Bakalářská Práce

VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMIE A MANAGEMENTU

BAKALÁŘSKÁ PRÁCE

2013 TOMÁŠ LEDBA VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMIE A MANAGEMENTU

Nárožní 2600/9a, 158 00 Praha 5

BAKALÁŘSKÁ PRÁCE

KOMUNIKACE A LIDSKÉ ZDROJE

Vysoká škola ekonomie a managementu [email protected] / www.vsem.cz VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMIE A MANAGEMENTU

Nárožní 2600/9a, 158 00 Praha 5

NÁZEV BAKALÁŘSKÉ PRÁCE/TITLE OF THESIS

Penetrace mobilních internetových prezentací v pražském a londýnském pohostinství / Penetration of mobile websites in Prague and London restaurant industry

TERMÍN UKONČENÍ STUDIA A OBHAJOBA (MĚSÍC/ROK) Leden 2014

JMÉNO A PŘÍJMENÍ / STUDIJNÍ SKUPINA Tomáš Ledba / PKLZ3

JMÉNO VEDOUCÍHO BAKALÁŘSKÉ PRÁCE Ing. Aleš Marek, Ph.D.

PROHLÁŠENÍ STUDENTA

Prohlašuji tímto, že jsem zadanou bakalářskou práci na uvedené téma vypracoval samostatně a že jsem ke zpracování této bakalářské práce použil pouze literární prameny v práci uvedené. Jsem si vědom skutečnosti, že tato práce bude v souladu s § 47b zák. o vysokých školách zveřejněna, a souhlasím s tím, aby k takovému zveřejnění bez ohledu na výsledek obhajoby práce došlo. Prohlašuji, že informace, které jsem v práci užil, pocházejí z legálních zdrojů, tj. že zejména nejde o předmět státního, služebního či obchodního tajemství či o jiné důvěrné informace, k jejichž použití v práci, popř. k jejichž následné publikaci v souvislosti s předpokládanou veřejnou prezentací práce, nemám potřebné oprávnění.

Datum a místo: 29. listopadu 2013 v Praze

______

podpis studenta

PODĚKOVÁNÍ

Rád bych tímto poděkoval vedoucímu bakalářské práce, za metodické vedení a odborné konzultace, které mi poskytl při zpracování mé bakalářské práce.

Vysoká škola ekonomie a managementu [email protected] / www.vsem.cz VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMIE A MANAGEMENTU

Nárožní 2600/9a, 158 00 Praha 5

SOUHRN 1. Cíl práce:

Cílem práce je statistické zachycení a porovnání penetrace internetových prezentací optimalizovaných pro mobilní zařízení. Průzkum je zaměřen na restaurační zařízení v centrálních částech Prahy a Londýna.

2. Výzkumné metody:

• Literární rešerše • Práce se sekundárními daty • Kriteriální hodnocení • Sumarizace dat

3. Výsledky výzkumu/práce:

Výsledkem průzkumu ve vybraných lokalitách jsou následující zjištění:

• plnohodnotnou mobilní internetovou prezentací disponovala v Praze pouhá 3 % sledovaných restaurací oproti 24 % sledovaných restaurací v Londýně; • internetovou prezentací s alespoň základní úrovní použitelnosti na mobilních zařízeních disponovalo celkem 42 % pražských a 54 % londýnských sledovaných restaurací; • internetovou prezentací s nedostatečnou použitelností na mobilních zařízeních disponovalo 20 % pražských a 15 % londýnských sledovaných restaurací; • vlastní funkční internetová prezentace nebyla zjištěna u 38 % pražských a 31 % londýnských sledovaných restaurací.

4. Závěry a doporučení:

Z výsledků průzkumu vyplývá, že pražská restaurační zařízení v optimalizaci svých internetových prezentací pro mobilní zařízení oproti Londýnu jednoznačně zaostávají. Důsledkem nedostatečné optimalizace je špatná použitelnost prezentace, která vyvolává frustraci a zklamání návštěvníků a kromě obchodní účinnosti dané prezentace může ohrozit také celkovou image podniku.

Vzhledem k rychlosti, s jakou se chytrá mobilní zařízení v populaci rozšiřují, je autor přesvědčen, že optimalizace pro tato zařízení by měla být nedílnou součástí přípravy každé nové internetové prezentace. Přitom je důležité, aby tato prezentace obsahovala všechny informace, které od ní její návštěvníci očekávají a aby tyto informace byly přístupné bez ohledu na typ zobrazovacího zařízení.

KLÍČOVÁ SLOVA Mobilní web, mobilní internetové prezentace, mobilní zařízení, chytré telefony

Vysoká škola ekonomie a managementu [email protected] / www.vsem.cz VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMIE A MANAGEMENTU

Nárožní 2600/9a, 158 00 Praha 5

SUMMARY 1. Main objective:

The aim of this thesis is to capture and compare penetration of websites optimized for mobile devices. The survey is focused on the restaurant industry in the central parts of Prague and London.

2. Research methods:

• Literature research • Work with secondary data • Criterial evaluation • Data summarizing

3. Result of research:

The survey results in the selected areas indicate the following findings:

• website with an advanced level of usability on mobile devices (full-fledged mobile website) is owned by 3 % of restaurant businesses in Prague and 24 % of restaurant businesses in London; • website with at least a basic level of usability on mobile devices is owned by 42 % of restaurant businesses in Prague and 54 % of restaurant businesses in London; • website with a poor usability on mobile devices is owned by 20 % of restaurant businesses in Prague and 15 % of restaurant businesses in London; • 38 % of Prague restaurant business and 31 % of London restaurant businesses do not have any private website.

4. Conclusions and recommendation:

The survey shows that restaurant businesses in Prague behind in optimizing their web presentations for mobile devices. Lack of optimization is poor usability of websites, which causes frustration and disappointment of visitors, reduces the efficiency of business website and threatens the company's image.

The penetration of smart mobile devices is rapidly increasing. The author is therefore convinced that optimizing for these devices should be an integral part of the preparation of each new website. This presentation should contain all the information that its visitors expect and this information should be accessible regardless of device type.

KEYWORDS

Mobile web, mobile internet websites, mobile devices, smartphones

JEL CLASSIFICATION

M300 - Marketing and Advertising: General; M310 – Marketing; M370 – Advertising

Vysoká škola ekonomie a managementu [email protected] / www.vsem.cz VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMIE A MANAGEMENTU

Nárožní 2600/9a, 158 00 Praha 5

Vysoká škola ekonomie a managementu [email protected] / www.vsem.cz

Obsah

1 Úvod ...... 1 1.1 Cíl a struktura práce ...... 1 2 Optimalizace internetové prezentace pro mobilní zařízení ...... 3 2.1 Definice chytrých mobilních zařízení ...... 3 2.2 Podstata optimalizace pro chytrá mobilní zařízení ...... 3 2.3 Možnosti optimalizace pro chytrá mobilní zařízení ...... 4 2.4 Důvody pro realizaci optimalizace pro chytrá mobilní zařízení ...... 6 2.4.1 Penetrace chytrých mobilních zařízení a mobilního internetu ...... 6 2.4.2 Dopady špatné použitelnosti ...... 11 2.4.3 Specifika uživatelů chytrých mobilních zařízení ...... 13 2.5 Obecná doporučení k optimalizaci internetových prezentací pro mobilní zařízení ...... 15 2.5.1 Přístupnost prezentace ...... 15 2.5.2 Ovladatelnost prezentace ...... 17 2.5.3 Obsah prezentace ...... 18 3 Metodika průzkumu ...... 22 3.1 Cíl průzkumu ...... 22 3.2 Základní a výběrové soubory provozoven ...... 22 3.3 Metodika kriteriálního hodnocení ...... 26 3.4 Způsob sběru dat a termín realizace průzkumu ...... 27 4 Průzkum penetrace int. prezentací optimalizovaných pro mobilní zařízení ...... 28 4.1 Provozovny disponující vlastní funkční internetovou prezentací ...... 28 4.2 Provozovny disponující prezentací se základní použitelností ...... 29 4.3 Provozovny disponující prezentací s pokročilou použitelností ...... 35 4.4 Celkové shrnutí průzkumu ...... 36 5 Závěr ...... 39 Literatura Přílohy

Seznam tabulek

Tabulka 1 Předpověď vývoje penetrace chytrých mobilních telefonů ve Spojeném království .... 8 Tabulka 2 Vývoj počtu internetových uživatelů z mobilních zařízení v ČR v roce 2013 ...... 8 Tabulka 3 Vývoj počtu internetových uživatelů z mobilních zařízení ve Spojeném království .... 9 Tabulka 4 Porovnání rychlosti internetu v mobilních a pevných sítích v ČR v srpnu 2013 ...... 16 Tabulka 5 Kritérium pro ověření existence vlastní funkční internetové prezentace ...... 28 Tabulka 6 Kritéria pro ověření základní úrovně použitelnosti na mob. zařízeních ...... 30 Tabulka 7 Kritérium pro ověření pokročilé úrovně použitelnosti na mob. zařízeních ...... 36

Seznam grafů

Graf 1 Komplikace při prohlížení standartních internetových prezentací na mob. zařízeních ...... 4 Graf 2 Vývoj penetrace chytrých mobilních zařízení v České republice ...... 7 Graf 3 Vývoj celosvětové návštěvnosti z mobilních zařízení ...... 9 Graf 4 Podíl mobilních přístupů na různé segmenty prezentací ve 4Q 2012 ...... 10 Graf 5 Trpělivost uživatelů mobilních zařízení při načítání internetové prezentace ...... 12 Graf 6 Tolerance nedostatků v použitelnosti mezi uživateli mobilních zařízení ...... 12 Graf 7 Důvody pro použití internetového vyhledávání na mobilních zařízeních ...... 14 Graf 8 Místa nejčastějšího užití chytrých mobilních zařízení ...... 19 Graf 9 Provozovny disponující vlastní funkční internetovou prezentací ...... 29 Graf 10 Provozovny disponující prezentací se základní použitelností na mob. zařízeních ...... 31 Graf 11 Technická a obsahová vybavenost sledovaných internetových prezentací ...... 32 Graf 12 Provozovny disponující prezentací s pokročilou použitelností na mob. zařízeních ...... 36 Graf 13 Rozdělení provozoven podle úrovně použitelnosti jejich internetových prezentací ...... 38

Seznam obrázků

Obrázek 1 Stupnice použitelnosti internetové prezentace na mobilním zařízení ...... 6 Obrázek 2 Formulace dotazů pro vyhledání provozoven v katalozích ...... 24 Obrázek 3 Způsob dodatečného vyhledání internetové adresy provozovny ...... 25 Obrázek 4 Příklad zobrazení technologie Flash na běžném počitači a na mobilním zařízení ..... 33 Obrázek 5 Příklad problémů způsobených komplikovanou grafikou na mobilním zařízení ...... 33 Obrázek 6 Příklad nevhodného umístění nabídky provozovny ve formátu PDF souboru ...... 34 Obrázek 7 Příklad nedostatečně viditelného telefonního kontaktu ...... 34 Obrázek 8 Pyramida penetrace internetových prezentací optimalizovaných pro mob. zařízení . 37

1 Úvod

Bakalářská práce se zaměřuje na internetové prezentace optimalizované pro chytrá mobilní zařízení. Téma práce tak reaguje na skutečnost, že stále více uživatelů přistupuje na internet skrze chytré mobilní telefony a tablety (StatCounter, 2013a). Podle výzkumu Sdružení pro internetovou reklamu v ČR (2013) tvoří tito uživatelé již čtvrtinu české internetové populace a na základě rychle rostoucí penetrace chytrých mobilních zařízení (Median, 2013) lze předpokládat, že podíl těchto návštěvníků dále poroste.

Uživatelé chytrých mobilních telefonů a tabletů však často bojují se špatnou použitelností internetových prezentací na svých zařízeních. Mezi typické problémy patří podle průzkumu společnosti Compuware (2011, s. 8) pomalé načítání, složité ovládání nebo chybné zobrazování prezentací. V důsledku těchto chyb pak uživatelé ze stránek odchází, aniž by prováděli požadované úkony, ukazuje průzkum Compuware.

Aktuálním trendem v oblasti internetového marketingu je proto optimalizace internetových prezentací pro chytrá mobilní zařízení. Optimalizované prezentace jsou lépe připraveny na omezení těchto zařízení, jako je malá obrazovka nebo pomalejší internetové připojení, a současně mohou využívat jejich pokročilých funkcí, jako je například integrovaný fotoaparát nebo GPS přijímač.

1.1 Cíl a struktura práce

Cílem práce je statistické zachycení a porovnání penetrace internetových prezentací optimalizovaných pro chytrá mobilní zařízení. Průzkum je zaměřen na restaurační provozovny v centrálních částech Prahy a Londýna. Internetové prezentace z oblasti pohostinství totiž vykazují nadprůměrný podíl návštěvnosti z chytrých mobilních zařízení (Janča, 2013) a optimalizace pro tato zařízení je zde o to důležitější.

Práce je rozdělena na tři části. První část představuje základní teoretický úvod do zkoumané problematiky. Zaměřuje se na podstatu a možnosti optimalizace internetových prezentací pro mobilní zařízení a také na nejdůležitější důvody pro její realizaci. Součástí teoretické části je také shrnutí obecných doporučení k optimalizaci internetových prezentací pro mobilní zařízení.

Ve druhé části jsou představeny všechny metodické náležitosti související s realizací průzkumu penetrace. Pozornost je věnována především způsobu výběru provozoven a metodice hodnocení prezentací, která se opírá se o využití objektivních hodnotících kritérií.

V poslední části práce je realizován samotný průzkum penetrace. Internetové prezentace provozoven jsou zde postupně rozděleny podle úrovně jejich použitelnosti na chytrých mobilních zařízeních. Následně je provedeno porovnání penetrace v obou sledovaných lokalitách.

2 Optimalizace internetové prezentace pro mobilní zařízení

2.1 Definice chytrých mobilních zařízení

Na úvod je nutné zmínit, že tato práce se nezabývá optimalizací internetových prezentací pro všechna mobilní zařízení, nýbrž pouze pro tzv. chytré mobilní telefony a tablety. Základní charakteristikou těchto chytrých zařízení je podle Googlu (2012e) schopnost zobrazit standartní internetové prezentace původně určené pro běžné počítače.1 Mezi zástupce chytrých mobilních zařízení lze zařadit například iPhone a iPad od společnosti Apple nebo telefony a tablety vybavené operačním systémem Android. Mezi další typické znaky chytrých mobilních zařízení patří ovládání skrze dotykovou obrazovku a operační systém umožňující instalaci sofistikovaných aplikací (Jannsen, 2013).

Hlavními důvody, proč se práce nezabývá optimalizací pro klasická mobilní zařízení, je jejich postupně klesající podíl na trhu (Gartner, 2013) a podstatně komplikovanější využití internetu na těchto zařízeních.

2.2 Podstata optimalizace pro chytrá mobilní zařízení

Chytrá mobilní zařízení jsou schopna zastoupit řadu funkcí běžných počítačů, přesto se oproti nim vyznačují určitými omezeními. Mezi nejpatrnější z těchto omezení patří menší obrazovka, dotykové ovládání bez myši a klávesnice, a jak potvrzuje měření serveru DSL (2013), stále ještě pomalejší mobilní internetové připojení.

V důsledku těchto odlišností není prohlížení běžných internetových prezentací na mobilních zařízeních uživatelsky zcela komfortní a často jej provází řada komplikací. Podle průzkumu společnosti Compuware (2011, s. 8) si uživatelé v této souvislosti nejčastěji stěžují na pomalé načítání prezentací, jejich zamrzávání, chybné zobrazení, špatnou čitelnost a použitelnost, celkovou nefunkčnost nebo nedostupnost prezentace (viz graf č. 1).

1 S vyjímkou některých specifických technologií – viz další kapitoly.

Graf 1 Komplikace při prohlížení standartních internetových prezentací na mob. zařízeních

Zdroj: Compuware (2011)

Internetové prezentace optimalizované pro mobilní zařízení jsou podle Googlu (2012a) takové, které respektují specifické potřeby uživatelů mobilních zařízení, pracují s omezeními, jež mobilní zařízení mají a které zároveň využívají předností, kterými mobilní zařízení oproti běžným počítačům disponují

Optimalizace pro mobilní zařízení tedy spočívá v odstraňování výše uvedených nedostatků a ve zvyšování použitelnosti internetové prezentace na mobilním zařízení.

Podle Janovského (2013) přitom dobrá použitelnost znamená, že uživatelům se na webu podaří udělat to, co chtějí (např. najít informaci pro kterou přišli, najít email), že to dokáží v rozumném čase a bez velkého přemýšlení, bez chyb a zásadních zkamání.

2.3 Možnosti optimalizace pro chytrá mobilní zařízení

Optimalizaci pro mobilní zařízení lze podle Lawsona (2011) realizovat na několika úrovních v závislosti na finančních a časových možnostech zadavatele a na jeho požadavcích na výslednou kvalitu použitelnosti dané internetové prezentace.

Základní optimalizace spočívá podle Lawsona (2011) v odstraňování největších nedostatků, které znemožňují nebo výrazně komplikují použitelnost prezentace na mobilních zařízeních. Výsledkem jsou podle autora prezentace s dostatečnou mírou použitelnosti, které se na mobilním zařízení zobrazují prakticky stejně jako na běžném

počítači. Mezi výhody této základní optimalizace patří podle Lawsona především nízké časové a finanční nároky. Za hlavní nevýhodu pak autor označuje relativně horší použitelnost prezentace, protože její design není více přizpůsoben pro mobilní zařízení. Z technického hlediska se vlastně jedná o dílčí vylepšování stávající internetové prezentace. Podle Nielsena a Budia (2013, s. 18) je tato úroveň optimalizace vhodná pro internetové prezentace s menším podílem návštěvníků z mobilních zařízení.

Pokročilá optimalizace spočívá podle Lawsona (2011) v úplném přizpůsobení vzhledu a ovládání prezentace menší obrazovce a dotykovému ovládání mobilních zařízení a v přizpůsobení obsahu specifickým potřebám návštěvníků z těchto zařízeních. Nevýhodou pokročilé optimalizace jsou podle Lawsona (2011) vyšší časové a finanční náklady, které by však měly být kompenzovány jednoznačně vyšší mírou použitelnosti. Pokročilá optimalizace předpokládá využití specifických technologických postupů. Prvním z nich je podle Krumové (2010, s. 156) vytvoření specifické mobilní verze, která je fyzicky umístěna mimo stávající standartní verzi prezentace. Tato verze se pak podle autorky zobrazuje pouze návštěvníkům z mobilních zařízení. Druhou možností je podle Krumové vytvoření jedné verze prezentace, jejíž vzhled a ovládání se dynamicky přizpůsobuje typu koncového zařízení (tzv. responzivní design).

Z výše uvedeného tedy vyplývá, že čím pokročilejší optimalizace je realizována, tím vyšší úrovně použitelnosti dané prezentace by mělo být dosaženo. Tento vztah je zachycen na obrázku č. 1.

Obrázek 1 Stupnice použitelnosti internetové prezentace na mobilním zařízení

Zdroj: vlastní úprava na základě Google (2012a) a Lawson (2011)

2.4 Důvody pro realizaci optimalizace pro chytrá mobilní zařízení

2.4.1 Penetrace chytrých mobilních zařízení a mobilního internetu

Optimalizace pro mobilní zařízení musí být smysluplná především z obchodního hlediska. Jedním z důležitých faktorů je proto podíl návštěvníků, kteří tuto prezentaci na svých mobilních zařízeních skutečně využijí.

Podle zjištění Media Projektu společnosti Median (2013) vlastnilo ve druhém čtvrtletí roku 2013 chytrý mobilní telefon 22 % populace ČR. To představuje ve srovnání s druhým čtvrtletím roku 2012 nárůst penetrace o více než 80 %.

Ještě rychlejším tempem rostou počty vlastníků tabletů. Tímto typem zařízení disponovalo podle výše uvedeného výzkumu (Median, 2013) ve druhém čtvrtletí roku

2013 9 % české populace. Tato hodnota tak představuje nárůst o 125 % ve srovnání s druhým čtvrtletím roku 2012.

Vývoj vybavenosti populace chytrými mobilními zařízeními je zachycen na grafu č. 2.

Graf 2 Vývoj penetrace chytrých mobilních zařízení v České republice

Zdroj: Median (2013)

Rychlé rozšiřování chytrých mobilních zařízení se však zdaleka netýká pouze České republiky. Podle odhadů společnosti eMarketer (2013b) by penetrace chytrých mobilních telefonů v Spojeném království mělo na konci roku 2013 dosáhnout 50 %. To by znamenalo, že tímto typem telefonu bude disponovat každý druhý občan této země. Analytici ze společnosti eMarketer (2013b) přitom předpovídají, že penetrace poroste minimálně do roku roku 2017, jak ukazuje tabulka č. 1.

Tabulka 1 Předpověď vývoje penetrace chytrých mobilních telefonů ve Spojeném království

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Celkový počet 21,6 26,4 30,9 34,6 37,8 40,7 43,4 uživatelů (v mil.) % změna 64,6 % 22,3 % 17,2 % 11,9 % 9,2 % 7,9 % 6,5 % % populace 34,3 % 41,7 % 48,4 % 53,7 % 58,2 % 62,2 % 65,8 % Poznámka: jednotlivci vlastníci alespoň jeden chytrý mobilní telefon, který použíjí alespoň jednou za měsíc.

Zdroj: eMarketer (2013b)

Spolu s rostoucí penetrací chytrých mobilních zařízení roste také podíl mobilních návštěvníků internetu (SPIR, 2013). Tato skutečnost není ostatně nijak překvapivá vzhledem k tomu, že přístup na internet je jednou z klíčových předností chytrých mobilních zařízení.

V ČR podle Sdružení pro internetovou reklamu (2013) přistupovalo v červenci roku 2013 na internet skrze mobilní zařízení již téměř 1,7 miliónů uživatelů, což představuje přibližně 27 % české internetové populace (cca 6,3 mil. uživatelů). Vývoj počtu těchto uživatelů v průběhu roku 2013 zachycuje tabulka č. 2.

Tabulka 2 Vývoj počtu internetových uživatelů z mobilních zařízení v ČR v roce 2013

Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Internetoví uživatelé přicházející 1 411 191 1 451 301 1 537 365 1 562 762 1 657 301 1 702 904 1 673 368 z mobilních zařízení Změna – 2,8 % 5,9 % 1,7 % 6,0 % 2,8 % -1,7 % Podíl na internetové 21,5 % 22,3 % 23,0 % 23,8 % 25,2 % 27,3 % 26,6 % populaci v ČR

Zdroj: SPIR (2013)

Rovněž podle britského statistického úřadu2 (2011, 2012, 2013) se podíl mobilních uživatelů na celkové návštěvnosti internetu zvyšuje. Zdroj uvádí, že zatímco v roce 2009 tvořili tito uživatelé 23 % internetové populace ve Spojeném království, v roce 2013 činil jejich podíl již 53 %, jak je patrné z tabulky č. 3. To znamená, že mobilní uživatelé tvoří již většinu uživatelů internetu v zemi. V uvedené statistice jsou přitom zachyceni pouze uživatelé mobilních telefonů a nikoliv tabletů. Lze proto předpokládat, že ve skutečnosti je celkový podíl návštěvníků z mobilních zařízení ještě vyšší.

Tabulka 3 Vývoj počtu internetových uživatelů z mobilních zařízení ve Spojeném království

2009 2010 2011 2012 2013 Podíl na internetové populaci ve 23 % 24 % 45 % 51 % 53 % Spojeném království Změna – 4,3 % 87,5 % 13,3 % 3,9 %

Zdroj: Office for National Statistics (2011, 2012, 2013)

Celosvětově rostoucí podíl mobilních uživatelů internetu pak ukazuje graf č. 3 od společnosti StatCounter (2013a), podle které generují mobilní zařízení na celém světě již více než 15 % veškerých přístupů na internet. Z grafu je jasně patrné, že růst podílu mobilních návštěvníků probíhá na úkor postupně se snižujícího podílu návštěvníků z běžných počítačů.

Graf 3 Vývoj celosvětové návštěvnosti z mobilních zařízení

Zdroj: StatCounter (2013a)

2 Office for National Statistics

Rostoucí návštěvnost z mobilních zařízení je pravděpodobně také důsledkem toho, že pro uživatele těchto zařízení se prohlížení internetu stalo rutinní zvyklostí. Alespoň nasvědčuje průzkum Googlu (2012b), podle kterého mobilní internet využívá ve Spojeném království každodenně 64 % jeho uživatelů.

V této souvislosti je důležité zmínit, že podíl mobilních návštěvníků není na všech internetových prezentacích stejný, ale odvíjí se od typu a zaměření prezentace. Janča (2013) ze společnosti Cognito analyzoval 4,5 miliónů přístupů na desítkách vybraných prezentací, které následně rozdělil do několika skupin. Janča ve své analýze dospěl k závěru, že internetové prezentace pro volný čas (mezi které patří právě ty z oblasti pohostinství) vykazují druhý největší podíl návštěvníků z mobilních zařízení (viz graf č. 4).

Graf 4 Podíl mobilních přístupů na různé segmenty prezentací ve 4Q 2012

Zdroj: Janča (2013)

Na základě výše uvedených zjištění Janča (2013) tvrdí, že optimalizace internetových prezentací v oblasti pohostinství je poznanou nutností. „Restaurace, kina, divadla, sportovní areály mohou optimalizací webů pouze získat“, dodává Janča (2013).

2.4.2 Dopady špatné použitelnosti

V úvodu teoretické části bylo uvedeno, že podstatou optimalizace pro mobilní zařízení je zvýšování použitelnosti internetové prezentace na těchto zařízeních. Použitelnost totiž podle Nielsena (2012a) zásadním způsobem ovlivňuje obchodní účinnosti dané prezentace. „Neexistují návštěvníci, kteří by četli nápovědu pro používání stránky, nebo kteří by obětovali příliš mnoho času pro to, aby ji pochopili. K dispozici totiž mají spoustu dalších stránek konkurence. Opuštění stránky je tedy jejich první reakcí v případě, kdy se určitá stránka zdá být příliš složitou“3, vysvětluje Nielsen (2012a). Špatná použitelnost tedy způsobuje, že návštěvníci z prezentace odchází a neplní na ni požadované cíle.

Jedním z důsledků špatné optimalizace je pomalé načítání prezentace. To je podle průzkumu Compuware (2011, s. 6-8) dokonce nejčastěji uváděným problémem v souvislosti s použitelností na mobilních zařízeních. Z výsledků průzkumu přitom vyplynulo, že většina mobilních uživatelů je ochotna čekat maximálně tři vteřiny a pokud se do té doby prezentace nenačte, odchází na stránky konkurence. Pomalé načítání prezentace tak může způsobit odchod návštěvníků ještě před samotným zobrazením prezentace, varuje Compuware.

Compuware (2011, s. 9) dále zjišťovala ochotu návštěvníků opakovat načtení prezentace při problémech s jejím zobrazením. Z průzkumu vyplynulo, že přibližně tři čtvrtiny návštěvníků jsou ochotny opakovat pokus o načtení prezentace maximálně dvakrát, jak je patrné v grafu č. 5. Nepracuje-li ani potom prezentace podle očekávání, odcházejí tito návštěvníci jinam, tvrdí Compuware.

3 „There's no such thing as a user reading a website manual or otherwise spending much time trying to figure out an interface. There are plenty of other websites available; leaving is the first line of defense when users encounter a difficulty.“

Graf 5 Trpělivost uživatelů mobilních zařízení při načítání internetové prezentace

Zdroj: Compuware (2011)

Téměř polovina (46 %) dotazovaných v závěru průzkumu uvedla, že by se na problémovou prezentaci pravděpodobně již nikdy nevrátila a 57 % dotazovaných dokonce uvedlo, že by takovou prezentaci velmi pravděpodobně nikomu nedoporučili (graf č. 6) (Compuware, 2011, s. 9). Z toho vyplývá, že ztráta návštěvníků v důsledku problémů s použitelností může být definitivní.

Graf 6 Tolerance nedostatků v použitelnosti mezi uživateli mobilních zařízení

Zdroj: Compuware (2011)

V souvislosti s dopady špatné použitelnosti upozorňují Nielsen a Budiu (2013, s. 18) na výsledky průzkumu společnosti Monetate (2012, s. 17), ze kterého vyplývá, že

průměrný konverzní poměr4 dosahovaný na mobilních telefonech je pouze 1,4 % a je tedy podstatně nižší než konverzní poměr dosahovaný na běžných počítačích, který činí 3,5 %. Nielsen a Budiu (2013, s. 18) tento špatný výsledek zdůvodňují právě nízkou použitelností standartních prezentací na mobilních zařízeních, kterých je v celkovém součtu stále většina. Autoři uvádějí, že z jejich vlastních uživatelských testování vyplývá, že průměrná míra úspěšnosti plnění úkolů na mobilních zařízeních je vyšší, jsou-li testované prezentace pro mobilní zařízení přímo optimalizovány.

Na zdánlivě nenápadné důsledky špatné použitelnosti se ve svém průzkumu zaměřila také společnost Google (2012d). Výsledky průzkumu totiž naznačují, že š patná použitelnost prezentace může negativně ovlivnit také celkovou image společnosti. Google uvádí, že 52 % respondentů své špatné zkušenosti s použitelností firemní internetové prezentace na mobilním zařízení přenáší na celkové vnímání dané společnosti. Google (2012d) proto tvrdí, že jedním z přínosů realizace internetových prezentací optimalizovaných pro mobilní zařízení je získání zakazníků, kteří jsou nespokojeni s prezentacemi konkurence.

Z výše uvedeného průzkumu rovněž vyplynulo, že sami uživatelé chytrých mobilních zařízení preferují internetovou prezentaci optimalizovanou pro tato zařízení. Alespoň tak se podle Googlu (2012d) vyjádřilo 75 % respondentů, zatímco 48 % respondentů pak podle stejného zdroje uvedlo, že cítí frustraci, pokud navštíví prezentaci, která není optimalizovaná pro tato mobilní zařízení.

2.4.3 Specifika uživatelů chytrých mobilních zařízení

Naopak v souvislosti s přínosy optimalizace pro mobilní zařízení je vhodné upozornit na další z průzkumů společnosti Google (2011), jehož část se zabývala specifickým chováním uživatelů těchto zařízení.

Z průzkumu Googlu (2011) například vyplynulo, že uživatelé mobilních zařízení jsou silně lokálně zaměření. 95 % respondentů totiž uvedlo, že na svém telefonu nebo tabletu běžně vyhledává informace spojené s lokalitou, ve které se aktuálně vyskytují (51 % respondentů dokonce uvedlo, že vyhledává informace spojené se stravováním), tvrdí

4 Konverzní poměr – procentuální podíl návštěvníků, kteří dokončí požadovanou akci na webu (Nielsen a Budiu, 2013, s. IX). V případě prezentace restauračního zařízení se může jednat například o kliknutí na telefonní číslo, odeslání rezervačního formuláře, zobrazení nabídky a podobně.

Google. Z průzkumu dále vyplývá, že 77 % respondentů podnik nějakým způsobem nakonec kontaktuje, a to buď telefonicky (61 %), nebo fyzickou návštěvou (59 %) – 88 % ještě během téhož dne (Google, 2011). Z výše uvedených zjištění tak vyplývá, že uživatelé mobilních zařízení jsou rovněž vysoce motivovaní. To potvrzují i další zjištění Googlu (2011), podle kterého 89 % jeho mobilních uživatelů vyhledává informace proto, aby vyřešili určitou naléhavou potřebu (viz graf č. 7). Motivaci mobilních návštěvníků zdůrazňuje také Krumová (2010, s. 186), podle které je vyhledávání na mobilních zařízeních stále ještě méně komfortní než na běžném počítači a pokud už se k němu uživatel uchýlí, má skutečně velký zájem o hledané informace. „Lidé používají hledání na mobilních zařízeních protože informace potřebují okamžitě a nemohou čekat než se vrátí k běžnému počítači“5, tvrdí Krumová (2010, s. 186).

Graf 7 Důvody pro použití internetového vyhledávání na mobilních zařízeních

Zdroj: Google (2011)

Z výše uvedeného je zřejmé, že pro provozovny s lokální působností je důležité věnovat uživatelům mobilních zařízení náležitou pozornost, protože ti se mohou nacházet v bezprostřední blízkosti provozovny. U těchto zákazníků lze navíc předpokládat silnější motivaci k návštěvě provozovny.

K výše uvedenému je vhodné doplnit, že podle Hopkinsové a Turnera (2012, s. 103) existují dvě skupiny návštěvníků z mobilních zařízení. První skupinu tvoří podle

5 „People search on mobile phones because they need information immediately, and they cannot wait until they get back to their computers to find it.“

autorů ti uživatelé, kteří hledají jednu konkrétní předem vybranou restauraci. Těmto návštěvníkům je dle autorů nezbytné poskytnout všechny základní informace, jako je mapa, nabídka restaurace, informace o otevírací době a telefonní číslo.

Druhou skupinu pak podle Hopkinsové a Turnera (2012, s. 103) tvoří uživatelé, kteří ještě žádnou konkrétní restauraci vybranou nemají, ale teprve ji hledají. Tyto návštěvníky je podle autorů potřeba oslovit nějakou speciální nabídkou. Podstatné podle autorů je, aby internetová prezetace oslovila obě výše uvedené skupiny návštěvníků.

2.5 Obecná doporučení k optimalizaci internetových prezentací pro mobilní zařízení

V následujících kapitolách jsou uvedena obecná doporučení k optimalizaci internetové prezentace pro mobilní zařízení. Část doporučení vychází z obecných zásad použitelnosti mezinárodní organizace W3C (organizace zabývající se dohledem nad vývojem internetových standardů), ostatní doporučení vycházejí z příspěvků nezávislých odborníků. Poznatky z této kapitoly poslouží kromě jiného k nastavení objektivních hodnotících kritérií v metodické části práce.

Vzhledem k rozsahu problematiky zde není možné popsat všechny aspekty optimalizace, autor se proto zaměřuje na ty oblasti, které z hlediska použitelnosti na mobilních zařízeních považuje za klíčové.

2.5.1 Přístupnost prezentace

První podmínkou dobré použitelnosti je, aby se náštěvníci se svými mobilními zařízeními na prezentaci vůbec dostali a byli schopni ji ovládat. Prezentace by tedy měla být pro návštěvníky přístupná. Přístupnou internetovou prezentaci definuje Špinar (2004, s. 12) následovně:

„Přístupná webová stránka je použitelná pro každého uživatele internetu, a to nezávisle na jeho postižení, schopnostech, znalostech, zkušenostech či zobrazovacích možnostech.“

Z toho vyplývá, že přístupnost se soustředí na dostupnost prezentace pro skupiny uživatelů s různým typem omezení. O důležitosti přístupnosti svědčí také skutečnost, že u internetových prezentací státní správy je přístupnost vyžadována ze zákona.6

V kontextu optimalizace pro mobilní zařízení je přitom důležité, že skupinou s určitým omezením jsou také mobilní uživatelé se svými stále ještě specifickými zobrazovacími zařízeními. Technická omezení těchto zařízení spočívají především v pomalejším internetovém připojení a ve specifickém softwarovém vybavení.

Již bylo uvedeno, že jedním z nejčastějších problémů, na které si mobilní návštěvníci v souvislosti s přístupností a použitelností stěžují, je dlouhé načítání prezentace (Compuware, 2011, s. 8). To je způsobeno tím, že internetové připojení pomocí mobilních sítí je oproti pevnému připojení stále relativně pomalé (DSL, 2013) a prezentace, které nejsou optimalizovány pro mobilní zařízení, mohou být datově velmi objemné. Průměrné rychlosti mobilního a pevného připojení k internetu porovnává tabulka č. 4.

Tabulka 4 Porovnání rychlosti internetu v mobilních a pevných sítích v ČR v srpnu 2013

Rychlost v kbit/s Meziroční změna Mobilní sítě – celkový průměr 3 889 117 % Pevné sítě – celkový průměr 24 819 13 %

Zdroj: DSL (2013)

Podle Cerejeho (2011) je proto důležité vyvarovat se datově objemných obrázků a při vytváření kódu prezentace postupovat úsporným způsobem. Krumová (2010, s. 180) upozorňuje, že velikost jedné stránky by neměla přesáhnout 35 kB. Jedním ze způsobů snížení datové velikosti prezentace je podle autorky vynechání těch obrázků, které mají pouze okrasný charakter a nenesou žádnou informační hodnotu.

Dalším závažným problémem z hlediska přístupnosti na mobilních zařízeních jsou podle Cerejeho (2011) některé technologie, které se na standartních prezentacích běžně vyskytují, ale které nejsou se softwarovým vybavením mobilních zařízení kompatibilní. Cerejo doporučuje vyhnout se technologiím typu Java, Flash, pop-up nebo obsahu

6 Vyhláškou č. 64/2008 Sb. o formě uveřejňování informací souvisejících s výkonem veřejné správy prostřednictvím webových stránek pro osoby se zdravotním postižením (vyhláška o přístupnosti).

v rámcích (iFrame), které podle autora mohou způsobit částečnou nebo úplnou nepřístupnost internetové prezentace z mobilních zařízení. Problémy může způsobit také komplikovaná grafika nebo dynamické efekty, které zpomalují či znemožňují správné vykreslení prezentace.

Casel (2013) varuje především před PDF soubory, které jsou pro řadu uživatelů na mobilních zařízení nedostupné. Ve formátu PDF by se tak rozhodně neměl nacházet žádný důležitý obsah, jako je například nabídka podniku, varuje Casel (2013).

2.5.2 Ovladatelnost prezentace

Podstatným rozdílem mezi běžnými počítači a mobilními zařízeními je způsob ovládání. Zatímco počítače jsou ovládány skrze relativně přesný kurzor myši, moderní mobilní zařízení používají dotykové ovládání prsty. Z toho důvodu je podle Anthonyho T. (2012) důležité zachovat dostatečnou velikost veškerých ovládacích prvků, jako jsou tlačítka a odkazy. Společnost Apple (2013) doporučuje, aby velikost (šířka x výška) tlačítek dosahovala minimálně 44 x 44 pixelů. Tlačítka s rozměry 45 pixelů a více umožňují podle Anthonyho T. (2012) dostatečně pohodlné ovládání a zároveň zajišťují, že část tlačítka bude i po stisknutí stále viditelná. Tím je podle autora zajištěna dostatečná vizuální odezva, protože návštěvník si je jistý, že tlačítko bylo skutečně stisknuto.

Podle Nielsena a Budia (2013, s. 50) je nutné kromě dotykového ovládání zohlednit také menší obrazovku mobilních zařízení. W3C (2008) v této souvislosti poznamenává, že zatímco na standartních internetových prezentacích se obvykle nachází několik ovládacích prvků současně (hlavní a doprovodná navigace, drobečková navigace, vyhledávání, různé rozcestníky a podobně), na mobilních zařízeních může stejný přístup vyústit v situaci, kdy navigace vzhledem k menší obrazovce potlačí samotný obsah na stránce. W3C proto doporučuje, aby ovládací prvky mobilní prezentace byly do jisté míry skryty nebo umístěny na konec stránky. „Je důležité, aby návštěvníci byli schopni vidět obsah stránky ihned po načtení bez nutností jejího posouvání“7, upozorňuje W3C (2008).

7 „Provide basic navigation, which should be placed on the top of the page. Any other secondary navigational element may be placed at the bottom of the page if really needed. It is important the users should be able to see page content once the page has loaded without scrolling.“

Počet položek v navigaci by měl být podle mobiThinking [2008] omezen, protože široká nabídka zatěžuje uživatele rozhodováním o tom, který z odkazů směřuje na požadovaný obsah. MobiThinking proto doporučuje, aby navigace obsahovala pouze ty položky, které mají určitou souvislost s právě zobrazovaným obsahem. Tímto typem kontextové navigace lze navíc řídit cestu návštěvníka po webu a dovést jej na požadované místo na stránce (například rezervační formulář). V rámci návrhu navigace je nutné zvážit také pořadí položek, které by podle Cerejeho (2011) mělo odpovídat jejich důležitosti z pohledu návštěvníka.

2.5.3 Obsah prezentace

S použitelností úzce souvisí také obsah prezentace. Nedisponuje-li totiž prezentace obsahem, pro který ji uživatel navštívil, stává se pro něj logicky nepoužitelnou. Podle W3C (2008) je především důležité, aby obsah mobilní prezentace odpovídal skutečným potřebám mobilních návštěvníků, které se přitom mohou lišit od potřeb uživatelů běžných počítačů. Podle této organizace obecně platí, že mobilní uživatelé více spěchají a častěji proto hledají jednu konkrétní informaci, než aby prohlíželi celý obsah prezentace.

Nakolik má být obsah mobilní verze specifický se však odborníci zcela neshodují. Nielsen (2012b) je přesvědčen, že obsah mobilní verze prezentace by měl být zcela specifický. Důvodem je podle autora odlišný kontext, ve kterém jsou mobilní zařízení využívána. Při práci mimo domov a na malé obrazovce není podle Nielsena ž ádoucí nabízet návštěvníkům ten samý obsah, jako když se návštěvníci nacházejí v pohodlí svého domova, kde je nic neruší a kde pracují na velké obrazovce. Společnost mobiThinking [2008] připomíná, že kontext ovlivňuje nejenom aktuální potřeby návštěvníků, ale také jejich aktuální pozornost a rozpoložení. „(…) mobilní web musí být mnohem jednodušší, než jeho desktopový protějšek a musí být mnohem více orientovaný na splnění určitých cílů nebo úkolů“8, doporučuje mobiThinking [2008].

8 „The desktop web has definite contextual and physical limits. You need a desk (or table) or a lap and two hands free to use it, and this fact tends to dictate how and why it gets used. As such, the desktop web is great for research, casual browsing, and writing important emails and documents. The mobile web, on the other hand, has none of these contextual / spatial limits. You could be traveling, snowboarding, or loafing on the couch - all of which assume a different user mentality and suggest different user requirements. In short, the mobile web needs to be a lot simpler than its desktop counterpart and a lot more goal or task-based to get the job done.“

Kontext, ve kterém jsou mobilní zařízení používána je skutečně velmi různorodý, jak dokládají výsledky průzkumu společnosti Google (2011). Z grafu č. 8. je například patrné, že 87 % uživatelů je zvyklých využívat svůj chytrý mobilní telefon na pochůzkách mimo domov, velká část dotazovaných rovněž uvedla, že své mobilní zařízení používá v obchodech, restauracích, v práci a na dalších místech.

Graf 8 Místa nejčastějšího užití chytrých mobilních zařízení

Zdroj: Google (2011)

Nielsen a Budiu (2013, s. 20) připouštějí, že pro část návštěvníků nemusí být takový obsah dostatečný, a proto doporučují umístit do spodní části stránky odkaz na plnohodnotnou verzi prezentace. „Výzvou je nastavit hranici mezi funkcemi mobilní a běžné verze webu takovým způsobem, aby funkce mobilního webu uspokojily drtivou většinu potřeb mobilních náštěvníků. Pokud se to podaří, pak počet kliknutí na odkaz vedoucí na plnohodnotnou verzi webu bude zanedbatelný“9, tvrdí Nielsen (2012b).

Další část odborníků je však přesvědčena, že všichni návštěvníci očekávají stejný obsah, ať už přistupují na prezentaci skrze běžný počítač nebo mobilní zařízení. Zastáncem tohoho přístupu je McGrane (2012), která ve svém článku poukazuje na výsledky průzkumu společnosti Google (2012c), ze kterého vyplývá, že 90 % uživatelů

9 „The design challenge is to place the cut between mobile and full-site features in such a way that the mobile site satisfies almost all the mobile users' needs. If this goal is achieved, the extra interaction cost of following the link to the full site will be incurred fairly rarely.“

vlastnících více zařízení, začíná svou akci na jednom zařízení (nejčastěji na mobilních zařízeních), avšak končí ji na jiném zařízení (nejčastěji na běžných počítačích). Tito uživatelé pak podle McGrane (2012) nechtějí různý obsah v závislosti na koncovém zařízení, nýbrž očekávají, že stejný obsah bude dobře přístupný z jakéhokoliv zařízení. Zastánci tohoto přístupu jsou rovněž přesvědčeni, že je-li obsah postradatelný na mobilní verzi, neměl by se objevit ani na standartní verzi prezentace (Ferdinandi, 2013). „Pokud je polovina obsahu dostatečná pro splnění potřeb návštěvníků, pak byste jim měli poskytnout právě tu polovinu na všech zařízeních. A pokud návštěvníci mohou potřebovat dodatečné informace na notebooku, proč by je neměl potřebovat také někdo s menším zařízením?“10, míní Ferdinandi (2013). Wroblewski (2011, s. 1) ve své knize Mobile First dokonce tvrdí, že návrh prezentace by měl začít mobilní verzí a teprve poté pokračovat návrhem běžné verze prezentace. Jen tím se podle autora předejde vytváření nepotřebného obsahu.

Podle doporučení společnosti Rewardjunkie (2011) by typická internetová prezentace pohostinského zařízení měla obsahovat minimálně telefonní spojení, mapu s vyznačenou polohou provozovny, jídelní a nápojový list, informace o provozní době, fotogalerii zachycující interiér provozovny, případně možnost online rezervace a informace o speciálních či cenově výhodných nabídkách. Tento obsah by měl podle Rewardjunkie pokrýt všechny obvyklé potřeby návštěvníků. Stejné požadavky na obsah uvádí ostatně také Hopkinsová a Turner (2012, s. 103) nebo Brian Casel (2012) na serveru Webdesigner Depot.

Wiebeová (2011) zdůrazňuje důležitost kontaktních informací, které by měly být umístěny na dobře viditelném místě na stránce. Autorka doporučuje jejich umístění do hlavičky prezentace. Podle Wiebeové viditelný telefonní kontakt zvyšuje šance na oslovení zákazníka a potvrzuje důvěryhodnost společnosti. „Vzhledem k tomu, že lokální podniky výrazně spoléhají na zákazníky přicházející pěšky z nejblišího okolí, ujistěte se, že vaše telefonní číslo a lokalita jsou na titulní stránce mobilní prezentace jasně viditelné. (…) Snažte se, aby Vám zákazníci mohli co nejjednodušeji zavolat nebo

10 „People now expect access to the same content on any device. Not being able to find content, or being able to find it but not access it, is incredibly frustrating for users. (…) If 50 percent less information is the right amount of information people need to complete their tasks, then you should only provide that 50 percent on all devices. And if visitors on laptops could use that additional information, why wouldn’t someone on a smaller screen want access to it, too?“

Vás navštívit”11, vysvětluje Roos [2013]. Firtman (2010) pak zdůrazňuje, že telefonní číslo by mělo být umístěno v takovém formátu, který umožní jeho snadné vyvolání nebo uložení do paměti telefonu (funkce click-to-call).

Jedním z úkolů internetové prezentace je bezpečné navedení návštěvníka do místa provozovny. Podle Tocka [2012] je pro tento účel vhodné vložit do prezentace odkaz s přednastavenou polohou provozovny směřující na interaktivní mapu od společnosti Google. Ta umožňuje plynulé přibližování a posouvání, zobrazení polohy náštěvníka nebo jeho navigaci do místa provozovny prostřednictvím GPS signálu. V českém prostředí lze podobným způsobem využít také Mapy od společnosti Seznam. Tento jednoduchý způsob elegantně využívá pokročilých funkcionalit mobilních zařízení a zároveň eliminuje nedostatky klasické mapy ve formě statického obrázku. Ta totiž obvykle zobrazuje pouze malý výsek lokality a pro návštěvníka, který se v dané lokalitě neorientuje, tak nemusí být dostatečně přínosná.

Casel (2012) připomíná, že jednou z důležitých částí internetové prezentace restauračního zařízení je také fotogalerie. Atmosféra daná interiérem provozovny může být podle autora pro některé zákazníky rozhodujícím kritériem při výběru a jedině kvalitní fotografie mohou návštěvníkovi tuto atmosféru alespoň částečně zprostředkovat. Casel současně upozorňuje, že klíčová je kvalita, nikoliv kvantita fotografií. Ty by proto podle autora měly být umístěny v omezeném počtu, zato profesionálně nafocené a zpracované.

11 „Due to the fact that local businesses heavily rely on foot traffic from their local area, be sure to make your phone number and location clearly visible on your mobile website’s home page. Mobile internet users are “on the go” and are usually looking to call you up or come by – that’s it. So make it super easy for them to call or come by.”

3 Metodika průzkumu

3.1 Cíl průzkumu

Cílem průzkumu je statistické zachycení a porovnání penetrace internetových prezentací optimalizovaných pro chytrá mobilní zařízení. V úvodu teoretické části bylo uvedeno, že podstatou této optimalizace je zvyšování použitelnosti prezentace. Optimalizace tak byla měřena jako dosažená úroveň použitelnosti dané prezentace na mobilním zařízení.

Internetové prezentace byly rozděleny podle stejné stupnice použitelnosti, jako byla uvedena v teoretické části v kapitole 2.3:

– Internetové prezentace s pokročilou použitelností na mobilních zařízeních. Jedná se o plnohodnotné mobilní internetové prezentace se specifickým vzhledem a ovládáním, které jsou navrženy speciálně pro mobilní zařízení; – Internetové prezentace se základní použitelností na mobilních zařízeních. Jedná se o prezentace bez zásadních technických nedostatků, na kterých je veškerý důležitý obsah přístupný také skrze mobilní zařízení. Ovládání a zobrazování těchto prezentací je však navrženo pro běžné počítače a v důsledku toho může být jejich použitelnost na mobilních zařízeních snížena (překlepnutí způsobená drobnými odkazy, hůře čitelný text, nutnost horizontálního posouvání stránkou a podobně); – Internetové prezentace s nedostatečnou použitelností na mobilních zařízeních. Jedná se o prezentace, které obsahují zásadní technické nebo obsahové nedostatky, v důsledku kterých jsou na mobilních zařízeních neovladatelné, nebo kvůli kterým nelze důležitý obsah prezentace na mobilním zařízení zobrazit.

3.2 Základní a výběrové soubory provozoven

Průzkum byl zaměřen na internetové prezentace restauračních zařízení v centrálních částech Prahy a Londýna. Z toho vyplývá, že klíčovou podmínkou pro zařazení do průzkumu byla lokalita provozovny. Základní soubor v Praze tvořily provozovny na území městské části Praha 1. V Londýně se pak jednalo o provozovny na území tří městských obvodů City, Westminster a Kensington & Chelsea.

Uvedené oblasti jsou oblíbenými turistickými destinacemi s vysokou koncentrací kupní síly, u které lze předpokládat zvýšenou poptávku po internetových prezentacích optimalizovaných pro mobilní zařízení. Samotný Londýn reprezentuje zemi s nejvyšší mírou penetrace chytrých mobilních telefonů v Evropě (eMarketer, 2013a). Ta v roce 2013 dosahovala 48,4 % (eMarketer, 2013b) a oproti České republice je tedy více než dvojnásobná (Median, 2013). Výsledky průzkumu v zemi s nadprůměrně vysokou penetrací chytrých mobilních zařízení tak mohou jisté míry potvrdit reálnou potřebu optimalizace pro tato zařízení.

Kromě umístění provozovny ve výše uvedených lokalitách byla pro základní soubory zadána další dvě omezení. Jejich smyslem bylo zajistit, aby do průzkumu byly zařazeny pouze skutečně relevantní provozovny. Součástí základního souboru proto nebyly:

– provozovny se zjevně nekomerčním charakterem jako například stravovací zařízení v nemocnicích, závodní jídelny, pečovatelské služby a podobně; – provozovny, ve kterých jsou stravovací služby poskytovány výlučně s dalšími službami. Jedná se například o hotely s restaurací pouze pro ubytované návštěvníky.

Základními zdroji pro sestavení výběrových souborů byly internetové firemní katalogy Zlaté stránky12 (www.zlatestranky.cz) v ČR a Yell (www.yell.com) ve Spojeném království.

Registrace do těchto katalogů je bezplatná a nepodléhá žádným dalším specifickým omezením. Není podmíněna ani vlastnictvím internetové prezentace. Všechny provozovny měly tedy teoreticky stejnou šanci být zařazeny do průzkumu. Do výběrových souborů byly zahrnuty všechny provozovny ve výše uvedených katalozích, které splňovaly podmínky základního souboru.

Zpracování seznamu provozoven probíhalo v následujících krocích:

12 Alternativní možností bylo využití oficiálního seznamu evidovaných provozoven společného stravování, který v souladu se zákonem č. 258/2000 Sb. spravuje Ministerstvo zdravotnictví ČR. Tento seznam však obsahuje řadu provozoven s nekomerčním charakterem a tyto provozovny by bylo nutné ručně vyloučit. Provozovny v seznamu jsou navíc rozděleny pouze na úrovní krajů, přičemž některé záznamy podstrádají jednoznačnou identifikaci městské části. Z uvedených důvodů by využití tohoto seznamu nebylo efektivním řešením.

1. vyhledání provozoven. Oba katalogy disponují interním vyhledáváním, prostřednictvím kterého lze specifikovat typ a lokalitu hledané provozovny. Pro vyhledávání provozoven byly využity základní formuláře na vstupních stránkách obou katalogů. Pro vyhledání provozoven na území Prahy 1 stačilo zadat jediný dotaz. Základní soubor londýnských provozoven zahrnoval tři obvody, a proto bylo nutné provést tři samostatná vyhledávání. Formulaci zadávaných dotazů zachycuje obrázek č. 2. Kromě vyplnění a odeslání vyhledávacího formuláře nebylo nutné provádět žádná další nastavení;

Obrázek 2 Formulace dotazů pro vyhledání provozoven v katalozích

Zdroj: vlastní zpracování

2. přenesení výsledků vyhledávání do tabulkového procesoru. Pro další práci s daty bylo nutné uložit výsledky vyhledávání do tabulkového procesoru. Ani jeden z katalogů bohužel neumožňoval jednoduchý export výsledků. Ty proto musely být kopírovány ručním způsobem. Z každého výsledku vyhledávání byl přenesen nadpis (obvykle název provozovny nebo provozovatele) a fyzická a internetová adresa provozovny (pokud internetovou adresu výsledek obsahoval). Tímto způsobem autor postupoval až do posledního výsledku u každého vyhledávání; 3. odstranění duplicitních záznamů. Výsledky vyhledávání obsahovaly duplicity dvojího typu. První typ duplicity se týkal výhradně katalogu Zlatých stránek, ve kterém byla jedna a ta samá provozovna často umístěna dvakrát. Jednou pod vlastním označením provozovny, podruhé pod jménem provozovatele. Tyto duplicity byly odstraněny na základě identické fyzické adresy provozovny. Druhý typ duplicit spočíval ve sdílení jedné obchodní značky více provozovnami. Typicky se jednalo o řetězce rychlého občerstvení. Tyto

provozovny byly do průzkumu zařazeny pouze jednou, aby nedošlo ke zkreslení výsledků průzkumu; 4. kontrola a doplnění internetových adres provozoven. Některé výsledky vyhledávání v sobě neobsahovaly internetovou adresu provozovny. V takovém případě bylo nutné přistoupit k ručnímu dohledání této adresy prostřednictvím internetového vyhledávače Google, jak je zachyceno na obrázku č. 3. Stejným způsobem bylo postupováno také v případě, kdy v katalogu uvedená internetová adresa směřovala na nefunkční prezentaci (prezentace mohla být přesunuta na jinou adresu);

Obrázek 3 Způsob dodatečného vyhledání internetové adresy provozovny

Zdroj: vlastní zpracování

5. vyřazení nerelevantních výsledků vyhledávání. Teprve z obsahu internetových prezentací bylo možné ověřit, zda daná provozovna skutečně splňuje podmínky pro zařazení do průzkumu (především tedy zda splňuje definici základního souboru). Na základě kontroly obsahu prezentací byly z průzkumu vyřazeny ubytovací zařízení, u kterých se nepodařilo ověřit zda skutečně disponují veřejně přístupnou restaurací, dále zcela nerelevantní záznamy (například výrobci nebo prodejci potravin) a nakonec provozovny, které na internetové prezentaci oznamovaly ukončení své činnosti.

Na základě výše uvedeného postupu byly sestaveny finální výběrové soubory provozoven. Ty obsahovaly celkem 476 provozoven ve sledované oblasti v Praze a 372 provozoven ve sledovaných oblastech Londýna.

Uvedený postup nezaručuje nejlepší možnou reprezentativnost výběrového souboru. Ta by mohla být vylepšena, pokud by průzkum zohledňoval některé klíčové znaky provozoven jako například cenovou úroveň, existenci polední nabídky, vzdálenost od

admistrativních nebo obchodních sídel a další. Zjišťování četnosti těchto znaků v základním souboru a především jejich rozpoznávání u jednotlivých provozoven by však výrazně navyšovalo náročnost průzkumu, který by tak předčil možnosti autora.

3.3 Metodika kriteriálního hodnocení

Samotný průzkum byl realizován ve třech na sebe navazujících etapách, v průběhu kterých byly internetové prezentace hodnoceny podle předem nastavených objektivních kritérií. Splnění požadovaného počtu kritérií v jedné etapě bylo podmínkou pro postup prezentace do etapy následující. Náročnost kritérií se v průběhu jednotlivých etap postupně zvyšovala. V závěru tak zůstaly pouze provozovny vybavené plnohodnotnými mobilními internetovými prezentacemi s nejvyšší úrovní použitelnosti.

1. Pro první etapu bylo zadáno jediné a povinné kritérium, jehož cílem bylo ověřit, zda daná provozovna vůbec disponuje vlastní funkční internetovou prezentací. Přesná definice kritéria je uvedena v příslušné kapitole v praktické části práce; 2. Pro druhou etapu bylo zadáno celkem šest obsahově technických kritérií, jejichž cílem bylo ověřit základní úroveň použitelnosti prezentace na mobilních zařízeních. To znamená, jestli se prezentace na mobilních zařízeních zobrazuje alespoň stejně jako na běžném počítači, zda je přiměřeně ovladatelná, zda obsahuje základní informace o provozovně a zda jsou tyto informace na mobilních zařízeních přístupné, viditelné a lze s nimi pracovat. Zařazení prezentace do této úrovně bylo podmíněno splněním nadpolovičního počtu (čtyř ze šesti) kritérií. Všechna kritéria měla stejnou váhu a záleželo pouze na počtu splněných kritérií. Jednotlivá kritéria jsou přesně definována v příslušné kapitole v praktické části práce; 3. Pro třetí etapu bylo zadáno pouze jediné a povinné kritérium. Jeho cílem bylo ověřit pokročilou úroveň použitelnosti prezentace na mobilních zařízeních. To znamená, zda je celkový vzhled a ovládání prezentace speciálně přizpůsobeno pro mobilní zařízení (velká tlačítka pro dotykové ovládání, obsah naformátovaný pro menší velikost obrazovky a podobně). Přesná definice tohoto kritéria je opět uvedena v tabulce v přílušné kapitole v praktické části práce.

I na tomto místě je nutné uvést, že výše popsané kriteriální hodnocení není komplexním a úplným zhodnocením použitelnosti dané prezentace. Za tímto účelem se používají podstatně důkladnější metody a techniky, které berou do úvahy specifický kontext každé prezentace. Jedná se například o heuristickou analýzu, expertní hodnocení nebo různé formy uživatelského testování. Cílem tohoto průzkumu bylo zmapování orientační úrovně internetových prezentací s ohledem na specifické potřeby uživatelů v oblasti pohostinství. Hodnotící kritéria za tímto účelem ověřují pouze klíčové aspekty použitelnosti, které byly uvedeny v teoretické části v kapitole 2.5.

3.4 Způsob sběru dat a termín realizace průzkumu

Ověřování veškerých kritérií probíhalo prostřednictvím návštěvy internetových prezentací skrze chytré mobilní zařízení. Autor pro tento účel využil zařízení s operačním systémem Android 4.1 od společnosti Google. Technicky komplikovanější prezentace byly testovány ještě na druhém zařízení s operačním systémem iOS 7 od společnosti Apple. V srpnu roku 2013 tvořily tyto platformy dohromady 79% podíl na celkové návštěvnosti internetu z chytrých mobilních zařízení v ČR (StatCounter, 2013b).

Samotný sběr dat byl realizován v období od června do srpna 2013.

4 Průzkum penetrace int. prezentací optimalizovaných pro mobilní zařízení

Tato část práce popisuje výsledky průzkumu penetrace internetových prezentací optimalizovaných pro mobilní zařízení. Struktura kapitoly odpovídá postupu při realizaci průzkumu, který byl uveden v metodické části.

4.1 Provozovny disponující vlastní funkční internetovou prezentací

V první etapě průzkumu byla ověřována existence vlastní funkční internetové prezentace. Kritérium pro rozlišení těchto prezentací je uvedeno v tabulce č. 5.

Tabulka 5 Kritérium pro ověření existence vlastní funkční internetové prezentace

# Označení kritéria Podmínka splnění kritéria Provozovna musí disponovat vlastní obsahově a vzhledově unikátní internetovou prezentací. Nesmí se tak jednat o profil na sociálních sítích (například www.facebook.com) nebo v katalozích (například Vlastní funkční www.lunchtime.cz). 1 internetová prezentace Tato internetová prezentace musí být v době provádění průzkumu dostupná (není dodrženo při vypršení platnosti internetové domény, při výpadku redakčního systému a podobně). Toto kritérium je povinné.

Zdroj: vlastní zpracování

Výsledky této části průzkumu jsou zachyceny na grafu č. 9.

Graf 9 Provozovny disponující vlastní funkční internetovou prezentací

Zdroj: vlastní průzkum

Z grafu je patrné, že z celkového počtu 476 sledovaných pražských provozoven byla vlastní funkční internetová prezentace zjištěna u 293 provozoven. Toto množství odpovídá 62 % provozoven. U zbylých 38 % pražských provozoven nebyla internetová prezentace nalezena, nebo byla v době provádění průzkumu nefunkční.

Z celkem 372 londýnských provozoven pak byla funkční internetová prezentace nalezena u 256 provozoven. To odpovídá 69 % provozoven. Zbylých 31 % londýnských provozoven toto kritérium nesplnilo.

4.2 Provozovny disponující prezentací se základní použitelností

Ve druhé etapě byla ověřována základní úrovní použitelnosti na mobilních zařízeních. Jedná se o stav, kdy prezentace obsahuje základní informace o provozovně a tyto informace jsou pro návštěvníky z mobilních zařízení přístupné, dostatečně viditelné a lze s nimi dále pracovat (například zobrazení a odeslání jídelního lístku na email, vytočení telefonního čísla, zobrazení provozovny na mapě a podobně).

Pro tento účel bylo zadáno celkem šest kritérií. Ta jsou uvedena v tabulce č. 6. Dosažení základní úrovně použitelnosti bylo podmíněno splněním minimálně čtyř z těchto kritérií. Splnění kritéria č. 2 bylo přitom povinné.

Tabulka 6 Kritéria pro ověření základní úrovně použitelnosti na mob. zařízeních

# Označení kritéria Podmínka splnění kritéria Prezentace musí být z technického hlediska s mobilními zařízeními kompatibilní. Nesmí obsahovat nebo vyžadovat technologie, které by zabraňovaly jejímu Přístupnost prezentace 2 zobrazení nebo použití na mobilních zařízeních. Příklady z mobilních zařízení zakázaných technologií: Adobe Flash, iFrame, složitá grafika a animace, ovládání vyžadující myš nebo klávesnici a podobně. Prezentace musí obsahovat nabídku provozovny. Ta musí být jednoduše přístupná z jakéhokoliv chytrého 3 Nabídka provozovny mobilního zařízení. Zakázané je umístění nabídky ve formátech PDF, JPEG, Flash. Prezentace musí obsahovat telefonní spojení na provozovnu. Telefonní kontakt musí být dostatečně viditelný i na malé obrazovce mobilního zařízení. Povolené umístění: hlavička nebo patička prezentace, Telefonní spojení titulní stránka, stránka s kontaktními informacemi, 4 do provozovny případně stránka „o nás“. Kontakt musí být dostatečně odlišen od okolního obsahu (například graficky nebo odsazením) a musí být umístěn v takové formě, která umožní jeho snadné označení a vyvolání, případně uložení do telefonního seznamu. Prezentace musí obsahovat informace o umístění provozovny, a to ve formě vložené interaktivní mapy 5 Mapa provozovny nebo odkazu na mapovou službu s přednastavenou polohou provozovny (například Mapy Google, Mapy.cz). Prezentace musí obsahovat informaci o otevírací době Otevírací doba provozovny. Ta musí být viditelná i na malé obrazovce 6 provozovny mobilního zařízení. Umístění a zvýraznění informace je podmíněno stejně jako u kritéria č. 4. Prezentace musí obsahovat alespoň základní sadu fotografií, které zobrazují interiér provozovny. Fotografie Fotogalerie nesmí vyžadovat technologie, které by 7 z provozovny zabraňovaly jejímu zobrazení nebo použití na mobilních zařízeních. Samotné fotografie musí být umístěny v přiměřených rozměrech. Internetová prezentace se základní úrovní použitelnosti na mobilních zařízeních musí splnit minimálně 4 z výše uvedených kritérií. Splnění kritérií č. 2 je povinné.

Zdroj: vlastní zpracování na základě literární rešerše

Celkové výsledky druhé etapy průzkumu jsou zachyceny na grafu č. 10.

Graf 10 Provozovny disponující prezentací se základní použitelností na mob. zařízeních

Zdroj: vlastní průzkum

Z výsledků je zřejmé, že internetovou prezentací se základní úrovní použitelnosti disponovalo 42 % sledovaných pražských provozoven. Daná kritéria totiž splnilo 202 z 293 internetových prezentací. Zbývajících 20 % provozoven vlastnilo takovou prezentací, jejíž použitelnost na mobilních zařízeních lze na základě nesplnění požadovaného počtu kritérií označit za nedostatečnou.

V Londýně splnilo kritéria 201 z celkem 256 prezentací. Tento výsledek odpovídá 54 % sledovaných provozoven. Zbývajících 15 % provozoven pak disponovalo prezentací s nedostatečnou použitelností na mobilních zařízeních.

Graf č. 11 zachycuje plnění jednotlivých kritérií. Z grafu stojí za pozornost relativně horší technická připravenost pražských prezentací na mobilní zařízení. Kritérium č. 2 splnilo pouze 81 % pražských prezentací oproti 94 % prezentací v Londýně. To znamená, že přibližně každá pátá pražská prezentace obsahovala takový technický nedostatek, který zásadně zabraňoval jejímu použití na mobilních zařízeních. V mnoha případech se jednalo o využití technologie Flash, která není s většinou mobilních zařízení kompatibilní.

Graf 11 Technická a obsahová vybavenost sledovaných internetových prezentací

Zdroj: vlastní průzkum

Dalším rozšířeným nedostatkem, tentokrát již v obou sledovaných lokalitách, byla chybějící nebo š patně přístupná nabídka provozovny. Tu obsahovalo pouze 62 % prezentací v Praze a 57 % prezentací v Londýně. Obvyklou chybou bylo umístění nabídky ve formátu PDF, který je na některých mobilních zařízeních špatně zobrazitelný. Prezentace v obou lokalitách selhávaly také v propojení s mapovými servery. Odkaz nebo interaktivní mapu s vyznačenou polohou provozovny obsahovalo pouze 66 % sledovaných prezentací v Praze a 71 % v Londýně. Některé prezentace místo této mapy obsahovaly pouze statický obrázek, který je však pro použití na mobilních zařízeních nevhodný. Přibližně čtvrtina sledovaných prezentací dále postrádala informace o otevírací době provozovny, případně měla tuto informaci špatně viditelnou. Překvapením je rovněž skutečnost, že polovina londýnských prezentací postrádala alespoň základní fotogalerii. Následují konkrétní příklady nedostatků na sledovaných internetových prezentací.

Využití technologie Flash a složitých grafických efektů

Technologie Adobe Flash mnohdy zcela zabraňovala použití prezentace na mobilním zařízení, jak je vidět na příkladu prezentace www.ferdinanda.cz na obrázku č. 4.

Obrázek 4 Příklad zobrazení technologie Flash na běžném počitači a na mobilním zařízení

Zdroj: www.ferdinanda.cz

Některé prezentace obsahovaly rovněž složité grafické efekty, které prodlužovaly načítání prezentace, zhoršovaly její ovladatelnost a způsobovaly její špatné vykreslování, jak je patrné na příkladu stránky www.lukalu.cz obrázku č. 5.

Obrázek 5 Příklad problémů způsobených komplikovanou grafikou na mobilním zařízení

Zdroj: www.lukalu.cz

Umístění obsahu ve formátu PDF souboru

Rozšířeným nedostatkem bylo umístění jídelního a nápojového listu ve formátu PDF souboru (obrázek č. 6). Některá zařízení však stažení tohoto typu souboru podmiňují vložením paměťové karty. Z hlediska přístupnosti z mobilních zařízení je tak tento

způsob nevhodný. Jindy mohou být PDF soubory datově velmi náročně a jejich stažení prostřednictvím mobilního připojení je pak zdlouhavé.

Obrázek 6 Příklad nevhodného umístění nabídky provozovny ve formátu PDF souboru

Zdroj: www.zlatystrom.com/restaurace

Nedostatečně viditelné kontaktní informace

Dalším problémem byla špatná viditelnost důležitých kontaktních informací jako například telefonního spojení. To bylo v některých případech nedostatečně odlišeno od okolního textu, nebo bylo umístěno příliš malým písmem, jak je patrné na příkladu stránky www.rybitrh.cz obrázku č. 7.

Obrázek 7 Příklad nedostatečně viditelného telefonního kontaktu

Zdroj: www.rybitrh.cz

4.3 Provozovny disponující prezentací s pokročilou použitelností

Ve třetí etapě průzkumu byla ověřována pokročilá úroveň použitelnosti na mobilních zařízeních. Tak byly identifikovány všechny plnohodnotné mobilní internetové prezentace.

Jedná se o prezentace, jejichž vzhled a ovládání bylo zcela přizpůsobeno malé obrazovce a dotykovému ovládání mobilních zařízení. Příkladem těchto přizpůsobení jsou velká tlačítka omezující nechtěná překlepnutí nebo úzký jednosloupcový layout díky kterému není nutné stránkou horizontálně posouvat. Prohlížení a ovládání těchto prezentací by pro mobilního návštěvníka mělo být snazší, rychlejší a příjemnější.

Při vývoji těchto prezentací lze podle Lawsona (2011) využít dvou různých specifických technologických postupů – separátní mobilní verzi prezentace, nebo responzivní design.

Metoda separátní mobilní verze prezentace spočívá podle Lawsona (2011) ve vytvoření speciální verze prezentace pouze pro uživatele mobilních zařízení. Po rozpoznání mobilního zařízení je pak návštěvník na tuto mobilní verzi prezentace automaticky přesměrován, uvádí Lawson.

Metoda responzivního designu spočívá podle Lawsona (2011) ve vytvoření jediné verze prezentace společné jak pro návštěvníky z běžných počítačů, tak pro návštěvníky z mobilních zařízení. Design této prezentace je však schopen se dynamicky přizpůsobovat velikosti zobrazovacího zařízení a se zmenšováním obrazovky tak například dochází k odstraňování nadbytečných prvků a ke zjednodušování prezentace, uvádí Lawson.

Obě výše uvedené metody zvyšují použitelnost internetové prezentace na mobilních zařízeních a z hlediska tohoto průzkumu jsou tedy považovány za rovnocenné.

Pro identifikaci plnohodnotných mobilních internetových prezentací bylo zadáno kritérium č. 8, které je uvedeno v tabulce č. 7.

Tabulka 7 Kritérium pro ověření pokročilé úrovně použitelnosti na mob. zařízeních

# Označení kritéria Podmínka splnění kritéria Vzhled a ovládání prezentace musí být viditelně přizpůsobeno pro dotykové ovládání a malou obrazovku Specifický vzhled mobilních zařízení. Prezentace za tímto účelem musí 8 a ovládání přizpůsobené využívat metody separátní mobilní verze prezentace, nebo pro mobilní zařízení responzivního designu, případně jiného pro tento účel vhodného technologického postupu. Toto kritérium je povinné.

Zdroj: vlastní zpracování na základě literární rešerše

Výsledky této části průzkumu jsou zachyceny na grafu č. 12. Z tohoto grafu je patrné, že internetovou prezentací s pokročilou použitelností na chytrých mobilních zařízeních disponovala v Praze pouhá 3 % sledovaných provozoven. Výše uvedené kritérium totiž splnilo pouze 14 z celkových 293 prezentací. Internetové prezentace zbývajících 39 % provozoven toto kritérium nesplnily a zůstaly tak pouze na základní úrovní použitelnosti na mobilních zařízeních.

Naopak v Londýně disponovalo plnohodnotnou mobilní internetovou prezentaci 24 % sledovaných provozoven, jelikož kritéria splnilo 89 z celkem 256 prezentací. Na základní úrovni tak zůstaly prezentace zbývajících 30 % provozoven.

Graf 12 Provozovny disponující prezentací s pokročilou použitelností na mob. zařízeních

Zdroj: vlastní průzkum

4.4 Celkové shrnutí průzkumu

Celkové výsledky průzkumu zachycuje pyramida penetrace na obrázku č. 8.

Obrázek 8 Pyramida penetrace internetových prezentací optimalizovaných pro mob. zařízení

Zdroj: vlastní průzkum

V prvním patře této pyramidy jsou zastoupeny všechny provozovny disponující vlastní funkční internetovou prezentací a to bez ohledu na úroveň použitelnosti této prezentace na mobilních zařízeních. Z obrázku je zřejmé, že kritérium stanovené první etapou průzkumu splnilo 62 % sledovaných provozoven v Praze a 69 % provozoven v Londýně.

Ve druhé etapě průzkumu byla zadána sada šesti obsahově technických kritérií, prostřednictvím kterých byla ověřována základní úroveň použitelnosti prezentace na mobilních zařízeních. Výsledek této etapy zachycuje druhé patro pyramidy. Z obrázku č. 8 je zřejmé, že prezentací s minimálně základní použitelností na mobilních zařízeních disponovalo celkem 42 % sledovaných provozoven v Praze a 54 % v Londýně.

Vrchol pyramidy je vyhrazen provozovnám, jejichž prezentace prošly sítem prvních dvou etap průzkumu, a které současně splnily kritérium zadané ve třetí závěrečné etapě průzkumu. To ověřovalo pokročilou úroveň použitelnosti na mobilních zařízeních, tedy zda je vzhled a ovládání prezentace speciálně přizpůsobeno pro mobilní zařízení. Tímto typem prezentace disponovala pouhá 3 % sledovaných pražských provozoven. Pražské provozovny tak ve srovnání s těmi londýnskými značně zaostávají. V Londýně totiž plnohodnotnou mobilní prezentací disponovalo 24 % sledovaných provozoven.

Jiný pohled na výsledky průzkumu poskytuje graf č. 13.

Graf 13 Rozdělení provozoven podle úrovně použitelnosti jejich internetových prezentací

Zdroj: vlastní průzkum

Ten zachycuje podíly provozoven, které disponují prezentací s pouze základní použitelností na mobilních zařízeních. Jedná se o prezentace bez zásadních technických nebo obsahových nedostatků, které by zabraňovaly použití těchto prezentací na mobilních zařízeních. Nevýhodou těchto prezentací však zůstává horší ovladatelnost na mobilních zařízeních. Tímto typem prezentace bylo vybaveno 39 % sledovaných provozoven v Praze a 30 % v Londýně.

Internetové prezentace 20 % sledovaných provozoven v Praze a 15 % sledovaných provozoven v Londýně naopak nesplnily minimální požadavky druhé etapy průzkumu. Za pozornost stojí především závažné technické nedostatky (kritérium č. 2) v důsledku kterých byla téměř pětina pražských prezentací (19 %) na mobilních zařízeních zcela nepřístupná nebo velmi špatně ovladatelná. Plnění veškerých kritérií popisuje kapitola 4.2.

Znepokojivá je rovněž skutečnost, že u 38 % sledovaných provozoven v Praze a u 31 % provozoven v Londýně nebyla nalezena žádná vlastní funkční internetová prezentace.

5 Závěr

Práce se zabývala tématem optimalizace internetových prezentací pro chytrá mobilní zařízení. Jejím cílem bylo statistické zachycení a porovnání penetrace internetových prezentací optimalizovaných pro tato mobilní zařízení. Průzkum byl zaměřen na internetové prezentace restauračních provozoven v centrálních částech Prahy a Londýna.

Teoretická část prostřednictvím literární rešerše přiblížila podstatu optimalizace pro mobilní zařízení a představila možné varianty její realizace. Shrnula rovněž důvody, proč tato problematika v současné době nabývá na důležitosti. Práce v této souvislosti zmapovala vývoj penetrace chytrých mobilních zařízení a věnovala pozornost možným dopadům nedostatečné použitelnosti na těchto zařízeních. Dále přinesla shrnutí obecných doporučení k optimalizaci internetových prezentací pro mobilní zařízení. Tato doporučení se soustředila na klíčové aspekty použitelnosti, a to přístupnost, ovladatelnost a obsah internetové prezentace.

V další části byly představeny všechny metodické náležitosti související s realizací průzkumu penetrace. Na základě teoretických poznatků zde byla nastavena metodika hodnocení prezentací prostřednictvím sady obsahově technických kritérií.

V poslední části byl realizován samotný průzkum penetrace, který spočíval v postupném rozdělení internetových prezentací podle úrovně jejich použitelnosti na chytrých mobilních zařízeních. Optimalizace tak byla měřena jako dosažená úroveň použitelnosti dané prezentace na mobilním zařízení.

Z výsledků průzkumu stojí za pozornost především výrazné zaostávání pražských provozoven ve vybavenosti plnohodnotnými mobilními internetovými prezentacemi. Jedná se o prezentace se specifickým vzhledem a ovládáním, které jsou navrženy speciálně pro chytrá mobilní zařízení. Zatímco v Praze tímto typem prezentací disponovala pouhá 3 % sledovaných provozoven, v Londýně se jednalo o 24 % ze všech sledovaných provozoven.

Podstatně více provozoven bylo vybaveno prezentacemi s pouze základní úrovní použitelnosti na mobilních zařízeních. Jedná se o standartní internetové prezentace pro běžné počítače, na kterých je však obsah bez zásadních komplikací přístupný také skrze

mobilní zařízení. Z výše uvedeného důvodu však tyto prezentace trpí často horší ovladatelností na mobilních zařízeních (hůře čitelný text, nepřehledná navigace, nutnost horizontálního posouvání a další nedostatky). Tímto typem prezentací bylo vybaveno 39 % sledovaných provozoven v Praze a 30 % sledovaných provozoven v Londýně.

Z výše uvedeného je zřejmé, že internetovou prezentací s alespoň základní úrovní použitelnosti na chytrých mobilních zařízeních disponovalo celkem 42 % sledovaných provozoven v Praze a 54 % sledovaných provozoven v Londýně.

Zbývající internetové prezentace trpěly takovými technickými nebo obsahovými nedostatky, které zásadně zabraňovaly jejich použití na mobilních zařízeních. Zejména časté užívání technologie Flash bylo příčinou toho, že bezmála každá pátá pražská internetová prezentace byla na mobilních zařízeních zcela nedostupná nebo neovladatelná. Souvisejícím a velmi rozšířeným nedostatkem pak bylo umístění nabídky provozovny ve formátu PDF. Celkově byly prezentace s nedostatečnou použitelností na chytrých mobilních zařízeních zjištěny u 20 % sledovaných provozoven v Praze a u 15 % sledovaných provozoven v Londýně.

Za pozornost stojí také skutečnost, že u 38 % sledovaných provozoven v Praze a 31 % provozoven v Londýně nebyla nalezena žádná vlastní internetová prezentace, případně byla tato prezentace zcela nedostupná (například v důsledku expirace domény, nebo technického výpadku serveru).

Z porovnání obou sledovaných lokalit vyplývá, že pražské provozovny v připravenosti na mobilní uživatele oproti londýnským skutečně zaostávají. Zejména velmi nízká vybavenost plnohodnotnými mobilními prezentacemi je i při zohlednění nižší penetrace chytrých mobilních zařízení v České republice varovným zjištěním. Tato zařízení přitom ve spojitosti s mobilním internetovým připojením výrazně usnadnila přístup k informacím, na základě kterých se pak zákazníci rozhodují. Nepřístupná nebo špatně použitelná internetová prezentace pak může představovat vážnou konkurenční nevýhodu. Autor je proto přesvědčen, že optimalizace pro chytré mobilní telefony a tablety by měla být nedílnou součástí přípravy každé nové internetové prezentace, a to především v oblasti jako je pohostinství. Přitom je důležité, aby tato prezentace obsahovala všechny informace, které od ní její návštěvníci očekávají a aby tyto informace byly přístupné bez ohledu na typ zobrazovacího zařízení.

Literatura

HOPKINS, Jeanne a Jamie TURNER. Go mobile: location-based marketing, apps, mobile optimized ad campaigns, 2D codes and other mobile strategies to grow your business. Hoboken, N.J.: Wiley, c2012, xx, 234 p. New rules of social media series. ISBN 11-181-6778-3.

KRUM, Cindy. Mobile marketing: finding your customers no matter where they are. Indianapolis, Ind.: Que, c2010, xvi, 343 p. ISBN 07-897-3976-3.

NIELSEN, Jakob a Raluca BUDIU. Mobile usability: finding your customers no matter where they are. Berkeley, CA: New Riders, c2013, xi, 203 p. ISBN 03-218-8448-5.

ŠPINAR, David. Tvoříme přístupné webové stránky: připraveno s ohledem na novelu Zákona č. 365/2000 Sb., o informačních systémech veřejné správy. Vyd. 1. Brno: Zoner Press, 2004, 360 s. ISBN 80-868-1511-0.

WROBLEWSKI, Luke. Mobile first. New York: A Book Apart, 2011, s. 5. ISBN 9781937557027.

Internetové zdroje

About W3C. W3C. W3C [online]. 2012 [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://www.w3.org/Consortium/

Building Mobile-Optimized Websites. GOOGLE. Google Developers [online]. 2012e [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: https://developers.google.com/webmasters/smartphone- sites/

CASEL, Brian. 5 musts for any restaurant website: Too often, some of these important details are overlooked. Restaurant Hospitality [online]. May 13, 2013 [cit. 2013-08-07]. Dostupné z: http://restaurant-hospitality.com/marketing/5-musts-any-restaurant-website

CASEL, Brian. Essential advice for restaurant websites. Webdesigner Depot [online]. Jun 28, 2012 [cit. 2013-11-24]. Dostupné z: http://www.webdesignerdepot.com/2012/06/essential-advice-for-restaurant-websites/

CEREJO, Lyndon. A User-Centered Approach To Web Design For Mobile Devices. Smashing Magazine [online]. May 2nd, 2011 [cit. 2013-08-05]. Dostupné z: http://mobile.smashingmagazine.com/2011/05/02/a-user-centered-approach-to- mobile-design/

COMPUWARE, Equation Research. What Users Want from Mobile [online]. July 2011 [cit. 2013-08-10]. Dostupné z: http://e-commercefacts.com/research/2011/07/what-usrs- want-from-mobil/19986_WhatMobileUsersWant_Wp.pdf

FERDINANDI, Chris. Content Parity on the Web. Go Make Things [online]. April 8, 2013 [cit. 2013-08-10]. Dostupné z: http://gomakethings.com/content-parity-on-the- web/

FIRTMAN, Maximiliano. How to create click-to-call links for mobile browsers. Breaking the Mobile Web [online]. November 18th, 2010 [cit. 2013-11-23]. Dostupné z: http://www.mobilexweb.com/blog/click-to-call-links-mobile-browsers

Gartner Says Smartphone Sales Grew 46.5 Percent in Second Quarter of 2013 and Exceeded Feature Phone Sales for First Time: Worldwide Mobile Phone Sales Grew 3.6 Percent in Second Quarter of 2013. GARTNER. Gartner: Newsroom [online]. August 14, 2013 [cit. 2013-11-24]. Dostupné z: http://www.gartner.com/newsroom/id/2573415

IOS Human Interface Guidelines. APPLE. IOS Developer Library [online]. 2013, 2013- 05-01 [cit. 2013-08-07]. Dostupné z: https://developer.apple.com/library/ios/#documentation/UserExperience/Conceptual/Mo bileHIG/UEBestPractices/UEBestPractices.html#//apple_ref/doc/uid/TP40006556- CH20-SW7

JANČA, Jan. Český web v roce 2012 (ne)byl mobilní. Cognito [online]. 4. 1. 2013, 7. 1. 2013 [cit. 2013-08-05]. Dostupné z: http://www.cognito.cz/internet/cesky-web-v-roce- 2012-ne-byl-mobilni/

JANNSEN, Cory. Smartphone: Definition - What does Smartphone mean?. TECHOPEDIA. Techopedia [online]. 2013 [cit. 2013-11-24]. Dostupné z: http://www.techopedia.com/definition/2977/smartphone

JANOVSKÝ, Dušan. Použitelnost stránek. Jak psát web: O tvorbě, údržbě a zlepšování internetových stránek [online]. 01. října 2013 [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://www.jakpsatweb.cz/pouzitelnost.html

LAWSON, Matt. Picking A Mobile Support Strategy For Your Website. Smashing Magazine [online]. July 11th, 2011 [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://mobile.smashingmagazine.com/2011/07/11/picking-a-mobile-support-strategy- for-your-website/

MCGRANE, Karen. Windows on the Web. A List Apart [online]. January 23, 2013 [cit. 2013-08-10]. Dostupné z: http://alistapart.com/column/windows-on-the-web

MEDIAN. Media Projekt: 1. a 2. čtvrtletí 2013 [online]. 2013 [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://www.median.cz/docs/MP_2013_1+2Q_prezentace.pdf

Mobile Sites Drive Growth For Small Businesses. GOOGLE. Think with Google [online]. 2012a [cit. 2013-08-05]. Dostupné z: http://www.thinkwithgoogle.com/insights/library/studies/mobile-sites-drive-growth- for-small-businesses/

Mobile vs. Desktop from Jan 2011 to July 2013. STATCOUNTER. StatCounter Global Stats [online]. 2013a [cit. 2013-08-10]. Dostupné z: http://gs.statcounter.com/#mobile_vs_desktop-ww-monthly-201101-201307

Mobile Web Best Practices 1.0: Basic Guidelines. W3C. W3C Recommendation [online]. 29 July 2008 [cit. 2013-08-05]. Dostupné z: http://www.w3.org/TR/mobile-bp/

Mobile Websites for Restaurants: Finding a Return on Investment. REWARDJUNKIE. Landr [online]. July 29, 2011 [cit. 2013-08-07]. Dostupné z: http://landr.co/blog/articles/mobile-websites-for-restaurants-finding-a-return-on- investment

MOBITHINKING. Designing Usable Pocket Rockets: A Three Step Guide to Usability on the Mobile Web [online]. [2008] [cit. 2013-08-10]. Dostupné z: http://mobithinking.com/sites/mobithinking.com/files/dotMobi_Mobile_Usability_Best _Practice.pdf

MONETATE. Ecommerce Quarterly: EQ4 2012. 2012, 25 s. Dostupné z: http://resources.monetate.com/ios/images/profile/real_images/20898298book20898298. pdf

Naměřené rychlosti internetu na DSL.cz v srpnu 2013. DSL.CZ. DSL.cz: DSL Internet, nabídky připojení k Internetu [online]. 10.09.2013 [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://www.dsl.cz/clanek/2955-namerene-rychlosti-internetu-na-dsl-cz-v-srpnu-2013

Nearly Half of UK Consumers Will Use Smartphones This Year. EMARKETER. EMarketer [online]. 2013b [cit. 2013-11-10]. Dostupné z: http://www.emarketer.com/Article/Nearly-Half-of-UK-Consumers-Will-Use- Smartphones-This-Year/1009956

NIELSEN, Jakob. Usability 101: Introduction to Usability. Nielsen Norman Group: Evidence-Based User Experience Research, Training, and Consulting [online]. 2012a [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://www.nngroup.com/articles/usability-101- introduction-to-usability/

NIELSEN, Jakob. Mobile Site vs. Full Site. Nielsen Norman Group: Evidence-Based User Experience Research, Training, and Consulting [online]. 2012b [cit. 2013-08-05]. Dostupné z: http://www.nngroup.com/articles/mobile-site-vs-full-site/

OFFICE FOR NATIONAL STATISTICS. Internet Access: Households and Individuals, 2011 [online]. 31 August 2011 [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://www.ons.gov.uk/ons/dcp171778_227158.pdf

OFFICE FOR NATIONAL STATISTICS. Internet Access: Households and Individuals, 2012 part 2 [online]. 28 February 2013 [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://www.ons.gov.uk/ons/dcp171778_301822.pdf

OFFICE FOR NATIONAL STATISTICS. Internet Access: Households and Individuals, 2013 [online]. 08 August 2013 [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://www.ons.gov.uk/ons/dcp171778_322713.pdf,

Our Mobile Planet: United Kingdom. GOOGLE. Google Think Insights [online]. 2012b [cit. 2013-08-05]. Dostupné z: http://www.google.com/think/research-studies/our- mobile-planet-united-kingdom.html

ROOS, Tim. Mobile Websites for Local Businesses: The Importance of Having a Mobile-Friendly Website. SMS Marketing NW [online]. [2013] [cit. 2013-08-07]. Dostupné z: http://www.smsmarketingnw.com/home-2/mobile-website-design/mobile- websites-for-local-businesses/

T., Anthony. Finger-Friendly Design: Ideal Mobile Touchscreen Target Sizes. Smashing Magazine [online]. February 21st, 2012 [cit. 2013-08-07]. Dostupné z: http://uxdesign.smashingmagazine.com/2012/02/21/finger-friendly-design-ideal- mobile-touchscreen-target-sizes/

The Mobile Movement. GOOGLE. Google Think Insights [online]. 2011 [cit. 2013-08- 05]. Dostupné z: http://www.google.com/think/research-studies/the-mobile- movement.html

The New Multi-Screen World Study. GOOGLE. Google Think Insights [online]. 2012c [cit. 2013-08-05]. Dostupné z: http://www.google.com/think/research-studies/the-new- multi-screen-world-study.html

Three Out of Four UK Mobile Users to Own Smartphones by 2016. EMARKETER. EMarketer [online]. 2013a [cit. 2013-08-10]. Dostupné z: http://www.emarketer.com/Article/Three-of-Four-UK-Mobile-Users-Own- Smartphones-by-2016/1009614

TOCK, Noel. Link to Google Maps. Better Restaurant Websites: Tips & Tricks on getting more out of your restaurant website [online]. [2012] [cit. 2013-11-24]. Dostupné z: http://www.better-restaurant-websites.com/web-design/link-to-google-maps-mobile/

Top 8 Mobile Operating Systems in Czech Republic from July to Aug 2013. STATCOUNTER. StatCounter Global Stats [online]. 2013b [cit. 2013-11-23]. Dostupné z: http://gs.statcounter.com/#mobile_os-CZ-monthly-201307-201308-bar

Veřejné výstupy. SDRUŽENÍ PRO INTERNETOVOU REKLAMU. NetMonitor: Sdružení pro internetovou reklamu [online]. 2013 [cit. 2013-10-15]. Dostupné z: http://www.netmonitor.cz/verejne-vystupy

What Users Want Most from Mobile Sites Today. GOOGLE. Google Think Insights [online]. 2012d [cit. 2013-08-05]. Dostupné z: http://www.google.com/think/research- studies/what-users-want-most-from-mobile-sites-today.html

WIEBE, Joanna. Make Your Phone Number Big and Put It in Your Header to Increase Trust. Copy Hackers: Where marketers learn to convert like mofos [online]. 08 November 2011 [cit. 2013-10-21]. Dostupné z: http://copyhackers.com/2011/11/place- your-phone-number-prominently-to-increase-trust/

Přílohy

Příloha 1 Výběrový soubor provozoven v Praze

Název provozovny Fyzická adresa Internetová adresa Splnění kritéria č. # nebo provozovatele provozovny provozovny 1 2 3 4 5 6 7 8 Veleslavínova 1098/2, www.fourseasons.com/pra 1 ALLEGRO 11000 Praha 1 - Staré 1 1 0 1 1 0 1 1 gue/dining.html Město ALOHA - MUSIC Dušní 8/11, 11000 Praha 1 2 CLUB & COCKTAIL www.alohapraha.cz 1 1 0 1 1 1 1 1 - Josefov BAR PRAHA nám. Republiky 1078/1, www.costa- Costa Coffee Palladium 3 11000 Praha 1 - Nové coffee.cz/kavarny/94- 1 1 1 0 1 1 1 1 Praha Město praha-palladium Slovanský ostrov 226/8, 4 GARDEN ŽOFÍN 11000 Praha 1 - Nové www.zofingarden.cz 1 1 1 1 1 1 1 1 Město Jindřišská 901/5, 11000 5 MODRÝ ZUB www.modryzub.com/ 1 1 1 1 1 1 1 1 Praha 1 - Nové Město Karoliny Světlé 208/34, hotel- RESTAURACE DON 6 11000 Praha 1 - Staré prag.dorint.com/cs/restaura 1 1 0 1 1 1 1 1 GIOVANNI Město ce/restaurant-allegretto/ Václavské nám. 784/26, RESTAURACE www.tritonrestaurant.cz/tn 7 11000 Praha 1 - Nové 1 1 1 1 1 0 1 1 TRITON -triton/ Město RESTAURACE U Celetná 556/8, 11000 www.ucernehoslunce.cz/cz 8 1 1 1 1 0 0 1 1 ČERNÉHO SLUNCE Praha 1 - Staré Město /restaurace/ Restaurace U Konviktská 1013/6, 11000 www.uchlupatyhoducha.cz 9 CHLUPATÝHO 1 1 0 1 1 1 1 1 Praha 1 - Staré Město / DUCHA RESTAURACE U Mostecká 52/6, 11800 restauraceumodreboty.web 10 1 1 1 1 1 1 1 1 MODRÉ BOTY Praha 1 - Malá Strana node.cz/ RESTAURACE V Jirchářích 149/6, 11000 www.universalrestaurant.c 11 1 1 1 1 1 0 1 1 UNIVERSAL Praha 1 - Nové Město z/ Liliová 216/1, 11000 Praha 12 Restaurace V Zátiší www.vzatisi.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 1 1 - Staré Město Na Perštýně 345/7, 11000 13 U MEDVÍDKŮ www.umedvidku.cz 1 1 0 1 1 0 1 1 Praha 1 - Staré Město Malostranské nám. 5/28, 14 Starbucks coffee 11800 Praha 1 - Malá www.starbuckscoffee.cz/ 1 1 1 1 1 1 0 1 Strana 1. MEXICKÁ Újezd 430/38, 11800 Praha 15 www.restauracecantina.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 RESTAURACE 1 - Malá Strana Strahovské nádvoří 132/1, 16 AGUATERRA s.r.o. www.peklo.com 1 1 1 1 1 1 1 0 11800 Praha 1 - Hradčany Štěpánská 623/40, 11000 17 ALCRON www.alcron.cz/ 1 1 1 1 0 0 1 0 Praha 1 - Nové Město AMBIENTE - PIZZA Revoluční 655/1, 11000 18 pizzanuova.ambi.cz/cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 NUOVA Praha 1 - Staré Město Masná 698/17, 11000 19 AMOS RESTAURANT www.amosrestaurant.cz 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město nám. Republiky 1078/1, 20 AP TRUST a.s. 11000 Praha 1 - Nové www.chanchala.cz/ 1 1 1 1 0 1 1 0 Město Štěpánská 645/33, 11000 21 Asmera Restaurant www.asmera.cz/cs/ 1 1 1 1 0 1 1 0 Praha 1 - Nové Město 22 BAKESHOP PRAHA Kozí 1/198, 11000 Praha 1 www.bakeshop.cz 1 1 1 1 0 1 1 0 Týnská ulička 629/1, www.hotelcernyslon.cz/cs/ 23 Bandol 11000 Praha 1 - Staré 1 1 1 1 1 1 1 0 vinarna-bar-bandol/ Město BARÁČNICKÁ Tržiště 555/23, 11800 24 www.baracnickarychta.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 RYCHTA Praha 1 - Malá Strana BARBAR - Všehrdova 436/17, 11800 25 www.bar-bar.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 RESTAURACE s.r.o. Praha 1 - Malá Strana Rámová 735/6, 11000 26 BARS kabulrest.sweb.cz/ 1 1 1 1 0 1 1 0 Praha 1 - Staré Město

Staroměstské nám. 548/20, 27 Bílý koníček 11000 Praha 1 - Staré www.bilykonicek.com 1 1 0 1 1 1 1 0 Město Václavské nám. 819/43, BONAVITA restaurants, www.czech- 28 11000 Praha 1 - Nové 1 1 1 1 0 1 1 0 spol. s r.o. restaurant.com/ Město Masarykovo nábřeží, www.botelmatylda.cz/cs/re 29 Botel Matylda 1 1 0 1 1 1 1 0 11000 Praha 1 staurace.php U Radnice 13/8, 11000 brasileiro- 30 BRAZIL FOOD s.r.o. 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město uradnice.ambi.cz/cz/ Politických vězňů 935/13, www.restauracebredovsky 31 BREDOVSKÝ DVŮR 11000 Praha 1 - Nové 1 1 1 0 0 1 1 0 dvur.cz/restaurace Město Národní 1987/22, 11000 32 Cafe Louvre www.cafelouvre.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město Truhlářská 1520/23, 11000 33 CATHEDRALE cathedrale.cz/ 1 1 0 1 1 0 1 0 Praha 1 - Nové Město Střelecký ostrov 336, 34 CD Trade Group s.r.o. 11000 Praha 1 - Staré www.streleckyostrov.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Město ČERNÁ RŮŽE - Na Příkopě 853/12, 11000 35 www.sakuracr.cz/ 1 1 0 1 0 1 1 0 shopping center Praha 1 - Nové Město Na Kampě 453/5, 11800 36 ČERVENÁ SEDMA www.cervenasedma.eu 1 1 0 1 0 1 1 0 Praha 1 - Malá Strana Tržiště 368/9, 11800 Praha 37 CODA RESTAURANT www.codarestaurant.cz 1 1 1 1 0 0 1 0 1 - Malá Strana COLOSEUM Vodičkova 699/30, 11000 38 www.pizzacoloseum.cz/ 1 1 0 1 1 1 1 0 RESTAURANTS s.r.o. Praha 1 - Nové Město Křížovnická 4, 11000, 39 Kozlovna Apropos www.restaurantapropos.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 Staré Město Dlouhá 613/8, 11000 Praha 40 Crazy Cow Steakhouse www.crazycow.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 1 - Staré Město Skořepka 423/9, 11000 41 CULINARIA www.culinaria.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město Nekázanka 888/20, 11000 42 El Emir www.elemir.cz/ 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město EL PUEBLO Ve Smečkách 1920/27, 43 MEXICANA STEAK 11000 Praha 1 - Nové www.elpueblo.cz/ 1 1 1 1 0 1 1 0 HOUSE Město Rybná 753/29, 11000 44 Entrecote, s.r.o. www.ladegustation.cz/cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město www.mandarinoriental.cz/ Nebovidská 459/1, 11800 45 ESSENSIA prague/fine- 1 1 0 1 0 1 1 0 Praha 1 - Malá Strana dining/essensia/ EUROSTARS THALIA Národní 313/13, 11000 www.eurostarsthalia.com/r 46 1 1 0 1 1 0 1 0 s.r.o. Praha 1 - Staré Město estaurace.html Fous Spirits s.r.o. - Jindřišská 973/30, 11000 47 www.whiskeria.cz 1 1 1 1 0 1 1 0 Whiskeria Praha 1 - Nové Město nám. Republiky 1090/5, FRENCH - REST spol. s www.francouzskarestaurac 48 11000 Praha 1 - Staré 1 1 1 1 1 1 1 0 r.o. e.cz Město FRESH FOODS Štěpánská 631/51, 11000 49 www.subsandwiches.cz/ 1 1 0 1 1 0 1 0 CENTRAL EUROPE Praha 1 - Nové Město Vodičkova 791/41, 11000 50 Fusion Restaurants s.r.o. www.fusionrestaurants.eu/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město Na Poříčí 1053/44, 11000 51 GAMAV s.r.o. dvur2.lacorte-dvur.cz/ 1 1 1 1 1 0 1 0 Praha 1 - Nové Město GOLDEN EAGLE Ve Smečkách 594/26, www.restauracevesmeckac 52 SERVICE 11000 Praha 1 - Nové 1 1 0 1 1 1 1 0 h26.cz/ RESTAURANT Město Václavské nám. 826/25, www.evropahotel.cz/en/ba 53 Grandhotel Evropa 11000 Praha 1 - Nové 1 1 0 1 1 1 1 0 r-and-romantic-restaurant Město GRILL RESTAURANT Ostrovní 125/32, 11000 54 & COCKTAIL MUSIC www.ultramarin.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město BAR Havelská 522/6, 11000 55 H I S H Ó s.r.o. www.havelska-koruna.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město HANABI SUSHI Petrská 1177/11, 11000 www.ihanabi.cz/default1.h 56 1 1 0 1 0 1 1 0 HOUSE Praha 1 - Nové Město tml HAŠTALSKÝ DĚDEK Haštalská 731/20, 11000 57 hastalskydedek.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 - RESTAURACE Praha 1 - Staré Město 58 hOST Restaurant Loretánská 15, Praha 1 www.hostrestaurant.cz 1 1 0 1 1 1 1 0

Křemencova 1738/17, HOSTINEC U MATĚJE 59 11000 Praha 1 - Nové www.umatejekotrby.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 KOTRBY Město Štěpánská 613/18, 11000 www.hotelamarilis.cz/en/r 60 Hotel Amarilis **** 1 1 0 1 1 0 1 0 Praha 1 - Nové Město estaurant.html Nerudova 243/27, 11800 www.aureusclavis.com/res 61 Hotel Aureus Clavis 1 1 0 1 1 0 1 0 Praha 1 - Malá Strana taurant.htm Karoliny Světlé 323/27, www.restaurant- 62 Hotel Leonardo 11000 Praha 1 - Staré 1 1 0 1 1 1 1 0 platina.cz/default-en.html Město Těšnov 1743/13, 11000 www.hotel- 63 HOTEL OPERA **** 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město opera.cz/en/restaurant/ HOTEL PALACE Panská 897/12, 11000 64 www.palacehotel.cz 1 1 0 1 1 1 1 0 PRAHA S.R.O. Praha 1 - Nové Město Mostecká 58/2, 11800 www.podvezi.com/restaura 65 HOTEL POD VĚŽÍ 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Malá Strana nt-pod-vezi HOTEL SERVICE Truhlářská 1114/10, 11000 66 salvator.cz/restaurant/?lang 1 1 0 1 1 1 1 0 SALVATOR spol. s r.o. Praha 1 - Nové Město Karlova 187/6, 11000 https://zlatystrom.com/rest 67 Hotel U Zlatého stromu 1 1 0 1 1 0 1 0 Praha 1 - Staré Město aurace Na Kampě 494/6, 11800 www.uzlatychnuzek.cz/res 68 Hotel U Zlatých nůžek 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Malá Strana taurant.htm Vojtěšská 242/7, 11000 69 IL GATTOPARDO www.ilgattopardo.cz 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město Elišky Krásnohorské 70 Il Primo 124/1, 11000 Praha 1 - ilprimopiatto.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Josefov INDICKÁ Štěpánská 626/63, 11000 www.indickarestauracema 71 RESTAURACE 1 1 1 1 1 0 1 0 Praha 1 - Nové Město yur.cz MAYÜR Mikulandská 121/6, 11000 72 IVA NESVADBOVÁ rotisserie-restaurant.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město JAPONSKÁ Navrátilova 664/10, 11000 73 RESTAURACE - www.miyabi.cz 1 1 1 0 0 1 1 0 Praha 1 - Nové Město MIYABI Karoliny Světlé 299/12, 74 KABUL restaurant 11000 Praha 1 - Staré www.kabulrestaurant.cz/ 1 1 0 1 1 1 1 0 Město KLÁŠTERNÍ PIVOVAR, Strahovské nádvoří 301/10, 75 www.klasterni-pivovar.cz 1 1 1 0 1 1 1 0 RESTAURACE SV. 11800 Praha 1 - Hradčany NORBERT KOLKOVNA GROUP Strahovské nádvoří 132/1, 76 www.kolkovna.cz/ 1 1 1 1 0 1 1 0 a.s. 11800 Praha 1 - Hradčany Křížovnická 8, 11000 77 La Belle Epoque www.labelleepoque.cz 1 1 1 1 0 1 1 0 Praha 1 Platnéřská 90/13, 11000 78 La Finestra Restaurant www.lafinestra.cz/cs/uvod/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město Na Poříčí 1073/13, 11000 79 La Primavera, spol. s r.o. www.laprimavera.cz 1 1 1 1 1 0 1 0 Praha 1 - Nové Město Elišky Krásnohorské 12/5, 80 LA VITA E BELLA www.vitabella.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 11000 Praha 1 - Josefov Pařížská 203/19, 11000 81 LES MOULES www.lesmoules.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Josefov Luděk Láryš - Petřínské sady 411, 11800 82 Restaurace www.nebozizek.cz 1 1 1 1 1 0 1 0 Praha 1 - Malá Strana NEBOZÍZEK U Prašného mostu 51/6, 83 LVÍ DVŮR www.lvidvur.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 11800 Praha 1 - Hradčany MALOSTRANSKÁ Cihelná 103/3, 11800 www.malostranskapivnice. 84 1 1 0 1 0 1 1 0 PIVNICE Praha 1 - Malá Strana cz Pohořelec 110/26, 11800 85 MALÝ BUDDHA www.malybuddha.cz/ 1 1 1 1 0 1 1 0 Praha 1 - Hradčany www.mandarinoriental.co Mandarin Oriental, Nebovidská 459/1, 11800 86 m/prague/fine- 1 1 0 1 1 1 1 0 Prague Praha 1 - Malá Strana dining/essensia/ Spálená 76/14, 11000 87 Pagana Praha 1 - Nové Město, www.pagana.cz 1 1 0 1 1 1 1 0 Ristorante Pagana PIVNICE U Malostranské nám. 5, www.restaurant- 88 1 1 0 1 0 1 1 0 GLAUBICŮ Praha 1 uglaubicu.cz PIVNICE, Maiselova 60/3, 11000 89 RESTAURACE U www.upivrnce.cz/ 1 1 1 1 0 0 1 0 Praha 1 - Josefov PIVRNCE

Veleslavínova 93/10, 90 PIZZERIA DONNA 11000 Praha 1 - Staré www.pizzadonna.cz 1 1 1 1 0 1 1 0 Město Václavské nám. 799/48, PIZZERIE - 91 11000 Praha 1 - Nové www.vaclavka.eu 1 1 0 1 1 0 1 0 VÁCLAVKA Město Benediktská 723/16, 11000 92 Pizzerie Mikulka www.pizzeriemikulka.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město PIZZERIE MODRÁ Národní 416/37, 11000 93 www.modrazahrada.cz/cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 ZAHRADA Praha 1 - Staré Město Pod křídlem noci - Národní 138/10, 11000 94 www.podkridlemnoci.cz 1 1 0 1 1 0 1 0 restaurant Praha 1 - Nové Město POTREFENÁ HUSA Platnéřská 88/9, 11000 www.potrefena-husa- 95 1 1 1 1 1 1 1 0 PRAHA Praha 1 - Staré Město praha.cz Příčná 668/3, 11000 Praha 96 Příčný Řez www.pricnyrez.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 1 - Nové Město PUŠKIN kavárna, Husova 230/14, 11000 97 restaurace, vinárna, www.restauracepuskin.cz 1 1 1 1 1 0 1 0 Praha 1 - Staré Město apartmány Nekázanka 857/4, 11000 98 Repre restaurant www.repre-restaurant.cz 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město RESIDENCE U MOSTECKÁ 11, 118 00 99 www.residenceprague.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 ČERNÉHO ORLA PRAHA 1 RESTAURACE - Letenská 119/3, 11800 100 www.vojanuvdvur.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 VOJANŮV DVŮR Praha 1 - Malá Strana Jungmannova 31/23, 101 RESTAURACE ADRIA 11000 Praha 1 - Nové www.caffeadria.cz/ 1 1 1 1 0 1 1 0 Město RESTAURACE Dlouhá 736/23, 11000 www.apetitpraha.cz/vodick 102 1 1 1 1 1 1 1 0 APETIT Praha 1 - Staré Město ova.html RESTAURACE Michalská 511/6, 11000 103 www.blatnice.com/ 1 1 1 0 0 1 1 0 BLATNICE Praha 1 - Staré Město Maltézské nám. 293/9, RESTAURACE EL 104 11800 Praha 1 - Malá www.elcentro.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 CENTRO Strana RESTAURACE Melantrichova 465/11, www.lecinquecorone.cz/cs 105 ITALSKÁ LE CINQUE 11000 Praha 1 - Staré 1 1 0 1 0 1 1 0 /home.html CORONE Město V Jámě 1671/7, 11000 106 RESTAURACE JÁMA www.jamapub.cz/ 1 1 1 1 1 0 1 0 Praha 1 - Nové Město Restaurace Kamenný Staroměstké nám. 17/551, 107 www.kamennystul.cz 1 1 1 0 1 1 1 0 stůl 110 00 Praha 1 Na Příkopě 859/22, 11000 108 RESTAURACE KOGO www.kogo.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město Kozí 918/1 110 00 Praha 109 Restaurace Kozička www.kozicka.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 1-Staré Město RESTAURACE MONA Opletalova 1567/32, 11000 110 www.monalisa.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 LISA Praha 1 - Nové Město Křemencova 1738/17, RESTAURACE NA www.restauracenachlumec 111 11000 Praha 1 - Nové 1 1 1 1 0 0 1 0 CHLUMECKÉ ke.cz Město U Železné lávky 130/16, RESTAURACE NA 112 11800 Praha 1 - Malá www.naklarove.cz/ 1 1 1 1 1 0 1 0 KLÁROVĚ Strana RESTAURACE Palackého 715/15, 11000 113 www.restauracetrilobit.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 PALACKÉHO 15 Praha 1 - Nové Město RESTAURACE Na Můstku 404/2, 11000 114 PALFFY PALÁC www.palffy.cz/cs/ 1 1 1 1 0 1 1 0 Praha 1 - Staré Město CLUB RESTAURACE Seminářská zahrada 13, 115 www.petrinsketerasy.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 PETŘÍNSKÉ TERASY 11800 Praha 1 Malostranské nám. 2/25, Restaurace Profesní 116 11800 Praha 1 - Malá www.profesnidum.cz 1 1 1 1 0 1 1 0 Dům Strana RESTAURACE RYBÍ Týn 638/5, 11000 Praha 1 - 117 www.rybitrh.cz/ 1 1 1 1 1 0 1 0 TRH Staré Město RESTAURACE Skořepka 527/1, 11000 118 www.skorepka.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 SKOŘEPKA Praha 1 - Staré Město RESTAURACE Dlouhá 610/4, 11000 Praha 119 www.staromacek.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 STAROMÁČEK 1 - Staré Město Karoliny Světlé 320/21, 120 Restaurace Století 11000 Praha 1 - Staré www.stoleti.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Město

Restaurace TITANIC - Štěpánská 615/24, 11000 121 www.restauracetitanic.cz/ 1 1 0 1 1 1 1 0 Tomáš SPOUSTA Praha 1 - Nové Město RESTAURACE Senovážná 1394/8, 11000 122 www.tlustakoala.cz/en/ 1 1 1 1 1 1 1 0 TLUSTÁ KOALA Praha 1 - Nové Město RESTAURACE U Konviktská 297/12, 11000 123 www.uampezonu.cz/cs/ 1 1 0 1 1 0 1 0 AMPEZÓNŮ Praha 1 - Staré Město 124 Restaurace U Balbínů Jungmannova 22, Praha 1 www.ubalbinu.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 RESTAURACE U Benediktská 722/11, 11000 www.restauraceubenedikta 125 1 1 1 1 1 0 1 0 BENEDIKTA Praha 1 - Staré Město .cz/ Betlémské nám. 251/2, RESTAURACE U 126 11000 Praha 1 - Staré www.ubetlemskekaple.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 BETLÉMSKÉ KAPLE Město RESTAURACE U Biskupská 1139/4, 11000 127 www.ubroncu.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 BRONCŮ Praha 1 - Nové Město Myslíkova 258/8 128 00 128 Restaurace U Bubeníčků www.ububenicku.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha - Nové Město Nerudova 206/4, 11800 129 Restaurace u Čerta www.ucerta.cz 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Malá Strana RESTAURACE U Školská 695/38, 11000 130 www.uceskychpanu.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 ČESKÝCH PÁNŮ Praha 1 - Nové Město RESTAURACE U Uhelný trh 415/10, 11000 131 www.udvoukocek.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 DVOU KOČEK Praha 1 - Staré Město U Lužického semináře RESTAURACE U 132 109/38, 11800 Praha 1 - www.udvousrdci.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 DVOU SRDCÍ Malá Strana RESTAURACE U Kožná 474/4, 11000 Praha 133 www.udvouvelbloudu.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 DVOU VELBLOUDŮ 1 - Staré Město Křemencova 1651/11, RESTAURACE U 134 11000 Praha 1 - Nové www.ufleku.cz/ 1 1 1 0 1 1 1 0 FLEKŮ Město RESTAURACE U Spálená 87/11, 11000 135 www.restaurace-ukotvy.cz/ 1 1 1 0 1 1 1 0 KOTVY Praha 1 - Nové Město RESTAURACE U Hradčanské nám. 61/11, 136 www.ulabuti.com/ 1 1 1 1 1 1 1 0 LABUTÍ 11800 Praha 1 - Hradčany Betlémské nám. 258/10, RESTAURACE U 137 11000 Praha 1 - Staré www.uplebana.wz.cz/ 1 1 1 1 0 1 1 0 PLEBÁNA Město RESTAURACE U Spálená 105/45, 11000 138 www.useminaristy.com/ 1 1 0 1 0 1 1 0 SEMINARISTY Praha 1 - Nové Město RESTAURACE U Opletalova 1964/17, 11000 139 u-stare-posty.wz.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 STARÉ POŠTY Praha 1 - Nové Město RESTAURACE U TŘÍ Nerudova 210/12, 11800 140 www.utrihouslicek.eu/ 1 1 1 1 0 1 1 0 HOUSLIČEK Praha 1 - Malá Strana Maltézské nám. 292/10, RESTAURACE U 141 11800 Praha 1 - Malá www.uvladare.cz 1 1 1 0 1 1 1 0 VLADAŘE Strana RESTAURACE U Nový Svět 77/3, 11800 www.restaurantuzlatehrusk 142 1 1 0 1 1 1 1 0 ZLATÉ HRUŠKY Praha 1 - Hradčany y.cz/ RESTAURACE U Na Struze 1740/7, 11000 www.restauraceuzpevacku. 143 ZPĚVÁČKŮ - 1 1 1 1 0 0 1 0 Praha 1 - Nové Město com ŠŤASTNÁ JANA Masná 1051/3, 11000 www.iyami.cz/default1.ht 144 RESTAURACE YAMI 1 1 0 1 0 1 1 0 Praha 1 - Staré Město ml RESTAURANT & Hybernská 1033/7, 11000 145 www.hybernia.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 CAFÉ HYBERNIA Praha 1 - Nové Město RESTAURANT & Újezd 426/26, 11800 Praha 146 COCKTAIL BAR LA www.labastille.cz/ 1 1 1 1 0 1 1 0 1 - Malá Strana BASTILLE RESTAURANT & nám. Republiky 656/8, 147 MUSIC CLUB 11000 Praha 1 - Staré www.palanca.cz/ 1 1 1 1 0 1 1 0 PALANCA Město RESTAURANT Strahovské nádvoří 132/1, 148 www.bella-vista.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 BELLA VISTA 11800 Praha 1 - Hradčany Jungmannovo nám. 763/3, RESTAURANT 149 11000 Praha 1 - Nové restauraceceskyraj.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 ČESKÝ RÁJ Město Křižovnická 60/10, 11000 150 Restaurant Maestro s.r.o. www.maestropizza.cz/ 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město Politických vězňů 913/12, 151 Restaurant Noodles 11000 Praha 1 - Nové www.noodles.cz/ 1 1 1 1 1 0 1 0 Město RESTAURANT OChes Liliová 946/14, 11000 152 www.oches.com/ 1 1 0 1 1 0 1 0 bar Praha 1 - Staré Město

Malé náměstí 138/ 4, 110 153 Restaurant ROTT www.restaurantrott.cz/ 1 1 0 1 0 1 1 0 00 Praha 1 Maltézské nám. 291/11, RESTAURANT U 154 11800 Praha 1 - Malá www.umaliru.cz/cs/ 1 1 1 1 0 1 1 0 MALÍŘŮ Strana RESTAURANT U Michalská 434/16, 11000 155 www.umodrekachnicky.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 MODRÉ KACHNIČKY Praha 1 - Staré Město Rytířská 403/16, 11000 156 Restaurant u modré růže www.umodreruze.cz/ 1 1 1 1 1 0 1 0 Praha 1 - Staré Město RESTAURANT Žatecká 53/10, 11000 157 www.almarestaurace.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 VALENTINA s.r.o. Praha 1 - Josefov RESTAURANT Husova 242/9, 11000 158 www.zlatydvur.cz/ 1 1 0 1 1 1 1 0 ZLATÝ DVŮR Praha 1 - Staré Město Maltézské nám. 292/10, RESTAURANT- 159 11800 Praha 1 - Malá www.konirna.eu/cs/ 1 1 1 1 1 1 1 0 KONÍRNA Strana RESTAURANTS IN, Legerova 57/75, 11000 160 cestr.ambi.cz/cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 s.r.o. Praha 1 - Vinohrady SHERWOOD - Opletalova 1441/19, 11000 161 www.sherwoodbar.cz 1 1 1 1 0 1 1 0 RESTAURANT Praha 1 - Nové Město SMARAGDOVÁ Rytířská 406/10, 11000 www.smaragdovazahrada. 162 1 1 0 1 1 1 1 0 ZAHRADA s.r.o. Praha 1 - Staré Město cz/cs Pštrossova 200/21, 11000 163 SOLIDNÍ JISTOTA www.solidninejistota.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město Staroměstské nám. 481/22, Steak Restaurant el 164 11000 Praha 1 - Staré www.eltoronegro.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Toro Negro Město Staroměstské nám. 481/22, STEAR BAR 165 11000 Praha 1 - Staré www.uorloje.cz 1 1 0 1 1 0 1 0 KOVÁRNA Město Malá Štupartská 645/3, 166 SUSHI s.r.o. 11000 Praha 1 - Staré www.mrsushi.cz/ 1 1 0 1 0 1 1 0 Město T.G.I. FRIDAY ' S - Na Příkopě 959/27, 11000 www.tgifridays.cz/cs/na- 167 AMERICAN 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město prikopech RESTAURANT & BAR Malé nám. 459/11, 11000 168 TAVERNA TOSCANA www.tavernatoscana.cz 1 1 0 1 0 1 1 0 Praha 1 - Staré Město TIKKA DHABA - Konviktská 262/9, 11000 169 INDICKÁ www.tikka.cz/konviktska/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město RESTAURACE Všehrdova 547/19, 11800 170 TLUSTÁ MYŠ www.tlustamys.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Malá Strana Bílkova 132/4, 11000 171 TREVISANI, s.r.o. pepenero.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Josefov Na Kampě 508/15, 11800 172 U KARLOVA MOSTU www.rukm.cz/ 1 1 0 1 1 1 1 0 Praha 1 - Malá Strana Liliová 332/15, 11000 www.pensionulilie.cz/inde 173 U Lilie Praha s.r.o. 1 1 1 0 1 0 1 0 Praha 1 - Staré Město x-3.html U MALÉHO GLENA Karmelitská 374/23, 11800 174 malyglen.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 JAZZ & BLUES CLUB Praha 1 - Malá Strana Dražického nám. 60/4, 175 U PATRONA s.r.o. 11800 Praha 1 - Malá www.upatrona.cz/cs/ 1 1 1 1 0 0 1 0 Strana U ŠPIRKŮ - Restaurant Kožná 12, 11000 Praha 1 - 176 www.u-spirku.cz 1 1 1 1 0 1 1 0 & wine bar Staré Město Tržiště 371/3, 11800 Praha 177 U STARÉ STUDNY www.ustarestudny.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 1 - Malá Strana U ZLATÉ Nerudova 220/34, 11800 www.uzlatepodkovy.com/e 178 1 1 0 1 1 1 1 0 PODKOVY*** Praha 1 - Malá Strana n/ Vodičkova 791/71, 11000 179 VAGONKAFE www.vagonkafe.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město Vodičkova 677/10, 11000 180 VINÁRNA U SUDU www.usudu.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město Vězeňská 115/3, 11000 181 VINODIVINO www.vinodivinopraha.cz/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Staré Město ZINC RESTAURANT, V Celnici 2079/7, 11000 182 www.zinc.cz 1 1 0 0 1 1 1 0 LOUNGE & BAR Praha 1 - Nové Město Petrská 1171/21, 11000 183 Zlatá ulička Praha s.r.o. www.zlataulickaprague.cz 1 1 1 1 1 1 1 0 Praha 1 - Nové Město ZLATÉ ČASY - Vladislavova 1719/1, 184 RESTAURACE A 11000 Praha 1 - Nové www.zlatecasy.cz 1 1 1 1 0 1 1 0 MUSIC BAR Město

ALDENTE Vězeňská 911/4, 11000 185 TRATTORIA www.al-dente.cz/ 1 1 1 1 1 0 0 0 Praha 1 - Staré Město ITALIANA AMBROISIE CAFFÉ Rybná 682/14, 11000 186 www.ambroisie.cz 1 1 1 1 1 1 0 0 RESTAURANT Praha 1 - Staré Město Žitná 561/8, 12000 Praha - 187 Brasserie Dělice www.brasseriedelice.com/ 1 1 1 1 1 1 0 0 Nové Město CAFÉ & Smetanovo nábř. 1012/2, 188 RESTAURANT 11000 Praha 1 - Staré www.cafeslavia.cz 1 1 1 1 1 1 0 0 SLAVIA a.s. Město CAFE U FÍLŮ - Klimentská 1203/2, 11000 189 www.cafeufilu.cz/ 1 1 0 1 1 1 0 0 RESTAURANT Praha 1 - Nové Město Melantrichova 463/15, www.countrylife.cz/restaur 190 COUNTRY LIFE s.r.o. 11000 Praha 1 - Staré ace-country-life- 1 1 0 1 1 1 0 0 Město melantrichova-praha Nerudova 223/40, 11800 www.kampagroup.com/en/ 191 Cowboys catering s.r.o. 1 1 1 1 1 1 0 0 Praha 1 - Malá Strana restaurants/cowboys.html Malé nám. 142/3, 11000 192 HARD ROCK CAFÉ www.hardrock.com/ 1 1 1 1 1 1 0 0 Praha 1 - Staré Město HOTEL GOLDEN Hybernská 1674/42, 11000 www.hotelterminus.cz/bar- 193 TULIP PRAGUE 1 1 0 1 1 1 0 0 Praha 1 - Nové Město and-restaurant TERMINUS **** U Obecního dvora 794/4, James Joyce, Prague´s 194 11000 Praha 1 - Staré www.jamesjoyceprague.cz 1 1 0 1 1 1 0 0 Cosy Irish Pub Město Hybernská 1271/32, 11000 195 LA BODEGA www.labodega.cz 1 1 1 1 0 1 0 0 Praha 1 - Nové Město Pasáž Millennium, V 196 Le Bouchon www.lebouchon.cz 1 1 0 1 1 1 0 0 Celnici 10, 11000 Praha 1 Bílkova 132/4, 11000 www.pepenerogroup.cz/cs/ 197 PEPE NERO 1 1 1 1 1 1 0 0 Praha 1 - Josefov restaurace.php RESTAURACE Na Poříčí 1041/12, 11000 198 www.dinitz.cz/ 1 1 1 1 1 1 0 0 DINICZ CAFE Praha 1 - Nové Město RESTAURACE U Jindřišská 972/26, 11000 199 www.u-veze.cz/ 1 1 1 1 1 1 0 0 JINDŘIŠSKÉ VĚŽE Praha 1 - Nové Město RESTAURACE U Na Můstku 404/2, 11000 200 www.renopraha.cz/ 1 1 1 1 1 1 0 0 VESELÉ BASY Praha 1 - Staré Město THANH LONG - ASIA Ostrovní 1681/23, 11000 201 - CHINA - songlam.sapacz.cz/ 1 1 1 1 1 1 0 0 Praha 1 - Nové Město RESTAURANT ZLATÁ PRAHA RESTAURANT Pařížská 43/30, 11000 www.zlatapraharestaurant. 202 1 1 1 1 0 1 0 0 INTERCONTINENTAL Praha 1 - Staré Město cz PRAHA Nosticova 465/2, 11800 203 1. Restaurace Nostitz www.nostitz.cz 1 1 0 1 0 0 1 Praha 1 - Malá Strana Smetanovo nábř. 327/14, 204 ATMOSPHERE 11000 Praha 1 - Staré www.atmoska.cz/ 1 0 1 1 1 1 1 Město BAR AND BOOKS Týnská 1053/19, 11000 www.barandbooks.cz/tyns 205 1 0 0 1 1 1 1 s.r.o. Praha 1 - Staré Město ka/ BAROCK 206 Pařížská 24/22, Praha 1 www.barockrestaurant.cz 1 0 0 1 0 1 1 RESTAURANT Týnská ulička 1064/6, 207 Buddha s.r.o. 11000 Praha 1 - Staré www.restaurace-maitrea.cz 1 0 1 1 0 1 1 Město Benediktská 1006/12, 208 CAFÉ BAMBUS 11000 Praha 1 - Staré www.cafebambus.com 1 0 1 0 0 1 1 . Město Staroměstské nám. 608/10, CAFFREY'S IRISH 209 11000 Praha 1 - Staré www.caffreys.cz 1 0 0 1 1 0 1 BAR Město CANTINETTA Pařížská 98/17, 11000 210 www.cantinetta.cz/ 1 0 0 1 1 1 1 FIORENTINA Praha 1 - Josefov Chagall´s Kozí 916/5, 11000 Praha 1 211 www.chagalls.cz/cz/ 1 0 1 0 0 0 1 Club Restaurant - Staré Město Haštalská 751/12, 11000 212 CHEZ MARCEL www.chezmarcel.cz/ 1 0 1 1 1 1 1 Praha 1 - Staré Město ČÍNSKÁ Truhlářská 1108/3, 11000 213 RESTAURACE www.macaorestaurant.cz/ 1 1 0 1 0 0 1 Praha 1 - Nové Město MACAO Václavské nám. 818/45, COMO RESTAURANT 214 11000 Praha 1 - Nové www.comorestaurant.cz/ 1 0 0 1 1 1 1 & CAFÉ Město

Slovanský ostrov 226/8, 215 GASTRO - ŽOFÍN s.r.o. 11000 Praha 1 - Nové www.zofingarden.cz/ 1 0 1 1 0 1 1 Město GITANES Tržiště 369/7, 11800 Praha 216 www.gitanes.cz 1 0 0 1 1 0 1 RESTAURANT 1 - Malá Strana Soukenická 2060/27, GÓVINDA - 217 11000 Praha 1 - Nové www.govinda.cz/ 1 0 0 1 0 1 1 Vegetariánský klub Město Klimentská 1216/46, www.mexicana.cz/restaura 218 Hacienda Mexicana 11000 Praha 1 - Nové 1 1 0 1 0 0 1 ce/praha-klimentska.asp Město U Lužického semináře Ing. Karel KLUBAL www.romantikhotel- 219 106/32, 11800 Praha 1 - 1 1 0 1 0 0 1 Club restaurace uraka.cz/cs/ Malá Strana Melantrichova 970/17, 220 K.V.P. Gastro, a.s. 11000 Praha 1 - Staré www.doubletrouble.cz/ 1 1 0 1 0 0 1 Město Havelská 25, 110 00 Praha 221 KANTÝNA restaurant www.kantynauzavoje.cz/ 1 0 1 1 1 1 1 1 KYVADLO - V Jámě 699/5, 11000 222 www.kyvadlo.com/ 1 1 0 1 0 0 1 RESTAURANT - PUB Praha 1 - Nové Město LA BODEGUITA DEL Kaprova 19/5, 11000 Praha 223 www.bodeguita.cz 1 0 1 1 0 1 1 MEDIO 1 - Josefov LA CASA Dlouhá 730/35, 11000 www.argentinarestaurant.c 224 1 0 0 1 1 1 1 ARGENTINA Praha 1 - Staré Město z Elišky Krásnohorské 10/2, 225 LA VERANDA www.laveranda.cz 1 0 1 1 1 1 1 11000 Praha 1 - Josefov Vejvodova 445/1, 11000 226 LE TERROIR www.leterroir.cz 1 0 1 1 1 1 1 Praha 1 - Staré Město Újezd 402/33, 11800 Praha 227 LUKA LU www.lukalu.cz/ 1 0 1 1 1 1 1 1 - Malá Strana Na Perštýně 349/15, 11000 228 MONARCH www.monarch.cz/ 1 0 1 1 0 1 1 Praha 1 - Staré Město Újezd 409/19, 11800 Praha 229 NOI RESTAURANT www.noirestaurant.cz/ 1 0 1 1 1 1 1 1 - Malá Strana Dušní 907/10, 11000 Praha 230 NOSTRESS www.nostress.cz 1 0 1 1 0 1 1 1 - Staré Město Lodecká 1184/3, 11000 231 NOVOTNÝ TOMÁŠ www.kavarnatobruk.cz/ 1 0 1 1 1 1 1 Praha 1 - Nové Město Občanská Plovárna U Plovárny 8, 11000 Praha www.obcanskaplovarna.cz 232 1 1 0 1 0 0 1 restaurant & music club 1 - Malá Strana /cs PRAŽSKÝ MOST U Betlémská 286/5, 11000 233 www.prazskymost.cz/ 1 0 1 1 1 1 1 VALŠŮ Praha 1 - Staré Město RESTAURACE U lužického semináře 40, www.restauracecernyorel.c 234 1 0 1 1 1 0 1 ČERNÝ OREL 110 00, Praha 1 z/cz/ Nerudova 206/4, 11800 www.hotelcernyslon.cz/cs/ 235 Restaurace Černý slon 1 0 1 1 1 1 1 Praha 1 - Malá Strana restaurace/ Václavské nám. 793/36, RESTAURACE 236 11000 Praha 1 - Nové matrjoska.wgz.cz/ 1 1 0 0 1 0 1 MATRYOŠKA Město U Sovových mlýnů 134/1, RESTAURACE 237 11800 Praha 1 - Malá www.rybklub.cz/ 1 0 1 1 0 0 1 RYBÁŘSKÝ KLUB Strana RESTAURACE STARÉ Rytířská 411/4, 11000 238 www.starecasy-umateje.cz 1 1 0 1 0 0 1 ČASY Praha 1 - Staré Město RESTAURACE U 7 Jilská 451/20, 11000 Praha www.7angels.cz/restaurant 239 1 0 1 1 1 0 1 ANDĚLŮ 1 - Staré Město .php RESTAURACE U BÍLÉ Rubešova 83/10, 12000 240 www.bilakrava.cz 1 0 1 1 1 1 1 KRÁVY Praha - Vinohrady RESTAURACE U Anežská 808/2, 11000 241 www.ucervenehokola.cz/ 1 1 0 1 0 0 1 . ČERVENÉHO KOLA Praha 1 - Staré Město Jungmannovo nám. RESTAURACE U 242 755/16, 11000 Praha 1 - www.upinkasu.cz 1 0 1 1 1 0 1 PINKASŮ Nové Město 243 Restaurace U zlatého lva Ovocný trh 17, Praha 1 www.uzlateholva.eu 1 0 0 1 1 0 1 RESTAURACE Míšeňská 92/2, 11800 244 www.vysokydum99.cz/ 1 1 0 1 0 0 1 VYSOKÝ DŮM 99 Praha 1 - Malá Strana RESTAURANT & Štěpánská 650/23, 11000 245 discopeople.cz/ 1 1 0 1 0 0 1 DISCO PEOPLE s.r.o. Praha 1 - Nové Město Malá Štupartská 636/5, 246 Restaurant Metamorphis 11000 Praha 1 - Staré www.vabene.cz/ 1 0 1 1 0 0 1 Město

RESTAURANT Na Můstku 380/8, 11000 247 www.restaurantmustek.cz 1 0 1 1 0 1 1 MŮSTEK Praha 1 - Staré Město RESTAURANT U Maiselova 62/8, 11000 www.restaurantugolema.cz 248 1 0 1 1 0 1 1 GOLEMA Praha 1 - Josefov / Karoliny Světlé 322/25, RESTURANT R. M. 249 11000 Praha 1 - Staré www.rmrilke.cz 1 0 1 1 0 1 1 RILKE Město Staroměstské nám. 549/19, STAROMĚSTSKÁ www.staromestskarestaura 250 11000 Praha 1 - Staré 1 0 1 1 1 1 1 RESTAURACE ce.cz Město Masarykovo nábř. 234/26, 251 SUTERÉN 11000 Praha 1 - Nové www.suteren.com/ 1 0 1 1 1 1 1 Město U Lužického semináře 252 TKALCOVSKÝ DVŮR 104/28, 11800 Praha 1 - www.tkalcovskydvur.com 1 0 0 1 0 1 1 Malá Strana Lázeňská 286/6, 11800 253 ZANZIBAR kavarnazanzibar.cz/ 1 0 1 1 1 1 1 Praha 1 - Malá Strana www.alchymisthotel.com/e Alchymist Grand Hotel Vlašská 330/24, 11800 n/bars- 254 and Spa, Restaurant 1 1 1 0 0 1 0 Praha 1 - Malá Strana restaurants/aquarius- Aquarius restaurant/ Pod Čechovým mostem, ANDANTE 255 11000 Praha 1 - Nové www.boatandante.cz 1 1 0 1 1 0 0 RESTAURAČNÍ LOĎ Město Betlémské nám. 1004/8, 256 BAR LOUNGE PAPAS 11000 Praha 1 - Staré www.papasbar.cz 1 1 0 1 0 1 0 Město BÍLÁ LABUŤ - Na Poříčí 1068/23, 11000 257 www.liwu.cz/ 1 0 0 0 0 0 0 OBCHODNÍ DOMY Praha 1 - Nové Město Masná 620/2, 11000 Praha 258 BOHEMIA BAGEL www.bohemiabagel.cz 1 0 1 1 1 1 0 1 - Staré Město Pštrossova 1924/8, 11000 259 BOKOVKA www.bokovka.com 1 0 0 0 0 0 0 Praha 1 - Nové Město CAFE - RESTAURANT Rámová 738/4, 11000 ucarodejek.preview.webeo. 260 1 1 1 1 0 0 0 U ČARODĚJEK Praha 1 - Staré Město cz/ Maltézské nám. 537/4, 261 CAFE DE PARIS 11800 Praha 1 - Malá www.cafedeparis.cz/ 1 0 0 0 0 0 0 Strana CAFÉ WOW - BAR & Kozí 916/5, 11000 Praha 1 262 www.cafewow.cz 1 1 0 0 0 1 0 RESTAURANT - Staré Město Dlouhá 706/20, 11000 263 COFFEE FELLOWS www.coffee-fellows.cz/ 1 1 0 1 1 0 0 Praha 1 - Staré Město Týnská 1053/21, 11000 264 DIVINIS WINE BAR www.divinis.cz 1 1 1 0 0 1 0 Praha 1 - Staré Město Pštrosova 220/29, 11000 265 Dynamo, s.r.o. www.dynamorestaurace.cz 1 0 1 1 1 0 0 Praha 1 Politických vězňů 1597/19, 266 FERDINANDA 11000 Praha 1 - Nové www.ferdinanda.cz/ 1 0 0 0 0 0 0 Město GRAND HOTEL Králodvorská 652/4, 11000 www.grandhotelbohemia.c 267 1 1 0 1 1 0 0 BOHEMIA Praha 1 - Staré Město z KING SOLOMON Široká 55/8, 11000 Praha 1 268 www.kosher.cz 1 1 1 0 0 1 0 RESTUARANT - Josefov Novotného lávka 1, 110 269 Klub Lávka www.lavka.cz 1 0 0 0 0 0 0 00, Praha 1 Truhlářská 1114/10, 11000 270 LA BOCA www.laboca.cz/ 1 0 0 0 0 0 0 Praha 1 - Nové Město Kozí 857/15, 11000 Praha 271 LA CASA BLŮ s.r.o. www.lacasablu.cz 1 1 0 0 0 1 0 1 - Staré Město LA CASA DEL Dlouhá 730/35, 11000 272 www.lacasadelhabano.cz 1 0 0 1 0 1 0 HABANO Praha 1 - Staré Město Mr. Eivo Česko- Nekázanka 2037/6, 11000 eivo- 273 1 1 0 0 0 0 0 slovenská restaurace Praha 1 - Nové Město restaurace.freepage.cz/ RED FISH - SUSHI Betlémská 267/9, 11000 274 www.redfish.cz 1 0 0 0 0 0 0 RESTAURANT Praha 1 - Staré Město Václavské nám. 48, 11000 275 Restaurace Jizera www.restauracejizera.cz/ 1 1 0 0 1 1 0 Praha 1 RESTAURACE Náprstkova 273/8, 11000 276 www.restaurant-michal.cz/ 1 1 0 0 1 0 0 MICHAL Praha 1 - Staré Město Žatecká 17/7, 11000 Praha- 277 Restaurace U Kapra www.ukapra.com 1 1 0 1 0 1 0 Josefov RESTAURACE U Provaznická 385/3, 11000 278 www.uprovaznice.cz 1 0 0 0 0 0 0 PROVAZNICE Praha 1 - Staré Město

RESTAURACE Michalská 440/11, 11000 279 www.zlatalyra.com 1 0 0 0 0 0 0 ZLATÁ LYRA Praha 1 - Staré Město RESTAURANT Opletalova 1337/29, 11000 www.autoklubrestaurace.c 280 1 0 1 0 0 1 0 AUTOKLUB Praha 1 - Nové Město z/main.php RESTAURANT U Nerudova 242/29, 11800 restauraceubonaparta.sluzb 281 1 1 0 1 1 0 0 BONAPARTA Praha 1 - Malá Strana y.cz/ Melantrichova 477/20, RESTAURANT U www.ukonvice.cz/home.ph 282 11000 Praha 1 - Staré 1 1 1 1 0 0 0 ZLATÉ KONVICE p Město RESTAURANT Jindřišská, 11000 Praha 1 - 283 www.restaurantzvonice.cz/ 1 0 0 0 0 0 0 . ZVONICE Nové Město Vojtěšská 9, 11000 Praha 1 284 Sicilia bedda s.r.o. siciliabedda.sluzby.cz/ 1 1 0 1 1 0 0 - Nové Město SUSHI RESTAURACE Rytířská 406/10, 11000 285 madeinjapan.cz/ 1 1 0 0 1 0 0 MADE IN JAPAN Praha 1 - Staré Město Malá Štupartská 645/3, 286 SUSHIGO 11000 Praha 1 - Staré www.sushigo.cz 1 1 1 1 0 0 0 Město Široká 118/20, 11000 287 ŠVEJK RESTAURANT www.svejk.cz/ 1 0 0 0 0 1 0 Praha 1 - Staré Město Malostranské nám. 271/2, 288 U KOSTELA 11800 Praha 1 - Malá www.ukostela.com 1 1 0 1 0 1 0 Strana Malostranské nám. 261/10, 289 U MECENÁŠE 11800 Praha 1 - Malá www.umecenase.cz 1 0 1 0 0 1 0 Strana Žitná 1701/15, 11000 290 U PRAVDŮ www.upravdu.eu 1 0 0 0 0 0 0 Praha 1 - Nové Město Na Poříčí 1047/26, 11000 291 U ROZVAŘILŮ www.rozvarilovi.cz/ 1 1 1 0 0 1 0 Praha 1 - Nové Město U ZAVĚŠENÝHO Úvoz 169/6, 11800 Praha 1 292 www.uzavesenyhokafe.cz 1 0 0 1 1 0 0 KAFE - Hradčany Staré zámecké schody 293 VILLA RICHTER 251/6, 11800 Praha 1 - www.villarichter.cz/ 1 1 0 1 1 0 0 Malá Strana Pod Bruskou 137/7, 11800 294 Ada Restaurant 0 Praha 1 - Malá Strana Václavské náměstí 819/43, 295 ALEKS CZ a.s. 11000 Praha 1 - Nové www.casinoaleks.cz 0

Město ALMA restaurace Žatecká 53/10, 11000 296 0 ALMA Praha 1 - Josefov APART HOTEL Masná 702/9, 11000 Praha www.masna-apartment- 297 RESIDENCE MASNÁ 0 1 - Staré Město house.cz/ 9 ARCHIBALD CITY Žitná 1319/33, 11000 298 www.archibald.cz 0 HOTEL Praha 1 - Nové Město ARZENAL - DESING Valentinská 56/11, 11000

299 www.arzenal.cz 0 SALON Praha 1 - Staré Město Rybná 680/10, 11000 300 ASTORIA HOTEL www.hotelastoria.cz 0 Praha 1 - Staré Město BACCHUS GROUP, Pařížská 205/23, 11000 301 0 s.r.o. Praha 1 - Josefov BAR - RESTAURANT Maiselova 57/9, 11000 302 0 U MATYÁŠE Praha 1 - Josefov . V Cípu 896/1, 11000 Praha BILLIARD-CENTRUM

303 1 - Nové Město, - vedle www.billardcentrum.cz 0 s.r.o. hotelu Palace Říční 540/9, 11800 Praha 1 304 BOULEVARD s.r.o. www.azteca.cz 0 - Malá Strana BOWLING CENTRUM V Celnici 1028/10, 11000

305 www.bowlingran.cz 0 VIP Praha 1 - Nové Město Vladislavova 1390/17, 306 BRASSERIE M 11000 Praha 1 - Nové 0

Město Pařížská 1068/10, 11000 307 BUGSY S www.bugsysbar.cz/ 0 Praha 1 - Staré Město BULHARSKÁ Rubešova 622/12, 12000 308 RESTAURACE www.thrakia.cz/ 0 Praha - Vinohrady THRAKIA Říční 563/1, 11800 Praha 1 309 C'EST LA VIE www.cestlavie.cz/ 0 - Malá Strana Pohořelec 145/10, 11800 310 CAFE RESTAURANT 0 Praha 1 - Hradčany

Národní 1987/22, 11000 311 CAFÉ RESTO PATIO www.lepatio.cz/ 0 Praha 1 - Nové Město ČAJÍRNA A KAFÍRNA Masná 620/8, 11000 Praha 312 www.cajiky.cz/siva/ 0 SIVA 1 - Staré Město Dušní 6/15, 11000 Praha 1 313 CASA ANDINA www.casaandina.cz/ 0 - Josefov Vojtěšská 241/9, 11000 314 ČERNÝ KOHOUT www.cerny-kohout.cz/ 0 Praha 1 - Nové Město ČERTOVKA - U Lužického semináře

315 RESTAURACE A 100/24, 11800 Praha 1 - www.certovka.praha.cz 0

PIVNICE Malá Strana CIN CIN - ČESKO Nerudova 246/21, 11800 316 ITALSKÁ 0 Praha 1 - Malá Strana RESTAURACE Václavské nám. 846/1,

317 CLUB DC1 11000 Praha 1 - Nové www.dc1.cz 0

Město CREAM & DREAM, Josefská 44/2, 11800 Praha 318 0 S.R.O. 1 - Malá Strana DAHAB MEZZE Národní 341/23, 11000 319 0 RESTAURANT Praha 1 - Staré Město Tržiště 611/21, 11800

320 DAVID CLUB 0 Praha 1 - Malá Strana DON GIOVANNI Karoliny Světlé 208/34, 321 ITALIANO 11000 Praha 1 - Staré www.dongiovanni.cz 0

RISTORANTE Město Újezd 403/31, 11800 Praha 322 DONATE www.donaterestaurant.cz/ 0 1 - Malá Strana Liliová 218/3, 11000 Praha 323 Enoteca Pasqualini 0 1 - Staré Město FALKENSTEINER Opletalova 1402/21, 11000 324 HOTEL MARIA www.falkensteiner.com 0 Praha 1 - Nové Město PRAG**** Myslíkova 209/5, 11000 325 FARAH s.r.o. www.ita.cz/farah 0 Praha 1 - Nové Město Malá Štupartská, 11000 326 FAT BOYS www.fatboys.cz/ 0 Praha 1 - Staré Město Fischer café & Jakubská 648/6, 11000

327 www.fischercafe.cz 0 restaurant Praha 1 - Staré Město Husova 240/5, 11000

328 Gabriele Ristorante s.r.o. www.gabriele.cz/ 0 Praha 1 - Staré Město GRAND HOTEL Staroměstské náměstí 329 PRAHA depandance 481/22, 11000 Praha 1 - www.grandhotelpraha.cz 0

Apostolic Residence Staré Město U Lužického semináře GRIL U 330 90/13, 11800 Praha 1 - 0 SEMINARISTY Malá Strana GRILL BAR U Školská 1478/14, 11000 331 0 RUMPÁLU Praha 1 - Nové Město . Karlova 180/20, 11000

332 HÄAGEN DAZS www.reykjavik.cz 0 Praha 1 - Staré Město Palackého 723/6, 11000 333 Hospoda U Kruhu 0 Praha 1 - Nové Město HOTEL CASA Řásnovka 783/1, 11000 334 www.casa-marcello.cz 0 MARCELLO**** Praha 1 - Staré Město Vladislavova 1477/20, www.hotelchristie.cz/en/pr 335 HOTEL CHRISTIE 11000 Praha 1 - Nové 0 ague-restaurant/index.php Město Hybernská 1014/13, 11000 336 HOTEL CITY - INN www.city-central.cz 0 Praha 1 - Nové Město Na Florenci 1412/29, Hotel Da Vinci Old www.hoteldavinci.cz/wenc 337 11000 Praha 1 - Nové 0 Town eslas/ Město Hotel HAŠTAL Prague Haštalská 1077/16, 11000 338 www.hastal.com 0 Old Town Praha 1 - Staré Město Hotel InterContinental Pařížská 43/30, 11000 www.intercontinental.com/ 339 0 Praha Praha 1 - Staré Město prague Loretánské nám. 102/8, 340 HOTEL LORETA www.hotelloreta.cz/ 0 11800 Praha 1 - Hradčany U Obecního domu 1080/1,

341 HOTEL PARIS 11000 Praha 1 - Staré www.hotel-paris.cz 0

Město HOTEL SELSKÝ Hybernská 6, 10200 Praha https://www.hotel- 342 0 DVŮR 1 selskydvur.info/

Karlova 147/44, 11000 343 HOTEL U KOČKŮ www.hotelukocku.cz 0 Praha 1 - Staré Město HOTEL U STARÉ Michalská 441/9, 11000 344 www.ustarepani.cz 0 PANÍ**** Praha 1 - Staré Město HOTEL U TŘÍ BUBNŮ U Radnice 13/8, 11000 345 www.utribubnu.cz 0 *** Praha 1 - Staré Město Dražického nám. 76/12, HOTEL U TŘÍ 346 11800 Praha 1 - Malá www.utripstrosu.cz 0 PŠTROSŮ**** Strana Na Příkopě 584/29, 11000 347 Hotel Vladimír 0 Praha 1 - Staré Město HUNGARIAN Tomášská 22/12, 11800 www.hungarian- 348 0 RESTAURANT Praha 1 - Malá Strana restaurant.cz/ I. B. S. hotels restaurants Na Příkopě 584/29, 11000 349 0 PRAHA a.s. Praha 1 - Staré Město INCONTRO Jungmannovo nám. 350 RISTORANTE 751/19, 11000 Praha 1 - www.incontro.cz 0

ITALIANO Nové Město Thunovská 10/2, 11800 351 Ing. Zdeněk HARANT 0 Praha 1 - Malá Strana Revoluční 1634/12, 11000 352 Jan Moc 0 Praha 1 - Nové Město Jiřina Procházková - Ovocný trh 568/17, 11000 353 Vinný restaurant U 0 Praha 1 - Staré Město ZLATÉHO LVA Nerudova 246/21, 11800 354 JUKEBOX www.ubrany.cz/ 0 Praha 1 - Malá Strana Staroměstské nám. 483/21, 355 K.V.P. Gastro, a.s. 11000 Praha 1 - Staré 0

Město KALUPRO, s.r.o. - Václavské nám. 799/48,

356 APARTMENTS 11000 Praha 1 - Nové www.apartmentslenka.com 0

LENKA Město KAMENNÝ MOST - Smetanovo nábř. 195/5, RESTAURANT - 357 11000 Praha 1 - Staré www.kamennymost.cz/ 0 TERASA - MUSIC Město BAR Masarykovo nábř. 239/22, 358 KARAVANSERAJ 11000 Praha 1 - Nové 0

Město KARAVELLA Michalská 438/15, 11000 359 RESTAURANT - 0 Praha 1 - Staré Město PIZZERIA Václavské nám. 802/56, 11000 Praha 1 - Nové 360 KINO BLANÍK www.divadloblanik.cz 0 Město, pasáz Blaník - pokladna LE - SAINT - Jakubská 744/4, 11000

361 www.saint-jacques.cz 0 JACQUES Praha 1 - Staré Město Betlémská 267/9, 11000

362 LE CORNICHON 0 Praha 1 - Staré Město Týn 639/1, 11000 Praha 1 - 363 LEGENDS 0 Staré Město Bílkova 865/11, 11000 364 LENCOVÁ ANEŽKA 0 Praha 1 - Staré Město LIBANONSKÁ Rybná 682/14, 11000 365 RESTAURACE 0 Praha 1 - Staré Město BYBLOS Václavské nám. 799/48,

366 LTJ, s.r.o. 11000 Praha 1 - Nové 0

Město Křemencova 1999/21, 367 MALÁ RYBA 11000 Praha 1 - Nové 0

Město . U Milosrdných 851/10, 368 MAN-NA 11000 Praha 1 - Staré 0

Město Široká 24/4, 11000 Praha 1 369 MARCO POLO CZ 0 - Josefov Konviktská 1055/7, 11000 370 Marea restaurant & bar 0 Praha 1 - Staré Město Jilská 451/20, 11000 Praha 371 Marie Krejčová 0 1 - Staré Město

Pařížská 205/23, 11000 www.mercedesrestaurant.c

372 MERCEDES FORUM 0

Praha 1 - Josefov z METROPOL MUSIC Na Poříčí 1041/12, 11000 www.metropol- 373 0 CAFÉ Praha 1 - Nové Město prague.com Mgr. Petra Zlatnická 1122/11, 11000 374 0 ZVONAŘOVÁ Praha 1 - Nové Město Mostecká 275/19, 11800

375 NÁRODNÍ DŮM VÍNA www.narodnidumvina.cz 0 Praha 1 - Malá Strana Vodičkova 676/8, 11000 376 NOSTRUM 0 Praha 1 - Nové Město Na Perštýně 345/7, 110 00 377 O. G. 0 Praha Staroměstské nám. 478/26,

378 OCEANS' CORNER 11000 Praha 1 - Staré www.oceanscorner.cz 0

Město Skořepka 421/5, 11000 379 OLD PRAGUE HOTEL www.pragueexpreshotel.cz 0 Praha 1 - Staré Město OLD TOWN SQUARE Štupartská 745/9, 11000 old-town-www.square- 380 0 APARTMENTS Praha 1 - Staré Město apartments.com PALÍRNA IGOR Rámová 1071/3, 11000 381 0 ŠEVČÍK Praha 1 - Staré Město Národní 981/17, 11000 www.paukertovarybarna.c

382 Paukertova Rybárna 0

Praha 1 - Staré Město z Karlova 181/18, 11000 383 PAULY s.r.o. www.uzlatehohada.cz/ 0 Praha 1 - Staré Město Navrátilova 1632/6, 11000 384 PETER KOŠÍK 0 Praha 1 - Nové Město PICANTE FRESH- Revoluční 1081/4, 11000 385 www.picante.cz 0 MEX Praha 1 - Nové Město RESTAURACE U Křižovnická 60/10, 11000 386 0 RUDOLFINA Praha 1 - Staré Město PIVNICE U ČERNÉHO Karmelitská 379/18, 11800 387 www.ucerneholva.cz 0 LVA Praha 1 - Malá Strana PIVNICE U Křižovnická 60/10, 11000 388 0 RUDOLFINA Praha 1 - Staré Město Václavské nám. 781/20, 389 PIZZERIA CASTELLO 11000 Praha 1 - Nové www.castello.cz/ 0

Město PRAVDA Pařížská 98/17, 11000

390 www.pravdarestaurant.cz 0

RESTAURANT Praha 1 - Josefov Národní 961/25, 11000 391 PULCINO 0 Praha 1 - Staré Město Revoluční 1200/16, 11000 392 ŘECKÁ TAVERNA 0 Praha 1 - Nové Město Jakubská 947/12, 11000 393 RED, HOT & BLUES 0 Praha 1 - Staré Město RESTAURACE - BAR Jindřišská 898/11, 11000 394 0 MARRAKECH Praha 1 - Nové Město U Sovových mlýnů 503, RESTAURACE - 395 11800 Praha 1 - Malá 0 MUSEUM KAMPA Strana RESTAURACE - Uhelný trh 420/1, 11000 396 0

WOLFGANG INN Praha 1 - Staré Město RESTAURACE A Nerudova 209/10, 11800

397 www.ulaury.cz 0

VINÁRNA U LAURY Praha 1 - Malá Strana RESTAURACE U Prašného mostu 51/6, 398 0

ARCIMBOLDO 11800 Praha 1 - Hradčany Dlážděná 1004/6, 11000

399 RESTAURACE ARCO 0 Praha 1 - Nové Město RESTAURACE BELLA V Jámě 1371/8, 11000 400 0

NAPOLI Praha 1 - Nové Město Václavské nám. 824/29, RESTAURACE 401 11000 Praha 1 - Nové 0

BOHÉMA Město RESTAURACE Dlouhá 730/35, 11000 www.restauracebonanza.cz 402 0

BONANZA Praha 1 - Staré Město / Malostranské nám. 259/12, RESTAURACE 403 11800 Praha 1 - Malá 0

CIRCLE LINE Strana Šporkova 521/5, 11800

404 RESTAURACE FAROS 0 Praha 1 - Malá Strana RESTAURACE Husova 240/5, 11000 405 0

FLAMBEÉ Praha 1 - Staré Město

RESTAURACE Jungmannova 750/34, 406 INCONTRO 11000 Praha 1 - Nové 0

ITALIANO Město RESTAURACE Jáchymova 27/4, 11000 407 0

JÁCHYMKA - ALJA Praha 1 - Staré Město RESTAURACE Charvátova 33/1, 11000 408 JELÍNKOVA 0 Praha 1 - Nové Město

PLZEŇSKÁ PIVNICE Slovanský ostrov 226/8, RESTAURACE 409 11000 Praha 1 - Nové 0

KAVÁRNA Město RESTAURACE Kožná 488/14, 11000 410 0

MLEJNICE Praha 1 - Staré Město RESTAURACE Mostecká 52/6, 11800 411 0

MODRÁ BOTA Praha 1 - Malá Strana Melantrichova 504/5, RESTAURACE

412 11000 Praha 1 - Staré www.restaurace-mucha.cz 0

MUCHA Město RESTAURACE Konviktská 263/5, 11000 413 0

OSTERIA Praha 1 - Staré Město RESTAURACE Na Poříčí 1757/41, 11000 414 0

POŘÍČSKÁ ŠATLAVA Praha 1 - Nové Město RESTAURACE Pařížská 203/19, 11000 415 0

REDUTA Praha 1 - Josefov U Sovových mlýnů 503/2, RESTAURACE 416 11800 Praha 1 - Malá 0

SOVOVY MLÝNY Strana RESTAURACE Malostranské nám. 266/5, SQUARE 417 11800 Praha 1 - Malá 0 MALOSTRANSKÁ Strana

KAVÁRNA nám. Republiky 1078/1, RESTAURACE THAI 418 11000 Praha 1 - Nové 0

DELICATES Město U milosrdných 814/17,

419 Restaurace u Anežky 11000 Praha 1 - Staré 0

Město Týnská ulička 628/2, RESTAURACE U 420 11000 Praha 1 - Staré 0

ČERNÉHO JELENA Město RESTAURACE U Zámecká, 11000 Praha 1 - 421 0

ČERNÉHO ORLA Malá Strana RESTAURACE U Krakovská 1352/20, 11000 422 0

HOUSLIČEK Praha 1 - Nové Město . Betlémské nám. 259/11, RESTAURACE U 423 11000 Praha 1 - Staré 0

JELÍNKA Město RESTAURACE U Křižovnická 97/8, 11000 424 0

KŘÍŽOVNÍKŮ Praha 1 - Staré Město Staroměstské nám. 934/5, RESTAURACE U 425 11000 Praha 1 - Staré 0

MAŠÍNŮ Město RESTAURACE U Nerudova 213/18, 11800 426 0

MLYNÁŘE Praha 1 - Malá Strana RESTAURACE U Husova 227/15, 11000 427 0

MODRÉHO HROZNU Praha 1 - Staré Město RESTAURACE U Vodičkova 696/26, 11000 428 PURKMISTRA - 0 Praha 1 - Nové Město

BRANICKÝ SKLÍPEK RESTAURACE U Havelská 508/9, 11000 429 0

RADNICKÝCH Praha 1 - Staré Město RESTAURACE U Elišky Krásnohorské 10/2, 430 0

SVATÉHO DUCHA 11000 Praha 1 - Josefov RESTAURACE U TŘÍ U Radnice 10/2, 11000 431 0

BUBNŮ Praha 1 - Staré Město RESTAURACE U VLTAVY - Břehová 274/5, 11000

432 www.uvltavy.cz 0 TRADITIONAL Praha 1 - Josefov

CZECH CUISINE RESTAURACE U Karlova 175/3, 11000 433 ZLATÉ STUDNY NA 0 Praha 1 - Staré Město

KRÁLOVSKÉ CESTĚ RESTAURACE U Karlova 181/18, 11000

434 www.uzlatehohada.cz 0

ZLATÉHO HADA Praha 1 - Staré Město

RESTAURACE U Husova 230/14, 11000 435 0

ZLATÉHO JABLKA Praha 1 - Staré Město RESTAURACE V Lodecká 1900/7, 11000 436 0

KOUTKU Praha 1 - Nové Město RESTAURACE Železná 544/7, 11000 437 www.zlatyhrozen.eu/ 0

ZLATÝ HROZEN Praha 1 - Staré Město RESTAURANT Břetislavova 305/6, 11800 438 0 AQUARIUS Praha 1 - Malá Strana RESTAURANT Jungmannova 736/10, 439 DOBROMILA A LA 11000 Praha 1 - Nové 0

FRANČAISE Město RESTAURANT Národní 118/16, 11000 440 0

GRATIA Praha 1 - Nové Město RESTAURANT V Kolkovně 910/8, 11000 441 www.krizemkrazem.com/ 0 KŘÍŽEM KRÁŽEM Praha 1 - Staré Město RESTAURANT LARY Dlouhá 711/30, 11000 442 www.laryfary.cz/ 0 FARY Praha 1 - Staré Město U Lužického semináře RESTAURANT 443 118/23, 11800 Praha 1 - www.pasha.cz/ 0 PASHA Malá Strana RESTAURANT V Celnici 1038/3, 11000 444 www.patriot-x.cz/ 0 PATRIOT - X Praha 1 - Nové Město Dlouhá 743/13, 11000

445 RESTAURANT RASOI www.rasoi.cz/ 0 Praha 1 RESTAURANT Loretánská 179/13, 11800 446 0 RENTHAUS Praha 1 - Hradčany RESTAURANT Hradčanská 5, 11000 Praha 447 0

TOSCA 1 RESTAURANT U Prokopská 297/10, 11800 www.umaltezskychrytiru.c 448 MALTÉZSKÝCH 0 Praha 1 - Malá Strana om/ RYTÍŘŮ RESTAURANT U Liliová 181/17, 11000 449 www.uzlatehohada.cz/ 0 ZLATÉHO HADA Praha 1 - Staré Město RESTAURANT V Žatecká 53/10, 11000 450 0 ŽATECKÉ Praha 1 - Josefov RISTORANTE Národní 118/16, 11000

451 www.restaurantgratia.cz 0

GRATIA Praha 1 - Nové Město Letenská 33/12, 11800 www.roccofortecollection. 452 Rocco Forte Hotels 0 Praha 1 - Malá Strana com Na Kampě 509/14, 11800 453 RUDOLF CORTÉS 0 Praha 1 - Malá Strana RUSTIKA nám. Republiky 1078/1, RESTAURANT s.r.o. - 454 11000 Praha 1 - Nové 0 JÍDELNA V JINÉM Město, - Palladium STYLU Národní 118/16, 11000 455 Sametová Restaurace 0 Praha 1 - Nové Město U Svatého ducha 9/3,

456 Sandis Praha s.r.o. 0 11000 Praha 1 - Josefov Jungmannova 748/30, SEGAFREDO 457 11000 Praha 1 - Nové www.segafredo.it 0 ZANETTI CR S.R.O. Město ŠENK NA Železná 548/1, 11000 458 VÁCLAVSKÉM 0 Praha 1 - Staré Město NÁMĚSTÍ Havelská 522/6, 11000

459 SHERRI, spol. s r.o. 0 Praha 1 - Staré Město U Milosrdných 849/6, 460 Shiso restaurant 11000 Praha 1 - Staré www.shiso.cz/ 0

Město Staroměstské nám. 606/12, 461 SOMMELIER, s.r.o. 11000 Praha 1 - Staré 0

Město SOUL RESTAURANT - U Svatého ducha 9/3, 462 0 GRILL 11000 Praha 1 - Josefov SPHINX Na Příkopě 860/24, 11000 463 www.sphinx.cz/ 0 RESTAURANTS Praha 1 - Nové Město STANISLAV Karlova 175/3, 11000 464 0

MAŠINDA Praha 1 - Staré Město U Zlaté studně 166/4, TERASA U ZLATÉ 465 11800 Praha 1 - Malá 0

STUDNĚ Strana The Khajuraho Indian Michalská 459/25, 11000 466 0

Restaurants Praha 1 - Staré Město

Loretánská 182/2, 11800 467 TOSCIA spol. s r.o. 0 Praha 1 - Hradčany Lodecká 1181/4, 11000 468 TSUNAMI www.tsunamisushi.cz/ 0 Praha 1 - Nové Město Krakovská 1436/3, 11000 469 U MJR. ZEMANA www.umjrzemana.cz/ 0 Praha 1 - Nové Město Petrská 1136/12, 11000 470 U PETRSKÉ VĚŽE www.upetrskeveze.cz/ 0 Praha 1 - Nové Město Husova 228/17, 11000

471 U ZLATÉHO TYGRA www.uzlatehotygra.cz 0 Praha 1 - Staré Město . Králodvorská 1086/14, VINNÝ BAR- 472 11000 Praha 1 - Staré 0 ROMANTIC Město Vladimíra Petrská 1171/21, 11000 473 0

SCHNABELOVÁ Praha 1 - Nové Město Legerova 57/75, 11000

474 ZAHRADA V OPEŘE 0 Praha 1 - Vinohrady Krakovská 1352/20, 11000 475 Zdeněk POUR 0 Praha 1 - Nové Město Celetná 556/8, 11000 476 ZEMĚDĚLSKÁ A.S. 0 Praha 1 - Staré Město

Celkem splněno kritérií 293 236 181 255 193 212 234

Poznámka: 1 = kritérium splněno 0 = kritérium nesplněno

Zdroj: vlastní průzkum

Příloha 2 Výběrový soubor provozoven v Londýně

Název provozovny Fyzická adresa Internetová adresa Splnění kritéria č. # nebo provozovatele provozovny provozovny 1 2 3 4 5 6 7 8 Andaz Hotel, 40, Liverpool http://www.andazdining.co 1 1901 1 1 1 1 1 1 1 1 St, London , EC2M 7QN m/1901/default-en.html 15-25 Hogarth Road, Earl's http://www.enterprisehotel. 2 15/25 Bar & Restaurant Court, LONDON , SW5 1 1 0 1 1 0 1 1 co.uk/ 0QJ 19-20, Dover http://www.atozrestaurants 3 Alloro Restaurant 1 1 1 1 1 1 0 1 St, London , W1S 4LR .com/londonfinedining/ Halkin Arcade, Motcomb 4 Amaya Restaurant http://amaya.biz 1 1 1 1 1 0 0 1 St, London , SW1X 8JT Andalucia Tapa 4, Panton http://www.andaluciatapas. 5 1 1 1 1 1 1 1 1 Restaurant St, London , SW1Y 4DL co.uk/ Anohka Indian 4, Burgon http://www.anokha- 6 1 1 0 1 1 1 1 1 Restaurant St. Pauls St, London , EC4V 5DR indian.com/ Unit 23-24, Gloucester ASK - GLOUCESTER http://www.askitalian.co.u 7 Arcade, Gloucester 1 1 1 1 1 1 0 1 ARCADE k/ Rd, London , SW7 4SF 260, Brompton 8 Aubaine http://www.aubaine.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 0 1 Rd, London , SW3 2AS 9, Bute St, London , SW7 http://www.thebangkokrest 9 Bangkok Restaurant 1 1 1 1 1 1 0 1 3EY aurant.co.uk/ BENGAL 62, Porchester http://www.thebengal.co.u 10 1 1 1 1 0 1 0 1 RESTAURANT Rd, London , W2 6ET k/ 62-66, Carter 11 Bengal Tiger http://bengaltiger.org.uk/ 1 1 1 1 1 1 1 1 Lane, London , EC4V 5EA 3 Middlesex Street, Bevis Marks The http://www.bevismarksther 12 Whitechapel, LONDON , 1 1 1 1 1 1 1 1 Restaurant estaurant.com/ E1 7AA St. Peters House, 130, http://www.byronhamburg 13 Byron Wood St, London , EC2V 1 1 1 1 1 1 0 1 ers.com/locations/ 6DL 2, Lancer Square, http://www.caferouge.co.u 14 Cafe Rouge Kensington Church 1 1 1 1 1 1 0 1 k/ St, London , W8 4EH 15 Mincing 15 Camino Lane, LONDON , EC3R http://camino.uk.com/ 1 1 1 0 1 1 0 1 7BD 11-12 West http://www.carluccios.com 16 Carluccio's Smithfield, London , EC1 1 1 1 1 1 1 1 1 / A 9JR 40, Liverpool http://www.andazdining.co 17 Catch 1 1 1 1 1 1 1 1 St, London , EC2M 7QN m/default-en.html 64, http://www.brasserieblanc. 18 Chez Gerard Bishopsgate, London , EC2 1 1 1 1 1 1 1 1 com/ N 4AJ 64 London 19 Chilango Wall, LONDON , EC2M http://www.chilango.co.uk/ 1 1 0 1 1 1 0 1 5TP Chiswell Street Dining 56, Chiswell http://www.chiswellstreetd 20 1 1 1 1 0 1 1 1 Rooms St, London , EC1Y 4SA ining.com/ 9, Devonshire Cinnamon Kitchen & http://www.cinnamon- 21 Square, London , EC2M 1 1 0 1 0 1 1 1 Anise kitchen.com/ 4YF Park Lane Sheraton Hotel, 112, http://www.citrusrestaurant 22 Citrus 1 1 1 1 1 0 0 1 Piccadilly, London , W1J .co.uk/ 7BX CKN2 Ltd T/A 5 Kingly http://www.cinnamonsoho. 23 1 1 0 1 0 1 1 1 Cinnamon Soho Street, London , W1B 5PF com/ 57, West http://www.clubgascon.co 24 Club Gascon Smithfield, London , EC1 1 1 1 1 1 0 1 1 m/ A 9DS 15, Gloucester 25 Da Mario http://www.damario.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 1 1 Rd, London , SW7 4PP 112, Draycott http://www.daphnes- 26 Daphne's Avenue, London , SW3 1 1 1 1 1 1 0 1 restaurant.co.uk/ 3AE

210, Kensington Park 27 Essenza Ltd http://www.essenza.co.uk/ 1 1 1 1 0 0 1 1 Rd, London , W11 1NR 79, Royal Hospital http://www.gordonramsay. 28 Foxtrot Oscar 1 1 0 1 1 1 0 1 Rd, London , SW3 4HN com/ 5-6 Leicester http://www.thecasinolsq.co FuLuShou At The 29 Square, London , WC2H m/restaurant- 1 1 1 1 1 0 1 1 Empire Casino 7NA details/FuLuShou within London Hilton on Galvin at Windows http://www.galvinatwindo 30 Park Lane, 22, Park 1 1 1 1 1 1 0 1 Restaurant ws.com/ Lane, London , W1K 1BE Palladium House, 1-4, Garfunkel's Restaurant http://www.garfunkels.co.u 31 Argyll St, London , W1F 1 1 0 0 1 1 1 1 plc k/ 7TA 1, Finsbury http://gattisrestaurant.co.uk 32 Gattis Restaurant Avenue, London , EC2M 1 1 1 1 1 1 1 1 / 2PF 21, Romilly http://www.gauthiersoho.c 33 GAUTHIER SOHO 1 1 1 1 1 0 0 1 St, London , W1D 5AF o.uk/ 120, Holland Park 34 Giraffe Restaurant Ltd Avenue, London , W11 http://www.giraffe.net/ 1 1 1 1 1 1 0 1 4UA 1, Plough http://www.grappololondo 35 Grappolo Place, London , EC4A 1 1 0 1 1 1 0 1 n.com/ 1DE 134-136, Wardour http://www.inamo- 36 Inamo Restaurant 1 1 1 1 1 1 1 1 St, London , W1F 8ZP restaurant.com/pc/ 4, New Bridge 37 Indian City http://indiancity.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 1 1 St, London , EC4V 6AA 100, Notting Hill 38 itsu http://www.itsu.com/ 1 1 1 1 1 1 0 1 Gate, London , W11 3QA 201-209, Kensington Kensington Place http://www.kensingtonplac 39 Church St, London , W8 1 1 0 1 1 0 1 1 Restaurant e-restaurant.co.uk/ 7LX 7, Kilburn High http://www.kish- 40 Kish Restaurant 1 1 1 0 1 1 0 1 Rd, London , NW6 5SD restaurant.co.uk/ 272, Brompton http://www.labrasserielond 41 La Brasserie 1 1 1 1 1 1 1 1 Rd, London , SW3 2AW on.com/ 2, New http://www.madisonlondon 42 Madison Restaurant Change, London , EC4M 1 1 1 1 1 0 1 1 .net/ 9AD 4a, Hogarth http://www.masalazone.co 43 Masala Restaurant 1 1 1 1 1 1 0 1 Rd, London , SW5 0PT m/ Maxwells Restaurant 34, King http://www.maxwells.co.u 44 1 1 1 1 1 1 0 1 Group St, London , WC2E 8SB k/ 10-13, Duke http://www.gordonramsay. 45 Maze Grill 1 1 0 1 1 1 1 1 St, London , W1K 6JP com/maze Mediterraneo Cucina 37, Kensington Park http://www.mediterraneo- 46 1 1 1 1 0 1 1 1 Italiana Rd, London , W11 2EU restaurant.co.uk/ Dorland House, 14-20, Mitsukoshi (Restaurant) http://www.mitsukoshi- 47 Regent St, London , SW1Y 1 1 0 1 1 1 1 1 Ltd restaurant.co.uk/ 4PH within Andaz Hotel, 40, http://www.andazdining.co 48 Miyako Liverpool 1 1 1 1 1 1 1 1 m/miyako/default-en.html St, London , EC2M 7QN 27, Lime 49 Nando's http://www.nandos.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 0 1 St, London , EC3M 7HR 1st floor, Royal Lancaster http://www.niparestaurant. 50 Nipa Thai Restaurant Hotel, Lancaster 1 1 1 1 1 1 0 1 co.uk/?cid=3 Terrace, London , W2 2TY 1, Paul's http://www.northbankresta 51 Northbank Restaurant Walk, London , EC4V 1 1 1 1 1 1 0 1 urant.com/ 3QH 55, Marylebone High http://www.orrery- 52 Orrery Restaurant Ltd 1 1 0 1 1 0 1 1 St, London , W1U 5HS restaurant.co.uk/ 383, Kings http://www.osteriadellaran 53 Osteria Dell'Arancio 1 1 1 1 1 1 0 1 Rd, London , SW10 0LP cio.co.uk/ 52, Fulham http://www.pjsbarandgrill. 54 P J's Bar & Grill 1 1 0 1 1 1 0 1 Rd, London , SW3 6HH co.uk/ 36, Southwick 55 Pak Awie Restaurant http://www.pakawie.co.uk/ 1 1 1 1 1 0 0 1 St, London , W2 1JQ 1, Kinnerton http://www.gordonramsay. 56 Petrus Restaurant 1 1 0 1 1 1 1 1 St, London , SW1X 8EA com/petrus/ Bow Bells House, 1, Bread http://www.pingpongdimsu 57 Ping Pong Ltd 1 1 1 1 0 1 1 1 St, London , EC4M 9BE m.com/

Podium Restaurant & 22, Park http://www.podiumrestaura 58 1 1 1 1 1 1 0 1 Bar Lane, London , W1K 1BE nt.com/ King House, 8-10, http://www.prezzorestaura 59 Prezzo Restaurants Haymarket, London , SW1 1 1 1 1 1 0 1 1 nts.co.uk/ Y 4BP Quaglino's Restaurant 16, Bury http://www.quaglinos.co.u 60 1 1 0 1 1 0 1 1 Ltd St, London , SW1Y 6AJ k/ 23, Kensington Church http://www.randa- 61 Randa Restaurant 1 1 1 1 1 1 1 1 St, London , W8 4LF restaurant.com/ 184a, Kensington Park http://rossopomodoro.co.u 62 Redvesev 1 1 0 1 1 1 1 1 Rd, London , W11 2ES k/ Crowne Plaza, 19, New 63 Refettorio Bridge St, London , EC4V http://www.refettorio.com/ 1 1 1 1 1 1 0 1 6DB 3-5 Piccadilly Place, 64 Restaurant Yoshino Haymarket, LONDON , W http://rest.yoshino.net/ 1 1 1 1 1 1 1 1 1J 0DB 201, http://www.rocketrestauran 65 Rocket Bishopsgate Bishopsgate, London , EC2 1 1 1 1 0 1 1 1 ts.co.uk/ M 3AB San Miguels Restaurant 256, Edgware http://www.sanmiguels.co. 66 1 1 0 1 1 1 1 1 & Tapas Bar Rd, London , W2 1DS uk/ Jarvis House, 12, http://www.smithfieldtand 67 Smithfield Tandoori Smithfield 1 1 0 1 1 1 0 1 oori.co.uk/ St, London , EC1A 9LA 1, Gillingham 68 Spicy World http://www.spicyworld.co/ 1 1 1 1 1 1 0 1 St, London , SW1V 1HN 31, Marylebone High 69 Strada Restaurant http://www.strada.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 1 1 St, London , W1U 4PP 312, Kings 70 Sushinho http://www.sushinho.com/ 1 1 0 1 1 1 1 1 Rd, London , SW3 5UH 1-7, Great St. Thomas Thai Square Mansion http://www.thaisq.com/tem 71 Apostle, London , EC4V 1 1 1 1 1 1 0 1 House psite/index.html 2BH 17, Mossop http://www.theadmiralcodr 72 The Admiral Codrington 1 1 0 1 1 1 1 1 St, London , SW3 2LY ington.co.uk/ The Avenue Restaurant 7-9, St. James's http://www.avenue- 73 1 1 0 1 1 0 1 1 & Bar St, London , SW1A 1EE restaurant.co.uk/ 32 Great Smith http://www.cinnamonclub. 74 The Cinnamon Club Street, London , SW1P 1 1 1 1 0 0 1 1 com/ 3BU 134, Cromwell http://www.delhibrasserie. 75 The Delhi Brasserie 1 1 1 1 1 1 0 1 Rd, London , SW7 4HA com/ 8-9 Blacklands http://www.fivefieldsrestau 76 The Five Fields Terrace, LONDON , SW3 1 1 1 1 1 1 0 1 rant.com/ 2SP 13, Norfolk http://www.frontlineclub.c 77 The Frontline Club 1 1 1 1 0 1 0 1 Place, London , W2 1QJ om/restaurant 1, Pont St, London , SW1X 78 The Palm Restaurant http://www.thepalm.com/ 1 1 1 1 1 1 0 1 9EJ 2 Cadogan Place, The Rib Room & Oyster http://www.theribroom.co. 79 Knightsbridge, LONDON , 1 1 1 1 1 1 1 1 Bar uk/ SW1X 9PY 273, Kings http://www.stockpotchelse 80 The Stockpot Restaurant 1 1 0 1 0 1 1 1 Rd, London , SW3 5EN a.wordpress.com/ 43, Elystan http://www.tomaikens.co.u 81 Tom Aikens Restaurant 1 1 1 1 1 1 0 1 St, London , SW3 3NT k/ Trader Vic's Restaurant 22, Park http://www.tradervicslondo 82 1 1 1 1 1 1 0 1 & Boathouse Bar Lane, London , W1K 1BE n.com/ Retail Unit 3, 201, 83 Tsuru Bishopsgate, London , EC2 http://eatthebits.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 0 1 M 3AB 325, Fulham http://www.vq24hours.com 84 Vingt-Quatre 1 1 0 1 0 1 1 1 Rd, London , SW10 9QL / 47, Farringdon http://www.vivatbacchus.c 85 Vivat Bacchus 1 1 1 1 1 1 1 1 St, London , EC4A 4LL o.uk/ 144, Queensway, 86 YO! SUSHI Whiteleys Shopping http://www.yosushi.com/ 1 1 1 1 1 1 0 1 Centre, London , W2 4YN 1, Kensington High http://www.zaika- 87 Zaika 1 1 1 1 1 1 0 1 St, London , W8 5NP restaurant.co.uk/

http://www.thesportsmanca Zaman At The Old Quebec sino.com/restaurant- 88 1 1 0 1 1 0 1 1 Sportsman Casino Street, London , W1H 7AF details/the-sportsman- restaurant 1, Tower Place 89 Zizzi http://www.zizzi.co.uk/ 1 1 1 1 1 0 1 1 West, London , EC3R 5BU 91, Jermyn http://abracadabra- 90 Abracadabra Restaurant 1 1 0 1 1 1 1 0 St, London , SW1Y 6JB restaurant.co.uk/ 128, Edgware 91 Abu Zaad Restaurant http://www.abuzaad.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 0 0 Rd, London , W2 2DZ Alsultan Lebanese 51-52, Hertford 92 http://www.alsultan.co.uk/ 1 1 1 1 0 0 1 0 Restaurant St, London , W1J 7ST 44, Cloth http://www.amicobio.co.uk 93 Amico Bio 1 1 1 1 1 1 0 0 Fair, London , EC1A 7JQ / 349, Portobello http://www.anarpersiankitc 94 Anar Persian Restaurant 1 1 1 1 0 1 0 0 Rd, London , W10 5SA hen.co.uk/ 4, Bathurst http://www.angelusrestaura 95 Angelus Restaurant 1 1 0 1 1 1 1 0 St, London , W2 2SD nt.co.uk/ 9, Golden Arang Korean 96 Square, London , W1F http://www.arang.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 0 0 Restaurant 9HZ http://www.balans.co.uk/sit 187, Kensington High 97 Balans Restaurant e/index.php/london/kensin 1 1 0 1 1 1 1 0 St, London , W8 6SH gton/ http://www.individualresta 45, Buckingham 98 Bank Restaurant & Bar urants.com/bank/westminis 1 1 1 0 0 1 1 0 Gate, London , SW1E 6BS ter/ The Arches, 9 Crutched http://www.bavarian- 99 Bavarian Beer House Friars, London , EC3N 1 1 0 1 1 1 0 0 beerhouse.co.uk/ 2AU 35, Carter http://www.benihanarestau 100 Benihana 1 1 0 0 1 1 1 0 Lane, London , EC4V 5AE rant.co.uk/ 103, Boundary http://bhanthai- 101 Bhan Thai Restaurant 1 1 1 1 0 1 0 0 Rd, London , NW8 0RG stjohnswood.co.uk/ Michelin House, 81, Bibendum Restaurant http://www.bibendum.co.u 102 Fulham Rd, London , SW3 1 1 1 1 0 1 0 0 Ltd k/ 6RD 1 Citypoint, Unit 1b, http://www.blossomrestaur 103 Blossom Ropemaker 1 1 1 1 1 1 0 0 ant.co.uk/ St, London , EC2Y 9AW 13, Cullum http://www.boltonsrestaura 104 Bolton's Restaurant 1 1 1 1 1 0 1 0 St, London , EC3M 7JJ nt.co.uk/ 10, Bow http://www.bowwinevaults 105 Bow Wine Vaults Ltd Churchyard, London , EC4 1 1 1 1 1 1 1 0 .com/ M 9DQ 10 Bread http://www.gordonramsay. 106 Bread Street Kitchen Street, LONDON , EC4M 1 1 0 1 1 1 1 0 com/bread-street/ 9BE 47, Hollywood 107 Brinkley's Restaurant http://www.brinkleys.com/ 1 1 0 1 1 1 1 0 Rd, London , SW10 9HX 29, All Saints 108 Cafe De Thai Restaurant http://dethai.co.uk/ 1 1 1 1 0 1 0 0 Rd, London , W11 1HE 107-112, Leadenhall http://www.etruscarestaura 109 Caravaggio 1 1 0 1 1 1 1 0 St, London , EC3A 4DJ nts.com/ 23-25, Leadenhall Chamberlain's http://www.chamberlains.o 110 Market, London , EC3V 1 1 1 1 1 1 1 0 Restaurants rg/ 1LR 17 Bouverie Place, Cheminee Persian http://chemineepersianresta 111 Paddington, LONDON , W 1 1 1 1 1 1 0 0 Restaurant urant.co.uk/ 2 1RD 31, Beauchamp http://www.chisourestaura 112 Chisou Knightsbridge 1 1 1 1 1 1 0 0 Place, London , SW3 1NU nt.com/ 115, Chancery 113 Cigalon http://www.cigalon.co.uk/ 1 1 0 1 1 1 1 0 Lane, London , WC2A 1PP 22, Holbein http://www.comolario.co.u 114 Como Lario Restaurant Place, London , SW1W 1 1 1 1 0 1 1 0 k/ 8NL http://www.cote- 5, Charlotte 115 Cote Brasserie restaurants.co.uk/Cote_Ch 1 1 0 1 1 1 1 0 St, London , W1T 1RE arlotteSt.html 34, George 116 Defune Restaurant http://www.defune.co.uk/ 1 1 0 1 1 1 1 0 St, London , W1U 7DP 99, Frampton 117 Don Pepe Restaurant http://www.donpepe.co.uk/ 1 1 0 1 1 1 0 0 St, London , NW8 8NA

110 118 Duck & Waffle Bishopsgate, LONDON , E http://duckandwaffle.com/ 1 1 1 1 1 1 1 0 C2M 7PY 4, Adams 119 Emmina Ltd Court, London , EC2N http://www.piada.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 0 0 1DX 51, Kensington Church 120 Ffionas Restaurant http://www.ffionas.com/ 1 1 1 1 1 1 1 0 St, London , W8 4BA 34-36, http://www.forarestaurants. 121 Fora Restaurant Houndsditch, London , EC 1 1 1 1 1 0 1 0 co.uk/ 3A 7DB 46, Clarges http://www.foxclublondon. 122 FOX CLUB 1 1 1 1 1 0 1 0 St, London , W1J 7ER com/ 314, Earls Court http://www.garnier- 123 Garnier Restaurant 1 1 1 1 1 0 1 0 Rd, London , SW5 9BQ restaurant-london.co.uk/ 89, Sloane http://www.gauchorestaura 124 Gaucho Avenue, London , SW3 1 1 0 1 1 1 1 0 nts.com/ 3DX 1, Lindsey 125 GBK Restaurants Ltd http://www.gbk.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 1 0 St, London , EC1A 9HP 1, Cale St, London , SW3 126 Geales Chelsea Ltd http://www.geales.com/ 1 1 0 1 1 0 1 0 3QT Gochisou Sushi 3, Princes 127 http://gochisou.co.uk/ 1 1 1 1 0 1 0 0 Restaurant St, London , W1B 2LD Golden Shalimar 6, Spring St, London , W2 http://www.goldenshalimar 128 1 1 1 1 1 1 1 0 Restaurant 3RA .co.uk/ 81-82, Old Broad http://www.ballsbrothers.c 129 Gows 1 1 0 1 1 1 1 0 St, London , EC2M 1PR o.uk/ 90, New Bridge http://www.hareandtortoise 130 Hare & Tortoise 1 1 1 1 1 1 1 0 St, London , EC4V 6JJ .co.uk/ 43, Chandos http://www.hazukilondon.c 131 Hazuki Restaurant Place, London , WC2N 1 1 1 1 1 0 1 0 o.uk/ 4HS 45, Crawford http://hellenicrestaurant.co. 132 Hellenic Restaurant 1 1 1 1 0 1 1 0 St, London , W1H 1JT uk/ Royal Exchange Imperial City Chinese http://www.orientalrestaura 133 Cornhill, London , EC3V 1 1 0 1 0 1 1 0 Restaurant ntgroup.co.uk/ 3LL 9, William 134 Ishbilia Restaurant http://www.ishbilia.com/ 1 1 1 1 1 1 1 0 St, London , SW1X 9HL 1, Fleet http://www.jamiesbars.co.u 135 Jamies Bar plc Place, London , EC4M 1 1 0 1 1 1 1 0 k/ 7RA 20, Copthall 136 K10 Japanese Restaurant Avenue, London , EC2R http://www.k10.com/ 1 1 0 1 1 1 0 0 7DN KANDOO 458, Edgware http://www.kandoorestaura 137 1 1 1 1 1 1 0 0 RESTAURANT Rd, London , W2 1EJ nt.co.uk/ 76 Watling http://www.kurumaya.co.u 138 Kurumaya Street, LONDON , EC4M 1 1 1 1 1 1 0 0 k/ 9BJ 16, Eldon 139 La Tasca http://www.latasca.com/ 1 1 1 1 1 1 1 0 St, London , EC2M 7LD 2/3, Beauchamp 140 Layalina Ltd http://www.layalina.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 0 0 Place, London , SW3 1NG Phoenix House, 1, Wilbraham 141 Le Cercle http://www.lecercle.co.uk/ 1 1 0 1 1 1 0 0 Place, London , SW1X 9AE Le Relais de Venise 5, Throgmorton http://www.relaisdevenise. 142 1 1 0 1 1 1 1 0 l'entrecote St, London , EC2N 2AD com/ 12, Ludgate http://www.leonrestaurants 143 Leon Restaurants Circus, London , EC4M 1 1 1 0 1 1 0 0 .co.uk/ 7LQ 36 Gloucester Rd, Bishops 144 Letranger http://www.etranger.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 1 0 Castle, London , SW7 4QT Lutyens Bar & Cellor 85, Fleet http://www.lutyens- 145 1 1 0 1 1 0 1 0 Rooms St, London , EC4Y 1AE restaurant.com/ 5 Curzon Street, http://www.washington- Madison's Lounge Bar 146 Mayfair, LONDON , W1J mayfair.co.uk/wineanddine 1 1 0 1 1 1 1 0 & Restaurant 5HE -en.html 77, Berwick St, http://www.maharanisoho. 147 Maharani Soho 1 1 1 1 0 0 1 0 Soho, London , W1F 8TH com/

27, Uxbridge http://www.malabar- 148 Malabar Restaurant 1 1 0 1 1 1 1 0 St, London , W8 7TQ restaurant.co.uk/ 46, Grosvenor http://www.mangotree.org. 149 Mango Tree Restaurant Place, London , SW1X 1 1 1 1 1 0 1 0 uk/ 7EQ East India House, 109-117, Marco Pierre White http://www.londonsteakho 150 Middlesex St, London , E1 1 1 0 1 1 1 1 0 Steak & Ale House usecompany.com/ 7JF 62, Seymour 151 Maroush III http://www.maroush.com/ 1 1 0 1 1 1 1 0 St, London , W1H 5AF 9, Sheldon 152 Massis Grill & Bar http://www.massis.co.uk/ 1 1 0 1 0 1 1 0 Square, London , W2 6HY 6-7, http://www.mcdonalds.co. 153 McDonald's Restaurants Holborn, London , EC1N 1 1 1 1 1 1 0 0 uk/ukhome.html 2LL 438, Kings http://www.medlarrestaura 154 Medlar Restaurant Ltd 1 1 0 1 1 1 1 0 Rd, London , SW10 0LJ nt.co.uk/ 45, London 155 Mehek Restaurant & Bar http://www.mehek.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 0 0 Wall, London , EC2M 5TE 14, Missouri Angel http://www.missourigrill.c 156 Crosswall, London , EC3N 1 1 0 1 1 1 1 0 Restaurant om/ 2LJ 13, Montpelier http://www.montpelianores 157 Montpeliano 1 1 1 1 1 1 1 0 St, London , SW7 1HQ taurant.com/ Motcombs Restaurant 26, Motcomb http://www.motcombs.co.u 158 Bar & Private Dining 1 1 1 1 1 1 1 0 St, London , SW1X 8JU k/ Rooms 1, Pelham http://murielskitchen.co.uk 159 Muriels Kitchen 1 1 1 1 1 1 0 0 St, London , SW7 2ND / Nikita's Russian 65, Ifield http://www.nikitasrestaura 160 1 1 1 1 0 1 1 0 Restaurant & Bar Rd, London , SW10 9AU nt.co.uk/ 49-50, Beauchamp 161 O'Fado Restaurant http://ofado.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 0 0 Place, London , SW3 1NY Millennium Bailey's Hotel http://www.olivesbar.co.uk 162 Olives Restaurant & Bar 140, Gloucester 1 1 1 1 0 1 0 0 / Rd, London , SW7 4QH 101, William http://www.oneoonerestaur 163 One-o-One Restaurant 1 1 1 1 1 1 1 0 St, London , SW1X 7RN ant.com/ 27 Leadenhall http://www.ortegatapas.co. 164 Ortega Market, LONDON , EC3V 1 1 0 1 1 1 1 0 uk/ 1LR 37, Crutched http://www.leparisgrill.co 165 Paris Grill Restaurant Friars, London , EC3N 1 1 1 1 1 1 1 0 m/ 2AE 370, Harrow http://www.restaurantpars. 166 Pars Restaurant 1 1 1 1 1 0 1 0 Rd, London , W9 2HU co.uk/ 76-82, Sloane Poissonnerie de http://www.poissonneriede 167 Avenue, London , SW3 1 1 1 1 1 1 0 0 L'Avenue Ltd lavenue.co.uk/ 3DZ 9b, Cullum 168 Poncho 8 http://www.poncho8.com/ 1 1 1 1 1 1 0 0 St, London , EC3M 7JJ 14 The Concourse, Liverpool St Station, http://www.pontis.co.uk/js 169 Ponti's Restaurant 1 1 1 1 1 1 0 0 Liverpool p/pontis.jsp St, London , EC2M 7PY The Coutyard, Royal http://www.royalexchange- 170 Restaurant Sauterelle Exchange, London , EC3V 1 1 0 1 1 1 0 0 grandcafe.co.uk/ 3LQ 6 Foster 171 Rucoletta Restaurant Lane, LONDON , EC2V http://www.rucoletta.co.uk/ 1 1 1 1 1 1 1 0 6HH 22, Nutford http://www.safarestaurant. 172 Safa Restaurant 1 1 1 1 0 1 0 0 Place, London , W1H 5YH com/ 376, Salieri Theatre 173 Strand, London , WC2R http://www.salieri.co.uk/ 1 1 0 1 1 0 1 0 Restaurant 0LR 222 Portobello Road, http://www.saporitalialond 174 Saporitalia Notting 1 1 0 1 1 1 1 0 on.co.uk/ Hill, LONDON , W11 1LJ 24-24 Seymour Place, http://www.seaportrestaura 175 Seaport Mayfair, LONDON , W1H 1 1 1 1 1 1 0 0 nt.co.uk/ 7NJ 41, Farringdon http://www.seematandoori. 176 Seema Tandoori 1 1 1 1 1 1 1 0 St, London , EC4A 4AN co.uk/

74-75 Long http://www.shiso- 177 Shiso Lane, LONDON , EC1A 1 1 1 1 0 1 0 0 london.com/ 9ET So Restaurant And Sushi 3-4 Warwick http://www.sorestaurant.co 178 1 1 0 1 1 0 1 0 Bar Street, London , W1B 5LS m/ Sri Thong Thai 1-3, Widegate 179 http://srithong.co.uk/ 1 1 1 1 0 1 0 0 Restaurant St, London , E1 7HP 25, Great Tower 180 Sripur Indian Restaurant http://www.sripur.co.uk/ 1 1 1 1 0 1 0 0 St, London , EC3R 5AQ Sweetings Fish 39, Queen Victoria http://www.sweetingsresta 181 1 1 0 1 1 1 1 0 Restaurant St, London , EC4N 4SF urant.com/ 4, Sydney http://www.sydneystreetgri 182 Sydney Street Grill 1 1 0 1 1 0 1 0 St, London , SW3 6PP ll.com/ 19, Craven http://www.taorminarestau 183 Taormina Restaurant 1 1 0 1 1 1 0 0 Terrace, London , W2 3QH rant.co.uk/ 3, Westbourne http://www.tawana.co.uk/t 184 Tawana Thai Restaurant 1 1 0 1 1 1 0 0 Grove, London , W2 4UA awanathairestaurant.html Suite 5-9, Temple Tempio Restaurant & Chambers, 3-7, Temple 185 http://www.tempio.co.uk/ 1 1 1 1 0 1 0 0 Bar Avenue, London , EC4Y 0HP 8, Crane http://www.templebarindia 186 Temple Bar Restaurant 1 1 1 0 1 1 0 0 Court, London , EC4A 2EJ n.co.uk/ 20, St. Swithins http://www.thedonrestaura 187 The Don 1 1 1 1 0 1 1 0 Lane, London , EC4N 8AD nt.com/ 10 Lime http://www.thefactoryhous 188 The Factory House Street, LONDON , EC3M 1 1 1 1 0 1 0 0 e.co.uk/ 7DQ 25, 189 The Gable Moorgate, London , EC2R http://www.thegable.co.uk/ 1 1 0 1 1 1 1 0 6AR 127, Ledbury http://www.theledbury.co 190 The Ledbury Restaurant 1 1 1 1 1 1 1 0 Rd, London , W11 2AQ m/ The Market Thai 1st floor, 240, Portobello http://www.themarketthai.c 191 1 1 0 1 1 1 1 0 Restaurant Rd, London , W11 1LL om/ The Penny Black 212, Fulham http://www.thepennyblack. 192 1 1 1 1 1 1 0 0 Restaurant Rd, London , SW10 9PJ com/ The Rajasthan Indian 49, Monument http://www.rajasthan1.co.u 193 1 1 1 1 1 1 0 0 Restaurant St, London , EC3R 8BU k/ 3, Lower Grosvenor http://www.sekara.co.uk/ht 194 The Sekara Restaurant Place, London , SW1W 1 1 1 1 1 1 0 0 ml/sekara_home.html 0EJ 6-10, Bruton http://www.squarerestaura 195 The Square Restaurant 1 1 1 1 0 1 1 0 St, London , W1J 6PY nt.com/ The Star of India 154, Old Brompton 196 http://www.starofindia.eu/ 1 1 0 1 1 1 1 0 Restaurant Rd, London , SW5 0BE 100 Cromwell http://www.umamilondon. 197 Umami 1 1 1 1 0 0 1 0 Road, London , SW7 4ER co.uk/ 21, Abingdon 198 Whits http://www.whits.co.uk/ 1 1 0 0 1 1 1 0 Rd, London , W8 6AH 37, Panton http://www.woodlandsresta 199 Woodlands Restaurant 1 1 0 1 0 1 1 0 St, London , SW1Y 4EA urant.co.uk/ 52, Bow http://www.wrapitup.co.uk 200 Wrap it Up 1 1 1 1 1 1 0 0 Lane, London , EC4M 9DJ / Yming Chinese 35-36, Greek http://www.yminglondon.c 201 1 1 1 1 0 1 1 0 Restaurant St, London , W1D 5DL om/ Al-Dar Lebanese 74, King's 202 http://www.aldar.co.uk/ 1 1 0 1 0 0 1 Restaurant Rd, London , SW3 4TZ 10, Russell http://alounakrestaurant.co 203 Alounak Restaurant Gardens, London , W14 1 0 0 0 0 0 0 m/ 8EZ 50-52, Long 204 Apium Noodle Bar http://www.apium.co.uk/ 1 1 0 1 0 1 0 Lane, London , EC1A 9EJ 122 Palace Gardens Terrace, http://www.ark- 205 Ark 1 0 0 0 0 0 0 Kensington, LONDON , W restaurant.com/ 8 4RT 99, Kensington High http://www.roofgardens.vir 206 Babylon Restaurant 1 1 0 1 0 0 1 St, London , W8 5SA gin.com/ Barcelona Tapas Bar & 15, St. Botolph http://www.barcelona- 207 1 0 0 1 1 1 0 . Restaurant St, London , EC3A 7DT tapas.com/ BISTRO 1 - FIRTH 27, Frith St, London , W1D 208 http://www.bistro1.co.uk/ 1 1 1 1 0 0 0 STREET 5LE

8, Old http://www.browns- 209 Browns Restaurant Jewry, London , EC2R restaurants.co.uk/locations/ 1 1 0 1 1 0 0 8DN old-jewry/ 12-14, Glentworth http://www.cinnamonspice 210 Cinnamon Spice 1 1 0 1 0 1 0 Street, London , NW1 5PG nw1.co.uk/ 124, Kensington Church http://www.sallyclarke.co 211 Clarke's Restaurant 1 1 0 0 0 1 0 St, London , W8 4BH m/ Dilchad Indo-Bangla 24, Widegate 212 http://www.dilchad.com/ 1 0 1 1 0 1 1 Resturant Street, London , E1 7HP 25-27, Elystan 213 Elistano Restaurant http://www.elistano.com/ 1 1 0 1 1 0 0 St, London , SW3 3NT Quality House, 5-9, Quality http://www.fishworks.co.u 214 FishWorks 1 1 0 1 1 0 0 Court, London , WC2A k/ 1HP 87, Notting Hill http://www.gaterestaurant. 215 Gate Restaurant 1 1 0 0 0 1 0 Gate, London , W11 3JZ co.uk/ 6, Portland http://www.hollandswineb 216 Genie's Restaurant 1 0 0 0 0 0 0 Rd, London , W11 4LA ar.com/ http://www.iskcon- 10, Soho 217 Govinda's Restaurant london.org/visiting/govind 1 1 0 1 0 1 0 St, London , W1D 3DL as-london.html 27a, Hays http://www.greenhouserest 218 Greenhouse Restaurant 1 1 0 1 1 0 0 Mews, London , W1J 5NY aurant.co.uk/ 8, High Timber http://www.hightimber.co 219 High Timber Restaurant 1 1 1 0 0 1 0 St, London , EC4V 3PA m/ Kasturi Restaurant & 57, Aldgate High http://www.kasturi- 220 1 0 0 1 1 1 0 Catering St, London , EC3N 1AL restaurant.co.uk/ 3, Blenheim http://www.laventure.co.uk 221 L'Aventure Restaurant Terrace, London , NW8 1 0 0 0 0 0 0 / 0EH 74, Tavistock http://www.laplazatapasbar 222 La Plaza Tapas Bar 1 1 0 0 0 0 0 Rd, London , W11 1AN .com/ 17 Nottingham Place, http://www.hotellaplace.co Le Jardin Restaurant & 223 Marylebone, LONDON , m/LeJardinBar&Restauran 1 1 0 1 0 1 0 Bar W1U 5LG t.html Mekong Vietnamese & 46, Churton http://www.mekongrestaur 224 1 1 0 0 1 1 0 Oriental Restaurant St, London , SW1V 2LP ant.co.uk/ Mimino Georgian 197c, Kensington High 225 http://www.mimino.co.uk/ 1 0 0 0 0 0 0 Restaurant St, London , W8 6BA 54-56, Ludgate http://www.mingcourt.co.u 226 Ming Court 1 1 0 1 1 0 0 Hill, London , EC4M 7HX k/ 6, Yeomans http://www.monza- 227 Monza 1 1 1 0 0 0 1 Row, London , SW3 2AH restaurant.co.uk/ Myung-Ga Korean 1, Kingly http://www.myungga.co.uk 228 1 1 0 0 1 1 0 Restaurant St, London , W1B 5PA / 305, Kings http://www.newculturerevo 229 New Culture Revolution 1 1 1 1 0 0 0 Rd, London , SW3 5EP lution.co.uk/ 14-15, Beauchamp 230 Nozomi http://www.nozomi.co.uk/ 1 1 0 1 0 0 0 Place, London , SW3 1NQ 5, Langham 231 Ozer Restaurant http://www.sofra.co.uk/ 1 0 0 1 1 0 0 Place, London , W1B 3DG 11, Exchange http://www.individualresta 232 Piccolino Restaurant Square, London , EC2A 1 1 0 0 0 0 1 urants.com/piccolino/ 2BR http://www.pierrevictoire.c 5, Dean St, London , W1D 233 Pierre Victoire om/london/restaurant/inde 1 1 0 1 1 0 0 3RQ x.asp 48, Prince Gardens http://www.princegardens. 234 Knightsbridge, London , S 1 1 0 1 0 0 0 Restaurant com/ W1X 7JN 147, Leadenhall http://www.harveynichols. 235 Prism Restaurant & Bar 1 1 0 1 0 1 0 St, London , EC3V 4QT com/ 86, Kensington High 236 Ranoush Juice http://www.maroush.com/ 1 0 0 0 0 0 0 St, London , W8 4SG 10, Lincoln http://www.vineetbhatia.co 237 Rasoi 1 1 0 0 0 0 0 St, London , SW3 2TS m/ 26, Kingly http://www.red-onion- 238 Red Onion Restaurant 1 0 1 0 0 0 0 St, London , W1B 5QD restaurant.co.uk/ 27, Westbourne http://www.sadaf- 239 Sadaf Restaurant 1 1 0 0 1 1 0 Grove, London , W2 4UA restaurant.co.uk/ Samarqand Restaurant & 18, Thayer http://samarqand- 240 1 0 1 1 1 1 1 Bar St, London , W1U 3JY restaurant.com/

21, Bute St, London , SW7 241 Shikara Restaurant http://www.shikara.co.uk/ 1 0 0 1 0 0 0 3EY 36, Tavistock 242 Sofra Restaurant http://www.sofra.co.uk/ 1 0 0 1 1 0 0 St, London , WC2E 7PB St. Pauls Cathedral, St. St. Pauls Cathedral Pauls http://www.restaurantatstp 243 1 1 0 1 0 1 0 Restaurant Churchyard, London , EC4 auls.co.uk/ M 8AD 134-136 Lexham Stephanie's Restaurant & http://www.londonlodgeho 244 Gardens, LONDON , W8 1 1 0 0 1 0 0 Bar tel.com/ 6JG 114, Draycott 245 Tartine Avenue, London , SW3 http://www.tartine.co.uk/ 1 0 1 1 0 1 1 3AE 34, Portman http://texture- 246 Texture Restaurant 1 0 0 1 0 1 1 St, London , W1H 7BY restaurant.co.uk/ 33, Old 247 Thai 33 Bailey, London , EC4M http://thai33.co.uk/ 1 1 0 1 0 0 0 7HS Thai River Cafe & 308, Latimer 248 http://www.thairiver.co.uk/ 1 1 0 1 0 1 0 Restaurant Rd, London , W10 6QW 122, Cannon http://www.theflyingburrit 249 The Flying Burrito 1 0 1 1 1 0 0 St, London , EC4N 6AS o.co.uk/ 122 Palace Gardens Terrace, http://theshed- 250 The Shed 1 0 1 1 0 1 1 . Kensington, LONDON , W restaurant.com/ 8 4RT 49, Hollywood http://www.brinkleys.com/ 251 The Wine Gallery 1 0 1 1 1 1 1 Rd, London , SW10 9HX winegallery.asp 28, Leadenhall 252 Tortilla Market, London , EC3V http://tortilla.co.uk/ 1 1 0 1 0 1 0 1LR 29-31, Mitre http://www.trident-bar- 253 Trident Bar Ltd 1 1 0 0 1 0 0 St, London , EC3A 5BZ restaurant.com/ Unit 7, The Concourse, 1 http://www.umerestaurant. 254 Ume Poultry, London , EC2R 1 1 0 0 0 0 0 co.uk/ 8EN 179-181, Edgware http://valentino- 255 Valentino Restaurant 1 1 0 1 0 1 0 Rd, London , W2 1ET restaurant.com/ 342 Edgware http://www.zonzorestauran 256 Zonzo Restaurant 1 0 1 1 1 1 1 Road, London , W2 1EA t.co.uk/ 1 Lombard Street 1, Lombard http://www.onelombardstre 257 0 Restaurant St, London , EC3V 9AA et.com/ 68-86 Cromwell 258 68-86 Bar & Restaurant Road, LONDON, SW7 http://www.radisson.com/ 0

5BT 351, Kensington High 259 Apadana Restaurant 0 St, London , W8 6NW 365, Edgware http://www.arbilrestaurant. 260 Arbil Restaurant 0 Rd, London , W2 1BS com/ Arirang Korean 31-32, Poland http://www.ariranglondon. 261 0 Restaurant St, London , W1F 8QN co.uk/ 69, Long http://www.banhmi- 262 Banh Mi Faigon 0 Lane, London , EC1A 9EJ faigon.co.uk/ 251, Old Brompton 263 Bar Japan 0 Rd, London , SW5 9HP 78-79, Leadenhall http://www.singapuras.co.u 264 Bersatu 0 St, London , EC3A 3DH k/ 5, Threadneedle http://www.theetoncollecti 265 Bonds Restaurant & Bar 0 St, London , EC2R 8AY on.com/ 37, Broadgate http://www.brasserieroque. 266 Brasserie Roque Circle, London , EC2M 0 london.co.uk/ 2QS Buona Sera at the Jam 289a, Kings 267 0 Restaurant Rd, London , SW3 5EW 160, Cromwell 268 Capricciosa Restaurant 0 Rd, London , SW5 0TL 81, Grosvenor 269 Chalet Restaurant 0 St, London , W1K 3JU 1, Watling http://www.chezgerard.co 270 Chez Gerard 0 St, London , EC4M 9BP m/ 2 Mincing 271 China Delight Lane, LONDON , EC3R 0

7QH

33 Roland 272 Chinese Room Gardens, LONDON , SW7 0

3PF Choy's Chinese 172, Kings 273 0 Restaurant Rd, London , SW3 4UP 17, Godliman http://www.whichtable.co 274 City Miyama Restaurant 0 St, London , EC4V 5BD m/miyamarestaurant/ 2, Cadogan 275 Club Room Place, London , SW1X 0

9PY 7, Middlesex 276 Corvino Restaurant 0 . St, London , E1 7AA 61 Carter 277 Disco Bistro Lane, LONDON , EC4V 0

5DY 4, Bulstrode 278 Doyles Restaurant 0 St, London , W1U 2JB 25, Sale 279 El Mino Restaurant 0 Place, London , W2 1PU 6-7, Lisle 280 Er Mei Restaurant 0 St, London , WC2H 7BG P.O Box 281 Esca 0 433, London , EC2R 6EA Exquisite Mexican 343, Fulham 282 0 Restaurant Rd, London , SW10 9TW 18, Shepherd 283 Fora http://www.sofra.com/ 0 St, London , W1J 7JE 17, Kensington High 284 Foubert's 0 St, London , W8 5NP 181 285 Fountain Restaurant Piccadilly, LONDON , W1 0

A 1ER 1a, Pudding http://www.francoscity.co. 286 Franco's (City) Ltd 0 Lane, London , EC3R 8AB uk/ Frantoio Italian 397, King's 287 0 Restaurant Rd, London , SW10 0LR 323, Portobello 288 Galicia Restaurant 0 Rd, London , W10 5SY http://www.grangehotels.c 8-10 Cooper's om/hotels-london/grange- 289 Gallery Restaurant Row, LONDON , EC3N 0 city-hotel/grange-city- 2BQ hotel.aspx 10, Godliman http://www.grangehotels.c 290 Globe Restaurant 0 St, London , EC4V 5AJ om/ Condor House, 4, St. Paul's http://www.gbkburgerkitch 291 Gourmet Burger Kitchen Churchyard, London , EC4 0 en.co.uk/ M 8AL 6, New 292 Grand Indian Restaurant Row, London , WC2N 0

4LH 36, Duke 293 Green's Restaurant http://www.greens.org.uk/ 0 St, London , SW1Y 6DF 136, Brompton 294 Haandi Restaurants Ltd 0 Rd, London , SW3 1HY Radisson Edwardian Hampshire Hotel, 31-36, Hampshire Bar & http://www.radissonblu- 295 Leicester 0 Restaurant edwardian.com/ Square, London , WC2H 7LH 1, Great St. 296 Hiscox Art Cafe Helen's, London , EC3A 0

6AP Ikeda Japanese 30, Brook http://ww35.ikedarestauran 297 0 Restaurant St, London , W1K 5DH t.co.uk/ within Kensington Hilton Hotel, 179-199, Holland 298 Imbue Park 0

Avenue, London , W11 4UL 4, Hereford 299 Inaho Restaurant 0 Rd, London , W2 4AA 105a, 300 India Raj Minories, London , EC3N 0

1LA

11, Craven http://www.ingustopadding 301 Ingusto Restaurant 0 Rd, London , W2 3BP ton.com.uk/ 59, Edgware 302 Iran Restaurant 0 Rd, London , W2 2HZ 239, Vauxhall Bridge 303 JB's Restaurant 0 Rd, London , SW1V 1EQ 6, Panton 304 Jindalle Restaurant 0 St, London , SW1Y 4DL 9a, Gloucester 305 Khob Khun Restaurant 0 Rd, London , SW7 4PP 308, Earls Court http://www.gulrangrestaura 306 Kings Kebab Restaurant 0 Rd, London , SW5 9BA nt.co.uk/ 1e, Palace http://www.koirestaurant.c 307 Koi Restaurant 0 Gate, London , W8 5LS o.uk/ 8-14, Cooper's http://www.grangehotels.c 308 Koto II 0 Row, London , EC3N 2BQ om/ 56 Carter 309 Krua by Nathong Lane, LONDON , EC4V http://kruabynathong.com/ 0

5EA 2 Botolph 310 L'Antipasto Alley, LONDON , EC3R 0

8DR 55, Cleveland http://www.lamenararestau 311 La Menara Restaurant 0 St, London , W1T 4JL rant.com/ 312, Kings 312 Le Gourmet 0 Rd, London , SW3 5UH 48-52, Leadenhall http://ww2.gg- Leadenhall Italian 313 Market, London , EC3V gastronomiauk.com/leaden 0 Restaurant 1LT _about.php Lindsay House 21, Romilly http://www.linsayhouse.co. 314 0 Restaurant St, London , W1D 5AG uk/ 32, Thurloe 315 Little Japan 0 St, London , SW7 2LT C N A House, 77, http://www.lochfyne.net/cg 316 Loch Fyne Restaurants Gracechurch 0 i-sys/defaultwebpage.cgi St, London , EC3V 0AS 10, Kenway 317 Lutong Pinoy (Filpino) 0 Rd, London , SW5 0RR 138, Edgware http://www.mahalrestauran 318 Mahal Restaurant 0 Rd, London , W2 2DZ t.co.uk/ Mangosteen Thai 23a, Ganton 319 0 Restaurant St, London , W1F 9BW 6, Gutter http://www.manicomio.co 320 Manicomio Ltd 0 Lane, London , EC2V 8AS m/ Manorom Too Tia 35, Southampton 321 0 Restaurant St, London , WC2E 7HG 9, Seymour 322 Minqala Restaurant 0 Place, London , W1H 5BB 7 Blenheim Crescent, Miro Restaurant & 323 Notting 0 Tapas Hill, LONDON , W11 2EE Misato Japanese Ground Floor, 11, Wardour 324 0 Restaurant St, London , W1D 6PB Berkeley Arcade, 209a, Nambu-Tei Japanese 325 Baker St, London , NW1 0 . Restaurant 6AB 9, D'Arblay http://www.nararestaurant. 326 Nara Restaurant 0 St, London , W1F 8DR co.uk/ 7, Hogarth 327 New Asia Restaurant 0 Place, London , SW5 0QT 1, New Fortune Cookie 328 Queensway, London , W2 0 Chinese Restaurant 4QJ 10, Hogarth http://www.number10.ukta 329 Number 10 Restaurant 0 Place, London , SW5 0QT keaway.com/ 6, Little Portland http://www.ora- 330 Ora Restaurant 0 St, London , W1W 7JE restaurant.co.uk/ 26a, Savage Orpheus Restaurant & http://www.orpheusrestaur 331 Gardens, London , EC3N 0 Bar ant.co.uk/ 2AR Prince Albert 332 Oslo Court Restaurant 0 Rd, London , NW8 7EN

32, Old 333 Ovidio Ltd Bailey, London , EC4M 0

7HS 13, Buckingham Palace 334 Palace Restaurant 0 Rd, London , SW1W 0PP within The Royal Garden http://www.royalgardenhot 335 Park Terrace Restaurant Hotel, 2-24, Kensington 0 el.co.uk/ High St, London , W8 4PT Untt 1, Warwick Court, Paternoster http://www.paternostercho 336 Paternoster Chop House 0 Square, London , EC4M phouse.com/ 7DX 8, Crawford 337 Patogh Restaurant 0 Place, London , W1H 5ND 6-8, Bute 338 Pizza Ltd 0 St, London , SW7 3EX 87-135 Brompton Road, 339 Pizzeria Knightsbridge, LONDON , 0

SW1X 7XL 135, Kensington Church 340 Pomodorino 0 . St, London , W8 7LP 14, New London 341 Prima 0 St, London , EC3R 7NA Rachels Restaurant & 46, Golborne 342 0 Stush Bar Ltd Rd, London , W10 5PR 6, Holborn Ribon Japanese http://ww2.ribonrestaurant. 343 Viaduct, London , EC1A 0 Restaurant Ltd co.uk/ 2AE 6, Bute St, London , SW7 344 Rotisserie 0 3EX 222, Fulham 345 Saffron 0 Rd, London , SW10 9NB Sahara Restaurant UK 7, St. Johns Wood High http://www.saharaonline.c 346 0 Ltd St, London , NW8 7NG o.uk/ Saki Japanese 53, Old Brompton 347 0 Restaurant Rd, London , SW7 3JS 4 Crawford Place, 348 Salwa Restaurant Marylebone, LONDON , 0

W1H 5NB 166 Victoria Street, 349 Scotch Steak Houses Victoria, LONDON , SW1 0

E 5LB 65, Great Titchfield 350 Shikara Restaurant http://www.shikara.info/ 0 St, London , W1W 7PS 12, Sinh Le Chinese 351 Minories, London , EC3N 0 Restaurant 1BJ 43, Beauchamp 352 Sobak Ltd 0 Place, London , SW3 1NX 9, Philpot http://www.spicetraderlond 353 Spice Trader Lane, London , EC3M 0 on.com/ 8AA Crowne Plaza London, 19, 354 Spicers New Bridge 0

St, London , EC4V 6DB Star of Bombay 157, Westbourne 355 0 Restaurant Grove, London , W11 2RS 9-11, Bow http://www.etruscarestaura 356 Taberna Etrusca Churchyard, London , EC4 0 nt.com/ M 9DQ 10-11, Austin http://www.lewisandclarke 357 The Gallery Friars, London , EC2N 0 .com/ 2HG 87-135 Brompton Road, 358 The Georgian Restaurant Knightsbridge, LONDON , 0

SW1X 7XL 103 Talbot Road, Notting 359 The Globe 0 Hill, LONDON , W11 2AT 64-73, http://www.minories.londo 360 The Minories Minories, London , EC3N 0 n.co.uk/ 1DD 100 Queen's 361 The Pavilion Gate, LONDON , SW7 0

5AG

33, Kensington High 362 The Terrace 0 St, London , W8 5EA 16A Regent Street, http://www.toku- 363 Toku Haymarket, LONDON , S 0 restaurant.co.uk/ W1Y 4PT 46, Gresham 364 Tokyo City Restaurant 0 St, London , EC2V 7AY Walton House, Walton St, 365 Toto's Restaurant Knightsbridge, London , S 0

W3 2JH 16, All Saints http://www.ulioriental.co.u 366 Uli Restaurant 0 Rd, London , W11 1HH k/ Great Cumberland Place, 367 W1 Restaurant Mayfair, LONDON , W1H 0 .

7AL 41-42, London 368 Westone Foods Ltd 0 Wall, London , EC2M 5TB 20-28, Bolsover http://www.grangehotels.c 369 XX-XXVIII Restaurant 0 St, London , W1W 5NB om/ Old Quebec 370 Zaman Restaurant 0 St, London , W1H 7AF 1, Blandford http://www.zoomrestaurant 371 Zoom Restaurant 0 St, London , W1U 3DA .co.uk/ 2 Broken 372 Zorita's Kitchen Wharf, LONDON , EC4V 0

3DT

Celkem splněno kritérií 256 236 147 228 183 193 128

Poznámka: 1 = kritérium splněno 0 = kritérium nesplněno

Zdroj: vlastní průzkum