KOKTAJLE / COCKTAILS Straight Up Art.

„Nie wierzę w sztukę. Wierzę w artystów ” - Marcel Duchamp.

„I don’t believe in art. I believe in artists” - Marcel Duchamp.

The Murder Mistery | Michelangelo Merisi Da Caravaggio

Tak krwawy jak ręce mordercy i tak gorzki jak jego dusza. Ale czy to jego prawdziwe oblicze? As bloody as the murderer’s hands and as bitter as his soul. But was it really him?

Galliano Authentico l’Aperitivo/Carpano Antica Formula Vermouth/Amaro Montenegro/Blood orange soda/Hellfre bitters

The Lost Ear | Vincent Van Gogh

Szaleństwo przerażało Vincenta van Gogha, ale zastanawiał się też, czy jest nierozerwalnie związane z geniuszem artystycznym. Hołd dla niedocenienia i prostoty. Madness terrifed Vincent van Gogh, but he also wondered if it was inseparable from artistic genius. A tribute to underestimation and simplicity.

Bols Genever Amsterdam Barrel Aged/Toasted raisins and sunfower demerara syrup/Lemon/ Ginger beer The Genius And The Toff | Leonardo Da Vinci

Widowiskowość, splendor, uwielbienie i mnóstwo wina. Wielki renesansowy bal Da Vinci`ego. Pageantry, splendour, love and a lot of wine. Da Vinci’s renaissance grand ball.

Disaronno Amaretto/Giffard Premium Ginger Liqueur/Yellow Chartreuse/Ginger syrup/Lemon/ Prosecco Troubles In Eden | Paul Gauguin

Historia duchowej podróży Gauguina i prawdy o utraconym raju, który jak twierdził, odnalazł. A history of Gauguin’s spiritual journey and a truth behind the lost paradise he claimed to have found.

Coconut oil washed Rhum J.M. 50/Homemade Falernum liqueur/Amer Picon/Banana syrup/Pineapple/Lime

32 PLN / Cocktail

Prices included VAT tax. Service charge not included Straight Up Art.

„Nie wierzę w sztukę. Wierzę w artystów ” - Marcel Duchamp.

„I don’t believe in art. I believe in artists” - Marcel Duchamp.

In The Sunlight | Claude Monet

Ogród w szkle w akompaniamencie światła słonecznego i fliżanki herbaty. Sposób, w jaki Monet chciał malować i widzieć świat. Garden in a glass accompanied by sunlight and a cup of tea. The way Monet wanted to paint and see the world.

Tanqueray Gin/Italicus Rosolio di Bergamotto/ Rose syrup/Lemon/Earl grey foam

Cannons Go Boom | Winston Churchill

Aromaty farb olejnych były znane Churchillowi tak dobrze jak prochu, cygar i oparów whisky. Kiedy nie tworzył historii, tworzył sztukę. Oil paint aromas were as well known to Churchill as gunpowder, cigars and whisky vapors. When he wasn’t making history, he made art.

Johnnie Walker Double Black/Buckwheat honey infused with cinnamon and nutmeg/Black Walnut bitters/Jura Prophecy mist Kiss My Surrealism | Salvador Dali

Nie z tego świata, jak sam Dali. Surrealistyczna wizja słodyczy i ekscentryczności. Out of this world, as Dali himself. Surrealistic vision of sweetness and eccentricity.

Dwór Sieraków Blackthorn & Plum /Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximénez Sherry/Blueberry & rosemary shrub/Fruit acids/Ruby chocolate Sensen Stimulant | Stanisław Ignacy Witkiewicz

Świat wizualizowany przez pryzmat stymulantów i używek był integralną częścią twórczości Witkacego. Percepcja jest względna. The world, envisioned through the prism of stimulants was an integral part of Witkacy’s oeuvre. Perception is relative.

Siwucha Vodka/La Fee Prisienne Blanc Absinthe/ Giffard Premium Creme de Apricot/Lemon & sage sherbet/Egg white or Aquafaba

32 PLN / Cocktail

Prices included VAT tax. Service charge not included Aperitif Cocktails

Hanky Panky

Tanqueray London Dry Gin/Punt e Mes/ Fernet Branca

La Louisienne

Bulleit Rye/Dolin Rouge/Dom Benedictine/ La Fee Parisienne Absinth/ Peychaud’s Bitters

Bijou

Beefeater London Dry Gin/Dolin Rouge/ Green Chartreuse/Orange Bitters

28 PLN / Cocktail

Koktajle bezalkoholowe / Non-alcoholic cocktails

Lose Your Shell

Cascara/Orange sherbet/Orange blossom

Nang Yai

Victorian Lemonade/Lemongrass syrup/ Thai basil

Long Live the Buddha

Matcha tea/Yuzu/Honey/Green cardamon droplets

23 PLN / Cocktail

Prices included VAT tax. Service charge not included ALKOHOLE / SPIRITS WÓDKI / 4 cl

Anestasia 50 PLN Noble 32 PLN Belvedere 26 PLN Belvedere Lake Bartężek 36 PLN Belvedere Smogóry Forest 36 PLN Black Cow 50 PLN Potato 26 PLN Chopin Rye 16 PLN Chopin Vintage 26 PLN Chopin Wheat 26 PLN Ciroc 26 PLN Dwór Sieraków Śliwa Tarnina 16 PLN Dwór Sieraków Palona 32 PLN Dwór Sieraków Pieprzowa 16 PLN Frant 32 PLN 32 PLN J. A. Baczewski 16 PLN Kania 22 PLN Miler 16 PLN Młody Ziemniak Tajfun 2014 Chairman's Reserve 86 PLN Nikka Coffey Vodka 36 PLN Orkisz 16 PLN Potocki 32 PLN Siwucha 16 PLN Tito's 22 PLN Vestal 22 PLN Żubrówka Bison Grass 12 PLN Żubrówka Czarna 12 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included OKOWITY, NALEWKI & MIODY PITNE / AQUA VITAE, INFUSIONS & MEADS 4 cl

Okowita Rokitnik 20 PLN Okowita Williams 24 PLN Śliwowica 50% 24 PLN Śliwowica 70% 26 PLN Staropolska 14 PLN Krzeska 22 PLN Miodula Prezydencka 18 PLN Cztery Pory Roku 29 PLN Nalewka Pigwa 29 PLN Nalewka Śliwka Wiśnia 29 PLN Półtorak (8 cl) 24 PLN Dwójniak (8 cl) 20 PLN Trójniak (8 cl) 16 PLN Dwójniak Maliniak (8 cl) 24 PLN

PASTIS & ABSYNT / PASTIS & ABSINTHE 4 cl

Pernod 24 PLN Pernod Absinth 28 PLN La Fee Parisienne 32 PLN La Fee Parisienne Blanche 36 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included GIN & GENEVER 4 cl

Bareksten 32 PLN Beefeater 14 PLN Beefeater 24 24 PLN Bombay Sapphire 18 PLN Copperhead Black Batch 32 PLN Elephant London Dry 40 PLN Elephant Sloe 40 PLN Gin Mare 36 PLN Hendrick's 28 PLN Heyman's Old Tom 22 PLN Heyman's Gently Rested 28 PLN J. A. Baczewski Dry Gin 24 PLN Monkey 47 40 PLN Nikka Coffey Gin 40 PLN Plymouth 22 PLN Plymouth Navy Strength 46 PLN Plymouth Sloe 28 PLN Star Of Bombay 32 PLN Tanqueray 18 PLN Tanqueray No. 10 28 PLN Tanqueray Flor De Sevilla 36 PLN The Botanist 36 PLN Genever 28 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included AGAWA / ABAVE 4 cl

Tequila

Espolon Blanco 20 PLN Espolon Reposado 24 PLN Herradura Reposado 33 PLN Kah Anejo 32 PLN Don Julio Blanco 36 PLN Don Julio Real Anajo 92 PLN

Sotol

Hacienda de Chihuahua Plata 24 PLN Hacienda de Chihuahua Anejo 26 PLN

Mezcal

Del Maguey Vida 28 PLN Marca Negra Tobala 56 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included RUM, RHUM & RON 4 cl

Bacardi Reserva Ocho 8 YO 36 PLN Clairin Communal 26 PLN Dictador 16 YO 48 PLN Dictador 24 YO 72 PLN Dictador Claro 24 PLN Diplomatico Botucal Reserva Exclusiva 30 PLN Four Square Spiced 24 PLN Havana Seleccion De Maestros 44 PLN Koko Kanu 24 PLN Mekhong 24 PLN Mount Gay Eclipse 20 PLN Myers's 16 PLN Plantation 3 YO 16 PLN Plantation 5 YO 20 PLN Plantation XO 20th Anniversary 36 PLN Rhum J.M. 50 Agricole 20 PLN Ron Zacapa Centenario Royal Solera Gran Reserva Especial 130 PLN Ron Zacapa Centenario Sistema Solera 23 YO 44 PLN Smith & Cross 26 PLN Wray & Nephew Overproof 24 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included CACHAÇA 4 cl

Lablon 24 PLN Sagatiba Velha 24 PLN

COGNAC 4 cl

Hennessy V.S. 29 PLN Hennessy Fine de Cognac 33 PLN Hennessy X.O. 89 PLN Hennessy Paradis 340 PLN Pasquet V.S.O.P. Organic 38 PLN Francois Voyer XO Artisinal 64 PLN Pierre de Segonzac X.O. Extraordinaire 84 PLN

ARMAGNAC 4 cl

Vieille Reserve 6 ans 34 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included CALVADOS 4 cl

Roger Groult 3 ans D'Age 30 PLN

BRANDY DE JEREZ 4 cl

Lepanto Solera PX 33 PLN

PISCO 4 cl

Barsol Selecto Acholado 23 PLN Alto Dal Carmen Envejecido 26 PLN

GRAPPA 4 cl

Le Diciotto Lune 36 PLN La Trentina Morbida 36 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included WHISKY & WHISKEY 4 cl

Irlandzkie / Irish

Tullamore Dew 18 PLN Jameson Caskmates 24 PLN Roe & Co 28 PLN Redbreast 12 YO 36 PLN Connemara 26 PLN

USA & Bourbon & Rye

Blanton's 36 PLN Booker's 50 PLN Buffalo Trace White Dog Mash 1 28 PLN Bulleit 18 PLN Bulleit Rye 22 PLN Jim Beam Kentucky Drum 28 PLN Jack Daniel's No 27 Gold 56 PLN Makers Mark 22 PLN Michter's Unblended 46 PLN Sazerac Straight Rye 50 PLN Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof 32 PLN Woodford 36 PLN Woodford Rye 40 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included Szkocki Blend / Scotch Blend

Chivas Regal 12 YO 24 PLN Chivas Regal XV YO 38 PLN Claymore 18 PLN Compass Box Asyla 32 PLN Hankey Bannister Heritage 20 PLN Johnnie Walker Black 24 PLN Johnnie Walker Blue 96 PLN Johnnie Walker Double Black 28 PLN Monkey Shoulder 28 PLN Shackleton 38 PLN

Japońska / Japanese

Hakushu Reserve 82 PLN Hibiki Harmony 67 PLN Yamazaki 12 YO 110 PLN Nikka Coffey Grain 55 PLN Nikka From The Barrel 49 PLN Nikka 12 YO 80 PLN Nikka Taketsuru 21 YO 210 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included Dookoła świata / Around the world

Amrut Peated (Indie/India) 63 PLN

Armorik Sherry Cask (Francja/France) 39 PLN

J.P. Wiser's 10 (Kanada/Canada) 22 PLN

Kavalan Concertmaster Port Cask Finnish (Tajwan/Taiwan) 39 PLN

Juuri Unaged (/Finland) 39 PLN

Mackmyra Special 08 (Szwecja/Sweden) 50 PLN

Nomad Outland (Hiszpania/Spain) 28 PLN

Penderyn Madeira (Walia/Wales) 39 PLN

Puni Sole (Włochy/Italy) 63 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included SZKOCKIE SINGLE MALTS / SCOTCH SINGLE MALTS 4 cl

Highland

Dalmore 12 YO 36 PLN Glendronach 21 YO Parliament 91 PLN Glenmorangie 10 Original 32 PLN Glenmorangie Quinta Ruban 38 PLN Glenmorangie 18 YO

Extremely Rare 69 PLN Glenmorangie Signet 110 PLN Glanmorangie 25 YO

Quarter Century 290 PLN Oban 14 YO 40 PLN

Speyside

Aberlour A'bunadh 57 PLN Ancestors Premium

Blend Speyside 23 PLN Balvenie 12 YO Double Wood 43 PLN Glenfddich Experimental

Project XX 50 PLN Glenfddich Experimental Ipa 45 PLN Macallan Quest 50 PLN Macallan Lumina 90 PLN Macallan Enigma 130 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included Islay

Ancestors Malt Islay 28 PLN Ardbeg Uigeadail 54 PLN Bowmore 10 inspired by the Devil's Cask 46 PLN Caol Ila Moch 38 PLN Lagavulin 16 YO 48 PLN Laphroaig 10 YO 28 PLN Octomore 8.1 89 PLN Port Charlotte 10 YO 56 PLN

Islands

Arran Marsala Cask Finnish 38 PLN Highland Park 12 YO 31 PLN Highland Park 18 YO 69 PLN Jura Origin 10 YO 32 PLN Jura Prophecy 48 PLN Talisker 10 YO 29 PLN

Lowland

Auchentoshan Three Wood 38 PLN Auchentoshan The Bartender's Malt 48 PLN Auchentoshan Virgin Oak 64 PLN

Campbeltown

Springbank 10 YO 38 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included LIKERY / LIQUEURS 4 cl

Bailey's 16 PLN Benedictine Dom 20 PLN Chambord 24 PLN Chartreuse Jaune Yellow 28 PLN Chartreuse Verte Green 28 PLN Cherry Heering 16 PLN Chopin Czekolada 16 PLN Chopin Słony Karmel 16 PLN Cointreau 18 PLN Disaronno Amaretto 20 PLN Drambuie 18 PLN Frangelico 16 PLN Grand Marnier 24 PLN Italicus Rosolio Di Bergamotto 28 PLN Kahlua 16 PLN Luxardo Limoncello 16 PLN Luxardo Maraschino 16 PLN Luxardo Sambuca 18 PLN Pimm's No.1 16 PLN St. Germain Elderfower 28 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included BITTERY / BITTERS 4 cl

Amaro Averna 14 PLN Amaro Montenegro 18 PLN Amer Picon 18 PLN Aperol 16 PLN Campari 16 PLN Cynar 14 PLN Fernet Branca 16 PLN Fernet Branca Menthe 16 PLN Galliano L'autentico 26 PLN Galliano L'aperitivo 20 PLN Jagermeister 16 PLN Jefferson Amaro Importante 24 PLN Suze 18 PLN Zucca Rabarbaro 18 PLN

WERMUTY / VERMOUTHS 8 cl

Antica Formula 32 PLN Cocchi Americano Bianco 32 PLN Dolin De Chambery Dry 20 PLN Dolin De Chambery Rouge 20 PLN Lillet Blanc 20 PLN Noilly Prat Original Dry 24 PLN Punt E Mes 20 PLN Riserva Carlo Alberto Rosso 32 PLN Riserva Carlo Alberto Extra Dry 32 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included

PIWA & NAPOJE BEZALKOHOLOWE / BEER & SOFT DRINKS PIWO BECZKOWE / DRAUGHT BEER

Okocim Jasne 0,3 l 12 PLN 0,5 l 14 PLN Brooklyn lager 0,3 l 16 PLN 0,5 l 23 PLN

Piwo z lokalnych browarów, zapytaj obsługę o aktualną ofertę

Please ask our staff for available selection of local beer

WODY / WATER

Górska Natura 0,3 l 8 PLN Cisowianka 0,3 l 10 PLN 0,7 l 18 PLN San Pellegrino 0,75 l 22 PLN Acqua Panna 0,75 l 22 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included SOKI, LEMONIADY / JUICES, LEMONADE

Świeżo Wyciskany Sok Pomarańczowy, Grejpfrutowy Freshly Squeezed Juice

Orange, Grapefruit (0,25 l) 16 PLN

Schłodzone Soki Toma Pomarańcza, Grejpfrut, Jabłko,Czarna Porzeczka, Chilled Toma Juices Orange, Grapefruit, Apple,

Blackcurrant, Tomato (0,2 l) 8 PLN

Domowa Lemoniada

Homemade Lamonade (0,3 l) 12 PLN

NAPOJE GAZOWANE / FIZZY DRINKS

Pepsi, Pepsi MAX, Mirinda, 7 UP, Schweppes Tonic (0,2l) 8 PLN

Fentimans botanically brewed beverages (0,275 l) 14 PLN

Red Bull (0,25 l) 15 PLN

Prices included VAT tax. Service charge not included Zdecydowaliśmy się zrezygnować z używania plastikowych słomek na rzecz ograniczenia zanieczyszczenia środowiska. Słomki papierowe dostępne są na życzenie.

We support the global campaign against plastic pollution and do not use singla-use plastic straws. Paper straws are available on request.

#stopsucking