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CAFEEIRO (Coffea Arábica L.)

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CAFEEIRO (Coffea Arábica L.) UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS ESPÉCIES DE Fusaríum ASSOCIADAS AO CAFEEIRO (Coffea arábica L.) ANDERSON RESENDE ALMEIDA 2003 descartado S5518 7-teo • 'assinatura ANDERSON RESENDE ALMEIDA Dat3ja./_oiat_ ;OTECA UNIVERSITÁRIA UirLA ESPÉCIES DE Fusaríum ASSOCIADAS AO CAFEEIRO (Coffea arábica L.) Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Fitopatologia, para a obtenção do título de "Mestre". Orientador Prof. Dr. Ludwig Heinrich Pfenning LAVRAS MINAS GERAIS - BRASI 2003 Ficha Catalográfica Preparada pela Divisão de Processos Técnicos da Biblioteca Central da UFLA Almeida, Anderson Resende Espécies de Fusarium associados ao cafeeiro (Coffea arábica L.) / Anderson Resende Almeida. - Lavras : UFLA, 2003 87 p.: il. Orientador: Ludwig Heinrich Pfenning. '"* Dissertação (Mestrado") - UFLA. Bibliografia. -• ••,••• ' ••• -v . 1. Cafaç^rização. 2. Fusarium. 3. Patogenicidade. 4. Haemaíonectria ipompepe. 5. Coffea arábica: LÚmversidade Federal de Lavras. EL Título. CDD-633.7394 ANDERSON RESENDE ALMEIDA ESPÉCIES DE Fusarium ASSOCIADAS AO CAFEEIRO (Coffea arábica L.) Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Fitopatologia, para a obtenção do título de "Mestre". APROVADA em 28 de fevereiro de 2003 Prof. Dr. Mário Lúcio Vilela de Resende UFLA Prof. Dr. Armando Takatsu UFU UcJU \l\ !i>— Prof.Dr.:Ludwig HeinKch Pfenning UFLA (Orientador) LAVRAS MINAS GERAIS - BRASIL DEDICATÓRIA A minha esposa, Juliana Franco Barbosa, fiel companheira de todas as horas e por sempre ajudar a tornar possível todos os caminhos que sigo. Ao meu pai, Joaquim Sávio de Almeida, minha mãe, Zuleica Maria Resende e Almeida, aos meus avôs, in memorian, Alfredo Campos de Almeida José Tibúrcio de Resende DEDICO. Aos meus irmãos, Alessandra, Alfredo e Alcione, meus segundos pais, Tio e tia Zina, cunhados, Narciso e Renata, sogros, Renato e Laís e meus familiares, OFEREÇO. AGRADECIMENTOS A Deus, pelas bênçãos maravilhosas em minha vida, minha luz e minha salvação. A Universidade Federal de Lavras e ao Departamento de Fitopatologia, pela minha formação. Aos meus familiares, que sempre acreditaram em mim, especialmente os padrinhos José do Carmo e Rosane. Ao Professor Dr. Ludwig Heinrich Pfenning, pela orientação, paciência e confiança e a sua esposa Dr3. Magnólia Campos pelas valiosas sugestões. Ao Professor Dr. Armando Takatsu, pelas sugestões e por participar da banca de dissertação. Aos Professores do Departamento de Fitopatologia, pelos ensinamentos e em especial ao Dr. Mário Lúcio Vilela de Resende, por participar da banca de dissertação. Aos amigos e padrinhos, Engenheiros Agrônomos César Elias Botelho e José Geraldo Donizetti Santos. Aos colegas de mestrado Amaldi, Fernando, Gilvane, íris e Maurício, pelo companheirismo e a todos os funcionários e laboratorista do DFP. Aos colegas de labuta do Laboratório de Micologia Zuleide, Cristiano, Flávia e Edson, em especial a Mirian e Ricardo, pelas sugestões e apoio constantes. Ao ex-bolsista da PBEtCT/FAPEMIG José Eduardo Menezes Mendonça e ao bolsista Fabrício Packer Gonçalves,que tanto colaboraram na condução dos trabalhos. Aos produtores que "abriram as porteiras" para as coletas, em especial ao empresário Guilherme Luiz Naves Alves. Ao Agrônomo Ednaldo Abrahão (EMATER - Lavras), pelo apoio nas coletas e apresentação aos produtores. Ao Consórcio Brasileiro de Pesquisas e Desenvolvimento do café (CBP&D) pelo financiamento do projeto. Ao CEPE Café e ao Núcleode Estudos em Cafeicultura (NECAF) pelo apoio na condução dos trabalho. A CAPES pela concessão da bolsa. A todos os brasileiros que lutampara pagaremseus impostos,permitindo a formação profissional de milharesde alunosem universidade públicas. MUITO OBRIGADO! SUMARIO RESUMO i ABSTRACT ii CAPÍTULO 1Fusariose em Coffea spno Brasil e noMundo 1 1 Introdução geral 2 2 Referencial teórico 4 2.1 Fusariose em café em outras partes do mundo 4 2.2 Fusariose em café no Brasil 7 2.3 Epidemiologia 9 3 Referências bibliográficas 11 CAPÍTULO 2 Isolamento, caracterização e identificação de espécies de Fusarium associadas a Coffea arábica 17 1 Resumo 18 2Abstract 19 3 Introdução 20 4 Material e métodos 22 4.1 Localidades de amostragem 22 4.2 Material coletado 23 4.3 Isolamento de fungos do gênero Fusarium 23 4.4 Caracterização e identificação de Fusarium sp 24 5 Resultados 26 5.1 Sintomatologia observada no campo 26 5.2 Caracterização e identificação de Fusarium sp 30 6 Discussão 43 7 Referências bibliográficas 48 CAPITULO 3 Testes de patogenicidade de Fusarium sp. em mudas de cafeeiro (Coffea arábica L.) 52 1 Resumo 53 2Abstract 54 3 Introdução 55 4 Testes de patogenicidade 57 4.1 Produção de mudas 57 4.2 Produção de inóculo 57 4.3 Experimento 1 Inoculação de mudas de cafeeiro cultivar Acaiá cerrado, estádio de "orelha de onça", com os isolados CML 213, CML 215, CML219 e CML 222 58 4.3.1 Delineamento experimental 58 4.3.2 Métodos de inoculação 58 4.4 Experimento 2 Inoculação de mudas de cafeeiro cv. Acaiá Cerrado, estádio de "orelha de onça", com os isolados CML 216, CML 217 e CML218, por imersão das raízes emsuspensão de conídios 59 4.4.1 Delineamento experimental 59 4.4.2Método de inoculação 59 4.5. Experimento 3 Inoculação de mudas de cafeeiro cv. Catuaí, com quatro pares de folhas, com os isolados CML 213, CML 220 e CML221, por meio de ferimento nocaule com auxílio deuma lixa 60 4.5.1 Delineamento experimental 60 4.5.2 Método de inoculação 60 5 Resultados 61 6 Referências bibliográficas 64 CAPITULO 4 Haematonectria ipomoeae (HALST.) Samuels & Nirenberg, anamorfo Fusarium striatum Sherb.: patógeno de plantas cultivadas ? 65 1 Resumo 66 2 Abstract 67 3 Introdução 68 4 Material e métodos 69 4.1 Isolamentode Haematonectria ipomoeae 69 4.2 Caracterização da espécie 70 4.3 Teste de patogenicidade em mudas de cafeeiro (Coffea arábica L.), mudas de maracujá (Passiflora edulis Sims) e em tubérculos de batata (Solanum tuberosum L.) 7\ 4.3.1 Obtençãodas mudas 71 4.3.2 Produção de inóculo 71 4.3.3 Inoculação das mudas 72 5 Resultados 73 5.1 Isolamento, caracterização e identificação 73 5.2 Teste de patogenicidade 76 6. Discussão 78 7 Conclusões 84 8 Referências bibliográficas 85 CONSIDERAÇÕES FINAIS 86 RESUMO ALMEIDA, Anderson Resende. Espécies de Fusarium associadas ao cafeeiro (Coffea arábica L.). 2003. 87 p. Dissertação (Mestrado em Fitopatologia)- Universidade Federal de Lavras. Lavras.* Em lavouras de cafeeiro no Brasil tem sido observada uma síndrome de murcha que leva à morte das plantas em poucas semanas. Nestas plantas, espécies de Fusarium podem freqüentemente ser encontradas. No campo, plantas infectadas amarelecem, murcham e morrem em um curto período de tempo. Em viveiro ocorre o apodrecimento do hipocótilo das mudas no estádio de "palito de fósforo". Em vários países da África, a murcha vascular ou "traqueomicose" causada por Gibberella xylarioides (anamorfo Fusariumxylarioides) conta entre as mais importantes doenças da lavoura. Estudos de caracterização das espécies associadas a essa cultura e testes de patogenicidade são escassos. Portanto, o presente trabalho teve como objetivos: a) isolar, caracterizar e identificar espécies de Fusarium associadas a plantas de cafeeiro com sintomas de murcha e b) testar a patogenicidade de alguns isolados selecionados. Espécies de Fusarium foram recuperadas a partir de caules, raízes e frutos coletados de cafeeiros com sintomas de murcha. O material vegetal foi coletado nos municípios de Lavras, Guapé, Machado, Muzambinho e Bambuí. no Sul de Minas Gerais e Capelinha, Norte de Minas. Sementes comerciais e hipocótilos de plântulas com sintomas de podridão colhidos em viveiro, também foram utilizados. Sete espécies foram caracterizadas e identificadas: Fusarium dimerum, Fusarium equiseti, Fusarium oxysporum, Fusarium semitectum, Fusarium solani, Fusarium stilboides e Haematonectria ipomoeae (anamorfo Fusarium striatum). Este é o primeiro relato da presença de Fusarium dimerum e Haematonectria ipomoeae em cafeeiro. Haematonectria ipomoeae é uma espécie homotálica, produzindo peritécios com facilidade em substrato natural e meio de cultura. Em seguida, testes de patogenicidade foram realizados em plântulas das cultivares Acaiá Cerrado e Catuaí, utilizando Fusarium equiseti, Fusarium oxysporum, Fusarium semitectum, Fusarium solani e Haematonectria ipomoeae. Durante um período de seis meses, não foi possível observar sintomas característicos de fusariose nas plantas inoculadas. Possivelmente, esse prazo não seja suficiente para expressão e observação dos sintomas. Uma vez que seisdasespécies de Fusarium foram recuperadas a partir de sementes aparentemente sadias e de grãos provenientes de plantas com sintomas de murcha, a possibilidade de transmissão de Fusarium spp. por meio de sementes durante a produção de mudas deve ser levada em consideração em estudos futuros. Fusarium xylarioides não foi encontrado nas lavouras estudadas em Minas Gerais, sendo o fungo confirmado como praga quarentenária. ComitêOrientador: Ludwig Heinrich Pfenning - UFLA (Orientador) e Mário Lúcio Vilela de Resende - UFLA ABSTRACT ALMEIDA, Anderson Resende. Species of Fusarium associated to coffee plants (Coffea arábica L.). 2003. 87 p. Dissertation (Master Program in Phytopathology)-Universidade Federal deLavras, Lavras.* In coffee plantations in Brazil a syndrome of wilting has been observed that takes the plants to death in about a few weeks. From these plants, Fusarium species can be isolated frequently.
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