Irlande Du Nord CITY GUIDE Belfast
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+ plan 2018 détachable 2019 2018 - 2019 Belfast Irlande du Nord CITY GUIDE Belfast recommandé par www.petitfute.com 2017_PubQuotaTripV2_vectorise.indd 1 12/05/2017 11:56 Parce que vous êtes unique ... ... vous rêviez d’un guide sur mesure © I love photo_shutterstock.com a vous de jouer ! mon guide sur mesure www.mypetitfute.com 120x205mm_BOD.indd 1 12/05/2016 09:37 belfast 2018 2019 EDITION Directeurs de collection et auteurs : Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE Welcome to Auteurs : Maxence PEIGNE, Muriel PARENT, Talatah FAVREAU, Isabelle BONNEVIE, Aude SECHERET, Gaëlle HENRI, Northern Ireland ! Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETA Responsable Editorial Monde : Patrick MARINGE Immortalisés par la série Game of Thrones, les Rédaction Monde : Caroline MICHELOT, Morgane VESLIN, Pierre-Yves SOUCHET, paysages d’Irlande du Nord ont fait le tour du monde Talatah FAVREAU, Jimmy POSTOLLEC et ont marqué les esprits de leur immense beauté Rédaction France : Elisabeth COL, Maurane sauvage. Bien souvent délaissée au profit de la CHEVALIER, Silvia FOLIGNO, Tony DE SOUSA république voisine, cette région un peu à part s’est FABRICATION désormais imposée comme destination touristique Responsable Studio : Sophie LECHERTIER réelle. Ses panoramas, si typiques des îles britan- assistée de Romain AUDREN Maquette et Montage : Julie BORDES, niques, alternent entre falaises de granites indomp- Sandrine MECKING, Delphine PAGANO, tables, plages de sable blanc, hautes collines de Laurie PILLOIS et Noémie FERRON bruyère, vallées verdoyantes, montagnes majestueuses Iconographie : Anne DIOT et campagne douillette. Les joyaux naturels y sont Cartographie : Jordan EL OUARDI nombreux et comptent parmi les plus beaux de l’île, WEB ET NUMERIQUE notamment du côté des Glens of Antrim, des Mourne Directeur Web : Louis GENEAU de LAMARLIERE Mountains ou de la légendaire Chaussée des Géants. Chef de projet et développeurs : Nicolas GUENIN, Cédric MAILLOUX, Florian FAZER, Caroline LAFFAITEUR, Classée au patrimoine mondiale de l’Unesco, cette Andrei UNGUREANU, Nicolas VAPPEREAU dernière est aussi époustouflante que mystérieuse. DIRECTION COMMERCIALE Ses colonnes de basalte, somptueuses et biscornues, Directrice des Régies : Caroline CHOLLET s’inscrivent au cœur d’un littoral exceptionnel, qui a Responsable Régies locales : Michel GRANSEIGNE inspiré nombre de peintres et de poètes. Relation Clientèle : Vimla MEETTOO Mais l’Irlande du Nord, c’est aussi une culture plurielle, et Sandra RUFFIEUX à la fois gaélique et britannique, avec ses richesses et Chefs de Publicité Régie nationale : Caroline AUBRY, François BRIANCON-MARJOLLET, son lot d’infortune. Des décennies durant, ses commu- Perrine DE CARNE MARCEIN, Caroline GENTELET, nautés se sont opposées et déchirées, donnant lieu au Caroline PREAU conflit le plus marquant d’Europe de l’Ouest depuis Responsable Clientèle : Déborah LOICHOT la Seconde Guerre mondiale. Des villes frontalières REGIE INTERNATIONALE : comme Derry sont profondément marquées par ces Chefs de Publicité : Jean-Marc FARAGUET, drames et Belfast porte encore les stigmates des Guillaume LABOUREUR, assistés de Michelle MAYER Régie Belfast - Irlande du Nord : Michael TABONE affrontements et des divisions, symbolisés par les murs des peace lines et les innombrables fresques murales. DIFFUSION ET PROMOTION Désormais pacifiée et transformée, la capitale a pu Directrice des Ventes : Bénédicte MOULET assistée d’Aissatou DIOP et Vianney LAVERNE renaître de ses cendres pour s’imposer comme une Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ cité étudiante animée, se renouvelant en permanence assisté de Nathalie GONCALVES et poursuivant sa mutation dans un XXIe siècle apaisé. Relations Presse-Partenariats : Jean-Mary MARCHAL Son visage change un peu plus chaque année et c’est un gigantesque terrain de jeu pour architectes et ADMINISTRATION artistes de rue. Les restaurants de qualité ont fleuri un Président : Jean-Paul LABOURDETTE peu partout, aux côtés d’excellents pubs traditionnels Directrice Administrative et Financière : Valérie DECOTTIGNIES qui ne désemplissent jamais en soirée et où la musique Directrice des Ressources Humaines : fait danser et oublier les tensions du passé. Dina BOURDEAU assistée de Sandra MORAIS Responsable informatique : Pascal LE GOFF L’équipe de la rédaction Comptabilité : Jeannine DEMIRDJIAN, Christelle MANEBARD, Adrien PRIGENT Recouvrement : Fabien BONNAN assisté de Sandra BRIJLALL et Belinda MILLE IMPRIMÉ EN FRANCE Standard : Jehanne AOUMEUR PETIT FUTE BELFAST - IRLANDE DU NORD Petit Futé a été fondé par Dominique AUZIAS. Il est édité par Les Nouvelles Editions de l’Université 18, rue des Volontaires - 75015 Paris. & 01 53 69 70 00 - Fax 01 42 73 15 24 Internet : www.petitfute.com SAS au capital de 1 000 000 E - RC PARIS B 309 769 966 Couverture : © Titanic Belfast Impression : IMPRIMERIE CHIRAT - 42540 Saint-Just-la-Pendue Dépôt légal : 03/12/2017 ISBN : 9791033171072 Pour nous contacter par email, indiquez le nom de famille en minuscule suivi de @petitfute.com Pour le courrier des lecteurs : [email protected] Sommaire Cinéma ................................................59 n n INVITATION AU VOYAGE Littérature ............................................60 Les plus de l’Irlande du nord ............... 9 Médias locaux ......................................60 Fiche technique ...................................11 Musique ...............................................61 Peinture et arts graphiques ..................62 Idées de séjour ..................................13 Sculpture .............................................63 Comment partir ? .............................. 17 Festivités ...........................................64 Cuisine locale ....................................68 n DÉCOUVERTE n Produits caractéristiques ......................69 L’Irlande du nord en 30 mots-clés .....30 Habitudes alimentaires ........................70 Recettes ..............................................71 Géographie ..........................................34 Climat ..................................................34 Jeux, loisirs et sports ........................72 Environnement – Écologie ....................34 Disciplines nationales ..........................72 Survol de l’Irlande du nord ...............34 Activités à faire sur place .....................73 Parcs nationaux ...................................37 Enfants du pays ................................. 74 Faune et flore .......................................37 Histoire .............................................38 n BELFAST n Chronologie .........................................38 Des origines à nos jours .......................42 Belfast...............................................80 Politique et économie ........................48 Quartiers ..............................................82 City Centre ........................................82 Population et langues ........................53 Queen’s Quarter ................................82 Mode de vie .......................................55 Titanic Quarter ..................................82 Vie sociale ...........................................55 Gaeltacht Quarter ..............................82 Mœurs et faits de société .....................55 Se déplacer .........................................82 Religion ...............................................57 Pratique ...............................................86 Arts et culture ..................................58 Se loger ...............................................86 Architecture .........................................58 Se restaurer .........................................93 Artisanat ..............................................58 Sortir .................................................101 © COURTESY OF TOURISM NI OF © COURTESY Randonnée VTT près de Rostrevor. Sommaire À voir – À faire ...................................106 Creggan ..........................................180 Balades .............................................124 Gortin Glen ......................................182 Shopping ...........................................127 Dungannon .....................................182 Comté de Fermanagh ........................184 Enniskillen ......................................184 n n COMTÉ D’ANTRIM Upper Lough Erne ...........................189 Comté d’Antrim ................................132 Belcoo ............................................189 Côte nord ...........................................132 Lower Lough Erne .............................190 Ballycastle ......................................132 Devenish Island ...............................190 Ballintoy ..........................................136 White Island ....................................190 Giant’s Causeway ............................139 Boa Island .......................................190 Bushmills ........................................141 Belleek ............................................192 Portballintrae ..................................144 Portrush ..........................................144 n ULSTER SUD n Rathlin Island ..................................147 Glens of Antrim ..................................148 Comté d’Armagh ..............................194 Larne ..............................................149 Armagh ...........................................194 Glenarm ..........................................149 Craigavon .......................................198 Carnlough .......................................151