Агрономия № 3 (56), 2019 г. № 3 (56), 2019 г. posevnyh-kompleksov-pri-vozdelyvanii- in Western Siberia. Omsk. 2009. 170 p. [in zernovyh-kultur-v-zapadnoy-sibiri (date of the Russian] address: 24.05.2019) [in Russian] 7. Technological systems of cultivation of 4. Popolzukhin P. V. Influence of grain and leguminous cultures: agrometeorological factors and agrotechnical recommendations. [Ministry of Agriculture and receptions on productivity and quality of seeds Food of the Omsk Region, Siberian Research of barley in the southern forest-steppe of the Institute of Agriculture [Сomp. L. V. Yushkevich Omsk region. Candidate“s Dissertation. Omsk. et al; under general editorship of I. F ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ 1998. 211 p. [in Russian] Khramtsova, N. P. Drankovicha]]. Omsk. 5. Saprykin V. S. A millet in Siberia. LITERA. 2014. 105 p. [in Russian] Novosibirsk. Russian Academy of Agrarian 8. The advanced agrotechnology of a millet Sciences. Siberian Branch. 1997. 184 p. [in of ordinary (Panicum milliaceum) adapted to a Russian] forest-steppe agrolandscape of Western 6. Chertkov G. V., Yushkevich L.V. Siberia: recommendations. Omsk. LITERA. УДК 636.3: 637.6.04 DOI: 10.34655/bgsha.2019.56.3.009 Perfecting of technology of cultivation of a millet 2016. 44 p. [in Russian] С. И. Билтуев, В. А. Ачитуев, Б. В. Жамьянов

ПРОДУКТИВНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУБОШЕРСТНЫХ ОВЕЦ РАЗНЫХ ПОРОД, РАЗВОДИМЫХ В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ

Ключевые слова: овцы, порода, продукция, живая масса, стандарт породы, сезонная изменчивость, воспроизводство. В статье рассмотрено развитие отрасли овцеводства в Республике Бурятия начиная с 90-х по 2018 г. Изучены продуктивно-биологические особенности грубошерстных овец, разводимых в Республике Бурятия: в КФХ «Дамбаев М.Д.» Еравнинского района - эдильбаев- ская порода, ООО «Шибертуй» Бичурского района – бурятская грубошерстная, КФХ «Дор- жиев И.Ф.» Селенгинского района – тувинская короткожирнохвостая, АПО «Кяхтинское» Кяхтинского района – монгольская грубошерстная. Проведен сравнительный анализ живой массы взрослого поголовья со стандартом породы, а также ее изменчивость в зависимос- ти от сезона года. Изучена воспроизводительная способность овцематок. По результа- там исследований бараны-производители и овцематки как местных, так и завозных оте- чественных и импортных грубошерстных пород по величине живой массы, за исключением эдильбаевской мясо-сальной курдючной породы, соответствовали требованиям породного стандарта. Животные бурятской грубошерстной породы превышают требования пород- ного стандарта по группе баранов-производителей на 19,38 кг и овцематок на 8,9 кг, или на 43,06 и 22,25%, монгольской породы «халха», соответственно, на 3,5 и 12,9 кг; или на 3,5 и 12,9 %., бурятские грубошерстные овцематки при бонитировке весной весили 48,9 кг и ба- раны-производители 64,3 кг, овцы эдильбаевской породы в течение всего периода наблюде- ний по живой массе не соответствовали требованиям породного стандарта. У баранов- производителей живая масса была ниже минимальных требований к продуктивности поро- ды на 22,7 кг овцематок – на 14,5 кг, или на 36,43 и 28,7% весной; 18,22 и 11,11% осенью. Среди грубошерстных пород относительно высокой воспроизводительной способностью харак- теризуются овцематки монгольской породы «халха», которые по оплодотворяемости и сохранности ягнят в возрасте 4-месяцев превосходят бурятских на 1,2 и 1,3 %, тувинских – на 2,0 и 2,5 % и эдильбаевской – на 18,7 и 13,9 %.

S. Biltuev, V. Achituev, B. Zhamyanov

PRODUCTIVE AND BIOLOGICAL QUALITIES OF COARSE-HAIRED SHEEP OF DIFFERENT BREEDS IN THE REPUBLIC OF BURYATIA

Keywords: sheep, breed, production, live weight, breed standard, seasonal variability, reproduction. 58 59 Ветеринария и зоотехния № 3 (56), 2019 г. № 3 (56), 2019 г. Ветеринария и зоотехния

In article considers the development of the sheep industry in the Republic of Buryatia from the шенствованием их продуктивных и племен- 20-25% [11]. Перевод экономики страны с 90s to 2018. Studied the productive and biological features of coarse wool sheep bred in the Republic ных качеств на фоне улучшения кормовой начала 90-х годов на рыночные отноше- of Buryatia, in the farm «Dambaev MD» Eravninsky district - Edilbaevskaya breed, LLC Shibertui базы отрасли удельный вес тонкорунных ния и отсутствие государственного заказа of the Bichursky district - Buryat coarse-haired, KFH «Dorzhiev I.F.» Selenginsky district - Tuvan овец составлял 90% от общего поголовья. на различные виды натурального шерстя- short-fat-tailed, APO «Kyakhtinskoe» of Kyakhtinsky district - Mongolian coarse-haired. A При этом за 1970-1989 гг. средний настриг ного сырья, в том числе на тонкую мери- comparative analysis of live weight of adult livestock with the standard of the breed, as well as its шерсти в физической массе увеличился с носовую шерсть, привели к обвальному variability depending on the season of the year. Studied reproductive ability of ewes. According to the results of our research, rams producers and ewes, both local and imported domestic and 3,1 до 3,8 кг, а производство баранины на снижению ее стоимости и объему произ- imported coarse-haired breeds in terms of weight, with the exception of edilbayevsky meat and 1 структурную голову с 7,5-8,0 до 10,5-11,0 кг, водства. Низкая окупаемость шерсти (50- greasy fat-tailed breed, met the requirements of the breed standard. Animals of the Buryat coarse- рентабельность овцеводства достигала 55%) сопровождалась уменьшением пого- haired breed exceed the requirements of the breed standard for the group of producing sheep by до 60 %. Причем, в общем доходе, полу- ловья овец и сокращением производства 19.38 kg and ewes by 8.9 kg, or by 43.06 and 22.25%, of the Mongolian breed Khalkha, respectively чаемом от овцеводства, на долю шерсти шерсти и баранины (табл. 1). by 3.5 and 12 , 9 kg; or by 3.5 and 12.9%., the Buryat coarse-haired ewes when graded in the приходилось 75-80%, а баранины – spring, weighed 48.9 kg, and the production rams were 64.3 kg, the sheep of the Edilbayevsky breed did not meet the requirements of the breed standard during the whole observation period. In Таблица 1 – Динамика поголовья овец с 1991 по 2018 г., тыс. голов sheep-producers, the live weight was below the minimum performance requirements of the breed Год 2018 г. by 22.7 kg of ewes - by 14.5 kg, or by 36.43 and 28.7% in spring; 18.22 and 11.11% in the fall. Показатель в % 1991 2000 2005 2010 2015 2018 Among the comparative coarse-haired breeds, Mongolian ewe breeds Khalkha are characterized к 1991 г. by relatively high reproductive ability, which in terms of fertility and preservation of lambs at the age Поголовье овец во всех 1384,0 224,1 213,0 263,3 286,6 310,6 22,4 of 4 months surpass Buryat by 1.2 and 1.3%, Tuvan ones - by 2.0 and 2.5 % and edilbaevskoy - by категориях хозяйств 18.7 and 13.9%. в т.ч. сельскохозяйственные 1262,8 147,7 113,8 97,7 78,1 71,3 5,6 Билтуев Семен Иннокентьевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафед- организации крестьянские ры «Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства»; e-mail: 1,5 8,6 17,4 39,9 74,9 108,5 7233,3 [email protected] (фермерские) хозяйства личные подсобные Semyon I. Biltuev, Doctor of Agricultural Sciences, professor of the Chair of small animal 119,6 67,7 84,8 125,7 133,6 130,8 109,4 science and technology of animal production; e-mail: [email protected] хозяйства

Ачитуев Владимир Александрович, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заве- В настоящее время поголовье овец Цель исследований – выявить про- дующий кафедрой «Частная зоотехния и технология производства продукции животновод- ства; e-mail: [email protected] Республики Бурятия составляет 310,6 тыс. дуктивно-биологические особенности гру- Vladimir A. Achituev, Candidate of Agricultural Sciences, Associate professor, Head of the голов, в т. ч. в племенных хозяйствах раз- бошерстных овец разных пород, разво- Chair of Small Animal Science and Technology of Animal Production; e-mail: [email protected] водится 71,3 тыс. голов, или 22,9%, в кре- димых в условиях Республики Бурятия. Жамьянов Баир Валерьевич, кандидат сельскохозяйственных наук, старший препода- стьянско-фермерских хозяйствах – 108,5 Задачами исследований явились: ватель кафедры «Частная зоотехния и технология производства продукции животновод- тыс. голов, или 34,9%, в хозяйствах насе- - изучение живой массы по сезонам ства»; e-mail: [email protected]; ления – 130,6 тыс. голов, или 42,1%. года взрослого поголовья (бараны-про- Bair V. Zhamyanov, Candidate of Agricultural Sciences, a senior lecturer of the Chair of В перспективе для республики целе- изводители, овцематки); small animal science and technology of animal production; e-mail: [email protected]; сообразно сохранение тонкорунного и - изучение воспроизводительной спо- качественное развитие грубошерстного собности. ФГБОУ ВО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени и полугрубошерстного овцеводства. В Методы исследований. Экспери- В.Р. Филиппова»; 670024, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8; республике племенным овцеводством ментальная часть работы по изучению FSBEI HE “Buryat State Academy of Agriculture named after V. Philippov”; 8 Pushkin St., занимаются 6 племенных хозяйств, из адаптационных свойств отечественных и Ulan-Ude, 670024, Republic of Buryatia, Russia них 1 племенной завод - СПК «Баянгол» импортных грубошерстных пород овец в Хоринского района, 4 племенных репро- условиях Байкальского региона выполне- Продукция овцеводства В зонах традиционного овцеводства Введение. дукторов: ООО «Шибертуй» Бичурского на с 1 октября 2017 г. по 1 декабря 2018 г. играет важную роль в решении пробле- для многих народов баранина остается района, СПК «ИРО» Селенгиского рай- в 3 овцеводческих хозяйствах РБ и в мы сохранения продовольственной и важным компонентом рациона. В Респуб- она, СПК «Ульдурга» Еравниского рай- лабораториях Бурятской государ- сырьевой безопасности России, постав- лике Бурятия овцеводство наибольшего она, АПО «Кяхтинское» Кяхтинского рай- ственной сельскохозяйственной акаде- ляя на внутренний рынок разнообразную развития получило в 70-е годы с создани- она, 1 генофондное хозяйство ООО «Бу- мии им. В.Р. Филиппова. Опыты проводи- продукцию – баранину, шерсть, шубно- ем бурятского типа овец забайкальской рятская овца» Джидинского района. лись в КФХ «Дамбаев М.Д.» Еравнинско- меховое и кожевенное сырье, а также тонкорунной породы, когда численность Данные хозяйства ежегодно реализуют го, «Шибертуй» Бичурского и «Доржиев И.Ф.» обеспечивает рациональное использо- поголовья достигла 1,9 млн голов, реали- племенной молодняк в Иркутскую об- Селенгинского, АПО «Кяхтинское» Кях- вание огромных просторов с изрежен- зация шерсти – 6,1 тыс. тонн, баранины – ласть, Забайкальский край и на Дальний тинского районов по следующей схеме. ным травостоем, сухостепных и горных 20 тыс. тонн. В 80-е годы с оптимизацией Восток. пастбищ. поголовья овец до 1,38 млн голов и совер- 60 61 Ветеринария и зоотехния № 3 (56), 2019 г. № 3 (56), 2019 г. Ветеринария и зоотехния

Объект исследования – овцы грубошерстных пород Республики Бурятия При этом овцы бурятской грубошер- на 8,9 кг, или на 43,06 и 22,25%, монголь- стной породы превышают требования ской породы «халха», соответственно, на породного стандарта по группе баранов- 3,5 и 12,9 кг, или на 3,5 и 12,9 %. производителей на 19,38 кг и овцематок Порода Таблица 2 – Живая масса овец разных грубошерстных пород I группа – II группа – III группа – VI группа – Порода Весенняя живая масса, кг Разница с породным бурятская тувинская монгольская эдильбаевская стандартом, кг бараны-произв. овцематки бараны- овцематки грубошерстная короткожирно- грубошерстная мясо-сальная n M±m n M±m произв.

«буубэй» хвостая «халха»* Бурятская 15 64,38±0,79 450 48,9±0,37 +19,38 +8,9 грубошерстная «буубэй» Изучаемые параметры: Тувинская 20 62,52±1,84 325 42,3±0,18 -2,48 +2,3 1. Живая масса взрослых животных и ее сезонная изменчивость. короткожирнохвостая Монгольская 27 51,73±1,40 514 39,51±0,25 +1,73 +4,51 2. Воспроизводительные качества и сохранность молодняка грубошерстная «халха»* Эдильбаевская 5 62,3±1,2 170 50,5± -22,7 -14,5 мясо-сальная дают способностью быстро развиваться, Живая масса взрослых животных учи- Примечание: *Г. Самбуу, 2012 тывалась по сезонам года путем индиви- достигать в более раннем возрасте боль- дуального взвешивания с точностью до шей живой массы и давать полноценное Бурятские грубошерстные овцы до овец показатели весенней живой массы 0,5 кг. по качеству мясо. преобразования в тонкорунные имели у овцематок на 2,3 кг, или на 5,7 % выше Воспроизводительная способность Способность к быстрому росту у мяс- живую массу 45,0-48,0 кг [6]. требований породного стандарта, а у ба- овцематок оценена по количеству ягнят ных овец обусловлена наследственнос- С. Б. Помишин, В. А. Тайшин и Б. Б. Лха- ранов-производителей, напротив, на 2,5 кг (живых, мертворожденных, абортирован- тью, однако развитие и проявление это- саранов (1996), а также С. Н. Балдаев, и 3,9 % ниже. Относительно низкие показа- ных), полученных в расчете на каждые 100 го признака возможно при полноценном С. Г. Цыдыпов и В. Д. Раднатаров (1998), тели живой массы у баранов-производи- овцематок, сохранность молодняка уста- их кормлении [4,13]. На их величину поми- изучавшие продуктивные качества абори- телей тувинской короткожирнохвостой новлена по результатам ягнения овцема- мо наследственных факторов оказывают генной бурятской овцы в процессе её породы объясняется недостаточным ток и их выживаемости к отбивке. природно-кормовые условия [2]. адаптации после завоза из Внутренней уровнем подкормки в период их пастьбы Цифровой материал обработан био- Г. Р. Литовченко (1953) в своих иссле- Монголии КНР в 1992 г., приводят анало- по ветоши трав зимне-весенних пастбищ. метрически по методу Е.К. Меркурьевой дованиях отмечал, что курдючные и жир- гичные данные относительно их живой Бараны-производители тувинских гру- (1970) и Н.А. Плохинского (1969) с исполь- нохвостые овцы хорошо приспособлены массы. В исследованиях В. А. Тайшина бошерстных овец имеют среднюю живую зованием компьютерной программы к суровым условиям разведения, легко (1996) ягнята бурятских грубошерстных массу 65,8 кг, овцематки – 44,5 кг, ягнята Excel. переносят сезонный недокорм и жару, овец при рождении имели живую массу 3,3 кг, при рождении – 3,2-3,7 кг и в возрасте Результаты исследований. В овце- разводятся там, где вряд ли могут содер- в возрасте 6 мес. – 27,0 кг, 1,5 лет – 43,6 кг 6 мес. – 21,5-23,7 кг [5]. водстве живая масса в зависимости от жаться другие культурные породы овец. и в 2,5 года – 47,9 кг [12]. По данным Б. Б. Балчира (1986, 1993), направления селекции овец может в раз- Для аборигенных пород важное значение В наших исследованиях живая масса В. Г. Шагнаева (2002), живая масса у тувин- ной степени сочетаться с другими видами имеет способность молодняка быстро бурятских грубошерстных овцематок при ских грубошерстных маток составляет 43- продукции. Она формируется в процессе расти за короткий благоприятный по кор- бонитировке весной составила 48,9 кг и у 45 кг, что соответствует нашим данным [1]. онтогенеза животных и зависит от наслед- мовым условиям летний период, чтобы он баранов-производителей 64,3 кг, после Среди овец сравниваемых пород наи- ственных качеств и условий разведения. в первую зимовку вступил достаточно ок- летне-осеннего нагула по сочной траве меньшей величиной живой массы весной Это связано с тем, что масса овец репшим и развитым [7]. осенью живая масса у них увеличилась до отличались монгольские грубошерстные наиболее полно отражает процесс роста В наших исследованиях бараны-про- 66,06 и 72,96 кг. У молодняка в возрасте бараны-производители и овцематки, ко- и развития в различные периоды их жиз- изводители и овцематки как местных, так 7 мес. этот показатель составил 37,66 кг. торые по этому показателю уступали бу- ни. В известной степени от величины жи- и завозных отечественных и импортных Увеличение живой массы бурятских грубо- рятским грубошерстным на 12,65 и 9,39 кг, вотного зависит его продуктивность, осо- грубошерстных пород по величине живой шерстных овец после завоза из Внутрен- тувинским короткожирнохвостым – 10,79 бенно мясность [15]. При этом изменение массы, за исключением эдильбаевской ней Монголии и КНР, по-видимому, являет- и 2,79 кг, эдильбаевским мясо-сальным – живой массы у овец по возрастным пе- мясо-сальной курдючной породы, соот- ся результатом отбора и подбора их по 10,57 и 10,99 кг, или на 24, 45 и 23,77 %; 20,85 риодам у разных пород происходит не- ветствовали требованиям породного этому признаку в процессе их разведения. и 7,0 %; 20,43 и 27,81% при высокой дос- одинаково: скороспелые животные обла- стандарта (табл. 2). У тувинских короткожирнохвостых товерности разницы.

62 63 Ветеринария и зоотехния № 3 (56), 2019 г. № 3 (56), 2019 г. Ветеринария и зоотехния

Низкие показатели живой массы у мон- лении, могут сглаживаться. Однако пол- Наибольшее увеличение живой массы тельной степени определяется уровнем гольских грубошёрстных овец «халха» ного сходства между животными, которые за период летне-осеннего нагула отмече- воспроизводства. Решение этой пробле- являются их породной особенностью и росли нормально и с задержкой в разви- но у овцематок монгольской грубошерст- мы заключается в получении максималь- нормой реакции их организма на природ- тии, может и не быть. Дж. Хэмонд (1937), ной породы «халха» - 45,8 % и значитель- но приближенного к биологическим воз- но–кормовые условия их разведения. В исследуя рост овец, приходит к заключе- но меньше у баранов-производителей – можностям количества приплода и его то же время ряд других монгольских гру- нию, что за временной задержкой роста, 18,4%, у бурятских грубошерстных – 22,8 сохранности [3]. О приспособительных бошерстных пород, как «барга», «узум- вызванной различными причинами, начи- и 13,3%, тувинских - 21,5 и 13,5%, у эдиль- возможностях разных грубошерстных по- чинская», «баядская», созданных в более нается усиленный период роста. По мне- баевских мясо-сальных – 15,4 и 15,5%. На род овец к условиям их разведения сви- благоприятных по кормовых условиям нию П. Н. Кулешова (1949), способность к основании этого можно сделать вывод, детельствуют показатели воспроизводи- регионах и имеющих локальное распрос- быстрому росту у местных овец обуслов- что монгольские грубошерстные овцы, тельной способности овцематок (табл. 4). транение, отличаются более высокими лена наследственностью, однако разви- имея сравнительно меньшую живую мас- Среди сравниваемых грубошерстных показателями живой массы [14]. тие и проявление этого признака возмож- су, чем бурятские и тувинские овцы, не- пород относительно высокой воспроизво- Овцы эдильбаевской породы в тече- но в соответствующих условиях окружа- сли большие потери живой массы в кри- дительной способностью характеризуют- ние всего периода наблюдений по живой ющей среды [цит. по 12]. тические по обеспеченности кормами в ся овцематки монгольской породы «хал- массе не соответствовали требованиям Характерная особенность - задержка зимне-весенние периоды и полностью ее ха», которые по оплодотворяемости и породного стандарта. У баранов-произ- роста молодняка в зимний период – от- восстанавливали при нагуле по сочной, сохранности ягнят в возрасте 4 месяцев водителей живая масса была ниже мини- мечалась при изучении двух- и трехпород- богатой питательными веществами тра- превосходят бурятских грубошерстных на мальных требований к продуктивности по- ных бурятских помесей [9] и у монгольских ве в летне-осенние месяцы. Следова- 1,2 и 1,3 %, тувинских короткожирнохвос- роды на 22,7 кг, овцематок – на 14,5 кг, грубошерстных овец [8]. тельно, монгольские грубошерстные тых – на 2,0 и 2,5 % и эдильбаевской мясо- или на 36,43 и 28,7% весной; 18,22 и Изменение живой массы у овец в раз- овцы породы «халха» характеризуются сальной – на 18,7 и 13,9 %. Высокая со- 11,11% осенью. ные возрастные периоды у разных пород повышенной экологической пластичнос- хранность ягнят у монгольских грубошер- Эти данные показывают, что овцы происходит неодинаково. Как правило, тью их наследственности в зависимости стных овец в подсосный период в усло- эдильбаевской породы не обладают воз- более скороспелые животные обладают от условий кормления и содержания. виях скудного кормления животных обус- можностями в полной мере реализовать способностью быстро развиваться, дос- Воспроизводительная способность ловлена не только низкой плодовитостью генетически обусловленный потенциал тигать в более раннем возрасте большой овцематок. Актуальной проблемой разви- овцематок, но и сильно выраженным у них развития этого признаки в природно-кор- живой массы и давать полноценное по тия овцеводства является восстановле- материнским инстинктом. мовых условиях Республики Бурятия. Для качеству мясо. Обобщая высказывание ние и увеличение поголовья, что в значи- увеличения живой массы животных дан- большинства выше названных авторов, Таблица 4 – Воспроизводительная способность овцематок ной породы, по-видимому, необходимо можно предположить, что оптимальная улучшить питательную ценность траво- величина у овцы в конкретной экологичес- Показатель Группа I II III IV стоя природных пастбищ поверхностным кой зоне будет та, которая обусловлена Осеменение овцематок, гол. 450 325 514 170 их улучшением путем подсева семян вы- наследственностью и условиями разве- Объягнилось овцематок, гол. 441 316 510 137 сокоурожайных злаково-бобовых трав, а дения. Оплодотворяемость овцематок, % 98 97,2 99,2 80,5 также подкормкой заготовленными кор- При круглогодовом пастбищном со- Получено ягнят, гол., в т.ч. 441 309 511 137 мами в наиболее критические периоды их держании грубошерстные овцы на ухуд- живых 441 309 503 137 выращивания и содержания. шение условий кормления в зимне-весен- мертворожденных - - 8 - Изучая вопрос о компенсации роста, ний период реагируют снижением живой Плодовитость овцематок, % 100 100 100 100 Отнято ягнят от овцематок Е. А. Богданов (1977) указывал, что у жи- массы, которую восстанавливают в пери- 419 290 492 113 вотных, имеющих хорошую наследствен- од летне-осеннего нагула. Сезонные из- в возрасте 4 мес., гол. ность, при благоприятных условиях недо- менения живой массы у овец различных Сохранность ягнят, % 95,0 93,8 96,3 82,4

статки, приобретенные при скудном корм- пород представлены в таблице 3. Низкая плодовитость грубошерстных овцематок – 82,4% и наибольшая - у мон- гольских грубошерстных – 96,3%. По со- Таблица 3 – Изменение живой массы овец разных пород за период овцематок обусловлена тем, что они в летне-осеннего нагула течение многих поколений обрели способ- хранности ягнят бурятские грубошерст- Порода Живая масса овец после Разница с весенней живой ность мобилизовать свой организм на ные и тувинские короткожирнохвостые бараны-произв.летне-осеннего нагула,овцематки кг бараны-произв.массой, кговцематки сохранение и нормальное развитие пло- превосходили эдильбаевских овцематок n М±m n М±m да при недокорме в период суягности в на 12,6 и 11,4%. Бурятская грубошерстная «буубэй» 15 72,96±2,4 450 60,06±0,25 8,58 11,16 суровых климатических условиях [12]. Об относительно низких показателях Тувинская короткожирнохвостая 20 70,95±1,52 325 51,39±0,15 8,43 9,09 Среди овец сравниваемых пород наи- плодовитости тувинских грубошерстных Монгольская грубошерстная «халха» 27 61,25*1,75 514 57,62±0,78 9,52 18,11 меньшая сохранность ягнят к отъёму от- овец сообщается в работе Р. Ш. Иргит Эдильбаевская мясо-сальная 5 71,9±1,2 325 58,5±0,29 9,6 18,0 мечена у эдильбаевских мясо-сальных (2003). По данным автора, плодовитость

64 65 Ветеринария и зоотехния № 3 (56), 2019 г. № 3 (56), 2019 г. Ветеринария и зоотехния

тувинских грубошерстных овцематок со- баранами баядской породы: автореф. дис. ... 3. Zhamyanov B.V. Reproductive ability of of sheep. Ovtsy, kozy, sherstyanoye delo. ставляет 104,4%, деловой выход ягнят – канд. с.-х. наук. – Красноярск, 2003. – 18 с. Texel breeds sheep in the process of adaptation 2007. No 2. pp. 5-8 [in Russian] 92,7% и сохранность ягнят к отъёму – 6. Костриков М. А. Сравнительная харак- in the climatic conditions of Buryat Republic. 9. Nefedev S. K. Stationary study results of 88,7% [5]. теристика продуктивных качеств бурятских Proc. of Int. Sci. and Pract. Conf. Ulan-Ude. crossbreeding of Buryat-Mongolian sheep and Проведенные исследования позволя- полугрубошерстных и грубошерстных овец: 2011. pp. 121-125 [in Russian] Merino. Report. 1936 [in Russian] автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. – Улан-Удэ, 4. Ivanov M. F. Repeated and new 10. Nikolaev A. I. Sheep breeding. Moscow. ют сделать следующие выводы: 2007. – 17 с. observations of inheritance and massiveness Kolos. 1973. pp. 32 - 47; 61-84 [in Russian] 1. В условиях Республики Бурятия 7. Литовченко Г. Р. Вопросы овцеводства and shape of the tail by mestizos of the first 11. Prospects of development of meat овцы бурятской, монгольской и тувинской Монгольской Народной Республики // Труды generation of different breeds of sheep. sheep breeding in the Republic of Buryatia / грубошерстной короткожирнохвостой по- Монгольской комиссии АН СССР. – М., 1953. Byulleten zootekhnicheskoy opytnoy stantsii v S. I. Biltuev, G. M. Zhilyakova, V. A. Achituv, род проявляют высокие приспособитель- – Вып. 43. – С. 38. Goszapovednike «Chapli» (byvshaya Askaniya B. V. Zhamyanov. Vestnik Buryatskoy ные качества. Они по величине живой 8. Лушников В. П., Просвирина Е. В., Nova). 1928. No 4. pp. 121 – 142 [in Russian] gosudarstvennoy selskokhozyaystvennoy массы и воспроизводительной способно- Михайлов И. Ю. Скрещивание как метод 5. Irgit R. Sh. Productive and biological akademii imeni V.R. Filippova. 2014. No 4 (37). сти соответствовали или превышали тре- повышения мясной продуктивности абори- features of hybrids from crossing Tuvan short- pp. 47-51 [in Russian] бования породного стандарта. генных пород овец // Овцы, козы, шерстя- tailed sheep with Bayad breeds sheep. 12. Pomishin, S. B., Taishin V. A., 2. Овцы эдильбаевской породы не ное дело. – 2007. – № 2. – С. 5 - 8. Candidate’s dissertation abstract. Krasnoyarsk. Lazarev B. B. Introduction of native Buryat обладали возможностями в полной мере 9. Нефедьев С. К. Отчет: стационарное 2003. 18 p. [in Russian] sheep. Vestnik Rossiyskoy akademii изучение результатов метизации бурят-мон- 6. Kostrikov M. A. Comparative selskokhozyaystvennykh nauk. 1996. No 4. реализовать генетически обусловленный гольских овец с мериносами. – 1936. characteristics of productive qualities of Buryat pp. 68-70 [in Russian] потенциал развития величины живой мас- 10. Николаев А. И. Овцеводство. – М.: semi-rough-coated and rough-coated sheep. 13. Chirvinsky N. P. Change of farm animals сы и их воспроизводительной способнос- Колос, 1973. – С. 32-47; 61-84. Candidate’s dissertation abstract. Ulan-Ude, under the influence of both abundant and poor ти в природно-климатических условиях 11. Перспективы развития мясного ов- 2007. 17 p. [in Russian] nutrition at a young age. Selected works. Республики Бурятия. У баранов-произво- цеводства в Республике Бурятия / С. И. Бил- 7. Litovchenko G. R. Issues of sheep Moscow. 1949. Vol.1. pp. 125-142 [in Russian] дителей живая масса была ниже мини- туев, Г. М. Жилякова, В. А. Ачитуев, Б. В. breeding of the Mongolian people’s Republic. 14. Sambuu G. Khonin azh akhy. мальных требований в продуктивности Жамьянов // Вестник Бурятской государ- Proc. of the Mongolian Commission of the Ulaanbaatar. 2012. 87 p. [in Mongolian] породы на 22,7 кг, у овцематок – на 14,5 кг, ственной сельскохозяйственной академии USSR. Moscow. 1953. Issue. 43. P. 38 [in 15. Ercanbrack S. K., Price D. A. Meat или на 36,4 и 28,7% весной; 18,22 и 11,11% имени В. Р. Филиппова. – 2014. – № 4 (37). – Russian] qualities in sheep with special reference to осенью при сохранности ягнят 82,4%. С. 47-51. 8. Lushnikov V. P., Prosvirina E. V., Scottish breeds and crosses. J. Agric. Sci. 12. Помишин С. Б., Тайшин В. А., Лхаса- Mikhailov I. Yu. Crossing as a method of 1966. 29. ранов Б. Б. Интродукция бурятских абори- increasing meat productivity of native breeds Библиографический список генных овец // Вестник Российской акаде- 1. Балчир Б. Б., Батожаргалов Ц.-Д. Р., мии сельскохозяйственных наук. – 1996. – Чаш К. Т. Природное районирование и на- № 4. – С. 68 – 70. правление племенной работы в овцевод- 13. Чирвинский Н. П. Изменение сель- стве / Система ведения овцеводства и ко- скохозяйственных животных под влиянием УДК 636.082:636.22/28.082.13 DOI: 10.34655/bgsha.2019.56.3.010 зоводства в Туве. – Кызыл, 1995. – С. 9 – 30. обильного и скудного питания в молодом 2. Ерохин А. И. Возрастные изменения возрасте // Избранные сочинения. – М., Н. П. Герасимов мясной продуктивности дарвазских овец и 1949. – Т.1. – С.125 – 142. горно-дарвазских помесей: автореф. дис. ... 14. Самбуу Г. Хонин аж ахы: моногра- канд. с.-х. наук. – Сталинбад, 1957. – С. 66. РЕАЛИЗАЦИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ фия. – Улан-Батор, 2012. – 87 с. 3. Жамьянов Б. В. Воспроизводитель- В ГЕРЕФОРДСКИХ СТАДАХ РАЗНОЙ ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ 15. Ercanbrack S. K., Price D. A. Meat ная способность овец породы тексель в qualities in sheep with special reference to процессе адаптации в природно-климати- Ключевые слова: герефордская порода, бык-производитель, генетический потенци- Scottish breeds and crosses // J. Agric. Sci. – ческих условиях Республики Бурятия // Мат- ал, потомки, живая масса, стадо, племенная ценность. 1966. – 29. лы междунар. науч.-практ. конф. – Улан-Удэ, Целью исследований являлось изучение реализации генетического потенциала ве- 2011. – С. 121-125. сового роста быков-производителей в герефордских стадах разной племенной катего- 1. Balchir B. B., Batjargal Ts.-D. R., Chash 4. Иванов М. Ф. Повторные и новые на- рии. Работа проведена в племенных хозяйствах по разведению герефордской породы K. T. The Natural zonation and the direction of блюдения унаследования и массивности и скота Челябинской области: ООО «АФ Калининская», ПАО «ПФ Челябинская», ОАО «По- breeding work in sheep breading. The формы хвоста метисами первой генерации лоцкий», ОАО «Балканы». Искусственное осеменение маточного поголовья проводилось management system of sheep and goats разных пород овец // Бюллетень зоотехни- глубокозамороженным семенем (ОАО «Челябинское» по племенной работе) от быков breeding in Tuva. Kyzyl, 1995. pp. 9-30 [in ческой опытной станции в Госзаповеднике Дубок 7517 и Мазай 117. На подсосном этапе выращивания реализация потенциала весо- Russian] «Чапли» (бывшая Аскания Нова). – 1928. – вого роста ремонтных бычков была значительно обусловлена племенной категорией 2. Erokhin A. I. Age-related changes in meat № 4. – С. 121 – 142. маточного стада. Лучшая молочность матерей в ООО «АФ Калининская» и ПАО «ПФ productivity of Darvaz sheep and mountain- 5. Иргит Р. Ш. Продуктивные и биологи- Челябинская» обеспечивали более комфортное использование генетических задатков у Darvaz hybrids. Candidate’s dissertation ческие особенности помесей от скрещива- сыновей оцениваемых быков. В дальнейшем полученное превосходство за счёт опти- abstract. Stalinbad. 1957. 66 p. [in Russian] ния тувинских короткожирнохвостых овец с мальных условий реализация потенциала весового роста в молочный период увеличива- 66 67