LE CHEMIN DES 19 BOURLANDES FACILE 1H40 • 5,1 KM •

SITUATION : Orniac à 23 km au nord-est de Vers par D853 puis la D42.

DÉPART : Devant la mairie d’Orniac. Coordonnées GPS : N 44.544297° E 1.667966°

BALISAGE : Jaune

ÉQUIPEMENTS PARTICULIERS : Découvrez le patrimoine de ce circuit sur le carnet 301m découverte téléchargeable sur : www.parc-causses-du-quercy.fr et sur www.tourisme-labastide-murat.fr 221m +105m

Départ dos à la Mairie. Partez sur la gauche, jusqu’au niveau du « Château ». Empruntez le sentier à gauche. Prenez le sentier qui part Parcourez ce sur la droite. Continuez jusqu’à la route. Allez en face au croisement, bout de pays, tendez continuez tout droit jusqu’au lac de la Peyre . Continuez la route qui l’oreille et ouvrez descend tout droit jusqu’à la prochaine intersection. les yeux, vous en reviendrez ravis. À l’intersection, empruntez le Empruntez le sentier qui re- sentier qui se trouve en face, juste monte à gauche des conteneurs à gauche de la caselle en pierre poubelle. Montez le sentier pour sèche . Au bout du chemin, au remonter sur le Causse d’Orniac, À VOIR calvaire, empruntez la route en jusqu’à la route goudronnée. A aux alentours : LE VIN, UNE HISTOIRE ANCIENNE face. A la prochaine intersection, l’intersection, prenez à droite. Au • Grotte ornée du continuez sur votre gauche au ni- niveau de la fourche, prenez à La vigne est implantée dans le Quercy après la conquête Pech-Merle à veau de la croix en pierre, jusqu’à gauche pour retourner vers le vil- romaine mais sa culture se développe véritablement la prochaine intersection, prenez lage. Continuez sur la route, pas- à partir du Xème s., sur les terres ecclésiastiques des • Ecomusée de Cuzals à droite. sez le hameau de Lafargue. nombreuses abbayes édifiées dans la région. Dans les à Sauliac-sur-Célé chartes des communes datées du XIIIème s, des ar- Suivez le chemin jusqu’au À l’intersection, prenez sur ticles font référence à la culture de la vigne. Au milieu CONTACT : Pech de Thérondel, belle vue sur votre gauche pour retrouver le du XIXème s, la région du Quercy supporte un des plus le causse le long du sentier. Arri- point de départ. Office de Tourisme grands vignobles de (40 000 ha). Il est presque du Causse de vé à une fourche, continuez sur le totalement détruit lors de la crise phylloxérique, dès Labastide-Murat sentier de droite et descendez le 1876 (le phylloxera est un puceron transmettant une Pech. De belles caselles privées 05 65 21 11 39 maladie à la vigne). La culture de la vigne se perpétue ponctuent le sentier . Une fois tourisme-labastide- tant bien que mal et redémarrera dans les années 1950. arrivé à la combe, vous passez murat.fr Aujourd’hui, les vins issus de l’AOC vin de , de devant la fontaine de Bourlan- l’AOC Côteaux du Quercy, de l’IGP Côtes du et de des . Empruntez la route sur l’IGP Côtes de sont des vins de caractère à tra- votre droite. vers lesquels s’expriment le Sud-Ouest !