con Ixtapan del Oro, Santo Tomás y Otzoloapan. Se localiza a 96 kilómetros de Toluca. Tiene una superficie de 421.95 kilómetros cuadrados, lo que representa 1.87% de la superficie total del estado. Se encuentra enclavado en el sistema montañoso del Nevado de Toluca.
El clima es templado subhúmedo con lluvias en verano, de mayor humedad; semicálido y subhúmedo con lluvias en verano, y semicálido subhúmedo con lluvias en verano, de mayor humedad. Los meses más calurosos son: mayo, junio, julio y agosto. Su uso de suelo es el siguiente: agricultura 21.19%, zona urbana 3.93%, Bosque 64.27% y pastizal 6.21%.
Es importante mencionar que Valle de Bravo es una población asentada junto a la presa del mismo nombre, la cual fue construida en 1947, a través de una resolución de expropiación presidencial, con la finalidad de que formará parte del Sistema Hidroeléctrico Miguel Alemán.
Valle de Bravo tiene 69 localidades. De acuerdo con el Censo de Población 2010, ocho rebasan los mil habitantes: la cabecera de Valle de Bravo, Vila de Colorines, Loma Bonita, San Nicolás Tolentino, Santa María Pipioltepec, Los Saúcos, San Juan Atezcapan y San Gabriel Ixtla. Veinticinco localidades tiene más de 100 habitantes y las demás 36 no llegan a los cien pobladores.
De acuerdo con el Censo de Población y Vivienda del INEGI 2010, la población de Valle de Bravo era de 61,599 personas, de las cuales el 51% son mujeres y el 49% hombres. De acuerdo con la clasificación de los municipios de Enrique Cabrero se trata de un municipio Urbano Pequeño, pues no rebasa los 99,999 habitantes. El
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41% de la población vive en zonas urbanas, 49.5% en zonas rurales y 5% en urbanas mixtas.
Valle de Bravo es de los municipios que menos contribuye en la población estatal. Ya que a lo largo de los años ha presentado un decrecimiento poblacional. En 1970 representaba el 3.09% de la población total estatal, en 1980 bajo a 2.02%, para 1990 continuó bajando hasta el 1.83% del total de la entidad, para posteriormente en el 2000 el 1.87%. Actualmente representa el 1.9% estatal.
La densidad de población es 135 hab/km2, baja, si consideramos que la del Estado de México es de 678 habitantes por km2, la nacional es de 57 habitantes por km2. Cuadro 18. Crecimiento poblacional de 1990 a 2010. Valle de Bravo Periodo Tasa 1990-1995 2.6 1995-2000 1.9 2000-2005 2.0 2005-2010 3.0 Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI, 2010.
Gráfica 11. Densidad de Población. Valle de Bravo
80-84 70-74 60-64 50-54 40-44 30-34 20-24 10-14 0-4 10.00 5.00 0.00 5.00 10.00
% Mujeres % Hombres
Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI, 2010.
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Como se puede observar el grupo quinquenal que concentra el mayor porcentaje es la población infantil que va de los 10 a los 14 años, lo que deja ver la necesidad de servicios escolares, de recreación y de salud. La población que rebasa los sesenta años no es muy grande, aun así se requiere que el municipio cuente con espacios de salud y recreación adecuados para estos grupos de edad mayor.
Debido a que Valle de Bravo es uno de los centros turísticos más importantes del Estado de México, demanda un gran número de servicios, con datos del INEGI en 2010 la población flotante representaba alrededor de 19,349 personas que aunque no estén oficialmente registradas como habitantes del municipio, sí hacen uso de los servicios y vialidades. La mayoría son turistas de fin de semana o bien personas que cuentan con casas de descanso.
El rezago social de Valle de Bravo es considerado muy bajo y el índice de marginación es bajo, situación que contrasta con la situación de los municipios colindantes como Villa Victoria, Donato Guerra o Villa Allende, los cuales presentan índices altos y muy altos.
Según INEGI, el municipio cuenta con solo 645 personas mayores de tres años que hablan alguna lengua indígena, principalmente otomí y matlazinca.
Del total de la población, 40% forma parte de la población económicamente activa, las edades de trabajo son principalmente de los 15 a los 85 años, siendo los de 20 a 24 el mayor grupo quinquenal al representar 14% de la PEA.
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Cuadro 19. Distribución de la población por sexo. Valle de Bravo
Edad Total Hombres Mujeres 15-19 2,165 73 27 20-24 3,464 67 33 25-29 3,364 64 36 30-34 3,238 65 35 35-39 3,060 63 37 40-44 2,683 65 35 45-49 2,241 63 37 50-54 1,717 67 33 55-59 1,085 68 32 60-64 720 73 27 65-69 419 70 30 70-74 272 74 26 75-79 173 81 19 80-84 93 78 22 Fuente: Elaboración propia con datos del Censo de Población y Vivienda del INEGI, 2010.
Con base en el Atlas Educativo 2013, en Valle de Bravo hay matriculados 17,116 alumnos en los diferentes niveles y modalidades escolares, para atender esta población hay 869 maestros, lo que nos da un índice de atención educativa de 19 alumnos por profesor. El grado de escolaridad del municipio es de 7.9 años, el cual es relativamente bajo si se considera que el del Estado de México es de 9.1 años terminados. El grado de alfabetismo es de 8.2%.
Gráfica 12. Distribución porcentual de alumnos. Valle de Bravo
Secundaria
Primaria
Preescolar
Centro de Atención Múltiple
0 10 20 30 40 50 60
Fuente: Elaboración propia con datos Censo de Escuelas, Maestros y Alumnos de Educación Básica y Especial del INEGI, 2013.
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Respecto a la infraestructura educativa, tenemos que 38% de las escuelas son Preescolares, 37% Primarias, 17% Secundarias y 7% bachillerato. También hay centros de educación técnica, a la cual se pueden inscribir los jóvenes que concluyan la primaria y se especializan en estudios básicos de contabilidad, enfermería y secretariales. Son tres y se localizan en la cabecera municipal. Los requerimientos de educación superior se cubren principalmente en la ciudad de Toluca o bien, en la Ciudad de México; lo que provoca emigración de los jóvenes entre 18 y 23 años de edad.
En Valle de Bravo, los lugares naturales también forman parte de los lugares de recreación, tales como las cascadas de El velo de novia, la caída del Refugio del salto y la Reserva de Monte Alto.
En la cabecera municipal se cuenta con un Hospital General ISEM, una clínica regional del IMSS, una clínica regional del ISSEMYM, un consultorio periférico del ISSSTE, un hospital de la Cruz Roja y un Centro de Rehabilitación administrado por el DIF municipal. En las demás localidades se cuentan con dispensarios médicos, cinco unidades médicas y consultorios privados.
La cobertura de salud, en Valle de Bravo hay 155 médicos, por lo que corresponde que por cada habitante hay 2.5 médicos por cada mil habitantes, dato relativamente alto respecto al nivel nacional que es de 1.2 médicos por cada mil habitantes, aunque baja respecto al promedio de los países de la OCDE que tienen 3.5 médicos por el mismo número de habitantes. El 62.4% de la población tiene acceso a los servicios de salud.
El municipio se localiza dentro de la Cuenca del Río Balsas, constituida por la presa de Valle de Bravo; existen algunos ríos, entre los que se encuentran: el Salto, Barranca Honda, Tiloxtoc, como principal aportador del Río Balsas; Los Hoyos, Agua Grande, La Asunción, El Molino, El Cristal, Los Gavilanes, Capilla Vieja,
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Amanalco de Becerra, Las Flores, Río Chiquito, Los Saúcos y Piñas Altas. En el municipio existen tres presas que son: Tiloxtoc, Colorines y Valle de Bravo.
De acuerdo con las características geológicas, la mayor parte del territorio permite el desarrollo urbano, ya que se ubica en rocas ígneas de basalto, que pueden ser utilizadas como cimientos, acabados o revestimientos. El tipo de vegetación que predomina es el bosque de pino y encino; los árboles de pino los de mayor presencia y con una altura promedio de 20 metros. En época de lluvias, proliferan los hongos, los cuales nacen en las raíces de los árboles y permiten el desarrollo forestal. El principal problema que se presenta en cuanto a la flora, es la tala clandestina y los incendios forestales.
En cuanto a la fauna silvestre, ésta ha sido eliminada de la zona; sin embargo algunas veces se pueden apreciar algunos halcones, colibrís, zopilotes, búhos, ardillas, conejos y cacomiztles.
Las vialidades que comunican al municipio con su entorno regional y estatal son cinco: Carretera federal Toluca – Villa Victoria – Valle de Bravo, Carretera federal Toluca – Temascaltepec – Entronque a Valle de Bravo, Carretera Temascaltepec – Valle de Bravo, Carretera Toluca – Amanalco – Valle de Bravo, y Carretera Santo Tomás – Villa de Colorines – Valle de Bravo. También cuenta con vialidades locales que comunican internamente diferentes zonas del municipio y que a su vez son los ejes estructuradores de las vialidades primarias, secundarias y rurales del municipio.
De acuerdo con datos de Conagua, la Presa Valle de Bravo abarca una superficie de 2,900 hectáreas y tiene una capacidad de 394.39 millones de metros cúbicos. La profundidad promedio del lago es de 21 metros, la zona más profunda alcanza los 39 metros de profundidad y se ubica en las proximidades de la cortina de la presa.
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En el municipio se destina una superficie de 4077 hectáreas para el cultivo de maíz, avena y frijol en la modalidad de temporal y riego. También se cultiva manzana, aguacate, guayaba y mango. Las flores se cultivan bajo condiciones de invernaderos.
Las principales actividades que se desarrollan en Valle d Bravo se ubican en el sector terciario mediante servicios. Las unidades que se dedican al comercio al por menor son las relacionadas con el comercio de alimentos preparados, incluyendo dulces regionales.
Las unidades dedicadas al transporte turístico pueden ser por tierra o agua, y son recorridos de un solo día en donde el punto de salida y llegada es la presa. Los servicios de apoyo a los negocios incluye la organización de viajes, promoción de lugares con la infraestructura para realizar convenciones, congresos, seminarios, y servicio de intercambio de tiempos compartidos.
En Valle de Bravo, existen unidades económicas que se dedican, a la asesoría, planeación y organización de los itinerarios de viajes, las agencias de viajes incluyen toda la Programación en restaurantes, hoteles y transporte: agregando los servicios de recorridos y excursiones. Los servicios de entretenimiento se refieren a instalaciones para la práctica de deportes, y guías de turismo que trabajan por cuenta propia. Y, las unidades con servicios de alojamiento temporal en hoteles, cabañas, villas, tiempos compartidos, bungaló y similares sólo con los servicios de hotelería (limpieza general, cambio de ropa de cama y toallas). Incluye, también, establecimientos para el consumo de alimentos y bebidas, y lugares para el consumo de bebidas alcohólicas. En este destino, se consideran los museos y lugares de valor cultural con acceso público y son de interés histórico.
De acuerdo con el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas las unidades económicas registradas en Valle de Bravo son las siguientes:
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Cuadro 20. Actividades económicas en Valle de Bravo
Actividad económica Unidades económicas Comercio al por menor 1050 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, bebidas, hielo y 478 tabaco Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 447 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos 307 y bebidas Pensiones casas de huéspedes, departamentos y casas 16 amuebladas con servicios de hotelería Servicios de preparación de alimentos y bebidas 247
Centros nocturnos, bares, cantinas y similares 11 Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014. El personal ocupado en las unidades económicas anteriores tenemos lo siguiente:
Cuadro 21. Personal ocupado de acuerdo con la actividad económica en Valle de Bravo
Actividad económica Personal Ocupado Comercio al por menor 2,453 Comercio al por menor de abarrotes, alimentos, bebidas, hielo y 1,009 tabaco Comercio al por menor de abarrotes y alimentos 961 Comercio al por menor de dulces y materias primas para repostería 18
Comercio al por menor de otros alimentos 12 Servicios de apoyo a los negocios y manejo de desechos y servicios 186 de remediación Servicios de apoyo a los negocios 178 Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios 240 recreativos Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y 1,494 bebidas Hoteles, moteles y similares 470 Servicios de preparación de alimentos y bebidas 974 Restaurantes de autoservicio, comida para llevar y otros restaurantes 680 con servicios limitados Fuente: Elaboración propia con datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI, 2014.
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Como se observa, la mayor parte de las unidades se dedican al comercio por menor, relacionada con la preparación de alimentos ya preparados, viajes y recorridos turísticos. Los servicios de hospedaje ocupan un lugar importante en la economía de Valle de Bravo. Sus atractivos turísticos son:
1. Presa Valle de Bravo. Es el principal atractivo que tiene el municipio, es la imagen que más se utiliza para promocionarlo y se ha convertido en la base del desarrollo turístico. Se pueden realizar varias actividades acuáticas como paseos en lancha, velero, sky, kayac y recorridos en barco. En sus orillas además de casas, se han construido instalaciones como muelles, miradores y andadores, destacan dos restaurantes flotantes en la sección del Muelle Municipal. En su alrededor se encuentran restaurantes y hoteles con espectaculares vistas que combinan el paisaje boscoso y la presa.
2. Centro histórico y Plaza principal. El Centro Histórico está formado por la Plaza Principal, la Av. Arcadio Pagaza y la Av. Juárez, con varias calles aledañas, aquí se encuentran edificios históricos, museos, callejones empedrados, fachadas coloridas, mercaditos, restaurantes, cafés, tiendas de artesanías, ropa, recuerdos, bancos, taxis y boutiques de todo tipo. La Plaza
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principal, tiene todas las características de un pueblo mexicano típico, con su kiosko, jardineras, bancas y mobiliario urbano de herrería. Es el centro de reunión y paseo de visitantes y habitantes, en el quiosco se presentan bandas locales los domingos por la tarde y los fines de semana en la Plaza hay puestos de diversos alimentos.
3. Parroquia de San Francisco de Asís. Fue construida alrededor de 1880 y ha tenido diversas remodelaciones, tiene en la portada un par de columnas y arcos que comunican a las tres naves, en donde se encuentra una pila bautismal de una sola pieza del siglo XVII, también destacan sus coloridos vitrales.
4. Cascada Velo de Novia. Ubicada en lo actualmente es el Parque Ecoturístico Velo de Novia, es un hermosa caída de agua de 35 metros de altura. La cascada está rodeada por un bello bosque que alberga especies como sauces, fresnos, encinos y pinos. Tiene señalización, vigilancia, estacionamiento, miradores, asadores, tres pequeños puentes, venta de artesanías, antojitos y asadores. Senderismo, observación de flora y fauna, ciclismo de montaña, paseos a caballo. Es uno de los principales atractivos turísticos del destino, forma parte de los recorridos que realiza el tranvía turístico Chu-Chu.
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5. Cascada Río El Molino. Es un bello atractivo natural, tiene una escalinata y miradores que permiten caminatas para apreciar el paisaje rocoso, el bosque y la caída del agua.
6. Monte Alto. La Reserva Estatal Monte Alto, es un lugar privilegiado por la naturaleza, rodeada de bosques que invitan al contacto con la naturaleza y la práctica de actividades al aire libre. El tipo de vegetación es el bosque de encino y pino. La fauna protegida son conejos de monte, liebre, ratón de campo, murciélago, armadillo, culebra, víbora, lagartija sapo y rana. Ahí está el Parque Ecoturístico, hay dos miradores de donde se observa el pueblo y gran parte de la presa de Valle de Bravo, tiene un circuito de 21 km para ciclismo de montaña, senderos para caminatas y cabalgatas, un área de campamento rústico que cuenta con instalaciones a base de ecotecnias, con el fin de convertirla en una zona de preservación ecológica. Zona de despegue para ala delta y parapente, senderismo, bicicleta de montaña, paseos a caballo y campamentos. Es muy visitado por ser la base de despegue para volar en ala delta y parapente.
7. Santuario Piedra Herrada de la Mariposa Monarca. En el Santuario Piedra Herrada, que es manejado por ejidatarios, se puede observar de noviembre a marzo una de las más extraordinarias maravillas de la naturaleza, la mariposa monarca que viene de Canadá y E.U.A. Ofrece recorridos guiados, paseos a caballo, observación de flora y fauna.
8. Templo de Santa María. Está dedicada a un Cristo Negro muy venerado por los habitantes de Valle de Bravo. Se exhiben pinturas que describen la relación entre los mazahuas y el Cristo Negro.
9. Museo Joaquín Arcadio Pagaza. Es una antigua casona del siglo XVII, tiene tres salas de exposición permanentes, la recamara, el estudio y el oratorio; en estas se exhiben objetos suntuarios, mobiliario, libros y ropajes del obispo. Este centro cultural cuenta además, con dos salas para exposiciones temporales, un auditorio de usos múltiples, una sala para conferencias,
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biblioteca, patio y jardines. Exposiciones de escultura, pintura, fotografía, conciertos de música clásica y coral, talleres de lectura. Tiene el potencial para ser usado como sede de eventos culturales, para grupos de hasta 50 personas.
10. Mercado Municipal. Es uno de los sitios más tradicionales de Valle, por la gran variedad de productos que ahí se ofrecen y que forman un abanico multicolor. Los domingos hay un tianguis con productos de las comunidades vecinas, hay frutas y verduras de temporada como aguacate, duraznos, nueces de castilla en agosto y septiembre, nanches, mandarina, elotes en julio y agosto, y una gran variedad de hongos y setas. Además hay gran variedad de flores y plantas; diario hay tortillas hechas a mano azules y blancas también hay ropa, calzado, artículos regionales, la tradicional cecina vallesana, barbacoa y varias fondas de comida y antojitos con muy buena calidad y limpieza. Venta de comida, frutas, verduras, plantas y comestibles.
11. Museo Arqueológico. Muestra piezas de las culturas prehispánicas que habitaron en la región de Valle de Bravo. También presenta exposiciones temporales de fotografía y pintura.
12. La Peña. Es uno de los símbolos de Valle, se encuentra a 10 minutos de la Plaza principal, es un peñasco de gran altura que en la época prehispánica fue habitado por los matlatzincas, actualmente en la cima hay es un hermoso mirador desde el que se puede ver la panorámica espectacular de la presa y el pueblo.
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13. Mercado de artesanías. Fue construido en 1984, con el objetivo de proteger, fomentar y difundir las artesanías de los artesanos vallesanos. Hay una gran variedad de artesanías típicas de la región como cerámica de barro vidriado, hierro forjado, tejidos, bordados, deshilados, cerámica de alta temperatura y cestería de ocoxal. Recorridos guiados, compra de artesanías. 14. Plaza Mazahua. Frente al Mercado de Artesanías los artesanos mazahuas exhiben y ofrecen las artesanías que elaboran, destacando la confección, bordado y deshilado de prendas textiles. Recorridos guiados, compra de artesanías. Abierto diariamente 11:00 a 19:00 horas. 15. Centros ceramistas. En la Calle de Alfareros, están varios centros ceramistas se puede ver la elaboración y adquirir piezas hechas a mano por alfareros locales. Recorridos guiados, compra de artesanías. 16. Mirador La Cruz. Es un espléndido mirador con una vista de 180 grados, se pueden ver la presa, el pueblo y el bosque, ideal para tomar fotografías y observar la puesta de sol. Recorridos guiados.
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2.6 Indicadores de Finanzas de los cinco Pueblos Mágicos del Estado de México
El siguiente apartado retoma datos del sistema municipal de bases de datos del INEGI y presenta los principales indicadores de finanzas que permiten diferenciar las características por municipio.
En cuanto a ingresos per cápita entre 2000 y 2013 el municipio mejor posicionado es Valle de Bravo y esto sin duda se debe al auge turístico mobiliario que caracteriza este municipio, pues basta recordar que alrededor de la presa Valle de Bravo tienen asentamientos con casas residenciales de fin de semana, cuyos propietarios son principalmente extranjeros y jubilados de la Compañía de Luz. El siguiente municipio con mejores ingresos por persona en promedio es Malinalco, sin embargo Metepec desde el 2011 ha presentado un incremento destacable, atribuible al boom inmobiliario y a la cercanía a los corporativos de Santa Fe en el Distrito Federal.
El Oro y Tepotzotlán con 3,412 y 2,856 pesos por personas; son los más rezagados entre los cinco, pero aún siguen son los más altos en relación con el nivel nacional que para el 2013, era de 10.36 dólares por persona.
Cuadro 22. Ingresos per cápita municipal Municipio 2000 2006 2010 2011 2012 2013 Promedio Malinalco 2,157 3,246 6,560 4,491 3,752 3,762 3,995 Metepec 1,942 4,451 3,685 4,219 3,753 4,623 3,779 El Oro 1,917 3,055 3,979 3,964 4,142 3,412 3,412 Tepotzotlán 1,983 3,342 2,961 3,649 2,578 2,624 2,856 Valle de Bravo 1,315 4,763 4,887 5,501 4,875 4,594 4,300 Fuente: Elaboración propia con datos del Sistema Municipal de Bases de Datos del INEGI.
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Gráfica 13. Ingreso per cápita municipal
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0 2000 2006 2010 2011 2012 2013
Malinalco Metepec El Oro Tepotzotlán Valle de Bravo
Fuente: Elaboración propia con datos del Sistema Municipal de Bases de Datos del INEGI.
La autonomía financiera de acuerdo con Enrique Cabrero (1996) es el resultado de dividir el total de ingresos propios de un municipio en año entre el total de ingresos de ese mismo año.
Cuadro 23. Autonomía financiera
2000 2006 2010 2011 2012 2013 Promedio Malinalco 41% 44% 76% 54% 64% 42% 53% Metepec 62% 55% 62% 63% 75% 57% 62% El Oro 41% 43% 60% 50% 43% 0% 40% Tepotzotlán 57% 63% 61% 50% 66% 61% 60% Valle de Bravo 54% 46% 47% 52% 43% 50% 49% Fuente: Elaboración propia con datos del Sistema Municipal de Bases de Datos del INEGI.
Así, tenemos que el municipio con mejor promedio de recaudación propia es Metepec, quien mantiene niveles superiores de 60%, incluso en 2012 llegó a tener 75% de ingresos propios, principalmente originados por el impuesto predial. Le sigue Tepotzotlán el cual a lo largo de 2000 y 2013 mantuvo niveles de recaudación
102 superiores al 50%. Malinalco y Valle de Bravo en promedio tienen 53 y 40%. Muy rezagado queda el Oro.
Gráfica 14. Autonomía Financiera
2000 41% 62% 41% 57% 54%
2006 44% 55% 43% 63% 46%
2010 76% 62% 60% 61% 47% Año 2011 54% 63% 50% 50% 52%
2012 64% 75% 43% 66% 43%
2013 42% 57% 0% 61% 50%
Malinalco Metepec El Oro Tepotzotlán Valle de Bravo
Fuente: Elaboración propia con datos del Sistema Municipal de Bases de Datos del INEGI.
Para el cálculo de la autonomía tributaria, se consideran sólo los impuestos recaudados por el municipio entre el total de ingresos. De esta forma, nuevamente Metepec y ahora Valle de Bravo presentan en promedio 38% de autonomía tributaria a lo largo del periodo analizado, muy cerca se ubica Tepotzotlán con 34% y muy rezagado en cuanto impuestos propios se ubica El Oro. Cabe destacar que son los años de 2006 y 2012 los que presentan los mejores niveles, esto podría ser atribuible al cambio de administración, sin embargo la tendencia que debería ser exponencial, en algunos casos decae, como en Malinalco y Tepotzotlán.
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Cuadro 24. Autonomía tributaria
2000 2006 2010 2011 2012 2013 Promedio Malinalco 21% 20% 4% 13% 11% 16% 14% Metepec 33% 48% 34% 30% 40% 45% 38% El Oro 5% 3% 2% 3% 5% ND 4% Tepotzotlán 33% 41% 33% 28% 35% 34% 34% Valle de Bravo 23% 37% 38% 34% 49% 48% 38% Fuente: Elaboración propia con datos del Sistema Municipal de Bases de Datos del INEGI.
Gráfica 15. Autonomía Tributaria
2000 21% 33% 5% 33% 23%
2006 20% 48% 3% 41% 37%
2010 4% 34% 2% 33% 38%
2011 13% 30% 3% 28% 34%
2012 11% 40% 5% 35% 49%
2013 16% 45% 0% 34% 48%
Malinalco Metepec El Oro Tepotzotlán Valle de Bravo
Fuente: Elaboración propia con datos del Sistema Municipal de Bases de Datos del INEGI.
En cuanto al peso de la estructura administrativa Valle de Bravo es el municipio que presenta mayores niveles de gasto corriente en relación con el gasto en inversión pública, le sigue Metepec, Tepotzotlán, Malinalco y El Oro. Lo que se puede interpretar como un gasto poco eficiente, debido a que el pago de sueldos y de la estructura administrativa municipal absorbe la mayor parte del gasto, en cambio el gasto en infraestructura en muy poco.
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Gráfica 16. Peso de la estructura administrativa
2000 231% 202% 115% 342% 322%
2006 181% 448% 162% 191% 218%
2010 127% 417% 99% 261% 327%
2011 111% 268% 112% 142% 239%
2012 152% 439% 79% 438% 415%
2013 216% 0% 583% 709%
Malinalco Metepec El Oro Tepotzotlán Valle de Bravo
Fuente: Elaboración propia con datos del Sistema Municipal de Bases de Datos del INEGI.
La siguiente tabla muestra el presupuesto que recibieron estos municipios por pertenecer a este Programa, de 2006 a la fecha.
Cuadro 25. Presupuesto asignado por Pueblo Mágico
MUNICIPIOS HASTA SEPTIEMBRE DE 2015 CON NOMBRAMIENTO DE PUEBLO AÑO MÁGICO EN EL ESTADO DE MÉXICO TEPOTZOTLÁN V. DE BRAVO MALINALCO EL ORO METEPEC 2006 4,050,000.00 9,060,000.00 2007 9,000,000.00 15,000,000.00 2008 9,000,000.00 9,000,000.00 2009 9,000,000.00 9,000,000.00 2010 9,000,000.00 9,000,000.00 2011 30,000,000.00 32,000,000.00 27,000,000.00 2012 6,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 2013 10,000,000.00 10,000,000.00 10,000,000.00 10,000,000.00 10,000,000.00 2014 10,000,000.00 10,000,000.00 10,000,000.00 10,000,000.00 10,000,000.00 2015 10,000,000.00 10,000,000.00 10,000,000.00 10,000,000.00 10,000,000.00 Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos a través de una Consulta de Acceso de Información Pública realizada a la Secretaría de Turismo en 2013.
Finalmente, podemos concluir que de los cinco Pueblos Mágicos analizados, Valle de Bravo y Metepec son los que presentan mejores indicadores de finanzas y se
105 puede deducir que esto conlleva una mejor calidad de vida a sus habitantes y al mismo tiempo ofrecen mejores servicios a los turistas que los visitan; sin embargo, esto último se analizará mejor en el siguiente capítulo.
2.7 Derrama turística de los cinco municipios
La estimación de la derrama económica por efectos del turismo en El Oro, se calcula a partir del número de cuartos, el porcentaje de ocupación y el gasto promedio de los visitantes. La derrama semanal equivale a $141,720.00 pesos. El gasto promedio diario que realizan los turistas es de $223.20 pesos con un promedio de una noche por visitante. Los visitantes gastan $150.00 en aproximadamente seis horas que dura su estancia. Actualmente El Oro tiene un porcentaje de ocupación de 40% en temporada alta. El empleo en el sector turístico es de 30%.
Malinalco tiene una derrama económica de $339,052.00 pesos por semana, es decir, $1´305,978.07 dólares al año. El gasto promedio diario por turista es de $220.40 y el gasto promedio de los visitantes es de $300.00 en aproximadamente ocho horas que dura su estancia. La diferencia se debe, quizá a que los visitantes se hospedan en los municipios colindantes, como Chalma o Toluca. Malinalco tiene 38% de ocupación al año. El empleo en el sector turístico es de 24%.
Metepec es un municipio que no genera pernocta. El auge turístico de este municipio ha crecido notablemente en los últimos cinco años, principalmente entre los jóvenes que frecuentan Bares y Cantinas de la zona centro. La cercanía con el penal de máxima seguridad el Altiplano también provoca gran número de visitantes. Los ingresos anuales generados por turismo son de $10´025,600.00 pesos. El gasto promedio diario de los visitantes es de $600.00. Con un 60% de población ocupada en el sector turístico.
Tepotzotlán genera una derrama económica por turismo de $818,240.00 pesos por semana. El gasto promedio diario que realizan los turistas es de $372.80 pesos. Los
106 visitantes gastan hasta $1,300.00 por cuatro horas de visita; es decir, tres veces más que los que pernoctan. Por su cercanía con el Distrito Federal y la importancia histórica del Museo del Virreynato tiene un promedio de 43% de su población dedica al sector turístico.
De los cinco municipios estudiados, Valle de Bravo presenta la derrama económica más alta. Semanalmente obtiene ingresos por $3´960,000.00 pesos. El gasto promedio diario de los turistas es de $1,680.00 pesos por dos noches que dura su estancia. Por su parte, los visitantes gastan $800.00 pesos por ocho horas que dura su visita.
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CAPÍTULO 3. Medición de la satisfacción turística y la propensión al retorno
En este capítulo se presentan los resultados del trabajo de campo realizado durante la investigación. La metodología empleada está basada esencialmente en aspectos cuantitativos. Para el apartado cuantitativo se llevó a cabo una encuesta en los cinco Pueblos Mágicos a través de un cuestionario a los turistas que visitaban el lugar en noviembre de 2013.
En el cuestionario se catalogan una serie de servicios y actividades turísticas que ofrecen experiencias al turista lo que nos permite destacar las variables que provocan satisfacción y posibilidad de retorno. Entre la oferta de servicios analizados se encuentran: oferta culinaria, hospedaje, transportación, infraestructura, atractivos, entre otros. Con la información obtenida en la encuesta se calcularon los parámetros y se determinaron las variables que producen mayor satisfacción turística y las posibilidades de retorno por municipio.
En materia turística se considera que una definición de éxito de un destino es tener turistas satisfechos. Esta búsqueda de éxito en la gestión de dichos destinos, ha dado lugar a un despliegue de acciones de mercadotecnia y operación en los destinos, tendientes a satisfacer las necesidades de los turistas proporcionando servicios de calidad y experiencias turísticas satisfactorias. Para ello, los destinos se esfuerzan en administrar de la mejor manera posible lo que Kotler llama los atributos del destino: imagen, atractivos, infraestructura, gente. Kotler, P. & Gertner, D. (2002).
Como se señaló en el primer capítulo, una consecuencia de la satisfacción es que los turistas tengan la intención de regresar al destino y otra de recomendar ese sitio turístico visitado. Bajo este contexto, el objetivo de este apartado es establecer que factores determinan la satisfacción de los turistas y cómo influyen éstos en la intención de retorno de los Pueblos Mágicos del Estado de México.
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En el campo turístico, la experiencia está asociada con pasarla bien, con tener contacto con la gente, con probar lo auténtico, sentirse realizado, en otros calificativos, y en consecuencia las acciones de operación y mercadotecnia se han ido orientando hacia esos atributos. Sin embargo, en realidad no existe un consenso único sobre qué son las experiencias, ni cómo se producen ni cuáles son sus consecuencias. El término ha sido usado ampliamente, provocando una percepción subjetiva y poco clara de lo que realmente es, por otra parte existen pocos estudios teóricos y empíricos sobre las experiencias en la actividad turística que ayuden a clarificar este constructo.
Entonces, asumiendo que los destinos turísticos son una amalgama de productos que ofrecen una experiencia integrada a los consumidores, el énfasis está en entregar experiencias turísticas memorables para atraer a los turistas con el propósito de mantener una ventaja competitiva sustentable. Pine & Gilmore, (1998).
Crear experiencias para los consumidores se ha convertido en una relevante preocupación para los proveedores de servicios. Como se mencionó líneas arriba, las experiencias también contribuyen a la formación de satisfacción y en consecuencia de lealtad. Por lo que, en la literatura actual, se propone que la satisfacción ya no debe ser evaluada contrastando expectativas contra desempeño de atributos funcionales del destino, sino que se deben considerar también atributos emotivos, siendo estos últimos los que definen a las experiencias.
La búsqueda de nuevas experiencias es el centro del nuevo turismo. Actualmente se buscan experiencias diversas, como son los festivales musicales, culturales, gastronómicos, agro turísticos, atléticos, los parques temáticos, reservas ecológicas para la observación de aves, son algunos ejemplos de que el destino del viaje se coinvierte en el tema para disfrutar diversas experiencias.
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3.1 Modelo econométrico de la satisfacción y el retorno
Con la finalidad de contar con información objetiva sobre los retos y oportunidades que pudieran tener los destinos analizados, en esta sección se desarrolla el análisis de la satisfacción a partir de los datos del cuestionario aplicado.
Se propone evaluar la satisfacción de los turistas en los cinco Pueblos Mágicos del Estado de México. Uno de los elementos indispensables para conocer el desempeño turístico, es aquel relacionado con la satisfacción que experimentan los turistas al momento en que visitan el destino. Y un segundo elemento es la propensión al regreso o a la recomendación.
Teniendo en cuenta que la medición de la satisfacción es un concepto eminentemente subjetivo, resulta crítico medirla empleando modelos de ecuaciones estructurales, los cuales incorporan el concepto de error de medición. Dichos modelos permiten obtener índices que cuantifican conceptos intangibles, denominados variables latentes. Una variable latente representa un constructo o elaboración teórica de una serie de procesos que no pueden ser observados directamente, sino que deben inferirse a través de variables manifiestas o indicadores. Por lo tanto, una variable latente es inferida a través de la combinación de dichas variables manifiestas.
Para este fin se propone el modelo del índice de satisfacción del turista desarrollado por Madrid, Cerón y Vargas (2013). El modelo teórico fue desarrollado a partir de diferentes modelos de satisfacción con la incorporación de dimensiones que influyen en la satisfacción del turista. El modelo incluye variables latentes que predicen la satisfacción de los turistas (imagen, acceso a destino, servicios, atractivos, experiencia). Las dimensiones fundamentales son:
1. Imagen, es decir la impresión que tienen los turistas del sitio en cuestión.
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2. Acceso a destinos turísticos, es decir, las condiciones que permiten llegar a las localidades, adecuada infraestructura y la disponibilidad de conectividad. 3. Servicios consumidos por el turista, variable que representa la satisfacción sobre el consumo de los servicios turísticos en la localidad en distintas dimensiones. 4. Atractivos turísticos, se refiere a la variedad y calidad de los atractivos, en este caso preponderantemente culturales. 5. Costo: específicamente mide aspectos sobre la percepción del costo de los servicios turísticos. 6. Experiencia de viaje, cubre aspectos de percepción subjetiva de la experiencia de viaje: el disfrute del paisaje, las vivencias y en general los descriptores de la denominada economía de las experiencias Pine y Gilmore, (2011), en este apartado se ha incorporado también la percepción sobre la seguridad en los destinos;
De acuerdo con varios autores una consecuencia de la satisfacción es la propensión al retorno, por lo que resulta crítico verificar si dicha relación es directa y en qué casos.
El modelo estructural de satisfacción parte del supuesto que las variables latentes: el acceso al destino turístico, los servicios que se ofrecen al turista, los atractivos turísticos, el costo del hospedaje, alimentos y transporte y la experiencia de viaje se relacionan positivamente con la satisfacción, y que por tanto, se presume una relación positiva, Ha: 4,5 , 6 > 0. Para la relación entre satisfacción y retorno se espera que sea también positiva Ha: 9 > 0.
3.2 Datos derivados de la encuesta
Para alimentar el modelo con los datos necesarios se diseñó un cuestionario (Anexo I) que se aplicó a 320 turistas en los cinco municipios, los cuales fueron elegidos
111 con base en la experiencia y observación de los encuestadores, pues debían detectar a los turistas que tenían varias horas de haber llegado al destino, pues solo así se podía manifestar la satisfacción de los servicios recibidos. Respecto al perfil de los encuestados tenemos que 53% fueron hombres y 47% mujeres, los cuales tenían en promedio entre 40 y 46 años de edad. Aunque había casos, de excursionistas jubilados que llegaban en grupo y con ellos el promedio de edad subía drásticamente. Entre las principales ocupaciones de los turistas entrevistados están: 31% declaró ser profesionista independiente, 22% empleado en la iniciativa privada, 12% estudiantes, 6% empleado gubernamental, el resto fueron, jubilados, amas de casa, dueños de negocios, entre otros. En cuanto con quién viajan, las respuestas fueron: 36% con la familia, 24% con la pareja, 20% con amigos, 7% con compañeros de trabajo u escuela, el resto declaró viajar solo, en grupo de excursionistas.
El cuestionario contiene las variables manifiestas1 del modelo propuesto. El análisis implicó la elaboración de las variable manifiestas como respuestas de los cuestionarios.
En el cuestionario de satisfacción se encuentran detalladas cada una de las variables manifiestas identificadas con los siguientes números y letras: Acceso (A1-A3) Atractivos (B1-B4) Servicios (C1-C12) Costos (D1-D6) Experiencias (E1-E5) Imagen (F1-F4) Satisfacción (G1-G3) Recomendación (G4-G5)
1 Las variables manifiestas se refiere a las preguntas del cuestionario.
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Desde A1-A3 son preguntas relacionadas con el Acceso al Destino, de B1-B4 se refiere a los Atractivos del lugar, de C1-C12 se refiere a los Servicios que ofrece el destino (Hospedaje, alimentos, servicios de excursión y transporte), de D1-D6 se refiere a los Costos de los servicios adquiridos, de E1-E9 son las Experiencias que vivió el turista en el lugar, de F1-F5 son las variables relacionadas con la Imagen y finalmente las variables manifiestas para Satisfacción y Recomendación son las preguntas de G1-G3 y de G4-G5 respectivamente.
Para el desarrollo del modelo se consideraron los datos presentan una estructura compleja porque los turistas usan algunos de los servicios (hotel, alimentación, entretenimiento) en diferentes combinaciones y son muy pocos los turistas que pueden llenar todas las secciones -puesto que sus decisiones o patrones de consumo son diversas- eso crea una estructura de datos faltantes bastante compleja y por tanto el análisis también lo es. Una forma de enfrentar este problema es usar una estrategia de analizar los modelos estructurales correspondientes usando imputaciones múltiples de datos.
Se detectó un porcentaje bajo de valores faltantes en el cuerpo del cuestionario y encontrando un patrón complejo de estos valores faltantes, por lo que se procedió a estudiar las características de estos casos y a la imputación ad-hoc2. Puesto que el comportamiento de los turistas fue relativamente constante en sus respuestas y los valores faltantes fueron mínimos, solamente se imputó la moda en cada uno de los casos correspondientes.
3.3 Modelo de estimación
Para evaluar el modelo se usan los datos obtenidos a partir de las encuestas a los turistas. A partir de estas encuestas se genera una calificación para cada dimensión de la calidad (imagen, acceso a destino, servicios, atractivos, experiencia,
2 Este proceso previo al análisis es crítico, ya que no tenerlo en cuenta puede generar errores en la fase de inferencia estadística.
113 satisfacción, recomendación y costo), que une a las variables latentes del modelo. El modelo tiene la ventaja de haber sido probado a través de la teoría del análisis factorial exploratorio y explicado por el análisis confirmatorio y por lo que el modelo estructural es altamente robusto. Para mayores referencias ver Madrid, Cerón y Vargas (2013).
Para explicar el modelo estructural se parte de un modelo hipotético el cual se muestra en la figura 2. Este modelo incluye cuatro variables latentes, cada una con tres variables manifiestas. En esta figura se muestra la relación entre L1 y L3, observar que la dirección de la flecha va de L1 a L3, aquí se estima un coeficiente de sendero que mide el efecto de L1 en L3. La interpretación de los coeficientes de sendero se hace igual que en los modelos de regresión múltiple.
Asimismo en este modelo se mide el efecto de L2 en L3, y de L3 en L4. Cabe señalar que L1 y L2 son variables latentes exógenas y L3 y L4 son variables latentes endógenas.
Las variables exógenas son independientes y las endógenas son dependientes. La relación direccional que une a estas variables latentes define un modelo estructural que va de acuerdo con la teoría que lo respalda.
X1
X2 L1
X3
L3 L4 X4
X5 L2
X6
Y7 Y8 Y9 Y10 Y11 Y12
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Figura 1. Ejemplo de un modelo estructural con cuatro variables latentes (L1 a L4) y doce variables manifiestas (x1 a x6 e y7 a y12).
Las ecuaciones para relacionar las variables latentes del modelo con las variables manifiestas (observables) son:
x=x (Ec. 1)
y=y (Ec. 2) donde x’= (x1,x2, …, x6), son las variables exógenas (preguntas que miden características de calidad y’= (y7,y8, ..., y12) son las variables endógenas observables
(variables manifiestas: satisfacción y lealtad). Las matrices x (6×2) y y (6×2), definidas en (Ec.1) y (Ec.2), contienen coeficientes de regresión para las variables exógenas y endógenas, respectivamente Madrid, Cerón y Vargas (2013).
El sistema de ecuaciones (Ec.1) y (Ec.2) también se puede escribir de manera desarrollada de la siguiente manera
x1 11 0 1 y 7 73 0 7 x 0 y 0 2 21 2 8 83 8
x3 31 0 1 3 y 9 93 0 3 9 0 x4 0 42 2 4 y10 10,4 4 10 x 0 y 0 5 52 5 11 11,4 11 x 0 y 0 12,4 6 62 6 12 12
donde ij denotan las cargas de la i-ésima variable manifiesta de la j-ésima variable latente. La expresión matricial para relacionar las variables latentes se puede escribir de la siguiente forma 휂 = 푩휂 + 횪휉 + 휁 (Ec. 3) donde ’=(, ) son las variables latentes y ’=(, ) son vectores de variables endógenas y exógenas no observadas, respectivamente; B (2×2) es una matriz de los parámetros de coeficientes para ; y (2×2) es un vector de los parámetros de coeficiente para .
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El sistema de ecuaciones que relaciona las variables latentes en el modelo estructural se escribe de la siguiente manera:
0 0 0 0 3 3 1 1 0 4 43 4 31 32 2 2
donde = Característica de Calidad 1, = Característica de Calidad 2, =
Satisfacción del turista,= Recomendación. Si S denota la matriz de covarianzas muestral y la matriz de covarianzas teórica la estimación de parámetros mediante el método de ML es obtener:
1 FML (S,) trS log | | log | S | (r s) (Ec.4) donde (r + s) es la suma de los elementos de y en la ecuación (4). Existen otros métodos de estimación para datos no normales, tales como máxima verosimilitud robusta (MLR: Satorra & Bentler, 1994).
El método de estimación de estas variables latentes es el modelo de ecuaciones estructurales que por sus siglas en inglés se denominan SEM (Structural Equation Model). Con los modelos SEM se genera una matriz de covarianzas muestral a partir de los datos y se compara contra la matriz de covarianzas poblacional del modelo teórico. La discrepancia entre estas dos matrices de covarianzas mide el grado de ajuste de los datos con el modelo teórico. Si hay un buen ajuste hay evidencia empírica a favor del modelo teórico (ver mayores detalles en Bollen, 1989). Dado que los métodos de ajuste incluyen datos no normales se propone ajustar el modelo usando máxima verosimilitud robusta (MLR). En la figura siguiente se presenta el desarrollo del modelo de ecuaciones estructurales que fue aplicado en la versión 12.0 de Stata.
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Figura 2: Modelo de Ecuaciones Estructurales para el análisis de Satisfacción del Turista
Con la discusión teórica y el levantamiento de la encuesta se concluye que el comportamiento turístico de los Pueblos Mágicos del Estado de México es el siguiente:
En el cuadro 1 se presentan los promedios que cada turista evaluó respecto a las variables manifiestas de cada uno de los constructos. En general se observa que el mejor evaluado en cuanto a acceso sin duda es Metepec esto debido a su cercanía con la Ciudad de México, mientras que Malinalco es el caso contrario. Respecto a los atractivos y oferta turística todos los pueblos tienen una evaluación promedio sin diferencias estadísticas significativas con excepción de Tepotzotlán que presentó los más altos promedios, sobre todo en la conservación de los atractivos.
Cuando se evalúan los servicios estos se clasifican en hospedaje, alimentos y bebidas, servicios de excursión y servicios de transporte. En promedio respecto a este constructo, el mejor evaluado es Malinalco en sus servicios de excursión lo
117 cual eleva su promedio de todo el constructo. Sin embargo destacan en cuanto a servicios de Hospedaje, Valle de Bravo seguido de Tepotzotlán mientras que El Oro es el más limitado en cuanto a este servicio.
La gastronomía típica del lugar es uno de los elementos claves para la evaluación de la designación de pueblo mágico, por lo que los servicios de alimentos y bebidas presentan los promedios más altos de evaluación de los turistas bajo el siguiente orden: Malinalco, Valle de Bravo, Tepotzotlán, El Oro y en último lugar Metepec, aunque sus diferencias son marginales.
Los servicios de transporte al interior de los pueblos se evaluó en cuanto a su calidad incluyendo frecuencia y oportunidad. Los turistas describieron a estos con los promedios más bajos debido a la falta de uso pues parte de ellos prefieren el paseo a pie. Sin embargo y puesto que gran parte de los turistas llega a través de auto particular, el estacionamiento en los destinos se exhibió como una variable fundamental en el desempeño del destino. Los destinos como Metepec, Tepotzotlán y Valle de Bravo son los peor evaluados debido a la falta de espacios que permitan el acceso en auto.
Como es común en los modelos de satisfacción turística, la mayoría de los turistas evalúa el costo en función de la calidad recibida; en este sentido el mejor evaluado es Valle de Bravo seguido de Malinalco.
Actualmente el turista es un ser híbrido porque ya no solo busca descanso en sus visitas a los destinos turísticos sino vive intensamente y disfruta de diversas experiencias. Las experiencias que ofrece cada lugar son únicas y diferentes en cada Pueblo Mágico lo cual los vuelve realmente competitivos. En general los mejor evaluados en cuanto a experiencias vividas al interior son Tepotzotlán y Valle de Bravo.
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La imagen es un constructo de diversos aspectos desde la imagen de los sitios naturales y culturales hasta lo visto en las calles. Esta imagen es la que el turista tiene en su mente cuando decide viajar a estos lugares y reproducir lo pensado en el lugar. Los promedios evaluados en esta variable indican que Valle de Bravo es el que mejor expectativa de imagen representa en la mente del turista.
Finalmente, el constructo de satisfacción y retorno, indica que la satisfacción se evaluó por arriba de nueve en cuatro de los destinos con el promedio más alto en Malinalco, seguido de Valle de Bravo, y en cuanto al retorno se presenta la misma jerarquización. El lugar con un menor nivel de satisfacción y oportunidad de retorno fue Metepec.
En el cuadro 26 se observan los resultados de sendero del modelo de ecuaciones estructurales. Para la generación de política turística, es importante conocer los parámetros de sendero que en términos de una regresión simple son los impactos de cada una de las variables latentes sobre la satisfacción para los cinco destinos. En el cuadro se expresan los parámetros de forma integrada y de igual manera se pueden identificar los parámetros significativos aludiendo a la costumbre de identificar con asteriscos los diferentes niveles de signficancia (*** al 1%, ** al 5% y * al 10%).
Cuadro 26. Parámetros de impacto de los constructos o variables latentes sobre la Satisfacción
Pueblo Mágico Constructo (Variable latente) Valle de Malinalco Tepotzotlán Bravo El Oro Metepec Acceso al destino e Infraestructura -0.009 0.133** 0.018*** 0.084** -0.017 Atractivos Turísticos 0.034** 0.139*** 0.039* 0.031** -0.005 Servicios consumidos por el turista 0.069** -0.036*** 0.028* 0.011 0.096** Costo 0.039 0.005 0.002 0.055* 0.062*** Experiencia de viaje 0.071*** 0.206*** 0.084*** 0.102** -0.040 Imagen 0.154*** 0.079 0.080** 0.124** 0.039 *** grado de significancia de 1% ** grado de significancia de 5% * grado de significancia de 10%
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En Malinalco, los parámetros de las variables latentes que mayor impacto o efecto explicativo se presentan sobre la satisfacción de los turistas con los atractivos turísticos, los servicios ofrecidos, las experiencias y la imagen. En Tepotzotlán, los parámetros que mayor efecto explicativo ofrecen de la satisfacción son el acceso, los atractivos, y las experiencias, cabe señalar que los Servicios son significativos pero tienen un efecto negativo (-.036) debido sobre todo al aumento de alcoholismo en la zona. En Valle de Bravo el parámetro más alto (.084) de las experiencias es el de mayor impacto en la satisfacción, junto con el acceso, los atractivos y los servicios. En El Oro, todos los parámetros son significativos con excepción de los Servicios, existe un gran reto en este pueblo mágico para elevar la calidad de los servicios en el lugar. Finalmente en Metepec es el pueblo mágico con mayores oportunidades de mejora ya que solamente los Servicios (.096) y la relación Costo- Calidad (.062) son los elementos que elevan la satisfacción del turista, esto puede explicarse porque es un lugar relativamente pequeño con condiciones de una urbe metrópoli.
Si se analiza cada constructo, el acceso al destino tiene un mayor impacto en Tepotzotlán y se requiere atención en los pueblos de Malinalco y Metepec. Los atractivos turísticos tiene un impacto en todos los Pueblos Mágicos y el más elevado fue en Tepotzotlán (.139), ya que sin duda el atractivo de los Arcos es una majestuosidad internacional.
Los servicios tienen impactos positivos en Malinalco (.069), Valle de Bravo (.028) y Metepec (.096) sin embargo, es necesario hacer una consideración en Tepotzotlán y en El Oro. Los Costos son solo significativos en El Oro y Metepec y esto es lógico puesto que si los servicios en El Oro no están teniendo significancia en la satisfacción, provoca que los turistas no sientan que sus pagos sean realmente retribuidos en calidad. Las Experiencias son la variable clave en el impacto de la satisfacción, obsérvese que sus parámetros son altos en Tepotzotlán (.206) y en El Oro (.102), seguidos de Malinalco (.071) y Valle de Bravo (.084) no así en Metepec donde no es significativo el parámetro y además es negativo.
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Al analizar las experiencias en las variables manifiestas, se observa que hacen falta emociones en el destino lo cual provoca una advertencia para la generación de producto turístico. La imagen presenta parámetros positivos sobre la satisfacción en todos los destinos sin embargo solo es significativa en Malinalco, Valle de Bravo, y el Oro.
Tepotzotlán y Metepec por los aspectos de alcoholismo en las calles indican que deben ser atendidos. Lamentablemente estos dos destinos se han convertido en espacios donde los jóvenes del Distrito Federal acuden a divertirse sin apreciar lo bello de los atractivos de estos Pueblos.
En las figuras 4 a 8 se describen de manera particular las áreas de oportunidad de cada Pueblo Mágico, considerando el desempeño como la media de cada constructo y el impacto a través de los parámetros obtenidos en el Modelo de Ecuaciones Estructurales. La metodología propuesta por Johnson & Gustaffson (2000) utiliza el índice del desempeño combinado con el impacto. En esta matriz se observan las combinaciones de alto/bajo índice de despeño con alto/bajo impacto en la satisfacción. Para encontrar sus áreas de oportunidad una organización debe enfocarse a detectar las características de bajo desempeño y alto impacto (inferior derecha); es decir, en áreas donde los consumidores ponen más atención pero la organización no. En la zona donde la compañía muestra un alto desempeño y un alto impacto (superior derecha) indica las fortalezas de la organización; es decir, las características de calidad en los que coinciden los clientes y la compañía. Un alto desempeño y un bajo impacto (superior izquierda) implican que los recursos muy posiblemente se han desperdiciado en el pasado porque tanto los beneficios como los atributos no son relevantes para los consumidores; es decir que hay factores de inversión que no tienen un impacto en la satisfacción por alguna razón.
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Realizando este análisis los resultados se convierten en oportunidades para la Secretaría de Turismo del Estado de México y para los Comités de Pueblos Mágicos. Los índices de desempeño y de impacto en la satisfacción tienen mucho significado en la figura anterior. Ahora bien, en el cuadrante superior derecho se observa que la fortaleza claramente definida en los Pueblos Mágicos es la experiencia que tiene el turista en estos destinos, con excepción de Metepec. Por otro lado, se ha invertido lo suficiente en los servicios, acceso, y atractivos, los turistas asignan una calificación relativamente baja pero no impactan de cualquier manera a la satisfacción; por otro lado se encuentran en una zona “gris” ya que los atractivos no son suficientes y la imagen esta “casi” en el lugar correcto. En el cuadrante superior izquierdo se encuentran los atributos donde posiblemente se han invertido recursos pero no ha habido un impacto importante en la satisfacción y básicamente es el acceso. Es decir, estos servicios no están orientados a satisfacer al turista y sin embargo se infiere que se han invertido recursos importantes en este rubro. Los turistas son muy diversos y tienen distintas aspiraciones (es un híbrido de necesidades) son turistas multi-actividad lo cual se infiere que el Programa no ha sido debidamente focalizado. De forma específica se identifican las áreas de oportunidad para cada Pueblo Mágico:
Malinalco, véase figura 4: Fortalezas: Experiencias, Servicios e Imagen Áreas de Oportunidad: Acceso, Atractivos y evaluación en el tema de Costos. Tepotzotlán, véase figura 5: Fortalezas: Experiencias y Atractivos.
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Áreas de Oportunidad: Acceso, Servicios, Imagen y evaluación de Costos. Valle de Bravo, véase figura 6: Fortalezas: Experiencias, Atractivos y Servicios Áreas de Oportunidad: Imagen, Acceso y Costos. El Oro, véase figura 7: Fortalezas: Experiencias e Imagen Áreas de Oportunidad: Acceso, Atractivos, Servicios y Costos. Metepec, véase figura 8: Fortalezas: Imagen y Costos Áreas de oportunidad: Atractivos, Experiencias, Servicios y Acceso.
Finalmente la influencia de la satisfacción en el retorno de los turistas sin duda dependerá de la mejora y atención de las áreas de oportunidad. De forma aún más específica se pueden consultar los estadísticos de carga de las variables manifiestas que no son significativos en las variables latentes para identificar a detalle cuáles elementos se deben atender, por ejemplo en el caso de Tepotzotlán es fundamental el estacionamiento como elemento de Acceso.
En el cuadro 27 se presentan los efectos de la satisfacción sobre la probabilidad de retorno a cada uno de los destinos.
Cuadro 27: Parámetros de impacto de la Satisfacción sobre el retorno
Constructo Pueblo Mágico (Variable latente) Valle de Malinalco Tepotzotlán Bravo El Oro Metepec G4. Califique usted su disposición a visitar de nueva cuenta a este destino turístico en el futuro 0.181*** .705*** .093* .097*** .289*** G5. Califique si usted recomendaría a sus amigos o familiares, visitar este destino turístico 0.075 .573*** .542*** .082*** .037*** *** grado de significancia de 1% ** grado de significancia de 5% * grado de significancia de 10%
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Se observa que la satisfacción tiene un fuerte impacto en el retorno y se puede interpretar como: por cada aumento en un punto de evaluación de la satisfacción en el turista, estos están dispuestos a regresar con las siguientes probabilidades: A Malinalco en 18.1%, a Tepotzotlán en 70.5%, a Valle de Bravo en 9.3%, a El Oro en 9.7% y a Metepec en 28%, sin duda el más atrayente es Tepotzotlán para regresar. Mientras que el más recomendado es el mismo Tepotzotlán y Valle de Bravo con 57 y 54% de probabilidad de recomendación respectivamente.
Por otro lado, con base en los estudios teóricos mencionados en el primer capítulo la satisfacción es el principal motor para las intenciones de retorno de los turistas, pero aún continua siendo un tema en discusión, Puad y Bader, (2011:243), al considerar que prevalece que los principales constructos que afectan directamente la satisfacción son: calidad percibida de los servicios, las experiencias, estatus- novedad, [Baker (2000), Akama (2003) Kim (1998)] la imagen y los atractivos del destino, [Chi (2008), Assaker (2010)] mismos que consideramos en el modelo aquí presentado y desarrollado, [Zabkar (2010), Chi (2008)] pero en el futuro podrían existir algunos más como las experiencias desglosadas. Sin embargo, es importante mencionar que existen estudios en donde se analiza que la satisfacción no es el único elemento para determinar el retorno, llamados factores de empuje tales como: el clima, el costo, la distancia, la propia imagen, tal como lo modelaron Bigne, Sanchez y Andreu (2009) en donde se demuestra que estos elementos no solo son constructos de la satisfacción sino también afectan el retorno.
De acuerdo con Puad y Bader (2011:244), la distancia tiene un efecto directo en el valor percibido y el retorno, no así en la satisfacción, véase la siguiente la figura:
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Specif Novelty
Destination Imagen
Temporal Revisit Satisfaction Intention
Perceived Value
Distancia
Figura 3: Modelo sugerido de Retorno por Puad y Bader (2011:239)
Para robustecer lo señalado por Puad y Bader se realizó una regresión entre la distancia y la satisfacción, utilizando como variables la distancia en kilómetros del lugar de origen del turista a los Pueblos Mágicos y el nivel de satisfacción de los turistas en el destino, obteniéndose que la variable distancia no es significativa. reg satisfaccion distancia
Source | SS df MS Number of obs = 319 ------+------F(1, 319) = 10.19 Model | 407.378308 1 407.378308 Prob > F = 0.6610 Residual | 149138.567 318 2100.5432 R-squared = 0.0027 ------+------Adj R-squared = -0.0113 Total | 149545.945 319 2077.02702 Root MSE = 45.832
------satisfaccion | Coef. Std. Err. t P>|t| [95% Conf. Interval] ------+------distancia | 2.070646 4.701893 0.44 0.661 -7.304661 11.44595 _cons | 3.570934 44.38145 0.08 0.936 -84.92317 92.06504 ------
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La distancia o posición geográfica de los turistas en relación con los destinos es una restricción de la elección del destino debido a cuestiones monetarias o temporales, además de ser una variable que no se puede controlar, Nicaule y Mass señalaron que la distancia es un elemento disuasivo en la elección del destino, mientras que Perdue R. (1986) y Baxter M. (1979) mencionan que entre más lejos sea el lugar aumenta el estatus-novedad.
En la siguiente regresión a fin de dar robustez al impacto de la distancia sobre el retorno, se encuentra que el p-value del parámetro es casi significativo al 10% (.121), esto pudiera ser aproximado con un aumento el marco muestral, lo cual podría confirmar que la distancia afecta positivamente al retorno, pero no en la satisfacción. reg retorno distancia
Source | SS df MS Number of obs = 320 ------+------F(1, 320) = 12.46 Model | 199064.653 1 199064.653 Prob > F = 0.1211 Residual | 5740513.75 319 80852.3064 R-squared = 0.0335 ------+------Adj R-squared = 0.0199 Total | 5939578.41 320 82494.1445 Root MSE = 284.35
------retorno | Coef. Std. Err. t P>|t| [95% Conf. Interval] ------+------distancia | 83.94874 53.50117 1.57 0.121 -22.72957 190.627 _cons | -593.2168 509.7152 -1.16 0.248 -1609.56 423.1265 ------
Es por ello que el modelo de satisfacción presentado durante este trabajo de investigación, no considera la variable distancia puesto que el objetivo de la misma es conocer los elementos que elevan la satisfacción mismos que los municipios tienen como instrumentos para poder modificar y crear política turística. A diferencia de la distancia, que es una variable exógena al modelo pero que difícilmente puede contralar el municipio, es decir, sería imposible instrumentar una política en la que se buscase que los turistas vivieran más cerca del destino, sin embargo la discusión
126 sobre las variables que permiten conocer la satisfacción de un turista es vigente y continúa explorándose.
A fin de robustecer lo anterior se realizó un análisis probit con una variable dummy que indica 1 si cuenta con la disposición a regresar y 0 en caso contrario, y con variables de control la satisfacción y la distancia. Se confirma que ambas variables son no significativas por lo que los efectos en conjunto se diseminan o bien son absorbidos por la distancia. reg ddisposicionregreso satisfaccion distancia
Source | SS df MS Number of obs = 318 ------+------F(2, 318) = 1.21 Model | .066092976 2 .033046488 Prob > F = 0.3033 Residual | 1.87835147 316 .027222485 R-squared = 0.0340 ------+------Adj R-squared = 0.0060 Total | 1.94444444 318 .027386541 Root MSE = .16499
------ddisposici~o | Coef. Std. Err. t P>|t| [95% Conf. Interval] ------+------satisfaccion | -.0007765 .0170198 -0.05 0.964 -.0347302 .0331772 distancia | -.0001052 .0000679 -1.55 0.126 -.0002407 .0000303 _cons | 1.001045 .1599774 6.26 0.000 .6818991 1.320191 ------
En el siguiente cuadro se presentan las variables latentes y sus respectivas variables manifiestas detectadas en el cuestionario empleado en la encuesta y el resultado promedio que obtuvieron.
127
Cuadro 28: Variables latentes y sus respectivas variables manifiestas
Constructo Pueblo Mágico (Variable Variables manifiestas Valle de latente) Malinalco Tepotzotlán Bravo El Oro Metepec A1. En su opinión el señalamiento para llegar a (destino turístico) es. 7.10 8.32 7.94 7.65 8.92 Acceso al A2. En su opinión cómo califica la disponibilidad de opciones de transporte para destino e llegar a (destino turístico). (Si llegó en auto no aplica). 7.82 7.99 8.76 7.90 9.00 Infraestructura A3. Califique la calidad de la infraestructura de acceso (es decir, el estado de los caminos y carreteras) que usó para llegar a (destino turístico): 7.24 8.44 8.18 8.29 8.90 B1. Califique en general los atractivos y los servicios que se ofrecen en el (destino turístico). 8.43 8.72 8.72 8.61 8.66 B2. Califique en general, el estado de conservación de los atractivos del destino Atractivos y turístico (se refiere a la forma como están conservados y presentados al público los Oferta Turística museos, monumentos, iglesias, ruinas, lugares típicos) 8.62 9.00 8.63 8.99 8.73 B3. Califique la variedad de los atractivos turísticos en este destino. 8.68 8.55 8.85 8.17 8.32 B4. Califique la calidad de los atractivos turísticos en este destino. 8.64 8.91 8.82 8.17 8.54 C1. Califique en general su estancia donde se hospedó. 8.35 8.85 8.78 8.12 8.10 C2. Califique la limpieza del hospedaje (aseo de cuartos, baño) 8.55 8.92 8.89 8.09 8.18 C3. Califique la atención del personal (recepcionista, bellboy, camarera) 8.96 8.38 8.78 8.14 8.15 C4. Califique en general la experiencia del consumo de alimentos y bebidas 9.23 9.00 9.03 8.90 8.80 C5. Califique la calidad de los alimentos y bebidas en los establecimientos del (destino turístico) 9.23 8.97 9.10 8.97 8.76 Consumo de C6. Califique en general la limpieza/higiene de los establecimientos y de los Servicios alimentos y bebidas en el (destino turístico). 9.21 9.12 8.96 9.00 8.77 C7. Califique en lo general los servicios de excursión/turísticos contratados en (destino turístico): 10.00 8.86 8.94 8.93 8.79 C8. Califique la calidad los servicios de excursión/turísticos contratados en (destino turístico): 10.00 8.97 8.93 8.91 8.21 C9. Califique la atención del personal de los servicios de excursión/turísticos en (destino turístico): 10.00 8.86 8.94 8.93 8.39
128
Cuadro 28: Variables latentes y sus respectivas variables manifiestas C10. Califique en general la calidad del transporte (servicios de taxi, transporte urbano) de los lugares que usted visitó. 7.95 8.08 7.86 8.00 8.31 C11. Califique la atención del personal del servicio de transporte en (destino turístico). 8.08 8.08 7.85 8.03 8.20 C12. Califique la disponibilidad del transporte (la frecuencia y oportunidad). 9.13 7.28 7.97 8.09 8.23 C13. Califique la disponibilidad de estacionamiento en el destino. (libre o de cobro) 8.38 7.80 7.18 9.26 7.13 D1. Califique qué tan adecuados le parecieron los costos de transportación por el servicio recibido (los costos incluyen casetas, gasolina, boletos de avión o autobús para llegar a este destino turístico). 8.56 8.31 7.06 8.45 8.20 D2. Califique el precio que pagó por el servicio de hospedaje recibido. (Solo aplica para quien utilizó hospedaje comercial en el destino) 7.71 8.07 7.49 8.68 8.77 D3. Califique el precio que pagó por el servicio de alimentos y bebidas recibido. (Solo aplica para quien consumió alimentos y bebidas en el destino) 8.48 8.45 8.07 8.78 8.75 Costo D4. Califique el precio que pagó en relación a los servicios de excursión/turísticos recibidos (incluya todos, solo aplica para quien contrató servicios de excursión/turísticos en el destino) 9.08 8.15 8.07 8.90 8.65 D5. Califique el precio que pagó del servicio de transporte utilizado. (Solo aplica para quien utilizó transporte local en el destino) 8.74 8.26 7.75 8.67 8.93 D6. Califique el precio del estacionamiento, en caso de haber pagado por este servicio. 9.19 8.27 7.82 8.75 8.04 E1. La experiencia de viaje a (destino turístico) fue 9.35 9.28 9.18 9.25 9.00 E2. La hospitalidad de los residentes 9.38 9.43 8.99 8.54 8.51 Experiencia de E3. La experiencia de visitar los sitios naturales /culturales viaje 9.66 9.39 9.07 9.04 8.89 E4. La variedad de actividades recreativas 9.06 8.91 9.04 9.09 8.79 E5. Su emoción de visitar este sitio 9.39 9.30 9.38 8.81 8.38 F1. La percepción de seguridad durante su visita 9.18 9.23 9.11 9.28 8.83 F2. La imagen que se lleva de los sitios naturales/culturales 9.64 9.47 9.31 9.32 8.89 Imagen F3. Los vendedores ambulantes 8.32 8.74 8.18 8.72 8.61 F4. El tráfico de coches, autobuses en el lugar 8.53 7.92 6.46 9.21 8.08
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Cuadro 28: Variables latentes y sus respectivas variables manifiestas
G1. ¿En general qué tan satisfecho quedó usted con su viaje a (destino turístico)? 9.67 9.36 9.56 9.09 8.69 G2. ¿De acuerdo a sus expectativas que tan satisfecho quedó con su visita? 9.68 9.34 9.64 9.04 8.76 G3. Olvídese de este destino turístico actual y piense en uno mejor que haya Satisfacción y conocido ¿Qué tan lejos está este (destino turístico) del ideal? 8.14 6.99 7.01 7.09 8.07 Recomendación G4. Califique usted su disposición a visitar de nueva cuenta a este destino turístico en el futuro 9.90 9.36 9.90 8.83 8.82 G5. Califique si usted recomendaría a sus amigos o familiares, visitar este destino turístico 9.93 9.46 9.71 9.09 8.66
130
Figura 4. Relación entre desempeño e impacto de las características de calidad en la satisfacción Malinalco
Pueblo Mágico de Malinalco
9.50
E Variable latente Impacto Desempeño 9.00 S Acceso Ac -0.009 7.38 I C Atractivos At 0.034 8.59 At 8.50 Servicios S 0.069 9.01 Costo C 0.039 8.63 8.00 Experiencia de viaje E 0.071 9.37 Desempeño Imagen I 0.154 8.92 7.50 Mediana 0.054 8.77 Ac
7.00 -0.050 0.000 0.050 0.100 0.150 0.200 Impacto
131
Figura 5. Relación entre desempeño e impacto de las características de calidad en la satisfacción Tepotzotlán
Pueblo Mágico de Tepotzotlán
9.40
E Variable latente Impacto Desempeño 9.20 Acceso Ac 0.133 8.25 9.00 Atractivos At 0.139 8.79 I Servicios S -0.036 8.55 8.80 At Costo C 0.005 8.25 8.60
Experiencia de viaje E 0.206 9.26 Desempeño S 8.40 Imagen I 0.079 8.84 C Mediana 0.106 8.673 8.20 Ac
8.00 -0.050 0.000 0.050 0.100 0.150 0.200 0.250 Impacto
132
Figura 6. Relación entre desempeño e impacto de las características de calidad en la satisfacción Valle de Bravo
Pueblo Mágico de Valle de Bravo
9.30
9.10 E Variable latente Impacto Desempeño Acceso Ac 0.018 8.30 8.90 At Atractivos At 0.039 8.75 8.70 S Servicios S 0.028 8.55 8.50 Costo C 0.002 7.71 8.30 Ac I Experiencia de viaje E 0.084 9.13 Desempeño 8.10 Imagen I 0.080 8.26 7.90 Mediana 0.033 8.425 7.70 C 7.50 0.000 0.020 0.040 0.060 0.080 0.100 Impacto
133
Figura 7: Relación entre desempeño e impacto de las características de calidad en la satisfacción El Oro
Pueblo Mágico de El Oro
9.30
I Variable latente Impacto Desempeño 9.10 Acceso Ac 0.084 7.95 8.90 E Atractivos At 0.031 8.49 8.70 C Servicios S 0.011 8.57 S 8.50 At Costo C 0.056 8.71
Desempeño 8.30 Experiencia de viaje E 0.102 8.94 Imagen I 0.124 9.13 8.10 Ac Mediana 0.070 8.636 7.90 7.70 0.000 0.020 0.040 0.060 0.080 0.100 0.120 0.140 Impacto
134
Figura 8: Relación entre desempeño e impacto de las características de calidad en la satisfacción Metepec
Pueblo Mágico Metepec
9.00
Ac 8.90 Variable latente Impacto Desempeño 8.80 Acceso Ac -0.017 8.94 E 8.70 I Atractivos At -0.005 8.56 8.60 C Servicios S 0.096 8.31 At 8.50 Costo C 0.062 8.56 8.40 S Experiencia de viaje E -0.040 8.71 Desempeño 8.30 Imagen I 0.039 8.60 8.20 Mediana 0.017 8.583 8.10 8.00 -0.060 -0.040 -0.020 0.000 0.020 0.040 0.060 0.080 0.100 0.120 Impacto
135
RECOMENDACIONES GENERALES DIRIGIDAS A MEJORAR LA POLÍTICA PÚBLICA EN MATERIA TURÍSTICA.
Antes de concluir la presente tesis, es importante destacar los elementos que surgen como oportunidades de mejora para cada municipio y que forman parte de las variables endógenas en donde las autoridades municipales tienen injerencia. Las recomendaciones están fundamentadas en los resultados expuestos en el capítulo anterior.
Malinalco. Este municipio obtuvo los niveles más altos en cuanto servicios como organización de tours y excursiones, excelente nivel en alimentos y bebidas, pues cuenta con restaurantes con el distintivos H y M por higiene y desempeño, aspectos que debe mantener y cuidar que no decaigan. Sin embargo debe mejorar notablemente la infraestructura carretera, pues los señalamientos no son suficientes para indicar la ruta de acceso y tampoco para promocionar el destino. Los yacimientos prehispánicos con los que cuenta son indispensables mantenerlos en buen estado y evitar el ambulantaje en el corredor turístico que lleva al monolito de piedra, emblema del pueblo mágico. De todos los destinados analizados, Malinalco es el que ofrece una mejor oferta de productos “mágicos” pues ofrece la posibilidad de presenciar ceremonias de sanación con chamanes y curanderos de la zona, lo cual puede representar una oportunidad si se regula y vigila por las autoridades para evitar caer en engaños hacia los turistas. Se debe fortalecer las capacidades de los actores locales (encargados del turismo y población en general) para enfrentar el reto de desarrollos turísticos promovidos por el auge inmobiliario del municipio. De acuerdo con la encuesta el 72% de los turistas llegan en automóvil propio, por lo que deben mejorar la disponibilidad de estacionamientos seguros. Malinalco cuenta con dos instituciones educativas que integran en su plan de estudios materias vinculadas al turismo, las cuales pueden ser aprovechadas para brindar capacitación a la población y así mejorar la calidad del servicio que se ofrece.
136
Metepec. Este destino fue el mejor evaluado en cuanto al acceso, pues la infraestructura carretera facilita el arribo, por lo que este aspecto se debe cuidar y fortalecer con una mayor oferta de estacionamientos públicos, pues esta categoría no es favorable para los turistas. Se debe promover la estadía en el lugar, a través del establecimiento de más y mejores lugares para hospedarse, ya que eventos como la Quimera o las exposiciones de El Calvario ofrecen espectáculos nocturnos que bien vale la pena la pernocta. De igual forma se debe cuidar la seguridad al turista, pues la percepción no le favorece, principalmente por el auge de bares y cantinas en el municipio, por lo que se debe regular los horarios de cierre de estos lugares y aumentar la vigilancia. Actualmente el municipio no cuenta con un plan público de capacitación turística, el cual debería de realizarse con la participación de la comunidad, para que sea la población local quien contribuya a las mejoras públicas en favor del turismo. Se debe fomentar que el turista obtenga con su visita una experiencia memorable, para así, pasar de la promoción de servicios a la de experiencias de viaje. De los municipios encuestados fue el que presentó mayores turistas extranjeros, 7.8%, por lo que debe ponerse atención a la enseñanza de otros idiomas a los prestadores de servicios.
Tepotzotlán. Es el pueblo mágico mejor evaluado respecto a la experiencia de viaje, la conservación de sus atractivos turísticos es muy bien percibida por los turistas, por lo que es necesario mantener esta situación y no decaer en cuanto imagen, limpieza y seguridad. Por la afluencia turística de fin de semana, es necesario que se establezca un padrón de estacionamientos públicos, ya que resultan insuficientes, además de que no están regulados por las autoridades locales, lo que provoca abusos y falta de responsabilidad cuando se presentan percances viales. Por la cercanía al Distrito Federal, la propensión al retorno turístico es alta, por lo que la diversificación de atractivos debe promoverse y aumentarse, se debe analizar la posibilidad de crear un centro de diversiones con balnearios, exposiciones al aire libre. Cuidar la imagen de Pueblo Mágico con la regulación y vigilancia de la venta de bebidas alcohólicas y de comercio ambulante
137 alrededor del Museo del Virreinato. Establecer una política de disposición de residuos sólidos priorizando la recolección periódica de basura.
Valle de Bravo. Es un destino consolidado, ofrece una alta calidad de servicios y una oferta muy amplia de productos turísticos. Desde décadas atrás es frecuentemente visitado por turistas nacionales y extranjeros. En la encuesta fue el mejor evaluado en hospedaje y experiencias de viaje. Todos estos elementos son una gran oportunidad que deben cuidar y mantener. El costo de los servicios es alto, por lo que debe diversificar su oferta para reducir las tarifas de los hoteles y así, promover la pernocta. Debe cuidar la imagen y seguridad nocturna, debido al frecuente consumo de bebidas alcohólicas en la vía pública. Es recomendable generar, mantener o incrementar el empleo, ya que existe mucha rotación y los ingresos que percibe la población son bajos. Fomentar entre la población el aprendizaje de lenguas extranjeras para profesionalizar el servicio de guías de turistas.
El Oro. De todos los municipios analizados El Oro fue el menos favorecidos en la prestación de servicios, es decir en hospedaje, alimentos y bebidas, servicios de excursión y transporte, por lo que, es urgente realizar un diagnóstico municipal y que el recurso que reciben del Programa de Pueblos Mágicos sea canalizado de forma correcta. El gasto se debe transparentar, a fin de evitar que la población perciba que hay tráfico de influencias en la asignación de obras públicas. Las autoridades municipales deben promover el aumento de la inversión, el empleo y así contribuir a reducir la pobreza de la población. Es importante mejorar el sistema de evaluación de gastos de recursos públicos, a fin de cumplir con los nuevos lineamientos que marca el Programa, pues de lo contario, el municipio corre el riesgo de quedar fuera en la siguiente evaluación que se realice por parte de la Secretaría de Turismo anunciada para 2016.
138
CONCLUSIONES
El turismo es una necesidad preponderante en la actualidad consistente en las actividades que las personas realizan durante sus viajes a lugares distintos de su entorno habitual, con propósitos de ocio y negocios entre otros. Esta actividad produce beneficios económicos derivados de los flujos que generan los atractivos de un territorio específico. El turismo es uno de los principales generadores de riqueza y de empleos directos e indirectos en las naciones. Aportó casi 10% del Producto Interno Bruto mundial y empleó a 277 millones de personas en todo el orbe, es decir, más del 10% de empleos a nivel mundial corresponden a actividades relacionadas con el turismo.
El turismo detona la actividad económica y representa una de las principales fuentes de ingresos en los países en desarrollo. Produce desarrollo económico y beneficia a grupos sociales locales debido a que propicia la inversión en infraestructura, la creación de vías de acceso a comunidades locales y el desarrollo de microempresas y empresas pequeñas y medianas vinculadas a la prestación de servicios turísticos.
En México, el turismo aporta el 8.4% del PIB y contribuye en la generación de 2.3 millones de empleos. México se sitúa en el décimo tercer lugar como destino turístico mundial. Es el primer lugar en la región de Latino América y el único país latinoamericano dentro de los primeros 25 lugares a nivel mundial.
Entre las principales acciones que el gobierno mexicano realiza con la finalidad de desarrollar y fortalecer la oferta turística, consolidar los destinos turísticos nacionales y diversificar el producto turístico nacional, se encuentra el Programa de Pueblos Mágicos. El Programa se lleva a cabo en coordinación con las autoridades estatales y municipales. Mediante el Programa, el gobierno federal propicia el fortalecimiento de las localidades que reciben los beneficios del nombramiento Pueblo Mágico, mediante la inversión en la infraestructura, la calidad de los servicios, la diversificación de sus productos turísticos y la creación y modernización
139 de herramientas comerciales vinculadas al turismo. Con estas acciones se pretende que los Pueblos Mágicos se conviertan en un atractivo turístico y generen un beneficio social para sus comunidades. Entre los aspectos más importantes del Programa, está el de hacer que prevalezca una acción colectiva o compromiso social por parte de las localidades con el fin primario de lograr el reconocimiento y después la permanencia dentro del Programa.
El Estado de México contaba, hasta el momento de la realización de esta tesis, con cinco municipios que fueron distinguidos con el nombramiento de Pueblo Mágico. Recientemente el número aumentó a diez, lo que ubica al Estado de México en el primer lugar de los Estados que tienen localidades con este reconocimiento. La satisfacción que percibe un turista cuando viaja es primordial para determinar la eficacia de las acciones emprendidas para promover un destino turístico. Por lo tanto, resulta de extrema importancia conocer con certeza qué representa la satisfacción para los turistas, cómo se mide y con base en las mediciones realizadas cómo se mejora. Las teorías más ampliamente aceptadas en relación con este tema, nos dicen que la satisfacción es un juicio de carácter afectivo o emocional, derivado de la experiencia de una persona, respecto a un producto o servicio recibido. Para los efectos del presente trabajo de investigación, la connotación positiva de la satisfacción en el ámbito turístico se traduce en la intención de volver o recomendar el destino turístico, es decir, es un indicador de éxito.
La búsqueda del éxito da lugar a diversas estrategias centradas en la satisfacción de las necesidades de turistas, con productos y servicios de calidad y experiencias positivas para ellos. Las estrategias consisten en administrar los atributos del destino turístico, tales como la imagen, los atractivos, la infraestructura y la accesibilidad, entre otros. Sin embargo, el resultado de las estrategias adoptadas se conoce con el comportamiento post-consumo, con las intenciones de los turistas de regresar o recomendar el destino turístico. En el desarrollo de este trabajo de investigación se midió la satisfacción a partir de la imagen, la accesibilidad al destino turístico, los productos y servicios ofrecidos,
140 los atractivos del lugar y la experiencia de viaje. Estos conceptos constituyen las variables que nos permiten concluir que Valle de Bravo, y Tepotzotlán son los destinos que mayor satisfacción provocan en los turistas y que son proclives a la recomendación y retorno.
La marca de Pueblos Mágicos por sí misma ha logrado consolidar en el imaginario del turista un lugar que ofrece variedad de productos turísticos y en el cual esperan tener experiencias únicas, extraordinarias y memorables. La satisfacción se evalúa por el contraste entre las expectativas del turista y el desempeño del destino. Dos aspectos importantes a considerar en la evaluación de la satisfacción son los siguientes: el primero es que se parte de la experiencia con expectativas en retrospectivas; el segundo es que las expectativas pueden dar lugar a evaluaciones elevadas en el desempeño de los destinos turísticos.
El modelo utilizado en esta tesis para analizar la relación Satisfacción-Retorno de los turistas de los Pueblos Mágicos del Estado de México es el de ecuaciones estructurales. El modelo implica variables latentes y manifiestas, es decir, variables que predicen la satisfacción de los turistas, las cuales son fácilmente cuantificables.
La imagen, el acceso a los destinos turísticos, los servicios consumidos por el turista, los atractivos turísticos y el costo son las variables latentes del modelo para los propósitos de esta tesis. El modelo también incluye variables latentes, tal como la experiencia de viaje, la cual debe ser analizada tomando en consideración factores de carácter emotivo.
Las experiencias de los turistas son generadas a través de un proceso de interacción destino-turista, mediante determinantes tanto de naturaleza funcional, como emotiva. La experiencia es estrictamente personal e implica el involucramiento en diferentes niveles, tales como el racional, el emocional, el sensorial, el físico y el espiritual. Los atributos funcionales son el eje principal de cualquier servicio, si estos fallan todo el servicio se demerita. Los valores
141 funcionales satisfacen las necesidades prácticas mientras que los valores simbólicos satisfacen necesidades sensoriales, de placer y de auto superación. Las experiencias representan el aspecto emocional de los atributos de un destino turístico.
La metodología para la realización de esta tesis consideró la aplicación de una encuesta en cada uno de los cinco pueblos mágicos a los turistas que los visitaron en noviembre de 2013. Con la información obtenida se determinaron las variables que producen mayor satisfacción al turista y las posibilidades de retorno. La fuente de datos con la que se alimentó el modelo consistió en las respuestas de 320 turistas en los cinco destinos. Los datos presentan una estructura compleja debido a que los turistas usaron algunos servicios en diferentes combinaciones - hotel, alimentación, entretenimiento. Asimismo resultaron ser pocos los turistas que respondieron todas las secciones debido a que sus patrones de consumo son muy diversos. A partir de las encuestas se generó una calificación para cada dimensión de calidad (imagen, acceso a destino, servicios, atractivos, experiencia, satisfacción, recomendación y costo) que une a las variables latentes del modelo.
Entre los resultados obtenidos resaltan los siguientes: en el rubro de acceso el mejor evaluado fue el Pueblo Mágico de Metepec, debido a su cercanía con la Ciudad de México y los caminos de acceso a la megalópolis. En este mismo rubro Malinalco se encuentra ubicado en el último lugar. En los atractivos y la oferta turística destaca Tepotzotlán, por el cuidado y conservación de sus atractivos.
En la evaluación de servicios (hospedaje, alimentos y bebidas, servicios de excursión y servicios de transporte) Malinalco fue el mejor debido a sus servicios de excursión, lo cual influye en la calificación promedio de todo el constructo. Sin embargo, en cuanto a servicios de hospedaje destacan Valle de Bravo seguido de Tepotzotlán, mientras que El Oro es el más limitado en este rubro.
142
La gastronomía típica del lugar es uno de los elementos claves para la designación de Pueblo Mágico, por esta razón lo que los servicios de alimentos y bebidas presentan los promedios más altos de evaluación por los turistas bajo el siguiente orden: Malinalco, Valle de Bravo, Tepotzotlán, El Oro y Metepec; sin embargo, las diferencias entre ellos son marginales.
Los servicios de transporte al interior de los pueblos se evaluaron en cuanto a su calidad, incluyendo frecuencia y oportunidad. Los turistas calificaron estos con los promedios más bajos, debido a la falta de uso por parte de ellos y porque prefieren los paseos a pie. Sin embargo y puesto que la mayoría de los turistas llegan en su automóvil particular, el servicio de estacionamiento se exhibió como una variable fundamental en el desempeño de los destinos. En este aspecto, Metepec, Tepotzotlán y Valle de Bravo son los peores evaluados debido a la falta de espacios que permitan el acceso en auto.
La percepción del costo frecuentemente está en función de la calidad recibida. En este rubro el mejor evaluado es Valle de Bravo, seguido de Malinalco. En el aspecto de las experiencias de viaje los mejor evaluados resultaron ser Tepotzotlán y Valle de Bravo.
La imagen de los sitios naturales y culturales es lo que el turista tiene en mente cuando decide viajar. En este rubro el mejor evaluado es Valle de Bravo.
Finalmente, en el constructo de satisfacción y retorno, la satisfacción se evaluó por arriba de nueve en cuatro de los cinco destinos. El promedio más alto lo obtuvo Malinalco, seguido de Valle de Bravo. En cuanto al retorno se presentó la misma jerarquización. El lugar con menos nivel de satisfacción y oportunidad de retorno fue Metepec.
143
Del análisis de los resultados obtenidos se observa que una fortaleza claramente definida en los Pueblos Mágicos es la experiencia de viaje en estos destinos, con excepción de Metepec. Aun cuando se han realizado inversiones en servicios, acceso y atractivos, los turistas evalúan con una calificación relativamente baja; sin embargo esto no afecta la satisfacción. En cambio son motivo de atención debido a que los atractivos no son suficientes. La imagen es en general buena, es decir, coincide con las expectativas que los turistas tienen del lugar en este aspecto. En el rubro de acceso se observa que se han invertido recursos que no son suficientemente apreciados por los turistas.
Se observó que los turistas que participaron en la encuesta son de naturaleza muy diversa, esto puede significar que el Programa Pueblos Mágicos no ha sido debidamente focalizado.
Las oportunidades de mejora con base en los resultados de la presente investigación se listan a continuación.
Pueblo Mágico Fortalezas Oportunidades Malinalco Experiencias, Servicios e Acceso, Atractivos y evaluación en el Imagen tema de Costos Tepotzotlán Experiencias y Atractivos Acceso, Servicios, Imagen y evaluación de Costos Valle de Bravo Experiencias, Atractivos y Imagen, Acceso y Costos Servicios El Oro Experiencias e Imagen Acceso, Atractivos, Servicios y Costos Metepec Imagen y Costos Atractivos, Experiencias, Servicios y Acceso
Las probabilidades de que un turista regrese al Pueblo Mágico son como se indica a continuación. A Malinalco en 18.1%, a Tepotzotlán en 70.5%, a Valle de Bravo en 9.3%, a El Oro en 9.7% y a Metepec en 28%, sin duda el más atrayente es Tepotzotlán para regresar. Mientras que el más recomendado es el mismo
144
Tepotzotlán y Valle de Bravo con 57 y 54% de probabilidad de recomendación respectivamente.
A manera de conclusión y dejando la posibilidad abierta para más investigaciones, el reto para los Pueblos Mágicos es aumentar el número de turistas, incrementar el consumo, diversificar los productos turísticos, mejorar los empleos, transparentar el gasto de los recursos que se reciben del Programa y mejorar el bienestar de las comunidades.
145
ANEXO I. CUESTIONARIO APLICADO
El siguiente cuestionario es el que se aplicó a los 320 turistas encuestados en los cinco Pueblos Mágicos del Estado de México en noviembre de 2013 y fue el utilizado en el Estudio de Agendas de Competitividad y Sustentabilidad de los Pueblos Mágicos del Estado de México (Sectur del Estado de México, 2013) en el cual participé como asistente de investigación coordinado por el Dr. Francisco Madrid Flores y el Dr. Hazael Cerón Monroy.
Cuestionario
Entrevistador: ______Fecha: ______Encuesta No: _____ Hora: Inicio______Final______Destino Turístico: ______|____|____| Entidad Federativa del sitio turístico: ______|____|____|
Su opinión es muy importante porque usted ha sido seleccionado al azar para conocer su opinión sobre el (DESTINO TURÍSTICO). El cuestionario es confidencial y anónimo, usted podrá responder libremente y solo le tomará unos minutos de su tiempo.
PREGUNTAS FILTRO:
FA ¿Vive usted o trabaja en (nombre del destino turístico)? 1. No (pasar a FB) 2. Sí ( cancelar) FB ¿Tiene usted más de 18 años? 1. Sí (pasar a FC) 2. No (cancelar) FC Este filtro no aplica si la persona visita pueblos mágicos ¿Usted pernoctó en (nombre del destino turístico)? 1. Sí (pasar a FD) 2. No (cancelar) FD El propósito del viaje a (nombre del destino turístico) fue de : 1. Vacaciones ocio o recreación (pasar a FE) 2. Visita familiares y/o amigos (pasar a FE) 3. Empresarial o profesional (pasar a FE) 4. Educación o capacitación (TERMINAR ENTREVISTA) 5. Salud o atención médica (TERMINAR ENTREVISTA) 6. Religión/ peregrinación (TERMINAR ENTREVISTA) 7. Compras (TERMINAR ENTREVISTA) 8. Otras (TERMINAR ENTREVISTA) FE ¿Está a punto de concluir o ya concluyó su viaje turístico a (nombre del destino turístico)? 1. Si (continuar) 2. No (cancelar)
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Entrevistador: Continuar con la entrevista si el entrevistado pasa las preguntas filtro FA, FB, FC, FD y FE. De otra forma dar gracias, la persona no califica para esta encuesta.
Entrevistador: Esta pregunta se aplica solamente a pueblos mágicos y ciudades patrimonio pero no para playas y ciudades. Si no aplica esta sección pasar a la SECCION A.
1. Antes de decidir su viaje sabía que (destino turístico) es considerado Pueblo Mágico o Ciudad Patrimonio de la Humanidad ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………… ………..……..|___| 1. Sí (Pase a la pregunta 2) 2. No (Pase a la pregunta 3) 2. ¿Influyó en la decisión de su viaje saber que es considerado Pueblo Mágico o Ciudad Patrimonio de la Humanidad?...…………….|___| 1. Sí 2. No
2a. ¿De las siguientes fuentes de información, indique cuál le aportó la información más relevante para planear su visita a este destino?
Precios Hoteles Oferta de Oferta de Servicios No aplica Tours/lugares (restaurantes/actividades) Internet Agencia de viajes (oficina/kiosko) Sugerencia de amigos/familiares. Folletos impresos (periódicos o revistas) Radio Televisión Publicidad en la calle
SECCIÓN A. ACCESO AL DESTINO E INFRAESTRUCTURA. 3. ¿Cuál fue el principal medio de transporte que utilizó para llegar a (destino turístico) (marque todos los que apliquen)? P3.1. Autobús ...... |___| P3.2. Automóvil propio ...... |___| P3.3. Automóvil rentado ...... |___| P3.4. Avión …...... |___| P3.5. Autobús rentado ...... |___| P3.6. Ferry ………………...... |___| P3.7. Otro ……...... |___|
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4. Empezamos esta conversación hablando del (DESTINO TURÍSTICO) que usted visita o ha visitado. Hablemos de aspectos físicos de este lugar. Califique en el rango de 1 a 5 si es baja y de 6 a 10 si es alta según usted lo considere en cada caso
Muy baja/ Muy alta/ Muy mal Muy buena A1. En su opinión el señalamiento para llegar a (destino |____| turístico) es. A2. En su opinión cómo califica la disponibilidad de opciones de transporte para llegar a (destino turístico). (Si |____| llegó en auto no aplica). A3. Califique la calidad de la infraestructura de acceso (es decir, el estado de los caminos y carreteras) que usó para |____| llegar a (destino turístico): A4. Califique el mantenimiento y calidad de las instalaciones del medio de transporte utilizado para llegar |____| al destino (aeropuerto, centrales de autobuses) A5. Califique la atención del personal del servicio de transporte (es decir, aeropuerto, centrales de autobuses, |____| carretera) utilizado para llegar a (destino turístico) A6. Califique la atención del personal de migración y |____| aduanas en (destino turístico) A7. Califique el tiempo de espera en migración y aduanas |____| en (destino turístico)
SECCIÓN B. ATRACTIVOS Y OFERTA TURÍSTICA. 5. Ahora vamos a platicar de los atractivos turísticos (la variedad y calidad de atractivos culturales y naturales). Los atractivos culturales se refiere a los museos, monumentos, iglesias, ruinas y lugares típicos; los atractivos naturales incluye actividades de aventura, playas, acuáticas y finalmente vida nocturna.
Muy baja/ Muy alta/ Muy mal Muy buena B1. Califique en general los atractivos y los servicios que |____| se ofrecen en el (destino turístico). B2. Califique en general, el estado de conservación de los atractivos del destino turístico (se refiere a la forma como están conservados y presentados al público los |____| museos, monumentos, iglesias, ruinas, lugares típicos, playas) B5. Califique en general, el estado de conservación de los atractivos culturales del destino turístico (museos, |____| monumentos, iglesias, ruinas) B6. Califique en general, el estado de conservación de los atractivos naturales del destino turístico (se refiere a |____| la lagunas, cascadas, ríos, grutas, bosques, etc. B3. Califique la variedad de los atractivos turísticos en |____| este destino. B4. Califique la calidad de los atractivos turísticos en este |____| destino.
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SECCIÓN C. CONSUMO DE SERVICIOS . Ahora le voy a hacer unas preguntas sobre los servicios de hospedaje ofrecidos al turista en esta localidad
6. ¿En qué tipo de establecimiento se hospedó? P6.1. Tiempo compartido (IR A 7) .……………………..….….|____| P6.2. Hotel (IR A 7)………………………..…………………………|____| P6.3. Motel (IR A 7)..……………………..…………………………|____| P6.4. Hostal/Bungaló/Cabaña (IR A 7)………………………..|____| P6.5. Campamento/Tienda de Campaña (IR A 7) .……….|____| P6.6. Trailer Park/Motorhome (IR A 7) ..…………….……….|____| P6.7. Hospedaje en el balneario (IR A 7) .…….……..….0..|____| P6.8. Casa de huéspedes (IR A 7) …………..………….…...|____| Si contesta esta sección pase a la pregunta 8 P6.9. Ninguno (IR A 8) …………………….………………...…….|____| P6.10. Casa de familiares/amigos (IR A 8) ………….…..|____| P6.11. Vivienda propia (IR A 8) ….…………..………….……..|____| P6.12. Vivienda rentada (IR A 8) .……………..…………..….|____| P6.13. Otro (IR A 8) ……………..………….……………………...|____|
Ahora le voy a hacer unas preguntas sobre los servicios de hospedaje que utilizó en esta localidad
7. Usted utilizó los servicios de hospedaje comercial en (destino turístico). Califique los siguientes aspectos. Muy baja/ Muy alta/ Muy mal Muy buena C1. Califique en general su estancia donde se hospedó. |____| C2. Califique la limpieza del hospedaje (aseo de cuartos, |____| baño) C3. Califique la atención del personal (recepcionista, |____| bellboy, camarera) C14. Califique la facilidad con la que encontró el tipo de |____| hospedaje que usted necesitaba
8. ¿En qué tipo de establecimiento comercial consumió alimentos y/o bebidas durante su viaje? Marque todas las que aplican P8.1. Bar (IR a Pregunta 9)..…………..…….……………….|____| P8.2. Restaurante (IR a Pregunta 9) …….……………….|____| P8.3. Fonda (IR a Pregunta 9)..……….…….……………….|____| P8.4. Cafetería (IR a pregunta 9)…………………………….|____| P8.5. Puesto ambulante (IR a Pregunta 9) ..…….….…..|____| P8.6. Mercado (IR a Pregunta 9) ..………………………….|____| Si elige las siguientes opciones saltar a P10 P8.7. Otro (IR a Pregunta 10) ..….………………….……….|____| P8.8. Ninguno (IR a Pregunta 10) ..….………….………...|____|
9. Usted utilizó los servicios de alimentación en este (destino turístico). Califique los siguientes aspectos. Muy baja/ Muy alta/ Muy mal Muy buena C4. Califique en general la experiencia del consumo de |____| alimentos y bebidas C5. Califique la calidad de los alimentos y bebidas en los establecimientos del (destino turístico) |____|
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C6. Califique en general la limpieza/higiene de los establecimientos y de los alimentos y bebidas en el |____| (destino turístico).
10. ¿Cuál de los siguientes servicios de excursión/turísticos contrató en el destino? Marque todas las que aplican P10.1. Visita guiada (es un recorrido en un atractivo determinado; IR a P11) ……………...………………….|____| P10.2. Guía de turistas (es una persona que se contrata para mostrar un destino en particular; IR a P11) ……………….….|____| P10.3. Excursión (son los servicios de guías, transporte, adicionalmente puede comprender alguno de los servicios de comida, transporte y entradas; IR a P11)………………..……...……………………………………………………………….…………………………………|____| P10.4. Ninguno (IR a P12) …………………….…..……...……………………………………………………………….…..………………..…………|____|
11. Usted utilizó los servicios de excursión/turísticos en este (destino turístico). Califique los siguientes aspectos. Muy baja (o) Muy alta (o) Muy mal (o) Muy buena (o) C7. Califique en lo general los servicios de |____| excursión/turísticos contratados en (destino turístico): C8. Califique la calidad los servicios de excursión/turísticos contratados en (destino turístico): |____| C9. Califique la atención del personal de los servicios de |____| excursión/turísticos en (destino turístico):
12. ¿Usted utilizó algún servicio de transporte en este (destino turístico)? Si ____ (Continuar) No ____ (Ir a pregunta 14)
12a. ¿Cuál es el tipo de transporte que ha utilizado primordialmente en este (destino turístico)? a. Camión ……………………..…….….………………………………………………………………………...…………….|____| b. Micro Pesero ………………………….….………………………………………………………………………...……….|____| c. Combi …………….….………………………………………..……………………………………………………...……….|____| d. Taxi …………….….……………………………………………………………………..…………………………...……….|____| e. Bicitaxi…………….….…………………………………………………………………………………….….……...……….|____| f. Bicicleta.……………….…………………………………………………………………………………..………….……….|____| g. Calesa…………….….…………………………………………………………………..………………….………...……….|____| h. Segway ..……………………………….………….…………………………………….…………………………...……….|____| i. Otro ..………………………………………………………………¿Cuál?______
Califique los siguientes aspectos.
Muy baja/ Muy alta/ Muy mal Muy buena C10. Califique en general la calidad del transporte (servicios de taxi, transporte urbano) de los lugares que |____| usted visitó. C11. Califique la atención del personal del servicio de transporte en (destino turístico). |____| C12. Califique la disponibilidad del transporte (la frecuencia y oportunidad). |____|
13. Si usted viajó en automóvil a este destino turístico, por favor conteste las siguientes preguntas
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Muy baja/ Muy alta/ Muy mal Muy buena C13. Califique la disponibilidad de estacionamiento en el |____| destino. (libre o de cobro)
SECCIÓN D. COSTO. 14. En esta sección vamos a hablar de los precios que pago por los servicios recibidos.
Costo muy alto Costo aceptable D7. Califique en general la relación calidad precio de este |____| destino turístico D1. Califique qué tan adecuados le parecieron los costos de transportación por el servicio recibido (los costos |____| incluyen casetas, gasolina, boletos de avión o autobús para llegar a este destino turístico). D2. Califique el precio que pagó por el servicio de hospedaje recibido. (Solo aplica para quien utilizó |____| hospedaje comercial en el destino) D3. Califique el precio que pagó por el servicio de alimentos y bebidas recibido. (Solo aplica para quien |____| consumió alimentos y bebidas en el destino) D4. Califique el precio que pagó en relación a los servicios de excursión/turísticos recibidos (incluya todos, |____| solo aplica para quien contrató servicios de excursión/turísticos en el destino) D5. Califique el precio que pagó del servicio de transporte utilizado. (Solo aplica para quien utilizó |____| transporte local en el destino) D6. Califique el precio del estacionamiento, en caso de |____| haber pagado por este servicio.
SECCIÓN E. EXPERIENCIA DE VIAJE. Hablemos un poco sobre su experiencia de viaje en este destino 15. Califique su experiencia de viaje al (destino turístico) en relación a: Muy baja/ Muy alta/ Muy mal Muy buena E1. La experiencia de viaje a (destino turístico) fue |____| E2. La hospitalidad de los residentes |____| E3. La experiencia de visitar los sitios naturales /culturales |____| E4. La variedad de actividades recreativas |____| E5. Su emoción de visitar este sitio |____| E6. Le ofrece una experiencia diferente |____| E7. Disponibilidad de información turística (hospedaje, restaurantes, recorridos, servicios, etc.) durante el viaje en |____| el destino
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SECCIÓN F. IMAGEN. Hablemos un poco sobre la imagen que se lleva este destino 16. Califique ahora la imagen que tiene usted después de su visita a este (destino turístico) Muy baja/ Muy alta/ Muy mal Muy buena F1. La percepción de seguridad durante su visita |____| F2. La imagen que se lleva de los sitios naturales/culturales |____| F3. Los vendedores ambulantes |____| F4. El tráfico de coches, autobuses en el lugar |____| F5. Limpieza de calles y áreas públicas |____|
SECCIÓN G. SATISFACCIÓN Y RECOMENDACIÓN. La satisfacción incluye muchas cosas, hablemos de su satisfacción y su recomendación en cuanto a este destino turístico
G1. ¿En general qué tan satisfecho quedó usted con su viaje Muy baja (o) Muy alta (o) |____| a (destino turístico)? Muy mal (o) Muy buena (o) G2. ¿De acuerdo a sus expectativas que tan satisfecho No se cumplieron Se cumplieron quedó con su visita? |____| G3. Olvídese de este destino turístico actual y piense en Muy lejano Muy cercano |____| uno mejor que haya conocido ¿Qué tan lejos está este (destino turístico) del ideal? G4. Califique usted su disposición a visitar de nueva cuenta Definitivamente no Definitivamente sí |____| a este destino turístico en el futuro G5. Califique si usted recomendaría a sus amigos o Definitivamente no Definitivamente sí |____| familiares, visitar este destino turístico
SECCIÓN H. SOBRE SU VISITA.
17. ¿Cuántas veces ha visitado este destino? ……….…………………………….………………………………………………………………………….|____| 18. ¿Cuándo fue su última visita? Indique mes y año ………………………………………………………………...... ………….|mm____| |año____| 19. Comparado con la última vez que visitó este lugar ¿como calificaría ahora este destino turístico?...... |____| Peor (1) Igual (2) Mejor (3) 20. ¿Con quién viaja? …………………………………………………………………………………………………………………..………………………….. ….|____| 1. Sólo 2. Pareja 3. Familia 4. Compañeros de trabajo 5. Amigos 6. Grupo 7. Otros 21. Indicar género (entrevistador observe a la persona) …………………………………………………………….………………………….….|____| 1. Masculino 2. Femenino
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22. ¿Cual es su año de nacimiento? .………………...... …………………………………………………..……………………………………………..…|____| 23. ¿Cuál es su ocupación?………………………………………………………………………………………………………………………………… ………...|____| 1. Estudiante 6. Directivo/Ejecutivo 2. Empleado IP 7. Dueño de Negocio 3. Empleado de Gobierno 8. Retirado 4. Profesionista/técnico 9. Otro ______5. Ama de Casa
24. ¿Cuál fue la duración de su estancia? ……………………………………………………………..………………………………hrs.|____|noches|____|
25. ¿Cuál es su lugar de residencia? país______estado______
En caso de ser visitante/turista nacional |____| Ir a sección I extranjero|____| Terminar
SECCIÓN I. INFORMACIÓN SOCIOECONÓMICA Por último, le vamos a preguntar algunos datos socioeconómicos.
Encuestador codificar (99) si no hay respuesta.
Cuartos.- ¿Cuál es el total de cuartos, piezas o habitaciones con que cuenta su hogar? Por favor no incluya baños, medios baños, pasillos, patios y zotehuelas ………………………………………………………….………………………………………………………………………|____| Baños.- ¿Cuántos baños completos, con regadera y excusado, hay para uso de los integrantes del hogar?...... |____| Regadera - En su hogar, ¿Cuenta con regadera funcionando en alguno de los baños? …………………………………………………|____| Si tiene regadera funcionando en algún baño (1) No tiene regadera funcionando en ningún baño (2) Ns/Nc (99) Focos.- Contando todos los focos que utiliza para iluminar su hogar, incluyendo los de techos, paredes y lámparas de buró o piso, dígame ¿cuántos focos tiene su vivienda? …………………………………………………………………………………………..|____|____| Piso.- ¿El piso de su hogar es predominantemente de tierra o cemento, o de algún otro tipo de acabado? ...... |____| (ENCUESTADOR: Cuando el hogar presente ambas opciones en diferentes espacios, se debe marcar la que ocupe más de 50%) De Tierra o cemento firme (1) Otro tipo de material o acabado -mosaico, alfombra, linóleum, madera, et (2) Ns/Nc (99) Autos. - ¿Cuántos automóviles propios o los asignados por prestaciones de la empresa donde labore, tienen en su hogar? Por favor, excluya taxis…………………………………………………………………………………………………………………………………………….|____ |____| Tv - ¿Cuántas televisiones a color funcionado tienen en este hogar?...... |____| Ninguna televisión a color funcionando (1) 1 televisión a color funcionando (2) 2 televisiones a color funcionando (3) 3 o más televisiones a color funcionando (4) Ns/Nc (99) PC.- ¿Cuántas computadoras personales, ya sea de escritorio o lap top, tiene funcionando en este hogar?...... |____|
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No tengo computadora o lap top (1) 1 computadora funcionando (2) 2 o más computadoras funcionando (3) Ns/Nc (99) Estufa - ¿En este hogar cuentan con estufa de gas o eléctrica? Si (1) No (2) Nc (99) |____| Escola.- Pensando en la persona que aporta la mayor parte del ingreso en su hogar, ¿Cuál fue el último año de estudios que completó? ANOTA EL GRADO (NÚMERO DE AÑOS APROBADOS) |____| Años aprobados |____|____| Nivel Kínder o preescolar (01) Primaria (02) Secundaria (03) Preparatoria o Bachillerato (04) Normal básica (05) Carrera técnica o comercial con primaria completa (06) Carrera técnica o comercial con secundaria completa…… (07) Carrera técnica o comercial con preparatoria completa (08) Profesional (09) Posgrado (maestría o doctorado (10) Ninguno (99)
EQUIPO.- Por favor dígame, ¿cuentan en su casa con … en funcionamiento?
Sí No Ns/Nc Sí No Ns/Nc 1.- Teléfono fijo (1) (0) (99) |____| 3.- Sistema de TV de paga (1) (0) (99) |____| 2. Acceso a Internet (1) (0) (99) |____| 4.- Teléfono celular (1) (0) (99) |____|
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ACRÓNIMOS
SCSB BARÓMETRO SUECO DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
ACSI ÍNDICE NORTEAMERICANO DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
IMSC INDICE MEXICANO DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
PND PLAN NACIONAL DE DESAROLLO
CESTUR CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES EN TURISMO
OMT ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO
OCDE ORGANIZACIÓN PARA LA COOPERACIÓN Y EL DESARROLLO ECONÓMICOS
IMSS INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
ISSMYM INSTITUTO DE SEGURIDAD SOCIAL DEL ESTADO DE MÉXICO Y MUNICIPIOS
DIFEM DESARROLLO INTEGRAL DE LA FAMILIA DEL ESTADO DE MÉXICO
INEGI INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y GEOGRAFÍA
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REFERENCIAS
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