DE TOURI ICE SM FF E O

Communauté de Communes du Causse de Labastide-Murat

CAUSSE DE LABASTIDE MURAT

Guide de sejour EDITION 2020 L’office du tourisme du causse de Labastide-Murat a sélectionné pour vous les meilleures activités dans un rayon de 20 km. Seul-e, en famille ou entre amis, partez à la découverte de ce territoire riche en surprises et gorgé d’histoire.

Attention, les tarifs sont donnés à titre indicatif. Il s’agit des tarifs en vigueur à la date d’impression du guide. Nous ne pouvons assurer la validité de ces informations tout au long de la saison touristique. Sommaire

ACTIVITÉS NATURE 2

SITES DE VISITE 9

GASTRONOMIE 16 RESTAURANTS TRADITIONNELS 16 FERME-AUBERGE 19 PIZZAS / SNACKS 20 CAFÉS / SALONS DE THÉ 21 PRODUITS LOCAUX 22 MARCHÉS ET FOIRES 24

POUR LES BAROUDEURS DU CAUSSE 25

Réalisation : CCCLM - Impression : Champagnac - 2020 - Photo de couverture : Christian Lauzin GUIDE DE SÉJOUR I 1 Ne pas jeter sur la voie publique. Activites nature CANOË NATURE ET LOISIRS Nature et Loisirs est situé à 15 min de Saint- Cirq-Lapopie, et à 40 min de et de . Marie-Hélène et son équipe vous invitent à une escapade en canoës-kayak, en famille, en amoureux ou entre amis. Anglanat - 46 330 ORNIAC +33(0)5 65 30 25 69 [email protected] www.nature-et-loisirs.com/fr/ Fin mars à octobre Tarifs canoë / kayak (1 place) : Parcours 1 (4h30) : 21€ / 23€ Parcours 2 (3h30) : 19€ canoë / 21€ Parcours 3 (2h30) : 17€ / 19€ © DR Parcours 4 (1h30) : 11€ / 14€

PASSION AVENTURE MARCILHAC-SUR-CÉLÉ Laissez-vous glisser au fil du Célé, en canoë ou en kayak. Possibilité de déguster des spécialités régionales, grillades à la plancha, boissons, glaces au resto-grill Ô pieds dans l’eau. Pont de Marcilhac - route de St-Chels 46 330 MARCILHAC-SUR-CÉLÉ + 33(0)6 10 73 73 12 [email protected] 1er avril - 30 septembre

© DR 10€ à 24€ / personne canoë 12€ à 26€ / personne kayak GUIDE DE SÉJOUR I 2 CANOË SANS FRONTIÈRE CARSAC-AILLAC Descente libre de la Dordogne, circuit des châteaux. Un des plus majestueux parcours de la Dordogne. Journée ou 1/2 journée. Remontée en bus assurée.

Le Boqs de Bazet 24 200 CARSAC-AILLAC +33(0)5 53 28 93 70 [email protected] www.canoe-kayak-dordogne.fr er

© DR 1 avril - 15 novembre à partir de 10€ jusqu’à 27€ selon parcours

CROISIÈRES ET LOCATION DE BATEAUX

CROISIÈRES SAINT-CIRQ LAPOPIE BOUZIÈS Au choix : les croisières des sept merveilles, rando, pirate, nocturne ou location de gabarot (horaires, infos pratiques et réservations sur le site internet).

Le Port 46 330 BOUZIÈS +33(0)5 65 31 72 25 [email protected] www.croisieres-saint-cirq-lapopie.com/fr/ 1er Avril - 31 octobre Croisières : 13,50€ adultes / 8,50€ enfants Location Gabarots de 5 / 7 / 12 places © DR

GUIDE DE SÉJOUR I 3 PÊCHE

© Christian Lauzin PÊCHE ET LOISIRS LE VERS ET LA RAUZE : UN DES LAC DE BOUTANES PLUS BEAUX PARCOURS À Pêche de truites, black bass; TRUITES DU SUD-OUEST ! brochet… Concours organisés. Vente des cartes de pêche à l'office Cartes en vente à la mairie de du tourisme. Parcours découverte Labastide-Murat / restaurant le au départ du village de Vers. Repaire de Murat. Animations pêche dimanche matin sur inscription. 46240 MONTFAUCON Alain Gomez Victor Perer : +33(0)6 66 23 04 73 Mairie : +33(0)5 65 31 11 50 Jean-Louis Combadazou : Repaire de Murat : +33(0)6 42 34 40 30 +33(0)9 72 94 72 51 Ouverture pêche sur le Vers : mars à novembre 14 mars au 20 septembre. Tarif adulte / enfant Tarif des cartes de pêche : année : 25€ / 15€ journée 10€ / semaine 33€ / an- mois : 15€ / 10€ nuelle 77€ (Département du ) journée : 15€ /5€ Carte découverte -12ans : 6€ / 10€ : adhésion à l’association Carte mineurs : 21€

GUIDE DE SÉJOUR I 4 SPORTS NATURE KALAPCA LOISIRS BOUZIÈS Activités de pleine nature encadrées par des diplômés d’Etat, au confluent des vallées du Lot et du Célé. Canoë kayak, stand-up paddle, canyoning, tyrolienne, via ferrata, découverte du monde souterrain, escalade, parcours accro-roche. Conduché 46 330 BOUZIÈS +33(0)5 65 24 21 01 +33(0)6 03 18 22 07 [email protected] © DR www.kalapca.com/fr

MARCHE NORDIQUE CŒUR-DE-CAUSSE Educateur sportif diplômée, Danièle Ramos propose un encadrement adapté pour découvrir la marche nordique et vous accompagner. Prêt de bâtons.

Route du lac de Jacaubert Labastide-Murat 46 240 CŒUR-DE- CAUSSE +33(0)7 78 26 15 00 [email protected] Toute l’année 1ère séance découverte : 5€ avec prêt de bâtons séance encadrée 1 h : 7€ / personne 2h : 10€ / personne 2€ le prêt de bâtons par séance Image par 5598375 de Pixabay par 5598375 de Pixabay Image

GUIDE DE SÉJOUR I 5 TIR À L’ARC CŒUR-DE-CAUSSE Membre de l’équipe de de tir à l’arc, Danièle Ramos propose un encadrement adapté pour initier au tir à l’arc et découvrir le tir à l’arc de parcours. Gîte sur place. Route du lac de Jacaubert Labastide-Murat 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE +33(0)7 78 26 15 00 [email protected] Toute l’année Initiation tir à l’arc : 1h15 : 15€ adulte / 12€ jeune (8 - 16 ans) / 10€ par personne famille (1 adulte et 1 enfant) et groupes de 5 à 10 pers Tir à l’arc de parcours (3 à 6 personnes) :

© DR 2h : 20€ adulte / 17€ jeunes 8 à 16 ans Stage plusieurs jours : sur demande © Christian Lauzin

GUIDE DE SÉJOUR I 6 VÉLO ÉLECTRIQUE LOCATION À L’OFFICE DE TOURISME CŒUR-DE-CAUSSE Partez à la découverte des Causses du Quercy sur des parcours adaptés en vélo électrique, circuits au départ de l’Office de tourisme. 9 place de la Mairie 3 circuits proposés : Labastide-Murat - Boucle du Vers : 37 km 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE (ou 25 km); 3h (ou 2h), difficulté +33(0)5 65 21 11 39 moyenne. [email protected] Départ : Labastide-Murat www.parc-causses-du-quercy.fr/vae - Boucle des Crêtes : 29 km Toute l’année (ou 18), 3h (ou 2h), difficulté Tarif à la journée : moyenne. 15€ pour 1 personne Départ : Labastide-Murat 25€ pour 2 personnes - Boucle de la Braunhie : 39 km 35€ pour 3 personnes (ou 26), 4h (ou 3h), difficulté 43€ pour 4 personnes moyenne. 45€ pour 5 personnes Départ : Labastide-Murat

LES VÉLOS VERTS DU LOT SAINT-CHAMARAND Location de vélos électriques livrés selon votre situation. Casques, sacs, kit de dépannage fournis. Parcours proposés. 46 310 ST-CHAMARAND Gaëlle Beauvais +33(0)6 09 21 40 44 contact@lesvélosvertsdulot.com Toute l’année Demi-journée : 25€ Journée : 35€

© DR Tarifs dégressifs à partir du 2ème jour de location. GUIDE DE SÉJOUR I 7 BAIGNADE

Plage de , vallée du Célé © Lot Tourisme - C. Seguy

LIEUX DE BAIGNADE EN EAUX NATURELLES GOURDON : « Ecoute s’il pleut », lac (surveillé) ORNIAC : plage du Liauzu (non surveillé) La qualité de l’eau est SAULIAC-SUR-CÉLÉ : plage (non surveillé) soumise à des aléas. MARCILHAC-SUR-CÉLÉ : plage (non surveillé) Avant toute baignade, SAINT-SULPICE : plage (non surveillé) pensez à consulter le site CABRERETS : plage (non surveillé) de référence de la qualité des eaux de baignade sur www.infeauloisirs.fr PISCINE MUNICIPALE CŒUR-DE-CAUSSE Juillet - août Lundi : 15h-19h30 / du mardi au dimanche : 11h/12h et 15h-19h30 2€ (adulte) / 1,50€ (enfants de moins de 12 ans)

GUIDE DE SÉJOUR I 8 Sites de visite CHÂTEAU DE Château construit sur les vestiges d’une grange cistercienne dépendante de l’abbaye d’Obazine (Corrèze) à la fin du éme XV siècle, le château de La Pannonie fut embellit dans les années 1730 et 1760 dans le plus pur style classique et doté d’une belle décoration intérieure. La Pannonie 46 500 COUZOU +33(0)5 65 33 71 71 [email protected] www.lapannonie.com Juin à septembre, visites de 1h. juin : 14 h 30, 15h30 et 16h30 juillet-août : 11h, 14h30, 15h30, 16h30,17h30 septembre : 11h, 14h30, 15h30, 16h30 6€ adultes / 4€ enfants © DR 5€ groupe (min 10 pers)

GUIDE DE SÉJOUR I 9 CHÂTEAU DE VAILLAC CŒUR-DE-CAUSSE Découvrez le magnifique château de Vailllac en compagnie de son propritéaire, le châtelain d’Antin de Vaillac. Visites du château et de ses écuries. Vaillac 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE +33(0)5 65 21 11 39 [email protected] www.tourisme-labastide-murat.fr Ouvert en été/automne sur certaines périodes uniquement : infos et horaires d’ouverture à l’office de tourisme

© DR 5€ adultes / 3€ enfants / gratuit - de 10 ans

L'OULERIE, EXPO VENTE -LES-OULES A Uzech-les-Oules, la tradition potière date du XVème siècle. C’est tout naturellement que ce village a été amené à accueillir des potiers. Les potiers vous attendent à l’Oulerie pour vous faire découvrir leurs travaux ainsi qu’une petite partie musée retraçant le patrimoine des productions de poteries. Des séances découvertes sont possibles toute l’année. 46 310 UZECH-LES-OULES +33(0)6 84 03 37 79 [email protected] www.poterie-uzech-artisanat.com Ouvert du mercredi au dimanche 1er octobre - 30 juin : 14h-18h er © DR 1 juillet - 30 septembre : 10h-12h / 14h-18h Gratuit

GUIDE DE SÉJOUR I 10 ALPAGAS DU QUERCY Entre Pays Bourian et Causses du Quercy, un magnifique plateau héberge les Alpagas du Quercy. Découvrez à travers prés et chemins ombragés ces camélidés. Le matin, participez au nourrissage, à l’approche d’un alpaga. Dans l’atelier, en fin de visite, vous assistez à une démonstration de filage au rouet. Le Pesquié 46 310 FRAYSSINET +33(0)7 70 71 43 96 [email protected] www.alpagasduquercy.com Ouvert toute l’année, hors saison sur réservation. Visites : 10h - 17h (15h de septembre à février)

© DR 7,50€ adultes / 5€ enfants

GOUFFRE DE Le Gouffre de Padirac, le plus célèbre d’Europe, est considéré comme l’une des plus grandes curiosités géologiques de France. Le Gouffre 46 500 PADIRAC +33(0)5 65 33 22 56 [email protected] mars à novembre 15€ adultes / 10,50€ enfants © DR

GUIDE DE SÉJOUR I 11 GROTTE DE PECH MERLE CABRERETS Un parcours riche et varié à la découverte du monde souterrain. Un échantillon complet de formations géologiques naturelles parmi lesquelles se succèdent peintures et gravures préhistoriques de plus de 20 000 ans. Pech Merle 46 330 CABRERETS +33(0)5 65 31 05 27 www.pechmerle.com avril à octobre, tous les jours Vente des billets : 9h30-12h, 13h30-17h. novembre à mars : lundi, mardi, vendredi de 14h-16h. Réservation vivement conseillée

© DR 14€ adultes / 8,50€ enfants

GROTTE DES CARBONNIÈRES LACAVE Façonnée par l’eau et le temps, la Grotte des Carbonnières présente une grande diversité de concrétions où stalactites, stalagmites, draperies, colonnes et fistuleuses se côtoient. Route de 46 200 LACAVE +33(0)5 65 32 28 28 [email protected] www.grottedescarbonnieres.com Ouvert tous les jours pendant les vacances scolaires et du 1er avril au 1er novembre 2020 février, octobre, novembre : 10h-18h avril à septembre : 10h - 18h30 janvier : 13h - 17h

© DR 8,90€ adultes / 4,80€ enfants

GUIDE DE SÉJOUR I 12 MOULIN FORTIFIÉ DE COUGNAGUET COUGNAGUET Ce moulin classé Monument Historique encore en fonctionnement est certainement le plus connu du Quercy, du fait de son ouverture au public de longue date, mais aussi et surtout grâce à son cadre paysagé magnifique et son très beau bâti fortifié. 46 500 COUGNAGUET +33(0)05 65 32 63 09 [email protected] www.cougnaguet.com Ouvert tous les jours d’avril à octobre 10h-18h / 17h en octobre

© DR 5€ adultes / 3€ enfants

MUSÉE DE CUZALS SAULIAC-SUR-CÉLÉ L’Ecomusée départemental de Cuzals, situé dans la Vallée du Célé, offre une découverte de l’histoire rurale et agricole du Lot.

Cuzals 46 330 SAULIAC-SUR-CÉLÉ +33(0)5 65 31 36 43 www.musees.lot.fr 29 avril au 30 juin et septembre du mercredi au dimanche de 14h à 18h juillet-août tous les jours 10h - 19h 4€ adultes / 2,50€ enfants © DR

GUIDE DE SÉJOUR I 13 MUSÉE MURAT CŒUR-DE-CAUSSE Le musée Murat est le cadre originel du destin exceptionnel d’un enfant du Lot, devenu maréchal d’empire puis roi de Naples. Rue Joachim Murat 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE

© DR Ouvert du 15 juillet au 15 septembre

PRÉHISTO DINO PARC LACAVE Un parc à remonter le temps ! Au cœur d’une forêt préservée, le long d’un parcours sonorisé, plus de 150 représentations grandeur nature. Route de Rocamadour 46 200 LACAVE +33(0)5 65 32 28 28 [email protected] www.prehistodino.com Ouvert tous les jours du 1er avril au 1er novembre 2020 et pendant les vacances scolaires. 8,50€ adultes / 4,80€ enfants -13 ans © DR

GUIDE DE SÉJOUR I 14 FORÊT DES SINGES ROCAMADOUR Sur les hauteurs de Rocamadour, venez à la découverte de 150 macaques de Barbarie en totale liberté dans un parc de 20 hectares. La forêt des singes 46 500 ROCAMADOUR +33(0)5 65 33 62 72 [email protected] www.la-foret-des-singes.com Ouvert de mars à mi-novembre Juillet-août : 9h30 - 18h tous les jours Hors saison : du lundi au vendredi de 13h à 17h30, 10h-12h, 14h-17h30 week-ends, jours fériés, vacances scolaires © DR Visite : environ 1h45 9,50€ adultes / 5,50€ enfants PARC ANIMALIER DE GRAMAT Sur plus de 40 hectares ombragés, le Parc Animalier de Gramat regroupe 1000 animaux sauvages et domestiques de 150 espèces différentes. Vous pourrez observer loups, ours, lynx, loutres, bisons… un conservatoire de races domestiques de plus en plus rares. D14 46 500 GRAMAT +33(0)5 65 38 81 22 [email protected] www.gramat-parc-animalier.com Toute l’année tous les jours janvier-avril/novembre-décembre: 13h30- 17h30 / avril à juillet/septembre à novembre: 10h - 18h30 - juillet-août : 9h30 - 19h

© DR 14€ adultes / 9€ enfants GUIDE DE SÉJOUR I 15 ROCHER DES AIGLES ROCAMADOUR Au Rocher des Aigles, vautours, condors, aigles, faucons, aras, cacatoès et autres perroquets, évoluent en complète liberté pendant plus d’une heure au-dessus du canyon de Rocamadour et de vos yeux émerveillés.

Lhospitalet 46 500 ROCAMADOUR +33(0)5 65 33 65 45 [email protected] www.rocherdesaigles.com Ouvert tous les jours du 1er avril au 30 septembre

© DR 11€ adultes / 7€ enfants -13 ans Gastronomie RESTAURANTS TRADITIONNELS LA GARISSADE CŒUR-DE-CAUSSE Menu grignotte le midi et gastronomique le soir. Franck et Cécile CLEMMERSSEUNE 20 Place de la Mairie Labastide-Murat 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE +33(0)5 65 21 18 80

© DR [email protected] Ouvert tous les jours d’avril à octobre

GUIDE DE SÉJOUR I 16 LE REPAIRE DE MURAT CŒUR-DE-CAUSSE Restaurant traditionnel. 2 Place de l’estombe Labastide-Murat 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE Benjamin Agache +33(0)9 72 94 72 51 Ouvert tous les midis du lundi au samedi

© CCCLM et les vendredis et samedis soirs

LE BISTROT DE LAUZÈS LAUZÈS Midi : menu à 14€ - Soir : pizzas/ hamburgers / snacks. Soirées animées. Pascal et Adela PUGINIER 46 360 LAUZÈS +33(0)5 81 42 95 69 © DR Ouvert toute l’année du lundi au vendredi midi et soir, fermé le samedi midi (sauf juillet-août) et dimanche soir

RESTAURANT OSTERIA IL GRAPPOLO MONTFAUCON Gastronomie italienne de grande qualité. Tout est cuisiné avec des produits frais. Anne-Catherine BARTHOLOME 1 Place de l’ancien Couvent 46 240 MONTFAUCON +33(0)5 65 31 11 80 [email protected]

© DR Toute l’année. Fermé le lundi

GUIDE DE SÉJOUR I 17 CAMPAGNAC DU CAUSSE MONTFAUCON Cuisine traditionnelle dans une bâtisse typique. Nombreuses soirées animées. Menu du midi à 15€ / menu à la carte le soir à partir de 27€ Olivier SELEBRAN Campagnac 46 240 MONTFAUCON +33(0)5 65 21 92 65 [email protected] Ouvert toute l’année. Eté : 7 j/7 midi et soir (soirées animées les samedis soirs). Hors été : fermé les lundis, mardis soir et

© DR dimanches soir. CAMPING DE LA FAURIE SÉNIERGUES Cuisine traditionnelle avec des produits frais et locaux. Christophe et Clotilde HOCHART La Faurie 46 240 SÉNIERGUES +33(0)5 65 21 14 36 [email protected]

© DR Midi et soir d’avril à octobre RESTAURANT MOURGUES Restaurant typique avec sa fameuse mique levée et ses menus traditionnels. Véronique BABET Le Bourg 46 310 PEYRILLES +33(0)5 65 31 01 05 [email protected]

© DR Hiver : ouvert tous les midis GUIDE DE SÉJOUR I 18 Eté : ouvert tous les midis et soirs LE SHALOUNA FRAYSSINET Restaurant cuisine traditionnelle, spécialités régionales et autres. Pizzas et kebabs maison. Soirées jeux. Traiteur pour évènements. Fabienne et Guy MOLLAUCH Le Bourg 46 310 FRAYSSINET +33(0)6 44 71 09 18 [email protected] Ouvert tous les jours midi et soir sauf le

© DR dimanche midi de septembre à avril.

FERME-AUBERGE

FERME DE LARCHER CŒUR-DE-CAUSSE Ferme familiale spécialisée dans l’élevage de palmipèdes gras, ovins et bovins. Famille COLDEFY Larcher Labastide-Murat 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE +33(0)5 65 31 10 39 [email protected] Toute l’année : accueil en boutique. Ferme auberge tous les jours en juillet- août et tous les weekends de mai, juin, septembre. Sur les foires de Labastide- Murat les 2ème et 4ème lundis du mois. Vente

© Christian Lauzin au Carrefour market.

GUIDE DE SÉJOUR I 19 PIZZAS / SNACKS LE CAMION JAUNE CŒUR-DE-CAUSSE Pizzas Frédérique DURET

© DR Place de la Mairie LE TOLENTINO Labastide-Murat CŒUR-DE-CAUSSE 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE Pizzas, snacks à emporter. +33(0)6 31 91 93 59 Les 2èmes et 4èmes lundis (jours de Laurent et Sandrine ISOARD foire) et 2èmes, 4èmes et 5èmes mer- Place de la Mairie credi matin du mois Labastide-Murat 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE LES PIZZAS DU CAUSSE +33(0)6 95 85 22 60 CŒUR-DE-CAUSSE, CANIAC-DU- Ouvert de 11h30 à 14h et 18h à CAUSSE, QUISSAC 20h30 en semaine, 21h ven, sam Pizzas et dim fermé les lundis midi, mercredis, Jimmy Freval dimanche midi ainsi que les +33(0)6 70 37 75 78 midis des jours feriés De 18h à 21h - mercredi soir à Caniac LES SENTIERS DU CAUSSE - jeudi soir à Quissac LENTILLAC-DE-CAUSSE - vendredi soir à Labastide-Murat, Bar-snack. Village de gîtes où la Cœur-de-Causse bonne ambiance est de mise, accueil chaleureux et soirées animées: BOULANGERIE PATISSERIE tapas, poulet frites, snacks en juillet- DE LABASTIDE-MURAT août. Pizzas à emporter tous les CŒUR-DE-CAUSSE samedis d’avril à septembre. +33(0)5 65 31 11 66 Philippe et Sophie CARON 1 rue du lac viel RD 653 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE 46 360 LENTILLAC-DU-CAUSSE Ouvert le lundi les semaines +33(0)5 65 24 23 00 de foire, fermé le mardi les [email protected] semaines de foire (2ème et 4ème semaine du mois) GUIDE DE SÉJOUR I 20 CAFÉS / SALONS DE THÉ CŒUR D'OUVRAGE CŒUR-DE-CAUSSE Cœur d’ouvrage c’est avant tout un lieu convivial où l’on est reçu comme un ami. Louise propose café et thé, dans ses rayonnages de livres, d’objets d’artisanat et où il est bon de s’installer dans le canapé de sa boutique. Accès wifi contre consommation. Louise GRATTARD 1 place de la Mairie Labastide-Murat 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE +33(0)5 65 31 09 21 [email protected] Ouvert tous les jours 8h-12h30 / 15h-18h30 (sauf les après-midis des mercredis, same-

© DR dis et dimanches)

CHEZ NAMPHAISE CANIAC-DU-CAUSSE Café associatif, lieu convivial qui organise des animations culturelles. Vente produits locaux Place du village 46 240 CANIAC-DU-CAUSSE Octobre à mai : ouvert jeudi, vendredi, samedi, dimanche et lundi après-midi Juin, juillet, août, septembre : ouvert tous les après-midi. Café tenu par des bénévoles, horaires susceptibles d’être modifiées occasionnellement. © Christian Lauzin

GUIDE DE SÉJOUR I 21 LE BAVARDOU LES PECHS-DU-VERS Café associatif, lieu convivial qui organise des animations culturelles et soirées. St-Cernin 46 360 LES PECHS-DU-VERS Ouvert mardi : 16h15 - 18h30 vendredi : 18h30 - 21h

© DR dimanche : 10h - 13h

PRODUITS LOCAUX

ABEILLES ET NATURE CANIAC-DU-CAUSSE Miel et autres produits dérivés du miel. Olivier LESEURE Le Bousquet - 46 240 CANIAC-DU-CAUSSE +33(0)6 21 11 45 36 [email protected] Sur rdv à la ferme. Foires de Labastide- Murat les 2ème et 4ème lundis du mois, Catus mardi matin, samedi après-midi, Cabrerets vendredi matin (mai à oct), St-

© DR Géry dimanche matin. Vente en ligne.

CARREFOUR CONTACT CŒUR-DE-CAUSSE Moyenne surface avec service camping car (borne eau et vidange) - station essence / lavage - vente produits locaux 46 240 CŒUR-DE-CAUSSE Ouvert tous les jours de 8h à 20h dimanche de 8h30 à 12h30 © CCCLM GUIDE DE SÉJOUR I 22 GAEC DE GANIL CANIAC-DU-CAUSSE Exploitation familiale de porc noir et agneau fermier élevés en plein air. Produits de qualité en vente directe. Guillaume et Michel ALAYRAC 46 240 CANIAC-DU-CAUSSE +33(0)6 32 89 76 64 [email protected] Toute l’année à la ferme (sur rdv de préfé- rence) et sur les foires de Labastide-Murat

© DR les 2ème et 4ème lundis du mois.

BRASSERIE RATZ FONTANES Bière artisanale de qualité implantée dans le Lot depuis 2001. Christophe RATZ Parc d’activités de Cahors sud 725 av St Exupéry 46 230 FONTANES +33(0)5 65 53 05 63 [email protected] avril/octobre : du lundi au samedi 10h - 19h nov./mars : du lundi au samedi 10h - 18h Fermeture le dimanche et les jours fériés. Visites sur réservation du lundi au samedi

© DR de 10h à 12h et de 14h à 17h.

GUIDE DE SÉJOUR I 23 MARCHÉS ET FOIRES

© CCCLM LABASTIDE-MURAT (Place de la mardi soir en juillet et août mairie): foire les 2èmes et 4èmes lundis CAHORS marché mercredi du mois (toute l’année) et samedi matins Marché des producteurs : FIGEAC dimanches matins en juillet et août Marché samedi matin MONTFAUCON (Place de l’ancien GRAMAT couvent): marché samedi matin Marché mardi et vendredi matin (toute l’année) GOURDON Marché samedi matin À PROXIMITÉ Marché des producteurs mercredi CABRERETS marché - vendredi soir en juillet et août matin (de mai à octobre) VERS marché des producteurs Marché jeudi matin de mai à septembre GUIDE DE SÉJOUR I 24 Pour les baroudeurs du Causse Voici quelques suggestions de visites et activités pour passer un séjour atypique, et découvrir de manière authentique les Causses du Quercy. Que vous soyez en famille, en couple, avec des amis ou bien seul(e), ces idées peuvent vous permettre de découvrir des lieux et des activités auxquelles vous n’auriez pas songé avant de partir !

IDÉE 1 UNE JOURNÉE DÉCOUVERTE SIMPLE ET REPOSANTE

Partez à vélo électrique le long de la vallée du Vers ! Vous découvrirez les villages de Cœur de-Causse, Cras, St-Martin de Vers et son petit bourg médiéval. Profitez de la fraîcheur de la vallée pour pique-niquer (pour louer des vélos, voir page 7). Que vous soyez à vélo ou à pied, vous pouvez compléter votre sortie par un Circuit de Bourg. Ces parcours sont à disposition à l’office de tourisme ou dans les villages. Une manière de découvrir des recoins secrets, tout en plongeant dans l’histoire des maisons et des habitants.

Suivez les feuilles de chênes ! © Christian Lauzin

GUIDE DE SÉJOUR I 25 IDÉE 2 VISITE

Partez à la découverte de la ferme des Alpagas du Quercy avec Sylvie Sorlié. Lieu absolument magique, où l’on se retrouve au beau milieu des alpagas dans un monde atypique et surprenant. Sylvie vous explique de manière simple son métier d’éleveuse et vous fait découvrir son atelier de filage avec passion. Vous avez envie de manger sur le pouce pour ce soir ? Il existe de nombreux snacks, pizzerias, qui vous proposent sur place ou à emporter des mets frais, préparés avec soin : Le Bistrot de Lauzès, le Tolentino, les Pizzas du causse (camion ambulant)… selon votre lieu de séjour (lire page 20).

IDÉE 3 DÉFI !

Un peu de défi pour vos vacances ? Venez essayer le tir à l’arc avec Danièle Ramos, championne du monde de tir à l’arc en 2019. Elle vous accueille chez elle, ou peut aussi vous proposer une initiation au tir à l’arc de parcours sur un très beau site au cœur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy. Idéal pour faire du sport, passer un moment de complicité en famille ou entre amis. Après cette expérience forte en émotion, quoi de mieux qu’un bon repas ? Pour le dîner, laisser-vous séduire par un repas dans une ferme auberge ! La Ferme de Larcher propose des menus typiques, avec des produits de qualité pour un excellent rapport qualité / prix (attention, réservation obligatoire en été). Bienvenue à la ferme !

© Christian Lauzin GUIDE DE SÉJOUR I 26 IDÉE 4 DÉCOUVERTE ET GOURMANDISE…

Et si vous partiez en randonnée ? Il existe sur le causse de nombreux chemins. Comment choisir ? Si vous êtes avec des jeunes enfants, pourquoi pas faire un petit circuit (4km) au départ du village de Vaillac, pour découvrir un point de vue magnifique sur le château du village. Pour les bons marcheurs, n’hésitez pas à vous rendre © Christian Lauzin dans l’Espace Naturel Sensible de la forêt de la Braunhie (se prononce « Braugne » par les locaux) sur des circuits de 6/7km ou 14km et terminez votre périple par la découverte de la mystérieuse crypte de Saint- Namphaise. Après toute cette marche, passez boire un verre au café associatif Chez Namphaise ! Vous pourrez déguster des produits locaux (bière pour les amateurs, produits d’un éleveur local en vente au café). IDÉE 5 IL FAIT CHAUD !

En été, vous pouvez préparer un pique-nique et partir découvrir la vallée du Célé en canoë. Vous êtes déjà équipé ? Direction Orniac, où une aire a été spécialement aménagée pour donner accès à la rivière. Vous souhaitez louer des canoës ? Il existe le long de la rivière des loueurs qui vous accueillerons avec plaisir et simplicité (voir page 2). Si vous voulez profiter de la rivière sans avoir à pagayer, vous pouvez embarquer pour une croisière Saint-Cirq Lapopie, ou devenir votre propre capitaine à bord de gabarots sur le Lot, à Bouziès ! Vous souhaitez simplement trouver un lieu de baignade ? Pour se baigner en rivière ou lac, regarder sur le site d’Inf’eau loisirs (lire aussi page 8). La GUIDE DE SÉJOUR I 27 piscine publique de Cœur-de-Causse est également ouverte en juillet et août. Pense-bête : profitez de séjourner au cœur du triangle noir du Quercy pour passer une nuit à la belle étoile.

IDÉE 6 SORTIR ET RENCONTRER !

Tout au long de l’été, retrouvez dans l’agenda les manifestations locales des visites guidées exceptionnelles de monuments comme le château de Vaillac, les visites guidées proposées sur Cœur-de-Causse ou au musée Joachim Murat, et les différentes sorties accompagnées (à pied ou à vélo) qui sont également programmées hors saison, les fêtes, les concerts, les marchés, les animations locales…

© CCCLM

BON SÉJOUR SUR LE CAUSSE !

GUIDE DE SÉJOUR I 28 1h Vallée de la Dordogne

32 min 36 min Gouffre de Padirac Rocamadour

Séniergues 36 min Montfaucon Figeac

Cœur-de-Causse

Frayssinet Caniac-du-Causse Soulomès

Les-Pechs-du-Vers Sénaillac-Lauzès

Blars Sabadel Cras -Lauzès Lauzès Lentillac -du- Orniac Causse 30 min Cahors

12 min 26 min Pech Merle Saint-Cirq-Lapopie Gramat

Cœur Figeac de Communauté de communes du Causse de Labastide-Murat Causse Cahors Parc Naturel Régional des Causses du Quercy Département du Lot OFFICE DE TOURISME DU CAUSSE DE LABASTIDE-MURAT

9 Place de la mairie Labastide-Murat 46240 CŒUR-DE-CAUSSE

www.tourisme-labastide-murat.fr Tel: + 33 (0)5 65 21 11 39 [email protected]

HORAIRES D’ACCUEIL En juin et septembre : lundi et jeudi de 9h à 13h et de 14h à 17h30, mercredi, samedi et dimanche de 9h à 13h (fermé le mardi et vendredi)

Juillet et août : du lundi au samedi de 9h à 13h et de 14h à 18h, dimanche de 9h à 13h

Hiver : lundi, mercredi et jeudi de 9h à 13h.