Demande D'autorisation D'exploitation D'une Installation Classee Pour La
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CARRIERES & MATERIAUX DE JOUY-LE-CHÂTEL 90 avenue Henri Dunant 77 109 Meaux DEMANDE D’AUTORISATION D’EXPLOITATION D’UNE INSTALLATION CLASSEE POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT (ICPE) RENOUVELLEMENT ET EXTENSION D’UNE CARRIERE DE ROCHE MASSIVE SUR LA COMMUNE DE JOUY-LE-CHATEL (77) RESUME NON TECHNIQUE DE L’ETUDE D’IMPACT ET DE L’ETUDE DES DANGERS 40, rue Moreau Duchesne - BP 12 8 Juin 2017 77910 Varreddes MAJ le 27 novembre 2017 Tél : 01 64 33 18 29 Mail : [email protected] 2015.0248 Web : http//www.cabinet-greuzat.com LISTE DES INTERVENANTS Demandeur : SA Carrieres & Materiaux de Jouy-le-Châtel Hydraulique : Hydratec Milieux Naturel : Encem Mesures et modélisation acoustiques : Encem Conception et générale, assistance Cabinet Greuzat maitrise d’ouvrage PRESENTATION DE LA DEMANDE La société Carrières & Materiaux de Jouy-le-Châtel a pour vocation l’extraction de roche massive servant principalement dans le bâtiment et à la fabrication de béton. Elle exerce ses activités sur la commune de Jouy-Le-Châtel, au Sud-Est du département de Seine-et-Marne, depuis au moins les années 1970. La présente demande concerne le renouvellement et l’extension de la carrière de roches massives aux lieux-dits « le Champ de Bataille » et « Bois à Loups ». Le site concerné par l’extension est contigu au Nord-Ouest du périmètre de la carrière actuellement autorisée par l’arrêté préfectoral du 27 novembre 1998 et pour laquelle une cessation partielle d’activité a été prononcée le 6 avril 2010. Un dossier de demande de prolongation de durée a été déposé en octobre 2016 et est en cours d’instruction. L’exploitant prévoit dans le cadre de la présente demande en plus des activités existantes la mise en place d’une activité de recyclage de béton. CMJC – Renouvellement et extension d’une carrière de roche massive à Jouy-le-Châtel (77) Dossier 2015.0248 - Cabinet Greuzat – Juin 2017 – MAJ Novembre 2017 – Résumé Non Technique - Page 2 SOMMAIRE A. résumé de la demande ............................................................................................................. 5 A.I. localisation de la demande ................................................................................................... 5 A.II. nature et volume des activités .............................................................................................. 5 A.II.1. Nature et volume ............................................................................................................. 5 A.II.2. Infrastructures ................................................................................................................... 7 A.II.3. Rubriques de la nomenclature dans lesquelles l’installation doit être rangée .......... 7 A.II.4. Rubrique de la nomenclature des opérations visées par la loi sur l’eau .................... 8 A.III. Procédé de fonctionnement ................................................................................................. 8 A.III.1. Extraction du gisement ................................................................................................... 8 A.III.2. Remise en état ............................................................................................................... 10 A.III.3. Traitement des matériaux ............................................................................................ 10 A.III.4. Horaires de fonctionnement ........................................................................................ 11 A.IV. Garanties financières .......................................................................................................... 11 B. Résumé de l’étude d’impact ................................................................................................... 12 B.I. synthése de l’état initial ......................................................................................................... 12 B.II. Etat actuel et évolution probable du site ............................................................................ 16 B.III. Mesures d’évitement ............................................................................................................ 16 B.IV. Effets du projet en faveur de l’environnement .................................................................. 17 B.IV.1. Contexte physique ........................................................................................................ 18 B.IV.2. Contexte naturel ........................................................................................................... 20 B.IV.3. Contexte humain et cadre de vie ............................................................................... 26 B.IV.4. Analyse des effets cumulés avec d’autres projets connus ....................................... 31 B.IV.5. Sécurité, salubrité et hygiène publique ...................................................................... 33 B.IV.6. Utilisation rationnelle de l’énergie ............................................................................... 33 B.V. Evaluation des risques sanitaires ......................................................................................... 34 B.VI. Esquisse des solutions de substitution et raisons des choix du projet ............................. 34 B.VI.1. La justification du projet ............................................................................................... 34 B.VI.2. Solutions alternatives .................................................................................................... 35 C. Résumé de l’étude des dangers ............................................................................................. 36 C.I. Accidentologie et analyse préliminaire des risques .......................................................... 37 C.II. Analyse détaillée des risques .............................................................................................. 42 C.II.1. Mesures de maitrise des risques et Nœud papillon.................................................... 42 C.II.2. Modélisation du scénario retenu .................................................................................. 44 C.II.3. Mesures de maitrisse des risques ................................................................................. 48 CMJC – Renouvellement et extension d’une carrière de roche massive à Jouy-le-Châtel (77) Dossier 2015.0248 - Cabinet Greuzat – Juin 2017 – MAJ Novembre 2017 – Résumé Non Technique - Page 3 C.III. Effets domino ........................................................................................................................ 51 C.IV. Moyens de secours et d’intervention ................................................................................ 51 C.IV.1. Lutte contre le risque d’incendie ................................................................................ 51 C.IV.2. Lutte contre le risque d’explosion ............................................................................... 51 C.IV.3. Moyens de lutte et d'intervention prives .................................................................... 52 C.IV.4. Moyens de lutte et d'intervention publics .................................................................. 52 CMJC – Renouvellement et extension d’une carrière de roche massive à Jouy-le-Châtel (77) Dossier 2015.0248 - Cabinet Greuzat – Juin 2017 – MAJ Novembre 2017 – Résumé Non Technique - Page 4 A. RESUME DE LA DEMANDE A.I. LOCALISATION DE LA DEMANDE La carrière est implantée dans le département de Seine-et-Marne ; au Nord-Ouest de la commune de Jouy-le-Châtel, en Ile-de-France. Le périmètre de la demande est composé de deux secteurs distincts : Secteur A : au lieu-dit « Le Champ de Bataille » d’une emprise de 65,58 ha correspond à l’emprise de l’exploitation et de l’installation de traitement actuellement autorisées ; Secteur B : au lieu-dit « Bois à Loups » d’une emprise d’environ 8,38 ha. Ce secteur correspond au projet d’extension de la carrière. A.II. NATURE ET VOLUME DES ACTIVITES A.II.1.NATURE ET VOLUME Le gisement à exploiter correspond à une formation de calcaire, sur une épaisseur moyenne exploitable d’environ 13,3 m. Les matériaux sont destinés pour une grande majorité à des entreprises locales et départementales de fabrication de matériaux et produits de construction. II.1.1. Avancement de l’exploitation actuelle La phase 0 (Janvier 2016 à Juin 2018) correspond à la phase d’exploitation en cours dont les volumes ne sont pas retenus dans ce dossier. II.1.2. Exploitation de la carrière Le volume de réserve de gisement, de la présente demande est d’environ 2 600 000 m3, correspondant à environ 6 188 000 tonnes pour une densité de 2,38. La production moyenne annuelle de matériaux est de 100 000 m3 soit 238 000 tonnes et la production maximale annuelle sera de 210 000 m3 soit 500 000 tonnes. L’autorisation d’exploiter la carrière est sollicitée pour une durée de 30 ans. II.1.3. Traitement des matériaux Le traitement des matériaux s’effectue par : Un concassage primaire ; Un concassage secondaire et un criblage ; Une installation de lavage des matériaux ; Des installations de mélanges de matériaux calcaires (centrale de blanc) ; Un concasseur et un crible mobile pour une nouvelle activité de recyclage de béton. CMJC – Renouvellement et extension d’une carrière de roche massive à Jouy-le-Châtel (77) Dossier 2015.0248 - Cabinet Greuzat – Juin 2017 – MAJ Novembre 2017 – Résumé Non Technique - Page 5 CHEVRU TOUQUIN CARTE DE LOCALISATION DETAILLEE ET RAYON D’AFFICHAGE 1/50 000 AMILLIS LUMIGNY-NESLES-ORMEAUX