Legat- Og Medaljemodtagere – 2020
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
LEGAT- OG MEDALJEMODTAGERE – 2020 LEGATER Absalon Fonden – 115.000 kr. Guldmedaljemodtagere (15.000 kr.): - Christiane C. C. P. Nørland - Emil V. Nissen - Mia E. Olsen - Sabine R. A. Bøllingtoft - Sally Thaha Sølvmedaljemodtagere (10.000 kr.): - Camilla M. Andersen - Josefine E. D. Tronøe - Mirabella D. Nymann-Madsen - William L. B. Pedersen Hotel- og Restaurantskolens Udviklingsfond – 100.000 kr. - Nanette G. M. Madsen - Simone T. K. Sohne - Oliver Lind - Sigrid H. Birckner Restauratørstiftelsens legat – 10.000 kr. - Simone T. K. Sohne A. Villads Olsen og Hustrus Fond – 18.000 kr. - Viola W. Worsøe - Sebastian S. S: H. Ross - Emily L. H. Lorenzen - Jacob L. Larsen Spiegelau Legatet – 3.000 kr. - Joachim Hjorting Tjenernes Hjælpefond – 1.000 kr. - Casper Christiansen - Emma R. Valentine - Jacob L. Larsen - Line Fuglsbjerg VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK ALLE MEDALJEMODTAGERE Kokke FORNAVN EFTERNAVN METAL LÆRESTED Adam Kjærsgaard Jørgensen guld Kanalen Alisha Mae Williamson Meadowa guld B. Lunch Andrea Lan Jin Dalsgaard guld Restaurant Babette Andreas Brodthagen Larsson guld Dragsholm Slot Anton Tvorup Hedegaard guld Svinkløv Badehotel Benjamin Vodstrup Andersen guld Mielcke & Hurtigkarl Christian Lundbak Olesen guld Restaurant Gorilla Christina Daner guld Chartwells Christina Bruun Rasmussen guld Restaurant Cofoco Cæcilia-S. Stamatis guld SKP Dennis Kihlgast guld Meyers Catering Ditte Dalsgaard Nielsen guld I'm A Kombo Emil Glad Gregersen guld Orangeriet Frederik Mølbæk Rønne guld Madklubben Bistro Frederik Stensgaard Tang guld Kokkedal Slot Copenhagen Hanna Poda guld Restaurant Babette Hjalmar Alf Johannessen guld Hotel Føroyar VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK Ida Nordtorp Jakobsen guld Orangeriet Jeppe Harild guld Pastis Jesper Røkke Bjørnson guld Vallø Slotskro Johanne Scheutz guld PIU Lasse Villaume Thorup guld Roxie På Herman K Mads Hallengreen Svensson guld Fursøbad Malthe Christoffer Rasmussen guld Restaurant Cofoco Malthe Forup Stollesen guld Carne Famo Mathias Linnemann Bensby guld 93 Operating Buch Mikkel Brix guld 93 Operating Nicolaj Hvid Lundberg guld Nordic Catering Oliver Lind guld Relæ Robert Askeholm guld Restaurant Silo Norhavn Sebastian Shane Hatt Ross guld Bistro Boheme Sif Gabriela Nyberg guld Restaurant Lumskeugten Silas Poulsen guld Textur Simone Tara Kjær Sohne guld Hotel D'angleterre Thea Villaume Adrian guld Salon (Sovino Management) Viktor Alexandersen Hastrup guld Mielcke & Hurtigkarl Viola Winther Worsøe guld Cph Cooking Class VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK Agné Schelde sølv Strand- og Badehotel Marienlyst Alexander Steen Hansen sølv Schæffergården Amalie Bjerrum Voetmann sølv Restaurant Sejlklubberne Andreas Harold Thejll- sølv Llama Oxborrow Annika Frigård sølv Restaurant Wilhelm Anton Thrane- sølv Restaurant Palægade Werthrt Artem Tysmbal sølv Radisson Blu Scandinavia Hotel Benjamin Stanley Roch Nielsen sølv Eurest Kantine, Neroport Casper Jørgensen sølv Restaurant Spontan Christoffer Andersen sølv Kokkens Gourmet Clea Bianca Suhr sølv Rabarbergaarden Emil Hesk-Møller sølv Aarhusgade 1 (Brasserie Barner) Emil Lauge Nilsson sølv Gemyse Ivaylo Stefanov Ivanov sølv Copenhagen Admiral Hotel Jonathan Bach Toppenberg sølv Copenhagen Admiral Hotel Josefine Spandet Ethelberg sølv No.2 Julian Kruse Mathiesen sølv Skt. Petri Kai Zhang sølv Kiin Kiin VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK Kasper Kjær sølv Formel B Kristoffer Frederik Brandt sølv Smager af mere Tønners Sevel Louise Culmsee Elvertorp sølv Muslingen Marius Wenneberg Jensen sølv Restaurant Vigen Matilde Grue Frederiksen sølv Relæ Mikail Asci sølv Bryggens Spisehus ApS Mikkel Sandfeld Oppermann sølv Restaurant Palægade Nanette Gerda Marg. Madsen sølv EUV-TALENT Nicklas Fønss Zacho sølv Restaurant Palægade Nicolaj Oliver Slonina sølv Hotel Comwell Køge strand Christiansen Nikolaj Lindegaard Andersen sølv 2mk A/S Oliver Hass Lerche sølv PIU/Bloempot Rasmus Schow Norup Jensen sølv Restaurant Pluto Ria Kalmar Landal sølv Scandic Copenhagen Søren Henrik Wilhardt sølv Hotel Sanders Tobias John Sindal Petersen sølv Biomio Vinnie Johansen sølv Krogs Fiskerestaurant Camilla Jørnaa Pedersen sølv Comwell Snekkersten Christian Valentin Kjær sølv Søllerød Kro VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK David Andersen sølv SKP Eskil Søren Dimter sølv Restaurant Jordnær Henrik Drøscher Hansen sølv The Fat Pike Joakim Lambek sølv Glyptoteket Jonas Stensgaard Thorsen sølv Hotel Comwell Køge Strand Kalle Bertram Johansen sølv Restaurant Uformel Kenneth Birk Kinnerup sølv Café Rambla Konstantin Dragun sølv Relæ Mathias Jost Bülch sølv Kød København Michelle Birk Meng sølv Kurhotel Skodsborg Michelle Østergaard Schou sølv Compass Group Rasmus Liesk Frederiksen sølv Address Rasmus Theis Hansen sølv Fishmarket Alexander Christian Bausager bronze Bolvigs Almong Kohavi bronze Copenhagen Island Andreia Silva da Veiga bronze Ravage Cihan Kaya bronze Restaurant Les Trois Cochons Daniel Martin Sørensen bronze DTU Science Park Egill Thorarensen bronze Bæst/Mirabelle Eva Hurtigkarl bronze Cafeteria SMK VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK Filippa Cathinca Harder Hartvig bronze Ps City Frederick Alexander James bronze Madkastellet Jakob Pill Kristensen bronze Restaurant Uformel Jakob Vermehren Kjær Uhlig bronze Hansens Gamle Familiehave Joakim Barnum Birch bronze PIU Mundeling Kamal Bahadur Khadka bronze Skt. Petri Karl Herand Stegmann Nielsen bronze Rørvig Kro Lasse Nordow bronze Den Lille Fede Lærke Bahn Frederiksen bronze KolleKollle Kursus og Konferencecenter Majken Venessa Frederiksen bronze Café Sabastopol Max Øth Tingberg bronze Väkst Mikkel Steen Bøgelund Jensen bronze Bojesen Mulla Yalcin bronze Kong Hans Kælder Rasmus Ærenlund Bedsted bronze Basso København Søren Rüzou bronze Brdr. Price André Noer Sørensen bronze Max og Nikolai's Marketenderi Jacob Falk Thinggaard Kure bronze Restaurant Gorilla Jonas Wulff Christensen bronze No. 2 Mathias Torp Jonasson bronze Den Gyldne Hjort VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK Somruedi Sinsuanchik bronze ISS FACILITY (Tivoli A/S - Centralkøkkenet) Smørrebrød/cater Emmelie Cecilia Musse Evensen guld ISS Facility Services A/S Kristine Kim Larsen guld EUV1 Heidi Hartman Andersen sølv Dansk Psykologforening Jesper Christensen sølv Coor Service Line Aaberg sølv ISS Facility Services A/S Marie Vinggaard Jeppesen bronze Herlev Hospital Theis Gjerløv Jørgensen bronze Ballerup Kommune Thi Doan Trang Thai bronze Herlev Hospital Ernæringsassistenter Emmelie Cecilia Musse Evensen guld ISS Facility Services A/S Kristine Kim Larsen guld EUV1 Heidi Hartman Andersen sølv Dansk Psykologforening Jesper Christensen sølv Coor Service Line Aaberg sølv ISS Facility Services A/S Marie Vinggaard Jeppesen bronze Herlev Hospital Theis Gjerløv Jørgensen bronze Ballerup Kommune Thi Doan Trang Thai bronze Herlev Hospital VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK Tjenere Casper Christiansen sølv Formel B af 2003 Nanna Toft sølv Orangeriet Jacob Lyngse Larsen sølv Kokkeriet v/Sammy Shafi Line Fuglsbjerg sølv Hotel Føroyar Ditte Holck Nielsen bronze Restaurant Uformel Aps Emily Louise Lorenzen bronze Søllerød Kro Hofton Ida Søndergaard Dehn bronze Restaurant Uformel Aps Kastania Christine Kristensen bronze Højby Kro og Hotel v/Jan Lindy Kristensen Jeppe Kjærgaard Knudsen bronze Kadeau Joachim Hjorting bronze Restaurant Palægade Joachim Rune Kassebeer bronze Mielcke & Hurtigkarl Laurits Skov bronze Hotel Nordlandet Louise Schou Nielsen bronze Hotel Lautrup Park Mathias Espersen bronze Formel B af 2003 Markdanner Marcus Poul Rosenstrøm bronze Restaurant Uformel Sigrid Harloff Birckner bronze Dragsholm Slot P/S Thomas Reinholdt Karn bronze Tivoli A/S - Nimb Brasseriet VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK Receptionister Christiane Charlotte Nørland guld Absalon Hotel Preetzmann Emil Valentin Nissen guld Hotel Kong Arthur Mia Ernst Olsen guld Tivoli Hotel og Tivoli Congress Center Sabine Riegels Anthoni Bøllingtoft guld Copenhagen Strand Sally Taha guld Avenue Hotel A/S Camilla Malmqvist Andersen sølv Comwell Kolding A/S Josefine Eva Djurtoft Tronøe sølv Radisson Collection Royal Hotel Copenhagen Mirabella Ditte Nymann- sølv Kurhotel Skodsborg A/S Madsen William Lukas Brogaard Pedersen sølv Hotel Herman K Amanda Frimoth Steenholt bronze Crowne Plaza Copenhagen Towers Anette Riis Ravn bronze Hotel Koldingfjord Anni Berggren Andersen bronze Hotel Nyborg Strand A/S Caroline Amalie Troen Høltzel bronze 71 Nyhavn Hotel Cathrine Højrup Johansen bronze Absalon Hotel Group Copenhagen Chili Cecilie Engel bronze Hotel Ryttergården Aps Ditte Schou Jensen bronze Hotel Kong Arthur Frederikke Skraamo Nielsen bronze Copenhagen Island Flemming Dørr Andersen bronze Scandic Kolding VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK Isabelle Karoune bronze Grand Hotel Julie Brynjolf Jensen bronze The Square Kathrine Hemicke Rysgaard bronze Scandic Copenhagen Lidiyana Timoteo Jensen bronze Carbinn Metro Lina Helene Winther Pavier bronze Copenhagen Strand Liza Lisbeth Moreno Knudsen bronze Copenhagen Island Mie Dhyrbye bronze Wakeup Copenhagen Nadia Sørensen bronze Crowne Plaza Copenhagen Towers Niklas Faurholt Jørgensen bronze Copenhagen Strand Oliver Uzay Kargin bronze Imperial Hotel Pernielle Schmit bronze Cabinn Metro Razvan-Catalin Costache bronze Ibsens Hotel Simon Hempel Jacobsen bronze Hotel Guldsmeden Sussie Virén Popp-Madsen bronze Hotel Sp34 VIGERSLEV ALLÉ 18 2500 VALBY +45 33 86 22 00 WWW.HRS.DK .