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Caracterização Da Pesca De Tainha Na Modalidade Arrasto De Praia Em Santa Catarina

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Caracterização Da Pesca De Tainha Na Modalidade Arrasto De Praia Em Santa Catarina ECODIMENSÃO MEIO AMBIENTE E RESPONSABILIDADE SOCIAL LTDA. CARACTERIZAÇÃO DA PESCA DE TAINHA NA MODALIDADE ARRASTO DE PRAIA EM SANTA CATARINA. Produto 2 - Relatório de caracterização da pesca de tainha na modalidade arrasto de praia em Santa Catarina e recomendações sobre a gestão da pescaria. CURITIBA DEZEMBRO/2020 Projeto de Cooperação Técnica BRA/IICA/16/001 Processo nº 031/2020 Contrato nº 220015 Vigência: 23/06/2020 a 23/12/2020 Objeto: Contratação de pessoa jurídica, modalidade produto, para realização de serviços técnicos especializados para caracterização da pesca de tainha na modalidade arrasto de praia em Santa Catarina. CONTRATANTE Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura – IICA CNPJ nº 00.640.110/0001-18 Endereço: SHIS QI 05, Chácara 16, Lago Sul, Brasília/DF Responsável pelo contrato: Christian Fischer Troncoso COORDENAÇÃO E ACOMPANHAMENTO DOS SERVIÇOS Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA Secretaria de Aquicultura e Pesca - SAP Departamento de Ordenamento e Desenvolvimento da Pesca - DEPOP Coordenação Geral de Ordenamento e Desenvolvimento da Pesca Marinha Titular: Carolina Amorim da Silva Bittencourt - Chefe de Divisão Suplente: Sandra Silvestre de Souza - Coordenadora CONTRATADA Ecodimensão Meio Ambiente e Responsabilidade Social Ltda. CNPJ nº 09.469.588/0001-00 Endereço: Rua Profº Elevir Dionysio, 305 casa 2 - Fazendinha - Curitiba/PR Fone/Fax: (41) 3274-1844 – Celular: (41) 98863-0176 Site: www.ecodimensao.com.br – E-mail: [email protected] 1 Equipe técnica responsável Coordenação: Washington Luiz dos Santos Ferreira. Especialista em Pesca Artesanal: Juliana Ventura de Pina. Especialista em Gestão Pesqueira: Mariana Paul de Souza Mattos. Coletor de dados: Elielson Marcelino. Coletora de dados: Anabel de Lima. Equipe de apoio Transcrição de entrevistas: Dayanne Costa Elaboração de mapas: César Vicensi Gabbi Tavares “Este produto foi realizado no âmbito do Projeto de Cooperação Técnica BRA/IICA/16/001, das Declarações, em contrato celebrado entre a CONTRATADA e o CONTRATANTE”. 2 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 12 2. OBJETIVOS 17 OBJETIVO GERAL 17 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 17 3. METODOLOGIA 18 LEVANTAMENTO DE DADOS SECUNDÁRIOS 18 MAPEAMENTO DOS PONTOS DE PESCA 18 LEVANTAMENTO E ANÁLISE DE DADOS DA PRODUÇÃO PESQUEIRA 20 LEVANTAMENTO DE DADOS QUALITATIVOS 23 LEVANTAMENTO DE DADOS PRIMÁRIOS 23 ÁREA DE ESTUDO 23 COLETA DE DADOS DE PESCA 25 PROCESSAMENTO E ANÁLISE DE DADOS 38 4. CARACTERIZAÇÃO DA PESCA DE ARRASTO DE PRAIA NO LITORAL DE SANTA CATARINA 40 O LITORAL DE SANTA CATARINA E OS LOCAIS EM QUE OCORRE A PESCA DA TAINHA DE ARRASTO DE PRAIA 40 LOCAIS QUE OCORREM A PESCA DE ARRASTO DE PRAIA DE TAINHA 57 CARACTERÍSTICAS CULTURAIS E SOCIOECONÔMICA DOS ENVOLVIDOS 65 DESCRIÇÃO E DINÂMICA DA PESCARIA 70 DESCRIÇÃO DAS EMBARCAÇÕES UTILIZADAS 83 CARACTERÍSTICAS DOS PETRECHOS DE PESCA 88 COMERCIALIZAÇÃO DO PESCADO 99 ASPECTOS NEGATIVOS RELACIONADOS À PESCA E POTENCIAIS CONFLITOS 103 CONFLITOS EXPRESSADOS PELOS PESCADORES 121 DADOS DE PRODUÇÃO PESQUEIRA, COMPOSIÇÃO E SAZONALIDADE DA PESCA DE ARRASTO DE PRAIA 135 PRODUÇÃO PESQUEIRA DE TAINHA PELA PESCA ARTESANAL DE SANTA CATARINA DE 2003 A 2020 137 MODALIDADES DE PESCA ARTESANAL ENVOLVIDAS NA CAPTURA DE TAINHA EM SANTA CATARINA DE 2016 A 2020 150 PRODUÇÃO PESQUEIRA DA MODALIDADE DE PESCA DE ARRASTO DE PRAIA NO LITORAL DE SANTA CATARINA DE 2016 A 2020 157 3 COMPOSIÇÃO DA PRODUÇÃO PESQUEIRA DA MODALIDADE DE PESCA DE ARRASTO DE PRAIA EM SANTA CATARINA DE 2016 A 2020 160 LEGISLAÇÃO PESQUEIRA E SEUS GARGALOS NA PESCA DE TAINHA NA MODALIDADE DE ARRASTO DE PRAIA 175 CONSIDERAÇÕES FINAIS E RECOMENDAÇÕES PARA O ORDENAMENTO E GESTÃO DA PESCA DE ARRASTO DE PRAIA 182 DEMANDAS, SUGESTÕES E APONTAMENTOS EM RELAÇÃO À LEGISLAÇÃO PESQUEIRA 192 5. EQUIPE TÉCNICA 200 6. REFERÊNCIAS 207 7. APÊNDICES 219 8. ANEXOS 247 9. RESPONSABILIDADE 269 4 LISTA DE FIGURAS FIGURA 1 – NÚMERO DE CASOS DE COVID E ÓBITOS DECORRENTES NO ESTADO DE SANTA CATARIANA, NO PERÍODO ENTRE 25/03/2020 E 01/09/2020. ............................................................................................. 19 FIGURA 2 – SETORES DA ZONA COSTEIRA DE SANTA CATARINA DEFINIDAS DE ACORDO COM O PLANO ESTADUAL DE GERENCIAMENTO COSTEIRO, COM DESTAQUE PARA OS MUNICÍPIOS PESQUISADOS. ............... 24 FIGURA 3 – ORGANOGRAMA DA COLETA DE DADOS QUALITATIVOS. ............................................................. 25 FIGURA 4 – QUESTIONÁRIO DISPONIBILIZADO NA PLATAFORMA GOOGLE FORMS. ........................................ 26 FIGURA 5 – QUESTIONÁRIO APLICADO POR MEIO VIRTUAL, IN LOCO E COMO ROTEIRO DE ENTREVISTAS. ....... 29 FIGURA 6 – EXEMPLO DE QUESTIONÁRIO APLICADO PELA SECRETARIA DE ESTADO DA AGRICULTURA, DA PESCA E DO DESENVOLVIMENTO RURAL DE SANTA CATARINA. .................................................................. 30 FIGURA 7 – INFORMAÇÕES ANOTADAS A PARTIR DA CONTRIBUIÇÃO DOS PARTICIPANTES. ............................ 34 FIGURA 8 – REUNIÃO DE GRUPO FOCAL REALIZADA EM JAGUARUNA EM 12/08/2020. FOTO A: ANOTAÇÕES DE INFORMAÇÕES RELATADAS; FOTO B: PARTICIPANTE EXPRESSANDO SUA OPINIÃO AOS DEMAIS. .................... 34 FIGURA 9 – REUNIÃO DE GRUPO FOCAL REALIZADA EM IMBITUBA/SC EM 13/08/2020. FOTO C: PREENCHIMENTO DE QUESTIONÁRIO INICIAL; FOTO D: REGISTRO DAS INFORMAÇÕES COLETIVAS SOBRE A PESCA DA TAINHA DE ARRASTO DE PRAIA. .................................................................................................. 35 FIGURA 10 – REUNIÃO DE GRUPO FOCAL REALIZADA EM GAROPABA/SC EM 13/08/2020. FOTO E: PREENCHIMENTO DE QUESTIONÁRIO INDIVIDUAL PELOS PARTICIPANTES: FOTO F: ATUAÇÃO DA MODERADORA PARA COLETA DE DADOS DE FORMA COLETIVA. .......................................................................................... 35 FIGURA 11 – REUNIÃO DE GRUPO FOCAL REALIZADA EM FLORIANÓPOLIS EM 14/08/2020. FOTO G: ANOTAÇÕES DE INFORMAÇÕES PELA MODERADORA; FOTO H (AUTOR - ERNESTO SÃO THIAGO): INTERAÇÃO COM OS PARTICIPANTES. .......................................................................................................................... 36 FIGURA 12 – REUNIÃO DE GRUPO FOCAL REALIZADA EM PALHOÇA/SC EM 24/08/2020. FOTO I: ABERTURA PELO PRESIDENTE DA COLÔNIA SR. SÁLESIO CANTALÍCIO DE AZEVEDO E PELO SR. JOSÉ HENRIQUE FRANCISCO DOS SANTOS (MAPA/DAP/SFA-SC); FOTO J (AUTOR – JOSÉ HENRIQUE F. DOS SANTOS): APRESENTAÇÃO INICIAL PELOS COLETORES; FOTO K: PREENCHIMENTO DO QUESTIONÁRIO INICIAL; FOTO L: ANOTAÇÃO DE INFORMAÇÕES COLETIVAS. ................................................................................................. 36 FIGURA 13 – REUNIÃO DE GRUPO FOCAL REALIZADA EM BOMBINHAS/SC EM 25/08/2020. FOTO M: ABERTURA REALIZADA PELO PRESIDENTE DA COLÔNIA DE PESCADORES SR. LEOPOLDO JOÃO F. FILHO; FOTO N: CONFIRMAÇÃO DE DADOS COLETADOS COM OS PARTICIPANTES. ................................................................. 37 FIGURA 14 – REUNIÃO DE GRUPO FOCAL REALIZADA EM BALNEÁRIO CAMBORIÚ/SC EM 26/08/2020. FOTO O: COLETA DE DADOS INDIVIDUAL; FOTO P: DISCUSSÃO E CONFIRMAÇÃO DE INFORMAÇÕES SOCIALIZADAS; FOTO R: COLETA DE DADOS COLETIVA E DISCUSSÃO ENTRE OS PARTICIPANTES.................................................... 38 FIGURA 15 – REUNIÃO DE GRUPO FOCAL REALIZADA EM SÃO FRANCISCO DO SUL EM 27/08/2020. FOTO S: TROCA DE INFORMAÇÃO ENTRE OS PARTICIPANTES; FOTO T: ANOTAÇÃO DAS INFORMAÇÕES APONTADAS. .... 38 5 FIGURA 16 – PROVÍNCIAS GEOMORFOLÓGICAS DO LITORAL DE SANTA CATARINA. ...................................... 41 FIGURA 17 – PROVÍNCIA SC 1 - ESTADOS DE PRAIA (1 A 6) E CORRENTES DE RIP: 1) DISSIPATIVO, 2) BARRA E CALHA LITORÂNEA, 3) BARRA RÍTMICA E PRAIA, 4) BARRA TRANSVERSAL E RIP, 5) BAIXO TERRAÇO DE MARÉ, 6) REFLEXIVO. ............................................................................................................................................. 42 FIGURA 18 – PROVÍNCIA SC 2 - ESTADOS DE PRAIA (1 A 6) E CORRENTES DE RIP:1 DISSIPATIVO, 2 BAR E CALHA, 3 BARRA RÍTMICA E PRAIA, 4 BARRA TRANSVERSAL E RIP, 5 TERRAÇO NA MARÉ BAIXA, 6 REFLEXIVO, 13 PRAIA + PLANÍCIES DE LAMA. ..................................................................................................................... 43 FIGURA 19 – PROVÍNCIA SC 3 – ILHA DE SANTA CATARINA (BAÍAS NORTE E SUL) MOSTRANDO OS ESTADOS DAS PRAIAS (1 A 6) E CORRENTES: 1 DISSIPATIVO, 2 RESTINGA, 3 BARRA RÍTMICA E PRAIA, 4 BARRA TRANSVERSAL, 5 TERRAÇO DE MARÉ BAIXA, 6 REFLEXIVO. ......................................................................... 44 FIGURA 20 – PROVÍNCIA SC 4 - ESTADOS DAS PRAIAS (1 A 6) E CORRENTES: 1 DISSIPATIVO, 2 BARRA, 3 BARRA RÍTMICA E PRAIA, 4 BARRA TRANSVERSAL, 5 TERRAÇO DE MARÉ BAIXA, 6 REFLEXIVO ........................ 45 FIGURA 21 – PROVÍNCIA SC 5 - ESTADOS DAS PRAIAS (1 A 6) E CORRENTES: 1 DISSIPATIVO, 2 BARRA, 3 BARRA RÍTMICA E PRAIA, 4 BARRA TRANSVERSAL, 5 TERRAÇO DE MARÉ BAIXA, 6 REFLEXIVO. ....................... 46 FIGURA 22 – GRAUS DE VULNERABILIDADE POR VARIÁVEL FÍSICA E O MODELO DE SUSCETIBILIDADE AO LONGO DOS SETORES GERCO/SC. ..................................................................................................................... 48 FIGURA 23 – CARTA GEOLÓGICA ESQUEMÁTICA DA ÁREA (A) E MOSAICO DE IMAGENS DE SATÉLITE DA ÁREA, MOSTRANDO SUAS DUAS PRINCIPAIS ESTRUTURAS COMPONENTES (B). ....................................................... 50 FIGURA 24 – MAPA DO LITORAL DE SANTA CATARINA, COM A LOCALIZAÇÃO DOS 08 PONTOS DE ESTUDO. ...... 52 FIGURA 25 – MAPA DE LOCALIZAÇÃO DOS LOCAIS DE PESCA DA TAINHA DE ARRASTO DE PRAIA NO LITORAL NORTE DE SANTA CATARINA. ...................................................................................................................
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