württemberger

würweittembnerger wein LustLust

Ihr Weinguide 2013 Ausgezeichnete Weinbaubetriebe aus Württemberg württemberger wein Lust „Seliges Land! Kein Hügel in dir wächst ohne den Weinstock.“ Diese Verse des aus dem Weinort Lauffen stammenden Dichters Fried- rich Hölderlin gelten für das ganze Weinland Württemberg. Hier im viertgrößten Weinanbaugebiet Deutschlands wächst im Taubertal, in Hohenlohe mit Jagst- und Kochertal, im Weinsberger Tal und Neckartal, am und im Zabergäu, am Stromberg und im Bottwar-, Murr- und Schozachtal, rund um die Landeshauptstadt Stuttgart und im Remstal, im Oberen Neckartal um Tübingen und am Bodensee auf von der Sonne begünstigten Hang-, Terrassen- oder Steillagen eine ein- Hermann Hohl, Präsident des malige Vielfalt an Weinsorten. Weinbauverbandes Württemberg (wvw)

Diese Broschüre ist Ihr Navigationssystem in die Landschaften am Ne- ckar und seinen Nebenflüssen und zu erfolgreichen Weinbau-Betrie- und Staatsehrenpreise bestätigen Nachhaltigkeit im Qualitätsdenken. ben. Jedes Jahr stellen sie sich freiwillig in großer Zahl der offiziellen Das Prämierungssiegel ist eine wichtige Orientierungshilfe bei der Kauf- Landesprämierung für Wein und Sekt. Für die Betriebe ist die größte entscheidung. In dieser Broschüre findenS ie die besten Württemberger Weinprüfung unter allen Wettbewerben eine Standortbestimmung und Betriebe. Lassen Sie sich verführen ins Weinparadies Württemberg. ein Anreiz, hochwertige Weine für einen anspruchsvollen Markt zu er- Ihr zeugen.

Dem Weingenießer garantieren die Gold-, Silber- und Bronze-Plaketten INFO: Ausführliche Informationen mit einer Liste der ausgezeichneten auf der Flasche objektiv geprüfte Qualität und hohe Wertigkeit. Ehren- Weine unter www.weinbauverband-wuerttemberg.de Wein-Examen Tief hängt die Nase im Glas, berg schon früh angefangen. Schon 1959 wurden die Mitglieder erst- die Backen bewegen sich hin mals zur Teilnahme an der Landesweinprämierung aufgerufen. 1971 und her, der Gaumen wird wurde der Weinbauverband Württemberg von der Landesregierung als sensibilisiert. Nur getrun- Träger der Prämierung anerkannt. 1988 kamen Sekte dazu. Begleitet ken wird dabei nichts. Vier wird die Landesweinprämierung von dem 1995 eingeführten „Gipfel- Expert(inn)en bilden jeweils treffen prämierter Württemberger Weine und Sekte“ im November in eine von mehreren strengen . Prüfungskommissionen, in denen Bewertungen fachlich diskutiert werden.

Ausgebildete Weinexperten prüfen die Vier- bis sechsmal im Jahr sit- Qualität Württemberger Weine zen die zertifizierten Prüfer in Weinsberg zusammen, um über die besten Württemberger zu befinden. Regelmäßig müssen sie ihre Qualifikation inS eminaren der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) erneuern. Verdeckt, nach Jahrgän- gen, Sorten und Qualitätsstufen sortiert, werden die Weine nach Farbe, Klarheit, Geruch und Geschmack beurteilt und nach dem 5-Punkte- DLG-Schema bewertet. Gold gibt es ab 4,5, Silber ab 4 und Bronze ab 3,5 Punkten. Die erreichbare Höchstpunktezahl ist 5. Besonders gute Leistungen werden mit Ehren- und Staatsehrenpreisen ausgezeichnet. Diese Betriebe müssen sich über drei Jahre hinweg durch beste Ge- samtleistungen hervorheben.

Die Landesprämierung soll die Erzeugung qualitativ hochwertiger Wei- Verlässliche Zeichen ne und Sekte fördern. Mit dem Qualitätsdenken hat man in Württem- für hohe Qualität

2 Weinguide 2013 Im Württemberger Weinparadies Stoßen Sie mit uns an! Mit rassigen Weiß- und kräftigen Rotweinen aus Württemberg. Machen Sie mit uns einen Spaziergang durch die 11345 Hektar große Rebenlandschaft. Die Vielfalt unserer Rebsorten bietet jedem Gaumen etwas: frischen Trollinger und herzhaften Ries- ling, samtigen Schwarzriesling, kraftvollen Lemberger und fülligen Spätburgunder. Bei den Weißen geben Riesling, Müller-Thurgau, Silva- ner, Grauburgunder und Traminer den Ton an. Darüber hinaus können Sie bei uns neue Züchtungen aus Württemberg wie Kerner, Dornfelder, Acolon und Cabernet-Kreuzungen probieren. Überall findet man eine dynamische Wengerter-Generation, die sich mit optimistischem Blick in die Zukunft an Neues wagt, ohne die Tra- dition familiärer Weinbaubetriebe zu verleugnen. „WeinImPuls“ heißt das viel versprechende Signal der „wilden Jungen“. Das Württember- ger Nationalgetränk Trollinger ist inzwischen auch Lifestyle-Produkt für das junge Weinpublikum. Repräsentieren den Württemberger Wein: Moderne Genossenschaften arbeiten in Württemberg ebenso erfolg- Weinkönigin Nina Hirsch und Weinprinzessin Stephanie Knapp (rechts) reich wie traditionsreiche Weingüter: Prädikatsgüter gehören genau- Hier kann man Burgen und Schlösser, Kunstschätze und Sehenswürdig- so dazu wie Öko-Wengerter, Mitglieder des Barrique-Forums ebenso keiten, moderne Städte und freundliche Dörfer erleben. wie Weinkellereien. „Kenner trinken Württemberger“ – dieser von den Überall stehen Wirtshäuser mit einladenden Schildern. Im Zabergäu Weingärtnergenossenschaften besonders gepflegteS logan ist Inbegriff hat übrigens unser erster Bundespräsident Theodor Heuss in seiner für den Genuss von Württemberger Wein. Heimatstadt seinen Lieblings-Lemberger genossen. Von Dass es bei uns eine Lage mit dem schönen Namen „Paradies“ gibt, Heuss stammt der Ausspruch: „Wer Wein säuft, sündigt – wer Wein versteht jeder, der die Landschaften links und rechts vom und trinkt, betet.“ In diesem Sinne: zum Wohl. seinen Nebenflüssen erlebt hat. Hier haben sich Dichter und Denker versammelt und – zum Beispiel unter der Weinsberger Weibertreu – Ihre Württemberger bei einem guten Glas Württemberger Geistesgeschichte geschrieben. Weinkönigin Nina Hirsch und Weinprinzessin Stephanie Knapp

Unsere Bestseller:

Solidarität Verantwortung Vertrauen Fairness Genossenschaftlichkeit Zuverlässigkeit Regionalität Engagement Vernunft Respekt Partnerschaftlichkeit Nähe

Jeder Mensch hat etwas, das ihn antreibt.

Wir machen den Weg frei.

Unsere genossenschaftlichen Werte stehen das ganze Jahr oben. Wie Sie davon profitieren können, erfahren Sie bei uns.

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www.weinbauverband-wuerttemberg.de 3 Ausgezeichnete Weinbaubetriebe aus Württemberg Unsere Besten

Staatsehrenpreisträger 2012 Der beste Württemberger 2012 Für hervorragende Leistungen im Rahmen der Württemberger Lan- 2011 gab es erstmals die Auszeichnung „Der beste Württemberger“. desprämierung für Wein und Sekt werden an maximal drei Betriebe Bei diesem Wettbewerb des Weinbauverbandes können alle württem- im Jahr Staatsehrenpreise vergeben. Entscheidend ist der nachhaltige bergischen Betriebe mitmachen, nicht nur die Teilnehmer der Landes- Erfolg von drei Jahren. prämierung. „Der beste Württemberger“ wird in zehn Weinkategorien sowie in einer Sektkategorie von einer speziell zusammengestellten Weingut Martin Notz Sachsenheim-Hohenhaslach Fachjury ermittelt. (Staatsehrenpreisträger kleine Betriebe 0-10 ha) Trollinger trocken/halbtrocken Genossenschaftskellerei Rosswag-Mühlhausen eG Weingut Gerhard Leiss, Weinsberg-Gellmersbach Vaihingen-Rosswag 2011 Erlenbacher Kayberg Trollinger QbA trocken (Staatsehrenpreis mittelgroße Betriebe 10-150 ha) Lemberger Remstalkellerei eG Weinstadt-Beutelsbach Weingut Albrecht-Kiessling, Heilbronn (Staatsehrenpreis große Betriebe über 150 ha) 2009 Lemberger Auslese trocken im Holzfass gereift „Löwenherz“

Rote Burgunder Weinkellerei Hohenlohe e.G., Bretzfeld-Adolzfurt 2009 Verrenberger Lindelberg Spätburgunder Auslese trocken

Rotweine lieblich Rolf Willy, Privatkellerei-Weinbau, Nordheim 2011 Nordheimer Heuchelberg Spätburgunder QbA

Rote Barrique Rolf Willy, Privatkellerei-Weinbau, Nordheim 2009 Nordheimer Heuchelberg Lemberger QbA trocken im Barrique gereift Ehrenpreisträger 2012 Rieslinge trocken/halbtrocken Besonders gute Gesamtleistungen im Rahmen der Weinprämierung Weingärtner Cleebronn-Güglingen e.G., Cleebronn können mit Ehrenpreisen ausgezeichnet werden. Voraussetzung für die 2011 Riesling QbA trocken „St. Michael“ Verleihung eines Ehrenpreises ist, dass der Betrieb in den vorangegan- genen drei Jahren erfolgreich bei der Weinprämierung teilgenommen hat und innerhalb des Prämierungsjahres mindestens drei Weine mit Rieslinge lieblich der Goldenen Preismünze ausgezeichnet wurden. Felsengartenkellerei Besigheim e.G., Hessigheim 2011 Besigheimer Felsengarten Riesling Spätlese

Weingut Friedauer Bad Friedrichshall Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Muskateller und Traminer Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG Weingärtner Stromberg-Zabergäu e.G., Brackenheim Brackenheim-Dürrenzimmern 2011 Sauvignon Blanc QbA trocken „Epos vom Stromberg“

Weinkellerei Hohenlohe eG Bretzfeld-Adolzfurt Weiße Burgunder Bottwartaler Winzer eG Großbottwar Weingut Hirth Rebhof, Obersulm-Willsbach 2011 Auxerrois QbA trocken Bodensee-Weinmanufaktur Steinhauser Kressbronn

Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft eG Edelsüße Weine Möglingen Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft e.G., Möglingen Heuchelberg Weingärtner eG Schwaigern 2011 Metzinger Hofsteige Spätburgunder Beerenauslese Weingut Kurz-Wagner Talheim Qualitätsschaumweine b.A. Weingärtner Horrheim-Gündelbach eG Vaihingen/Enz-Horrheim Felsengartenkellerei Besigheim e.G., Hessigheim Weingut Seyffer Weinsberg 2010 Besigheimer Felsengarten Riesling brut

4 Weinguide 2013 Unsere Besten

Tolle Qualitäten Die Landesprämierung für Wein und Sekt ist in Württemberg eine wichti- ge Orientierung für Weinbauern und Weintrinker. 188 Betriebe haben im Jahr 2012 teilgenommen, davon 36 Weingärtnergenossenschaften und 142 selbstvermarktende Betriebe, Weingüter und Weinhandlungen. Sie haben freiwillig 3752 Weine der strengen Prüfung unterziehen lassen, da- runter 1185 Weiß- und 2236 Rotweine sowie Weißherbst/Schillerweine. Davon wurden 3174 Weine mit einem Preis ausgezeichnet. Das sind 84,6 % der angestellten Weine – ein Beweis für höchste Qualität. Ver- geben wurden 1080 Gold-, 1465 Silber- und 629 Bronzemedaillen. 151 Sekte wurden von 51 Betrieben angestellt. 138 wurden mit einem Preis ausgezeichnet: 64 Gold, 48 Silber und 26 Bronze. Das sind über 91 % der angestellten Sekte.

Artvinum-Weinpreis Die „Besten Baden-Württemberger“ in Rot und Weiß und zielführende Ideen zum Thema Wein und Tourismus wurden anlässlich der baden- württembergischen Weinpräsentation ARTVINUM 2012 in Stuttgart ausgezeichnet. Der Wein-Wettbewerb wurde in zwei Kategorien aus- getragen: Rote Burgunder (Spätburgunder, Schwarzriesling, Samtrot, Frühburgunder) und Weiße Burgunder (Weißburgunder, Grauburgun- der, Chardonnay, Auxerrois). Der „Beste Baden-Württemberger Weiß- wein 2012“ war ein 2011 Chardonnay trocken vom Collegium Wir- temberg e.G. in Stuttgart-Rotenberg.

Jungwinzer-Preise Württemberger Wein-Jahr Erstmals wurde 2012 im Rahmen der Bei einer Vielzahl von Veranstaltungen ist eine Begegnung mit Würt- Württembergischen Landesprämie- temberger Wein im Laufe eines Jahres möglich. Weinfeste, Weinpro- rung Wein und Sekt ein Jungwinzer- ben, Weinseminare, Weinwanderungen sind nur ein Teil des Angebotes. preis vergeben. Ausgezeichnet wur- Außerhalb von Württemberg finden die Baden-Württemberg Classics den punktgleich Carolin Stengel im April in Duisburg, im Mai in Dresden, im Oktober in München und von der Wein- und Sektkellerei im November in Berlin statt. Das Wein-Ereignis des Jahres 2013 in Stengel in Weinsberg-Gellmersbach Baden-Württemberg ist die von den Weinbauverbänden Baden und für ihren my-Sekt und die Vinitia­tive Württemberg veranstaltete ARTVINUM am 27. April im Stuttgarter der Weingärtner Lauffen eG. Das Alten Schloss. 5 Sterne-Sektcuvée „my“ ist die „First Edition“ der engagierten Jungwinze- Informationen rin. Die traditionelle Flaschengärung Carolin Stengel und ihr preisgekrönter Sekt Alles über Deutschen Wein kommt edel, luxuriös sowie weiblich www.deutscheweine.de daher. Die Vinitiative Lauffen zählt Alles über das Weinland Württemberg zu den ersten Jungwinzeraktionen in www.weinbauverband-wuerttemberg.de Württemberg. Ihr Cuvée Rot und ein www.kenner-trinken-wuerttemberger.de neuer Dornfelder gehören zum Bes- Alles über Weintourismus ten, was Württemberg qualitativ zu www.tourismuswuerttemberg.de bieten hat. Auch das Ausstattungs- und bei den regionalen Tourismusorganisationen Konzept ist stimmig. Zertifizierte Weinfeste Beim Jungwinzerpreis zählte nicht www.weininstitut-wuerttemberg.de allein die Weinqualität, sondern auch Zertifizierte Besenwirtschaften das dahinter stehende Konzept. Pate www.weininstitut-wuerttemberg.de des Preises ist die Fachzeitschrift Besenführer mit aktuellen Öffnungszeiten „Rebe & Wein“, die im Verlag Eugen Julia Höllmüller von der in den regionalen Medien Ulmer erscheint. Vinitiative Lauffen

www.weinbauverband-wuerttemberg.de 5 Ausgezeichnete Weinbaubetriebe aus Württemberg

Weingut Heinz J. Schwab Wein 74626 bretzfeld-Dimbach · Wassergasse 4 2 tel.: 07946/1418 www.schwab-wein.de 13 Ob traubenproduktion, Weinausbau, Abfüllung oder Verkauf – wir erledigen 3 alles im Familienbetrieb. ehrenpreise und gold-Auszeichnungen kennzeichnen unsere Weine. Weinerlebnisfest im Juli. Weinstube. Weinversand. Drei-sterne-serie. seKt rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling/Pinot meunier, samtrot, spätburgunder, 5 Dornfelder, regent, blauer zweigelt, cabernet mitos. Weiß: riesling, Kerner, grau- 8 burgunder, rivaner, chardonnay, muskateller. Außerdem: Premiumserie Juventus, cuvées, Weißherbst, schiller, sekt. 22

Weinbau Fam. Rolf Weibler Wein 74626 bretzfeld-siebeneich · Wengertstr. 8 20 tel.: 07946/2287 · www.weinbau-weibler.de 5 Aufstrebender Familienbetrieb mit Wein- und Ackerbau, bullenzucht, Ochsenbraterei , Veranstaltungshalle, rund 20 km östlich von heilbronn. 3 Landesehrenpreise. 17 ha rebfl äche in der Lage „himmelreich“.

rotweine: neben alten sorten wie trollinger, Lemberger, spätburgunder, schwarz- seKt riesling, muskattrollinger und samtrot auch neuere sorten wie Acolon, cabernet 5 mitos und cabernet cubin. Weißweine: riesling, Kerner, Weißburgunder und 8 muskateller. barriqueweine: „edition terra“. Weißherbste. muskattrollinger Hohenlohe / Taubertal Weißherbst. 22

Weingärtner Markelsheim eG Wein Weinhof Rainer Dieroff Wein 97980 bad mergentheim-markelsheim 6 74613 Öhringen-michelbach 6 scheuerntorstraße 19 brunnengasse 17/3 tel.: 07931/90600 11 tel.: 07941/65148 7 www.markelsheimer-wein.de 12 www.weinhof-dieroff.de 4 im Lieblichen taubertal pfl egt man die rote spezialität tauberschwarz. Die Der hohenloher Familienhof hat Wein, sekt, traubensaft, Destillate, Liköre ersten schriftstücke über Weinanbau in markelsheim stammen aus dem Jah- und Obst im Angebot. Weinproben, hoffest, samstagsbrunch, silvesterwein- seKt seKt re 1096. Weinlehrpfad, Weinberg-Wanderung, Kellerführung mit Weinprobe. probe,5 geführte Weinerlebnistouren, Weinlehrpfad und geologischer Lehrpfad. 5 rot: schwarzriesling, trollinger, tauberschwarz, Acolon, Dornfelder, regent, rot:8 trollinger, trollinger-Lemberger, Lemberger, schwarzriesling, samtrot, 8 spätburgunder, zweigelt. Weiß: müller-thurgau/rivaner, silvaner, Weiß- spätburgunder, Acolon, Dornfelder, cuvées aus dem holzfass. Weiß: ries- und grauburgunder, Kerner, riesling. Außerdem: schiller, Weißherbst, rosé. ling,22 rivaner, muskateller, blanc de noir trollinger und spätburgunder. 22

Weingut Birkert Wein Weingut Ungerer Wein 74626 bretzfeld-Adolzfurt 11 74629 Pfedelbach-renzen 10 unterheimbacher str. 28 harsberger straße 15 tel.: 07946/484 13 tel.: 07949/940690 12 www.weingut-birkert.com 3 www.weingut-ungerer.de 4 boris birkert, Dipl-ing für Weinbau und Oenologie, hat in südafrika, burgund im schönen hohenloher Land pfl egt das Weingut „Wellness der Weinberge“. Wein und Kalifornien sein Wissen vertieft. spezialist für kräftige rotweine. in der neuen umweltschonend ist der Anbau in den Weinbergen, traditionell mit maische- seKt seKt 6 Vinothek und in der besenwirtschaft können Weine und sekte verkostet werden. 5 gärung die Weinbereitung im Keller. besenwirtschaft. Weinprobiertage. 5 7 eigenkreationen: roburis (barrique) und triequus (cuvée aus drei rotweinsor- 8 Weiß: rivaner, traminer, Kerner, riesling, chardonnay, silvaner, sauvignon 8 ten). Weiß: trockene Premiumqualitäten riesling, sauvignon blanc und char- blanc. rot: schwarzriesling, trollinger, Dornfelder, Lemberger, samtrot, donnay, fruchtbetonte bukettsorten bacchus, muskateller und gewürztraminer. 22cabernet mitos, Acolon, regent. schiller, Weißherbst, cuvées, sekt, edelbrände. 22 4

Weingut Michael Borth Wein 74626 bretzfeld-Adolzfurt 1 unterheimbacher str. 35 tel.: 07946/2139 5 www.weingut-borth.de michael und Andrea borth verbinden traditionen einer alt eingesessenen Wen- gertersfamilie mit modernsten Produktionsverfahren. spezialisten für vollmundige Württemberger Rebfläche 11 345 Hektar seKt rote, fruchtige Weiße, spritzige rosé. Weinstube. Ferienappartements. 5Weißwein 3280 Hektar: 18,2 % Riesling, 2,9 % Müller-Thurgau, 80 Prozent rotweintrauben und ca. 20 Prozent Weißweintrauben werden angebaut. 82,8 % Kerner, 1,2 % Ruländer. Außerdem: Silvaner, Weißer Burgun- rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling, Dornfelder, samtrot, spätburgunder, muskat- trollinger, merlot, cabernet cubin. Weiß: riesling, silvaner, traminer, Weißburgunder. 22der, Chardonnay, Sauvignon blanc, Muskateller, Gewürztraminer, Traminer, Bacchus, Cabernet blanc, Muscaris, Johanniter, Scheurebe, Weingut Busch Wein Juwel (Kerner x Silvaner). 74626 bretzfeld-Dimbach 13 Rotwein 8065 Hektar: 21,3 % Trollinger, 14,5 % Lemberger, greuthof 1 tel.: 07946/2465 5 14,1 % Schwarzriesling, 7,8 % Blauer Spätburgunder, 3,6 % Samt- www.karlbusch-wein.de 4 rot, 2,9 % Dornfelder, 1,9 % Acolon, 1,5 % Portugieser. Außerdem: Familien-Weingut mit breitem sortiment. Die gesamtleistung wurde mit dem eh- Muskat-Trollinger, Regent, Blauer Zweigelt, Merlot, Cabernet Dorsa, renpreis der DLg und dem baden-württembergischen staatsehrenpreis ausgezeichnet. seKtCabernet Mitos, Heroldrebe, Cabernet Cubin, Helfensteiner, Caber- Weinstube, stellplätze für Wohnmobile, restaurant, Vinothek und hotel bahnhof busch. 5 net Sauvignon, Cabernet Dorio, Tauberschwarz, Hegel, Frühburgun- typische rebsorten der region. Weiß: riesling, Kerner und rivaner. rot: 8 trollinger, Lemberger, samtrot und schwarzriesling sowie seltenere sorten wie der, Syrah, Cabernet Franc, Wildmuskat, St. Laurent, Cabernet Cortis, saint Laurent, regent, muskat trollinger und cabernet Dorsa. 22Cabernet Carbon.

6 Anzahl Goldene Preismünze Silberne Preismünze Bronzene Preismünze Weinguide 2013

Weingut Stein Wein 74251 Lehrensteinsfeld 2 Willsbacher straße 7-9 tel.: 07134/139999 2 www.weingut-stein.com Junges Familien-Weingut mit 2005 eröffneter Weinstube und eigener brennerei in der „riesling-gemeinde“ Lehrensteinsfeld. sekt, brände, Liköre, traubensaft. seKt christian stein war mehrfach sieger im berufswettkampf Wein. 5 An den hängen der bekannten Lagen „Lehrensteinsfelder steinacker“ und 8 „eberstädter eberfürst“ wachsen auf über 6 ha die reben: Weiß: riesling. rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling, samtrot, spätburgunder, Acolon. 22

Weingut M. + U. Bauer Wein 74172 neckarsulm 10 schloßgasse 8 tel.: 07132/17493 8 www.nsu-weine.de 5 Familienbetrieb in 7. generation. besenwirtschaft in der stadt des ersten eKt Weinbauvereins Deutschlands (1834). Weinbergtouren zu Fuß, auf dem rad, s per e-bike oder segway. individuelle etiketten für Auto- und motorradfans. 1 Von besten Lagen trollinger, Lemberger, schwarzriesling, spätburgunder, herold, 1 Dornfelder, riesling und Kerner. Außerdem samtrot, grauburgunder, gewürztra- Heilbronner Land miner, muskateller, cabernet mitos. Außerdem: sekt, schnäpse, Liköre.

Weingut und Weinstube Härle Wein Weingut Bernhard Holzapfel Wein 74232 Abstatt 2 74172 neckarsulm 2 heinrieter str. 12 Wilfenseeweg 78/1 tel. 07062/965-48 1 tel.: 07132/37869 8 www.weingut-haerle.de www.weingut-holzapfel.de 9 Abstatt ist ein von Weinbergen umgebener Ort an der A 81. Die Familie betreibt Weingut mit Familientradition seit dem 17. Jahrhundert. ca. 10 ha rebfl äche seit mehreren generationen Weinbau. Weinküfermeister matthias härle bearbei- am neckarsulmer scheuerberg und erlenbacher Kayberg, davon 70 % rot und seKt seKt tet von mehr als 6 hektar Wein, sekt und Liköre. Weinstube, terrasse. 530 % Weiß. besenwirtschaft seit 1910 mit terrasse! Weinbergwanderungen. 1 An den steil- und hanglagen des „Abstatter burgbergs“ und „heinrieter sommer- 8rot: Lemberger, schwarzriesling, heroldrebe, samtrot, spätburgunder, bergs“ gedeihen rebsorten wie riesling, trollinger, spätburgunder, samtrot, schwarz- Dornfelder, Acolon, cabernet mitos. Weiß: riesling, Kerner, müller-thurgau, riesling, Lemberger, Kerner, muskattrollinger, grauburgunder, Dornfelder und traminer. 22silvaner, grau- und Weiß-burgunder, muskateller und gewürztraminer.

Weinkellerei Wangler Wein Weingut Erich Hirth Wein 74232 Abstatt · sportplatzstr. 7 6 74182 Obersulm-Willsbach 11 tel. 07062/61790 Löwensteiner straße 76 www.wangler-abstatt.de 26 tel.: 07134/3633 8 www.weingut-hirth.de in der ältesten Weinkellerei in Abstatt arbeitet heiko Wangler in der 3. ge- 9 5 neration zwischen tradition und Fortschritt. Landesehrenpreise, DLg-top Qualitätsorientiertes Familien-Weingut am erholungsgebiet breitenauer see eKt 100 in Deutschland. „Kleine Kneipe“, Weinfest. sekt, brände, Liköre. s mit schwerpunkt trockene Weine. sieben mal Landesehrenpreis und drei mal 1 seKt rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling, samtrot, spätburgunder, mus- DLg-bundesehrenpreis für betriebliche gesamtleistung, Deutscher rotweinpreis. 5 kattrollinger, Dornfelder, helfensteiner, Acolon, regent, cabernet mitos, 2 Auf zehn hektar wachsen ein Drittel Weiß, zwei Drittel rot und werden hand- 8 merlot. Weiß: riesling, Kerner, silvaner, ruländer, rivaner, grauburgunder, gelesen. rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling, samtrot, spätburgunder, chardonnay, gewürztraminer. merlot, Dornfelder. Weiß: riesling, chardonnay, grauburgunder, Weißburgunder. 22

Weingut Friedauer Wein Weingut Kurz-Wagner Wein 74177 bad Friedrichshall 8 74388 talheim 5 riedweg 3 haigern 8 tel.: 07136/965729 4 tel.: 07133/8436 7 www.friedauer.de 1 www.kurz-wagner.com 2 Jung-dynamisch – und doch traditionell verwurzelt ist das Weingut. niedrige mediterranes Familienweingut in dritter generation in Weinbergen zwischen erträge sind grundlage für erstklassige Qualitäten. steillagen am neckar prägen seKt talheim und Flein, beste gutswein-Qualität, selektive handlese. Aussicht, seKt die Weine zusätzlich. Preise sind für Andreas Friedauer Ansporn. Weinstube. 2 Weinschlösschen, Weinfestival, Ferienwohnung, Wohnmobil-stellplätze. 1 im Anbau befi nden sich überwiegend traditionelle rote Württemberger reb- rot: Kräftige spätburgunder, Lemberger; fruchtige trollinger, samtrot, sorten wie Lemberger, spätburgunder, trollinger und schwarzriesling. bei Weiß- schwarzriesling, rotweincuvée aus neuen rebsorten Acolon, cabernet Dorsa wein handelt es sich um riesling sowie muskateller und Weißer burgunder. und cabernet mitos. Weiß: grauburgunder, Weißburgunder, riesling, traminer.

Politschek – Weingut & Brennerei Wein Weingut Seyffer Wein 74177 bad Friedrichshall-Jagstfeld 2 74189 Weinsberg 10 Wilhelmstraße 6 schwabstraße 4 tel.: 07136/5652 3 tel.: 07134/6439 6 www.weingutpolitschek.de 1 www.weingut-seyffer.de 3 Küfermeister Klaus Politschek hat den Familien-betrieb schritt für schritt im herzen von Weinsberg liegt das traditionsreiche Weingut. Weine vom ranzen- erweitert. Das kleine und feine sortiment wird über hofl aden und Weinstube seKt berg. sekt von hand gerüttelt und rotwein mit vollmundigem geschmack durch seKt vermarktet. Weinproben, Wein- und hoffest, Weinwanderungen, brennerei. 1 maischegärung. staatsehrenpreis 2009, Landesehrenpreise. besenwirtschaft. 1 Weiß: riesling, muskateller, sauvignon blanc. rot: trollinger, Lemberger, rot: trollinger, Lemberger, spätburgunder, samtrot, muskattrollinger. Weiß: Dornfelder, clevner, samtrot. cuvées, Weißherbst, rebsorten-sekt. Liköre: Kerner, riesling, grauburgunder, muskateller, traminer. Außerdem: Vinea-serie sauerkirsch, Lemberger, blutwurzel. Obst-, hefe- und tresterbrände. (spät-, Auslesen), barriqueweine, Weißherbst, sekt, tresterbrand.

www.weinbauverband-wuerttemberg.de 7 Ausgezeichnete Weinbaubetriebe aus Württemberg

Weingut Gerhard Leiss Wein Weingut Supp Wein 74189 Weinsberg-gellmersbach 13 74189 Weinsberg-gellmersbach 6 Lennacher str. 7 Weinsberger str. 16 tel.: 07134/14389 15 tel.: 07134/14360 · www.supp-weingut.de 15 www.weingut-leiss.de 1 tradition und Familie prägen das Weingut supp. Für die „sterne“-Weine und 6 schon seit generationen arbeiten die Leiss‘es im Dezberg. reduzierte erträge -sekte gibt es regelmäßig staatsehrenpreise der Landesprämierung. 3. generation: K K se t Weinbautechniker benjamin supp, Koch Alexander supp im Wirtschäftle. Pension. se t für höchste Qualität, von hand gelesene, gesunde trauben aus eigenen Wein- 1 1 bergen. Landes- und bundesprämierungen. „moderne“ besenwirtschaft. 65% rotwein und 35% Weißwein. hauptsorten: Lemberger, trollinger, riesling, 11 hektar mit 13 rebsorten – davon zwei Drittel rot: trollinger, Lember- 1 dazu samtrot, schwarzriesling, spätburgunder, Dornfelder, muskateller, 2 ger, samtrot, schwarzriesling, spätburgunder, cuvées. Weiß: riesling, Ker- gewürztraminer, grauburgunder und Kerner, cabernet mitos und syrah. sterne- ner, grauburgunder, gewürztraminer, muskateller. sekte und Destillate. Klassifi zierung. rotwein cuvée „Junior & senior”.

Wein- und Sektkellerei Horst Stengel Wein Grantschen Weine eG Wein 74189 Weinsberg-gellmersbach 1 74189 Weinsberg-grantschen 7 ringstraße 7 Wimmentaler straße 36 tel.: 07134/14765 8 tel.: 07134/98020 21 www.wein-und-sektkellerei-stengel.de 4 www.grantschen.de 8 seit 1988 wird in der Familie stengel sekt bereitet, ausschließlich getreu Weine überdurchschnittlicher Qualität, qualitativ an der spitze, im einklang mit der methode des Dom Perignon (Flaschengärung), handgerüttelt und ein- seKt unseren grundwerten: anders, schneller, besser – unverwechselbar! „tradition

zeln entheft. Veredlung von Wein zu spitzensekt ist in unserem hause eine 16 bedeutet nicht Anbeten der Asche, sondern erhalten der Flamme!“ (gustav seKt Philosophie. horst stengel, seine Frau ellen, die Kinder carolin mit Wassili mahler) – getreu diesem motto verbinden wir handwerkliche, traditionelle 5 6 und die tochter Lisa mit Daniel leben für diese Philosophie. mehrfach DLg- Küferkunst mit innovativem Denken und handeln in Weinberg und Keller. Die 8 sekterzeuger des Jahres. Jungwinzerpreis. Weinlädle, uriges Weinstüble, einzigartige Kulturlandschaft im Weinsberger tal bildet die grundlage. Vielsei- „Auberge de la Perlage” im erlebnisweinberg, geschichtsträchtiger sekt- 1 tiges Veranstaltungsangebot. sommers an sonn- und Feiertagen grantschener 22 keller für Verkostungen. Weinhäusle am Wildenberg. Weinbergfüh- rungen zu Fuß, rad, segway. sekt der extraklasse und Küfermeister exclusivserie (Jahrgangs-, Lagen- und zwei Drittel der Weingärten sind rotweine rebsortensekt) von stark ertragsredu- wie Lemberger, trollinger, schwarzriesling, zierten Weinbergen. nur handverlesene samtrot, spätburgunder, Dornfelder und trauben aus ausgesuchten Lagen im die neuzüchtungen Acolon und cabernet Weinsberger tal. Wein rot: trollinger, Lem- cubin. Weißwein-sorten sind riesling, Ker- berger, schwarzriesling. Wein weiß: ries- ner, müller-thurgau, Weißburgunder und ling, Kerner, müller-thurgau. Außerdem: chardonnay. cuvées wie sm und grandor Weißherbst, schiller, Liköre, brände, säfte, haben grantschen auch international be- Weinessig. rühmt gemacht. ENSINGER IST SPORT DIE Calcium-Magnesium-POWER-QUELLE

8 Anzahl Goldene Preismünze Silberne Preismünze Bronzene Preismünze Weinguide 2013

Weingut Amalienhof Wein 74074 heilbronn 7 Lukas-cranach-Weg 5 tel. 07131/251735 12 www.weingut-amalienhof.de 6 Der hauseigene beilsteiner steinberg bildet die Verschmelzung von tradition und innovation beim zusammenarbeiten mit der natur ab. schwäbisches, seKt internationales, exklusive Wildmuskat-spezialität. Weinstube. 5 rot: trollinger, samtrot, spätburgunder, Lemberger, Wildmuskat, cabernet sauvignon, 8 Pinot meunier, Dornfelder, muskattrollinger. Weiß: Kerner, riesling, grau- und Weiß- Heilbronn burgunder,Genossenschaftskellerei sauvignonGenossenschaftskellerei blanc, gewürztraminer. Heilbronn Heilbronn Außerdem: Weißherbst, cuvées, sekt. 22

Wein Wein Weingut E. u. K. Albrecht GenossenschaftskellereiGenossenschaftskellerei Heilbronn Heilbronn Genossenschaftskellerei 74076 heilbronn · goethestr. 29 8 Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg 33 tel.: 07131/176258 · [email protected] 74076 heilbronn · binswanger straße 8 Sortiment Sortiment Sortiment Sortiment Sortiment Sortiment Sortiment Sortiment 64 Familienbetrieb im herzen der WeinstadtGenossenschaftskellerei heilbronn. bekömmliche, Heilbronn Heilbronn-Heilbronn-Erlenbach-Erlenbach-Flein-TalheimFlein-Talheim tel.: 07131/15790 Neckarsulm-Neckarsulm-LehrensteinsfeldLehrensteinsfeld sortentypische Weine und sekte in traditionellem Ausbau: rot in maischegärung.Weinsberg Weinsberg www.wg-heilbronn.deGundelsheimGundelsheim 17 SortimentSortiment SortimentSortiment SortimentSortiment SortimentSortiment Qualitäts- undQualitäts- Prädikats- und Prädikats-Qualitäts- undQualitäts- Prädikats- und Prädikats-Qualitäts- undQualitäts- Prädikats- und Prädikats-QualitätsweineQualitätsweine aus der aus der Die Wurzeln unseres Weinguts lassen sich bis insHeilbronn- 15.Heilbronn- JahrhundertErlenbach-Erlenbach- zurückverfolgen.Flein-TalheimFlein-Talheim Neckarsulm-markenweineNeckarsulm- vomLehrensteinsfeld heilbronnerLehrensteinsfeld stiftsberg, Wartberg, erlenbacher Kayberg, Weinsberger ranzen- weine, hauptsächlichweine, hauptsächlich aus weine, aus hauptsächlichweine, hauptsächlich aus weine, aus hauptsächlichweine, hauptsächlich aus Vorzugslage aus SVorzugslageTEINACKER STEINACKER WeinsbergWeinsberg GundelsheimGundelsheim und die nächste generation steht bereit. Vorzugslagenberg, neckarsulmerVorzugslagen scheuerberg,Vorzugslagen gundelsheimerVorzugslagen himmelreich, Fleiner Altenberg, eselsberg, Kirchwein- seKtVorzugslagen Vorzugslagen seKt Qualitäts-Qualitäts- und Prädikats- und Prädikats-Qualitäts-Qualitäts- und Prädikats- und Prädikats-Qualitäts-Qualitäts- 5undberg, Prädikats- und sonnenberg, Prädikats-Qualitätsweine talheimerQualitätsweine aus der schlossberg, aus der Lehrensteinsfelder steinacker. Jungwinzerprojekt triebwerk. 5 neben den typischen Württemberger rebsortenweine, trollinger, hauptsächlichweine, hauptsächlich Lemberger, aus ausweine, hauptsächlich weine,schwarz- hauptsächlich aus Edition ausweine, H hauptsächlichEROweine,ESdition hauptsächlich HausERO S EausVorzugslagedition KVorzugslageARMELI STEEINACditionT ERKS ERTKEINACARMELIKERETditionER VILLAE SULMANAdition VILLA SULMANA VorzugslagenVorzugslagen VorzugslagenVorzugslagen & JUSTVorzugslagenINUS &K.rot: JVorzugslagenUST trollinger,INUS K. Lemberger, schwarzriesling, burgunder, samtrot, clevner, Acolon, Dornfelder. riesling, spätburgunder, Dornfelder, riesling und Kerner auch muskat-trollinger 8 Edition SANKTEdition VEIT SANKT VEIT 8 Edition KARMELIEdition KTARMELIER TER Sekt Sekt und muskateller. im barriquefass Lemberger und spätburgunder.Edition HEEROditionS HEROS Außerdem rosé,Edition Edition ST. VILLA KEILIANEditionditionWeiß: SULMANA VILLA ST. SULMANAriesling,KILIAN Kerner, müller-thurgau, grauburgunder, gewürztraminer, muskateller. & JUSTINU& SJU K.STINUS K. Sekt Sortiment Sortiment SortimentEdition SANEditionKT VEI SANT KT VEIT 22 Sortiment Sekt 22 sekte, Perlwein, cocktail: trollinger blanc mit maracuja. SektPremium-serien Sekt Justinus K., st. Kilian, st. Veit, heros, Karmeliter. Edition ST.Edition KILIAN ST. KILIAN Sekt & SeccoSekt & Secco Heilbronn-Erlenbach- Flein-Talheim Neckarsulm-Sekt Sekt Lehrensteinsfeld Weinsberg Sekt & SeccoSekt & SeccoGundelsheim Weingut Albrecht-Gurrath Wein WeingutDie Weine fürDie unser Weine Sortiment Schwarz für unser gedeihen Sortiment auf gedeihenca. 1200 auf Hektar ca. 1200R ebfläche, Hektar die R ebfläche,von die von Wein über 1200 Weingärtner-Familienüber 1200 Weingärtner-Familien unserer Genossenschaft unserer Genossenschaft bewirtschaftet bewirtschaftet werden. werden. 74074 heilbronnQualitäts- und· Äußere Prädikats- mausklingeQualitäts- 2 und Prädikats- Die Qualitäts-Weine Die für Weine unser und fürSortiment unser Prädikats- Sortiment gedeihen 8 gedeihenauf ca. 1200 aufQualitätsweine ca.Hektar 740811200 R ebfläche,Hektar heilbronn Rebfläche, die aus von der die von 3 weine, hauptsächlich aus weine, hauptsächlich aus überweine, 1200über Weingärtner-Familien hauptsächlich1200 Weingärtner-Familien unserer aus G unsererenossenschaftVorzugslage Genossenschaft bewirtschaftet bewirtschaftetSTEINAC werden.K werden.ER tel.: 07131/507194Vorzugslagen Vorzugslagen Vorzugslagen hüttenäckerweg 5 www.weingut-albrecht-gurrath.de 10 tel.: 07131/251667 7 Edition HEROS Edition KARMELITER Edition VILLA SULMANA www.weingut-schwarz.de im herzen des& WürttembergerJUSTINUS K. unterlandes, in heilbronn, liegt das Weingut, 2 2 dessen Wurzeln zurück bis ins 16. JahrhundertEdition SAN reichen.KT VEIT inzwischen ist auchSekt Weinbau in der 5. generation am heilbronner staufenberg: hugo schwarz seKt Junior DenisE ditionim betrieb. ST. KILIAN unser ziel: naturbelassene erzeugung und schonende entwickelte mit seinem Freund August herold die rebsorten Kerner, helfen- Sekt seKt 1 bereitung bekömmlicherSekt & Secco Weine von höchster güte. 5steiner, heroldrebe und Dornfelder und war weltweit einer der erster Anbieter. Kräftige, gehaltvolle, komplexe rotweine: trollinger, schwarzriesling, spätburgunder, 8rot: samtrot, spätburgunder, Dornfelder, heroldrebe, regent, cabernet 2 Lemberger, Acolon / cabernet Dorsa, samtrot, Dornfelder, cuvées. Fruchtbetonte, anre- mitos, Lemberger, trollinger. Weiß: riesling, muskateller, Kerner, silvaner, Die Weine für unser Sortiment gedeihen auf ca. 1200 Hektar Rebfläche, die von22 gende Weißweine: riesling,über chardonnay, 1200 Weingärtner-Familien sauvignon blanc, unserer Kerner, Genossenschaft muskateller, bewirtschaftet cuvées. werden.sauvignon blanc, gewürztraminer. Winzersekt und traubensaft.

Weingut Albrecht-Kiessling Wein Staatsdomäne Hohrainhof Wein 74076 heilbronn · im breitenloch 37 3 74388 talheim bei heilbronn 1 tel. 07131/178947 tel.: 07131/919799 www.albrecht-kiessling.de 2 e-mail: [email protected] 6 Annette und Peter Albrecht und die töchter folgen einer Jahrhunderte alten 4 Familientradition. Weinberge fi nden sich in den heilbronner Lagen Wartberg, heilbronn hat Deutschlands einziges gefängnis mit eigenem Weingut in tal- seKt stiftsberg und stahlbühl. gault millau und eichelmann-empfehlung. Verkauf: Do. heim. im ca. 500 Jahre alten Anwesen Weinproben in der rustikalen hofkapelle. seKt 1 bis Fr. 9-18 uhr, samstag 9-16 uhr und nach Vereinbarung. 5Weinverkauf. Auszeichnungen bei Landes- und bundesweinprämierungen. rot: Lemberger, trollinger, samtrot, cabernet-Kreuzungen und merlot. 8rotweine: spätburgunder, schwarzriesling, samtrot, Lemberger, Acolon Weiß: riesling, grauburgunder, Weißburgunder, Kerner (Justinus K.) und und Dornfelder. Weißweine: riesling, Kerner, müller-thurgau, grauburgun- muskateller. spitzen: Löwenherz-serie und Privatkeller-cuvée. 22der und traminer. Außerdem: rosé, cuveés, sekt, traubensaft, tresterbrand.

Kanzleisitz Heilbronn Karl-Wulle-Straße 2 74076 Heilbronn Troßbach Geyer & Peterle Rechtsanwaltskanzlei Kanzleisitz Oedheim Tannenstraße 16/1 74229 Oedheim

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Troßbach Geyer & Peterle

Vertragsanwälte des Württembergischen Weinbauverbandes

www.weinbauverband-wuerttemberg.de 9 Ausgezeichnete Weinbaubetriebe aus Württemberg

Privatkellerei Storz Wein 74389 cleebronn 7 neumagenheim 2 tel.: 07135/8524 6 www.weingut-storz.de 6 Die familiär geführte Privatkellerei mit eigenem Weingut baut trauben überwie- gend aus den Lagen heuchelberg, stromberg, michaelsberg und Kirchberg aus. nicht seKt modetrends und „Weinpäpste“ bestimmen, sondern der geschmack der Kunden. 5 rot: neben den Klassikern trollinger und Lemberger bereichern auch neue sorten 8 wie cabernet Dorsa, Acolon und merlot das Angebot. Dazu weiße riesling, Kerner, müller-thurgau, grauburgunder, chardonnay, traminer. 22

Weingärtner Wein Cleebronn-Güglingen eG 43 74389 cleebronn · ranspacher str. 1 36 tel.: 07135/98030 www.cleebronner-winzer.de 6 Konsequent wurde ein neues Qualitätsbewusstsein umgesetzt. Die zeitschrift Weinwirtschaft: „beste Winzergenossenschaft in Württemberg 2012/2013“. seKt Weinführer gault millau: „entdeckung des Jahres 2012“. DLg-top 100. 1 Am cleebronner michaelsberg und güglinger Kaisersberg wachsen Lemberger, schwarzriesling, riesling, trollinger und andere. serie „emotion“ gehört zur Zabergäu / Heuchelberg spitze. serie „herzog christoph“ mit Lemberger und spätburgunder.

Weingut Anita Landesvatter Wein Lauffener Weingärtner eG Wein 74336 brackenheim 7 74348 Lauffen/neckar 40 schloßstr. 15 im brühl 48 tel.: 07135/9318781 9 tel.: 07133/185-0 39 www.weingut-landesvatter.de 2 www.wg-lauffen.de 2 Kellermeisterin Anita Landesvatter gründete 1992 ihr spezialitäten-Weingut. Lauffen und mundelsheim haben mit den Lagen Katzenbeißer und Käsberg das größte Durch naturnahe bewirtschaftung, handlese und maischegärung entstehen seKt steillagenareal Württembergs. größte schwarzriesling-gemeinde Deutschlands. bundes- seKt besondere Weine. neu: muskateller-sekt. historischer gewölbekeller. 1 und Landespreise. DLg top 100. Premium: „Josua und Kaleb“, „Poeten“, sekt. 5 Am sonnigen brackenheimer zweifelberg, haberschlachter Dachsberg und Diefen- rot: 65% schwarzriesling, samtrot, trollinger, Lemberger, Dornfelder, spätburgunder, 8 bacher König wachsen trollinger, Lemberger, schwarzriesling, spätburgunder, Kerner Acolon, cabernet cubin, cabernet mitos, cabernet Dorsa. Weiß: riesling, Weißbur- und riesling sowie traminer, muskateller, muskat-trollinger und cabernet mitos. gunder, Kerner, müller-thurgau, grauburgunder, gewürztraminer, sauvignon blanc. 22

Wein Weingärtnergenossenschaft Wein Privatkellerei – Weinbau Rolf Willy 31 74226 nordheim 56 Dürrenzimmern-Stockheim eG schafhohle 26 74336 brackenheim-Dürrenzimmern 48 tel.: 07133/9501-0 21 meimsheimer str. 11 · tel.: 07135/9515-0 www.rolf-willy.de www.wg-duerrenzimmern.de 7 8 Drei brüder handeln nach dem motto Qualität ohne Kompromisse. seit 2011 in Dürrenzimmern wird seit 1147 Weinbau betrieben. im seKt seKt mit Jupiterweinkeller hausen. 2012 neubau im mediterranen stil. 2010 „bester 1 idealen Klima gedeihen im zabergäu in den Lagen Dür- 2 sekterzeuger des Jahres“. DLg-„Winzer des Jahres 2011“. 2012 DLg-top 100. renzimmerner mönchsberg, stockheimer Altenberg und Dürrenzimmerner heuchelberg an sonnigen hängen un- rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling, samtrot, spätburgunder/Pinot noir, 4 Acolon, muskat-trollinger, merlot. Weiß: riesling, Kerner. grau- und Weißbur- verwechselbar edle Weine. Die Dürrenzimmern-stockheim 1 eg zählt zu den charaktervollsten genossenschaften. ihre gunder, chardonnay, muskateller, gewürztraminer, rivaner. „Linea Ligni“ (Die Linie des holzes) steht für Weine, die nach der traditionellen maischegärung über mehrere mo- Heuchelberg Weingärtner eG Wein nate im großen holzfass reifen. sonntags und feiertags 74193 schwaigern 49 Weinausschank an der mönchsberghütte zwischen Dürren- neipperger str. 25 zimmern und neipperg. tel.: 07138/9702-0 66 www.heuchelberg.de traditionelle sorten wie gehaltvolle Lemberger, unkom- 24 Die heuchelberg Weingärtner bewirtschaften ca. 610 ha rebfl äche. plizierte trollinger, elegante burgunder (schwarzriesling, seKt samtrot, spätburgunder), Portugieser, Acolon, Dornfelder. erfolgreich arbeitet auch eine Jungwinzerinitiative (Vision heuchelberg) am 6 Dazu lebendige rieslinge, würzige Kerner, milde müller- „neuen“ trollinger aus maischegärung. Weinbergrundfahren, DLg-top 100. thurgau, ausdrucksvolle traminer, rivaner, Weiß- und schwerpunkt sind die typischen Württemberger riesling und trollinger. Außer- 1 grauburgunder sowie leichte und fruchtige Weißherbst- dem werden Lemberger, schwarzriesling, samtrot oder Kerner, müller-thurgau spezialitäten. oder gewürztraminer als charaktervolle Weine und sekte angeboten. 3

ein Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG W Weingut Walter Neumann Wein 74336 brackenheim 25 74193 schwaigern-stetten 16 neipperger str. 60 sonnenberghöfe 3 tel.: 07135/9855-0 40 tel.: 07138/6139 5 www.stromberg-zabergaeu.de 13 [email protected] 3 entstanden aus der strombergkellerei bönnigheim und den Weingärtnern bracken- Walter neumann geriet 2012 beim trollinger-Wettbewerb der Württemberger Wein- seKt heim. bedeutendste Lemberger-Produzenten in Württemberg. Lemberger genoss güter als newcomer mit dem 1. Platz in der Kategorie „individualität“ in die schlag- 3 seKt schon der in brackenheim geborene erste bundespräsident theodor heuss. zeilen. sonntags (10-12 uhr; mo-sa ganztägig) Weinverkauf, Weinbergführungen. 5 rund um bönnigheim gedeiht das sterne-sortiment nobilis, epos und rother. 1 Vom stettener heuchelberg und sonnenberg kommen trollinger, Lemberger, 8 rund um brackenheim gibt es Lemberger, trollinger, schwarzriesling, spätburgun- samtrot und riesling, aber auch innovationen wie Acolon, die auch bei Wein- der, samtrot und andere. Weiß: riesling, Kerner, müller-thurgau und andere. 1 proben gereicht werden. 22

10 Anzahl Goldene Preismünze Silberne Preismünze Bronzene Preismünze Weinguide 2013

Weinbau Manfred Katzer Wein 74343 sachsenheim-hohenhaslach 3 Ochsenbacher straße 46 tel.: 07147/272035 · www.weinbau-katzer.de 6 unser Weinbau- und monatlich geöffneter Weinstubenbetrieb mit 2,5 ha 2 und Familien-tradition liegt im idyllischen hohenhaslach an der „Württem-

berger Weinstraße”. Prämierte Weine. Für uns beginnt Qualität nicht erst im glas, seKt sondern bei der erzeugung der trauben im Weinberg. mediterrane terrasse. 5 70 % rot: trollinger, Lemberger, samtrot, Portugieser. 30 % Weiß: riesling, 8 gewürztraminer, chardonnay. cuvées, spätburgunder-rosé, Weißherbste vom trollinger, Lemberger, muskattrollinger und Portugieser. sorten-sekt. 22

Weingut Martin Notz Wein 74343 sachsenheim-hohenhaslach 12 Langmantel 1 tel.: 07147/8415 10 www.weingut-notz.de 2 Auf einzigartigem boden betreiben wir seit generationen Weinbau. Fruchtige Weißweine und Weißherbste, bukettreiche und charaktervolle rotweine. Für seKt den täglichen tisch- und Vesperwein: cuvée rotus. staatsehrenpreis 2012. 2 rot: trollinger, Lemberger, muskat-trollinger, samtrot, spätburgunder, cabernet mitos, Dornfelder. Weiß: riesling, Kerner, rivaner, gewürztrami- Stromberg / Enztal ner. cuvées, rosé, muskateller- und riesling-sekt, secco, Liköre.

Weinbau Mattes Wein Weingut Häußermann Wein 71706 markgröningen 1 75447 sternenfels-Diefenbach 8 enge gasse 1 burrainstraße 55 tel.: 0172/6344609 1 tel.: 07043/8449 5 [email protected] www.weingut-haeussermann.de 3 Weinbau mattes ist ein Familienunternehmen. Die Weinberge bestehen überwie- Weingut mit Familientradition. Passend zur Diefenbacher Weinlage König gibt gend aus terrassierten steillagen am ufer der enz in der Lage sankt Johännser. es prämierte Weine mit einer, zwei oder drei Kronen. Wengertstube für kulinari- seKt seKt sie werden von hand bewirtschaftet. Qualität steht im Vordergrund. 5 sche Abende, private Festlichkeiten, Firmenfeiern, terrasse. Ferienwohnung. 5 Das sortiment geht über typische Württembergische rebsorten wie Lemberger, 8 typische sorten wie Lemberger, trollinger, schwarzriesling, spätburgunder, ries- 8 trollinger, riesling, muskattrollinger bis hin zum samtrot und spätburgunder. ling, müller-thurgau, Kerner. spezialitäten wie Weißburgunder, sauvignon blanc, Außerdem: spezialitäten wie secco und verschiedene schnäpse. 22 muskateller, gewürztraminer, chardonnay, samtrot, muskattrollinger. 22

Wein Weinbau Schmiede Conradt Weingut Sonnenhof Fischer Wein 75433 maulbronn-zaisersweiher 1 71665 Vaihingen/enz-gündelbach 16 mühlackerstraße 7 sonnenhof 2 tel. 07043/7769 1 tel.: 07042/81888-0 21 www.in-der-schmiede.de www.weingutsonnenhof.de 5 Weinbau in der Familie geht bis 1522 zurück. Die trauben wachsen auf sonnigen Weingärtner-tradition gibt es in der Familie Fischer seit 1522. heute gehört hängen des strombergs. Dies sowie handarbeit und schonender umgang bürgen seKt der sonnenhof zu den renommierten Weingütern Württembergs. in von der für Qualität. „Weinstube in der schmiede“ mit Dachterrasse. 5 sonne verwöhnten Lagen (Kirchberg, Wachtkopf, Liebenberg und heiligen- seKt Konsequente Konzentration auf die Württemberger sorten riesling, Lemberger 8 berg) reifen aussagekräftige Weine heran. beim Württemberger trollinger- 5 und trollinger, außerdem zwei sorten Perlwein blanc und rouge sowie verschie- 22Wettbewerb 2012 kam der gündelbacher Wachtkopf trollinger trocken 8 dene schnäpse und Liköre. 2011 in der Kategorie „Original“ auf den 1. Platz. mit fünf anderen Winzern betreiben wir unter dem motto „große Weine aus kleinen Fässern“ den 22 Weingut Tobias Stärk Wein barrique-Ausbau in kleinen eichenholzfäs- 71739 Oberriexingen 5 sern. 2012 DLg-top 100. theodor-heuss-str. 25 tel.: 07042/6823 3 ca. 30 ha rebfl äche sind zu einem Viertel www.weinbau-staerk.de mit Weiß- und drei Vierteln mit rotwein- 2 trauben bestockt. Weiß: riesling, grau- Familien-Weingut. geheimtipp unter Weinkennern. Weine der spitzenklasse. burgunder, chardonnay, rivaner, Kerner, Philosophie: „weniger ist mehr“. Auszeichnungen bestätigen konstant hohe seKtgewürztraminer, muskateller. rot: Lem- Qualität. 2010 Deutscher Lembergerpreis in der Kategorie „barrique“. 5berger, spätburgunder, trollinger, mus- sortiment vom Asperger berg: trollinger, riesling. markgröninger st.Johännser: 8kattrollinger, Dornfelder, schwarzriesling, Lemberger, trollinger, spätburgunder, cabernet mitos, riesling, Kerner. enzwei- samtrot, regent, cabernet, Acolon, mer- hinger halde: Lemberger, trollinger, riesling. 22lot, syrah, cabernet sauvignon.

Panoramaweingut Baumgärtner Wein Weingut Dieter Faigle Wein 74343 sachsenheim-hohenhaslach 13 71665 Vaihingen/enz-horrheim 7 An der steige 94 zum Vorderen Weinberg 4 tel.: 07147/6298 9 tel.: 07042/34567 11 www.weingut-baumgaertner.de 4 www.weingut-faigle.de 6 Auf 150 Jahren Familien-Weinbautradition gegründetes Weingut in schöner unternehmen in 10. generation im Weinort horrheim am rande des natur- Panoramalage im naturpark stromberg. charaktervolle Weine in spitzenqualität. parks stromberg-heuchelberg. zweimal im Jahr besenwirtschaft. spezialitäten: seKt seKt stilvolles Ambiente mit Vinothek und Panoramasaal. Wohnmobil-Plätze. 5Keupergold (chardonnay barrique) und Keuperblut (Lemberger barrique). 5 Württemberg: trollinger, Lemberger, riesling, spätburgunder, muskattrollinger, 8Klassische sorten trollinger, Lemberger, riesling, dazu schwarzriesling, spätburgunder, 8 Dornfelder, schwarzriesling, gewürztraminer. international: merlot, chardonnay, samtrot, chardonnay, cabernet cubin, muskattrollinger, Dornfelder, gewürztraminer, grauburgunder, sauvignon blanc. innovativ: cabernet cubin. 22Justinus K., rivaner. Außerdem: chardonnay-sekt, tresterschnäpse, Weinbrand. 22

www.weinbauverband-wuerttemberg.de 11 Ausgezeichnete Weinbaubetriebe aus Württemberg

Weingärtner Wein Horrheim-Gündelbach eG 8 71665 Vaihingen/enz-horrheim · Weinsteige 33 9 tel.: 07042/33309 www.horrheimer-weingaertner.de 8 umgeben von reben, Wäldern und Wiesen liegen horrheim und gündelbach als beschauliche Kleinodien am Fuße von Klosterberg und Wachtkopf. Dass

hier ein ganz bemerkenswerter Wein gedeiht, ist unter Kennern längst be- seKt kannt. Der ehrenpreis 2006 des Weinbauverbandes Württemberg bestätigt 5 die Arbeit der Weingärtner. Das breite spektrum an Weinsorten und Aus- 8 bauvarianten lässt keine Wünsche offen und bietet für jeden Anlass den richtigen Weinbegleiter. empfehlenswert ist die Wanderung über den Wein- Württemberger22 Weinerlebnisführer lehrpfad oder ein besuch im horrheimer Die Weinerlebnisführer Württemberg bringen Besuchern Weine, Weinmuseum. Kultur und Lebensart sympathisch näher. Sei es durch eine Wein- rot: Acolon, Dornfelder, Lemberger, merlot, bergwanderung, eine Kanutour auf dem Neckar mit Picknick im schwarzriesling, spätburgunder, samtrot, Weinberg oder eine Fahrt mit dem Traktor durch Weinberge. Die Bot- trollinger, muskat-trollinger. Weiß: ge- schafter des Weinsüdens wurden an der Staatlichen Lehr- und Ver- würztraminer, Kerner, müller-thurgau/riva- ner, riesling, Weißburgunder. serien: min- suchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg ausgebildet. 2012 nesänger (große Weine vom Klosterberg), erhielten sie den in Zusammenarbeit mit der Tourismus Marketing Prior (Auslese- und eisweine, spitzenjahr- Baden-Württemberg verliehenen Weintourismus-Preis. gäng), novize (frische cuvées), mönch (ausdrucksstark mit dezenter holznote). Ihr Programm: www.weinerlebnistour.de

ein Genossenschaftskellerei W Weinbau Jürgen Gruber Wein Rosswag-Mühlhausen eG 29 71546 Aspach-rietenau 1 Fleckenackerweg 20 71665 Vaihingen/enz-rosswag 44 2 manfred-behr-str. 34 tel.: 07191/2424 tel.: 07042/2950 · www.wein-rosswag.de 15 www.weinbau-gruber.de einzigartig wie das Lembergerland sind die Weine. Qualitätsmanagement ein kleiner, aber feiner Familienbetrieb, in dem seit über 100 Jahren mit begeis- seKt paart sich mit moderner Kellertechnik. Kultur-Landschaftspreis. Preise bei terung konsequent für die Qualität des Weins gearbeitet wird. Alles kommt aus 3 seKt bundes- und Landesprämierungen. staatsehrenpreis 2012. DLg-top 100. einer hand. Der hof liegt am naturkundlichen radweg Aspach – backnang. 5 rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling, samtrot, spätburgunder, muskat-trollin- 1 Die Württemberg-Klassiker dominieren: trollinger, Lemberger, riesling. 8 ger, Acolon, cabernet mitos, Dornfelder, Dunkelfelder. Weiß: riesling, Kerner, müller- Dazu gibt es besonderheiten wie die Weinsberger neuzüchtung Acolon. thurgau/rivaner, silvaner, Weißburgunder, traminer, muskateller, chardonnay. 1 22

Bottwartaler Winzer eG Wein 71723 großbottwar 21 Oberstenfelder str. 80 tel.: 07148/9600-0 57 www.bottwartalerwinzer.de 12 bottwartaler Winzer produzieren auf 400 ha der großlage Wunnenstein hoch- wertiges traubengut auf hang- und steillagen. Die Linien cuprum (Qualitätsweine), seKt Aurum (Prädikatsweine) und Platinum (Premiumweine) dokumentieren Qualität. 5 rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling, spätburgunder, samtrot, Dornfelder, 8 muskat-trollinger, zweigelt, Acolon, cabernet-sorten. Weiß: riesling, müller- thurgau, Kerner, grauburgunder, Weißburgunder, traminer, silvaner. 22

Weingärtner Marbach eG Wein 71672 marbach 6 Affalterbacher straße 65 tel.: 07144/6419 1 www.wg-marbach.de steile Weinberge prägen das bild der neckarlandschaft mit dem zentrum mar- bach, geburtsstadt des Dichters Friedrich schiller. 250 Wengerter bearbeiten seKt 70 ha, davon 22 ha steillagen. Weinevents, mobile Weintheke, Weinproben. 5 rot: trollinger, Lemberger, muskat-trollinger, schwarzriesling, spätburgunder, 8 samtrot, Dornfelder. Weiß: riesling, Kerner, grauburgunder. Außerdem: schiller- Murr- / Bottwar- / Schozachtal Weine, Weißherbste, blanc de noir, sekt, Liköre, brände. 22

Weinbau Martin Büchele Wein Weingut Forsthof Wilfried Wein 71563 Affalterbach 3 u. Andreas Roth 1 bittenfelder Weg 12 7 71711 steinheim-Kleinbottwar · Forsthof 2/2 8 tel.: 07144/36233 tel.: 07148/6134 www.weinbau-buechele.de www.weingut-forsthof.com 4

Kleines aber feines Weingut. spitzenweine aus der toplage Affalterbacher seKt malerisch liegt das Weingut auf einer Anhöhe des bottwartals. Die Familie Lemberg. Weinbau in 3. generation, selbstvermarktung seit 1989. reine hat sich seit generationen dem traditionsbewussten Weinanbau und -ausbau 1 seKt handlese, schonende behandlung des Leseguts, bei rot nur maischegärung. verschrieben. mehrfach ausgezeichnetes Weinsortiment. Waldstüble. 5 rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling/Pinot meunier, spätburgunder, 1 rot: Acolon, regent, samtrot, muskattrollinger, merlot, trollinger, spätbur- 8 muskattrollinger, Dornfelder. Weiß: riesling, Kerner, Weißburgunder/Pinot gunder, Lemberger. Weiß: riesling, Weißburgunder, grauburgunder, Kerner, blanc. Außerdem: Weißherbste, blanc de noirs, cuvées. schwarzriesling rosé. Außerdem cuvées, sekt, trollinger-Weinbrand. 22

12 Anzahl Goldene Preismünze Silberne Preismünze Bronzene Preismünze Weinguide 2013

Weingut Eisele Wein 74394 hessigheim 5 mittelgasse 1 tel.: 07143/59901 12 www.weingut-eisele.de 4 seit 1989 führen wir unser kleines Weingut als Familienbetrieb – aufgeschlos- sen für neue sorten und Arbeitstechniken, ohne die tradition über bord zu seKt werfen. Auszeichnungen bestätigen, dass wir auf dem richtigen Weg sind. 5 30% Weisswein- und 70% rotweinsorten. rot: trollinger, schwarzriesling, 8 spätburgunder, samtrot, muskat-trollinger, Acolon, cabernet Dorio. Weiß: riesling, Kerner, rivaner. Außerdem: schiller, cuvées, secco. 22

Käsbergkeller Mundelsheim eG Wein 74395 mundelsheim 13 heinrich-maulick-str. 24 tel.: 07143/81550 12 www.mundelsheimerwein.de 9 mundelsheim befi ndet sich in faszinierender Lage an der 180-grad-schleife des neckars. sehr gute Lagen sind Käsberg, rozenberg und mühlbächer. steil- seKt lagen werden in handarbeit bewirtschaftet. „Junge Linie“ und steillagenweine. 5 rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling, samtrot, spätburgunder, muskattrollin- 8 ger, Acolon, Dornfelder, cabernet Dorsa. Weiß: riesling, Kerner, müller-thurgau/ri- Neckartal vaner, Weiß- und grauburgunder, sauvignon blanc, silvaner, traminer, muskateller. 22

ein Weingärtner Esslingen eG Wein WZG Württembergische W 73733 esslingen-mettingen 7 Weingärtner-Zentralgenossenschaft eG 16 Lerchenbergstr. 16 71696 möglingen · raiffeisenstraße 2 21 tel.: 0711/918962-0 13 tel.: 07141/4866-0 www.esslinger-wein.de 9 www.wzg-weine.de 10 unter dem motto „tradition in Weinkultur“ ist es unser bestreben, beste Die Wzg ist das gemeinschaftsunternehmen der Württembergischen Weingärtner- Württemberger Weine aus den renommierten Lagen esslinger schenken- genossenschaften. Die trauben werden von den Weingärtnern in den Weinbergen seKt entlang des neckars und seiner nebenfl üsse sowie im stromberg und heuchelberg 5 berg und esslinger burg anzubieten. Direkt am rande unserer Weinber- seKt ge können sie in der Kelter in esslingen-mettingen in ruhe ihren Lieb- erzeugt. Das breitgefächerte sortiment repräsentiert einen Querschnitt nahezu aller 8 1 Lagen, sorten, geschmacksrichtungen und Qualitäten des württembergischen Wein- lings-esslinger entdecken, genießen und einkaufen. bei den Weingärtner 22 esslingen erwartet sie ein für Württemberg typischer sortenreichtum an baus vom Albtrauf bis zur tauber und vom Kraichgau bis ins hohenloher Land. Qualitäts- und Premium-Weinen verbunden mit einer großen Auswahl an spezialitäten wie feinen barrique-Weinen, Weingärtnergenossenschaft Wein sekten, bränden und Likören. Hohenneuffen-Teck eG 5 72639 neuffen · Kelterplatz 8 spitzenweine kommen aus terrassierten 11 tel.: 07025/3150 steillagen. rot: neben trollinger, Lember- www.weingaertner-neuffen.de ger und spätburgunder gedeihen zweigelt, 11 merlot und cabernet-sorten. Weiß: neben Am Fuße der schwäbischen Alb wachsen auf den höchstgelegenen Weinbergen in Württemberg Weine mit charakter und interessanten namen wie silvaner „blaue riesling, Kerner und müller-thurgau fi ndet seKt man preisgekrönte grau- und Weißburgun- mauer“ hervor. burg hohenneuffen, beuroner thermalbad und Freilichtmuseum. 5 der, die sich geschmacklich auf internatio- silvaner ist die wichtigste rebe in und um neuffen. Außerdem: müller-thurgau, 8 nalem niveau bewegen und in der Fach- Kerner, Weißburgunder, riesling, Johanniter, schwarzriesling, spätburgunder, welt begeisterten zuspruch fi nden. Dornfelder, regent, Acolon, Portugieser, Lemberger, trollinger. 22

ein Felsengartenkellerei Besigheim eG Wein Weingut Wöhrwag W 74394 hessigheim 56 70329 stuttgart-Obertürkheim 1 Am Felsengarten 1 Klingenbachstr. 13 tel.: 07143/8160-0 53 tel.: 0711/328891 8 www.karl-woehrwag.de www.felsengartenkellerei.de 24 2 Aus dem neckartal steigen die sonnigen hänge des untertürkheimer herzo- Für uns ist Wein ein besonderes Kulturgut unserer prägnanten und einzigar- genbergs auf, auf denen ertragsreduzierte und deshalb charaktervolle Weine tigen steillagen-Landschaft an neckar und enz mit hoher Lichtausbeute und seKt erzeugt werden. naturnaher Weinbau ist selbstverständlich. besenwirtschaft. 1 enormer Wärmeaufnahme. nur das engagement unserer Weingärtner sorgt seKt für den erhalt dieser Kulturlandschaft. Die Weinqualität ist maßstab all un- 3 riesing-spezialist mit 40 Prozent Anteil. rot: trollinger, Lemberger, seres handelns. Das mit bundesehren- und anderen Preisen ausgezeichnete merlot, spätburgunder, Dornfelder, cabernet sauvignon. Weiß: riesling, sortiment ist in eine klare Qualitätsstruktur gegliedert. Weine von besonderer 1 grau- und Weißburgunder, sauvignon blanc, rivaner, muskateller. güte werden in den trockenen editionen terras, Fels, Fa(s)szination und com- position eingestuft. 2012: DLg-top 100. Weinbau Albert Seibold Wein 72070 tübingen 1 Wir haben schwäbische und Weine mit Am baylerberg 20 mediterranem charakter. rot: trollinger, tel.: 07073/7183 Lemberger, schwarzriesling, blauer spät- burgunder, samtrot, muskat-trollinger, Acolon. Weiß: riesling, Kerner, müller- Albert seibold ist erfolgreicher Quereinsteiger. seit über 30 Jahren baut er immer wieder mit gold, silber und bronze prämierte Weine aus. seine „schatzkammer“ thurgau, grauer und Weißer burgunder, seKt chardonnay, traminer. Außerdem: hoch- liegt tief im Keller. Die besenwirtschaft besteht schon über 20 Jahre. 5 wertige cuvées aus dem barrique, eiswei- „Vor 15 monaten kommt mir keiner in die Flasche“, verrät Albert seibold sein 8 ne, beerenauslesen, Winzersekte, seccos erfolgsrezept für guten rotwein. rot: spätburgunder, schwarzriesling, Dornfel- und Weincocktail. der. Weiß: müller-thurgau, Kerner. Außerdem: schillerwein und rosé. 22

www.weinbauverband-wuerttemberg.de 13 Ausgezeichnete Weinbaubetriebe aus Württemberg

Weingut Markus Dobler Wein 71384 Weinstadt-beutelsbach 10 eberhardstr. 18/1 tel.: 07151/660437 6 www.weingut-dobler.de 2 Das Weingut entspross einer alteingesessenen Weingärtnersfamilie. seit 1996 ist es eigenständig. Die rebfl äche umfasst 5 ha. reduzierte erträge

ermöglichen edle Weine. im gewölbekeller reift in kleinen gebinden, was seKt aus der Kelter fl ießt. Wir setzen ausschließlich auf maischegärung für un- 5 verwechselbare rotweine. Weißwein wird in ganzen trauben schonend 8 gepresst. sie fi nden bei uns preisgekrönte Weine für jeden Anlass – vom täglichen tischwein bis zum edlen tropfen für besondere stunden. Wein- 22 proben und Feiern, schwäbisches Wein- Wochenende, Ferienwohnungen.

Die Produktpalette reicht von ganz trocke- nen Diabetikerweinen über halbtrockene bis zu edelsüßen Weinen, trockenbeeren- auslesen und eisweinen. Weiß: riesling, Kerner, müller-thurgau, chardonnay, sau- vignon blanc. rot: trollinger, Dornfelder, zweigelt, Acolon, regent, cabernet Dorio, -mitos, -cubin, Frühburgunder, spätbur- Remstal gunder, merlot, muskat-trollinger.

ein Fellbacher Weingärtner eG Wein Remstalkellerei eG W 70734 Fellbach 27 71384 Weinstadt-beutelsbach 45 Kappelbergstr. 48 Kaiserstraße 13 tel.: 0711/578803-0 26 tel.: 07151/6908-0 88 www.remstalkellerei.de www.fellbacher-weine.de 5 45 mit 610 ha rebfl äche einer der größten Weinbaubetriebe in Deutschland. Die Fellbacher Weingärtner erzeugen Weine von hoher und höchster Quali- bekannteste einzellage ist der stettener Pulvermächer. typische remstäler Aus- K tät. Die edition >P< zählt zur gebietsspitze. Dazu gehören reduzierte trau- baustile fi ndet man in der 3 sterne-Qualitätspyramide. staatsehrenpreis 2012. se t benerträge und schonende behandlung. Wir sehen jeden Wein als eigene seKt 4 Persönlichkeit mit individuellem charakter, naturgegebenen stärken und be- trollinger5 und riesling sind Klassiker. Außerdem: Kerner, schwarzriesling, Lemberger, müller-thurgau, spätburgunder, Dornfelder, Portugieser, silva- sonderheiten. Das zahlt sich aus. neben vielen Preisen holten die Fellbacher 8 3 beim Wettbewerb des Deutschen Lemberger-Preises 2012 um den „Vaihin- ner, zweigelt, weitere und der meistverkaufte schiller Deutschlands. ger Löwen“ wie im Vorjahr einen 1. Platz unter 60 Konkurrenten. Die „next 22 generation“ ist auch schon aktiv: mit einer Weingut Kuhnle Wein rotwein-cuvée. DLg-top 100. 71384 Weinstadt-strümpfelbach 5 hauptstraße 49 rot: trollinger, Lemberger, schwarzriesling/ tel.: 07151/61293 7 Pinot meunier, samtrot, spätburgunder, www.weingut-kuhnle.de merlot, Dornfelder, Acolon. Weiß: riesling, Kerner, Justinus K., rivaner, müller-thur- Das barocke Fachwerkanwesen atmet den geist jahrhundertealter Weinbautra- dition. höchster Qualität verpfl ichtet, hat sich die Familie Kuhnle zu einem der gau, grauburgunder, Pinot gris, chardon- seKt nay, gewürztraminer, sauvignon blanc. renommiertesten Weingüter des remstals hochgearbeitet. 5 Außerdem: schiller, Weißherbst, rosé, rot: trollinger, Lemberger, Dornfelder, zweigelt, sankt Laurent, muskattrollinger, 8 besondere serien, sekt, secco, Fruchtcock- schwarzriesling, spätburgunder, samtrot, merlot, shiraz, garanoir und cabernet. tails, Liköre, brände. Weiß: riesling, chardonnay, sauvignon blanc, müller-thurgau und Kerner. 22

Weingut-Hof Mayerle Wein Weingut Luckert Wein 73630 remshalden 3 · bauersberger hof 3 3 71364 Winnenden 4 tel.: 07151/73408 bachstraße 4 www.weingut-hof-mayerle.de 7 tel.: 07195/910069 2 www.weingut-luckert.com Weingut mit faszinierendem blick über das remstal bis stuttgart. 9 ha in 8 3 den Lagen Lichtenberg, Klingle und berghalde. rotweine werden traditionell Junger Wein- und Obstbau-Familienbetrieb mit stammbaum bis 1611.

auf der maische, Weißweine langsam und kühl vergoren. Weinpatenschaften. Ktseit 1994 eigene Weine vom Winnender holzenberg und haselstein sowie se seKt rot (65 %): trollinger, Lemberger, spät- und Frühburgunder, schwarzriesling, 5 schorndorfer grafenberg. brennerei. im Winter besenwirtschaft „wie früher“. 1 samtrot, Dornfelder, zweigelt, muskattrollinger, cabernet Dorio, hegel. Weiß 8 Wir pfl anzen und pfl egen naturnah traditionelle sorten. spezialitäten wie (35 %): Kerner, riesling, sauvignon blanc, grauburgunder, gewürztraminer. muskattrollinger, sauvignon blanc oder muskateller gestalten das Pro- Außerdem: schiller, Weißherbst, rosé. 22gramm noch interessanter. Außerdem: Obst- und tresterbrände, sekt, Liköre.

Weingut Ottmar Escher Wein Herausgeber Weinbauverband Württemberg e.V. 8 71409 schwaikheim Hirschbergstr. 2, 74189 Weinsberg seestraße 4 14 tel.: 07195/57256 Produktion bfP GmbH, Neckarzimmern www.weinbau-escher.de Als kleiner Familienbetrieb, in dem seit generationen Weinbau betrieben Redaktion gerhard Schwinghammer wird, sind wir im gault millau 2012 in die führende Winzergilde Deutsch- seKt lands aufgestiegen. Die besenwirtschaft ist eine der ältesten im remstal. 5 Bilder Weinbauverband Württemberg e.V., rot: trollinger, Lemberger, samtrot, spätburgunder, Acolon, muskat- 8 Weinbaubetriebe und Tourismusorganisationen trollinger, zweigelt, rubin. Weiß: riesling, Kerner, rivaner, Weiß- und grauburgunder, silvaner, chardonnay, sauvignon blanc. 22 Druck Dr. Cantz‘sche Rollenoffset GmbH, Ostfildern

14 Anzahl Goldene Preismünze Silberne Preismünze Bronzene Preismünze Weinguide 2013

Innovationen Württemberger Weinwege sehen Sie Die 511 Kilometer lange „Württemberger Weinstraße“ – von Wei- kersheim im Norden durch alle Weinlandschaften im Taubertal, am hier zuerst. Neckar und seinen Nebenflüssen Jagst und Kocher, Sulm, Lein und Zaber, Enz, Bottwar, Murr, Schozach und Rems bis Metzingen auf der Schwäbischen Alb – ist das rot-weiße Band für vielfältige Wein- Erlebnisse in einer Landschaft mit viel Freizeitwert. Parallel verlaufen der „Radweg Württemberger Weinstraße“ und der „Württemberger Weinwanderweg“. Als längster deutscher Wanderweg misst er zwi- schen dem bayerischen Messe Aub und Esslingen am Neckar 470 Kilometer. Stuttgart Auf vielen Schleifen berührt die Markierung in Europas über hundert Gemein- InnovationsMesse region den, führt zu Keltern, Weingütern und Ge- Nr. 1. nossenschaften, über- windet Steilhänge und bewaldete Höhenrücken. 4000 rote Trauben auf den Schildern weisen den Weg. Entlang der Württemberger Weinstraße gibt es zahlreiche „Häuser der Baden-Württemberger Weine“. Sie werden von einer Kommission des Weinbauverbandes, des Weininstitutes Württemberg und des Hotel- und Gaststättenverbandes für herausragende Weinkompetenz ausge- zeichnet, stehen für hochwertigen Genuss regionaler Wein-Spezialitä- ten und bieten exklusiv den attraktiven „Wein des Monats“ an. Auch Weinfeste und Besenwirtschaften werden regelmäßig zertifiziert. Alle Häuser der Baden-Württemberger Weine: www.regional-genießen.de Alle zertifizierten Weinfeste und Besenwirtschaften: www.weininstitut-wuerttemberg.de

www.messe-stuttgart.de

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nm_Schlloch_BroschWeinbau_102x297+QR.indd 1 25.10.12 13:20 DAS SCHÖNE AN MEINEM WEIN: Er macht aus Gästen Freunde.

Gewinnen Sie 1 von 50 Württemberger Manuel Jäger, 27 Probierpaketen mit Festtagsweinen: Weingärtner und Küchenmeister Einfach QR-Code e i n s c a n n e n o d e r Gastwirt Manuel Jäger hat sich regionalen Spezialitäten verschrieben und pfl egt unter kenner-trinken- echte Württemberger Genusskultur. Seine Empfehlung zum Fest: ein kräftiger württemberger.de Lemberger. Kein Wunder, dass viele seiner Gäste als Freunde wiederkommen.

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