Saint-Girons – Liste des producteurs du 12 mai 2020

Producteur Produits proposés Commune Courriel et Sites internet Téléphone Consigne commande

Pain, farine, bière, miel, biscuits, produits cosmétiques - Parking voitures 1 05.61.64.49.15 La Pastouille, Le fournil de Par téléphone ou mail avant le Pain bio au levain et farine BONAC IRAZEIN [email protected] 06 87 23 57 63 l'oie lundi midi 06 75 54 68 16 L'étoile du matin, Fournil Pain bio au levain cuit au feu de [email protected] 06.81.76.05.91 par mail jusqu’à dimanche 19h de Montseron bois Pains : sans gluten, au levain, blé Association Pyrénées demi complet, nature ou graines, ARDICHEN [email protected] 06 13 46 69 12 par téléphone accueil, Martine FRESCHET petit épeautre Terres de Solan, André de Bières CARLA BAYLE [email protected] 06 80 42 71 33 par mail ou SMS SOLAN

Charles GEOFFROY Miels et produits de la ruche TAURIGNAN VIEUX [email protected] 06 03 30 04 25 par mail, téléphone ou sms La danse des abeilles, Miels MONTSERON [email protected] 06 82 90 53 18 Par mail ou téléphone portable Stéphan LOSILLA Pâtes à tartiner à base de miel, mail ou téléphone. Possibilité de Bulle et la baumerie, [email protected] cocktails apithérapiques et SAINT LARY 05 61 65 15 92 commander et payer directement Pomme LECLERCQ www.bulle-et-la-baumerie.com aromiels sur le site internet Les Filles d’Artémis, SAINT LIZIER association de producteurs Bram HUYGHEBAERT Miels et propolis 06 24 23 30 69 Marie des abeilles, Marie- Produits d’apithérapie, MONTESQUIEU [email protected] Bon de commande en ligne : 06 74 99 23 56 www.lesfillesdartemis.fr Pierre GLINNE cosmétiques, vinaigres et jus AVANTES https://urlz.fr/cw8b Patrick SIOT Miels LESCURE L'Appel Sauvage, Tania Hydrolats et eaux florales Company Fuster Cosmétiques naturelles et Ce petit bout de paradis, produits de bien-être à base de [email protected] 07 88 55 63 50 par téléphone ou par mail Cindy PEZET plantes aromatiques et médicinales – en conversion bio Lait cœurs d’or, Cyril [email protected] Cosmétiques au lait d’ânesse SAINT YBARS 06 46 38 06 99 par mail, téléphone ou sms SENTENAC https://www.laitcoeursdor.com/ commandes via tableau de Biscuiterie l’Oie biscuits, brioches, viennoiseries, commande@biscuiterieloiegourman gourmande, Martin pâte à tartiner, pains burgers, SAINT GIRONS de.fr 06 88 49 22 23 commande en ligne : DOMENGE-ABEAU gâteaux apéritifs https://biscuiterieloiegourmande.fr/ https://urlz.fr/cqBB

Fruits, légumes et autres produits végétaux frais ou transformés - Parking voitures 2

Champignons Shiitaké frais et [email protected] sur notre site internet, par Nicolas SUPERY MAS D'AZIL 06 73 35 86 18 déshydratés www. moussoune-productions.fr téléphone ou par mail commandes en ligne uniquement, avant le dimanche soir : GAEC du Champ Boule Légumes bio de saison BARJAC [email protected] 06 61 32 25 62 https://lite.framacalc.org/9g4e- drive_fermier_champ_boule Légumes variés : carottes, Maison Pages, Jeanine MARTRES poireaux, pommes de terre, 06 71 34 49 90 Commande par téléphone DESCUNS TOLOSANE choux, fèves… EARL de MAZERES, Fraises gariguettes, oignons doux Philippe GENANS- 07 50 07 76 08 frais type trebons, fèves fraîches, VIC FEZANSAC [email protected] Privilégier sms ou mail BOITEUX et Olivier 06 82 39 54 58 artichauts, paniers de légumes AGNELLET Confiture, confiture de châtaigne, Camille GODAY ERP [email protected] 06 75 69 92 91 par téléphone, SMS, mail pain d'épice Fraises bio, sirops, coulis, Les jardins de la Dosse, Lise douceurs de fruits, tartinades de OUST [email protected] 06 63 93 53 07 sms ou mail SANCHI légumes

Julien CARDONA Confitures [email protected] 06 87 89 34 00 mail ou téléphone Sapin Bio, Michel MONTJOIE EN [email protected] Produits à base de sapin bio 06 58 09 46 59 par mail ou téléphone VUILLIER COUSERANS www.francesapinbio.fr Al Camparol, Sol COTS et Jus de pomme, cidre, vinaigre de SAINTE CROIX [email protected] 06 18 22 02 19 par sms ou par mail Juan BOIXADERA pomme et olivade VOLVESTRE commande en ligne via le site https://www.gite-ferme- Sorbets, sirops, confitures, jus de La Ferme d'Esbintz, Adeline esbintz.fr/nos-produits-en- pomme, pesto, vinaigres, [email protected] 06 52 07 42 67 REGIS vente/bon-de-commande/ compotes, piment ou par mail

Les Filles d’Artémis, SAINT LIZIER association de producteurs La Fruiterie de Peyort, Fruits séchés, légumes 06 24 23 30 69 Camille SERVAIS déshydratés, nofitures [email protected] Bon de commande en ligne : 06 74 99 23 56 Tisanes, baumes, plantes www.lesfillesdartemis.fr https://urlz.fr/cw8b Anne MATHON médicinales Ôde des Pyrénées, Spiruline CASTELBIAGUE Morgane PIRON Conscious Chef, Anders Jus et smoothie bio et plats 05 34 14 65 49 ou par téléphone 0534146549, text [email protected] DREW cuisinés 06 72 28 26 83 0672282683 ou par mail Vin - Parking voitures 3 06 75 59 36 01 ou EARL Dominik BENZ Vins et spiritueux Bio [email protected] Par téléphone ou mail 05 61 69 47 56 Viandes, salaisons, œufs et plats cuisinés - Parking voitures 3 Le Grenier à Jambons, Jean Pâtés, jambons, saucissons, plats [email protected] 05 61 96 32 79 ou par téléphone ou mail NOCQUE cuisinés, viande fraîche de porc www.legrenierajambons.fr/ 06 98 22 33 13

Salaisons de cochons laineux [email protected] par mail, liste des produits La Ferme du Bois CASTILLON EN Mangalitza plein air nourris en Bio m 06 34 59 75 91 consultable sur le site Gourmand, Estelle JANIN COUSERANS (label en cours) www.fermeduboisgourmand.com www.fermeduboisgourmand.com Viande de porc Noir, charcuterie GAEC Las Laous, Emily et et plats chauds (sandwichs, [email protected] 06 43 64 38 70 par mail ou SMS Justin WOODROFFE assiettes complètes…) La Ferme de la fine bouche, 09 67 00 21 61 ou Viande d’agneau et merguez bio SOUEIX ROGALLE [email protected] Par mail ou SMS Guillaume QUEMENEUR 06 76 75 13 50 La ferme de Caoue, Volailles, œufs et pommes de Stéphanie et Christophe LE MAS D AZIL [email protected] 06 07 43 47 69 par téléphone 06 07 43 47 69 terre BOUBILLA Formulaire de commande en ligne : Les Jardins du Marsan, Oeufs Bio SAINT GIRONS [email protected] 06.85.32.28.37 https://forms.gle/hRRrMe7f3LyZTB6Z9 Christian GAILLARD ou téléphone Canards gras, foie gras, pâtés, Philippe SOL DE SEROU [email protected] 06 83 37 59 81 par téléphone 06 83 37 59 81 confits et plats cuisinés GAEC d'autre foie, Canards : canette et produits [email protected] 06 88 94 02 53 par téléphone 06 88 94 02 53 Alexandra GENIAUX transformés Fromages et produits laitiers - Parking voitures 4 Fromages de chèvre, viande Ferme de la Musette, Nelly MAUVEZIN DE [email protected] par mail ou via notre site internet caprine, charcuterie et viande de 06 29 87 04 03 MOLINA et Wali MARCON PRAT www.ferme-musette.fr www.ferme-musette.fr ou par sms porc gascon Ferme des Manechs, Tomme de brebis, yaourts, MAUVEZIN DE commande par mail de préférence Marion ROULLOIS et Eric [email protected] 06 82 02 17 45 produits laitiers bio PRAT [email protected] ou SMS BIDENNE par mail à GAEC d'Arpos, Damien Tomme des Pyrénées au lait de 06 89 78 77 78 ou [email protected] ou SENTENAC D'OUST [email protected] DURAN vache, fromage blanc, lait cru 06 47 18 51 36 par sms au 06 89 78 77 78 ou au 06 47 18 51 36 mail de préférence Laure- Ferme de Milles, Laure et Tomme des Pyrénées au lait de RIMONT [email protected] 06 09 06 17 51 [email protected] ou téléphone Julien MALBOSC chèvre, crottins, produits laitiers,… 0561028724 ou 0609061751 Ferme Guilhem, Hubert Tomme des Pyrénées au lait de par sms au 06 88 67 31 57 avec [email protected] 06 88 67 31 57 STEINMANN vache nom, numéro par mail de préférence à Tomme des Pyrénées au lait de Le Moulin Gourmand, [email protected] - par vache, Tomme de brebis, plats ENGOMER [email protected] 06 72 26 95 33 Christian GIMBREDE SMS ou téléphone, à Dominique au cuisinés, millas, traiteur 06 72 26 95 33 Depuis le site internet Ferme de , Georg Fromage de chèvre, tomme de [email protected] https://www.fromagederouze.com/ 07 89 79 44 45 CLAUSEN vache et jus de pomme https://www.fromagederouze.com ou par mail : [email protected] par sms au 06 75 74 66 90 ou au Ou Ferme de Pourtérès, Tomme des Pyrénées au lait cru AUGIREIN [email protected] 06 75 74 66 90 06 18 00 77 74 (pour commandes de Emanuel BENDICK bio dernière minute) Commandes en ligne : Produits laitiers de brebis bio : GAEC du Champ Boule BARJAC [email protected] 06 61 32 25 62 https://lite.framacalc.org/9g4e- yaourts, brousse, tomme drive_fermier_champ_boule Ferme de Losque, Cristina Fromages de chèvre et fromage CASTELNAU [email protected] 05 61 96 39 17 Par téléphone ou mail BUNSCHOTEN blanc DURBAN GAEC du Verger, Françoise Yaourts fermiers : nature, SOULAN [email protected] 06 86 27 66 53 par SMS, téléphone ou mail SARRAMALHO aromatisé ou au coulis de fruits Ferme d'Eychenat, Célia Fromage et yaourts de brebis bio ESPLAS DE SEROU [email protected] 06.75.98.06.68 Par mail ou SMS jusqu’au lundi 15h BARROUILLET

Le Fournil de l’Oie à Bonac IRAZEIN Patrick Blondel et Elsa Pouillard

Pains et farines

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

→ Commandes à passer le lundi avant midi

Produit €/pièce €/kg Pain bis 1,7kg 7,00 € 4,12 € Pain bis 800g 3,90 € 4,88 € Pain bis 500g 2,50 € 5,00 € Pain bis aux noix 500g 3,60 € 7,20 € Pain bis au sésame 500g 3,30 € 6,60 € Pain bis au lin tournesol 500g 3,30 € 6,60 € Pain bis aux raisins 500g 3,30 € 6,60 € Pain de petit épeautre 500g 4,20 € 8,40 € Pain de petit épeautre 800g 6,70 € 8,38 € Pain de seigle 500g 2,70 € 5,40 € Pain de seigle 800g 4,30 € 5,38 € Farine de blé T80 5kg 10,00 € 2,00 € Farine de blé T80 1kg 2,50 € 2,50 €

Commande par téléphone 05 61 64 49 15 - 06 87 23 57 63 - 06 75 54 68 16 ou par mail : [email protected]

Le Fournil de Montséron

Pain bio au levain cuit au feu de bois

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Pains : 500g ou 1 kg o Complet blés anciens : 4,80€/kg o ½ complet classique ou blés anciens : 5€/kg o Petit épeautre : 8,8€/kg o Aux graines ou aux noix : 7,60€/kg

Commande par mail jusqu’à dimanche 19h : [email protected]

Association Pyrénées accueil saveur et santé à

Ardichen Martine Freschet

Pain, cakes et pains d’épice

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Pains naturellement sans gluten : o Sarrasin, sarrasin riz châtaigne, sarrasin Millet, sarrasin Millet châtaigne, sarrasin riz maïs : 5,5€ pièce o Sarrasin riz aux graines, fruits secs cannelle, olives et herbe de Provence : 6€ pièce o Sarrasin riz maïs et graines de tournesol grillées : 6€ pièce

• Pains : o Pains de petit épeautre - 500g : 5,5€ o Pains de blé demi complet . Nature 500 gr : 3,5€ 750 gr : 6 € . Multi graines 500 gr : 4€ 750gr : 6,5€ • Cakes sans gluten : 7€ pièce o pommes gingembre o poire chocolat o carotte cake o framboise, citron, vanille

• Pain d'épice – 250 gr : 6 € pièce

Commande par téléphone 06 13 46 69 12 Terres de Solan au Carla Bayle André de Solan

Bières

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Bière Blanche, Blonde, Blonde au chanvre, Ambrée, Cuivrée et Noire

o En 75 cl par carton de 6 : 22 euros o En 33 cl par carton de 12 : 23 euros

Toutes nos bières sont au même prix, donc il est possible de panacher!

Commande par mail : [email protected] ou SMS : 06 80 42 71 33 Charles GEOFFROY à Taurignan Vieux Miels

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Miels : pots de 500g à 7€

o Montagne (toutes fleurs d’été des Pyrénées) o Forêt o Châtaigner o Bruyère Callune,

Commande par mail : [email protected] ou téléphone : 06 03 30 04 25 La Danse des abeilles à Montseron Stéphan LOSILLA Miels

Produits proposés aux Halles fermières

Commandes par mail : [email protected] ou téléphone : 06 82 90 53 18 Bulle et la baumerie à Saint-Lary Pomme LECLERCQ

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

● Pâtes à tartiner à base de miel : 250 g

Pataruch de l’Ecureuil : Miel, noisettes torréfiées 9,50 euro Pataruch Choco : Miel, chocolat, beurre d’amandes 11 euro Pataruch Café : Miel, café 9,50 euro Pataruch Amandes : Miel, poudre d’amandes 11 euro Pataruch du Désert : Miel, amandes torréfiées, huile d’argan 12 euro

● Cocktails apithérapiques : 250 g (cure d’un mois et demi) Mélange de différents produits de la ruche

Propomiel : Miel , extrait de propolis 15 euro Cocktail Dépurapi : Miel , pollen frais , pain d’abeille 18 euro Cocktail Santé : Miel , extrait de propolis , gelée royale 18 euro Cocktail Apithérapique : Miel, extrait de propolis, apilarex, gelée royale 20 euro Apiboost : Miel , extrait de propolis , pollen frais , apilarex 20 euro Cocktail Apibeez : Miel , pollen frais, propolis 20 euro Cocktail Régénérant : Miel , pollen frais, extrait de propolis, gelée royale 25 euro

● Aromiels : 125 g (cure de 15 jours) Mélange de miel et huiles essentielles

Dégrippant 12 euro Péchu 12 euro Corps sain 12 euro Paravent 12 euro Charnière 12 euro Échanges 12 euro Aloïs 12 euro Polyvalent 12 euro Aération 12 euro Ventilation 15 euro Canal du midi 16 euro Dernière bouffée 20 – 28 euro Renaissance 18 euro

Commande par mail : [email protected] Par téléphone 05-61-65-15-92 Ou commande et paiement directement sur www.bulle-et-la-baumerie.com Bon de commande association Les Filles d'Artémis productrices et producteurs du Couserans et du Comminges Halles Fermières de Saint-Girons

Notre boutique associative de Saint-Lizier étant fermée, nous avons à nouveau uni nos forces pour vous proposer nos produits aux Halles Fermières de Saint-Girons.

Pour commander, trois solutions : − Bon de commande en ligne : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1uWBXKK4hq7_NFhD7TpoKalPstNzIivOrhbBfCe2VFZc/edit#gid=124 681493 − Mail : utilisez ce bon de commande et renvoyez-le nous par mail à [email protected] − Site : commandez et payez directement sur notre site Internet www.lesfillesdartemis.fr en cochant, au moment de l'expédition, la case « retrait aux Halles Fermières » − Tél : nous contactez pour précommander par téléphone au 06 24 23 30 69 ou − 06 74 99 23 56 − In situ : le jour-même, nous aurons plusieurs produits en plus.

Vous pouvez commander un assortiment issu de producteurs différents. Merci de passer vos commandes avant lundi 13h.

Pour la récupération des commandes le mardi, deux numéros : − Marie-Pierre : 06 74 99 23 56 − Camille : 06 24 23 30 69

Produit Prix Quant. Total

Le Balascou (Bram Huyghebaert, Sentein) apiculteur

Miel de montagne 500g 8,00 € Miel de tilleul de montagne 500g 7,00 € Miel de tilleul-forêt 500g 8,00 € Miel de bruyère rhododendron 250g 5,00 € Miel de bruyère rhododendron 500g 8,50 € Miel de tilleul-châtaignier 500g 8,00 € Propolis brute 20ml 10,00 € Miel de montagne récolte 2018 promo 250g 4,00 € Miel de montagne récolte 2018 promo 500g 7,00 €

Marie des Abeilles (Marie-Pierre Glinne, Montesquieu-Avantés) apicultrice et apithérapeute

Produits d'apithérapie - spray miel propolis et huile essentielle de thym 30ml 14,00 € - cocktail apithérapeutique (miel, pollen, propolis, gelée royale) 210ml 24,00 € - teinture-mère de propolis 30ml 12,00 € - teinture-mère de propolis pour enfants 30ml 12,00 € - sirop miel, propolis et HE de thym 200ml 18,00 € - pain d'abeille (miel, pollen lactofermenté, cire) 250g 12,00 € Cosmétiques - crème à la propolis (huile consoude, propolis, miel, cire, karité) 30ml 12,00 € - crème à la gelée royale (huile olive, gelée royale, miel, cire, karité) 15,00 € 30ml - baume pour les lèvres (huile d'olive, propolis, cire et miel) 4,50 € - baume musculaire (cire, karité, miel, lavande, gaulthérie, etc. ) 30ml 9,00 € - shampooing miel et propolis, HE de lavande vraie 14,00 € - haleine douce (spray propolis, HE menthe et citron, miel) 30ml 8,00 € Alimentation - vinaigre de cidre non filtré et non pasteurisé 50cl 6,00 € - jus de pommes curcuma gingembre 1l 5,50 € - gomasio à l'ortie (sésame, ortie) 100g 5,50 €

Tis'Anne (Anne Mathon, Engomer) Herbaliste et tisanière, plantes non traitées

- baume à la consoude (réparateur) 80ml 10,00 € - baume de massage gourmand 50ml 7,00 € - tisane « boost immunitaire » 100g 8,00 € - tisane « respire » (sphère ORL) 100g 8,00 € - tisane « soir »50g 6,00 € - tisane « détox » 50g 6,00 € - tisane « joie du coeur » (détente) 50g 6,00 € - préparation vinaigre des 4 voleurs 70g 7,00 € - plantes à fumée (mélange rose avec menthe) 40g 5,00 € - tisane « allaitement » (galactogène) 70g 8,00 € - thym biologique 50g 5,00 € - camomille biologique 50g 5,00 € - tisane « sorcière » (aide pendant les menstruations) 50g 6,00 € - - tisane « femme sage » (aide pendant la ménopause) 50g 6,00 € - tisane « parfum d'enfance » (pour enfants) 50g 6,00 €

La Fruiterie de Peyort (Camille Servais, Cazavet) Ferme en permaculture, dernière année de transition biologique

Nofitures (confitures allégées, 25 à 30% de sucre seulement) - nofiture framboise 350g 4,50 € - nofiture fraise 350g 4,50 € - nofiture figue cacao 350g 4,20 € - nofiture figue 350g 4,00 € - nofiture fraise 200g 2,80 € - nofiture framboise 200g 2,80 € - nofiture cynorrhodon 200g 3,20 € - nofiture cassis 200g 2,80 € - nofiture nèfle 200g 2,80 € - nofiture figue-cacao 200g 2,60 €

- nofiture mûre 150g 2,80 €

Fruits séchés à basse température

- mélange été indien (figure, pomme, physalis, framboise, sureau) 60g 5,50 € - cazou figue/fraise (cuir de fruits) 30g 2,80 € - cazou figue/mûre (cuir de fruits) 30g 2,80 € - cazou figue/framboise (cuir de fruits) 30g 2,80 € - cazou figue seule (cuir de fruits) 30g 2,60 € - pomme séchée 25g 2,00 € - étoile de figue 60g 3,50 € - pétales de fraises 25g 4,00 € - pétales de framboises 25g 3,50 € Légumes déshydratés à basse température - crackers courge musquée / massalé 30g 2,50 € - crackers courge musquée / thym 30g 2,50 € - crackers courge butternet / curry 30g 2,50 € - chips de chou kale au curry 25g 2,50 € - chips de chou kale au piment oiseau 25g 2,50 € - poudre d'ortie 35g 3,50 €

Ôde des Pyrénées (Morgane Piron, Castelbiague) ferme en transition biologique

Spiruline fermière en paillettes sachet de 100g 18,00 €

L'Appel Sauvage (Tania Company Fuster, Massat) Productrice de plantes et herbaliste, AB et SIMPLES

Eau de fleur d'oranger certifiée AB 200ml 13,50 € Hydrolat de menthe poivrée certifiée AB 200ml 8,00 € Hydrolat de mélisse certifiée AB 200ml 8,00 € Hydrolat d'hélichryse italienne certifiée AB 200ml 8,00 € Hydrolat de bleuet AB 200ml 8,00 €

Miels Patrick Siot (Lescure) apiculteur

Miel de fleurs 500g 12,00 € Miel d'acacia 500g 12,00 € Miel de tilleul 500g 12,00 €

Coffrets cadeaux (union des producteurs de l'association)

Coffret cadeau « Balade sous la lune » (tablette Criollita, infusion 22,00 € Tis'Anne, baume de massage Tis'Anne, bougie cire d'abeille Syl et une carte en cadeau, emballage réutilisable) Coffret cadeau « Les Filles d'Artémis » (miel Le Balascou, infusion 19,00 € Tis'Anne, savon Les Inspyrées, emballage réutilisable)

Ce petit bout de paradis Culture et transformation de plantes aromatiques et médicinales

La Nature nous offre tout ce dont nous avons besoin. Heureuse de partager avec vous ses bienfaits ...

Nos Produits

Crème Réparatrice Naturelle Restructure les muscles et la peau. Pot 40ml 7.50 € Ingrédients: macérât de consoude dans de l’huile d’olive*, cire d’abeille, huile essentielle de lavande fine*. Pot 120 ml 19.00 € Crème Régénératrice & Anti-âge Estompe les rides, donne un joli hâle à votre teint et aide à protéger votre peau de la sécheresse et du froid. Pot 40ml 15.00 € Ingrédients: eau florale de rose de Damas*, macérât de carotte dans de l’huile d’argan*, cire d’abeille, huiles essentielles d’arbre à thé et de Flacon pompe 50 ml 22.00 € géranium bourbon*, extrait de pépin de pamplemousse.

Crème Hydratante, Apaisante & Protectrice Conseillée aux peaux sensibles. Elle aide à protéger votre peau du froid et de la sécheresse. Pot 40ml 15.00 € Ingrédients: eau florale de lavande*, macérât de soucis (calendula) dans de l’huile d’argan*, cire d’abeille, huiles essentielles de lavande fine*, Flacon pompe 50 ml 22.00 € géranium bourbon* et d’arbre à thé, extrait de pépin de pamplemousse.

Crème Peau Douce Conseillée pour l’hydratation quotidienne des mains, lèvres et pieds. Elle apaise, adoucit et protège votre peau. Ingrédients: huile de soucis (calendula), huile de romarin, beurre de karité*, huile d’argan*, cire d’abeille, vitamine E. Pot 40ml 12.00 €

Huile Calendulabricot Pour une peau soyeuse utilisez quotidiennement. Cette huile apaise et protège toute la famille (corps, visage

& cheveux). Elle est idéale pour les peaux sensibles, sèches ou irritées. Flacon pompe 50 ml 15.00 € Ingrédients: macérât de soucis (Calendula), huile de noyau d’abricot*, huile d’Argan*. Sublime Visage Rose Argan La simplicité au service de l’efficacité. Cette synergie de Rose de Damas et d’huile d’Argan harmonise et régénère l’épiderme. Flacon pompe 50 ml 29.00 € Ingrédients: macérât de rose de Damas dans l’huile d’argan*. Huile Superefficace Réparatrice des tissus. Idéal pour modelages. Ingrédients: macérât de consoude dans de l’huile de sésame*, huile d’argan*, huile de noyau d’abricot*, teinture mère d’Arnica Montana, huiles Flacon pompe 50 ml 19.50 € essentielles d’Eucalyptus citronné* et gaulthérie couchée*. Hydrolat de Mélisse Légèrement citronnée, très agréable pour nettoyer et apaiser toute peau. Flacon pompe 200 ml 15.00 €

Hydrolat de Camomille Romaine Flacon pompe 200 ml 15.00 € Facilite la digestion et le sommeil, soulage les poussées dentaires. Recharge 200 ml 14.00 €

Flacon pompe 200 ml 15.00 € Hydrolat de Menthe Poivrée Rafraichissant, facilite la digestion et apaise les maux de tête. Recharge 200 ml 14.00 €

Le Vinaigre des Quatre Voleurs Stimulant naturel. Ingrédients: vinaigre de cidre*, thym citronné, origan*, romarin, sauge officinale, menthe poivrée, lavande, laurier noble*, clou de girofle*, cannelle, Flacon 100 ml 10.00 € noix de muscade, ail.

Frais de Port Commande < 74 € 7.50 € Commande > 75€ offert

Règlement par chèque à l’ordre de Cindy Pezet ou par virement : IBAN : FR76 1710 6000 7603 4592 9200 066 - BIC : AGRIFRPP871 Ségalas - 09320 Soulan - [email protected] - 07 88 55 63 50 - Siret : 434 300 968 *Issu de l’agriculture biologique Lait Cœurs d’Or, Saint Ybars Cyril SENTENAC

Cosmétiques au lait d’ânesse

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises  Détails et visuels des produits sur notre site Internet : https://www.laitcoeursdor.com/

Savon occitan 3.90 € 40g 20% de lait d’ânesse

Savon 5.90 € 100g 20% de lait d’ânesse

Savon à barbe 8.90 € 20% de lait d’ânesse

Gel nettoyant main 8.90 € 300 g Nature ou Gel douche 8.90 € 250 g 30% de lait d’ânesse coco/vanille Mon p’tit gel douche Nature ou 12.90 € 300 g 30% de lait d’ânesse (pompe doseuse) coco/vanille Nature ou Shampoing 9.90 € 250 g 30% de lait d’ânesse coco/vanille Mon p’tit shampoing Nature ou 14.90 € 300 g 30% de lait d’ânesse (pompe doseuse) coco/vanille Crème mains 11.90 € 70% de lait d’ânesse

Lait corporel 19.90 € 250 ml 50% de lait d’ânesse

Crème visage 26.90 € 50 ml 50% de lait d’ânesse Sachet parfumé au savon 2.90 € 12% de lait d’ânesse Verveine

Modalités de commandes :

- par mail [email protected]

- par téléphone ou sms au 06 46 38 06 99

 Commande avant la veille 18h. Merci de laisser vos noms-prénoms et coordonnées lors de votre commande. Moussoune Productions – Mas d’Azil

Nicolas SUPERY

Champignons SHIITAKÉ

À ce jour, je vous propose le Shiitaké que vous trouverez en frais ou déshydraté

Shiitaké FRAIS : 5€ 340g

10€ 670g

15 € 1kg

Shiitaké, sous vide, DESHYDRATES :

8,60€ Sachet de 50g

16,80 Sachet de 100g

Pour commander, 3 possibilités : - En ligne sur mon site internet : www. moussoune-productions.fr - Par téléphone au 06 73 35 86 18 - Par mail : [email protected]

FERME DU CHAMP BOULE à Barjac

Fruits et légumes bio de saison et Produits laitiers de brebis bio

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Légumes bio de saison : o Retrouvez chaque semaine notre offre sur notre formulaire de commande en ligne

• Produits laitiers de brebis certifiés AB :

o Yaourts (pots 380gr) : 3.2€

o Brousse (pots 380gr) : 4.8€

o Tomette de brebis

Commandes en ligne uniquement, avant le dimanche soir : https://lite.framacalc.org/9g4e-drive_fermier_champ_boule

Maison Pages à Martres Tolosane Jeanine DESCUN Légumes

Produits proposés aux Halles fermières

• Légumes de saison, panier composé à la demande

En ce moment : carottes, poireaux, pommes de terre, épinards, salades, radis, fèves, oignons, oignons nouveaux, blettes, céleri, choux fleur, choux vert

Commandes par téléphone au 06 71 34 49 90

EARL DE MAZERES Philippe Genans-Boiteux PRODUCTEUR DU GERS A VIC-FEZENSAC plus de 25 ans sur le marché de Saint Girons Entreprise familiale, producteurs de fruits et légumes de saison. Les commandes sont à passer avant le dimanche 23h47, au numéro d'Olivier : 07 50 07 76 08 (privilégier les sms)

Cette semaine, nous vous proposons :

– Fraises gariguette catégorie I : en attendant le merle moqueur... – barquette de 500g → 5,50 € pièce / 10 € les 2 – barquette de 250g → 3 € la barquette / 8 € les 3 – Fraises gariguette catégorie II : – barquette de 500g → 3 € pièce / 8 € les 3 – plateau de 5kg → 20 € pour la confiture.... (quantité limitée) – Oignons doux frais de type « Trebons » → 2 € les 3 – Courgettes → 3 € le kg tout début de la récolte ! – Artichauts → 5€ kg « non traité, cultivé au naturel »

– Panier de la semaine → 20€ 1kg de Fraises cat I, 2kg de courgettes, 1 botte d'oignons, 2 ou 3

artichauts (en fonction de la taille) Camille GODAY à Erp Confitures et pain d’épices Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Pot de confiture – 350g : 3,5 € au choix en cette saison:

Pastèque-agrumes Orange Kiwi Abricot Gelée de coings Rhubarbe Poire Reine-claude Figue Prune du pays Peche de vigne-mure Peche-fruits rouge Pomme cannelle Peche blanche Cramaillotte (pissenlit)

• Lot de 3 confitures au choix ou lot de 2 confitures et une crème de châtaigne 200g – 10€

• Crème de châtaigne o Pot de 200g : 3€ o Pot de 400 g : 5€

• Pain d’épices ( a commander le lundi midi maximum) o Individuel – 1€ o Moyen (environ 200g) – 4€

Commande par téléphone 06 75 69 92 91, SMS ou mail [email protected] Lise SANCHI Les jardins de la Dosse La Dosse, 09140 Oust

Commande par SMS au 0663935307 ou par mail : [email protected]

tarifs Produits Descriptif / remarque (TTC)

Fraises bio, barquette 250g 3,50 Fraises bio, barquette 500g 6,50 En ce moment variété Ciflorette, cat II

A mélanger à du yaourt, fromage blanc, utiliser en nappage de Coulis de Fraises AB (250mL) 3,60 dessert (parfait pour accompagner une glace vanille…)

Sirop Fraises AB (250ml) 4,50 Sirop Fraises-Cassis AB (250ml) 4,50 à diluer pour réaliser vos boissons, cocktails, ou utiliser Sirop d'Epicéa AB (250ml) 4,00 en nappage… Sirop de Menthe AB (250ml) 4,00

comme une confiture avec Douceur Poires-Pommes AB (200g) 3,60 moins de sucre aromatisée gingembre – Douceur Courges (200g) 3,60 écorce d’orange Gelée de fraises (200g) 3,60 Gelée de pissenlits (200g) 3,60

pesto à tartiner ou utiliser en Tartinade de poireaux (170g) 3,20 sauce

Hydrolat Laurier noble AB (100ml) 4,50

Minimum de commande 5 euros

pour mieux nous connaître : www.lesjardinsdeladosse.fr Julien CARDONA à Arrout Confitures

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Confitures : pots de 500g à 4€ o figue, o pêche o poire, o prune, o rhubarbe, o rhubarbe orange, o potimarron, o physalis, o pastèque

Commande par mail : [email protected] ou téléphone : 06 87 89 34 00 Mon Bio Sapin

Vous propose des produits dérivés à base de sapins : FR – Bio -10 labelisésFrance par les marques Sud deSapin France et PNR des PyrénéesBio Ariégeoises, Agriculture France issus de l'agriculture biologique, soigneusement sélectionnés.

Prix produits dérivés Les Halles Fermières St-Girons

Catégorie Dimensions Gencod PRIX € TTC qtité Visuels

Vinaigre de sapin AB Bouteille 100 ml 5,50 €

Eau florale bio de sapin Bouteille de 75 cl 5,50 €

Sirop de sapin AB Bouteille 25 cl 6,00 €

Cuvée 2018

Huile essentielle bio Flacon 5 ml 10,00 € Epicéa

Huile essentielle bio Flacon 5 ml 10,00 € Nordmann

Pousses de sapins bio Sachet 200 gr 5,00 €

Disponible de juillet à avril

Bourgeons de sapins bio Sachet 250 gr 8,00 €

Disponible de mai à juin Paiement uniquement par chèque à l'ordre Commande uniquement par mail à l'adresse suivant : France Sapin Bio suivante : [email protected]

En tant que producteurs, nous nous engageons à respecter le protocole édicté et des consignes de sécurité afin d'éviter tout risques sanitaires.

Ou nous trouver ? ZONE AL CAMPAROL à Ste Croix Volvestre

Sol COTS

Jus de pommes, cidre et vinaigre de pomme bio Olivades Bio

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Jus de pommes o Bouteille 1 L : 3,00 € o Carton de 6 x 1L : 17,00 € le carton

• Cidre brut ou cidre doux fermier o Bouteille 75 cl : 4,50 € o Carton de 6 x 75 cl : 25 € le carton

• Vinaigre de pomme o Bouteille de 25 cl : 2,80 € la bouteille o Bouteille de 75 cl : 6,00 € la bouteille

• Olivade o Pot verre 700 gr : 15 € le pot o Pot verre 140 gr : 4,00 € le pot

Commande par sms au 06 18 22 02 19 ou mail : [email protected] Merci de laisser un n° de téléphone en contact.

Sorbets en bacs et esquimaux glacés conserves sucrées : confitures, compote, sirops, coulis, jus conserves salées : pesto, chutney, vinaigres, purée de piment.

Liste exhaustive des parfums et commandes en ligne sur le site : http://www.gite-ferme-esbintz.fr/nos-produits-en-vente/bon-de-commande/ commande aussi possible par mail : [email protected]. (après visualisation des produits sur le site)

ATTENTION : commande de sorbets avant le samedi soir. (sous peine de ne pouvoir avoir les parfums désirés) The Conscious Chef and Grand Cru

Coume Duran, 09800 AUGIREIN

Anders Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

Mardi 5 Mai Jus et Smoothie - font le matin du marché

Smile Smoothie - banane, amande, datte, miel, acai, gingembre, pollen

Betterave Boost - pomme, betterave, celeri, citron, gingembre

Font en bouteille de verre d’un litre. 3 jours au frigo. 12€ per litre (consigne bouteille inclus)

Plats Cuisinés - x2 personnes par plat

Chana Masala Curry de pois chiches, épinard, tomate et noix de coco

Chilli Trois Haricots Chilli d’haricots et pois chiches avec butternut

Dahl de lentilles Corailles Dahl de chou fleur, noix de coco et carotte

Tagine de Porc Gascon (*supplement 2.50€) Poitrine de porc, tomate, patate et coriandre

Font en boite de carton de 700ml. 3 jours au frigo ou congelez 6mois. 10€ la boite (assez pour 2 personnes)

Commandes à passer avant dimanche soir

Commande par téléphone fixe 0534146549, text 0672282683 ou par mail : [email protected] Notre selection pour les "Halles fermières"

Produit label contenance origin prix TTC Vin rouge - "Cuvé sans sulfites" 2019 nature & progrès 75 cl Ariège / VDF € 7,50 Vin rouge - "Pour toi" Bio 75 cl 34 & 09/ VDF € 8,00 Vin rouge - beau regard 2018 nature & progrès 75 cl Ariège / IGP € 10,50 Vin rouge - Nez Creux 2018 Bio 75 cl Ariège / IGP € 17,20 cubis Vin rouge - "Pour toi" Bio 500 cl 34 & 09/ VDF € 22,50 Vin rouge - "Cecil d'Ariège" 2019 Bio / Nature & Progrès 500 cl Ariège / IGP € 22,50 spiriteux Eau-de-vie de vin - "Eau" 50 cl Ariège € 29,00 Eau-de-vie de marc - "Marc Rouge" 50 cl Ariège € 39,00 Eau-de-vie de marc - "Marc Chardonnay" 50 cl Ariège € 39,00

=> Ceci est une selection de nos produits ! Pour voir tout nos produits rendez-vous au domaine à 09130 Le Fossat - "Dominik Benz" sur Google ou Waze | suivre les panneaux de la mairie "Dominik Benz -Vins" au centre ville. Vent en-ligne sur www.dominikbenz.fr avec frais de port offert à partir de 6 bouteilles (offre valid pendant Covid-19) TARIF PUBLIC JUIN 2019

Jean NOCQUE / 06 98 22 33 13 Eleveurs de porcs en liberté et artisan charcutier à Rimont Merci de passer commande par mail : [email protected] ou si besoin contez nous par téléphone Designation du produit DLC Prix TTC au Kg Commande SEC Saucisson sec 3 mois 27,70 Saucisse sèche de foie ou nature 2 mois 23,40 Saucisson de chorizo 3 mois 23,4 Jambon blanc sans sel nitrité par 2 tranches sous vide 15 jours 19 Jambon pays tranche 3 mois 35,2 Coppa ou bacon 3 mois 30,8 Paté friton ou campagne ou tête 10 jours 12,8 Poitrine salée ou fumée 30 jours 13,9 Magret sèche 3 mois 37 FRAIS Roti échine, filet ou épaule 10 jours 12,8 Filet mignon 10 jours 18,5 Araignée 10 jours 19 Cote échine 10 jours 12,5 Cote filet 10 jours 9,8 Coustellous 10 jours 11,5 Plat de cote 6 jours 7,5 Carbonnade 10 jours 16,8 Chair à saucisse 10 jours 10,3 Saucisse fraîche nature par 500g sous vide 10 jours 12,5

Saucisson à l’ail 15 jours 14,9 Salade de museau 8 jours 17,8 Jarret cuit 10 jours 14 Pied de cochon persillé cuit 15 jours 3,1 Roti filet cuit 15 jours 20 Merguez 10 jours 11,5 Boudin noir à la viande 15 jours 11,5 Foie gras mi cuit sous vide par 500g 3 mois 75 BOCAUX et PLATS CUISINES Jambonneau 330g 5 ans 6,8 Paté 180g (campagne ou poivre vert ou piment espelette) 5 ans 4,7 Paté 180g (de tête ou de boudin ou friton ou rillettes) 5 ans 4,7 Montjetade saucisse ou lentille saucisse 5 ans 8,8 Axoa de porc 5 ans 12,6 Tripes cuisinées 5 ans 8,8

1 La Ferme du Bois Gourmand à Castillon en Couserans

Estelle JANIN

Salaisons de cochons laineux Mangalitza plein air et nourris en Bio (label en cours)

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

Découvrez le cochon laineux Mangalitza et le détail des produits sur le site www.fermeduboisgourmand.com

• saucisse sèche (48E/kg) • rôtis séchés à l’origan (58E/kg) • grelots et petits fagots de saucissons secs type “fouet” (58E/kg) • poitrine roulée séchée à l’ail et aux fines herbes (58E/kg) – pièce entière ou ½ • coppas nature ou au piment doux (58E/kg) – pièce entière ou ½

Commande par mail [email protected] ou téléphone 06 34 59 75 91 Pâté en boite de 180g

Plaisir gras et salé €5

Vachon €5

Le Romain €5

Boudin au porc effiloché €6

Pate vachon au porc effiloché €6

Saucisson (sous vide par l'unité)

Vachon €42/kg

Pur porc €40/kg

Saucisse Fraiche (sous vide et congelée)

Pur porc style Anglais €17/kg (paquet de environs 1kg)

Le Vachon €18kg (paquet de 4 saucisses)

Viande de porc noir cuite pendant 16 heures, puis effiloché. pour que vous recréiez nos plats dans votre propre maison (ne vous plaignez pas si vous ne cuisinez pas aussi bien que nous!)

€35/kg conditionné sous vide 500g et réfrigéré.

Plats chauds à emporter. Cuit sur place (nous devons penser aux toxicomanes en ces temps difficiles)

Sandwich à la saucisse « Vachon » € 6.00 Sandwich au porc effiloché € 8.00 Assiette complète porc effiloché € 12.00 Assiette complète saucisse Vachon € 10.00 servi avec: blettes, poireaux et oignons de notre jardin veuillez indiquer l'heure à laquelle vous souhaitez récupérer votre commande afin que je puisse la faire chauffer pour vous, ou vous pouvez facilement la réchauffer au four ou au micro-ondes. veuillez pré-commander avant dimanche soir!!! GAEC LAS LAOUS à Boussenac

Justin Woodroffe

Viande de porc, de bœuf et charcuterie

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

Pâté en boite de 180g Plaisir gras et salé €5 Vachon €5 Le Romain €5 Boudin au porc effiloché €6 Pâté vachon au porc effiloché €6

Saucisson (sous vide par l'unité) Vachon €42/kg Pur porc €40/kg

Saucisse sèche (sous vide « aller/retour ») Vachon €35/kg Pur porc €33/kg

Viande de porc noir (sous vide et congelé) Escalopes échine €19/kg (paquet de 2) Escalopes point €19/kg (paquet de 2) Ribs en notre sauce BBQ €12/kg (paquet pour 2-4 personnes) Joue de porc €23/kg (4 joues)

Viande de race Galloway alimenté uniquement à l’herbe BIO (sous vide et congelé) Filet €35/kg Faux Filet €29/kg Rumsteak €25/kg Côte de Bœuf €24/kg Bifteck €19/kg

Saucisse Fraiche (sous vide et congelée) Pur porc style Anglais €17/kg (paquet de environs 1kg) Le Vachon €18kg (paquet de 4 saucisses)

Commande par mail: [email protected] ou sms 0643643870

Ferme de la fine bouche Élevage ovin viande certifié A.B.

Véhicule frigo en panne, livraison différée, réservation possible dès maintenant

09 67 00 21 61 / 06 76 75 13 50 [email protected] Ferme de la fine bouche – Ségouge – 09140 Soueix Rogalle

140 agneaux sont nés de fin décembre à hier, nous vendrons à partir de juin les colis de demi-agneau, vous pouvez réserver dès maintenant. Ce sont des agneaux d'herbe, nourris au lait maternel, foin, luzerne et ils sortent avec leurs mères quand la pousse de l'herbe le permet. En attendant, nous proposons des petits colis composés de viande d'agnelles d'un an environ (ou moins), qui correspond au broutard connu ici.

Pour mardi 12 mai, réservation par mail ou SMS jusqu'au 3 mai Colis « couscous » : poitrine, collier 1kg minimum 11€ / kg Colis « tagine » : épaule tranchée 1kg minimum 18€ / kg Colis à griller : côtelettes et/ou tranches de gigot 1kg mini 24€/ kg

Les poches plastiques contiennent environ 400gr de viande selon les morceaux, chaque poche a son poids, ne remplissez pas le chèque en avance. PAS CB. Viande sous vide découpée dans labo agréé - abattoir à 15 minutes de la ferme La Ferme de Caoue au Mas d’Azil

Stéphanie et Christophe BOUBILLA

Volailles, œufs, pommes de terre

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Volailles entières

o Poulet : 7,5€/kg o Pintades : 8,5€/kg o Canette : 8,5€/kg

• Pommes de terre Monalisa : 1,5€/kg

• Œufs par 12 : 3,20 €

Commande par téléphone : 06 07 43 47 69 Les Jardins du Marsan à Saint-Girons

Christian GAILLARD - 06 85 32 28 37 Œufs Bio

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises • Boîte de 6 œufs – 3 calibres au choix o Petit : 1€50 o Moyen : 2€20 o Gros : 2€50

Commandes via les formulaires ci-dessous, au plus tard, la veille à midi

- Halles Fermières de , les vendredis :

https://forms.gle/xfTuL16VgpQFRWUe6

- Halles Fermières de SAINT GIRONS, les mardis :

https://forms.gle/hRRrMe7f3LyZTB6Z9 Philippe SOL à Esplas de Sérou Canard frais et transformé

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Canards de Barbaris – produits transformés o Pâtés pur canard o Plats cuisinés : petits ou grands o Confits : cuisses, manchons, magrets o Foie gras : 4 tailles o Magrets séchés

• Canards frais – à partir du 21 avril

Détails des produits et commande par téléphone : 06 83 37 59 81 GAEC D’AUTRE FOIE

SIADOUS 09160 MERCENAC

Contact : 06 88 94 02 53 e-mail : [email protected]

TARIFS TTC

Halles fermières de Saint Girons Passez vos commandes jusqu’au lundi midi

PRODUITS FRAIS prix au kg

- canette fraîche prête à cuire (environ 2 kg) 9,00 €

- 6 côtes de magret (environ 1 kg) 20,00 €

- saucisse fraîche 100 % canard 20,00 €

CONFITS SOUS/VIDE prix à la pièce - cuisses par 2 7,00 € - manchons par 4 5,00 € - ailerons par 6 3,00 € - cou par 2 2,50 €

FOIE GRAS

Foie Gras mi-cuit S/V environ 300 g 70,00 € le kg Foie Gras Bocal 300 g 35,00 euros pièce

Nos canards sont nés, élevés et engraissés sur notre exploitation en extérieur. Ils sont nourris aux céréales que nous produisons.

LA FERME DE LA MUSETTE à Mauvezin de Prat 09160 Nelly MOLINA et Wali MARCON

Fromages de chèvre bio Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

•Lot de 3 fromages (composition au choix) : 8 € •Lot de 6 fromages (composition au choix) : 15 €

"Petit musette" : frais nature, aux herbes de Provence ou poivre. Entre deux ou affiné. "La figuette" : c e n d r é . " L e f u m é " : cannelé fumé au hêtre. "La brindille" : buchette.

Commande par téléphone (préférence sms) au 06.29.87.04.03 ou par mail à l'adresse [email protected]. http://ferme-musette.fr/

GAEC des Manechs 09160 Mauvezin de Prat

Produit proposé aux Halles fermières de Saint-Girons :

• yaourt de brebis bio nature (pot de 300g) : 3 € (2,50 € + 0,50 € de consigne)

• tomme de brebis de type « comté » 11 mois d’affinage : 7 € la portion de 250 g

Commande par courriel : [email protected] Contact : 06 82 02 17 45 FICHE DE RESERVATIONS PRODUITS FERMIER GAEC D’ARPOS

Nom , Prénom

Adresse :

Produits Commande Tomme L’arpos 16€/kg Plus doux, fruité Tomme « eth janpaou » 17€/kg Plus affiné Fromage blanc nature 1 Kg 7€ le pot

Fromage blanc nature 300g 2.20€ le pot

Fromage blanc à la confiture (myrtille, marron, cerise, fraise, figue citron, vanille ou abricot) 2.50€ le pot

Lait cru 1€ le litre

Commande à nous retourner par mail à [email protected]

Ou par sms au 06 89 78 77 78 ou au 06 47 18 51 36

Règlements par chèque pour éviter au maximum les contacts. Les règles d’hygiènes seront respectées. LA FERME DE MILLES à Rimont

Laure et Julien MALBOSC

Fromages de chèvre

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

Commande par mail de préférence : [email protected] Contact : 05 61 02 87 24 ou 06 09 06 17 51

FERME GUILHEM à Camarade Hubert Steimann

Tomme des Pyrénées Vache Fermier Bio au lait cru et entier et Saucissons de bœuf bio

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

 Tomme de vache : 18 € /kg

o nature 'entre deux' (souple et goûteux) o nature 'le petit crémeux' o au fenugrec o à l'ail o au poivre

 Saucisson de bœuf : 6 € pièce

Commandes par sms au 06 88 67 31 57 avec nom, numéro de téléphone et poids désirés de fromage ou nombre de saucissons.

Ferme de Rouze à Ustou Georg CLAUSEN Fromage de chèvres et jus de pomme

Retrouvez tous nos produits sur notre site internet https://www.fromagederouze.com/

• Fromage de chèvre

o crottin frais . nature : 2,30€ . miel - citron : 2,50€ . thym : 2,50€ . herbes de Provence : 2,50€ o crottin nature demi-sec : 2,85€ sec : 3,00€ o chèvre cendré : frais 2, 60€ demi-sec 3, 00€ sec 3, 30€ o pyramide nature : demi-sèche 6, 95€ sèche 7, 25€ o chèvre affiné dans l'huile d'olive aux herbes : 3, 60 (+1, 50 pot) o tomme de chèvre – de 5 à 8 mois d’affinage : de 25,5€ à 28,5€/kg

• Jus de pomme bouteille 1 litre : 3, 50 €

Commande par téléphone 0561669545 (n'hésitez pas à laisser un message) ou par mail : [email protected] FERME DU POURTERES à Augirein

Emanuel Bendick

Fromage de vache fermier bio

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Tomme des Pyrénées au lait cru: 18 € / kg

Commande par sms de préférence avec vos coordonnées au 0675746690 Ou 0618007774 (pour commandes de dernière minute) FERME DU CHAMP BOULE à Barjac

Fruits et légumes bio de saison et Produits laitiers de brebis bio

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Légumes bio de saison : o Retrouvez chaque semaine notre offre sur notre formulaire de commande en ligne

• Produits laitiers de brebis certifiés AB :

o Yaourts (pots 380gr) : 3.2€

o Brousse (pots 380gr) : 4.8€

o Tomette de brebis

Commandes en ligne uniquement, avant le dimanche soir : https://lite.framacalc.org/9g4e-drive_fermier_champ_boule

La Ferme de Losque à Castelnau Durban Cristina BUNSCHOTEN

Fromage de chèvre et fromage blanc

Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises

• Fromage de chèvre rond o frais, demi, demi-sec et cendré : 2.50 €

• Buchettes : 3,50 €

• K-membert : 5,40 l’unité / 2,70 € la moitié

• Fromage blanc battu : 5,10 € le pot de 300gr

• Tomme : 22€/kg

Commande par téléphone 05 61 96 39 17 ou mail : [email protected] FICHE DE COMMANDE

Yaourts fermiers au lait de montagne

GAEC DU VERGER 09320 SOULAN

Produits Commande Prix à l'unité (125g) Yaourt nature 0.50 CTS Yaourt vanille 0.60CTS Yaourt citron 0.60CTS Yaourt fraise 0.60CTS Yaourt myrtille 0.60CTS Yaourt café 0.60CTS Yaourt coulis de myrtille 0.70CTS

Pour toute commande, vous pouvez nous contacter au 06.86.27.66.53 ou par E-mail [email protected] Pour le retrait de votre commande sur place, contactez le 06.72.25.87.65

Règlement par chèque uniquement. Ferme d’Eychenat – Brebis bio

Esplas de Sérou

Présents sur le marché de St Girons, au pied de la colonne, à côté de la passerelle, nous maintenons les mêmes prix qu’au marché ! Célia et Clément

Commandes par mail à : [email protected]

06.75.98.06.68 jusqu’au lundi15h.

Tomme de brebis jeune : 21€/kg, morceaux d’à peu près 300g,

500g, 1kg.

Crottins de brebis frais ou 1/2 secs : 2€20 pièce, 6€ par 3

(à peu près 80g, mélange possible), Précisez l'affinage du fromage, frais; 1/2sec ou plus affiné, je ferai au mieux !

Reblobis (patte molle): 22€/kg, 1/2 ou entier (environ 7-8€ entier ou plus selon épaisseur)

Yaourt de brebis , lait entier : 2€30 le pot de 300g en verre

( si vous pouvez stocker les pots(propres et secs) en attendant la fin de la crise, pour nous les retourner en fin de crise)