octobre 2019

LE MAGAZINE DE LA VILLE DE PÉLISSANNE

INSTANTANÉS

COMMISSION VILLE/ ACTEURS ÉCONOMIQUES

ACCUEIL DES NOUVEAUX ARRIVANTS

BIEN VIVRE MA VILLE LA RENTRÉE SCOLAIRE SOMMAIRE

INSTANTANÉS 4-8

VIVRE 9-10 Commission ville/acteurs économiques Gestes 1er secours Ribambelle La rentrée scolaire Associations des parents d’élèves

DÉCOUVRIR 11-12 Un hair coiffure & coté esthétique AIDE AUX DEVOIRS ANCS e e DE LA 6 À LA 3 L’essentiel Le mardi et le jeudi de 16h00 à 18h30 Les saveurs du moulin Un petit coup de pouce pour donner à chaque enfant la possibilité de réussir ! Attention nouvelle adresse : Espace jeunes rue BOUGER 13 Georges Brassens (à côté du Skate Park). Energie solidaire 13 € Adhésion : 16 Accueil des nouveaux arrivants et Forum Cotisation annuelle : des services municipaux • 60 € pour 1 cours par semaine • 75 € pour 2 cours par semaine Association l’Escale 26 avenue Frédéric Mistral 13 330 PÉLISSANNE CARNET & ÉTAT CIVIL 14

04 90 55 79 73 / 06 99 22 48 76 Nouvelles associations [email protected] Inscriptions sur les listes électorales

ADIEU AU TRIBUNE POLITIQUE 15 PÈRE THIERRY DESTREMAU Le Père Destremau nous a quittés le 2 octobre 2019, des suites d’une maladie à l’âge de 54 ans. Prêtre de la paroisse de Pélissanne et de Lançon- Provence, et depuis 2016, il fut un homme bon, présent dans la joie comme dans la peine. Il a toujours fait preuve d’une grande disponibilité auprès de tous en répondant fidèlement aux appels qui lui étaient faits, que ce soit dans le domaine de la vie citoyenne ou bien religieuse. Nous le regretterons.

Péli-Info, trimestriel d’information de la ville de Pélissanne Rédaction : Service Communication - Tél. : 04 90 55 11 52 Impression : Imprimerie Vallière Date de dépôt légal : 27 février 2008 Email : [email protected] 163 avenue du Luxembourg - 13 140 Éditeur, directeur de publication et de la rédaction : Conception / Mise en Page : Noon Graphic Design Distribution : SB Distribution - Tirage : 5 500 exemplaires Pascal Montécot, maire de Pélissanne www.noongraphicdesign.com - Tél. : 04 42 21 16 35 Crédits photo : Mairie de Pélissanne Lors du conseil municipal du 26 septembre 2019, l’ensemble des élus a respecté une minute de silence afin de saluer la mémoire de Jacques Chirac, président de la République française de 1995 à 2007, décédé à l’âge de 86 ans. La disparition de cette figure populaire et incontournable du paysage politique tourne une page d’un demi-siècle d’histoire politique française, la perd un grand homme d’Etat ayant durant sa carrière soutenu de grandes causes comme la lutte contre le tabagisme, la protection de l’environnement ou encore en s’opposant courageusement aux Etats-Unis et à une nouvelle guerre en Irak.

Par mesure d'équité et afin de respecter les règles édictées par le Code électoral, l’éditorial du maire sera suspendu jusqu’aux élections municipales en mars 2020. INSTANTANÉS DE L'ÉTÉ

Toro-piscine… … Toro-mousse Une nouveauté, cette année : le 17 AOÛT, les amateurs de toro-piscine ont assisté à un toro-mousse suivi d’une soirée mousse. Un vrai succès pour cette proposition originale qui a compté pas moins de 1 000 entrées : les arènes étaient pleines à craquer.

Ciné sous les étoiles… … entre comédies et animations EN JUILLET, pas moins de 3 séances de cinéma en plein air se sont déroulées au parc Saint Martin, où un public familial est passé du rire à l’émotion. Jeudis dansants… … entre salsa et country Les 11 ET 18 JUILLET, par de belles soirées d’été, les Pélissannais ont enflammé le parvis de la mairie au son des percussions et du banjo.

Concert de musique de chambre… … Festival international d’art lyrique d’Aix-en-Provence La musique classique s’est invitée à Pélissanne le 10 JUILLET, où le Quatuor Van Kuijk est venu interpréter Chostakovitch et Tchaïkovski lors d’un concert gratuit. Fête populaire du 13 juillet… … un samedi très animé Le fort mistral n’a pas empêché la belle programmation de cette fête : taureau à la broche, corso nocturne, soirée mousse et bal ont bien diverti les nombreux participants, même si le feu d’artifice a été reporté.

4 octobre 2019 Apéritif républicain… … et récompenses aux bacheliers L’apéritif républicain du 14 JUILLET au parc Saint Martin est l’occasion de réunir les Pélissannais désireux de montrer leur attachement aux valeurs de la République. Une autre valeur, celle du mérite, a été également mise à l’honneur : 22 bacheliers ayant eu la mention « bien » ou « très bien » ont été récompensés. Les escapades de l’office du tourisme… … moins de touristes étrangers mais plus de locaux La SAISON 2019 a été particulière pour l’office de tourisme : elle a connu une hausse de la fréquentation de 10 %, liée à un tourisme local regroupant les habitants du massif des Costes et du pays salonais.

Portes ouvertes du moulin… … découvrir les différentes huiles du moulin Dégustations, visites et discussions ont rythmé les rendez-vous de l’été du Moulin des Costes ; elles remportent toujours autant de succès. Récital de musique… … sur les routes de Provence Le 12 AOÛT, place Tivoli, s’est déroulé un concert où se sont produits plusieurs artistes prometteurs sélectionnés par le Festival international de piano de la Roque-d’Anthéron, avec le Trio Zeliha – trio avec piano – et le Quintette Astreos – quintette avec piano.

LE MAGAZINE DE LA VILLE DE PÉLISSANNE 5 INSTANTANÉS DE L'ÉTÉ Commémoration de la libération de Pélissanne…. … 75e anniversaire Le 22 AOÛT, le cours Victor Hugo a voyagé dans le temps grâce aux voitures et aux d’engins d’époque : une libération dignement fêtée, avec respect et en mémoire des anciens combattants. PÉLISSANNE EN FÊTE

Lancement des fêtes, le 22 AOÛT, Feu d’artifice, le 22 AOÛT, Mousse Party, le 22 AOÛT, parc Roux de Brignoles parking de la Prouvenque parc Roux de Brignoles

Courses taurines, les 22, 24 ET 26 AOÛT, Soirée « Années 80 » avec Gold, le 23 AOÛT, arènes des Grandes Aires parc Roux de Brignoles

Journée taurine, abrivado, le 25 AOÛT Grand aïoli des fêtes, le 26 AOÛT Shy’m en concert, le 24 AOÛT, places Cabardel et Pisavis esplanade de la Poste Pélissanne s’est invité à …. …. rue de la République DU 19 AU 25 AOÛT, l’office de tourisme a tenu la boutique éphémère installée dans la rue marseillaise durant cinq journées dédiées aux gourmands dans le cadre de MPG 2019. Un retour très positif : de nombreux touristes et Marseillais ont pu découvrir les produits du terroir du massif des Costes.

6 octobre 2019 Séjours du SEJ… … des ados comblés Le séjour à Saint-Maime, dans les Alpes, DU 5 AU 17 JUILLET, a ravi les 11-17 ans amateurs de sensations ; au programme : parapente et canyoning, sans oublier les veillées tant appréciées. Le séjour Summer Camp à , du 27 au 29 août, a permis à 15 adolescents de 13 à 17 ans de bien se détendre avant la rentrée, grâce à de belles grasses matinées et à la piscine à volonté. Semaine bouliste… … La Boule le Pélican DU 6 AU 11 SEPTEMBRE, doublettes choisies, mêlées et triplettes choisies ont fait le bonheur des licenciés de pétanque, sans oublier la délicieuse soupe au pistou servie pour clôturer cette semaine de fête au boulodrome de Pélissanne.

Péloche Freestyle… …. du grand show dans les arènes organisé par Thibault Figone jeune pélissannais Le 30 AOÛT, 700 personnes ont assisté à un spectacle grandiose. Les deux-roues en vogue étaient représentés : moto trial freestyle, vélo slopestyle et vélo trial freestyle.

Les Péli-Games…. …. dans une ambiance de folie Cette 3e édition du 14 SEPTEMBRE a rassemblé 6 quartiers qui se sont affrontés dans une grande convivialité. Bravo à l’équipe Croqu’Clavel, victorieuse cette année, qui a tout donné, mais aussi au service de la DESA et au service Éducation Jeunesse, organisateurs de cette journée très dynamique. Fête de la Saint-Maurice… … saint patron de Pélissanne Malgré une météo capricieuse, la procession du saint, le DIMANCHE 22 SEPTEMBRE, a pu être célébrée, sans oublier la traditionnelle bénédiction des cartables à l’issue de la messe. Le bidou a été offert à la salle Marthe Reversat, suivi d’un canard aux olives, servi par les Les Foulées restaurateurs pélissannais. Pélissannaises… … un challenge terre de mistral orienté « nature » Le 15 SEPTEMBRE, les 700 participants ont pu découvrir de nouveaux tracés comportant moins de bitume et assurant plus de sécurité. Les parcours des 10 et 18 kms, les courses pour enfants et la randonnée pédestre dans le massif des Costes ont été très appréciés.

LE MAGAZINE DE LA VILLE DE PÉLISSANNE 7 INSTANTANÉS TRAVAUX PARKING DU GYMNASE PAUL TACHER Le parking donnant accès au stade a été entièrement revu : revêtement bitumineux neuf, amélioration du réseau pluvial. L’ensemble des traçages des cheminements piétons et PMR, les places pour véhicules légers, la mise en place du mobilier urbain, ont été effectués par les services techniques GROUPES municipaux. De nouvelles plantations SCOLAIRES remplaceront les pins prochainement. ENJOUVÈNES ÉGLISE SAINT-MAURICE ET PLAN DE Amélioration de l’éclairage de l’église par CLAVEL équipement LED. Les travaux d’installation, de climatisation et de chauffage, ainsi que la pose de VMC adaptée, ont été effectués dans les classes de PARC maternelles et d'élémentaires, dans le réfectoire et dans les locaux communs ST MARTIN du groupe scolaire des Enjouvènes. En raison d’un éboulement du mur de clôture situé au fond du parc Saint Martin Les classes de maternelle du groupe il y a quelques mois, des travaux de scolaire Plan de Clavel disposent des reconstruction ont été réalisés durant trois mêmes équipements : un nouveau semaines par une entreprise pélissannaise. plafond a été conçu pour recevoir la climatisation, et l’éclairage a aussi été revu à cette occasion. Les zones non ÉCOLE DE concernées par cette amélioration font partie d’une deuxième tranche de MUSIQUE travaux… Les travaux de désamiantage et de démolition de l’intérieur ont été réalisés cet été. La consultation des entreprises est en cours pour la mise en œuvre des travaux. ÉCOLE PRIMAIRE DE LA GARE Les travaux d’aménagement des extérieurs, le parvis de l’entrée principale située devant la gare, l’arrêt minute, les coursives et la cour de récréation sont en cours de réalisation. En parallèle, les travaux de pose des réseaux enterrés (arrosage, éclairage) progressent sur le futur parking. Les arbres malades seront remplacés, et les autres protégés pendant l’exécution. La périphérie du groupe scolaire sera sécurisée par la pose de clôtures en acier, actuellement en cours. Dans la partie enseignement, les couloirs entre les classes sont presque achevés, les sanitaires de l’étage et du rez-de-chaussée sont appareillés, les sols des classes se recouvrent de leur revêtement en PVC ; le mobilier ainsi que les équipements électriques prendront place prochainement. Les façades sont parées de leur teinte finale gris souris. Les équipements de rafraîchissement et de ventilation RUE MERMOZ conformes à la réglementation thermique 2012 sont installés et en cours d’essai. • Reprise des voiries (voie de circulation et cheminement piéton). • Reprise de l’éclairage public dans le cadre du programme d’extension de la LED basse consommation. • Revégétalisation des accotements. • Normalisation des accès PMR, sécurisation des déplacements par l’implantation d’un plateau traversant à l’angle du chemin du Plan de Clavel. Ce projet de restructuration de la rue Mermoz est terminé et a été financé par le département (dossier d’aides aux communes), l’État (DETR) et la commune.

8 octobre 2019 VIVRE

DU NOUVEAU À LA RIBAMBELLE Depuis le mois de septembre, les portes du local de La RibAMbelle s'ouvrent à de belles initiatives. Dorénavant, un samedi par mois est consacré à deux nouveaux rendez-vous dans le domaine de l’enfance.

GROUPE DE PAROLE Le matin, de 10h00 à 12h00, COMMISSION l’association Mode de garde (Éduc’action bienveillante), spécialisée dans le coaching VILLE / ACTEURS parental, propose un groupe de parole ouvert à tous, où sont abordés divers thèmes. ÉCONOMIQUES L’inscription est obligatoire et se fait auprès de Marie-Josée DYNAMISER L’ACTIVITÉ Kunesch, au 06 95 22 46 91. Plus d’infos : COMMERCIALE www.educ-action-bienveillante.fr Dans le but de créer du lien entre la Municipalité et les commerçants, une FORMATION commission « ville / acteurs économiques » a été mise en place en avril 2019. AUX GESTES DE Neuf commerçants référents et concrètes. PREMIERS SECOURS représentent chaque zone d’activité Ainsi, la mise en place d’une zone AUPRÈS DES économique selon le découpage bleue de stationnement verra bientôt NOURRISSONS ET suivant : le jour sur la place Pisavis. • la zone artisanale des Vignerolles, Des animations proposées par les DES ENFANTS • la zone artisanale du Bas Taulet, commerçants peuvent être associées L’après-midi, de 13h30 à 18h00, aux événements de la ville. • le Galion, la Croix-Rouge propose une La Municipalité aura prochainement initiation aux gestes de premiers • les Allées de Craponne, un droit de regard sur les nouvelles secours auprès des nourrissons • la Cour des Lices, implantations de commerces dans et des enfants. L’inscription se • le centre-ville (partagé en 4 le cadre de son droit de préemption fait exclusivement sur le site secteurs). sur les ventes de ces derniers. www.croix-rouge.fr/Je-me-forme. Tous les deux mois, une réunion Les ouvertures nocturnes sont animée par Armelle Puloc’h, encouragées lors du Festival de adjointe déléguée à l’urbanisme, à la soupe du 6 décembre, qui se LA RIBAMBELLE l’économie et aux commerces, et déroulera dans le cadre de MPG Route de par Éric Donzel, représentant de la 2019, ou bien lors du marché de Noël. 43, rue du Vallon Gautier CCI de Marseille a lieu et permet Un compte rendu de chaque séance Le Domaine d’aborder les problèmes rencontrés est envoyé à l’ensemble des acteurs 13 330 PÉLISSANNE et d’établir des solutions adaptées économiques.

LE MAGAZINE DE LA VILLE DE PÉLISSANNE 9 VIVRE LA RENTRÉE SCOLAIRE 2019/2020 DANS LES ÉCOLES PRIMAIRES ET AU COLLÈGE Favoriser la réussite et le bien-être des élèves est au cœur des priorités, à Pélissanne. Ainsi, la nouvelle école primaire de la Gare, en fin de réalisation, offrira de nombreux avantages sur le plan pédagogique. LA RENTRÉE EN CHIFFRES ÉCOLES PUBLIQUES Nombre d’élèves en maternelle 334 Nombre d’élèves en élémentaire, avec classe ULIS 604 Total des élèves des écoles primaires 938 ÉCOLE PRIVÉE SAINTE-JEANNE D’ARC Nombre d’élèves en maternelle 28 Nombre d’élèves en élémentaire 121 Total des élèves 149 COLLÈGE ROGER CARCASSONNE 625

LE SERVICE ÉDUCATION JEUNESSE AUGMENTE AVS (auxiliaires de vie scolaire) réparties dans les classes. SA CAPACITÉ D’ACCUEIL DU MERCREDI L’inclusion scolaire est une priorité au collège de Pélissanne, où il n’y a pas de classes ULIS (unités 2018 2019 localisées pour l’inclusion scolaire). En effet, tous les Maternelle 60 enfants 90 enfants élèves ULIS, au nombre de 13 cette année, sont inclus Élémentaire 110 enfants 140 enfants dans les classes générales, comme les élèves qui disposent d’un PPS (projet personnalisé de scolarisation). « Cette personnalisation des apprentissages profite UNE NOUVELLE DIRECTION AU à tous les élèves : pour les uns, c’est l’avantage COLLÈGE ROGER CARCASSONNE d’intégrer une classe ouverte ; pour les autres, c’est la C’est un nouveau duo qui est désormais à la tête possibilité d’avoir un autre regard sur le handicap et du collège ! Le nouveau principal, Thierry Poulain, arrive de favoriser un esprit d’entraide et l’émergence d’une du lycée Thiers de Marseille. C’est avec enthousiasme certaine maturité. » Et les résultats sont au rendez-vous, qu’il retrouve le collège, ayant exercé auparavant au puisque le taux de réussite au diplôme national du brevet collège d’Apt et dans l’Oise. Pierre Viala, le principal en 2019 est de 90,16 %, avec 30 % de mentions « très adjoint, vient d’un établissement REP (réseau d’éducation bien » et 30 % de mentions « bien ». Les projets existants, prioritaire) situé à . comme le parcours d’orientation dès la 4e, en collaboration « Notre objectif est d’accueillir des élèves de seulement avec Mme Goyer, psychologue de l’Éducation nationale, 10 ans dans le meilleur cadre possible, de manière qu’ils détachée du CIO de Salon-de-Provence deux demi- puissent s’épanouir de façon optimale, et petit à petit les journées par semaine, seront pérennisés. conduire à la première orientation sélective qu’ils vont Outre l’outil de communication très fonctionnel Pronote, connaître dans leur vie scolaire, c’est-à-dire celle se la nouvelle direction encourage fortement parents et e déroulant en classe de 3 », nous explique Thierry Poulain. élèves à consulter le site Internet www.clg-carcassonne. Tous deux découvrent un collège très en avance, notamment ac-aix-marseille.fr, qui fournit de nombreuses sur le plan de l’accueil des élèves à besoins éducatifs informations essentielles sur le collège dans sa globalité. particuliers, qui s’avère très abouti, grâce à un total de 11

ENTRE KERMESSE ET BROCANTE DE L’ENFANCE LES ASSOCIATIONS SE MOBILISENT Les associations Les P’tits Lous du Plan de Clavel, Kid’s Enjouvènes, Les enfants d’abord et Côté Bambins, en partenariat avec le service Éducation Jeunesse et l’office de tourisme, ont organisé la deuxième édition de la grande kermesse du parc Saint Martin, le samedi 15 juin. Le principe de cette grande Une nouveauté dans le cadre de cette À VOS AGENDAS : kermesse est de réunir tous deuxième édition : un jeu de piste dans La brocante de l’enfance des P’tits les élèves des écoles primaires, le centre-ville, organisé par l’office de Lous du Plan de Clavel, dimanche publiques et privées, de Pélissanne, tourisme. 24 novembre 2019, salle Malacrida, ainsi que les enfants dont s’occupent Tous les bénéfices de cette journée de 9h00 à 15h00 : vente de jouets, les assistantes maternelles. serviront aux projets éducatifs des vêtements, livres, vélos et objets divers En tout, 1 200 visiteurs, dont 600 enfants, écoles et des assistantes maternelles. pour les enfants de 0 à 16 ans. ont pu apprécier les nombreuses activités proposées comme le tir à l’arc, Réservation d’un stand par mail : [email protected] les structures gonflables, l’initiation Tarif d’un stand : 10 euros (8 euros pour les adhérents de l’association) à l’argile, les clowns, les jeux en bois Buvette et petite restauration surdimensionnés… 10 octobre 2019 DÉCOUVRIR UN HAIR COIFFURE & CÔTÉ ESTHÉTIQUE UN DUO BEAUTÉ À PÉLISSANNE C’est d’abord Sabrina Spack qui s’installe place Cabardel : charmée par le village de Pélissanne, elle décide d’y ouvrir son salon de coiffure il y a sept ans. Pour elle qui est titulaire d’un CAP, d’un BP et d’une maîtrise, la coiffure a toujours été une réelle vocation. « Je souhaite que ma clientèle soit à 100 % satisfaite en sortant de chez moi et pouvoir ainsi instaurer une relation de confiance avec elle », nous confie Sabrina. Qu’il s’agisse d’une coupe, d’une coloration ou d’une technique particulière, Sabrina saura répondre à vos attentes. Pour encore plus de satisfaction, notre coiffeuse utilise exclusivement des colorations végétales, des produits à base de plantes et d’huiles essentielles fabriqués en France de la marque Orthemius Hair Aromatherapy. Vous y trouverez des formules originales, telles qu’un Et Marie ne s’arrête pas là, puisqu’elle est en train de forfait coupe + brushing en illimité dans le mois (cheveux développer sa gamme de maquillage Phyt’s, la première courts) à 74 €. marque de maquillage-soin certifiée bio. En 2018, Marie Gaget, esthéticienne de retour à Si ce n’est pas déjà fait, n’hésitez pas à découvrir cette Pélissanne, intègre le salon et offre ainsi un service belle association qui fait la part belle à la détente et à la supplémentaire, et même complémentaire. beauté. « Une prestation de beauté des mains pendant la pose d’une couleur est un service apprécié qui offre un gain de HORAIRES D’OUVERTURE temps non négligeable : la formule coiffure et esthétique Lundi de 14h00 à 18h00 au même endroit est pratique et demeure un atout », nous Mardi/Jeudi/Vendredi de 9h00 à 18h00 explique Marie. Mercredi de 9h00 à 12h00 - Samedi de 9h00 à 16h00 De nombreuses prestations sont proposées : épilation, Un Hair Coiffure : 04 90 55 31 99 soins du visage, beauté des pieds/mains, maquillage semi-permanent, rehaussement des cils, teinture des Côté Esthétique : 06 16 34 74 76 sourcils/cils, modelage du corps, mise en beauté, ainsi que des bons cadeaux. « J’ai été enthousiasmée par les Un’hair Coiffure produits Phyt’s, que j’utilise. Fabriqués par une société Coté Esthétique Marie du sud-ouest de la France, ils sont à 100 % naturels et certifiés bio, un gage de qualité pour ma clientèle. » Plus d’infos sur le site Internet unhaircoiffure.fr ANC SERVICES CRÉATION DE PISCINES Une nouvelle entreprise s’installe dans la zone d’activité du Bas Taulet. Titulaire d’un bac pro paysagiste, Nicolas Courbet, Pélissannais, commence sa carrière professionnelle dans le domaine de l’aménagement des jardins et des espaces verts, avant de s’orienter ensuite vers le métier de pisciniste. Employé durant cinq ans, il apprend les spécificités de la profession et décide alors de se mettre à son compte. Décoration d’extérieur, pose et entretien de piscines : ANC Services propose diverses prestations, dont la réalisation de terrains de pétanque ou encore l’installation de spas ; de quoi embellir votre quotidien. Cette entreprise dynamique peut créer des piscines en polyester de toutes les formes, au fond et aux couleurs de votre choix, ou bien des piscines plus traditionnelles en béton armé. Entouré d’une équipe professionnelle composée Pour plus d’infos, ou bien pour une demande de devis, de Marco, terrassier chevronné, de Valentin, ouvrier n’hésitez pas à consulter le site ancs-piscine.com. polyvalent, et de Yaël, apprenti suivant une toute nouvelle formation dans le domaine des métiers de la piscine, il enchaîne les chantiers à Pélissanne et dans ses environs. CONTACT : Pas de formule toute faite pour cet artisan passionné : 133 Zone du Bas Taulet 13 330 PÉLISSANNE « Je tiens à personnaliser chaque projet, qu’il s’agisse d’une 06 16 24 90 66 piscine ou bien d’aménagement extérieur, je souhaite que ANCS Piscine chaque réalisation soit unique », nous confie Nicolas.

LE MAGAZINE DE LA VILLE DE PÉLISSANNE 11 DÉCOUVRIR RESTAURANT L’ESSENTIEL DÉCOUVRIR UNE CUISINE AUTHENTIQUE Si tout le monde s’accorde à dire que la nourriture est très importante, il y a plusieurs façons de faire la cuisine : Anthony Bernadac a une vision bien précise du métier de cuisinier. À tout juste 32 ans, Anthony a atteint une maturité surprenante, fruit de ses nombreuses expériences et de la passion que lui ont transmise son père et son grand-père. Initié à la pêche ou encore à la cueillette des champignons, il entretient un rapport étroit avec la nature, ce qui se ressent dans sa cuisine. Il apprend les bases de son métier au Château de Richebois, aux côtés du chef Stéphane Tougay. « Stéphane m’a poussé à aller voir ailleurs et m’a envoyé vivre une très belle expérience au Petit Nice, à Marseille, dans le but de découvrir le fonctionnement d’une brigade au sein d’un établissement étoilé », nous confie Anthony. En effectuant plusieurs saisons à Lacanau, en Corse, à l’Abbaye de Sainte-Croix, à l’île de la Réunion, ce véritable « globe-cooker » a pu développer de nouvelles biologique. On y déguste de la viande du boucher techniques, une grande polyvalence et s’imprégner pélissannais L’Épicurien, des fruits et légumes d’Entre des différentes cultures culinaires. serre et terre, route d’Éguilles, des produits d’épicerie du Bio des Vignerolles : 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, le tout « Ma participation à un stage chez Jean-Luc Rabanel fait maison et présenté sur une ardoise qui propose une a été un vrai déclic pour moi. Sa cuisine m’a touché et cuisine sans crème, sans beurre, sans lait et sans sucre influence ma cuisine d’aujourd’hui : j’aime travailler les raffiné, pour revenir à l’essentiel. À découvrir absolument ! produits le plus simplement possible, tout en élaborant une cuisine fraîcheur qui évolue au gré de mes envies, de mes trouvailles et de mes rencontres. » HORAIRES D’OUVERTURE Du mardi au vendredi, midi et soir, et le samedi soir. Depuis le mois de mai, Anthony a décidé d’ouvrir son propre Réservation fortement conseillée. restaurant et de faire partager son amour pour la cuisine en s’installant dans la rue de la République, à Pélissanne. 06 08 01 09 44 L’Essentiel, c’est 90 % de produits issus de l’agriculture Restaurant L’essentiel RESTAURANT LE MOULIN DES SAVEURS L’HUILE D’OLIVE À L’HONNEUR Désormais, les amateurs de bonnes pizzas et de cuisine traditionnelle ont comme nouveau repaire le 41, rue Georges Clemenceau à Pélissanne. Une seule visite de l’ancien moulin a suffi à la jeune Cindy Muti pour décider d’y ouvrir son premier restaurant en faisant le choix de raviver l’âme d’origine des lieux. « Notre cuisine provençale est à base d’huile d’olive, et nos pizzas portent le nom de plusieurs variétés d’olives », nous explique Cindy qui a baigné dans le domaine de la restauration depuis son plus jeune âge. Elle a su bien s’entourer, puisque c’est son papa qui est aux fourneaux. Fort de trente années d’expérience dans le domaine de la restauration, ce spécialiste de la pizza saura ravir vos papilles. Après quelques travaux réalisés dans la cuisine et au bar pour pouvoir travailler dans de bonnes conditions, la famille Muti est prête à vous accueillir dans une HORAIRES D’OUVERTURE ambiance conviviale et chaleureuse. Trois formules pour le déjeuner à 14,90 € sont proposées, Ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir ainsi qu’une carte offrant un choix varié de viandes 04 90 55 58 01 / 06 95 58 47 49 et de poissons, sans oublier les pizzas à des prix très Restaurant Le Moulin des Saveurs abordables. Le tout fait maison, jusqu’aux desserts que (@moulindessaveurs13330) Cindy prend plaisir à réaliser.

12 octobre 2019 BOUGER

ÉNERGIE SOLIDAIRE 13 L’EXPERT DES LOISIRS L’ES 13 a pris un nouvel envol en devenant l’expert départemental des loisirs pour les retraités âgés de 55 ans et plus. Soutenue par le Conseil Départemental des Bouches- De nombreuses activités payantes sont proposées à du-Rhône depuis plus de quarante ans, cette association l’espace seniors « Les Cigales » : cours d’espagnol, regroupe 46 000 adhérents. d’italien et d’anglais, marche rapide, peinture libre, À Pélissanne, un club de 22 bénévoles dévoués s’occupe informatique, sophrologie, couture, danse en ligne, de 540 adhérents : « Pour nous, chaque occasion est gymnastique sur chaise, mais aussi des repas dansants, bonne pour faire la fête », nous confie Marie-Jo Bourdin, un grand loto à la salle Malacrida, sans oublier des sorties présidente de l’ES 13. mensuelles à des prix abordables. La cotisation annuelle de 15 € vous donne accès à de L’ES 13 organise également de grands voyages, de nombreuses animations. courts séjours et des croisières pour les amateurs de dépaysement. Les mardis et mercredis après-midi, le bel âge s’adonne Une association qui vous propose donc toute l’année un aux joies de la pétanque, joue aux jeux de société mis large choix de prestations personnalisées. à leur disposition ou bien au loto tant apprécié, et se régale du traditionnel goûter. Une fois par mois, la CONTACT séance de cinéma ravit les cinéphiles du club. ÉNERGIE SOLIDAIRE 13 Les anniversaires sont fêtés le dernier mercredi de Espace Seniors Les Cigales chaque mois : pour l’occasion, on y propose un goûter 247, chemin des Cigales 13 330 PÉLISSANNE plus élaboré. Un colis de Noël est offert par le Conseil Départemental à chaque adhérent. La Municipalité met à 04 13 31 05 95 disposition la salle Malacrida pour des goûters dansants Ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 16h30 à l’occasion de la fête des Mères, de Noël et de la galette Marie-Jo Bourdin : 04 90 55 40 39/06 17 62 71 25 des Rois. www.es13.com ACCUEIL DES NOUVEAUX ARRIVANTS FORUM DES SERVICES MUNICIPAUX La municipalité a accueilli cette année 225 nouveaux arrivants, la population pélissannaise s’élève aujourd’hui à 10 474 habitants. Le 30 août 2019, la cérémonie la présence du groupe folklorique d’accueil des nouveaux arrivants Lou Pélican et le chant de l’hymne a permis aux nombreuses familles provençal La Coupo Santo. de rencontrer les élus mais aussi Le discours de Monsieur le Maire de découvrir l’offre de services de a donné lieu à une présentation l’administration communale. détaillée de Pélissanne, entre À l’heure de la virtualisation du modernité et traditions, permettant guichet des administrations, le un bel éclairage de leur nouveau contact humain reste un élément cadre de vie. indispensable au bien-vivre Le forum a réuni une quinzaine de Les élus et commerçants de la ville ensemble, d’où l’importance de stands, tenus par les chefs des ont eu le plaisir d’offrir de nombreux cette rencontre de fin d’été. services municipaux dans le but cadeaux de bienvenue. Une cérémonie qui a mis en avant de faciliter le quotidien de ces Un apéritif original a permis de son attachement aux traditions, avec nouveaux administrés. prolonger les échanges.

LE MAGAZINE DE LA VILLE DE PÉLISSANNE 13 CARNET

NOUVELLES ADIEUX À DE DONCKER Jacques (84 ans), TORAN Marie-Louise veuve MARIN (92 ASSOCIATIONS ans), AGUSTI Rosa veuve PONCET (89 ans), TORAN Marie-Louise (92 ans), SERVIERES veuve VEYSSEYRE Noëlie (97 ans), TOUZEAU Jean PÉLISSANNAISES (75 ans), CANTAREL veuve GAUFRE Odette (95 ans), LAMARQUE veuve AMBLARD Marie (95 ans), RINALDO Roch (80 ans), FOUGA Rosanne veuve SCOUTS ET FABRÈS (99 ans), GASTARD Jean-Pierre (79 ans), LA MOLA Antoine (94 GUIDES DE FRANCE ans), REYNAUD Mathilde Veuve MÉNARD (95 ans), PELLOUX Jeannine (90 ans),GIORDANENGO Christiane épouse CHAVE (72 ans), VOLPE Jacques (88 ans),GILBERT Andrée veuve BOISSEAU (100 ans), ALLAGNAT Gérard (72 ans), KRÉPILLE Joséphine épouse HULMAN (75 ans), RUBALDO Henriette veuve PELLOUX (87 ans), BOUGET Roger (95 ans), FOURNIER Jacques (85 ans), HARSCOËT Jeanne veuve MESKEL (102 ans), BISEL Anne (38 ans), BARLES Emile (86 ans), BARTISSOL Marc (27 ans), BRETBEIL Alain (75 ans), BARDOU Odette (98 ans), TERRUSSE François (57 ans), WILLEMIN Christian (92 ans). Un nouveau groupe des scouts a démarré ses activités en MARIAGES PENON Christophe et PAYET Catherine le 6/07/2019, SIAPO Christopher et septembre avec 2 unités : JOVER Priscillia le 13/0/2019, MOURLON Michaël et ROSALES VARGAS les Farfadets (6-8 ans) et les Cinthia le 13/07/2019, BERTHO Jérémy et BEGO Samantha le 20/07/2019, Louveteaux-Jeannettes (8- AUBERT Patrick et TALASSINOS Anne le 27/07/2019, GUASCH Joanna et 11 ans) pour les enfants de GARVI Cédric, le 3/08/2019, BATTISTETTI Florence et TREHOU Pierre-Jean, le Pélissanne mais aussi d’Aurons, 10/08/2019, SANTIAGO Raphaëlle et CORTES Jean, le 18/08/2019, DI MARINO Nicolas et BRETON Emmanuelle, le 07/09/2019, BOUVIER Léo et DI MARIA La Barben et Lançon-Provence. Noëlla, le 07/09/2019, JOYE Nicolas et MERIC Chloé, le 07/09/2019, CIRINA Présidente : LABAT Annabelle Antonio et GOMILA Coralie, le 07/09/2019, APPEL DE GARDANNE Augustin et CRAVERO Anne-Cécile, le 14/09/2019, YAGOUB Mohamed et BELKHANFAR 06 61 49 39 82 Hadda, le 14/09/2019, CORTES François et CORTES Raphaelle, le 14/09/2019. [email protected] NOUVEAU-NÉS BARRIOL ROSE Mélyne, GRIZARD GOMEZ Lison, MEYER DEVIT Joana, FABRE LE CHANT DE L’ÉPÉE Lina, MALAGOUEN Kamil, PERIER Romy, BENARBIA Adèle, DELEUIL Baptiste, THOUROUDE Ilan, BUFFET Charlie, OUMEILA Adriana, GHILARDI Constance, Escrime médiévale, tir à l’arc, LA ROCCA Emma, JOUSSEAUME Lucas, BRUSCO Amélia, VASSEUR TRUC calligraphie, herboristerie, broderie, Naya, SCHMIDMAYER Romy, ROBERT Gabin, DELVART Clément. haubergerie, jeux et toutes autres activités relatives. Président : ACOURT Stéphane INSCRIPTIONS 06 03 78 77 41 SUR LES LISTES ÉLECTORALES [email protected] La date limite d’inscription sur les listes électorales est fixée au 7 février 2020, pour être électeur de la commune en 2020. COMPAGNIE LES K-BARRÉS Suite à l’incorporation de la liste Les personnes inscrites à électorale de la commune dans Pélissanne mais ayant changé Création, diffusion d’événements le Répertoire électoral unique de domicile à l’intérieur de la culturels ou festifs dans le but de de l’INSEE en 2018, et lors du commune et n’ayant pas fait soutenir des artistes en devenir dernier scrutin électoral de 2019, modifier leur nouvelle adresse sont il a été constaté que des électeurs invitées à se présenter en mairie, Présidente : BENZRIHEM Julia régulièrement inscrits avaient été munies d’une pièce d’identité et 06 28 28 65 47 omis. Si vous n’avez pas participé d’un justificatif de domicile de au dernier scrutin électoral ou si moins de trois mois, afin que ce [email protected] vous n’avez pas reçu votre carte changement soit effectué. électorale au printemps 2019, le service des Élections est à votre Pour tout renseignement, TIMÉLI MÉLO CAS (CRÉATION, disposition pour vous permettre de merci de prendre contact ACCOMPAGNEMENT ET vérifier que vous figurez bien sur la au 04 90 55 11 52 - Poste 121 - SOLIDARITÉ) liste électorale de la commune. service des Élections Atelier créatif, atelier confiance Vous pouvez aussi vous assurer de votre inscription en soi, médiation de groupe sur le site Service public : Présidente : MARTINEZ Manon www.service-public.fr 06 80 23 85 46 Accueil particuliers / Saisir dans la barre de recherche « Vérifier votre [email protected] inscription électorale »

14 octobre 2019 TRIBUNE

Parole À LA MAJORITÉ

La loi de 2002, relative à la Cette démarche n’a malheureusement démocratique que sont l’ouverture, démocratie de proximité, accorde pas recueilli l’assentiment de le dialogue et la tempérance. un droit d’expression à l’ensemble l’ensemble des groupes d’opposition ; Il appelle à éviter l’interpellation et la des élu(e)s. C’est un droit essentiel seul le groupe Pélissanne Autrement petite phrase et à se concentrer sur de la vie démocratique. de Francis Granzotto s’est joint à les enjeux chers aux Pélissannais(es), Cependant, à compter du 1er cette démarche. pour que la démocratie innovante, septembre 2019, s’est ouverte Le groupe majoritaire a donc souhaité responsable et solidaire continue de une période pré-électorale qui suspendre temporairement, en prospérer sur notre commune. impose à chaque élu(e), majorité prévision des élections municipales En parallèle, la volonté de l’équipe et opposition, un certain nombre de mars 2020, son expression municipale étant également de de règles et d’obligations valables au sein de cette rubrique. Cette maintenir dans cette période la jusqu’aux élections municipales. décision est le fruit d’une volonté plus grande sérénité entre les Le contenu des articles de la tribune partagée par l’ensemble de ses candidats, le conseil municipal, par étant par nature politique, et afin membres d’éviter toute polémique souci de transparence, a adopté d’éviter toute polémique, il est inutile et d’œuvrer activement pour une délibération à l’initiative de la d’usage de suspendre la publication des pratiques promouvant une majorité ayant pour but de garantir des tribunes réservées à l’expression démocratie respectueuse de tou(te) une parfaite équité entre les différents des élu(e)s pendant la période pré- s et de chacun(e). candidats relativement à la mise à électorale. Bien évidemment, le groupe disposition des salles municipales, Dans l’optique des publications à venir, majoritaire invite les groupes au nombre de réunions, à l’affichage le groupe majoritaire a partagé cette d’opposition à adopter une position et au tractage politique. analyse avec l’opposition et a formulé constructive, sereine et apaisée Les élus “ Ensemble continuons son souhait de procéder de la sorte. durant cette période afin de préserver Pélissanne ” les ressorts essentiels de la vie

Parole Conformément à l'article L2121-27-1 du CGCT et la loi relative à la démocratie de proximité du 27 février 2002 À L’OPPOSITION

« Je ne suis pas d’accord avec ce La ligne 8 Pélissanne-Salon ne Nous ne comprenons pas la raison que vous dites mais je me battrai dessert plus les arrêts des Lices, de ces changements. La ligne 8 pour que vous ayez le droit de le des Arènes et de Louis Blanc. Il dessert Pélissanne en y entrant dire » Voltaire. La période électorale faut aller jusqu’aux Enjouvènes où mais contourne la ville pour repartir. ne justifie pas que l’on retire aux élus à Campus. Ce dernier arrêt n’est Le projet d’un relais-bus dans ce n’appartenant pas à la majorité les pas sécurisé, malgré un certain quartier a été annoncé par la mairie quelques moyens de communication nombre d’aménagements suite à pour le mois de novembre. dont ils disposent, tant qu’ils ne des plaintes de parents d’élèves Alors pourquoi supprimer ce qui s’en servent pas de communication inquiets. Le chemin qui y mène reste fonctionnait alors que ce qui doit le électorale ce que nous ne faisons dangereux, étroit et impraticable remplacer n’en est qu’au stade de pas. Malgré la proposition de la avec une poussette, une canne ou projet ? Quand les habitants seront- majorité nous maintenons donc même un adulte donnant la main à ils concertés en tant qu’experts de notre texte. un enfant. Il est impossible de s’y leurs quartiers ? croiser sans finir sur la chaussée. A la veille de la rentrée scolaire, les Les élus du Groupe “ Réunir Bien entendu tout cela a été fait Pélissannais usagers des transports Pélissanne ” en commun ont vu modifier et même dans l’urgence, au détriment de la supprimer certains arrêts de bus. sécurité des pélissannais.

L’élu du Groupe “ Pélissanne autrement” en accord avec les élus du groupe “ Ensemble continuons Pélissanne” ne transmettra plus de texte jusqu’en mars 2020.

LE MAGAZINE DE LA VILLE DE PÉLISSANNE 15 Repas

Républicain LUNDI 11 NOVEMBRE 2019 SALLE MALACRIDA 12H00 - APÉRITIF OFFERT PAR LA MUNICIPALITÉ 12H30 - REPAS RÉPUBLICAIN RÉSERVATION ET PLAN DE TABLE CHEZ BOUTIC FLEURS 06 18 54 11 43 TARIF - 25 € TRAITEUR PISTOU ET ROMARIN ENTRÉE, PLAT, TROU NORMAND, FROMAGE, DESSERT

SHOW RAPHAËL LIEBMANN CHANTEUR, IMITATEUR ET COMÉDIEN NOON GRAPHIC DESIGN - Illustration Istock Conception

COMMÉMORATION

www.pelissanne.fr Infos 04 90 55 15 55