PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2020 COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE MANEJO FITOSANITARIO EN APOYO A MAÍZ EJECUCIÓN: ESTADO DE PUEBLA

Informe Mensual: 4 ABRIL

INTRODUCCIÓN

En Puebla se cultivan 471,644.4 hectáreas de maíz de temporal en 52 municipios con una producción de 779,442.25 toneladas, en este momento se tienen predios en todas las etapas fenológicas del cultivo, considerando que en el Estado de Puebla es de temporal en su mayoría.

En el estado de Puebla se tienen presencia de diferentes problemas fitosanitarios ocasionando pérdidas de hasta el 30% por gusano cogollero y hasta el 50% en el caso de chapulín si no se controla oportunamente.

Actualmente la situación fitosanitaria de las plagas consideradas en el cultivo del maíz se encuentra bajo control fitosanitario. Las acciones que se desarrollarán para el Manejo fitosanitario están enfocadas a un manejo integrado de plagas que contempla las acciones de control que sean amigables con el ambiente y con el humano; dejando la alternativa de control químico como última opción.

Con la operación del manejo fitosanitario en apoyo a maíz se tiene como finalidad realizar el control o erradicación de plagas y enfermedades que afectan al cultivo, traduciéndose en menores pérdidas y producto de mayor calidad.

SITUACIÓN FITOSANITARIA ACTUAL

En particular para estas plagas Puebla se encuentra como zona bajo control fitosanitario, y se inició el muestreo de predios sin cultivo para el caso de chapulín y en el caso de gusano cogollero se muestreo en las primeras etapas fenológicas del cultivo, detectándose en el mes anterior la presencia de chapulín en 154 hectáreas de las 400 totales, los municipios muestreados fueron: , , San Matías Tlalancaleca, Felipe Ángeles, Acajete, San Martin Texmelucan, , , , Tlapanalá, Atzitzihuacan, , Santa Rita y Zaragoza. Para el caso de gusano cogollero se detectó en 338 hectáreas de las 400 hectáreas acumuladas, los municipios muestreados fueron , , , Tlapanalá, Huaquechula, Tepeojuma, Atzitzihuacan y Tochimilco. Con respecto a capacitación a productores se llevaron a cabo 4 platicas a productores en los municipios de , Tlapanalá, y Acajete.

Se dio atención a otras plagas como son tizón norteño detectando la presencia en 245 hectáreas de las 268 acumuladas, los municipios muestreados fueron Ayotoxco de Guerrero, Hueytamalco y Tenampulco, con un % de incidencia del 46.65 y un 21.75% de daño. Para el caso de gallina ciega se detectó en 246.5 hectáreas de las 618 acumuladas, los municipios muestreados fueron: Huaquechula, Tlapanalá, Tepeojuma, Tochimilco, Acatzingo, Zaragoza, Atzitzihuacan, San Matías Tlalancaleca, , Acajete, San Salvador El Verde, San Martin Texmelucan, y Zautla, con un % de infestación del 3.47.

"Este Programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a Página 1 los establecidos en el Programa"

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MANEJO FITOSANITARIO EN APOYO A MAÍZ ÁREA DE INFLUENCIA

MUNICIPIO CALEVE INEGI ACAJETE 1 ACATZINGO 4 ATZITZIHUACAN 22 064 AYOTOXCO DE GUERRERO 25 GENERAL FELIPE ÁNGELES 65 HUAQUECHULA 69 111 194 HUEYTAMALCO 76 086 SAN MARTIN TEXMELUCAN 1 32 187 SAN MATIAS TLALANCALECA 1 34 1 78 2 13 1 09 1 97 SAN SALVADOR EL VERDE 1 43 0 57 100 091 SANTA RITA TLAHUAPAN 1 80 0 89 0 291 92 1 58 1 83 TENAMPULCO 1 58 071 084 0 68 0 25 0 02 HIDALGO 184 1 23 1 07 0 72 076 TEPEOJUMA 1 66 0 49 0 08 014030 088 0 77 043 TLAPANALA 1 85 0 06 1 62 216 215 2 10 0 80 101 2 0 8 1 67 2 02 204 TOCHIMILCO 1 88 078 0 39 173 ZARAGOZA 21 1 2 07 174 200 0 17 VERACRUZ ZAUTLA 21 2 0 53 1 72 186 0 16 211 1 9 9 2 12 054 083 044 105

094 170 TLAXCALA 1 80 134 11 7 1 0 8 0 67 0 93 1 22 0 58 1 32 11 6 181 1 2 8 136 1 37 0 5 0 1 43 0 90 034 1 63 104 074 142 1 7 9 0 6 0 001 1 52 0 1 2 0 26 041 096 1 3 8 1 02 1 40 164 004 1 30 MÉXICO 126 11 9 0 15 0 65 175 11 8 1 4 8 11 4 0 45 125 0 4 0 0 97 11 5 023 106 188 151 144. 019 153 038 154 063 182 189 110 022 193 171 069 150 020 205 33 005 121 079 099 095 098 165 166 159 131 052 203 185 201 177 070 103 168 206 046 176 133 146 007 031 161 149 062 092 195 061 051 120 085 169 082 156 160 042 010 147 037 145 073 018 013 217 157 124 214 087 196 190 209 036 047 129 035 059 003 024 009 127 032 056 113 139 027 198 155 066 112 141 135 081 011 191 055 OAXACA

GUERRERO Fig. 1 Municipios atendidos

MUESTREO a. Chapulín. En este mes se realizó el muestreo de ootecas en terrenos sin siembra, la superficie muestreada acumulada fue de 800 has distribuidas en 14 municipios, como resultado del muestreo se obtuvo un promedio de 0.30 ootecas/m2. En este mes se beneficiaron 104 productores.

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SUPERFI SUPERFI SUPERFICI SITIOS CIE CON CIE SIN E SUPERFI BENEFICIAD OTECAS/ MUNICIPIO MUESTREAD PRESENC PRESENC ACUMULA CIE (Has) OS M2 OS IA (Has) IA (Has) DA (Has) ACATZINGO 146 14 160 0 0 18 2.07 GENERAL FELIPE 40 0 40 0 0 7 1.57 ÁNGELES ZAUTLA 34 14 48 0 0 11 0.55 SAN MATIAS 16.5 85.5 102 0 0 13 0.03 TLALANCALECA ACAJETE 8 86 94 0 0 12 0.03 SAN MARTIN 2.5 123.5 126 0 0 13 0.00 TEXMELUCAN ATZITZIHUACAN 0 16 16 0 0 2 0.00 HUAQUECHULA 0 16 16 0 0 2 0.00 SAN SALVADOR EL 0 46 46 0 0 5 0.00 VERDE TEPEOJUMA 0 16 16 0 0 2 0.00 SANTA RITA 0 32 32 0 0 4 0.00 TLAHUAPAN TLAPANALA 0 16 16 0 0 2 0.00 TOCHIMILCO 0 16 16 0 0 2 0.00 ZARAGOZA 0 72 72 0 0 11 0.00 PTOMEDIO 247 553 800 0 0 104 0.30 Cuadro 1. Resultado del muestreo en la plaga de chapulín. Fuente: CESAVEP 2020.

PRESENCIA DE CHAPULÍN 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

SUPERFICIE CON PRESENCIA (Has) SUPERFICIE SIN PRESENCIA (Has)

Fig. 2. Resultado de la presencia de chapulín.

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OOTECAS/M2 2.50

2.00

1.50

1.00

0.50

0.00

Fig. 3. Resultado del muestreo de ootecas de chapulín.

El municipio con mayor presencia fue Acatzingo seguido de General Felipe Ángeles, Zautla, San Matías Tlalancaleca y Acajete., y donde no se detectó la plaga fue en los municipios de San Martin Texmelucan, Atzitzihuacan, Huaquechula, San Salvador el Verde, Tepeojuma, Tlahuapan, Tlapanalá, Tochimilco, y Zaragoza. En este mes se obtuvo un promedio de 0.30 ootecas/m2. Como resultado del muestreo se obtuvo un 30.88 % de presencia de ootecas.

b. Gusano cogollero En este mes se realizó el muestreo de forma acumulada en 800 has distribuidas en 8 municipios, como resultado del muestreo se obtuvo un % de infestación de 1.46 y 1.03 larvas/planta, con la acción de muestreo se atendieron a 87 productores.

SUPERF SUPERF SUPERFI ICIE ICIE SIN CIE SUPERF SITIOS % DE CON BENEFICIA LARVAS/PL MUNICIPIO PRESEN ACUMUL ICIE MUESTRE INFESTA PRESEN DOS ANTA CIA ADA (Has) ADOS CIÓN CIA (Has) (Has) (Has) AYOTOXCO DE 64 0 64 0 0 8 3.4 0.78 GUERRERO TENAMPULCO 184 0 184 0 0 17 3.27 0.77 HUEYTAMALCO 147 5 152 0 0 22 3.09 0.84 TLAPANALA 88 8 96 0 0 10 0.88 1.83 TEPEOJUMA 46 2 48 0 0 5 0.50 2.08 HUAQUECHULA 68 124 192 0 0 18 0.26 0.27 ATZITZIHUACAN 28 12 40 0 0 4 0.22 1.1 TOCHIMILCO 22 2 24 0 0 3 0.07 0.58 PROMEDIO 647 153 800 0 0 87 1.46 1.03 Cuadro 2. Resultado del muestreo de gusano cogollero. Fuente: CESAVEP 2020.

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RESULTADO DEL MUESTREO 3.5

3

2.5

2

1.5

1

0.5

0

LARVAS/PLANTA % DE INFESTACIÓN

Fig. 4. Resultado del muestreo de gusano cogollero.

Como resultado del muestreo de gusano cogollero se detectó mayor presencia de la plaga en el municipio de Ayotoxco de Guerrero seguido de Tenampulco y Hueytamalco y el menor fue Tochimilco, con respecto a larvas/planta se el municipio con mayor numero fue Tepeojuma seguido de Tlapanalá. Como resultado del muestreo se obtuvo un 80.87 % de presencia en los sitios de muestreo de gusano cogollero.

SUPERVISIÓN

En el mes de abril se realizaron dos supervisiones en la acción de muestreo de la plaga chapulín en el municipio de San Matías Tlalancaleca y otra en el municipio de Tepeojuma.

CUMPLIMIENTO DE METAS

Avance Físico En el Mes Acumulado al Mes Acción/Actividad Unidad de medida Programado Anual % de Avance Programado Realizado Programado Realizado Anual

MUESTREO SUPERFICIE MUESTREADA HECTÁREAS 449.00 0.00 0.00 449.00 455.00 101.34 SUPERFICIE ACUMULADA HECTÁREAS 14,498.00 1,600.00 1,600.00 2,498.00 2,510.00 17.31 SITIOS MUESTREADOS NÚMERO 225 0.00 0.00 225.00 239.00 106.22

TRAMPEO TRAMPAS INSTALADAS NÚMERO 200.00 200.00 0.00 200.00 0.00 0.00 TRAMPAS REVISADAS NÚMERO 7,200.00 800.00 0.00 800.00 0.00 0.00

CONTROL BIOLÓGICO SUPERFICIE ATENDIDA HECTÁREAS 5,200.00 500.00 0.00 500.00 0.00 0.00 SITIOS ATENDIDOS NÚMERO 2,600 250.00 0 250.00 0.00 0.00

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CONTROL QUÍMICO SUPERFICIE ATENDIDA HECTÁREAS 5,729.00 1,000.00 0.00 1,000.00 0.00 0.00 SIITOS ATENDIDOS NÚMERO 2,864 500 0 500.00 0.00 0.00

CAPACITACIÓN PLÁTICAS A PRODUCTORES EVENTO 16 2 0 8.00 8.00 50.00

SUPERVISIÓN SUPERVISIÓN NÚMERO 20 2 2 5.00 5.00 25.00 INFORMES REVISADOS NÚMERO 12 1 1 4.00 4.00 33.33 EVALUACIÓN EVALUACIÓN NÚMERO 1 0 0 0 0 0.00 Cuadro 3. Metas físicas acumuladas y al mes.

EVIDENCIA FOTOGRÁFICA

Fig 5 y 6. Muestreo de ootecas

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Fig 7. Muestreo de gusano cogollero.

CONCLUSIONES

En este mes se tienen umbrales muy bajos de las plagas a monitorear en el cultivo de maíz por lo cual no fue necesario la emisión de ninguna alerta fitosanitaria, se sigue dando atención en los monitoreos de las principales plagas por las que se ve afectada el cultivo de maíz. Se recomendó la eliminación de residuos de cosecha, eliminación de plantas hospederas.

Población beneficiada

En este mes se benefició a 191 productores directamente con acciones de muestreo.

Responsable de elaboración:

Ing. Eduardo Espinosa Escalona Coordinador de proyecto

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