Las Arribes, Referente Para El Senderismo Libre

Nº 65 ABRIL 2021 EJEMPLAR GRATUITO

local El mapa de las enfermedades que los salmantinos tienen más riesgo de padecer Página 4

Formación y empleo para alcanzar la igualdad de oportunidades de la comunidad gitana Páginas 8 y 9 sociedad La Asociación Parkinson de Salamanca relata cómo han vivido este año marcado por la pandemia Páginas 10 y 11

Vicente del Bosque relata aspectos personales y profesionales a lo largo de su vida: “Los Ester Corredera Foto: españoles somos capaces” (Entrevista) Páginas 12 y 13 Las Arribes, referente para el senderismo libre ESPECIAL (Páginas 39-65) provincia El singular legado que atesora Carrascal de campo toros Arranca la campaña de Clairac, pureza en el campo Velambélez, pedanía de bravo San Pedro del Valle siembra de patata en el ESPECIAL Página 66 noreste de la provincia Páginas 74 y 75 TURISMO Página 72 DE INTERIOR Fernando Martín, histórico hostelero en caza y pesca deportes Peñaranda: “Tenemos La desaparición del conejo Luz verde al regreso del que salir de esta sí o sí, fútbol base: el 11 de abril pone en riesgo la caza y a Páginas 25-38 no hay más opciones” especies vulnerables vuelve la ilusión de los Página 69 Página 73 más pequeños Páginas 76 y 77 2 OPINIÓN www.salamancartvaldia.es abril 2021

Universidad de Salamanca (Alma Mater) Francisco Aguadero

no de los símbolos más ca- 1813), destruyó una parte importante de de Salamanca”, salió un gran número de racterísticos, tradicionales y sus instalaciones. Parte de sus fondos do- ideas filosóficas, humanistas, económi- emotivos de la Universidad cumentales fueron saqueados, retenidos cas, teológicas y jurídicas, entre ellas, el ¡Aceleren! es el vítor, cuyo eje central es como botín de guerra o entregados como origen del Derecho de Indias, embrión del Ula “V”, usada para vitorear. Heredado del agradecimientos. Derecho Internacional. María Fuentes crismón del Bajo Imperio Romano, fue Académicamente, por el Plan Pidal de Un paso importante en el reconocimien- adoptado en el siglo XIV por universidades 1845, nuestra Alma Mater perdió su fa- to de esa recuperación llegó en el 2010 con españolas y más tarde por americanas. cultad de expedir títulos de doctor, se rela calificación de “Campus de Excelencia n año marcado por el coronavirus Emblema conmemorativo de quienes ob- servaban en exclusiva para la Universidad Internacional”, gracias a su proyecto “Stu- ha traído consigo modificaciones en tienen el grado de doctor, inscribiéndose Central de Madrid (Complutense) Perdió las dii Salamantini”, que contempla un campus nuestro lenguaje inevitablemente. en los muros de la Universidad, con color facultades de Medicina y Ciencias, quedan- multidisciplinar, pero muy centrado en el La palabra más utilizada en las úl- rojo. De ellos está llena nuestra Alma Ma- do reducida a las de Derecho y Filosofía y fomento de la lengua española, por medio Utimas semanas es ‘inmunidad’; la esperada inter Salmantina. Letras. Con todo ello, había perdido el papel de la investigación, enseñanza y transmi- munidad comunitaria como concepto clave en el El germen de la Universidad de Sala- de Universidad modelo. sión de la cultura, los valores y las porta- control de la epidemia. manca es el Studium Generale instituido Por motivos varios, la continua degra- ciones del mundo hispánico a la sociedad Cuando lo escucho, recuerdo a Araceli Hidal- por Alfonso IX en 1218, segundo más dación hizo que en 1852 la Alma Mater en general. go, aquella señora de Guadalajara de 86 años antiguo de España, tras su homólogo pa- Salmantina perdiera, también, la condición Ello le permitió presentarse en la conde aspecto dócil que nos inundó de esperanza lentino de pocos años antes y de cuya tra- de universidad pontificia, al suprimirse sus memoración de su VIII centenario en 2018 aquel 26 de diciembre de 2020 cuando sentía- dición se siente heredera la Universidad facultades de Teología y Derecho Canónico. como la “Universidad del Español”. mos antes de concluir el año maldito regazos de de Valladolid. Pero, aunque algunos dicen La política centralista liberal del siglo XIX la Mucho han tenido que ver en esa recu- optimismo; todo fue antes de saber que esperá- que es la de Bolonia, la de Salamanca fue relegaba a ser una universidad de provin- peración los miles de alumnos, proceden- bamos una tercera ola cruel, y escribo ahora an- la primera institución europea conside- cias. tes de todas partes del mundo, que acuden tes de recibir la cuarta oleada de nuevos casos rada propiamente Universidad, por cédu- Habría de esperar a la celebración de a los reconocidos y prestigiosos Curso In- positivos, más muertes y posibles restricciones la real de Alfonso X el Sabio, fechada en su VII centenario (1953) para poner de ternacionales, para la enseñanza del espa- que ya nos lo anuncian como una premonición. 1252 y ratificada por el Papa Alejandro IV manifiesto su intención de recuperar el ñol como lengua extranjera. Es la crónica de una tragedia esperada y esa en 1255. prestigio que había tenido. Las más de Aun así y según el reciente informe del sonrisa de Araceli con la esperanza que conlle- Tras el esplendor científico y académico 70 universidades, de todo el mundo, que Observatorio del Sistema Universitario vaba se nos va difuminando. Lo que en ese mo- en la Edad Moderna, por el que la Univer- asistieron a los actos, dieron un recono- (OSU), la Alma Mater Salmantina, al igual mento era la confirmación de que la vacunación sidad de Salamanca llegó a ser conside- cimiento a la Universidad de Salamanca que otras, no alcanza el nivel de calidad contra la Covid-19 en España era una realidad y rada una de las “lumbreras del mundo”, a como Alma Mater de las universidades deseado. Habrá que seguir mejorando. nos permitía ver luz pese a todo, hoy parece que principios del siglo XIX inició un periodo de hispanoamericanas. Quizás por su con- El espacio se acaba. Les sugiero que si- todo vuelve a ralentizarse. Hay motivos para declive. La cruenta “Batalla de Salamanca” tribución a la puesta en marcha de mu- gan con el libro del propio Rector de la Uni- creer pero también mucho hartazgo. Se debe entre franceses e ingleses en el contex- chas de aquellas universidades. Quizás versidad de Salamanca, Ricardo Rivero Or- exigir celeridad en la vacunación. to de la Guerra de Independencia (1808- porque de la conocida como “Escuela tega, titulado “El futuro de la Universidad”. Según el último informe del Ministerio de Sanidad, el número de personas con pauta completa registrada alcanza la cifra de las 2.505.842 personas vacunadas, pero representa únicamen- te el 5% de la población. Pese a todo, el gobierno A esos que hacéis fiestas en pandemia sigue firme en su objetivo de inmunizar al 70% de la población para verano, lo que supondría admi- Juan María de Comerón nistrar 66,4 millones de dosis. ¿Es viable? En Castilla y León 188.467 personas ya es- tán inmunizadas con la pauta completa. En Sa- lamanca se registran un total 66.334 dosis ad- iempre he creído que la estupidez lo que se ha hecho, como haber cargado consecuencia de la muerte de un fami- ministradas y esta semana se recibirán 6.650 humana no tiene límites, y si bien tan injustamente contra la hostelería. liar? vacunas más. Desde la Junta confían en que se esta epidemia nos ha mostrado Pero de todas esas actitudes, la peor Así que a esos que hacéis fiestas en aumente el ritmo en las próximas semanas. lo mejor de muchas personas, es sin duda la de las fiestas clandestinas pandemia, os digo que no existe ni una Así sea. Piden más vacunas pero estas no lle- Stambién ha confirmado lo que siempre sin ningún tipo de medida sanitaria. Y sola razón para ello, porque hartos es- gan. Urge recibir dosis. El gobierno tiene que he venido creyendo en muchas otras. creo que es la peor por la gran insolidari- tamos todos, y todos también nece- cumplir con su compromiso y ahora debe ser la Durante estos meses me he pregun- dad que demuestran, por no importarles sitamos desestresarnos, desconectar, máxima prioridad. Solo la vacunación permitirá tado en varias ocasiones el porqué de la nada lo que está sufriendo la sociedad, relacionarnos y disfrutar de la vida. Y la reactivación económica. Los meses estiva- actitud de algunos respecto al cumpli- por reírse de aquellos que han perdido a os pido que dejéis de ser egoístas, que les serán claves para impulsar el crecimien- miento de las normas impuestas. Está seres queridos, por manifestar un enor- seáis solidarios, que apliquéis el sentido to y acabar así con los dramas diarios con lo claro que a ninguno nos gusta que nos me egoísmo, y porque les da igual si se común, que demostréis que sabéis vivir que convivimos. Hay miles de vidas en juego. priven de nuestra libertad, pero solo con llevan el bicho a casa que cause la muer- en sociedad, y, sobre todo, que pongáis La experiencia nos está demostrando que la medidas duras se puede contener la pro- te a sus padres o a sus abuelos. ¿Qué un límite a la estupidez humana, porque pandemia resurge de forma veloz y solo hay pagación del virus. Aunque dicho sea de clase de persona es aquella que prefiere son miles de personas más las que pue- una forma de pararla: vacunación masiva a la paso que no estoy de acuerdo con todo unas horas de fiesta aun con la posible den morir por vuestros actos. población. ¡Aceleren! abril 2021 www.salamancartvaldia.es PUBLICIDAD 3

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7 DE ABRIL, DIA MUNDIAL DE LA SALUD Las patologías que los salmantinos tienen más riesgo de padecer Mayor riesgo de tener, y de que además sea causa de mortalidad, cáncer de estómago y cáncer de riñón, frente a un riesgo bajo de paro cardíaco o caídas accidentales

i.r.f. a provincia en la que vivimos, o la zona geográfica para ser más precisos, también influye en nues- Ltra salud y, en concreto, en la mayor o menor probabilidad de padecer determinadas enfermedades. En el caso de nuestra provincia, los salmantinos tienen mayor riesgo de padecer cáncer de estómago y cáncer de riñón, según el nuevo Atlas Nacional de Mortalidad en España (ANDEES). No hay que alarmarse, ni tampoco cambiar de provincia de residencia, ya que tener un mayor riesgo no significa que necesariamente se desarrolle una enfermedad. Los datos de este atlas son una estimación a partir de los fallecimientos registrados, entre los años 1989 y 2014, en cada municipio y sus alrededores. Datos que reflejan que en el caso de Sa- lamanca el riesgo de fallecer por cáncer de estómago es hasta un 21% superior al promedio nacional, mientras que el riesgo de padecer cáncer de riñón, y que está sea la causa de mortalidad, es un 10% superior. Hay otra enfermedad que también arroja un riesgo alto, y es el Sida, un 21% de riesgo superior a la referencia nacional. El mayor riesgo de fallecer por cáncer de estómago, extensivo a otras provincias de Castilla y León, tiene mucho que ver con el tipo de dieta y que, tradicionalmente, ha sido mejor variada en vegetales y con una mayor presencia de carne y alimentos curados. Es decir, adoptar hábitos de alimentación más saludables es esencial en la prevención de cánceres como el estómago.

El factor dieta en el riesgo de cáncer de estómago, extensivo a Castilla y León La zona geográfica en la que residimos también influye en la salud | fotos: lydia gonzález

Si examinamos más detalla- En Béjar tienen un riesgo alto mago, y bajo de neumonía o caí- Este nuevo atlas, realizado por un ¿Y a qué enfermedades somos damente el mapa de la provincia de paro cardíaco y cáncer de estó- das accidentales; en Vitigudino no grupo de investigadores de la Fun- menos propensos? Según ese veremos algunas diferencias entre mago, y bajo de trastornos menta- se aprecian causas de alto riesgo dación Bisobio y la Dirección General atlas nacional de mortalidad, Sa- municipios. Así, en Alba de Tormes, les orgánicos y enfermedades del y sí bajo de hepatitis y trastornos de Salud Pública de la Generalitat lamanca arroja un riesgo bajo de por ejemplo, tienen un mayor ries- sistema genitourinario; en Ciudad mentales orgánicos; y en Ledesma, Valenciana, es sin duda una valio- morir de un paro cardíaco (hasta go de padecer arterioesclerosis, Rodrigo tienen un riesgo alto de tampoco hay causas de muerte de sa herramienta que pone particular un 44% inferior al promedio nacio- mientras que los albenses tienen diabetes, tumores y accidentes de riesgo alto, y sí bajo de caídas acci- énfasis en la distribución espacial y nal), de caídas accidentales (un 41% un riesgo bajo de caídas accidenta- tráfico, y bajo de hepatitis vírica o dentales, trastornos mentales or- espacio-temporal de la mortalidad a inferior) y de trastornos mentales les, cirrosis y otras enfermedades caídas accidentales; en Peñaranda gánicos y otras enfermedades del nivel nacional, y estudiando por se- orgánicos (34% inferior). del hígado, y alzheimer. un riesgo alto de cáncer de estó- sistema genitourinario. parado 102 causas de muerte. abril 2021 www.salamancartvaldia.es LOCAL 5

POR EL IMPACTO DE LA COVID-19 Las enfermedades infecciosas se disparan en el último año Los tumores siguen siendo la primera causa de mortalidad en hombres, y las enfermedades del sistema circulatorio en las mujeres

as enfermedades del sis- con el 20,9% del total (y una tasa de tema circulatorio se man- 102,0), superando a los tumores tienen como la primera (con el 20,4% del total y una tasa causa de mortalidad en de 99,6). El grupo de las enferme- Lnuestro país, seguidas de las enfer- dades respiratorias se situó como medades infecciosas, que incluyen cuarta causa de muerte, con el 10% la Covid-19. Así se desprende de los del total y una tasa de 48,9 falleci- últimos datos de mortalidad publi- dos por cada 100.000 habitantes. cados por el Instituto Nacional de Los fallecimientos por enfer- Estadística (INE), correspondientes medades infecciosas aumentaron al primer semestre de 2020, y que un 1.687,7% respecto a 2019. Cabe además reflejan un notable aumen- destacar que el 67,5% de las defun- to de la mortalidad. ciones de este grupo correspondió En este periodo en España se a Covid-19 virus identificado y el produjeron 231.014 defunciones, 26,9% a Covid-19 sospechoso. 43.537 más que en el mismo pe- Por su parte, el número de fa- riodo del año anterior (un 23,2% llecimientos por tumores aumentó más). Por sexo, fallecieron 115.541 un 0,5%, mientras que los debidos hombres (un 21,9% más) y 115.473 a enfermedades respiratorias des- mujeres (un 24,6% más). El grupo cendieron un 6,6%. Por su parte, las de enfermedades del sistema cir- defunciones por enfermedades del culatorio se mantuvo como prime- sistema circulatorio no experimen- ra causa de muerte, con el 23,% del taron cambios. Una mujer con mascarilla caminando por Salamanca | foto: l. g. total (y una tasa de 112,2 fallecidos por cada 100.000 habitantes). Hombres y mujeres Las enfermedades infecciosas, que Por sexo, los tumores fueron la bres), seguida de las enfermeda- Por su parte, las enfermeda- cada 100.000 mujeres), seguida incluyen la Covid-19 virus identi- primera causa de muerte en los des infecciosas (tasa de 106,3) y des del sistema circulatorio fue- de las enfermedades infecciosas ficado y la Covid-19 sospechoso, hombres (con una tasa de 121,7 las enfermedades del sistema cir- ron la primera causa de mortali- (tasa de 97,9) y los tumores (tasa fueron la segunda causa de muerte fallecidos por cada 100.000 hom- culatorio (tasa de 105,3). dad femenina (118,8 muertes por de 78,3).

¿Qué me pasa doctor?: Las enfermedades más frecuentes

• Problemas del corazón, enfer- lo general, de presión lenta. Se más comunes, y que se estima desde ciática, hasta contracturas, en nuestro país del 13,8% de la medades musculo esqueléticas, estima que en España alrededor que afecta a uno de cada tres pasando por hernias discales. población. Además, casi un 20% diabetes, hipertensión arterial, de 19 millones de personas pa- españoles. Un problema grave Por su parte, la artritis, sobre de la población española mayor cáncer... son algunas de las en- decen enfermedades crónicas que no conviene subestimar, ya todo osteoartritis o artrosis, se de 18 años tiene que colesterol fermedades más frecuentes en en España (hay personas que que según la OMS, la hiperten- estima que afecta a más de siete alto (por encima de 200 mg/dl), España. Debido al aumento de sufren más de una), alrededor sión arterial está detrás del 45% millones de personas en España. cifra que se eleva hasta el 50% la esperanza de vida, las enfer- de 19 millones de personas. de fallecimientos por cardiopatía Aunque no comprometen la vida según los expertos debido a que medades crónicas con cada vez En muchos casos estas enfer- y del 51% por accidente cerebro- del paciente, suelen ser patolo- más de la mitad de los afecta- más comunes en nuestro país. medades se pueden prevenir o vascular. gías muy dolorosas que afectan dos está sin diagnosticar. Tener Según el Ministerio de Sanidad, reducir el riesgo de padecerlas Alrededor del 80% de la po- gravemente a la calidad de vida el colesterol elevado es el prin- se consideran enfermedades adoptando unos hábitos de vida blación sufre dolor de espalda en de los pacientes, sobre todo a las cipal factor de riesgo de arte- crónicas aquellas patologías de más saludables. algún momento de su vida, y el personas de avanzada edad. rioesclerosis, causa principal de larga duración -la duración debe Es el caso de la hipertensión dolor lumbar es el más frecuen- Otra patología frecuente es las anginas de pecho, los infar- ser superior a seis meses- y, por arterial, una de las patologías te. Las causas son muy variadas, la diabetes, con una prevalencia tos de miocardio e ictus. 6 LOCAL www.salamancartvaldia.es abril 2021

DÍA MUNDIAL DE LA SALUD: HABLAMOS DE PREVENCIÓN CON EL SERVICIO DE MEDICINA PREVENTIVA DEL CAUSA “Invertir en prevención, al igual que en investigación, es rentable” “La pandemia nos ha hecho reflexionar a todos sobre la importancia de las medidas preventivas en la transmisión de infecciones”

Ana Haro, jefa de Servicio de Medicina Preventiva del CAUSA Vega Benito y Saray Martín, médico ajunto y médico residente de Medicina Preventiva

isabel rodríguez eficaces, somos conscientes de apenas ha habido casos en el mun- la salud mental, “tanto el confi- muchas personas, “afectando a La pandemia nos ha hecho que son necesarias, y que invertir do, o incluso enfermedades que se namiento durante un tiempo muy su calidad”. Por un lado, “están las reflexionar a todos sobre en prevención, al igual que en otros transmiten por vía digestiva, como prolongado, como la limitación para personas que han pasado la enfer- la importancia de las me- ámbitos como la investigación, es las gastroenteritis”. Medidas “como viajar o las restricciones para reu- medad, y después de varios meses didas preventivas en la rentable”. evitar los lugares muy concurridos nirse con familiares o amigos, han aún no se encuentran totalmen- “transmisión de infecciones”, apun- Coincidiendo con el Día Mun- y sin ventilación, lavarnos las ma- ocasionado una sensación, en jó- te recuperadas, o incluso si están tan desde el Servicio de Medicina dial de la Salud (7 de abril), y en nos con frecuencia, protegernos al venes y en mayores, de pérdida de recuperadas se mantienen con la Preventiva del Complejo Asisten- la actual situación de pandemia, toser o estornudar, o no compartir tiempo de nuestras vidas, y tiene incertidumbre de si pueden volver cial Universitario de Salamanca hablar de prevención es clave, los vasos o las botellas, son hábi- consecuencias a nivel de la salud a infectarse”. Por otro, “aquellas (CAUSA), añadiendo que son me- porque además “muchas de estas tos higiénicos que deben formar mental. Pero debemos pensar que que han pasado la enfermedad de didas “a las que habitualmente no medidas preventivas han ayuda- parte de nuestra vida y después de todo este esfuerzo tiene por obje- forma leve o asintomática temen si prestamos atención, ya que cuando a evitar no sólo la Covid-19, un año, ya tenemos muy interiori- to proteger la vida de las personas pueden tener alguna complicación do se aplican correctamente y fun- sino también otras enfermeda- zados”, subrayan las especialistas más vulnerables, que es la mayor en el futuro”. “Estos miedos”, aña- cionan, no se producen problemas des de transmisión respiratoria, en Medicina Preventiva. pérdida que podemos sufrir”. den, “están presentes en muchas de salud, y pasan desapercibidas, y como la gripe o el virus respirato- La pandemia además está su- La pandemia ha modificado personas, pero el mensaje solamente cuando fallan o no son rio sincitial, de los cuales este año poniendo una seria amenaza para “de forma importante” la vida de que podemos dar es de op- abril 2021 www.salamancartvaldia.es LOCAL 7

timismo, sin bajar la guar- padecer enfermedad grave por dia, ya que la adquisición de coronavirus y reducen la mor- RAQUEL VACAS, ENFERMERA ATENCIÓN PRIMARIA la inmunidad de grupo está talidad, pero también de forma cada vez más cerca”. indirecta ayudarán a proteger al Aunque “aún desconocemos resto de la población no vacuna- algunos aspectos de esta enfer- da, ya que harán que la circula- Prevenir “es primordial, evitando la medad”, ya que se trata de un nue- ción del virus sea menor. Para ello vo virus que, “pese a ser similar a es necesario que una proporción enfermedad no tienes que curarla” otros de la familia coronavirus, ha importante de la población esté demostrado un comportamiento vacunada”. nada habitual”, cada día “tenemos Por todo ello, sin duda, “la espe- Reconoce que a las enfermeras “nos puede ver cómo se comporta la más conocimiento sobre la enfer- ranza de controlar este virus está gente” que incumple las medidas antiCovid, porque “el enemigo no medad y hay más avances cientí- en lograr la máxima cobertura de ficos en tratamientos, diagnóstico vacunación, sin olvidar, por ahora, es la ley, es el virus” o medidas de prevención, que hace el resto de medidas de preven- i.r.f. que la situación actual nada tenga ción: mascarilla, lavado de manos • “Nuestra labor primordial que con ver con la vivencia de los frecuente, distancia interpersonal, es la prevención. Evitando la primeros meses”. limitar el número de personas con enfermedad no tienes que culas que nos relacionamos, siempre rarla”. Así lo subraya Raquel Lavarse las manos salva vidas que se pueda estar al aire libre o en Vacas, enfermera de Atención “El mensaje de ‘salvar vidas está espacios bien ventilados, quedar- Primaria, con quién hablamos en tus manos’ no es nada nuevo”. se en casa si se tienen síntomas, precisamente de una de las lec- Desde el año 2005 la Organización mientras se está esperando el re- ciones que nos ha recordado la Mundial de la Salud ha impulsado sultado de una prueba diagnóstica pandemia de la Covid-19, y es esta estrategia como la herra- o cuando se ha tenido contacto la importancia de “reforzar las mienta fundamental para evitar la con alguna persona con Covid-19”. medidas higiénicas que había- transmisión de infecciones duran- Desde Medicina Preventiva mos perdido un poquito”, desde te la asistencia sanitaria y cada 5 coinciden en que “es necesario lavarse con frecuencia las ma- de mayo se celebra el Día Mundial fomentar las actividades de pro- nos a los saludos –“nos hemos de la Higiene de Manos. “Con esta moción de la salud y educación sa- acostumbrado a darnos besos pandemia la sociedad ha tomado nitaria, desde edades tempranas, y abrazos con todo el que nos conciencia de la importancia de hasta los grupos de mayores. De encontramos, y eso no siempre esta práctica, ya que a través de hecho, las escuelas y universida- ayuda a prevenir no ya la Co- las manos podemos transmitir no des, o los ayuntamientos, tienen vid-19 sino otras enfermedades sólo virus que afectan a las vías programas para fomentar hábi- tan comunes como la gripe, por con nuestro deber, y esa es la hay algo que destaca del medio respiratorias, sino todo tipo de tos saludables. Algunas personas ejemplo-; y otros textos senci- sensación que tenemos”. rural y la prevención de enfer- gérmenes que pueden entrar en el pueden pensar que al ser jóvenes llos como toser y estornudar cu- Atención Primaria ha sido medades, y es que “la gente que cuerpo a través de las mucosas, al o sanos no les va a afectar o no van briéndose la boca y la nariz. “primera línea” en esta pande- vive en el medio rural tiene una tocarnos la nariz, la boca, los ojos”. a tener complicaciones, pero no Después de un año de pandemia, “somos la primera barrera, memoria de determinadas me- Hablar de prevención en la sólo debemos pensar en nosotros, mia hay medidas preventivas la trinchera de la salud” -de ahí didas higiénicas que no tenemos actual situación de pandemia sino también en que estas buenas que, ahora más que nunca para que se hayan producido un ele- en la ciudad, por algo tan senci- también es hacerlo de las vacu- prácticas ayudan a proteger a las evitar una cuarta ola, son esen- vado número de contagios entre llo como que antes tenías que nas, que “permiten proteger a la personas más vulnerables de ciales, tal y como apunta Raquel los profesionales sanitarios de cuidarte de muchas más cosas persona que recibe la vacuna de nuestro entorno”. Vacas. “Mantener la distancia Primaria, sobre todo durante la porque no había forma de curar, de seguridad y mucha higiene, primera ola-, y un año después como una enfermedad infeccio- cambiarse de ropa diariamente, su labor de prevención también sa o producida por los animales, evitar todo lo que se pueda los incluye “sensibilizar a nuestros y eso ha hecho que en el medio Consejos para cuidarnos mejor espacios cerrados”, recordando pacientes de que este virus ha rural se haya sabido evitar mejor además “nuestro enemigo no venido para quedarse, y aunque la enfermedad”. Así, por ejemplo, es la ley o las normas, es el vi- tengamos soluciones cada vez “a nadie que haya vivido en un • “Tenemos en nuestras ma- el consumo de tabaco y alcohol, rus, no hay que buscar la trampa mejores este virus va a convivir pueblo, si viviera en un primero nos poder contribuir a prevenir y hacer ejercicio adaptado a la para poder juntarnos seis en lu- con nosotros, habrá vacunas, en la ciudad abriría hasta atrás muchas de las enfermedades situación de cada persona, que gar de cuatro, ese no es el con- habrá medicación que impida las las ventanas, eso es un error que nos afectan hoy en día, y en también tienen efectos benefi- cepto, hay que evitar juntarse”. complicaciones, pero este virus porque se te meten en casa to- particular las enfermedades in- ciosos en muchos aspectos, in- Reconoce que las enfermeras está aquí. A partir de aquí hay dos los miasmas de la calle, salvo fecciosas, haciendo hincapié en cluida la salud mental”. Hábitos “estamos cansadas, pero más que seguir viviendo, no significa que lo hicieras muy pronto por la proteger a aquellos que presen- saludables que ayudan a con- que por cansancio físico, nos ser imprudente, porque se puede mañana o cuando hacía fresco”. tan algún factor que les hace es- trolar otras enfermedades cró- puede la situación de ver cómo ser igual de prudente”. Hay otra lección, tan valiosa pecialmente vulnerables”, aña- nicas que afectan a gran parte se comporta la gente” -en refe- Donde más se aprecia la la- como la prevención, que nos diendo que “a las medidas de de la población, como la hiper- rencia a los que no cumplen las bor de Enfermería es en el medio debe dejar la pandemia, la cual prevención ya conocidas frente tensión arterial, la diabetes, la medidas de seguridad y preven- rural, y más ahora en pandemia, ha dejado ver las carencias y las a la enfermedad Covid-19, se obesidad, “que a su vez suponen ción-. Pese a las dificultades de “porque conocemos a todos los consecuencias de los recortes suman otras como llevar una importantes factores de riesgo esta pandemia, añade, las en- la pacientes y ellos nos cono- en sanidad pública. “Ahorrar en dieta lo más saludable posible, para una peor evolución de la fermeras “estamos con ánimos cen, incluso ahora para organizar material y en personal perjudica dejar atrás malos hábitos como enfermedad Covid-19”. y con fuerza. Hemos cumplido mejor el tema de las vacunas”. Y la salud, y eso se ha visto ahora”. 8 LOCAL www.salamancartvaldia.es abril 2021

8 DE ABRIL, DÍA INTERNACIONAL DEL PUEBLO GITANO Formación y empleo para alcanzar la igualdad de oportunidades de la comunidad gitana Romper estereotipos es clave para erradicar la discriminación que todavía hoy sufren muchas personas por el mero hecho de ser gitanas, “situación que se agrava en el actual contexto de crisis en el que nos encontramos”

a comunidad gitana está compuesta por más de 750.000 personas en España, lo que supone Lel 1,6% de la población. Castilla y León es la quinta comunidad autónoma de España con mayor población gitana, con más de 25.000 personas. Cada 8 de abril se celebra el Día Internacional del Pueblo Gitano, una jornada de reconocimiento a su historia y a su cultura. Durante este año, adaptándose a la actual situación causada por la pandemia de la Covid-19, desde la Fundación Se- cretariado Gitano, presente en 14 comunidades autónomas, inclui- da Castilla y León, se ha seguido trabajando para dar respuesta a las necesidades de la comunidad gitana y prestando atención y servicios. En concreto, desde la Fundación Secretariado Gitano en Salamanca, tal y como explican, han continuado con programas de formación y empleo, con itinerarios de in- La Fundación de Secretariado Gitano ha retomado su actividad presencial con todas las medidas de seguridad anti-Covid | foto: fsg serción laboral, y con programas educativos y trámites de atención social básica. Entre estos progra- está presente este programa que, una iniciativa de formación para y gestionado por la Fundación y el disfrute efectivo, y sin discri- mas destaca ‘Mercaemprende’, un como explican desde la Fundación facilitar el acceso al empleo de Secretariado Gitano. minación, de todos los derechos programa de intervención que tie- Secretariado Gitano, establece un las personas jóvenes beneficia- Y, entre otras iniciativas, tam- por parte de la comunidad gita- ne por objetivo la profesionaliza- itinerario que contempla: aseso- rias de la garantía juvenil. Un pro- bién hay que destacar el programa na”, en palabras de la directora ción, modernización, digitalización ramiento, formación específica grama que persigue la mejora de ‘Romiactiv@’, programa de desa- territorial de la Fundación Secre- y generación de empleo de calidad (competencial, empresarial y di- las competencias personales y rrollo personal y social en el que se tariado Gitano en Castilla y León, en el ámbito de la venta ambulan- gital), elaboración de un plan de profesionales de los más jóvenes desarrollan motivaciones persona- Mar Fresno. te. Este programa incide tanto en mejora del puesto, y acompaña- para acercarles a la formación y les y para el empleo. La Fundación Secretariado las personas dedicadas a la venta miento para la implementación al empleo. Otro programa de em- Gitano desarrolla todo tipo de ambulante como en sus comer- de las mejoras contempladas en pleo es ‘Inserrenta-itinerarios in- Igualdad real y sin discrimina- acciones que contribuyan a al- cios, mejorando su rendimiento y el plan. dividualizados de inserción Socio ción canzar la plena ciudadanía de las su competitividad. Durante este último año tam- laboral’, financiado por la Geren- El empleo sigue siendo uno de los personas gitanas, a mejorar Salamanca es una de las ocho bién se ha continuado con el pro- cia de Servicios Sociales de Cas- mejores vehículos para “alcanzar sus condiciones de vida, provincias en las que actualmente grama ‘Formatéate con Garantía’, tilla y León, Fondo Social Europeo la igualdad real de oportunidades a promover la igualdad de abril 2021 www.salamancartvaldia.es LOCAL 9

trato y a evitar toda forma de discriminación, así como a promover el reconoci- Programa de becas para mujeres gitanas universitarias miento de la identidad cultural • Los datos constatan que cada ciona’, cuyo objetivo es mejorar de la comunidad gitana. vez más personas de etnia gita- el nivel curricular del alumna- Con motivo del Día Interna- na llegan a cursar estudios unido que se encuentra cursando cional de la Eliminación de la versitarios, siendo, la mayoría principalmente la ESO; o el Pro- Discriminación Racial, celebra- de ellas, mujeres gitanas que se grama de Itinerarios integrado este pasado mes de marzo, convierten en referentes inme- dos ‘INSERRENTA’, a través del la Fundación Secretariado Gi- diatos de su propia comunidad. desarrollo de itinerarios indivi- tano presentó el informe anual Precisamente, contribuir a que dualizados de inserción laboral ‘Discriminación y Comunidad las mujeres gitanas puedan cofinanciados por el Fondo So- Gitana 2020’, informe que sigue continuar con sus estudios de cial Europeo. Junto a esto, tam- constatando que “la imagen so- postgrado es el objetivo de las bién se han puesto en marcha cial negativa de la comunidad Becas Fundación Secretariado actuaciones específicas para la gitana es una de las principales Gitano-Luis Sáez, y que cuentan mujer gitana, colaborando en causas de discriminación. Esta con una subvención directa con- programas para su precapaci- situación se agrava en el actual cedida por la Junta de Castilla y tación e inserción socio-labo- contexto de crisis en el que nos León por importe de 15.000 eu- ral con la Federación de Aso- encontramos y, lamentablemen- ros, y que han permitido becar a ciaciones Gitanas de Castilla y te, las personas gitanas siguen cuatro mujeres en 2020. León, y el Programa ‘PEMCYL’, enfrentando situaciones de anti- La Junta apoya programas en colaboración con Fundación gitanismo en las que en muchas específicos enfocados al em- Santa María La Real, un progra- ocasiones intersecciona el géne- pleo que se desarrollan en co- ma de innovación social para ro u otros factores de exclusión laboración con la Fundación reinserción laboral de mujeres social, directamente vinculados Secretariado Gitano, como el en riesgo de exclusión social y con la discriminación estructural programa ‘Acceder’, para impul- víctimas de violencia de género, que sufre la comunidad gitana, sar la formación y el acceso al que arroja un 40 % de inserción como la situación de pobreza, el empleo; el programa ‘Promo- para sus participantes. desempleo o la segregación resi- dencial”. Igualmente, un reciente informe sobre percepción de la discri- minación por su origen racial o étnico publicado por el Consejo #PanParaMañana, la campaña que demanda para la Eliminación de la Dis- criminación Racial o Étnica, ha oportunidades laborales para los jóvenes señalado que de todas las mino- rías, la población gitana es sobre • La Fundación Secretaria- la que se menciona mayor pro- do Gitano tiene en marcha la porción de adjetivos negativos campaña de sensibilización respecto a la imagen que la so- #PanParaMañana, una campa- ciedad española no gitana tiene ña que pone el foco en la difícil sobre ella. situación de jóvenes gitanos y Detrás de esas cifras hay gitanas en relación al empleo, historias reales, de personas agravada por la crisis, y recla- que han visto su dignidad y de- ma oportunidades laborales más derechos vulnerados por el para ellos. La campaña -que se mero hecho de ser gitanas. En la puede ver en www.gitanos.org- Fundación Secretariado Gitano, reivindica trabajo digno para la conscientes de la importancia juventud gitana y la necesidad de visibilizar estas situaciones de invertir en políticas activas discriminatorias y su impacto en de empleo que sean eficaces e las personas, llevan desde el año inclusivas, que complementen 2005 recabando en sus informes el actual sistema de protección anuales casos de discriminación. social, como la manera más De hecho, acaban de lanzar la eficaz de combatir la pobreza raMañana: formación, oportu- para la inclusión sociolaboral de han recibido formación 34.981 página web informesdiscrimi- estructural, eliminar barreras nidades y empleo. la comunidad gitana, tanto a ni- personas; todo ello con la cola- nacion.gitanos.org dedicada a y generar oportunidades que Esta campaña coincide con la vel estatal como europeo. boración de 17.753 empresas. estos casos, con la posibilidad de acaben con la actual brecha de celebración de los 20 años del Durante estos 20 años, Estos resultados vienen a de- explotar estadísticamente y ac- desigualdad. programa de formación y em- 94.860 personas han partici- mostrar que cuando se ponen ceder a la información por años, El pan es el icono que verte- pleo Acceder que desarrolla la pado en itinerarios de inserción en marcha medidas efectivas y provincias y ámbitos de discrimi- bra la campaña. Los jóvenes gi- Fundación Secretariado Gitano. laboral, de las que 32.298 han adaptadas, la incorporación la- nación de los casi 3.000 casos tanos y gitanas no sólo quieren Un programa que se ha converti- encontrado un empleo, siendo boral es posible y cambia la vida de discriminación y antigitanis- pan para hoy, quieren #PanPa- do en referente y buena práctica más del 52% mujeres. Además, de las personas. mo recogidos en sus informes. 10 SOCIEDAD www.salamancartvaldia.es abril 2021

11 DE ABRIL, DÍA MUNDIAL DEL PARKINSON “Estar parados ha afectado mucho a los pacientes con Parkinson, es como si hubieran perdido tres años de golpe” La Asociación Parkinson de Salamanca relata cómo han vivido este año marcado por la pandemia y cómo ha afectado a sus usuarios, tanto física como anímicamente, al tiempo que insisten en no subestimar las señales iniciales de esta enfermedad: “El día que el señor Parkinson venga a hacerles una visita, háganle caso”

isabel rodríguez horarios pero no salarios en este l confinamiento, la ansie- momento, y se acordó tirar para dad generada por la pan- adelante”. demia de la Covid-19, la falta de movilidad y la Ereducción del contacto social han afectado de manera importante a los pacientes con Parkinson, con Para las un empeoramiento de los tras- “ tornos del sueño asociados a esta personas mayores enfermedad y de los síntomas motores, entre otras consecuencias, y el impacto ha sido que lógicamente repercuten en su calidad de vida. Tratar de minimizar aún mayor este impacto ha sido el reto que se ha marcado la Asociación Parkin- son de Salamanca, a través de la Si ya de por sí la pandemia nos atención online durante los meses está afectando anímicamente a más duros de la pandemia -meses todos, pongámonos en la situa- del confinamiento domiciliario- y ción de aquellas personas que pa- desde el mes de septiembre re- decen una enfermedad crónica. Es anudando la actividad presencial el caso de las personas con Par- adaptada a la actual situación de kinson. Aunque las asociaciones pandemia y cumpliendo en cada de Parkinson han hecho un impor- momento las restricciones y medi- tante esfuerzo por mantener el das de seguridad necesarias. contacto con sus usuarios, la pan- No ha sido un año fácil para la demia ha llevado al cierre tempo- asociación, tal y como reconoce su ral de muchas de estas entidades, presidenta, Teresa Martín. “Muy por lo que las personas afecta- complicado, ha sido un año muy das no han podido continuar con extraño. Abrimos en septiembre, sus terapias de rehabilitación de con la adaptación a las medidas, manera presencial. Esto, unido al haciendo grupos pequeños según confinamiento, ha afectado a las nos han ido marcando y ampliando personas con Parkinson, no solo horarios hasta las 9 y 9 y media de en el ámbito físico, sino también la noche”, porque como explica “no emocional. podíamos parar, después de tanto Los temblores es el síntoma tiempo si seguíamos parados se que más se asocia al Parkinson, perdía el ritmo y es una necesi- pero lo cierto es que es una en- dad que tienen las personas con fermedad que va mucho Parkinson. Se habló con los tra- Usuarios de la Asociación Parkinson Salamanca, donde adoptan todas las medidas de seguridad más allá. El Parkinson es bajadores, porque se podía doblar | fotos: guillermo garcía san miguel una enfermedad neurode- abril 2021 www.salamancartvaldia.es SOCIEDAD 11

Los síntomas del Parkinson, mucho más que temblores

generativa, crónica e inva- psicología todas las tardes para las lidante, siendo la segunda familias”. enfermedad más prevalente en la Para suplir la atención presencial actualidad después del Alzhéimer. durante la pandemia desde la aso- Tanto los síntomas como su evo- ciación se desarrolló una aplicación, lución afectan de diferente mane- “desde la que se envía información, ra a cada paciente, y además no se han hecho cuadernos de psico- es una enfermedad exclusiva de logía, de logopedia, de fisioterapia, las personas mayores, de hecho se hicieron vídeos para los usuarios, el 15% de las personas diagnos- también de musicoterapia, y se ha • La enfermedad de Parkinson gra, una estructura situada en lar, lentitud de movimientos (bra- ticadas tienen menos de 50 años. hecho seguimiento por parte de sigue siendo una desconocida la parte media del cerebro. Esta dicinesia), anomalías posturales, En la provincia de Salamanca hay la trabajadora social, psicólogos y para la sociedad en muchos as- pérdida provoca una falta de trastornos del equilibrio; tras- cerca de 1.900 personas diagnos- demás personal vía telefónica para pectos, y de ahí la necesidad de dopamina en el organismo, una tornos de la voz, el habla, la co- ticadas de párkinson, cifra que se saber cómo podíamos ayudarles”. visibilizar qué es y cómo afecta sustancia que transmite infor- municación y las funciones oro- eleva a más de 150.000 en toda Una atención y apoyo tanto a los a quien la padece. Según la So- mación necesaria para que reali- faciales (deglución); trastornos España. usuarios de la capital como del me- ciedad Española de Neurología, cemos movimientos con norma- del sueño, cambios del estado “Hablamos de personas que dio rural. “En Béjar todavía no nos cada año se diagnostican unos lidad. La falta de dopamina hace de ánimo (depresión, ansiedad, tienen muchas dificultades, desde hemos podido incorporar todavía 10.000 nuevos casos. que el control del movimiento se apatía), lentitud de pensamiento, problemas de sueño a dificultades porque no tenemos espacio para Tal y como explica la Fede- vea alterado, dando lugar a los trastornos de memoria y control a nivel cognitivo y físico. Estar pa- reiniciar la atención presencial”, ración Española de Parkinson, síntomas motores típicos como de impulsos y alucinaciones. rados, sin realizar actividades, les pero sí en otros puntos de la pro- la enfermedad se caracteriza el temblor en reposo o la rigidez. Tanto los síntomas como su ha afectado mucho, los que han vincia como Vitigudino, Ciudad Ro- por la pérdida o degeneración Los síntomas más frecuentes evolución afectan de diferente venido es como si hubieran per- drigo, Santa Marta… de neuronas en la sustancia ne- del Parkinson son rigidez muscu- manera a cada paciente. dido tres años de golpe. Hablo de los jóvenes, de entre 29 y 50 años, que han podido realizar alguna actividad como pedalear en bicicleta el pasado mes de septiembre cerca a poner fisioterapia para los fami- Coincidiendo con este Día Mun- estática y han podido mantener de Salamanca se de 140 usuarios se han incorpo- liares, con un porcentaje importan- dial, desde la asociación hacen lle- alguna manera una cierta rutina, rando a las actividades y talleres te de descuento, y talleres para este gar un mensaje claro: “que la gente pero las personas mayores de 60 y suma al Día con atención presencial, “espe- tiempo que ya se va poder salir más se cuide y hagan lo posible por ra- 70 años, que se han encontrado en Mundial del ramos recuperar la actividad que a la calle”, añade. lentizar la enfermedad. El día que algunos casos solos en sus casas, teníamos después del verano si la El próximo 11 de abril es el Día el señor Parkinson venga a hacer- que no han podido estar con sus Parkinson con una situación mejora”, confían desde la Mundial del Parkinson, una jornada les una visita, que le hagan caso hijos para realizar actividades, que carrera virtual asociación. para concienciar y visibilizar la en- -en referencia a que no hay que no han podido salir a pasear, han Durante este último año a con- fermedad y las consecuencias que subestimar los síntomas iniciales-, perdido la rutina de los ejercicios y secuencia de la pandemia también tiene para quien la padece y para por muy bien que se encuentren al el impacto ha sido mayor”. han tenido que aparcar la puesta en sus familiares. Al igual que el año principio, la manera de ralentizar Esta situación de pandemia, tal La Asociación Parkinson de Sa- marcha de nuevos proyectos, como pasado, este también estará mar- esta enfermedad es con una me- y como subraya la presidenta de lamanca mantiene su sede en la el servicio de respiro familiar, una cado por la situación de pandemia, dicación que funcione, y para ello la asociación, “es una enfermedad calle La Bañeza, habiendo adap- demanda de pacientes y familiares por lo que se ha optado por organi- también es importante seguir una que afecta más anímicamente”, y la tado las instalaciones para contar que la asociación está a la espera de zar una carrera virtual (23, 24 y 25 rutina de ejercicios y terapias”. “Hay prueba es que “hemos tenido co- con espacios más amplios e incor- retomar cuando la situación epide- de abril), “porque de momento no que pelear para estar mejor y tener padas las terapias individuales de porando todas las medidas. Desde miológica mejore. “También vamos es posible hacerlo de otra manera”. una mejor calidad de vida”, subraya. 12 SOCIEDAD www.salamancartvaldia.es abril 2021

VICENTE DEL BOSQUE, EL ENTRENADOR QUE LLEVÓ A LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE FÚTBOL A GANAR EL TÍTULO MUNDIAL PROFUNDIZA EN UNA ENTREVISTA CON SALAMANCA AL DÍA ASPECTOS PERSONALES Y PROFESIONALES A LO LARGO DE SU VIDA Y SU LARGA CARRERA DEPORTIVA “Los españoles somos capaces” El deportista salmantino reconoce que la experiencia de un hijo con Síndrome de Down le ha convertido en un activista a favor de la integración social de las personas discapacitadas y más sensible con los problemas de sus familias

almudena merino icente del Bosque es un luchador incansa- ble, un campeón de 1000 batallas. Una Vpersona que ha integrado los valores más humanos en el lide- razgo de equipos y entidades tan importantes como el Real Madrid C.F. líder también de su propia vida donde arropa con cariño y humildad a sus familiares y amigos. Un líder no nace, se hace, exaltando la bondad de su persona, pero sobre todo consiguiendo transmitirlo a los demás, algo que ha logrado a través de las palabras que ha plasmado en su libro ‘Ganar o perder’ - fortaleza emocional. Vicente del Bosque es un hombre humilde que enorgullece a Sa- lamanca, su ciudad natal. Hace 70 años, un 23 de diciembre del año 1050 nació una estrella que dejaría huella en el fútbol español. Sin él saberlo, sería protagonista de generar ilusión en toda una nación y emoción en miles de hogares. Vicente del Bosque en una entrevista para SALAMANCA AL DIA en el Hotel Corona Sol Su trayectoria profesional no ha sido un regalo que la vida le pro- porcionó. Es la recompensa de la camino correcto. Pero lo que está Al principio nos “ preguntábamos futbolístico le ha quedado algún en los pueblos más pequeños, llo- lucha de un joven soñador que con claro que conociendo la trayecto- ¿por qué nos ha pasado a nosotros?”. sueño por cumplir? rando con aquel partido. tan solo 17 años de edad encami- ria profesional y parte de la vida ¿Por qué nos ha ocurrido? y tam- V.D.B. No, me siento un privi- Al final sólo era fútbol. nó sus pies hacia la capital de Es- personal de Vicente del Bosque, bién ¿por qué no nos va a ocurrir? legiado. Veo que mi carrera ha Pero yo creo también que aque- paña, Madrid, lleno de expectativas que con humildad él ha compartido Y ahora nos preguntamos “ ¿qué ido más allá de una simple di- llo nos valió para saber que éramos e incertidumbre. Quizás, buscaba durante años con nosotros, es que haríamos nosotros sin Álvaro?” versión, de un juego de niños… capaces como país. Que rompimos cambiar el mundo. Lo que nunca su persona no se ha equivocado de Sin él no podríamos vivir. En este sentido, no me ha que- esos complejos que siempre tene- imaginó es que lo conseguiría. Por- camino. La vida tiene sentido con Álvaro dado ningún sueño por cumplir. mos los españoles, de que en otros que sólo él ha sido capaz de lograr para la familia del Bosque. En la vida a veces se gana y se países son mejores, más altos y Almudena Merino. De pequeños que la selección Española ganará pierde, pero eso hay que tomár- más guapos. la inocencia es nuestra mejor A.M. Entonces ¿No estaba prepa- su primera Copa del Mundo de fút- selo con equilibrio emocional. No. Los españoles demostra- amiga; siempre nos preguntan rado para este partido de fútbol bol, entre otros muchos títulos. No Cuando ganas debes tener mos que podíamos. Que sabíamos. qué queremos ser de mayores... diferente, que la vida le había im- sólo su personalidad le hace único; un comportamiento adecua- Y conseguimos el objetivo, la ¿usted tenía claro que quería ser puesto? también su trayectoria futbolística do, y cuando pierdes no hun- meta. futbolista o fue una casualidad V.D.B. Claro. Fuimos tomando de- fruto de su trabajo y esfuerzo. Es el dirte como si fuera un drama. A.M. ‘Ganar o perder’ - La fortale- inesperada de su vida? cisiones desde la más absoluta ig- único entrenador que ha ganado la El fútbol ha sido mi universi- za emocional. V.D.B.: No pensaba que iba a ser norancia, en temas de educación, Copa Mundial de Fútbol (2010), la dad, aunque también es verdad Titulo de su libro, directo al cora- futbolista. deportivos, de trabajo... Eurocopa (2012) y la Liga de Cam- que he tenido suerte en la vida. zón. Dice tanto en dos frases que Eso lo empecé a pensar cuando Pero ahora vemos que toma- peones de la UEFA (1999-2000 y Vengo de una familia sencilla. no puedo evitar preguntarle. ¿Qué me fui a Madrid a los 17 años. mos las decisiones acertadas: 2001-2002) con la selección espa- Mis padres eran muy trabajado- ha ganado y que ha perdido en su Era un simple chaval de barrio, cuando le llevamos a un colegio de ñola. res y luego haber pasado más de vida a consecuencia de dedicar tan- allí en la plazuela de la calle Una- integración, cuando empezó a tra- Sin embargo, hay una batalla 30 años en el Real Madrid, haber tas horas a su pasión, “ el fútbol “? muno. bajar o cuando se inició en el fútbol en su vida que también ha gana- caído en sus manos... Ellos me V.D.B. Lo que te he dicho: he sido Era feliz con un balón de por a los 10 u 11 años que él se sintiera do: conseguir que su hijo Álvaro, formaron como persona y depor- un privilegiado. medio con mis amigos. Pero nunca como otros chavales. con Síndrome de Down, esté to- tista. Poder disfrutar del fútbol inclu- pensé que iba a ser futbolista. Cuando tenemos un hijo que ha talmente integrado en la sociedad. so perdiendo, no tenemos derecho estudiado, trabaja, hace deporte, y Formando también parte de ésta. A.M. Le miro y veo en usted a mi Juan Carlos López. No sé si será a quejarnos. es feliz, nosotros también porque Vicente del Bosque es, con mayús- padre: su fuerza, su lucha por nor- consciente que usted desde Sudá- En el fútbol se gana y se pierde. es lo que queremos con nuestros culas, educador en una sociedad malizar la capacidad diferente de frica nos dejó afónicos a más de 40 Y cuando se gana, hay que tener hijos, que sean felices. que a veces es víctima del desco- su hijo Álvaro. ¿Qué sintió cuando millones de españoles. ¿Qué sensa- una actitud humilde. nocimiento. Le ha tocado aprender los médicos les comunicaron que A.M. Su carrera futbolística está ciones conserva de aquella noche? No puedes creerte que cuando a vivir con un revés que la vida ha su bebé había nacido con Síndro- llena de éxitos, primero como fut- V.D.B. Sí, éramos conscientes de lo ganas eres de otro mundo diferente decidido imponer a las familias que me de Down? bolista, luego como entrenador que estaba sucediendo en España. a los demás. tienen que batallar con una enfer- V.D.B. Fue un choque muy duro. del Real Madrid y finalmente de la Yo sabía que la plaza de la Concor- Recuerdo cuando los japoneses medad a veces discapacitante. Un sock. No te lo esperas y evi- selección española. Logró el mun- dia estaba llena de salmantinos. perdieron en el mundial de Francia. Al paso de los años, cuando dentemente fue un disgusto. dial del mundo en el año 2010. Eso te llena de orgullo y satis- No se pusieron a llorar ni a tirar- nuestra niñez empieza a alejarse, Luego con el tiempo nos fui- Algo que ningún español olvida- facción. Para mí, era una gran ale- se al suelo. labramos los senderos de nues- mos dando cuenta que estábamos rá jamás. ¿Después de cumplir el gría saber que todo el mundo esta- Se retiraron tranquila- tra vida y no siempre cogemos el equivocados. sueño de un país entero, a nivel ba pendiente de nosotros, incluso mente, limpiaron su caseta abril 2021 www.salamancartvaldia.es SOCIEDAD 13

y se fueron con normalidad. - “ Majestad, ¿por qué no nos ha nombrado marqueses a todos?”. A.M. ¿Se arrepiente de no - El Rey, entonces, se escondió haber podido pasar más tiempo como pudo. junto a su familia? - Insisto se ha focalizado en V.C.D. No, no. Vicente del Bosque lo que corres- Recuerdo que estuve 17 años al ponde a todo un equipo. cuidado de la cantera del Real Ma- drid e invertí muchas horas en ello. A.M. ¿En su casa quién es el ver- Y lo asumimos con normalidad. dadero Marqués? Hacer jugadores para el primer V.D.B. No, nadie. Lo único que equipo del Real Madrid exigía de queremos es que nuestros hijos mucho sacrificio, pero yo considero sean majos, felices. que fue una de las mejores etapas Vivimos el día a día como en de mi carrera. todas las familias, te preparas En aquél momento me sentí para hacer las cosas. Y a veces, la muy útil. realidad nos marca el camino. Tampoco imprescindible, cuan- A.M. Haciendo un balance de su do no es verdad. trayectoria profesional, de los Pero lo cierto es que fue una momentos inolvidables que fut- época muy satisfactoria en todos bolísticamente ha vivido. ¿Tuvo los sentidos. que renunciar a algo importante A.M. Usted va a actos, da charlas, que ahora considere que fue un atiende a medios de comunica- error hacerlo? ción, ¿Qué creyó que le faltaba por V.D.B. No, no. Tenía decidido marcharme des- V.D.B. Conocí a un cura salmanti- V.D.B. Para mí, todos los premios contar y ha querido dejarlo escrito Yo quise estudiar magisterio pués del mundial de Francia. no, José María Martín Patino, de conseguidos son importantes. en su libro? para poder enseñar a leer y escri- Eran 65 años de mi vida y era el Lumbrales, que me dijo un día con Desde el Príncipe de Asturias V.D.B. Bueno no tengo muchos bir, a educar a niños. momento de retirarme. Tampoco mucha serenidad. hasta el reconocimiento en el pue- secretos. He tenido una vida bas- Me quedé en primero de la ca- puedes estar muchos años en un - Vicente: “los españoles no sa- blo más pequeño, todos los he va- tante pública, y por tanto transpa- rrera de magisterio. No es algo cargo que tiene mucha visibilidad. bemos escuchar y es verdad”. lorado mucho. rente. La he llevado con bastante achacable al fútbol. Tomas decisiones, unas que Estaría bien saber escuchar, He tenido muchos reconoci- orden. No tengo nada que guardar. Simplemente no puse empeño gustan; otras no. incluso hablar con el otro, hablar mientos incluso anónimos y abso- En el plano familiar mis hijos han en ello. Era el momento justo. Pero bien del otro y este es un consejo lutamente todos me han llenado cogido un poco de mi, otro de su A.M. Usted es una persona muy nunca he sido nostálgico. para los políticos, para todos en de satisfacción. madre, y son buenos chavales, humana, siempre dispuesto a ayu- general. A veces me ha tocado ir a pue- buena gente. A.M. Con una sola frase nos po- dar. ¿Aumentó su solidaridad, su Todos hacen cosas buenas y blos pequeños. dría decir: ¿Cuál es la fórmula empatía, su implicación con las malas. ¿Por qué no hablar bien del Me decía: ‘ joder ‘, me tengo que A.M. La plaza del Liceo de Sala- para llegar tan alto como usted personas con capacidades diferen- contrario? Parece que están todo desplazar a tal o cual sitio desco- manca luce con honor la escultu- ha llegado? tes a raíz del nacimiento de su hijo el día cabreados. nocido o pueblo pequeño. Y luego ra dedicada a su persona. Como V.D.B. Todos tenemos nuestro Álvaro con Sindrome de Down? No hay que pretender tener volvía feliz. buen salmantino muchas veces punto de suerte. V.D.B. Claro, sin ninguna duda. La siempre la razón. Porque no siem- paseará a su lado caminando ha- En el mundial de Sudáfrica per- Almudena Merino/ SALAMAN- vida me ha dado la oportunidad de pre la tenemos. cia la plaza mayor. ¿Qué sintió dimos el primer partido contra Sui- CA AL DÍA.- Hay valores en la vida conocer el mundo de la discapaci- cuando Salamanca, su tierra, in- za y todos creíamos que habíamos A.M. El gol de Iniesta junto al tra- que se ven en una mirada cristali- dad y entender a las familias. mortalizó así a su persona? perdido el sueño que teníamos. bajo en equipo hizo que España na, que se perciben en el corazón Hemos coincidido con bastan- V.D.B. No paso mucho por allí y Me reuní con los jugadores y ganara la Copa Mundial de Fútbol de las personas como es el caso de tes padres que tienen chicos con cuando lo hago me da un poco de les dije: si ganamos los próximos (2010). Quedará impregnado en Vicente del Bosque, a quien quie- capacidades diferentes y es impo- apuro. 6 partidos somos campeones del la mente de la mayoría de espa- ro desearle que las batallas de su sible que no seas sensible a estas Cuando era joven e iba a estu- mundo. Se lo dije en un tono bajo. ñoles; fue un gol terapéutico; casi vida estén llenas de trofeos inolvi- realidades. diar al Instituto Fray Luís de León Ellos pensarían este es un irónico, consiguió que yo me levantara de dables, que su fortaleza no la des- pasaba delante del Liceo hasta 4 un salmantino socarrón. mi silla de ruedas. Usted no pudo gaste el tiempo, llenando su co- A.M. El 4 de julio del año 2016 fue veces al día. Encontré la fórmula de esti- jugar como futbolista en ese par- razón de recompensas. Mantenga su retirada como entrenador de la Ahora me da un poco pudor pa- mularles, de decirles que no era tido, pero seguro que sintió ese siempre el brillo de su mirada. Des- selección española. ¿Echa en falta sar por allí, pero es un orgullo. La algo inaccesible, les dije que había gol como suyo. ¿Cuáles han sido de Salamanca AL DIA le deseamos después de estar en primera lí- ciudad quiso focalizar en mí el tra- que jugar muy bien, tener nuestro los goles más importantes de su que siga siendo un campeón en to- nea tantos años esa actividad tan bajo de todo un equipo. estilo de juego y tener una pizca vida, tanto a nivel profesional dos los aspectos de la vida. Gracias trepidante que ha tenido durante de suerte. como a nivel personal? por la bondad de su persona. Ha A.M. El anterior Rey de España tanto tiempo? Jugamos bien, con nuestro V.D.B. No puedo destacar un gol sido un honor poder entrevistarle. Don Juan Carlos I le concedió V.D.B. No he sido muy nostálgico. estilo, tuvimos suerte y ganamos concreto, pero si una época de la el título nobiliario de Marqués. Nunca. Al término de esta entrevis- los 6 partidos restantes. que me siento muy orgulloso: y esa ¿Cambió algo su vida desde en- Ni cuando me retiré como ju- ta, y como cualquier persona, Fuimos campeones del mundo. fue la de mi paso por el Real Ma- tonces? gador, ni cuando lo hice como en- dijo que antes de regresar a Ma- drid, donde me formaron en lo que No, no pensaba en ese título. Ten- trenador. A.M. Si usted fuera entrenador drid debía pasar por su casa de he sido, incluso en valores. go que agradecérselo a su Majes- Yo ya tenía pensado el retirar- de la vida. ¿Qué mensaje le daría Cabrerizos, a revisar las tuberías tad Don Juan Carlos I. me después del mundial de Fran- a la sociedad y a nuestros polí- A.M. ¿Vivió usted con la misma de agua. Así de grande y sencillo En una ocasión Iker Casillas le cia, al margen de que ganáramos ticos para conseguir ganar a una intensidad otros éxitos conse- es Vicente del Bosque. Todo un preguntó al Rey. o perdiéramos. cruel pandemia como el covid? guidos en su carrera? campeón del fútbol y de la vida. 14 CULTURA www.salamancartvaldia.es abril 2021 Santa Marta, identidad renovada a través de la cultura

charo alonso, carmen borrego ive Santa Marta de Tormes a la vera del río, abre la puerta de la casa a su calle de agua Vy en la iglesia restaurada, el retablo del altar es una ventana ofrecida al cauce del Tormes que estrecha su abrazo con un don de tierra y agua: en la Isla del Soto se alzan los lápices, los pájaros fantásticos y los puentes del paseo renovado al paso de Francisco Miguel García. Charo Alonso: La Isla del Soto es un regalo a la ciudad que siempre vivió de espaldas al Tormes ¿Es la mejor puerta de entrada a Santa Marta? Francisco Miguel García: Ya lo es. Los puentes, el de La Aldehuela, el de la Avenida de la Serna y el de la Iglesia hacen que La Isla se convierta en la puerta peatonal o ciclista más utilizada para llegar a la localidad. Desde luego es un buen camino. Pretendemos que La Isla del Soto sea un lugar de equilibrio en el que la naturaleza, el arte y la educación pongan de relieve lo que queremos hacer en la sociedad. El empeño por ganar este espacio de catorce hectáreas, patrimonio de los santamartinos, nos ha devuelto el placer de sus caminos a un sol que dora las sorprendentes esculturas de metal de Coral Corona, parte del proyecto cultural y natural de Arte Emboscado de la mano de la Fundación Tormes y de Raúl de Tapia. Una luz que ilumina el Centro de Interpretación donde Jesús Pierna nos recuerda los usos y costumbres de las orillas del río que nos lleva entre nidos, huertas, esquilas que se inclinan a beber, lavanderas de rodillas, molineros y pescadores, pasado laborioso de las gentes que vivían del cauce de un Tormes de aves que pinta Caín Ferreras, martín pescador del vuelo de un Miguel Delibes que da nombre al Aula y que ocupa, con su prosa de naturalista, la sala de Ex- posiciones abierta a la tierra abra- zada por el agua. Ch.A.: El vuestro desde el Ayun- tamiento es un empeño de crear cultura en el municipio. F.M.G.: No solo eso. Todo viene de un objetivo muy claro: la cons- trucción de la identidad a través de la cultura. Santa Marta ha sido siempre considerada una ciudad construcciones propias de una Ch.A.: ¿Cómo se mide el grado de guimiento en diferentes locali- su satisfacción y la hostelería y dormitorio, la segunda opción para ciudad dormitorio. satisfacción de los vecinos ante zaciones del municipio y ayuda el comercio también, nos consta aquellos que querían comprar una F.M.G.: Por eso se precisan mu- una actuación tan impresionan- a conocerlo. El casco urbano se que les sirve para mostrar con or- vivienda y que la encontraban aquí chas actuaciones de ordenamiento te como la de los murales? ha embellecido. El arte urbano, gullo su municipio. más barata. Ahora lo que quere- urbano, como cuidar de estas pe- F.M.G.: La ubicación de los Mu- allí donde no es posible tener mos es que la gente esté orgullo- queñas casitas molineras que eran rales ha sido muy estudiada. Da- presente el arte histórico, arqui- ¡Mira, mira, el avión! La Santa sa de pertenecer a Santa Marta y la señal de identidad de Santa Mar- niel Martín presentó un proyecto tectónico, se convierte en una re- Marta vinculada con Matacán tiene venga aquí por la calidad de sus ta como lo son ahora los murales fundamentado en la llegada del ferencia que sirve para construir una entrada de altura, y mis sobri- servicios. urbanos. También apostamos por color y coordinó los espacios de identidad en un municipio joven nos pequeños me enseñan felices Ch.A.: Tenéis un entorno natural una arquitectura más vanguardista realización con el Ayuntamiento. que ha incrementado fuerte- el vuelo en la pared de los globos privilegiado con el río, pero poco de la que son ejemplos La Escuela Creo que los lugares han sido un mente la población en muy pocos de colores vivos, el avión se puede hacer con un puñado de de Hostelería o el Ayuntamiento. acierto, permiten hacer un se- años. Los vecinos nos manifiesta del que no se cansan… ellos abril 2021 www.salamancartvaldia.es CULTURA 15

que van a colegio en cuyas en las fiestas populares, en los proximidades se construirá mayores, en la gente joven… la nueva biblioteca que aho- F.M.G.: Construir identidad cultural ra ocupa la parte superior del que en un municipio de estas carac- fuera un cine y ahora alberga una terísticas requiere llegar a todos. pequeña sala de exposiciones y un Las programaciones de fiesta se auditorio. han convertido en una referencia y F.M.G.: Queremos para la biblio- responden a este contexto: se pro- teca un espacio más diáfano. La graman con la participación de las biblioteca, que llevan Carmen Vi- peñas y se ofrece un equilibrio en llarrubia y Silvia Paules ha ganado la oferta que permite llegar a todos el premio Nacional María Moliner los estratos de población. Se pue- por su proyecto de dinamización den desarrollar fiestas y cultura, con las actividades sobre Delibes queremos hacer una política cultu- y la Naturaleza y la exposición de ral global porque tienen mucho de la Isla del Soto. Fue la primera bi- construcción de una población. Con blioteca que se abrió tras la pan- “Volatilitornes” y “Los Circuitos Es- demia. A veces, lo más difícil del cénicos”, los museos y las exposi- trabajo público es tomar ciertas ciones tenemos el objetivo de de- decisiones, lo pensamos mucho, sarrollar una labor pedagógica. Lo dudábamos si atrevernos o no. sencillo es ofrecer aquello que los Tenemos 8.600 carnets y quere- programadores ponen a nuestra mos una nueva biblioteca con 330 disposición y ya. puestos de lectura. Ch.A.: Vuestras propuestas son a Ch.A.: ¿Son importantes los nú- veces muy atrevidas ¿La gente las meros? entiende? F.M.G.: Lo son. Santa Marta tenía F.M.G.: Si queremos hacer una entre el 1973 y el 75 apenas 500 labor pedagógica en la población Francisco Miguel García, concejal de Cultura del Ayto. de Santa Marta | fotos: carmen borrego habitantes y ahora es un espacio debemos analizar los contenidos de 15.000 personas censadas y y ser atrevidos para enriquecer 20.000 habitantes que precisan culturalmente al municipio y servir especial proximidad a Santa Marta. mos en explicar las obras, y aquí comunicados con los autobuses, unos servicios que hay que dar con de polo de atracción de visitantes. El alcalde pretendía buscar una está Belén Quintana para acom- con el carril bici, el servicio de bi- unos impuestos moderados que Es importante que Santa Marta de propuesta artística diferente que pañar al visitante. La gente se cicletas… cuando la gente de fuera no queremos subir. Y pensad que Tormes sea una población joven, complementara las propuestas de sorprende y cuando viene gente viene le dice a los de Santa Marta Santa Marta no es solamente esto, dinámica, llena de propuestas y la ciudad de Salamanca para hacer de otros lugares y dice “¡Qué inte- que si saben lo que tienen y eso es sino el Puente de la Vía, Aldebarán, un lugar atractivo para los artistas. de Santa Marta un lugar para visi- resante lo que tenéis aquí!”, se lle- lo importante, que quienes vivimos Ática, Valdelagua… Santa Marta Hay que construir identidad cul- tar tanto por los turistas como por nan de orgullo. Yo nací en la calle aquí estemos orgullosos de lo que era famosa antes por el mal olor tural, medioambiental y de convi- los propios salmantinos. Placentinos y ese concepto de ba- tenemos. Y crear apego. del matadero y por las pendencias vencia. rrio antiguo, de belleza, lo tengo Ch.A.: Es una propuesta arriesga- en las fiestas… ahora vamos a ver muy presente. Por eso cuando la Ch.A.: En un momento en el que la Y de convivencia habla el edi- da. ¿Habéis encontrado oposición si disfrutamos de ella con todos gente aprecia lo que estamos ha- política provoca rechazo ¿Te com- ficio del Ayuntamiento abierto por parte de la ciudadanía? los sentidos, desde la cultura a la ciendo aquí, sentimos que esta- pensa esta labor? como un abrazo a la plaza com- F.M.G.: No, mirad, con el edificio hostelería. Un espacio donde vivir mos haciéndolo bien, apostando F.M.G.: Yo pertenezco al mundo de partida, escenario de todos. Y en del Ayuntamiento hemos ganado con todos los servicios y donde se por lo propio. Cuando alguien dice la educación y siempre me he teni- el interior, la sorpresa para el vi- una plaza, un ágora abierta que integre a los habitantes de las ur- ¿Se puede entrar? la respuesta es do una vocación de servicio público sitante son las paredes blancas, tiene una acústica excelente y don- banizaciones para que nadie viva siempre sí, les animamos a que en muchos frentes. Es verdad que blancos los suelos de piedra y la de podemos hacer muchas cosas. de espaldas a nadie. pasen y se lo enseñamos. Y por ahora la gente no lo valora y esta- insólita colección de Arte Con- La población de nuestra localidad cierto, seguimos buscando espa- mos sometidos a mucha presión Ch.A.: ¿Y cómo conseguirlo? temporáneo. Del techo cuelga la cada vez se siente más orgullosa. cios expositivos. pero me compensa porque si no, F.M.G.: Podemos deslocalizar co- sorprendente obra “Silencio” de El Museo de Arte Contemporáneo, sería inviable. Lo importante es sas, como los espacios deportivos, Antonio Navarro, los grabados la Sala Tragaluz, la Colección de Ch.A.: ¡Pero si vais sobre ruedas! participar del proyecto, compartir pero fundamentalmente, haciendo de numerosos artistas giran en grabados de Gastronomía y Natu- F.M.G.: El Museo de la Moto His- la idea y sumar. Siempre sumar. cultura para todos. Proyectos como torno a la escalera y en el Salón raleza ofrecen un avance en la bús- tórica parte de una cesión del co- “Volatilitormes” o “Los Circuitos Es- de Plenos, luce un monumental queda de identidad propia en una leccionista Alfonso Serrano y es un Dice el fotógrafo José Amador cénicos” son una forma de desarro- Andrés Alén y una obra de Concha población joven. recorrido por la historia del siglo XX Martín que no hay ocasos más be- llar en el municipio una escuela de Saéz interpela al espectador. a través de las motos. Carmen Borrego: Dos obras mías llos que los que se disfrutan desde espectadores. De acostumbrar a los Ch.A.: ¿Cómo empezó la colabo- pertenecen a esa colección de Ch.A.: Creo que vamos a tener que Santa Marta, pegadita al río, deján- niños a ver un espectáculo teatral, ración del Ayuntamiento con el grabados. La verdad es que es regresar a ver más cosas y al tapeo. dose mecer por la corriente de la a entrar, a respetar la duración del Instituto Universitario de Investi- sorprendente, vas a la Escuela de F.M.G.: Claro, se trata de apostar modernidad, por el empeño de sus mismo, a aprender a comprender, a gación en Arte y Tecnología de la Hostelería y encuentras obras de por la riqueza que produce la hos- gentes. Tiene aura joven de colores, saborear. Se trata de construir cul- Animación para hacer esta colec- arte, entras a hacer una gestión telería. Muchos de los hosteleros atrevido empuje desde las paredes tura dándole sentido a lo que hace- ción? administrativa y te encuentras un de Santa Marta han salido de la que hablan y las calles que se llenan. mos sin perder de vista este empe- F.M.G.: Fue una gestión directa del museo… Escuela y se nota. Dice el alcalde Es la ribera rumorosa y la terraza ño de crear identidad. Alcalde, David Mingo, con el cate- F.M.G.: Hay ayuntamientos cuyo que se conforma con que vinieran plena. La obra de todas las manos Ch.A.: ¿Pero cómo programar cul- drático de la Facultad de Bellas Ar- edificio es un monumento ya de aquí un 2% de los visitantes que y la alegría de todas las fiestas. No tura para todos? Estoy pensando tes, José Fuentes, quien tiene una por sí. En este caso nos esforza- llegan a Salamanca. Estamos bien hay llaves que cierren esta puerta. 16 LITERATURA www.salamancartvaldia.es abril 2021

CUENTO Un amigo inesperado

miguel ángel malo si ya me sabía de memoria la carta os conocimos tarde, de mi enamorado. No le contesté, cuando uno ya no hace porque ella tampoco pretendía que amigos, pero conversa yo lo hiciese. con cualquiera que le Pasado el embrujo de la llegada Nsiga la corriente. De hecho, pe- de la carta y, efectivamente, apren- gamos la hebra esperando como didas casi de memoria sus frases, buenos ancianos en la delegación fui cayendo en una melancolía sua- de un ministerio, no importa cuál. ve, pues al fin y al cabo Gregorio se - Tengo un nombre de los antes: había mostrado como un maestro Gregorio -me dijo. en la administración de silencios. - Mi nombre también es de los No había forma de saber dónde de siempre: Francisco -le contesté. estaba realmente (“al otro lado de -Si yo me llamo Gregorio y us- España”) y el sobre ni siquiera te- ted Francisco, yo podría ser un bi- nía remite. Tampoco el franqueo cho producto de su imaginación. del sello -más bien barras verti- Una declaración de amor por la cales sobre pegatina- aclaraba la literatura tan críptica y directa bien procedencia. Sin embargo, para mi valía una conversación, pensé. Fui- bien, fueron llegando cartas cada mos transitando de un tema a otro, mes o dos meses, todas desde ese en una conversación impresionista lugar inconcreto del mapa (“desde que me ponía inesperadamente de esta ciudad pequeña”, “con estos buen humor en medio de aquella montes que me miran, de cerca y espera administrativa. Los dos esde lejos”, “aquí”). Además, nuestra tábamos presentando papeles di- conversación se había transfor- versos para trámites más diversos mado en un monólogo. Eso no me todavía, pero debíamos hacer la llenaba al principio, porque en una misma cola. Aunque -tiempos mo- conversación se da y se recibe, los dernos en la administración públi- temas se van matizando, hasta ca- esa cola ya solo era metafórica, que se remansan en la despedida. pues los dos esperábamos turno Aquellos sobres sin remite no me sentados en unos bancos negros permitían saber adónde debía di- muy rígidos, escuchando un tim- rigir mis respuestas. Hasta que di brazo sin ritmo que daba la orden alejarnos un poco del centro y ele- más de quince días en desespe- uno termine pagando la cuenta, los con la solución: cada cierto tiem- a un par de dígitos de ir avanzando gir las cafeterías más despobladas, rarme y en dejar de acudir a la cita camareros toleran casi cualquier po yo le escribiría una respuesta, por los números naturales hacia el las prontas a quebrar. Gregorio inexistente que Gregorio parecía rareza de sus clientes. Más aún en acudiría paseando hasta correos infinito sin alcanzarlo nunca. afirmaba que eran las más plácidas haber olvidado de manera tan re- las cafeterías al borde del cierre. para enviármela a mí mismo. Y -La gente no se da cuenta, pero y relajadas y yo apoyaba su razo- pentina. Ni que decir tiene que has- Fue entonces que, para recor- Gregorio, puntual, como si fuera un estas esperas son un don de Dios namiento con toda la vehemencia ta empecé a añorar de nuevo mi de- dar aquellas conversaciones y verdadero narrador omnisciente -me dijo con una sonrisa-. Se pue- que me permitía mi poco genio, es testado y viejo empleo. Teresa llegó sus meandros, comencé de nue- escribiendo mi historia, enviaba su de hablar y hasta pensar mientras decir, dejándome llevar. a decirme si no estaría enamorado vo a escribir, no como años atrás, carta justo después. se aguarda turno. Fueron dos años de comenta- del tal Gregorio y, al darse la vuelta sino para no perder los buenos Así, la recurrencia de mis res- -Si usted lo dice, Gregorio, estoy rios sagaces, inútiles y divertidos. en la cama, la oí murmurar si no me recuerdos con Gregorio. Eran car- puestas sin verdadero destino por creerle, pero solo porque usted Casi nunca de literatura, aunque lo había inventado todo para tener tas, como las que vi escribir a mis y de sus misivas tan puntuales lo dice -contesté. pareciera lo contrario después de una razón para no estar con ella por padres y a mis abuelos, en las que me fueron curando de la imposi- Acometió entonces un argu- aquella primera declaración de in- las mañanas. Ella sabe que tengo empecé a contarle, como si fuera a bilidad cierta de contestarle. Me mento sencillo, pero convincente, tenciones; casi siempre, la conver- como regla no discutir en la cama, leerme, a escucharme, el calor o el dedico a escucharlo con mis ojos, sobre la necesidad de detener- sación se vencía hacia los detalles porque eso me impide, aún más, frío del día, la pérdida de otro ties- llegando incluso a olvidar su voz, se y reflexionar, aunque fuera en que la vida acaba exagerando para alcanzar el sueño. Así que, como he to de geranios por una plaga des- subsumida en aquella letra in- esa sala de espera o en la cola de agotarnos en interpretaciones que hecho siempre, me callé tomando conocida, mi agotamiento al subir clinada, tan semejante a la que la pescadería. De hecho, él veía nunca terminan de encajar del nota de lo que ella acababa de su- las escaleras. Hasta llegué a ir a mis profesores me enseñaron a mucho mejor la pescadería para todo. En ese tiempo, mi esposa gerir. En fin, más que nota, tomé correos para hacerle llegar todas dibujar de niño, como a todos los ese menester, porque la visión de notó cómo la tristeza de mi jubi- una novela del diecinueve com- esas tonterías, pero como no sabía escolares de nuestra generación. las agallas enrojecidas y los ojos lación había quedado atrás, cosa pleta, porque estuve toda la noche su dirección me la dirigí a mí mis- A veces, su hija aparece de ma- tan redondos le avisan a uno que de la que ella se alegraba sobre- dándole vueltas a si alguien más, mo. Sin remite, para qué, pues ya nera fugaz y la nombra: Clara..., siempre hay que estar bien despa- manera, pues no podía entender aparte de mí, había visto a Gregorio sabía quién la enviaba. como el nombre que Teresa y yo bilado. Hilaba tan bien sus medita- que apenas un mes después de sin que fuera capaz de incluir a na- Con la casualidad de la buena elegimos para la niña nuestra que ciones que no pude por menos de alcanzar el retiro yo pudiera añorar die en ese recuento. literatura, y a Dios gracias, justo nunca llegó. Mejor así, lo no vivi- preguntarle si escribía. aquel trabajo inane del que tan mal Amanecía cuando caí en que el entonces acabó llegando una carta do ya ha quedado en el pasado, -No, no, Dios me libre -sonrió-. había hablado yo en conversacio- viejo burócrata que soy había guar- de Gregorio, sin que yo recordase le conté a Gregorio en una de mis Ya no. nes de cama, sofá y cocina toda la dado los tiques de todos los cafés haberle dado nunca mis señas. Pe- respuestas que no puede recibir. -¿Y por qué lo dejó? vida. con leche que nos habíamos toma- día excusas por su repentina des- Hace años, a escondidas en aque- -¿Me lo pregunta para ponerse -Un día me presentas a ese tal do. Hice como que madrugaba para aparición, fruto de la inconsciencia lla oficina que por fin dejé atrás, a usted mismo la excusa que es Gregorio que te ha sentado tan levantarme, asearme todo lo rápi- de una de sus hijas. Se mostraba me gustaba escribir sobre esa hija mía y solo mía? bien. do que pude y revisar los bolsillos tan prolijo hablando de las mismas que nunca tuvimos y le imagina- Ahí se puso demasiado serio -Mañana mismo -le dije. de mi abrigo. Allí estaban innume- naderías, flecos y madejas de te- ba una vida posible tras otra. En para no pensar que era un sarcas- Sin embargo, Gregorio a la ma- rables parejas de cafés con leche mas que era casi imposible llegar a algunas era como la hija de Gre- mo y me eché a reír. Él también; ñana siguiente no apareció. Teresa pagadas en efectivo. No me hacía lo importante, la vida atropellada e gorio, crea problemas, nos hace pero no me contestó. y yo no hicimos más que dar vueltas falta que nadie más que yo lo hu- inconstante de su hija. En una pro- sufrir y, a veces, hay que viajar Después de ese día, ambos hici- como tontos, hasta que termina- biera visto: la realidad de Gregorio sa fluida y, a la vez, elíptica, intuí hasta la otra esquina del mapa y mos por encontrarnos en los alre- mos en una de las terrazas llenas a quedaba confirmada gracias a la un problema familiar grave que le eso, sin que nos lo digamos, nos dedores de esa misma delegación rebosar, con una música ambiental contabilidad de nuestras queridas llevaba a reactivar las obligacio- hace felices a Teresa y a mí, por- a la hora en que menudean a sus que atentaba contra la civilización cafeterías solitarias. Sin embargo, nes nunca abandonadas de padre, que lo hacemos por ella. Por eso, puertas los administrados. Des- impidiéndonos conversar como es cuando ya iba a bajar a comprar ahora casi en el otro lado de Espa- pienso tanto en la hija de Gregorio pués de algunos paseos cortos y debido, pero atentos, eso sí, a los el pan después de desayunar me ña. Me aliviaron tanto sus palabras y espero sus cartas, para adivi- circulares terminábamos en algu- alrededores del edificio administra- sobresalté, porque yo podría haber que las leí una y otra vez, tantas narla en sus elipsis, en los huecos na de las terrazas medio vacías. tivo que nos convocaba desde hacía pedido dos cafés y haberlos paga- que Teresa me preguntó, de nuevo de las cosas sin importancia que Para encontrarlas, teníamos que un par de años. Sin resultado. Tardé do sin nadie a mi lado. Siempre que en la cama, justo al darse la vuelta, no deja de contarme. abril 2021 www.salamancartvaldia.es PUBLICIDAD 17 18 EMPRESAS DESTACADAS abril 2021 EL CALLEJERO

AVENIDA PORTUGAL abril 2021 EMPRESAS DESTACADAS 19 EL CALLEJERO

AVENIDA PORTUGAL 20 EMPRESAS DESTACADAS abril 2021 EL CALLEJERO

AVENIDA PORTUGAL abril 2021 EMPRESAS DESTACADAS 21 EL CALLEJERO

AVENIDA PORTUGAL 22 SALUD www.salamancartvaldia.es abril 2021

UBICADA EN CALLE POLLO MARTÍN, 26 Clínicalonso, calidad para tu boca Garantiza un tratamiento correcto, seguro y personalizado de las patologías bucodentales que afectan a sus pacientes

línicalonso se fundó en manera más óptima y estar total- la pandemia, pero esperamos con 1991 por el Dr. Ángel mente actualizado en los últimos ilusión poder retomarlo este año. Alonso Rosado, con de- procedimientos, protocolos y mate- *El Dr. Rodrigo Mateos es el actual dicación exclusiva a Pe- riales. Así, garantizan un tratamien- director clínico de Clínicalonso, tras la Criodoncia e Implantología. Años to correcto, seguro y personalizado defunción del Dr. Ángel Alonso. Lleva después, gracias a la demanda de de las patologías bucodentales que 15 años trabajando en Clínicalonso, y otros tipos de tratamientos por afectan a sus pacientes. es profesor del Máster de Cirugía Bu- parte de sus pacientes, se expan- Y esta apuesta por la forma- cal, Periodoncia e Implantología de la dió abarcando así nuevas áreas y ción desde el inicio, es lo que ha Universidad de León. Rodrigo Mateos servicios, transformándose en la llevado a Clínicalonso a realizar ha trabajado más de 11 años codo clínica que es actualmente. anualmente un curso homenaje al con codo con el doctor Ángel Alonso, Cada profesional que forma par- doctor Alonso, en el que se realiza y su objetivo en la dirección durante te de la plantilla realiza cursos de un encuentro con profesionales del estos últimos 3 años es continuar formación del área del trabajo al que sector en torno a un área de cono- con la misma filosofía que su fun- se dedica en la clínica, para cubrir las cimiento. Esta reunión no se pudo dador: ‘Clínicalonso, calidad para tu necesidades de sus pacientes de la desarrollar el año pasado debido a boca’. abril 2021 www.salamancartvaldia.es PUBLICIDAD 23 24 SOCIEDAD www.salamancartvaldia.es abril 2021

JAVIER ROMÁN, DECANO DEL COLEGIO DE ABOGADOS “Pretendemos ofrecer un proyecto sólido que realmente responda a las necesidades del Colegio y de la Abogacía Salmantina” El nuevo Decano analiza la situación actual, los restos y las reivindicaciones que consideran “urgentes” para abordar en esta complicada situación por la pandemia

l 18 de diciembre para Ja- vier Román Capillas es sin duda una fecha ya inolvidable dentro de su ca- Elendario vital, momento en el que era elegido Decano del Colegio de Abogados de Salamanca. Un nuevo reto, sobre el que tomaba posesión el 18 de febrero, que pretende abrir una nueva etapa en el gremio, con multitud de retos por delante. ¿Cómo se siente tras el nombra- miento como Decano? ¿Qué ha supuesto para usted? Me siento muy halagado, ya que el mayor orgullo que puede existir a nivel profesional es obtener la confianza de tus compañeros para asumir su representación y la res- las cosas. De cara a las elecciones poco tiempo en el cargo, ya que como Decano sería muy difícil o formaciones diseñadas para sus ponsabilidad máxima de solucio- del pasado mes de diciembre, quie- juramos el pasado día 18 de Fe- casi imposible. necesidades, con tutorización por nar sus problemas y necesidades nes pensábamos de esta forma hi- brero. Pero las primeras decisio- despachos consolidados, a lo que ¿Cuáles son los principales objeti- como colectivo. Es algo que nunca cimos un esfuerzo enormemente nes han sido mayoritariamente añadimos la agilización del ejerci- vos a los que se quiere enfrentar? les agradeceré suficientemente, satisfactorio para conseguir au- bien acogidas. Por tanto, el reto cio profesional, salvando desde el Promover la participación activa por todo lo que supone, y a lo que nar todas esas sensibilidades que fundamental es continuar en esta Colegio las mayores dificultades de todos los colegiados, tanto en espero poder corresponder en la querían un cambio, formando así línea durante los cuatro años de mediante continuo contacto cola Junta General, como en los or- medida que merecen. Además su- una sola candidatura. Finalmente mandato, para desarrollar nues- laborativo con Órganos Judiciales, ganismos colegiales para aportar pone un incremento de trabajo y decidí presentarme como Decano tro programa, y para saber res- Fiscalía, y Administraciones Públi- lo mejor de cada uno al funciona- compromisos que se añaden a los porque así me lo propusieron los ponder a los problemas y necesi- cas, así como la firma de convenios miento del Colegio. Trasparencia y muchos que ya impone el propio compañeros, especialmente Tere- dades que no estaban previstos y y la elaboración de protocolos y el cercanía de la Junta de Gobierno, ejercicio de la abogacía. Por eso sa Moro. Todos ellos entendieron que vayan surgiendo. desarrollo de la Fundación Torre para responder a la confianza que también quiero mostrar mi agra- que esta experiencia podría ser un del Clavero como el gran proyecto ¿Cómo definiría su actual equipo los colegiados y buen gobierno en la decimiento a mi familia por su valor importante para asumir aho- que constituye. de gobierno? organización y en el trabajo colegial. comprensión y a quienes compar- ra la responsabilidad máxima. Ser Son un verdadero privilegio. Cuan- Una defensa firme y decidida ¿Destacaría alguna necesidad ne- ten despacho conmigo. dos candidaturas fue aliciente sin do decidimos dar el paso adelante de los colegiados, a través de un cesaria en lo referente al apoyo duda. Al existir otro programa, per- ¿Qué le motivó a presentar candi- y presentar nuestra candidatura, amparo sólido. Además, este debe institucional? mitía a los colegiados confrontar datura? ¿Supuso un esfuerzo o un lo hicimos, sobre todo, con el de- adaptarse a las particularidades Recientemente hemos solicitado ideas y elegir para terminar otor- aliciente el ser más de una candi- seo de formar un equipo fuerte y del Turno de Oficio, luchando por el ante las Administraciones com- gando su confianza al que creyeran datura? elaborar un programa de trabajo reconocimiento debido y el respeto petentes la consideración de los más adecuado. Desde hace años existía un núme- ilusionante. Ambos son esencia- a la actuación del abogado como Abogados de Oficio que ejercen en ro muy importante de compañeras ¿Cuáles son los principales retos les para ofrecer un proyecto sóli- función pública, y a que la retribu- los Turnos de Penal, de Asistencia y compañeros que creían necesa- marcados tras ser elegido Decano? do que realmente responda a las ción sea adecuada, realizándose a Víctimas de Violencia contra la rio un cambio importante dentro El principal, sin duda, el no de- necesidades del Colegio y de la puntualmente. Programar y ofrecer Mujer y de Agresiones Sexuales, y del Colegio de Abogados: nuevas cepcionar a todos los que han Abogacía Salmantina. Estoy muy formación continuada de calidad, de Extranjería, como grupo prefe- ideas, nuevos proyectos, y sobre confiado en mí, en mi equipo y en satisfecho y orgulloso del equipo. así como apoyo colegial máximo rente para la vacunación frente al todo, una forma distinta de hacer nuestro proyecto. Aún llevo muy Evidentemente, sin ellos, mi labor a los nuevos miembros, mediante Covid-19. abril 2021 www.salamancartvaldia.es TURISMO DE INTERIOR 25 26 TURISMO DE INTERIOR www.salamancartvaldia.es abril 2021

DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO INTERNACIONAL Semana Santa diferente en Salamanca, pero con la de devoción intacta Exposiciones y un tour virtual de 360 grados, de la mano de las 18 hermandades, cofradías y congregaciones, para mantener viva la tradición en tiempos de pandemia

a Semana Santa de Sala- manca es, sin duda, uno de los momentos más especiales del año para co- Lnocer la ciudad. Sin embargo, ante la actual situación de pandemia de la Covid-19 que impedirá, por segundo año, la celebración de desfiles profesionales, la Semana Santa se vivirá de una manera diferente. Desde la fachada del Ayuntamien- to de Salamanca, los reposteros hacen presentes también este año a las cofradías, hermandades y congregaciones. La Semana Santa de Salamanca, declarada de Interés Turístico Inter- nacional, se adapta este año para mantener viva una de las celebra- ciones más arraigadas de la ciudad y que aúna tradición y sentimiento. Y lo hace precisamente de la mano de las 18 cofradías, hermandades y congregaciones y de la Junta de Se- mana Santa de Salamanca. Todas ellas retransmitirán a través de sus redes sociales, a la hora habitual de cada procesión, un recorrido inte- ractivo virtual. La Semana Santa Virtual de Salamanca, una iniciativa impul- hermandades y congregaciones. Junta de Semana Santa de Sala- procesiones en directo por las ca- visitarse la exposición que recrea el sada en colaboración con el Ayun- “Gracias a este tour podremos manca. lles de Salamanca. único desfile procesional que se cele- tamiento de Salamanca que se recrearnos con la maravilla de Se trata de un proyecto pio- Y no es esta la única propuesta brará este año en España o la mues- traduce en un tour virtual de 360º nuestras calles, nuestros monu- nero a nivel nacional que permite que permitirá mantener viva la de- tra que acogen los escaparates de la de todos los desfiles procesiona- mentos y los principales edificios revivir la Semana Santa online, y voción y el sentimiento de la Sema- calle Wences Moreno, en el barrio del les de cada una de las cofradías, de la ciudad”, señalan desde la ante la imposibilidad de seguir las na de Pasión, ya que también podrá Oeste, entre otras propuestas.

Programación Semana Santa Virtual

Miércoles Santo Cofradía de la Oración en el Huer- Hermandad de Nuestro Padre to https://www.facebook.com/ Jesús Flagelado www.jesusflage- cofradiaoracionenelhuerto lado.es Congregación de Jesús Rescatado Jueves Santo www.jesusrescatado.org Real Cofradía de Cristo Yacente Congregación de Jesús Nazareno www.realcofradiayacentesala- www.jesusnazarenoysantoentie- manca.com rro.es Hermandad del Vía Crucis https:// Sábado Santo www.facebook.com/viacrucissa- Hermandad de la Soledad www. lamanca hermandadsoledaddesalamanca. Seráfica Hermandad. https:// es www.facebook.com/agoniayper- Hermandad del Cristo del Amor don y de la Paz. Sección del Santísi- mo Cristo de la Liberación www. Hermandad del Cristo del Amor y amorypaz.es de la Paz www.amorypaz.es Hermandad del Silencio http:// Viernes Santo hermandaddelsilencio.es/ Hermandad Dominicana www. hdominicanasalamanca.wor- Domingo de Resurrección dpress.com Cofradía de la Vera Cruz. Procesión Cofradía de la Vera Cruz www. del Resucitado www.veracruzsa- veracruzsalamanca.es lamanca.es abril 2021 www.salamancartvaldia.es TURISMO DE INTERIOR 27 ‘Procesión’, una exposición única en España La Semana Santa, en los

• La exposición ‘Procesión’, or- escaparates de Wences ganizada por la Junta Pro Sema- na Santa de España y que puede Moreno visitarse en el Palacio de Congre- sos hasta el 17 de abril, enseña • ‘Semana Santa en Wences el próximo día 11 de abril. Con por primera vez en nuestro país Moreno’ es una iniciativa im- ello, además de apoyar esta un selecto conjunto de los prin- pulsada por la asociación de celebración, -Fiesta de Inte- cipales hábitos de las cofradías comerciantes de esta calle del rés Turístico Internacional-, españolas y de personajes típicos Barrio del Oeste, -y adyacen- que debido a la pandemia del como ‘los empalaos’ de Valverde tes-, y en la que colaboran el coronavirus no podrá celebrar de la Vera. La Sagrada Imagen de Ayuntamiento de Salamanca, las procesiones, se pretende Nuestro Padre Jesús Cautivo de las cofradías, hermandades y fomentar las compras en el pe- España, obra del imaginero cor- congregaciones de la ciudad. queño comercio en estos mo- dobés Francisco Romero Zafra, Establecimos comerciales mentos de dificultad. -autor también de las titulares y hosteleros promocionan la Además, hasta el 4 de abril, salmantinas de la Hermandad Pasión salmantina decorando junto a la Asociación de Empre- Sacramental, Mercedaria y de sus escaparates y locales con sarios de Hostelería de Sala- Penitencia de Nuestro Padre Je- hábitos, enseres y elementos manca, se celebra un concurso sús Despojado de sus Vestiduras relacionados con la Semana de pinchos, menús y torrijas en y María Santísima de la Caridad Santa de nuestra ciudad hasta diferentes establecimientos. y del Consuelo-, presidie esta exposición que se enriquece con obras de pintura, estandartes o piezas de orfebrería entre otros elementos que tratarán de re- crear una procesión en la calle. Además, un cofrade ataviado con un hábito de una cofradía de Salamanca portará una Cruz de Guía. Se suman un cuerpo de acó- litos, otro compuesto por 18 na- zarenos y uno de músicos. La exposición puede visitarse de martes a domingo de 11 a 14 horas y de 17 a 19:30 horas. Cabe recordar que en todo momento se seguirán las medidas sanitarias y de seguridad impuestas con motivo de la pandemia del coronavirus.

Exposición de pasos en la Iglesia de la Vera Cruz

‘Semana Santa en el corazón’ en los balcones de SalamancaMoreno

• La Junta de Semana Santa de causa de la Covid-19 no habrá Salamanca anima a los vecinos desfiles procesionales en nues- de la ciudad a lucir en sus bal- tras calles”, desde la Junta de cones una pancarta con el lema Semana Santa se pretende que ‘Semana Santa en el corazón’, y “esta ausencia de un sentimiento que se puede recoger en el Tea- tan profundo no sea impedimen- tro Liceo (en horario de 9 a 14 to para demostrar que nuestras horas). Debido a que ese año a tradiciones están vivas”.

• La Ilustre Cofradía de la Santa La exposición permanecerá Chico, La Caída, El Calvario, Virgen Cruz del Redentor y de la Purísi- hasta el domingo 4 de abril.En su de los Dolores y Santo Sepulcro. ma Concepción de la Virgen, su interior, se podrán contemplar sie- Junto a ello, la cofradía ofre- Madre (Santa Vera Cruz) organiza te grupos escultóricos montados ce visitas guiadas explicativas a en la Iglesia de la Vera Cruz una en sus correspondientes pasos esta exposición: Jueves, 1 de abril exposición de pasos procesiona- procesionales para la veneración (Jueves Santo) a las 12 h. y 13 h.; les con visitas guiadas explicati- de los fieles y la contemplación de y viernes, 2 de abril (Viernes San- vas, al tiempo que amplía su ho- los visitantes: La Flagelación del to) a las 19 h. Las invitaciones se rario de apertura durante los días Salvador (‘Los Azotes’), El balcón pueden reservar en la web www. de Semana Santa. de Pilatos (‘La Caña’), Nazareno salamancaymas.es. 28 TURISMO DE INTERIOR www.salamancartvaldia.es abril 2021

TURISMO Y PATRIMONIO Descubrir la provincia de Salamanca a través de la riqueza patrimonial de los Conjuntos Históricos Una ruta por los 15 municipios que ostentan el título de conjuntos históricos, estando seis de ellos ubicados en la Sierra de Francia

a ruta de los Conjuntos corretea por las empedradas calles Históricos es una invita- en torno a la iglesia parroquial de ción a descubrir la provin- Nuestra Señora de la Asunción. cia y la gran riqueza patri- Béjar monial que atesora. 15 municipios L La ciudad de Béjar, declarada Con- declarados conjuntos históricos, junto Histórico, recuerda su pasa- entre ellos la propia capital que os- do medieval con la muralla defen- tenta además el título de Patrimo- siva y la arraigada tradición de los nio de la Humanidad. Un recorrido Hombres de Musgo. Su esplendor del que, antes de iniciar el camino, pasado como centro de fabricación el viajero puede descubrir algunas de paños le ha valido el título de de sus singularidades de la mano ciudad textil. de Salamanca Emoción, el portal de Turismo de la Diputación de Sa- Candelario lamanca. Conjuntos de casas blancas se api- Seis de esas localidades se en- ñan a lo largo de las empinadas cuentran en la Sierra de Francia; calles, en las que llaman la aten- son La Alberca, Mogarraz, Miranda ción las regaderas, esas acequias del Castañar, Sequeros, San Martín urbanas por donde discurre el agua del Castañar y Villanueva del Con- proveniente de neveros y manan- de. En la cercana Sierra de Béjar tiales. El pueblo puede presumir de se encuentran Béjar, Candelario, tradición chacinera que se remonta Montemayor del Río y Puente del varios siglos cuando estas gentes Congosto, próximos a la Vía de la transportaban sus ricos manjares Plata. a lomos de caballerías hasta la Ese espacio simbólico que es corte. la frontera, antaño lugar de con- Ciudad Rodrigo tiendas, aparece representado por Imagen del municipio de Candelario | manuel lamas Esta ciudad fortaleza, declarada Ciudad Rodrigo y San Felices de los Conjunto Histórico, constituye sin Gallegos. Y las tierras del llano se duda uno de los principales des- ennoblecen con los conjuntos his- tinos turísticos salmantinos. Im- tóricos de Ledesma, Peñaranda de prescindible enclave en la historia Bracamonte, Alba de Tormes y la de Salamanca, su papel decisivo en ciudad de Salamanca. la Guerra de la Independencia con- También la Calzada de la Plata y tra el invasor francés hizo de ella la el Castillo de los Dávila y el Puente Estrella y Vigía del poniente. A raíz fortificado sobre el río Tormes, en de las sucesivas guerras se cons- Puente del Congosto, están decla- truyeron y reforzaron sus murallas, rados Bien de Interés Cultural con donde aún se reconocen vestigios categoría de Conjunto Histórico. romanos, medievales y elementos propios del complejo sistema aba- luartado del siglo XVIII. Su legado patrimonial y monumental es nu- Entre los declarados meroso. conjuntos históricos Ledesma Ledesma posee interesantes ves- se encuentra la tigios romanos, como el rescatado propia capital, que Puente Mocho. De épocas anteriores se conservan El Verraco, en ostenta además el los jardines de la Fortaleza y un título de Patrimonio imponente menhir. De sus templos destaca la Iglesia de Santa María de la Humanidad la Mayor, una de las mejores obras góticas de toda la provincia, con un Ciudad Rodrigo, declarada Conjunto Histórico | salamanca emoción interesante museo de arte sacro en su interior. También resultan de interés la Iglesia de Santa Elena, lleció en esta ciudad en 1.582, es la Vega o Lope de Vega pasaron 1940. Su arquitectura tradicional Conjuntos Históricos en la pro- el antiguo Hospital de San José, la la cuna de una de las más ilustres por Alba de Tormes. de entramado serrano proyecta las vincia de Salamanca Alhóndiga y varias casonas seño- dinastías de la nobleza española: casas hacia el cielo, conservando riales. Alba de Tormes la Casa de Alba. Debido a la pre- La Alberca escudos e inscripciones de recuerdo Alba de Tormes es una villa car- sencia de tan importante linaje, La Alberca es, sin duda, una de las medieval. La moza de ánimas can- Miranda del Castañar gada de historia. Además de ser la ciudad fue visitada por la flor y más bellas localidades de la Sierra ta sus oraciones al anochecer con Miranda del Castañar, declara- conocida por albergar las reli- nata de la cultura española, tanto de Francia y primer pueblo español el sonido de su esquila de fondo; da Conjunto Histórico, se levanta quias de Santa Teresa, quien fa- Juan del Encina como Garcilaso de declarado Conjunto Histórico en mientras, el marrano de San Antón sobre un promontorio rocoso, en abril 2021 www.salamancartvaldia.es TURISMO DE INTERIOR 29

pleno corazón de la Sierra de Francia. Sólidas murallas circunvalan la localidad, en la que sobresalen las solemnes Torres del Homenaje de su castillo y la de las Campanas, contigua pero separa- da de la iglesia parroquial. Mogarraz Una forma de conocerla es adentrarse sin rumbo fijo por sus calles y rincones, que le han servido el título de Conjunto Histórico. Es la forma de descubrir una bella arquitectura de entramado y originales dinteles, muchos de ellos grabados con alusiones religiosas. Montemayor del Río La ciudad de Béjar recuerda su pasado medieval con la muralla defensiva Imagen tomada desde La Alberca, en el mismo corazón de la Sierra de Su situación estratégica, junto a las | salamanca emoción Francia | manuel lamas principales vías de comunicación – la Calzada y la Cañada ganadera y la figura recortada de la que fue de la Plata-, hizo de esta villa el airosa torre del homenaje del casti- guardián del paso entre los reinos llo. Es un patrimonio que se disfruta de León y Castilla con Extremadu- paseando por sus calles. El recorri- ra. Hoy es otra de las localidades do puede partir desde la Fuente del salmantinas declarada Conjunto Concejo y el Portalón, que permite Histórico. descubrir interesantes ejemplos de Peñaranda de Bracamonte la arquitectura tradicional de en- Las llanuras cerealistas del este de tramado serrano, antiguas casas Salamanca tuvieron en esta im- blasonadas y la iglesia con precioso portante villa su principal enclave artesonado mudéjar. urbano, hoy declarado Conjunto Sequeros Histórico. De hecho, desde el siglo Recorrer su ruta urbana señaliza- XIV, gozó de privilegios de celebrar da permite al turista descubrir los ferias y mercados, dedicación que rincones más singulares de este ha favorecido su carácter mercantil municipio. Esta ruta se organiza en y urbano. torno a un itinerario principal y dos San Felices de los Gallegos complementarios. El primero se San Felices de los Gallegos, decla- inicia en la Plaza del Altozano y nos rado conjunto histórico, es un pue- presenta algunos de los espacios blo de Las Arribes que compensa más destacados de la localidad, visitar. De orígenes antiguos, como como el teatro o la Torre del Conce- lo demuestra el verraco que ador- jo con forma de atalaya y evidentes na una de las entradas, la villa fue aires defensivos. Enfrente, la igle- motivo de luchas entre las coronas sia y a su lado la Plaza de Eloy Bu- portuguesa y castellana. Durante la llón, lugares en los que se percibe Guerra de la Independencia se dotó el peso y el paso de la historia. de defensas abaluartadas en forma Villanueva del Conde de estrella, que aún son visibles hoy En plena Sierra de Francia, y sobre día desde lo alto del castillo. una ladera que mira al mediodía, San Martín del Castañar se levanta la villa de Villanueva del Rodeado de tupidos arbolados y Conde, que forma parte de los mu- fértiles huertos, sus tejados apre- nicipios salmantinos que gozan de tados cubren el caserío, del que la declaración como Conjunto His- sobresale la espadaña de la iglesia tórico. Montemayor del Río, municipio declarado también Conjunto Histórico | manuel lamas 30 TURISMO DE INTERIOR www.salamancartvaldia.es abril 2021 Sequeros, villa idílica en el corazón de la Sierra de Francia La villa, declarada Conjunto Histórico, ofrece gastronomía, naturaleza y mucha historia para visitar

Varios caminos senderistas pasan por la antigua villa de Sequeros, como la Ruta del Bosque de los Espejos | k.r.

kiko robles curre por algunos de los espacios QR que da acceso a través de dis- radición vinícola, en- más destacados de la localidad positivos móviles a la información clave natural y profun- como el teatro, la Torre del Con- en tres idiomas: español, francés da historia, es un buen cejo, la iglesia o la Plaza de Eloy e inglés. Esta propuesta es pione- resumen de la villa de Bullón. Los otros recorridos lle- ra en la Sierra de Francia al ser la TSequeros, en plena Sierra de Fran- van al visitante a parajes tan em- primera de estas características cia. La localidad abre sus puertas a blemáticos como el Mirador de la en ofrecerse al público y lleva en los visitantes con una sólida oferta Cabezuela, partiendo del parque activo desde el pasado 2015. Con turística y el encanto de la autenti- de El Barrero; o al Santuario del la ayuda del punto de información cidad serrana. Robledo desde la Ermita del Hu- turística convierte cualquier visita milladero, para después volver al a la localidad en toda una expe- Por las calles de la mano de tu pueblo por la cuesta de la Moria- riencia turística. propio móvil na y los lavaderos. Una de las mejores maneras de Enclave natural conocer Sequeros es recorrer sus Al igual que el resto de la Sierra calles guiados de la mano de su de Francia, Sequeros cuenta con ruta urbana que permite a los vi- una riqueza natural excepcional. sitantes conocer todos los detalles La localidad ofrece Los visitantes que pasen por de la localidad con la ayuda de sus una equilibrada el pueblo pueden continuar su propios dispositivos móviles. La camino a través de varias rutas ruta tiene un recorrido principal y mezcla entre senderistas. Una de las más des- otros dos secundarios que com- paraje natural y tacadas es la del Bosque de los plementan la experiencia. De esta Espejos, que forma parte de las manera se puede visitar esta villa, cultura tradicional Rutas del Arte en la Naturaleza, La ruta urbana permite a los viajeros conocer todos los detalles de la villa declarada Conjunto Histórico, que de la Diputación de Salamanca. con la ayuda de sus móviles | k.r. une la belleza de lo tradicional con Es un camino circular, que dis- las antiguas costumbres y larga Todos estos lugares están de- curre entre los municipios de San disfrutar del Parque Natural de te. El camino es una invitación a historia aún presente en sus calles. bidamente señalizados mediante Martín del Castañar, Sequeros y Las Batuecas - Sierra de Francia, mirar de otro modo, leer desde el La ruta principal tiene su inicio unos carteles informativos que Las Casas del Conde. El recorri- donde se han instalado obras de arte el paisaje, atravesar el espe- en la Plaza del Altozano y trans- además, cuentan con un código do, de 9,2 kilómetros, permite arte que sorprenden al pasean- jo o adivinar reflejos imposibles. abril 2021 www.salamancartvaldia.es TURISMO DE INTERIOR 31 32 TURISMO DE INTERIOR www.salamancartvaldia.es abril 2021 Sierra de Francia: el paraíso del caminante La oferta de turismo activo en pleno Parque Natural tiene propuestas para todos los públicos. Desde pequeñas rutas circulares para toda la familia a exigentes rutas más largas

kiko robles nominada Ruta de los Trasiegos. on las fronteras de la A diferencia de la mayor parte comunidad autónoma de los caminos, el de los Trasie- cerradas por Semana gos no es una ruta circular, sino Santa y unas fuertes que une San Miguel de Valero y Crestricciones en cuanto a activi- Valero. Está dirigido a un público dades sociales, una de las me- amplio, con una dificultad media jores opciones para estos días y un tiempo de recorrido estima- de descanso es el turismo en la do que no llega a dos horas. El naturaleza, especialmente el tu- trazado señalizado, de unos tres rismo activo como el senderismo. kilómetros y medio en descenso, Y en senderismo destaca espe- atraviesa frondosos bosques de cialmente la Sierra de Francia con encinares y castaños situados en una oferta enorme en cuanto a ladera y ofrece espléndidas vistas caminos y rutas. Las opciones van del valle de las Quilamas. desde pequeños paseos de poco También muy conocido, y con más de una hora, rutas disponi- gran afluencia de caminantes en bles en bicicleta, a rutas de in- primavera, está el Camino de los menso desnivel. Tres Ríos, en Sotoserrano. Un ca- Miguel Pinto Benito es miem- mino entre viñedos y cerezos, que bro de ACASA, Asociación Cami- en esta época del año ofrecen su nera de Santibáñez de la Sierra, mejor cara al estar florecidos. Es y experto caminante de la zona, un sendero circular, asequible a Una senderista se encamina a la Peña de Francia desde El Casarito, una ruta exigente y con gran desnivel | k.r. quien nos hace algunas recomen- todos los públicos. daciones para los visitantes en Por último, entre los Sende- estos días. ros del Alagón, el que plantea un reto mayor en cuanto a dificultad y distancia, con unos 12 kilóme- tros de recorrido, es la Ruta de Existe una gran los Lagares Rupestres, en San oferta en la Sierra Esteban de la Sierra. Un La “Ruta de los Lagares Rupestres” tiene de Francia con su salida en la Bodega Coopera- rutas de cuento, tiva. Se visitan diversos lagares, restos arqueológicos en los que temáticas o para se elaboraba vino hace siglos. toda la familia De dificultad media, son aproximadamente doce kilómetros de gran interés visual, estético y educativo. Los Senderos del Alagón Son algo menos conocidos que Otras opciones los Caminos del Arte en la Natu- Otros caminos muy recomenda- raleza, pero compiten en accesi- bles en la zona, son el camino que bilidad y en belleza paisajística. va de Linares de Riofrío al paraje Según Miguel Pinto, estas rutas de la Honfría. Debidamente se- son muy recomendables para re- ñalizado, se parte desde la propia Unos ciclistas inician su marcha en la ruta de la Sierra de la Calería en el pueblo de Escurial de la Sierra | k.r. correr en familia, debido a su cor- localidad para llegar a uno de los ta distancia y a su baja dificultad, bosques más atractivos de la pro- pero siendo asequibles para niños vincia. y personas mayores sin renunciar Quien desee algo distinto tiene a un entorno de gran belleza. la Ruta del Cuento. Se trata de un Con unos cinco kilómetros de camino de unos 6,5 kilómetros de recorrido, uno de los itinerarios dificultad baja que parte desde la más recomendados para comen- localidad de Molinillo. La particu- zar a pasear en esta bella comar- laridad de este camino es que su ca es la ruta de los Miradores de señalización, abundante y muy la Sierra. Es una ruta circular de detallada, va contando un cuento cinco kilómetros entre Santibá- en el que se narra la manera de ñez de la Sierra y San Esteban de elaborar vino a la manera tradi- la Sierra, fácil de recorrer y espe- cional, visitando los lugares don- cialmente diseñada para un turis- de se elaboraba. Además, es de mo de tipo familiar. Según este una gran belleza paisajística, con experto en senderismo, es una vistas del río Sangusín. de las rutas más recomendadas Quien busque algo más difícil, para iniciarse en el senderismo puede visitar la famosa Peña de o simplemente para dedicar una Francia ascendiendo desde El Ca- hora y media, aproximadamente, sarito en Nava de Francia. Se trata a un paseo en un entorno incom- de unos 11 kilómetros de dificul- parable. tad media-alta para subir y bajar. Otra de las rutas más reco- Un buen reto que se recompensa La Ruta de los Lagares Rupestres, de los Senderos del Alagón, entre viñedos y restos arqueológicos | k.r. mendadas en esta zona es la de- con las vistas desde la Peña. abril 2021 www.salamancartvaldia.es TURISMO DE INTERIOR 33

NATURALEZA VIVA Linares de Riofrío, la Joya de las Quilamas

La primavera invita a visitar las excelencias de la localidad con la Honfría como protagonista

Camino a la Honfría se pueden visitar las antiguas fábricas de cal de la zona | kiko robles

n pleno corazón de y rebollos. En este entorno que de La Honfría, también la comarca de Las se ubica un sendero circu- se puede disfrutar de la Quilamas se en- lar, apto para el gran públi- ruta de la Sierra de la Ca- cuentra Linares de co y de unos 7 kilómetros, lería, un sendero que une ERiofrío, una localidad que que adentra al visitante en a Linares de Riofrío con sirve de nexo entre la Sierra este paraíso vegetal, salpi- las localidades de Escurial de Francia y Entresierras. cado de fuentes que brotan de la Sierra, Navarredonda En Linares se pueden de- de las entrañas de la sierra. de la Rinconada y Rinco- gustar platos sencillos pero Son manantiales con fama nada de la Sierra. Se tra- rebosantes de aromas sede aguas salutíferas, algu- ta de un recorrido circular rranos. Patatas revolconas nas con nombres seducto- que cuenta con un total de o meneás, carnes exquisi- res, como La Morana. 32,8 kilómetros, con varios tas, las setas en otoño, el Cerca del pueblo, en el recorridos de enlace entre hornazo, el bollo maimón inicio del sendero se en- los cuatro municipios. Tam- forman parte de la oferta cuentran varios hornos de bién existen varios ramales gastronómica de esta tie- cal morena. Este material que conducen a puntos de rra. También las fresas, que de construcción se obtenía interés, como el paraje de en su día fueron un cultivo tras la cocción de piedras ‘El Hueco’, dos hornos de distinguido en Linares de de cal durante varios días. cal, un emplazamiento de Riofrío. La extensión del oficio por fósiles y el acceso a las dos estos pueblos de la falda cimas más destacadas de La Honfría norte de Las Quilamas dio la sierra, el pico ‘El Cervero’ En el entorno de esta lo- nombre a la subcomarca de y el pico ‘La Corona’. La ruta calidad destaca el paraje La Calería. está ampliamente señali- de La Honfría, un nutrido zada y cuenta con paneles bosque de acebos, casta- Sierra de la Calería informativos en cada lo- ños centenarios, avellanos, Además de la ruta que lleva calidad y en cada punto de cerezos silvestres, saúcos a los vecinos hasta el bos- interés. 34 TURISMO DE INTERIOR www.salamancartvaldia.es abril 2021

A TAN SÓLO 38 KM DE SALAMANCA Santiz, un enclave natural único Destaca su Ruta de los Molinos que parte del centro del municipio y que permite disfrutar de los múltiples molinos o aerogeneradores de la zona a través de sus 15km de caminos anchos y regulares

antiz, ubicado en la zona noroeste de la provincia de Salamanca y a tan solo 38 kilómetros de la capi- Stal, cuenta con un enclave natural único, rodeado de pinos, alcorno- ques, encinas, quejigos y robles rebollos, constituyendo así un bosque mixto ideal para los amantes de la naturaleza. El turismo interior de la provincia de Salamanca ofrece multitud de actividades al aire libre como la Ruta de los Molinos por Santiz, una ruta circular que parte del centro del municipio y que permite disfrutar de los múltiples molinos o aerogeneradores de la zona a través de sus 15km de caminos anchos y regulares, con algún momento de esfuerzo por su desnivel de 103m y con una señalización vertical y balizamiento en los cruces, con una iconografía adecuada haciendo que sea una ruta apta para el turismo familiar. Esta ruta de cuatro horas, aproximadamente, es ideal para realizarla en familia debido a su baja dificultad y para disfrutar de pequeños puntos de interés en el camino como el refugio de los cazadores, el Mirador de Valdecarros, límite con Palacios del Arzobispo donde en los días despejados se puede divisar desde la Peña de Francia hasta la Sierra de Béjar, El Teso Santo donde nos encontraremos con un punto geodésico o el Camino de los Contrabandistas. Durante estos kilómetros disfru- taremos de la diversidad del paisaje con un pinar de pino negral ca), Mayalde (Zamora) y Peñau- parte de la Ruta de las Catedrales La finalización de esta ruta na- a disfrutar de sus bares Amanecer, o resinero perteneciente a la pro- sende (Zamora). Vivas y del que se puede disfrutar a tural en el centro de la villa, per- El Peñón y Peña, así como a reali- vincia de Zamora (Peñausende) y En este ambiente natural se en- través de esta ruta; además de por mite a sus visitantes disfrutar de zar compras en el supermercado ‘El el alcornocal de Santiz. Un punto cuentra el mayor alcornocal (Quer- su longevidad , este ejemplar es muy otros puntos del municipio como el Rincón de Pilar’ y hospedarse en el curioso que no podemos dejar de cus suber) de la provincia de Sala- valorado por los santiceños porque parque, la pista de pádel, la plaza o alojamiento rural ‘La Casa de la Mo- comentar de esta parte de la ruta manca y el “Alcornoque Gordo” de forma parte de los dichos del lugar al su Iglesia de San Miguel Arcángel lina’ mejorando así su experiencia es ‘El Mojón’ que nos indica el lí- la Calahorra, un ejemplar centenario creer que por los huecos resquebra- construida en el último tercio del turística en Santiz y aprovechando mite de la provincia y también de al que se le calcula la edad de 600 jados del tronco venían al mundo los siglo XII y sus tallas de gran valor. la conexión wifi gratuita y disponible los tres términos municipales que años, con un perímetro basal de nuevos infantes, convirtiéndose así Además Santiz invita a todos los en todo el pueblo, conectando na- coinciden en él: Santiz (Salaman- 7,40 m y 11m de altura, y que forma en una de las joyas del lugar. turistas, salmantinos y allegados turaleza y diversión. abril 2021 www.salamancartvaldia.es TURISMO DE INTERIOR 35

UBICADO EN ALDEALENGUA, A SOLO 10 KM DE SALAMANCA Centro de Turismo Rural ‘La Plazuela’, la tranquilidad del entorno rural y una buena gastronomía Disponen de un restaurante con una amplia variedad de platos, con la especialidad de cochinillo al horno, callos y rabo de toro, tres de los platos estrella del lugar

az y buena gastronomía de toro, tres de los platos estrella ral. Un local acondicionado, con a solo 10 kilómetros de del lugar. Una cocina tradicional, amplia terraza y con una caseta Salamanca. El hotel rural de calidad y casera con toques exterior para cocinar a la brasa en ‘La Plazuela, ubicado en modernos, harán las delicias en la época veraniega. PAldealengua, es el enclave idóneo sus visitantes que, además, pue- Paseos por la ladera y el dis- para disfrutar de la tranquilidad den disfrutar de un menú diario frute del entorno rural, junto con del entorno rural y la calidad gas- de diez euros (los jueves cocido). una deliciosa gastronomía en el tronómica a orillas del río Tormes, Además ‘La Plazuela’ ofrece arro- restaurante La Plazuela, hacen con diez habitaciones con baño ces y asados por encargo para una experiencia inolvidable en Al- propio y una de ellas suite, sus grupos, una opción ideal para dealengua. huéspedes van a poder disfrutar degustar platos deliciosos y ase- Centro de Turismo Rural ‘La de una estancia acogedora y fa- quibles a escasos kilómetros de la Plazuela’, restaurante miliar, con opción de desayuno. capital charra. Con disponibilidad C/ Larga 21, 37350 Aldealen- Además, cuenta con ascensor de dos amplios comedores, este gua (Salamanca) para llegar a las dos plantas, ha- establecimiento es un lugar segu- Tlfs: 923 362 610/ 625 346 515 ciéndolo así accesible para todos ro para sus comensales, contem- www.laplazuela.es sus visitantes. plando distancias de seguridad. [email protected] Dispone además del restau- Además, los visitantes pueden rante ‘La Plazuela’ que cuenta disfrutar de tapas variadas en el Bar Los Dos Pasos con una amplia variedad de platos bar ‘Los Dos Pasos’ en la plaza de Plaza de la Constitución 1, en su carta, con la especialidad de la Constitución, junto a la iglesia 37350 Aldealengua (Salamanca) cochinillo al horno, callos y rabo y a ,tan solo, 100m del Hotel Ru- Telf: 923 362 488 36 TURISMO DE INTERIOR www.salamancartvaldia.es abril 2021 El Musicarte se reinventa con un atractivo complejo en Miranda de Azán Nueva etapa en un agradable entorno rural, a cinco minutos de Salamanca, que incluye restaurante, cafetería, terrazas, un parque infantil, seis casas rurales, piscina y zonas comunes

ras más de 27 años general todo. Lo que era llegar a como referencia de la la discoteca o a un bar de tapas hostelería salmantina con todo el mundo apretado no de calidad, el Musicarte, se repetirá. Va a costar, pero la Tregentado por los hermanos Raúl y gente se va a acostumbrar a otros Mario Carabias en la plaza del Co- ambientes”. rrillo, se reinventa, en mitad de la Esta nueva etapa del Musi- pandemia, y se traslada al medio carte supone también la creación rural, con un nuevo concepto de de empleo, ya que “tendremos a este servicio gastronómico y de toda la plantilla más otras cuatro ocio. personas fijas y extras, es decir “En la ciudad el alquiler era muy que trabajaremos 15 profesiona- caro (5.000 euros mensuales), les para dejar la mejor atención”. solo teníamos cinco mesas en la La idea de los hermanos Ca- terraza y con un negocio basado rabias es combinar una clientela en un 70% de turistas, la situación formada por turistas atraídos por era insostenible”, explica Raúl para los caminos rurales de la zona, añadir que “por eso hemos dado el sitio histórico de la Batalla de este paso, nos hemos trasladado Arapiles y la cercanía de la capital a Miranda de Azán (a solo a cinco charra, junto con los salmantinos kilómetros de Salamanca) para que quieran disfrutar la mejor adaptarnos al cambio radical que gastronomía, o copas y tapas de se va a dar en el sector”. calidad, en un ambiente seguro y El nuevo Musicarte, ubicado en muy agradable. De hecho, el ob- la calle Virgen de Valbuena de la ci- jetivo también es acoger celebra- tada localidad, a cinco minutos de ciones sociales como comunio- Salamanca, es una apuesta fuerte, nes, jubilaciones o cumpleaños. puesto que se cambia un local de Además, “el Ayuntamiento de 100 metros cuadrados por un cui- Miranda de Azán nos ha recibi- dado complejo de 2.500 que incluye do con los brazos abiertos, facili- una carpa de 200, cafetería, terra- tándonos todo su apoyo, nos han zas, un parque infantil, seis casas tratado muy bien y estamos en rurales, piscina y zonas comunes. contacto continuamente. Como te- “Ya estaba acondicionado pero nemos un recinto muy grande co- hemos hecho mejoras y manten- laboraremos con ellos para acoger dremos nuestro espíritu con una actuaciones culturales, actividades amplia oferta gastronómica, va- infantiles o cualquier tipo de even- mos a partir con la base del menú tos para bien del pueblo”. que teníamos en la etapa anterior, En condiciones normales el junto con brasas de carne y pes- complejo de Musicarte tendrá cado, así como guisos más tradi- una capacidad para 300 perso- cionales de Salamanca y Castilla y nas, aunque ahora con las res- León, además de tapas de calidad, tricciones del covid serán unas copas y actuaciones en directo, 150, con todo el mundo sentado. entre otros atractivos”, relata Raúl A esto habría que añadir las casas Carabias. rurales que tienen capacidad para En su opinión, el sector de 30 huéspedes. la hostelería “va a dar un giro Todo está preparado, cuidan muy importante, las terrazas cada detalle y te están esperando han venido para quedarse, y va a para que esta Semana Santa dis- cambiar totalmente la forma de frutes del nuevo Musicarte en un trabajar, de tratar al cliente y en lugar de ensueño. abril 2021 www.salamancartvaldia.es TURISMO DE INTERIOR 37

CONOCIDO COMO LA PUERTA SUR DE LA SIERRA Candelela: más de 20 grados para disfrutar de gastronomía, deporte y naturaleza a las faldas de Gredos Su privilegiado enclave permite a este municipio aunar la tradición con espacios naturales de impresión en plena sierra, sin dejar de lado un microclima referente para vecinos y visitantes

ablar de Candele- da es hacerlo de un pequeño paraíso, situado en uno de los Henclaves más privilegiados en la falda de Gredos, en el que cultura, historia, gastronomía y naturaleza se fusionan para ofrecer al visitante una experiencia que, lejos de ol- vidarse, es sinónimo de repetir con asiduidad y ganas, siempre abierto a recibir al turismo que, ahora, debido a las restricciones sanitarias implantadas por la Covid, se muestra generoso y dispuesto ante los castellanos y leoneses. Un municipio, con un censo sen- siblemente superior a los 5.100 habitantes, considerado la puerta sur de Gredos, que destaca entre sus encantos por un casco antiguo cuidado y detallado, además de subra- yar las numerosas rutas de senderismo y naturaleza que parten de la localidad, lo que les ha hecho cono- calles y plazas regadas de palmeras ha supuesto disfrutar de un paisa- que, a todo lo contado, se añaden ya que, tal y como señalan desde cidos y reconocidos a nivel nacional y terrazas más propias de la isla je de visitantes y terrazas, siempre sus más de 1.000 camas para alo- Turismo “este proyecto tenemos e internacional. blanca. marcado por las estrictas medidas jamiento, lo que sitúa al municipio toda la intención de que pueda ver Ambientes de naturaleza y paz Entre los encantos a tener en sanitarias implantadas por el coro- como uno de los referentes de toda la luz el próximo mes de mayo y que que, tal y como destaca David Gar- cuenta, si de una visita reseñada navirus. la provincia abulense, teniendo pudieran estar completamente se- cía, concejal de Turismo, “pueden se tratara, destaca el sorprenden- Además de lo artístico y como gran valor sus opciones de ñalizadas a finales de este mismo recorrerse en bicicleta o corriendo, te Castro Celta de “El Freillo” en El medioambiental, Candeleda sobre- alojamiento para todos los bolsi- año, pero esperamos que sea este ya que son rutas especialmente di- Raso, yacimiento arqueológico don- sale por una cuidada y única gas- llos, pudiendo elegir entre hoteles, verano cuando al menos estén ya señadas para disfrutarse en familia de los vetones vivieron aproximada- tronomía, protagonizada principal- viviendas turísticas o Casas Rurales. completas y detalladas las rutas de y de manera más deportiva, a través mente en el siglo V antes de Cristo, mente por el queso de cabra o el Entre los retos de futuro más mayor afluencia de visitantes”. de las ubicaciones GPS, aunque en- que cuenta con expertos guías, algo cabrito, sin olvidar la delicada y cui- inmediatos de Candeleda se sitúan En definitiva, Candeleda es buen tre nuestros objetivos inmediatos que convive a la perfección con su dada producción local del pimentón, la recuperación de sus dos pruebas clima, propio de un enclave mima- está el de señalizarlas todas ellas”. imponente campo de golf, sin dejar con una artesana industria sobre nacionales en bici de montaña a do a las faldas de la sierra, donde el Hablamos de una localidad en- de lado el atardecer privilegiado que ello, sin olvidar sus clásicos higos, través de sus rutas naturales, tor- alojamiento, la cultura y sus gentes vidiable, donde los 20 grados de puede vivirse en el Pantano de Ro- otro de los sellos distintivo de la tie- neos relevantes de golf, además propician un ambiente envidiable temperatura son una rutina desde sarito. “Somos el municipio que más rra milenaria de Gredos. de señalizar los senderos mediante que ya es una de las sugerencias marzo y hasta octubre, ya que su hectáreas aporta al parque de Gre- Para aquellos castellanos y leo- un complejo y laborioso trabajo que más destacadas a nivel turístico y emplazamiento, situado a las fal- dos, aunque estamos a 400 metros neses que estén en duda sobre su supondrá, además de una cuantio- que ahora, con todas las medidas das de Gredos, supone ofrecer un de altitud, algo que asegura tem- destino dentro de la comunidad sa inversión del Consistorio, el tra- sanitarias cuidadas al detalle, pre- microclima envidiable, uno de sus peraturas agradables que, en fines para esta próxima Semana Santa, bajo de especial esfuerzo para los tende reforzarse, mostrando una principales factores positivos, lo que de semana y en meses como este, con cierre perimetral incluido, Can- operarios municipales, quienes se imagen segura de naturaleza e his- genera imágenes paradisíacas de han rozado los 25 grados, lo que deleda supone un llamativo viaje ya afanaran en conseguir el objetivo toria casi en manga corta. 38 TURISMO DE INTERIOR www.salamancartvaldia.es abril 2021

UNA CIUDAD SEGURA, ACOGEDORA Y ABIERTA Zamora, una obra de arte entre naturaleza y cultura La ciudad elegante del modernismo para pasear y disfrutar de otros ritmos; para degustar la gastronomía de productos locales

na ciudad para curiosos que quieren descubrir lo que antes quedaba demasiado Ucerca y pasó desapercibido. No vemos muchas veces el árbol por tanto bosque de ofertas novedo- sas, productos… Sí, el secreto ahora está en descubrir lo que te rodea, perderse en el propio barrio. Esa es la divisa de los buscas: una obra de arte total entre naturaleza y cultura; una ciudad segura, acogedora y abierta a la experiencia de los visitantes, un lugar con ambiente y joyas en sus museos que solo hay que descubrir: enormes tapices sobre la Guerra de Troya, el Tesoro de Arrabalde, juguetes infantiles, los pasos grandes y teatrales de la Se- mana Santa, esas extrañas caras y figuras de las fachadas y capiteles de las iglesias románicas te están esperando… y si te gustan estos demonios, Zamora tiene más de 20 iglesias románicas. Te paseas en este aire limpio con mucho espacio y te preparan una pequeña mesa, y picas algo y tomas un vino. Es un poco como en casa pero la diferencia es que vas descubriendo el placer de hacer ahora en Zamora estas cosas. Zamora guarda más sorpre- sas, pues seguramente todavía no conoces la ruta de los murales nado o los carros, en lugares don- ro, quien enseña la gran riqueza de esas pequeñas pozas que se lle- bañar en el lago glaciar de Sana- por toda la ciudad, este arte de las de no existían puentes. Antes en aves y mariposas, las aceñas. Za- nan de agua en invierno y prima- bria… fachadas y medianeras que cuen- el Duero y en sus afluentes había mora, la ciudad elegante del mo- vera, y ahora se cubren con una Y para no olvidar a los amantes tan no solamente la historia del muchos transbordadores de este dernismo para pasear y disfrutar alfombra de pequeñas flores… del vino que piensen en las Rutas lugar, sino que hablan de música, tipo, como por ejemplo en Villa- de otros ritmos; para degustar la Podéis pasear y pasear y descu- del Vino de los Arribes del Duero, de los pintores zamoranos y de flor, donde el pueblo ha guardado gastronomía de productos locales; brir molinos antiguos donde casi en Toro y en la Tierra del Vino, don- sus obras, de gente que ha lucha- la barcaza para conmemorar esa la ciudad de la Semana Santa, del se puede escuchar el cantar de la de podría empezar una excursión do para mejorar las condiciones historia. En Zamora ahora conta- pequeño festival de ópera, con- bella molinera, o pequeñas ranas desde Salamanca porque las dos sociales de los vecinos... y cuenta mos con una desde las Aceñas de ciertos en la plaza… supuestamente encantadas… una provincias forman parte de la Ruta también sueños, fantasías, cosas Olivares a la playa que aquí lla- ¿Y qué hacemos después? Pues provincia con mucho espacio para del vino de Zamora que pasa por que no existen… mamos Benidorm, con su popular no es difícil, y no es un secreto: recorrer en bicicleta, con casas esa Tierra del Vino. En Zamora tienen una barcaza merendero. tenéis una provincia llena de pe- rurales donde descansar y vivir la Buscan a curiosos que quieran para llevar a la gente de un lado al Por la ciudad encontraréis una queños tesoros… una naturaleza vida. Podéis encontrar en la Sierra conocer el sonido del Duero y la otro del río, una forma muy anti- variedad de visitas temáticas o un con mucha fuerza por ejemplo de la Culebra lobos ibéricos que tranquilidad de un café en alguna gua de transportar incluso el ga- paseo con Alfredo por el río Due- en Sayago, la tierra del granito y viven en esa zona o acercaros a plaza, bajo los árboles... en Zamora. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 39 www.salamancartvaldia.es 40 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017 LAS ARRIBES se sitúa como referente para el senderismo libre Más de una quincena de municipios mantienen señalizadas y habilitadas rutas que permiten recorrer los lugares más bellos y sorprendentes del Parque Natural Arribes

miguel corral senderista. Entre los que forman Cristo. Desde aquí ofrece varias abajo por El Endrinal para salir esde mediados de mar- parte de ese calendario ya habi- posibilidades, aunque por su belle- al Soto. Otros recorridos de zo de 2020 la pande- tual se encuentran Mieza, Pereña za es la Ruta del Contrabando y el interés son la Ruta de los Pi- mia por coronavirus ha de la Ribera, Villarino de los Aires, mirador de la Peña la Vela una de conitos, Ambasaguas y Teso impedido a los distintos Hinojosa de Duero, Lumbrales, las opciones más sugerentes para de San Cristóbal. Dayuntamientos de Las Arribes la or- Sardón de los Frailes, Aldeadávi- quienes busquen emociones fuer- En Lumbrales el pa- ganización de marchas senderistas la de la Ribera, San Felices de los tes, accesible para todos hasta el trimonio natu- como fórmula para promover sus Gallegos, La Zarza de Pumareda o Mirador del Contrabando, pues a ral se recursos naturales y paisajísticos al Cabeza del Caballo. partir de este punto aumenta de da la objeto de captar al turismo de inte- En su mayoría disponen de dificultad. rior, un sector que cada año cobra rutas señalizadas y adaptadas al Pereña de la Ribera es uno de los mayor importancia en la economía senderismo, lo que posibilita rea- municipios que más ha trabajado su de muchos pueblos, pasando de ser lizar sus respectivos recorridos de oferta senderista con la creación de algo meramente testimonial a fun- forma libre, en solitario o acompa- varias rutas, todas ellas señalizadas damental para la subsistencia de ñados de familiares convivientes desde el casco urbano, donde tam- muchos negocios relacionados con e incluso con amigos, aunque en bién se halla un panel indicativo con la hostelería y el alojamiento. este caso deberá respetarse la las características de cada una de La mayoría de los municipios distancia de seguridad para evitar ellas. A esta labor se suma pertenecientes al Parque Natural el uso de mascarilla si queremos un mantenimiento idóneo. Arribes, y colindantes, han visto en sentir todos los efluvios de la na- Además de las conocidas el turismo rural un complemento a turaleza en plena efervescencia. del Pozo de los Humos y actividades tradicionales como la el Pozo Airón, Algunos de los caminos ganadería y la agricultura, y desde Pereña Uno de los lugares que los aficiona- hace dos décadas vienen adaptan- dispone dos al senderismo echarán de me- do sus infraestructuras y activida- de una nos es Mieza, pues no en vano es des a la captación de visitantes. red de con Vilvestre uno de los precursores Una de las actividades más pro- sende- en la organización de marchas sen- movidas en este tiempo ha sido el ros de ti- deristas en Las Arribes. Para este senderismo, para la cual han adap- tularidad tado rutas y recorridos que resul- munici- ten de interés para los aficionados EL SENDERISMO LIBRE pal en la al turismo de naturaleza. La riqueza que se inte- paisajística, su singularidad, la di- ES UNA EXCELENTE gra el GR-14 y puntos versidad de la avifauna y flora del ALTERNATIVA PARA tan sugestivos como Parque Natural Arribes, Reserva el Arenal o el Picón de la Biosfera, son un recurso al DISFRUTAR CON SEGURIDAD de la Tabla, que bordea la que ya comienza a dársele la im- Y SIN MASCARILLA DE LA orilla del Duero a por debajo portancia que merece, aunque ha de la ermita de la Virgen del tenido que ser la limitación de mo- NATURALEZA Castillo. vimientos, como consecuencia de Villarino de los Aires ha ha- la COVID-19, la que haya facilitado bilitado recientemente la Ruta del mano con el patrimonio arqueo- que miles de salmantinos y ciuda- 2021 su Ayuntamiento promueve Desgalgadero y Cuevas de Vende- lógico en varias rutas de sende- danos de Castilla y León estén des- la ruta del Remanso del Cachón, moro, recorrido circular en el que rismo de gran interés, cultural e cubriendo estos meses de 2021 las recorrido de 3,2 kilómetros que se puede observar en épocas de histórico. En torno al castro vetón un roquedal desde el que se con- Arribes salmantinas. discurren desde su casco urbano crecida de los arroyos la espectacu- de Las Merchanas se articula una templa la inmensa mole granítica Después de las primeras mar- hasta orillas del Duero. En el pun- lar caída del agua sobre un lastrón pequeña red de senderos que parque acoge el castro y a sus pies, chas senderistas, ya tradicionales to de destino se puede observar el de más de 60 metros de altura, y te del camino de acceso a pie al el río Camaces. El recorrido por el en el calendario antes de la llegada lugar en el que en 1665 fue hallada en épocas de escasas correntías el recinto. El primer sendero nos lleva interior del castro se efectúa por de la primavera, como son las or- la imagen de la Virgen del Amparo, Cañón del Encuentro y las Cuevas al Mirador del Castro, la estación un sendero musealizado que par- ganizadas por los ayuntamientos muy venerada en la actualidad. de Vendemoro. Además, otra ruta interpretativa que ofrece un primer te de la Puerta Romana y acaba en de Vilvestre, Sobradillo y La Frege- Hinojosa de Duero propone un atractiva y casi desconocida, ade- acercamiento al recinto. Del cami- la puerta principal del recinto que neda, el mes de abril invita a casi la bonito recorrido que parte del casco más de exigente, es la de las Fayas no principal también parte el sen- preside un hermoso verraco vetón. totalidad del resto de municipios urbano y donde se puede observar del Sol, que parte del casco urbano dero que conduce al mirador del Fuera de los límites del Parque a organizar su particular marcha el arte Románico en su ermita del y recorre el cañón del Duero aguas Pocito Manzano, levantado sobre Natural Arribes, Vitigudino se ha

Cuevas de Vendemoro en Villarino, Cascada del Pinero en Masueco y la Ruta del Contrabando en Hinojosa de Duero son algunos de los recursos aún casi desconocidos | fotos: corral abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 41 LAS ARRIBES se sitúa como referente para el senderismo libre La apertura de la vía férrea para su recorrido a pie entre La Fregeneda y el muelle de Vega Terrón se espera suponga todo un revulsivo en el sector turístico de la zona

sumado al mapa de rutas senderistas con dos recorridos muy interesantes y que discurren por El Camino de Hierro, nueva oferta sus campos adehesados, espacio en el que se puede en mayo en el Abadengo observar su espectacular avifauna. Ambas rutas, una de ellas con recorrido incluido por su casco urbano, han sido señalizadas recientemente y son aptas para ser recorridas por toda la familia. Junto a estos caminos naturales cabe destacar los recorridos que ofrecen municipios como Cabeza del Caballo o La Zarza de Pumareda, ambos ligados al río Uces; Masueco con su Pozo de los Humos y la Cascada del Pinero; Aldeadávila por el Rupurupai y el discurrir del Duero; o la del Puen- te de los Franceses en San Felices de los Gallegos. Otro destino muy atractivo se encuentra en el valle del Yeltes con recorridos por Villa- vieja de Yeltes, Villares de Yeltes, La rehabilitación de la vía férrea para el senderismo es un recurso muy esperado | foto: ester corredera Bogajo y Yecla de Yeltes, así como la ribera del Huebra en Rollanejo, • Todo apunta a que será este desde que fueron finalizadas las El Camino de Hierro, adap- en El Cubo de Don Sancho, y el en- mes de mayo de 2021 el momen- obras, tiempo en el que se han tado por la Diputación de Sa- torno del embalse en Almendra y to definitivo en el que tenga lugar apreciado algunos desperfectos lamanca, permite el recorrido Sardón de los Frailes. la apertura al público El Camino de y el deterioro del terreno en al- peatonal con seguridad de los 17 Hierro en La Fregeneda, recorrido gunos puntos como consecuen- kilómetros que discurren entre de 17 kilómetros que discurren cia de la climatología. Algunas de la estación de La Fregeneda y el por la vía férrea del Duero desde la estas actuaciones han consistido muelle fluvial de Vega Terrón. A estación de La Fregeneda hasta el en el desbroce de la vía, limpie- lo largo de su recorrido los sen- muelle de Vega Terrón. Adaptado za y pintura de algunos edificios, deristas cruzarán 13 puentes y por la Diputación de Salamanca construcción de baños, definición 20 túneles, un recorrido de gran con todas las medidas de segu- del parking en la estación, la ade- valor paisajístico que discurre en ridad, esta nueva ruta senderista cuación de una zona para facilitar muchos momentos paralelo al –ahora controlada– pretende ser el giro de los autobuses también cañón del río Águeda. un revulsivo turístico para la co- en ese punto, además de la insta- Además de las obras llevadas marca del Abadengo. lación de redes de comunicación. a cabo por la Diputación de Sa- Su gestión en este primer año El Camino de Hierro, conocido lamanca para acondicionar este correrá a cargo de la empresa pú- hasta ahora como Ruta de los Tú- trazado para la práctica del sen- blica Tragsa, encargada de organi- neles y Puentes, se desarrolla en derismo, la Asociación de Fron- zar las salidas desde el punto de el último tramo de la vía Férrea tera Tod@vía ha jugado un papel partida en la estación de La Fre- La Fuente de San Esteban-Barca fundamental en este tiempo al geneda, y del regreso en microbús de Alba, trazado ferroviario de 85 haber promovido distintas accio- desde el muelle de Vega Terrón. kilómetros construido a finales nes de mantenimiento que han A lo largo de los dos últimos del siglo XIX y declarado Bien de evitado un mayor deterioro de meses se ha procedido a adecuar Interés Cultural con categoría de este BIC tras su cierre al tráfico el recorrido después de dos años monumento en el 2000. ferroviario en enero de 1985. www.salamancartvaldia.es 42 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017

UBICADOS EN LUMBRALES, YECLA DE YELTES Y SALDEANA Castros vetones del oeste salmantino, una ventana al pasado que descubrir Junto a sus recursos naturales, Arribes posee tres de las construcciones de la Edad del Hierro más importantes y mejor conservadas de la Península Ibérica

demás de sus recur- actualidad. Durante la etapa roma- sos naturales, Arribes na continuó habitado, abandonán- ofrece a través de su dose definitivamente en el siglo XII, patrimonio arqueológi- momento en el que sus habitantes Aco una auténtica ventana al pasa- se trasladan a una zona más llana y do que nos acerca a la vida de los que da origen al pueblo actual. pueblos nativos de estas tierras El castro se halla en la confluen- cuatro siglos antes de nuestra era. cia del río Huebra con el arroyo Son los castros, fortalezas amu- Varlaña, asentado sobre grandes ralladas para la defensa de los peñascales. Ocupa prácticamente pueblos vetones, vestigios inequí- 5 hectáreas de superficie y está vocos de la historia y del paso de rodeado por una gruesa muralla de esta cultura por el oeste salman- mampostería de granito en seco. tino, auténticas joyas del pasado La defensa del recinto se comple- que han llegado hasta nuestros taba con la presencia de zonas con días para ser admiradas. piedras hincadas situadas frente a Son los castros de Yecla la Vieja las puertas principales, restos que en Yecla de Yeltes, el de Las Mer- aún pueden observarse en la puer- chanas en Lumbrales, y El Castillo ta norte de la muralla. Los acce- en Saldeana, referentes de la vida sos se presentan mediante cuatro de los vetones en Arribes, pueblo puertas y dos portillos. La principal ganadero y cazador desaparecido a se halla en el flanco norte y da paso partir del siglo V d. C. al único camino de acceso. Con el de Las Merchanas de Tanto en el exterior como en el Lumbrales, el castro de Yecla interior del emplazamiento destaca la Vieja se incluye en el progra- hectáreas, y el grosor de los muros la presencia de más de un centenar ma Territorio Vetón, ruta cultu- de piedra. Siguiendo el camino de de grabados rupestres. Se trata de ral impulsada por la Diputación arena se encuentra uno de los ele- insculturas hechas en la roca que Provincial y que se divide en dos mentos más significativos de Las representan principalmente caba- circuitos que permiten observar Merchanas, el muro romano, una llos, aunque también hay algunas sendos yacimientos arqueológi- pared de más de 3 metros de altu- figuras humanas, dos escenas de cos, los más espectaculares de la ra, resto de algún edificio público caza, jabalíes, asnos, toros… Otro Península Ibérica. de la época romana. lugar ineludible para su visita es su En este punto el camino se bi- aula arqueológica, convertido hoy Castro de las Merchanas furca en dos direcciones, a la iz- en Museo y en el que llama la aten- La puerta de entrada al Territorio quierda una senda hacía la zona sin ción un gran verraco realizado en Vetón se abre en Lumbrales, en el fortificar, la más abrupta del terre- granito, símbolo del pueblo vetón. centro de interpretación de la Casa no, y al frente el camino atraviesa del Conde, cuya puerta principal Castro de Saldeana el centro del recinto en dirección al está protegida por un magnífico Aunque no se incluye en ninguno exterior de la muralla, a través de la verraco, ‘el burro de la barrera’, un de los circuitos de Territorio Ve- puerta vetona, hasta el campo de aperitivo a la visita al Castro de las tón, del castro vetón de Saldeana piedras hincadas. Merchanas. destaca por su enorme campo de En una intervención realizada Castro de Yecla de Yeltes piedras hincadas, elemento defen- Arriba, castro de Lumbrales, y abajo, el de Yecla de Yeltes | m. c. en 2005 quedó al descubierto en la Los orígenes del castro de Yecla sivo de esta fortaleza de la Edad del muralla sur del recinto una puerta la Vieja se remontan al siglo V a. Hierro. La construcción del Castillo, romana, todo un hito en este tipo chanas, siguiendo el circuito inter- zona oeste de la muralla. C., pero es a partir del siglo III a. C. como así se le conoce en la loca- de construcciones. Esta puerta ro- pretativo que ayuda a recorrer todo Una vez pasada la puerta ro- cuando se construyen la mayoría lidad, data 500 años a. C. y está mana es ahora la entrada oficial el espacio interior del recinto, hasta mana impresionan las dimensio- de los edificios y elementos defen- ubicado en las inmediaciones del para visitar el castro de Las Mer- la puerta vetona localizada en la nes de su interior, de más de 8 sivos que se pueden observar en la cañón del río Huebra. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 43 Albaicín, experiencia, seguridad y el mejor cuidado a los mayores Especializados en la atención a los mayores, gestiona las residencias de Vitigudino, Lumbrales, Masueco y Martín de Yeltes, sumando más de 130 plazas y generando más de 60 empleos

La residencia municipal de Lumbrales ofrece 29 plazas La residencia municipal de Vitigudino ‘Virgen del Socorro’ dispone de 39 plazas

lbaicín Soc. Coop. traba- Coop. sus usuarios reciben un ria para evitar contagios entre los dades de confort de las que han a los mayores”, señala Matías Po- ja por el bienestar de los trato personalizado y con los me- usuarios de las residencias que disfrutado siempre sus mayores. veda, gerente de la cooperativa. A mayores desde su naci- jores servicios de atención gracias gestiona, realizando controles pe- Ante cualquier sospecha o indicio la calidad de su servicio de atención miento en la comarca a profesionales especializados en riódicos a su personal empleado el virus, las residencias de Albai- a mayores se suma el programa de Ade Peñaranda hace 25 años. En la geriatría, fisioterapia, terapéuti- para detectar lo más rápido posi- cín Soc. Coop. están preparadas actividades que realizan los usua- actualidad gestiona cuatro resi- ca ocupacional, y sanitarios como ble cualquier contagio del virus y con zonas anticovid para aislar rios a lo largo del año y el cuidado dencias geriátricas de propiedad enfermeros y médicos, recuerda evitar así su propagación entre los del resto a las personas que pu- que prestan a sus instalaciones, municipal, concretamente en las Margarita Martínez, presidenta de residentes. dieran haber entrado en contacto con zonas ajardinadas o huertos localidades de Vitigudino, Lumbra- Albaicín Soc. Coop. Como no puede ser de otro con personas contagiadas, lo que de esparcimiento como en el caso les, Masueco y Martín de Yeltes, modo, en los centros gestionados previene la aparición de brotes de la residencia de Vitigudino. en total más de 130 usuarios que Medidas anticovid por Albaicín Soc. Coop. se ponen comunitarios. Fruto de ese esfuerzo de supe- disfrutan en la última etapa de sus Durante este difícil momento de en práctica todas las medidas Y al margen de las medidas de ración y profesionalidad, Albaicín vidas de un servicio de calidad. pandemia por la Covid-19, Albai- de seguridad recomendadas por seguridad sanitaria, en Albaicín Soc. Coop. obtuvo en 2014 el VII En todos los centros geriátri- cín Soc. Coop. ejerce un exhausti- las autoridades sanitarias, man- continúan apostando por un “trato Premio Emprendedores de la Di- cos gestionados por Albaicín Soc. vo protocolo de seguridad sanita- teniendo en lo posible las cuali- individualizado y la mejor atención putación Provincial.

La residencia municipal de Masueco ‘El Cielo de Las Arribes’ acoge a 35 mayores La residencia municipal de Martín de Yeltes tiene capacidad para 30 usuarios www.salamancartvaldia.es 44 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017 Vitigudino

LUISA DE PAZ PALACIOS / ALCALDESA “El mes de abril puede ser clave por lo menos para dos cuestiones, la ITV y el helipuerto” La regidora se muestra decidida a la reapertura de las piscinas este verano, así como a realizar alguna actividad en Corpus, y ampliar el programa de Ferias que se realizó en 2020

miguel corral y helipuerto. uisa de Paz realiza aquí Sobre la ITV tendremos la ené- un breve repaso a su sima reunión pasada la Semana gestión como alcaldesa Santa. La escasa colaboración en- de Vitigudino de este úl- tre la Administración y la Empre- Ltimo año, periodo marcado por la sa empaña los esfuerzos, pero se pandemia de coronavirus. conseguirá. Respecto al helipuerto, ante el Imagino que este último año ha problema acuciante de carecer de sido especialmente complicado. una UVI móvil, estamos agilizando ¿Qué ha sido lo mejor y qué lo el tema para tener un helipuerto. peor de estos últimos 12 meses? Se adjudicará a un precio simbóli- Muy complicado, sobre todo, por- co el solar del antiguo Radiofaro y que está siendo una situación será una realidad. desconocida y gravísima en la que Hay otro tema que también nos es prácticamente imposible hacer preocupa y sobre el hemos reali- previsiones o planes. zado gestiones, me refiero a las Lo mejor: Que a pesar de las guardias de las farmacias, porque dolorosas pérdidas que se han suno parece razonable que haya que frido a lo largo del año y que son desplazarse por toda la comarca insustituibles, hemos tenido un ín- en días festivos. Sinceramente en dice bastante aceptable de conta- esto no estamos teniendo éxito, gios. Sin duda, también, la actitud pero seguiremos intentándolo. de todos los vecinos colaborativa, prudente y responsable. Además del taller de empleo, las Lo peor: Las personas que nos obras del camino de acceso al han dejado y las que han sufrido Luisa de Paz Palacios, alcaldesa de Vitigudino | corral polígono agroalimentario y del la enfermedad. Y el parón a nivel mercado de abastos, ¿qué otras institucional que se extiende como obras tienen previstas este año? efecto dominó a todas las admi- en situación similar serían las mis- hasta que estemos inmunizados. más amplio. Esperamos poder ha- Terminar definitivamente las obras nistraciones del Estado y porque mas. Hemos sido muy firmes en cer algo más que el pasado año. Hay varias cuestiones que los de los vestuarios del campo de fút- afecta tanto a servicios y actua- cuestión de limpieza. También he- Las piscinas, si todo está como vecinos de Vitigudino se están bol, del anterior Plan de Empleo. ciones como a inversiones. mos intentado un trato igualitario ahora, se abrirán. Es complicado preguntando ya. ¿Habrá Corpus? Remodelar, prácticamente, todo para las empresas, sean del sector porque los adjudicatarios anterio- Hay quien piensa que el Ayunta- ¿Se abrirán las piscinas? ¿Habrá el Centro Cultural. Intersección del que sean, que se han visto afec- res han renunciado al contrato esta miento ha sido demasiado res- Ferias? camino con la carretera 315. Con- tadas por Covid-19 hasta donde semana. Aprovecho para pedir si trictivo en cuanto a la aplicación Volvemos a la inseguridad y al tinuar con el plan de sustitución de hemos podido. hay alguien interesado en su explo- de medidas anticovid y que se desconocimiento de cómo va a energía solar en edificios públicos. tación, nos lo haga saber y así poder podía haber hecho algo más por ¿Cree que será posible rescatar evolucionar la situación. Quere- Ejecutar planes provinciales, que encajar la muy posible apertura. las pequeñas empresas… parte de la normalidad anterior mos tener preparada alguna ac- consiste en el parque de Santiago Nos hemos ceñido a la normativa de aquí al verano? tuación para Corpus, las principa- Hay dos cuestiones que preocu- Martín y la renovación de redes de que nos venía impuesta desde or- Lo espero y deseo, crecer es más les y más arraigadas fiestas del pan y que vienen un poco de le- abastecimiento y saneamiento. ganismos superiores. Las escasas complicado… Lo imprevisible de pueblo con todas sus tradiciones jos, el helipuerto con la UVI móvil Otra cuestión importante será medidas que son de potestad mu- esta pandemia no deja tener pre- va a ser imposible. y las citas en la ITV… la ubicación, de al menos dos em- nicipal las hemos tomado con mu- visiones. Confío en que la vacuna- El horizonte más lejano de las El mes de abril puede ser clave por presas, que fijarán empleo en el cha prudencia y responsabilidad y ción paulatina logre dar un respiro Ferias nos permite un margen lo menos para dos cuestiones: ITV municipio. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 45 Vitigudino ‘Vitigudino sostenible’ se suma a la oferta senderista con dos rutas por la dehesa Ambos recorridos son aptos para su realización bien caminando bien en BTT, aunque cada uno de ellos está mejor adaptado a una de estas posibilidades

finales de 2020 Vitigu- ción, adentramos en los caminos dino daba un paso más vecinales en dirección a Villamuer- en dirección un poco to. En este punto encontraremos más allá de su amplia una mesa con información re- Aoferta en hostelería y alojamiento, levante sobre los aspectos más con capacidad para dar cobertura a importantes en relación con los las necesidades turísticas de toda recursos naturales y agrogana- la comarca. Por ello, su Ayunta- deros disponibles en el municipio. miento, de la mano de la Oficina Las fincas, prados y adehesados Verde de la USAL y el proyecto ‘Vi- que nos acompañan son aprove- tigudino sostenible’, la localidad se chados para el cuidado del ganado sumaba el pasado mes de diciem- y el cultivo de pastos, siendo refu- bre a la oferta de rutas que presen- gio de numerosas especies típicas ta Las Arribes, en esta ocasión con de animales y plantas ligadas a la la incorporación de dos rutas de 12 dehesa salmantina. Con suerte, y 13 kilómetros cada una, y que podremos avistar alguna de las ra- muestran los valores medioam- paces más emblemáticas, como el bientales y el patrimonio arquitec- milano real o el buitre leonado, así tónico de la cabecera de comarca. como de varias razas de vacuno, Ambas rutas son aptas para su con especial atención a nuestra realización bien caminando, bien vaca morucha. en bicicleta de montaña, aunque Una vez regresamos al pun- cada una de ellas está mejor adap- to de partida, podemos tomar la tada a una de estas posibilidades. segunda ruta. En esta ocasión, La primera de ellas estará diseñada durante el recorrido por el casco para realizar el recorrido en bicicle- urbano podremos disfrutar de al- La cigüeña blanca, el milano real, el abejaruco o ratoneros forman parte del paisaje de Vitigudino | m. c. ta, tiene 12 kilómetros de longitud gunos de los espacios y construc- y recorre los parajes de la rivera, ciones con mayor importancia pa- partiendo desde la carretera de Vi- EL PRIMERO DE Descripción de las rutas moniales y culturales del munici- trimonial y cultural del municipio. llarmuerto por el camino de Valde- Las rutas ‘Vîtigudino Sostenible’ pio, los cuales podremos disfrutar Como son el Colegio de ‘El Pilar’ lasyeguas, bifurcación en la que se LOS RECORRIDOS están diseñadas con el objetivo de a lo largo de sus 13 kilómetros. o el Convento de Sto. Toribio de sitúa un panel informativo. DISCURRE POR LAS poner de relieve los ricos recursos Ambos trazados de la ruta co- Liébana. Una vez nos adentramos El segundo recorrido tiene una naturales y etnográficos del mu- mienzan y terminan junto a la en entorno periurbano, la ruta cir- longitud de 13 kilómetros y su INMEDIACIONES DE LA nicipio, a través de dos recorridos Plaza de España de Vitigudino, cunda varios lugares con impor- objetivo es mostrar el patrimonio RIVERA, MIENTRAS QUE circulares que comienzan y finali- lugar de encuentro de sus vecinos tancia socioeconómica, como son arquitectónico y recursos e insta- zan en este mismo punto. El primer y testigo de la vida social de este las instalaciones deportivas o la laciones de la villa. La torre de la EL SEGUNDO MUESTRA recorrido, de unos 12 kilómetros, municipio. Esta plaza está presidi- plaza de toros. Durante el reco- iglesia y su museo sacro; el cole- LOS CAMPOS DE LA atraviesa el municipio en dirección da por la iglesia de San Nicolás de rrido también podremos ser tes- gio El Pilar, donde se encuentran noroeste para adentramos en los Bari, cuyos orígenes remontan al tigos de los diferentes modos de los restos de Inés Luna Terrero; DEHESA Y EL PATRIMONIO campos comunales y dehesas, en siglo XV, en cuyo interior destaca aprovechamiento del territorio. los soportales de Santa Ana; o el ARQUITECTÓNICO DEL donde el visitante puede disfrutar una talla del Cristo Yacente en ar- Desde huertos tradicionales has- convento de clausura Santo To- de los paisajes característicos de cosolio (S. XVII) y el museo de arte ta huertos solares, pasando por ribio. Su punto de información se MUNICIPIO este ecosistema ibérico tan impor- sacro en su torre. diferentes opciones para el ocio y ubicará junto a la estación de au- tante en nuestra comunidad. En el primer trazado propuesto, la naturaleza, Vitigudino apuesta tobuses. Ambos recorridos conta- El segundo recorrido transcurre debemos atravesar el casco urba- por una gestión de sus recursos rán con una mesa informativa que en dirección sureste, centrado en no en dirección noroeste para, tras bajo los principios del desarrollo se instalará en la Plaza de España. aspectos socioeconómicos, patri- cruzar la carretera de circunvala- sostenible.

Ambas rutas están señalizadas y pueden realizarse tanto por adultos como niños, pues discurren por amplios caminos sobre terrenos de pequeñas ondulaciones | m. c. www.salamancartvaldia.es 46 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017 Lumbrales

CARLOS PEDRAZ / ALCALDE “Entendemos el turismo como uno de los pilares fundamentales del desarrollo comarcal” El Ayuntamiento acondicionará un parking de autocaravanas para dar cabida a un importante sector de los visitantes que llegan a la comarca atraídos por sus recursos naturales y culturales

ester corredera cular, tenemos cascadas, tenemos os realiza un balance rios.., tenemos todos los condi- este segundo año de cionantes para que este entorno legislatura... sea un referente turístico a nivel La verdad es que ha nacional. Solo falta el revulsivo de Nsido un año complicado y difícil. En promocionarlo. todas las administraciones ha esta- Creo que desde las adminis- do todo prácticamente parado. En el traciones, Diputación y Junta Ayuntamiento de Lumbrales hemos se está haciendo un esfuerzo intentado seguir el ritmo de trabajo, de promoción del turismo rural, dentro de nuestras posibilidades: un turismo que permite una vi- desde obras en varias calles en las sita libre, sin aglomeraciones, que se produjeron roturas de tube- aquí todo son facilidades y des- rías, a sacar adelante los proyectos de las administraciones hay que de cambio de luminarias en el alum- apostar por ello. Desde el Ayun- brado público, o la remodelación tamiento lo tenemos claro: el integral de los vestuarios de las turismo es y debe ser un pilar piscinas, un servicio que el Ayunta- fundamental en el desarrollo de miento quiere dar a los vecinos este la economía. verano, aunque habrá que esperar ¿Qué opina sobre la hipotética rela evolución de la pandemia. apertura de la vía férrea? ¿Qué ha quedado en el tintero? No veo la reapertura total de la vía Tenemos tres cosas en el tintero. para tema mercancías, creo que La principal, que nos trae de cabe- tenemos el ejemplo negativo con El alcalde de Lumbrales, Carlos Pedraz, opina que el turismo será fundamental en Arribes | corredera za, es la terminación de la obra de el tema de los barcos que llegan a la residencia. Creo que ya queda Vega Terrón y Barca. Yo no quiero muy poquito para que salga la li- los pilares fundamentales de de- recomendaciones de los ganade- natural, en los últimos años es- un turismo que sea de paso, que citación definitiva para la posterior sarrollo no solo para el municipio ros, y seguiremos en esa línea. tamos viendo una tendencia muy a la comarca del Abadengo no le adjudicación de la obra. El segundo de Lumbrales sino para toda la co- Respecto a la concentración positiva en materia de visitantes. repercuta beneficiosamente para tema es el gimnasio municipal, del marca. No se puede demorar por parcelaria, sigue parada, ya no di- No solo por lo que ofrece ahora nada. Otra cosa es lo que se plan- que nos queda finalizar el tema de más tiempo que Lumbrales y su remos parada, sino en el mismo mismo sino lo que puede ofrecer, tea desde Diputación con el Ca- la adjudicación y adquisición de las comarca no tenga un punto para punto de inflexión en el que estaba las posibilidades que tiene Arribes mino de Hierro. Efectivamente es máquinas. El tercer tema que tene- dar cabida a ese turismo incipiente hace un año y hace año y medio. desde Aldeadávila, hasta la ofer- un recurso que se puede ampliar mos pendiente y que esperamos de autocaravanas y de campistas No sabemos si es por la pandemia, ta turística que se plantea desde y seguir explotando, no se tiene hacer ya este año es el parking de que se está produciendo, no pode- si es porque no hay dinero, si es Diputación con la apertura inmi- por qué cerrar exclusivamente en autocaravanas. En su día tuvimos mos permitirlo. porque no hay interés. Nosotros nente, esperemos, del Camino de el camino andando desde La Fre- que modificar el presupuesto, por Además del turismo enten- estamos forzando tanto al dele- Hierro. geneda a Vega Terrón. Creo que cuestión de tiempo no lo pudimos demos que otro de los pilares de gado de la Junta como a nuestros A nivel turístico, cultural y a ni- desde Lumbrales, Hinojosa has- hacer. Ahora lo vamos a meter en el desarrollo es la agricultura y la ga- contactos en Valladolid para apo- vel natural lo que ofrece Arribes al ta la Fregeneda, e incluso hasta presupuesto de 2021. Ya estamos nadería. Hemos hecho inversiones yar la concentración en Lumbrales. visitante es un marco incompara- Vega Terrón, se pueden plantear realizando contactos con Diputa- importantes para el mantenimien- ble y no solo a nivel provincial. Sí otra serie de actividades parale- ción y Junta para los permisos. to de las instalaciones agrogana- ¿Cree que estamos en una buena que es verdad y lo estamos vien- las a lo que es senderismo, pero Este equipo de gobierno no deras del municipio; hemos dotado época para el turismo en la zona? do, que cuando tenemos unas siempre intentando que se quede es que crea en el turismo, es que a los embarcaderos tanto en segu- Creo que Arribes, no sólo Arribes lluvias copiosas al inicio de la pri- en la zona, que la vía no sea úni- entiende el turismo como uno de ridad como en mejoras, oyendo las norte sino toda la zona del parque mavera vemos el paisaje especta- camente un recurso de paso. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 47 Lumbrales Nuevas rutas con un recorrido por la naturaleza, la arquelogía y la cultura El Ayuntamiento acondidiona diversos caminos para disfrutar de la naturaleza y la historia del término municipal, senderos que se incluirán en un mapa de rutas que se publicará próximamente

ester corredera l Ayuntamiento de Lum- CAMPO DE TRABAJO EN LAS MERCHANAS brales ampliará en breve la oferta de rutas de senderismo, una demanda Eque ya existía, pero que ahora se hace más necesaria que nunca, “una actividad que está bastante de moda”, afirma Carlos Pedraz, alcalde de la villa. “Teníamos un par de rutas en Lumbrales, la verdad es que en bastante mal estado de mantenimiento, y ahora se está apostando por crear otras nuevas, además de mantenerlas”, anuncia el alcalde. En estos momentos está ya • ”Lumbrales tiene un recurso Camaces, frente a la Puerta bastante avanzado el mapa de ru- turístico fundamental que es el Romana, descubierta en esa tas, en el que colabora el Club de castro vetón de Merchanas, un intervención. Salvo estas ac- Senderismo Abadengo en Marcha, legado que desde el Ayunta- tuaciones, y una musealización donde se recogerá toda la infor- miento se intenta potenciar y parcial, el Castro en su interior mación. Serán seis rutas, cinco de mejorar año tras año“, asegura permanece prácticamente igual ellas de nuevo trazado, que abar- el alcalde Carlos Pedraz. En esta que hace siglos. Montones de carán la casi totalidad del térmi- línea, Pedraz anuncia que están piedras aquí y allá señalan las no de Lumbrales. Se plasmarán en contacto con la Universidad y viviendas de sus antiguos mo- en un folleto al que “se le dará la con la Diputación para intentar, radores, destacando un muro promoción pertinente a través de de cara a este verano, si es posi- de más de tres metros de altu- la Oficina de Turismo de la Casa de ble, realizar un campo de traba- ra, parte de un edificio del siglo los Condes, que recordamos está jo en las Merchanas. “Creo que IV destinado probablemente a abierta todos los días del año, sal- puede ser importante la exca- albergar algún destacamento vo los lunes, en horario de mañana vación del propio castro, donde militar que vigilaría las explo- y tarde. Estamos haciendo un es- podemos encontrar restos que taciones mineras cercanas. A fuerzo en materia de promoción pueden ser muy, muy intere- lo largo del recorrido se pueden turística, e incorporando el atrac- santes”, afirma Pedraz. observar numerosos fragmen- tivo de las rutas de senderisno El Castro de Las Merchanas tos de tégulas, o tejas planas, ganamos en ello”, asegura Pedraz. se puso en valor con la recupe- y en el noroeste se localizaría Además del interés paisajístico ración de parte de sus murallas una de las tres supuestas ne- (hay que recordar que parte del y del molino ubicado en el río crópolis que albergaba. municipio está dentro del Parque Lumbrales tendrá en breve nuevas rutas para el senderismo | e. c. Natural Arribes del Duero), las rutas que se habilitarán tienen un interés histórico y cultural. A la ya ferroviaria de Lumbrales -que se de historia, al incluir las ruinas de La zona de las viñas, cuya pro- mediterránea: almendros y olivos conocida ruta de Las Merchanas, espera que algún día pueda incluir- varios molinos harineros y uno de ducción fue tan importante en el alternan con árboles autóctonos un recorrido musealizado a través se en el apasionante tramo del BIC los tres batanes, también en estado pasado, con la ermita de San Gre- como robles, encinas y fresnos. de un castro vetón del segundo La Fuente de San Esteban-Barca ruinoso, donde se trataba el paño gorio como punto de referencia, es Valles y riveras nos permitirán ob- milenio a. de C., se suma la ruta del de Alba-, hasta el río Camaces. terminado de la importante indus- otra de las rutas señalizadas. servar, con un poco de suerte, la dolmen megalítico de la Navalito, Este río es el protagonista de trial textil que la villa tuvo desde el En todas las rutas de senderis- rica fauna de un territorio tan des- que se inicia en la vieja estación otra de las rutas, también cargada siglo XVIII hasta mediados del XX. mo se puede disfrutar de una flora conocido como apasionante. www.salamancartvaldia.es 48 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017 Lumbrales

ROSA DEL POZO / CONCEJALA DE CULTURA “Hay que aprovechar el tirón de visitantes que vienen a la zona” La Casa de los Condes acogerá la exposición de fotografías ‘Una línea en el paisaje’ sobre la construcción de la vía férrea de Salamanca a Barca en torno al año 1887

ester corredera a pandemia también ha EXPOSICIÓN DE LA VÍA FÉRREA marcado las actividades culturales y turísticas en Lumbrales. No obstante L“hemos intentado hacer todo lo que se podía hacer, con las restricciones adecuadas”, afirma Rosa del Pozo, concejala delegada de ambas áreas, que repasa algunas de las CASA DEL CONDE iniciativas llevadas a cabo en los LUMBRALES últimos meses. Entre ellas se encuentran las actividades en navidad, enfocadas para los niños (ade- más del concurso de escaparates navideños); el vídeo del Día de la Mujer trabajadora, con la interven- ción de mujeres de la villa colgado en Facebook; o la puesta a disposi- ción en la web www.lumbrales.es de un espacio para darle visibilidad al ingenio, habilidades y proyectos de los lumbralenses (contacto en el correo territorioveton@gmail. com). Otra de las actividades cul- Rosa del Pozo Comerón, concejala de Cultura | corredera Viaducto de Poyo Valiente, formado por tres tramos rectos entre dos túneles turales realizada ha sido la exitosa exposición de la colección de Meni- Lumbrales”, explica Rosa del Pozo. ta, en cuanto resolvamos algunas nas de Mari Cruz Arroyo, instalada La Línea del Duero fue promo- cosas pendientes”, anuncia la con- en la Casa de los Condes. vida, entre otros, por Ricardo Pinto cejala. “Hay que aprovechar el tirón Precisamente, ese mismo edi- da Costa, que a la postre recibiría el de visitantes que están viniendo a ficio acogerá la exposición ‘Una título de Conde de Lumbrales por la zona atraídos por los cachones, UNA LÍNEA EN línea en el paisaje’, una muestra de su implicación en esta importante promocionando las Merchanas, la A C I Ó N fotografías realizadas, en torno a iniciativa. La Casa de los Condes ruta en bici y la vía”, añade. 1887, por el fotógrafo portugués es el palacete construido para al- Por otra parte, la concejala de EL PAISAJE Emilio Biel, sobre la construcción bergar a la reina María Cristina du- Cultura tiene en mente otra ini- Fotografías de Emilio de la línea férrea de Salamanca rante los actos de inauguración del ciativa para la Casa de los Condes: Biel sobre la construcción a Barca d´Alva, completada con ferrocarril. “Si las circunstancias sanitarias lo del ferrocarril hasta materiales ferroviarios, y que se Esta casa, que alberga el centro permiten, me gustaría programar Barca D´Alva inaugurará coincidiendo con la de información del Territorio Vetón, actuaciones, conciertos de distin- apertura del Camino de Hierro. “La va a ser el punto informativo del to tipo de música, fados, canción temática de esta importante ex- Camino de Hierro. Además, desde española, eventos culturales, con posición encaja perfectamente en ella partirá la ‘Ruta Cicloturista ac- aforo reducido, los fines de sema- P R Ó X I M A N U G el tiempo y en lugar por la vincula- cesible, autoguiada y bilingüe por na de julio o agosto, en el patio de ción que con la construcción de la la localidad de Lumbrales’, “que va- la Casa de los Condes”, anuncia vía tiene la Casa de los Condes de mos a inaugurar de forma inmedia- del Pozo. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 49

Aldeadávila de la Ribera El nuevo mirador sobre el Duero dará el empujón definitivo al sector turístico El proyecto se encuentra en la fase de evaluación de propuestas presentadas a concurso en el trámite de licitación, y la previsión de la Junta es que su ejecución sea un hecho en 2021

m. c. teral, y en parte por un sistema de l anuncio de la Junta de una barandilla de pletinas de acero Castilla y León lanzado el corten relleno con mallas de cable pasado mes de octubre, de acero inoxidable. En el extremo sobre la salida a concur- de la plataforma se encuentra una Eso de las obras de un gran mira- abertura de 1,24 m2, cubierta con dor sobre el Duero en Aldeadávila cristal de seguridad para ofrecer al de la Ribera, ha sembrado de op- visitante otra visión del río, sus- timismo en un momento compli- pendido en el vacío. cado al sector turístico, y no solo de la capital de La Ribera, sino Vocación por el turismo de los pueblos de alrededor, que La construcción de este nuevo confían que este proyecto sea el mirador colocará a Aldeadávila en empujón definitivo que haga des- una posición de referente turísti- pegar a esta zona de Las Arribes co en Las Arribes, distanciándose de forma definitiva. aún más del resto de municipios, En estos momentos las ofer- una posición que se ha ganado tas presentadas se encuentran en a pulso con el paso de los años y fase de evaluación, aunque cabe su apuesta decidida para poner en recordar que la previsión para la valor sus recursos naturales, pai- ejecución del proyecto es en 2021, sajísticos y culturales. con el inicio de las obras en vera- El Ayuntamiento de Aldeadávila no, una vez finalizado el periodo ha venido trasmitiendo esa voca- de anidación de aves, pues hay ción hacia el sector turístico desde que señalar que esta nueva in- la construcción, hace algo más de fraestructura se ubica en el cono- dos décadas, de un pequeño em- cido Mirador del Fraile. barcadero de hormigón en la pla- El proyecto, cuyo presupuesto ya del Rostro, uno de los parajes de licitación es de 184.588 euros más exóticos de cuantos encierra Recreación del nuevo Mirador del Fraile de Aldeadávila de la Ribera | junta de castilla y león incluido IVA, trata de reconvertir el el Duero a su paso por Las Arribes. Mirador del Fraile en un punto em- De ese proyecto, entonces de blemático para la contemplación rio que permitirá disfrutar de una tumbonas para acoger a los excur- en algunos puntos’. Con una su- locos y hoy de visionarios, surgió del paisaje y la fauna de las Arribes primera vista hacia el cauce del río sionistas que quieran descansar y perficie de 24.96 m2, será accesi- la iniciativa privada y comenzaron del Duero y, al mismo tiempo, ha- Duero y al propio mirador. merendar. Además, se delimita un ble directamente desde la carrete- los primeros paseos en barco por el cerlo accesible para acoger a todo También está contemplado la área de acceso para personas con ra existente. El vuelo contará con Duero. La playa del Rostro se con- tipo de visitantes. creación de un carril peatonal, de movilidad reducida, con aparca- una longitud de 12.8 m. y permite virtió para otros en el espejo donde El proyecto contempla la cons- 106 metros de longitud, que lleva- miento para dos coches. visiones completamente nuevas mirarse ante las posibilidades que trucción de un mirador formado rá al visitante a la zona de recep- por su posición sobre el precipicio. abría el Duero para la realización por cinco elementos complemen- ción y a la nueva zona de descanso Dimensiones del mirador El ancho de la plataforma varía de actividades náuticas, zonas de tarios. Por un lado, se creará un que se creará junto al inicio de la El mirador, eje central de la pro- entre 2,4 metros en el inicio de la baño, espacios de recreo y ocio… aparcamiento en la última curva rampa del mirador. puesta, se creará gracias a la pla- rampa y 1,5 metros en la punta. Y así, veinte años después, la de la carretera de acceso en el que Situada en la entrada del nuevo taforma de acero cortén, desde Desde la entrada, los visitantes dinámica continúa, pero ahora podrán estacionar siete turismos y mirador, la nueva zona de acceso la que el visitante podrá ‘alejarse podrán acceder a través de una con un nuevo eslabón en la cade- dos autobuses. dispondrá de un espacio de es- del terreno firme y ampliar consi- pendiente continua de 6 % de incli- na como será ese nuevo mirador Aprovechará el terreno exis- tancia, que incorporará una pe- derablemente su ángulo de visión nación, teniendo el recorrido una adaptado a todos los visitantes tente junto al nuevo aparcamiento queña colina natural cuyas rocas sobre la presa y el valle con su im- barandilla, formada en parte por que quieran sentir el vértigo de para crear un pequeño observato- de granito servirán de bancos o presionante desnivel, casi vertical, el propio elemento estructural la- Las Arribes del Duero. www.salamancartvaldia.es 50 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017

Villarino de los Aires

JULIÁN MARTÍN JIMÉNEZ / ALCALDE “Tengo mucha ilusión porque los proyectos de energías renovables nos faciliten crear empleo” La Peña del Pendón, de 60 Tm y que puede mover una persona, el Teso de San Cristóbal, Ambasaguas y las rutas senderistas por las arribes del Tormes y Duero, son algunos atractivos

m. c. En cuanto a obras, ¿qué están ha- Fayas del Sol, El Guindalatero o El n sus seis años como ciendo en estos momentos? Encuentro, además de mantener alcalde de Villarino su Calculamos que en un mes esté en buen estado iconos de Villari- principal objetivo ha finalizada la pavimentación con no como Ambasaguas, paraje en sido la creación de em- piedra de nuestra Plaza Mayor. el que desemboca el Tormes en el Epleo para fijar población. Ahora, Una vez acabada, comenzaremos Duero, y el Teso de San Cristóbal, y con ese objetivo, tienen toda la pavimentación de la calle de ac- un santuario rupestre en el que su atención varios proyectos de ceso, desde Villarino, a Cabeza de una sola persona puede mover una energías renovables, pues su Framontanos, y su Plaza Mayor. piedra de más de 60 toneladas. Es puesta en marcha se traducirá en También, en poco más de un mes algo único en la provincia de Sala- importantes ingresos que permiti- espero que esté finalizada la pista manca y que tenemos en Villarino. rán facilitar empleo a sus vecinos. de pádel que estamos construyen- Y como presidente de la Ruta del do junto a las pistas deportivas. Vino Arribes tengo que destacar en ¿Es compatible la promoción y Recientemente hemos finalizado Villarino la Bodega Viña Romana, explotación de los recursos natu- la renovación del alumbrado pú- que elabora excelentes vinos de rales, por medio del turismo, con blico con luminarias led, tanto en Bruñal y Juan García, nuestras uvas proyectos de energías renovables Villarino como en Cabeza de Fra- autóctonas; el Museo del Vino, de gran envergadura? montanos, y, aprovechando que único en Las Arribes; nuestras Totalmente compatible. Hemos hemos sido el primer municipio de bodegas tradicionales excavadas conseguido que, tanto el parque Arribes en tener internet con fibra bajo la piedra unas y semienterra- eólico como los fotovoltaicos, que óptica, hemos instalado una red das otras, sustentadas con gran- afectan al término municipal de Vi- wifi a la que se tiene acceso desde des arcos de piedra y que son una llarino, estén bien distanciados de cualquier espacio público. auténtica joya arquitectónica. Y a los límites del Parque Natural Arri- todo esto se suma nuestro paisaje, bes. Hay que matizar que aunque Vi- Julián Martín, alcalde de Villarino de los Aires | m. c. ¿Está afectando mucho la pande- una gran biodiversidad en la que llarino se encuentra en este espacio mia al turismo? destaca la avifauna, águila perdi- protegido, no todo el término mu- Está afectando en cuanto a la vi- de sus empresas de renovables, y hay ya una larga lista de demandan- cera, cigüeña negra, martín pesca- nicipal pertenece a él. Los terrenos sita de personas de otras comuni- que para nosotros supone la ins- tes de empleo pendientes de estos dor…, y especies botánicas como en los que se ubican estos proyec- dades, pero no está sucediendo lo talación de 13 molinos, está en el proyectos, y el empleo es fundamen- nuestra ‘avispina’, flor de la familia tos están a más de 4 kilómetros de mismo con residentes en la pro- proceso de información pública. En tal para fijar población en el mundo de las orquídeas y que solo crece los límites del Parque Natural y no vincia y otras limítrofes de Castilla esa misma situación se encuentra el rural, es la única fórmula. Desde que en la zona del Teso de San Cristó- tienen más interés medioambiental y León, todo lo contrario. Estamos parque fotovoltaico de 250 Mw que soy alcalde, hace seis años, mi obje- bal en el mes de abril, hablamos de que los terrenos de otros municipios recibiendo multitud de turistas que promueve Azora y que se ubica en tivo principal ha sido generar empleo una especie que solo se encuentra de la provincia que no pertenecen a vienen a realizar la Ruta del Des- nuestros terrenos comunales. Y por para intentar sujetar a la gente. Sin en este punto en toda la provincia ningún espacio protegido. galgadero con las cuevas de Ven- último, también está en trámite un personas no hay vida, y por ese mo- y que únicamente se puede obser- demoro, recorrido que hemos ha- ¿En qué situación se encuentran? parque fotovoltaico de 15 Mw que tivo estoy muy ilusionado porque es- var unos días de abril. Tengo que bilitado hace poco más de un mes y El parque fotovoltaico de 50 Mw, promueve Caja Rural de Zamora. tos proyectos salgan adelante. recordar que estamos en un Par- que está siendo un gran éxito. promovido por Iberdrola, está a la La puesta en marcha de estos que Natural que ha sido declarado espera de las autorizaciones de Me- proyectos facilitará la creación de ¿Hay alguna novedad en la con- Además de acondicionar la Ruta por la Unesco Reserva de la Bios- dio Ambiente. Este se ubica en Las empleo no solo durante las obras, centración parcelaria? de Vendemoro ¿están haciendo fera, y eso no es gratis, esa decla- Cañadas, finca que pertenece a la pues los ingresos posteriores que La novedad es que se mantiene el algo más de cara al turismo? ración obedece a que tenemos un pedanía de Cabeza de Framonta- recibirá el Ayuntamiento también compromiso de la Junta de que el Pues sí, tratamos de facilitar el ac- patrimonio natural excepcional y al nos. El parque eólico, que también permitirán la creación de puestos de proyecto será publicado en el Bocyl ceso a las distintas rutas que tene- que, por cierto, en ocasiones no le promueve Iberdrola a través de una trabajo en el pueblo. Ahora mismo antes de que finalice la legislatura. mos, la de Los Piconitos, la de Las damos la importancia que merece. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 51

Villarino de los Aires Masueco de La Ribera Teso de San Cristóbal, Repaso a las redes en santuario rupestre en varias calles y mejora de las Arribes del Tormes las piscinas municipales Además de sus vistas, este santuario rupestre presenta la Peña El alcalde espera un encuentro con el presidente de la Diputación al del Pendón, piedra de 60 Tm. que puede mover una sola persona que le pedirá ayuda para reparar el camino del Pozo de los Humos

Arribes del Tormes desde el Teso de San Cristóbal en Villarino | m. c. Ventura Jiménez, alcalde de Masueco de la Ribera, junto al concejal Benjamín Egido | m. c.

m. c. de las orquídeas únicamente Esta mole granítica de unas m. c. invertirán cerca de 27.000 la espera de mantener una illarino de los Ai- crece en el paraje del Teso de 60 toneladas de peso, es ca- l Ayuntamiento euros y cuya actuación con- reunión con el presidente de res es la puerta San Cristóbal, una de las jo- paz de hacerla balancear un de Masueco se siste en la “renovación del la Diputación para exponer- de entrada norte yas que atesora Villarino de solo hombre si se lo propone halla inmerso en perímetro exterior de los le la necesidad de arreglar el a Las Arribes del los Aires, un lugar especial y sus brazos se lo permiten, un importante vasos, tanto del de adultos camino al Pozo de los Hu- VDuero. Enclavado en la hor- que permite volar a los so- de ahí que sobre su leyenda Eproyecto de renovación de como el infantil, con la elimi- mos, paraje que cada fin de quilla que conforma la unión ñadores y adentrarse en los pese que en un pasado le- redes de abastecimiento nación de las baldosas ante- semana, desde finales del de los cañones de los ríos misterios que desde siem- jano sirvió para ajusticiar a y saneamiento, obras que riores de canto rodado y su invierno a mediados de la Tormes y Duero, su especial pre alumbraron a los que se reos e incluso para perpetrar supondrán una inversión de sustitución por plaquetas de primavera, acoge a cientos orografía lo convierten en asoman a cualquiera de sus sacrificios. 95.000 euros financiados cerámica de alta durabilidad. de personas, lo que genera uno de los lugares de espe- salientes. Además de los anteriores en el programa de Planes También se ha creado una actividad económica no solo cial interés para el avista- En este emblemático puntos de interés, el Teso de Provinciales. Las calles afec- nueva canalización, cubierta en Masueco sino en varios miento de aves singulares paraje de Villarino puede San Cristóbal permite obser- tadas por las obras son Fra- con una reja, para la recogida municipios de la comarca. como el alimoche, el martín observarse el paso de civi- var la grandiosidad del cañón gua, Escalerinas, Pajarines, del agua en la parte exterior Por ello, Ventura Jiménez, pescador, águila perdicera o lizaciones anteriores, tum- horadado por el río Tormes a Cachón, Larga y Poniente. En del nuevo perímetro”, señala que no se muestra partidario cigüeña negra, además de bas excavadas sobre la roca lo largo de milenios. Uno de tres meses, todas ellas con- el alcalde, Ventura Jiménez. de fijar un precio “aunque mamíferos como nutrias, o en las inmediaciones de su estos asomaderos naturales tarán con una mayor sección Otra de las actuaciones fuera simbólico, porque de corzos. En flora, los meses coqueta ermita. Pero es la es el conocido como Balcón y tuberías de nuevos ma- ha sido la sustitución de la ese modo el Ayuntamiento de abril y mayo muestra zona de la Peña del Pendón de Pilatos, al que se suma teriales, poniendo de este red de aspersores, que in- estaría obligado a la creación un pequeña florecilla de la la que despierta mayor cu- otro cuyo acceso parte de su modo fin a las averías en la corporarán un nuevo siste- de una zona de aparcamien- familia de las orquídeas co- riosidad, pues a sus escale- plaza de toros realizada con red de abastecimiento. ma de riego de la zona de to y a tener el camino siem- nocida como ‘avispina’ por ras talladas sobre granito se piedra del lugar y en la que Otra de las obras im- césped. Precisamente, la re- pre en condiciones”, conside- su similitud con una abeja suman las oquedades de la hasta no hace mucho se ce- portantes actualmente en novación del césped es otra ra “injusto que únicamente extrayendo el polen. roca que hacen de escalina- lebraban capeas el Lunes de ejecución es la mejora de de las actuaciones previstas. el Ayuntamiento de Masue- Precisamente, esta pe- ta para acceder a lo que se Pascua, fiesta con la que se las piscinas municipales, Por otro lado, el alcalde co corra con el coste de la queña florecilla de la familia asimila a un trono de piedra. despedía la Cuaresma. instalaciones en las que se de Masueco permanece a reparación del camino”.

Pozo de los Humos con el mirador de Masueco sobre la misma cascada | m. c. www.salamancartvaldia.es 52 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017

Hinojosa de Duero

JOSÉ FRANCISCO BAUTISTA / ALCALDE “Arribes y Abadengo están de moda y serán el destino turístico más importante” El alcalde hace un llamamiento a la sensibilidad de los visitantes hacia el comercio local en su recorrido por la naturaleza y la historia de la zona

ester corredera ué balance hace del úl- NUEVO PUNTO DE INTERÉS timo año... El último año ha sido duro para todos, en el Qmedio rural también. El cierre perimetral, provincial, autonómico y en nuestro caso también el cierre de la frontera ha influido de forma muy negativa en los negocios de la zona. Esperamos que se acabe pronto. Lo que sí hemos notado estos días de una cierta apertura es que ha venido mucha gente a Arribes. Creo que estamos de moda y mucha gente ha visitado nuestros espectaculares miradores, el ciclo de agua. Tengo que re- conocer que en eso Hinojosa, con sus cinco ríos, es una privilegiada. UN NUEVO ENCLAVE EN LA José Francisco Bautista, alcalde de Hinojosa de Duero | m. c. ¿Se nota la presencia de visitan- RED DE MIRADORES tes en el pueblo? Me reafirmo en lo que he dicho: ¿El Camino de Hierro será un re- Quiero hacer una llamada a esta Arribes y Abadengo están de moda vulsivo? • Hinojosa contribuirá a la red pre hemos apostado por grupos gente que nos visita, que no solo y en un plazo más corto que largo El otro gran atractivo que tenemos de miradores existente en Arri- no demasiado numerosos, para vengan a disfrutar de la naturaleza seremos el destino turístico más es la línea férrea, concretamente el bes y Abadengo con la creación disfrutar y establecer relacio- y se vayan sin conocer el pueblo, importante de la provincia, dicho tramo de Hinojosa y La Fregeneda, de un nuevo mirador, “una red nes de amistad, como hemos sus productos, a sus gentes. Hago esto con todo el cariño hacia Ciu- que comienza en ‘la estación de aba- espectacular, creo que la mejor conseguido estos años”, explica un llamamiento a esa sensibilidad dad Rodrigo y la Sierra. Aquí a cada jo’ y que acaba en Vega Terrón. Hay de España”, afirma el alcalde. Bautista aludiendo a las Rutas especial que en estos momentos kilómetro podemos descubrir un que reivindicar la puesta en marcha Actualmente se están reali- promovidas por el Ayuntamien- debemos tener hacia el comercio territorio nuevo, un paisaje dis- de esa línea, no solo para pasear, zando las obras de adecuación to en el mes de abril, y que este local. En Hinojosa se pueden llevar tinto. Además tenemos una gran sino que empiece a permitirse poner del nuevo enclave paisajístico año no se podrá celebrar. queso, dulces, embutidos... y el re- variedad de recursos históricos, artilugios sobre ella, porque no cau- en el paraje de ‘Los pajeros de Por otra parte, el alcalde y cuerdo de la amabilidad de sus ve- unos magníficos miradores, una san ningún daño a la infraestructura González’, al que se accederá a diputado provincial presentará cinos. Eso es muy importante para vía férrea única y Portugal y el río y puede ser un atractivo insuperable. través de los caminos de con- en Diputación una propuesta nosotros en la situación actual y lo Duero. Al Duero no le prestamos Además, ya he propuesto en Di- centración. En el futuro será para que se renueve el mate- que se avecina de cara al verano atención y debería ser un foco putación que se continúe con el al- señalizado y promocionado rial de los miradores del oeste para los negocios. Se han perdido importantísimo de generación de quiler y la rehabilitación de la línea con una ruta que enlazará con salmantino, para darles un as- las navidades, los carnavales, las riqueza. Seguimos teniendo un por tramos, primero hasta Lumbra- La Peña la Vela y el Mirador del pecto más acorde con el entor- rutas senderistas, las fiestas. En fallo enorme en este sentido y es les, luego Olmedo y Villavieja, hasta Contrabando, en un circuito ce- no natural. “Diputación fue la Hinojosa se va a perder la Feria canalizar todos esos miles de tu- La Fuente. Aquí fallan las adminis- rrado que empezará y terminará promotora e intentaremos que del Queso. Prácticamente más de ristas que llegan en los cruceros: traciones porque no hay una visión en Hinojosa. Será de dificultad haga un esfuerzo y restaure medio año ya perdido a nivel de ninguna administración pone nada de futuro de por dónde va a ir la vida alta por su longitud. “Nosotros, esta espectacular red de mira- negocio. de su parte para que disfruten de del territorio de Arribes, Abadengo y en las rutas organizadas, siem- dores”, manifiesta Bautista. ¿Cómo ve el futuro para esta zona? nuestros pueblos. Campo Charro. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 53

EN VILLASECO DE LOS GAMITOS, A 30 MINUTOS DE SALAMANCA Restaurante Casa Conrado, para disfrutar de su cocina con toda seguridad A lo largo de sus 62 años de historia, este legendario establecimiento se ha distinguido por mantenerse fiel a sus orígenes, apostando siempre por productos de primerísima calidad

m. c. pequeño parque infantil para que esde 1959 Restau- los mayores disfruten también de rante Casa Conrado la sobremesa durante encuentros mantiene un compro- familiares y de amigos. Esta serie miso con sus clientes: de espacios ofrecen infinitas posi- Dofrecer la mejor cocina tradicional bilidades para disfrutar de su coci- adaptada siempre al momento. Y na con todas las garantías, bien en como no puede ser de otra mane- solitario, en pequeños eventos de ra, para ello utiliza la mejor mate- empresa o encuentros familiares y ria prima, la que nace, crece y en- grandes banquetes. gorda en los campos salmantinos. Banquetes y otros eventos Especializados en la elaboración Junto de su legendaria cocina, donde productos ibéricos y ternera de de se fusionan sabores primarios Salamanca, dos iconos de la gastro- con toques vanguardistas para nomía nacional, Restaurante Casa convertir cada plato en una expe- Conrado ofrece de lunes a viernes, riencia única para el paladar, Casa en sus instalaciones de Villaseco de Conrado es referente en la organi- los Gamitos, a 30 minutos de la ca- zación de grandes banquetes para pital salmantina, un menú variado bodas y otros eventos familiares, y elaborado con productos de prime- todo ello con las máximas garan- rísima calidad y al mejor precio. tías en materia sanitaria. Además, este reconocido res- En sus banquetes brillan con luz taurante ofrece los fines de se- propia el jamón ibérico, producto mana una carta especial de platos estrella de Casa Conrado, los em- a los que añade un ligero toque butidos y las carnes de vacuno, cer- modernista, convirtiendo la cocido ibérico, lechazo, cabrito y tostón, na tradicional en gastronomía de todas ellas acompañadas con guar- alto nivel con la utilización de pro- niciones de temporada, pamplinas ductos seleccionados de calidad (regajo o maruja), setas, etc. suprema, fruto de su huerta en el caso de verduras y hortalizas, y Minitienda de ibéricos carnes procedentes de animales A lo largo de sus 62 años de histo- que pastan en libertad en las tie- ria, Casa Conrado se ha distingui- rras de Vitigudino y Ledesma. do por mantenerse fiel a sus orí- Está búsqueda de la perfección genes, incorporando únicamente en su cocina ha llevado a Casa Con- pequeños cambios que le han per- rado a convertirse en un estableci- mitido adaptarse a los tiempos y miento de referencia en el mundo estar plenamente vigente en cada de la gastronomía, un trabajo y es- momento. En uno de los rincones fuerzo reconocido con la obtención de su Bar-Cafetería, podemos en- de varias distinciones de prestigio contrar una minitienda dedicada como el sello de Calidad Turística, al jamón ibérico, razón de ser de el distintivo de Calidad Rural de las Casa Conrado. Junto a este em- Tierras del Oeste Salmantino, y el blemático producto, fruto de la sello de Turismo ‘Safe Tourism Cer- dehesa y sus encinas, se pueden Casa Conrado ofrece en su jardín una amplia terraza exterior que se suma a sus comedores interiores | m. c. tified’, que certifica la implantación adquirir embutidos de ibérico, por de un sistema de prevención de piezas o loncheados envasados al riesgos para la salud frente a la Co- no en el sector turístico nacional. res, una terraza cubierta y una puro del campo procedente de las vacío, una delicatessen para dis- vid-19. Todos ellos avalan a este le- Restaurante Casa Conrado amplia terraza exterior en su jar- cumbres nevadas de la Sierra de frutar y sentir en la boca sabores gendario establecimiento salmanti- ofrece varios comedores interio- dín, donde se puede respirar el aire Salamanca. Además, ofrece un genuinamente salmantinos. www.salamancartvaldia.es 54 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017

Villavieja de Yeltes

JORGE RODRÍGUEZ MARTÍN / ALCALDE “Senderizarte fusionará nuestro paisaje y la figura de nuestro escultor Ángel Mateos” El regidor anuncia la puesta en marcha de un albergue dirigido a potenciar actividades los fines de semana, la creación de un programa de servicios sociales y el inicio de las obras de la Plaza

m. c. ¿En qué situación se encuentra Villavieja tiene vía férrea y un río Nos hace un resumen de la el trámite de autorización de la precioso, el Yeltes, sin embargo actividad municipal en este mina de uranio y cuál es su im- no han explotado demasiado es- último año? presión sobre su futuro? tos recursos… De lo más destacable ha sido Estoy un poco decepcionado debi- Reconozco que no es iniciativa del ¿la organización para la puesta en do al cariz jurídico que ha tomado Ayuntamiento sino del Club Ga- marcha de la piscina, que ha sido porque la lucha en este ámbito viota, y que nos han puesto varias un reto, y sobre todo reconducir es desigual, siempre pierdes. He iniciativas encima la mesa rela- las obras que teníamos. Me ha pedido un montón de veces do- cionadas con el turismo en esa lí- costado conseguir, entre comillas, cumentación muy sensible y me nea, y lo hemos relacionado con el que la gente se hiciera a la idea de la deniegan continuamente, se las funcionamiento del albergue que que la residencia era mejor dejarla apañan para no facilitarte la infor- pretendemos poner en marcha. Se en punto muerto y que debíamos mación amparándose en leyes he- trata de crear actividades relacio- reconducir ese proyecto. Otra chas a medida. Y en cuanto al fu- nadas con nuestros recursos na- cuestión importante ha sido po- turo, por la información que tengo, turales incluidos en la Red Natura. ner en marcha la contratación de el Consejo de Seguridad Nuclear Con esa idea vamos a poner en las obras de la plaza, obras que se podría no autorizarla de acuerdo marcha ‘Senderizarte’, un proyec- ejecutarán en los próximos meses. a los argumentos que expuso en to que hemos dotado con 12.000 contra en su voto particular Jor- euros y que trata de fusionar el ¿Cuál será entonces el destino de di Fabra, un voto particular que senderismo y el arte a través de lo construido para la residencia? guardo como oro en paño porque la figura de nuestro escultor Án- Lo que es la infraestructura será un es que parece que lo hemos escri- gel Mateos. Vamos a organizar un albergue y luego se prestarán ser- to nosotros: fragmentación, falta concurso anual de esculturas en vicios sociales con lavandería y cade información sobre la realidad boceto con maquetas y del que tering. Lo hemos adaptado a líneas Jorge Rodríguez, alcalde de Villavieja de Yeltes | m. c. del proyecto…, todo sin entrar en saldrán dos o tres premiados en- subvencionables en los fondos co- valoraciones económicas sobre la tre 1.000 y 2.000 euros, para que vid, pues se generarán varios pues- viabilidad del proyecto. esa cantidad facilite formalizar la tos de trabajo. En un principio, has- acuerdo a tres bandas para que se ción. Todo se ha parado bastante. escultura en un tamaño adecua- ta ponerlo en marcha y ver cómo pueda realizar con nuestra piedra. A los bares les hemos facilitado ¿Cree que el turismo de naturale- do y permita su colocación en un funciona, la gestión será municipal. El presupuesto es de 260.000 eu- la actividad manteniendo las caza puede tener posibilidades en recorrido senderista por la dehesa. La idea es ponerlo en marcha este ros, el 60 %, aproximadamente, fi- lles peatonales para que pudieran Villavieja? También vamos a crear una pá- año porque es cuando tenemos el nanciado con Planes Provinciales, mantener las terrazas abiertas. Hemos valorado lo que podría su- gina web específica sobre la oferta remanente tesorería dispuesto y y el resto con fondos propios. ¿Cuál es su preocupación ahora? poner organizar distintas activi- turística en Villavieja y sectores re- está aprobado en los presupues- ¿Cómo se ha portado el covid con Pues lo que más inquieto me tie- dades los fines de semana para lacionados, alojamiento, cafeterías, tos, 300.000 euros de fondos pro- Villavieja y en qué medida ha afec- ne es que no sé qué pasará con las generar interés y la visita de gente rutas de senderismo y otras activi- pios, aunque, como decía, optamos tado a la actividad económica? Ferias. Me gustaría alcanzar la nor- a Villavieja. De este modo bares, co- dades ligadas a la naturaleza que a los fondos covid. Afortunadamente no ha afectado malidad, pero yo soy pesimista to- mercios, etc., tendrán un poco más se puedan realizar de manera libre. El otro gran proyecto es la plaza… a la residencia a pesar que se de- davía. Los ayuntamientos tenemos de actividad, como se puede apre- Otras actividades girarán en tor- Sí. Está adjudicada a Granitos tectó un caso en una trabajadora, un dilema, y es que a estas alturas ciar en periodos como la Semana no a campeonatos deportivos para Merchán y se realizará con la pie- que fue controlado a tiempo, y por ya tendríamos que tener las acti- Santa. Estas actividades contribui- darle vida al albergue. La idea es dra de Villavieja. Nos hemos pues- ello estamos muy contentos. En vidades contratadas. En Villavieja rían a que gente de otros lugares, concentrar cada fin de semana a un to de acuerdo con Antonio Arias, cuanto a lo económico, pues ha las orquestas las contratamos en incluso de Villavieja y que viven fue- número determinado de jóvenes y que es quien tiene la concesión de afectado sobre todo a los bares y Navidad, sin embargo estamos en ra, regresen al pueblo de una forma que puedan acceder al albergue por la cantera, y hemos impulsado un comercios, incluso a la construc- marzo y no hemos hecho nada. más habitual de la que lo hacen. un precio asequible. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 55 Más Dehesa, más Grande Dehesa Grande se ha convertido, gracias al tesón y trabajo diario de sus socios, en la cooperativa referente en vacuno de carne en España. Este año, además, está de aniversario. Sus 20 años los celebra con nuevos proyectos que dinamizarán la zona oeste de la provincia de Salamanca

ehesa Grande se ha ofrece todas esas garantías”. consolidado en la Otro de los negocios que prosi- actualidad como una gue en su expansión nacional con cooperativa referen- sus carnicerías franquiciadas. 2021 Dte en el sector vacuno de carne arrancó con la apertura de una gracias a tres factores. En primer nueva carnicería franquiciada ubi- lugar, la apuesta decidida en la cada en Alcalá de Henares (Madrid). comercialización con grandes dis- “Sin duda que estas áreas de de- tribuidoras de alimentación a nivel sarrollo empresarial, tanto la tienda nacional. También en el aumento online como las tiendas franquicia- de actividad en nuestra industria das, suponen un aliciente para la cárnica gracias a la incorporación cooperativa. El Covid-19 está pro- de nuevas tecnologías y procesos vocando que el sector de vacuno que les permiten trabajar ofre- de carne esté sufriendo mucho” ha ciendo máximas garantías. Y fi- señalado Gonzalo Octavio. nalmente a través de una segura expansión internacional. Retos con nombre En 2020 el Grupo Dehesa Crecer pero de manera sostenible es Grande alcanzó una facturación el reto más importante de Dehesa total de 37 millones de euros. En Grande, eso sí, sin perder su esencia concreto, Dehesa Grande S. Coop y origen, la dehesa de Salamanca y facturó en torno a 31 millones de el trabajo de sus ganaderos. euros, dos millones de euros más “Aunque con la situación del que el ejercicio del año anterior y Covid-19 hemos tenido que apla- que están basados en la comercia- zar algunos proyectos, sí podemos lización de 2.000 terneros. A esta avanzar que a nivel nacional se- cifra hay que sumar tres millones guiremos trabajando en potenciar de euros procedentes de Ibéricos nuestro canal de ventas online y Dehesa Grande, la comercializa- afianzaremos más las relaciones Dehesa Grande apuesta por la ganadería del vacuno de carne en extensivo dora de productos cárnicos fres- con nuestros grandes clientes” ha cos y curados de cerdo ibérico y argumentado Gonzalo. tres millones de euros facturados Internacionalización facturación asciende a 16 millones del equipo técnico. “Nuestros es- Además, a lo largo del segundo de la prestación de servicios de En lo que respecta al mercado in- de euros, lo que supone práctica- fuerzos radican directamente en semestre se pondrán en marcha sacrificio y sala de despiece. ternacional, la cooperativa centra mente el 50 por ciento de las ven- el ganadero porque en la coope- mejoras que afectarán a las ofici- De la cifra global del Grupo, un 50 gran parte de su negocio en Por- tas globales de carne de vacuno. rativa trabajamos en la defensa nas de administración, instalacio- por ciento de las ventas correspon- tugal. Desde 2012 tiene un acuer- Asimismo, las exportaciones a de sus intereses y en afianzar más nes veterinarias, laboratorio y re- den a la facturación nacional gracias países terceros tanto de animales el mercado nacional, aunque sean forma del centro de desinfección. a entre otros negocios, a los acuer- vivos como de carne se ha man- tiempos complicados”, ha comen- También ampliarán los muelles de dos alcanzados con los supermer- COMO MUESTRA DE tenido como el año pasado. “En lo tado el gerente de la cooperativa, descarga de ganado vivo y mejo- cados Carrefour en Castilla y León, que a la exportación se refiere ha Octavio Gonzalo. rarán y ampliarán la capacidad de con Osi Food Solutions Spain (pro- SU COMPROMISO CON ido bien, excepto en países como la depuradora”. veedor de MC´Donalds) y con otras EL CAMBIO CLIMÁTICO, Argelia, que mayo dejaron de Apostando por nuevos negocios Por otro lado, como muestra grandes cadenas de distribución. comprar. Así que en unos países El negocio que sigue incrementán- de compromiso de la coopera- Según el gerente de la coope- DEHESA GRANDE VA A ha bajado el consumo pero en otro dose es su tienda on line, www. tiva con el cambio climático van rativa ganadera, Octavio Gonzalo, DUPLICAR SUS NÚMEROS ha aumentado” ha explicado el ge- dehesagrande.com que durante a duplicar el número de energía dado el año tan crítico en la venta rente de Dehesa Grande. toda la pandemia se está conso- fotovoltaica de cara a ser más de producto debido a la pandemia EN ENERGÍA FOTOVOLTAICA La cooperativa integrada por lidando “porque el consumidor sostenibles y ahorrar energía. “El y al cierre al canal HORECA “cree- 600 ganaderos principalmente de ahora apuesta por el producto respeto al medio ambiente es uno mos que nuestra facturación ha Salamanca, aunque también hay local y compran carne online” ha de los pilares del desarrollo sos- sido un buen resultado, aunque de Zamora, concretamente de la comentado Gonzalo, quién precisa tenible y una de las prioridades es cierto que hay una baja ren- do de colaboración firmado con zona de Sayago, está “sorteando” que además, “buscan la calidad del de Dehesa Grande, convirtiéndo- tabilidad de nuestros socios por una gran cadena de distribución, la situación frente a la pandemia a producto, valoran conocer su ori- se en un elemento clave para la la situación que se ha dado en el además de con distribuidores a lo base de mucho sacrificio y respon- gen y todo el proceso productivo, y lucha contra el cambio climático” mercado global”. largo de todo el país vecino. Aquí la sabilidad por parte de sus socios y es ahí donde nuestra cooperativa ha matizado Octavio Gonzalo. www.salamancartvaldia.es 56 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017 Bañobárez

JOSÉ MARÍA REGALADO GARCÍA / ALCALDE “No entiendo la estrategia de vacunación de los mayores, como que no tengamos UVI móvil” En breve comenzarán las obras de la carretera hasta Fuenteliante y del camino de Los Propios, además de la renovación de la red de abastecimiento y nuevas luminarias led en el alumbrado

m. c. cia de mayores (casa asistida) a la confirmada su ejecución es la re- añobárez es uno de los nueva normativa. A este respec- paración del camino de Los Pro- pueblos de la comarca his- to, Regalado recuerda “la ley está pios, acceso directo a la carretera tórica del Abadengo que para cumplirla” y que “el Ayunta- de Ciudad Rodrigo por Castillejo de se quedó fuera de los lími- miento hará un esfuerzo, junto Martín Viejo. La obra ya ha sido ad- Btes del Parque Natural Arribes, aun con los residentes, a los que habrá judicada por la Diputación y finan- a pesar de contar con interesantes que subirle un poquito la cuota”, ciada con cargo al plan de mejora y singulares atractivos ligados al para la contratación a primeros de de caminos asfaltados, 76.000 medio ambiente y el patrimonio ar- abril de una cocinera-cuidadora, euros de presupuesto de los que quitectónico, recursos que su Ayun- con lo cual quedaría solventado el 80% serán financiados por la tamiento intenta promocionar con el “asunto principal que debemos institución provincial y el resto por varias iniciativas, aunque la princi- cumplir”, pues el resto de condicio- el Ayuntamiento. Las obras con- pal preocupación de su alcalde en nantes obedecen a “cuestiones de sistirán en “limpieza general de el último año ha sido, como para la régimen interior y funcionamien- los márgenes y cunetas, bachear mayoría, garantizar la salud de sus to”. Asimismo, el regidor recuerda lo necesario y echar una capa de vecinos. Y en este capítulo, su al- que “se han hecho otras mejoras asfalto a toda la superficie de ro- calde, José María Regalado, destaca como la creación de un jardín exte- dadura. Creo que comenzarán en el comportamiento de los jóvenes, rior para que los mayores puedan mayo si el tiempo viene bien”. “de los que estoy muy orgulloso salir a pasear fuera”. Por otro lado, el regidor recuerda por cómo han reaccionado frente a que tienen pendiente de ejecución las restricciones, demostrando un Mejora de accesos las obras de Planes Provinciales, comportamiento ejemplar”. En la gestión municipal de este úl- una inversión de 98.579,75 euros Pero si Regalado con algo se timo año, Regalado destaca haber en total destinados a mejoras en la José María Regalado, alcalde de Bañobárez | m. c. muestra crítico es con la estrate- logrado que la Diputación continúe red de abastecimiento en las calles gia de vacunación llevada a cabo con la mejora de la carretera que El Arroyo, Santa Bárbara, Escuela por el Sacyl, recordando que ha mayores, con dificultades de mo- que está el helicóptero, pero es para les une con Vitigudino, concreta- de niñas, Concejo, Fuentitas, Barrio puesto todos los medios necesa- vilidad, en un autobús”. toda la provincia e incluso más allá, mente el tramo entre Bañobárez y San Martín y Humilladero. Otra de rios a disposición de la Junta para Sin duda los servicios sanitarios donde se necesite, pero en invier- Fuenteliante, cinco kilómetros que las actuaciones previstas en breve que las personas mayores de 80 son para José María Regalado fun- no, a partir de las cinco de la tarde “ya han sido adjudicados a una es continuar con la renovación del años sean vacunadas en el mu- damentales en el mundo rural, es- no vuela y también a partir de esa empresa y tiene que estar ejecu- alumbrado público a led. nicipio y, sin embargo, su ofreci- pecialmente en comarcas alejadas hora la gente se pone enferma”. Su tado antes del verano”. Además, el En proyectos pendientes, Re- miento, como el de otros muchos de los hospitales como El Abaden- preocupación por este asunto es tal alcalde continúa reivindicando el galado recuerda la depuradora de alcaldes, ha caído en saco roto. go. Por ello una de sus reivindica- que el Ayuntamiento ha adquirido arreglo de la carretera que une a aguas residuales, obras que espe- Regalado recuerda que la mayo- ciones es que la comarca de Vitigu- un desfibrilador que “hemos ins- Bañobárez con Lumbrales, acceso ra salgan a licitación para una vez ría de las personas mayores “no dino esté dotada con una UVI móvil, talado a la entrada de la residencia principal en tanto que la conexión ejecutadas tener el nuevo Plan de tienen medios para desplazarse a pues recuerda que hay municipios a para facilitar el acceso por si surge con la capital del Abadengo facilita Urbanismo aprobado, condición Lumbrales y mucho menos a Vi- más de 90 kilómetros de la capital, la necesidad de usarlo. Cuando he- el acceso de personal sanitario, el sine qua non de la Confederación tigudino, no tenemos autobús ni y que “este es un servicio en el que mos decidido comprarlo no hemos transporte escolar y el comercio, Hidrográfica del Duero para este taxis, además de que la mayoría no tiene que tenerse en cuenta la mirado si será o no rentable, pero si “principalmente los miércoles, día trámite, aprobado inicialmente por tiene mermadas sus facultades rentabilidad, la sanidad pública no un día impedimos la muerte de una de mercadillo en Lumbrales”. Por el pleno del Ayuntamiento. El coste físicas y les cuesta mucho des- está para ganar dinero sino para persona, bienvenido sea”. ello, Regalado espera que “antes de la EDAR alcanzaría los 100.000 plazarse. Y si además tratamos servir a la sociedad, y con una vida Otra de las preocupaciones de que termine la legislatura, que euros, de los cuales el 80% estarían de que la gente no se concentre, que se salve la UVI móvil queda su- principales del alcalde en estos así me lo prometieron, la hagan”. financiados por la Diputación y el no podemos meter a 50 personas ficientemente amortizada. Es cierto meses ha sido adaptar la residen- Por el contrario, lo que sí tiene 20% restante por el Ayuntamiento. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 57

COMERCIAL VETERINARIA COLABORADORES DE LAS ARRIBES AL DÍA Univet mejora sus Ayuntamientos y servicios en su nueva entidades colaboradoras tienda de Vitigudino Nueva ubicación pero con el mismo espíritu de siempre en la atención a sus clientes y el cuidado de los animales

Univet tiene su nueva tienda en la calle San Roque 76, de Vitigudino | m. c.

nivet Comercial Veterinaria pres- En nuestra tienda encontrará: ta ya sus servi- Productos zoosanitarios cios en su nueva Piensos complementarios: minerales en cubo y en Utienda de Vitigud ino de la ca- bloque, probióticos, prebióticos, calostros, leches lle San Roque, donde dispone maternizadas Insecticidas para el hogar e instalaciones de amplio espacio de aparca- ganaderas (control de pulgas, moscas, piojos...). miento y acceso directo a la Raticidas circunvalación CL-517, unas Desinfectantes: yodo, agua oxigenada, alcohol. Detergentes y filtros para equipos de ordeño. nuevas instalaciones con Material de protección: guantes, mascarillas). las que pretende mejorar la Marcadores para ganado: crotales, tizas y sprays de atención a sus clientes. colores. Con su nueva ubicación, Material ganadero: jeringas, agujas, tenazas, Univet renueva también el repuestos, vendas, escayolas, lazos para cerdos, espíritu del que siempre picas eléctricas y barras sueltas, dardos ,narigueras, han hecho gala, una profe- material para partos, cubos tetones, biberones, tetinas, sionalidad que conocen bien pulverizadores, etc. Jaulas para gallinas y conejos, bebederos. sus clientes tras varios años de experiencia al cuidado Para mascotas: Comida para perros, gatos, pájaros, peces, tortugas, de animales de compañía hámsters, cobayas y explotaciones ganaderas, Jaulas para pájaros y hamsters, comederos y además de su amplia oferta bebederos en productos veterinarios. Para perros y gatos: artículos de higiene. Juguetes, Además del cuidado correas, bozales, camas, comederos, premios. personalizado y venta de Y si necesita algún otro artículo, no dude en consultarnos. productos para mascotas De lunes a viernes de 8:00 a 15:00 h. en su tienda de Vitigudino, Univet Veterinarios ofrece Sábados de 10:00 a 14:00 h. sus servicios profesionales C/ San Roque, 76 VITIGUDINO para la gestión de explota- TLF.: 923 500 121 - Tlf. y Whatsapp: 617 953 768 ciones ganaderas de vacu- E-mail: [email protected] no, ovino, caprino, etc. www.salamancartvaldia.es 58 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017 Vilvestre

JUAN ÁNGEL GORJÓN MARTÍN / ALCALDE “Los viajes en barco por el Duero, con nuestro paisaje, son los principales atractivos” El Ayuntamiento llevará a cabo un plan de señalización de puntos de interés y senderos, para facilitar la información a los visitantes que apuestan por el senderismo libre

m. c. denanza para subvencionar cursos mente para realizar este año. Debi- os años después de a personas de todas las edades. do a que sería una gran cantidad de llegar a la Alcaldía de También hemos subvencionado a dinero, estamos esperando a que Vilvestre, Juan Ángel nuestros estudiantes, así estén en salga una subvención para hacer Gorjón mantiene su Primaria, Secundaria, Bachillerato una buena señalización de los sen- Dilusión intacta por trabajar por su o Universidad. deros y puntos de interés. Este es pueblo, mejorar la vida de sus ve- uno de los pilares del turismo rural. cinos y conseguir que esta locali- ¿Qué actuaciones y proyectos tie- Hemos tenido contacto también dad sea un referente en el sector nen previstos para este año? con una asociación dedicada a or- del turismo de naturaleza. Vamos a acometer obras de urbani- ganizar rutas de senderismo, a las zación en la zona de la Cruz del Rollo cuales dan publicidad nacional e ¿Nos hace un resumen de la activi- para darle una imagen mejor ya que internacional, con lo cual nuestro dad municipal de este último año? esta es una zona emblemática de pueblo sería promocionado tam- Este año ha sido un año duro para nuestro pueblo. Arreglaremos tam- bién fuera de nuestras fronteras. Vilvestre en todos los sentidos, bién alguna calle con fondos propios, Esperamos que salga adelante. aunque hemos podido sacar cosas como la subida del consultorio ha- adelante. Tuvimos tiempo para rea- Relajadas las medidas anticovid, cia la Iglesia por la plaza, así como lizar la marcha senderista, la cual ¿qué ofrece Vilvestre para recu- la realización de un mirador en la cumplió 25 ediciones, y a partir de perar el pulso del turismo? zona del castillo. Hemos recibido una ahí todo el país se paralizó. En los Vilvestre está enclavado en un en- subvención para arreglar la carretera meses más duros del confinamien- torno excepcional, poseemos una que une el pueblo con La Barca, y con to la principal ocupación de los em- magnífica flora y fauna, y los viajes fondos municipales haremos algu- pleados fue limpiar y desinfectar en barco por el Duero, con nuestro nas reparaciones a la desviación que el pueblo. Durante el resto del año paisaje, son los principales atrac- Lagar rupestre y parte de las vistas que ofrece el mirador del Castillo sale hacia la zona de Los Olivares, hemos urbanizado algunas calles, tivos. Las maravillosas vistas so- que nos sirva hasta que consigamos hemos arreglado la pista deportiva, bre el Duero desde el mirador del otra subvención y se arregle igual acondicionado bancos por algunas Castillo, con el país vecino al fondo, que el otro tramo. También tenemos calles, así como la señalización de sorprenden a todos los que nos visi- pensado poner en el cruce, entre la badenes reductores de velocidad. tan. También tenemos otros lugares parada de autobús y la pista deporti- Hemos puesto mesas y bancos en menos conocidos como el monte va, la antigua máquina del molino de la zona del castillo, se han acondi- Gudín o el Molino de la Luisa, mu- arriba para así dar a conocer a todos cionado los antiguos lavaderos... chos lugares más a los que inten- los visitantes la forma artesanal en Hemos acondicionado el parque de taremos dar el empujón necesario la que se realizaba el aceite de oliva. los niños con nuevos columpios y para ser un referente turístico. También vamos a arreglar la piscina césped, y también hemos acondi- Para finalizar, desde aquí quie- pequeña, que se le iba el agua. Esto cionado el mueco del pueblo. ro agradecer a todos y a cada uno último lo vamos a hacer de cara a ver En cuanto a cuestiones más ad- de los empleados municipales su si este verano podemos abrirlas. ministrativas de la gestión, hemos colaboración y dedicación durante sacado adelante una ordenanza Una vez finalizados los caminos estos últimos meses, así como a para facilitar el agua a las parcelas, de concentración parcelaria sería todos los vecinos por su buen ha- se ha aprobado una subvención un buen momento para diseñar y cer ante esta situación y pedirles para fomentar la natalidad, hemos señalizar rutas de senderismo… un poco más de paciencia, para creado un registro de parejas de Precisamente ese es uno de los que entre todos salgamos bien li- hecho, y hemos aprobado una or- Juan Ángel Gorjón Martín, alcalde de Vilvestre | m. c. proyectos que también tenemos en brados de esta situación. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 59 Saucelle

ENCARNACIÓN QUIRÓS El Picón del Moro y las Janas, atalayas ALCALDESA naturales de los ríos Duero y Huebra

A sus dos espectaculares miradores, este municipio del Parque Natural Arribes suma una amplia oferta de senderos para practicar el senderismo rodeados de un paisaje único y “un aire precioso” “La vacunación m. c. aucelle es uno de los mu- va lenta y no es nicipios del Parque Natural Arribes del Duero a los que un problema de su ubicación lo convierte en personal” Suno de los lugares más especiales y privilegiados de este espacio protegido. Situado en la horquilla que • Nos hace un resumen de conforman los ríos Duero y Huebra, este último año… ambos ríos discurren aquí encajo- Arreglamos la residencia de nados entre fayones y picones, por mayores, la red de alcantarilla- lo que la meseta facilita imágenes do del camino a la depuradora, a vuelo de pájaro sobrecogedoras, los depósitos del agua con la “además de “un aire libre precioso”, sustitución de llaves y el teja- recuerda su alcaldesa, Encarnación do. También hemos creado una Quirós, quien recomienda en es- zona de aparcamiento en la ca- tos tiempos de pandemia recorrer rretera del Salto, frente a la en- cualquiera de los senderos que trada del mirador del Picón del presenta Saucelle. Moro, para evitar que los coches Entre sus miradores hay que entren en la parcela; y hemos destacar el del Picón del Moro. comprado un dumper nuevo. Desde este punto, situado en la ca- ¿Qué obras tiene previstas rretera del Salto, se divisa el cañón para este año? del Duero, “que es una maravilla”, El mirador de las Janas sobre el río Huebra ofrece como complemento una colonia de buitres leonados | m. c. Vamos a finalizar las acome- asegura Quirós, pues además se tidas y el alcantarillado de ser “un lugar precioso para pasar dos calles que nos faltan y a el día, parece que pudieras meter el observatorio de aves, desde el completar en el cementerio el mundo entre tus brazos”, añade mirador se puede observar el vue- un trozo que queda con nichos la alcaldesa. Además de sus excep- lo de los buitres surcando el cielo nuevos, con todas las medi- cionales vistas sobre el embalse de bajo nuestros pies. Es algo mara- das sanitarias. También se va Saucelle, el Picón del Moro ofrece villoso”, sostiene Quirós. a cambiar todo el tejado de la “varias casetas y la posibilidad de Pero además de sus excepcio- residencia, que tiene filtracio- solicitar las llaves en la oficina de nales miradores, Saucelle tiene nes, con una nueva técnica de turismo, bien para asar en el inte- otros atractivos importantes como impermeabilización. rior o simplemente para resguar- es la Ruta de Las Lavanderas, cir- darse en días de lluvia”. Ante la cuito circular de un kilómetro de ¿Qué va a pasar en verano? afluencia de visitantes que recibe longitud en el que se ofrece un pa- Si el año pasado hemos tenido este mirador, “hemos habilitado seo auto-guiado por la ornitología un mediano agosto, este año frente a la puerta, del otro lado de y botánica de la zona. “Este mismo también lo tendremos. Va a la carretera, una zona de aparca- sendero da acceso a otro que baja depender mucho de la Semana miento para coches incluso para hasta la dehesa, en el Salto, al Picón Santa. Por mucho que protes- autobuses”, recuerda la regidora. del Moro. Y bajando por el lado de te la gente, yo sí creo que no La otra atalaya de Saucelle es el camino Frejo, desde que se ve Por- el puerto de la Molinera, una cas- pilares y fuentes de manantial re- me moveré de mi ciudad, pero Mirador de las Janas, punto al que tugal, a la derecha sale otro camino cada preciosa situada por encima partidas por todos los caminos y cada uno es muy libre de hacer se accede desde el casco urbano que va al Mirador Los Negritos, que del puente Carranzo, el anterior al que embellecen el paisaje, “aunque lo que quiera. La vacuna va len- del municipio y que se ubica sobre es precioso”. También, aunque aún puente de la Molinera. Para sende- el agua es solo para refrescarse la ta, y no es un problema de per- el cañón del río Huebra. “Aunque sin acondicionar, “tenemos nuestro rismo, en Saucelle hay todo lo que cara. Cada cual debe llevar su agua sonal, el problema es que no en este momento está cerrado particular Pozo de los Humos en uno se pueda imaginar”, así como para beber”, recuerda la alcaldesa. hay vacunas. www.salamancartvaldia.es 60 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017

NATURALEZA Y PATRIMONIO HISTÓRICO Y ARQUITECTÓNICO Arribes, siempre por descubrir

Las Arribes aúna todos los ingredientes para disfrutar del turismo de interior en todas las épocas del año, recursos turísticos para todos los gustos | infografía: miguel corral (mapa google)

m. c. siguiendo el curso natural del Due- abierta abiertas las fronteras. En unque el nombre de ro, nos lleva hasta Ledesma y los este punto se suma ahora sobre Arribes, en la provincia municipios de Villaseco de los Re- el Duero el Mirador del Picón del de Salamanca Las Arri- yes, Monleras, Sardón de los Frai- Moro, o el de Las Janas sobre un bes, estaba asociado a les y Almendra, cada vez más in- Huebra salvaje con su cielo surca- Alos municipios de la antigua comar- troducidos en el sector del turismo do por cientos de buitres. ca histórica de La Ribera, el naci- rural. Trabanca merece una parada En Hinojosa de Duero nos espe- miento en el año 2000 del Parque en el Parque de Construcciones ran sus quesos, el Cachón del Ca- Natural Arribes del Duero fue el ori- Tradicionales, como en Almendra maces y un nuevo mirador sobre el gen también del nacimiento de un su gigantesca presa que alimenta Duero, también el primer contacto nuevo territorio asociado al noroes- de agua la central hidroeléctrica con la vía férrea, nuevo recurso tu- te de la provincia de Salamanca, de Villarino, 15 kilómetros más al rístico en La Fregeneda a partir del englobando así a otras comarcas Oeste, el Duero y la frontera con mes de mayo de este 2020, 17 ki- históricas para dar vida a un nuevo Portugal. Pero en este municipio, lómetros de vértigo hasta el mue- espacio marcado por el curso de sus además de sus vinos requiere es- lle de Vega Terrón y sus paseos en ríos Duero, Tormes, Huebra, Águe- pecial atención su Teso de San Cris- barco. Sobradillo nos muestra la da, Yeltes, Camaces y Uces. tóbal, promontorio con vestigios de Casa del Parque y San Felices de Con el paso del tiempo, los ha- civilizaciones anteriores y desde el los Gallegos su villa medieval. Ba- bitantes de medio centenar de que se observa el profundo tajo por ñobárez ofrece su Centro BTT, y en municipios englobados en las co- el que discurre el cauce del Tormes la capital del Abadengo, Lumbra- marcas de Vitigudino, El Abadengo, en busca del padre Duero. les, espera el castro Vetón de Las La Ramajería, La Ribera y parte del A 6 kilómetros de Villarino en- Merchanas, anticipo del castro de Campo Charro, han reconocido a contramos Pereña de la Ribera y Yecla de Yeltes, parada obligada Las Arribes como un denominador el Pozo de los Humos, la joya del antes de adentrarnos más en el común que los identifica, iniciando Parque Natural Arribes, que tam- valle del Yeltes, recorrer sus ori- un nuevo camino en su historia y bién pude visitarse por el lado de llas en Bogajo, Villavieja y Villares en el que el sector turístico cobra Masueco, a 2 kilómetros de Al- antes de adentrarnos en el Campo cada vez más peso. Su patrimonio deadávila y donde esperan paseos Charro para ver al toro bravo en natural, arquitectónico, arqueológi- fluviales en un Duero encajonado Rollanejo y conocer la intrigante co, histórico y cultural conforma un y que puede verse a vista de pá- historia de El Cubo de Don Sancho. recurso turístico sin igual en el con- jaro desde sus miradores, también Y para finalizar, a la espera junto de Castilla y León, a menos de en Mieza, donde Unamuno quedó siempre se encuentra Vitigudi- una hora de Salamanca. prendado de La Code. En Vilvestre no, cabecera de comarca y centro Con salida desde la capital sal- encontramos un Duero más me- comercial con todos los servicios, mantina, proponemos una ruta tu- diterráneo, con paseos fluviales destacando su oferta hostelera, rística circular por Las Arribes que, hasta la presa de Saucelle una vez todo un lujo para los sentidos. Peña del Pendón en Villarino y Castro de las Merchanas en Lumbrales abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 61

JOSÉ RAMÓN GARCÍA / DIRECTOR DE PRODUCCIÓN “Cuperal Integraciones responde al nuevo modelo de negocio en la ganadería” El futuro del porcino parece brillante, pero es necesario adelantarse a la escasez de personal cualificado y estar preparado para las enfermedades que surgirán en adelante

osé Ramón García, director de Pregunta difícil donde las haya. decir, que haciendo un buen uso de producción de Cuperal, ha de- Desde luego, teniendo en cuenta las deyecciones ganaderas se pue- dicado buena parte de su vida que el 80% del coste de la produc- den revalorizar como subproducto. profesional al sector porcino, ción en porcino es el coste de ali- Todos los vegetales en sus fases Jal que sigue de manera muy atenta mentación, esta pregunta adquie- o ciclos de vida tienen unas nece- y más en estos momentos en los re una mayor importancia. sidades nutricionales que extraen que los ganaderos han mostrado España es el mayor productor del suelo. Si nosotros aportamos interés alentados por los contratos de piensos de la UE, de los cuales el al suelo lo que extraen los cultivos, de integración. Cuperal está inmer- 46% van dirigidos a la alimentación mantenemos el equilibrio. Para sa en un proyecto de desarrollo porcina. Pero tenemos un proble- esto, como para todo, se necesi- contratos de Integración con gana- ma, la alta dependencia del exterior tan técnicos que sepan calcular los deros en el sector porcino. para nuestro abastecimiento. Esto aportes y necesidades, y las deyec- hace que estemos más que nunca ciones son una de las fuentes bara- ¿Cómo ve el sector porcino en el en un contexto global. Los precios tas que nos pueden ayudar y aba- presente y en el futuro? de cereales nacionales que se ma- ratar nuestras dosis de abonado El sector porcino tiene muy buenas nejan actualmente discriminan la mineral. Todo esto hay que hacerlo expectativas, con un incremento de opción de las exportaciones, tal y sabiendo qué se aporta, cómo se alrededor de un 14,5% en ventas de como han estado saliendo. Este aporta y cuánto se extrae. Por otro carne de porcino en el 2020 que su- año, ante la falta de llegada de bar- lado, desde hace tiempo se puede pone un incremento en la factura- cos a puerto, nos hemos convertido producir energía con los purines y ción de alrededor del 29,8% respec- en el granero de Europa, y las fábri- también estamos estudiando esas to el año 2019. China es uno de los cas de pienso de estas zonas más posibilidades. Teniendo en cuenta actores principales, con alrededor costeras, han tenido que recurrir estos y otros factores, la actividad de un 33,4% de la producción dedi- al interior para poder suministrar- es más que sostenible medioam- cada a la exportación a este país. La se de mercancía. Todo esto y otras bientalmente hablando. población mundial va a seguir cre- cuestiones han creado una gran ¿No solo eso sino la cada vez más ciendo, aunque sea de una forma tensión en los mercados alcistas. José Ramón García, director de producción de Cuperal en Vitigudino importante la huella de carbono? más moderada, lo que conllevará Otro factor que influirá son los ele- Sí, efectivamente, las emisiones una mayor necesidad de carne para vados costes de flete, que se han que esta actividad libera a la at- la alimentar a toda la población. nuestra formación y experiencia. negocio ha cambiado. Cada vez multiplicado por tres. Habrá que mósfera y la huella de carbono, nos encargamos de asesorar en se apuesta más por el modelo in- esperar a mayo para ver las expec- ¿Estamos preparados para aten- vienen generadas principalmente todos los aspectos de la gestión de tegrado, en el cual, los grandes tativas de cosecha y los precios que der a esa demanda? por la alimentación de los ani- la producción, de los protocolos sa- operadores pagan al ganadero alcanza, para ver si se puede man- El futuro de la ganadería porcina males. Es importante ajustar los nitarios y del asesoramiento en la por tener los animales en sus ins- tener la tendencia. será brillante, pero para ello, nos nutrientes a las necesidades que alimentación, apostando siempre talaciones y este pone el trabajo tenemos que adelantar a la es- Con la sensibilidad medioam- precisan en cada etapa, para que por formulaciones específicas para del cuidado de los animales. Esto casez de personal cualificado y a biental que hay hoy, el porcino los animales no tiren en sus de- cada fase, según las necesidades conlleva un menor riesgo econó- estar preparado para las enferme- siempre sale peor valorado so- yecciones lo que han ingerido de productivas, y con un gran control mico para el integrado, que recibe dades que nos encontraremos. cialmente que otras especies de sobra. Esto repercute sobre la sa- de calidad respecto a las materias un sueldo por su trabajo y por la Es necesario controlar mejor ganado. ¿Está justificado este lud de los animales y su bienestar, primas que se utilizan para su ela- amortización de las instalaciones. factores como la gestión de la estigma? y sobre el precio del pienso, ya que boración y control del producto fi- Esto hace al sector más eficiente producción, protocolos sanitarios, La verdad es que no. Entien- solo se paga por lo que el animal nal. Todo esto es posible gracias al y estable. En Cuperal, desde hace selección y reservas genéticas y do y comprendo la preocupación necesita en cada momento. Desde laboratorio de análisis rápido con tiempo, los integradores de porci- calidad de los piensos. Todo ello medioambiental, cuestión que nos Cuperal, hace tiempo que venimos tecnología NIR, que tenemos en no con los que trabajamos nos vie- nos darán una mayor eficiencia, afecta a todos y estamos muy trabajando sobre esta premisa y nuestras instalaciones. nen pidiendo granjas para integrar. que nos llevará a un aumento de sensibilizados y comprometidos diseñamos piensos completos y la producción en las explotaciones. ¿CUPERAL está desarrollando el Las materias primas tienen pre- con ella. Pero no entiendo la pre- equilibrados de calidad para cada Esta falta de personal cuali- modelo de integración? cios poco estables, y eso incide ocupación que pueda suscitar este etapa productiva, cuidando tanto ficado es una de las razones por Estamos inmersos en un proyec- en el modelo de negocio. ¿Cómo tema con respecto al porcino. La los animales como el medio am- las que desde Cuperal ponemos al to, Cuperal Integraciones, pre- cree que evolucionarán las ma- materia ni se crea ni se destruye, biente y la rentabilidad de las ex- servicio de nuestros clientes toda cisamente porque el modelo de terias primas? solo se trasforma. Con esto quiero plotaciones. www.salamancartvaldia.es 62 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017

El Cubo de Don Sancho

EMILIANO MUÑOZ Rollanejo suma actividades ecuestres ALCALDE a su gestión turística y ganadera En esta finca municipal de 900 hectáreas se conjuga la explotación ganadera de bravo, vacuno de carne y porcino, con actividades turísticas

m. c. l Ayuntamiento de El Cubo de Don Sancho ha “Esperamos convertido la finca mu- después del nicipal de Rollanejo en Eun ejemplo de gestión de la dehe- verano poder abrir sa a través de la ganadería y una atractiva oferta turística, hacien- la residencia” do cohabitar la actividad tradicional de estos espacios con la de- ¿Cómo llevan la residencia de manda de un público interesado mayores? por el turismo de naturaleza. Estamos acabando la obra y En sus casi 900 hectáreas ba- vamos a empezar con la insta- ñadas por el río Huebra y bajo lación del equipamiento. La co- cientos de encinas, pasta ganado cina ya está montada. Hemos bravo, vacuno de carne y cerdos contado con una ayuda de la Di- ibéricos, haciendo viable su ges- putación y esperamos también tión y colocándose como un re- que la Fundación Rodríguez curso turístico gracias, también, al Fabrés nos eche una mano. Aula de la Naturaleza. Además, solicitaremos ayuda a A estas excelentes instala- Adezos. A lo que no se llegue lo ciones de alojamiento se une un pondrá el Ayuntamiento. componente gastronómico im- ¿Cuándo piensa abrirla? portante fruto de Rollanejo como Las actividades ecuestres cobrarán un mayor peso en Rollanejo a partir de esta primavera | m. c. Estamos estudiando la fórmu- son sus embutidos ibéricos y la la de gestión para ponerla en mejor carne de ternera posible, queríamos incluso meterle riego marcha pasado el verano. La productos derivados de animales desde el río para tenerla siempre idea es que la abra el Ayunta- criados en total libertad y alimen- verde, incluso en el verano. Que- miento, empleando a las mu- tados de manera natural. remos empezar este año”. jeres que hicieron el curso de Pero la llegada de la pande- En cuanto a la gestión de las atención sociosanitaria, y des- mia ha obligado, como a muchas explotaciones ganaderas de va- pués darles la gestión a ellas otras actividades, a reinventarse, cuno, bravo y manso, e ibérico, con la cooperativa que han a ampliar el horizonte con nuevas el alcalde lamenta que, debido al constituido. Pero esto es algo posibilidades que faciliten generar coronavirus, “en bravo no se ha que aún que tenemos que va- actividad económica. vendido nada y este año tampoco lorar más detenidamente. Sobre la gestión de Rollanejo, tenemos previsto vender nada. Se una vez declarada la pandemia, ha tentado todo y hemos tenido Imagino que la pandemia el alcalde de El Cubo de Don San- que reducir el número de madres. haya afectado a la gestión de cho, Emiliano Muñoz, señala haber Todo lo vendido ha ido a matadero Rollanejo… detectado una gran demanda en a precio de carne, aunque lo que Pues sí. Las visitas se han can- actividades ecuestres: “Nosotros nos ha interesado lo hemos deja- celado y esperamos que este empezamos con rutas a caballo y do para semental”. año se puedan recuperar. Te- eso nos ha llevado a conocer que la infraestructura que requieren cho trabaja en la construcción de En el resto, vacuno manso e nemos otro pequeño proyecto hay muchos aficionados a distintas este tipo de actividades”, algunas una pista de acoso y derribo, cuyo ibérico, se mantiene la forma de que estamos madurando y que actividades ecuestres y que con la de ellas acompañadas de la gana- objetivo es albergar campeonatos gestión que ha permitido una ma- todavía no puedo desvelar. Le pandemia se han visto limitadas, dería de vacuno e incluso de bravo. oficiales de un alto nivel. “La pis- yor rentabilidad de la finca, inclu- daría un impulso también al aula por lo que trabajamos en realizar En estos momentos el Ayun- ta ya la tenemos prácticamente so se mejorará con la dotación de de la naturaleza, todo en torno a las adaptaciones necesaria y crear tamiento de El Cubo de Don San- hecha. Si nos dan autorización agua a todos los cercados. actividades ecuestres. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 63

Villaseco de los Reyes El Ayuntamiento estudia ofrecer parcelas ‘low cost’ para luchar contra la despoblación Pretende facilitar la residencia en el municipio ante la ausencia de viviendas disponibles, una propuesta a la que suma una amplia oferta de instalaciones deportivas y recreativas

m. c. onsciente de que el ma- RESIDENCIA DE MAYORES yor problema del municipio es el envejecimiento de la población y una cada Cvez más acentuada despoblación, el alcalde del Ayuntamiento de Villa- seco de los Reyes, Arturo de Inés, estudia incentivar la adquisición ‘low cost’ de parcelas municipales para la construcción de viviendas. Estos terrenos se encuentran totalmente urbanizados, “solo es hacer las acometidas y quedan listos para construir. Es una cuestión que estamos valorando porque no hay viviendas disponibles. Tenemos que hacer algo que facilite vivir en Villa- seco de los Reyes”, señala el regidor. EJEMPLO DE GESTIÓN ANTES Cabe recordar que Villaseco de los Reyes cuenta con todos los ser- Y DURANTE LA PANDEMIA vicios básicos y un poco más, destacando su residencia municipal de mayores, unas excelentes piscinas • La residencia de mayores yores se sienten como en su con cafetería y servicio de comedor, Arturo de Inés, alcalde de Villaseco de los Reyes | m. c. ‘Nuestra Señora de los Reyes’ casa, entornos que garantizan un pabellón polideportivo, red wifi es uno de los servicios más el sentido de pertenencia, el en los espacios públicos, pistas de De ahí que en estos momentos los Reyes con el Campo de Ledes- importantes que presta el empoderamiento de las perso- fútbol sala y una pista de pádel y un el Ayuntamiento trabaje en tres ma y Berganciano. El presupuesto Ayuntamiento de Villaseco de nas, la generación de comuni- parking para autocaravanas, entre proyectos dirigidos a estos secto- de esta infraestructura es de casi los Reyes, unas instalaciones dad y las relaciones intergene- otras infraestructuras, además de res. En breve el complejo deportivo 43.000 euros. que desde 2008 gestiona con racionales”, señala la directora tener el embalse de Almendra a tiro de las piscinas verá mejorado su Y por último, el Ayuntamiento éxito la asociación Asdecoba. del centro, Lourdes Ruano. de piedra, un excelente recurso que servicio de comedor con una am- tiene encargada la redacción de un En la actualidad residen en Residencias como ‘Nuestra ofrece infinitas posibilidades de ocio. pliación de estas instalaciones para proyecto para la construcción de ella 11 personas mayores y Señora de los Reyes’ “son un La preocupación de Arturo de su puesta en marcha este verano, la Unidad de Atención Social, que emplea a ocho trabajadoras, auténtico hogar para las perso- Inés porque Villaseco de los Reyes pues está a punto la adjudicación de este modo se sumará a la reun modelo de gestión ejem- nas que viven en ellas. Permi- cuente con todos los servicios, code su gestión junto con la cafetería. sidencia municipal en la oferta de plar antes y durante la pande- ten llevar una vida lo más pa- modidades y atractivos, para hacer Por otro lado, en las próximas servicios dirigidos a los mayores. El mia, pues cabe señalar que ni recida a la que llevaban antes de este municipio un lugar perfecto semanas comenzará la reparación objetivo de este nuevo centro es la residentes ni empleadas han de dejar sus casas: intimidad, para vivir, ha sido permanente a lo de caminos de concentración par- realización de “actividades de en- contraído el coronavirus en el la posibilidad de llevar consigo largo de sus 42 años como alcalde celaria, obras financiadas por la Di- tretenimiento y terapia ocupacio- último año. sus propias pertenencias y re- de este Ayuntamiento, ocupándose putación Provincial a través de los nal para personas mayores y poder La crisis sanitaria genera- cuerdos para hacer de su nuevo de facilitar la estancia a todos los Planes Provinciales, además de la prestar los servicios de comedor da por la Covid-19 ha puesto hogar un rincón entrañable, po- sectores de la población, prestando aportación del Ayuntamiento. Es- y podólogo, entre otros. En estos de manifiesto la idoneidad del der seguir con sus costumbres, especial atención a los jóvenes, las tos fondos también irán destina- momentos se está redactando el modelo de pequeñas residen- residir en el mismo pueblo, vi- personas mayores y a los ganade- dos a construir una depuradora de proyecto y hemos solicitado infor- cias con apariencia más hoga- sitar sus huertos y viviendas, ros, esta última actividad económi- aguas residuales en El Gejo, una de mes a la Gerencia de Servicios So- reña y donde las personas ma- etc.”., concluye Ruano. ca principal en el municipio. las tres pedanías de Villaseco de ciales”, concluía el alcalde. www.salamancartvaldia.es 64 especial LAS ARRIBES + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017 Almendra

ALEJANDRO BENITO SEVILLANO / ALCALDE “Nos ocupamos de solucionar problemas, otras administraciones se preocupan” Recientemente se ha mejorado la cobertura wifi en los espacios públicos y en breve se arreglarán los caminos de concentración parcelaria y se construirá un parking para autocaravanas

m. c. El embalse, su principal atractivo l ahorro que ha supuesto A la tranquilidad que se le supo- prescindir de la organiza- ne a un pueblo de 140 vecinos, ción de fiestas y otro tipo Almendra suma todos los servi- de actividades, ha permi- cios básicos necesarios para vivir Etido al Ayuntamiento emplear par- de manera confortable. Además te de este remanente en la seguri- de internet gratis no faltan otros dad sanitaria de sus vecinos y en complementos como un estable- mejorar las condiciones de aten- cimiento dedicado al comercio y ción en su residencia de mayores. un bar, así como unas magníficas Lo último a este respecto ha sido la piscinas para el verano. El objetivo adquisición de 10.000 mascarillas de su Ayuntamiento es facilitar la higiénicas FFP2 para su reparto en- vida en el pueblo, por ello, además tre los vecinos residentes, un gesto de lo anterior, procederá en breve que viene realizando desde el inicio a la reparación de sus caminos de de la pandemia, junto con la puesta concentración, infraestructura de en marcha de otras medidas sani- importancia vital para la ganade- tarias como la desinfección con una ría, sector económico principal de disolución de lejía de aquellos es- este municipio. pacios públicos más frecuentados. En cuanto a sus posibilidades En cuanto al problema denun- de cara al turismo, su embalse, ciado hace unos meses sobre el conocido mundialmente por su funcionamiento de esta casa asisti- obra de ingeniería hidráulica, es el Alejandro Benito, alcalde de Almendra | m. c. da, el alcalde de la localidad recuer- principal recurso, tanto por la ma- da que se trata de unas instalacio- jestuosidad de su bóveda de 202 nes construidas en 1996 y donde do la Junta con la residencia como Alejandro Benito confía en “que vicios esenciales para que la gente metros de altura, lo que la confiere se atiende a 12 personas mayores, lo está haciendo el Gobierno con el impere el sentido común y se so- pueda seguir viviendo en ellos en el como la más alta de España y una dando empleo a seis mujeres, lo lobo. Parece que lo que pretenden lucione, al menos nosotros hemos siglo XXI”. A este respecto, Benito capacidad de embalse de 2.649 que el alcalde de la localidad, Ale- es que nos vayamos todos de los hecho lo que hemos podido, hemos recuerda que recientemente “he- Hm3, como por las posibilidades jandro Benito, considera una con- pueblos y dejemos el campo a los contratado a una cocinera-limpia- mos mejorado la cobertura wifi con que abre para la práctica de acti- tribución mayor al mantenimiento lobos y a los meloncillos. Mientras dora y una terapeuta ocupacional, una mayor velocidad y capacidad. vidades acuáticas, tales como el de la población en el pueblo que la los alcaldes y los ayuntamientos lo que no podemos es tener un mé- Nos hemos conectado a la estación recorrido con pequeñas embar- que realizan otras administracio- nos ocupamos en dar soluciones a dico y una enfermera para 12 per- de Sardón, que es mucho más po- caciones, canoas o kayak, pesca y nes, a cuyos responsables, asegu- los problemas que tienen nuestros sonas, aparte de que no hay médi- tente que la conexión que nosotros senderismo. ra, “se les llena la boca hablando vecinos, otras administraciones cos ni enfermeras desempleadas teníamos, y en cualquier espacio Y para facilitar aún más la visita de despoblación y de que hay que solo se preocupan, se preocupan por cuestiones evidentes, y menos público se tiene acceso a internet. de turistas, el Ayuntamiento cons- ponerle freno, pero luego, sin em- de abrir expedientes y de sancionar para unas horas a la semana. Des- Nos hemos gastado unos 7.000 truirá este año un parking para bargo, lo único que hacen es poner a un ayuntamiento que se gasta de que se puso en marcha la resi- euros en el cambio de antenas y autocaravanas, instalaciones que palos en las ruedas, complicacio- 30.000 euros al año para que sus dencia siempre nos hemos servido ahora el vecino que quiera tenerlo se ubicarán en las inmediaciones nes y problemas a los ayuntamien- mayores vivan dignamente lo que del médico del pueblo”. en casa, solo tiene que hacer una de las piscinas municipales y que tos, aplicar medidas y normas que les queda de vida”, unas sanciones Como señala el alcalde, “a los pequeña inversión de unos 250 eu- tendrán capacidad para una dece- no facilitan que la gente se quede a que han sido recurridas por el Con- pueblos no va a venir ni el Cor- ros, y puede tener internet gratis, na de estos vehículos, las cuales vivir en los pueblos; y me estoy re- sistorio y cuya resolución perma- te Inglés ni la Ford, y solo pueden en unas condiciones óptimas, para dispondrán de todos los servicios firiendo tanto a lo que está hacien- nece pendiente. seguir adelante si se facilitan ser- teletrabajar desde casa”. necesarios. abril 2021 www.salamancartvaldia.es especial LAS ARRIBES 65

Sardón de los Frailes Exarritare, una experiencia de cinco sentidos Este establecimiento de restauración abre sus puertas en Sardón de los Frailes para disfrutar de una experiencia gastronómica única

m. c. ardón de los Frailes es uno de los municipios de referencia del oeste salmantino y no es para menos. La Slocalidad está viendo aumentar exponencialmente el número de turistas que se atreven a descu- brirlo y sentirlo. La Corporación Local, fiel a su proyecto de actuación, ha dado un paso más para que todos sa- boreemos Sardón. Por eso ha di- señado y pone a disposición de todos una experiencia gastronó- mica completamente diferente, aunque fiel a sus raíces. He ahí de donde surge Exarritare. Exarritare es un vocablo que data de tiempos del Imperio Romano y denomina a un monte bajo de encinas. Evoluciona a través de los siglos y se convierte en el actual ‘Sardón’. Hoy se transforma en restaurante siendo el resultado de un trabajo bien realizado, el fruto maduro de muchos años de experiencia regados con persisten- cia y constancia y conocimientos. Abre sus puertas en el punto óptimo para regalar la mejor experiencia gastronómica a sus El Complejo Turístico de Sardón de los Frailes acoge a este nuevo establecimiento dedicado a la restauración con varias especialidades | m. c. clientes. Situado dentro del Complejo Turístico de Sardón de los Frai- ESTA SEMANA SANTA novadores. Se trata de una pro- merienda será el punto dulce o también tiene una propuesta les, podrás deleitarte con pizzas puesta basada en productos de salado que prefieras. Después de para ti: sugerentes mini-bocatas caseras, hamburguesas elabora- SARDÓN DE LOS FRAILES la tierra. “Queremos mantener la darte un chapuzón en la maravi- variados y listos en el momento. das con mucho mimo e infinidad Y EXARRITARE SON DOS cocina tradicional hecha con ca- llosa piscina de este municipio y Alma, corazón, conocimiento, de tapas y raciones. Además, de riño y por eso no pueden faltar la disfrutar de unas vistas de infar- pasión y sin duda mucho senti- lunes a viernes dispondrás de un CITAS INELUDIBLES PARA oreja terminada con un crujiente to qué mejor opción que reponer do común hará de Exarritare un menú diario que no te dejará in- DESPERTAR TODOS LOS especial”, explica Óscar, dueño fuerzas en Exarritare. Déjate lugar que regala momentos de diferente. de Exarritare. Otro punto fuerte sorprender por la variedad de felicidad sin más pretensiones. El fin de semana Exarritare SENTIDOS son los arroces y fideuás; ela- tartas caseras. Cada día podrás Esta Semana Santa tienes se engalana ofreciendo a sus boraciones que se ofrecen por saborear una completamen- una cita pendiente en Exarritare comensales un menú especial y encargo. te diferente. Si eres de los que en la que disfrutarás de una ex- una carta trufada de platos in- Pero aquí no acaba todo, la le encanta lo salado, Exarritare periencia con los cinco sentidos. www.salamancartvaldia.es 66 PROVINCIA + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017

ARTE Y PATRIMONIO EN LA COMARCA El singular legado que atesora Carrascal de Velambélez La iglesia, del siglo XII, custodia la historia de sus pinturas, retablo, púlpito, campanas y el bello artesonado de inspiración mudéjar

a iglesia de Nuestra Se- La iglesia, del siglo XII y con una muro meridional y oriental hacen del Evangelio y de la Epístola es- culiaridades suma que una de sus ñora del Castillo, de hu- sola nave, custodia la historia de pensar que fue construida sobre tán realizadas por el método de campanas data del año 1236 y la milde apariencia y en- sus pinturas, retablo, púlpito, cam- otra anterior de traza románica, eri- grisalla, de singular factura y, por otra del año 1766. El artesonado del clavada en el pequeño panas y el bello artesonado de ins- gida en tiempos de la repoblación la escasez de este tipo de pintura techo presenta armaduras seme- Lmunicipio de Carrascal de Velam- piración mudéjar y traza tradicional. (siglos XII-XIII). en Castilla y León, de notable valor. jantes a las que se pueden ver en el bélez, pedanía de San Pedro del Una historia que ha llevado al Ayun- Es en el testero donde las pinturas conocido Palacio de Monterrey. Valle, atesora un singular legado. tamiento de San Pedro a promover Pinturas murales muestran todo su color. Entre las mejoras acometidas Las pinturas murales del templo, su conservación y difusión como Representan escenas bíblicas de en los últimos años en el templo que datan del siglo XVI, adornan enclave patrimonial destacado de forma seriada, divididas en los Una campana de 9 siglos se incluye el arreglo del tejado, con el prebisterio y durante tiempo la comarca ledesmina. Por las bolas típicos rectángulos o casas. Se La iglesia conserva además un púl- aportación económica del Ayunta- permanecieron ocultas detrás del de la cornisa del templo se dató su encuentran situadas en el muro pito arenisca policromada, su reta- miento y la Diócesis de Salamanca, retablo barroco (1771) dedicado a construcción en el siglo XV, aunque del testero y en los laterales del blo barroco, la talla románica de la y la renovación de las aceras para la Virgen del Castillo. las canecillos situados a lo largo del presbiterio. Las situadas al lado Virgen del siglo XII-XIII, y a sus pe- mejorar los accesos. Jornada de voluntariado de limpieza en el El Ayuntamiento de Ledesma Puente Mocho pide “extremar las medidas” durante Semana Santa

• ”Ha transcurrido un año desde la que nos podamos encontrar” que comenzó esta crisis sanita- (restringir los encuentros socia- ria a nivel mundial y no debemos les, sin superar los aforos máxi- olvidar la situación tan delicada mos permitidos;, uso obligatorio que recientemente hemos vivido de mascarilla, lavado frecuente los habitantes de este munici- de manos, distancia de seguri- pio”, señala el Ayuntamiento de dad). “Es una gran prueba de res- Ledesma en el bando publicado ponsabilidad individual, ya que esta semana para recordar, ante solo a través del compromiso de la proximidad de unas fechas es- cada uno y su propia actuación peciales como la Semana Santa, conseguiremos parar este virus “a todos los vecinos y visitantes que nos afecta a todos”. • Ledesma se ha sumado a una camino y del entorno del Puente por las lluvias. O son confundidos que continuamos estando en si- Desde el Ayuntamiento tam- nueva jornada de voluntariado de Mocho, participando así en el estu- con alimento siendo ingeridos por tuación especial de riesgo y que bién quieren transmitir a los limpieza dentro del Proyecto Libe- dio a nivel nacional de la ‘basurale- los animales. en cualquier momento la situa- vecinos “mucho ánimo en esta ra, respaldado por SEO/BirdLife y za’ que nos rodea. Tal y como señalan desde el ción podría empeorar”. etapa que estamos viviendo”, Ecoembes. Con la participación de ¿A qué denominamos basurale- Proyecto Libera, con esta pequeña Por este motivo, desde el añadiendo que “es tiempo de voluntarios ledesminos, y siguien- za? A los restos de basura que si no contribución de apenas un par de Ayuntamiento insisten en que permanecer unidos y de dar lo do todas las las medidas de segu- se recogen acaban descomponién- horas de nuestro tiempo ayuda- “se deben extremar las medidas mejor de nosotros mismos para ridad anti-Covid-19, se ha proce- dose y generando microplásticos mos a mantener nuestro entorno en cualquier situación social en protegernos a todos”. dido a la limpieza del entorno del que acaban en el río arrastrados libre de residuos. abril 2021 www.salamancartvaldia.es PUBLICIDAD 67 www.salamancartvaldia.es 68 PROVINCIA + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017

EL OBJETIVO ES INMORTALIZAR LA ARTESANÍA DE LOS SILLETEROS Y LAS OBRAS DE ARTE DE SU IMPULSOR La Casa Museo Feliciano Martín Cascón se abre hueco en Cantalpino El artesano silletero cantalpinés ha acondicionado este espacio con sus humildes recursos y sin ningún apoyo institucional, aunque si le gustaría contar con ayuda para dar a conocer este legado

jorge holguera La obra de este cantalpinés no a obra de Feliciano Mar- pasa desapercibida, porque con- tín Cascón se abre al pú- juga tradición, creatividad, funcio- blico a través de su Casa nalidad y belleza. Tiene elementos Museo en Cantalpino. ornamentales en madera de dife- LEn la provincia de Salamanca hay rentes árboles, originales cucha- tesoros vivos que custodian lega- ras, incluso peines que bien podían dos sostenidos por la cuerda floja haber acariciado los cabellos de de un solo testigo. En este caso es una reina por la gran creatividad el silletero de Cantalpino, el último depositada en ellos. de la localidad, probablemente de Todos estos objetos, o mejor toda la provincia que sabe realizar dicho, una cuidada selección de la este trabajo artesanal. Ya lo hacia gran colección que atesora Feli- su padre, Feliciano Martín Campo, ciano Martín, pueden ser vistos en su abuelo, Dimas Martín Lagar, y la exposición que este artesano y su bisabuelo. Todos ellos tejían artista tiene en su propia casa. Su con habilidad los asientos de las obra ha sorprendido a personas a sillas y las reparaban. Recorrían las que ha llegado a través de la red los pueblos a pie, y pregonaban su de redes, los reportajes realizados presencia por las calles. Feliciano por diferentes medios de comuni- acompañó a su padre en estos re- cación provinciales, regionales y corridos necesarios para sacar el nacionales. Incluso fue imagen de pan de cada día. la campaña #hablaRural para el Hoy este cantalpinés ha teni- fortalecimiento de la España rural Feliciano Martín Cascón en su casa de Cantalpino | foto: jorge holguera do la osadía de hacer de su casa ‘abandonada’ puesta en marcha un museo, habilitar un espacio de por Greenpeace con motivo del Día su propia vivienda como lugar de “hago vida de monje”. Por costum- trabajo realizado por ejemplo con Feliciano nació en Cantalpino, de Orgullo Rural. exposición para dar la oportunidad bre ya solía alternar poco y en su una longaniza o unos huevos. paso su infancia en Villoria, vi- Ahora Cantalpino cuenta con a quien quiera de disfrutar de las vida cotidiana, por suerte, ha afecta- La historia de este cantalpinés de vió unos años en San Sebastián, la Casa Museo Feliciano Martín obras más de arte que de artesanía do poco el coronavirus. Quizá su ex- nacimiento y ahora habitante, pues donde se dedicó a la metalurgia, Cascón, un espacio cargado de que ha fabricado con sus propias posición sí se vea un poco más en la ha vivido en muchos otros lugares, volvió a Salamanca donde se hizo significado, historia, sensibidad, manos, ayudado por herramientas sombra por esta situación sanitaria. está marcada por la superación per- con una licencia de taxi y más tar- artesanía y arte. Su extensión rudimentarias. Este museo tiene De joven fue con su padre a los sonal y el sacrificio de una persona a de retomó su oficio de base, el son las redes sociales, Facebook unos gastos de mantenimiento que pueblos. Al llegar pregonaban: “ha la que desde la infancia una enfer- de silletero, cuando se trasladó e Instagram, pilotadas por su hijo Feliciano Martín Cascón sufraga con llegado el silletero”, y a veces, re- medad le grajeó una discapacidad a vivir al monte de Babilafuente. Carlos Martín, que pone la palabra su humilde pensión y sin ningún tipo conoce que, tras andar trayectos que le hizo fuerte. Feliciano Martín En este lugar, Feliciano Martín en de su padre en estas plataformas de ayuda institucional. Es lo que su de seis y siete kilómetros, nadie les Cascón no ha estudiado en escue- contacto con la tierra descubre para hacer llegar al mundo toda su bolsillo le permite mantener. A él le daba trabajo, pues el día anterior las de arte ni de artesanía, pero lo la maravillosa esencia de vivir en creatividad bajo el nombre de arte- gustaría poder mostrar sus piezas había pasado otro silletero por dicha que él hace con la madera es arte. la naturaleza. Es donde, sensible sanosilletero. en un lugar destinado para ello, qui- localidad. Esta sería alguna de las Su contacto con la materia empieza con la enfermedad de la grafiosis Una de las lecciones de Feli- zá un espacio público. más frustrantes jornadas de traba- cuando recorre los pueblos con su del olmo, en sus paseos recoge ciano Martín Cascón es la de la Feliciano Martín ha vivido tiem- jo, las habría más fructíferas, ame- padre reparando sillas. El silletero piezas de madera muerta en las superación personal: “yo siempre pos más duros que los actuales, la nas y entretenidas. Este artesano sabe preparar y tejer la espadaña, que ve creaciones que más tarde, he tenido que esforzarme mucho pandemia ha causado pocos es- también conoció el trueque, que se pero también sabe arreglar cual- tras horas y horas de trabajo, va a más que otras personas para llegar tragos en su vida, pues manifiesta traducía en el pago en especie del quier parte de este mueble. hacer realidad. donde ellas”. abril 2021 www.salamancartvaldia.es PROVINCIA 69

FERNANDO MARTÍN, HISTÓRICO HOSTELERO EN PEÑARANDA “Un director de banco me enseñó a poner mi primer café. El bar, desde entonces, ha sido y es toda mi vida” Asegura que hoy, con la pandemia, salva gastos con la caja y sigue viviendo gracias a la ayuda de su madre, aunque mantiene la sonrisa y el ánimo tras la barra, algo que quiere sea su gran recuerdo tras retirarse

raúl bláquez vivido, la más agresiva. No la veo El bar ha sido y es mi vida”. con una solución cercana, al me- Este bien podría ser el títu- nos en 3 o 4 años como mínimo” lo de las memorias de Fer- mientras que la realidad, el hoy nando Martín Martín, uno en su establecimiento es, que “la “de los hosteleros con mayor solera clientela ha caído tanto que parece y tradición en Peñaranda, con más como si volviéramos a empezar de de cuatro décadas tras la barra cero. Gente que no puede econó- desde su base de operaciones, el micamente, personas con recelo Café-Bar Hermanos Martín, en una que no quieren volver y así vivimos calle Ricardo Soriano que también el día a día…”Una pandemia que ha vivido, como los tiempos, cam- también ha hecho estragos a nivel bios y evolución desde su primera personal y económico en Fernando apertura de puertas. Martin ya que, según explica “estoy Hoy Fernando, a sus 61 años, viviendo de los ahorros. Gracias a tras más de 40 en mostrador, re- Dios que vivo con mis padres y cuerda muchos de los pasajes de ellos me han ayudado mucho. Hoy una vida laboral, que arrancaban el estoy haciendo caja para poder 3 de julio de 1979, cuando el esta- salvar pagos, comer por suerte lo blecimiento inauguraba su anda- hago cada día gracias a la ayuda de dura, con su hermano Tasio Martín mi madre. Si tuviera gastos fami- al frente, aunque él ya apuntaba liares o hipotecas casi seguro que maneras a sus 20 años, mostran- no podría mantener el bar sin duda do interés por una profesión que alguna”. empezaba como un entreteni- A pesar de todo, Fernando miento y acababa siendo su pasión manda un mensaje claro a todo a partir del mes de septiembre de el sector “tenemos que luchar y 1993 cuando, tras casarse, cogía el aguantar al máximo todo lo que testigo de la titularidad en los Her- podamos. Intentar no desmora- manos Martín. poder hacer mi primer café. No se algo que me quiso agradecer ofre- Décadas de historia vital a lizarnos, ser positivos y no des- Toda una vida dedicada al públi- me olvido nunca más…de hecho ciéndome una importante cantidad sus espaldas, que también han animarnos. Tenemos que salir de co, que atesora una buena colec- hoy me sigo encontrando con él de dinero que nunca quise coger”. simbolizado un cambio en la so- esta sí o sí, no hay más opciones”. ción de anécdotas, algunas recor- por Salamanca y recuerda con el Además de estas, Fernando ciedad ya que, según explica Fer- Una lección de vida, sacrifi- dadas con especial ilusión, como el mismo cariño que yo aquella vi- cuenta cómo estuvo al pie del ca- nando, “hoy la gente mayor cada cio y esfuerzo que ahora, con el primer café que realizaba gracias a vencia” asegura Fernando. ñón en días de gran clientela, ca- vez sale menos a tomar los tra- horizonte de una jubilación más los consejos del que en aquellos Pero si de experiencias se tra- yéndosele los 36 puntos de una dicionales vinos y en fechas como que cercana, le lleva a reflexionar. tiempos era director de la sucur- ta, Fernando también destaca el reciente operación en los ojos en la la Semana Santa, veo con tristeza “Cuando me retire me gustaría sal peñarandina del Banco Bilbao momento en el que una clienta se misma barra mientras servía, o la como ha bajado el juego de las que me recordara la gente como Vizcaya, Isidoro Bustos. “Por aquel olvidaba un bolso con una impor- emoción que le produce reencon- históricas Mecas, que antes con- alguien que siempre ha intenta- entonces yo me quedaba en el bar tantísima cantidad de dinero con trarse en la actualidad con clientes gregaban a mucha, mucha gente”. do ayudar y ser cercano a todos, cada vez que mi hermano tenía la que tenía que pagar el manto que cuando abrió eran chavales de Fernando Martin ha vivido tres sin distinción de clases. Soy fe- que salir a recados e Isidoro era de la Virgen de la Soledad. Un mo- instituto y hoy son ya abuelos, que grandes crisis económicas en Pe- liz hablando con mis clientes en un cliente diario. Tras varias peti- mento de especial inquietud para vuelven con sus nietos al mismo ñaranda tras el mostrador: la ge- la barra y sintiendo el saludo y ciones de café y explicarle que no él, quien afirma como “solo pude bar que les vio crecer…”es una sen- nerada por el cierre de las fábricas la charla de la gente por la calle sabía cómo hacerlo, que estaba allí buscar dentro de aquel bolso la sación verdaderamente gratifican- de calzado, la de la construcción cada día. Eso es sentirse querido esperando la llegada de mi herma- documentación y el teléfono de te el seguir disfrutando de gente y ahora la pandemia, esta última creo yo. Desde pequeño me ense- no, me dio los consejos necesarios la mujer para contactar con ella y que ya son como de la familia tras subrayada por él, ya que asegura ñaron a ser así y de esta forma para manejar aquella máquina y que supiera que no estaba perdido, tantos años”. que “es la peor que yo he visto y quiero vivir”. www.salamancartvaldia.es 70 PROVINCIA + info: www.salamancartvaldia.es marzoabril 2021 2017

Guijuelo aprueba los La comarca de Guijuelo estatutos de la asociación mejora sus carreteras de la futura vía verde El futuro camino natural conectará los secundarias mientras la A-66 tramos ya existentes entre Béjar y Alba de Tormes sigue con problemas

La Diputación de Salamanca lleva a cabo obras en las carreteras de Guijo de Ávila y Los Santos, mientras que la autovía lleva retraso en las mejoras

Estado actual de la vía férrea a su paso por el centro de Guijuelo | k.r.

k. robles el Consistorio señalan que los l Ayuntamiento de trámites son complicados y de- Guijuelo ha aprobado moran tiempo, puesto que los recientemente su ad- terrenos son propiedad de ADIF, hesión a la Asociación la empresa pública que gestiona EVía férrea de la Plata Salamanca la cesión. En otros puntos de Sa- Sur mediante la aprobación de lamanca, como la zona de Béjar y Estado de las obras de la carretera DSA-241 que une Los Santos con San Esteban de la Sierra | k.r. los estatutos en el último ple- la de Alba de Tormes el proyecto no municipal. Esta es la entidad ha llegado a buen puerto con un kiko robles comarcas, ya que sirve de nexo sin de la Plata, A-66, que presenta que engloba a los pueblos de excelente resultado, permitien- a comunicación por ca- tener que rodear por otras carre- desperfectos desde hace años, la comarca por los que pasa la do una gran afluencia de público rretera es esencial en la teras mucho más extensas, con el siendo una vía inaugurada tan solo antigua vía férrea y en la que se conviertiendo los trazados de actualidad, y mucho más consecuente ahorro de tiempo. en 2008. construirá la futura vía verde. vías de tren en desuso en cami- en época de pandemia, El Gobierno tiene presupues- El alcalde, Roberto Martín, nos senderistas muy atractivos A punto en la carretera de El pues es necesaria para la recupe- tados los trabajos de reforma se mostró muy satisfecho del para el público en general. L Guijo ración económica en plena crisis de esta vía desde 2018, y se apoyo unánime de los concejales La asociación que agrupa a Otra carretera con conexión direc- de la pandemia del coronavirus. anunció, tras varios retrasos, al proyecto: “Es muy importan- los pueblos de la comarca tiene ta con Guijuelo y que comenzará Varias de las carreteras de la zona que finalmente se retomarían las te que el pleno en unanimidad su sede en Ledrada, que osten- sus obras de mejora en los próxi- están recibiendo mejoras por par- obras a inicios de 2021, pero los haya apoyado este proyecto de tará la presidencia, Navalmoral mos días es la carretera que une te de la Diputación de Salamanca trabajos se han visto suspendi- futuro para Guijuelo que supo- la vicepresidencia, la secretaría la villa chacinera y la localidad de dentro de su Plan de Carreteras. dos por la quiebra de la empre- ne la vía verde en nuestra lo- será para Alba de Tormes y las Guijo de Ávila. Según la propia Di- Sin embargo, esto contrasta con sa concesionaria, situación que calidad. Tenemos que acelerar funciones de tesorero las asu- putación, se ha licitado el ensan- los constantes retrasos que está ya se conocía. Se llegó a reparar el proceso de su construcción mirá Guijuelo. che y refuerzo de la carretera de sufriendo la obra de las mejoras parte del firme en 2019, pero entre todos los pueblos partici- En cuanto al tramo de vía en esta vía, la SA-164, mejorando el en la Autovía A-66, que siguen sin desde entonces la vía continúa pantes de este tramo. Somos de Guijuelo, se trataría de unos 10 firme, que estaba muy deteriora- comenzar cuatro meses después con el firme en mal estado en los primeros ayuntamientos del kilómetros, en el casco urbano, do por el paso del tiempo y siendo de lo anunciado por el Gobierno. algunos puntos, especialmente grupo en aprobar los estatutos y aunque el tramo total que uni- peligroso en algunos puntos dada en el carril derecho, que precisan animamos a los demás a que lo ría Salamanca con Béjar ron- su escasa anchura. Esta vía es Una obra de larga duración en de un reasfaltado. Este tramo es hagan para poder trabajar cuan- daría los 90 kilómetros que se también importante, ya que une la DSA-241 además conocido por recurrentes to antes en una vía que atraerá a sumarían al proyecto global de Guijuelo con los pueblos situados Una de las obras que más tiempo accidentes de tráfico, especial- numeroso público. Ojalá sea una recuperación de la ‘Vía de la Pla- al este del río Tormes y facilita el está tomando es la de la carretera mente los de vehículos pesados, realidad antes del final de esta ta’. El objetivo es unir Plasencia tránsito hacia destinos en la pro- DSA-241, que une las localidades siendo el último incidente el pa- legislatura”. con Salamanca a través de 141 vincia de Ávila. de Los Santos, en la comarca de sado mes de enero cuando un La vía verde pasará por el kilómetros de camino en plena Guijuelo, y San Esteban de la Sierra Retrasos en la A-66 camionero falleció tras volcar su centro de la villa, a través del naturaleza que permitirá un gran en la Sierra de Francia. Esta vía es La principal vía que atraviesa la camión en este mismo tramo a la antiguo trazado del ferroca- fomento del turismo activo y de de gran importancia para ambas comarca de Guijuelo es la Autovía altura de La Cabeza de Béjar. rril de la Vía de la Plata. Desde interior. abril 2021 www.salamancartvaldia.es PUBLICIDAD 71 72 CAMPO www.salamancartvaldia.es abril 2021

JESÚS MOISÉS DE CANTALPINO, AGRICULTOR Arranca la campaña de siembra de patata: “Si quieres obtener buena producción tienes que estar con ellas como con un niño” Estos días, los agricultores de Cantalpino y Arabayona se encargan de partir la patata para aprovechar al máximo la semilla, ya que supone un importante gasto en el cultivo

Jesús Moisés, agricultor, en la siembra de la patata | jorgue holguera Jesús Moisés partiendo patatas en su puesto de trabajo

jorge holguera o tierra y no son pocos los kilos es más bien ligero o arenoso. La la mayor producción posible por más abundante. “Tienes que es- n Cantalpino, Arabayona que tienen que preparar. Este otra posibilidad es utilizar patata hectárea. Hay quienes optan por tar todo el tiempo con ellas, tra- y prácticamente todos agricultor en concreto tiene tres entera, más pequeña, pero que realizar más tratamientos, en tarlas con mucho mimo”. los términos municipa- semanas para partir miles de ki- es mucho más cara. Es decir, se- este sentido Jesús González no En Cantalpino y Arabayona les del noreste de la pro- los de patata, dice que 35.000 de gún la información facilitada por está a favor, porque bajo su pun- saben muy bien que, si quieren Evincia los agricultores ya están de la variedad ambra, que es una de Jesús González, un kilo de patata to de vista “porque trates más “tener buena producción desde lleno con la siembra de la patata. las cinco variedades que verá flo- entera viene a costar entre 1,7 o la patata no vas a obtener más luego que hay que hacer, es estar Mientras que los cereales van pi- recer en sus parcelas y las de su 1,8 euros el kilo, mientras que la kilos”. En el resto de las tareas, con ellas como con un niño”, su- diendo agua, en estos términos hermano. Tienen previsto sem- que se siembra partida se acerca prácticamente los agricultores braya este agricultor. patateros piden una tregua al cielo brar, entre ambos, unas 50 hue- al euro. Esta última requiere el coinciden. Los dos agricultores que han que les permita sembrar el tubér- bras. La dosis estimada es de 650 trabajo de partirla a mano. Ade- El agricultor cantalpinés Jesús aportado su testimonio para es- culo, sobre todo teniendo en cuen- a 750 kilos la huebra. Hay que te- más, para terrenos fuertes no Moisés siembra con su hermano tas líneas, Jesús González Mar- ta que en algunas parcelas aún tie- ner en cuenta que dos huebras y es recomendable, porque puede en torno a 52 hectáreas de pata- tín, y Jesús Moisés, son socios de nen dificultades para entrar. un cuarto hacen una hectárea, o entrar el aire entre los terrones tas en su pueblo y en El Campo la Cooperativa Aranpino. Ambos En las naves de Cantalpino y lo que es lo mismo, una huebra y secar la semilla. “En Cantal- de Peñaranda. Tras la siembra siembran variedades de patatas Arabayona hay agricultores pre- son 4.444 metros cuadrados, ex- pino y Arabayona, terrones no pasan el cultivador estanquea- en atención a las recomendaciones parando la semilla partida. Este plica el agricultor. hay”, apunta el agricultor. De este dor, echan el abono de cobertera, de esta sociedad. De esta manera trabajo lo hacen mujeres y hom- En opinión de este labrador, modo ya están ahorrando gastos. sulfatan con herbicida y “a regar”. Aranpino controla la producción bres con una destreza especial. Cantalpino y Arabayona son de En estas localidades son ex- A partir de ahí, mejor dicho, des- y salida de las alrededor de 450 Es difícil encontrar buenos culos pocos pueblos en que más pa- pertos hortelanos y saben mimar de que ponen la semilla de patata hectáreas que cultivan sus socios chillos o navajas, se queja Jesús tata se parte a mano. El terreno el cultivo, aunque hay muchos en la tierra, la atención se centra principalmente en Cantalpino y González Martín. Esto sucede favorece la siembra de patata en factores que pueden ayudar a en el cultivo. Desde el punto de Arabayona, aunque también for- porque la semilla de patata siem- estos dos términos municipales, incrementar la rentabilidad, en- vista de Jesús Moisés no hay otro man parte de esta la Cooperativa pre puede portar algo de arena por sus características, ya que tre ellos se encuentra el buscar secreto para obtener la cosecha de Tarazona de Guareña. abril 2021 www.salamancartvaldia.es CAZA Y PESCA 73

GESTIÓN CINEGÉTICA La desaparición del conejo pone en riesgo la caza y a especies vulnerables Además de reducir la presión cinegética resulta necesario la vacunación en campo, mejoras del hábitat con siembras y refugios, y un control eficaz de depredadores oportunistas como el zorro

miguel corral Fuerte sistema inmunológico or todos los aficionados a Sólo algunas zonas del país, sin la caza y naturalistas es saber muy bien por qué, resisten el conocida la importancia paso de la enfermedad. Conforme que juega el conejo de transcurren los años, su sistema Pmonte en los ecosistemas, pues inmunológico se hace más fuer- no en vano supone la base de la te, muchos individuos aguantan cadena trófica en el ecosistema y se fortalecen ante el RHDV, lo mediterráneo. En lo que respecta que origina nuevos desequilibrios, a la provincia salmantina, de este pero en esta ocasión, para gozo de roedor dependen multitud de ra- los cazadores, que no de los agri- paces, algunas tan escasas como cultores, que ven en sus sembra- el águila perdicera o el búho real, dos los efectos devastadores de especies que han visto reducidas verdaderas plagas de conejos. sus poblaciones, especialmente, Hasta ahora los esfuerzos por la desaparición de conejos. realizados por crear una vacuna Aunque el objetivo principal es la que inmunice al conejo de las dos actividad cinegética, podría decirse principales enfermedades que le que únicamente unas pocas aso- afectan han resultado inútiles, en ciaciones de cazadores se han pre- algún caso hasta con señales de ocupado en los últimos años de que una presunta estafa, tanto a los sus poblaciones de conejo no se cazadores como a distintas orga- hayan extinguido, como ha sucedi- nizaciones. do allí donde no se ha realizado nin- La famosa vacuna recombinan- guna intervención. La participación te auspiciada por la Federación Solo algunas asociaciones de cazadores se han preocupado por mantener las poblaciones de conejos | m. c. de los cazadores en la conservación Española de Caza hace unos años del conejo es evidente y ello ha per- fue un mal sueño para esa orga- mitido, además de practicar la caza, incluso a otras especies por debajo quedan reducidas sus poblaciones se detectan anticuerpos del virus nización, pero sobre todo para que especies vulnerables aún per- en la cadena trófica y que se han en buena parte de la provincia. en sueros de animales recogidos miles de cazadores que verían manezcan en estos ‘reservorios’. convertido en el principal punto de Pero los males de nuestro que- en Europa, una circunstancia a la un pequeño rayo de luz. Tal vez Los intentos por recuperar las mira por la ausencia de conejos. rido conejo de monte no acaban que se suma la aparición en 1980 no interese crear una vacuna que poblaciones de conejo por parte El principal problema de este con la mixomatosis. Tras un repun- de una enfermedad similar que ponga fin a las enfermedades del de grupos conservacionistas ha roedor son las enfermedades. Con te en su recuperación, haciendo afectaba a las liebres y cuyo agen- conejo, así que la única solución es resultado un fracaso en la mayoría la llegada a nuestra provincia de la prevalecer la enorme adaptación te (EBHSD), causante del síndrome vacunar en campo con las vacunas de los casos, aunque cabe señalar mixomatosis, a mediados de los 70 de su sistema inmunológico frente de la liebre europea, está estrecha- actuales los escasos ejemplares que estas acciones han sido más del siglo XX, comienzan a verse en a cualquier enfermedad, en 1990 mente relacionado con el RHDV. A que quedan de conejo, reducir la bien escasas, más centrados en los campos conejos moribundos llega la devastadora RHD, más co- partir de ese momento el declive presión cinegética, mejoras en há- la prohibición de la caza que de con heridas en cada una de las par- nocida por la enfermedad hemo- de la especie desciende a situacio- bitat con siembras y creación de resolver el problema real. Como tes mucosas que le impiden sobre- rrágico vírica del conejo. nes alarmantes, hasta el punto de refugios donde resulte necesario, ausente ha permanecido la Admi- vivir más allá de una semana. El de- Originaria de China, donde es quebrar la cadena alimenticia por y, sobre todo, realizar un control nistración ante este grave proble- vastador efecto de la enfermedad reconocida en 1984, llega al Viejo su eslabón más endeble. Especies efectivo de depredadores oportu- ma medioambiental, pues como se deja sentir en los cotos salman- Continente en 1988, aunque hay como el lince, el búho y otras ra- nistas como el zorro, especie que se ha visto no solo afecta a los co- tinos a principios de 1980, año en que matizar que con anterioridad paces, desaparecen de los campos casusa un gran daño a las pobla- nejos, sino a sus depredadores e el que de una manera significativa a su descripción en el país asiático, debido a la falta de conejos. ciones de conejo.

TEMPORADA La caza en madriguera, una manera efectiva para controlar el zorro

• Con el final de la caza mayor la do sus heces. Pero sin duda ha- obliga a la utilización de razas de actividad cinegética abre paso a la blamos de un carnívoro y por eso perros de pequeño tamaño, ejem- gestión de los cotos, un proceso su alimentación está orientada plares que deberán estar provis- imprescindible hoy en día si que- hacia la caza de aves y herbívo- tos de buena ‘boca’ y demostrar remos mantener esta actividad en ros. La cuenta es muy fácil, si un su valentía. Las razas de perros el futuro. El zorro es una de las zorro come un día de la semana más comunes en la caza en ma- especies que mayor daño provoca una paridera de coneja, estamos driguera tienen el apellido ‘terrier’, a los cotos de caza menor, pues al hablando de entre cuatro y cinco Los meses más propicios para contrario de lo que algunos sugie- conejos, que al año da una cifra la caza en madriguera son marzo, ran, el zorro come todos los días, mareante aunque solo contemos abril y mayo. La normativa auto- conejos, perdigones, liebratos, cinco meses de reproducción. nómica para esta práctica cinegé- ratones, saltamontes e incluso La pequeña oquedad por la que tica establece la participación de pienso y uvas, como han mostra- el zorro accede a su madriguera un máximo de tres cazadores. Los terrier son las razas preferidas para este método de caza | m. c. 74 TOROS www.salamancartvaldia.es abril 2021

REPORTAJE EN LA FINCA ‘LA MORAL DE CASTRO’ Clairac, pureza en el campo bravo Rafael Peláez Lamamié de Clairac es el actual representante de esta histórica ganadería salmantina fiel al encaste Parladé

m. fuentes adaptando sin perder nuestras ablar de la ganadería características y nuestra esencia”, salmantina de Clairac explica el ganadero. es hablar de lo más Dados esos problemas de con- puro que queda del sanguineidad, se bajó mucho la Hencaste Parladé en la actualidad. presencia en las grandes plazas, La primavera ya se siente en la puesto que ahora su presencia en finca ‘La Moral de Castro’, ubicada las plazas se limitan a novilladas, “lo en el término municipal de Garcirey que se va pudiendo”. “Ahora mismo donde pastan los animales de este estamos muy alejados de las princi- hierro. pales Ferias pero esperamos volver Los orígenes de Clairac se re- a ellas muy pronto”, añade. montan al 1885 cuando D. Eloy Lamamié de Clairac formó en Mu- Recuerdo de tardes importantes chachos (Ledesma), una ganadería La presencia de Clairac en los años brava con ganado de Mazpule y 1930 era “continua” en la Plaza posteriormente de Martínez. Inau- de Toros de Las Ventas de Madrid. guraron la Plaza de Salamanca en “Mi abuelo tenía mucho vincula- 1893. ción con la empresa Pagés que En 1916, al fallecimiento de su por aquellos momentos era quien padre D. Eloy, pasa la ganadería regentaba la plaza de toros de a D. Rafael Lamamié de Clairac, Madrid y lidiamos en varias oca- quien en 1.921 la aumenta con siones. Además, por aquí recibía- vacas de D. Antonio Fuentes pro- mos en la finca a Juan Belmonte cedentes de Parladé y al año si- y a Joselito El Gallo y lidiamos allí guiente con otras de D. Tertuliano muchas tardes, éramos la gana- Fernández, procedencia Ibarra. En dería de confianza de la empresa y 1925 compró la quinta parte y el contábamos con la fidelidad de los hierro en que se dividió la gana- toreros. Además, nuestra historia dería de Gamero Cívico (que había está muy vinculada a plazas im- comprado en 1914 una gran parte portantes, mucha tardes en Bar- Reses de la ganadería Clairac en la finca ‘La Moral de Castro’ | fotos: pablo angular de la de Fernando Parladé). celona en las épocas grandiosas de Este nuevo lote de reses lo Balañá y en todas las que esa em- anunció a nombre de su hijo: mantienen desde 1924 hasta hoy la camada de la ganadería porque presa gestionaba. Posteriormente Leopoldo Lamamié de Clairac. Ra- siempre fieles al encaste Gamero se nos presentó un nuevo pro- tuvimos mucho cartel en la Feria fael falleció en 1941 y en 1950 se Cívico (Ibarra-Parladé, Gamero, lí- Es una blema que era el exceso de conde Bilbao, donde lidiamos varios dividió entre sus hijos. nea Clairac). sanguineidad, y poco a poco se años. A las figuras les ha gustado Leopoldo continuó indepen- Actualmente su representan- ganadería“ con ha ido eso corrigiendo por lo que nuestra ganadería. Siempre re- dientemente con su hierro. Del te es Rafael Peláez Lamamié de seguimos con el empeño de me- cuerdo que César Rincón decía por resto sólo Aurora siguió criando Clairac, quién apuesta por su afi- muchísima jorar la ganadería. Nosotros solos años 1990, cuando lidió un toro reses bravas, creando un nuevo ción como única baza para man- mos conscientes de que nuestros de nuestra ganadería en la Feria hierro: ‘Valdelama’. El resto de par- tener el legado de este histórico historia que ha toros no se ajustaban a lo que el de la A Coruña, que era el toro más tes terminaron fuera de la familia. hierro por la que tanto lucharon mercado de hoy demandaba, por bravo con el que más se había en- Con el tiempo ambos hierros sus antecesores. Es conscien- ido evolucinando el tipo de animal que se reclama contrado, más compenetrado. De terminaron en manos de uno de te de la situación actual pero no que son por supuesto bravos pero hecho, cuando formó su ganadería los sobrinos de Leopoldo: Anto- pierde la fe en su ganadería a pe- a la vez nobles, toreables, que du- nos quiso comprar una parte de nio Peláez Lamamié de Clairac. sar de las trabas con las que se con los tiempos; ren mucho… eso es lo que ahora nuestra camada, pero no se llegó a En 1992 el hierro de Leopoldo han ido encontrando a lo largo se busca por parte de los toreros un acuerdo. Son muchas las tardes se vende a Domingo Hernández del camino. “Es una ganadería de hemos vivido de y de muchos aficionados, aunque para recordar, ahora en la historia y el otro, el de Valdelama, pasa una pureza total, con muchísima no todos. Conscientes de esta más reciente es verdad que al lidiar a anunciarse simplemente como historia, que ha ido evolucionan- todo realidad, tuvimos que cambiar menos, únicamente utreros, nues- ‘Clairac’. Desde entonces y a pesar do con los tiempos y hemos vivi- lógicamente. Hoy en día se tira tra circuito está en las plazas de los cambios de titularidad, se do de todo. Tuvimos que reducir más al toro bonito, nos estamos más pequeñas”, matiza. abril 2021 www.salamancartvaldia.es TOROS 75

Vinculación con La Glorieta se va sin ir como mínimo 5 veces Clairac fue la ganadería que y algunas llegan hasta sus 7 puya- inauguró la plaza de toros de La zos. Siempre los ganaderos que- Glorieta de Salamanca el 11 de remos que nuestras vacas tengan Septiembre de 1893. El ganadero bravura, casta, recorrido, nobleza recuerda con especial emoción la y que permita al torero hacer su Feria en la que se conmemoró el toreo, que con nuestros animales centenario de la plaza y la empre- no siempre es fácil”, explica. Los sa “tuvo el bonito gesto” de apostar toreros de la casa son muchos, de nuevo por esta ganadería para pero siempre fieles y fijos Domin- una corrida de toros que lidiaron go López Chaves y Juan del Álamo, El Niño de la Capea, Dámaso Gon- que son quienes pasarán estos zález y Andrés Sánchez, el día que días por esta casa ganadera. tomó la alternativa. “Fue una tarde Rafael Peláez sabe que esta tem- muy emotiva por volver a lidiar en la porada, aunque vuelvan las Ferias plaza de nuestra tierra y la apuesta y el toreo se reactive, “no va a ser para la alternativa de Andrés; salió fácil”. “No nos falta afición, ilusión y a hombros, cortó las orejas en la ganas de querer seguir siempre que alternativa y todos salimos más o el bolsillo lo permita. No se avecina menos satisfechos”, recuerda. una temporada fácil para los tore- El trabajo desde entonces no ha ros que estamos en segunda divi- parado, conscientes de que siguen sión, por decirlo de alguna manera, siendo un icono del campo charro. pero manteniendo la llama viva. Yo Ahora empieza en esta ganadería soy optimista respecto al futuro de la época de tentaderos. Este año la Fiesta y creo que la pandemia la pandemia y el frío salmantino ha sido solo el detonante. Han sido ha hecho que se retrasen, pero muchos los que ya pronostican casi esta semana y a lo largo del mes el fin de la Fiesta pero yo no estoy de abril se realizarán. “Eso no nos en esa postura. Es verdad que se re- lo puede quitar nadie. Vamos a ducirá el volumen de festejos, pero disfrutar mucho y para mí los ten- seguirá con la misma pujanza que taderos son los mejores días del ha tenido hasta ahora, aunque haya año. Los afrontamos siempre con que ajustarnos a algunas cosas. El espíritu de superación para se- problema que sí veo es que la gente leccionar las mejores vacas y sin joven no va demasiado a las plazas perder la ilusión. Como ganadero, porque falta promoción y publicidad yo mantengo lo que me inculca- para que se sienta la necesidad de ron mis antepasados, que no se ha ir a los toros, pero eso contrarresta demostrado que estaban erróneos con la efervescencia de los pueblos y es darle la importancia que se de España que viven la Fiesta con merece el caballo. Para nosotros fervor con los recortes, festejos en es algo importantísimo a pesar las plazas, el toro por las calles… ahí de que hay muchos detractores, la gente lo vive, lo siente y respeta a mí me gusta que la vaca acuda mucho al toro, y eso va a ser fun- numerosas veces al caballo desde damental para los años llevaderos. diferentes distancias, para poner Siempre hay que pensar que queda a prueba su bravura; ninguna vaca mucho por decir”, concluye. 76 DEPORTES www.salamancartvaldia.es abril 2021 Luz verde al regreso del fútbol base: el 11 de abril vuelve la ilusión de los más pequeños La Federación de Castilla y León dio el visto bueno a que haya competición en la temporada 2020/2021, aunque no contará con efectos clasificatorios y acabará el 27 de junio

carlos cuervo or fin hubo fumata blanca. El regreso del fútbol base ya es una auténti- ca realidad después de Pmás de un año de parón a causa de la pandemia del coronavirus, un hecho que ha afectado a muchas esferas en todo el mundo y de la que el balompié no se ha librado tampoco, salvo en contadas ex- cepciones. De este modo, la Fede- ración de Castilla y León dio el visto bueno a que haya competición en una temporada tan atípica como la 2020/2021. Así, los más pequeños volverán a disfrutar de la práctica deportiva al empezar a competir el próximo 11 de abril, mientras que los encuentros de Liga, que no tendrán efectos clasificatorios al tratarse Entrenamientos del Pizarrales y el Hergar con mascarilla y Seba López, del Salamanca UDS de Juvenil Regional | fotos: lydia gonzález de una campaña extraña por todo lo acontecido a nivel mundial, se prolongarán hasta el 27 de junio como máximo, según estableció la Federación de Fútbol de Castilla y León tras una reunión de su Junta Directiva para abordar cómo sería la vuelta al ruedo de una disciplina en la que participan miles de niños como norma general. Además, todas las entidades que tomaron la decisión de formar parte de las distintas Ligas que tengan lugar en 2021 podrán jugar entre 8 a 10 jornadas hasta que acabe la temporada. Y ellas se rea- De esta forma, el culebrón del hay vertientes que no terminaron provincia charra, el Ciudad Rodrigo y to de menos poder darle patadas a lizarán de seis equipos por proxi- fútbol base llegó a su fin después de comprender que se dispute un el Vitigudino no saldrán a competir un balón, juntarse con sus compa- midad geográfica y evitando, en de meses y meses de gran incer- torneo sin ascensos o descensos. por los desplazamientos en base a ñeros de equipo, formarse como la medida de lo posible, desplaza- tidumbre ante lo que podía pasar, Sin embargo, el curso será dis- los criterios geográficos anterior- personas y apreciar un poco más la mientos entre provincias. Por otro puesto que fueron varios los giros tinto, aparte de todo lo relacionado mente citados, mientras que el Bé- vida después de que de golpe y po- lado, habrá una fecha de descanso de timón que dieron los organis- con el virus, los niños deberán usar jar, el Guijuelo y el Peñaranda sí que rrazo vieran cómo se les arrebataba propuesta para el 23 de mayo con mos competentes. Un hecho que mascarilla para evitar contagios, un se atrevieron a dar el paso. su gran pasión. Por no hablar de el fin de cargar pilas o por si hubie- volvió completamente locos a los acto que dificulta cualquier tipo de En definitiva, la llegada del fútbol aquellas familias que podrán volver ra duelos aplazados que tuvieran clubes, entrenadores, árbitros y ju- actividad física para jóvenes o más base a nuestras vidas será un soplo a ver a sus pequeños disfrutar, algo que disputarse si se producen pro- gadores. Pese a ello, la noticia tuvo mayores, porque hay clubes que de- de aire fresco, especialmente para que no es tan fácil de vvivir en una blemas a lo largo del tiempo. muy buena acogida, a pesar de que cidieron no jugar. Por ejemplo, en la aquellos niños que echaban ya tan- época tan complicada. ¡Ya era hora! abril 2021 www.salamancartvaldia.es DEPORTES 77 La base en tiempos de COVID-19: protocolos estrictos, entrenamientos y partidos con mascarilla puesta Los futbolistas y técnicos tendrán que competir en condiciones muy diferentes a las de hace más de un año para evitar contagios en la medida de lo posible

carlos cuervo l fútbol base cambió por completo tras la llegada de la pandemia del coronavirus a nuestras Evidas y nada tendrá que ver con lo que conocíamos hace poco más de un año, puesto que hubo cambios significativos para este curso 2020/2021. Ahora, los protocolos son muy estrictos para los clubes y los entrenamientos y partidos se deberán llevar a cabo con la mascarilla puesta. Así, los niños y técnicos tendrán que apañárselas en condiciones muy extrañas para evitar contagios en la medida de lo posible. Además, el hecho de que se vol- viera a competir causó sensacio- nes diferentes. Por su parte, Aitor López, entrenador del Alevín A del Pizarrales, comentó que “sorprende porque sabes que la intención de la Federación es sacar adelante una Liga a toda costa para que los jugadores paguen las fichas y ella tenga ingresos”. Mientras, Víctor Sánchez, que lleva al mismo conjunto en el Hergar, indicó que “ha sido una alegría tremenda poder volver a encontrarte con los niños en un campo de futbol y rodeados El fútbol base tendrá que convivir con las medidas sanitarias para evitar contagios | fotos: lydia gonzález de balones. El deporte es salud y sirve para combatir de la mejor forma al virus”. Por otro lado, Aitor se aprobó. Todos tenemos me- No obstante, la preocupación Por otro lado, hay competi- rado. El club toma muchas medi- consideró que es “razonable y en- didas comunes, aunque después está a la orden del día en los clu- ciones en las que sí se ha estado das en contra de la propagación del tendible” que se produzca la vuelta cada club tendrá sus cambios por bes. Para Aitor, el supuesto de jugando con normalidad hasta virus y es muy seguro ir a entrenar del balompié, un hecho que tam- las instalaciones”, alegó el prepa- que se produzca un brote “sería ahora. o jugar. Los protocolos son buenos, bién ve Víctor con buenos ojos. rador rojiblanco. En el caso de los un problema y los medios harían Por ello, el uruguayo Seba nos toman la temperatura, entra- Para que el fútbol base tuviera del Neme, Sánchez dijo: “Desde el eco de ello al ser carnaza, por lo López, del Juvenil Regional del Sa- mos y salimos por sitios distintos, cabida en 2021, las entidades de primer día que volvimos estamos que crearía crispación”. Además, lamanca UDS, contó a este medio mantenemos las distancias, al Salamanca debieron establecer tomando muchas medidas. El uso Víctor incidió en que “el hecho de cómo ha sido la campaña para él: gimnasio vamos con mascarillas y unas pautas obligatorias para que obligatorio de mascarilla es una que algún niño, debido a su ino- “Es un privilegio y un orgullo haber me siento seguro”, finalizó. no hubiera problemas. “En el Pi- faena porque no practicas el de- cencia, oculte síntomas por el he- sido la única categoría del fútbol En definitiva, el fútbol base ha zarrales se diseñó un protocolo, porte a pleno rendimiento, pero cho de no verse rechazado o aleja- base que ha estado disputando vuelto para quedarse y no puede se envió y al primero no le dieron es una garantía para minimizar la do de su entorno deportivo puede entrenamientos y partidos. Fue un haber mejor noticia en tiempos el visto bueno, pero se modificó y transmisión del virus”. ser lo más peligroso”. privilegio porque estaba todo pa- tan duros. 78 QUISICOSAS www.salamancartvaldia.es abril 2021

Cuando se respira confianza Rafael Herrero

• Dentro de mi agenda cargada dice que lo llevo en la sangre, que Lo cierto es que, gracias a mi A veces las personas nos com- tas personas. Son tremendamente de compromisos, actividades y ta- lo mío no es normal y que, cuando trabajo, puedo disfrutar de gran- plicamos mucho, nos obsesiona- atractivas las que derrochan segu- reas, intento disfrutar cada minu- consigo estar tranquilo, ya estoy des momentos. El mes pasado es- mos con que todo sea perfecto y ridad y aún más las que son capaces to. Reconozco que tengo un pro- dándole vueltas a otra cosa. Me tuve con Vicente del Bosque ¡qué esté controlado, y cada vez estoy de generar impulso y confianza en blema, el trabajo que desempeño encuentro liderando empresas y el grande es! Y de ese encuentro, me más convencido de que la perfec- los demás. Y no hablo de confianza me gusta, aunque hay días que otro día viendo en familia la última quedo con esta frase: “si hablára- ción no existe. Basta simplemen- como exceso de prepotencia o fal- mandaría todo al traste (me ima- película de Disney “Raya y el último mos más de lo bueno del contra- te con intentar cada día mejorar, ta de miedo, más bien al contrario, gino que como todos); el caso es dragón”, pensaba que hay veces rio y dejáramos las diferencias de crecer, superarse y tener el coraje hablo de esa que es humilde y tan que llevo tiempo con ganas de po- que me cuestiono lo mismo que lado para potenciar aquello que para dar el primer paso, en lo que humana que tiene miedo a menudo. ner límites en los horarios, y mira Sisu, una de las protagonistas: “No nos une, haríamos grandes cosas”. sea, aunque en principio pueda pa- Quizá el éxito o la felicidad que lo intento, pero me engaño sé por qué me eligieron a mí, podía Cuando estás con Vicente te das recer algo imposible. dependen, en cierta manera de a mí mismo: cuando esto pase… haber sido cualquiera, lo único que cuenta de lo humano, sencillo y Cada vez más veo la confianza la suerte, aunque también de la cuando llegue esto… el próximo sé, es que confié en ellos y ellos cercano que es, quizá su forma de como un valor extraordinariamen- confianza que desprendemos y año… el caso es que detrás del confiaron en mí”, una película que ser es lo que genera que los que te poderoso, para ser más exacto, compartimos. Vicente del Bos- uno viene el dos, luego el tres y os recomiendo por los valores que estén a su lado tengan la suficiente la confianza (en sí mismos o hacia que, salmantino, es un claro no paro, no hay fin. Mi mujer me transmite, entre ellos la confianza. confianza para darlo todo. los demás) que desprenden cier- ejemplo.

LA MIRADA DE JCLP PERMANECERÁS SIEMPRE

• Mi Dios te ha otorgado justa preeminencia. Fracasará todo aquel que pretenda igualarla. Con mejor o peor fortuna, como sea, en ningún lugar podrán los enemigos en su honra hacerte mella. Siempre permanecerás, desde cualquier punto de vista, desde todas las artes y disciplinas. ENCUENTRA LAS 7 DIFERENCIAS LAS ENCUENTRA • Viene a esta mirada de abril hermosa imagen de Salamanca en este tiempo de Primavera, en una fotografía captada por Ángeles Rebollo Hernández desde Salas Bajas. juan carlos lópez ILUSTRACIÓN: Mª CARMEN MATEOS abril 2021 www.salamancartvaldia.es MAPA DE DISTRIBUCIÓN 79