15^ EDIZIONE CONCORSO CASEUS VENETI 2019 - PRIMI CLASSIFICATI PREMIO CATEGORIA NomeAzienda Comune Prov
FORMAGGI DOP
1° classificato ASIAGO DOP FRESCO CASEIFICIO SAN ROCCO SCA TEZZE SUL BRENTA VI
1° classificato ASIAGO DOP STAGIONATO MEZZANO (4 - 6 mesi) LATTERIA SOCIALE VILLA S.C.AG. CASTELGOMBERTO VI
1° classificato ASIAGO DOP STAGIONATO VECCHIO (10 - 15 mesi) CASEIFICIO PENNAR ASIAGO SCA ASIAGO VI
ASIAGO DOP STAGIONATO STRAVECCHIO (oltre 15 me- CASEIFICIO PENNAR ASIAGO SCA ASIAGO VI 1° classificato si) LATTERIA SANT'ANDREA CASATELLA TREVIGIANA DOP POVEGLIANO TV 1° classificato SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA
1° classificato GRANA PADANO DOP LATTEBUSCHE SCA CESIOMAGGIORE BL
1° classificato GRANA PADANO DOP (OLTRE 20 MESI) LATTEBUSCHE SCA CESIOMAGGIORE BL
LATTERIA SOCIALE TARZO E REVINE MONTASIO DOP FRESCO (2-5 MESI) TARZO TV 1° classificato LAGO SOC.AGR.COOP.
1° classificato MONTASIO DOP MEZZANO (5-10 MESI) LATTERIA DI ROVERBASSO SRL CODOGNE' TV
1° classificato MONTASIO DOP STAGIONATO (oltre 10 mesi) LATTERIE VENETE SPA VEDELAGO TV
MONTE VERONESE DOP - LATTE INTERO (25/45 GIOR- CASEARIA ALBI SNC VELO VERONESE VR 1° classificato NI)
1° classificato MONTE VERONESE DOP - D'ALLEVO (6 MESI) CASEIFICIO MENEGAZZI E C. S.A.S. ERBEZZO VR
CASEIFICIO ARTIGIANO GUGOLE DARIO MONTE VERONESE DOP - D'ALLEVO (OLTRE 12 MESI) SAN GIOVANNI ILARIONE VR 1° classificato DI GUGOLE ANTONELLA
Premio di Categoria PIAVE DOP LATTEBUSCHE SCA CESIOMAGGIORE BL
Premio di Categoria PROVOLONE VALPADANA DOP - DOLCE BRAZZALE SPA ZANE' VI
Premio di Categoria PROVOLONE VALPADANA DOP - PICCANTE CASEIFICIO ALBIERO SRL MONTORSO VICENTINO VI
Premio di Categoria MOZZARELLA STG LATTERIA DI SOLIGO SCA FARRA DI SOLIGO TV
28 - 29 SETTEMBRE - PIAZZOLA SUL BRENTA (PD) 15^ EDIZIONE CONCORSO CASEUS VENETI 2019 - PRIMI CLASSIFICATI PREMIO CATEGORIA NomeAzienda Comune Prov
FORMAGGI TIPICI E TRADIZIONALI
1° classificato MORLACCO DEL GRAPPA DI VALLE SOC. AGR. VAKA MORA S.S. ISTRANA TV
1° classificato MORLACCO DEL GRAPPA DI MONTAGNA ALFALATTE S.S. AGRICOLA PIEVE DEL GRAPPA TV
1° classificato MALGA - FRESCO (ALPEGGIO 2019) CA' VERDE BIO SOC.COOP.AGR. VALLESE DI OPPEANO VR
AZ.AGR.PONTEVECCHIO SS - MALGA - VECCHIO (ALPEGGIO 2018 E ANTECEDENTI) VIDOR TV 1° classificato MALGA MARIECH
1° classificato FORMAGGIO AFFINATO NELLE VINACCE TONIOLO CASEARIA SPA BORSO DEL GRAPPA TV
ALTRE CATEGORIE
1° classificato fattoria FRESCHI E FRESCHISSIMI (pasta molle senza crosta) MALGA FAGGIOLI 1140 ERBEZZO VR
FRESCHI E FRESCHISSIMI (PASTA MOLLE SENZA CRO- CA' VERDE BIO SOC.COOP.AGR. VALLESE DI OPPEANO VR 1° classificato STA)
CACIOTTA - PASTA MOLLE CON CROSTA (30gg - 2 me- CASEIFICIO F.LLI CASTELLAN SRL PONTE DI PIAVE TV 1° classificato si, peso inferiore ad 1 kg)
CACIOTTA - PASTA MOLLE CON CROSTA (30gg - 2 me- CA' BASTIAN SOC. AGR. MONTEBELLUNA TV 1° classificato fattoria si, peso inferiore ad 1 kg)
LATTERIA - PASTA MOLLE CON CROSTA (30GG - 2 ME- LATTERIA SANT'ANDREA POVEGLIANO TV 1° classificato SI, PESO SUPERIORE AD 1 KG) SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA
LATTERIA - PASTA MOLLE CON CROSTA (30GG - 2 ME- SOC.AGR. DONADEL E MARANGON MOGLIANO VENETO TV 1° classificato fattoria SI, PESO SUPERIORE AD 1 KG)
1° classificato fattoria PASTA MOLLE CON CROSTA FIORITA SOC.AGR. DONADEL E MARANGON MOGLIANO VENETO TV LATTERIA SOCIALE TARZO E REVINE PASTA MOLLE CON CROSTA FIORITA TARZO TV 1° classificato LAGO SOC.AGR.COOP. 1° classificato PASTA MOLLE CON CROSTA LAVATA SOC. AGR. VAKA MORA S.S. ISTRANA TV
28 - 29 SETTEMBRE - PIAZZOLA SUL BRENTA (PD) 15^ EDIZIONE CONCORSO CASEUS VENETI 2019 - PRIMI CLASSIFICATI
PREMIO CATEGORIA NomeAzienda Comune Prov
ALTRE CATEGORIE LATTERIA SANT'ANDREA PASTA SEMIDURA (3-6 MESI) POVEGLIANO TV 1° classificato SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA 1° classificato fattoria PASTA SEMIDURA (3-6 MESI) FATTORIA SAN MICHELE SS BASSANO DEL GRAPPA VI LATTERIA SANT'ANDREA PASTA DURA (OLTRE 10 MESI) POVEGLIANO TV 1° classificato SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA 1° classificato fattoria PASTA DURA (OLTRE 10 MESI) FATTORIA CURTO di CURTO GIANCARLO FOLLINA TV
Premio di Categoria MOZZARELLA LATTE DI BUFALA BORGOLUCE SOC.AGR. SS SUSEGANA TV
1° classificato MOZZARELLA LATTE VACCINO LATTERIA DI SOLIGO SCA FARRA DI SOLIGO TV AZ. AGR. CORNIGIAN MOZZARELLA LATTE VACCINO VAL DI ZOLDO BL 1° classificato fattoria DI MARTA ZAMPIERI 1° classificato PASTA FILATA MOLLE SOC.AGR. LONGHIN MARA & SONIA SS CAMPAGNA LUPIA VE
1° classificato PASTA FILATA DURA CASEIFICIO ALBIERO SRL MONTORSO VICENTINO VI
1° classificato fattoria FORMAGGI AROMATIZZATI (PEPE-PEPERONCINO) SOC.AGR. DONADEL E MARANGON MOGLIANO VENETO TV
1° classificato FORMAGGI AROMATIZZATI (PEPE-PEPERONCINO) LESSINI S.R.L. ROVERE' VERONESE VR
1° classificato fattoria FORMAGGI AROMATIZZATI (ERBE, FIENO E SPEZIE) MALGA FAGGIOLI 1140 ERBEZZO VR
1° classificato FORMAGGI AROMATIZZATI (ERBE, FIENO E SPEZIE) CA' VERDE BIO SOC.COOP.AGR. VALLESE DI OPPEANO VR
LATTERIA SANT'ANDREA FORMAGGI AROMATIZZATI (FUMO O AFFUMICATI) POVEGLIANO TV 1° classificato SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA
1° classificato FORMAGGI ERBORINATI LA CAPRERIA SOC.SEMPLICE AGRICOLA MONTEGALDA VI
FORMAGGI DI CAPRA - COAGULAZIONE PREVALENTE- MALGA FAGGIOLI 1140 ERBEZZO VR 1° classificato MENTE ACIDA
FORMAGGI DI CAPRA - COAG. PRESAMICA - PASTA CASEIFICIO CASTELLAN URBANO SAS ROSA' VI 1° classificato MOLLE/TENERA
FORMAGGI DI CAPRA - COAGULAZIONE PRESAMICA - CASEIFICIO TOMASONI SRL BREDA DI PIAVE TV 1° classificato PASTA SEMIDURA/DURA
28 - 29 SETTEMBRE - PIAZZOLA SUL BRENTA (PD)