Landwirtschaft und Weinbau zum Anfassen

... auf Bauern- und Winzerhöfen in der Region 2

Landwirtschaft & Weinbau erleben – begreifen – verstehen

Landwirtschaft und Weinbau prägen seit Jahrhunderten die Kultur- landschaft von , und Hunsrück. Sie versorgen uns mit hochwertigen Nahrungsmitteln, tragen zur hohen Lebensqualität und zum attraktiven Wirtschaftsleben in der Region bei. Und: Sie bieten wertvolle Lernmöglichkeiten.

Beim Besuch auf dem Bauern- oder Winzerhof können Schüle- rinnen und Schüler unmittelbar auf dem Acker, im Weinberg, auf dem Hof oder im Stall Pflanzen, Tiere, landwirtschaftliche Produk­ tionsabläufe und den Weg der Lebensmittel „vom Acker bis zum Teller“ kennen lernen. Das fördert das Verständnis für den Wert unserer Lebensmittel, für wirtschaftliche und ökologische Zusammenhänge und für die Rolle der Landwirtschaft für den ländlichen Raum insgesamt. Darüber hinaus bieten sich auf den Höfen vielfältige weitere An- knüpfungspunkte für den Unterricht, z. B. zu den Themen Technik, Ökologie, gesunde Ernährung oder erneuerbare Energien, um nur einige Möglichkeiten zu nennen.

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Das Projekt – die Partner

Vielfach mangelt es heute an Möglichkeiten, Landwirtschaft hautnah zu erleben. Deshalb haben landwirtschaftliche Organi- sationen aus der Region Trier das Projekt „Landwirtschaft und Weinbau zum Anfassen” gestartet.

Schülerinnen und Schüler allgemein bildender Schulen der gesamten Region Trier sind eingeladen, bei Betriebsbesuchen vor Ort Landwirtschaft und Weinbau aus erster Hand kennen zu lernen.

Rund 100 Betriebe stehen für Erkundungen zur Verfügung mit unterschiedlichen betrieblichen Schwerpunkten, z. B.: ... Haltung von Rindern, Schweinen, Geflügel, Ziegen, Pferden, Bienen oder Fischen ... Anbau, Verarbeitung und Vermarktung von Obst, Wein, Getreide, Kartoffeln ... Herstellung von Käse, Brot, Fleischwaren ... Energieerzeugung ... Urlaub auf dem Bauern-/Winzerhof, Bauernhofcafé

Die Partnerorganisationen im Projekt fungieren als Bindeglied zwischen Schulen und Bauern-/Winzerhöfen. Regionale An- sprechpartner stehen sowohl interessierten Lehrkräften als auch den Betrieben mit Rat und Tat zur Seite. 4

hoferKundung ganZ PraKtisch

eine erfolgreiche hoferkundung beginnt mit der guten Vorbe- reitung sowohl in der Klasse als auch im betrieb. Klare abspra- chen zwischen der Lehrkraft und dem betriebsverantwortlichen sind dabei sehr hilfreich. wir haben für sie nachstehend einige tipps zusammen gestellt, die ihnen bei der Planung helfen sollen.

„fahrPLan“ Zur Vorbereitung

1. Planung ... thema bzw. schwerpunkte festlegen (z.b. Milchviehhaltung, ackerbau, weinbau, technik) ... auswahl eines betriebes mit entsprechender betriebsstruktur ... Vorgespräch mit dem Landwirt/winzer führen ... erkundungsmöglichkeiten ermitteln ... ablauf und dauer des hofbesuches vereinbaren ... Vorbereiten des themas im unterricht ... festlegen von fragen, beobachtungsaufgaben, Verteilung der aufgaben (z.b. interview, Messungen, fotografi eren, usw.) ... Klärung organisatorischer fragen (anfahrt, fotografi er- erlaubnis, fahrtkosten, ggf. nebenkosten, Versicherungsschutz) ... für wetterfeste Kleidung und schuhwerk sorgen

2. Durchführung des Betriebsbesuchs ... bemühen sie sich um pünktliche ankunft. ... nehmen sie rücksicht auf die Privatsphäre der familie. ... beachten sie die anweisungen des betriebsleiters.

3. Nachbereitung ... austausch über eindrücke und erfahrungen des hofbesuches ... aufarbeiten der verteilten aufgaben im unterricht ... dokumentation der ergebnisse, z.b. als bericht, ausstellung, bildkollage ... rückmeldung an den Landwirt/winzer: was ist gut angekommen? was sollte anders oder besser gemacht werden? 5

unser angebot wir vermitteln interessierten Lehrkräften je nach gewünschtem betriebszweig oder themenschwer punkt geeignete, standortnahe bauern- bzw. winzerhöfe. darüber hinaus beraten wir schulen und betriebe beim Planen und durchführen von hofbesuchen, aber auch bei der Vorberei- tung im unterricht. im rahmen des Projektes ist eine fi nanzielle unterstützung der schulen und betriebe möglich (fahrtkostenzuschuss bzw. auf- wandsentschädigung). weitere informationen erhalten sie bei den ansprechpartnern des Projektes (siehe Seite 21).

info- & unterrichtsMateriaL

Zum themenfeld „Landwirtschaft im unterricht“ gibt es eine fülle an Materialien für den unterricht, aber auch zur Planung, Vor- bereitung und durchführung eines bauernhof besuchs. auch hier helfen die Kontaktstellen gerne weiter.

Nützliche Internetadressen ... www.lernenaufdembauernhof.de ... www.aid-macht-schule.de ... www.was-wir-essen.de ... www.ima-agrar.de ... www.schule.oekolandbau.de ... www.bbs-landwirtschaft.de

Mehr inforMationen zum Projekt „Landwirtschaft und Weinbau zum Anfassen“ sowie die broschüre (als pdf-datei zum download) fi nden sie im internet unter ... www.bbs-landwirtschaft.de ( >Landwirtschaft macht schule >Projekte) ... www.landservice.rlp.de ( >erkunden) ... www.lwk-rlp.de 6

Betriebsliste Landwirtschaft Weinbau

Die Liste der Betriebe ist nach Landkreisen gegliedert. Innerhalb der Kreise sind die Betriebe alphabetisch sortiert. Jeder Betrieb hat eine Nummer, unter der Sie den Betrieb in der Übersichtskarte (S. 18) finden.

Eifelkreis -Prüm

...... Reiner Ademes Hölzchen 1, 54687 Tel. 06554 7231 Milchviehhaltung (Boxenlaufstall), Grünland, Biogasanlage 13 ...... Michael Arens Hauptstraße 23, 54634 Tel. 06568 7175 o. 932373 Fax 06568 932372, info@hofladen- arens.de, www.hofladen-arens.de Ackerbau, Schweinehaltung, Legehennen, Brennerei, Direktvermarktung 25 ...... Helmut u. Susanne Berg brunnenstraße 1, 54634 Bitburg-Mötsch Tel. 06561 946631 o. 0170 2806044 [email protected] Milchviehhaltung 23 ...... Johannes u. Michael Billen dorfstraße 9, 54668 Tel. 06568 93080, Fax 06568 93072 [email protected] www.brennerei-billen.de Milchviehhaltung, Biogasanlage 30 ...... Marcus Born Otranger Straße 23, 54636 Fließem Tel. 06569 7251 Milchviehhaltung, Kälber in Außenhütten 17 ...... Heribert u. Gudrun Breuer hofweg 3, 54614 Winringen Tel. 06553 2840, Fax 06553 961129 [email protected] Milchviehhaltung 6 ...... Gbr heidehof, 54533 Tel. 06567 406 Milchviehhaltung 16 ...... Felix Eichten Baselt 15, 54597 Fleringen Tel. 06558 316, Fax 06558 931085 Milchviehhaltung, Grünland, Ackerbau 4 ...... 7 Eifelkreis Bitburg-Prüm

...... Daniela Eiden Biesdorfer Hof, 54675 Tel. 06566 933121 o. 363, Fax 06566 933122, BiesdorferHof@ t-online.de, www.biesdorferhof.de Milchviehhaltung (Boxenlaufstall), Grünland, Ackerbau, Urlaub auf dem Bauernhof 27 ...... Thomas Endres Hauptstraße 28, 54636 Meckel Tel. 06568 332 o. 0170 2867382 Milchviehhaltung und Nachzucht (Boxenlaufstall) 29 ...... Regino Esch Zamescheid 12, 54595 Wascheid Hof Steinrausch Tel. 06551 984173, Fax 06551 965110 [email protected] www.hof-steinrausch.de Ziegenhaltung, Käserei, Bioland-Betrieb 2 ...... Ludwig Faber Büchelstraße 20, 54668 Tel. 06523 245, Fax 06523 208 [email protected] www.faber-eifelbrand.de Verschlussbrennerei, Saftherstellung, Ackerbau, Direktvermarktung, Streuobstwiesen 31 ...... Stefan Fiedler Winkelsweg 1, 54597 -Hallert Tel. 06556 900530, Fax 06556 900531 [email protected] Milchviehhaltung, Bullenmast, Jungviehaufzucht, 2 Melkroboter 9 ...... Rudolf Hankes Martinstraße 1, 54298 Eisenach Tel. 06506 8416, Fax 06506 912765 [email protected] www.schneddischhoof.de Schweinehaltung (z. T. auf Stroh), Ackerbau, Direktvermarktung, Bauernhofgastronomie 32 ...... Oswald Hermes Hauptstraße 2, 54673 Tel. 06524 870 Milchviehhaltung (Boxenlaufstall), Grünland 19 ...... Monika Keil Kyllburgweilerstraße 9, 54655 Steinborn Tel. 06567 932017 Milchviehhaltung (Boxenlaufstall), Grünland, Ackerbau 14 ...... Bernd Kockelmann dorfstraße 1, 54619 Tel. 06554 674 Milchviehhaltung und Nachzucht (Boxenlaufstall) 12 8 Eifelkreis Bitburg-Prüm

...... Marie-Luise Krämer dingdorferstraße 3, 54614 Schönecken Tel. 06553 3226 Milchviehhaltung (Boxenlaufstall), Grünland, Ackerbau 8 ...... Alfred Meier Bergstraße 5, 54636 Tel. 06568 485 Schweinehaltung (Sauen und Mast), Ackerbau 21 ...... Elmar Mettel Im Fronhof 9, 54675 Tel. 06522 1308 Milchviehhaltung (Boxenlaufstall), Grünland, Ackerbau 20 ...... Peter Meutes Hauptstraße 32, 54597 Tel. 06551 2277, Fax 06551 985315 [email protected], www.meuteshof.de Milchviehhaltung (Boxenlaufstall) 5 ...... Andreas Meyers Alte Burgstraße 12, 54619 Üttfeld Tel. 06559 418 Milchviehhaltung und Nachzucht 10 ...... Ewald Milbert Landmauerhof, 54655 Tel. 06563 2528 o. 930175 Fax 06563 930176 Milchviehhaltung 15 ...... Winfried Peters Hickeshausen 4, 54687 Arzfeld Tel. 06550 4388 Milchviehhaltung, Grünland, Ackerbau 11 ...... Werner Petry Schloßstraße 6, 54675 Niedersgegen Tel. 06566 93023, Fax 06566 93025 Ackerbau, Schweinemast, Mutterkuhhaltung, Direktvermarktung, Hofladen 26 ...... Walter u. Gudrun Reusch Poststraße 1, 54608 Tel. 06555 8552 Milchviehhaltung 1 ...... Klaus Schares Im Pfaffendell, 54636 Tel. 06569 963057 Milchviehhaltung und Nachzucht (Boxenlaufstall) 18 ...... Gerd Sohns Brühlborn 4, 54595 Weinsheim Tel. 06551 984027 Milchviehhaltung (Boxenlaufstall), Grünland, Ackerbau 3 9 Eifelkreis Bitburg-Prüm

...... Gerhard Thiel Bergstraße 2, 54636 Ingendorf Tel. 06568 277, Fax 06568 7715 [email protected] Ackerbau, Schweinehaltung, Brennerei, Direktvermarktung 22 ...... Hans-Heinrich Thome waldweg 2, 54614 Tel. 06553 2425, Fax 06553 3325 [email protected] www.limousinzucht-thome.de Mutterkuhhaltung/Zuchtbetrieb, Wald 7 ...... Hans u. Maria Wirtz oberdorf 9, 54636 Tel. 06568 263, Fax 06568 7782 [email protected] www.eifel-artefakt.de Brennerei, Probierstube 24 ...... Alois Zeimetz Oberdorfstraße 19, 54668 Tel. 06523 593, Fax 06523 933646 Streuobstwiesen, Apfelsaft- und Viezherstellung, Direktvermarktung, Keltereibesichtigung 28 ......

landkreis ...... Winfried Braden hillesheimer Straße 12, 54576 Dohm- Lammersdorf, Tel. 06593 705 [email protected] Ackerbau, Grünland, Milchviehhaltung 35 ...... Ferdi Buhr Erlenhof, 54552 Tel. 06592 3728 u. 1543, Fax 06592 3061 [email protected] Urlaub auf dem Bauernhof, Milchwirtschaft, bäuerliche Erlebnisangebote 39 ...... Helmut Daun Hauptstraße 23, 54552 Hörscheid Tel. 06592 10186, Fax 06592 981368 Ackerbau, Milchviehhaltung und Nachzucht 40 ...... Michael u. Ursula Gröner Im Mühlenweg 3, 54578 Kerpen-Loogh Eifeler Hofkäserei Tel. 06593 1812, Fax 06593 996996 [email protected] www.eifel-groener.de Milchkühe, Käserei, Direktvermarktung, Mutterkuhhaltung, Hofladen, Restaurant, Schlachtbetrieb 34 ...... 10 landkreis Vulkaneifel

...... Johann Hoffmann Kirsthof, 54574 Kopp Milchviehhaltung Tel. 06594 309 42 ...... Imkerei Mehler Neue Straße 3, 54570 Benjamin Doll Tel. 06599 258, Fax 06599 284 [email protected], www.biobee.de Ökologische Imkerei 43 ...... Geflügelhof und Moselweg 11, 54552 Landgasthaus Janshen tel. 06573 730, Fax 06573 9149 [email protected] www.Janshen-Ellscheid.de Geflügelhaltung, Direktvermarktung, Landgasthaus 45 ...... Werner Nohner dorfstraße 3, 56767 Sassen Tel. 02692 606 Milchviehhaltung, Herdbuchzucht 37 ...... Norbert Otten Hauptstraße 36, 54558 Tel. 06573 468, Fax 06573 1837 [email protected] www.bauernhof-otten.de Mutterkühe, Rinderhaltung, Direktvermarktung, Fleischerei, Hofladen 47 ...... Walter u. Andreas Pauly hof Ahrhausen, 54552 Tel. 06592 985443 Biogasanlage und Energieerzeugung 38 ...... Helmut Rodermann birgeler Straße 1, 54578 Tel. 06593 8198, [email protected] Milchviehhaltung 33 ...... Lothar Schiffels Lindenhof , 54550 Daun-Rengen Milchviehhaltung Tel. 06592 10316 u. 2260 41 ...... Manfred u. Mechthild Heilsberger Hof, 54570 Schroeter Tel. 06596 261, Fax 06596 572 [email protected] www.heilsbergerhof.de Urlaub auf dem Bauernhof, Ackerbau, Wurzelraumkläranlage, Geflügel, Rindvieh, Schafe, Ziegen, Ponys, Alpaka 44 ...... Diethelm Schumacher schauerbachstraße, 54568 Tel. 06591 3551, Fax 06591 8571 [email protected], www.forelli.de Fischzucht, Teichwirtschaft, Direktvermarktung 36 11 landkreis Vulkaneifel

...... Inge Thommes-Burbach Vulkanstraße 29, 54558 Vulkanhof Tel. 06573 9148, Fax 06573 996416 [email protected], wwww.vulkanhof.de Milchziegenhaltung, Käserei, Direktvermarktung, Schaukäserei, Führungen 46 ...... Alfred Welter Kastanienweg 7, 54558 Strohn Tel. 06573 1544 Getreidebau, Kartoffeln, Milchkühe, Bullenmast, Backen 48 ......

kreis Trier- ...... Frank Adam Kerscher Bach 8, 54310 -Kersch Tel. 06585 365 Ackerbau, Obstbau, Brennerei, Direktvermarktung 53 ...... Egon Altenhofen saargaustr. 19, 54439 Saarburg-Kahren Tel. 06581 1453, Fax 06581 1453 Ackerbau, Bullenmast, Milchviehhaltung, Brennerei, Direktvermarktung 75 ...... Bischöfliche Weingüter Trier Gervasiusstraße 1, 54290 Trier Johannes Becker Tel. 0651 1457620, Fax 0651 40253 [email protected], www.bwgtrier.de Weinbau, Direktvermarktung, Führungen, Weinproben 62 ...... Clemens Bisenius antoniushof, 54310 Ralingen-Olk Tel. 06585 230, Fax 06585 991770 [email protected] Milchviehhaltung, Ackerbau, Grünland 51 ...... Matthias Bohr Bohrshof, 54298 Tel. 06506 202, Fax 06506 8617 [email protected], www.bohrshof.de Brennerei, Direktvermarktung, Probierstube 49 ...... Peter Büdinger riedhof, 54441 Tel. 06581 2376, Fax 06581 2376 [email protected] www.kaese-aus-mannebach.blogspot.com Milchviehhaltung, Käseproduktion, Direktvermarktung 72 ...... Ernst Bustert Zum Weierdamm 13, 54314 Tel. 06587 490, Fax 06587 992811 [email protected] Milchvieh- und Mutterkuhhaltung, Ackerbau, Grünland 68 12 kreis Trier-Saarburg

...... Gerhard Eiden Züscher Straße 22, 54411 Tel. 06503 3196 Milchviehhaltung, Boxenlaufstall, Ackerbau 65 ...... Hans-Josef Greif oberkirch 8, 54294 Trier-Zewen Tel. 0651 85710, Fax 0651 9985415 Obstbau, Direktvermarktung, Hofladen 61 ...... Michael Hausen am Kirchberg 14, 54314 Tel. 06587 320, Fax 06587 991057 Limousinherdbuchzucht, Bullen- und Rindermast 67 ...... Peter Hein Köllig 19, 54453 -Köllig Tel. 06584 7127, Fax 06584 952615 [email protected] www.weingutpeterhein.de Weinbau, Ackerbau, Brennerei, Flaschenwein 71 ...... Günter Herres Hauptstraße 117, 54340 Klüsserath Tel. 06507 99123 Weinbau, Direktvermarktung, Gästezimmer 55 ...... Ralf Hoffmann warsbergerstr. 14a, 54457 Tel. 06583 659, Fax 06583 993414 [email protected] Weinbau 74 ...... Gertrud Hoffranzen schulstraße 22, 54346 Mehring Tel. 06502 8441 [email protected] www.weingut-hoffranzen.de Weinbau, Direktvermarktung, Urlaub auf dem Winzerhof 58 ...... Hofgut Domänensiedlung, 54455 Serrig Dr. Michael Köbler tel. 06581 91450, Fax 06581 914550 [email protected] www.hofgut-serrig.de Mutterkuh-, Schweine- u. Geflügelhaltung, Schafe, Ackerbau, Grünland, Kartoffeln, Obst, Gemüse, Gartenbau, Direktvermarktung, Hofladen, Brennerei, Hofcafé, Biogasanlage 79 ...... Edith u. Robert Kölsch Kunkelborn 1, 54298 Welschbillig Tel. 06506 8133 ökologische Landwirtschaft, Direktvermarktung, Ölherstellung, Hofladen 50 ...... 13 kreis Trier-Saarburg

...... Nick Köwerich Maximinstraße 11, 54340 Tel. 06507 4282, Fax 06507 3037 [email protected] www.weingutkoewerich.de Weinbau, Steillagenweinbau, Direktvermarktung, Weinproben 57 ...... Hans-Dieter u. Rosemarie Leinenhof , 54338 Leinen Tel. 06502 5162, Fax 06502 994387 [email protected] Bullen- und Schweinemast, Direktvermarktung, Hofladen 54 ...... Anette Lörscher am Golfplatz, 54340 Tel. 06507 4852, Fax 06507 938659 [email protected] www.reitstall-loerscher.de Reitstall, Reiten 56 ...... Jürgen Marx Tannenhof, 54429 Tel. 06589 403, Fax 06589 999387 Ackerbau, Grünland, Biogasanlage 66 ...... Franz Mersch Zerfer Straße 22, 54314 Tel. 06587 7107 Milchviehhaltung 69 ...... Jürgen Meßer Bergstraße 8, 54317 Knospenhof Tel. 06500 8910, Fax 06500 7118 [email protected] www.knospenhof.de ökologische Landwirtschaft, Milchviehhaltung, Milchverarbeitung, Direkt- vermarktung, Kartoffelanbau, Schweinehaltung, Bienen, Ackerbau 63 ...... Matthias Mohn Mohnhof, 54309 Newel Tel. 06505 8859, Fax 06505 952135 [email protected] www.mohnhof.de Ackerbau, Brennerei, Probierstube 52 ...... Heinz-Peter Rauen rehlingerhof, 54439 Fisch Tel. 06581 2382 Milchviehhaltung, Ackerbau 73 ...... Peter u. Dieter Rauen rommelfangen 10, 54439 Tel. 06583 359 Ackerbau, Grünland, Milchviehhaltung, Bullenmast 77 ...... 14 kreis Trier-Saarburg

...... Birgit Ries Trierer Straße 24/33 Weingut Johannishof 54308 /Mesenich Tel. 06501 923390, Fax 06501 9233916 [email protected] www.johannishof-mesenich.de Weinbau, Weincafé 60 ...... Rainer Scheuer Kunoweiherhof, 54439 Saarburg Tel. 06581 3171, Fax 06581 99185 [email protected] www.kunoweiherhof.de ökologische Landwirtschaft, Milchviehhaltung, Direktvermarktung, Brennerei, Urlaub auf dem Bauernhof, Brotbackstube, Reiten 76 ...... Maria Schmitz-Simon bei der Langheck 30, 54459 Tel. 06501 16416, Fax 06501 16417 [email protected] www.schmitz-simon.de Weingut, Rieslingsaal bis 45 Personen, Straußwirtschaft 70 ...... Annette u. Günter Backeshof, 54317 Schneider Tel. 06500 254, Fax 06500 991298 [email protected], www.backeshof.de Milchviehhaltung, Direktvermarktung, Brennerei, Ferienwohnungen 64 ...... Ralf Temmes Rommelfangen 11, 54439 Merzkirchen Tel. 06583 801 Milchviehhaltung, Ackerbau, Brennerei 78 ...... Reinhold Zentius im Freihof 8, 54340 Tel. 06502 1216, Fax 06502 936985 [email protected] www.weingut-zentius.de Weinbau, Urlaub auf dem Winzerhof 59 ......

Kreis Bernkastel- ...... Rüdiger Born Oderter Hof 2, 54497 Morbach-Odert Tel. 06533 5945, Fax 06533 957819 [email protected] ökologische Hühnerhaltung, Direktvermarktung 97 ...... 15 Kreis Bernkastel-Wittlich

...... Reinhold Borsch Brunnenstraße 37, 54531 Eckfeld u. Christoph Lamberty tel. 06572 2149; 0176 41220797 Morgenfelderhof Fax 06572 933619 [email protected] www.bauernhofcafe-morgenfelderhof.de Milchvieh- und Mutterkuhhaltung, Bauernhofcafé, Urlaub auf dem Bauernhof, Grünland, Schweinehaltung, Ackerbau 80 ...... Paul Brandsma hof Breit, 54516 Wittlich Tel. 06571 3248, Fax 06571 264723 [email protected] ökologische Landwirtschaft, Direktvermarktung, Käseherstellung 84 ...... Klaus Brösch Moselstraße 39, 54518 Osann-Monzel Tel. 06535 434, Fax 06535 1415 [email protected], www.kelterhaus.de Weinbau, Gaststätte, Urlaub auf dem Winzerhof 87 ...... Stefan Engel Hecilostraße 15, 54523 Hetzerath Tel. 06508 99084, Fax 06508 99085 [email protected] Milchviehhaltung, Ackerbau 88 ...... Josef Föhr Moselweinstraße 34/36, 54518 Minheim Tel. 06507 99091, Fax 06507 99092 [email protected], www.weingut-foehr.de Weinbau, Urlaub auf dem Winzerhof 89 ...... Christoph u. Monika Robert-Schumann-Str. 204, 54536 Kröv Gassen Tel. 06541 5889, Fax 06541 3768 [email protected] www.weinhof-gassen.de Weinbau, Urlaub auf dem Winzerhof 86 ...... Kloster Himmerod GmbH Altenhof, 54534 Großlittgen Tel. 06575 1732 Milchviehhaltung, Ackerbau 82 ...... Matthias u. Annette Knop hellenbergerhof 54497 Morbach-Hunolstein Tel. 06533 4154, Fax 06533 4154 Mutterkuhhaltung, Schweinemast, Ackerbau, Direktvermarktung, Hofladen 96 ...... Arno Knöppel In der Dour 11, 54497 Morbach-Gonzerath Tel. 06533 4761, Fax 06533 959576 Grünland, Rindviehhaltung, Direktvermarktung 93 ...... 16 Kreis Bernkastel-Wittlich

...... Jürgen Krämer Kapellenhof, 54531 Manderscheid Tel. 06572 4408, Fax 06572 92785 [email protected], www.kapellenhof.de Milchviehhaltung, Jungviehaufzucht, Urlaub auf dem Bauernhof, Streichelzoo 81 ...... Engelbert Lausberg schellenhof, 54472 Monzelfeld Tel. 06531 3951, Fax 06531 970778 Milchviehhaltung, Ackerbau, Pferde 92 ...... Rudolf Manz Birkenhof 1, 54426 Talling Tel. 06504 99000, Fax 06504 99002 Milchviehhaltung, Ackerbau 95 ...... Gerd Remmy Aussiedlung, 54497 Morbach-Hoxel Tel. 06533 3452, Fax 06533 958454 Milchviehhaltung, Ackerbau 98 ...... Albert Steinmeyer oberstwiese 19, 54426 Heidenburg Araberhof Heidenburg tel. 06509 230, Fax 06509 910417 Araberzucht, Reiten 94 ...... Günter Thetard alftalstraße 58, 54516 Wittlich-Dorf Tel. 06571 29018, Fax 06571 6418 Ackerbau: Kartoffeln, Grünspargel, Tabak, Direktvermarktung 83 ...... Hans-Werner Thul Johanneshof 1, 54487 Wintrich Tel. 06534 8444, Fax 06534 933677 [email protected] Weinbau, Pferde, Mutterkuhhaltung 91 ...... Manfred Zelder Helenenhof, 54516 Wittlich Tel. 06571 8519, Fax 06571 950084 [email protected] Milchviehhaltung 85 ...... Herbert Zisch Am Eichhaus 2A, 54518 Minheim Tel. 06507 5008, Fax 06507 938777 [email protected] www.weingut-zisch.de Weinbau, Brennerei, Urlaub auf dem Winzerhof 90 ......

Hinweis: Die vorstehende Liste ist sorgfältig und gewissenhaft erstellt worden. Sollten Sie dennoch einen Fehler entdecken, lassen Sie es uns bitte wissen. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. 17 21 4 B50/E4 H P CH Ansprechpartner AC 0 H B5 ONGKAM TRABEN� TRARB ASTEL� AT 269 L MORBA 269 B Die nachstehenden Organisationen engagieren sich im Projekt B XEL 93 T REIL HO BERNK KUES GONZER 97 und stehen Ihnen 98

„Landwirtschaft und Weinbau zum Anfassen“ L158 86 ODER gerne für Informationen zurKRÖV Verfügung: 92

MONZELFELD 3 96 TINGEN CHTIG B5 HUNOLSTEIN ZEL RA ANG ÜLHEIM Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Eifel ALBORN M MOSEL M SASSEN 37 Westpark 11, 54634 Bitburg 9 327 THALF B B4 WINTRICH 3 G B410 Tel. 06561 9480-0, Fax 06561 9480-299 2 91 65 B5 95 GEN 90

[email protected], www.dlr-eifel.rlp.deOSANN MONZEL L53 87 G E-Mail TENHEIM HONTHEIM ALLING 94 89 48 B50/E4 T 421 MINHEIM CH B 257 A1 L47 L150 TRIT B HEIDENBUR 47 NEUMA DHRON STROHN 45 KELBER

Dienstleistungszentrum 83 Ländlicher Raum (DLR) Mosel 46 GILLENFELD 85 57 H HÖRSCHEID 38 AT 84 SARMERSBA 40 A1

Tessenowstr. 6, 54295 Trier NERDLEN ELLSCHEID H 55 HASBORN A1 THÖRNICH 39 LEIWEN AT Tel. 0651 9776-0, Fax 0651 9776-330 M SEE ÜSSER UFELD KELL A TLICH 64 80 KL LA 63 HERL ECKFELD 41 TZER 56 407 SCHALKEN MEHREN WIT Görresstr. 10, 54470 Bernkastel-Kues 58 A1 HE B EHRING ENSCH 2 88 H ARSCHWEILER M 421 81 UN F B5 B Tel. 06531 956-0, Fax 06531 956-103 AC WEILER DA DREIS BRÜCK ANDERSCHEID 66 TFELD M 44 E-Mail [email protected], www.dlr-mosel.rlp.de 82 ALDR AD 59 DOCK W NIEDER ST SCHILLINGEN 54 ÜXHEIM ONGUICH L KIRSCH F 34 HIMMEROD 43 LANDSCHEID FÖHREN KERPEN HEIDWEILER 257 Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ALLENBORN B 0 W

Dienststelle Trier A6 67 ZERF UM 68 33 0 Gartenfeldstr. 12a, 54295 TrierAHLEM HENTERN B5 DOHM LAMMERSDOR OBERKAIL 16 TRIER 268 69 35 ORDEL B Tel. 0651 94907-0, Fax 0651 94907-366 K WIESBA ANGD B422 36 G SP 62 BIRRESBORN SPEICHER [email protected],14 www.lwk-rlp.de

E-Mail 15 H VIERHERREN BORN TINGEN AT GEROLSTEIN STEINBORN KYLLBURGWEILER G 1 KYLLBUR 70 WIL ONZ B5 K OPP NEWEL SAARBURG K 52 Kreisbauernverband Bitburg-Prüm 1 SERRIG 79 JÜNKER 42 B5 CH WELSCHBILLIG Mötscherstr. 14b, 54634 Bitburg 61 50 ZEWEN L WEILER 51 49 R. OLK 17 CH . HELENENBER 76 R. KERSCH 1 1 KYL 53

Tel. 06561 9643-0, Fax 06561 9643-2223 1 W T ECKEL TRIER B5 B5 NEIDENBA B5 9 F 29 CH M AD FLIESSEM [email protected] 32 72 60

E-Mail MESENICH WERN FLERINGEN CH LANGSUR ST 25 B407 4 ALINGEN TA

R B51/E2 ASCHENBA OBERSTEDEM 73 K 75 ANNEBA 30 TERSDOR 8 SCHÖNECKEN . KUNKELBORN

S. KAHREN M EISENA WEINSHEIM 24 0 TEL W 3

Kreisbauernverband DaunRIT 18

A6 22 BITBURG MERZKIRCHEN FISCH ROMMERSHEIM NIT B257/E29 71 ANGEN 5

WIERSDORF Holunderweg 5, 54550 Daun-Boverath21 7

74 78 MESSERICH 2 INGENDORF 6 WEIS

IRREL B265 Tel. 06592 9620-0, Fax 06592 9620-40 28 DINGDORF 77 WINRINGEN 31 WINCHERINGEN 0 OBER [email protected] . ROMMELF

E-Mail B5 ASCHEID M WEILER HOLSTHUM B419 W X PRÜM FERSCHWEILER WA N G W Kreisbauern- und Winzerverband Bernkastel-Wittlich AU Friedrichstr. 20, 54516 WittlichT CHEN 20 TENDORF B410

Tel. 06571 9159-0, Fax 06571 9159-49T NEUERBUR 12 LICHTENBOR 1 27 13

SINSPEL ME BIESDORF E-Mail [email protected]. HÖLZ BLEIALF 26 TFELD 9 USEN 10

ÖRPERICH HABSCHEID K ÜT 11 NIEDERSGEGEN Kreisbauern- und Winzerverband19 Trier-Saarburg ARZFELD T

Gartenfeldstr. 12a, 54295 TrierBERSCHEID WINTER SPEL Tel.A. HICKESHA 0651 46056-0, Fax 0651 46056-22 G E-Mail [email protected] ASBUR D Landwirtschaft und weinbau ZuM anfassen

Herausgeber arbeitskreis Landwirtschaft und ländliche entwicklung in der region trier

Redaktion dr. walter schmalen, Landwirtschaftskammer rheinland-Pfalz, dienststelle trier Jutta wirtz, dienstleistungszentrum Ländlicher raum eifel, bitburg

wir danken den förderern des Projektes für die freundliche unterstützung. übersichtskarte

Die Nummerierung der Betriebe ist nach Landkreisen gegliedert, beginnend mit dem Eifelkreis Bitburg- Prüm, dann Landkreis Vulkaneifel, Kreis Trier-Saarburg und Kreis Bernkastel-Wittlich. Die Nummern finden Sie in der Betriebsliste neben den alphabetisch sortierten Landwirtschafts- und Weinbaubetrieben.

Landwirtschaft Weinbau

JÜNKERATH ÜXHEIM 33 WIESBAUM

B51/E29 KERPEN 34 A1 HILLESHEIM AUW B410

DREIS DOHM BRÜCK SASSEN B265 LAMMERSDORF 37 35 B257 WASCHEID 38 BLEIALF 2 SARMERSBACH 1 GEROLSTEIN 39 WEINSHEIM B421 NERDLEN 36 3 4 HÖRSCHEID 40 WINTER PRÜM FLERINGEN 41 SPELT DAUN HABSCHEID ROMMERSHEIM 5 KOPP 9 6 NIEDER WINRINGEN 42 BIRRESBORN STADTFELD SCHALKEN B257 MEHREN PRONSFELD 7 8 44 DINGDORF SCHÖNECKEN 43 45 WALLENBORN ELLSCHEID B421 ÜTTFELD 46 10 B410 GILLENFELD 12 ECKFELD 47 48 A. HICKESHAUSEN LICHTENBORN 80 STROHN MANDERSCHEID 11 13 81 ARZFELD A. HÖLZCHEN LAUFELD A60 STEINBORN HONTHEIM 14 KYLLBURGWEILER HASBORN

15 OBERKAIL 16 82 17 A1 HIMMEROD FLIESSEM WIERSDORF REIL B51 B49 18 BADEM A60

RITTERSDORF 83 BERSCHEID LANDSCHEID WITTLICH KRÖV 84 85 19 DUDELDORF 86 B50 BITBURG ZELTINGEN GEICHLINGEN 23 B50 B50/E42 OBERWEIS RACHTIG 20 24 B53 MESSERICH METTENDORF B51 L53 TRABEN� 21 22 25 TRARBACH KÖRPERICH SPEICHER INGENDORF OBERSTEDEM L47 OSANN MONZEL BERNKASTEL� B257/E29 HEIDWEILER NIEDERSGEGEN 28 A1 87 KUES 26 27 HOLSTHUM MÜLHEIM 29 MOSEL BIESDORF B53 L158 LONGKAMP MECKEL 92 ZEMMER WINTRICH MONZELFELD 30 HETZERATH B50/E44 KASCHENBACH 91 88 89 B50 FERSCHWEILER 90 BOLLENDORF EISENACH W. HELENENBERG 31 FÖHREN MINHEIM 93 32 49 WELSCHBILLIG KLÜSSERATH NEUMAGEN GONZERATH DHRON 55 W. KUNKELBORN 50 B422 THÖRNICH B269 56 RALINGEN R. OLK 52 54 ENSCH LEIWEN 51 NEWEL 57 59 MEHRING HUNOLSTEIN MORBACH R. KERSCH LONGUICH 94 ODERT KIRSCH 58 HEIDENBURG 53 B51 96 97 98 L150 95 THALFANG HOXEL TALLING B269 A1 62 60 MESENICH 63 ZEWEN B52 HERL LANGSUR TRIER 61 FARSCHWEILER 64 MALBORN B327

TEMMELS PELLINGEN REINSFELD 70 NITTEL B51 WILTINGEN 65

71 MANNEBACH B268 SCHILLINGEN 72 HENTERN 66 KELL FISCH 73 AM SEE SAARBURG 67 74 76 B407 WINCHERINGEN 69 68 S. KAHREN VIERHERREN ZERF B419 75 BORN 77 78 MERZKIRCHEN 79 M. ROMMELFANGEN SERRIG B407

B51

Impressum

Herausgeber Arbeitskreis Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in der Region Trier Redaktion Dr. Walter Schmalen, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz; Jutta Wirtz, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Eifel Gestaltung Clemens Concept & Design, Trier Fotos DLR Eifel, IRT e.V., Robert Kneschke - Fotolia.com, Titel: ©iStockphoto.com/Maica Druck Hoffmann Druck, Neuerburg Stand 08/2011