Menu

Salads Salad «Nest» 380 Salad «Greek» 360 Georgian salad with fresh 310 vegetables veal, quail egg, onion, lettuce, may- tomatoes, cucumbers, lettuce, cucumbers, tomatoes, walnut, on- onnaise brynza, bulgarian pepper, olive oil ion, lettuce, vinegar Салат «Гнездо» Салат Греческий Салат «По-грузински»

Salad Imereti 320 Salad "Arugula" with shrimp 395 Salad «Stumari» 375

cucumbers, tomatoes, walnut, on- arugula, shrimp, cherry tomatoes, beef tongue, bulgarian pepper, nut, ion, lettuce, vinegar parmesan, sweet-sour sauce pomegranate, brand sauce

Салат «По-имеретински» Салат «Руккола» с креветками Салат «Стумари» Salad «Tbilisi» 410 Salad «Caesar» with shrimps 360 Salad «Caesar» with chicken 310 salad mix, cherry tomatoes, salad «Iceberg», toasts, shrimp, salad «Iceberg», toasts, chicken, chicken liver, pine nut, parmesan, sauce Caesar, grated cheese par- sauce Caesar, grated cheese par- brand sauce mesan mesan Салат «Тбилиси» Салат «Цезарь» с креветками Салат «Цезарь» с курицей

Warm salad «on coals» 400

eggplants, bulgarian pepper, toma- toes, tarragon, ticmet, cilantro, ol- ive oil, vinegar Теплый салат «На углях»

Cold snack Ajapsandali 320 Assortment of homemade 260 Assortment of pkhali 750 pickles eggplant stewed with pepper, gar- pickles: tomatoes, pepper, garlic, lobio green, spinach, beet, egg- lic, tomatoes and lettuce ramson, gurian-style cabbage plant with nuts Аджапсандали Ассорти из домашних солений Ассорти из пхали

Cheese platter 530 Eggplant with nuts 245 Basturma 400 suluguni, imereti, smoked suluguni, eggplant stuffed with walnuts with basturma cecil spices Ассорти из сыра Баклажаны с орехами Бастурма Gebzhalia 320 Jonjoli 250 Gurian-style cabbage 180 the rolls of Suluguni with mint and jonjoli, onion pickles gurian-style cabbage matsoni sauce Гебжалия Джонджоли Капуста по-Гурийски Lemon 70 Green lobio with nuts 290 Lobio of horkelia 230 lemon green beans, lettuce, nuts, spice, red bean, lettuce, nuts, spices, pomegranate pomegranate Лимон Лобио зеленый с орехами Лобио харкалия

Black and green olives 190 Assorted meat 750 Natural vegetables 230 black and green olives pork neck, chicken roll, beef tongue tomatoes, cucumbers, green hot pepper Маслины, оливки Мясное ассорти Овощи натуральные Vegetable bouquet 520 Pkhali of spinach 280 Salmon rolls with cheese 495 tomatoes, cucumbers, parsley, spinach, nuts, lettuce, spices, pom- salmon, fettuccine cheese, dill green onion, radish, basil, cilantro, egranate dill, green pepper hot

Овощной букет Пхали из шпината Рулетики из семги с сыром

1 stumari.com

Satsivi of chicken 320 Herring " in Russian" 290 Light-salted salmon 390 chicken fillet in walnut sauce with herring, onion, marinade home-made light-salted salmon spices Сациви из курицы Сельдь «по-русски» Семга слабосоленая

Suluguni Cheese 230 Tongue with horseradish 330 suluguni cheese beef tongue with horseradish Сыр Сулугуни Язык с хреном

Soup Kharcho 295 Borsch with sour cream 260 Hashlama 330 beef tenderloin, rice, tomatoes, let- Beef, beet, potato, carrot, onion, boiled beef with broth tuce, spices lettuce Харчо Борщ со сметаной Хашлама Saltwort (solyanka) 280 Royal ear 310 Cream soup with 265 mushrooms smoked sausage, boiled beef, to- salmon, seafood, red caviar, cream mushrooms, cream, cheese, par- mato paste, pickled cucumber, ol- mesan, toasts ives, lemon Сборная солянка Уха по-царски Суп-пюре из шампиньонов Chicken noodle soup 250 Chakapuli 430 Hush with surprise 550 chicken, homemade noodles lamb boiled in white wine with tar- beef tripe, dill, garlic, vinegar, ragon and tkemali green hot pepper Суп-лапша с курицей Чакапули Хаш с сюрпризом

Paste Fettuccine Carbonara 320 Fettuccine with salmon 335 chicken, fettuccine, garlic, cream, salmon, fettuccine, garlic, cream, parmesan parmesan Фетучини Карбонара Фетучини с семгой

Hot snack Dumplings with cheese 320 Dolma 330 Mushroom julienne 210 dumplings with cheese served with on grape leaves, ground beef and mushrooms, cream, cheese fermented milk pork with rice, served with fer- mented milk Вареники с сыром Долма Жюльен из грибов Kupaty «in Imereti» 480 Kuchmachi 380 Lobio «in Megrelian» 320 minced meat pork and beef, served beef giblets, onions, spices, pome- boiled beans with herbs and on a clay pan with pita and tkemali granate, served on a clay pan spices, served in a pot Купаты «по-имеретенски» Кучмачи Лобио «По-мегрельски» Hominy with cheese 310 Suluguni cheese fried 350 Tiger prawns in garlic-cream 480 sauce porridge from crushed corn, served Suluguni cheese fried with toma- shrimp, garlic-cream sauce, served with cheese toes on a clay pan on a clay pan

Мамалыга с сыром Сыр Сулугуни жареный Тигровые креветки в чесночно- сливочном соусе Caps of mushrooms with 315 Shawarma at home 250 Alarge 350 cheese baked served on a clay pan chicken, salad, tomatoes, lettuce, corn porridge with cheese lavash, sauce Шапочки шампиньонов с сыром Шаурма по-домашнему Эларджи запеченые

2 stumari.com

Hot meat dishes Ojaxuri 350 Rib lamb in ajikawa sauce 420 Chicken Cherski on a clay 480 pan (chkmeruli) pork, potatoes fried with spices in a lamb ribs, sauce chicken, served in garlic-milk sauce clay pan

Одэахури Ребра баранины в аджиковом со- Цыпленок по Чкхмерски на кеци усе (чкимерули) Chicken Tabaka on a clay 400 Chicken chakhokhbili 340 Chashushuli from veal 395 pan chicken, pepper, garlic, spices Chicken stewed with tomatoes, on- veal, vegetables, spices ions, herbs and spices on a clay pan Цыпленок Табака на кеци Чахохбили из курицы Чашушули из телятины

Charcoal dishes VIP Shashlik 565 Rack of lamb 590 Lula-kebab of lamb 330 pork, veal, lamb, served with salad, served with potatoes and sauce on served with thin pita potatoes and sauces clay pan

VIP Шашлык Корейка ягненка Люля-кебаб из баранины

Chicken Lula-kebab 295 Lula-kebab of veal and pork 320 Vegetables on coal 310 classic served with thin pita served with thin pita pepper, eggplant, tomato, mushroom

Люля-кебаб из курицы Люля-кебаб классический Овощи на углях

Quail 410 Pork ribs 330 Shashlik «Stumari» 2500 quail on coals (2 PCs.) pork ribs, served with potatoes and lamb, veal, pork, chicken, pork ribs, sauce on clay pan kebab, salmon, served with fruit

Перепелка Ребра свиные Шашлык «Стумари» Chicken Shashlik 300 Shashlyk of mutton flesh 400 Shashlyk of pork 350 served with French fries and multon pork Satsebeli sauce Шашлык из курицы Шашлык из мякоти баранины Шашлык из синины Shashlyk of veal 420 Shashlyk for 4 persons 1200 Saj in Georgian lamb with 1850 vegetables in a pan for 4 per- sons veal veal, pork, rack of lamb, home- lamb, mushrooms, bell pepper, to- style potatoes matoes, onions, carrots, potatoes, eggplant, pita Шашлык из телятины Шашлык на 4 персоны Садж их баранины Saj in Georgian chicken with 1100 Saj in Georgian pork with 1500 Saj in Georgian veal with 1750 vegetables in a pan for 4 per- vegetables in a pan for 4 per- vegetables in a pan for 4 per- sons sons sons chicken, mushrooms, bell pepper, pork, mushrooms, bell pepper, to- veal, mushrooms, bell pepper, to- tomatoes, onions, carrots, pota- matoes, onions, carrots, potatoes, matoes, onions, carrots, potatoes, toes, eggplant, pita eggplant, pita eggplant, pita Садж из курицы Садж из свинины Садж из телятины

Hot fish dishes Dorado baked 570 Salmon steak with vegeta- 520 Trout baked «in a Royal way» 580 bles and rice Дорадо запеченая Стейк семги с овощами и рисом Форель «По королески»

3 stumari.com

Khinkali Khinkali with lamb 55 Khinkali with mushrooms 45 Khinkali traditional (with 50 pork and veal) 1 PCs., 90 gr. 1 PCs., 90 gr. 1 PCs., 90 gr. Хинкали с бараниной Хинкали с грибами Хинкали традиционные Khinkali with cheese 45 1 PCs., 90 gr. Хинкали с сыром

Garnishes Boiled potatoes 100 Potatoes with mushrooms 230 Fries potatoes 100 Картофель отварной Картофель с грибами Картофель фри Potatoes at home 160 Broccoli 160 Wild rice 210 Картошка по домашнему Брокколи Дикий рис

Boiled rice with vegetables 120 Рис отварной с овощами

Sauces Adjika light 70 Adjika hot spicy 70 Narsharab 70 red pepper, coriander, utsho- red pepper, coriander, utsho- pomegranate sauce suneli, herbs, garlic suneli, herbs, garlic Аджика лайт Аджика острая Наршараб Satsebeli 70 Tartarus 70 Smetana 50 tomato sauce egg yolk, vegetable oil, green on- sour cream ions Сацебели Тартар Сметана

Tkemali 70 sour plum sauce

Ткемали

Pastry Assortment of khachapuri 1300 Khachapuri in Adjara 380 Khachapuri in Adjara 360

5 PCs., 1000 gr. boat with egg, 350 gr. cheese, tomatoes, bulgarian pep- pers, olives, 350 gr.

Ассорти из хачапури Хачапури по Аджарски (лодочка) Хачапури по Аджарски Khachapuri layered «Letter 310 Khachapuri in Imereti 370 Khachapuri in Mingrelian 390 from Georgia» Хачапури «Письмо из Грузии» Хачапури по-имеретински Хачапури по-мегрельски Khachapuri «Stumari» 550 Khachapuri 350 Lobiani 320

with cheese and herbs Bean cake Хачапури «Стумари» Хачапури (с сыром и зеленью) Лобиани

Svan Kubdari Mchadi 100 Chvishtari 170 chopped veal cake made of corn flour cake made of corn flour with cheese Сванский Кудбари Мчади Чвиштари

Pita 6 0 Лаваш Dessert Home cake "Stumari" 300 Maconi (fermented milk) 100 Maconi with honey and nuts 150

Торт «Стумари» Мацони Мацони с медом и орехами Honey from Georgia 200 Ice cream in assortment 90 Jam in assortment 150

Мед из Грузии Мороженое Веренье в ассортименте

4 stumari.com

Cake «Napoleon» 250 Cake «Honey Cake» 250 Apple Strudel 290

Пирожное «Наполеон» Пирожное «Медовик». Яблочный штрудель Churchkhela 150 Fruit salad 220 Fruit slicing 900

Чурчхела Фруктовый салат Фруктовая нарезка

Fruit vase 1400

Фруктовая ваза

Cold drink Mineral water «Borjomi» 190 Coca-Cola 130 Mineral water «Rychal-su» 160 0.5 l. Боржоми 200 gr. Кока-кола 0.5 l. Рычал-су Mineral water «Sairme» 160 Lemonade «Natakhtari» 180 Lemonade homemade 590 without gas, carbonated Duchess, tarragon, Saperavi, Tarragon, pear, citrus lemon, cream 0.5 l. Саирме 0.5 l. Лимонад «Натахтари» 1 l. Домашний лимонад Home Morse 80 Home Morse 400 Juices in assortment 70 200 ml. 1 l. 200 gr. Sprite 130 Mineral water «Nabeglavi» 190 Fresh juice 220 200 gr. Спрайт carbonated carrot, orange, apple, grapefruit 0.5 l. Набеглави 200 gr. Свежевыжатый сок

Hot drink Tea «Impudent fruit» 300 Tea «Sea Buckthorn» 350 Green tea (Jasmine) 250 500 ml. Чай «Наглый фрукт» 500 ml. Чай «Облепиховый» 500 ml. Зеленый чай (жасмин) Sencha's Tea 250 Black Assam tea with thyme 300 Black Earl grey tea 250 500 ml. Чай Сенча 500 ml. Чай черный Ассам 500 ml. Чай черный Эрл Грей

Americano 130 Cappuccino 170 Coffee on sand 160 150 ml. Американо 150 ml. Купучино 80 ml. Кофе на песке Latte 180 Espresso 90 Milk 40 200 ml. Латте 80 ml. Эспрессо 50 ml. Молоко

Cream 60 50 ml. Сливки

Cocktails Mojito, non-alcohol 280 Mango & lime 32 0 Fruit fantasy 320 Lime, mint leaves, sprite, ice Mango, lime juice, sugar, ice pieces 250 ml. Мохито 250 ml. Манго и Лайм 250 ml. Фруктовая фантазия Cocktail «Black widow» 33 0 Milkshake 32 0 Cocktail Digestif 40 0 Coca Cola, ice cream, chocolate Milk, fresh strawberries, ice cream Kiwi, green apple, red grapes, pineapple 250 ml. Коктейль Черная вдова 250 ml. Молочный коктейль 250 ml. Коктейль Дижестив

Beer Beer "Bavaria" non-alcohol 210 Beer «Natakhtari» 250

0.5 l. 0.5 l. Пиво «Бавария» (б/а) Пиво «Натахтари»

5 stumari.com