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Produktübersicht Bäckerei Konditorei WEINBERGER

Diese Produktübersicht informiert Sie über unsere Zutaten in den jeweiligen Artikeln und darin enthaltene Allergene.

Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Produkten befinden. Möchten Sie mehr über unsere Produkte erfahren, wenden Sie sich bitte an uns unter der Telefonnummer 07412-55555.

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Seite 1 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Vollei, Kakao, Salz, pflanzliches Öl und Fett, Aroma, Stärke, Backtriebmittel, Diphosphate, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Natriumcarbonat - Soda, Aromen, Emulgatoren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester, Apfelstücke, geröstete Mandelblätter Gelee: 260 Schoko-Apfel-Kuchen Pektin, Aroma

Weizenmehl, Trinkwasser, Salz, pflanzliches Öl, Dotter pasteurisiert, Fülle: Dunstäpfelstücke (Äpfel, Trinkwasser, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Säuerungsmittel: Zitronensäure) Zucker, 706 Apfelstrudel Semmelbrösel, Rosinen, Zimt Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, pflanzliche Fette und Öle, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 180 Baguette Natursauerteig Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, pflanzliche Fette und Öle, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 288 Baguette (40cm) Natursauerteig Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, Salz, Hefe, Sauerteig, Weizenkleber, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 122 Bauernbrot Laib Guarkernmehl, Sojalecthitin

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, Salz, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Hefe, Sauerteig, Weizenkleber, 154 Bayrisches Landbrot Guarkernmehl, Sojalecthitin Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Buttermilch, Malz, Kümmel, tierische und pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Sojalecithin, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojamehl, Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, Traubenzucker, Zucker, 215 Bierlaugenbreze Natronlauge Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Buttermilch, Malz, Kümmel, tierische und pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Sojalecithin, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojamehl, Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, Traubenzucker, Zucker, 76 Bierlaugenstangerl Natronlauge Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Buttermilch, Malz, Kümmel, tierische und pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Sojalecithin, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojamehl, Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, Traubenzucker, Zucker, 208 Bierlaugenstangerl Natronlauge

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Weizen Dinkel Roggen Gerste Hafer Erd-nüsse Sesam Soja Hefe Lactose Fructose Eier Krebstiere Fisch Schalen-früchte Sellerie Senf Sulfite Lupinen Weich-tiere 1 bedeutet: Allergen ist enthalten, 0 bedeutet: Allergen ist nicht enthalten. Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden. Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Trinkwasser, Eiweiß, Eigelbpulver, pflanzliches Öl, Salz, Backpulver, Zitronenaroma Glasur: 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter Emulgator: Sojalecithin, 2017 Biskuithase schokogetunkt natürlicher Vanilleextrakt) Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Trinkwasser, Eiweiß, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Eigelbpulver, pflanzliches Öl, Salz, 2016 Biskuitlamm gezuckert Backpulver, Zitronenaroma Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Trinkwasser, Eiweiß, Eigelbpulver, pflanzliches Öl, Salz, Backpulver, Zitronenaroma Fettglasur: 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter Emulgator: Sojalecithin, natürlicher 2015 Biskuitlamm schokogetunkt Vanilleextrakt)

Weizenmehl, Vollei, Zucker, Vanillezucker, Zitronenaroma Marillenmarmelade: Marillen 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 (45%) Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Glukose- Fruktosesirup, Säuerungsmittel: 767 Biskuitroulade Zitronensäure Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Zucker, Salz, pflanzliche Fette und Öle, Emulgatoren, Mono- und 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Diacetylweinsäureester, Natriumstearoyl-2- lactylat, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 226 Briochekipferl Guarkernmehl

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Weizen Dinkel Roggen Gerste Hafer Erd-nüsse Sesam Soja Hefe Lactose Fructose Eier Krebstiere Fisch Schalen-früchte Sellerie Senf Sulfite Lupinen Weich-tiere 1 bedeutet: Allergen ist enthalten, 0 bedeutet: Allergen ist nicht enthalten. Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden. Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 499 Briocherl Zucker, Rosinen Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 496 Briochestriezel groß Zucker, Rosinen Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 490 Briochestriezel klein Zucker, Rosinen Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 493 Briochestriezel mittel Zucker, Rosinen

Croissant: Weizenmehl, Trinkwasser, Hühnervollei, Backhefe, Butter, Zucker, Vollmilchpulver, Backmittel, jodiertes Speisesalz, Margarine, natürliches Aroma, Putenschinken: Putenfleisch (76%), 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 Trinkwasser, Nitritpöckelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Stabilisator: Triphosphate, Anitioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Buttercroissant mit Traubenzucker, Aroma, Schnittkäse: Gauda Putenschinken, Gouda, (48% Fett i, Tr. Farbstoff Beta Carotin), 191 Gurken, Ei Gurkenscheiben, gekochtes Ei Butter, Staubzucker, Eier, Weizenmehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Butterkeks Zitrone, Vanille

Weizenmehl, Roggenmehl, Hefe, 1 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 273 Ciabatta Trinkwasser, Salz, Gewürze, Backmittel

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Blätterteig: Weizenmehl, Butter, Trinkwasser, Salz, Essig, pflanzliches Öl, enzymaktiver Malzextrak Fülle: Schlagobers, Rum, Vanillecremepulver, Trinkwasser, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Gelatine Riebiselmarmelade: (45%) Riebisel, Zitronensäure, Pektin Zuckerglasur: Zucker, 736 Cremeschnitte Trinkwasser

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Zucker, Salz, pflanzliche Fette 1 0 0 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 und Öle, Emulgatoren, Gerstenmalzmehl, 247 Croissant Weizengluten, Guarkernmehl

Dinkelvollkornmehl, -vollkornschrot und - flocken, Trinkwasser, Hefe, Salz, Butter, Sonnenblumenkerne, Lupinienschrot, Sesam, Honig, Zucker,Traubenzucker, Sojalecithin, 1 1 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 Sojamehl, Sojalecithin, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester, Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, 66 Dinkel-Honigspitz Weizengluten, Guarkernmehl Dinkelvollkornmehl, -vollkornschrot und - flocken, Trinkwasser, Hefe, Salz, Butter, Sonnenblumenkerne, Lupinienschrot, Sesam, 1 1 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 Honig, Zucker,Traubenzucker, Sojalecithin, Sojamehl, Sojalecithin, Weizengluten, 230 Dinkel-Honigspitz Guarkernmehl Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei, Hefe, pflanzliches Öl, Milch- und Molkenpulver, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Volleipulver, Salz, Traubenzucker, Aromen, 422 Donuts Schokolade Seite 6 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

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Weizenmehl, Maismehl, pflanzliches Öl, Volleipulver Salz, Magermilchpulver, Backpulver, Emulgator, Citronensäureester,Fülle: Schlagobers, Rum, Vanillecremepulver, Trinkwasser, Gelatine Marillenmarmelade: Marillen (45%) Zucker, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Geliermittel: Apfelpektin, Glukose- Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure Glasur: Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester, Sojalecithin, 722 Eclair natürlicher Vanilleextrakt)

Butter, Staubzucker, Weizenmehl, Persipan (Marillenkerne, Trinkwasser, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Johannisbrotkernmehl) Konservierungsmittel (E200) Ribiselmarmelade 45% (Ribisel, 0 Eisenbahner Kristallzucker, Zitronensäure, Pektin)

Weizenmehl, Vollei, Zucker, Vanillezucker, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Zitronenaroma, Schlagobers, Erdbeeren 749 Erdbeerroulade (45%) Zucker, Gelatine, Zitronensäure, Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Backmargarine, Zucker, Eigelb, Salz, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Topfenfülle: Topfen, Vollei, Zucker, 402 Erdbeertopfenkörbchen Maismehl, Zucker, Erdbeeren

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Eiweiß, Zucker, Salz, Wallnüsse, Zimt, Fülle: pflanzliches Fett, Trinkwasser, Stärke, Vanillearoma, Rum (38%), Marillenmarmelade Marillen (45%) Zucker, 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Geliermittel: Apfelpektin, Glukose- Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure Zuckerglasur: (Zucker, 740 Esterhazyschnitte Trinkwasser) Schokoglasur Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei, Hefe, pflanzliches Öl, Milch- und Molkenpulver, Volleipulver, Salz, Traubenzucker, Aromen, Marillenmarmelade: Marillen (45%) Zucker, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Geliermittel: Apfelpektin, Glukose- Fruktosesirup, Säuerungsmittel: 272 Faschingskrapfen Zitronensäure

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, 1 0 1 1 0 0 1 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Gerstensauermalzschrot, Roggenmehl, Malzmehl, Traubensaftkonzentrat, Guarkernmehl, Bestreuung: Leinsamen und 161 Fitberry Brot Sesam

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, Sauerteig, Sesam, Thunfischaufstrich: Thunfisch 50%, X 0 X 0 0 0 0 0 X X X X 0 0 0 0 0 0 0 0 Mayonnaise, pflanzliches Öl, Zucker, Fladenbrotecke mit Johannisbrotkernmehl, Speisegelantine, Salat: 193 Thunfisch Lollo Bionda, gekochtes Ei

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Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Roggenmalz, Äpfel, Salz, Gerstenmalz, Zwiebeln, Karotten, 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 Sellerie, Karfiol, Petersilie, Liebstöckel, Sellerieblätter, pflanzliches Fett, Zucker, Stärke, 0 Gemüsespitz Palmöl, Milcheiweiß, Vitamin C, Kümmel

Gemüsespitz: Weizenmehl, Trinkwasser, Roggenmalzflocken, Apfelfaser, Salz, Glukosesirup, Roggenmalz, Gerstenmalz, Gemüsemischung (Zwiebel, Karotten, Sellerie, Karfiol), Kräutermischung (Petersilie, Liebstöckel, 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 Sellerieblätter), pflanzliches Fett, Zucker, Hefeextrakt, Stärke, Palmöl, Emulgatoren,, Milcheiweiß, Mehlbehandlungsmittel: (Enzyme, Ascorbinsäure), Gervais Doppelrahm-Frischkäse past. Milch, Molkenprotein, Speisesalz, Creme Fraiche: Gemüsespitz mit Karotten- Sauerrahm, Speisesalz, Steirischer Kren und 184 Kren-Gervais Karotten geraspelt

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, pflanzliche Fette und Öle, Zucker, 1 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, 3 Geteilte Semmel Weizenmehl, Weizengluten, Guarkernmehl Weizenmehl, pflanzliches Öl, Trinkwasser, Dotter, Salz Apfelfülle: Apfelstücke, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Trinkwasser, Zitronensäure, Zucker, Zimt, 225 Gezogener Apfelstrudel Brösel, Rosinen

Weizenmehl, Trinkwasser, Sojaschrot, Hefe, 1 0 1 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Salz, Zucker, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, 60 Graham Weckerl Weizengluten, Guarkernmehl, pflanzliche Öle Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Sojalecithin, Trockenmilch, Sojamehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, 202 Handsemmel Traubenzucker, Zucker

Weizenmehl, Vollei, Trinkwasser, Salz, pflanzliches Öl, Aroma, Backtriebmittel, Emulgator, Diphosphate, Natriumcarbonat- Soda, Mono- und Diglyceride von 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Speisefettsäuren, Heidelbeerfülle: Heidelbeeren 70%, Trinkwasser, Zucker, modifizierte Stärke, Zitronensäure Gelee: 258 Heidelbeer-Kuchen Pektin, Aroma

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Weizen Dinkel Roggen Gerste Hafer Erd-nüsse Sesam Soja Hefe Lactose Fructose Eier Krebstiere Fisch Schalen-früchte Sellerie Senf Sulfite Lupinen Weich-tiere 1 bedeutet: Allergen ist enthalten, 0 bedeutet: Allergen ist nicht enthalten. Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass Weizenmehl,sich Trinkwasser, keinerlei Spuren Hefe, anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden. Backmargarine 80% Fett: Zutaten: pflanzliche Fette und Öle (teilweise gehärtet), Trinkwasser Emulgator: Citronensäureeste von Mono- und Digliyceriden von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Natriumzitrat, Aroma, 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Farbstoff Beta- Carotin Backmischung: Zucker, Eigelb, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz Emulgator: Natrium-Stearoyl-II- Lactilat. Mona- und Diacetylweinsäure, Aromen, Konservierungsstoff: 401 Himbeertopfentasche Calziumpropionat Mehlbehandlungsmittel:

Weizenmehl, Sojamehl, Hefe, Trinkwasser, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Salz, Zucker, pflanzliches Fett, Weizengluten, 216 Hot-Dog-Bosna Guarkernmehl, Natursauerteig

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Sojalecithin, Trockenmilch, Sojamehl, Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Traubenzucker, Zucker, Hühnerschnitzel: 190 Hühnerschnitzelsemmel Hühnerbrustfleisch, Salz

Butter, Staubzucker, Weizenmehl, Glasurmasse 44% Kakaobestandteil (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Vanillin) Fülle Schlagobers 36%, Nougat (Zucker, ungehärtetes Pflanzenfett, Hasselnüsse10%, Milchzucker, Kakaobutter, 1514 Ischlerbäckerei Magermilchpulver, Sojalecithin)

Seite 11 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

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Weizenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken,Dinkelflocken, Weizensauerteig, Hefe, Joghurt, 1 1 1 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 Kürbiskernmehl, Salz, pflanzliches Öl, Gewürze, Zucker, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 63 Joghurt Riegel Guarkernmehl

Weizenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Dinkelflocken, Weizensauerteig, Joghurtpulver, Kürbiskernmehl, Salz, 1 1 1 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 pflanzliches Öl, Gewürze, Zucker, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl Bestreuung: 229 Joghurt-Riegel Haferflocken, Sonneblumenkerne, Sesam

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Jour-Gebäck gemischt Sojaschrot, Weizenschrot grob, je 15 Stk. Semmeln, 278 Roggenschrot grob, Leinsamen, Gewürze, 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Reschling, Salzstangerl Roggenmalz, Hefe, Salz, Sojalecithin, und Kornspitz Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Pflanzenöl Bestreuung: Salz, Kümmel, Mohn

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Sojaschrot, Weizenschrot grob, Roggenschrot grob, Leinsamen, Gewürze, 1 0 1 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Roggenmalz, Hefe, Salz, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 235 Jour-Kornspitz Guarkernmehl, Pflanzenöl Bestreuung: Sesam

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei, Hefe, pflanzliches Öl, Milch- und Molkenpulver, Volleipulver, Salz, Traubenzucker, Aromen, Marillenmarmelade: Marillen (45%) Zucker, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Geliermittel: Apfelpektin, Glukose- Fruktosesirup, Säuerungsmittel: 700 Faschingskrapfen Zitronensäure Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, pflanzliche Fette und Öle, Zucker, Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Weizengluten, Guarkernmehl Bestreuung: 233 Jour-Mohnstangerl Blaumohn

Weizenmehl, Trinkwasser, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, pflanzliche Fette und Öle, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Jour-Plunder gemischt Guarkernmehl Topfenfülle: Topfen 20% Fett je 20 Stk. i. Tr., Vollei, Zucker Maisquellmehl, Zucker, 279 Topfengolatschen, Molkenpulver, Aroma Nußfülle: Walnüsse 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Nusskipferl und gerieben, Zucker, Rum 38%, Zimt, Kirschschiffchen Trinkwasser Kirschfülle: Kirschen (70%), Trinkwasser, Zucker, modifizierte Stärke, Farbstoff: Holundersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma Weizenmehl, Roggenmehl, Malzmehl, Sojaschrot, Leinsamen, Trinkwasser, Hefe, pflanzliches Öl, Salz, Zucker, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizengluten, Säuerungsmittel, 236 Jour-Reschling Guarkernmehl

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, Zucker, 1 0 1 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 232 Jour-Salzstangerl Guarkernmehl, Bestreuung: Salz, Kümmel

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Sojalecithin, Trockenmilch, Sojamehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, 231 Jour-Semmel Traubenzucker, Zucker

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Sojalecithin, Trockenmilch, Sojamehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, 1 Kaiser Semmel Traubenzucker, Zucker Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Sojalecithin, Trockenmilch, Sojamehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, 201 Kaiser Semmel Traubenzucker, Zucker Weizenmehl, Zucker, Eiweiß, Dotter, Salz Fülle: Schlagobers, Stärke, Trinkwasser, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Vanillearoma, Gelatine, Säureregulator, 738 Kardinalschnitte Dinatriumdiphosphat

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Sojalecithin, Trockenmilch, Sojamehl, Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 Traubenzucker, Zucker Käsewurst: (Schweinefleisch 66%, Speck, Gewürze, Salz, Käsesemmel mit Essiggurkerl: Gurken, Salz, Essig, Gewürze, 0 Frischkäseaufstrich Konservierungsmittel Natriumnitrit)

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, pflanzliche Fette und Öle, Zucker, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Käse (45% 21 Käsestangerl Fett i. Tr. past. Milch)

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Zucker, Salz, pflanzliche Fette und Öle, Emulgator (E472e, E481), 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 16 Kipferl Guarkernmehl

Weizenmehl, Vollei, Trinkwasser, Salz, pflanzliches Öl, Aroma, Backtriebmittel , Emulgatoren, Mono- und Diglyceride von 284 Kirschenkuchen 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Speisefettsäuren,Natriumcarbonat-Soda, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren Kirschenfülle: Sauerkirschen 70%, Trinkwasser, Zucker, modifizierte Stärke, Zitronensäure Gelee: Pektin, Aroma

Seite 15 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

Nr. Bezeichnung Zutaten

Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Hefe, Salz, Gewürze, Zitronenaroma, Rum, Walnüsse, getrocknete 1 0 1 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Füchte (Rosinen 8%, Feigen 13%, Zwetscken 14%) Kartoffelstärke, Roggenmalzmehl, 0 Kletzenbrot Weizengluten, Milchsäure

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, pflanzliche Fette und Öle, Zucker, Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Weizengluten, Guarkernmehl Knoblauchbutter: Butter, passierter 205 Knoblauchstangerl Knoblauch Bestreuung; Sesam und Leinsamen

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Maismehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, Malz, Weizensauerteig, Backmargarine 80% Fett: Zutaten: pflanzliche Fette und Öle (teilweise gehärtet), Trinkwasser Emulgator: Citronensäureeste von Mono- und Digliyceriden von Speisefettsäuren, Salz Säureregulator: 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Citronensäure, Natriumzitrat, Aroma, Farbstoff Beta- Carotin, Salami: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz,Natriumnitrit), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze, Rauch, Gurkenscheiben, Paprika, 27 Knuspermaiskolben gekochtes Ei

Weizenmehl, Maismehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, Malz, Weizensauerteig, Backmargarine 80% Fett: Zutaten: pflanzliche Fette und Öle (teilweise gehärtet), Trinkwasser Emulgator: Citronensäureeste von Mono- und Digliyceriden von Speisefettsäuren, Salz Säureregulator: 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 Citronensäure, Natriumzitrat, Aroma, Farbstoff Beta- Carotin, Salami: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz,Natriumnitrit), Dextrose, Knuspermaiskolben mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Salami, Ei, Paprika, Salat, Gewürze, Rauch, Gurkenscheiben, Paprika, 194 Gurkerl gekochtes Ei Eiweiß, Trinkwasser, Weizenmehl, Kristallzucker, Honig, Invertzucker, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 Kokosbusserl Kokosraspel, Seite 17 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Butter, Dinkelvollkornmehl, -vollkornschrot und - flocken, Sonnenblumenkerne, Lupinienschrot, 1 1 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Sesam, Honig, Zucker,Traubenzucker, Sojalecithin, Sojamehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Lollo Bionda, Putenschinken, 186 Kornbaguette de Luxe Mozzarella, Roter Paprika, Mayonnaise Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Sojaschrot, Weizenschrot grob, Roggenschrot grob, Leinsamen, Gewürze, 1 0 1 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Roggenmalz, Hefe, Salz, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 61 Kornspitz Guarkernmehl, Pflanzenöl Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Sojaschrot, Weizenschrot grob, Roggenschrot grob, Leinsamen, Gewürze, Roggenmalz, Hefe, Salz, Sojalecithin, 1 0 1 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Pflanzenöl Bestreuung: 276 Kornspitz gemischt Sesam, Mohn, Salz

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Sojaschrot, Weizenschrot grob, Roggenschrot grob, Leinsamen, Gewürze, 1 0 1 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Roggenmalz, Hefe, Salz, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 206 Kornspitz mit Sesam Guarkernmehl, Pflanzenöl Bestreuung: Sesam

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Sojaschrot, gelber Erbsenschrot, Karoffelflocken, Sauerteig, 1 0 0 0 0 0 1 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Malzmehl, Guarkernmehl, Sojalecithin, Folsäure, Vitamin B12, Bestreuung: Kürbiskerne, 162 Kornsteak Brot Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2005 Krampus Füsse geflochten Zucker, Rosinen Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2006 Krampus geflochten Zucker, Rosinen Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2004 Krampus mit Zunge Zucker, Rosinen

Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei, Hefe, pflanzliches Öl, Milchpulver, Salz, Traubenzucker, Aromen, Marillenmarmelade: 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Marillen (45%) Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Glukose- Fruktosesirup, 700 Krapfen Säuerungsmittel: Zitronensäure

Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Hefe, Salz, tierisches Fett, pflanzliches Öl, Gewürze, Sauerteig, Maisstärke, 129 Krustenlaibbrot Säuerungsmittel: Zitronensäure

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Vollei, Kuchenvariation Kakao, Salz, pflanzliches Öl und Fett, Aroma, je 2 Längen Marillen-, Stärke, Backtriebmittel, Aroma 280 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 Schoko-Apfel- und Dinatriumdiphosphat , Emulgator , Heidelbeerkuchen Apfelstücke, geröstete Mandelblätter, Marillen Heidelbeerfülle: Heidelbeeren 70%, Trinkwasser, Zucker, modifizierte Stärke, Zitronensäure Gelee: Pektin, Aroma

Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Vollei, Kakao, Kokosflocken, Rum, Salz, pflanzliches Kuchenvariation Öl und Fett, Aroma, Stärke, Backtriebmittel, 282 je 2 Längen Nuss-, Kokos- Aroma , Emulgator, Mono- und Diglyceride 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 , und Kirschkuchen von Speisefettsäuren,Natriumcarbonat-Soda, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Walnussfülle: Walnüsse gerieben, Trinkwasser, Zimt, Brösel, Rum Kirschenfülle: Sauerkirschen 70%, Trinkwasser, Zucker, modifizierte Stärke, Zitronensäure, Aroma

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Kürbiskerne, Roggenschrot, Salz, pflanzliche Fette und Öle, Teigsäuerungsmittel: milchsaures Quellmehl, Roggenmalzmehl, 1 0 1 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Weizenkleie, Molkenpulver, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Calciumsulfat,Calciumacetat, 250 Kürbiskernweckerl Zucker

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Kürbiskerne, Roggenschrot, Salz, pflanzliche Fette und Öle, Teigsäuerungsmittel: 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 milchsaures Quellmehl, Roggenmalzmehl, Weizenkleie, Molkenpulver, Zucker, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 62 Kürbiskern-Weckerl Guarkernmehl 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Leberkäse Gourmetfein Käse 0

Weizenmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne, Roggenschrot, Salz, pflanzliche Fette und Öle, Teigsäuerungsmittel: milchsaures Quellmehl, Roggenmalzmehl, Roggenquellmehl, 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Weizengluten, Säuerungsmittel Milchsäure, Stabilisatoren), Weizenkleie, Salz, Weizengluten, Molkenpulver, Säureregulator, Zucker, Emulgator, Kürbiskernweckerl mit Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 199 Gervais und Radieschen Guarkernmehl

Weizenmehl, Roggenmehl, Zucker, 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Weizenstärke, Traubenzucker, Eigelbpulver, 695 Lebkuchenteig pfl. Öl, Kakao, Gewürze, Backpulver (E500)

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Weizenmehl, Butter, Zucker, Dotter, pflanzliches Öl, Trinkwasser, Backpulver, Vanillearoma, Zitronenaroma Marillenmarmelade: Marillen (45%) Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Glukose- 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Fettglasur: Kakao (20,8%), Pflanzenfett gehärtet, Zucker, Emulgator: Sojallecithin, natürlicher Vanilleextrakt, kann Spuren von Milchbestandteilen und 716 Linzer Kipferl Schalenfrüchten enthalten

Weizenmehl, Butter, Zucker, Vollei, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Trinkwasser, Salz, pflanzliches Öl, Aroma, 259 Marillenkuchen Stärke, Backtriebmittel, Emulgator, Marillen

Weizenmehl, Vollmilch, Zucker, Hühnervollei pasteurisiert, pflanzliches Öl, Kakao, Zitronenaroma, Vanillearoma, Emulgatoren, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Polyglycerinester, Mono- und Diglyceride,Sojalecithin, Stabilisatoren, 802 Marmorkuchen Konservierungsmittel:Sorbinsäure

Mandeln, Staubzucker, Invertzuckersirup, 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 2019 Marzipangeldsack Spuren von Haselnüssen, Milchschokololade

Mandeln, Staubzucker, Invertzuckersirup, 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 2020 Marzipanschneemann Spuren von Haselnüssen, Milchschokololade

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Mandeln, Staubzucker, Invertzuckersirup, 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 2013 Marzipanschwein Spuren von Haselnüssen, Milchschokololade

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Vollei, Zucker, Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Pflanzenöl, Sauerteig: 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 Roggenmehl, Trinkwasser, Belag: Tomaten, Zucker, Salz, Zwiebeln, Guarkenmehl, Rote Rüben, Paprika, Kräuter, Gewürze, Schinken: Schweinefleisch, Trinkwasser, Traubenzucker, 40 Mini Schinken Käse Pizza Salz, Käse Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, pflanzliche Fette und Öle, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 290 Mini-Baguette (16cm) Natursauerteig

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Vollei, Zucker, Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Pflanzenöl Sauerteig: Roggenmehl, Trinkwasser, Säuerungsmittel: Essigsäure, Belag: Tomatenpulver, Zucker, 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 modifizierte Stärke, Salz, Zwiebelpulver, Guarkernmehl, Rote Rüben, Paprika, Kräuter, Gewürze, Geschmacksverstärker: Glutamat, Schinken: (Schweinefleisch, Trinkwasser, Traubenzucker, Salz, Konservierungsmittel E250) Käse (45% Fett 265 Mini-Pizza i. Tr. past. Milch)

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, pflanzliche Fette und Öle, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Guarkernmehl, Mohnfülle: Graumohn gerieben, Zucker, Kakao, Trinkwasser, 223 Mohnkrone Aromen

Mohnfülle: 50% (Mohn, Trinkwasser, Zucker, Marillenmarmelade (Glukosesirup, Zucker, Marillen, Geliermittel: Pektin) Blütenhonig, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 tierische Fette, Zimt), Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, tierische Fette, Hefe, Speisesalz, Emulgator: E481, 703 Mohnstrudel Konservierungsmittel: E200, Milchzucker

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, pflanzliche Fette und Öle, Zucker, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, 13 Mohnweckerl Weizengluten, Guarkernmehl, Blaumohn

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, pflanzliche Fette und Öle, Zucker, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, 210 Mohnweckerl Weizengluten, Guarkernmehl, Blaumohn

Weizenmehl, pasteurisiertes Hühnerei, Zucker, Salz, pflanzliches Öl, Trinkwasser, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 264 Mohr im Hemd Wallnüsse gerieben, Kakao, Backpulver

Weizenmehl, Vollei, Zucker, Vanillezucker, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 2024 Muttertagsherz groß Zitronenaroma , Butter, Milchschokolade

Weizenmehl, Vollei, Zucker, Vanillezucker, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 2023 Muttertagsherz klein Zitronenaroma , Butter, Milchschokolade

Weizenmehl, Vollei, Zucker, Vanillezucker, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 2021 Muttertagsherz 10 cm Zitronenaroma , Butter, Milchschokolade

Weizenmehl, Vollei, Zucker, Vanillezucker, Zitronenaroma, pfl. Öle, Kirschfülle: Kirschen (70%), Trinkwasser, Zucker, modifizierte 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Stärke, Farbstoff: Houlundersaftkonsentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches 752 Muttertagsherz mit Früchten Aroma Weizenmehl, Trinkwasser, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, pflanzliche Fette und Öle, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 413 Nougatcroissant Guarkernmehl, Nougatcreme

Seite 25 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Backmargarine, Trinkwasser, Zucker, Eigelb, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Weizenmehl, Sojalecithin, Salz, Nußfülle: Walnüsse gerieben, Brösel, Zucker, Rum, 403 Nußkipferl Zimt, Trinkwasser

Weizenmehl, Trinkwasser, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, pflanzliche Fette und Öle, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Nußfülle: Walnüsse gerieben, 224 Nußkrone Zucker, Rum 38%, Zimt, Trinkwasser Weizenmehl, Butter, Zucker, Vollei, Trinkwasser, Salz, pflanzliches Öl, Aroma, Stärke, Backtriebmittel, Emulgator, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Walnussfülle: Walnüsse gerieben, Trinkwasser, Zimt, Brösel, Rum Gelee: 283 Nusskuchen Pektin, Aroma

Nußfülle: 50% (Walnüsse, Trinkwasser, Zucker, Marillenmarmelade (Glukosesirup, Zucker, Marillen, Geliermittel, Pektin) Blütenhonig, tierische Fette, Zimt), 1 0 0 0 0 1 0 0 1 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, tierische Fette, Hefe, Speisesalz Emulgator, Konservierungsmittel: (Sorbinsäure), 702 Nussstrudel Milchzucker

Seite 26 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

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Weizen Dinkel Roggen Gerste Hafer Erd-nüsse Sesam Soja Hefe Lactose Fructose Eier Krebstiere Fisch Schalen-früchte Sellerie Senf Sulfite Lupinen Weich-tiere 1 bedeutet: Allergen ist enthalten, 0 bedeutet: Allergen ist nicht enthalten. Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden. 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 277 Oliven-Ciabatta Weizenmehl, Hefe, Trinkwasser, Salz, Oliven Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2002 Osterkipferl groß Zucker, Rosinen Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2000 Osterkipferl klein Zucker, Rosinen Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2001 Osterkipferl mittel Zucker, Rosinen Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Zucker, Rum, Vanille und Zitronenaroma, 1 510 Osterpinze mit Ei gekochtes Ei

Butter, Staubzucker, Weizenmehl, Kakao, Ei, Dotter, Salz, Vanillezucker Glasurmasse 44% 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Kakaobestandteil (Zucker, Kakaomasse, 0 Polo Nero Kakaobutter, Sojalecithin, Vanillin),

Weizenmehl, Zucker, Eiweiß, Dotter, Salz, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 710 Punschkrapfen Milchschokolade, Rum, Marillenmarmelade, Weizenmehl, Zucker, Eiweiß, Dotter, Salz, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 729 Pyramide Milchschokolade Weizenmehl, Roggenmehl, Malzmehl, Sojaschrot, Leinsamen, Trinkwasser, Hefe, pflanzliches Öl, Salz, Zucker, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizengluten, Säuerungsmittel, 207 Reschling Guarkernmehl, Seite 27 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

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Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Vollei, Zucker, Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Pflanzenöl Sauerteig: Roggenmehl, Trinkwasser, Säuerungsmittel: Essigsäure, Belag: Tomatenpulver, Zucker, 1 0 1 1 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 modifizierte Stärke, Salz, Zwiebelpulver, Guarkernmehl, Rote Rüben, Paprika, Kräuter, Gewürze, Geschmacksverstärker: Glutamat, Salami: 60%Schweinefleisch, 30% Rindfleisch, Speck, Pökelsalz, Gewürze Pfefferoni: Pfefferoni mild, Säureessig, Salz, Salami-Pfefferoni- Zucker, Aroma Pizzakäse (45% Fett i. Tr. 274 Pizzaschnitte past. Milch)

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, Zucker, 1 0 1 1 0 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 10 Salzstangerl Guarkernmehl, Bestreuung: Salz, Kümmel

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, Zucker, 1 0 1 1 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 228 Salzstangerl kurz Guarkernmehl, Bestreuung: Salz, Kümmel

Seite 28 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

Nr. Bezeichnung Zutaten

1 0 1 1 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, Zucker, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 300 Salzstangerl lang Guarkernmehl, Bestreuung: Salz, Kümmel Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, pflanzliche Fette und Öle, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 182 Sandwich Natursauerteig Waffelbecher, Eiweiß, Zucker, Pflanzenfett gehärtet fettarmer Kakao, Sojalecithine, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Aorma Vanillin, Spuren von 756 Schaumhäferl Milchbestandteilen und Schalenfrüchten

Blätterteig: Weizenmehl, Butter, Trinkwasser, Salz, Essig, pflanzliches Öl, enzymaktiver Malzextrakt, Fülle: Schlagobers, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Rum, Vanillecremepulver, Trinkwasser, Gelatine Riebiselmarmelade: (45%) Riebisel, Zitronensäure, Pektin Zuckerglasur: Zucker, 707 Schaumrolle Trinkwass

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Zucker, Salz, pflanzliche Fette und Öle, Emulgatoren, Gerstenmalzmehl, 1 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Weizengluten, Guarkernmehl Schokoladencreme: Schokolade 10% (Zucker, pflanzliches Fett gehärtet, 291 Schoko-Croissant Kakaopulver, Kakaobutter, Aroma)

Seite 29 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Vollei, Zucker, Vanillezucker, Zitronenaroma Marillenmarmelade: Marillen 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 (45%) Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Glukose- Fruktosesirup, Säuerungsmittel: 731 Schokoroulade Zitronensäure Blätterteig: Weizenmehl, Butter, Trinkwasser, Salz, Essig, pflanzliches Öl, enzymaktiver Malzextrak Fülle: Schlagobers, Rum, Vanillecremepulver, Trinkwasser, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Gelatine Riebiselmarmelade: (45%) Riebisel, Zitronensäure, Pektin Zuckerglasur: Zucker, 757 Schokoschaumrolle Trinkwasser Weizenmehl, Butter, Staubzucker, geriebene Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanillin) Vanille 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 und Zitronenaroma, Ribiselmarmelade 45% (Ribisel, Kristallzucker, Zitronensäure, 0 Schoko-Spitzbuben Pektin)

Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, Salz, Hefe, tierisches Fett, Gewürze, Sauerteig, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Quellmehl, Kartoffelstärke, Roggenmalzmehl, Weizengluten, 151 Schwarzbrot Weizenkleber, Guarkernmehl, Sojaletithin

Seite 30 von 37 Druckdatum: 12.12.2014 Art.

Nr. Bezeichnung Zutaten

Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, Salz, Hefe, tierisches Fett, Gewürze, Sauerteig, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Quellmehl, Kartoffelstärke, Roggenmalzmehl, Weizengluten, 150 Schwarzbrot Weizenkleber, Guarkernmehl, Sojaletithin

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, Roggenschrot, Salz, Teigsäuerungsmittel: milchsaures Quellmehl, Roggenmalzmehl, Weizenkleie, 1 0 1 1 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Molkenpulver, Zucker, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 64 Sonnenblumenlaibchen Guarkernmehl, Sesam

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Zucker, Trockenmilch,Mono- und Diacetylweinsäureester, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 1 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 Guarkernmehl, Schweinespeck geräuchert: (Schweinefleisch, Pökelsalz, Gewürze), Natriumglutamat, Natriumascorbat, Kümmel, 20 Speckstangerl Käse, Paprikapulver

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, pflanzliche Fette und Öle, Zucker, Trockenmilch, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, 1 0 0 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 Schweinespeck geräuchert: (Schweinefleisch, Pökelsalz, Gewürze) Kümmel, Käse: (45% 213 Speckstangerl i.Tr.) Paprikapulver

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Butter, Staubzucker, Milchschokolade, Honig, Sojalecithin, Vanillin), Schlagobers 36%, Nougat (Zucker, ungehärtetes Pflanzenfett, Hasselnüsse10%, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Milchzucker, Mandeln, Eier, Kokosett, Magermilchpulver, Sojalecithin) Ribiselmarmelade 45% (Ribisel, 0 Teebäckerei Kristallzucker, Zitronensäure, Pektin)

Weizenmehl, Trinkwasser, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, pflanzliche Fette und Öle, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 1 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Guarkernmehl, Topfenfülle: Topfen, Vollei, 400 Topfengolatsche Zucker, Maismehl, Zucker

Weizenmehl, Trinkwasser, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, pflanzliche Fette und Öle, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 1 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Guarkernmehl, Topfenfülle: Topfen 20% Fett i. Tr., Vollei, Zucker Maisquellmehl, Zucker, 222 Topfengolatschen Molkenpulver, Aroma

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Salz, Essig, reine Butter, pflanzliches Fett, Malzextrakt Topfenfülle: Topfen 20% Fett i. Tr., 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Hühnerei, Zucker, Salz, pflanzliches Öl, 263 Topfenstrudel Zitronenaroma, Molkenpulver Weizenmehl, Butter, Staubzucker, Walnüsse, Vanillezucker Dekorschnee 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 (Zucker,Traubenzucker, Weizenstärke, 0 Vanillekipferl pflanzlich gehärtete Fette, Vanillin)

Weizenmehl, Trinkwasser, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, pflanzliche Fette und Öle, 1 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Vanillecreme: Stärkepulver, Trinkwasser, Zucker, Salz, Vanillearoma, 404 Vanilletasche Ascorbinsäure, Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Kümmel, Sauerteig, Säuerungmittel: Essig, pflanzliches Öl, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Sojamehl, Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, 18 Vintschgauer-Laibchen Traubenzucker, Zucker Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Kümmel, Sauerteig, Säuerungmittel: Essig, pflanzliches Öl, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Sojamehl, Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, 209 Vintschgerl Traubenzucker, Zucker

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Vintschgerl: Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Kümmel, Sauerteig, Säuerungmittel: Essig, pflanzliches Öl, Sojalecithin, Sojamehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Traubenzucker Krustenbraten: Schweinefleisch, Trinkwasser, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301, Stabilisatoren Vintschgerl mit E450, E451, E452, Aroma, Paprika, Kren, Krustenbraten, Paprika, Senf Senf: Trinkwasser, Senfsaaten, 185 & Kren Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Sojaschrot, Weizenschrot, Roggenschrot, Leinsamen, Gewürze, Roggenmalz, Hefe, 1 1 0 1 0 0 1 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Salz, Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Pflanzenöl, 183 Vollkornbaguette Sesam, Blaumohn Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Sojaschrot, Weizenschrot grob, Roggenschrot grob, Leinsamen, Gewürze, Roggenmalz, Hefe, Salz, Sojalecithin, 1 0 0 0 0 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Guarkernmehl, Pflanzenöl Bestreuung: Sesam 203 Vollkorn-Frischling und Leinsamen

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizen Dinkel Roggen Gerste Hafer Erd-nüsse Sesam Soja Hefe Lactose Fructose Eier Krebstiere Fisch Schalen-früchte Sellerie Senf Sulfite Lupinen Weich-tiere 1 bedeutet: Allergen ist enthalten, 0 bedeutet: Allergen ist nicht enthalten. Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden. Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, Kümmel, Malz, pflanzliches Öl, Sojalecithin, Sojamehl, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sauerteig, Säuerungsmittel: Essig, Weizengluten, Guarkernmehl, 204 Wachauer Traubenzucker, Zucker Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Trockenmilch, Kümmel, Malz, pflanzliches Öl, Sojalecithin, Sojamehl, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sauerteig, Säuerungsmittel: Essig, Weizengluten, Guarkernmehl, 14 Wachauerlaibchen Traubenzucker, Zucker

Weizenmehl, Butter, Dotter, Zucker, Milch, Hefe, Salz, Zitrone und Vanillearoma, Rum, 1 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Gewürze, Wallnüsse, Rosinen, Aranzini, Zitonat, Traubenzucker, Weizengluten, 2011 Weihnachtsstollen Sojamehl, Guarkernmehl Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Eigelbpulver, Vollei, Butter, Trockenmilch, 1 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 Zucker, Rosinen Bestreuung: gehobelte 800 Wiener Kuchen Mandeln

Roggenmehl, Weizenmehl, Trinkwasser, Salz, 1 0 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Hefe, Gewürze, Sauerteig, Weizenkleber, 153 Wieselburgerbrot Guarkernmehl, Sojalecthitin, Ascorbinsäure, Eiweiß, Zucker, Trinkwasser, Kokosett, 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 Windkokos Weizenstärke

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Trockeneiweiß, Kristallzucker, Trinkwasser, 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Weizenstärke, Lebensmittelfarbe 0 Windringerl (Chinolingelb, Indigokarmin, Cochenillerot)

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Sojalecithin, Trockenmilch, Sojamehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, Traubenzucker, Zucker Extrawurst: Wurstsemmel mit Schweinefleisch 66%, Speck, Gewürze, Salz, 6021 Extrawurst Essiggurkerl: Gurken, Salz, Essig, Gewürze

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Sojalecithin, Trockenmilch, Sojamehl, Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 Traubenzucker, Zucker Käsewurst: (Schweinefleisch 66%, Speck, Gewürze, Salz, Essiggurkerl: Gurken, Salz, Essig, Gewürze, 6023 Wurstsemmel mit Käsewurst Konservierungsmittel E250)

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz, Malz, Sojalecithin, Trockenmilch, Sojamehl, 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 Sojalecithin, Weizengluten, Guarkernmehl, Traubenzucker, Zucker Wienerwurst: Wurstsemmel mit Schweinefleisch 66%, Speck, Gewürze, Salz, 6022 Wienerwurst Essiggurkerl: Gurken, Salz, Essig, Gewürze

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Nr. Bezeichnung Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, pflanzliche Fette und Öle, 1 0 0 1 0 0 0 1 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Sojalecithin, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, 406 Zimtschnecke Guarkernmehl, Zimt

Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Trinkwasser, Eiweiß, Eigelbpulver, pflanzliches Öl, Salz, 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Zitronenaroma, Diphosphat, Natriumcarbonat-Soda, Farbstoff Beta 806 Zitronenkuchen Carotin

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