Schaffhauser Bauernverband

Jahresbericht 2018

Inhaltsverzeichnis

Personen und Adressen

Schaffhauser Bauernverband (SHBV) 2 Schaffhauser Vertretung beim Schweizer Bauernverband 3 Agrisano Krankenkasse 4 Bäuerliche Berufsbildungskommission 4 IP-Kommission 4

Das Landwirtschaftsjahr 2018

Vorwort des Präsidenten 5 Delegiertenversammlung SHBV 2018 6 Geschäftstätigkeitsbericht SHBV 2018 8 Rückblick aus den Ressorts des SHBV 10 Wetter, Marktlage, besondere Schaffhauser Leistungen 15 Rebjahr 2018: ein wahrhaft grossartiger Jahrgang 19 Rückblick Christoph Hafner im Interview: «Wir alle zogen am gleichen Strick» 21 Rückblick 2018 Verband Schaffhauser Landfrauen 23

Rechnung und Budget

Jahresrechnung 2018 25 Bilanz per 31. Dezember 2018 26 Berufsbildungsfonds 2018 27 Budget 2019 28

1 Schaffhauser Bauernverband (SHBV)

Präsident Christoph Graf, Ramsen Leitung, Referate Agrarpolitik, Pflanzenproduktion

Vizepräsident Christian Roth, Referat Bildung

Vorstandsmitglieder Rahel Brütsch-Brügel, Barzheim Referat Landfrauen und ländlicher Raum

Hansueli Graf, Referat Erneuerbare Energie in der Landwirtschaft

Wilfried Leu, Hemmental Referat Landwirtschaft und Umwelt

Hansueli Scheck, Referat Öffentlichkeitsarbeit

Rainer Stamm, Referat Tierproduktion bis Delegiertenvers. 2018 Christoph Hafner, Referat Finanzen und Rechnungsführung ab Delegiertenvers. 2018 Cyril Tappolet, Schaffhausen Referat Finanzen und Rechnungsführung

Geschäftsstelle Virginia Stoll Blomberg 2, 8217 Tel. 052 681 13 66 [email protected]

Redaktion Schaffhauser Bauer Sanna Bührer Winiger Buchenstrasse 43, 8212 Neuhausen Tel. 052 670 09 31 [email protected]

2 Rechnungsrevisoren Bruno Gnädinger, Ramsen Andres Winzeler, Thayngen

Ehrenmitglieder Bernhard Seiler, Thayngen Hanspeter Kern, Buchberg Ernst Landolt, Rüdlingen

Schaffhauser Vertretung beim Schweizer Bauernverband (SBV)

Schaffhauser Delegierte Christoph Graf (Mitglieder der Delegierten- Präsident SHBV, Ramsen versammlung des SBV) Christian Roth Schaffhauser Weinbauverband, Hallau

Rainer Stamm Landwirt, Thayngen

Hansueli Graf Landwirt, Oberhallau

Virginia Stoll Geschäftsführerin SHBV, Wilchingen

Schaffhauser Mitglieder der Landwirtschaftskammer SBV Christoph Graf Präsident SHBV, Ramsen

Hanspeter Kern Präsident Schweizer Milchproduzenten, Buchberg

Vertreter des Kantons Schaffhausen im SBV-Vorstand Fritz Waldvogel Präsident Glarner Bauernverband, Ennenda GL

3 Agrisano Krankenkasse

Leitung Noémie Winzeler Adresse Barzheimerstr. 160, 8240 Thayngen Telefon Tel. 052 649 13 96 E-Mail [email protected]

Bäuerliche Berufsbildungskommission

Präsident Christian Roth, Hallau

Mitglieder Miriam Balloi, Berufsinspektorin, Schaffhausen

Christian Müller, Thayngen

Stephan Sauter,

Urs Winzeler, Barzheim

Virginia Stoll, Wilchingen

Schulkommission Andrea Müller, Thayngen Strickhof Urs Winzeler, Barzheim

IP-Kommission

Präsident Stefan Ryser, Ramsen

Mitglieder Hansueli Scheck, Schaffhausen Hanspeter Gysel, Wilchingen

4 Vorwort des Präsidenten im Kreuzfeuer der Kritik. Hier gilt es sachlich zu bleiben und die Diskussio- Am 18. Januar 2018 nen nicht auf emotionaler Ebene auszu- wurde sie mit gut tragen. Vor allem finde ich es wichtig, 114'000 Unter- dass wir alle in der Landwirtschaft ge- schriften einge- schlossen für unsere Anliegen kämpfen, reicht, die TRINK- und sich nicht jeder nur um die eigenen WASSER-INITIA- Interessen kümmert. TIVE. Wie kein an- Unser Landwirtschaftsjahr war 2018 deres bisheriges geprägt von der Wärme und der Trocken- Volksbegehren mischt sie die Agrarpoli- heit. Das Jahr begann mit einem frühen tik auf. Sie will allen Bauern, die Pflan- Vegetationsstart, dann allerdings gab es zenschutzmittel einsetzen und Futter nochmals einen kurzen Rückschlag zukaufen, alle Direktzahlungen strei- durch Kälte und Niederschlag. Aber be- chen. Der Bundesrat hat im Dezember reits im April und Mai kämpften die Be- zwar ein NEIN ohne Gegenvorschlag triebe das erste Mal mit den trockenen beantragt, aber trotzdem hat die Initia- Bedingungen: Saatgut, das nicht keimte, tive schon erste Auswirkungen gezeigt. Bodenherbizide mit ungenügender Wir- Im bundesrätlichen Entwurf zur AP kung, Dünger ohne Wirkung usw. 22+ ist sozusagen ein indirekter Gegen- Ab dem zweiten Schnitt wuchs auch vorschlag enthalten, mit neuen Aufla- fast kein Futter mehr nach, was auf vie- gen und Einschränkungen. len Betrieben zu einem je nach Lage Auch der Schaffhauser Bauernver- kleineren bis grossen Futtermangel band wird sich mit dieser Problematik führte. Nachdem wir beim Getreide noch das ganze Jahr über beschäftigen, sei es mit einem blauen Auge davongekom- mit Stellungnahmen, Infoveranstaltun- men waren, litten die Herbstkulturen gen und auch öffentlichen Auftritten wie auf den Feldern weiter unter der Tro- der Frühlingsshow 2019 im Herblinger- ckenheit, mit dementsprechend kleine- tal. Mit unserer Sonderausstellung mit ren Erträgen. Aber es gab natürlich auch dem Titel «BodenStändig – schaffhau- positive Auswirkungen des Wetters, so serbauer.ch» wollen wir den Besuchern waren die Obst-, Beeren- und Trauben- unsere Lebensgrundlage, den Boden, et- ernte überdurchschnittlich gut. was näher bringen und ihnen zeigen, Auch in Zukunft wird sich der SHBV was es alles braucht, um gesunde und weiter für eine starke, produzierende wertvolle Nahrungsmittel zu produzie- Schaffhauser Landwirtschaft einsetzen. ren. Wir wollen auch aufzeigen, warum Ein ganz besonderer Dank geht an die wir Pflanzenschutzmittel einsetzen: um Vorstandsmitglieder und die Mitarbeite- Ernten zu sichern und gesunde und ein- rinnen des Schaffhauser Bauernver- wandfreie Produkte herzustellen. bands für die sehr gute Zusammen- Mit den zahlreichen Initiativen, die arbeit zum Wohle unserer Landwirt- die Landwirtschaft direkt oder indirekt schaft. Mit diesen Worten wünsche ich betreffen, sind wir medial immer wieder allen Schaffhauser Bäuerinnen und

5 Bauern, allen Lesern und Sympathisan- Schwarzwild mit dem von der Jagd gefor- ten der Schaffhauser Landwirtschaft viel derten Wortlaut akzeptiert, dies mit 39 Glück und Erfolg in Familie, Haus und Ja- gegenüber 21 Nein-Stimmen, bei 23 Hof. Euer Präsident Christoph Graf Enthaltungen. Stabübergabe bei der Verbandskasse

Delegiertenversammlung Wiederum Einigkeit herrschte hin- SHBV 2018: Frischer Auf- gegen bei der Ersatzwahl eines neuen wind fürs Image der Bauern Vorstandsmitglieds. Kassier Christoph Hafner war auf die DV 2018 zurückge- 3. Mai 2018 – Am 27. April 2018 tagten treten. Als Nachfolger schlug der SHBV die Delegierten des Schaffhauser den Schaffhauser Landwirt Cyril Tappo- Bauernverbands in der Munotstadt. Im let vor. Zentrum standen unter anderem neue Cyril Tappolet ist Software-Ingenieur Ansätze der Öffentlichkeitsarbeit rund sowie gelernter Landwirt und leitet den um die Schaffhauser Landwirtschaft. Hof Gennersbrunn bei Schaffhausen. Er ist unter anderem Geschäftsführer Ge- 83 Stimmberechtigte nahmen an der De- treide der Vermehrungsorganisation legiertenversammlung des Schaffhauser Schaffhauser Saatgut (VOSS) und hat Bauernverbands (SHBV) in den Räum- seit 2017 Einsitz im Verwaltungsrat des lichkeiten der GVS Agrar AG teil – das GVS. absolute Mehr lag damit bei 42. Match- Trotz verschiedener Tätigkeiten hatte entscheidend war diese Zahl aber nie. sich Cyril Tappolet auf Anfrage bereit er- Die regulären Verbandsgeschäfte wurden klärt, für den Sitz zu kandidieren. jeweils ohne Gegenstimme abgesegnet. «Meine Bedingung war, dass ich aus zeit- Eher einen ungewissen Ausgang ver- lichen Gründen die Finanzen würde hiess die traktandierte Abstimmung über übernehmen können», erklärte er gegen- die Textformulierung des neuen Mass- über dem «Schaffhauser Bauer». «Im Fi- nahmenplans Schwarzwild. Nach einem nanzbereich kenne ich mich aus und das längeren Austausch zwischen Vertretern Ressort ist vom Aufwand her gut plan- der Landwirtschaft, der Schätzungskom- bar. Zudem arbeite ich gern mit Zahlen – mission sowie der Schaffhauser Jäger das Amt des Kassiers wird mir Freude hatte man sich hinsichtlich der Massnah- machen.» men bei Wildschweinschäden bis auf Auch dass er Vorstandsmitglied des einen Passus einigen können. Bezüglich GVS sei, habe den Ausschlag für seine gefährdeter Kulturen vertrat die Jagd Kandidatur gegeben. «So besteht zwi- beim Weizen die Definition «Weizen in schen GVS und SHBV weiterhin eine di- der Milchreife», die bäuerliche Seite rekte Verbindung. Brennende Themen «Winterweizen nach Mais». Nach einer können schnell und ohne grosse admi- regen Diskussionen im Plenum wurde nistrative Aufwände angegangen und ge- zugunsten der Jäger ein Kompromiss ge- klärt werden», sagte Tappolet. «Auch macht und der neue Massnahmenplan diesbezüglich werde ich mein Bestes ge-

6 ben und dafür sorgen, dass bei Bedarf die lobte er. «Er hat immer gut zu unseren entsprechenden Kontakte hergestellt Zahlen und unserem Geld geschaut. Sein und genutzt werden können.» Bereits Wort hatte Gewicht und wenn man etwa Christoph Hafner hatte diese Schnitt- in Sachen Personalwesen eine knifflige stelle vertreten. Frage hatte, wusste er immer Auskunft Und wie hat der scheidende Kassier zu geben. Das haben wir sehr geschätzt.» seine neunjährige Amtszeit erlebt? «Ich Lesen Sie dazu auch das Interview mit habe die Rechnungen bezahlt und die Christoph Hafner zu seinem Rücktritt Ein- und Ausgaben verbucht», meinte auf Seite 21 dieses Jahresberichts. Christoph Hafner gegenüber dem Ver- Die Konsumenten informieren bandsorgan des SHBV bescheiden. «Hie und da habe ich mich geäussert, etwa be- Dass die Landwirtschaft teilweise züglich Löhnen oder Sponsoring. Aber von Politikern und Konsumenten zurzeit das war für mich normales Tagesge- zu wenig wertgeschätzt wird, monierte schäft.» SHBV-Geschäftsführerin Virginia Stoll Wie sehr die anderen Vorstandsmit- in ihrem Jahresbericht 2017. glieder des Schaffhauser Bauernver- Der Vorstand des Schaffhauser bands Hafners Leistungen geschätzt hat- Bauernverbands hat sich verschiedent- ten, würdigte Verbandspräsident Chris- lich mit dieser Problematik auseinander- toph Graf. «Christoph Hafner war ein gesetzt und sich in der Folge neue Ziele Kassier, wie man ihn sich wünscht», punkto Öffentlichkeitsarbeit gesteckt.

BILD SANNA BÜHRER WINIGER

Der langjährige Kassier Christoph Hafner wurde von Christoph Graf verabschiedet.

7 Christoph Graf informierte zu einem er- Geschäftstätigkeitsbericht neuten Auftritt an der Frühlingsshow im SHBV: Schaffhauser Land- Herblingertal nächstes Jahr. Vorstands- wirtschaft 2018 mitglied Rahel Brütsch stellte den neuen Internet-Auftritt des SHBV vor. Schweigen ist Silber, Reden ist Gold. Kampagne mit jungen Gesichtern Seit Mitte des 19. Jahrhunderts findet Virginia Stoll präsentierte die von ihr man das Sprichwort «Reden ist Silber, angedachte und skizzierte Plakat-Kam- Schweigen ist Gold» im deutschen pagne «Gut, gibt's die Schaffhauser Bau- Sprachgebrauch. Damit will gesagt wer- ern». Junge Schaffhauser Landwirte und den, dass es manchmal besser oder eben Landwirtinnen, eines ihrer Produkte so- wertvoller ist, zu schweigen als unter wie eine aus diesem hergestellte Speziali- Umständen etwas Falsches zu sagen oder tät spielen dabei die Hauptrolle. Die allenfalls etwas auszuplaudern. Kampagne steht für die Qualität von Bei der bäuerlichen Verbandsarbeit Schaffhauser Landwirtschaftsprodukten, stelle ich jedoch fest, dass verständliches für die – auch junge – engagierte Bauern Reden und Kommunizieren Gold wert und Bäuerinnen täglich ihr Bestes geben. ist. Geredet wurde 2018 viel, sehr viel Die Kampagne wurde vom Plenum in und zwar immer sachlich und mit dem einer Konsultativabstimmung voll unter- Ziel, eine gute Lösung auf dem Tisch zu stützt. haben. Neues Energie-Label für Betriebe Massnahmenplan Schwarzwild

Im Weiteren informierte Vorstands- Das Hausschwein ist den Bauern lieb mitglied Hansueli Graf über Aktuelles und recht, sobald es aber um die «wilde» aus dem Referat Erneuerbare Energie, Rasse geht, die Äcker und Wiesen auf unter anderem zum neuen Label «Strom ihre Art pflügt, hört die Liebe auf. Wie vom Bauernhof». mit dem Wildschwein und den Schäden Fritz Waldvogel, Vertreter des Kan- umzugehen ist bzw. welche Verhütungs- tons Schaffhausen im Schweizer Bauern- massnahmen getroffen werden können, verband, erläuterte anstehende Themen wurde zwar vor 25 Jahren auf einem des Dachverbands. Merkblatt festgehalten, dies war aber für Bezüglich der Zusammenarbeit von beide Parteien, Jagd und Landwirtschaft, Imkern und Landwirten wandte sich heute nicht mehr befriedigend. Hansruedi Weber, Präsident des Kanto- Die Wildschweinbestände haben laut nalen Bienenzüchtervereins, an die Ver- eidgenössischer Jagdstatistik 1995 – sammlung, und ein engagiertes Gruss- 2015 im Kanton Schaffhausen und wort von Regierungsrat Ernst Landolt schweizweit um bis zu 400 Prozent zuge- rundete die DV ab. sbw nommen. Dazu beigetragen haben die Anpassungsfähigkeit der Tiere und die wärmeren Wintermonate, welche das Populationswachstum steigerten. Dank

8 intensiven Gesprächen zwischen Jägern, Vorstand einen ganzen Tag Zeit und defi- Landwirten und Wildschadenschätzern niert die Verbandsziele fürs Jahr. Im wurde unter der Leitung des Schaffhau- 2018 haben wir den Schwerpunkt auf die ser Bauernverbandes die neue Vereinba- Öffentlichkeitsarbeit gesetzt. rung Massnahmenplan Schwarzwild Mit dem Newsletter und der neuen unterzeichnet und im Sommer 2018 in Homepage haben wir den ersten Schritt Kraft gesetzt. An dieser Stelle danke ich zur modernen Verbandskommunikation allen Beteiligten für ihre Kompromissbe- gemacht. Nun müssen wir aber auch bei reitschaft und die sachlichen Diskus- der Öffentlichkeitsarbeit neue Massstäbe sionsrunden. setzen. Verbundlösung Berufsbildungsfonds Die öffentliche Debatte, die über die Landwirtschaft geführt wird, ist äusserst Die landwirtschaftliche Ausbildung bedenklich. Da werden von Verbänden, liegt uns sehr am Herzen, ist sie doch Parteien und Organisationen Berichte nicht mit anderen Ausbildungen mit publiziert, die, wenn überhaupt, nur EFZ-Abschluss zu vergleichen. Die einen Bruchteil der Fakten und Hinter- Landwirtin und der Landwirt von heute gründe beinhalten, die notwendig wären, sind Tierexperte, Biologe, Chemiker, Bo- um den Sachverhalt zu verstehen. taniker, Mechaniker, Schlosser, Zimmer- Hauptsache, man lenkt von den eigenen mann, Ökologe, Geologe und müssen Versäumnissen ab. zudem etwas von Meteorologie, Tierme- So haben wir mit jungen und innova- dizin, Verkauf und Marketing verstehen. tiven Bäuerinnen und Bauern die Schaff- Einen vielseitigeren Beruf gibt’s wohl hauser Imagekampagne angepackt. Da- nicht und so erfüllt es uns und vor allem mit geben wir der vielfältigen Schaffhau- die Berufsbildungskommission des ser Landwirtschaft eine persönliche und Schaffhauser Bauernverbandes mit Stolz echte Note. und Freude, dass aktuell 24 Lehrlinge Politische Administration auf 23 Schaffhauser Lehrbetrieben die dreijährige Ausbildung Landwirt/in EFZ Die Politik, und allen voran das BLW, absolvieren. spricht regelmässig von administrativer Im Bildungsbereich besteht seit 2017 Vereinfachung. Per 1. Januar 2018 wurde eine Leistungsvereinbarung über die die Änderungen des Agrarpakets 2017 in überbetrieblichen Kurse (landwirtschaft- Kraft gesetzt und fast gleichzeitig wurde liche Berufe) mit dem Zürcher Bauern- uns das Agrarpaket 2018 mit wiederum verband. Dies hat sich sehr gut bewährt 14 Verordnungsänderungen und 2 neuen und so haben wir beschlossen, auch im Erlassen zur Vernehmlassung zugestellt. Bereich Bildungsfonds unter Berücksich- Da ist dann Lesen, Klären, Abwägen und tigung der kantonalen Gesetzgebung Diskutieren angesagt, bevor die Schaff- eine Verbundlösung einzugehen. hauser Vernehmlassungsantwort zurück Kampagne Schaffhauser Landwirtschaft an den Absender geht – eine intensive Arbeit, die regelmässig fast nichts bringt, Jeweils früh im Jahr nimmt sich der denn meistens halten die Verfasser des

9 Bundesamtes an ihren Vorschlägen fest. Bauernverbands (SHBV) bezüglich 2018 Nichts desto trotz müssen wir diese besonders? Möglichkeit nutzen und die Sicht der Christoph Graf, Präsi- praktischen Landwirtschaft einbringen. dent SHBV: Aus Sicht Für viel Gesprächsstoff sorgten aber des Verbands ist der auch die diversen Initiativen. Nicht alle Abschluss des Mass- konnten den Entscheid unseres Dach- nahmenplans Schwarz- verbandes SBV zum Gegenvorschlag zur wild mit den Schaffhau- Ernährungssicherheitsinitiative mittra- ser Jägern ein wichtiges gen, doch im Nachhinein, mit Blick auf erreichtes Ziel. Daran wurde mehrere die im November vom Bundesrat präsen- Jahre gearbeitet. Dass sich Jäger und tierte Gesamtschau, mussten auch die Bauern gefunden haben, ist sehr positiv. Kritiker den Daumen hochfahren. Die Umsetzung funktioniert. Seit die Markus Ritter hat bildlich wie eine Vereinbarung in Kraft ist, haben wir Ehringerkuh für die Rückweisung dieser keine negativen Reaktionen erhalten. untauglichen Gesamtschau gekämpft. Für beide Seiten ist es hilfreich, im Be- «Chapeau», Markus Ritter, für diesen darfsfall auf eine schriftliche Überein- Einsatz für alle Bäuerinnen und Bauern. kunft zurückgreifen zu können. Blick nach vorne Die Landwirtschaft wird zum Teil kon- Ich komme zurück zu «Schweigen ist trovers diskutiert. Aus bäuerlicher Sicht Silber, Reden ist Gold». Wir stehen vor fehlt bei der breiten Bevölkerung manch- grossen Herausforderungen wie Digita- mal das Verständnis für landwirtschaftli- lisierung, Pflanzenschutz, Ressourcen- che Zusammenhänge. Wie reagiert der schonung usw. und wir dürfen es laut SHBV darauf? und deutlich sagen: «Wir reden nicht nur Die Öffentlichkeitsarbeit ist ein grosses darüber, wir arbeiten daran!» Thema. Wir haben sie 2018 ins Zentrum Virginia Stoll unserer Aktivitäten gestellt und werden auch 2019 dranbleiben. Am 6./7. April 2019 wird der SHBV Rückblick 2018 aus den im Rahmen der Frühlingsshow im Her- Ressorts des SHBV: Die Öf- blingertal wieder eine Sonderschau ver- fentlichkeitsarbeit steht im anstalten, unter dem Titel «BodenStän- Zentrum dig – schaffhauserbauer.ch». Die Sonder- schau hat zum Ziel, der nichtbäuerlichen 27. Dezember 2018 – Jahreswechsel: Bevölkerung die Landwirtschaft im Rah- Vorstandsmitglieder des Schaffhauser men des Themas Boden näherzubringen. Bauernverbands blicken zurück und Seit letztem Mai arbeitet das Organisati- auch voraus. onskommitee intensiv daran – vieles ist bereits geplant und organisiert. Schaffhauser Bauer: Christoph Graf, was Weit gediehen ist zudem eine Plakat- freut Sie als Präsident des Schaffhauser kampagne, welche unsere Geschäftsfüh-

10 rerin Virginia Stoll mit jungen Schaff- Wie war das Landwirtschaftsjahr 2018? hauser Bäuerinnen und Bauern aufgleist. Schwerpunkt im Bauernjahr war klar die Im Bereich Öffentlichkeitsarbeit Trockenheit, mit der wir dieses Jahr zu konnte im Weiteren die Homepage des kämpfen hatten. Sie begleitete uns das SHBV in neuem Design lanciert werden. ganze Jahr über. Tierhaltungsbetriebe ha- Auch die Internetauftritte der Schaffhau- ben mit Futterknappheit zu kämpfen. ser Landfrauen, des Vereins Schaffhau- Der SHBV hat sich darum der vom Kom- ser Regioprodukte und von Landenergie petenznetzwerk Ernährungswirtschaft Schaffhausen kommen im gleichen Kleid lancierten Futterbörse «Vom Puur zum daher. Puur» angeschlossen. Mitglieder des Unser Vorstandsmitglied Rahel SHBV können dort gratis inserieren, Brütsch hat dies koordiniert und die wenn sie Futter suchen oder zu verkau- Websites auch gestaltet. Vielen Dank da- fen haben. für – der gemeinsame visuelle Auftritt der verschiedenen Organisationen stärkt Christian Roth, bildungsbezogen gab die Verbundenheit. Das ist eine gefreute und gibt es Neuerungen – welche? Sache. Christian Roth, Vize- Danken möchte ich auch unserem präsident SHBV, Refe- langjährigen Kassier Christoph Hafner. rat Bildung: Per 1. Ja- Er ist auf die Delegiertenversammlung nuar 2019 werden der 2018 zurückgetreten und hat während Schaffhauser Bauern- seiner Amtszeit grossen Einsatz geleistet. verband und der Zür- Für ihn in den Vorstand gewählt cher Bauernverband im wurde Cyril Tappolet, der nun dafür be- Bereich landwirtschaftliche Berufsbil- sorgt ist, dass die finanziellen Abwick- dung eng zusammenarbeiten und ihre lungen des SHBV reibungslos über die Bildungsfonds zusammenlegen. Der Bühne gehen. landwirtschaftlichen Berufsbildungsor- ganisation OdA-AgriAliForm gegenüber Ein Blick in die Zukunft der Landwirt- treten Zürich und Schaffhausen damit ab schaft, Stichwort AP 22+... nächstem Jahr gemeinsam auf. Das Das jüngste Projekt, das von einer macht Sinn, da wir die überbetrieblichen Arbeitsgruppe behandelt wird, ist die Kurse ohnehin schon gemeinsam organi- Verfassung einer Stellungnahme auf den sieren. Vernehmlassungsentwurf zur Agrarpoli- Die Berufsbildungskommission tik 22+. Diesen hat der Bundesrat im Landwirtschaft hat ein erfolgreiches November veröffentlicht. Die Arbeits- zweites Jahr hinter sich. Sie untersteht gruppe setzt sich aktuell intensiv mit seit 2017 nicht mehr dem Kanton Schaff- dem Entwurf auseinander, sichtet ihn hausen, sondern wird vom SHBV ge- kritisch und wird eine entsprechende führt. Eingabe beim Bund einreichen. Die Ver- Die Zusammenarbeit mit den Ausbil- nehmlassungsfrist zur AP 22+ läuft bis dungsbetrieben funktioniert gut. Die Be- zum 6. März 2019. triebe werden kontrolliert, die Lernen-

11 den je nach Bedarf betreut. Erfreulich ist, ihrem Auftritt fliessen. Die Schaffhauser dass sich mehrere junge Betriebsleiter Landfrauen werden wieder die Kafistube gemeldet haben, die bereit sind, Ler- und zudem einen Kreativmarkt mit nende auszubilden. Letzteren stehen nun Handwerksarbeiten betreiben. ganz unterschiedliche interessante Be- triebe offen. War auch die AP 22+ ein Thema? Lernende suche heute spezialisierte Mit dem Vernehmlassungsvorschlag des Betriebe. Sie wollen das lernen, was ih- Bundesrats zur AP 22+ habe ich mich in- nen auf dem elterlichen Hof zugute- tensiv befasst. Ich habe ihn aus Frauen- kommt. Früher machte man die Lehre sicht genau durchgelesen und abgeklärt, eher auf einem vielseitig ausgerichteten wie die Situation für jene Frauen bei der Betrieb. Das hat sich geändert. Das An- Betriebsführung sein wird, welche keine gebot der Schaffhauser Lehrbetriebe Bäuerinnenausbildung absolviert haben. kommt dem entgegen. Fällt aktuell der Bauer als Betriebsleiter aus, etwa durch einen Unfall oder Todes- Rahel Brütsch, Sie vertreten die Schaff- fall, so kann die Bäuerin den Betrieb lei- hauser Landfrauen im SHBV-Vorstand – ten, wenn sie seit drei Jahren auf dem mit welchen Schwerpunkten? Hof mitarbeitet. Sie kann wie ihr Mann Rahel Brütsch, Vertre- Direktzahlungen beziehen und einen In- terin Verband Schaff- vestitionskredit beantragen. Das ist ex- hauser Landfrauen trem wichtig für die Bäuerinnen. Stirbt (VSL): Ich habe zwar der Ehemann beispielsweise, so muss die im letzten Frühjahr im Frau per Gesetz den Hof solange weiter- VSL das Präsidentin- führen, bis die Kinder selber entscheiden nenamt abgegeben und können, ob sie den Betrieb übernehmen bin aus dem Vorstand ausgeschieden. wollen. Das kann Jahre dauern und ist Nach wie vor vertrete ich jedoch die ohne Direktzahlungen nicht zu schaffen. Schaffhauser Landfrauen im SHBV. Der Damit die Frauen nachweisen können, Austausch mit meinen Nachfolgerinnen wie lange sie schon auf dem Betrieb Unni Stamm-Andersen und Vrony de arbeiten, ist es unabdingbar, dass die Quervain im Co-Präsidium klappt sehr Bauern für ihre Frauen AHV abrechnen. gut, sodass ich weiterhin nahe dran bin. Die AP 22+ führt diese Drei-Jahres-Re- Da die VSL-Vorstandsfrau Sanna Bührer gelung weiter. Das finde ich sehr positiv. als Redaktorin des Schaffhauser Bauers Bei der Plakatkampagne des Schaff- ebenfalls bei den Vorstandssitzungen des hauser Bauernverbands, die in Arbeit ist, SHBV dabei ist, sind die Wege zwischen durfte ich im Weiteren als «Model» mit- den zwei Verbänden noch etwas kürzer. machen. Das war ein tolles Erlebnis und Als Mitglied des OKs Sonderschau hat mich sehr gefreut. Landwirtschaft an der kommenden Frühlingsshow kann ich mich für die Hansueli Graf, welche Schwerpunkte Landfrauen einbringen und dafür be- setzte das Jahr 2018 bezüglich erneuer- sorgt sein, dass die Informationen zu barer Energien?

12 Hansueli Graf, Referat diesen Anlass, der schweizweit grosse Erneuerbare Energie: Beachtung genoss. Im Bereich Klein- Die Spielregeln im windanlagen setzen wir uns für einen neuen Energiegesetz praxisorientierten Leitfaden ein, der dem werden klarer und be- neuen Richtplan entspricht. Die laufen- inhalten neue Chancen, den Windmessungen an verschiedenen aber auch Einschrän- Standorten zeigen, dass auch dieses kungen. Die starren Anschub-Förderun- Potenzial genützt werden sollte. Wir gen (KEV) werden nun zunehmend den werden dieses Thema im nächsten Jahr Marktverhältnissen angepasst und das ist noch stärker im Fokus haben, weil der langfristig gut so. Im Bereich Photovol- Wind im Winter und in der Nacht die taik (PV) werden aktuell vor allem PV-Anlagen optimal ergänzt. An unserer Eigenverbrauchsanlagen mit Einmalver- Mitgliederversammlung am 18. März gütung gebaut, die je nach Betriebstyp 2019 werden wir von Andy Kollegger aus und Verbrauch sehr wirtschaftlich sein erster Hand erfahren, wie es mit dem können. Dies und andere aktuelle The- weltweit ersten Windenergie-Skilift vor- men zeigten wir im Oktober am Energie- wärtsgeht und wie die Nutzungsmöglich- Bauerntag in Oberhallau, wo mit einer keiten im Kanton Schaffhausen ausse- Eigenverbrauchsgemeinschaft der selbst hen. Unsere neue Homepage macht echt produzierte Strom optimaler genutzt Freude, da wir nun auch gestalterisch werden kann. Die Referate wurden mit sehr nahe am SHBV und anderen Schaff- Besichtigung und Ausstellung unter- hauser Vermarktungsorganisationen stützt. Der Austausch mit den Fachrefe- sind. renten und Berufskollegen war sehr Wir sind überzeugt, dass noch viele wertvoll. Betriebe ihr grosses Potenzial als Chance Die feinen Würstli, grilliert mit Gas besser nutzen könnten. Darum empfeh- aus der Mini-Biogasanlage von Hanspe- len wir eine Standortbestimmung, die als ter Neukomm, waren an den Tagen der Grundlage dienen wird. Landenergie Naturwissenschaft an der Kantonsschule Schaffhausen arbeitet im Leistungsauf- Schaffhausen im Mai für viele Besucher trag vom Regionalen Naturpark Schaff- eine wirkliche Sensation. Sogar mit hausen. schweizweiter Ausstrahlung präsentier- ten wir uns mit dieser Live-Anlage an der Wilfried Leu, welche Schwerpunkte ha- Swiss Future Farm in Tänikon im Sep- ben Sie beschäftigt? tember. Das (noch) nicht genutzte Ener- Wilfried Leu, Ressort gie-Potenzial der Hofdünger ist auch in Umwelt, Vertreter unserem Kanton sehr gross. Dass aus SHBV im Regionalen einheimischem Eschenholz sehr viel Naturpark Schaffhau- Wärme und Strom produziert werden sen, Vertreter Randen- kann, war Anfang September in Schleit- bauern im SHBV: Die heim aus nächster Nähe zu bestaunen. Unterzeichnung der Landenergie Schaffhausen unterstützte neuen Vereinbarung Massnahmenplan

13 Schwarzwild durch Jagd Schaffhausen die Naturparkwirte, Gastronomen im und den SHBV ist alles in allem positiv. Parkperimeter, die in ihren Restaurants Sie schafft Klarheit. Die Arbeitsgruppe mit Naturparkprodukten kochen. Auch Schwarzwild des SHBV hat dies voran- das kommt der Landwirtschaft zugute. getrieben. Seitens der Randenbauern war Zudem sind weitere Projekte hängig, die Vereinbarung allerdings umstritten: zum Beispiel der Anbau alter Getreide- Sie ging ihnen für die stark betroffenen sorten. Gebiete zu wenig weit. Die bisherige Ver- einbarung stammte von 1994 und ent- Gab es 2018 auch Negatives? sprach der aktuellen Problematik nicht Weniger erfreulich ist, dass Bauern mit mehr. Die Wildschweinbestände wach- Wiesen auf dem Randen im Rahmen des sen in der Schweiz und auch im Kanton Vernetzungsprojekts dort Altgrasstreifen Schaffhausen stetig. Gemäss der eidge- von 10 Prozent der Fläche stehen lassen nössischen Jagdstatistik betrug die Zu- müssen. Die Randen-Bauern machen nahme zwischen 1995 und 2015 bis zu sonst sehr viel für die Biodiversität. Auf 400 Prozent, dies infolge des Klimawan- unseren oft sehr kleinen Flächen ist das dels mit wärmeren Wintern und weil Stehenlassen der Altgrasstreifen manch- Wildschweine sehr anpassungsfähig mal sehr mühsam. Nicht immer kann sind. Die Tiere richten Schäden an, die man den Streifen am Rand der Wiese an- Landwirte und Jäger stark belasten. Da- legen und das Umfahren beim Bewirt- rum ist es grundsätzlich ein Erfolg, dass schaften ist dann sehr umständlich. Aber sich Jäger und Landwirte auf eine ent- mit diesem Anliegen fanden die Randen- sprechende Zusammenarbeit geeinigt bauern aufgrund der Vorgaben des Bun- haben. Die Vereinbarung ist seit einem des beim zuständigen Amt leider kein halben Jahr in Kraft und die Zusammen- Gehör. arbeit läuft reibungslos. Hansueli Scheck, was stand bei Ihnen Sie vertreten den SHBV im Regionalen an? Naturpark Schaffhausen. Welche Chan- Hansueli Scheck, Re- cen sehen Sie dort für die Landwirt- ferat Öffentlichkeits- schaft? arbeit: Für die Land- Als Vertreter des SHBV im Naturpark- wirtschaft ist die Öf- Vorstand freut es mich, dass der Natur- fentlichkeitsarbeit zen- park in die Betriebsphase gehen konnte. tral. Wir Bauern müs- In der Landwirtschaft bringt er vor allem sen vor allem auch den den Direktvermarktern im Parkperime- Leuten in den Städten unsere Arbeit nä- ter Vorteile. Er bietet ihnen eine gute herbringen. Das habe ich einmal mehr Plattform, ihre Produkte zu präsentieren festgestellt, als wir auf unserem Betrieb und zu vermarkten. Auch können sie am Stadtrand von Schaffhausen einen ihre Produkte mit dem Naturparklabel Tag der offenen Tür organisierten. Das auszeichnen lassen, wenn diese die nöti- Interesse war sehr gross. Wir konnten gen Bedingungen erfüllen. Neu gibt es viele Fragen beantworten und vieles er-

14 klären. Solche Hoftage sollte es im Kan- Das Wetter war dafür besorgt, dass das ton öfter mal geben. Nicht jeder Betrieb Landwirtschaftsjahr 2018 als ausserge- ist dafür ideal gelegen, aber jene Höfe, wöhnlich in die Geschichte eingehen die gut erreichbar sind, könnten das ver- wird. Die hohen Temperaturen und die stärkt nutzen. Abstimmungen wie die Trockenheit sorgten bei zahlreichen Hornkuh-Initiative zeigen, dass die Bauernfamilien für Mehrarbeit und teils Städte bei Entscheiden über die Land- für Ernteausfälle. So sorgte der Wasser- wirtschaft massgeblich sind. Umso wich- mangel für tiefe Erträge beim Emd, dem tiger ist es, dass die Menschen, die dort zweiten Schnitt. Das sorgte für Futter- landwirtschaftsfern leben, über das Bau- mangel und daraufhin zu einem hohen ern Bescheid wissen. Es braucht die Angebot an Schlachtkühen, was die Möglichkeit, dass die Leute auf die Bau- Preise im August purzeln liess. ernhöfe kommen können und auch Auch für die Gemüseproduzenten Schulen noch stärker involviert werden. war das Jahr von tiefen Preisen geprägt Letzteres möchte ich künftig noch ver- und Trockenheit. Diese sorgte teils für stärkter angehen. Ich habe zudem den Ernteausfälle und die Produzenten muss- Branchenverband IP-SUISSE auch die- ten grossflächig bewässern. Das wirkte ses Jahr an der OLMA vertreten. Dort sich auf die Kostenseite aus. habe ich ebenfalls festgestellt, wie wich- Bereits zu Beginn des Jahres hart ge- tig die Aufklärung der Leute ist. Mir geht troffen wurde die Waldwirtschaft. Burg- es dabei immer um die gesamte Land- lind am 3. Januar bildete den Auftakt zu wirtschaft. Mich hat es geschmerzt, dass einer Reihe von Stürmen. Die Winter- bei der Hornkuh-Initiative Bauern gegen stürme warfen 1,5 Millionen Kubikmeter Bauern angetreten sind. Wir Bauern Holz zu Boden, ein Drittel der normalen müssen gemeinsam auftreten, sonst wir- Jahresnutzung. Die Trockenheit im Som- ken wir unglaubwürdig. mer setzte den Bäumen weiter zu. Ein zentrales Anliegen ist für mich Doch es gibt auch Branchen, die vom die Tierhaltung im Kanton Schaffhausen. Wetter profitierten. Die Zwetschgen- Ich möchte im SHBV die Tierhalter- Ernte fiel in Rekordhöhe aus, die Erträge Kommission wieder aktivieren, um Fra- bei Äpfeln waren überdurchschnittlich. gen rund um die Tierhaltung anzugehen. Die viele Sonne und geringer Krank- Interviews: sbw heits- und Schädlingsdruck trugen ebenso dazu bei wie die «ausgeruhten» Bäume. Sie hatten im Vorjahr wegen des Rückblick 2018 – Wetter, Frostes oft nur wenige Früchte getragen. Marktlage, besondere Einen tollen Jahrgang erwarten die Schaffhauser Leistungen Winzerinnen und Winzer. Nicht nur die Erntemenge liegt teils auf Rekordhöhe, Ein heisses und trockenes Jahr sorgte in auch die Qualität ist äusserst gut (siehe der Schweizer Landwirtschaft für Her- auch Rückblick 2018 des Schaffhauser ausforderungen, für Ernteausfälle und Rebbaukommissärs Markus Leumann, für Rekordernten. Seite 19 in diesem Jahresbericht).

15 Leicht höher als im Vorjahr waren die los. Im September kamen die Fair-Food- Produzentenpreise bei der Milch, einer und Ernährungssicherheits-Initiative der gebeutelten Branchen der letzten vors Volk, im November die Hornkuh- Jahre. Der zuletzt ebenfalls von tiefen Initiative. Die Meinung der Landwirt- Preisen geprägte Schweinemarkt schaft war bei allen Initiativen uneinheit- kämpfte weiter mit Preisdruck. Bei den lich. Sie wurden schlussendlich abge- Schlachtschweinen war der Markt über- lehnt. Damit war das Politjahr nicht zu versorgt. Immerhin konnte ein Mastja- Ende, vielmehr präsentierte der abtre- ger-Not-stand verhindert werden. Wei- tende Bundesrat Johann Schneider-Am- terhin erfreulich verläuft der Eiermarkt. mann noch den Vorschlag zur Agrarpoli- Zwar werden bei heissem Wetter weniger tik 22+, der in die Vernehmlassung ge- Eier konsumiert, dennoch verliefen die schickt wurde. Und zu guter Letzt wurde Verkäufe überraschend gut. Der Inland- der neue Agrarminister bekannt: Mit anteil dürfte wie beim Geflügel erneut Guy Parmelin übernimmt ein Meister- gestiegen sein. landwirt und Winzer das Ressort. Landwirtschaftspolitik an der Urne Starkes aus dem Kanton Schaffhausen

Nicht nur das Wetter prägte das Landwirtschaftliche Aus- und Wei- Landwirtschaftsjahr. Auch politisch war terbildung stand auch 2018 für junge besonders im zweiten Halbjahr einiges Schaffhauserinnen und Schaffhauser im

BILD SANNA BÜHRER WINIGER BILD SANNA BÜHRER WINIGER Janine Sonderegger, Meisterlandwirtin, Andreas Stamm, Landwirt EFZ, Neun- Barzheim. kirch.

16 BILD SANNA BÜHRER WINIGER

Drei Generationen waren überglücklich: Brütschs wurden Agropreisträger 2018.

Zentrum: Die Fachausbildung Bäuerin Erik Eichenberger (Büsingen) ist Be- abgeschlossen haben Bettina Moser, triebsleiter Obstbau und Belinda Stoll Neuhausen, Janine Keller, Beringen, Pat- (Schaffhausen) Bäuerin mit eidgenössi- rizia Schwyn, ehemals Neuhausen, und schem Fachausweis. Neue Meisterland- Sabine Bolli, Altdorf. Bei den Landwir- wirtin ist Janine Sonderegger (Barz- ten EFZ in Zweitausbildung schloss An- heim). dreas Stamm aus mit einer SwissSkills: Aufgrund seines hervor- bravourösen 5,5 ab und wurde dafür mit ragenden Abschlusses qualifizierte sich einer Glocke ausgezeichnet. Die Ausbil- Andreas Stamm für die Vorausscheidung dung zum Landwirt EFZ abgeschlossen zur Berufsmeisterschaft SwissSkills 2018 haben auch Sophie Bührer, Bibern, so- am Strickhof Lindau. Allerdings stand wie Reto Hakios, Altdorf. Mit Schwer- bereits vor der Vorausscheidung fest, punkt Biolandbau abgeschlossen haben dass er aufgrund seines Alters nicht an Fiona Tschol, Wilchingen, und Philipp den nationalen Wettkampf in die Bun- Neukomm, Guntmadingen. Selina Hug deshauptstadt würde fahren können. Für (Buch) und Sven Brühlmann (Lohn) Bern qualifizieren konnte sich Jungland- schlossen die Höhere Fachschule Agro- wirt Marc Enderli aus Hallau (Lehrab- techniker ab, die Buchemerin mit dem schlussjahr 2017, BBZ Arenenberg). Er hervorragenden zweiten Rang. Carlo nahm an den SwissSkills vom 12. bis 16. Bleuler (Hallau), Nicola Müller (Löhnin- September 2018 teil und erkämpfte sich gen) sowie Martin Stamm (Thayngen) den sehr guten 4. Rang. wurden Betriebsleiter Landwirtschaft, Agropreis 2018: Einen grossartigen

17 Erfolg durfte die Familie Brütsch aus kerne in verschiedenen Varianten wer- Schaffhausen und Barzheim feiern: Sie den dort verarbeitet. Gastronomie gehört wurde am 8. November 2018 nach einem ebenfalls zum Konzept: In der schmu- spannenden Finale in Bern für ihre Kür- cken Ölmühle aus dem Holz lokaler biskernproduktion mit dem Agropreis Wälder können auch Anlässe mit feinen 2018 ausgezeichnet. Die Jury würdigte passenden Menüs gefeiert werden. damit den grossen Einsatz von Chöbi Swiss Herdbook-Award: Im Januar und Lydia Brütsch für eine neue Land- 2018 wurden die Gewinner des Swiss wirtschaftskultur in der Schweiz, die Herdbook-Awards in Brunegg (AG) ge- nicht nur dem eigenen Betrieb, sondern ehrt. Dabei wurde der Galloway-Stier auch anderen Bauernfamilien zugute- Asterix aus der Zucht von Barbara Her- kommt. Vor 21 Jahren hatten Chöbi und mann-Scheck, Schaffhausen, durch Mut- Lydia Brütsch ihre ersten Versuche mit terkuh Schweiz mit Gold ausgezeichnet. der in der Schweiz noch unbekannten Silber erreichte Angus-Kuh Havanna Produktion gestartet. Mittlerweile bauen von Daniel Zimmermann, , Landwirte in der ganzen Ostschweiz für aus seiner eigenen Zucht. sie Ölkürbisse an und es arbeitet die Milchleistung: An der Delegierten- zweite Generation der Familie mit. Kür- versammlung von Swiss Herdbook Ost biskernöl wird auf dem Schaffhauser in Märwil TG sind zwei Schaffhauser Griesbachhof in einer eigenen neuen Öl- Fleckviehzüchter für je eine Kuh mit mühle gepresst und auch die Knabber- 100'000 kg Lebensleistung geehrt wor-

BILD SANNA BÜHRER WINIGER René Alders (l.) Milchkuh Angi und ihre Nachkommen überzeugten die Jury.

18 den: Pickel-Tochter Sandy aus dem Stall Bereits früh im Jahr zeichnete sich ein von René Alder, Hallau, und Arcliff- besonderer Jahrgang ab. In rasantem Tochter Kalena von Bernhard Suter, Tempo verlief die ganze Vegetationsent- Dörflingen. Auf René Alders Berghof wicklung und ab Anfang September fand zudem 2018 eine Zuchtfamilien- konnte bereits mit der Hauptlese der schau statt: Milchkuh Angi und ihre weissen Sorten begonnen werden. Die Nachkommen wurden von den anwesen- Trauben erreichten selten gemessene Zu- den Juroren sehr positiv beurteilt. ckerwerte und schon Mitte Oktober war Weinprämierungen: Insgesamt wur- dieses «goldene» Rebjahr praktisch ab- den 2018 62 Spitzenplätze an Weine aus geschlossen. dem Schaffhauser Blauburgunderland Milder und feuchter Winter vergeben. An der Internationalen Wein- prämierug Zürich im Rahmen der 25. Ex- Der Start ins noch junge Jahr war povina erhielten 13 Schaffhauser Weine durch allgemein milde und feuchte Wit- Gold. Diese stammten von Aagne Fami- terung geprägt. Dank den regelmässigen lie Gysel, Hallau, GVS Weinkellerei, und teilweise ergiebigen Niederschlägen Schaffhausen, Coop Genossenschaft, im Januar und Februar war glücklicher- WeinStamm, Thayngen, Weinkeller.sh, weise das Wasserbilanzdefizit vom Vor- Schaffhausen, Hedinger Weingut und jahr vor Vegetationsbeginn wieder gut Kellerei, Wilchingen, Weinkellerei aufgefüllt. Dank dem nur zögerlichen Rahm, Hallau, Weingut Lindenhof AG, Ansteigen der Temperaturen überstan- Osterfingen. Auch an der Mondial du Pi- den die Reben auch die Kälteperiode von not Noir Vinea 2018 errang die GVS Ende März schadlos. Die während dem Weinkellerei Gold. Und am Grand Prix ganzen Winter günstige Witterung er- du Vin Suisse wurden Weine der GVS möglichten auch optimale Bedingungen Weinkellerei, der Rahm Weinkellerei so- für den Winterschnitt. Nach den schwe- wie der Weinkellerei zum Hirschen, Os- ren Frostereignissen vom Vorjahr war terfingen, mit Gold gewürdigt. genügend brauchbares Holz aus der Ba- sbv (CH)/sbw (SH) sis vorhanden und eine gute Nährstoff- versorgung war mit dem hohen Blatt-/ Fruchtverhältnis und den tiefen Erträgen Rebjahr 2018: ein wahrhaf- sowieso gegeben. Damit war im Prinzip tig grossartiger Jahrgang bereits vor dem Austrieb alles bereit für einen grossen Jahrgang! 6. Dezember 2018 – Nach drei eher ma- Rasanter Austrieb und viel Arbeit geren Jahren kompensiert das Rebjahr 2018 nicht nur mengenmässig, sondern Ab der zweiten Aprilwoche stiegen bescherte den Winzerinnen und Win- die Tagesdurchschnittstemperaturen zern auch hervorragende Trauben-Qua- markant an. Die Vegetation entwickelte litäten, welche nun in den Kellereien zu sich damit fast sprunghaft. Der Austrieb «ganz grossen» Weinen heranreifen erfolgte im 2018 kurz zusammengefasst dürften. rasant und üppig. Zum Zeitpunkt der

19 Eisheiligen sprach in diesem Jahr nie- ausgewirkt, was primär auf eher mand mehr von Frostgefahr. Bereits An- schwachwüchsigen Unterlagen oder fang Mai konnte bei frühen Sorten das kieshaltigen Böden sichtbar wurde. erste Schieben der Gescheine beobachtet Frühe Ernte zeichnete sich ab werden. Das enorme Wachstum ver- langte jedoch von den Rebleuten einiges Im Allgemeinen konnte man bereits an Arbeiten, welche alle fast zeitgleich Anfang August von einer sehr frühen anzufallen drohten. Die Erfahrungen der Ernte ausgehen. Seitens Fachstelle wur- vergangenen Frostjahre haben dazu ge- den die offiziellen Reifemessungen zwei führt, dass vielerorts Frostruten stehen Wochen vorgestaffelt. Die ersten Mes- gelassen wurden. Wer diese nicht recht- sungen vom 21. August 2018 verdeut- zeitig geschnitten hatte, sah sich nun- lichten die Entwicklung. Die gemessenen mehr mit einem richtigen «Gnusch» Zuckerwerte streuten zwar erfahrungs- konfrontiert, welches es möglichst rasch gemäss noch sehr stark. Mit Werten beim zu beseitigen galt. Vereinzelt war es auf- Müller-Thurgau (R-S) von 54 – 73° Oe grund des Wachstums möglich, schon bzw. von 66 – 81° Oe beim Blauburgun- Mitte Mai die Lorenzfedern des unter- der deutete aber alles auf eine sehr frühe sten Heftdrahtes zu schliessen – so früh, Lese hin. wie es nur ganz selten vorkommt! Noch Niederschläge brachten Schub vor dem «Festwochenende» zur Trau- benblüte von Mitte Juni war die Blüte im Die Vorfreude auf den Herbst blieb 2018 bereits Geschichte. Die Vegeta- unvermindert bis zur Lese. Aufgrund der tionsentwicklung war damit bis zum gestiegenen Boden- und Luftfeuchte ab Traubenschluss vergleichbar mit den September akzentuierte sich dann die sehr frühen Jahren 2009 oder 2011 und Traubenreife erneut und erste besorgte deutlich früher als 2015. Winzer fürchteten um ein Absacken der Mit dem Sommer kam die Trockenheit für eine gute Harmonie der Weine wich- tigen Säurewerte. Sowohl in Hallau wie Ab der Traubenblüte und mit dem auch in Weinfelden und Uesslingen wur- Einzug des Sommers manifestierte sich den bis Mitte September einige Nieder- ein Niederschlagsdefizit, welches bis in schläge registriert, welche, nebst der will- den Spätherbst anhalten sollte. Bereits kommenen Abkühlung, die Traubenbee- der Juni wie auch der Juli waren warm ren richtiggehend anschwellen liessen. und trocken. Ab Mitte Juli stiegen dann Reife Trauben und kaum KEF die Temperaturen deutlich an und es re- sultierten die ersten Hitzetage. Damit Die spätsommerlichen Temperaturen einher ging ein Absinken der Luftfeuch- und die meist trockene Witterung liessen tigkeit, welche anschliessend bis Ende in der Folge die Traubenreife rasch vor- August kaum mehr über die 60 Prozent- anschreiten. Damit gelangten innert kur- Schwelle angestiegen ist. Die Nieder- zer Zeit sehr grosse Mengen Erntegut in schlagsarmut hat sich dann auch leicht die Kellereien. Dank dem gesunden verzögernd auf die Reifeentwicklung Traubengut musste auch praktisch nicht

20 gesöndert werden. Da die meisten Sorten Rückblick im Interview: ihre optimale Reife bereits in der zweiten «Wir alle zogen am glei- Hälfte September erreichten, kam es ver- chen Strick» schiedentlich zu Engpässen in der Kel- lerlogistik und damit verbundenen War- 17. Mai 2018 – Christoph Hafner ist an- tezeiten. Obwohl es gegen das Monats- lässlich der Delegiertenversammlung im ende hin immer wieder zu Meldungen April 2018 aus dem Vorstand des von Befall mit der Kirschessigfliege Schaffhauser Bauernverbands (SHBV) (KEF) kam, beschränkten sich die Schä- zurückgetreten. Er blickt gern auf die den primär auf Rebparzellen in Randla- Zeit zurück. «Die Beine hochlegen» gen und in Heckennähe. Dank unverzüg- kann der Seniorbauer vom Schleithei- lichem Abernten und dem konsequenten mer Bergwaldhof aber trotzdem nicht. Söndern des Traubenguts in Befallsher- Auf dem Betrieb gibt es zurzeit viel zu den blieben die KEF-Probleme in diesem tun, wie er im Interview erzählt. Jahr marginal. Jahrgang, der für vieles entschädigt INTERVIEW: SANNA BÜHRER WINIGER

Mit rund 4,31 Mio. Kilogramm Trau- Schaffhauser Bauer: Christoph Hafner, ben (Schaffhausen) respektive rund 2,23 was motivierte Sie vor neun Jahren, im Mio. Kilogramm (Thurgau) lagert nun Vorstand des SHBV mitzuarbeiten? Da- eine Grossernte in den Kellern. Sowohl mals hiess er ja noch Kantonaler Land- bei der roten Hauptsorte Blauburgunder wirtschaftlicher Verein (KLV). wie auch bei der weissen Sorte Müller- Christoph Hafner, ehem. Vorstandsmit- Thurgau (R-S) wurden sehr hohe Flä- glied SHBV, Schleitheim: Der Land- chenerträge erreicht. Ebenso liegen die wirtschaftliche Genossenschaftsverband gemessenen Zuckerwerte in noch selten Schaffhausen (GVS) und der Schaffhau- gemessenen Höhen. Auch bei den Spe- ser Bauernverband legen traditioneller- zialitäten konnten die Keller nach eini- weise Wert auf eine gemeinsame Verbin- gen dürftigen Jahren mit hervorragen- dungsperson. Werner Schüpbach, der dem Traubengut gut gefüllt werden. 2009 im KLV-Vorstand Einsitz hatte, trat Die hohen Zuckerwerte bei Chardon- aus dem Vorstand des GVS zurück. Ich nay, Merlot oder auch Sauvignon Blanc wurde an seiner Stelle gewählt und haben nicht nur Traubenproduzenten stellte mich auch für den Vorstand des überrascht, sondern dürften auch die Bauernverbands zur Verfügung. Ich war Konsumenten mit Sicherheit überzeu- froh, dass ich die Kasse übernehmen gen. Markus Leumann* konnte. Die Aufgaben des Kassiers sind planbar und man kann sie zuhause erle- ______digen. Ich war politisch aktiv und hatte * Markus Leumann ist Rebbaukommissär des Kan- schon viele auswärtige Termine. Ich habe tons Schaffhausen sowie Leiter der Fachstelle gern im Vorstand des Schaffhauser Weinbau Schaffhausen / Thurgau. Bauernverbands mitgearbeitet. Das Klima empfand ich als sehr gut. Wir alle

21 zogen am gleichen Strick – und sogar in man nicht genau weiss, wie sie produ- die gleiche Richtung. Das erleichterte die ziert werden. Dem Schaffhauser Bauern- Vorstandsarbeit. verband wünsche ich einen «guten Schnauf», Durchhaltevermögen und Wie haben Sie die verbindende Funktion zündende Ideen. Und der Landwirtschaft zwischen GVS und Bauernverband er- allgemein wünsche ich, dass sie wieder lebt? von den Produktepreisen leben kann Viele Überschneidungen gab es bei der und nicht nur dank Direktzahlungen. Vorstandsarbeit nicht. Bei Vernehmlas- Für die Bauern wäre das ein Aufsteller. sungen, die der Schaffhauser Bauernver- Sie würden sehen, dass ihre Arbeit etwas band behandelte, konnte ich zum Bei- wert ist. Aktuell wird bezahlt, wenn mög- spiel die Sicht des GVS einfliessen las- lichst wenig produziert und verstärkt ex- sen. tensiviert wird.

Hat sich Ihre Vorstandsarbeit im Lauf Wie werden Sie die freien Stunden nutz- der Jahre verändert? ten – falls nach Ihrem Rücktritt über- Wir haben uns im Schaffhauser Bauern- haupt noch welche übrigbleiben? verband in letzter Zeit vermehrt mit Ver- Zurzeit bin ich mit Umbauarbeiten auf nehmlassungen auseinandergesetzt. Zu dem Betrieb voll eingedeckt. Ich bin froh Beginn meiner Amtszeit mussten wir uns um die Entlastung, das könnte ich sonst nicht so häufig damit befassen. Ein nicht bewältigen. Mein Sohn und ich Schritt, der bei der Rechnungsführung aktuell wurde, war die Einführung des E- Bankings. Es brachte bei den vielen Zah- lungsaufträgen pro Jahr eine wirkliche Erleichterung. Der «Papierkrieg» hat sich dadurch verringert.

Was wünschen Sie dem Schaffhauser Bauernverband und der Landwirtschaft für die Zukunft? Ich unterstütze den Weg, den der SHBV punkto Öffentlichkeitsarbeit eingeschla- gen hat. Das müssen wir Bauern und Bäuerinnen vermehrt an die Hand neh- men. Die Landwirtschaft ist in der Min- derheit. Es ist wichtig, dass wir der Be- völkerung zeigen, was wir machen und was dahintersteht. Dann sind die Konsu- menten eher bereit, einen höheren Preis BILD SANNA BÜHRER WINIGER für unsere Produkte zu zahlen als für ausländische Erzeugnisse, von denen Christoph Hafner schätzt seine Kühe

22 werden noch bis im Sommer mit Bau- ist vor allem jetzt am Anfang beim Ange- arbeiten beschäftigt sein. wöhnen wichtig. Wenn ein Tier den Ro- boter zu lange nicht betritt, führen wir es Was wird neu auf dem Bergwaldhof? hinein. Die Kühe haben das neue System Wir betreiben Milchwirtschaft. Bald wer- jedoch schnell begriffen. Nur den älteren den wir von einem Betrieb, der mit Mel- mussten wir das Betreten des Roboters ken aufhört, Kühe übernehmen können. mehrere Male zeigen. Sie möchten noch Für sie schaffen wir aktuell neue Liege- etwas umsorgt sein. plätze und vergrössern den Laufstall. Auch einen Melkroboter haben wir vor Kurzem angeschafft. Dieser läuft bereits. Rückblick 2018 Verband Schaffhauser Landfrauen: Sie investieren trotz des schlechten Gemeinsam unterwegs sein Markts in die Milchwirtschaft – warum stärkt wagen Sie dies? Zurzeit können Milchbauern nur ab 27. Dezember 2018 – Heute! Jetzt! Ei- einer gewissen Betriebsgrösse überleben. nige Augenblicke lang heraustreten aus Wir werden mit den «Neuzuzügerinnen» dem Trott, aus der Hetze, aus der Jagd. rund 60 Kühe im Stall haben. Bei 60 bis Einige Minuten lang bewusst schauen. 65 Kühen ist auch der Roboter ideal aus- Meinen Blick ruhen lassen ohne Wer- gelastet. tung, ohne Urteil, ohne Eile.

Setzt Ihr Betrieb auch sonst auf Automa- So wird Tradition wichtig in dieser hekti- tisierung? schen, turbulenten Zeit. Darum sollte Seit zwei Jahren fährt «James» im Stall man sich bewusst das vergangene Jahr hin und her – so nennen wir unseren Revue passieren lassen, haben wir doch Fütterungsroboter. Er bewährt sich gut. als Verband viel Interessantes erlebt und Mit dem Melkroboter gemolken haben an verschiedenen Anlässen auch präsen- wir vor einigen Tagen das erste Mal. Die tieren können. Ein spezielles Erlebnis Kühe haben sich schnell an ihn gewöhnt. war für uns als Kantonalvorstand, als wir Je nach Milchleistung können sie sich für drei Tage an die Delegiertenver- drei- bis viermal melken lassen. Dazu sammlung des Schweizerischen Bäuerin- tragen sie einen Transponder. Sie erhal- nen- und Landfrauenverbands ins Tessin ten beim Melkvorgang jeweils etwas reisen konnten – geniessen, sich austau- Kraftfutter. Die Menge ist ebenfalls an schen und viele wundervolle Erinnerun- ihre Milchleistung angepasst. Wenn ein gen mit nach Hause nehmen. Vor zwei Tier den Roboter betritt, obwohl nicht Jahren hatten wir den ganzen Anlass Melkzeit ist, öffnet die Anlage vorn durchgeführt und konnten uns jetzt ein- gleich die Absperrung wieder und die fach verwöhnen lassen. Dies als ganzer Kuh kehrt in den Laufstall zurück. Man Vorstand zu erleben stärkt, motiviert und sieht online, welche Kühe die Berechti- macht einem Mut, weiter auf dem Weg gung haben, gemolken zu werden. Das zu gehen, den wir als Verband einge-

23 schlagen haben. Aber auch privat oder in Vor allem für unsere täglichen Arbeiten den Sektionen ist es wichtig, solch kleine in Hof, Stall, Haushalt, als Ehefrau, Mut- Auszeiten einzuschalten. Das stärkt und ter etc. ist es sehr wichtig, auch mal verbindet. Was würden wir im Verband NEIN zu sagen, ohne nachher ein machen ohne Eure vielen Einsätze der schlechtes Gewissen zu haben. Uns Sektionen / Landfrauen / Bäuerinnen, Frauen fehlt vielfach der Mut, spontan sei es an der Weinprobe mit den vielen Nein zu sagen. Statt auf unser Herz und selbstgemachten Produkten oder beim unseren Körper zu hören, setzen wir auf Backen für das Ungarbühl. Jede Sektion den Anspruch des Gegenübers. Es geht macht, was sie kann, und das schätzen uns nachher einfach besser, wenn wir die Besucher. Mit dem Erlös des Ver- einmal mehr Nein sagen als Ja, das ha- kaufs kann die Stiftung Ungarbühl ihren ben wir auch am Landfraue- und Püürin- Klienten eine riesige Freude bereiten und nehöck von der Referentin Monica Kunz das freut uns sehr. gehört. Milch macht munter: Genauso ist es, Ich hoffe sehr, dass wir als Verband, wenn Ihr in den Schulen frische, offene Sektionen oder auch jede Einzelne sol- Milch ausschenkt und den Kindern be- che Momente in unserem Herzen veran- wusst macht, wie gesund und wertvoll kern können. Die, die uns wichtig waren, die Milch ist. sollen wir schätzen und wenn möglich Drei Tage ohne Stall, ohne Hausfrau, immer dass Positive überragen lassen, Mutter, Ehefrau zu sein, wie herrlich ist sodass die Arbeit Freude und Spass be- das denn? Genau das durften einige erle- reitet. ben, als wir nach Hamburg flogen und Ich hoffe, dass wir im neuen Jahr dies unseren Verbandsausflug machten. Die und das miteinander bewältigen können. zusammengewürfelte Gruppe war sehr Mit dem Spruch «Gönn dir öfter mal interessant: Altersunterschied, Herkunft, eine Auszeit, um zur inneren Ruhe und nicht alle kannten sich, das passte ein- Gelassenheit zu kommen!» wünsche ich fach – das sind einfach Landfrauen. allen eine gesegnete Zeit zum Jahres- Noch spezieller war natürlich für uns übergang und einen guten Start ins 2019. als Landfrauen (und auch für die Schaff- Vrony de Quervain, Co-Präsidentin hauser Landwirtschaft), dass die Familie Verband Schaffh. Landfrauen Brütsch den Agropreis 2018 nach Schaff- hausen brachte. Rahel Brütsch war unsere letzte Kantonalpräsidentin, herz- liche Gratulation auch von uns Land- frauen! Wenn man im Kleinen anfängt und etwas mit viel, viel Elan und Ehrgeiz bestreitet, aber auch Rückschläge in Kauf nimmt, dann erreicht man sehr viel im Leben. Stimmt das: NEIN – vier Buchsta- ben, die gesund erhalten? Ja, natürlich.

24 Jahresrechnung 2018

Ertrag Rechnung 2017 Rechnung 2018 Budget 2018 Flächenbeiträge SFr. 85'407.40 SFr. 86'449.20 SFr. 85'000.00 Beiträge der Organisationen SFr. 13'596.50 SFr. 12'705.00 SFr. 13'500.00 IP-Beiträge SFr. 2'480.00 SFr. 2'400.00 SFr. 2'400.00 Schaffhauser Bauer SFr. 14'200.00 SFr. 14'200.00 SFr. 14'200.00 Kostenbeitrag Vorsorgestiftung SFr. 23'290.55 SFr. 18'361.40 SFr. 23'000.00 Kostenbeitrag Agrisano SFr. 107'655.00 SFr. 120'964.40 SFr. 108'000.00 Kantonsbeitrag SFr. 10'600.00 SFr. 9'800.00 SFr. 10'500.00 Aus Basiskommunikation SFr. 14'000.00 Verschiedene Erträge SFr. 7'645.30 SFr. 1'667.65 SFr. 2'000.00 Zins SFr. 5'543.35 SFr. 5'541.85 SFr. 5'500.00 Total Ertrag SFr. 284'418.10 SFr. 272'089.50 SFr. 264'100.00

Aufwand Personalaufwand SFr. 127'070.00 SFr. 133'110.10 SFr. 133'000.00 AHV SFr. 9'129.50 SFr. 10'035.50 SFr. 10'000.00 BVG SFr. 5'615.75 SFr. 5'079.05 SFr. 5'000.00 Übriger Personalaufwand SFr. 3'061.00 SFr. 1'023.25 SFr. 3'000.00 Sitzungsgelder Vorstand SFr. 8'689.00 SFr. 8'028.00 SFr. 9'000.00 Sitzungsgelder Fachkommission SFr. 1'445.00 SFr. 990.00 SFr. 1'000.00 Korrespondentenhonorar SFr. 2'400.00 SFr. 3'080.00 SFr. 2'500.00 Spesen Bauernsekretariat SFr. 4'800.00 SFr. 4'800.00 SFr. 4'800.00 Spesen Agrisano SFr. 2'470.90 SFr. 2'114.85 SFr. 3'000.00 Spesen Schaffhauser Bauer SFr. 3'000.00 SFr. 3'000.00 SFr. 3'000.00 Einzug Flächenbeiträge SFr. 2'000.00 SFr. 2'000.00 SFr. 2'000.00 Bank Spesen SFr. 195.35 SFr. 450.20 SFr. 200.00 Beitrag an SBV und and. Org. SFr. 56'848.85 SFr. 62'960.65 SFr. 57'000.00 Beitrag Fachorganisation SFr. 905.00 SFr. 1'410.00 SFr. 1'000.00 Projekt Basiskommunikation SFr. 7'000.00 Beitrag Basiskommunikation SFr. 10'252.25 SFr. 11'139.90 SFr. 10'500.00 Bürokosten SHBV SFr. 7'027.70 SFr. 6'612.25 SFr. 7'000.00 Bürokosten Schaffhauser Bauer SFr. 4'266.55 SFr. 4'282.75 SFr. 4'500.00 Bürokosten Agrisano SFr. 4'059.50 SFr. 3'000.00 SFr. 4'000.00 Verschiedene Ausgaben SFr. 6'111.95 SFr. 6'156.95 SFr. 7'000.00 Öffentlichkeitsarbeit SFr. 16'041.05 SFr. 10'385.60 SFr. 8'000.00 Total Aufwand SFr. 282'389.35 SFr. 279'659.05 SFr. 275'500.00

Total Ertrag SFr. 284'418.10 SFr. 272'089.50 SFr. 264'100.00 Total Aufwand SFr. 282'389.35 SFr. 279'659.05 SFr. 275'500.00 Verlust SFr. - 2'028.75 SFr. - 7'569.55 SFr. - 11'400.00

25 Bilanz 2018 per 31. Dezember 2018

Aktiven Passiven Aktiven Umlaufvermögen Flüssige Mittel 1000 Kasse SFr. – 1010 Postcheck SFr. 64'898.65 1020 Konto SHKB SFr. 21'071.60 1021 Spesenkonto SHKB SFr. 35.65 Wertschriften 1030 Festgeldanlage SFr. 105'000.00 1040 Wertschriften SFr. 100'000.00 Forderungen 1050 Debitoren SFr. 153'847.25 1055 Eidg. Steuerverwaltung, VST SFr. 4'856.25 Übriges Umlaufvermögen 1090 Transitorische Aktiven SFr. – Total Umlaufvermögen SFr. 449'709.40

Anlagevermögen Sachanlagen 1100 Mobilien SFr. 1.00 1110 Mobilien Agrisano SFr. 1.00 Finanzanlagen 1140 Darlehen Vianco SFr. 40'000.00 1141 Darlehen Bildungsfonds SFr. 30'000.00 Total Anlagevermögen SFr. 70'002.00 Total Aktiven SFr. 519'711.40

Passiven

2000 Kreditoren SFr. 22'492.25 2010 Transitorische Passiven SFr. –

2100 Eigenkapital SFr. 504'788.70 Jahresverlust SFr. - 7'569.55 Total Passiven SFr. 519'711.40

26 Bildungsfonds 2018

Einnahmen Ausgaben

Bilanz

Postscheck Bildungsfonds SFr. 26'930.50 Debitoren Bildungsfonds SFr. 41'285.00 Kreditoren Bildungsfonds SFr. 1'536.50 Darlehen SHBV SFr. 30'000.00 Eigenkapital Bildungsfonds SFr. 21'863.20 Jahresgewinn SFr. 14'815.80 Total SFr. 68'215.50 SFr. 68'215.50

Erfolgsrechnung

Kantonsbeiträge an Bildungsfonds SFr. 41'477.00 Beiträge ÜK an Bildungsfonds SFr. 8'208.00 Kosten Bildung SFr. 19'594.15 Überbetriebliche Kurse (ÜK) SFr. 12'943.15 Sitzungsgelder / Spesen Bildungsfonds SFr. 1'816.50 Diverse Ausgaben Bildungsfonds SFr. 515.40 Total SFr. 49'685.00 SFr. 34'869.20

Gewinn SFr. 14'815.80

27 Budget 2019

Ertrag Budget 2018 Rechnung 2018 Budget 2019 Flächenbeiträge SFr. 85'000.00 SFr. 86'449.20 SFr. 85'000.00 Beiträge der Organisationen SFr. 13'500.00 SFr. 12'705.00 SFr. 13'500.00 IP-Beiträge SFr. 2'400.00 SFr. 2'400.00 SFr. 2'400.00 Schaffhauser Bauer SFr. 14'200.00 SFr. 14'200.00 SFr. 14'200.00 Kostenbeitrag Vorsorgestiftung SFr. 23'000.00 SFr. 18'361.40 SFr. 20'000.00 Kostenbeitrag Agrisano SFr. 108'000.00 SFr. 120'964.40 SFr. 120'000.00 Kantonsbeitrag SFr. 10'500.00 SFr. 9'800.00 SFr. 10'000.00 Aus Basiskommunikation SFr. 6'000.00 Verschiedene Erträge SFr. 2'000.00 SFr. 1'667.65 SFr. 2'000.00 Zins SFr. 5'500.00 SFr. 5'541.85 SFr. 5'500.00 Total Ertrag SFr. 264'100.00 SFr. 272'089.50 SFr. 278'600.00

Aufwand Personalaufwand SFr. 133'000.00 SFr. 133'110.10 SFr. 133'000.00 AHV SFr. 10'000.00 SFr. 10'035.50 SFr. 10'000.00 BVG SFr. 5'000.00 SFr. 5'079.05 SFr. 5'000.00 Übriger Personalaufwand SFr. 3'000.00 SFr. 1'023.25 SFr. 1'200.00 Sitzungsgelder Vorstand SFr. 9'000.00 SFr. 8'028.00 SFr. 9'000.00 Sitzungsgelder Fachkommission SFr. 1'000.00 SFr. 990.00 SFr. 1'000.00 Korrespondentenhonorar SFr. 2'500.00 SFr. 3'080.00 SFr. 2'500.00 Spesen Bauernsekretariat SFr. 4'800.00 SFr. 4'800.00 SFr. 4'800.00 Spesen Agrisano SFr. 3'000.00 SFr. 2'114.85 SFr. 3'000.00 Spesen Schaffhauser Bauer SFr. 3'000.00 SFr. 3'000.00 SFr. 3'000.00 Einzug Flächenbeiträge SFr. 2'000.00 SFr. 2'000.00 SFr. 2'000.00 Spesen Bank SFr. 200.00 SFr. 450.20 SFr. 500.00 Beitrag an SBV und and. Org. SFr. 57'000.00 SFr. 62'960.65 SFr. 63'000.00 Beitrag Fachorganisation SFr. 1'000.00 SFr. 1'410.00 SFr. 1'500.00 Beitrag Basiskommunikation SFr. 10'500.00 SFr. 11'139.90 SFr. 11'000.00 Bürokosten SHBV SFr. 7'000.00 SFr. 6'612.25 SFr. 7'000.00 Bürokosten Schaffhauser Bauer SFr. 4'500.00 SFr. 4'282.75 SFr. 4'500.00 Bürokosten Agrisano SFr. 4'000.00 SFr. 3'000.00 SFr. 3'000.00 Verschiedene Ausgaben SFr. 7'000.00 SFr. 6'156.95 SFr. 7'000.00 Öffentlichkeitsarbeit SFr. 8'000.00 SFr. 10'385.60 SFr. 8'000.00 Frühlingsshow SFr. 18'000.00 Total Aufwand SFr. 275'500.00 SFr. 279'659.05 SFr. 298'000.00

Total Ertrag SFr. 264'100.00 SFr. 272'089.50 SFr. 278'600.00 Total Aufwand SFr. 275'500.00 SFr. 279'659.05 SFr. 298'000.00 Verlust SFr. -11'400.00 SFr. - 7'569.55 SFr. -19'400.00

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