Ano I | N° 2 | Novembro | 2016 Unica, Facil, Util e Expresso Recreio INSTITUTO INHOTIM UM DOS MAIORES MUSEUS DE ARTE A CÉU ABERTO DO MUNDO SUZANA DE ATRIZ A AUTORA Pires DE NOVELA AQUARIO INAUGURAÇÃO DO AQUÁRIO CARIOCA UM PASSEIO A PÉ PELO CENTRO HISTÓRICO DE PETRÓPOLIS Pratos Executivos de Qualidade A qualidade e os sabores de Itaipava, agora no Centro Histórico de Petrópolis Bife de chorizo com arroz de brócolis e purê clubedofilet.com.br de batatas R$ 42 Escalopes de mignon ao madeira com jardineira de legumes e farofa de alho R$ 38 Fotos Sarah Mantovani | L U Z • Monte a sua combinação de pratos A • Escolha uma opção de carne e até 3 ENTE L acompanhamentos • Valores dos pratos: novembro e dezembro • Disponíveis apenas no Centro Histórico CENTRO HISTÓRICO Avenida Ipiranga, 524 (24) 2237-6401 De quarta a domingo ITaipaVA SUGESTÃO DO CHEF AVALIE NO Estr. União e Indústria, 9.153 Polvo à lagareiro servido com batata (Granja Brasil) calabresa, brócolis, azeitona preta e (24) 2232-1213 alho confit De quinta a domingo Júnia Garrido Novembro | 2016 REVISTA DA UNICA, FACIL, UTIL E EXPRESSO RECREIO 44 Marcio Irala Marcio 14 SUMÁRIO 8 PASSEIO PELO CENTRO HISTÓRICO DE PETRÓPOLIS 14 AQUARIO – O AQUÁRIO CARIOCA 20 SUZANA PIRES 26 NOVEMBRO DE GRANDES EVENTOS Felipe Fittipaldi 36 MARZIO FIORINI – UM PETROPOLITANO 20 NO MUNDO 40 PELA JANELA 44 INSTITUTO INHOTIM | MINAS GERAIS 50 AGENDA CULTURAL 59 VINHO’S Day | CABO FRIO 62 RECEITA DO CHEF - DANIO BRAGA 66 UNICA CRIA SERVIÇO INÉDITO FOTO DA CAPA: FELIPE FITTIPALDI Vestido For Special Ladies By Ricardo Almeida, brincos Swarovisk, anel Mônica Ponde e scarpin Jimmy Choo. 4 | Novembro 2016 Escolha o seu editorial DIREÇÃO CARO VIAJANTE Castor [email protected] destino (21) 9.8100-4121 Nossa edição de novembro começa com uma proposta UNICA FACIL UTIL EXPRESSO RECREIO EdiTORA diferente. Vem surgindo aos poucos, no mundo inteiro, o unica-facil.com.br util.com.br expressorecreio.com.br Regina Peixoto [email protected] desejo de desacelerarmos nosso ritmo de vida. Fazer as coisas com mais calma, prazer e profundidade. Então, que LINHAS URBANAS DIREÇÃO DE ARTE PRINCIPAIS DESTINOS PRINCIPAIS DESTINOS tal começar por uma viagem ao passado, na cidade histórica EXECUTIVAS Gerson Tavares [email protected] Petrópolis, Niterói, Juiz de Petrópolis, substituindo carros e até cavalos (os das de Fora, Cabo Frio, Rio de Janeiro, Belo MINAS GERAIS Recreio, Barra da REDAÇÃO tradicionais charretes, ou “vitórias”) por uma caminhada Duque de Caxias, Nova Horizonte, Juiz de Fora, Matias Barbosa, Mar Tijuca, Castelo, Barra Guilherme Simão, tranquila e relaxante? A matéria mostra que é possível. Iguaçu, Itaipava e Brasília e Campinas. de Espanha, Bicas, São de Guaratiba, Campo Iuri Totti, Márcio Gomes e Rio de Janeiro João Nepomuceno, Grande, Santa Cruz e Nayara Menezes (Rodoviária, Castelo, RIO DE JANEIRO Carandaí, São João Del Itaguaí. Outro passeio que você faz caminhando, é a visita ao Madureira, Campo Cabo Frio, Macaé, Miguel Rei, Barbacena, Santos REvisÃO Aline Mello Grande, Cidade Pereira, Paty de Alferes, Dumont, Conselheiro AquaRio, que tem inauguração marcada para o dia 9 deste Universitária e Arcozelo, Vassouras, Lafaiete, Mariana, PUBLicidADE mês. E para quem gosta de arte, um apelo imperdível: a visita Barra da Tijuca). Valença, Conservatória, Itabirito, Congonhas, Lente Azul Produções ao Instituto Inhotim, o maior museu de arte a céu aberto do Barra do Piraí, Mendes, Ouro Preto, Contagem e Direção: Luiz Carlos Paulo de Frontin, Paracatu. [email protected] mundo, em meio a um imenso jardim botânico. Que também Paracambi e Angra vai proporcionar excelentes caminhadas, em meio à beleza. dos Reis. SÃO PAULO COLABORADORES Ubatuba, Caraguatatuba, Cristiane Zotich (repórter Cabo Frio) Confira na reportagem. Maria Inês Oliveira (Cabo Frio Convention) São Sebastião, Mogi das Mirian Fonseca (produção da matéria Cruzes, Santos, Praia de capa) Prosseguindo nesta linha, trazemos a proposta de trocar Grande e Ribeirão Pires. AgRADEcimENTO ESPECIAL a fast-food pela slow-food. Degustar pratos altamente Francisco e Maria Leny Castor saborosos, naturais e saudáveis. Principalmente, aqueles Fale Conosco FOTOGRAfiA ensinados por grandes chefs-du-cuisine. Para isso, Sarah Mantovani, Márcio Irala, apresentamos uma novidade: a seção Receita do Chef. Felipe Fittipaldi, Júnia Garrido e João 0800 886 1000 Luiz dos Anjos (Angular Fotos Aéreas) Inaugurada por ninguém menos que Danio Braga, o “nosso” italiano (radicado no Brasil há quase 40 anos), debordo.com.br (24) 2221-0052 reconhecidamente um dos melhores do mundo. Agenda CNPJ 14.947.435/0001-52 Impressão: 15.000 exemplares Compra de passagens direto nos sites das empresas [email protected] Desejamos a você ótimas viagens. A bordo de nossos Petrópolis – Rio de Janeiro – Brasil ônibus, e também nas aventuras a que poderá se lançar, com Distribuição Gratuita as informações trazidas por nossas matérias. Regina Peixoto, editora COMENTÁRIOS E SUGESTÕES [email protected] PARA ANUNCIAR: [email protected] 6 | Novembro 2016 Novembro 2016 | 7 cidade – residência de verão da família imperial, PELAS RUAS DA A dos presidentes da República (até a década de 1970), de intelectuais e artistas famosos – guarda ricos testemunhos da história do Brasil, concentrados na CIDADE IMPERIAL pequena área do centro histórico. Por isso, é fácil percorrer o circuito a pé. São inúmeras Uma caminhada pode ser a melhor forma de fazer turismo, quando possibilidades de trajetos. se fala da cidade serrana de Petrópolis. E pode ser bem mais reveladora e prazerosa do que o tradicional e apressado , A área conta com uma sequência sightseeing de placas indicando diversos oferecido aos visitantes no mundo inteiro caminhos e atrativos, para orientar esse tipo de passeio. Em pontos Por Regina Peixoto de interesse, há também placas fixadas nas casas ou jardins, Sarah Mantovani Sarah que falam do histórico de cada edificação. Mas, para quem não dispõe de tanto tempo, energia ou disposição, apresentamos um roteiro um pouco mais enxuto, que preserva as principais atrações. Mesmo assim, o trajeto será mais bem explorado em dois dias, como propõe o professor universitário Daniel Camargo, de 56 anos. Vindo de Brasília, experimentou esse passeio com a esposa Mônica, de 53, e aprovou. “É bem interessante, porque é tudo muito perto. Mas a pessoa que tem interesse em cultura precisa ter tempo para fazer realmente bem feito, são muitas atrações.” PARA COMEÇAR Com roupas e sapatos confortáveis, você pode iniciar o passeio pela Praça D. Pedro, que fica junto à rua de mesmo nome (é a principal do centro). De costas para o obelisco que ali se encontra, marco erguido no centenário da cidade e que homenageia os colonos alemães. À sua direita, você verá o Theatro D. Pedro, diante da pequena Praça Expedicionários. O prédio, inaugurado em 1933, tem traços da arquitetura art-nouveau e art-déco. 8 | Novembro 2016 Novembro 2016 | 9 AVENIDA KÖELLER Em frente à Catedral, já entrando pela Avenida Köeller, você encontrará alguns dos mais belos casarões da cidade. A começar pelo nº 42, do lado direito, que foi a residência de verão da Princesa Isabel e seu marido, o Conde D’Eu. Mais adiante, seguindo pela mesma calçada, está o casarão nº 260, onde funciona a Prefeitura de Petrópolis. Palácio Rio Negro Sarah Mantovani Do lado esquerdo está o Palácio Rio Negro (nº 255), que a partir de 1903 Atrás do edifício principal você encontrará ainda o Museu serviu de residência de verão a uma da FEB (Força Expedicionária Brasileira), que guarda o longa lista de presidentes da República. acervo (fotos, objetos e documentos) dos pracinhas petropolitanos que lutaram na Itália durante a 2ª Guerra Museu Imperial angularaerofoto.com.br Em 2005, passou a ser administrado pelo Iphan e pode ser visitado de terça a Mundial. Pode ser visitado de quarta a sábado, das 13h30 sábado, das 10h às 17h. Entrada gratuita. às 17h. Entrada franca. O maior atrativo turístico da Cidade Raul de Leoni (CCRL), que abriga Imperial se encontra logo à frente, três galerias de arte, teatro, Catedral São Pedro de Alcântara e Avenida Ipiranga angularaerofoto.com.br no início da Rua da Imperatriz. É o cinema e biblioteca. Também pode angularaerofoto.com.br Museu Imperial, palácio em estilo ser visitado, de terça a sábado, neoclássico erguido por D. Pedro II das 10h às 18h; no domingo, das (no número 220). Pode ser visitado 10h às 17h. de terça a domingo, das 11h às 17h30, com ingressos a R$ 10,00 Neste ponto, a Rua da / R$ 5,00 (meia). Além do acervo, Imperatriz faz uma curva à também oferece espetáculos esquerda, contornando o CCRL. especiais, com valores à parte, e Prosseguindo por ela, você poderá conta com loja de suvenires e um observar os belos casarões em aconchegante bistrô no jardim. diferentes estilos, enquanto (museuimperial.gov.br) caminha em direção à Catedral São Pedro de Alcântara. Do outro lado da rua, bem em frente à entrada do museu, pode A igreja, construída em estilo ser avistado o Palácio Amarelo, neogótico francês, pode ser erguido pelo camareiro de D. Pedro avistada à direita (na Rua São II, José Carlos Mayrink. É hoje a Pedro de Alcântara), com a fachada sede da Câmara Municipal. Situa- principal voltada para a Avenida se em frente à praça Visconde de Köeller – uma das principais da Mauá, onde se destaca a escultura cidade. Ali se encontra o mausoléu de uma águia. Tem visitação com os restos mortais da Família guiada diariamente, das 10h às 17h. Imperial (Dom Pedro II, Dona Gratuita. Teresa Cristina, Princesa Isabel e Conde D’Eu). As visitas podem ser Avenida Köeller e Catedral Ao lado dele se encontra o prédio feitas diariamente, das 8h às 18h. São Pedro de Alcântara moderno do Centro de Cultura Entrada franca. 10 | Novembro 2016 Novembro 2016 | 11 Ao final da rua, que só tem um quarteirão de extensão, começa, à direita, a Rua Sarah Mantovani do Encantado.