Maria WONS Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Tczewie The Local Sanitary and Epidemiological Station in Tczew, POLAND e-mail:
[email protected] THE QUALITY OF DRINKING WATER IN THE COMMUNE GNIEW Summary This paper presents an assessment of the quality of water intended for human consumption, which as the only one of the basic components of the environment fits with the definition of food. Water quality analysis was based on the test results of the groundwater in the cities and villages Gniew in the years 2007-2012. In the analyzed period, usually in excess of the permissible standard physicochemical parameters were: turbidity, color, iron, manganese and ammonium. In the water from the Grand Walichnowy uptake a fluoride anomaly was found, which was of natural origin. Key words : drinking water, quality, organic food, turbidity, color, iron, manganese, ammonium, research, Poland JAKO ŚĆ WODY DO SPO ŻYCIA W GMINIE GNIEW Streszczenie W pracy przedstawiono ocen ę jako ści wody do spo życia przez ludzi, która jako jedyny z podstawowych komponentów środowiska mie ści si ę w definicji żywno ści. Analiz ę jako ści wody przeprowadzono na podstawie wyników bada ń wód podziemnych w obszarze miasta i gminy Gniew z lat 2007-2012. W analizowanym okresie najcz ęś ciej przekraczaj ącymi dopuszczaln ą norm ę parametrami fizykochemicznymi były: mętno ść , barwa, żelazo, mangan i jon amonowy. W wodzie z uj ęcia Wielkie Walichnowy stwierdzono anomali ę fluorkow ą, która była pochodzenia naturalnego. Słowa kluczowe : woda do spo życia, jako ść , żywno ść ekologiczna, m ętno ść , barwa, żelazo, mangan, jon amonowy, badania, Poland 1.