1. Getting rid of Chametz o What counts as chametz o Searching for chametz o Selling chametz o Medicines 2. Kashering the kitchen o General principles o Specific items 3. Eruv tavshilin o Why? o What? o How? 1. Getting rid of Chametz Orach Chayim 442:2 .א הַפַת עַצְמָ ּה השֶׁעִפְשָ וְנִפְסְ לָה מִ לֶׁאֱכֹלהַכֶׁלֶׁב, ּומְ לּוגְמָ אשֶׁ נִסְרְ חָה, אֵינֹו חַיָב לְבַעֵר. Bread itself that has rotted and is no longer edible to a dog, one is not requires to destroy.

Mishna Brura Section 10 .ב מלאכול הכלב – דאז אינו חייב בביעור דהוי כעפרא בעלמא אבל אם לא נפסל מאכילת כלב אף שלאדם נתקלקל ואינו ראוי מ"מ עדיין חייב לבער כחמץ גמור מפני שראוי לחמץ בה עיסות אחרות: Edible to a dog – because then one is not required to destroy it because it is like dust of the earth. However, if it is edible to a dog, though not fit for human consumption, one is still required to destroy it, as if it were actual chametz.

Shulchan Aruch Orach Chaim 431:1 .ג בִתְחִ לַת לֵילי"דבְ נִיסָן בֹודְ קִיםאֶׁ ת ץהֶׁחָמֵ לְאֹורהַנֵר, בַחֹרִ ין ּובַסְדָקִין,בְ כָל הַמְ קֹומֹות שֶׁדֶׁרֶׁ ְך לְהַכְנִיס שָ ם חָמֵ ץ. At the beginning of the night of the 14th of Nisan, we search for chametz by the light of a candle in holes and cracks in every place that it would be usual to have brought chametz.

Shulchan Aruch Orach Chaim 433:3 .ד בֹודֵק כָל הַמְ קֹומֹותשֶׁ יֵש לָחּוש אשֶׁמָ הִכְנִיסּו בָהֶׁם חָמֵ ץ. וְלָכֵן כָל יחַדְרֵ הַבַיִת וְהָעֲלִיֹות צְרִיכִ ים בְדִ יקָה; שֶׁפְ עָמִ ים אָדָ ם נִכְנַס בָהֶׁםּופִ ּתֹובְ יָדֹו. אֲבָל אֹוצְ רֹות יַיִן שֶׁאֵ ין מִסְּתַ פֵק מֵהֶׁם, וְכֵןמַתְ בֵןוְכַיֹוצֵא בֹו, אֵ ינָם צְ רִ יכִ ים בְדִ יקָה. One should check everywhere that there is a concern that one brought in chametz. Therefore, all of the rooms of the house and the attic require checking since there are times that a person enters it with bread in hand. But, the storehouses of wine don’t require checking.

Aruch Hashulchan 433:13 .ה כתבו הטור והשולחן ערוך סעיף יא: המכבד חדרו בשלושה עשר בניסן, ומכוין לבדוק החמץ ולבערו, ונזהר שלא להכניס שם עוד חמץ – אף על פי כן צריך לבדוק בליל ארבעה עשר. עד כאן לשונו, וזהו כמו שכתבתי בסוף סימן הקודם, דאף על פי שכבר בדקו, כמו שהמנהג אצלינו – מכל מקום חייבין בעיקר בדיקה שתקנו אור לארבעה עשר. וכתבו דצריך בלילה לבדוק היטב, ולא רק לצאת ידי חובת בדיקה, משום דעל ידי כיבוד לא נתבערו מה שבגומות, וצריך עתה לבדוק באור הנר בגומות ובחורין וסדקין )מגן אברהם סעיף קטן כ(. The Tur and the Shulchan Aruch both write that one who cleans his house on the 13th day of Nisan, since he checked it of Chametz and cleaned it out, and is careful not to bring chametz into it – nonetheless, needs to check on the night of the 14th… Even though it has already been clearn out, our practice is that we require searching on the night of the 14th. And, this not just to fulfill the requirement of checking, but that the general might have missed the cracks and crevices that are being checked now.

Tosefta Pesachim 2:7 .ו רשאי ישראל שיאמר לנכרי עד שאתה לוקח במנה ]קח במאתים שמא אצטרך ואבא[ ואקח ממך אחר הפסח. A Jew is permitted to tell a non-Jew “buy this product from me for two hundred zuz, and maybe I’ll end up needed it and I’ll come to you and buy it back after Passover.

Peninei Halach Pesach 6:1 .ז לפני כארבע מאות שנה החלו יהודים רבים באירופה להתפרנס מייצור יין שרף )יי"ש( ומכירתו. וזאת משום שהרוזנים אדוני הארץ נהגו לתת ליהודים לנהל את עסקיהם, והיו רגילים להחכיר להם את עסקי היי"ש תמורת דמי חכירה ואחוזים מהמכירות. יי"ש זה, שנעשה משעורים וחיטים, נחשב לחמץ גמור. כדי שלא להפסיד הון עתק בכל שנה באיבוד היי"ש לפני הפסח, היה הכרח למוכרו לפני הפסח לגוי, ואחר הפסח לשוב לקנותו מידו, כדי להמשיך במכירתו לכל דורש. About 400 years ago, many Jews living in Europe began to support themselves through the production and sale of whiskey. This was because the barons, the landowners, would often contract Jews to manage their affairs, and it was common for them to lease their distilleries and inns to Jews in exchange for a fixed price and/or a percentage of sales. This whiskey, which was made from barley and wheat, is considered absolute chametz. To prevent the great financial loss that would come each year with its disposal before Pesach, it became necessary to sell it to a gentile before Pesach and buy it back again immediately thereafter, in order to continue selling the whiskey as usual.

אולם דעת הפוסקים, רובם ככולם, שיש לסמוך על מכירת החמץ, מפני שיש לה תוקף ככל מכירה, ועל פי החוק והדין יכול הגוי אחר הפסח שלא למכור את החמץ בחזרה ליהודי, נמצא שהמכירה מוחלטת ואין בה הערמה. כלומר המכירה אינה מכירה פיקטיבית אלא מכירה משפטית )פורמלית(. אלא שכדי שהמכירה לא תראה כהערמה נהגו לדקדק בכל פרטיה. Nevertheless, the opinion of the vast majority of poskim is that selling chametz may be relied upon and is as valid as any sale. By law, the gentile can refuse to sell the chametz back to the Jew after Pesach. It is a bona fide sale, not a fiction. Nevertheless, in order to avoid even the appearance of a fiction, the made a practice of being very meticulous about all details of the sale.

Responsa of Rav Moshe Feinstein Orach Chaim 2:92 .ח ובדבר הרפואה שאתה צריך ליקח גם בפסח ואתה חושש אולי יש שם איזה חשש חמץ הנה מכיון שהוא לרפאות הניתוח שעשו באבר פנימי פשוט שצריך ליקח אף אם היה ודאי חמץ ובעצם אף בלא סכנה אין חשש דכבר נבטל קודם הפסח משם אוכל, ואחשביה לא שייך בדבר שלוקח לרפואה דאף דברים מרים ומאוסים נוטלין לרפואה. ולכן אין לך מה לחשוש ותקח הרפואה כפי שאמר לך הרופא והשי"ת יתן שיהיה זה לרפואה. On the matter of medicines that you need to take on Passover, and you are concerned that maybe there is some chametz in them, since it is for healing an internal surgery, it is obvious that you must take it even if it is certainly chametz. And, technically, even without a danger there is no concern with this, since the chametz was already nullified before Passover. And, we do not consider this elevating its status to food when you’re taking something for medicinal purposes, for even bitter and disgusting and things are taken for medicinal purposes. Therefore, you have nothing to be concerned for by taken medicine as the doctor told you, and God should grant you healing.

OU Kosher Daily Email 3/30/20 .ט Many are promoting the consumption of Vitamin C, also known as ascorbic acid, as a tool in mitigating against the Coronavirus (although this may be an unproven claim). Is Vitamin C acceptable to consume on Pesach?

The manufacture of ascorbic acid requires multiple production steps. The primary starting material is called glucose, a starch derivative. If the starch is wheat, the ascorbic acid that resulted from the production steps would have a status of chametz. In fact, most manufacturers around the world use a kitniyos-based derivative such as corn. Because the process fundamentally changes the original corn-glucose material (in halacha, significant changes are known as “nishtana“), the OU considers the ascorbic acid to be acceptable for Pesach even for those who do not consume kitniyos on Pesach. (Note: The OU accepts nishtana as a basis for leniency for kitniyos {which is a }, but we do not consider nishtana relevant for Torah prohibitions. As such, wheat based ascorbic acid is not permissible on Pesach.)

Because there are multiple steps in the supply and production chain of ascorbic acid, it is exceedingly difficult, and in most cases impossible, to determine the origin of the ascorbic acid for any given brand of Vitamin C. A “gluten-free” claim would not clarify the status because ascorbic acid would not present any issues of gluten in any event. Nonetheless, a non-chewable, unflavored OU certified Vitamin C tablet or pill is acceptable for Pesach. This is because non- chewable pills are inedible, and swallowing pills for medicinal purposes is not considered eating chametz. Furthermore, since the majority of ascorbic acid manufacturers do not produce it from a wheat-glucose, one may assume that the pill he or she is consuming comes from the majority.

In cases when an OU certified Vitamin C tablet is not available, any unflavored tablet, pill, or vegetarian capsule of Vitamin C would be acceptable during Pesach.

Chewable Vitamin C tablets or other flavored Vitamin C supplements should be avoided for Pesach. In addition to the issue of the ascorbic acid, a number of other ingredients used to compose these products can be chametz as well.

2. Kashering the kitchen Talmud Pesachim 30b .א אמר רב הונא בריה דרב יהושע עץ פרור מגעילו ברותחין ובכלי ראשון קסבר כבולעו כך פולטו Rav Huna, son of Rav Yehoshua, said: A wooden ladle should be purged in boiling water in a primary vessel in order to remove the flavor of the forbidden food that it absorbed. The Gemara states: He holds in accordance with the principle: As it absorbs the flavor of the forbidden substance, so it emits it. The same cooking method and level of heat that caused the flavor of the forbidden substance to be absorbed in the vessel suffices to discharge the flavor of that substance from the vessel. Therefore, a ladle that absorbed flavor of leavened bread from a pot of boiling water which was over a fire will discharge the flavor of leavened bread once it is placed in the boiling water again.

Shulchan Aruch Orach Chaim 451:26 .ב כלי זכוכית אפי' מכניסן לקיום ואפילו משתמש בהם בחמין אין צריכים שום הכשר שאינם בולעים ובשטיפה בעלמא סגי להו .הגה ויש מחמירים ואומרים דכלי זכוכית אפי' הגעלה לא מהני להו וכן המנהג באשכנז ובמדינות אלו Glass containers, even if one put [hametz] inside for an extended amount of time, and even if they are used with hot food, do not need any kashering, because they do not absorb. Normal washing is sufficient for them. Rem"a: There are those who are stringent and say that even scouring does not work for glass objects, and such is the practice in Ashkenaz and in in these lands

Teshuva of Rav Hershel Schachter 3/25/20 .ג https://www.yutorah.org/lectures/lecture.cfm/950128/rabbi-hershel-schachter/piskei-corona-3- kashering-a-dishwasher/ ונכון שהגה״צ רמ״פ ז״ל רצה להחמיר )משום חומרא דחמץ ולא לענין שאר טריפות( שלא להגעיל כלי של פלאסטי״ק, למעשה לא נתפשטה הצעתו, וכנראה שלא נתקבלה, והמקובל הוא שמגעילים כלי פלסטי״ק אף לפסח...

-OU Passover Guide 2020 (https://oukosher.org/content/uploads/sites/2/2020/03/Whole .ד guide-2020-low2.pdf)

3. Eruv Tavshilin

Shulchan Aruch Orach Chaim 527:1 .א יו"ט שחל להיות בערב שבת לא יבשל בתחלה לצורך שבת בקדירה בפני עצמה אבל מבשל הוא כמה קדירות לי"ט ואם הותיר הותיר לשבת וע"י עירוב מבשל בתחילה לשבת (פי' ענין העירוב הוא שיבשל ויאפה מי"ט לשבת עם מה שבשל ואפה כבר מעי"ט לשם שבת ונמצא שלא התחיל מלאכה בי"ט אלא גמר אותה) If a holiday falls on Friday, one should not cook something for in its own pot. One can cook many pots for the holiday and if he makes too much, the leftovers are for Shabbat. Using an eruv, one can cook for Shabbat. (Meaning that the point of the eruv is so that one can cook and bake on a holiday for Shabbat along with what was already baked or cooked for Shabbat before the holiday, so that he is not starting the work on the holiday but is just finishing it.)

Mishna Brura section 3 .ב כתבו הפוסקים דהיתר העירוב הוא אף למ"ד דמלאכות שבת אין נעשין ביו"ט מדאורייתא מ"מ מהני העירוב דמ"מ אין כאן אלא איסור מד"ס דמדאורייתא אמרינן הואיל ואלו מקלעי אורחים וחזי ליה ליו"ט גופא א"כ אין עושה איסור בזה ורק מדרבנן אסרו The poskim write that the permission of the eruv is even according to the one who says that one may not perform labor on the holiday on a Torah level. Nonetheless, the eruv works, because here the violation would only be rabbinic, since biblically we accept the principle of “since guests could arrive the food cooked on the holiday could be for them. Therefore, the only prohibition is rabbinic.

ובשביל שבת שהוא שעת הדחק התירו ע"י עירוב שנחשב בזה כאלו כבר התחיל להכין מעיו"ט לשבת ורק שגומר ביו"ט וכדלקמיה בהג"ה And, for the sake of Shabbat, in this pressing situation, they permitted an eruv, that is creates as if one began to prepare for Shabbat before the holiday, and one is merely finishing it on the holiday.

Shulchan Aruch Orach Chaim 527:2 .ג עירוב זה עושין אותו בפת ותבשיל ואם לא עשאו אלא מתבשיל לבד מותר: This eruv consists of bread and a cooked item. If one only made it using a cooked item, it is permitted.

Aruch Hashulchan Orach Chaim 527:13 .ד ולכן אנחנו נוהגים להניח על ביצה מבושלת, דהביצה אינה מתקלקלת. וההמון אינם בקיאים בזה, וכמה פעמים ראינו שכשהולכים בשבת ליטול הבשר המבושל שהניחו עליהם את העירובי תבשילין – נתקלקל מאד, ומשליכין אותו לחוץ. ולכן יש ליזהר בזה מאד. Therefore, our practice is to use a cooked egg, since an egg doesn’t go bad. And the masses who don’t know this, many times we have seem them going on Shabbat to take their cooked meat that they left from erev yom tov, and it is ruined and they throw it out. Therefore, one must be very careful with this.

(Text of Eruv Tavshilin (Koren Siddur, page 758-759 .ה