Recomendaciones: > Se respetuoso con todo lo que encuentres a tu paso. PR > No tires basura. > No hagas fuego, puede resultar muy peligroso. > No molestes a los animales ni arranques plantas. PRC - BU 125 > Respeta los cultivos, es la forma de vida de muchas personas. sendero > Ten precaución en época de caza (de primeros de abril a finales de julio y de mediados de agosto a mediados de febrero). Lleva ropa de colores llamativos y no salgas de los caminos. de pequeño recorrido > No te acerques a la base de paredes naturales ni te asomes en cortados. (9,9 km.) > No bebas agua de arroyos o ríos. > Ten precaución con los perros sueltos.

SABÍAS QUE Dónde alojarse: Dónde comer: En el encinar aparecen orquídeas como la Ophrys > Hotel Camino de Santiago < > Bar < sphegodes, de carácter Ctra. Logroño, km 102 - 09193 Ctra. 113 - 09194 mediterráneo, adaptada a la - Burgos Barrio de Quintanilla (Los Ausines) - Burgos sequedad del suelo y altas Tel. 947 42 12 93 Tel. 947 42 00 42 > Casa Rural Las Calendas < temperaturas. Sphegodes > La Taberna de < procede del griego, y significa C/ Burgos, 8 - 09193 Castrillo del Val - Burgos Plaza Mayor s/n. - 09620 similar a una avispa, de hay su Revillarruz - Burgos. nombre común, flor de abeja. Tel. 947 22 82 12 y 696 361 445 8 plazas > La Venta de Pedro < *www.lascalendas.com Ctra. Soria, km 3 - 09620 > Motel Azor < Revillarruz - Burgos, Tel. 947 40 41 32 Ctra. Madrid-Irún, km. 222 09320 - Burgos > Restaurante El Jardín < Tel. 947 40 54 34 C/ Burgos, 9 - 09193 > Casa Rural La Hornera < Carcedo de Burgos - Burgos, Tel 947 29 02 09 C/ Burgos,11 - 09346 - Burgos > Restaurante Victori < Tel. 947 40 31 14 C/ San Roque, 18 - 09193 5 plazas - Burgos, Tel 947 29 01 40 Antigua Carbonera *www.lahornera.com > Pensión La Venta del Jamón < > La Taberna del Abuelo Luis < C/ Real, 1 - 09193 Ctra. Burgos-Soria, s/n. - 09346 Carcedo de Burgos - Burgos, Tel. 697 940 255 Cuevas de San Clemente - Burgos Tel. 947 40 30 72 > Restaurante El Mesón < > Casa Rural Casa del Huerto < C/ Horno, 2 - 09193 C/ Burgos, 33 - 09620 Carcedo de Burgos - Burgos, Tel. 697 290 146 Modúbar de la Emparedada - Burgos Tel. 947 42 30 22, 7 plazas > El Trasgu < > Casa Rural Roblejimeno < Pza. Félix Pérez, 6 09642 Cubillo del Cesár - Burgos 09194 Cardeñadijo - Burgos, Tel. 947 29 02 55 Tel. 947 56 06 80 y 617 466 668 10 plazas > Restaurante El Nogal < Homologación: > Casa Rural El Cauce < C/ La Uva, 7 - 09194 C/ Real, 47 - 09199 San Medel - Burgos Cardeñadijo - Burgos, Tel. 947 29 02 69 Federación de deportes Tel. 947 48 63 30 y 645 040 066 de montaña, escalada > Los Prados < 8 plazas * www.elcauce.com y senderismo de C/ Cardeñadijo s/n. - 09194 Castilla y León > Casa Rural La Cardeñuela < Cardeñadijo - Burgos, Tel. 947 29 02 69 C/ Vía Minera s/n. - 09192 Restos de carbonera actualmente servicios: Cardeñuela Rio Pico - Burgos > Mesón Restaurante El Tejar < Tel. 610 652 560 y 947 21 04 79 C/ Tejera, 1 - 09194 Sendero El sendero recorre un denso encinar en el que hasta fechas recientes 6 plazas Cardeñadijo - Burgos, Tel. 947 29 02 69 era posible encontrarse con cuadrillas de cinco o seis personas elaborando carbón vegetal en el propio monte. El proceso desde de las CARBONERAS que se que preparaban las carboneras hasta que terminaba la promueve: colaboran: en Los Ausines combustión duraba entre 15 y 20 días, no pudiendo ausentarse el carbonero más de 2-3 horas, puesto que debía vigilar el ritmo de combustión. Éste se controlaba abriendo y cerrando tiros, tapando grietas o cebando con leña el horno. En las carboneras los troncos fecha: más gruesos se colocaban en el interior y los finos en el exterior. Copyright: ADECOAR, Asociación para el Desarrollo de la Comarca del Arlanza Después se cubrían de tierra y finalmente con paja Realiza: Albera Medio Ambiente, s.l. - Diseño: www.pixanim.es 2007 CÓMO LLEGAR:

por la BU-801 hasta Cardeñadijo y en el siguiente cruce se coge la BU-P-8012 hacia Modúbar de la Cuesta y Los Ausines (Barrio de Quintanilla). El comienzo está junto a la iglesia. MAPA · SENDERO de las CARBONERAS · PRC - BU 125 LOS AUSINES DATOS BÁSICOS Cruce SENDERO: km. 4,5 Cruce BARRIO de BARRIO de BARRIO de Un pequeño tramo del sendero km. 5,4 SOPEÑA SAN JUAN QUINTANILLA Distancia: km. 1,6 km. 1,0 km. 0,0 9,9 km discurre por El Camino del Cid, ruta cuyo trazado está inspirado en El km. 9,9 Tiempo estimado: Cantar de Mío Cid. Fundamentado 21/2 horas en hechos históricos, pero que también posee aspectos novelados Desnivel acumulado: 1 Al pie del risco del Castillejo se encuentran los recorre los caminos que debió seguir 200 metros tres barrios de Los Ausines, localidad cargada Rodrigo Díaz de Vivar, El Cid, en su de historia dada su situación geográfica. Así destierro de Burgos hasta la conquista Dificultad: lo atestigua el puente romano existente en el de Valencia. Media Barrio de Quintanilla o el Camino Real, que Granja unía la sierra burgalesa con los puertos San Quirce Ciclabilidad: cantábricos y servía para abastecer de leña y 100 % carbón a la ciudad de Burgos. Pero sobre todo fue utilizado por los ganaderos trashumantes 2 Cº Tabladillos Época recomendada: y para el transporte de la lana. Desde el camino de la Loma se Valle de Juan Cajón primavera puede observar en la lejanía la Granja (resto de carboneras) verano San Quirce, dentro de la cual se otoño encuentra una iglesia de origen chopos invierno románico, resto de un antiguo Cº la LomaLadera Tenada Miguel monasterio fundado por el conde Tipo de sendero: Fernán González en el s.X. A finales Tenadas Alto del Lagunas de la Cueva Norte del XI se decidió reconstruir la vieja de la Herrera iglesia prerrománica y se levantó el Poste (desecadas) Cartografía original ábside con óculos y cubierto Las Majadas 1/25.000 IGN de losas de piedra que posee. Río Ausín Hojas: Los Cerriles 238 - IV

2 Ctra. BU- P-8012 SEÑALIZACIÓN 1 SENDERO: Barrio de Quintanilla Vallejo de Juan Cajón PERFIL · SENDERO de las CARBONERAS · (restos de carboneras) altitud Barrio de Sopeña 4,5 5,4 desnivel acumulado: 200 metros Continuidad 1,6 de sendero 1.050 Cambio brusco de sendero 1.000 BARRIO de QUINTANILLA 950

Cambio de Dirección 9,9 BARRIO de 3,3 KM. dirección equivocada QUINTANILLA 05Tenadas de la Herrera distancia