STIJN DEVOLDER KOFFIE 7 GEEN KOERS ZONDER Onder Koffie Is Stijn Devolder Mens Noch Renner
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
STIJN DEVOLDER 7 GEEN KOERS ZONDER KOFFIE onder koffie is Stijn Devolder mens noch renner. Als hij op aanraden van zijn ploegdokter een keertje ontbijt zonder koffie, voelt hij zich niet goed in Zzijn vel. De koffieverslaving van Devolder is geen uitzondering in het huidige peloton. Vlak voor de start van een wedstrijd draait de espressomachine in menige ploegbus op volle toeren. Wie het koffieritueel verbrodt, zal het geweten hebben. Ploegmaat Nico Sijmens probeert Devolder in een Italiaans hotel te jennen door een flinke snuf zout in zijn koffie te gieten. Zijn weerwraak is niet zoet, maar zuur. Een drinkbus water wordt gekruid met een wolkje balsamico. Sijmens door- BEKNOPT PALMARES ziet de revanche van Devolder, maar laat diens KORTRIJK, 29/08/1979 koffie in het vervolg onaangeroerd. Be ro ep sr en ne r si nd s 20 02 20 05 Dr ie da ag se v an D e Pa nn e Zeg nooit zomaar ko-e… 20 07 Rond e va n Oost enri jk Be lg is ch k ampioen Europese pistiers die aan het begin van de jaren 20 08 Ronde va n Vl aa nd er en 1900 de grote oversteek wagen, maken niet Ro nde va n Be lg ië alleen kennis met een nieuw continent, maar Be lg is ch k am pi oe n ti jd ri jd en ook met ‘alternatieve’ voedingsgewoonten. 20 09 Ro nd e va n Vl aa nd er en Om de zesdaagsen – toen nog leNerlijk zes 20 10 Ro nd e va n Be lg ië dagen én nachten – goed te doorstaan, drinken Be lg is ch k am pioe n de Amerikaanse renners American Coffee, een Be lgis ch k ampioe n ti jd ri jd en mix van grote hoeveelheden cafeïne, strych- nine en cocaïne. Soigneurs van dubieus allooi prijzen hun American Coffee openlijk aan en slagen er volgens enthousiaste Europese → Stijn Devolder in pisterenners in om werkpaarden om te turnen in ware gazelles. Onder de volle inspanning noemer ‘zwarte pulle’ verschijnt in de jaren 1930 een variant van de tijdens de eerste rit Coffee in onze contreien. Een slok van de ‘zwarte American van de Driedaagse pulle’ geeT de kracht om De Panne-Koksijde in 2012. In 2005 won hij die koers. 70 Stijn Devolder Geen koers zonder ko2e 73 net die ene beslissende demarrage te plaatsen. Andere renners verkiezen een dopingvrije mix. De Italiaan O2avio Bo2ecchia , Tourwinnaar in 1924 en 1925, ↓ Romain en Sylvère Maes maakt voor de start van zowat iedere Touretappe een brouwsel op basis van voor de start van koffie, poedersuiker, vijf eigelen én een goede geut rode wijn. Veel van zijn een Touretappe collega’s in de Tour houden het op pure koffie. In 1934 laat het Franse Café in 1935, met de Franse vedeNe Standard de renners voor de start proeven van hun koffie. Volgens een adver- Josephine Baker. tentie in de Franse sportkrant L’Auto is Café Standard dan al ‘een habitué’ in Café Sanka de Tour. ‘Men zou eens moeten komen kijken met welke geestdriT renners zich sponsort de bidons. Romain verdringen aan onze stand, om bij ons de laatste restjes slaap door te spoelen.’ wint de Tour. Café Sanka doet nog beter. Sanka, koffie zonder cafeïne ( sans ca. ), wordt in Pelotonjargon: renners die met een ‘ko2emolenverzetje’ rijden, fietsen op een heel erg kleine versnelling. Lance Armstrong is met zijn onwaarschijnlijke omwentelingsritme een van de schoolvoorbeelden. → Faema, de Italiaanse producent van koffiezetmachines, lanceert onder de merknaam Faemino ook zijn eigen espresso’s. Merckx is 72 Stijn Devolder in 1970 het boegbeeld van de Faemino-Faema ploeg. GeenGe en koersk oe rs zonderz on de r ko2e 73ko 2e 7 3 74 Stijn Devolder ‘Ko"e was mijn drug.’ (Gilbert Desmet) 1935 de allereerste sponsor op de bidons tijdens de Ronde van Frankrijk. Hun ↖ De Ignisploeg boodschap voor de renners en het grote publiek: ‘Le café Sanka sans caféine tankt espresso voor de start van est donné aux coureurs pour les réconforter sans nuire à leurs nerfs, à leur de ploegentijdrit cœur ni au calme précieux de leur sommeil.’ in de Giro van Vanaf de vroege jaren zestig kopieert het koffiemerk Faemino de werkwijze 1956. van Standard en Sanka naar de Giro en de Vuelta. Voor de start van iedere ↑ Björn Leukemans etappe kan het peloton proeven van een kop Italiaanse espresso. Volgens stapt met een Gilbert Desmet gaan maar biNer weinig niet-zuiderse renners hierop in. koffie in de hand van de ploegbus ‘Smetje’ zelf zei niet te vaak neen. Met de entree van Saeco, een Italiaanse voor de start van producent van koffie- en espressomachines, komt daar pas echt verandering de Druivenkoers in. Saeco sponsort van 1996 tot 2004 een eigen wielerploeg met onder andere in 2011. Niet voor zichzelf, Mario Cipollini , Paolo Savoldelli en Gilberto Simoni onder contract. De maar wel voor Saecoploeg verspreidt de espresso microbe in het peloton, en als ook voor het fotograaf Johnny eerst ploegbussen in het wielrennen verschijnen, is het hek helemaal van de Maeschalck. Net als in 2010 wint dam. Tot vlak voor de start kunnen de renners genieten van een kop espresso Leukemans de op de bus. Ook vandaag moet de espressomachine in de meeste ploegbussen wedstrijd. op weg naar de start een tandje bijzeNen! De Amerikaan George Hincapie stapt in 2000 kortstondig in de ko2ebusiness met de lancering van ‘George Hincapie’s Tour de Café’. Een percentage op de verkoop gaat naar de kankerstichting van zijn toenmalige kopman Lance Armstrong . ← Een moment van rust tijdens de Zesdaagse van Milaan in 1961. De Zwitser René Strehler geniet onder een dekentje van een verkwikkend kopje koffie. 75 … of Coca-Cola Twee basisingrediënten van Coca-Cola zijn Zuid-Amerikaanse coca- bladeren, zó behandeld dat ze geen cocaïne bevaNen, en Afrikaanse kolanoten, die cafeïne bevaNen. De cocabladeren zorgen voor het stimulerende effect, de kolanoten voor de smaak. Voordat het bekende frisdrankenmerk in de jaren vijTig debuteert in het pelo- ton, hebben de bestanddelen kola en coca een lange weg afgelegd. Al in 1890 verschijnen artikels en advertenties in het Franse wieler- blad Véloce-Sport : ‘Wat een snelheden, wat een wedstrijden kun je afwerken door Kola te nemen! Neem Kola, renners, fietstoeristen en militairen met de fiets!’ Meteen verschijnen verschillende spelers op de kolamarkt: Kola-Vélo (‘voor benen van staal!’), Kola-Vanghe en Kola du dr Vélo zijn voorbeelden. Ook cocktails als Kola-Champagne en ‘Le vin Koto à la coca du Pérou’ zijn populair. Die laatste is een cocktail van wijn en coca-extracten die volgens het Franse sportblad Sporting kampioenen als Firmin Lambot , Philippe Thys , Jean Alavoine , François Faber , Gustave Garrigou en Emile Georget naar topprestaties stuwt: ‘Na de Tour zal Koto bekendstaan als bron van energie. Na de bokswereld verovert Koto nu ook het brede sportveld!’ Dat er rond kola en coca van meet af aan toch een verdacht sfeertje hangt, is niet zo verwonderlijk. De apotheek was immers verkooppunt nummer één. Henri Desgrange rekent in La tête et les jambes , zijn handboek vol trainingsadvies uit 1898, af met de producten: ‘Ook al zegt de hele medische wereld het tegendeel, raak de vergiTen coca en kola nooit aan! Gebruik alleen natuurlijke middelen!’. Ondanks zijn waarschuwingen valt het peloton in blok voor coca en kola. In de jaren dertig verdwijnen ze van het wieler voorplan. VijTien jaar later maakt Coca-Cola haar entree in het peloton, met ↑ ‘La Kola Vanghe est du muscle en bouteille’ . Getekend, Gabriel Poulain, wereld- kampioen sprint in 1905 en drievoudig Frans kampioen sprint (1905, 1922, 1924). ↖ Advertentie uit de jaren vijTig wanneer Coca-Cola doorbreekt in het peloton. ← Rozetruidrager Arnaldo Pambianco deelt een flesje cola in de Giro van 1961. Hij wint dat jaar de ronde van zijn land. De Duitse colaproducent Afri-Cola verbindt zich in 1960 met de Ronde van Duitsland. De Internationale Afri-Cola Rundfahrt Deutschland wordt drie keer onder die naam verreden. In 1962 wint de Nederlander Peter Post voor de Belgen Louis Troonbeeckx en Roger Baens . 76 Stijn Devolder dank aan de Amerikaanse aanwezigheid in West-Europa tijdens de Tweede ↖ Ook in 2001 is Wereldoorlog. Na een moeizame start – Coca-Cola had lange tijd de naam een Coca-Cola de officiële sponsor van de Tour. ‘maagopblazer’ te zijn, die ook nog eens de spieren deed verzuren – breekt de Bidons en museNes frisdrank door vanaf de jaren vijTig. Van dan af demarreert het frisdranken- zijn gesponsord door merk. In de jaren zestig siert Coca-Cola affiches van de Ronde van Frankrijk, Coca-Cola. geeT het zijn naam aan wedstrijden als de Coca-Cola Trophy in Duitsland én ↑ Na afloop van Halle- vindt de drank een plekje in de museNe. In 1985 verdringt Coca-Cola het Frans Ingooigem 2010 watermerk Perrier als officiële dranksponsor van de Ronde van Frankrijk en brengt Iljo Keisse zijn suikergehalte terug op overheerst het hele Tourgebeuren. Een jaar daarvoor had Coca-Cola trouwens peil met een blikje cola. al 12,6 miljoen dollar geïnvesteerd in de Spelen van Los Angeles, die nog steeds de Coca-Cola Games worden genoemd. De koffiekanauto van FORT Een van de opvallendste vehikels uit de wedstrijdkaravaan van de jaren vijfYig is de reusachtige ko2ekanwagen van de firma Fort Producten uit Itegem. Het bedrijf start kort na de Tweede Wereld oorlog met een ko2ebranderij en bedenkt ter promotie dit opvallende voertuig. Fort Producten is niet alleen aanwezig tijdens de koers; de firma brengt in 1959 ook een eigen verzamelalbum over Rik Van Looy op de markt. Het album beslaat de carrière van Van Looy tot 1958 en bevat ook enkele kiekjes van gezellige gezinstaferelen. Eén plaatje toont hoe Rik geniet van een kopje ko2e van het merk Fort.